【新北板橋 x 餐酒館】｜老宅酒吧 調酒/精釀啤酒｜夜鷺.夜路-四十八號暗光演習

【新北板橋 x 餐酒館】｜老宅酒吧 ｜夜鷺.夜路-四十八號暗光演習

老宅餐酒館👉 夜鷺 夜路 復古的老宅 木質的招牌木門木框 一盞燈籠 在巷內華燈初上 我十分喜歡這氛圍 夜幕低垂 水晶的照燈緩緩點亮 碎石子的地板帶著年代感 沙發椅的座位區 打了一個拍攝專用燈 音樂環繞著夜店的曲風 週六晚上人潮洶湧 除了調酒以外 還有精釀啤酒 可以坐在吧台前小酌一杯 雪寶酸酸的兒-琴酒 檸檬汁 可爾必思 扛傷哈密瓜-哈密瓜香甜酒 藺姆酒 伏特加 檸檬 喝了兩杯調酒 酒精濃度蠻夠 不過酸酸甜甜的也很適合女生 水果茶則是新鮮水果調製 炸魚梅粉薯條邊邊焦脆 梅粉灑的很均勻 妹妹對炸魚 讚不絕口 口感跟炸雞一樣🤣一度認錯 炸芋頭丸子 內餡飽滿 芋泥十分細緻 冷掉也不會出油 三絲👉豆乾絲/馬鈴薯絲/海帶絲 馬鈴薯脆脆的偏辣 海帶絲也偏辣也很入味 皮蛋蓋飯 古早味的肉燥飯 絞肉略帶點筋 粗絞肉可以吃到肉的感覺 紅油的香氣微辣的口味 烤鹹豬肉 外皮焦脆 烤的收汁頗乾 三杯蛤蠣麵麵條偏硬 但我很喜歡 看起來清炒 卻入味異常 微辣的口感 炒了姜片 蛤蜊飽滿肥大 這家店的菜太適合下酒了 真是重口味的天堂🐷 喜歡我的文章歡迎追蹤IG👉 https://www.instagram.com/p/CfZM-UpLmhT/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 📌 炸魚薯條 三杯蛤蠣麵 紅油皮蛋蓋飯 絲絲有三種 香很久芋泥球 炙烤鹹豬肉 雪寶酸酸的兒 扛傷哈密瓜 水果茶 📍Taiwan, New Taipei City 📍夜鷺.夜路 📍新北市板橋區銘傳街48號 ⏰營業時間 週三～週日 18:00-00:00 週一/週二 公休 #夜鷺 #夜鷺夜路 #taipeifoodie #taipeieats #popdaily #popyummy #foodieblogger #alphadaily #alphafoodie #alphafoodmapnewtaipeicity #新北美食 #新北餐廳 #吃貨 #bistro #beer #drink #food #cocktails #板橋美食 #板橋餐酒館 #江子翠美食 #江子翠餐酒館 #板橋最強 #精釀啤酒 #craftbeer #板橋酒吧 #網美餐廳 #網美集散地 #板橋晚餐 #板橋宵夜

【台中西屯 微醺光廊】美食新地標，超人氣聚會餐酒館🥰

大台中新地標，超人氣聚會餐酒館，微醺光廊🥰

又來到地大物博的大台中了，自從上次造訪台中超人氣餐酒館 #微醺光廊 後😍 回來就一直念念不忘，想著有空可以再次前往，好不容易熬到了難得的假期💪 於是立馬行程排起來，再次光臨這家具品質、特色的餐酒館💕 #微醺光廊✨ 店內除了有超炫的光牆可以拍照打卡以外，靠後方還有一處造景可以坐在沙發上合照，可以說是店內的一大亮點😉 而最為吸引人的還是投影光牆，每30分鐘就會做一次更換👍 另外朋友、公司、團體聚會消費滿額還可以客製化投影，回憶滿滿，記憶點十足，令人超愛❤️ 當然也不能錯過超美超有特色的特調調酒以及美食⤵️⤵️ 📌微風輕拂 酒量不是太好的朋友們最適合的一款調酒之一，芭樂、萊姆的果香味😋 搭配香酸類果汁的好朋友 "伏特加" 越喝越上癮，細品還能喝出味道上的層次感唷😌 📌廊中漫步 加入了香味誘人的琴酒的這款特調，不論是酒的成色或是在裝飾的撐托下都顯得 唯美迷人，也是女生超愛的特調之一🥰 📌檸香鮭魚義大利麵 超開胃的檸檬香氣，搭配鬆軟的鮭魚以及濃濃的奶油香☺️ 醬汁均勻的沾附在麵條上 每一口都濃濃的海鮮、奶油的氣味遊移在口腔中，讓愛吃麵條的我愛不釋手😁 新鮮的鮭魚，軟嫩的口感成為這道菜的靈魂🤩 📌炸物拼盤 可以自選搭配的醬料，起司條、洋蔥圈、薯條、烤雞翅 每一樣都非常有特色，搭配的塔塔醬味道也很濃郁，超級好吃🥳 烤雞翅有些微辣的口感，越吃越想吃的感覺，配酒加上閒聊，時間感覺過得飛快🤣 做為台中新地標的餐酒館，無論在食物的風味、調酒的特色與口感上 #微醺光廊 都是讓人想一訪再訪的標的性餐酒館🥇 各種PRATY、聚餐都非常適合在這裡舉辦，歡快、盡興，視覺與味覺的雙重饗宴🎊 📌還可以包場唷 詳細價格請詢問官方 📍台中市西屯區文心路二段558-1號 @wwss.2021 www.Facebook.com/was.2021 #台中 #餐酒館 #台中地標 #調酒 #美食 #yummy #amazing #instagood #photooftheday #sweet #dinner #lunch #breakfast #fresh #tasty #delish #delicious #eating #foodpic #foodpics #eat #hungry

