【台北聚餐餐廳推薦】老饕都愛吃這間！實惠美味合菜 3 間精選

🙋‍♀️嗨大家好，這裡是七分之二的探索，活動界的米其林指南！聚餐是親朋好友維繫感情的一種方式，很多年末的合菜名店甚至是年中就在搶先訂位了！但台北這麼多合菜餐廳，究竟要選哪間才能享有最高 CP 值呢？這次七分之二的探索就介紹 3 間台北聚餐餐廳，快速評比菜色、包廂、服務等全方面，讓大家都能吃得開心，留下幸福的回憶💯 🙆‍♀️【台北聚餐餐廳推薦】更多詳細評價請看：【台北聚餐餐廳推薦】老饕收藏的多人聚餐名單，4 間台北合菜餐廳評比 - 1. 大老爺私房菜 🏠地址：：台北市中山區長春路348-6號1樓 🕰營業時間：週一至週六，週日公休 💸價格：極品私房菜：$180-$2,880（一道菜），精選合菜：$9,999-$13,999（一桌/十位） 大老爺私房菜位於長春路上，南京復興站 1 號出口步行 4 分鐘僅可抵達。這間台北合菜餐廳以創新手法重新詮釋傳統菜餚，每日更從市場直送新鮮海鮮。餐廳內有 3 張圓桌和 1 張方桌，包場下最多可容納 30-40 人，提供上等食材融合主廚的創意料理，適合公司聚餐、家庭聚會和上班族宵夜小聚。除單點外，還有 10 人合菜，建議提前電話訂位。 這間台北合菜將傳統中式合菜以創新手法重新改變，融入現代口味和廚師創意。像東坡肉的濃厚椒麻香、小卷水晶的雙重吃法、台塑牛小排的三種獨特吃法，都顛覆了大眾對經典料理的既定印象。此外，紅燒烤魚的複雜工法和香酥芋泥鴨的匠心功夫，彰顯其料理的精益求精。推薦給合菜老饕、美食愛好者及上班族，尤其位於南京復興站附近的公司員工，是下班後小聚會的好去處！ 2. 海真私房菜民生店 🏠地址：台北市松山區民生東路三段130巷7弄15號 🕰營業時間：週一至週日 11:00-14:00、17:00-21:00 💸價格：單極品私房菜：$220-$2,800 海真私房菜民生店鄰近南京復興站，步行 10 分鐘就可抵達民生東路三段巷弄中，是周潤發指名的台北合菜餐廳。店家位置雖隱密，卻有七大桌、五小桌，主打眷村菜，是老饕客們耳熟能詳的台北中式餐廳。招牌菜有獅子頭、吃不到臭豆腐、私房滷味、蒜苗炒臘肉、豆酥鱈魚、回鍋肉、嗆鍋蛋等，各道家鄉味十足，相當適合公司或家庭聚餐。 位在台北商業中心的海真私房菜，是知名的公司聚餐合菜餐廳。店內延續眷村麵館文化，每道菜都極具特色。特別推薦的創新料理有吃不到臭豆腐，將臭豆腐攪碎後拌炒，再加蔥花、香菜和辣椒點綴，口感新奇酥脆，讓人齒頰留香。而豆酥鱈魚和私房滷味也鹹香爽口，完美詮釋眷村家鄉味，菜色也多樣又價格親民，推薦給喜愛眷村菜的人。 3. 阿金江浙小館 🏠地址：台北市北投區大業路516巷4號 🕰營業時間：週二至週日 11:00-14:00、17:00-21:30，週一公休 💸價格：極品私房菜：$130-$690，合席桌菜：$2,500-$4,500 阿金江浙小館是台北的老字號聚餐餐廳，離捷運北投站 1 號出口步行 3 分鐘，旁邊有大型停車場。共有三層樓的餐廳相當氣派，桌數眾多，惟兩人用餐須現場排隊並劃位。菜品包括單點宴客菜和價位從 $2,500 到 $4,500 的合菜，招牌菜有豬腳二吃、炸排骨、酸菜肚片湯、茄子肥腸煲等，適合五人以上的公司聚餐、家庭聚會和家宴，建議情侶或兩人聚餐單點較為划算。 主打浙江菜的阿金江浙小館相當重口味，像排骨菜飯、炒空心菜、茄子肥腸煲、清蒸臭豆腐和蛤蜊冬瓜湯等，口味重且上菜快。排骨酥脆多汁，清蒸臭豆腐香臭滑嫩，配白飯則很好下飯，堪稱完美。雖然服務急促、人手不足，但菜品美味且價格平實，是適合家庭聚餐的好選擇，建議三人以上多點幾道菜，較能吃到多種口味。 - 完整文章請看：【台北聚餐餐廳推薦】老饕收藏的多人聚餐名單，4 間台北合菜餐廳評比 以上為本次的台北聚餐餐廳推薦，七分之二的探索神秘客親自體驗 3 間以中式合菜聞名的台北多人聚餐餐廳。每間餐廳都別具特色，更有新鮮食材與時令特色菜餚的客製化菜單，能讓聚餐體驗更上一層樓。快揪親朋好友，一起品嘗美味佳餚，並在輕鬆的氛圍中加深感情吧💞

