【台南美食】新品！超狂風火輪蝦蝦飯「騷烤家」蝦仁+鮭魚卵+干貝豪華版豬油拌飯｜台南燒烤｜東區美食

台南超有創意的燒烤店『騷烤家』又出新奇的酷東西了，直接將鮭魚卵+蝦仁+干貝直接升級豪華版豬油拌飯！圖片上是我們DIY擺的🤣🤣 另外小白也很推他們家的炭烤龍蝦與炭烤油條❤️ 點了一桌的海鮮燒烤，再搭配啤酒或飲料，這樣三個人吃蠻有飽足感的。 🔺蒜香炒蝦仁 $280 🔺蒜香小干貝 $280 燙熟的干貝及白蝦都會再經過師傅大火快炒，結合蒜頭的香氣讓干貝跟白蝦更唰嘴。 🔺米奇豬油拌飯 $40 吃飯不只要好吃，還要發揮藝術擺起來要好看又要好拍，看網路大家都擺好美，小白也不能輸🤣 🔺鮭魚卵 $時價 有單點鮭魚卵的朋友也可以把它加在豬油拌飯上，一粒一粒的看起來好療癒，拌著飯一起吃會有嗶嗶啵啵的口感，不過建議鮭魚卵不要加太多會太鹹呦～ 🔺明泰子秋刀魚 $250 / 醬烤油條 $70 🔺獨家鹹豬肉 $160 這三道都是騷烤家必點的特色餐點，小白很愛香脆可口的烤油條及明太子秋刀魚，都很適合當下酒菜。 🔺鮮烤龍蝦 $650 很多人推薦的鮮烤龍蝦整尾烤的紅通通很吸睛，鮮美Q彈的肉質小白喜歡。 2023年所拍的菜單。 ⭐️【騷烤家(週二休)】⭐️🏠 台南市東區前鋒路122號📞06 - 2377099 (►google地圖)⏱18:00~凌晨01:00 👉 IG / FB [sc name="blogs" ]

高雄平日才有開的豬油拌飯專賣店 參食柒豬油拌飯

🍽高雄左營美食- #參食柒豬油拌飯 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 每到中午用餐時段總是滿滿內用外帶人潮 可以說深受附近辦公大樓的上班族的喜愛，是外食族中午休息的午餐好選擇🤩 #獅子頭套餐 $90 #豬油拌飯 的醬汁帶有淡淡甜味，很香，最適合搭配半熟蛋，蛋汁流下來淋在豬油拌飯上一起吃絕配😋😋😋 #獅子頭 滷得入味也很嫩，除了一旁碟子附的兩種配菜，飯上也有附差不多半條量的香腸！ 份量對小資族女生來說剛剛好飽的份量 #滷雞腿套餐 $90 滷雞腿滷得十分優秀，是筷子一撕肉就會和骨頭分離的程度👍🏻 主角是豬油拌飯，但如果個人口味不喜歡可以更換為普通白飯，蛋也有全熟及半熟的選擇🍳 但店內內用的位置較少，平日中午用餐時間要吃建議早點到才不會久等！ 📍高雄市左營區正心街37號 ☎️0907-018-837 🕰11:00-14:00 / 17:00-20:00 （六日休） 米亞喜愛指數🌕🌕🌕🌕🌑 #參食柒豬油拌飯 #高雄豬油拌飯 #高雄 #高雄美食 #高雄餐廳 #美食推薦 #高雄美食地圖 #口袋名單 #吃貨米亞 #仙女吃貨 #吃貨米亞吃高雄 #foodytw #yummyday #popyummy

