手洗阿里山愛玉 手工炒糖豆花-台北大橋頭 Kao空食客

 檸檬愛玉 $60 黑糖粉粿 芋圓愛玉色澤清透大塊不規則狀 與一般市面上切的正方塊不同沒什麼味道口感軟滑 黑糖粉粿溫溫 口感細緻黏稠又帶著Q彈度些微黑糖甜度 滿不錯的 芋圓內有不少芋頭塊 口感扎實整體是淡淡檸檬氣味和一點甜 台式炒糖豆花 $55 北港花生豆花軟滑富有黃豆香氣 建議先單吃豆花 品原味花生飽滿大顆 香氣重就是糖水甜度高了些 不太合口味但能嘗到糖炒過後的甜度 自己是只單吃料 糖水先pass 薑汁豆花 $70 紅豆 芋頭豆花綿滑淡淡黃豆氣味 薑汁鮮明的辛香氣味撲鼻芋頭切的大塊口感軟綿鬆軟 芋頭香氣適中 品質不錯紅豆是萬丹九號 大顆飽滿富有紅豆氣味可惜調味有點過甜影響了整體的平衡 純真豆花有四種特色冰品只限內用，也是店內最受歡迎的品項。可惜自己每次去都不想吃冰，就主攻其他招牌分別是手工炒糖豆花和手洗阿里山愛玉。 整個說來，純真豆花的用料是好的，花生紅豆芋頭等都能嘗到食材原味。不過全部湊一起又不是哪麼合口味，還沒試過內用限定，會再訪一次。ps.網路評價頗高，再次印證青菜蘿蔔各有所好! 純真豆花 0921 177 33412:00-18:00 周二公休台北市大同區民樂街43號捷運大橋頭站1號出口 步行約16分鐘

【台北-松山】79鹽滷豆花甜品 NIGARI TOFU PUDDING


天然手工製作無添加，腸胃敏感的我吃了也不會脹氣! #鹽鹵豆花 #天然健康飲食 裝潢很明亮而且有許多植栽， 是喜歡植物的我會想停留的風格 上頭還有可愛的雲朵，老闆娘說是特別去抱回來佈置的🥰(因為第一次去還沒有) 店內堅持支持在地農產品，一律都用臺灣本土的原物料製作，且全部都是老闆娘親手手工製作，從豆花到那些搭配的料都是喔！而且不添加防腐劑，所以都不能放太久，為了保持新鮮跟口感，都會不斷確認當下的品質，只要口感不好了老闆娘就會煮新的更換掉喔！再晚去吃都不怕吃到不新鮮的呢！ 餐點種類還算豐富 裡面的配料都是當天現煮 各種配料都是老闆精選臺灣產地來的 芋圓更是他們自己手工製作的，沒有防腐劑 粉粿口感很Q彈，真的非常好吃, 豆花口感綿密，沒有布丁感 因為都是老闆親手鹽鹵出來的新鮮豆花 平常我吃豆花容易脹氣 這家不會，不知道為什麼🥰 現場空間舒適明亮，桌距也很舒服 裡面還有很適合I人躲的小角落喔 忙著吃忘記拍，下次回訪再補！ 79鹽滷豆花甜品 NIGARI TOFU PUDDING 電話：02-27460153 地址：110台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄53號1樓

台北｜北投區｜傳統之最豆花堂｜全台最威的豆花?!一早吃豆花!北投豆花盟主!北投站美食!北投早餐推薦!

