【台北後山埤】| 福旺餐館 | 小巧溫馨 餐點豐富有創意的義式餐館🇮🇹

有興趣歡迎追蹤我的食記帳號－ https://www.instagram.com/ping_eats_for_life/ 介紹－福旺餐館 福旺是間環境氛圍還滿小巧溫馨，餐點也滿具特色的義式小餐館，店名偏台，第一時間不會聯想到是賣義式料理 店內裝潢採用大量木頭桌椅，包括餐具餐盤都是，柔和的燈光搭配滿滿的木質給人一種溫馨的氛圍，店內座位數不多但空間算寬敞 主食以義大利麵與燉飯為主，也有一些主餐類如烤雞、牛排等，喜歡吃特色菜的也可以參考他們的特製餐點 除了主食外也有多款沙拉與小點，從海鮮、肉到蔬菜類應有盡有，選擇上相當豐富多元。這次到訪是2023春夏季的菜單，菜單會不定時調整～ 📍白燒與火燒蝦烘蛋🦐$350🌕🌕🌕🌗 烘蛋吃起來挺香的搭配熱熱又牽絲的起司一起吃很不賴，細小蔬菜讓味道更加清爽，去殼蝦子還算新鮮味道不錯 餐點加入大量香料，這一道就有許多西班牙紅胡椒，味道比較嗆，會怕的人要注意，但我認為加入後更添風味，跟以往吃到的烘蛋比較不同 📍韓式醬燉牛臉頰細扁麵🐂$450🌕🌕🌕🌕🌗 麵條挺有嚼勁而且醬汁都完美扒附在麵條上，醬汁偏鹹，但裡面加有菇類、洋蔥以及多汁的竹筍，讓整體風味不會太過死鹹膩口 牛頰肉表現優秀，肉質嫩到極致，一夾起就能感受到它的嫩，吃起來很香很好吃，味道也偏重口，整體來說我滿推 📍花枝漿油條燒法式蝦汁洋芋麵疙瘩$（忘記了）🌕🌕🌕 將蝦殼拌炒調出蝦汁香氣，搭配手工麵疙瘩以及包有花枝漿的油條 麵疙瘩的口感跟味道滿神奇，入口時的粉漿感偏重，比較吃不慣也沒吃出什麼蝦味，但花枝漿油條燒滿特別，外皮炸成油條的樣子，入口時就會吃到包著的花枝漿，這一道比較不符合我的口味 📍油封鴨腿福菜松露燉飯🦆$580🌕🌕🌕🌕 燉飯吃起來偏濕，吃的到米芯，入口時福菜與松露的味道很突出但卻不衝突，兩種材料味道都偏重，所以反而相輔相成，中和了彼此的味道。鴨腿外皮酥脆，裡面的肉質偏有嚼勁，調味滿簡單所以吃的到鴨肉的肉香，我覺得不錯 📍每日濃湯🍅 $150（套餐加購價）🌕🌕🌕🌕 當天加購套餐會有湯品＋飲料一杯，當天的湯是番茄湯。 湯喝起來超～濃郁，番茄味道滿重的，雖然喝到後面尾韻小鹹，但整體來說很不錯喝 雖然有比較吃不習慣的餐點但整體都還不賴，主要是餐點的創意度跟豐富性滿不錯，可以吃到比較不同以往的料理。店家的餐點多使用大量香料且無法客製化，如果怕香料的人可能就要再斟酌。 雖然當天沒有客滿但因為位置不多所以建議還是先訂位，店家只接受兩周內訂位＆最多四人，且須全部人到齊才能入店用餐（詳細的說明都可以上店家FB看~） 🍴店家資訊🍴 📍台北市信義區忠孝東路五段524巷1弄7號（後山埤站） 🕰周三～周日 1200-1400、1730-2100（周一二公休） 📞(02) 2727-1098

