ELLE Taiwan30週年特展免費入場｜in華山1914園區｜免費兌換命定專屬調酒

ELLE Taiwan30週年特展｜in華山1914園區｜兌換命定專屬調酒

(活動至11/07前) 多位名人齊慶賀ELLE 30週年慶 展區內除了有多位名人留言金句 還有好多自我成長激勵互動遊戲 還有時尚頑固抱石牆+百變寬幕不斷變化時尚背景 爬上高峰 不放手 直到夢到手! #時尚 #好拍 #好喝 #好玩 看展領專屬運籤兌換命定調酒（數量有限，贈完為止） 注:好禮至展區內「預知算命站」領取

信義區解憂綠洲｜晃Twinkie餐酒館

你心目中信義區的綠洲是哪裡呢？ 我覺得是永春站到象山站這塊方框框 步調沒有蛋黃區那麼的緊湊 擁有綠意也擁有清新的空氣 讓信義區保有足以喘息一塊的解憂綠洲🌿 距離捷運永春站四號出口步行2分鐘處 在2019年初開了一間質感餐酒館—「晃Twinkie」 隱身在信義區內 為熙來攘往需要酒精需要美食需要訴苦需要慶祝的客人們 提供了一個脫離喧嚷煩憂 喝一杯敬人生的綠洲 將門面設計的如同叢林一般 一踏進彷彿隔絕了世俗 店內的氛圍很舒服 也將坐位區簡單的劃分為三區—吧台區、一般座位區、沙發區 還有一個隱藏的地下室包廂區 有包場的需求都非常的隱密方便 沙發區有點像是開放式的小包廂感 很適合三五好友來這敬人生🥂 水瓶的容器很可愛 直接就是一罐酒瓶 即使是喝水也不免俗來點儀式感 菜單設計的很像一本精裝書 排版設計也是非常的別出心裁 先來看看吃的部分 餐點的部分相較於其他餐酒館選項來得少一點 不過基本要有的選項都有🤤 再來看看酒精的部分 一翻開直接淺顯易懂 就算是跑吧新手也能很快上手（押💃🏻 依照六種基酒下去做分類 用短短幾行字讓大家可以很輕易的讀懂基酒 以下節錄部分菜單 詳細菜單請見晃Twinkie粉專 介紹完基酒 緊接著隔面就是酒款 採用 輕、重、酸、甜 分為四象限 再依照各酒款的口感 來座落在區域上 除了上述依照六款基酒調製的經典調酒 當然也有晃Twinkie的私藏調酒 而私藏調酒的菜單呈現就更簡潔有力了 運用三角優劣圖像 將每款調酒的酸甜感及酒感呈現出來 很快的就可以透過口感及酒感選出自己喜歡的酒款 這次我們點了三道餐點—炸物拼盤、滷味拼盤、手工干貝豬肉水餃 炸物拼盤內有薯條、洋蔥圈、起司條、炸雞柳 附上塔塔醬 炸物不會過於油膩 炸雞柳是本拼盤最愛🙈 滷味拼盤就相對比較遜色一些😥 原本以為是外面那種加熱滷味 但吃起來像是有先炸過 炸的有些許過乾了 這盤干貝豬肉水餃直接出乎我們意料 有！夠！好！吃！ 不誇張我們吃完一盤馬上又再點第二盤後來朋友來再點了第三盤😂 店員應該覺得我們很瘋狂哈哈哈🥟 但來這裡真的必點！必點！必點！ 接著來介紹今晚調酒 首先—「夜來香」 使用了烏龍茶酒、柳橙、龍膽草 喝起來很順 杯面再放上茶包 酒感適中不會太重 茶香非常的濃郁 「玉凝香」 使用了百香果、紅茶酒、蜂蜜、接骨木 一端上來 像極了一顆發紅的迷你鳳梨🍍 酒感較上一杯夜來香來的重一些 香甜順口 百香果味清甜 「靛花」 使用了自製洛神花糖漿、百香果、龍舌蘭 結合了優雅與精緻的一款調酒 放上了薰衣草及洛神花乾作為裝飾 百香果的甜中和了洛神花的酸 酸甜適中的酒感 我好喜歡 「Mexican Negroni」 最後一杯是經典調酒 是我自己很喜歡的經典調酒 不過在外面常喝到的是Negroni以琴酒為基底 而這款Mexican Negroni是以龍舌蘭為基底 酒感最重的一杯 也是今天的心頭好 苦甜的口感 誰也不搶過誰 搭的恰到 店名：晃Twinkie 地址：台北市信義區虎林街143號 （捷運永春站4號出口 步行2分鐘） 電話：02-8786-7652 營業時間： - 日-四：20:00-02:00 - 五、六：20:00-03:00

