ㅣ插畫ㅣ帶你認識在地人才知道的9種韓國美食（上篇）

哈囉大家 ！ 這邊是黃花島illustration 韓國美食百百種，有大家眾所皆知的辣炒年糕、黑色的炸醬麵、石鍋拌飯等等等⋯，但今天帶你們認識的這9種’特別’美食，你可能有些聽過有些看過，有些甚至只有韓國在地人才知道的隱藏版美食！文章太長的關係就分為上下篇 那讓我們繼續看下去吧gogogo😀 豆漿冷麵 豆漿冷麵在韓國的受喜好程度和台灣的臭豆腐一樣是很兩極化的，有些人特別喜歡有些人不愛，但在韓國夏天豆漿冷麵絕對是第一個被想到的料理，就像在台灣夏天會想到要吃涼麵。通常會加入黃瓜紅蘿蔔切絲，小番茄，水煮蛋，細麵，冰冰涼涼的豆漿麵有時會加一些冰塊吃起來更加清爽 通常都將是無糖的，可以加糖或加鹽巴，因人而異。每個地區的吃法也都不一樣，像是在光州、全羅南道一帶地區是加白糖來吃，又被稱為砂糖冷麵(설탕국수) 所以在店家吃這道料理時要注意桌上的調味料是鹽還是糖喔！ 紅豆粥 為什麼會特別介紹紅豆粥呢！是因為韓國的紅豆粥跟台灣的我覺得很不一樣的是，韓國的紅豆粥是鹹的！ 這讓我剛開始有一個很大的衝擊！因為女生月經來不就很適合喝完熱熱的紅豆湯 有天好不容易看到有店家在賣，就買了一碗熱呼呼的紅豆湯回家結果喝一口居然鹹的⋯🤢🤢🤢 但我還是要好好的介紹它！因為是’粥‘所以偏稠，通常會加湯圓 蠶蛹 聽起來很恐怖但它也是高蛋白的營養品。通常韓國人都會一杯一杯的買，是常見的零食。現在在傳統市場還是看的到它的蹤跡，或是在大賣場、超商也可以看的蠶蛹罐頭 我不太敢嘗試😂但聽說味道聞上去有點重，說一咬下去會噴汁，嘴巴會有種土味，雖然含高蛋白質，也可以補充營養，但外國人一般好像很難接受，你敢嘗試看看嗎？ 阿波羅水果糖 是韓國人的童年零食呢！就像我們在傳統柑仔店漢堡糖 口紅糖一樣。 像吸管一樣在塑料管裏面的糖粉，有草莓 鳳梨 蘋果等等口味，在韓國叫做阿波羅 文章太長就分為上下篇！ 上面介紹的美食你吃過那些，或是你還知道那些特別飲食都歡迎跟我分享喔！ 謝謝大家願意花時間看完！如果覺得文章有趣可以幫我留言按愛心 也可以追蹤我的IG 黃花島illustration 臉書粉絲專頁 黃花島illustration 也可以寫信給我喔 ✉️huangtingart@gmail.com

開箱 | 丸美屋鹹豆漿 這個味道會是我們熟悉的鹹豆漿滋味嗎?

