感受富士山伏流水的天然工藝之美！日本威士忌大師田中城太揭開KIRIN富士山麓威士忌神秘面紗

文／克拉大 位於富士山腳下的「富士御殿場蒸餾所」隸屬於啤酒巨擘KIRIN 集團，擁有得天獨厚的自然環境條件，加上首席調酒師田中城太的精湛調配技藝，共同打造出富士山麓威士忌（Signature Blend）的獨特風味。本次特別邀請到酒廠的靈魂人物－田中城太先生來台現身說法，與台灣的威士忌愛好者面對面交流，近距離感受富士山麓威士忌（Signature Blend）的獨特魅力。 田中城太展示威士忌熟成的關鍵—經美國波本桶熟成的香甜風味，成就富士山麓獨特層次。（圖／富士山麓威士忌提供） 國際榮譽加持 展現日本威士忌的工藝美學 富士山麓威士忌出自於KIRIN 集團首席威士忌調酒師田中城太之手。田中城太擁有30多年的酒界資歷，曾在美國肯塔基知名的Four Roses酒廠磨練技藝，對於波本威士忌的製作有深厚的造詣。2009年回到日本，在KIRIN集團的商品開發研究所擔任調酒師，運用自己的經驗將波本威士忌的元素融入日本威士忌中，創造出富有層次的獨特風味。2017年，田中城太在威士忌業界的國際權威獎項「Icons of Whisky」（IOW）中，獲頒「年度最佳蒸餾師/調酒師」（Master Distiller/Master Blender of the Year）殊榮，並於2022年，更榮登威士忌Hall of Fame，成為威士忌名人堂的四位日本人之一。田中城太的專業技藝不僅為他贏得個人榮耀，更為KIRIN集團樹立了卓越的國際聲譽，展現了日本威士忌製作工藝的精湛水準。 富士御殿場蒸餾所靜謐的自然環境，汲取富士山伏流水釀造，賦予富士山麓威士忌純淨口感。（圖／富士山麓威士忌提供） 得天獨厚的富士山腳下 鑄造純淨風味 「富士御殿場蒸餾所」位於靜岡縣富士山山腳下的御殿場市，海拔高度620公尺，年均溫約13℃，屬於高原型的冷涼氣候，全年有三分之一的時間雲霧繚繞，年平均濕度高達80％。濕冷的氣候型態有助於減緩原酒的蒸發，穩定了熟成環境。此外，蒸餾所的水源來自地下100公尺處汲取的富士山伏流水，是富士山融雪後深入地底，經火山岩層層過濾，需耗時半個世紀才能形成的甜美水質，而來自森林的清新空氣，更是釀造優質威士忌不可或缺的條件，因此得以釀造出最香甜純淨的富士山麓威士忌。 獨步全球的多元化釀造技術 「富士御殿場蒸餾所」成立於1973年，最初是由日本KIRIN集團、加拿大的JE Seagrams集團以及蘇格蘭SeaversBrothers企業共同合資開設，並於2002年由KIRIN集團全數收購，蒸餾所標誌上除了擁有象徵日本KIRIN啤酒的大麥與啤酒花圖案，還保留了美國國徽的老鷹、代表加拿大Seagram家族的白馬家徽以及英國蘇格蘭的獅子圖騰，展現其多元背景。 富士山麓威士忌，承襲富士山純淨自然的精華，以伏流水釀造並在高原冷涼環境中熟成，帶來細膩的風味與清澈純粹的口感。（圖／富士山麓威士忌提供） 富士御殿場蒸餾所是少數能同時釀造麥芽及穀物威士忌的蒸餾所，更是全球唯一使用三種以上不同類型蒸餾器的蒸餾所，成功釀造出細膩的麥芽與穀物威士忌，形成豐富的層次感。 首席調酒師田中城太的調配魔法 成就富士山麓威士忌的經典風味 首席調酒師田中城太為了調製心目中最純淨並富含香甜風味的威士忌，以敏銳的味覺與科學依據，使用180公升的美國波本桶進行熟成，透過與木桶的充分接觸，不僅能增加酒液與木桶的接觸面積，同時也最容易形成香甜的酯類風味。田中城太先生強調：「麥芽、穀物原酒各有不同的熟成高峰，熟成年份並不是愈長愈好，重點是精妙掌握熟成高峰，進行調配時只選用達到熟成巔峰的原酒，非冷凝過濾的製法將酒液原有的風味保留其中，完美融合穀物與麥芽威士忌的特點，使富士山麓威士忌的口感層次分明，打造出魅力獨具的富士山麓威士忌（Signature Blend），成為愛好者津津樂道的經典之作。」 田中城太先生的到訪，讓台灣的威士忌愛好者得以體驗這瓶來自富士山腳下的精品威士忌，親身感受KIRIN集團在威士忌工藝上的傳承與創新。 ☆提醒您，未成年請勿飲酒 酒後請勿開車☆ ☆飲酒過量，有害健康☆ KIRIN威士忌富士山麓威士忌富士御殿場蒸餾所田中城太