台中西屯｜是甜品也是飲料！季節水果加上豐富配料，咀嚼系特色飲料絕不能錯過｜茶本味手作茶舖 逢甲福星店

用喝的甜品有喝過嗎？這家位於逢甲的特色飲料店「茶本味」，絕對能滿足你對多料系飲料的想像！茶本味是台中在地開業15年的飲料店，把多層次的甜品與茶飲做結合成飲料，顛覆舊有對飲料的印象！原來飲料也可以這麼有創意！ 店面寬大，在福星路上蠻顯眼的！裝潢與品牌理念蠻相像的，有古早味創新的感覺！ 茶本味菜單 不定時會出限定品項，像最近的就是結合文旦的月見桂花小文旦！聽說冬季還有草莓飲品也太讓人期待了吧！而且必須說這價格根本佛心來的~在現代這個物價高漲的年代，多款主打品項竟然都不超過$70！ 一字排開超繽紛！每一杯都超美味~ ▼月見桂花小文旦$60 這支飲料我真的給100分！清甜的文旦果肉與桂花的獨特香氣做成冰沙，還有Q彈的綠茶凍，整杯不會過甜又非常解膩！ 上面堆疊了新鮮的文旦果肉 ▼酸菜洛神茶小魚$65 酸V酸V的洛神和可爾必思做成冰沙，重點還有洛神凍與可爾必思蒟蒻增加口感，太豐富了這杯！！！ 可爾必思蒟蒻還是小魚圖案超可愛！ 整杯漸層感超夢幻的~ ▼百香Q果子$50 喜歡百香果的酸甜滋味不能錯過！珍珠、椰果一次滿足！ ▼綠茶凍手打泰奶$60 這杯也很特別，泰奶香濃不過於甜膩，加上Q滑綠茶凍增加口感以外也中和了甜度~尤其視覺效果也100分，漸層超級美~ ▼芝士雲朵抹茶$60 喜愛抹茶的朋友們一定要來一杯！把鹹香綿密奶蓋鋪在濃厚抹茶上，本來微苦的抹茶與芝士奶蓋結合口感更絲絨滑順~漸層也超美的~ 奶蓋綿密滑順，奶蓋控會愛上！ 整體來說，茶本味真是相見恨晚的優質飲料店，本以為是噱頭的飲品，卻一杯杯這麼美味又有特色！重點是CP值超高~如果來逢甲逛逛別忘了來買杯台中必喝的「茶本味」！ 【 茶本味手作茶舖-逢甲福星店 】 ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/justteashop ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/chu_pen_way.476/ ▸ 地址｜台中市西屯區福星路476號 ▸ 營業時間｜一~四10:00-22:00。五六日10:00-23:00 ▸ 電話｜04-24522488、04-24522423 ▸ 加盟電話｜0903603838 #台中美食 #台中飲料 #台中手搖飲 #逢甲美食 #逢甲必吃 #逢甲美食推薦 #逢甲飲料 #逢甲飲料推薦 #茶本味菜單 #茶本味推薦 #茶本味評價 #茶本味 #逢甲夜市 #逢甲夜市推薦 #台中逢甲 #逢甲飲品 #台中逢甲美食 #台灣手搖飲料品牌 #逢甲手搖飲推薦 #台中特色飲料 #台中必喝飲料 #茶本味逢甲福星店 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

[彰化鹿港]第一市場苜蓿芽手卷。自家栽種蔬菜搭配豐富配料的苜蓿芽潤餅捲 #大份量超好吃

#鹿港美食 #鹿港景點 #彰化美食 #苜蓿芽捲 #苜蓿芽 #J哥和Na哥客串演出中 在彰化鹿港的第一市場周邊，發現一家現做苜蓿芽捲攤位 老闆非常親切健談，做的捲大又扎實，而且多種豐富食材搭配起來，美味不膩! 好吃到我剛啃完一捲，馬上再來一捲 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365202788 「(第一市場)苜蓿芽手卷」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：苜蓿芽手卷(彰化縣鹿港鎮美市街82號前，第一公有零售市場周邊) 營業資訊：週三至日約6:00-12:00(售完即收)；週一二休 餐點介紹：燒餅/原味餅皮/全麥餅皮/火龍果餅皮 ----------------------------------------------------------------------- 「(第一市場)苜蓿芽手卷」店家外觀 (鹿港第一市場)苜蓿芽手卷 店面 (客串演出: J哥) (鹿港第一市場)苜蓿芽手卷 店面 今天在攤位上的是一對母女倆，由媽媽包捲，女兒則是裝盒 他們有說目前營業時間週三到週日，且平日是由阿姨做，假日則是由媽媽做 (客串演出: J哥) (鹿港第一市場)苜蓿芽手卷 製作過程 每一捲會使用一張半潤餅皮；潤餅皮則是有原味、全麥、火龍果三種口味，是跟其他店家購買，非自己製作的 包入的食材非常多樣，有苜蓿芽、高麗菜絲、胡蘿蔔絲、豌豆芽等生菜，而且幾乎是老闆自己種的蔬菜! 粉類則是有黑芝麻粉、花生粉，而且都有含糖粉版跟無糖版 (鹿港第一市場)苜蓿芽手卷 製作過程 包捲好的捲，單捲是完整整捲裝袋；雙捲裝則是會切半、放到塑膠盒中 (鹿港第一市場)苜蓿芽手卷 製作過程 放在塑膠盒中的兩捲苜蓿芽捲，滿到根本蓋不起來 「(第一市場)苜蓿芽手卷」原味苜蓿芽手卷 *全素食 加：苜蓿芽、高麗菜絲、紫色高麗菜絲、豌豆芽、胡蘿蔔絲、蘋果條、葡萄乾、無糖花生粉、無糖芝麻粉、素鬆、少量沙拉醬(黏合餅皮用) 不加：花生糖粉、黑芝麻糖粉、沙拉醬 餅皮薄、略有韌性，重疊處稍微韌，但仍好咀嚼，有淡淡麵香；包得很紮實，這口感我很愛 生菜類都很乾爽；無糖的花生粉和芝麻粉都放很多，整捲吃起來香氣特別濃厚 蘋果大塊又多汁，因此儘管沒有加美乃滋，整捲吃起來也不會太乾 整體清爽又風味多元，好看、好吃、大份量又便宜! [懶人包]全台潤餅&春捲 → [統整包]全台灣春捲&潤餅 #孤獨的潤餅獵人 彰化旅遊資訊可參考 KLOOK客路 彰化旅遊活動 kkday 彰化自由行推薦 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365202788 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

