玖零牛肉麵｜厚達2公分的肉塊 google4.8超高評分在地人推薦人氣美食 台中牛肉麵推薦

☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 台中美食推薦。玖零牛肉麵每日限量推出「牛肋」做成的香醇牛肉麵真的是老饕等級美味，重點是超過兩公分厚的肉塊看上去就讓人受不了，湯頭有紅燒、招牌番茄、麻辣跟特色乾拌系列可以選擇，想要更滿足也別錯過肉肚雙拼的組合， 玖零牛肉麵還推出了麻辣鴨血跟豆腐…等超多好料，還有超特別的青醬風味的手工水餃，保證吃一次就愛上。 玖零牛肉麵 ☛營業時間 11:00-13:30、17:00-20:30 ☛電話 0906930910 ☛地址 407台中市西屯區西屯路二段90-20號 ​☛臉書專頁請點我 │實際營業資訊依店家公告為主│ 玖零牛肉麵位於台中西屯路跟重慶路口這裡，開車來的朋友不擔心附近有步行兩分鐘就有收費停車場啦~當然現在來用餐還可以搭台中捷運到「櫻花站」步行過來大約也只要五分鐘，真的非常方便。 【紅燒筋肉麵】加肉 這牛肉麵一端上桌就真的忍不住流口水啦~看玖零牛肉麵這肉塊真的不是開玩笑的，就是要切的這麼大塊這麼厚才過癮，小金自己非常推薦大家可以點「筋肉麵」，牛筋也是燉煮的非常的Q軟又不會過頭，還是能保留一點QQ的口感，真的一吃就會愛上的。 玖零牛肉麵這麼誘人的肉塊肯定是要特寫給大家看一下的，不開玩笑小金只差沒有拿尺出來量而已，這肉塊是目測就知道厚度一定超過兩公分，光是看肯定不夠大家一定要自己來吃吃看才知道。 玖零牛肉麵這中粗款式的麵條也是深得我心，這樣粗度的麵條吃吃來口感跟勁道都很適中，光是看師傅在煮麵時那熱呼呼的畫面就超想立刻來上一碗。 玖零牛肉麵的牛肉湯可是貨真價實用「牛肉塊」下去熬煮而成的，可想而知這個湯頭會有多麼的鮮香，一走到店舖前就被這整鍋牛肉湯跟一旁的牛肉香氣吸引了，而且紅燒蒜香系列的湯頭上桌時還會再加入一點蒜酥增加不同層次的風味，真的是獨一無二的享受。 【黑豬肉燥乾麵】 玖零牛肉麵的肉燥也是讓人很驚豔，本身也是切的比一般的肉燥再大塊一點點，看看這拌開的麵條上面巴著滿滿的醬汁跟肉燥，敢吃辣的朋友別忘了可以加一些他們特製的辣油下去，絕對是一口接著一口停不下來，這樣不吃牛的朋友也可以一同來這裡吃美食啦~ 【青醬佐香菇玉米鮮肉水餃】 牛肉麵店賣水餃是不是大家都覺得是那麼的理所當然，但玖零牛肉麵的水餃肯定可以讓你留下深刻的記憶，餃子餡除了豬肉外加入了鮮甜的玉米粒還有香氣十足的香菇，水餃皮的厚薄也很剛好，我自己特別喜歡上桌後稍微放一下，等皮上的水份收乾點再吃特別棒。 玖零牛肉麵這水餃最最最特別的地方，是搭配了「青醬」一起吃，香Q的餃子再配上香氣十足的青醬完全是另外一個不同的新吃法，讚讚的 【麻辣鴨血/豆腐】 玖零牛肉麵這豆腐真的完全是小金的菜耶~豆腐本人札實又水嫩的口感真的不容易的~特別是這種板豆腐的毛孔能夠讓湯汁完全的吸收進去，每一口都非常的夠味，再灑上一點青蔥就完美啦！ 玖零牛肉麵的鴨血也是有一定水準的，一上桌熱呼呼的就讓人忍不住大口咬下，不過真的要小心是會爆汁的喲~哈哈！軟嫩香辣的滋味真的越吃越開胃。 【有沒有厚切牛肚】 玖零牛肉麵光是看這名字就可以知道意思了吧~嘿嘿！每塊牛肚真的都是厚實Q彈，滷製的功夫真的不是蓋的，軟嫩好入口又不失牛肚應該要有的Q勁，這真的也很適合買些回家冰凍起來，想吃的時候、煮泡麵的時候都嘛很對味兒~ 【蒜拌花椰菜】 玖零牛肉麵真的也是來客必點的，花椰菜用香醇的牛肉湯跟蒜酥去拌，小金看幾乎人人都會來上一份，吃那麼多肉肉也是要均衡一下飲食的呀~ 玖零牛肉麵的湯頭認真是用「牛肉塊」下去熬煮的，這也是湯頭喝起來可以那麼香醇濃厚的原因，每次來到玖零牛肉麵店門口就可以聞到濃郁的香氣，我看外帶的客人也是一邊等一邊猛吞口水吧~哈哈哈！ 玖零牛肉麵餐具醬料在自助區這自個兒取用，他們家的酸菜是帶點香辣風味的小金個人很喜歡，加到麵裡一起吃真的很讚，另外敢吃辣的朋也一定要試一下他們的辣椒，保證越吃越開胃。 玖零牛肉麵的用餐空間以牛肉麵店舖來說很舒適，有四人桌跟吧檯座位區，大約有二十多個座位，這次小金沒有吃到麻辣風味的牛肉麵，改天一定要再來嚐嚐才行！ ☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 ​🔎台中美食｜南屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北區美食懶人包 ​🔎台中美食｜西屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜大里美食懶人包 ​🔎台中美食｜捷運美食懶人包 ​🔎台中美食｜早午餐懶人包 ​🔎台中美食｜火鍋吃到飽懶人包

