【一生一世美人骨】訂婚宴與畏公豆腐

上一篇訂婚宴大略聊了一下～戲裡「訂婚宴」與東坡肉 以及雅與不俗對應於精緻美食的感覺 那篇也提到唐代的「蓮蓬魚肚」是皇家菜 所以，精緻度絕非尋常 現在貼一篇我之前寫「畏公豆腐」的文章 為何提畏公豆腐？ 因為它與皇家菜的「蓮蓬魚肚」在料理的概念很像 細緻與繁複的手法 對口感與味覺的嚴格要求 方才成就這兩道名菜 現在來看一下之前寫過的「畏公豆腐」吧～ ★★★ 人生有很多需要 美食～涵養～自我～絕對絕對是必要 金錢，不能不要，不能必要，需要無缺 我想＂畏公豆腐＂ 基本上就需要美食～涵養～金錢才能造就 先說畏公吧，譚延闓先生，號＂無畏＂ 精通詩法～書法～鎗法 這磨人的畏公豆腐 應該是用來折磨廚子與飲食者的身體 怎麼說呢～ 豆子好不容易製成豆腐，偏偏又要把它搗成泥 搗泥後又捏成塊，然後蒸四小時，再泡冷水 再蒸四小時，重複三次，目的就是去除豆生味 說真的，豆生味，這麼影響味覺嗎？ 一般人可能吃不大出來 譚先生是美食家，就是不喜歡那股豆生味，只愛它的綿細 去了豆味後，接著要用上湯煨10小時 （所謂「千滾豆腐萬滾魚」 豆腐與魚都宜細火慢燉，不過十小時，實在是...） 到此，廚子已經忙了一天 還沒結束！ 湯汁取出，豆腐倒扣深盤中，放上燙得翠綠的小豆苗 湯汁繼續與白胡椒粉，還有太白粉，一起煮成芡汁 芡汁淋在豆腐與小豆苗上 哇，我聞到香氣了，唾液分泌中 已經綿細得不知道該如何形容的豆腐 飽吸上湯的百種滋味，還有白胡椒的香氣 ～～～～嘗一口，覺得此生真是夫復何求 ★★★ 從「畏公豆腐」處理豆腐的方式 相較於訂婚宴的「蓮蓬魚肚」是講究更多 而處理豆腐的方式，也與皇家菜處理蓮蓬魚肚的手法同理 只不過，皇家菜的蓮蓬魚肚是以雞茸處理 從畏公豆腐的烹調方式，不難了解，我為何會寫訂婚宴的感想 下篇，再來分享唐代皇家菜「蓮蓬魚肚」

台北萬華美食小吃｜一派胡塩酵素臭豆腐·飄香千里的迷人推薦

臭豆腐很多地方都有，但好吃的臭豆腐並不多，用酵素發酵的臭豆腐聞起來香臭，入口有著滿滿黃豆與發酵香氣，這家一派胡塩酵素臭豆腐就是這樣美味！ 一派胡塩酵素臭豆腐本來是在夜市裡，但現在是在台北萬華萬大路上的店面，是由一對有點老夫妻經營的，因為餐點現點現做所以要等，建議外帶店話可以先打電話點餐再來拿。 一派胡塩酵素臭豆腐賣得就是以臭豆腐為主，有油炸、湯品和拌麵等，無論哪種都有臭豆腐在裡頭，也有幾款飲料可以搭配，另外也有賣生的臭豆腐，可以買回家自己烹調。 一派胡塩酵素臭豆腐有室內座位，空間沒有太多裝潢佈置但乾淨整潔，吃油炸的話要享受酥脆感，還是現場享用最好、最美味！ 一派胡塩強調是「酵素臭豆腐」，是因為臭豆腐使用的發酵方式不同，迷你竹我們之前都會特地到宜蘭去吃的阿伯臭豆腐就是這種，現在不用跑遠就能吃到真是覺得開心。 來看看主角吧！油炸起來又香又臭的迷人臭豆腐，搭上店家特製的胡椒和醬料，吃起來的香氣與風味更上一層，外酥內軟的口感當然更不用多說，總之就是好好吃！ 吃臭豆腐一定要有的泡菜當然有，吃起來酸甜且有清脆口感，搭著臭豆腐吃解膩又美味。 迷你竹我一向偏愛油炸臭豆腐，但一派胡塩酵素臭豆腐的湯品也很不錯，湯頭香醇美味，裡頭蔬菜種類很豐富，臭豆腐吃起來臭香軟嫩很不錯，想要吃飽一點的話也可以加麵。 【一派胡塩酵素臭豆腐-萬大店】 Facebook地址：台北市萬華區萬大路86號電話：0953-933507營業時間：星期五至三12:00～21:00（星期四公休）