【嘉義美食】野赤燒肉吃到飽-500元起爽吃肉滿酒酣飽時光，炭火原肉現切香，海陸食材豐富全，飲料冰淇淋暢無限，QR點餐機器

高品質的日式燒肉吃到飽及炭火直烤的夢幻香氣 最低價只要500元！加價99元還可以調酒暢飲！當月壽星再送100元加菜金！ 高品質的肉品：牛豬雞多種部位選擇，肉質良好，油花分布、肉質色澤新鮮及結實細緻度都在上乘。 炭火直烤無煙設備：炭燒美味度就是燒肉的浪漫啊！每一口肉片吃到獨特的炭香好喜歡。 產地直送海鮮：白蝦新鮮甜度好，蛤仔湯汁夢幻豐沛量飽滿彈。 熟食炸物：炸甜不辣、美式炸薯條、麥克雞塊、黃金炸饅頭、QQ地瓜球跟蘿蔔等豐富種類好美味。 飲料及明治冰淇淋甜品通通有。 QR點餐機器人送餐，科技超效率。 牢牢抓住愛吃鬼的味蕾，還有別具特色的美式工業風舒適環境，超越CP好選擇。 詳全文:https://kielkiel.com/%e9%87%8e%e8%b5%a4%e7%87%92%e8%82%89/ ======== 餐廳名稱：野赤燒肉YAKINKU 地 址：嘉義市東區維新路100號 電 話：05-276-6983 營業時間：平日：17:30-22:30 假日：11:30-14:30、17:00-22:30

丰清揚小吃店 - 炒飯淡雅香氣豐富，紅油辣中帶酸十分夠味

每次來訪總需要稍微等候，有時會有一些品項售完，相當有人氣。 蛋炒飯味道淡雅，有爽口的蔥與蛋香，米飯乾濕合宜不黏膩。 排骨口感微韌有彈性，不會乾乾的，充滿胡椒香。蝦仁Q彈帶點軟脆，飽滿好吃，和排骨相較更喜歡蝦仁。 紅油燃麵是相當受歡迎的一道，整齊漂亮的白麵底部有酸辣紅油，拌開後香氣十足，辣中帶酸十分夠味。 鮮肉餛飩湯湯頭清甜，沒有過重的調味，餛飩肉香豐富，皮薄順口，喜歡。 小菜小黃瓜爽脆，酸辣味較少，屬於較清爽的口味，搭配著開胃解膩很不錯。 ---------- 丰清揚小吃店 112 台北市北投區中和街355號 ---------- #asianfood #friedrice #taiwan #丰清揚小吃店 #丰清揚麵食館 #丰清揚 #紅油抄手 #炒飯 #蛋炒飯 #排骨 #餛飩 #鼎泰豐 #美食 #北投美食 #在地美食 #排隊美食 #北投好吃 #溫泉 #北投必吃 #一日遊 #料理 #中餐 #晚餐 #好吃 #必吃 #北投 #台北