汀士頓單一麥芽蘇格蘭威士忌傳承雪莉桶50ml 全家新上市！聯合亞洲50大酒吧主理人推超商特調酒單

 來自蘇格蘭高地區的單一麥芽威士忌「汀士頓」於全家新上市傳承雪莉桶50ml小酒。汀士頓再次攜手亞洲50大酒吧的朝聖名店「Bar Mood Taipei 吧沐」主理人Nick Wu，利用最具代表性的核心酒款「汀士頓1785傳承雪莉桶」，探索超商食材並以汀士頓的創新精神為靈感，實驗出與眾不同的絕佳風味，讓消費者可以輕鬆在家中創造出亞洲50大酒吧的美味特調！ 亞洲50大酒吧「Bar Mood Taipei 吧沐」主理人Nick Wu和汀士頓合作，推出超商特調酒單。提醒您：飲酒過量，有礙健康。酒後不開車，安全有保障。（圖/汀士頓提供） 堅持傳統 ‧ 勇於創新 汀士頓酒廠位於蘇格蘭高地區，酒廠前身為當地最具規模的棉花廠，這裡是綠能產業的先驅，建造以古希臘勇士海克力士〈Hercules〉 命名，高達50呎的水車來引用泰斯河水力發電，當時水車的規模為全歐洲之最。後來棉花產業需求不再，創辦人Brodie察覺棉花廠擁有高聳的拱形天花版與厚實的磚牆，全年恆溫恆濕，不受季節變化影響，是最理想的酒窖，能讓威士忌穩定的熟成，醞釀出細緻棉柔的風味，因此秉持著先驅之見的Brodie勇敢地將棉花廠蛻變成酒廠，他勇於挑戰與創新的精神也成了汀士頓的品牌特色。汀士頓是少數堅持使用100%蘇格蘭大麥為原料的威士忌酒廠，忠於19世紀傳統，降低每一道製酒工序中電腦儀器的介入，將威士忌釀造的主導權，重新交給釀酒師。以長時間發酵，減少糖分並保留芳香物質，促進酯味發生，釀出來的威士忌不僅有明顯的柑橘果香風味，也更具層次。 汀士頓是少數堅持使用100%蘇格蘭大麥為原料的威士忌酒廠，忠於19世紀傳統製酒工藝。提醒您：飲酒過量，有礙健康。酒後不開車，安全有保障。（圖/汀士頓提供） 亞洲50大酒吧Bar Mood的超商特調 這次在全家推出的「汀士頓傳承雪莉桶單一麥芽威士忌」是酒廠獨獻台灣的限定版，以頂級雪莉桶賦予威士忌香甜迷人的奶油太妃糖、蜂蜜、熱帶果香、蜜餞與烏梅的複雜滋味。「Bar Mood Taipei 吧沐」主理人Nick Wu非常欣賞這樣的風味表現，他認為這款獨獻台灣的威士忌的確跟台灣在地小吃非常搭配，並以此為中心概念設計出這次推薦的特調酒單，Nick表示：「源自於汀士頓創辦人Brodie的品牌精神 – 創新而與眾不同，這也是Bar Mood一貫的特色；因此我想把代表台灣傳統小吃的風味融入這杯創意調酒當中，先將蚵仔煎洋芋片置入威士忌中浸泡，以咖啡濾紙過濾後，加入草莓鮮奶茶、芭樂青檸、特濃豆漿與適量冰塊混合均勻，就能做出一杯能突顯汀士頓雪莉桶風味特色又帶著鮮明在地風味，一杯可以無負擔輕鬆享用的新創特調。」 「汀士頓傳承雪莉桶單一麥芽威士忌」50ml瓶裝已經在全台全家便利商店上架，今晚要不來點全新的體驗？現在就去超商，創造屬於你的特調。 單一麥芽威士忌「汀士頓」於全家新上市傳承雪莉桶50ml小酒。提醒您：飲酒過量，有礙健康。酒後不開車，安全有保障。（圖/汀士頓提供） 汀士頓x Bar Mood Nick Wu創調酒單 - 潮汐浪漫 知名酒吧主理人Nick Wu使用汀士頓傳承雪莉桶和台灣在地食材，特調風味獨特的調酒。提醒您：飲酒過量，有礙健康。酒後不開車，安全有保障。（圖/汀士頓提供） Step1.汀士頓傳承雪莉桶50ml一瓶 Step2.取出5片蚵仔煎洋芋片浸泡在威士忌30秒 Step3.用咖啡濾紙濾出浸泡後的威士忌 Step4.加入草莓鮮奶茶50ml+芭樂青檸20ml+特濃5.1豆漿15ml+半杯冰塊 Step5.加入冰塊Shake使所有材料混和均勻〈無雪克杯可使用保溫杯或可上蓋密封的杯裝容器〉 想了解更多【DEANSTON汀士頓】最新訊息，請進入汀士頓FB : http://www.facebook.com/DeanstonTAIWAN掌握最新資訊。 提醒您：「飲酒過量，有害（礙）健康。酒後不開車，安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。」