超好吃的控肉飯、滷味和炸雞都在動物園裡(不是木柵那間喔)! 【台北市萬華區】ZOO BISTRO滷餐小酒館

Bistro是一種餐廳類型，在台灣不少餐廳會以「bistro」來命名，尤其在繁榮的台北市更是隨處可見。繼居酒屋吃飽的體驗過後(多樣特色創意料理! 在居酒屋吃飽是什麼體驗~【台北市松山區】饕酒窩居酒屋)，我又有了新的想法~同樣適合喝酒、聊天的餐酒館，一般都是三五好友點杯小酒相聚的地方，燈光美、氣氛佳，我有故事你有酒(我只要飲料就好，不用酒啦)~ 今天來到了位於台北市萬華區的「ZOO BISTRO滷餐小酒館」，是一間以滷味為主的餐酒館，用ZOO跟滷諧音命名而來，將「ZOO BISTRO」直譯成中文就是動物園餐酒館(我英文不好，不知道對不對，哈)。店內裝潢很用心，讓人彷彿置身於熱帶叢林的動物園裡。那麼今天到滷餐小酒館是為了什麼呢?登登登...答案揭曉~吃飽! 我要來體驗在餐酒館吃飽的啦! 就像很多人去KTV不唱歌都在幹嘛?吃牛肉麵跟水餃的捧油舉起你們的雙手! 歡迎光臨滷餐小酒館~進門後映入眼簾的是吧檯，陳列架上的酒品琳瑯滿目~滷餐小酒館利用紅酒、白酒、茶酒、啤酒去調製不同濃淡酸甜的調酒，每款調酒並用獨特風格的裝飾呈現不同的風味與樣貌。雖然我只要飲料就好，但還是按耐不住內心的躁動! 轉身一望~哇~是動物耶! 雖然不是真的動物，但我能感受到長頸鹿在對我微笑(沒喝就醉了)! 落地窗前擺放著多盆植物(植物是真的)，讓人有身臨其境的感覺。 就連燈光都很用心，是鳥耶! 仔細一瞧發現梁上還掛了隻猴子! 栩栩如生，活靈活現的! 等等牠該不會來跟我搶食物吃吧! 坐下後店員向我們介紹了點餐方式，用手機掃描桌上的QR code就可以輕鬆點餐囉，很方便~ 連菜單都這麼可愛，還有入園須知! 自創調酒有提供酒度、酸度、甜味可以參考~ 滷餐小酒館的滷味和控肉飯小有名氣，在6月份時菜單新增了炸雞~那麼下面是今天的用餐清單，請看~MOJITO 180元麻煩給我的愛人來一杯Mojito~我喜歡閱讀她微醺時的眼眸~喔! 那是周杰倫的歌齁，哈(不小心透露出年紀了)! 無酒精的Mojito內有薄荷葉、檸檬、橘子果乾和氣泡飲料(?)，薄荷葉的味道十足(是薄荷葉的味道，不是薄荷涼涼的感覺)，讓不含酒精的Mojito喝起來像極了調酒，不喝酒或不能喝酒的捧油很推薦這杯Mojito! 今天要騎車回家，很慶幸有這樣的類調酒! 冷泡無糖綠茶80元正常綠茶沒毛病~茶香醇厚，不苦澀! 因為我只要飲料就好(喝酒不開車，開車不喝酒)，所以來了2杯~ 巴西嘉年華280元(生啤酒+琴酒+百香果) 酒感★✩✩ 酸度★★★ 甜味★★✩夢幻的獨角獸杯子~開顱後有百香果的香氣飄散，酒感不會很重，同行友人說順口好喝，很像水果飲料~ 是在哈囉嗎320元(白酒+琴酒+檸檬+柳橙+香瓜) 酒感★✩✩ 酸度★✩✩ 甜味★★★圓圓的玻璃球，一眼望去好似柳橙汁。同行友人說酒味比巴西嘉年華再重一些，但算是入喉不會燒的那種。水果佔比也是多的，甜甜的，好喝~ 秘製冷滷滷味拼盤(小)260元 拼盤依當日食材做組合，小拼盤大約是2-3人份，可以選2種沾醬。今天的拼盤有甜不辣、豆皮、米血糕、豬雪花里肌肉、牛肚、水煮蛋，沾醬我們選擇的是磨菇松露醬和烏斯特糖醋醬。拼盤中當之無愧的第一名是...嘟咕嘟咕嘟咕~牛肚! 不只滷得透，還保有口感。