士林夜市平價美食必吃推薦！串燒19元起超划算【柒息地-士林店】串燒美味，一同品味熱情

這次又來到柒息地，每一次踏進這裡總是讓我心情格外愉悅，這家超人氣的平價串燒店，成為了我聚會、小酌的首選場所，它就坐落在士林夜市附近，CP值實在是高得讓人感到驚豔🥳 進門的瞬間，總能聞到一股誘人的烤肉香氣，讓人胃口大開。店內的裝潢簡樸卻溫馨，一走進去就有種賓至如歸的感覺，讓我倍感放鬆😌 菜單上的選擇多樣，無論是肉類還是蔬菜，都有豐富的選擇，我總是會點上一些招牌，特別喜歡他們的肉串，每一口都鮮嫩多汁，讓我欲罷不能⤵️ 嚐過秘醬燒去骨雞腿，能感受到了雞腿肉的彈嫩，燒烤過後的表面略帶微焦，醬汁完美地滲透其中，讓整個口感豐富多層次，香氣中帶著微微的炭烤味，而味道則是濃郁的秘醬味和雞肉原汁的完美融合👌 接著是秘醬燒花枝丸，每一顆花枝丸都帶著彈牙的口感，咬下去的瞬間彷彿能感受到海鮮的鮮甜，燒烤過的外表讓它擁有了微微焦香，而且吸附了秘醬的風味，讓人愛不釋口👍 秘醬燒甜不辣是我極力推薦的一道菜，每一根都保持著酥脆的外皮和鬆軟的內裡，咬下去時的口感非常有趣，秘醬的加入為它增色不少，營造了一種獨特的風味，秘醬燒豆干的味道是我在這道菜中最驚艷的，豆干在烤燒的過程中讓它變得香脆可口，秘醬則為其增添了一層豐富的風味，每一口都充滿了滿滿的驚喜😊 接著是秘醬燒香菇，香菇的鮮美和秘醬的獨特風味完美地融合在一起，每一口都讓我感受到了這美味的交融，秘醬燒米腸和秘醬燒豆皮都是經典的選擇，米腸的Q彈和豆皮的軟嫩搭配上秘醬的烤香，讓這兩道菜成為了不可錯過的美味😉 秘醬燒百頁和秘醬燒青椒帶來了蔬菜的清新和燒烤的香濃，讓整道菜讓人感受到了健康美味的結合，秘醬燒蔥肉串和秘醬燒豬血糕帶來了豐富的肉香，每一口都讓我感受到了美味的滿足😀 最後是我超愛每次必點的梅花豬肉串、豬五花包番茄、鯛魚下巴、飛魚卵香腸和天使紅蝦每一樣都帶著各自獨特的風味，成為了這頓美饌的完美收尾 每一道菜的口感、香氣和味道都讓我感受到了大廚的用心和烹飪的藝術，這頓餐點給了我美味的享受，也讓我對柒息地的料理讚不絕口😘 除了美味的串燒，柒息地也提供了泡菜無限續和啤酒及飲品⤵️ 1664白生啤以清新爽口的特點而聞名，呈現出明亮的金黃色澤，帶有微微的綠色光澤，散發出迷人的色澤，可以聞到清新的香氣，伴隨著一絲微妙的麥芽味🥰 入口的第一感受是它的爽口，有著微微的甜味和柑橘風味，讓人感受到清涼愜意的口感，隨著品嚐的深入，可以感受到微妙的麥芽味和微苦的尾韻，這使得它的風味更加豐富而平衡😍 而麒麟啤酒則以濃郁的麥芽香氣和豐富的口感而著稱，色澤呈現出深金黃色，帶有一絲琥珀色，可以聞到濃郁的麥芽香氣❤️ 入口的第一感受是它的豐滿和濃郁，麥芽味十分突出，伴隨著微苦的尾韻，使得它的口感更加豐富深沉，是一款風味濃郁而平衡的啤酒，適合喜愛濃郁口感的啤酒愛好者品味😀 經過這幾次的光顧，我可以說我已經成了柒息地的忠實粉絲，每一次的用餐經歷都讓我感到滿足滿滿，也讓我對這家店充滿了感激和喜愛，我相信未來還會有更多次的光臨，這裡總能帶給我美味和愉快的回憶🤩 分店資訊 【柒息地-士林店】 📌台北市士林區小北街三號 電話0228815670 靠近士林站二號出口 【柒息地-長春店】 📌台北市中山區長春路128-1號 電話0225671770 靠近松江南京站 【柒息地-延吉店】 📌台北市大安區(東區)延吉街99號 電話0227771157 靠近忠孝敦化站2號出口與國父紀念館站 營業時間18:00-01:30 #台北必吃平價串燒居酒屋19元起 #超強秘醬 #一醬入魂 #台北燒烤 #士林美食 #台北美食 #居酒屋 #炭烤 #串串 #聚餐 #串燒