台中唯一公益分店【享鴨烤鴨與中華料理】酥脆鴨皮唇齒留香，2人到10人聚會都能滿足的美食饗宴～桌邊片鴨秀一次體驗鴨三味吃法


台中唯一公益分店【享鴨烤鴨與中華料理】酥脆鴨皮唇齒留香，2人到10人聚會都能滿足的美食饗宴～桌邊片鴨秀一次體驗鴨三味吃

原諒小編Sunny到各處帶團 現在才有空把文給補起來 母親節已過了有些日子 沒關係，這篇可以收藏起來等父親節帶爸爸去😚 繼上次吃的【莆田】 今天來吃的【享鴨】又是一間讓人驚豔的餐廳 王品集團旗下的中餐品牌【享鴨XIANG DUCK】 每一間的裝潢都不太一樣 唯一一間台中的分店，像展開書本型的藍色外觀 在號稱美食戰區的公益路上顯得十分顯眼 建議提早訂位 現場候味可接受1-8 位訂位（含大人與小孩） 實際訂位要看各門市現場狀況 內裝潢與外觀有反差 享鴨的Logo是童趣跳色風格 但內部裝修是木質調高級感 小編滿喜歡這片內飾牆，很有質感 享鴨店內環境 有靠牆的雙人方桌 4人座方桌，也有6～8人的小圓桌 10人長桌 獨立包廂 包廂有好幾間，中間都有霧面牆隔開 不算是完全獨立式的 這次全家出席9個人 點的是經典鴨迷歡聚宴（下圖取自享鴨官網） 享鴨菜單完整版 酸菜芝麻流沙湯圓 微酥的外皮和芝麻內餡 加上酸菜和花生粉的搭配 甜鹹交雜滿特別的 陳釀梅子雞球 受到最多老饕推薦的菜色之一 炸過的外皮即使淋上了梅汁 也沒有改變它的酥脆感 每塊雞球都被紫蘇梅的香味濃濃包裹住，酸酸甜甜 大受小編一家好評 小編覺得吃多會有點膩，但還是忍不住一直想吃🤣 瑤柱醬爆蘿蔔糕 受到最多老饕推薦的菜色之二 乍看之下，本來以為是客家小炒哈哈 蘿蔔糕先炸過之後，再以XO醬拌炒 這個瑤柱醬是享鴨用上等干貝絲拌炒各式的海鮮乾貨製成的喔！ 蘿蔔糕外皮香脆，內裏軟綿 微辣的味道更增添風味 喜歡吃辣的朋友一定要點 鹹香不膩，老少咸宜 享鴨堅持選用約2.6KG，體型與脂肪比例最佳的櫻桃鴨 於花東縱谷放養、自由進食 飼育達75天，體型與脂肪比例最佳堅持！ 以8種中華香料襯托鴨肉食材本味 24小時風乾，始能烤出鬆化酥香的鴨皮 打造專屬風乾室，低溫控濕住滿24小時 （此段落文案取自享鴨官網） 接下來到了重頭戲！主打菜上桌啦！ 師傅會把推車到桌邊進行片鴨秀 直接在我們旁邊處理烤鴨～ 享鴨百變吃-第1吃：白糖酥胸鴨皮 胸上鴨皮酥脆可口 汁水豐盈飽滿，油香四溢 鴨皮蘸上白糖入口即化 可以感受到淡淡的濃香味 榮登小編心中享鴨第一名菜色 享鴨百變吃-第2吃：片皮烤鴨 鴨肉口感鮮美，肉質鮮嫩 片皮烤鴨都有附配料：蔥段、大黃瓜絲、特製甜麵醬、享鴨花椒鹽、季節蘸水 主廚都會用當令食材研發的季節蘸水 （我們這次吃到的是百香蘸水） 還有特製享鴨花椒鹽可以增加食物風味 讓鴨肉吃起來層次更豐富 半月型的皮帶肉可直接蘸水吃 也能自行搭配喜歡的醬汁 享鴨百變吃-第3吃：鴨肉捲餅佐醬香 最經典的片皮鴨吃法 取一張荷葉餅 將2至3塊的鴨胸肉 沾少許甜麵醬 取3-5根蔥段或黃瓜絲 蔥段、大黃瓜絲可以中和鴨肉的油膩感 增添清爽的口感 如果要續加這兩樣都是+$20/份 甘樹子水蓮 享鴨採用飽實不軟爛的水蓮 搭配粒粒飽滿的甘樹子 甘樹子就是我們俗稱的破布子 以蒜、辣椒爆香快炒 30秒內起鍋，脆度剛剛好 加入了甘樹子，讓水蓮吃起來清爽更甘甜 雖然是簡單的家常菜 但要讓破布子每顆都那麼完整沒有破掉 還是很考驗廚師的炒功 個人滿喜歡這道菜 鹽焗紙包蝦 用鹽焗方式可以保留蝦子的原汁原味 小編覺得滿普通的 沒有想像中的那麼鮮 但廚房有把蝦子開背滿好剝的 干貝絲翡翠炊蛋 炊蛋上鋪滿了蝦仁翡翠羹 滿清淡的，蛋沒有到很嫩 吃起來是綿滑但不細緻 小編是覺得這個海苔的擺盤可以再好看一點啦😅 秘製山椒酸菜魚 我們+$150升級豪華版 加量魚片80克、凍豆腐、金針菇、寬粉 酸麻的口感，有些人覺得好下飯 但可能是因為小編吃過很多間酸菜魚 覺得享鴨的酸菜魚湯汁有點鹹，不建議喝 魚肉還算緊實，但沒有到特別驚艷 小編的家人吃到很多花椒粒，嘴巴都麻了😂 金沙豆腐煲 享鴨用特選優質的鹹鴨蛋、炸到金黃酥脆的芙蓉豆腐 加上當季時蔬和蝦仁還有配料一起拌炒到收汁 也是人氣必點菜之一 芙蓉豆腐也是雞蛋豆腐的一種 但是主原料幾乎是雞蛋不是黃豆 吃起來口感有點像雞蛋豆腐 但芙蓉豆腐比它再嫩一些 推薦點白飯，用鹹蛋黃汁拌飯超下飯！ 功夫鴨絲粥 半隻烤鴨可以加一道鴨架好味 我們點一隻，可以加兩道 我們選的是功夫鴨絲粥和慢火白菜鴨架湯 看起來最清淡無感的一道 也的確除了鴨肉、油條、青蔥外，沒有其餘配料 沒什麼鴨肉，但吃起來鮮韌，不會老 後來打包回家燉煮久一點 鹹味才慢慢出來 慢火白菜鴨架湯 湯汁奶白濃郁，喝起來濃香醇厚 胡椒香很重，但不會死鹹 用鴨架熬出的鮮味整鍋都是精華 冷掉可以請店員再加熱喔 沒有喝完打包回去 小編加了冬粉下去煮 滿滿吸附湯汁，香到迷糊 甜品 接下來都是加點的 飲料 單點的嫣紅蘋果醋 蘋果果醋搭配木槿花茶底 完全不是小編的菜 喝起來有色素感覺🤔️ 冰糖醬香鴨翅 享鴨嚴選肉質鮮美的上等鴨翅 搭配陳年老滷與冰糖精心熬製 小編的媽媽愛吃這種翅類的滷味 但小編對雞腳比較感興趣 這個就留給母親大人慢慢啃了 蔥餅捲鴨肉 蔥的愛好者不能錯過這道啊～ 香煎的手抓蔥餅捲上黃瓜絲、蔥段 搭配鴨肉的油香 吃起來超滿足 在訂位的時候，店員就會問要預訂幾隻烤鴨 我們9個人，還好只有訂1隻而已 因為加上其他菜真的吃不完 享鴨的打包袋可以保溫一段時間好貼心 這就是我明天的午餐啦！ 順帶一提 附近有Times 台中大業路停車場、惠文停車場 享鴨沒有特約停車場這點有點可惜 畢竟餐點高單價，如果可以有折抵優惠會比較好 （有些菜色是後來加點的，沒有附上去喔） 享鴨 烤鴨與中華料理 台中公益店 地址－台中市南屯區公益路二段252號 電話－04 2258 3118 時間－11:30~14:30／17:30~22:00 官方網站－Facebook／Instagram ❤️追蹤Sunny的instagram獲得更多有趣的分享吧～ IG：https://www.instagram.com/sunny19960606/ ❤️追蹤Sunny的facebook獲得更多實用的資訊吧～ FB：https://www.facebook.com/Sunny19960606/