東京灣洲際酒店推出四款聖誕風情調酒！

東京灣洲際酒店哈德遜酒廊推出四款聖誕限定調酒，希望為前來的顧客呈現出符合節慶風情又絢麗多彩的季節限定飲品。 酒廊內的座席分為沙發座椅區以及吧台區。 聖誕期間推出的為以下四款特色調酒～ Forbidden Apple 蘋果派糖漿、蘋果醬、香草冰淇淋、可爾必思 White Christmas 莫扎特白巧克力、鮮奶油、蜂蜜、伯爵茶茶葉 Crystal of Snow (無酒精調酒） 奇異果、葡萄柚汁、奇異果糖漿 Melty Christmas (無酒精調酒） 白巧克力醬、可爾必思、草莓、莓果果凍 聖誕限定調酒 銷售期間：2021/ 11/ 1～12/ 26 銷售地點：東京灣洲際酒店哈德遜酒廊 參考自東京灣洲際酒店官網 延伸閱讀👇 #東京灣洲際酒店 #酒廊 #聖誕節 #christmas #冬季限定 #波波日本 #popjapan #波波發胖 #popyummy #季節限定 #限量販售 #日本新品 #日本美食 #東京 #飲品 #調酒 #蘋果 #可爾必思 #莓果 #奇異果 #草莓

東區酒吧推薦｜OT Taipei平價特色調酒

#gyoheun吃什麼這次要推薦一家最近在東區新開的特色酒吧OT Taipei，隱身在忠孝敦化站Zara的後方，接著看下去有什麼特別之處吧？ OT Taipei 的空間以立飲為主，四面有站桌，靠窗的位子有幾個高腳椅的座位。 8 Peach Punch NT$200(左) / 6 Threesome NT$250(右) OT Taipei有別於一般酒吧，調酒是先調配好的，一共有10款調酒可供選擇，價位在200～300元之間，星等標示為酒精的濃度，從2顆星到4顆星不等，調酒基底以蘭姆酒、琴酒和威士忌為主，大多都搭配茶類，個人認為OT Taipei的調酒都是大眾接受度比較高的。 喝酒當然少不了一點下酒菜！目前OT Taipei有提供一些炸物，也有千層麵或冷盤可選擇。 除了每次喝酒必吃的薯條外，這次還第一次嘗試吃雞軟骨，脆脆的口感還不錯。 8 Peach Punch(左) / 6 Threesome(右) 我這次喝的是2顆星的8號Peach Punch，顏色就像是果汁一般，以琴酒為基底，加上水蜜桃、萊姆和紅茶，這幾個組合好搭！是女孩會喜歡的酒，喝起來就像果汁飲品一樣，很順口清爽，接著再喝第二、第三口才漸漸感受到它是酒精飲料，很適合想小酌的夜晚來上一杯。 而朋友選擇的是右邊名為Threesome的6號，同樣是琴酒為基底，搭配葡萄柚和綠茶，酒精濃度是3星，比8號的Peach Punch再高一些，口感一樣很清爽。 OT Taipei 每天晚上6點就開始營業了，也有提供外帶服務，很適合下班後和朋友在這喝兩杯小酌一下，放鬆心情。 下次到東區想小酌幾杯，別忘了有這麼一個空間，最後附上OT Taipei 相關資訊給大家，喜歡這篇文章記得按讚＋追蹤我的 PopDaily，更多美食紀錄可至我的 Instagram 觀看，那我們下篇文章見囉～💖 OT Taipei ・地址：台北市大安區忠孝東路四段201號1樓 ・營業時間：18:00–02:00 ・Instagram/ Facebook ＃ottaipei #東區酒吧推薦 #忠孝敦化酒吧 ＃台北酒吧推薦 ＃東區餐酒館 ＃台北餐酒館 ＃平價酒吧