原味單吃就很讚了，沾上烏斯特糖醋醬放入嘴中，嗯~旁共共~ 第二名~豬雪花里肌肉! 我是吃貨愛吃肉~豬雪花里肌肉瘦肉不乾柴，一口接一口!第三名~豆皮! 吸附滿滿滷汁的豆皮看起來楚楚動人~心一狠牙一咬，咬下會流汁! Bravo!滷餐小酒館的滷味真滴超強~不得不提的還有沾醬，尤其是磨菇松露醬! 黑松露一般都是在美式餐館才會看到的食材，搭配滷味一起吃是很新鮮、特別的組合(我是沒吃過啦)。入口後黑松露的味道會在嘴裡爆開，滿滿黑松露味停留在唇齒間，後勁很強! 很屌! 招牌香香炸雞翅炸雞拼盤500元 炸雞拼盤任選3種口味，照片中由左至右看到的是韓式炸雞(秘製麻辣🌶️🌶️)、美式炸雞翅(香檸塔塔)、韓式炸雞(水牛城酸辣🌶️)。炸雞的部位是用雞翅，三節雞翅拆成2塊~雞翅很嫩，但是棒棒腿的處理就很重要了。一般沒處理好的棒棒腿會柴掉，滷餐小酒館的棒棒腿不會柴，這點真的很猛!美式炸雞翅(香檸塔塔)~沒有沾醬的美式炸雞翅就是原味椒鹽的口味，直接單吃炸雞，雞翅上的椒鹽很夠味~擠上檸檬蘸點塔塔醬，雞翅鮮嫩，酸、甜、鹹三合一，不好吃的可能性小於零。韓式炸雞(水牛城酸辣)~辣度1根辣椒。給我的感覺像是把一大罐的「塔巴斯科辣椒酱」抹在雞翅上，啊嘶~酸辣酸辣的好過癮!韓式炸雞(秘製麻辣)~辣度2根辣椒。醬偏麻，但吃起來還是辣的我不要不要的! 我能接受的辣度屬於小辣，同行友人很會吃辣也覺得辣得很帶勁! 辣度很快就會退去可以再接再勵接著吃，停不下來啊!炸雞拼盤可以說是鎮店雞肉盤~繼秘製冷滷滷味拼盤後的主推餐點，來滷餐小酒館一定要來一盤! 份量足夠，口味重! 再喝口酒~爽啊! 此乃人生一大幸事! 炸物深海魷魚100元皮薄~炸的各方各面精準控制，處理得不錯，不會太縮。一般有些魷魚會咬不動，滷餐小酒館炸得很剛好! 炎烤下酒菜帝王蟹棒義式烘蛋180元這道鮮味十足~帝王蟹肉棒一絲一絲鋪得滿滿滿! 起司香味濃郁，給過! 炎烤下酒菜烤時蔬120元使用迷迭香調味，可以吃到蔬菜的原味，又不會太過於單調，配著酒一起吃，讚! 涼拌菜香辣自製黃金泡菜50元 涼拌菜柚香蘿蔔50元這兩道屬於開胃菜，肉吃太多的時候可以拿來解膩。黃金泡菜偏辣，柚香蘿蔔脆口清爽，底下柚香汁味道十足，好吃，韓式炸雞必備良蔔~ 想吃飽古早味排骨飯100元滷排骨鹹香很大一塊，都看不到底下的白飯了~滷蛋、豆干同樣入味，秒殺款! 想吃飽祖傳控肉飯100元這碗一端上來，控肉香讓我的肚子都忍不住叫了，很欠吃~肥肉不會很油膩，瘦肉也不柴，相當入味! 一口控肉一口白飯，這裡是餐酒館嗎~是美食動物園啊! 今天3人用餐，消費約2300元。控肉飯名不虛傳! 滷味有很厲害的滷技! 新的寶藏炸雞拼盤肯定也會在滷餐小酒館撐起一片天~雖然對調酒不精通，不懂如何細品，但可以感覺到創意十足! 又是吃飽的一天，時間也晚了，現在凌晨12:30，該回家睡覺了! 最後問大家一個問題，「滷餐小酒館裡一共有幾種動物呢?」，公佈正解~我也不知道耶，哈! 想知道的捧油就來滷餐小酒館尋找答案吧! ZOO BISTRO滷餐小酒館 地址: 台北市萬華區峨眉街124-3號1樓 電話: (02)2388-0160 營業時間: 週二-週四、週日17:30-01:00；週五-週六17:30-02:00；週一公休 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x