天香臭豆腐-雅口美食，賣著臭豆腐、牛排、小火鍋，炸天香臭豆腐必吃~

雅口 天香

這家位於臨江街夜市，曾獲美食指南必比登推介夜市小吃 吳老闆開店20多年了，原本開唱片行，但因為唱片市場萎縮又愛吃臭豆腐，所以改行賣臭豆腐 老闆經過多次調整口味後，慢慢調整出口感和味道 招牌-天香炸臭豆腐，自製臺式泡菜，臭豆腐外皮金黃酥脆，孔隙中吸滿湯汁，醬料鹹中帶微甜比例剛好，愛吃辣的朋友可以內餡加入辣醬、脆甜的泡菜，一口咬下多層次口感一次滿足~每桌幾乎點上一盤 臭豆腐都經過兩次油炸，第一次用低溫，第次用高溫把油逼出來，才會外酥內嫩 「麻辣腸旺臭豆腐鴨血」也蠻多人點的，鴨血和肥腸清理乾淨沒腥味 另外還有賣極品小火鍋、臭豆腐、風味麵食甚至還有牛排、鐵板麵，多元料理 座位蠻多、生意不錯、翻桌率很快，所以不用等太久~ 地址： 北市大安區臨江街19-1號 @信義安和站 時間： 16:30–01:00 電話： 2704 0289 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #傻笑達人 #新娘子小吃 #小吃 #同安街 #同心大腸蚵仔麵線 #同心 #大腸蚵仔麵線 #臭豆腐 #捷運古亭站 #古亭站美食 #古亭美食 #銅板價 #同安街 #麵線羹 #麵線 #紀州庵 #臭豆腐 #同心 #古亭 #小吃 #美食 #麻辣臭豆腐 #波波 #發胖 #popdaily #古蹟 #師大 #大腸 #肉羹 #蚵仔 #清蒸臭豆腐 #黃金麵線 #吳興街 #小吃 #美食 #波波 #發胖 #傳奇麵線 #麵線 #大腸麵線 #101 #大腸 #蚵仔 #肉羹 #肉丁 #美食 #小吃 #波波 #黃金 #發胖 #101麵線