台北的餐酒館都那麼會取調酒名🥺

每次去餐酒館看調酒的名字都要仔細欣賞好久，有的浪漫有的可愛，想點哪個喝都要猶豫好久！！我跟店員說給我來個花花公子，結果店員說庫存沒了，我說我好吧，那我只好當菩提老祖了[自拍R][自拍R][自拍R]#调酒 #餐厅推荐 #氛围感餐厅 #宝藏餐厅分享 #料理 #美食推荐 #台北美食 #台北探店📍Old Seat Restaurant Cafe 川酒.咖啡

CUTonight台北東區萬聖節限定餐點！炭烤牛舌、明太子鳥巢麵、玫瑰瞳鈴眼特調，一夜沉醉美味與驚喜！

CUTonight今晚見位於台北東區，絕對是聚餐小酌、辦派對的不二選擇。 這間餐酒館充滿魅力，以現代感與復古西餐廳氛圍完美融合的設計，加上週到的服務和美味的料理，讓人一進門就能感受到無比的放鬆。 尤其在這個萬聖節期間，他們推出了多款驚喜連連的特別餐點和活動，無論是愛美食還是愛派對的你，都能在這裡找到屬於自己的樂趣。 主廚靈感大爆發 這道西瓜沙拉打破了傳統沙拉的清爽形象，用大塊方形的清甜西瓜作為基底，再搭配一點小黃瓜、開心果和微微辣的青辣椒醬，第一口下去便能感受到甜辣交錯的衝擊。 西瓜的水嫩口感與青辣椒的微辣風味相互碰撞，這樣獨特的味覺體驗既開胃又讓人印象深刻，讓人瞬間感受到主廚的靈感與創意。 奶油明太子鳥巢麵 奶油明太子鳥巢麵是一道令人感到幸福的創意麵食。 麵條像鳥巢般盤旋成圈，輕輕沾裹著濃郁的奶油和鹹香的明太子醬汁。 奶油的柔滑讓整道麵食的口感更為豐富，而明太子的鮮鹹味又適時地平衡了奶油的濃郁，讓人每一口都充滿滿足感。 這道料理不僅在視覺上具備美感，口感也是讓人回味無窮，是CUTonight主食中一大亮點。 好吃的歪七扭八 CUTonight的薯條不僅名字有趣，外觀也相當搞怪。 歪歪扭扭的造型像是為了呼應萬聖節的歡樂氛圍，但口感卻是一點也不馬虎。 每根薯條都酥脆香濃，表面裹滿了鹽和香料，讓人吃起來既鹹香又帶有香料的獨特氣息。 這道薯條是非常適合分享的開胃小點，不僅好吃還很適合拍照打卡。 炭烤牛舌佐焦糖洋蔥紹興蛋黃醬 這道炭烤牛舌令人一試難忘。 牛舌經過炭火烤制後，外酥內嫩，入口即化。 搭配的焦糖洋蔥和紹興蛋黃醬則恰到好處地平衡了牛舌的口感。 焦糖洋蔥的微甜與紹興蛋黃的鹹香交織在一起，讓這道料理的層次更加豐富。 每一口都像是在舌尖上跳舞，堪稱CUTonight的經典之作，推薦給所有愛吃牛舌的饕客。 炭烤羊肩排馬鈴薯泥 炭烤羊肩排搭配綿密的馬鈴薯泥，這道料理充滿濃厚的秋季風味。 羊肩排的外皮烤得酥脆，內裡的肉質卻非常嫩滑，帶有微微的炭火香氣。 馬鈴薯泥的細膩綿密成為羊排的絕佳配角，口感豐富又不搶味，讓人彷彿置身於秋天的森林中。 這是一道讓人暖胃又暖心的料理，非常適合在涼爽的夜晚享用。 義式水煮魚佐南瓜醬 義式水煮魚搭配南瓜醬，讓這道料理既有南瓜的甜味，又帶著魚肉的鮮味。 南瓜醬的細滑口感與水煮魚的鮮嫩質地相得益彰，每一口都能吃出萬聖節的秋意。 這道料理在萬聖節期間特別應景，甜味中帶有一絲魚肉的清香，層次分明，是一道溫暖又舒心的秋季美味。 特調調酒「玫瑰瞳鈴眼」 「玫瑰瞳鈴眼」這款特調的設計靈感充滿浪漫與懷舊。 調酒帶著淡淡的玫瑰香，微甜的口感讓人想起初戀般的純真。 玫瑰的香氣在口中蔓延開來，不僅味道讓人著迷，酒的顏色也格外美麗，特別適合在夜晚享用。 搭配店家準備的盲盒抽獎，喝這杯酒還能抽到各種驚喜，為萬聖夜增添了不少樂趣。 特調調酒「藍色蜘蛛網」 「藍色蜘蛛網」是CUTonight的萬聖節限定特調！ 需要特別注意的是：藍色蜘蛛網是只送不賣的，要喝玫瑰瞳鈴眼抽到才會送的唷！ 深藍色的酒體在燈光下顯得格外迷人。 這款酒的風味帶有一絲清新的果香，入口順滑，讓人忍不住一口接一口。 這道調酒不僅是味蕾的享受，更是視覺和心情的愉悅。 萬聖節特別活動：Dress Code夜晚 如果你是熱愛節日氛圍的人，那這個萬聖節一定不能錯過CUTonight的Dress Code活動！只要穿上護士、醫生或病人造型，就能免費獲得一杯特調。 活動期間還推出「幫哩注SHOT」的活動，這種酒精挑戰像是小型派對遊戲，朋友們輪番上陣，既增添了趣味，又能享受美酒。 活動日期從10月22日至11月2日，無論你是哪天來，都能感受到濃濃的節日氣氛。 CUTonight的這些活動不僅讓人玩得開心，也讓大家能在夜晚留下美好的回憶。 店內的氛圍讓人忘卻了都市的忙碌喧囂，只剩下朋友間的笑聲和放鬆的心情。 CUTonight的魔力夜晚 CUTonight是一個能夠讓人放鬆身心的餐酒館，不論是美食、調酒，還是萬聖節的特別活動，每個細節都處理得相當到位。 這裡是讓你和朋友們在夜晚好好放鬆、享受的好去處。 如果想要為生活增添些許趣味，或是為自己安排一個充滿驚喜的夜晚，CUTonight絕對值得一試！ CUTonight 今晚見|Bar|Dining|Shisha 105台北市松山區市民大道四段161號全年無休｜18:30–03:00預約｜CUTonight 今晚見