2022台南景點｜晶英府城微醺巴士｜行走的酒精路跑！不醉不下車！一次收藏六間台南經典酒吧！

2022台南玩什麼！一般的酒精路跑已經過時！這次藉由台南晶英酒店舉辦的最新酒精路跑活動，除了超瞎趴的府城微醺巴士可以搭乘，還能一次喝到六間一位難求的台南經典酒吧，身為派對動物的你，絕對不能錯過的超酷體驗！ 晶英府城微醺巴士資訊介紹 晶英府城微醺巴士酒吧店家路線 這次選在週五下班後的放鬆時段前來體驗，其中有幾間已經在口袋名單存放已久，藉由這次的微醺的巴士體驗，一次一網打盡！ 週五班次 週六班次 晶英府城微醺巴士流程介紹 透過線上購票後，在發車前10分鐘至晶英酒店右側的甜點店換實體票卷。報到完後，醒目的府城微醺巴士就停在晶英酒店前面等著大家！ 以霓虹燈打造的豪華雙層巴士，上車前，工作人員都很熱情的引領大家到二樓的座位區入座，每個座位上都已經放好了驚喜包！內容物包含：拍拍手、濕紙巾、嘔吐袋、小零食、水、海尼根啤酒杯、號碼牌以及超可愛的掛脖shot杯。 車子開始行駛，就先以海尼根啤酒作為暖場！順便來看一下行車注意事項，主辦都很貼心的提供嘔吐袋，但千千萬萬不要吐在車上，不然需支付3000元清潔費給司機唷！ 不得不說豪華巴士的座位非常舒適，除了不是密閉空間以外，還能藉機觀光台南知名的地標。主持人也都會熱情地跟大家介紹台南必吃的小吃。並沿著路跑店家的路線，一路上經過了台南市立美術館、南紡夢世代等等知名地標。 在行駛過程中，最令人最期待的就是台南冷知識問答&調酒的基本知識！以手邊號碼牌舉牌的方式來答題，答對可以獲得貼紙一枚，集滿還能兌換調酒！答錯當然免不了要自罰了一杯啦！不用擔心！工作人都會親自幫你倒酒！ 其中最印象深刻的題目，就連身為手搖飲重度者的我都答錯！ Q：以下知名手搖飲店家，下列哪一間不是台南的手搖飲品牌？A：1.50嵐2.大苑子3.丸作4.迷克夏。答案竟然是來自彰化的大苑子，各種好笑好玩的Q&A，讓大家在車上都嗨到不行！ 晶英府城微醺巴士酒吧店家 很快地，來到我們的第一站AfterIsland在島之後餐酒館，以外帶的方式，帶回巴士上享用。 巴士限定的南鄉（Gin 、金萱、白葡萄、 大黃）的口感，喝起來清爽，有種荔枝酒的錯覺，喝起來順口清新！ 以外觀來看，是一間高質感裝潢的酒吧，調酒的表現是整趟微醺巴士最喜歡的一杯。 冰釀葡萄（萊姆酒、薄荷、葡萄、檸檬），喝起來不會過甜，又保留濃郁的葡萄果香氣。 有亞洲前五十名的Bar T.C.R.C.已經是我來訪第三次的口袋名單，但這次是以外帶的方式來飲用！ 這次的巴士限定：洛威的森林（波本威士忌、洛神茶、烏梅汁、杏桃利口酒），跟以往在T.C.R.C.喝過的風味較不同，都是點果香系列的調酒。洛威的森林是以烏梅x洛神調配而成的，沒想到意想不到的適合！酸甜的口感，夏日喝起來非常消暑！ 巴士限定調酒：夏夜晚風（雪莉炸彈、紫蘇、芝麻、優格、佛手柑、黑醋栗紅茶）帶有點柑橘香氣的風味，酒感較濃厚，口感偏甜。 榕洋行 Ron & Company以復古美式的裝潢風格，完全深得我心！聽主持人說，這間餐酒館餐點表現非常厲害，於是我們立馬就預約隔天的座位！非常推薦他們家的松露燉飯、骰子牛還有奶油紅醬義大利麵！ 巴士限定調酒：Wake Up for South Island !!!（Rum, Coffee, sweet & sour, coconut soda, coconut milk foam, crispy sago） 不瞞大家說，其實在第五站已經有點迷茫，但以浮誇的外型來說，留下了深刻的印象！加入咖啡、椰子氣泡水調配而成，整體口感偏甜，跟奶酒的風味很雷同。 最後一站回到了晶英酒店水晶廊，每個桌上會有晶英主廚準備的下酒菜讓大家暖暖胃，並奉上最後一杯調酒，可惜最後沒有喝到，聽朋友說最後一杯超級好喝！但至少有喝到水晶廊最有名氣的【三十六計調酒SHOT盤】。 以抽籤的方式來決定自己要喝哪一杯！也是相當有儀式感！是茶味香氣非常十足的一杯酒，小小一杯酒精濃度也沒在跟你開玩笑！喜歡茶味基底入酒的朋友，不妨下次也來水晶廊親自體驗吧！ 晶英府城微醺巴士整體評價 這次的晶英府城微醺巴士對我們而言是很棒的飲酒體驗，除了可以一次體驗多間台南有名的酒吧之外，想不到在巴士上飲酒也是一個很CHILL的新飲酒方式，也讓我懷念起以前在夜店的時光)笑 主持人也開玩笑說，下車之後大家就都會認識了，結果真的是這樣！)笑 另外，在這次的微醺巴士還有一個有趣的環節，在喝酒之餘，府城微醺巴士他們也推出了集點換禮物活動！只要到每一間酒吧購買啤酒，集滿六間就可以換購海尼根的大冰桶，沒錯！我們很瘋狂的成功換到！雖然在最後一站第六關沒有闖關成功，但也在台南夜晚留下很棒的回憶！ 晶英府城微醺巴士訂購資訊 獨家行程這裡訂購 以上為2022台南景點｜晶英府城微醺巴士｜行走的酒精路跑！不醉不下車！一次收藏六間台南經典酒吧！的文章介紹，希望藉由我的分享讓你們找到台南不一樣的旅遊新靈感！ ▾▾▾關於我 ▾▾▾INSTAGRAM #跑吧雙層露天巴士#2022台南景點#台南景點推薦#poptour台南#酒精路跑#晶夜趴趴走#晶英酒店 #AfterIsland在島之後#vixiv六十四俱樂部#bartcrc前科累累俱樂部#榕洋行roncompany#壹井吧與鳶尾花#水晶廊

【新竹市東區】光盒子BISTRO｜書店、電影或者餐酒?