說到台灣的傳統早餐店，一定很多人直覺想到的會是X和豆漿。而其中販售的鹹豆漿，更是許多人看到菜單第一眼會覺得驚訝的選項。豆漿不是甜的嗎?怎麼會跟鹹這個字扯上關係呢!但實際點餐品嘗之後，那滋味卻會讓人回味無窮。添加了醋讓液態的豆漿呈現了半凝固的豆腐花狀態，而油條、蝦米、菜脯等配料更是為口感增添了層次。雖然還能稍微感受到豆漿特有的滋味，但鹹豆漿正如它的名字一樣，更像是一道能讓人帶有飽足感的正餐料理。而日本的食品公司丸美屋，在6/22(一)推出了一款「鹹豆漿（シェントウジャン）」，副標是台灣式豆漿湯(台湾式豆乳スップ)，究竟實際味道如何呢?一起往下來看看吧! 先來給大家看看包裝的外觀，底下的設計相當具有傳統美感。 裡面有兩包材料。 其中一包是湯粉包。 另一包大包的則是豆乳包。 豆乳包打開之後呈現半固體狀，我覺得比起豆乳更像是豆花，所以決定後面都稱它為豆花。 倒入杯中時更明顯可以看出是呈現塊狀。 湯粉包裡面添加了高菜、蝦米、蔥等增添鹹味及口感的配料。 加入熱水攪拌數秒後，湯品呈現了濃稠的狀態。跟外包裝上的示意圖蠻相近，但跟印象中的鹹豆漿長相不太一樣(汗)。 很努力攪拌了還是可以看到蠻大塊的豆花。而實際品嘗之後，覺得豆花跟湯兩者是各自獨立的味道，湯的口味很像是料比較多，又比較濃稠的維力炸醬麵湯，而豆花就是很扎實的口感，並帶著濃厚的豆味。我覺得兩者分開可以各自是一道不錯的料理，但組合在一起就是讓人不知道該怎麼形容的神奇滋味(苦笑)。而且喝完之後讓我更想回台灣喝道地的鹹豆漿了。 販售日期 : 6/22(一)~ 售價 : 185 円（+消費税） 商品介紹 : 請點此 #日本 #鹹豆漿 #開箱 #新品 #丸美屋

羅東早餐//當地人傳統豆漿店//金黃油條必點//羅東阿珠姨豆漿店

📍羅東阿珠姨豆漿店 當地人的傳統中式早餐，缺少不了燒餅跟油條；豆漿又或是米漿。豆漿又有焦味派跟沒焦派。 阿珠姨的豆漿就是有點焦香味的豆漿。 非常復古的早餐店，先跟阿姨點餐後，拿著餐點找位置坐下來。門口油條現炸金黃酥脆樣，據說是宜蘭的飯糰店的油條都是阿珠姨的。很多客人都選擇點油條沾豆漿吃。 ✔️鹹豆漿 $15 很大碗又很平價。加了菜圃吃起來很香，鹹豆漿說不上來，有一種獨特的味道，有獨自的擁愛者。 ✔️蛋餅 是傳統的粉漿蛋餅喔! ✔️水煎包 包滿滿的高麗菜還有冬粉，還挺不錯的 店內的品項價格都非常親民銅板價❤️ - 🍴 羅東阿珠姨豆漿店 🏠地址：宜蘭縣羅東鎮興東南路196號 ⏰營業時間：週四公休/05:30-11:30 ☎️電話：03-9573455 🤤更多美食分享👉🏻 #Circle美食地圖 #circle宜蘭地圖 - #宜蘭美食#美食#羅東美食#羅東早餐#傳統早餐#羅東小吃#燒餅油條#taiwan#yilan#taiwanfood

