新北｜永和區｜無餓不坐炒飯食堂｜人氣炒飯需預訂!雙和命定炒飯臭豆腐皮蛋雙臭組合迸出好滋味

📣人氣炒飯需預訂!雙和命定炒飯臭豆腐皮蛋雙臭組合迸出好滋味 新北．永和區｜無餓不坐炒飯食堂｜ 🈲著作權聲明!近期發現圖文侵權的人越來越多，我都有擷圖留證，請避免觸法。 再次重申!!!!圖文未授權禁止任意轉載與侵權重製！ 字句重組文章造成語句相似度極高，都是抄襲違法行為。 - 這一篇文章來報平安的，哈哈， 很多朋友私訊我，關心我近況，我還好，人也沒事，身體其實也好多了， 只是最近太多事情在忙，撰文又耗時耗體力，所以我把工作跟家庭生活擺在首要位置，於是寫文便擱在後面。 太久沒寫文章，真的會沒動力， 事情一多，一忙就不想動筆，天氣冷也是，天氣熱更是。於是忙碌的我，最近就更佛系經營部落格，臉書跟IG也是，尤其是IG總覺得發文後，退追比追蹤的人還多XD(可能喚醒粉絲覺得幹嘛追蹤我這人，然後退追)，那我幹嘛發文咧，我心裏都質疑我到底在做什麼傻事之類，哈。 之前已經寫好的永和限定早午餐居然前陣子歇業惹，就覺得超飲恨，我都寫好了，怎麼有些店家就收惹>”<，大概有幾家文章都寫好了，結果都是這種狀況QQ，所以還是趁早發送文章才是。 還有很多店家可能礙於店租或是人力還是身體因素之類因此歇業或是暫停營業，覺得好可惜​， 多希望有些優質店家還是能長長久久地經營下去，不過真的生意很不好做，像是景安路上的一些餐飲店家歇業後，接手原址的居然都是彩券行，可見餐飲業實在吃力不討好又競爭，還是賣彩券可能比較輕鬆省力多惹(是嗎?)。 - 講了那麼多murmur，還是謝謝有些朋友的不離不棄， 回到正題，這次今年初還是去年底去買的炒飯。 店家簡介 無餓不坐應該是雙和人多數有聽過的店家，其實我也是近半年來第一次去買， 這家店的炒飯真的賣得嚇嚇叫， 而且還要提前預訂，現場買要等很久。 我先前聽聞就是他的炒飯很厲害，然後又要等等等， 記得我是下午一開店就先電話訂購，超怕沒訂到然後又要耗時等待。 所幸從電話預訂到去現取只等半小時左右。 不過接續疫情，現在仍然處於沒內用的狀況。 品項介紹 整體價格其實挺平實的，有主菜也有熱炒可供選擇，難怪生意這麼好。 - 📍招牌臭皮炒飯 看網路評論大家都推炒飯，果然還是炒飯壓倒性勝利，炒飯鍋氣十足，另外點的炒泡麵跟炒麵我覺得都遜色，就屬炒飯粒粒分明，這一道臭皮炒飯是招牌，皮蛋跟臭豆腐切碎塊，整體配料不少，米飯也粒感明顯而且味道很足，口味很剛好，挺耐吃， 如果不是離家遠又要預訂，可能想到吃炒飯時會想再買。 📍黃金泡菜牛炒泡麵 黃金泡菜用得料滿不錯的， 不過我認為整體口感比較濕潤，湯汁並未收汁太多，以前吃過的都是韓式泡菜炒泡麵，黃金泡菜炒泡麵倒是第一次嘗試。 牛肉片口感也不會柴。 📍肉絲炒麵 家人點了這道，我沒吃，外觀很普通常見，口味應該是普羅大眾可接受的。不過當天油麵都偏短，不知道為什麼切得滿零碎的。 點的三道，臭皮炒飯最吸引人，如果愛吃辣，或許點餐時告知辣度可能更棒。 其他熱炒也感覺不貴，總覺得如果是現場吃可能更棒吧!好可惜無法內用。 因人員有限加上炒飯需現點現做，為避免久候建議事先預留時間趁早預訂，臭皮炒飯真的推薦，來雙和想試試不一樣的平價炒飯，可以收藏起來。 - 店家資訊 🔍無餓不坐炒飯食堂 👣 新北市永和區成功路二段66號 🚇 捷運秀朗橋站(走路約17分鐘) 🕛 11:30–14:00, 16:30–20:00 ❌ 週日公休☎️ 02 2922 9852 🔍 #中和美食 #雙和美食 #秀朗橋站美食 #新北美食推薦 #永和美食推薦 #新北美食 #中永和 #永和區 #mytoast_yummy吃永和 #永和美食 #炒飯 #永和炒飯 #人氣美食 #炒飯推薦 #中和炒飯 #taiwanfood #台灣美食 #隱藏版美食 #新北炒飯 #POPYUMMY #POPYUMMY台北 #台北美食 #TAIPEIFOOD #dcard美食板 #美食推薦 #台北炒飯 #無餓不坐