【桃園火鍋推薦】金蒔鍋物-環中店～豐富自助吧吃到飽～雙人海鮮套餐不用1500元！桃園美食推薦

桃園美食金蒔鍋物～桃園火鍋推薦 今天Kitty來桃園中壢吃火鍋， 來到中壢新開幕的金蒔鍋物🍲 以精緻、慢活、食尚為概念， 希望鍋物不僅是聚餐時的選擇， 更是享受個人時光時可以品嚐的美食！ - 店家的裝潢很高級，店面很寬敞 深藍色的時尚風格，非常有格調呢！ 座位數很多，每個座位都很舒適 有個人座、四人座、多人座等等 都有一定的間隔，用餐時有隱私唷～ 很適合公司慶功、同事聚會、家人聚餐 非常有氣氛的吊燈，在這裡用餐很享受 - 金蒔鍋物有自助吧、醬料吧、飲料吧 自助吧有蔬菜、火鍋料、時蔬、附餐～ 醬料吧有原本火鍋常見的配料，還有主廚胡麻醬、泰式椒麻醬、酸甜辣醬等等 飲料吧有咖啡、茶飲、果汁可以挑選 選擇多元又可口，吃的豐富又飽足👍🏻 - 今天Kitty點的是雙人套餐 套餐均附～主餐、開放式自助吧、醬料、 飲料、精緻開胃菜與甜點 一起來看看今天吃了什麼吧😋 前菜有番茄醬跟麵包，沾取麵包一起吃 酸酸甜甜的好對味呢～ - 📍金蒔嚴選海陸套餐-1450元 🐂培根牛（150g） 紅潤誘人的色澤，喜歡吃牛肉的人必吃 Q彈有嚼勁又豐盈的肉汁，超級可口！ 🐷梅花豚（150g） 油花粉白相間很漂亮，大片又厚實 肉質甜香又好吃，每一口都超級滿足！ 🦑小卷/石斑/干貝/鮮蚵/鮑魚/軟絲/鯛魚/鱸魚/蛤蜊/天使紅蝦/海大蝦/熊白蝦 來吃金蒔鍋物，一定要吃海鮮啦🦐 天使紅蝦、海大蝦、熊白蝦新鮮彈牙 海大蝦超浮誇，跟火鍋的鍋子一樣長！ 蛤蜊肥美誘人，下鍋煮後一樣飽滿😝 鯛魚、鱸魚片片細緻軟嫩，好鮮美 鮑魚香Q彈牙，厚實肥美好誘人啊😍 小卷也是一整隻，爽脆又緊實呢！ 在金蒔鍋物就可以吃到最棒的海鮮～ 讓你品嚐到最鮮、最美味的佳餚喔😘 🥤500ml造型軟飲2杯 選的是可樂跟雪碧，沁涼爽口～ - 金蒔鍋物將火鍋打造的更加精緻～ 而且餐點的菜色很新鮮、食材很用心 從前菜、主餐、飲品、甜點等， 搭配歐式風格的質感裝潢， 讓來到金蒔鍋物享受美食的客人， 能有更不一樣的體驗與享受呢！ 桃園火鍋金蒔鍋物～趕快來品嚐看看🥰 - 📍IG：@goldentime.__ 、@goldentime_632 - 📍金蒔鍋物-環中店 ☎️電話：03-458-5000 ✨地址：桃園市中壢區環中東路二段632號1樓 ⏰營業時間：11：30-15：00、17：30-22：00 - 📍金蒔鍋物-大竹總店 ☎️電話：03-323-0730 ✨地址：桃園市蘆竹區大竹路506-10號 ⏰營業時間：11：30-15：00、17：30-22：00 - #桃園火鍋 #金蒔鍋物 #蘆竹美食 #中壢美食