除了米糕外，意麵也很好吃，還有為豆腐湯而來的饕客

以賣米糕為主打，也有製作彌月油飯和嫁娶米糕，店內除了有米糕外，還有滷肉飯、麵類、便當、炒麵、炒飯跟各種小菜與湯品，選項很豐富。 為了米糕而來，一進門才知道他們家也有賣便當，而且當天看到好多人來外帶便當，有個人來買也有公司行號買了一大袋的，菜色看起來很不錯，除了桌上的之外，櫃子裏面也還有。 米糕 米飯粒粒分明，整體口感Q中帶嫩，醬汁的味道不會很鹹，這個是我很喜歡的部分，米飯跟食材也都有入味，吃起來好香，加上滑順帶點甜甜味道的醬汁，鹹鹹甜甜的又香又Q。 南投意麵 ( 乾 ) 淋上帶點筋度的滷肉，再穿插一些瘦肉跟Q而不油的肥肉，聞起來味道是很香的那種古早味。麵條Q甜，拌一拌吸到醬汁後，吃起來很香很順口，他們家的滷肉在乾意麵裡完全展現出好吃的優點，很推薦來的時候一定要點一碗來品嘗。 蝦仁蛋炒飯 炒飯都是現點現炒，如果客人多的時候會需要稍微等一下下，粒粒分明帶點油香味的炒飯，吃起來乾爽不油膩，加上有淡淡鍋氣的炒蛋香味，還有滿滿海味Q彈鮮甜的蝦仁。 丸子湯 一碗裡面有兩顆丸子，不僅有Q軟彈牙的口感，裡面還吃得到蔬菜的香味。 豆腐湯 當天遇到好多人都來這點豆腐湯，喝進去之後才知道為甚麼這湯這麼受歡迎，口感很嫩的豆腐，濃郁的豆香味，湯頭清甜回甘，慢慢地吞進去時會感受到肉的香味，店家說這都是他們每天新鮮現熬煮，內用都可以免費續。 完整食記介紹: https://fruitlove.tw/post-f1130330/ 延伸閱讀 店家名稱：阿淇米糕 所在地址：南投縣草屯鎮虎山路666號 營業時間：10:30-19:00 店家電話：04-9232-1943 公休日期 : 星期三 #台灣美食 #美食 #南投美食 #yummy #果果愛 #果果愛Fruitlove #阿淇米糕 #草屯美食 #米糕 #豆腐湯 #丸子湯 #蝦仁炒飯 #南投意麵