【台北東區餐酒館】Ot Taipei～職人手作調酒/輕食炸物，放肆的享受生活！

隨著疫情趨緩，是不是要開始找回生活的樂趣了？ 三五好友聚在一起...可以小酒怡情的暢聊 也可以買一點醉忘卻一下煩惱 這裡是一群人聚在一起而創造的飲酒飲食空間~ 調酒～可以很好喝、可以買醉、可以放鬆 餐點～可以吃飽、可以解饞、可以配酒 達浪這次要來跟大家分享位於台北東區的餐酒館 【Ot Taipei】 ● 關於 Ot Taipei 有在發摟達浪的文章的都知道 我只會分享/推薦好地方！ 這一次來到的【Ot Taipei】地點非常的精華 也就是東區！ 捷運搭到忠孝敦化站2號出口 出來往後走就到了，非常的方便 會開在這裡也是因應周遭的商圈以及店家 讓大家放鬆的地方多一個選擇 也可以說是夜晚的前哨站～ ▼ 店面 ▼ 座位區 ▼ 點餐/出餐區 ● 餐點介紹 ▼ 目前有10種調酒 (星星代表酒感程度) ▼ 餐點菜單 這一次達浪跟著好夥伴一同來到這邊朝聖 點了分別是 9號 跟 10號調酒 還有氣炸薯條、雞軟骨的組合~ 9號 De Mulberry Earl. $300 >Whisky, Myberry, Earl Grey tea 顏色超美! 這一款是由威士忌以及桑葚、伯爵茶的組合 口感偏甜，滑入喉嚨時還有微微的茶香味 尾韻帶點小小的苦味 完全就是順口！ - 10號 Tiki Zombie $300 > 69% Rum, Bitters, Cinnamon 超級大方的69%陳年Rum以及Normal rum 其中混和萊姆酒跟鳳梨的甜度，最後再來給你個肉桂味的閃現！ 想迅速進入微醺狀態的必點！ 聽說有一句代表10號的形容詞 >>> 一份酸 / 兩份甜 / 三份烈酒 / 四分軟性 ▼ 兩杯來個合照！ -氣炸薯條、雞軟骨組合 $250 先講講這個薯條，真的是氣炸完之後是下酒必備 配上少許胡椒粉就很夠味，也可以搭配番茄醬 雞軟骨酥脆到不行！吃的到卡茲卡茲的聲音！ 常來東區走跳的各位，下次經過路過千萬別錯過 在這裡等調酒完全不用久等太多時間 因為都是已經調好的放入機台當中直接倒出 內容物絕大部分都是... 親手泡的茶 親自煮的新鮮水果糖漿 以上取代掉了很多的香精化學成份 ▼ 店員製酒中 未來聽說店內還會有新增其他的擺設 大家可以期待一下！ 如果真的不知道喝什麼好 也可以詢問一下店員有無推薦的種類 相信~ 你會找到你的「剛布」 【 Ot Taipei 】 粉絲專頁：https://www.facebook.com/ottaipei IG：https://www.instagram.com/ottaipei 地址：台北市忠孝東路4段201號 （茶街） 營業時間：18：00-02：00