「紅九九個人鴛鴦鍋」九宮格麻辣套餐、鴨血豆腐無限續加，奧運羽球金牌-王齊麟 推薦。

「紅九九個人鴛鴦鍋」九宮格麻辣套餐、鴨血豆腐無限續加，奧運羽球金牌 王齊麟 推薦。

小米要來分享全台首創🔥正宗川味麻辣鍋🌶 《紅九九個人鴛鴦鍋》✨全新九宮格麻辣套餐✨辣度可隨個人喜好做調整、鴨血豆腐可無限續加，這麼厲害的店家肯定要不藏私大大推薦😍 🌟如果喜歡小米的分享，可以追蹤 ♥️ PopDaily、Instagram、FB粉絲團、痞客邦請關注、按愛心、收藏、留言～ 謝謝你們🥰 🟡偷偷跟寶貝們說❤️最夯的奧運羽球金牌🏅 王齊麟，藝人 蔡尚樺、安心亞，都有來吃過唷 ，小米當天也巧遇藝人 民視愛的榮耀 陳熙鋒。 ❍ ❍ ❍ ❍ ❍✨ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍✨ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍✨ 《紅九九個人鴛鴦鍋》 位於台北市熱鬧的南京東路上，從台北小巨蛋捷運站4 號出口步行約6～7分鐘。店內用餐環境寬敞明亮，以2或4人方桌座位，不管是情侶、三五好友或是家庭聚餐都非常適合。用餐方式採一人一鍋方式，可以選擇自己喜歡的湯頭及辣度。 🟡自助沾醬區🉑參考店家完美比例建議，兩種沾醬搭配，旁邊還有寬粉和王子麵可拿取。 ✅純粹配方（適用麻辣湯） 蒜苗2匙、香油半匙、上鍋後添加麻辣湯一匙 ✅清爽配方（適用和風或養生湯） 蘿蔔泥1匙、蒜末1匙、蔥花1匙、特調柚子 鰹魚醬油1匙 ⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰ ⋰⋰⋰⋰ ⋰⋰⋰⋰⋰ ⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰ ⋰⋰⋰⋰ ⋰⋰⋰⋰⋰ ㊙️先品湯頭、再涮肉片、後嚐蔬菜。 🔶雙人九宮格套餐 NT 1499元 💫個人湯底鴛鴦鍋 （麻辣鍋、養生黃金鍋、和風蔬食鍋）： 店家麻辣湯底是使用四川古法搭配中藥五行經過長時間熬煮，辣度溫潤不燥熱，客製化麻度辣度皆可自由調整，沉香鴨血、風潮豆腐可無限續加，總是吸引不少老饕的喜好。 養生黃金鍋湯頭較濃郁鮮甜，和風蔬食鍋則是 有著自然甘甜味，適合搭配蔬菜或口味較清淡 的朋友享用。 🟡店家有貼心提供五辛素麻辣鍋可選擇唷🌶 - - 💫秘制火焰五花牛： 店員直接在餐桌上表演火焰秀🔥會先加入五花牛、高粱酒、秘制紅油、點火後在鍋裡拌炒， 多了炙燒的肉香與淡淡的酒甜味，搭配麻辣湯底，口感更加豐富。 💫大肩背牛肉和活菌梅花豬(七種選二)： 肉品新鮮且沒有腥味，除了涮麻辣湯底享用外，推薦還可搭配店家兩種沾醬，口感上會有不同 感受唷~ 精選美國穀物飼養牛肉，搭配層架擺盤好吃又好拍❤️ - - 💫九重宮格盤：（🟡貳號） 有秀珍菇、水蓮、滷蘿蔔、川丸子、生豆皮、馬鈴薯、牛筋、麻辣牛、豬腦花。每個料都新鮮好吃，可依個人喜好搭配麻辣湯底或養生鍋一起享用。須注意牛筋、麻辣牛、豬腦花 這三個品項需要較長時間燙煮唷。 💫附餐老油條和季節性蔬菜： 喜歡吃辣的朋友，一定記得要將老油條放到 麻辣鍋裡面煮唷。 💫麻辣溏心蛋： 吸飽麻辣湯汁、鹹香入味的溏心蛋，帶著豐富 有層次的口感。 💫三口川辛粉： 口感較寬厚、Q彈的粉條， 搭配上川味辛、酸、麻的醬汁，非常開胃😋吃辣者必推 - - 💫仙芋飄飄 (+ NT 69元)、黑丸愛玉 仙芋飄飄裡面有芋圓、地瓜圓、芋泥球，再搭配 清涼消暑的仙草冰。口感冰涼Q彈的黑丸愛玉 🟡人氣招牌甜品必點😍視覺味覺效果滿分的浮誇甜點！真的是好吃又好拍啦💜💜💜 💫黑糖珍珠鮮奶茶 (+NT 10元)、冰釀烏梅汁 珍珠Q 彈的口感與鮮奶茶搭配得剛剛好，還可以解辣，而冰釀烏梅汁微酸不死甜還能開胃呢 - - 📣溫馨小叮嚀： 店家現在7、8月有活動： 🌟僅需出示一張學生證、大家皆可以享有【背肩牛、牛五花、梅花豬、巴沙魚】肉盤海鮮《各一盤》、【白飯、王子麵、寬粉】吃到飽及【沉香鴨血、蜂巢豆腐】🎉NT 598吃到飽。超划算👏 🌟招牌特色甜點 仙芋飄飄(NT99元) 消暑加購價只要NT 9元！ 🉐詳細活動內容，請參考官網資訊。 官網：https://hongjojo99.meepshoper.com/ 🏠店家資訊：紅九九個人麻辣鴛鴦鍋 📡地址：台北市松山區南京東路四段179巷3號 📞電話：02-8786-7299 ⏰營業時間：周一~周日11:30–15:00， 17:00–23:00 （14:00&21:45最後點餐） @hongjojo99 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ️ https://www.instagram.com/p/C-dEbd3BoFS/?igsh=MXA1eTFldW54OHV1 📍IG搜尋🔍 #mini玩食尙 @mini.c8888 📍FB搜尋🔍Mini小米微甜時尚 #小米吃貨_吃台北 #紅九九個人鴛鴦鍋 #台北美食 #台北美食推薦 #個人麻辣鍋 #鴛鴦鍋 #台北麻辣鍋 #麻辣鍋推薦 #火鍋 #松山美食 #小巨蛋美食 #美食推薦 #麻辣鍋 #火鍋推薦 #小火鍋 #個人鍋 #捷運美食 #紅九九個人麻辣鴛鴦鍋 #個人鍋物 #火鍋控 #午餐吃什麼 #晚餐吃什麼 #網紅美食 #麻辣鴨血 #台北晚餐 #台北午餐 #網紅店 #南京東路美食 #台北美食地圖🌍