【漫帕捲開箱實測】市上第一｜費洛蒙紓壓豆腐上廁所就能紓緩壓力！粉塵凝結除臭完整開箱評價給你看！

熱騰騰的開箱貓砂來囉！就在近期怪獸部落釋出新開發商品『費洛蒙』貓砂，這次小編要來分享怪獸部落費洛蒙貓砂長條豆腐砂～我們一一來實測給大家看～ 在看文章前先知道為什麼選用豆腐砂？ 怪獸部落包裝超級可愛～ 怪獸部落主打『費洛蒙』貓砂！ 什麼是費洛蒙貓砂？ 貓咪臉部的氣味腺體，能分泌用來傳達快樂和喜愛，讓彼此感到舒服且安心的費洛蒙，是專屬貓咪的快樂記號！！ 如何挑選豆腐砂？ 高溶水、可分解、全豆類纖維的特性，可以直接沖入馬桶，不用再包在塑膠袋內囤積屋內。所以若你是無法天天準時到垃圾，又不想囤積貓砂、忍受沈重垃圾袋的人或無法忍受發臭，那會是你養貓的最佳幫手。 以上六種是評測的項目，接下來會一一實測給大家看！ 商品資訊與特色 上廁所就能紓緩壓力！添加天然萃取費洛蒙幫貓咪放鬆情緒，緩解行為問題！ ✔ 低粉塵｜5道過篩除塵工序✔ 秒凝結｜1.5mm瞬吸極細條✔ 超除臭｜活性碳升級配方 粉塵絕對是挑選豆腐砂最重要的一點！粉塵滿天飛的貓砂不只鏟屎會狂打噴嚏，對人貓的呼吸道健康都不好，加上小編鼻子對環境屬於高敏感，一點灰塵就會開始打噴嚏！所以對粉塵極度重視～。怪獸部落費洛蒙貓砂我將它倒出來的時候，並不會有很誇張的粉塵，反而粉塵很少！ 附上倒出貓砂的影片！！無碼高清～ 加入50ml的水，凝結速度大約3秒～極快！！因為漫帕捲一上完廁所，就會快速撥砂，這個時候凝結能力就很重要～如果無法在尿完後快速凝結成堅固的尿塊，在撥砂就會被撥成碎塊，我們在鏟貓砂就會撈不起來！悲劇～～ 瞬間凝結的畫面！ 凝結力UP UP UP 有時候漫帕捲拉肚子，大便會很臭～此時貓砂的除臭效果就也很重要！超級不喜歡房間裡充滿大便的氣味～會很想憋氣！如果有一款除臭效果非常好的貓砂，我會終生不離～放在房間一天就立即可以知道除臭效果很滿意！ 怪獸部落費洛蒙貓砂標榜超除臭｜活性碳升級配方，實際使用除臭效果真的有感！另外打開貓砂包裝，有一種特殊的味道！不討厭但這種味道我也很難形容！應該就是費洛蒙的味道吧！另外他們不含香精或其他化學成分這是最基本的！ 1.5mm的細條狀設計，讓貓咪踩踏感受更好！更舒服的上廁所～ 官網圖片，溶解速度很快～ 吸水量夠多！夠大！夠穩！ 如果生成的砂塊越小，吸水量就大，代表此款貓砂用量較省，因為凝結力大！ 11/23-12/7歡慶新品上市！限時2包560免運！ 最後是漫漫上廁所的照片！ 品牌與購買連結 怪獸部落首頁 怪獸部落IG 漫帕捲IG 新會員輸入推薦序號LM@36224，當筆購物即可折抵50元！ ＃怪獸部落＃費洛蒙貓砂＃開箱＃漫帕捲