基隆媽五波必！隱身宮廟後巷的特色酒吧Bad Mama基隆黑媽

Bad Mama基隆黑媽是一間超值得收藏的特色酒吧。酒類有客製Shots和多種調酒可選擇，餐點好吃度可說是我心中酒吧排行榜之首呢！ 【線上訂位】https://reurl.cc/NQ7GZp Bad Mama keelung 地址：基隆市仁愛區孝一路34巷5號 訂位專線：(02) 2425-6262 黑媽台北 地址：台北市大同區長安西路76號B1 訂位專線：(02) 2549-9998 【官方網站】https://keelung.badmamabar.tw/ 店家位在基隆慶安宮廟右手邊的後巷內，是一間…跟著Google導航前往會懷疑人生的酒吧… 而實際到訪後，你說Bad Mama是基隆媽五波必的特色酒吧我都相信，因為地理位置真的有夠隱密，但生意卻超好！ 我真心推薦這間被炸雞翅、pizza耽誤的酒吧，環境氣氛餐點各方面都讓我們超愛！ Bad Mama的吧檯是由一艘舊漁船改造而成的 對！雖然漁船在基隆到處都是，也不稀奇，但我不認為有店家會如此瘋狂！在去年，基隆黑媽得到餐廳室內設計金獎。 通往二樓的樓梯稍陡峭，燈光依舊是紅通通的氛圍讓我又愛又怕，座位桌椅多為方桌，很適合包場辦活動，且有一個大投影佈幕正播映著什麼。 目前我人生沒遇過酒吧有這麼多種鹹食可以選擇，而且還這麼好吃！餐點的好吃等級直逼餐酒館的水準，調酒及酒類也不輸酒吧的多樣性，難怪越晚越多人到Bad Mama（放空買醉）。 我們請吧檯幫我們推薦餐點，一共點了四樣鹹食、一種甜點、兩杯飲品，全部都無雷！ 水牛城雞翅（黑媽藍紋乳酪照燒醬） 雞翅酥酥的外皮吸收照燒醬甜甜的味道，沾上鹹甜又帶有一點奶香味的藍紋乳酪醬，口味絕對是大人小孩都會愛的那種，而且～喝酒、聊天、蹭雞翅骨頭才不會無聊啊！ 也因為這小小一碟藍紋乳酪醬，讓我注意到店家有4種起司拼盤可以選擇，真的是一般酒吧不會有的菜色，喜歡紅白酒配乳酪的人可以參考～ 炙燒牛肉刺身 生牛肉是基隆稀少出沒的菜色，店家搭配帕瑪森乳酪和生菜，讓這道生牛肉沙拉的接受度大幅提升，很好吃！！ 海鮮pizza 如果沒吃晚餐的話可以點，我覺得我自己就能吃掉一整份！披薩屬於微薄餅皮，料很實在，還會牽絲～ 巧克力布朗尼 女生永遠有第二個甜點胃！甜甜的布朗尼帶著酒香，再挖上冰淇淋一起把幸福送進嘴裡，真心推薦一定要點巧克力布朗尼來個完美ending！ 看著冰淇淋和布朗尼被酒精槍噴燒的畫面，真的忍不住拍照錄影打卡(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 趕快把Bad Mam收藏到想去的店家名單吧！這裡不僅鹹食好吃，酒類選擇也超多，甚至有客製化的Shots及多種調酒～ 不喝酒的夥伴也可以放心前往！這裡除了特色調酒外，也有美美的無酒精飲料喔！ 【圖文網誌完整版】https://miffytalk.com/bad-mama-keelung/ 👉點我看Blog Miffy說說 👉追蹤💕Instagram 米菲💛吃喝玩樂每一天 👉追蹤💕Instagram 采菲 美睫丨霧眉丨美瞳線丨熱蠟丨塔羅丨耳燭｜美睫教學