質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本系列: 京都南禪寺 百年順正豆腐店~

「有那個時間絕望的話，不如好好吃頓飯然後睡一覺」「絶望してる暇あったら﹑うまいもの食べて寝るかな」 -《 2017 UNNATURAL アンナチュラル 》三澄美琴 注意: 其實這家本來是算在蔬食系列裡的，但想想套餐裡面的前菜有一點海鮮和一點肉品，還是從蔬食系列裡排除了~ 官網上面也有特別強調不是Vegan也不是Vegetarian，所以不介意湯頭可能有柴魚的蔬食者再前往歐~ 當天其實是逛完南禪寺後，為了去Blue Bottle而經過這邊。想說店還有20分鐘才開門，乾脆來碰碰運氣等開店~沒想到就剛好有位置，登記完後開店就順利入座了~ 餐點介紹: 主要的套餐分成花、月、雪三種，我們怕吃不完，只點了花和月。 花的內容有: 餐前豆乳／豆渣拌菜／綜合小碟／烤味噌豆腐／野菜天婦羅／筍香拌飯／漬物，月多了生魚片、餐前小碟和飯後點心布丁~雪則是比月再多一個砂鍋烤豆腐的樣子! 主菜有湯豆腐 (Yudoufu)和豆皮 (yuba)可以選擇，推薦大家可以都點來吃看看! 豆皮是會上一整鍋的豆漿、然後自己撈豆皮起來、配沾醬吃哈哈~趣味十足，整頓飯都會很忙碌。湯豆腐的話比較無聊、但會更有飽足感。各有各的優點~ 當天運氣很好被排在面對最美大庭院的位置，邊撈豆皮邊欣賞美景也是別有一番風味哈哈! 整體來說我最喜歡的料理是味噌烤豆腐，非常的好吃~ 鹹香的味噌、配上豆味十足的烤豆腐，堪稱配飯良物。天婦羅也非常的好吃! 總覺得京都人特別會炸蔬菜類的天婦羅、完全都不會有油膩感欸! 真的好厲害~ 雖然說順正不能說是美味到大推必吃的店，但是在京都，湯豆腐也算是個必吃的名物。有空檔和預算的話，順正會是個體驗湯豆腐文化的好地方歐! #伊始計畫中 #跑跳計畫 #日本自助旅行 #京都 #南禪寺 #順正 #湯豆腐料理 #豆皮 #日式料理 👨‍🍳About 南禪寺 順正: 官網/ IG/優先入座預約🔸營業時間： 周一至周日 11:00–14:30、17:00–19:00，不定期公休 (請看官網)🔸地址：〒606-8437 京都府京都市左京区南禅寺草川町60🔸電話：+81757612311🔸注意事項：網路預約特別強調只是擁有優先入座的權利，不代表去就有位置 (非常神奇) 🗾⛩More to Read 日本系列: 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本蔬食系列: 表參道時尚有機蔬食小餐館-Brown Rice 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本蔬食系列: 在京都寺廟裡用餐-天龍寺篩月 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本蔬食系列: 東京精進料理 Sougo宗胡 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本蔬食系列: 京都 Vegginy 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本: 炭火焼干物定食 しんぱち食堂 -體驗一早吃烤魚的幸福

中正區 再訪黃龍莊 油豆腐細粉 皮蛋豆腐是必拿小菜 小籠包依舊亮眼  北方人啵棒棒

再訪黃龍莊

黃龍莊地址：台北市中正區牯嶺街43號 電話：2322-4295 餐點價格：$$ 用餐環境：朋友、家庭聚餐 特別推薦：小籠包、鹹豬肉炒飯、青菜蛋花湯 沒看過上一篇請點> 黃龍莊，不知不覺變成口袋名單。平凡的六日真的吃膩附近小吃，就會衝一波中正區，只為吃一籠小籠湯包。一進門，馬上小菜2疊端上桌，必須說店員人很nice，看到我們拿皮蛋豆腐，會主動幫我們把豆腐水瀝乾，淋上醬油膏，他們家這醬油膏超搭皮蛋豆腐。 小籠湯包 $180 10顆，一樣的簡單又不簡單的美味。皮薄餡多肉汁滿滿，沾點醋配上薑絲，舒暢啊哈! 蝦仁蛋炒飯 $150 這次來原本打定主意要點鹹豬肉炒飯，結果竟發現店家默默換了菜單，已經沒有鹹豬肉炒飯了(哭)。後來詢問老闆，說是鹹豬肉品質不穩定，只好先下架!真的超可惜~但是!!!他們家師傅的炒飯功力真了得，這盤蝦仁炒飯鑊氣十足，香氣滿溢，調味也恰恰好，非常推薦大家一定要試試。 油豆腐細粉湯 $110 原本想點的炒飯沒了，只好斟酌了一下菜單，點了這碗細粉湯。清爽又有層次，細粉建議再多泡個2分鐘，讓它再更軟爛一點也比較好咬斷。油豆腐細緻沒有油耗味，這碗我可是紮紮實實的喝個精光。 酸辣湯 $90 上次點了青菜豆腐湯，這次換個口味來碗酸辣湯。看的出來配料相當多，表現不俗，也很推。 我覺得我會愛黃龍莊除了不需要大排長龍外，也是因為他們的口味很平實很家常，但平淡中又常常給你幾顆亮點，讓你這餐吃完回味無窮，他就是這樣的存在，推薦給大家。 謝謝招待。