［ 爛漫 麻婆豆腐 ］台中麻辣豆腐限時快閃台南

在台中頗負盛名的爛漫麻婆豆腐， 來台南快閃啦！ 而且地點就在開元市場裡的美滿總匯的位置上， 聽美滿總匯的老闆大大說， 會持續邀請各種不同的店家來駐點快閃， 而這次從台中遠道而來的爛漫麻婆豆腐， 帶來了他們店裡的招牌麻婆豆腐， 主打⋯⋯ 正宗四川麻辣+細膩日料手法+台灣爛漫真心， 加上他們是用鑄鐵鍋來承裝出餐， 這樣的做法是可以有比較好的蓄溫能力， 但就是要小心一點不要燙到啦！ 知道他們要來台南快閃時， 就抱著一個決心， 寧願提早到， 也不要晚到吃不到， 所以說我四點半不到就來等老闆開門了， 然後在等待五點開始營業前， 就開始拍了起來， 還有跟他們的小幫手小聊一下。 之後陸陸續續就開始有其他要用餐的客人到來， 也是跟我一樣拍了起來， 五點一到， 老闆便開始動手製作這次的重點麻婆豆腐， 很少機會可以這樣近距離看人這樣拿著中式炒鍋烹煮食物， 看著預煮好的麻婆豆腐， 從冰冷的狀態到被大火加熱而開始滾沸的樣子， 就讓人期待不已， 雖然是預煮好的料理， 但老闆每一鍋都會認真的去試味道， 看有沒有需要再做微調的部分， 然後做最後的勾芡， 同時間承裝用的鑄鐵鍋也在爐上加熱， 等待放上煮好的麻婆豆腐， 然後再淋上爛漫自製的辣油跟花椒油， 送到客人面前。 ｜麻婆豆腐 一入口真的可以馬上感受到跟一般的麻婆豆腐很不一樣， 他的麻感吃起來非常的爽， 至於辣度的部分， 我覺得還行， 不會說太過辣， 是還能吃到他麻婆豆腐本身的調味， 但我覺得少了一點層次， 除了麻之外， 好像少了一點什麼的感覺， 除此之外我是覺得調味上還可以。 來講其他食材的部分， 他們家的肉末量我覺得不算多， 但可能是因為挑選的肥瘦比例， 我覺得吃起來是蠻有口感。 至於豆腐的部分， 各家使用的其實豆腐都不太一樣， 但爛漫他們是用板豆腐來製作， 除了久煮不容易爛之外， 他的口感也比較能跟肉末的質感去搭配。 另外他們家的麻婆豆腐的基底應該算是不辣的， 所以再勾完芡，舀到小鐵鍋後， 再繞上個幾圈的花椒油跟辣油， 去增加他的麻辣程度。 至於像我一樣極度嗜辣的人， 可以再請老闆幫你撒些他們自己手炒的辣椒粉跟花椒粉， （附上沒對到焦的灑粉畫面） 那個麻辣感跟香氣會更加鮮明一些， 更爽一些啊！ 而且在那股麻跟辣的刺激下， 白飯一碗真的是不夠誒， 還好他們還能再續飯一碗～ 最後， 這禮拜五到日都還有， 想吃又不想跑到台中去的人， 快把握最後的三天， 快快來找老闆報到、 感受一下他們的爛漫吧！ 🌶️：台南市北區開元路124號 IG：爛漫麻婆豆腐 #爛漫麻婆豆腐 #台中美食 #台南快閃 #開元市場 #五月限定 #美滿總匯 #天天來 #麻婆豆腐 #mapotofu #日式中華料理 #北極是吃貨 #popdaily #popyummy #pop台南 