🈲著作權聲明!近期發現圖文侵權的人越來越多，我都有擷圖留證，請避免觸法。 再次重申!!!!圖文未授權禁止任意轉載與侵權重製！ 字句重組文章造成語句相似度極高，都是抄襲違法行為。 - 店家簡介 店名真的很煞氣，證明的確有實力! 像這樣的街邊小店，搭配諸多古早味元素真的完美呈現了所謂的傳統。 我向來喜歡吃豆花，不太餓的時候，更可以把豆花當正餐， 最近來北投除了買了北投市場附近的北投巧涼古早味冰熱甜品， 也踩點了捷運站附近的傳統之最豆花堂。 - 傳統之最豆花堂，碩大的紅布條跟招牌， 用了八個字「爲達完美、近乎苛求」，讓來到這裡的客人可以感受到店家的用心， 傳統之最豆花堂，讓大家可以一早吃到好吃的豆花，但如果不吃豆花也不用擔心，這裡也販賣其他的中式早餐。 環境坦白說真的很舊， 外觀也不起眼， 卻是附近居民下午茶跟遊客指定到訪的店家之一。 - 品項介紹 店家採用的是加拿大跟澳洲特選的非基改黃豆， 配料則可單選或是7選2 配料就是常見的紅豆、粉圓、綠豆、花豆、花生、湯圓等， 豆花凝結劑是自家商業機密，全程自製相當用心，是店家頗引以為傲的好吃秘訣。 糖水豆花若改豆漿湯底則需加價5元，冷食可選去冰或不去冰， 熟食可選薑汁或不要薑汁。 我選擇外帶，所以看到紙碗有印上自家店名。 因很少看到定價低的豆花店紙碗還有特別設計過，所以滿訝異的。 一拿到便感受到這量可真不少， 豆花量真的給好給滿，完全豪邁， 跟我之前介紹已經歇業的中和華新街豆花可能有得比! 豆花我認為不算綿密口感，而是偏紮實，但是入口有著滿滿豆香且含入口中是細緻的。 豆花糖水甜度可調整，若是預設的甜度對我來說偏甜，不過糖水風味喝起來是甘甜順口的。 當天花生屬於有顆粒感的，粉圓則軟Q， 芋圓有芋頭風味，口感即市售常見風味， 我點的三種配料雖說普遍，但也無雷且可圈可點，沒什麼問題。 我大概是十一點前後過去，剛好避開人潮。 豆花整體真的不錯，價格我認為也很合理， 豆花量誠意滿滿，吃起來也有飽足感。網路評論，也多半好評。 料多大方，東西維持一定品質，離捷運站也超近， 雖說環境較為老舊陽春但又像極鄰舍屋瓦般的親切感， 加上斗大醒目的招牌點綴，讓豆花堂外觀不起眼卻仍天天生意興隆，各大媒體跟KOC採訪撰寫從未停歇。 - 內用座位數不多，所以我當時外帶到附近的長安公園， 如改內用，紙碗需另外加價。 - 店家資訊 🔍傳統之最豆花堂 店家臉書 ​ ​ 👣 台北市北投區大同街71號 🚇 捷運北投站1號出口 (走路約6分鐘) 🕛 平日09:30–21:30 (假日08:30–21:30 ) ☎️ 02 2898 4112 ❌ 週一公休 - 如果有不錯的店家，也歡迎推薦​ 喜歡看不一樣的在地美食介紹， 也歡迎追蹤我的臉書跟IG 吐司臉書 ​​​​ 吐司IG #北投美食 #市場美食 #北投市場美食 #台灣美食 #taiwanfood #台北美食 #豆花推薦 #北投豆花 #豆花堂 #傳統之最豆花堂 #北投國小美食 #mytoast_yummy吃北投 #台北豆花 #豆花 #捷運美食 #美食推薦 #POPYUMMY #POPYUMMY台北 #TAIPEIFOOD #dcard美食板 #台北必吃 #美食 #TAIWAN #北投早餐 #北投下午茶