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#霧峰美食 新開幕就大排長龍 位在中正路上的【咿品香雞排】 價格平價親民（銅板價拯救月底的我） 甚至還有推出超值套餐優惠 雞排+紅茶+米血或百頁豆腐 三樣只要$100 米血跟百頁豆腐是二選一 買套餐平均下來真的很划算 (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 我們兩個人就忍不住點了好幾樣 ٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶ 沒辦法看到菜單上的照片太吸引人（貪心什麼都想吃） 身為霧峰居民 新開幕來嘗鮮看看是一定要的吧~ 帶到附近公園野餐 點了這個85元的招牌雞排 咬一口肉很厚實 還有肉汁 很嫩很好吃 外酥內彈的口感 讓人讚不絕口ദ്ദി˶ｰ̀֊ｰ́ ) 還有醬燒米血25元 輕鬆拿下 很貼心怕我們紙袋破掉黏在食物上 特地多用一層塑膠袋保護 吃起來很Q彈入味 讓人越吃越想吃(๑•̀ㅂ•́)و✧ 下一個選手是無骨鹹酥雞65元 加了我最愛吃的洋蔥 搭配一起吃味道更香更有層次 絕對是宵夜必吃 還有百頁豆腐25元 口感很酥 特別細緻 很意外不是湯湯水水的那種 絕對是我吃過第一名的百頁豆腐 完全不浮誇 以及杏鮑菇40元 外層裹上一層炸皮 撒上胡椒提味 吃起來超涮嘴 完全抗拒不了的美味ど⁰̷̴͈꒨⁰̷̴͈う 再來是地瓜55元 外皮金黃酥脆 裡面口感綿滑細緻 香甜氣味撲鼻而來 超開胃 讓人一口接一口停不下來 最後是我平時就愛吃的薯條55元 熱騰騰酥脆口感以及馬鈴薯的香味 絕對好吃 份量也很多 吃完會超有飽足感 咿品香雞排店家資訊 地址｜臺中市霧峰區中正路767之13號, Taichung, Taiwan 電話｜+886 972 838 259 營業時間 ｜1500-0100（每周一公休） FB粉絲團｜ https://www.facebook.com/Gr.0972838259/ #咿品香雞排評價 #吃過咿品香雞排嗎 #咿品香雞排推薦吃什麼 #霧峰雞排食記 #霧峰爆汁雞排 #霧峰必吃雞排 #霧峰鹹酥雞心得 #霧峰古早味紅茶哪裡買 #辦公室下午茶雞排 #銅板價美食