#o8吃宜蘭 「廟口前的排隊早餐店-城隍早餐」

安安大家好～～～ 我們是母湯o8吃的肉編和貝編！ 更多美食文🍴⬇️ 𝙸𝚗𝚜𝚝𝚊𝚐𝚛𝚊𝚖 🔎 @𝚖𝚞𝚝𝚊𝚗𝚐_𝚘𝟾𝚎𝚊𝚝 / 「城隍早餐」 🍴手工煎餃 $8/個 🥛豆漿 $20 🥛米漿 $23 🍴魯肉飯 $30(蛋+10) 🍴蔥花蛋 $12 🍴苦瓜排骨湯 $20 - 店家資訊 🕰04:00-14:00（週日週一公休） 📍宜蘭縣宜蘭市城隍街3號 ☎️(03)935-6413 - #手工煎餃 口感特別，不像平常吃的煎餃那樣薄皮。 反而比較像是外皮很酥脆的生煎包！ 喜歡吃辣的人可以搭配桌上的辣醬一起吃，真香。 #豆漿 城隍早餐的豆漿有焦味。 跟內湖來來豆漿喝起來的味道很像！ 沒有喝過這種味道的豆漿一開始可能會不習慣， 不過會越喝越順，也不會太重蓋過豆漿原本的味道。 #米漿 米漿也不輸給豆漿！肉編喝了整個超喜歡！ 甜度跟稠度都是適中！不用擔心喝到最後會膩～ 喜歡米漿的可以試試看！ #魯肉飯加蛋 大家很推城隍早餐的控肉和魯肉，不過我覺得有點過鹹。 平常如果吃比較重口味的人可以去試試！ 啊對，蛋是半熟的！ #蔥花蛋 肉編是超級蔥粉，超級多蔥！蔥非常的香 愛蔥人士真的必點一波！ #苦瓜排骨湯 這碗湯根本佛心價位！ 苦瓜也不會太苦，煮得程度剛好： 不會軟爛到夾不起來，咬下去的時候瞬間散在嘴裡。 湯喝起來很清爽，沒有什麼負擔，推！ - 這間早餐店很有名，排隊要等一陣子才可以吃到。如果不想排隊要盡量避開正常用餐時間，才不用餓肚子看著美食在眼前卻沒辦法吃。附近有小的停車場和醫院可以停車，開車前往的人也不用太擔心完全沒有位子。 - #o8吃宜蘭#城隍早餐#宜蘭美食#宜蘭小吃#宜蘭早 #yilan#yilanfoodie #breakfast #yilanbreakfast#o8不專業分享

💡永和豆漿中正店﻿｜新北美食｜中永和美食

🔺Google評論🔻4.1 ✍🏻☀️☀️☀️☀️⛅️ 📍新北市永和區中正路175號1樓 🚆永安市場站13分鐘路程 🕰18:00-23:00(週一公休) ☎️ (02)8668-8871 🥢黑胡椒麵+蛋💰45 🍞蔥花捲餅💰18 🥛混合漿💰15 蔥花捲餅是現成用微波爐加熱的 吃起來香氣稍不足 較沒有剛出爐的香氣 不過是好吃的 而且很有飽足感 鐵板麵是用鐵板炒的 味道中規中矩 混漿是豆漿加米漿 味道也不錯 💬店內明亮寬敞 座位也很多 不過衛生尚需加強 💬店員服務態度超好動作也很勤快 客人絡繹不絕 💬內用還有套餐優惠👍🏻 #googlemaps #letsguide #taiwan #newtaipeicity #newtaipeifood #台灣美食 #新北美食 #中和美食 #永和美食 #中式料理 #中式點心 #中式小吃 #永和豆漿 #永和宵夜 #中和宵夜 #永安市場 #永安市場美食 #宵夜 #新北宵夜 #宵夜 #鐵板麵 #黑胡椒鐵板麵 #豆漿 #米漿 #混漿 #蔥餅 #胡椒餅 #guide永安市場站