來初火鍋：宜蘭老宅饗川麻豆花鍋，又香又麻讓回味！

噢!怎麼那麼好吃(首圖故事) 嘿嘿!當朋友問我吃什麼的時候， 「火鍋」總是首選！ #來初火鍋，是宜蘭在地好友特地帶我去吃的好鍋，整體以老宅改修的店裝，古色古香外、昏黃燈光讓用餐氛圍有點兒浪漫，白與夜的氛圍很不一樣！ 吃了朋友推薦的「川麻豆花麵」，特製醬汁搭配Q彈的讚崎烏龍麵，特別添加「#來初豆花」、油條與蔥花，口感層次特別，味道香醇麻辣，辣度中上，我們三人分食一碗蠻剛好的唷！ 來初火鍋價位偏中高，主要是肉質品質好，菜盤少了合成丸子偏蔬食居多，因此吃下來蠻無負擔，湯頭有「東北酸白菜、來初豆乳、川麻味噌」等，婗媽挑了 #川麻豆乳湯，奶白色的湯頭，喝起來順口，還好沒有川麻豆花麵來的辣，味道很不錯！ 雖然川麻湯頭可以不用沾醬，但婗媽喜歡搭配來初的柚子胡椒醬，中和掉重口味的醬油～下次想嚐嚐酸白菜鍋！ 最後的甜點是粿角冰、愛玉、意仁牛奶任選，小小一碗滿足女人的另一顆胃，吃完很滿足！ 有多餘的胃還可以點道隔壁的 #來初豆花！ 🥘宜蘭縣宜蘭市縣政八街49號 03 925 2530 均消600~800元 週邊好停車

金面山一日遊

是美國第二大的炸雞連鎖速食餐廳,「Popeyes 大力水手雞」正式插旗台灣，首店開設於台北。 沒有很想多講什麼, 漢堡&炸雞都偏普通略鹹, 😅嚐一次就可。而且身為炸雞連鎖店,不應該是如此的乾柴。還是覺得傳統市場那種台式炸雞最勵害了~~ ⛰ 金面山 (內湖)主要是這裡的地質是石英砂岩，因富含石英礦，在陽光照射下會閃閃發亮✨✨，山的名字也就呼之欲出了中間會經過,大岩壁，坡度約莫70度~必須手腳並用, 登山手套可自己評估,至少要爬個20分鐘左右的大峭壁,爬完當場腳在發抖🦵🦶。所以前半段的平台石階是給你當暖身用的。 攻頂時, 山頭每塊巨石岩塊上都是網美山友們在拍照打卡, 能看到台北101、內湖地區的風景。💪總結來回至少要花2小時, 是個考驗你還膽識、體力和意志力的初級天然健身場。 🏡芋乃川豆花 (內湖)IG爆紅的大樹下豆花, 搭配內用旳露天戶外稻草屋座位, 超美必須認真點頭滿好吃的吶......., 手炒黑糖，味道香濃又不死甜，豆花是手工製作的有機豆花，綿密口感很古早味, 手打芋圓,咬得到芋頭顆粒，有自然芋頭香。

【台東】人氣古早味的剉冰、豆花｜阿憲豆花

📍台東縣台東市中山路364號 🔺最下面有菜單喔 🔸 小碗＄50 ▪️招牌豆花：含紅豆.綠豆.和花生。配料都是自己煮的，糖水不會太甜加少量的微冰 ▪️招牌豆花：內容含豆花及三種配料任選。豆花綿密材料真實，滿滿的古早味。 ▪️雖然點的是小碗的，可是份量十足，蠻大碗的 🔺用餐環境很舒適 （個人主觀感受呦😊） － #豆花 #挫冰 #古早味美食 #台東美食 #在地小吃 #阿憲豆花 #Taitung #popyummy #soybeanpudding #beans #shavedice#一琪吃台東

屏東甜點推薦🍧

屏東美食之清涼消暑的🍧 這家各種甜點都有豆花/仙草為基底的甜湯都有 裝潢很復古，根本是日本🇯🇵昭和時期的甜點店❤️超喜歡 如果不知道點什麼可以都點招牌，超喜歡抹茶豆花口味很香甜，芋圓跟珍珠都很Q彈，雪花冰也有珍珠奶茶口味很讚！搭配煉乳超好吃🥹🥹🥹 不想吃冰這邊還有鯛魚燒可以選擇喔！ 下次來屏東記得來玩😇😇 #女孩👧屏東食記 #豆花 #仙草 #抹茶 #珍珠 #雪花冰 #古早味 #刨冰 #鯛魚燒 #屏東美食 #屏東甜點 #昭和 #芋圓 #下午茶 #teatime #bubbletea #dofun #dessert #煉乳 #🍧#🇯🇵#🍨#🥧 