台北大稻埕。潮洋行。刻畫時光印記的咖啡美食

在咖啡．調酒．美食裡找光陰的故事 大稻埕時間的迴廊 今天去哪玩~跟閨蜜來大稻埕「潮洋行Comptoir」玩🫶 清末， 位於淡水河畔的迪化街（大稻埕）是台北主要的貿易港口，所以這邊的建築大多都是洋樓(就是模仿外國洋風建築)，特色區隔很鮮明。 本來我就喜歡老物件，在這裡靜靜的待著，會讓人有置身不同時空的錯覺。 空間氛圍很chill，是閒暇時很值得來待著的地方。 在咖啡．調酒．輕食裡，跟三五好友聊著逛著，慢慢探索光陰的故事。 Hi~我是Olivia也是隨心自在的Yuki(個人評價1-5顆星) 煙燻櫻桃鴨鹹派有濃湯的感覺很好吃★★★★★燃燒旅人威士忌酒香濃郁搭上咖啡很好喝★★★★★太和堂藥房在歷史的變換中依舊耀眼★★★★★每次造訪總能讓人驚嘆的休憩之所★★★★★ 潮洋行 在哪裡？ 「潮洋行Comptoir」坐落於台北市大同區延平北路一段上的「太和堂藥房」，「太和堂藥房」也是捷運北門站(大稻埕南)周邊的知名地標。 搭乘捷運松山新店線至北門站2號出口，步行約11分鐘可到，若開車前往可至周邊朝陽公園地下停車場，停車後步行約6分鐘可到。 周邊景點大稻埕保安街慈聖宮、法主公廟、黑美人大酒家、寧夏夜市等，都值得喝完咖啡後走走，感受不一樣的城市風情。 「潮洋行Comptoir」一側 大稻埕三大廟之一「法主公廟」位於「潮洋行」後方，打開後門能聽到清晰的「擲筊」聲。 潮洋行 用餐環境 「潮洋行Comptoir」的用餐空間是很沉浸式的，穿梭在現代跟過去的交錯空間，路過不細看會誤以為是展場或者精品店。 吧檯區有6個座位空間，氛圍很好能很舒服地暢談，一杯調酒跟一份輕食，完美的午後。 戶外的空間，飲著啤酒跟香檳氣泡茶，看著熙來攘往的車輛，有種抽離感 穿過迴廊的VIP空間，當天有策展所以空間中陳列許多老闆的收藏及展品 潮洋行 菜單MENU ο燃燒旅人 ο仲夏日氣泡咖啡 ο香檳氣泡茶 ο熔岩巧克力蛋糕 ο煙燻櫻桃鴨鹹派 燃燒旅人很好喝，煙燻櫻桃鴨鹹派很好吃。 ο燃燒旅人 $350 濃郁的威士忌酒香上桌就瀰漫在空氣中，很醇很舒服的香氣，融合拿鐵的溫潤跟鮮奶油的甜，每一口都像旅行中積累的層層回憶，醇厚卻值得細細品味。 現場看真的很耀眼，流動的火焰溶入拿鐵裡，讓人忍不住想趕快抿一口。 未滿18請勿飲酒 開車不喝酒 喝酒不開車 ο仲夏日氣泡咖啡 $180 既然要跨越時空，就要來點奇幻輕盈的氣泡咖啡啊!帶點柳橙香氣的氣泡，有點甜有點清爽，咖啡香氣很清晰，卻沒有苦澀味，很容易一飲而盡。 不愛咖啡嗎？那我想這杯你應該適合。(喔!