在家享用台灣道地牛肉麵好食圓滿紅燒牛加清燉牛加麻辣鴨血豆腐組合包

現代人工作忙碌，如果回家後沒時間煮飯，或是想快速吃到不錯餐點的話，像我們家就會囤積一些冷凍食品、即食包、即享包，然後簡單烹調後就可以享用。至於這次要分享的好食圓滿極品雙寶紅燒半肉半肚牛肉麵、好食圓滿老饕鮮蔬清燉牛肉麵跟好食圓滿麻辣鴨血豆腐禮盒，是不久前上網搜尋時看到的，由於官網介紹品牌主理人Lynn家中是開牛肉麵店，而且嚴選食材製作，無添加防腐劑，加上使用有軟罐頭之稱的「殺菌軟袋包裝食品」做包裝，可以常溫保存，所以就決定來試試看囉… 更多內容：請點這裡 我的Blog：請點這裡 我的FB粉絲頁：請點這裡 我的IG：請點這裡 #好食圓滿極品雙寶紅燒半肉半肚牛肉麵 #好食圓滿老饕鮮蔬清燉牛肉麵 #好食圓滿麻辣鴨血豆腐禮盒 #好食圓滿 #即食包 #宅配牛肉麵 #即食牛肉麵 #hardaway生活筆記

［ U.I.J  ╳ ‘apelila 京都麵包計畫 ］來自鴨川的人氣麵包店再次造訪台南

去年的這個時候跟著朋友來到有愛街跟這家來自鴨川的麵包店初見面， 吃到了他們專程從日本帶來培養的酵母麵包， 這次除了主理人依舊親自來台之外， 還另外帶來了兩位小幫手， 協助製作餐點跟出餐 協助她招待大家， 也讓她可以好好的跟大家交流。 可惜今年只有我一個人到場， 大家都有事要忙， 所以就只有我自己來到這， 雖然說只有我自己一個人來， 略顯寂寞，但配合上這個陰雨綿綿的天氣下， 似乎更適合自己獨自一人。 這次訂了一組麵包， 另外還有在現場還點了上次沒有出現過的蛋糕跟飲品。 ｜酵母麵包組合 / 搭配海鹽及自家製果醬 / 馬鈴薯迷迭香麵包 單吃就好吃了， 可以吃到淡淡的酵母香氣， 橄欖油香還有微微的迷迭香香氣 另外還有隨機放入的馬鈴薯塊來增加口感。 沾一點點鹽巴可以把上面的香氣還有麵粉香來得更明顯一點， 而且他應該是三款麵包裡最為柔軟的， 回烤過的底部還帶有微微脆感， 也是整體層次較多的一款 / 有機無花果酵母麵包 切開後還以為是加入核桃的歐包感， 但吃到那個被我誤認為是核桃的東東， 居然是無花果乾， 但他應該有浸泡過液體， 所以它吃起來其實很柔軟， 而且帶有很明顯的甜香感。 / 無麩質米麵包 最後一款感覺像鬆餅的一樣， 我覺得他的口感很像台灣的粿或是發糕那類的， 口感是跟麵包不太一樣的Q彈感， 味道也是明顯但溫和的甜味， 然後看了介紹才發現他是無麩質的麵包， 而且粉的部分不只用了米粉還加入了燕麥去研磨， 難怪他會有一股像是燕麥飲會出現的特別香氣 / 果醬 我認真不知道那是什麼果醬， 裡面有吃到蘋果， 但他很不像一般的蘋果醬， 他的香氣跟口感都很特別。 他的口感有一點像是很傳統的台式車輪餅的內餡， 那個已經很難看到的香蕉油那個口味的口感， 甚至連那個味道都有點類似， 蘋果的味道不明顯， 但是口感很明顯， 是一款我覺得特別但我摸不著頭緒的果醬。 ｜巧克力豆腐蛋糕 這巧克力豆腐蛋糕， 口感超特別的， 一般蛋糕吃起來是鬆軟有彈性， 古典巧克力蛋糕是化口性極強， 但他卻是有彈性， 是有點像是魚豆腐或是百頁豆腐那種彈感， 但沒有那麼彈， 只有那種彈性的30-40%， 不然如果那麼彈， 吃起來應該也會很怪。 他的巧克力沒有到特別苦， 感覺上是70-80%左右的巧克力， 是很剛好的苦甜感。 ｜人氣香料奶茶 / 熱 他們的香料奶茶不是走濃厚路線的， 是清爽的香料香氣， 肉桂味道不重， 反而覺得豆蔻的味道還更明顯一些， 然後啊， 我越喝越覺得他不是用牛奶， 有點像是豆奶的感覺， 因為沒有喝到牛奶的乳脂香氣， 而是清爽的口感。 而且他的容器也是沒看過的， 不是紙杯， 反而像是HH拿來裝吉拿棒的那種， 是第一次看到的特殊飲料包裝。 點完飲料跟蛋糕後， 才意識到點抹茶的話， 會是主理人在現場在旁邊為你講解及製作， 而且好像還有附上小點心的樣子。 此外現場也有販售餅乾， 但我沒買， 想著重在他們家的麵包上， 如果明年或是下半年還有機會的話， 也許就會想試試看他們家的酵母餅乾。 🏨：台南市中西區友愛街115巷5號 #apelila #uij友愛街旅館 #鴨川麵包店 #京都麵包計畫 #北極是吃貨 #酵母麵包 #佛卡夏 #無花果酵母麵包 #米麵包 #巧克力豆腐蛋糕 #香料奶茶 #chailatte #ricebread #ricecake #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 