紅九九個人鴛鴦鍋|宅配麻辣鍋推薦，買鴨血豆腐送湯超划算！

台北人氣麻辣鍋「紅九九個人鴛鴦鍋」在家也能吃到，「紅九九個人鴛鴦鍋」已創立20餘年，提供純正四川麻辣鍋，結合中藥古法湯底獨創秘制湯頭～不僅溫潤濃香，喝下去也溫和不傷胃，紅九九個人鴛鴦鍋實體店面更是提供個人麻辣鍋，就算是邊緣人也能輕鬆吃鍋！ 5/22-6/10兩個女孩團購優惠，團購價9折、加入會員享免運！優惠價這邊買 紅九九個人鴛鴦鍋宅配麻辣鍋介紹 紅九九個人鴛鴦鍋除了販售可以全家人享用的麻辣湯底外，也有單人禮盒的選項～不管是多人還是只有一人，都能在家安心吃鍋！ #麻辣湯底 (2-4人份*一包/單人份*2包)他們家的麻辣湯底，都有添加二滾二滷的鴨血跟蜂巢豆腐。 鴨血豆腐非常入味，口感軟嫩好吃～ 尤其是蜂巢豆腐非常厲害，口感多汁又入味，吸飽湯汁更是咬下去直接噴汁。 湯頭喝起來不會覺得非常辣，大概微辣左右，不管是涮肉、煮蔬菜、火鍋料都可以。單人份還有特別提供兩包湯底，可以分兩次吃！平均下來價格也蠻平價的～不用出門就能吃到高級麻辣鍋超方便。 #麻辣鍋底單人禮盒 (牛肉/豬肉)單人禮盒裡面有附2包湯包(內含鴨血豆腐)、老油條4條、牛五花一包、手工丸拼盤及寬粉一份。湯包也是可以分兩次食用～其他的配料我個人是煮一次就吃完了，如果懶得出門買食材很推薦單人禮盒喔！ 肉品的部分可以選擇牛肉或豬肉，一份大概10片肉，不用出門採買肉品就能在家吃省時省力。 麻辣鍋標配油條也有附，沾點麻辣湯在吃整個很過癮。 而且居然連醬料都有附，在家通常都只能簡單沾醬油或辣醬，連醬料都不用準備實在是太讚了。 如果你喜歡吃麻辣鍋，但跟我們一樣太熱太冷太累都懶得出門，那推薦你一定要試試「紅九九個人鴛鴦鍋」的宅配麻辣鍋，直接在家吃鍋免出門，而且一個人就能開鍋超方便，半夜突然肚子餓想吃火鍋也能加熱馬上吃到台北人氣麻辣鍋紅九九個人鴛鴦鍋。 紅九九個人鴛鴦鍋購買方式 兩個女孩5/22-6/10團購優惠：點我優惠價購買紅九九個人鴛鴦鍋 團購結束的話這邊買：點我前往紅九九個人鴛鴦鍋商城官網 ————— FOLLOW US ————— 喜歡我們的文章，歡迎追蹤 IG 👉 兩個女孩の食話食說FB 👉 兩個女孩的食話食說部落格👉兩個女孩Sunny&AngelaTikTok👉兩個女孩の食話食說 也歡迎關注我們的波波🥰 謝謝！ #麻辣鍋 #團購優惠 #團購 #宅配美食