新竹人應該都知道新竹有一間影像博物館吧!其實我剛搬來新竹的時候正好住在影像博物館附近，只是那時候一直很納悶為什麼都沒有開放... 搬走以後影像博物館在近期開放了，而且結合了書店以及餐酒館。 而影像博物館成為放映經典影展片、獲得國際影展得獎紀錄片等類型電影的重要影院，館內有電影主題書店、影博館歷史常設展，而二樓則為「光盒子BISTRO」，串聯影院和書店的活動企劃。 其實我就是參觀影像博物館才發現二樓這間光盒子餐酒館的 第一次走進去因為吃飽喝足的狀態下只是想看看裡面的環境以及菜單，想不到還蠻對我的味的，於是約定好下次一定到訪。 店內座位不多，門簾處就是出入口。 吧檯位子有兩處，一處是在調酒師這邊，另一處則是背對調酒吧檯而不一樣風格的座位。 當然也有像餐桌的座位以及適合一個人不想被打擾的靠窗座位區 我上次去就有遇到一個人坐在靠窗區享受自己的餐點 因為D溝不專業又太想趕快吃東西，所以忘記拍Menu.... :P 有興趣的人可以到光盒子的網站去看菜單。 菜單上的菜色我都很想嘗試看看，有冷盤、煎炒、炸物、鹹派漢堡以及主食及甜點。 而這次低勾點了的是五花豬肉威靈頓，因為不吃牛的關係所以一直沒吃過威靈頓牛排，看到了有不是牛肉的威靈頓當然要點來吃看看。 這樣的份量看起來不多但其實吃得蠻飽的，兩個人吃剛剛好。 無論是配菜還是主食本體都很好吃....吃得出來主廚很用心，很有層次的味道。 酥皮內層不僅是五花肉，還有一層蘑菇醬包覆著五花肉。 我第一口咬下滿臉洋溢著幸福的笑容...哈哈哈哈 因為第一次來也不知道該怎麼點，店員有推薦一道配菜紅椒中卷。 這一道紅椒中卷也是讓我很驚艷，中卷下方是馬鈴薯塊，不愛吃馬鈴薯的我也是一口接著一口吃掉了。而紅椒則是底下橘色的紅椒醬，吃起來有點苦，但我很喜歡。 接下來輪到調酒部份了 我忘記酒名了，第一杯喝起來很順口。 第二杯好像是仙草，仙草凍好像是有加利口酒製成的，蠻好吃的，喝起來很清爽。 這兩杯都是酒感輕，很適合作為第一杯。 喜歡Gin的低勾，點了杯Gin Tonic，這一杯酒感偏重，而且喝得出來不一樣，我真的很喜歡。 我很喜歡這裡的原因不只是因為食物與調酒，還有一個就是服務人員服務態度非常好，可能是因為新開沒多久的關係，都會逐桌詢問今日餐點或是調酒有沒有不合口味的地方，我記得還被請了一杯SHOT，好像是說今日調酒還是餐點口味重了些，所以請我們喝點清爽的。 我想我會回訪好幾次 🍴：或者光盒子餐酒館🏡：新竹市東區中正路65號後棟2樓 ☎：(03) 5285840 分機22🕒：星期一、星期三~星期日(星期二固定公休) #新竹美食#Drink #新竹晚餐#光盒子餐酒館#光盒子Bistro #調酒 #Hsinchu#Hsinchufood#foodie#東區美食 #新竹酒吧 #新竹餐酒館 #或者光盒子

［台北｜六張犁］食物超好吃 調酒也好喝 甚至還有展覽可以看の質感餐酒館🥂

📍TAOU 叨 ▫️手工番茄乳酪餃佐細燉肉醬$320🌟 ▫️櫻桃鴨胸 蘋果胡桃醬 季節時蔬$660 ▫️義大利馬鈴薯烘蛋$200 🥂Pineapple $350 🥂荔枝特調$350 ▸▸ 假日(星期五六)每人低消$800 • 用餐限時2.5hr 今天要來跟大家分享近期吃過最滿意的餐酒館🤤 #TAOU叨 位在捷運六張犁與信義安和中間 餐點有義大利麵、燉飯、麵餃、豬排、鴨胸等 當天吃的每一道都很好吃🥺❤️ 味道豐富有層次 .ᐟ .ᐟ 個人最喜歡乳酪餃😋 調酒的部分也都還不錯 很順口好喝～ 除了酒單上的酒 也可以按照個人喜好請調酒師推薦🙌🏻 此外裝潢也很美✨店家還有跟其他藝術家合作 牆上放有不少畫作可以欣賞♪( ´▽｀) 整體用餐體驗超級滿意～會想二訪😍 ------------ ꜰᴏᴏᴅ ------------ ｡ﾟ꒰番茄乳酪餃佐細燉肉醬꒱ ｡ﾟ ★ ★ ★ ★ ★ 麵皮帶有嚼勁我蠻喜歡的(●°u°●)​ 」 肉醬蕃茄味十足帶點微酸 所以不會吃到很膩✅ 此外外面還有現刨乳酪整體起司味很濃！超好吃 ｡ﾟ꒰櫻桃鴨胸꒱ ｡ﾟ ★ ★ ★ ★ ✮ 鴨胸肉質軟嫩 外皮帶點微焦很不錯👅 搭配蘋果胡椒醬 更提味 不會有鴨肉的腥味 季節時蔬烤得很好吃😋有櫛瓜 玉米筍 蘆筍等 ｡ﾟ꒰義大利馬鈴薯烘蛋꒱ ｡ﾟ ★ ★ ★ ★ ✮ 這個也好吃！馬鈴薯很鬆軟綿密(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 外層烤的焦香 搭配起司還會微微牽絲😆 < 看更多美食·͜·♡ ⇨ @small_white_eat_ > ------------ ɪɴꜰᴏ ------------ 🍪 整體推薦 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ 🏠 台北市大安區安和路二段171巷15號 🚇 捷運六張犁捷運站和信義安和捷運站中間 🕒 日至四18:00-00:00五六18:00-01:00（星期一公休）