我連喝兩杯咖啡...) ο香檳氣泡茶 ο熔岩巧克力蛋糕 歐吼~我的最愛熔岩巧克力~~ 溫熱的巧克力流心佐上冰淇淋，我覺得就是甜點中的王者(自己在講的🤣沒辦法誰叫我就愛巧克力，我就偏心!) 熔岩巧克力蛋糕配香檳氣泡茶很適合，口中的巧克力混和點茶香很解膩，這組合吃完我可以開心一下午~ ο煙燻櫻桃鴨鹹派 $180 煙燻櫻桃鴨鹹派一定要點，基本是我覺得必吃的輕食，很特別的口感，外皮酥香很好入口，內餡會是濃湯感，像在喝凍狀的濃湯一樣， 配著鮮蔬會是很沒有負擔的餐點。女生一個人基本上能夠很輕鬆地吃完。 「潮洋行Comptoir」旗艦店除了咖啡調酒跟輕食，另一部分空間有義大利跟日本皮件，雖然是男士款但設計簡約其實女生中性打扮也適合，所以這裡對我來說堪稱天堂(沒錯!都是我愛的，拍照拍到忘我🤣) 店家/景點資訊 ⏰營業時間: 周一至周日 11:00–19:00 📝地址: 103台北市大同區延平北路一段151號 🚇交通： 松山新店線至北門站2號出口步行11分鐘 📞電話: 02 2550 5822 🌟 官網 https://comptoir.com.tw/ 🌟 GOOGLE評論 5.0 ★★★★★

[高雄三民]低調的複合式『壹酒酒』結合咖啡與調酒，有點難分類！

高雄美食－三民區」 #壹酒酒這間早上是咖啡廳、晚上是酒吧 今

早上是咖啡廳，晚上是酒吧。整間店走灰色調，很適合約朋友或自己過來休息吃飯。Tapas和花椒水餃是店內招牌，足夠滿足正餐需求。調酒很特別，幾乎都是自創酒品，喜歡嚐鮮的朋友不要錯過喔！🐷 地址：高雄市三民區朝陽街199號🐷 營業時間：10:00-00:00（週一公休） https://www.instagram.com/p/C7WgMSsvLsH/?img_index=1 #高雄美食 #高雄必吃 #高雄餐廳 #高雄在地小吃 #高雄夜市美食 #高雄早午餐推薦 #高雄甜點推薦 #高雄火鍋 #高雄燒肉 #高雄海鮮 #高雄牛肉麵 #高雄滷肉飯 #高雄雞排 #高雄珍珠奶茶 #高雄鹽酥雞 #高雄拉麵 #高雄咖啡廳 #高雄冰品 #高雄燒烤 #高雄炸雞 #高雄特色小吃 #高雄下午茶 #高雄宵夜 #高雄美食地圖 #高雄吃貨必吃

韓國CU超搶手的新鮮檸檬高球Highball姐妹款「生라임」10月在台灣7-11開賣

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台北Café Dalida：LGBTQ+友善餐酒館，享受松露披薩與莓果調酒的放鬆夜晚，感受熱帶風情與變裝表演的獨特氛圍！