【台南永康眷村美食】香氣爆棚的豬油拌飯打上一顆邪惡生蛋黃- 呷福飽✨在地人從小吃到大的美味！

古色古香的台南總有幾間在地人從小吃到大卻怎麼樣也都吃不膩的店家今天就來帶大家探訪一下所謂台南眷村美食～～但聽說他有名的其實是蝦爆炒飯！（每日限量提醒大家吃炒飯要提早叫不然會像我依樣吃不到Ｑ＿Ｑ 還是先來碗豬油拌飯！ ▸ 豬油拌飯(生蛋黃) 小$35 大$45 拌飯尬上生蛋黃&蔥花攪拌整體吃起來滿有家鄉眷村味的(ps:懷念的味道)，但白飯當天吃起來有些偏硬就是了 ▸ 肉燥乾意麵 小$40 大$50 肉燥蠻香的，而且是偏鹹的肉燥(不是偏甜的台南味)，喜歡鹹肉燥的應該很愛!麵體則是Q彈的意麵~~軟硬度適中 ▸ 油條湯 $25 ▸ 豆干 $20 這兩樣算很普通口味就是了 整體吃完其實有些普通應該有很多台南美食比他們更好吃就是了 呷福飽店面資訊 ⭐️其實有名的是爆炸蝦蝦炒飯，限量販售的那種。⭐️老實說內用環境有些吵鬧，喜歡安靜吃飯要考慮⭐️要吃炒飯一定要提前叫!! 不然要等很久然後吃不到 🌸呷福飽🏠—台南市永康區忠孝路152巷10號☎️—(06) 3128882⏰—10:00am-14:00pn/17:00pm-20:00pm（週二公休） 餐點推薦程度🌕🌕🌕服務態度🌕🌕🌕 #台南美食 #台南必吃 #台南食記 #台南美食地圖 #眷村 #眷村美食 #平民美食 #平民小吃 #家鄉味 #豬油拌飯 #台南晚餐 #台南小吃 #台南午餐

忠孝敦化站｜台北東區2022年新開幕餐酒館 ‧ 嗆司酒場潮台式餐點尬上懷舊客製調酒 ‧ 創意十足的餐酒館

Store Info ▪嗆司酒場📍台北市松山區市民大道四段133號🈺Mon-Sun18:00-01:00📞02-2577-2511👉粉專點我 Store Introduction 位於市民大道上滿多餐酒館、居酒屋的，這天到了市民大道四段，意外發現新開的台式餐酒館 「嗆司酒場」，從外觀可以感受到想傳遞滿滿的懷舊台式感，它也是惡犬食堂新品牌 也因為店家目前推出各種酒類買1送1，所以越晚就越多人前往用餐 這樣的酒類買1送1超划算，還有包含調酒呢！ 店內的裝潢超有復古童玩感，霓虹燈閃爍以及輕灰水泥牆搭配，完美呈現出復古摩登色彩 座椅不僅有美式高腳椅，也有最舒適的沙發椅 「江湖在走，嗆司要有；如果沒有，來杯啤酒」，一句短短Slogan結合了嗆司要帶給每一位人的氛圍 Menu Meal Introduction 手工厚芋頭餅$80+絲瓜蛤蠣$280+豬腳$180+鹹酥溪蝦$260+冰糖霸王雞腳$120+招牌裹汁雞$200 銷魂豬油拌飯$80+蒜頭蛤蠣湯$150+枝仔冰$320+特調藍色鑽石 銷魂豬油拌飯$80 超級古早味的飯食─豬油拌飯，這大概是許多爸媽輩的童年回憶，豬油拌上飯再搭配些許油蔥 金黃色的半熟蛋，撥開後與豬油拌飯拌在一起，隨即香味散發開來 整體吃起來香甜，即便豬油拌飯也不會過於油膩，吃著吃著彷彿走進時光隧道般，享受那個年代的美食所帶來的味覺享受 冰糖霸王雞腳$120 這雞腳有夠巨無霸的，一隻這樣的雞腳$60，當天我們兩個人享用所以點了兩隻 雞腳滷得剛剛好，自炒糖色讓整隻雞腳看起來不像傳統雞腳般，增添了雞腳滷過後的光澤度 透過桂皮、八仙、冰糖熬煮出來的焦糖，讓雞腳吃起來膠質感相當有嚼勁，也絲毫不黏膩 豬腳$180 傳統菜色代表之一─豬腳，豬腳大概是家家戶戶會在逢年過節或是老一輩想吃的時候燉煮的 嗆司酒場的豬腳吃起來相當有懷舊感，豬腳燉熬得相當軟嫩，膠質感吃起來也不過於黏膩，還吃得出滷過後的香甜氣息 絲瓜蛤蠣$280 這道絲瓜蛤麗真的大開我眼界，滿滿的絲瓜與蛤蠣撲滿在盤子內，整體擺盤看起來相當豐盛、美味 絲瓜切得相當薄，卻吃得出煮過後的香甜感，吃起來一點也不像老絲瓜一樣粗糙感 嗆司酒場的絲瓜吃起來相當鮮嫩香甜 不知道是不是有枸杞的關係，讓整體菜色吃起來更增添了清甜度 蛤蠣吃起來飽滿Juicy，又帶了點鮮味，整道菜色真的大推 招牌裹汁雞$200 以傳統的鹹酥雞模式將煮候方式升級，將一般的鹹酥雞完美晉升成招牌裹汁雞 運用胡椒與香料打造出完美的裹汁雞，吃起來帶有一般鹹酥雞的香氣甚至更加美味 因為控制火侯比例，整體雞肉吃起來更加多汁，與一般鹹酥雞有相當大的差別 吃起來的鮮甜度更加顯著，雞肉也更加軟嫩了些 鹹酥溪蝦$260 最常在熱場店看見的鹹酥溪蝦，在嗆司酒場也能嘗到滿滿的鹹酥溪蝦啦！ 溪蝦與鹹酥的佐料一起經油炸過後吃起來非常香酥，吃進嘴中時時散發出溪蝦的蝦氣息 蒜頭蛤蠣湯$150 不愛蒜頭者也可以點的湯，雖然是蒜頭蛤蠣湯不過喝起來滿滿清甜、清爽感 整口湯喝不出甚麼嗆辣蒜頭味道，喝起來相當清甜，搭配上蛤蠣的鮮味，讓整碗湯喝起來爽度相當十足 手工厚芋頭餅$80 滿滿的芋頭香氣肯定是芋頭人的最愛，整體吃起來香酥帶著芋頭的綿密口感，外酥內軟的口感相當適合飯後甜點 這道手工厚芋頭餅吃起來真的有滿滿懷舊感 枝仔冰$320 調酒居然可以打造出懷舊風？這杯汁仔冰以蘭姆酒、鳳梨汁、金萱茶糖漿、檸檬汁調和成有古早風的枝仔冰 枝仔上面是一根麥芽糖冰棍，可以將其放進調酒內，彷彿在吃枝仔冰一樣 整杯喝起來相當甜順，酒感不會過於濃厚，非常適合女生點上一杯 特調藍色鑽石 特調的藍色鑽石以蘭姆酒搭配上可爾必思，喝起來清爽度很夠，蘭姆酒的酒感也不會過於重 喝起來非常滑順香甜，吃完一桌菜後喝上這樣一杯清爽度很夠的藍色鑽石真的非常舒服 ❤如果你也喜歡懷舊風、創意餐酒館，不如來嗆司酒場❤ ❤口感見仁見智，謝謝大家