台北超質感蔬食餐酒館｜國父紀念館、市政府站｜BaganHood

素食餐酒

BaganHood在忠孝東路四段的巷弄內，其實就在松菸附近，因為松山文創園區介於市政府站和國父紀念館站中間，我個人是覺得從市政府1號出口出來較近一些些啦～ 吃素友人冠，之前介紹了一集關於居家素食與素食餐廳好料推薦👇 65-居家素食攻略feat.吃素多年的冠 其中BaganHood就是她大推的餐酒館！這次經過附近當然要來一下，不過已經過了晚餐時間，我們大約9:00進來的，裏面尚有幾桌客人，當時餐點已經沒了，只剩甜點跟飲料，她飲料個款項也頗多，我當時在熱紅酒和黑糖堅果奶中難以抉擇，因為餐酒館只要有熱的酒我都必點，我非常喜歡喝各式溫酒，有些人聽到會嚇一跳，不知酒可以喝熱的，一般我們所熟知的就是熱紅酒、溫清酒，其實有些調酒bar還有熱的威士忌熱的琴酒做的調酒，真的很好喝耶！我大力推薦給容易鼻子過敏鼻塞又愛喝酒的人喝（因為我很愛喝酒但每次喝的冰的又會鼻塞，所以後來才開發出了各種熱調酒的嘗試，尤其冬天喝超舒服的啊～而且熱紅酒、熱威士忌，網路資訊顯示，好像對身體還不錯嘞） 啊總之BaganHood就是有熱紅酒啦！還有植物奶，我也覺得非常推！因為很多人喝牛奶會過敏，所以現在才這麼多人喝拿鐵喜歡套燕麥奶（我也超愛燕麥奶的口感的！）之前有陣子也很迷自己買植物奶來搭早上的咖啡，但植物買不是很好買耶而且頗貴，所以後來我們就點了熱紅酒、黑糖堅果奶、鳳梨鼠尾草、太妃糖肉桂捲跟生可可塔啦😊 老實說甜點部分，我們覺得沒有特別突出，但黑糖堅果奶真的好喝，喝下去就是一股幸福感的味道啊～晚上喝蠻剛好的，回去好睡覺，看到別桌還在用餐的雌點好像很不錯吃的樣子，實在很想嘗試看看，因為10:00就打烊了，所以我們算是1小時內速速吃完，沒能吃到鹹食讓冠念念不忘，下次經過再來嘗試它們其他餐點，菜單品項真的很多哩，早午餐、沙拉、前菜、pizza、漢堡、碗料理、主廚特餐、甜點、咖啡、果汁、康普茶、植物奶還有很多特調飲品和調酒👇 #台北素食推薦 #baganhood #蔬食餐酒館 #餐酒館 #vegetarian #byondmeat #nomeat #異國蔬食 #植物奶 #調酒 #熱紅酒 #肉桂捲 #堅果奶 #Poper發胖過節日 BaganHood 蔬食餐酒館-市政府站 地址： 110台北市信義區忠孝東路四段553巷46弄11號 👉Podcast:花花說