板橋平價韓式 cp值超高‼️ 90元泡菜豆腐鍋會不會太誇張🥹 《定光 韓食輕飲》 

https://www.instagram.com/p/C42uXAOP50B/?img_index=1 #牛肉泡菜豆腐鍋（附白飯）💰90現在還有低於100元的鍋物也太扯而且有肉、有海鮮 難怪會在板橋這麼有名約微辣！有附白飯和些許冬粉 整體來說份量很足不是韓式道地的重口味 屬於蠻家常偏台式的韓式料理但以這個價格和份量來說 我會回訪無數次‼️‼️ #牛肉石鍋拌飯💰100配菜有豆芽、醃蘿蔔絲、紅蘿蔔、些許青菜、蛋整體偏小辣 韓式辣醬拌勻配菜和飯甜鹹的口味還不錯 很開胃✨個人認為鍋物的表現比石鍋拌飯更優秀這間雖然外觀上不太起眼但每到尖峰時段總是人潮不斷 老闆電話接不完當天平日下午4點去 完全不用等🥴✨外帶的話 推薦你們可以先打電話預訂再來拿-ˏ₍•ɞ•₎ˎ-（🐥）-《定光 韓食輕飲》🏠 新北市板橋區西門街4號🈺️ 11:00-20:00，週日公休☎️ 0909553908🌟 Google評價：4.2（1328）歡迎追蹤👉 @xun.g_foodie 👈🚫以任何形式轉載圖文、盜圖、運用商業途徑，翻印必究#雞不擇食_新北#雞不擇食#新北美食

板橋宵夜吃這家✨排隊美食再+1清蒸麻辣臭豆腐比湯包還要出色‼️《56巷口湯包》

https://www.instagram.com/p/C4xhhjtPXBL/?img_index=1- #小籠湯包💰80一籠湯包裡面有8顆湯包這家真的要內用+趁熱吃我的湯包沒有網路上這麼爆汁 小小失望只不過我發現一個隱藏吃法點一道 現蒸麻辣臭豆腐 把肉末和一點湯汁倒入小籠包中整個美味大升級欸‼️ 一口塞入爆汁在口中🤣推薦你們下次也可以這樣吃看看 #現蒸麻辣臭豆腐💰65臭豆腐的每個孔洞都吸滿麻辣湯汁肉末陪襯下 口感豐富是我會再次回購的清蒸麻辣臭豆腐❤️-ˏ₍•ɞ•₎ˎ-（🐥）-《56巷口湯包》🏠 新北市板橋區裕民街56巷1號🈺️ 16:30–22:50，週三公休☎️ 0963221258🌟 Google評價：4.3（1594）歡迎追蹤👉 @xun.g_foodie 👈🚫以任何形式轉載圖文、盜圖、運用商業途徑，翻印必究#雞不擇食_新北#雞不擇食#台北美食#新北美食#板橋美食#江子翠美食#台北小吃#新北小吃

只要簡單步驟就能享用的好食圓滿紅燒牛加清燉牛加麻辣鴨血豆腐組合包

現代人工作忙碌，如果回家後沒時間煮飯，或是想快速吃到不錯餐點的話，像我們家就會囤積一些冷凍食品、即食包、即享包，然後簡單烹調後就可以享用。至於這次要分享的好食圓滿極品雙寶紅燒半肉半肚牛肉麵、好食圓滿老饕鮮蔬清燉牛肉麵跟好食圓滿麻辣鴨血豆腐禮盒，是不久前上網搜尋時看到的，由於官網介紹品牌主理人Lynn家中是開牛肉麵店，而且嚴選食材製作，無添加防腐劑，加上使用有軟罐頭之稱的「殺菌軟袋包裝食品」做包裝，可以常溫保存，所以就決定來試試看囉… 更多內容：請點這裡 我的Blog：請點這裡 我的FB粉絲頁：請點這裡 我的IG：請點這裡 #好食圓滿牛肉麵 #好食圓滿麻辣鴨血豆腐 #好食圓滿 #宅配紅燒牛肉麵 #宅配清燉牛肉麵 #宅配美食 #hardaway生活筆記