台中大里∥豆漿 養生飲品∥減重也能喝的飲料!顛覆對豆漿的印象 超多口味每天都喝不膩 高營養的不濾渣豆漿~∥豆鄉奶坊濃豆漿

 - [#吃貨露西in台中］ ➡️南瓜豆漿🎃$65（M） ➡️鳳梨豆漿🍍$65（M） ➡️黑芝麻豆漿$55（M） ➡️黑米豆漿$55（M） ➡️紅豆豆漿$65（M） - ✔️露西正在努力減重中應該是大家都知道的事實😅，除了飲食控制外，有時吃了大餐很有罪惡感，下一頓會找代餐取代，而 #不濾渣豆漿 就是一個很好的選擇，大里的 #豆鄉奶坊 位在熱鬧的中興路上，招牌有點不顯眼，不過看到不少婆婆媽媽相當喜歡來這邊買豆漿，看來年輕帥氣的兄弟老闆也是很大亮點！🤗 - ✔️目前店內有10多種口味，但以每天上架的口味為主，他們使用加拿大上等的非基改黃豆，沒有任何添加劑，調味豆漿的食材也都是使用原型食物製作，當時試喝問老闆芋頭豆漿怎麼白白的不是紫色的我顯得很無知⋯（是加好多色素呢😨），還有重要的一點，離開冷藏一定要趕快喝！！！⚠️我的小冰箱有一瓶還沒到期竟然就壞了，絕對保證夠天然！😂（可惡還沒喝夠啊～）再跟大家分享一些小知識，豆漿除了是不能喝牛奶的朋友的好選擇外，不濾渣豆漿鈣質含量其實更高，加上膳食纖維是市售豆漿15倍，能促進腸胃蠕動，熱量低又有飽足感，對於正在減重的我是非常好的飲品～ - ✔️當天試喝幾個口味都讓我超驚喜，如果不愛豆漿的豆味也別擔心，豆鄉精心的調配比例讓你喝得很順口沒有豆腥味，心中排名第一是 #南瓜豆漿 ，使用三種南瓜打出來的南瓜汁十分香甜，喝起來幾乎就像在喝南瓜濃湯，太驚人了！🤤 #紅豆豆漿 也很濃郁，喝起來像紅豆沙一樣， #鳳梨豆漿 因在熬煮過程中鳳梨酵素被分解了喝起來不會有咬舌頭的感覺，微酸口感很清爽！ #黑米豆漿 則是低GI又充滿花青素的超營養（？）又重成本的一款，有點類似紫米粥的味道，但提醒黑米和紫米是不同的東西喲！（歡迎來店詢問帥老闆會樂意為您解答） #黑芝麻豆漿 榮登長輩們的第一名，我帶回家和家人分享，阿公和舅媽都超愛，經典養生就愛這一味！ - ✔️介紹這麼多不濾渣豆漿的優點，是不是心動了呢？因為每日販售的豆漿有限，可以提前從粉絲團、打電話或加line預訂哦！😉他們不定時會推出新口味，致力推廣健康飲食，深獲許多在地老顧客的青睞，也希望藉由這次分享讓更多人認識這麼好的飲品，美好的早晨讓我們從一杯濃郁的不濾渣豆漿開始吧！(๑˃̵ᴗ˂̵)و ✅滿百外送（限大里區） ✅集點活動：滿百1點，10點可換500ml豆漿一瓶（口味任選） ✅加入line好友首次購買可以享有豆漿買大（1000ml）送小（250ml） ✅line帳號：https://lin.ee/mA56UEX or @939hasag ☎️04-24838893 ⏰12:00-20:00（週日公休） 📍台中市大里區中興路二段467號 店家FB粉絲頁: 豆鄉奶坊濃豆漿專賣店 店家IG帳號: 豆鄉奶坊濃豆漿專賣店52soymilkland #露西吃貨地圖#豆鄉奶坊濃豆漿專門店#yummyday台中#波波發胖台中#台中飲料#大里飲料#台中必吃#台中美食#豆漿#減脂#健身#代餐#台中豆漿#大里豆漿#大里素食#台中濃豆漿#台中手作豆漿#台中非基改#台中健身#大里健身

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🍆宵夜不知道吃什麼嗎？東門豆漿最對味😋

美食道相報｜東門豆漿 好吃指數：4.4顆星🌟 - 東門市場入門美食第二彈🥚 評價又好吃的小籠湯包🥰這次是第五訪了 - 🍆原味小籠湯包(一籠8顆)$65 現點現做每顆都是剛出爐就送上桌 湯汁超多～如果不用湯匙裝 又沒夾好 湯汁就全部流出來了 先把湯汁喝掉 再一口塞 完美～～ 超好吃🤩一人吃一籠都不太夠 - 🍆肉鬆蛋餅($30) 這個吃起來就還好了 少了香氣 如果真的想吃蛋餅的話 比較推薦點九層塔蛋餅 - 🍆九層塔蛋餅($30) 九層塔的香氣很濃郁 很有特色 如果喜歡九層塔味道的 非常推薦 (那盒子是外帶裝) - 🍆豆漿紅茶($20) 好喝！香氣濃郁～配起來剛剛好 喝起來很順 每次去都會點👍🏻 - 菜單要滑到最後一張哦～ ———————————————— 📍店名：東門豆漿 📍地點：東門市場(中正路口)1067號攤位 📍電話：0988-983-253 📍營業時間：下午5點-凌晨1點 ———————————————— #hsinchu#food#delicious#東門市場#鮮肉湯包#東門豆漿#hsinchufood#美食推薦#美食日記#平價美食#宵夜#foodplusdiscounts 