八條壽司 - 生魚片、壽司、炸物煮物，選擇豐富菜色多

菜色非常豐富的八條壽司，除了刺身、握壽司，也有丼飯、烤物、炸物等。 土瓶蒸裡面有蝦子與蛤蠣，湯鮮味美，充滿魚香與海鮮鮮甜，喝了全身溫暖，喜歡的一道。 鮭魚炒飯份量十足，淋上美乃滋，平衡了較乾炒飯，米飯炒至粒粒分明，味道豐厚。 炙燒鮭魚握壽司魚肉鮮嫩，炙燒後帶有焦香，配上Q彈白飯十分爽口好吃。 明太子雞肉串大致都被明太子搶了風采，明太子給得飽滿，濃稠帶點甜，只是讓烤雞的滋味與口感略顯不足。 味噌燒滷大腸有點像五更腸旺，覺得少了味噌的濃厚，大腸軟爛有嚼勁，很適合配碗白飯。 蝦醬高麗菜清脆，帶點奶油香與蝦醬鮮味，鹹香夠味。 炸蝦、花壽司、茶碗蒸皆平實順口，每道菜表現都還不錯，選擇多元，每次用餐都可以試試不同菜色。 ---------- 八條壽司 鶯歌店 239 新北市鶯歌區南雅路435號 ----------

【CASA卡薩】最新秘魯高海拔莊園單品濾掛式咖啡推薦，令國際SCA競賽評審驚豔的藝妓咖啡！

在CASA秘魯濾掛式咖啡系列中，我品嚐到了咖啡的另一種境界，秘魯的產地特色都融合進這一款濾掛咖啡中，通過SCA認證烘焙師的精心烘焙，每一款口感都表露著高品質的風味😘 在開箱之前最吸引目光的是超萌的羊駝造型外盒，別緻輕巧很適合送禮，裡頭的包裝也看得出隱藏了一些巧思，將秘魯的元素巧妙融入，很有異國的風味。 【秘魯咖啡小故事】 全系列咖啡的風味遠超過一般市售的咖啡，國際SCA杯測均達到85以上，藝妓花仙子更是獲得了驚人的91.3高分，基本上已經算是咖啡界的極品。但這也跟秘魯獨特的地理環境，為咖啡的種植提供了得天獨厚的條件有關係😀秘魯咖啡種植於海拔1500公尺以上的安地斯山脈，由於保留了許多原生態的栽植環境，因此更是目前全世界有幾咖啡的最大出產國。更發展出除了日曬、水洗外，黑蜜處理、雙重厭氧發酵處理等多元的處理方式。 今天就來跟大家好好的分享一下這幾款咖啡獨特的口感以及香味，對於愛喝咖啡的人來說，這些頂級的韻味可以說是必喝款，而且每一款包裝背後都有清楚的風味雷達圖，即使是剛接觸的人也可以很快掌握風味的表現💪 【CASA卡薩 天空之城神聖山谷 濾掛式咖啡】#質感柑橘調 #清甜香草 #焦糖餘韻 ｜ 香度●●●○○ ｜ 甜度●●●○○ ｜ 酸度●●○○○ ｜ 尾韻●●○○○ ｜ 醇厚●●●○○ 天空之城神聖山谷濾掛式咖啡，採用水洗處理法，來自1600海拔以上的小農手工栽採。散發著迷人的咖啡豆香氣，漫在鼻腔之中讓人陶醉，一口品味，我發現果酸味道恰到好處，帶來愉悅的口感，像在品味一幅秘魯馬丘比丘高原的風景畫，重點是它的後韻非常的濃厚，瀰漫在口中的香氣可以讓我一直沉浸在裡面😃 【CASA卡薩 艾茉莎 濾掛式咖啡】#酒漬櫻桃 #濃郁厚實 #丁香肉桂 ｜ 香度●●●◐○ ｜ 甜度●●●○○ ｜ 酸度●●●○○ ｜ 尾韻●●●◐○ ｜ 醇厚●●●○○ 愛茉莎濾掛式咖啡，除了日曬外，更結合了輕厭氧發酵的處理，莊園主人為了保護她們的生態元素，而加入了公平貿易組織以及原⽣態環境保護系統；他們更為了精進咖啡豆的品質與原生態地理風味的傳承，由多個Q Grade和Q Process執照的⼈員管理及組成。