桃園甜點-井上豆花

今天來桃園神社吃了網友推薦的豆花-井上豆花。 內用以戶外桌為主，炎熱的夏天坐戶外有點小辛苦。 菜單上就三種口味的豆花，抺茶、原味和芝麻；這次我們點了原味的。 豆花是用寒天做的，所以吃起來會ＱＱ的有彈性，豆味不算重，有點像水果果凍有吃過即可，拍照到是不錯。 附的鯉魚湯匙有另售一支120元喜歡的朋友可以買回去，吃完不要把湯匙帶走耶。 整體來說可以買來拍照和嚐鮮啦。

?! 大安區創意甜品新選擇：豆花居然有酸辣口味?! 台北必吃豆花店

我們普遍會認為豆花應該是甜的，但其實豆花也可以變身為鹹的滋味。在創意甜點越來越風靡的時代，這樣的突破不僅能在甜品市場中創造出屬於自己的獨特定位，還能吸引那些追求新奇口味的消費者。 今年6月，《可甜可鹹 X 豆花專賣店》在台北大安區正式開幕，這家以創新理念為核心的台北甜品店吸引了不少目光。由兩位對餐飲業充滿熱情的夥伴共同創立，其中一位曾任中餐廳主廚，另一位則專精於甜品製作。他們因在一家專做豆製品的餐廳共事而結緣，並在那裡學習了源自日本的手工豆漿技術。懷抱著將甜與鹹豆花結合的共同夢想，決心在台灣推廣這種獨特的創意豆花甜品。 這個創意的誕生部分源自於創辦人在中國大陸北方的旅途中，發現當地人將「豆腐腦」作為正餐食用，這讓他們萌生了將這一傳統風味帶回台灣的想法。他們希望通過這家豆花店，將台灣少見的創意豆花口味介紹給更多人品嚐，並在甜品競爭激烈的大安區戰場，打造一個前所未見的台灣創意豆花品牌。 台北必吃甜點《可甜可鹹 X 豆花專賣店》店裡主要使用全有機黃豆製作豆花，並採用類似咖啡豆混合的概念，融合不同種類的黃豆，創造出層次豐富的味道。在豆花的製作過程中，堅持使用傳統的鹽滷作為凝固劑，而不是市面上常見的石膏或消泡粉。這些化學物質雖然能快速大量製作豆花，但對健康有潛在的影響，且容易引起脹氣。 相比之下，鹽滷是古法曬鹽時所產生的副產品，富含豐富的礦物質和微量元素，有助於人體吸收營養。此外，鹽滷的製作過程較為複雜，需要精湛的手工技術來控制溫度，以確保豆花的口感更加細膩滑順，為顧客提供更加天然健康的豆花。 台北特色豆花店《可甜可鹹 X 豆花專賣店》店內菜單簡潔而精緻，目前共有五種口味的豆花，每一款都經過用心調製，每道都是招牌。特別推薦的「川味麻辣豆腐花」和「經典手炒黑糖豆花」深受顧客喜愛，此外還有「越式椰漿豆花」和「台式酸辣豆腐花」多種選擇，每種口味都有其獨特風味與綜合口感。 《可甜可鹹 X 豆花專賣店》的豆花配料會隨著季節更替，但固定口味則保持不變。隨著冬季的到來，店家計劃推出更多高湯豆花選擇，讓異國風味的鹹豆花成為冬日暖胃的好選擇。這些創新豆花的選擇，不僅在味覺上獨特，也兼顧了健康，滿足了顧客的多樣需求。 店家在外帶包裝上也下足了功夫。他們特別設計了帶有隔層的碗，用來將冰塊和豆花分開存放，這樣顧客在回到家品嚐時，仍然能夠享受豆花細膩滑順的口感。同時，糖包也採用真空包裝，讓顧客可以根據個人喜好調整豆花的甜度，更加注重健康，適合不喜歡吃太甜的人。此外，這種分開裝的設計可以避免豆花在外送過程中碎掉，確保顧客在家中也能享受到內用的視覺和口味體驗。這種細心的設計，在作為傳統甜品的豆花市場中較為罕見，也顯示了《可甜可鹹 X 豆花專賣店》對客人體驗的重視。 除了產品創新，《可甜可鹹 X 豆花專賣店》在服務和顧客體驗上也力求完美。他們希望通過這家創意豆花店，讓更多人品嚐到台灣從未有過的豆花風味，並將這份獨特的豆花記憶傳遞給當地和外地的客人。如果你正在尋找台北的創意甜品，或想來上一碗與眾不同的豆花，《可甜可鹹 X 豆花專賣店》絕對值得親自拜訪。 《可甜可鹹 X 豆花專賣店》聯絡電話：02-6605-8375地址：106台北市大安區敦化南路一段160巷4號FB粉專：https://rink.cc/wfiyn官方IG：https://rink.cc/h1olk 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