超像甜點的少女係調酒，還能邊吹水煙泡泡，韓系華麗網美餐酒館 | 【台北 中山區】Y-upsilon餐酒館

長安東路上真的很多熱炒店，而Y-upsilon餐酒館是這條路上 獨樹一幟的一家高質感、氣氛佳餐酒館 裝潢很美、擺飾細節也都很到位，光是設計就先給五顆星 且調酒也讓人驚艷，是一家我會帶朋友去的特色餐酒館 看看周遭介紹 他是一間墨綠色店面帶有金色裝飾，從外觀看 我還以為是一家網美攝影棚😂😂😂 店內更是讓人驚喜，粉色栱圓、金色邊框石桌配粉色高腳椅 太夢幻、好像韓國MV裡會出現的場景 半圓形酒吧更是讓人目不轉睛，太美了！ 他們還有一個DJ台，有時候會有DJ在這播音樂 最裡面還有個粉嫩包廂間，很特別的是，當開閃光燈拍照時 牆面上會有粒粒反射的白點，像是星星般，完全是隱藏的拍攝點 水煙 伯爵茶口味 Y-upsilon餐酒館除了食物、調酒外，還有水煙!!!! 之前在歐洲旅遊時，不少國家林立著多家水煙館 一直很想嘗試，沒想到回到台灣有機會一試 店員會先示範如何抽，還有加碼的水煙泡泡！ 超適合朋友們聚會可以一起玩 我們是伯爵茶口味，抽一口時能感受到涼爽的味道 將煙吐完後，會有點甜甜的甘香 水煙比一般捲菸等都還要清淡，味道也好聞 所以整間店不會有討厭的菸味，反而是甜甜的煙霧香 附上練習一整晚的成果😂😂😂 吃吃餐點介紹 新鮮碳烤生蠔 NT.300 不客觀推薦★★★★★ 居然有生蠔!!!而且他們的生蠔超大顆且飽滿多汁 碳烤後更帶出生蠔的鮮美，再沾上酸甜尾韻微辣的醬汁 毫無腥味完全是我的菜 草蝦培根捲 NT.250 不客觀推薦★★★★★ 筊白筍豬肉串 NT.180 不客觀推薦★★★★★ 我很喜歡他們的串燒有不同種肉、包裹多樣食材 有整尾草蝦用培根捲好、另一個則是豬肉與皎白筍的搭配 燒烤過後抹上鹹香醬汁，也能嚐到培根的油脂香氣 我自己喜歡和蔬菜的組合，自然甜香和蘊含脂肪的肉很搭口 輕咬是蔬菜的多汁，清爽不會過膩 海苔起司脆薯 NT.200 不客觀推薦★★★★✩ 薯條的香、酥、脆都有，本身就有淡雅的海苔鹹香 沾醬是讓我比較意外的，原以為是很濃厚的起司味 沒想到是很爽口的酸香起司味 酥炸洋蔥圈 NT.180 不客觀推薦★★★★✩ 洋蔥圈炸的很酥香，卡滋卡滋的很是涮嘴 韓式泡菜豬肉丼 NT.350 不客觀推薦★★★★★ 份量其實不少的一碗丼飯，豬肉片嚼勁中仍有些許嫩口 鹹度剛好很下飯，配上一點辣度的脆泡菜、拌入蛋液 整份就是一道滋味豐富的小主食 吃雲女孩茉莉琴 NT.350 不客觀推薦★★★★★ 看到這杯時，是一種沒見過的組合 底下亮黃色的啤酒，上方是偏紫色綿密的慕斯奶泡 問了店員才知道，居然是紫米泡泡!超特殊 立刻啜飲一口，綿密的甜紫米香，喝到底層仍是偏甜的生啤酒 整杯是偏甜口的調酒，無明顯酒感，喜歡甜酒的人不可錯過 鋼索舞女黑刺李 NT.350 不客觀推薦★★★★★ 如果你是喜歡成熟的酸甜，那推薦這杯 杯緣上是一片薄薄的肉紙，可替酒的尾韻增加一些鹹味 基酒是自製黑森林梅果伏特加，主要都是濃郁的莓果酸甜 會摻雜些許班蘭酒、榛果利口酒等酒的香氣 隱藏版特調 不客觀推薦★★★★★ 所有女孩們看過來，到這裡一定要跟店員點這杯隱藏版特調 光是看到就很想立刻挖來吃，太像一杯好吃的甜點了！ 基酒除了伏特加還加入椰子利口酒，接著以豐厚優酪、鮮奶油調和酒味 再撒上可可粉、玫瑰杯口，超級美又很懂少女心的調酒 喝起來幾乎都是綿密的漂浮鮮奶油和香醇的優酪，裡頭淡淡椰子很提味 還加入糖漬芒果丁增加口感，是一杯好吃、好喝的甜點調酒 隱藏版草莓鮮奶油shot 不客觀推薦★★★★★ 一群女孩來點了隱藏甜點酒還不夠的話，隱藏版粉嫩的草莓shot必點 以伏特加為主的特調，加入草莓、自製藍莓優格果醬 綿口的鮮奶油慕斯及裝飾的玫瑰花瓣，就是搭配很少女的shot 一口喝，滿嘴是酸甜的果香，太好喝～ 來個九宮格草莓shot我都能自己乾完😂😂😂 之後聚餐我一定會再帶朋友來，不只調酒酒單很特別 都是大多數人都會喜歡的甜點概念酒款 也能大家點支水煙輪流吹水煙泡泡，是個新奇的體驗 尤其是閨蜜們晚上想high一下，那這間網美高質感餐酒館就會是首選 Y-upsilon餐酒館 地址：台北市中山區長安東路一段44號 電話：02 2511 8650 營業時間：週一至週六19:00~02:00 #水煙 #酒吧 #台北酒吧 #台北美食地圖 #台北美食推薦 #餐酒館 #台北餐酒館 #中山區美食 #中山區 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #bar #捷運美食 #taiwanfood #免費送 #taipeifood #安安吃美食 #台北餐廳 #調酒 #台灣美食 #台灣美食地圖 #台北美食 #food #foodie #foodblogger #taipeibar #網美餐廳 #網美店