相對於天空之城，帶來一種嶄新比較不一樣的咖啡體驗，豐富的如紅酒、酒漬櫻桃般咖啡香氣瞬間彌漫開來，讓我心情為之一振，甜感明顯，在口中愉悅的果酸味道同樣令我愛不釋手，而且尾韻伴隨著丁香、肉桂交織的豐富多層次的風味，帶給我前所未有的享受😍 【CASA卡薩 藝妓 伊甸園花仙子 濾掛式咖啡】#清新花香 #愉悅果酸調 #杏桃蜂蜜甜感 ｜ 香度●●●●◐ ｜ 甜度●●●●◐ ｜ 酸度●●●○○ ｜ 尾韻●●●◐○ ｜ 醇厚●●○○○ 再來是非常令人期待的藝妓濾掛，也就是拿下SCA91.3超高分的黑馬。採用雙重厭氧發酵的咖啡豆，用二氧化碳對桶內加壓，使得風味與香氣都能夠完整的保留在咖啡豆中，果肉所形成的自然糖分也更加明顯，造就了咖啡更多的甜感及美妙的酸值。當我品嚐藝妓伊甸園花仙子濾掛式咖啡時，光是乾香就讓人印象深刻，香氣這個部分可以說像是置身於花海中，迷人茉莉花與香草的香氣瞬間填滿了我的鼻腔與口腔，喝下第一口，宛如蘋果、柑橘的優雅果酸的味道立刻在我的舌尖起舞，帶來層次豐富的口感，真的令我陶醉其中☺️喝一口就能了解為何能讓國際SCA競賽的評審都為之驚艷！ 【CASA卡薩 藝妓 桃太郎 濾掛式咖啡】#馥郁果汁感 #明亮酸值 #絲綢般口感 ｜ 香度●●●●◐ ｜ 甜度●●●◐○ ｜ 酸度●●●○○ ｜ 尾韻●●●◐○ ｜ 醇厚●●◐○○ 另外一款藝妓桃太郎濾掛式咖啡，文如其名，帶有討喜的水蜜桃、櫻桃的果汁感，採用時間掌控難度極高的黑蜜處理法，較黃蜜、紅蜜的差別在於黑蜜保留100%的果膠層，因此需要更長的乾燥時間。同時為了避免咖啡豆發霉或是腐敗，需要更多的人工看照與翻動，所衍生的人工與時間成本也就更佳可觀。 這樣的處理方式，使黑蜜的風味果香濃郁、質感豐厚。奇特的風味瞬間襲捲而來，花香、柑橘香和甜甜的香氣交織在一起，有點花果盛宴的即視感，多種味道在口腔中舞動，這種咖啡的層次感非常豐富，讓我回味無窮，讓我深深著迷😉 【秘魯咖啡：讓人喝一口就難以忘懷的風味】 CASA秘魯系列的濾掛式咖啡，讓我對咖啡的品味有了全新的感觸，顛覆了我對濾掛式咖啡的印象，每一口都是豐富多層次，像是在咖啡的精緻世界中，無論是伊甸園花仙子還是桃太郎，都展現出獨特的風味，真的超令我難以忘懷🥰 所以我個人超級強烈推薦CASA秘魯系列，特別是藝妓系列，給所有咖啡愛好者和追求獨特品味的人，而對於咖啡行家而言，除了濾掛之外，也有原豆的選擇，更能依照個人喜愛的粗細度來品味。因為這不僅僅是一杯咖啡，更是一場芬芳美好的味覺旅程，讓大家跟我一樣的去享受咖啡的極致滋味😋 【CASA卡薩咖啡】 臉書粉絲團：https://www.facebook.com/casacoffeefamily CASA卡薩秘魯咖啡全系列 購買連結：https://shop.goodyoung.info/v2/official/SalePageCategory/443485?sortMode=Curator #濾掛式咖啡 #藝妓 #莊園 #單品 #濾掛式咖啡推薦 #SCA #COE #手沖咖啡 #精品咖啡 #高海拔 #阿拉比卡 #掛耳式咖啡 #CASA #卡薩咖啡