素食界米其林推薦 臭香軟嫩 香辣爆汗-台北小南門 Kao空食客

 芝麻香麵 $45素蠔油和辣油香氣鮮明 沾附著麵條油又香 芝麻味不重辣味也不顯頂多是一點辣的香氣 不過整體滋味有層次也香口 臭豆腐羹湯 $60臭豆腐的氣味入湯 臭香臭香但只有前幾口味道較明顯芡汁不過濃 配料不少有木耳 紅蘿蔔絲 金針菇 金針和素炸豬皮整體中規中矩 清蒸臭豆腐 $80 微辣臭豆腐帶著些微發酵氣味和臭香及微微酸度軟身扎實的口感 有不少空氣孔洞 毛豆和九層塔提升豐富度可惜沒有第一次吃時所感受到的驚艷臭香味和豆腐吸汁口感都有差別 有吃辣的人 請直接點中辣白飯 $15 飽滿有彈性 粒粒分明 不錯 2019年、2020年都上榜米其林必比登推薦的臭老闆，在南機場夜市小有名氣。專賣臭豆腐等素食餐點(無添加蛋奶)是間全素餐館，臭豆腐都是現叫現蒸需等待約15分鐘。雖然臭豆腐味道沒有第一次吃出色，但風味上還是勝過許多店家，其他餐點的味道也不錯。除了本店，二店就在附近，環境比本店好上許多。推薦給喜愛臭豆腐或是吃素的你。 臭老闆現蒸臭豆腐 本店 02 2305 207811:30-22:30 周三公休台北市中正區中華路二段313巷6號捷運小南門站3號出口 步行約18分鐘

[新竹美食] 六野麻辣鴛鴦鍋物 - 鴨血豆腐冰淇淋吃到飽 當月壽星幾歲送幾隻蝦(營業時間電話地址菜單)

新竹市區也有幾歲送幾隻蝦的壽星優惠，當然要帶壽星來吃一波啦 六野鴛鴦鍋就在之前百花窯的位置 壞妹不等慢吞吞魚媽先出發來拍照 附近有北大付費停車場 停好車記得拍照存證 結帳時店家會補助60元 菜單 現場會給QR線上點餐很方便 這次因為有參加壽星送蝦的活動 我們不敢點套餐怕吃不完 點好餐當然先來醬料區 冰淇淋一樓跟二樓的口味不一樣 二樓比較多種我們一樓二樓都吃 泰奶味很濃郁，荔枝口味吃得到果肉 點了麻辣跟藥膳湯底 麻辣有鴨血豆腐可以續加 送來撈一撈才各一塊 魚媽立馬召喚服務員幫我們加鴨血豆腐 辣度算中辣有辣，不敢吃辣的話可以試試藥膳湯 烏龍麵、寬冬粉、王子麵都可以續加 不過我們肉點很多就沒戰力吃附餐了 有個推車在桌邊可以放食材很不錯 不然每次點太多都會覺得桌子好亂好擠 這點真的很貼心 生食級干貝點了兩份 鯛魚片同樣是海鮮類放在一起 海鮮跟肉品都很新鮮 肉品蠻大盤的 櫻桃鴨胸、牛舌 應該是低脂牛跟伊比利豬 其實我們一邊煮根本都忘記點了那些肉 肉盤上菜時如果有附個標籤就更棒了XD 很快樂的大家一起煮火鍋 老油條跟滷大腸都跟麻辣鍋很搭 吃鍋必備的丸子類我們點了鴨肉丸 娃娃菜很大一盤 居然只點一盤青菜 下次應該要多吃一點青菜類 這次重頭戲是超有誠意的當月壽星蝦蝦盤 雖然魚爸也是當月壽星但是一桌只能招待一組 就以魚媽的年紀比較多隻啦 超級浮誇的海量蝦蝦 就不用特地數有幾隻了 蝦子很新鮮超級好剝 最後吃不完的就煮一煮再撈起來打包 看看壞妹打包的多開心 壽星活動需兩天前訂位 活動詳細內容請直接洽詢 六野鴛鴦鍋物官方LINE訂位傳送門 店家資訊：六野鴛鴦鍋物 聯絡電話：03-5286011 地址：新竹市北區北大路186號 營業時間：平日 17 : 00 - 02 : 00 、假日 11 : 00 - 02 : 00 網站：六野鴛鴦鍋物 六野鴛鴦鍋物官方LINE訂位傳送門 喜歡貓魚很餓的文章嗎 ? 別忘了追蹤貓魚，一起從好餓變好飽 貓魚很餓IG : catfish.umrhi 貓魚很餓FB粉絲團 