中山國中站美食推薦【有小癮 鮮果釀酸菜魚】I 型人友善，一個人也能吃的酸菜魚！

最近心情煩悶，突然特別想吃酸菜魚！ 以往總是得找朋友一起吃，但現在發現了「有小癮酸菜魚」 這裡真的是I型人（即一人用餐族）的福音！ 不必再揪人吃飯、不用煩惱座位安排，完全符合我一個人也能舒適用餐的需求❤️ 從點餐到取餐全自助式，不會被店員打擾，尋找座位可以先放置有人牌，想要社交也可以與人併桌，這種自在感讓我吃得超輕鬆🥰 店內的選擇也超豐富，想吃辣就選爆辣，偏愛麻而不辣的就有椒香麻辣魚，不吃辣的話還可以選清爽的酸菜魚。每種口味都有不同的湯底，尤其是他們的金湯酸菜魚，湯頭帶著自然的酸香，喝起來不死鹹，反而有著白菜熬出的鮮甜感，真的超級推薦🙆‍♀️ 魚片份量相當充足，完全不用擔心吃不飽，還有吸飽湯汁的油條超入味，最特別的是他們家的酸菜魚裡會添加鹽滷豆花，豆花的滑嫩口感和魚湯的清爽酸香碰撞出絕妙的風味，這個創意讓我每次來都忍不住😇 如果是麻辣控，他們的椒香麻辣魚一定要嘗試。麻香四溢卻不會過於刺激，配上單點酥脆的炸魚皮，口感層次非常豐富❤️ 每一碗酸菜魚或麻辣魚裡面都有滿滿的蔬菜、粉絲和大塊魚片，分量超足夠👍 搭配著自助區的紅藜麥飯和下飯小菜，吃得非常滿足 更別忘了他們和大苑子聯名的芒果豆花！，這款是夏日限定的唷，要吃要快，目前只供應到9月30日哦 吃完主餐，這道甜點絕對是完美的收尾。芒果的清新甜味和豆花的滑順口感相互交融，酸甜滋味在口中散開，真的讓人停不下來😍 配合整體用餐價格最低只要178元的價格，這麼高的CP值，真的是不來吃會後悔😎 對於像我這種懶得揪人、又愛享受美食的人來說，有小癮酸菜魚不只是解決了一個人的煩惱，還提供了超豐盛的一人餐體驗👍 下次想吃酸菜魚，不用再去排隊揪朋友了，來這裡自己一個人就能輕鬆解饞❤️ 【有小癮 鮮果釀酸菜魚】 10491台北市中山區錦州街443號 IG：https://www.instagram.com/innfishh/ 粉絲專頁：https://www.facebook.com/innfishh #有小癮鮮果釀酸菜魚 #有小癮 #鮮果釀酸菜魚 #酸菜魚 #酸菜魚推薦 #I人友善 #個人酸菜魚

豆花共 560 則文章

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