美食推薦［玉軒居］平日也需訂位 超好吃的全酒麻油雞鍋及養生何首烏鍋 喝茶聊天還能吃到料滿味美的好滋味

今天要介紹一間好餐廳 位於台中東區十甲路的美食 玉軒居茶水棧， 三角窗超大店面， 停車算是便利， 機車可以直接停在餐廳外， 汽車附近有路邊停車位可停。 圖(一)玉軒居茶水棧外觀 一入玉軒居茶水棧， 就被內用人潮給嚇到了， 我是平日非用餐時段來的 但無論在L型的哪一側， 每桌都坐滿滿的人~ 找美食看人潮絕對不會錯的! 圖(二)玉軒居茶水棧餐廳內部 今天要點些什麼呢? 讓我們看看菜單~ 圖(三)玉軒居茶水棧菜單前 圖(四)玉軒居茶水棧菜單後 今日菜色: 🌟養生首烏雞鍋 🌟番茄肉醬義大利麵 🌟嗆辣鴨血 🌟黃金炸豆腐 🌟招牌滷豆干 🌟桂圓紅棗茶 🌟鮮草莓牛奶 圖(五)玉軒居茶水棧今日餐點 首先，介紹 玉軒居茶水棧的大菜， 應該也是大家最期待的 養生首烏雞鍋， 大家有吃過小火鍋 是用何首烏燉煮的雞湯嗎? 食材高級、 雞肉份量超多， 每一塊都超大塊， 這鍋至少有五塊肉吧! 沾上旁邊提供的胡椒粉， 挖~簡直到了天堂~ 超大一鍋濃郁的何首烏雞湯火鍋， 真的讓人喝的超滿足， 搭配上菜盤也能讓營養更均衡， 價格實惠到爆， 友人說道下次來必需還要點! 圖(六)玉軒居茶水棧養生首烏雞鍋 圖(七)養生首烏雞鍋真材實料 從主餐介紹起， 第二道是玉軒居茶水棧的 番茄肉醬義大利麵， 屬於較台式的口味， 但我最喜歡的是 裡面有滿滿的蔬菜， 包含:花椰菜、玉米筍 及櫻桃蘿蔔， 整體吃起來很清爽， 且麵的份量相當夠喔! 圖(八)玉軒居茶水棧番茄肉醬義大利麵 圖(九)番茄肉醬義大利麵份量大 再來要我推薦玉軒居茶水棧 小點的話， 我要說這道嗆辣鴨血， 真的也是非常上的了檯面的小點! 裡面的鴨血超級大片， 而且，口感很細緻嫩滑， 帶點微辣， 裡面配料也都沒在客氣的， 超大片鮮香菇、金針菇等， 一大碗才80元~ 來人啊!必須吃爆這道菜阿~ 圖(十)玉軒居茶水棧嗆辣鴨血 再來這道小點也是 普羅大眾的最愛， 沒錯它就是~ 玉軒居茶水棧的 招牌滷豆干!!! 只要60元呢~ 這算是切得很大塊的豆干， 吸收了滿滿的醬汁， 上面撒點蔥花， 吃起來很juicy， 口味我覺得拿捏的鹹甜剛好， 是道必點菜色! 圖(十一)玉軒居茶水棧招牌滷豆干 最後一道小點是 玉軒居茶水棧黃金炸豆腐， 這個炸到金黃的脆皮豆腐， 裡面是嫩口好吃的， 不是滑嫩， 是能感受到黃豆口感的那種豆腐， 不帶臭豆腐的臭味， Fanfanchen覺得很好吃， 旁邊的泡菜不會太酸也不會太甜， 相當清爽可口， 還有附上蒜頭醬油 給重口味的朋友們， 推薦呦~ 圖(十二)玉軒居茶水棧黃金炸豆腐 不得不說 玉軒居茶水棧 餐點、茶點都很用心， 想不到飲品也非常絕! 冬天想來道熱飲的朋友， 桂圓紅棗茶是個好選擇， 人家不是茶包喔! 是真材實料的紅棗及滿滿的桂圓! 味道非常濃郁，還可回沖， 益氣補血真的好適合 我們這樣的女孩子飲用! 圖(十三)玉軒居茶水棧桂圓紅棗茶 冬天的叛逆就是要喝冰的! 冬天的季節就是要吃草莓~ 玉軒居茶水棧鮮草莓牛奶 也超絕~大家都看到了吧! 超級大杯ㄟ~ 而且偷偷告訴你們， 這整杯是用真的草莓去打的， 不是草莓醬去調和的， 淡淡草莓香， 喝起來卻很濃郁， 草莓季鮮草莓牛奶喝起來! 圖(十四)玉軒居茶水棧鮮草莓牛奶 📍玉軒居茶水棧 ⌚️週一~週五09:00-22:30 週六~週日08:00-22:30 ☎️04-22139896 🏠台中市東區十甲路341號