民權西路火鍋推薦｜汆食作伙鍋｜夏秋必點的鳳梨蛤蠣湯頭Ｘ啖香麻辣鴛鴦鍋，讓你回味無窮的酸甜麻辣好滋味！

嗨，我是Mured！又到了我最愛的火鍋特輯！今天我要介紹的是位在捷運民權西路附近的一家特色火鍋店——汆食作伙鍋。隨著夏天的腳步即將到來，如果你渴望一鍋既清爽又無負擔的火鍋湯頭，那麼鳳梨蛤蠣Ｘ啖香麻辣鍋絕對是你不能錯過的獨家湯頭！在這裡，即便是正午時分，也能輕鬆的來一場美食饗宴！事不宜遲，緊跟著我一起來探索吧！ 汆食作伙鍋｜店家介紹｜ 汆食火鍋店主打使用天然食材，嚴格把關挑選出最新鮮的海鮮以及肉品，之所以會取名為汆ㄘㄨㄢ這個字，意思是指將食物放置沸水川燙，用最簡單的烹飪方式，保留食材本身的風味，並以創意又新穎的湯頭，帶給你意想不到的美味！ 汆食作伙鍋｜環境介紹｜ 以往只有在中、南部才可以看到這麼大間且寬敞的火鍋店，以鮮豔的活潑色調漆成的牆面，搭配幾何圖形，讓整個用餐環境多了一點趣味、活潑的氛圍，也有種置身在咖啡廳享用火鍋的錯覺！ 一進門，右手邊就是接待客人的沙發座位區，讓你即使在等待候位，也可以很舒適！ 親子友善空間-兒童遊戲室 汆食作伙鍋也是一間親子友善餐廳。一旁附設的親子遊樂空間，裡面擺滿了各式各樣的玩具，而且每日都會消毒，讓大人偶爾可以放風一下，開放式的空間，也可以隨時留意小朋友的安全！ 包廂式的座位區 因應疫情升溫，想要避免接觸人群，汆食他們也有提供包廂的座位。包廂最多可以容納八位，總共有兩間可供預訂。除了可以保有隱私外，也是多人聚餐的好選擇！如有需求都可以提前訂位。 其餘的座位區，人數大致都以兩位、四位、六位為主。桌面非常大，不怕放置餐點後顯得擁擠。別於不同間火鍋店，他們都會事先幫你把醬料、飲品、菜盤準備好，無需走動自取，相當方便！ 汆食作伙鍋｜菜單介紹｜ 這次因為是兩位用餐，經由店家推薦，我們選擇了超划算的【雙人海陸套餐】＄1488元、鴛鴦鍋湯底＄350元，凡事點選套餐就可以折抵$50元鍋底費用。包含肉品（5選2）、漿類（2選1）、2人海鮮拼盤、豆類拼盤、時令蔬菜盤、附餐（6選2）＋40元換購刀削麵、冷泡茶*2、餐後甜點。 最新優惠資訊—中山店限定 套餐肉品可以用加價購升級！ 汆食作伙鍋｜餐點介紹｜ 「鳳梨蛤蠣雞Ｘ麻辣鴛鴦鍋」是一鍋完美融合夏秋風味的佳品。夏日的鳳梨帶來酸甜的清新感，與四季皆宜的麻辣湯底相搭配，既有夏天的爽快，又融入秋天的溫暖，為你的味蕾帶來全新的驚喜體驗。 【鴛鴦湯底】清爽的鳳梨蛤蜊雞x開胃的啖香麻辣鍋 我個人覺得最適合拿來煮海鮮的湯底！以老母雞、金華火腿、新鮮蔬果而製成的特製湯頭，經過12小時熬煮出宛如雞湯清透般的色澤。前段品嚐到雞湯滑順的口感，再加上鳳梨浸泡過後，尾段也會帶出清甜的香氣，喝起是溫順爽口且不油膩。經過水滾後的蛤蜊，同樣會帶出海鮮本身的自然甜味，加入Ｑ彈的刀削麵，完全絕配！ 是可以直接飲用的麻辣湯，也是吃完不會覺得油膩且清爽的麻辣鍋！麻而不辣的小秘密，關鍵是添加了大紅袍、花椒等多種中藥，並使用牛大骨熬成的濃郁高湯，湯頭濃烈的辛香氣息在口中縈繞，餘韻中還能感受到花椒的香氣，舌尖酥麻的口感，相當過癮！ 麻辣鍋的鍋底表現也是可圈可點！是我最愛的鴨血跟豆腐，鴨血咬下去是ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的口感，而且夾起來是不容易散掉的。選用的豆腐，咬下去是扎實又像豆花一樣的口感，吸附飽滿湯汁的豆腐，每一個氣孔都鎖住了麻辣的香氣，吃起來非常清爽，也不擔心辣度會搶過食材本身的風味。 