愷利  藤原混合豆腐砂🫶

啤酒開箱趣～ #混合豆腐砂 哇！這次分享的好物是 @愷利 家的混合豆腐砂 他們家有三種味道！！！ ⚡️第一個是混合小米破碎 8:2黃金配比，讓小顆粒的小米砂，填補豆腐砂空隙，吸收更全面，滴滴不漏接，更添加日本酵素益生菌，臭味OUT！ ⚡️第二個是消臭活性碳 最有誠意的配方，同時也對貓咪最友善，添加益生菌酵素，不惜成本也要讓您和貓咪有被呵護的感覺。 ⚡️第三個是咖啡破碎砂 這是款專為咖啡和吸貓雙重上癮人士研發的貓砂！ 咖啡砂，經過水洗去除咖啡因，且特殊加壓而成的仿礦砂顆粒，讓貓咪踩踏更舒適。 《混合豆腐砂的功能性》 💥吸收力 特強 | 滴滴不漏接 💥結團力 特凝| 好鏟不散塊 💥除臭力特久 | 益生菌酵素添加 💥溶解力 特快 | 可沖馬桶 💥六道除塵工法 保護呼吸道好健康。 💥食用級原料 貓咪誤食也不怕。 💥市面唯一 SGS/Intertek/MTS合格。 啤酒心得 小米破碎砂和咖啡破碎砂 有著奶香味～凝結力👍 活性碳無味道但是凝結力也是不錯的！！！ 重點沒什麼粉塵也太👍了吧 加上不會讓人體跟毛孩過敏反應 我覺得很值得分享給大家去實用看看🫶🫶🫶🫶 購物🛍️方式⬇️ IG-@愷利 #cat #推薦貓砂#藤原豆腐砂#貓砂推薦#貓砂盆#豌豆腐砂 ＃豆腐砂 #新配方#小米破碎砂 #咖啡破碎砂 ＃消臭活性碳 ＃凝結 ＃除臭

濟州之家｜鳳山美食｜高雄韓式料理｜豆腐鍋推推

二訪濟州之家 很喜歡他們家的豆腐鍋豆腐煲 很像韓劇女主會吃鍋的美食🤣🤣🤣 豆腐煲很水嫩 湯頭可以選牛肉湯底或海鮮湯底 湯頭濃郁鮮美 很好喝 泡菜豬肉嫩豆腐鍋 辛奇是偏酸的 湯頭喝起來酸爽過癮 是濃郁口味🤤只是豬肉偏柴 海味嫩豆腐煲 海味cp值很高 有兩隻大蝦子還有蛤蜊、花枝、牡蠣 又加價一片起司 湯頭更鹹鮮好喝 每份鍋物都有附上白飯和海苔喲！ - 泡菜豬肉嫩豆腐鍋 $210 海味嫩豆腐煲 $230 - 高雄市鳳山區三誠路95號 11:00-21:30 07-841-8811 週一 公休 - 喜歡度：#太陽80分 再訪率：4🌟 - #太陽吃鳳山 - #高雄美食 #鳳山美食#鳳山區美食#高雄韓式料理 #高雄韓式#韓式豆腐鍋 #濟州之家#鳳山韓式 #高雄豆腐