Yo！Karen的吃貨開箱分享「安哲食 麻辣鴨血 麻辣臭豆腐」宅配美食 常溫保存 想吃就吃好方便 

撰文編輯/Karen W. 太喜歡常溫保存的食品了！ 不用佔冰箱空間，真的是福音。 安哲食是近期以來開箱過份量最多的常溫麻辣臭豆腐、麻辣鴨血！ 開箱美食是件令Karen最興奮的事兒💓 說真的，過了宅經濟的那一段時間，我依舊宅呀！ 還是喜歡收集各種在宅美食🤝 因為宅配美食完全幸福到我這種懶人呀🙈 這次要分享的美食～～ 就是我超愛的麻辣臭豆腐、麻辣鴨血！ 重點是安哲食推出的這2樣美食可是具備方便、簡單、美味又好保存於一身！ 安哲食的麻辣鴨血、麻辣臭豆腐最吸引我的地方就是可以常溫保存‼️ 常溫保存這件事情，對於家裡只有小冰箱的人來說真的是太優秀了～ 根本不需要佔用冰箱空間，完全就是我的心頭好。 安哲食 包裝 麻辣鴨血跟麻辣臭豆腐都是用紙盒包裝，而且重點是這個紙盒還是厚磅的紙盒。 手感非常的厚實溫潤，如果是送禮都很大方，至於麻辣鴨血跟麻辣臭豆腐的外盒上都有非常明顯的內容物圖樣，說實在話我覺得內容跟包裝相差不大，這一點是不是就值得推薦！ 內容物的部分是用不透光的多層膜鋁袋密封包裝，這個包裝可以直接隔水加熱，覆熱方便又是值得推薦～ 在外盒上有清楚的營養標示，包裝同時註明了覆熱方式，規規矩矩的很讚👍 麻辣鴨血、麻辣臭豆腐，可以分開吃，但是！ 一起吃才爽啊～～～ 趕快！煮起來！這兩樣都到我手上了，還不趕快一起煮個麻辣鴨血豆腐鍋。 準備喜歡吃的青菜跟火鍋料，喜歡什麼就加什麼，當然如果冰箱還有一些沒有吃完的青菜，煮個火鍋就是非常優秀的清冰箱方式。 - 直接將安哲食麻辣鴨血、麻辣臭豆腐各拆一包，只要全部加入鍋中、放入準備好的青菜，簡單的幾個步驟，就能完成麻辣鴨血豆腐鍋得了🥘 - - 安哲食的調味非常的剛好，所以可以直接單吃，不用再另外兌水，當然如果你自己有不同的口味喜好，還是可以依自己的需求調整！ 一包安哲食麻辣鴨血、一包安哲食麻辣臭豆腐，這兩個就已經是完美麻辣鍋底👏🏼 加入青江菜、娃娃菜、魚包蛋、黃金魚蛋(想吃什麼加什麼🧏🏻‍♀️) 煮滾就完成麻辣臭豆腐鴨血鍋啦！ 是不是超級無敵簡單🥸 重點是安哲食的麻辣鴨血、麻辣臭豆腐是經過100度以上高溫高壓殺菌。 不添加防腐劑還可以常溫保存。👏🏼 麻辣鴨血裡面有7～8塊鴨血，麻辣臭豆腐裡面也是有5 6 7 8塊這麼多🙊 小驚喜的是麻辣臭豆腐裡面居然還有杏鮑菇，這個料也給的太足了～ 安哲食的麻辣鴨血出乎意料的優秀，除了每一塊都超大塊，十分入味、口感也非常嫩～ 麻辣臭豆腐也是濃郁入味，一口咬下臭豆腐是軟嫩帶紮實多汁的口感，吸滿湯汁的豆腐在口中炸開來的那瞬間，真的超級讚👍🏻 - 湯頭是漢方藥材融合花椒、八角的香氣，喝起來有麻、有辣，還多了些溫潤回甘滋味🧏🏻‍♀️ 想吃什麼料都隨個人喜好，整個就是簡單在家享受吃麻辣鍋的快感❤️ 個人覺得這個也是宵夜或者是嘴饞的時候最佳選擇，如果沒有像這樣子煮鍋的話，直接隔水加熱或是倒出來，微波都是可以的！ 這美食要覆熱太easy，怎麼方便怎麼來。 保存方便、加熱簡單的安哲食麻辣鴨血、麻辣臭豆腐跟大家分享囉！ 對了！如果是喜歡露營的朋友，像這種可以簡單覆熱又不用冰的常溫美食，簡簡單單就能在營區享受麻辣鍋囉。 📍安哲食 https://www.aanzer.com.tw/ #安哲食 #麻辣鴨血 #麻辣臭豆腐 #懶人料理 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