❀台北︱中山區－中山❀ Bar Off︱下班想來Chill一下就來Bar Off❀

一個像家一樣可以放鬆的地方環境舒適服務周到、三五好友小酌一杯 這次來到中山北路巷子內一家酒吧「Bar Off」 店內環境座位都是採沙發座椅非常輕鬆自在，可以把一整天煩心事拋在腦後下班也很適合與同事來這邊小酌一杯找到沙發舒適的一角好好的放鬆吧 甚至還能夠預約包場唱歌唷～詳細資訊請到Bar Off粉絲專頁 ▸點此連結◂ 酒類超多選擇，不僅是高濃度威士忌還是低濃度的沙瓦甚至是無酒精成分的氣泡飲，還可以客製化做專屬的調酒呢不怕你約不到不喝酒的朋友，只怕你還不趕快約！ ▻藍夜伏特加 $300 ▻火山熔岩漢堡排 $320 這一道是Bar Off最熱門的主餐半熟蛋劃開流下香濃蛋黃到厚實的漢堡排濃郁起司及酸甜番茄讓整個漢堡排的層次多變再搭配一杯調酒，豐富了味蕾 ▻切八段德國香腸 $180 光聽到菜名就很可愛～不用很優雅地用刀子切，直接一口塞～能感受到濃郁的煙燻味，小酌必備下酒菜！ 這邊的空間雖然不大，但非常溫馨！很適合三五好友坐下來小酌吃個小菜聊聊是非來這邊就很像把所有公事都停機，好好讓自己放鬆 最後也要感謝Bar Off選擇了「星創藝傢飾_阿凱設計師」把原本的地毯換掉改成有格調的混貼石塑地板黑白相間的搭配讓整體環境加分不少！ 歡迎參觀網站及線上預約丈量～ ▸點此連結◂ ✨Bar Off✨ 地址// 台北市中山區中山北路一段135巷36號捷運// 捷運中山1號出口（步行約7分鐘）電話// (02)2531-3508營業時間// 週一至週六 18:30–01:00、週日公休店家粉絲專業 ▸點此連結◂ #Taipei#TaipeiFood#台北#台北美食#台北酒吧 #中山#中山美食 #中山酒吧 #威士忌 #調酒 #下酒菜 #BarOff #藍夜伏特加 #火山熔岩漢堡排 #切八段德式香腸 #4foodieforfoodie#popdaily#popyummy#popyummy台北 ————————————————————————————————————————— ✨ 歡迎大家來跟著我一起發福看更多美食 ▻ 關於中山區文青漢堡｜Waku Waku Burger ▻ 關於中山區限量丼飯｜旨丼生魚片 ▻ 關於北投區平價鐵板燒｜櫻五鐵板燒 ▻ 關於信義區人氣美式餐廳｜TankQ Cafe&Bar ▻ 關於蘆洲區人氣炸彈飯糰｜弘記豆漿店 ▻ 關於超商健康飲品｜光泉燕麥奶 ✨ 還有許多好物分享介紹 ▻ 關於傢飾裝潢設計｜阿凱傢飾設計師 ▻ 關於情侶載具手機殼｜犀牛盾Solidsuit ▻ 關於信義區餐廳DIY鑰匙圈｜TankQ Cafe&Bar ▻ 7-11史努比好生活｜不鏽鋼保冷吸管杯 ▻ Line貼圖分享｜情侶款原創貼圖 👉🏻 Follow me 🐟 關於𝒥𝒾𝒶❀的IG➤@jia._.foodie 關注我的痞客邦➤Jyuuuu小魚 再看更多關於𝒥𝒾𝒶❀的波波黛莉➤𝒥𝒾𝒶._.ᵉᵃᵗ ᴛᴀʟᴋ❀