走進吧台，品嚐現代調酒與台灣在地水果的碰撞

在之前一次的課程中，我聽到了TOMO桑對於他們酒吧的介紹，並品嚐他們店內的酒款後，我就超想去這家店，所以我這一次看到他們推出了這個活動，我當然是手刀參加啊啊啊，這次的活動是ICE-END跟EMBERS合作的，主題是台灣在地水果，在開始介紹活動內容之前，我就先來介紹ICE-END這家酒吧吧～ 在講ICE-END之前，你一定要知道和酒這家店，其實我會知道和酒這家店，是因為在2018年的時候，因為他們店所運用的調酒技巧是infuse，但這個技法在當時的台灣被認為是私釀酒，所以當這件事發生時，和酒的酒有被政府沒收，也被開罰，因為當時這件事情鬧滿大的，所以我也才透過這件事認識到了這家店。這家店是一位來自日本的調酒師－稻葉智章，大家都叫他TOMO桑所開設的，TOMO桑在18歲的時候，就開始在酒吧工作，後來則去了蘇格蘭的 Glenmorangie格蘭傑與 Ardbeg雅柏蒸餾廠工作，但在蘇格蘭工作的時候，他才發覺自己是對日本酒有多麼地不了解，隨後他回到家鄉，學習日本酒，也希望可以將自己學到的日本酒回饋給蘇格蘭，但就在他回到倫敦的一間日式餐廳推廣日本酒的時候，311地震發生了，讓原本想要回日本開酒吧的TOMO桑只好在台灣老婆的鼓勵下來到台灣開設酒吧。 一開始酒吧是開設在林森北路，但後來TOMO桑就發覺事情不對，他開設這家酒吧的用意是為了推廣日本酒，但開設在林森北這樣充斥著日本商務客的地方，並沒有真正有效的推廣到日本酒，所以他後來便把酒吧轉開在東區，也就是現在的位置。 在他的店裡，所使用的酒，幾乎全部來自日本酒，因為他想為日本酒業盡一份心力，而在酒中使用大量的台灣水果及茶的風味，則是對台灣文化的觀察與致敬，在店內氣氛的營造上，和酒的風格是，會找節奏感強、又能渲染氣氛的音樂來播放，同仁的說話聲音也要宏亮有精神去感染顧客，並且隨時尋求顧客的回饋、立即進行客製化調整。 而ICE-END的店內氣氛則是，靜謐而優雅，吧檯前只有少少的12張椅子，是希望顧客能將注意力放在酒飲與餐點的表現上。在這裡的調酒，不但不加冰，也不stir跟不shake，想在這邊提供更多food pairing的可能性，而TOMO桑會有這樣的想法是因為他受冰塊之苦很久了，冰塊的好壞以及融水都會影響到這杯酒的好壞，那他就想那不如我們就不放冰塊去試試吧～ 至於這次跟他們合作的EMBERS呢 先送上EMBERS的主廚Wes認真準備出餐的樣子給大家看看吧～ EMBERS 是位於仁愛圓環的一間具有獨創性的餐廳，主廚 Wes 以鹹酥雞模式的日式串炸店在士林夜市起家，在士林結束營業之後，他開了一間「好福食研室」尋找身為「廚師」的意義，及食材與料理之間千絲萬縷的關係。隨後，即誕生了 EMBERS —— 一間以創新手法重新詮釋台灣傳統料理，賦予台灣傳統料理新的樣貌，希望帶給人們對於傳統料理不一樣的想像。 對於他們而言，在好福時，就像是一把大火，一直在燃燒，一直在學習，消化新的料理模式，而EMBERS更像是恆溫的狀態，向內尋找，希望過去客人只是面對食物，到現在希望客人可以對食材有更多的共鳴及感受。 EMBERS，餘燼，雖然是剩餘的火苗，但那在燃燒後的微溫，是跟火焰一樣炙熱的。比起火焰，火苗更讓人願意靠近，讓人感受到溫暖，這樣的溫暖讓我們了解到台灣食材的美味。 這是這次活動的菜單～ 在這次活動中，EMBERS 沿用了他們獨有的迎賓——使用了檳榔，是取用了諧音「賓」這個字，是檳榔也是迎賓。這是我第一次吃「檳榔」，感到非常的新奇，因為我沒想到原來檳榔也可以有這樣的含意，因為我在我之前的想法裡，檳榔是一個沒有那麼好的東西，但透過這個解釋，讓我重新定義了檳榔這個食物，這個檳榔是用綠橄欖，外面包裹著檳榔使用的老葉，這道檳榔吃起來，帶有些許酸澀，老葉吃起來則帶有一點辛辣感及涼感，整體吃起來滿清爽開胃的，完全打破我對於檳榔的想像。 這是第一道的酒～ 適用清酒跟伏特加做基地，再跟藍莓打成汁，沒有做澄清，所以喝起來會帶有顆粒，有點像是冰沙的口感，冰冰涼涼的，也有水果的風味，因為有加入清酒的關係，所以會有清酒帶出的米香，喝起來非常的清爽舒服，相當地開胃。 這是第一道的餐點油封甜桃 使用火腿油去做油封，在搭配上溫熱的醬汁，在加上火腿脆片，做成溫沙拉的口感，油脂包裹著桃子，桃子帶出的清爽，和肉脂的搭配，我超喜歡這道的搭配超香的，有一點火腿煙燻的香氣。 第二道酒的基底是琴酒，一開始的味道是柚子，酒感雖然較重，但整體的感覺是酸甜感的，尾韻的部分才有較多的酒感 餐點的部份是將起司放入橘塚做熟成，讓橘子的風味可以進入到起司，鮸魚卵的鹹感搭配上起司的鹹味，邊挖起司就可以邊吃到魚卵，真的超幸福超滿足的，而且有一種海陸都享用到的感覺，吃完起司也剛好配完魚卵，超讚，而這道也是我個人最愛的一道，雖然他們家的餐點都好喜歡啊啊啊，但畢竟我是起司控，當然私心最愛這道啦～ 吃著餐點的同時，我突然注意到了那餐點下墊的紙，疑惑的思考，ㄟ ？這是什麼東西，感覺很酷誒！後來經過餐廳的人員介紹，才知道原來上面的特殊圖騰是將EMBERS，用不同的排法排列而成的，做成類似於原住民的圖騰感，來代表他們店給人的感覺，以及他們想呈現代表著台灣傳統文化的風格，而這張紙也是用過去餐廳的 DM 自製而成的再生紙，代表他們對於環境的在意。 今日最後一道的酒是芭樂威士忌high ball，這杯喝起來滿特別的，有一種平常我們吃芭樂咬到最後帶出的那種渣渣的口感，帶出一絲果香，這種果香則是有一點像是濃縮風味的感覺，整個芭樂味在嘴巴炸開的感覺。 餐點的部份，則是蜜枇杷搭配上酒粕是選用山田錦的酒粕，帶有比較多的細膩滑順的米香感，在搭配上旁邊的西米露，做為甜點，替這次活動收尾，我真的超愛～清爽、好吃甜甜的～在夏日品嘗到真的超級解暑的～尤其是承裝甜點的盤子是使用竹盤，更添加夏日消暑的感覺。 除了他們家的酒跟餐點，讓我非常喜歡以外，還有一件事情也讓我更加喜歡他們店，不知道各位有沒有注意到他們的餐具，都超級漂亮的，我真的超級喜歡的～有些具有質樸的感覺，也有些則有著高級時尚感 小小的吧台，卻能讓大家靜下心來，好好地去感受不一樣的食物風味。 用心去感受，用舌頭、用五感去感受你所品嘗到的風味吧～ 這是我們這一次去參加活動中，所體驗到的感受，在這次體驗後，我們很開心可以藉由這次的活動去了解EMBERS這家店，也希望之後能有機會去到EMBERS體驗他們所要想要表達的台灣文化。當然也非常希望可以再次前往和酒，體驗他們所帶給我們更不一樣的感受，讓我們繼續期待下一次的驚喜吧～ https://www.instagram.com/reel/Ce6Nw4MumfJ/?utm_source=ig_web_copy_link 這是我們為這次活動錄的影片，沒有參與這次活動的人，可以透過影片，感受我們所感受到的一切，希望你們都能喜歡上，我們所推薦的店家～ 餐廳資訊 EMBERS 地址：台北市仁愛路四段122巷24號 IG :https://www.instagram.com/embers_dining/ ICE-END 地址：台北市大安區忠孝東路四段101巷39號 IG：https://www.instagram.com/iceend.taipei/ ＃台北酒吧＃米其林餐盤＃日本酒 ＃創新料理 