台中 好小子擔仔麵

我是半年前消費的， 看一下GoogleMaps評價有點精彩， 我是沒有覺得服務不好什麼的， 就是拿菜單>找位子>點餐>吃飯， 非常簡單的流程。 聽說這家有大胃王千千的介紹喔， 我是沒有看到那集， 純粹路過，肚子很餓，想找可以快速吃完飯的地方， 看這家評價高又剛好有位子就坐下來吃了， 本來就沒太多時間，所以我點了可以比較快好的餐點， 點了個擔仔麵、茄子、炸豆腐， 茄子涼涼的，大熱天吃著很舒服， 炸豆腐上桌時還熱著，兩樣都還不錯， 擔仔麵感覺普通了一點， 大致上餐點跟價位都很平價實惠， 聽說豬肝是特色， 但我只想快速吃完飯，沒時間好好品嘗， 就沒有點， 依照我預設的快速上菜>吃完>離開， 涼拌是涼的、炸豆腐是熱的、麵不要太少的需求， 大致上都是非常符合我的需求，所以我覺得不錯。 座位在室外比較熱一些而已， 我就一個人用餐， 不要佔人家大桌影響做生意的道理，我還是懂的， 很有自知之明的去邊緣小桌。 大概我比較幸運，負評說的我都沒遇到，從點餐到吃完， 前後花不到十五分鐘， 我吃完時，比我早到的隔壁桌還吃不到一半呢~ . ================================ 好小子擔仔麵 台中市西屯區大墩路971號 04 2327 0449 11:00-23:30、星期二休息 ================================ #台中美食 #台中麵 #台中麵食 #好小子擔仔麵 #台中熱炒 #台中西屯區 #台中西屯區小吃 #台中小吃 #台中擔仔麵 #網紅介紹 #大胃王介紹的店 #台中炸豆腐 #熱炒店炸豆腐 #從早吃到晚 #台中吃什麼 #台中西屯吃什麼 #台中好小子擔仔麵 #好小子擔仔麵菜單 #台中好小子擔仔麵菜單 