MOVE Restaurant & Bar/餐酒館/美食/特調/萬聖節/東區酒吧/MOVE酒吧/放鬆一下/調酒

MOVE Restaurant & Bar/餐酒館/美食/特調/萬聖節/東區酒吧/MOVE酒吧

我們今晚來解鎖一下忠孝復興新開的酒吧吧！~ 🌟MOVE Restaurant & Bar🌟 位於忠孝復興站，並隱身於巷弄內， 一走進MOVE酒吧會看到濃濃的萬聖節風味，所以對於節日啦、值得慶祝的日子來這狂歡就對了！ MOVE燈光迷人，空間佈置的很新穎別緻，浪漫又舒適，超喜歡❤️ 菜單也好特別，是黑膠唱片耶~ 主餐我們品嚐了~ #鳳梨蝦球燉飯 $360 蝦球吃起來鹹鹹甜甜的口感，整個開胃，這道一直都是超人氣的品項 ! 外表金黃內嫩的蝦球十分彈牙 ，飽滿的蝦球隨著咀嚼噴發在味蕾之上 ,好滿足。 加上焗烤後，鹹香涮嘴的美味叫人欲罷不能 ! 😌😌 吃起來的口感十分新鮮Q彈， 可口清爽的料理，必點的。😋😋😋 #青醬炸雞燉飯 $360 炸雞的香氣搭配香濃迷人的燉飯，搭配焗烤美味更上一層樓，青醬與鬆軟的米飯一同燉煮，讓米飯吸滿食材與醬汁精華，打造口感濕潤，香氣入味卻不失Q彈的極品燉飯，其中青醬蠻合我的胃口的，炸雞我也超愛，燉飯也很入味， 搭配起來吃都超~好~吃~😍 #金沙牛排義大利麵 $360 牛肉也選用頂級嫩煎牛肉，義大利麵誘人濃郁的香氣陣陣撲鼻而來，剛端上桌就讓人瞬間胃口大開，咬下一口，麵條咕溜彈牙，在口中交織纏綿，演奏出一場扣人心弦的美妙旋律，鹹蛋跟白醬很搭，真讓人一口接一口，停不下來~ 金沙口感很不錯，呈現出多層次獨特口感， 獨特美味就在此！想吃的朋友快吃起起來！👍👍 #墨魚皮蛋義大利麵 $360 QQ的皮蛋搭配墨魚麵，在嘴裡散發濃濃的皮蛋香 每一口都好滿足，把皮蛋的美味發揮的淋漓盡致 ,義大利麵被襯托得美味更勝 , 每一口都是幸福至極的味蕾享受，真的蠻入味的呀！😋 #Move野雞$240 噴香誘人的Move野雞來囉！ 閃亮金黃的外衣，散發陣陣香氣！ 趁熱品嚐，外皮酥脆不油膩，肉多汁不乾柴！ 口感涮嘴，超美味der！ MOVE特調部分點選了~ 💎燒燒果實$380 燒燒果實是紅心芭樂耶~燃燒的芭樂還是頭一次看到，滿特別的感官享受。 💎台灣難波萬$320 台灣難波萬堪稱視覺系調酒，國旗的漸層色調好美,插上台灣國旗代表青天白日滿地紅，荔枝的甜味加上可爾必思再搭配氣泡與酒精交融在一起， 💎爺爺泡的茶$400 龍體上頭的杯子隨著龍口滴在茶壺上,還有煙霧很酷，是用百香果調和出來的口感。 💎無酒精特調 特調上桌充滿視覺享受呀！💯💯 無酒精特調甜度剛好，清涼透心涼。❤️❤️ 雖然身處在熱鬧的東區，來此讓人可以好好放慢腳步，以享受美好的餐飲時光。 能夠品嚐到熱騰騰的料理，吸飲一杯甘醇濃郁的特調，讓這完美的餐酒響宴，好好療癒平日工作上的忙碌，撫慰生活中的不順心。 喝調酒時聽音樂很舒服，整體來說CP值真的很高，餐點又好吃，食材道道美味 , 浪漫的用餐氛圍，和親切的服務態度 , 有賓至如歸的舒適感 。 萬聖節還有壞傢伙歸來的活動，買啤酒只要200元喲~ 另外11月開始店內有提供水煙喲！ 水煙壺的設計的很華麗，口味亦與傳統煙草不太一樣，水煙煙草會混合蜂蜜、糖漿、新鮮草葉和各式水果乾等，抽吸時主要是水果和香料的香氣，而非一般香煙的嗆味，這種獨特風味吸引了不少年輕人和非吸煙人士。 靜靜享受這愜意的美好夜晚 ，平日下班小酌、愛喝調酒的朋友，都很推薦喲！🥰🥰 —————————————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 📍店名:MOVE Restaurant & Bar 📍地址：台北市復興南路一段107巷5弄21號 📍電話：02-2731-0102 📍營業時間: 平日18:00~2:00 星期五六到三點唷~ #東區酒吧 #東區餐酒館 #MOVE #萬聖節 #特調 #Restaurant #餐酒館 #音樂駐唱 #東區夜生活 #美食 #Bar #酒吧