☕樹林美食☕咕嚕克手工豆花、豆漿

和老爺帶著培根出門散步看到這家手工豆花， 一開始不知道所以走到店家的後門，還好老闆友善提醒正門在前面， 所以我們又慢慢地晃過去~小小一間的店門口真的不大會注意到，一個不小心就會錯過，哈哈！😂 甜品的種類很多，這次我買的是黑豆花， 任選三種料一大碗只要45元😍 黑糖水用微糖豆漿代替吃起來不會太罪惡，豆花的口感是入口即化， 和QQ的珍珠很搭😝我自己吃非常的喜歡， 但螞蟻國國王的老爺嫌棄不夠甜🤣🤣這家之後我還會去買，好吃！#樹林 #美食 #豆花 #新北市 #咕嚕克 #甜點 真的很大一碗😍 🌞FB粉絲頁:Pulipapa 噗哩胖胖亂塗日誌 🌞IG:Pulipapa 噗哩胖胖亂塗日誌 🌞痞客幫:Pulipapa 噗哩胖胖亂塗日誌

［飲豆漿輕食餐廳］一起來飲豆漿好嗎？ 新竹清華大學南大校區附近的早午餐與宵夜店

#飲豆漿輕食餐廳 📍 新竹市振興路41號 ⏰8:30～14:00；18:00～20:00 （週末只有宵夜場） ☎️03 5629000 📅依店家公佈為準 ————————————————————— 學校附近（清華大學南大校區）的一間輕食店，來過不只一次，發文第二次，因為算是不錯，而且營業時間也滿配合的到上課時間，座位也滿多的，很適合跟朋友們一起午餐、宵夜聚會。 ..... 個人推薦的品項： ▫️燻雞總匯吐司NT$88 ▫️玉米培根蛋捲NT$50 ▫️意麵NT$70 .... 總匯吐司很適合不是很餓的時候跟朋友分食，還有很脆的美式脆薯。整體吃起來沒有特別驚豔的感覺，但是份量跟料滿實在的，美乃滋也不會是很膩口的。吐司烤的乾的，我不太確定是不是能夠客製化不烤吐司？（有的人真的很不喜歡烤過的。） .... 蛋捲系列就是把蛋餅皮換成蛋，我自己比較喜歡美式的那種厚厚蛋捲！但是這款也是不錯了，還可以加起司。 ..... 意麵的部分，我想到我媽媽總說以前在臺南唸書吃到的鍋燒意麵很好吃，我想這個應該差不多，料也滿不錯的，想吃飽一點的我會推薦點這個。 ....... #cutierfoodie #cutier吃新竹 #hsinchu #hsinchufood #新竹美食 #新竹宵夜 #新竹早午餐 

📍府中站|南雅夜市 人氣炸彈飯糰 弘記豆漿店

從蘆洲紅到板橋 位於南雅夜市附近人氣的豆漿店 🔸️原味炸彈飯糰50 🔸️打拋豬炸彈飯糰80👍 超大飯糰對切，非常紮實 糖心蛋的蛋黃流出 咬下打拋豬的香氣非常好吃 比起原味更推打拋豬 🔸️起司蛋餅👍 厚厚的外皮非常酥脆 他們自製的辣椒非常好吃麻麻辣辣 喜歡吃辣的朋友可以試試 韭菜盒非常熱銷，喜歡的朋友要很早去買 還可以提早一天去他們的臉書預訂 🕛5:30-12:30 🏠新北市板橋區館前西路145號 🚄府中站1號出口 📞02-8969-7386 ⚠️星期一公休 #波妞在府中站覓食 #波妞在南雅夜市覓食 #板橋美食 #早餐店 #豆漿店 #飯糰#蛋餅#豆漿 #韭菜盒#人氣店#早午餐

豆漿共 354 則文章

ㅣ插畫ㅣ帶你認識在地人才知道的9種韓國美食（上篇）

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