這間小店隱藏在台北熱鬧的市區裡，氣氛讓人放鬆又愉快，既是酒吧，又有點像咖啡館，可以滿足大家不同的需求。 繁忙中的小角落：從坐到外面的驚喜開始 那天，天氣真的不錯，我和朋友走進 Café Dalida，本來以為會很順利有位置，但進去後發現店裡滿座了，大家似乎都知道這裡是個能完全放鬆的好去處！ 我們只能先坐在露天的位子，整個氛圍感覺很不錯，椅子旁邊種滿了綠色植栽，有種叢林度假的感覺。 幾杯飲品下肚後，服務生特別細心地幫我們安排了裡面的位子。 這貼心的小舉動真是讓人感覺賓至如歸！ 松露香菇披薩：每一口都是迷人的香氣 讓我說說這個讓人回味無窮的松露香菇披薩。 剛上桌時，那濃郁的松露香氣就撲鼻而來。披薩餅皮烤得剛剛好，既薄脆又帶著一點嚼勁，真的很符合我的口味。 這道披薩還搭配了嫩滑的蘑菇，兩者的香味混合在一起，讓我忍不住一口接一口。 那天和朋友分享這道披薩時，我們完全被這美味征服，聊著聊著就把整個披薩吃光了，甚至有些後悔沒多點一份！ 不只是調酒，Café Dalida的飲料也很值得一試。 首先是他們的鮮奶茶，味道濃郁，喝起來不會過甜。 奶香和茶味相得益彰，感覺非常溫暖。 特別適合在忙碌一天後，放鬆心情時來一杯。 然後就是熱巧克力，這真的是我的心頭好！ 他們的熱巧克力有種自家製的感覺，濃郁但不膩口，還有淡淡的可可香氣。 搭配外面的綠意，讓我想起了國外咖啡館的感覺，有一種難以言喻的愜意。 當然，點上一杯熱飲，和朋友悠閒地聊聊天，再適合不過了！ 「莓來眼去」調酒：讓人意猶未盡的酸甜體驗 來到Café Dalida，怎麼能不試試他們的招牌調酒呢？ 「莓來眼去」這杯調酒名字就很有趣。 這杯調酒的賣點就是酸甜口感，帶點微微的酒勁，但不會過強。 調酒裡的莓果味道非常自然，搭配著淡淡的清香，讓人喝了還想再續杯。 服務生推薦我這杯時，還說它特別適合女生的口味。 不過我覺得不論男女，都能感受到它的多層次口感。 朋友和我喝了一口，立刻被它的香氣所吸引，真的是一種讓人想多嘗試的味道！ 體驗戶外氛圍：在綠意盎然的環境中放鬆 說到Café Dalida的環境，真的是讓人心情愉悅的原因之一。 室內外的綠植布置得很用心，走進去就像是來到一片小小的熱帶叢林。 尤其是夜晚點起燈後，整個氛圍更加浪漫迷人。戶外用餐區也讓我覺得很有特色，即便是滿座的情況下，坐在外面仍然能感受到舒適的氛圍。 這裡不僅僅是酒吧，還有點像是小型的戶外咖啡館，讓人可以好好放鬆。 每逢週末這裡還會有變裝表演，是店裡的一大特色，吸引了許多想要體驗不同風格夜生活的朋友。 對於我來說，這裡是個可以慢慢消磨時間的好地方。 Café Dalida真的是一個既適合喝酒聊天、又能放鬆心情的好地方。 從松露香菇披薩到「莓來眼去」調酒，每一樣都讓人滿意。 尤其是那天服務生的貼心舉動，讓我覺得這裡的服務真是加分。 如果你平常上班也跟我一樣累得像條狗，那這裡絕對是一個下班後充電的好去處！ 來Café Dalida的話，建議可以先預約，不然可能得和我一樣先坐戶外了。 不過，也許這樣更能體驗他們的綠意叢林氛圍呢！ 我保證你會愛上這裡，跟朋友來一趟，保證你們也會和我一樣沉醉其中。 Café Dalida 108台北市萬華區成都路10巷51號全年無休｜19:30–02:000223707833

台北東區特色創意調酒餐酒館推薦【你覺得呢餐酒館】微醺時光隱藏式VIP包廂等你來體驗!!