小酌抒壓空間台北東區酒吧AQUA Lounge調酒融入海洋元素

PS：請注意，「喝酒不開車，開車不喝酒」！ 說到台北美食餐廳一級戰區，台北東區忠孝東路四段216巷必定榜上有名，因為這裡有著多樣性的台北特色美食店家可以選擇，並且對於要找捷運忠孝敦化站美食的人來說也很方便，像我們這次以聊天為主的小聚，就找到這家讓人覺得很紓壓的台北東區酒吧AQUA Lounge。而這間有著大型水族箱，調酒也呼應融入海洋元素的AQUA Lounge，雖然是以酒為主，但可選擇的的餐點種類有超出自己的預期，因此要把AQUA Lounge當成台北東區餐酒館來用餐其實也很OK說… 更多內容：請點這裡 我的Blog：請點這裡 我的FB粉絲頁：請點這裡 我的IG：請點這裡 #AQUALounge #台北東區酒吧 #台北東區餐酒館 #忠孝敦化捷運站餐酒館 #hardaway生活筆記

[高雄苓雅] 深夜浪漫的低調時尚酒吧 Bar DIP 

[高雄酒吧] 復古現代並存的酒吧 DIP

生日公園、苓雅區附近一直都有許多優質咖啡廳和餐廳，除了渡鴉商行外，最近DIP也開幕在生日公園後面、警察局斜對面，附近交通停車便利。 店內裝修非常前衛復古，氣氛很好，約會或朋友小酌都非常適合！調酒很棒，莎姐喝Negroni和店內自創都非常極品，看來高雄又多一間調酒及環境都很氣質的店囉！ 點去IG可以直接預約，這樣就不會白跑一趟了！ 📣 高雄市苓雅區苓雅一路404-16號 📣 20:00~02:00 | 低消每人500$+10%服務費 📣 07-3342900 📣未成年請勿飲酒，酒後不開車 #高雄必訪酒吧 #高雄客家調酒 #高雄酒吧 #高雄特色酒吧 #高雄調酒 #高雄餐酒吧 #經典調酒 #高雄苓雅酒吧 #莎姐推薦 #高雄bardip #bardip

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