【中永和美食 】李鐵柱老火鍋。必吃人氣炸裂重慶地獄火鍋

川渝地區傳統美食之一『重慶老火鍋』 門口招牌寫道 『沒吃過李鐵柱 別說對辣有領悟』 在家附近難得有重慶火鍋，每次走過路過總是有撲鼻的香氣。對於喜歡吃辣的我是絕佳福音，試營運期間先衝一波絕對是必要的。當然這次還包含正式營運後的再訪。 Hi~我是Olivia也是隨心自在的Yuki (個人評價1-5顆星)盲盒開箱超驚喜★★★★★肥腸鳳爪滷味必點★★★★★紅糖糍耙我超喜歡★★★★★重慶老火鍋鮮香辣★★★★★香辣干碟粉入口香氣足★★★★★私心最愛回訪口袋名單★★★★★ 李鐵柱 在哪裡？ 樂華夜市周邊美食齊聚，人潮絡繹不絕。『李鐵柱老火鍋』除位在樂華夜市旁，更是在永和主要道路之一的永貞路上，搭乘捷運中和新蘆線出永安捷運站步行約10分鐘可到。 如果開車周邊除了路邊停車格外，旁邊也有兩處付費停車場，停好車後步行約2分鐘就可到。周邊景點除了樂華夜市外，還有比漾廣場、宗教博物館、仁愛公園及四號公園等。永和原本就是人口聚集密度高的城市，用餐前後都可以到附近的景點散步或騎上u-bike隨意走走。 李鐵柱 用餐環境 櫃檯區 大大的重慶二字 牆面上處處可見的創意梗。說真的人生沒有甚麼比好好吃頓飯來的重要。 最裡面的座位區。整體空間桌數大約11桌，有大中小桌型，家庭聚餐或三五好友小酌都很適合。 乾淨整潔的小餐檯，火鍋用的撈具也都很齊全。 吃火鍋必須要有的調料區，特色調料當然有紅醋、香油、香菜。另外服務員也會貼心告知可以怎麼搭配最道地。 李鐵柱 菜單MENU 試營運期間菜單。當天跟家人一起有些菜品還未上架，所以這次再回訪就是要滿足口腹慾。 菜單上菜品的類別劃分很清楚，有『獨家招牌』、『耙牛鍋物』、『滷煮鍋物』、『川味炸揚』、『素菜』、『海鮮』、『肉品』等。 其中『耙牛鍋物』的耙牛肉是重慶一道特色手工美食。牛蹄筋、牛腱子肉都不乏為耙牛肉的選材，一塊肉必須兼具“瘦肉、牛筋和油脂”，才能做出Q彈緊緻又軟爛不柴的口感，而”軟“用重慶話就讀”耙“，故得此名。 用餐時段的人真的蠻多的，除了已訂位客人還有現場排隊等候的，所以用餐時間為100分鐘。 重慶老火鍋.日光番茄鍋-鴛鴦鍋 鴛鴦鍋 $480 跟家人一起，所以選了鴛鴦鍋。日光番茄鍋湯頭味道清甜，家人的口碑都很好。不過我的重點就只有重慶老火鍋-微辣（大家都說辣，只有我覺得還好），牛油底越滾越香，再加上花椒的麻香及辣椒的鮮辣，入口滿是麻辣香。 另外湯底還有最特別的就是加了酒釀，酒釀有吃過的都知道是很溫補的，可煮成甜湯或者入菜入湯，甚至女生坐月子期間都是很好的補品。 至於辣度部分，如果覺得不夠辣想調整辣度可以跟現場人員說，都會協助調整到想要的辣度。 隱藏盲盒-限量 隱藏限量盲盒 $250 盲盒嗎？對我來說很驚喜但也很鮮甜，奶奶小時候煮給我吃過。因為是『牛蛙』當天上桌眾人驚呼，沒錯就是字面上的意思。 因為口感介於雞肉跟魚肉之間，所以許多餐廳、飯店喜宴其實都有類似菜品。每天的盲盒都不一樣，現在也都有貼心寫在菜單上，讓想點又怕受傷害的客人可以放心品嘗。 脆皮豬五花 脆皮豬五花 $250 脆皮豬五花我自己很喜歡，像餅乾酥脆的外皮入鍋滾煮後不會軟爛，肥肉咬下也不是油膩的那種，而是乾淨細緻，讓整體口感變得熱鬧無比。 水晶滑肉 水晶滑肉 $250 水晶滑肉不只晶瑩剔透的外表，口感更是滑溜鮮嫩，根本入口就化。 響鈴捲 響鈴捲 $100 油炸過的薄豆皮捲非常快速就能燙軟，又嫩又涮嘴。 布巾臭豆腐 布巾臭豆腐 $80 外省功夫菜之一。布巾包裹製成的臭豆腐，是“手工包臭豆腐”，口感較Q彈而且臭香臭香的。入口是溫潤的香氣。跟一般較嗆鼻的臭豆腐味不一樣。好吃的不得了。 滷雞腳 滷雞腳 $100 雞腳也就是鳳爪 ，滷味不可少的一道菜品。單吃Q彈尤其掌中膠質豐厚，越咀嚼越香。入鍋滾煮後更是麻辣爽口。私心大推~ 滷肥腸 滷肥腸 $120 風味十足的滷肥腸，口感嫩滑有咬勁外，還帶著特殊的香味，入鍋滾煮再沾上香辣干碟粉，根本超好下飯的人間美味。(老闆再來一碗白飯!!) 滷雞肝 滷雞肝 $60 入味又不爛、口感綿密細緻。主要女生每個月都需要補充一些肝臟類食物，裡面含有豐富的鐵質和鋅，是幫助人體造血很好的食物。當然重點還是因為我喜歡吃。 紅糖糍粑 紅糖糍粑 $100 我心心念念的紅糖糍粑終於吃到了，糯米粉經過蒸煮後，口感軟糯，有一種獨特的彈性。再油炸過後外表酥脆裡面軟糯，淋上香甜的紅糖醬，吃上一口就能感受到滿滿的幸福感。 店家/景點資訊 ⏰營業時間: 週二至週日 17:00-01:00 每週一公休 📝地址: 新北市永和區永貞路331號 永和創始店 📝地址: 新北市永和區永貞路404號 永和旗艦店 🚇交通：捷運中和新蘆線 永安站出口步行約10分鐘 📞電話: (02)8660-3358 ✸ inline線上訂位: https://inline.app/booking/-Np2fUSE-_PSixbr-lEh:inline-live-3/-Np2fUdYbApyZQFHVF6m GOOGLE評論 4.8 ★★★★★ 周邊景點有樂華夜市、比漾廣場、宗教博物館、國立臺灣圖書館、楊三郎美術館、仁愛公園、四號公園等 其他熱門文章 松山區美食 大安區美食 中山區美食 士林區美食 信義區美食 永和區美食 中和區美食 藝文空間 奴才日常 喵皇開箱 植生活 #台北美食 #新北美食 #捷運美食 #人氣美食 #人氣餐廳 #美食餐廳 #台北餐廳 #新北餐廳 #火鍋 #滷味 #牛肉 #麻辣鴨血 #麻辣臭豆腐 #特色火鍋 #樂華夜市 #永和美食 #永安站美食 