【信義區美食】北村豆腐家｜統一時代百貨B2｜小菜吃到飽｜餐後霜淇淋招待

餐廳名稱：北村豆腐家消費時間：2020年/10月地址：台北市信義區忠孝東路五段8號B2（統一時代百貨）電話：(02) 2345-1088營業時間：07:00–10:30 11:00–21:00每人平均價位：$300 – 400可否刷卡：可有無包廂：無當日點餐：韓式大醬嫩豆腐煲、海陸嫩豆腐煲推薦指數：6/滿分10美味度：6分CP值：6分環境及服務：6分官網：http://www.hanoktofu.com.tw/index.html 位於統一時代樓下的北村豆腐家是涓豆腐的另一品牌這天平日晚間造訪 只有這家在排隊 足見人氣 菜單可以直接參考官網http://www.hanoktofu.com.tw/Menu.html基本價格都在300-400間包含小菜吃到飽、拌飯以及餐後招待的霜淇淋 店內桌數意外不多大約只有十張左右的四人座走道也略微壅擠 小菜吃完之後可以在這邊自助增加是無限量供應的 這天我們是點一份韓式大醬嫩豆腐煲以及海陸嫩豆腐煲 一開始先送上小菜 總共有五道蒜味菠菜 是還不錯吃 不過這好像不太算是韓式小菜優點是菠菜滿嫩的 蒜味也剛好 韓式泡菜 應該說就是中規中矩 沒有太多突出的地方辣度也是剛好 酸度也是剛好可以說優點是口味的平衡性抓得不錯吧 涼拌醋溜海帶芽 稍微差了一些 酸度沒有出來反倒是海帶本身的鹹味較明顯 其次是醋溜的甜味感覺可能醬料沒有拌勻 涼拌黃豆芽 調味意外的簡單 應該就是一點麻油加上鹽不像有些店家會加入黑胡椒、醋之類的調味清淡反而比較對我胃口畢竟其他道小菜其實味道算是比較明顯的 洛神蘿蔔 這道我倒是滿喜歡的 酸中帶甜的蘿蔔跟一般韓式常見的辣蘿蔔不一樣甜酸口味也有解辣效果 特別說一下北村豆腐家的一個優點在排隊候位時就先點餐 避免久候所以入座不久餐點就上桌 海陸嫩豆腐煲 $328 + 10% 如同剛剛提到 除了豆腐煲之外 還有一份拌飯白飯加上辣肉燥 底下墊有蛋皮 有種韓式蛋包飯的感覺 左邊的豆腐煲 送上來還是滾燙的 兩隻蝦子、蛤蜊、牛肉以及金針菇、嫩豆腐等份量算滿多的 海陸最主要就是除了肉片外 還有蛤蜊跟蝦子他們家蝦子算是滿大隻的 新鮮度就一般般 還可以 拌飯可以加入剛剛拿的韓式小菜 桌上也有提供韓式拌飯醬淋一點上去也不錯 口味上偏甜不會辣 另一份韓式大醬豆腐煲 $328 + 10% 主要是湯底不同 這是類似辣味噌口味的韓式大醬湯吃起來微辣微鹹 海陸豆腐煲的湯就比較清甜 也不辣 配料部分同樣有蛤蜊、肉片 差在沒有鮮蝦 北村豆腐家的肉 基本上就是一般的五花 常見的火鍋肉片口感不過不失 帶點筋 口味一般 但我這鍋可能沒有煮到很燙我的蛋黃到最後都沒有熟 XD 餐後的冰淇淋結帳後在門口兌換但如果當天太飽 也可以之後再換 30天內都能憑明細換 我們這天也只換一支 是「厚奶茶口味」吃起來就是茶味較濃郁的奶茶口味味道不錯 而且給的也很大方 很大一支 整體來說 單就北村這間店其實是還行 中間等級但如果要跟豆腐村比 我覺得就差一些豆腐村也有免費的冰淇淋、小菜而且豆腐村的豆腐我覺得口感較好 湯頭也比較好喝北村豆腐家的豆腐吃起來不知為何有種沙感再來就是座位狹窄特別韓式料理就是碗盤很多 兩人桌著實擁擠主餐又有飯跟鍋 吃的時候很卡手卡腳甚至很有可能被鐵鍋跟滾燙的豆腐煲燙到手我覺得這個是比較可惜需要改善的地方不然整體服務品質其實是有7分的之後再訪可能性較小 就是比較普通一點的豆腐煲 延伸閱讀： 【甜點】台北松山 but.[we love butter] 濃厚奶油餅乾 中秋禮盒開箱 【鍋物】台北大安 鍋無敵 冷藏肉專門 CP值變高 雞白湯濃郁好喝 【鍋物】台北信義 緒食-一鍋小麻辣 超值好吃小火鍋 拌麵滷味也不賴 【甜點】香港正宗流心奶黃月餅 皇玥餅藝 綿軟香滑好誘人