來場金色味覺蒔光之旅「金蒔鍋物」 桃園新開幕高質感餐廳 歐風裝潢 吃到飽火鍋自助吧

 ｜金蒔鍋物｜初訪 .ᐟ.ᐟ 桃園近期新開幕的金蒔鍋物，在中壢和蘆竹區各有一間店面。 這次來大竹本店用餐，店內的用餐環境和餐點品質都讓我留下很好的印象。 絕美空間設計絕對是金蒔鍋物的一大亮點： 以孔雀藍與絢麗金做為主視覺，低調高雅的歐式風格搭配垂墜燈飾，營造出輕奢時尚的舒適氛圍。 . 蔬菜、主食、和醬料都是採自助形式，凡點鍋物套餐就能無限享用。 自助吧台上的食材陳列乾淨井然，醬料和飲品種類都非常豐富，綠色蔬菜、火鍋丸、豆製品等吃火鍋必放的配料也是一應俱全。 重頭戲「海鮮肉品」更是大有噱頭，話不多說來看看餐點的介紹吧！ . . ✐ 餐點介紹 ✤ ‧ ‧ ‧ 𝖳𝗈𝖽𝖺𝗒‘𝗌 𝖬𝖤𝖭𝖴 ‧ ‧ ‧ ✤ ▪ 夢幻肉天堂雙人套餐＄𝟣𝟫𝟫𝟫 𝖠𝟧和牛𝟨𝟢𝗀／肩小排𝟪𝟢𝗀／牛三叉𝟣𝟢𝟢𝗀／霜降牛𝟦𝟢𝟢𝗀／板腱牛𝟣𝟧𝟢𝗀 ▪ 湯頭升級：剝皮辣椒湯+𝟣𝟢𝟢 義式經典番茄+𝟣𝟢𝟢 ▪ 套餐均附：主餐、自助吧、醬料、飲料、開胃菜、餐後甜點 讓肉食主義者眼睛一亮的是這份「夢幻肉天堂套餐」 肉品以三層階梯方式呈現，一端上桌就吸引目光，極具視覺感！ 同為牛肉，五種部位在油花分佈、口感質地上均有差異，吃起來一點都不無聊。 . 𓂃𓈒 ♘ 代表油質豐富度 ♘♘ ♘♘♘ ♘♘♘♘ 𝖠𝟧和牛：油花分佈均勻，能享受牛肉的柔嫩質地與細緻脂香 ♘♘♘♘♘♘ 霜降牛：油脂如雪花般分佈的霜降，脂香豐富且口感非常軟嫩 ♘♘ 板腱牛：柔韌略帶筋的板腱吃起來肉味豐富，是我吃火鍋的首選肉品 ♘♘♘ 牛三叉：取自牛後腿的三叉絞理緊緻，吃起來牛肉感十足，是我當日心中MVP ♘♘♘♘ 肩小排：朋友很愛的一款，肉質柔軟但油脂較收斂，可以說是瘦版的霜降 . 湯頭 基本湯底搭配的是蘋果高湯，亦有八款秘制湯頭可以加價升級。 澄澈的剝皮辣椒湯底喝起來清甜微辣、義式經典番茄走的是濃厚路線，番茄和洋蔥等蔬菜香氣相當馥郁，兩款我個人都很喜歡！ . 無限供應的豐富自助吧 吃火鍋最期待的除了肉品，再來就是配料和副食啦！白飯、粉絲和麵食都是無限取用，葉菜類也都很新鮮。 ． 偷偷問：有人和我一樣喜歡在吃鍋的時候煮半熟蛋的嗎？ 金蒔的自助吧也有提供雞蛋，半熟蛋黃拌著粉絲或肉片吃都一極棒！ . . 火鍋套餐的開胃前菜，是清爽的番茄莎莎佐歐式麵包，最後以季節芒果奶酪和牛奶雪糕結尾。 ． 後記" 用餐心得 在金蒔的用餐體驗是完整且細膩的： 環境氛圍、質材品質、擺盤呈現都很講究 不論味覺和視覺都能獲得大大的滿足！ . . . ✣ ✍ ✣ ．@cloudfoodie 追蹤看更多美食分享☝️ .ᐟ.ᐟ ✐ 店家資訊 🏁 金蒔鍋物 𝖨𝗇𝗌 @goldentime.__ @goldentime_632 fb 金蒔鍋物 大竹店 ☏ 𝟢𝟥 𝟥𝟤𝟥𝟢𝟩𝟥𝟢 ✐ 每日 𝟣𝟣:𝟥𝟢-𝟣𝟧:𝟢𝟢 𝟣𝟩:𝟥𝟢-𝟤𝟤:𝟢𝟢 𖠿* 桃園市蘆竹區大竹路𝟧𝟢𝟨-𝟣𝟢號 中壢店 ☏ 𝟢𝟥 𝟦𝟧𝟪𝟧𝟢𝟢𝟢 ✐ 每日 𝟣𝟣:𝟥𝟢-𝟣𝟧:𝟢𝟢 𝟣𝟩:𝟥𝟢-𝟤2:𝟢𝟢 𖠿* 桃園市中壢區環中東路𝟤段𝟨𝟥𝟤號 𝖬𝗈𝗋𝖾 𝖠𝖻𝗈𝗎𝗍 𝖬𝖾 🔍 精選分類找美食 #雲的桃園食旅 #雲吃火鍋 #桃園美食#桃園火鍋#精緻鍋物#桃園餐廳#自助吧#吃到飽#火鍋#中壢美食#桃園必吃#中壢必吃#中壢餐廳#桃園#桃園市#中壢#中壢火鍋 #2eat2gether#popdaily#火鍋#popyummy

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