宅配美食｜肉嫩又大塊！料豐味美好實在！隨時都能在家享用頂級美味｜紅燒牛肚牛肉麵、清燉牛肉麵、麻辣鴨血豆腐｜好食圓滿

愛牛肉麵如癡的我，一直尋尋覓覓好吃的牛肉麵~尤其在宅配料理包上面！在家就能享用美味的牛肉麵可謂是一大享受！今天要來跟大家推薦「好食圓滿」，近期開箱到最滿意的牛肉麵料理包！不管是紅燒牛肉麵或是清燉牛肉麵，份量超多、肉嫩厚實、湯頭甘醇~真的無可挑剔！麻辣鴨血豆腐也在水準上，讓人想無限回購！ 好食圓滿的品牌主理人Lynn從小於牛肉麵店長大，從小就學習著獨特的烹飪技術，讓未來能夠將這份台灣的傳統美味，帶到更遠的地方！讓大家隨時隨地都可以享用這份台灣家鄉味！ 好食圓滿堅持使用最好的原型食材！採用「殺菌軟裝包裝食品技術」，高溫高壓的滅菌技術，在不加防腐劑的情況，讓調理包可長時間保存！重點是常溫就可保存！完全不占冰箱空間！對於我這種很常把冷凍庫塞滿的人~足甘心！ 再來說說前面提到的「份量多」，真的是我開箱到現在開過份量最多的！不管是麵體、內容物，完全不用加水，煮完是完整一碗超級有份量的牛肉麵成現在你面前！ 包裝好有質感，而且盒裝很厚實！插畫看起來超可愛~ 使用抽屜式開盒方式，盒內有什麼一覽無遺！ 後面有各種調理方式，因為都是熟食了，可即食！簡單來說就是要加熱就可以享用了！ 基本上紅燒牛肉麵和清燉牛肉麵內容物差不多，都是一包湯頭調理包+一包關廟麵+老客家酸菜+麻香辣醬 麻辣鴨血豆腐則是一包調理包+兩包手工褲帶麵 褲帶麵看起來小小一包，但其實份量不小 紅燒牛肉麵我使用隔水加熱法，不需拆封直接連同包裝一起加熱！ 清燉牛肉麵使用電鍋蒸煮法，需拆封倒入內鍋，倒入內鍋就看得出來份量真的不少！ 關廟麵需要另外一鍋煮~不然湯會變得混濁 麻辣鴨血豆腐則使用直接烹調法，倒出來可以看到滿滿的鴨血及豆腐，根本可以煮雙人小火鍋了！ ▼極品雙寶紅燒半肉半肚牛肉麵 照片裡除了蔥、青江菜以外，都是原本的配置！可以盛到我的碗公都滿出來可見份量真的超多！！！照片的湯量甚至不是全部，我完全沒有加水稀釋！ 有白蘿蔔塊、紅蘿蔔塊、牛肚、牛腱肉，整碗超澎湃！ 這個蘿蔔燉到軟爛！入口即化太讚了！ 牛肚保有Q韌度~彈牙又入味！ 牛腱肉超大塊，而且份量有夠多！肉嫩到也是一夾就分開~帶有嫩筋的微膠質感，太美味了！ 湯頭更是讓人回味無窮，甘醇又濃郁！ 有附酸菜及辣油可加，加了層次更豐富！ ▼老饕鮮蔬清燉牛肉麵 清燉最主要就是這湯頭，牛大骨與蔬果熬煮後的精華全都鎖在湯裡~味道自然清甜、鹹淡適中！ 肉也是超大塊！嫩Q到不行！！！ 與紅燒一樣，麵體都是手工日曬的關廟麵，吃起來Q彈！吸附滿滿濃醇湯頭~ ▼麻辣鴨血豆腐＋手工褲帶麵禮盒 麻辣鴨血豆腐份量也是不容小覷！湯也另外盛了一碗起來~鴨血和嫩豆腐都超大塊！還另外加了火鍋料、肉片及配菜，真的完全可以當小火鍋！ 湯頭是喝起來舒服的辣~而且不死鹹！非常順口又很過癮！ 鴨血入味又軟嫩，水嫩口感讓人一吃愛上！ 豆腐是我很喜歡的嫩豆腐！吸飽滿滿麻辣湯汁~好爽口！ 手工日曬的褲帶麵，大面積吸附湯汁~Q彈又涮嘴！ 整體來說，吃完會讓人覺得相見恨晚！怎麼有這麼好吃又實在的料理包！食材不馬虎、都非常講究！而且現代人講求料理方便快速~對於像我一樣下了班懶得煮晚餐的上班族更是一大福音！為求方便之於「好食圓滿」還能兼顧美味！推薦給大家！ 【 好食圓滿 】 ▸ 官方網站 ｜ https://www.food.shop/ ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/profile.php?id=100063642891921 ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/wholesomefood.shop/ #宅配美食 #牛肉麵 #常溫牛肉麵 #在家吃好料 #好食圓滿 #好食圓滿推薦 #常溫調理包 #好食圓滿評價 #好食圓滿牛肉麵 #好食圓滿常溫包 #好食圓滿麻辣鴨血豆腐 #懶人料理 #料理包 #極品雙寶紅燒半肉半肚牛肉麵 #老饕鮮蔬清燉牛肉麵 #手工褲帶麵 #麻辣鴨血豆腐 #紅燒牛肉麵 #紅燒半肚半肉牛肉麵 #清燉牛肉麵 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

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「有那個時間絕望的話，不如好好吃頓飯然後睡一覺」「絶望してる暇あったら﹑うまいもの食べて寝るかな」 -《 2017 UNNATURAL アンナチュラル 》三澄美琴 蔬食分成很多種類，這次要介紹的是因講求環保而生的有機蔬食店:ＢＲＯＷＮ ＲＩＣＥ，一間主打無麩質、無奶蛋、有機蔬果、利用永續電力的店家。這家店是五辛素，如果是吃全素的朋友要注意一下~ 菜單介紹: 鹹食分為三種，分別是定食 (一汁三菜)、季節野菜蒸籠御膳、和季節野菜咖哩。為了嘗試不一樣的東西，我們點了定食和蒸籠，嘗鮮一下。 甜點的部分、固定會有的是豆腐檸檬蛋糕和豆腐冰淇淋，並且搭配不同的期間限定甜點。我們到訪的時候剛好有蜜柑豆腐塔，於是就點來吃看看了~ (最近五月最新公佈有豆乳抹茶提拉米蘇!!!) 實際用餐心得: 只要點鹹食，前面都會附贈一疊清爽的洋蔥海帶沙拉，是配上鹹甜的味噌醬去做調味的。冰涼爽脆可口，吃完並沒有洋蔥味殘留在嘴吧。 定食的部分，主菜是炙燒油豆腐、配上昆布與牛蒡製成的小菜、甜菜根與洋蔥做成的美乃滋拌菜，還有店家特製的漬物與味噌湯，米飯是玄米、上面放上香菇去磨製而成的鮮味粉。整體而言均衡又好吃~推薦大家可以點! 蒸籠的部分如下圖所示，真的是給你一大籠的無調味蒸蔬菜 (包括芋頭、地瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔、甜菜跟、青椒、四季豆、山藥、花椰菜、香菇、鴻喜菇、筊白筍和蕪菁) 旁邊配上他們自製的味噌醬和豆乳醬，口味略嫌清淡。小菜就是定食小菜的縮減版本。整體而言要吃粗飽可以，但是有點不均衡，只有味噌湯裡有一點點的油豆腐，其餘皆為根莖類和澱粉為主。若很想要體驗食物純粹味道的人，可以嘗試，不然不推薦。 再來就到了最快樂最期待的點心時間~平常是個不太能吃乳製品的人，所以很少有放寬心胸吃甜食的機會(而且還要好吃)。Brown Rice的豆腐檸檬蛋糕可以說是素食起司蛋糕也不為過、下面的底層有鹹鹹的餅乾所做成，檸檬醃漬的酸甜適中，是個吃了完全沒負擔的點心。 至於季節限定的蜜柑豆腐塔，真的是激推!!!!!!!!! 蜜柑讓整體吃起來清爽可口、但豆乳奶霜又讓你同時有在吃鮮奶油的錯覺，真的很神奇~建議大家可以點這個、配上我們無緣吃的豆腐冰淇淋 (太飽了真的沒辦法再點了)應該會是個完美的下午茶套組~ 整體是個氛圍感非常好的店，而且不但無麩質無奶蛋、還寵物友善歐!!!!!!! 推薦大家去參訪完明治神宮，來這裡坐著休息、用用餐或吃吃下午茶、在繼續逛表參道~ #伊始計畫中 #跑跳計畫 #日本自助旅行 #蔬食餐廳 #表參道 #明治神宮 #Brownrice #無麩質餐廳 #寵物友善餐廳 #有機蔬食 👨‍🍳About Brown Rice by Neals' Yard Remedies: 官網/ IG/預約🔸營業時間： 店鋪11:30-18:00，廚房週一至週五11:30–16:00，六日11:30-17:00，無公休。🔸地址：〒150-0001 東京都渋谷区神宮前５丁目１−8🔸電話：+81357785416🔸注意事項：目前預約一律只有11:30入座的選項，如果不想浪費寶貴的時間，建議預約~當天超多現場等待的人，我們吃飽了他們才能入座~ 🗾⛩More to Read 日本系列: 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本蔬食系列: 在京都寺廟裡用餐-天龍寺篩月 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本蔬食系列: 東京精進料理 Sougo宗胡 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本蔬食系列: 京都 Vegginy 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本: 炭火焼干物定食 しんぱち食堂 -體驗一早吃烤魚的幸福