高雄家常菜料理-鄰家小館

#客家菜 #家常菜 #北高雄美食 在至聖路上東東火鍋旁的家常菜餐廳！ 店內明亮乾淨 菜色不輸熱炒 價格不算太貴也不特別便宜！ 食材份量給的很足！是對的起價格的.口味上也還不錯！我是重口味.對我來說偏清淡～ 水晶雞很嫩.店家弄的醬汁很讚！（內含大量香菜/我愛死. 蔥爆牛肉是這餐最愛！醃製過的牛肉嫩到爆！友人1推薦必點果然都是好味道！ 客家小炒我點的.也讓我最失望！身為客家人.小炒是神聖的跟薑絲大腸一樣！它的客小沒矱氣那些爆香料的氣味也都沒有...這不是我期待的那種～ 金沙苦瓜友人2點的.就正常普通想像中的鹹蛋苦瓜，然後是清淡版這樣 紅燒豆腐友人3點.這個也是和我常吃的紅燒豆腐不太一樣！ 豆腐是炸過的油豆腐嗎？這個作法挺新奇的.也不難吃 回訪率⭐⭐⭐ 4人聚餐來吃還可以！然後客家菜通常會油一點鹹一點！它是走較清淡的路線！ 店名：鄰家小館-至聖店 地址：高雄市左營區至聖路236號 營業時間：11:30–14:30 17:30–21:00 電話：07-5566836 #高雄美食#高雄餐廳 #高雄晚餐 #高雄食記 #高雄foodie #高雄グルメ #dcard美食板 #闆娘吃貨日常 #吃貨 #相機食先 #食好西 #popyummy高雄 #中式料理 #台灣美食 #台式料理 #家庭料理 #foodiegram #kaohsiungfood #foodies #taiwanfood #eathealthy #eeeeeats #l4likesback #いいね返し #instagram #대만식 #가정요리