老宅裡四層樓的藝術體驗——《留白計畫 blank plan》空間基地台中登場

《留白計畫》的基地「留白空間 blank space」座落在台中藝文中心美術館鄰近處，打造四層樓的文化空間，發展出茶藝、品酒、咖啡三大體驗文化，每層樓有主題展覽，提供沉浸式的藝文體驗。《留白計畫》是由王奕翔、林黛蓉、周亭亭三位創辦人在台中所成立的文化體驗空間品牌於 10 月 16 日正式開幕。 (圖片來源 留白計畫 blank plan) 展覽結合體驗的文化有機體 一樓「留白茶想」邀請茶學專家湯家鴻在此分享茶文化，湯家鴻為「講茶學院」創辦人，茶農第四代，以資工系的實驗精神投入泡茶流程，致力於台灣茶的專業知識教授與國際推廣；引導茶碗沖泡的茶道體驗，學習茶的歷史、時代器物特色，理解茶道精神，與深度探索台灣茶文化。 (圖片來源 留白計畫 blank plan) 開幕當日提供共飲體驗，以「茶碗」演繹心流，讓自在隨一片茶葉舒展開來。同時邀請圖像創作者吳睿哲以「溫室」為題設展，以剪紙捕捉植物、生命細膩而純粹的線條，讓生活歸於起點。 (圖片來源 留白計畫 blank plan) 二樓白日為「留白啡語」，夜晚為「留白酒喃」。「留白啡語」奠基在無框架的日式手沖流派 ——松屋流派演繹，由咖啡職人演繹「松屋流派」並滴濾泡出三種風味的咖啡現場提供品嚐。 (圖片來源 留白計畫 blank plan) 「松屋式」為日本四大沖煮流派之ㄧ，流派精神強調不需高規格材質濾杯。以最簡單的鐵絲搭配濾紙或法蘭絨布即可煮出風味乾淨且穩定的咖啡。留白亦發展獨家咖啡豆與選品，普及手沖的深度與樂趣。自品體驗將由「扭蛋機」抽選出豆子，隨機體驗咖啡的樂趣。 (圖片來源 留白計畫 blank plan) 「留白酒喃」結合「限定成人美術館」，創造有品質的夜晚生活。邀請 KOR Taipei 首席調酒師楊子逸、 77’s Bistro 調酒師葉宣民、昨天 Bistro & Flavor 主理人郭銘與資深調酒師游庭彰現場調製風味各具、情慾奔放的雞尾酒，並在演繹的過程中帶領大家細品並區別雞尾酒的層次及差異。成人美術館邀約攝影師 Zhutor 以調酒發展攝影創作「微醺室」，勾勒女性與情慾的羈絆。 (圖片來源 留白計畫 blank plan) 三樓為留白選品品牌藍灘品牌「Blue Beach Denim」，丹寧講究留下材質跟隨時間變化痕跡亦是空間的信仰。同樓層展設佈滿植物與樹林的「森居」，創作者劉芷萱 Stephy 讓人們被大型植物創作圍繞，傳遞永續的生命循環。 (圖片來源 留白計畫 blank plan) 四樓為完整展區，插畫家「Yu-Ting」與手寫創作者「今晚我是手」在此共創深入心靈沉思的「蛹道」，大型蟬蛹裝置提供觀展通道，走進後如蛹褪殼，歷經掙扎與潛沉，共同應答生命中難解的困惑。 (圖片來源 留白計畫 blank plan) 空間設計：老靈魂的新滋味 此空間本身也是一場大型的創作，團隊從零到一打造寬闊的空間意象，保留天井讓陽光灑落，樓層裡的大面落地出能眺望台中綠地。「保留部分歲月的樣貌，回歸到材質上的表現」是留白空間的一大設計核心，大面積的磨石子地板、空間內隨處可見鐵鏽痕跡、柱體上的紅磚、牆面的灰泥、客用老木桌等，不修飾結構本身的樑與柱，透過無隔間的設計，盡可能地敞開視角。 (圖片來源 留白計畫 blank plan) 另邀請「真真zhēnzhēn」為空間量身打造舒適的照明，搭配老式毛玻璃，映照出細緻的光影。進駐大量室內與戶外植物，不僅在老宅裡感受得到綠意與呼吸，亦能打開大門在大陽台與植物共成一座小森林。 (圖片來源 留白計畫 blank plan) 未來，留白計畫也持續保留心靈沈澱的空間，將以更多活動企劃、市集展覽紮根進台中這片土地，以還原傳統技藝的溫度為核心，持續尋找新舊技藝者／藝術家。一處保有擁有獨立精神的展區與有機實驗基地，複合展覽空間特質，亦發展品牌課程與技藝展示區，2021 年將規劃更多系列活動與市集，誠摯期待您的盛情參與。 Info. 地址：台中市西區五權西四街45號 官方：留白計畫 blank plan Instagram／Facebook