【菜盤】豐富的的蔬菜盤＋獨家沾醬 雙人的蔬菜盤塞滿了高麗菜、木耳、南瓜、玉米、金針菇、海菜等，豐富多樣的菜盤，沒有火鍋料的添加，可以吃得安心又健康！份量的拿捏也剛剛好！ 他們家的獨門沾醬，是帶有點清甜香氣的柚子醬以及微辣的川味醬，醬料好吃的秘密就是將兩種醬汁混在一起！就連平常火鍋不沾醬的我，也忍不住一定要沾一下！如果想要更重口味，也可以跟店家索取辣椒跟醬油，一旁也有蒜末跟蔥花都可以添加！ 【主食】肉品五選二，雪花牛、梅花豬 愛吃牛肉的我，每次必點油花分佈均勻的雪花牛，除了肉質本身香氣十足以外，還沒開煮就讓人食指大動！第一口當然要先吃原味，因花椒提味過後的雪花牛特別香，加上肉的厚度也是切得恰到好處，吃起來非常軟嫩！搭配柚子醬x川味醬的獨家醬汁，酸酸微辣的口感，即使在炎熱的天氣，都非常開胃！ 油脂少的梅花豬最適合拿來搭配鳳梨蛤蠣的湯底，因本身肉質的味道不會太重，可以更完整的吃出湯頭本身的風味，搭配著酸甜且富有營養價值的鳳梨果肉，吃完後相當清爽無負擔！ 【漿類】鮮脆蝦仁漿 新鮮手作的鮮脆蝦仁漿，入鍋前是扎實且富有彈性的，滿滿的蝦漿包覆著一整隻蝦，跟以往吃過的蝦漿非常不一樣，咬下去的口感，沒有過多的冷凍化學味，非常彈牙又新鮮！ 【豆類拼盤】生豆皮、凍豆腐、炸豆皮 一盤集結所有的豆製品，給你滿滿的蛋白質！讓你一次可以吃到三種不同口感的豆類製品！因為都是熟食，所以可以根據個人的喜好調整豆皮下鍋的時間，炸豆皮適合喜歡脆一點口感的人，下鍋約一分鐘即可享用！他們家豆皮品質很優，跟以往小火鍋配的那種乾扁豆皮完全不一樣，生豆皮吃起來是層次比較豐富的口感，即使浸泡在湯裡過後，仍然保有豆皮的韌度，口感非常扎實！ 豆類拼盤選用的凍豆腐跟麻辣鍋使用的豆腐不太一樣，他是屬於氣孔比較多的，可以完整的吸附湯汁，搭配麻辣湯底非常過癮！ 【二人海鮮拼盤】 超澎湃的海鮮拼盤，包含蝦子（紅蝦跟白蝦）、魚肉（巴沙魚、鮭魚、鯛魚）、小卷、蛤蠣、牡蠣等等，讓你可以一次吃到多種海鮮料理！而且份量非常佛心，食材也非常新鮮！ 巴沙魚的肉質入口即化、鮭魚粉嫩的色澤有著豐富的油脂香氣，還有口感較特殊的鯛魚，肉質吃起來是緊實且滑嫩的，針對這三種不同品種的口感都各具特色，非常推薦！ 甜點-芒果冰淇淋/飲品-冷泡茶 吃飽喝足想不到還有甜點可以享用！芒果一直都是夏天必吃的水果之一，想不到汆食家的冰淇淋令人驚艷！濃郁的冰淇淋加入蒟蒻ＱＱ，口感層次更加豐富！吃起來就像手打冰淇淋一樣，不易融化又有彈性，非常好吃！ 冷泡茶從一入座店家就貼心的幫你準備好，滿滿的一壺，非常佛心！選用無糖的冷泡茶，殘留在嘴裡的淡雅清香，不但回甘又可以解解油膩，喝起來健康又無負擔！ 汆食作伙鍋｜整體評價｜ 一直都喜歡吃火鍋，這次來到汆食作伙鍋，嘗試了跟以往不一樣的火鍋湯頭，隨著年紀增長，慢慢也開始注重飲食不要吃太過重口味，剛好這次試試他們獨家的鳳梨蛤蠣湯頭，完全深得我心！整體吃下來吃得非常飽，但卻沒有反胃的感覺，而且吃完覺得很清爽也不會覺得口乾舌燥，是會想讓人再回訪的店家！也期待下次嘗試不一樣的特色湯頭！ 汆食作伙鍋｜店家資訊｜ ▾▾▾關於我 ▾▾▾INSTAGRAM #台北火鍋推薦 #台北中山火鍋 #中山火鍋店 #晴光市場 #親子餐廳 #民權西路火鍋店 #汆食作伙鍋

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