桃園約會網美餐廳推薦‧餐點意外多元美味‧親切服務舒適獨立隱私包廂│端陽邀月複合式餐廳

位在桃園市火車站附近的《端陽邀月》算小有名氣 桃園中壢附近這種複合式餐廳還滿多 但《端陽邀月》為何如此受歡迎 到底是單純的網美餐廳? 還是餐點很美味呢? 在Google一千多則評價還有 4.2顆星 小編一定要來替你鑑定看看吧!! 金沙豆腐煲 套餐 (340) 從小菜來看也是相當用心 今天的是炒青菜跟麻婆豆腐 炒青菜份量也不算少滿家常的味道 有麻婆豆腐就覺得用心，味道很入味下飯好 拿來當主菜也不為過 比較可惜的是因為小編就是點豆腐煲有點Double到 雖然說價格不算太便宜，但我覺得用料相當實在 去殼大蝦非常多隻，肉質也很飽滿 金莎醬的濃稠度與口味上相當不錯有上館的水準 有完整包覆住豆腐跟蝦仁，差點想再點一碗白飯來配! 泰式椰奶酸辣鍋 套餐 (340) 湯頭算是酸辣夠味，加上椰奶中和辣度，辣度約為中辣 本身喜愛吃辣鍋的小編覺得非常不錯 菜盤給的份量也不少，即使男生吃也可以很飽足 主食+30元升級成好吃的Q彈的烏龍麵 火鍋肉片小編選擇的是梅花豬小編覺得驚艷 不是使用爛爛的冷凍火鍋肉片 反倒是有厚度有扎實感的梅花豬肉片 沾料也是有用心給的是跟湯頭一致的泰式酸辣醬 火鍋整體從湯頭、菜盤到主角肉片都算是有注意細節! 鍋物單點- 海鮮總司令 (380) 蛤蜊16顆 + 鯛魚一份 + 特級草蝦3隻 鯛魚片不易碎，肉質紮實不會有奇怪腥味 不需要沾調料就好吃! 蛤蜊個頭雖然不大但非常新鮮也沒有沙舌頭吐超大的XD 特級草蝦非常大一尾的草蝦，肉質鮮甜彈牙不縮水! 莓果鬆餅 (220) 《端陽邀月》使用的是麻吉鬆餅 外皮酥脆吃得到果乾，內餡則是軟Q相當特別 塗上奶油在淋上莓果醬酸甜好吃 總共有四大片，也是適合跟朋友分食的品項 玫瑰水果茶 (160) 濃郁的玫瑰花香撲鼻而來，水果給的超級多 下方有蠟燭加熱保溫慢慢煮出水果味與玫瑰香融合 剛喝下去較濃郁甜度稍高，不過可請服務員回沖喔! 美美的淡粉紅色口味香甜很適合女生朋友~ 莓的 嫑嫑 果昔 (180) 超推! 超美的粉紅草莓奶昔，光是這杯就值得傳上IG了吧 酸甜與奶味平衡的非常好 是一杯會忍不住一口接一口的那種 默默地就可以喝掉半杯，這杯超好喝! 總結~ 《端陽邀月》打破小編對複合式餐廳的刻板印象 品項多元但每一項都還是有細節並且水準上 從簡餐、火鍋、飲料到甜點都無踩雷! 當然最大的優點是座位的設計，相當有隱私及舒適 不管是跟情人約會還是朋友聚會都可以更放鬆的用餐 再來值得鼓勵的是服務生的積極度與對餐點的熟悉度 第一次用餐的小編請服務員介紹跟推薦 明顯感受到服務員對餐點的喜愛還有出於衷心的推薦! 營業時間到凌晨一點，來吃消夜也是不錯的選擇哦! 店家資訊~ 地址: 桃園市桃園區民生路129號2樓 (一樓為萊爾富) 電話: 03 331 9770 營業時間: 星期二~日, 11:00~01:00 ​​​​​​​（若週一遇例假日則會照常營業）

梅好食光｜跟著黑心居酒屋做料理-06 唐揚豆腐

#黑心料理01味噌醃蛋黃#黑心料理02滷雞翅和肉凍#黑心料理03熱呼呼的冰花餃子#黑心料理04油豆腐鑲肉#黑心料理05元氣滿滿的鰻魚散壽司 忍不住想跟著一起下廚的迷你影集，不平凡的平凡餐點，每一道都充滿人情味與義理，跟著在劇中出現的11道餐盤做料理，吃飽後繼續出發吧🖤🖤 黑心居酒屋｜居酒屋ぼったくり由同名小說改編的日劇，黑心居酒屋（居酒屋ぼったくり），2018年在Netflix上溫暖上映一共11集，片中講述由一對姊妹共同經營父母傳承下來的小店，一起分享客人的生活中的記憶、與工作上的煩惱，藉由美食撫慰大家的心靈，每部片尾更會分享美酒，從頭至尾都值得體會的好心情日劇。「黑心居酒屋」的名字由主角的父親取名，因為居酒屋這裡的美食，都會是每個家庭都煮得出的平凡簡單菜式，但在這裏卻要收錢，單憑這一點便是「黑心」了。 黑心料理06｜唐揚豆腐 Source from: 黑心居酒屋 材料 涓豆腐1個. 太白粉少許 醬料：薑泥、蘿蔔泥(擇一)，混入醬油 作法 黑心選酒｜朝日山百壽盃 & 北之錦北斗隨想 Source from: 黑心居酒屋 Source from: 黑心居酒屋 延伸閱讀黑心居酒屋原著小說https://www.taaze.tw/products/11100803250.html