​​​ 本身就很喜歡喝特色調酒的我 這次和三五好友來東區喝下午茶 當然好久沒聚的我們一直聊到晚上 晚上當然要找氣氛燈光微醺又能點酒的好所在囉 ​​ 就是這間評價超高人氣很旺的你覺得呢餐酒館 這邊來開箱介紹一下~ ​​​​​​ 你覺得呢餐酒館環境自帶科技的未來感 設計理念來自捷運車廂 入口需要刷卡才能進入店內喔~~相當相當的活潑有趣 店內用餐環境都有隱私門簾提供 還有隱藏式的VIP包廂能夠容納約20人左右 無論是來這邊慶生/ 飲酒/ 聚會/ 辦活動/用餐通通都很適合捏 店內的西洋音樂節奏感與那美食真是讓人無比沉醉阿 整體的服務親切友善讓人感到賓至如歸 你覺得呢餐酒館營造出浪漫點點又微醺迷人的體現阿~~ ​​​​​​​​​​​​ ​​​​​​​​​​​​​ 無獨有偶雙人套餐 煙燻鮭魚沙拉(柚子醬) 爽脆可口的生菜與鮭魚搭配就是無負擔的前菜 清爽輕食搭配上暢涼的柚子醬真是完美百分百 不會過於甜膩仍然有那一抹清新又有新鮮的鮭魚陪伴 真的很不錯吃喔 ​​​​​​ 主廚特製炸雞(冰梅醬) 酥脆外皮與鮮嫩雞肉之間的搭配 咬下即刻爆滿那金黃色澤的湯汁 油香滿溢再配上酸甜的冰梅醬真是有夠開胃 冰冰涼涼又清爽無比的梅醬讓人吃了一整盤炸雞都還不夠 ​​ ​​​ 酥炸鮮魚(泰式甜辣醬) 皮酥內嫩的現點現炸鮮魚片 酥炸鮮魚沒有土腥味也不乾澀入口就知道 肉質厚實沒有魚刺內裡鮮嫩柔軟宛若棉花糖豆腐般細緻 單吃或是配酒通通都很可以 ​​​​​​ 松露牛肝菌菇燉飯 珍貴的松露與新鮮牛肝菌菇以細緻奶油做基底為主的燉飯 在入口前就瀰漫一股鮮濃奶油香氣的氛圍 整體奶香與松露彼此自然渾成一體的口味讓人相當著迷 口味不會過重偏鹹飯粒也相當入味~ 濃郁奶香與綿密細緻的燉飯配上松露菌菇真的很完美 ​​​​ ​​​​ 爐烤伊比利豬佐蘋果醬 油脂比例較少鮮嫩的伊比利豬蘊含濃郁的肉香 不油不膩且油花均勻分布的食材 加上微甜的蘋果醬相當開胃清爽 ​​​​​ 洛神冰茶 酸酸甜甜宛若初戀降臨的滋味 配上洛神果乾是擁有畫龍點睛的口感 ​​ 調酒芭李之花 以科技感十足的燈泡作為瓶身 內有琴酒與花草/芭樂乾及芙樂夏蜜李酒 彼此之間的調和比例口感酸甜相互運行在舌腔內 那此起彼落的香甜與那迷茫浪漫的微醺氛圍 帶來那令人無可抗拒的清新魅惑酒香 喝了一杯讓人還有想要繼續續攤的衝動感阿!! ​​ 超上相的煙燻鮭魚乳酪塔看來就像是寶藏盒般華美 擁有滿滿的乳酪醬與新鮮鮭魚有著令人垂涎三尺的美味 濃郁乳酪滿滿塞爆口腔的滋味真是超爽快 外層是酥脆的花樣餅乾兩者之間的搭配真為天作之合 絕對是你覺得呢餐酒館必點的開胃菜!! ​​​​​​​​​ 獨家特調招牌無酒精飲品-花生省魔術 選用新鮮木瓜加上濃郁顆粒花生醬與牛奶現點現打的飲品 口感濃醇綿密完全突破濃醇香又實在的滋味 木瓜牛奶內有著花生香氣點點及綿密的顆粒感真是超滿足 ​​​​​ 酥炸海鮮拼盤(美乃滋/ 甜辣醬 / 番茄醬) 現點現炸的炸物拼盤內有小章魚 / 現炸鮮魚 / 炸蝦 / 花枝 炸蝦外層的酥香口感真的很香 內嫩外酥的炸蝦超好吃也很新鮮喔 炸魚本身的肉質就很柔嫩~外皮脆口又不油膩 非常下酒搭配醬料更是開胃讓人一口接一口 花枝是我個人相當喜歡的炸物 特別爽的嚼勁滿點沾甜辣醬與生菜真的很Q彈捏 ​​​​​​​​​​​​ <<店家資訊>> 店名:你覺得呢餐酒館 店址:台北市大安區光復南路260巷45號 電話:02 2721 0968 營業時間:星期一公休 / 星期二至星期五 1800:0200 / 六日 1800:0300 IG:https://www.instagram.com/whatdouthink45/ FB:https://www.facebook.com/whatdouthink45/ #你覺得呢餐酒館 #你覺得呢 #大安區餐酒館 #創意調酒 #調酒 #餐酒館 #台北餐酒館 #台北酒館推薦 #調酒炸物 #東區餐酒館 #國父紀念館餐酒館推薦 #聚會喝酒餐酒館 

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