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「有那個時間絕望的話，不如好好吃頓飯然後睡一覺」「絶望してる暇あったら﹑うまいもの食べて寝るかな」 -《 2017 UNNATURAL アンナチュラル 》三澄美琴 接續前一篇的現代精進料理 東京Sougo宗胡，這次來體驗的是位在京都寺廟內的正統精進料理: 篩月。 篩月比較特別的是採取預約制度，總共有三種價位套餐: 雪、月、花，在訂位時就必須提前預選要哪個餐點，並且不可更改。同團旅客也只能點一樣的餐點，因為會依照點選的餐點，分配到不同的大和室用餐~ 不過照片只是顯示大約的菜色，實際上使用的食材會依照季節去做調整。總之一定會有的就是好吃的白飯、招牌豆腐腦、豆皮、味噌湯以及飯後水果~ 當天我們預定的是月套餐 (一汁六菜)，費用為入園費 (¥500)+餐點費 (¥6,500)= ¥7,000。沒錯、就算有預訂餐廳位置，還是一樣要付入園費QQ大家就順便館賞一下寺院的花園吧~ 用餐的部分，在餐廳門口脫鞋報到後、服務人員會將人引入和室的位置 (如圖右下角)，並跟你確認預定的大名和餐點、送上一壺熱茶，開始上餐。 雖然說是一汁六菜，但我怎麼算都是超過??? 可能小菜的部分並不算是吧? 全部的餐點以豆類食品為主，有胡麻豆腐、豆皮、豆渣做成的豆乳湯、還有豆渣去醃漬的小菜哈哈。值得一提的是左上角的冷菜前菜盤，真的是充滿驚喜!有醋海帶、油豆腐、蜜柚子、冷筍、嫩薑和一個神祕用粽葉包的甜點~是一盤小而巧的冷盤~ 副餐胡麻豆腐軟嫩細緻、是我這趟吃到最好吃的胡麻豆腐了~上面用芥末點綴，增添了味道的變化~天婦羅內有一個神祕的花、吃不出來是什麼但是好好吃!!!!! 其他還有南瓜跟山藥和豆子，皮薄酥脆，超讚的~ 主菜是充滿濃郁豆香的豆皮，不過略嫌清淡哈哈、後來我沾了天婦羅附的醬汁才吃完。旁邊那個豆渣湯我實在是喝不懂，但是為了不浪費食物，還是吃完了QQ 漬物有薑和蘿蔔，鹹淡適中，配上新鮮的春筍蒸飯剛剛好~ 最後一道副餐感覺是獨立蒸籠煮出來的食物，但我只吃得出來裡面有百合和山藥之類黏呼呼很營養的東西，也是屬於吃不懂的部分XDD 不過是好吃的~ 結尾就是送上一盤當季水果~ 吃完後可以在安靜地喝一下茶、欣賞一下風景，再慢慢走出去結帳。平靜地享用完這美好的一餐，體驗在寺院裡用餐的感覺。 #伊始計畫中#跑跳計劃#日本旅遊#自助旅行#蔬食料理#精進料理 #京都 #天龍寺 #寺院用餐 👨‍🍳About 篩月: 官網/ 預約🔸營業時間： 11:00–14:00，不定期被包場，需上官網確認🔸地址：〒616-8385 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町68 天龍寺精進料理部🔸電話：+81758829725🔸注意事項：一定要預約!!!!當天現場有很多人想要問看看能不能walk in，一律被回絕。 🗾⛩More to Read 日本系列: 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本蔬食系列: 東京精進料理 Sougo宗胡 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本蔬食系列: 京都 Vegginy 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本: 炭火焼干物定食 しんぱち食堂 -體驗一早吃烤魚的幸福 質感生活 |跑跳計劃🏃‍♀️來去日本: 草津溫泉 GO- 湯畑以及御座溫泉

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