來臺南你一定要去的老宅酒吧，在老宅享受喝酒的時光

這家酒吧的調酒師是從台南超有名的tcrc出來的，tcrc是2018年亞洲五十大酒吧的第35名，這家酒吧是台南的知名地標，你來台南一定要去的酒吧，既然這家傳說中的酒吧，這麼厲害想必從他們家出來的調酒師一定不會辜負你們的期待的，在你們看完這篇文之後，你們心中台南必去的酒吧將會多了一家 這是他們的招牌，在台南的小巷子中，他們就像是一盞明燈指引著你們的方向 這是他們的吧台區，他們還有一個小階梯，走上去後會是二樓，二樓有一個平台，可以眺望一樓，他們家的老宅是很有設計感的老宅，不是一般那種舊舊斑駁感的老宅 這是他們家的酒單，他們家除了酒還有一些小食，可以下酒，不過因為這次我是吃飽飯才過來的，所以我就沒有點了，但我之前來的時候有吃過，非常的推薦大家可以點來吃看看 第一杯 暑葉 聞起來有花椒般嗆鼻的味道，但入喉後，卻是帶有熱帶雨林的風味，讓人感到非常的驚喜，喝起來整體的感覺是草本的感覺，草本的風味是使用了斑蘭葉，前面所聞到的嗆鼻味道，是四川辣椒的風味，這是一個蠻特別的結合，放在一起卻不會顯得奇怪 第二杯是2021版本的鬼 上次來有喝過2020版本的鬼，這次來喝了新版本的，先說新版本喝起來的口感，喝起來因為有氣泡感，所以讓整體酒感變得更加輕盈，聞起來咖啡味很重，旁邊的膠片有洛神跟烏梅的感覺，他們使用的咖啡是鬼咖啡，我覺得因為有氣泡，所以喝起來有一種冷萃咖啡的感覺，整體上除了苦甜感以外，還多了一點咖啡的酸跟烏梅所帶出來煙燻感，相比上一個版本的鬼，這次的鬼感覺比較有屬於他們自己的靈魂的感覺，上一杯的鬼，比較像是negroni的變化版而已，但新版本的鬼，多了屬於他們自己的風味 最後一杯是森靈 他上面的慕斯是用蘆筍做的，所以在喝的時候要大口一點，才能同時喝到蘆筍跟酒的風味，酒本身喝起來是清爽偏甜的感覺，有木質調的香氣，尾韻帶出了一點芭樂的清香我真的大推這家酒吧，每一次我回台南，都會來他們家喝酒，如果想要訂他們家五六的位子，一定要趁早訂，他們家真的非常搶手，我原本也訂不到位子，是剛好在去的前2天剛好有釋出一個位子，我才能順利訂到位子，真的超級感謝的啦，所以如果你們想去一定要趁早訂位 酒吧資訊 地址：台南市成功路22巷42弄13號 IG：https://www.instagram.com/moonrock.tw/tagged/?hl=zh-tw 我在這裡發的第一篇文就是他們家跟room合作的調酒防疫包，還沒看過的人可以點進來看看 這篇文是我上個月去room發的文，還沒有看過的人，可以點進來看看喔～ ＃台南酒吧 ＃老宅酒吧 ＃調酒 ＃亞洲前五十大 

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