秀記江魚仔釀豆腐:傳承阿公手藝 在地人喜愛要吃趁早-新加坡 Kao空食客

 四件魚板加米粉 $3.5 加麵 $3.5豆包蓬鬆充滿空氣感並裹著鮮味魚漿 味甘甜豆腐結合魚漿是豆味混合魚漿的甜甘 油炸魚板多了份炸物的香氣內裡魚漿脆口爽甜 外皮鹹香 魚丸軟滑細緻還帶點彈性湯頭清淡 米粉沒調味靠小魚乾提味 出色的是釀豆腐粗身的油麵條外層裹得薄薄油脂 調味不重靠小魚乾提升口感及口味 另外加點的釀苦瓜苦瓜苦味突出回甘 內圈鮮甜的魚漿兩者風味形成對比各有特色卻又能合為一體 傳自阿公手藝過七十年已傳承第三代，每日現做現賣，使用江魚仔和魚骨熬湯釀豆腐。隱身在牛車水熟食中心226個攤位中，看到長長排隊人龍就是它了。深受在地人的喜愛，秀記可單點釀豆腐或配麵和米粉，乾拌吃或跟湯。說實話，自己只愛那釀豆腐、釀豆卜和魚餅，麵和米粉很普通，若肚子有限，建議直接單點六件釀豆腐就好。牛車水熟食中心位於中國城，值得一去，相關食記有大華美食、潘记刹骑马，之後再陸續分享。 秀記江魚仔釀豆腐 05:00-13:30 賣完即收335 smith Street,#02-88,Cinatown Complex, 新加坡牛車水熟食中心

【板橋美食】勁呷韓定食精緻韓式嫩豆腐煲專賣店


勁呷韓定食精緻韓式嫩豆腐煲專賣店 地址：新北市板橋區縣民大道一段296號營業時間：周一到周日11:30-14:30，17:00-21:30 《勁呷韓定食精緻韓式嫩豆腐煲專賣店》位於板橋車站附近，往府中捷運站的方向走，就會看到。 這家店是近幾年才新開，第一次去本來是要去吃隔壁的《久天居酒屋》，結果正好看到新店家，當然要去嘗鮮一下囉！ 《勁呷》除了有各種韓式定食、豆腐煲外，還有賣韓式炸醬麵及特色單點料理，餐點非常的多元。 韓式炸醬麵 他們家的炸醬麵感覺相當道地，炸醬中還吃得到豬肉、蝦仁等配料，再搭配韓式泡菜(小辣)，真的很好吃且韓味十足！ 釜山海鮮嫩豆腐煲 白飯特意使用鐵碗裝，旁邊還附一片海苔，不知道是不是要做成紫包飯吃XD 一樣會附小菜(可續)，湯頭很香，豆腐嫩，料多實在，而且不會辣，很適合不吃辣的朋友。 本文同步發布於Matters，可參見原文。 #板橋 #美食 #韓式 #豆腐煲 #定食 #泡菜 #韓式炸醬麵

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