【米米瘋】火鍋祭 豆油伯x老四川頂級天香麻辣豆腐鍋 素食麻辣鍋 

米米瘋火鍋祭 豆油伯x老四川頂級天香麻辣豆腐鍋 素食麻辣鍋 

撰文/攝影/影片 李筱維 (YouTube 米米瘋ViViFunTV) 圖文影版權所有，請勿隨意轉貼翻拍以免侵權！ 天冷要吃鍋 為了煮火鍋準備這麼多好料 #豆油伯 x #老四川 頂級 #天香麻辣豆腐鍋 香麻帶勁好吃到炸🔥🔥🔥👩‍🚒 超人氣團購美食生活好物￼￼Line✅ ：http://line.me/ti/g/qFm3uDDOs_ 快點來加入￼😋 對商品有任何問題，有小編提供五星級服務❤️￼￼￼￼ 以我住過四川成都幾個月，這算是認真的麻辣鍋湯底，非常入味的豆腐，豆腐是板豆腐豆香濃郁，豆腐形狀完好並沒有碎裂，麻辣湯已過濾掉香料渣，放心吃不會突然咬到花椒，4-5人份湯包可以再加水稀釋，麻辣橄欖油非常多很香，清洗也算容易，怕太油的可以先撈出一些麻辣橄欖油，可以炒蝦子螃蟹或炒麻辣牛肉河粉。 豆油伯x老四川頂級天香麻辣豆腐鍋 帶料素食麻辣湯底常溫包，1400 CC約四到五人份，固形物約500克，只要準備蔬菜、香菇、自己喜歡的火鍋料、還有粉絲，最喜歡吸滿湯汁的麻辣冬粉，不說了～再說就要流口水🤤 最後覺得不夠辣的有豆油伯麻辣醬可以調整辣度 喜歡台式麻辣的有豆油伯辣豆瓣醬調味 這次我使用鍋寶30公分深炒鍋來煮火鍋，所謂的一鍋二用，人生求什麼呢？ 求懂吃懂生活😋 老四川x豆油伯 天香麻辣豆腐鍋 天冷要吃鍋 #素食麻辣鍋 #台灣純釀醬油 + #西班牙莊園橄欖+ #四川正宗麻辣 豆油伯X老四川 麻辣豆腐鍋- 素食 (淨重：1400g，固形物500g) 葷素食皆可食用，常溫宅配 正宗川味，天香麻辣 湯頭濃郁，適合3-4人品嘗 淨重：1400g，固形物500g 選用初榨橄欖油和豆油伯春源醬油 以科技滅菌技術常溫保存，保留湯頭風味 豆油伯與老四川聯名推出素食麻辣豆腐鍋，選用老四川招牌麻辣鍋為鍋底改造，以西班牙原裝進口初榨橄欖油取代部分辣油，用橄欖油拌炒食材，在橄欖果香味下激發出各種花椒特殊的麻香，再搭配春源黑豆醬油的醇濃提味，更多層次的麻辣口感，接續衝擊味蕾，不疲乏不食膩卻也心滿意足。 #豆油伯世界金獎醬油 #一顆原豆看見一個世界

晶典膳品-杏仁茶與杏仁豆腐#晶典膳品#杏仁茶#杏仁豆腐#伴手禮

有一天跟妹妹一起出門吃飯， 傍晚的時候在學校後門附近，看到一群人圍在攤販那邊，湊近一看... 是賣杏仁茶和杏仁豆腐的小攤販ㄟ～ 老闆娘熱情的請我和妹妹試喝杏仁茶~ 聽說每一天生意都很不錯，但因為杏仁茶跟杏仁豆腐需要冷藏， 所以販賣的時間都是傍晚的時候。 老闆跟老闆娘每一天都會在不同的地方賣杏仁茶跟杏仁豆腐， 想要知道每一天的販售地點，在Line搜尋好友輸入老闆的電話號碼(電話號碼在布條上) 老闆的名字叫「清原」，加入Line之後和老闆打招呼說想要買杏仁茶跟杏仁豆腐就OK了~ 杏仁茶試喝口感： 杏仁茶聞起來不會有很重的杏仁味，喝起來很順口回甘。 1罐杏仁茶的價格好像是$180，兩罐$350 但是因為平常沒有喝杏仁茶的習慣，家裡的冰箱也沒有辦法放杏仁茶... 於是我跟妹妹買了兩個杏仁豆腐，一個杏仁豆腐$40 (附芝麻醬搭配) 杏仁豆腐的味道比杏仁茶稍微重了一些 杏仁豆腐食後感： 杏仁豆腐滑順且入口即化的口感，杏仁香非常的天然， 杏仁豆腐的甜味恰到好處，無須添加任何的醬料根糖漿就非常好吃～ 除此之外，老闆也有販售花生酥伴手禮 老闆跟老闆娘賣的杏仁茶真的超好喝，超推薦他們家的杏仁茶 杏仁豆腐吃起來清爽無負擔，超適合當下午茶點心~ 杏仁茶跟杏仁豆腐 聯絡人：清原 聯絡方式：Line (0925197895) 每日販售地點不固定，加入老闆的Line告知後， 老闆會協助加入Line社團後，每日販售的地點告知~

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