【台南浮誇燒烤】超萌米奇豬油拌飯好療癒「府城騷烤家」爆炸蟹膏碳烤紅蟳！流量密碼在這裡

台南最浮誇的超狂燒烤攤 世界可愛萌萌的米奇豬油拌飯只有這裡吃得到😍一顆生蛋黃+兩顆鵪鶉蛋搓破好療癒車超級好吃簡單的豬油拌飯被老闆神操作，就變流量密碼🤣還有碳烤紅蟳有著滿滿滿蟹膏蟹黃，誘人的切面太狂啦，饕客們一定要提早預訂才吃得到喔台南平價又好吃的宵夜我很推這家唷‼️- - - - - -🔺米奇豬油拌飯 $35 / 鮮烤生蠔 $180🔺炭烤紅蟳 $330/隻（限量供應）🔺白蝦冷盤 $230 / 炭烤味噌魚 $120🔺醬烤油條 $70 / 明太子秋刀魚 $250🔺月亮蝦餅$150 /頂級松阪豬 $180🔺魚卵沙拉 $220 / 酥脆肥腸 $180🔹喜歡小白文章 歡迎追蹤 @tainanxian_food- - - - - -📍#府城騷烤家#騷烤家🏠 台南市東區前鋒路126號📞 06-2377099 ⏱ 18:00~02:00

大稻埕名店稻舍食館現在在信義區也能吃到！除了嚴選在地食材外還可以自己調配古早味豬油拌飯

￼￼ 來自大稻埕的稻舍食館 @ricenshine11現在來「誠品信義店」也能吃到 融合了百年傳統風味和新台式吃法 共有八道經典台式客飯可以選擇 客飯皆包含主菜、白飯、湯及三樣小菜 ▪️懷舊紅燒肉客飯 身為肥肉控一看到紅燒肉就受不了 這道經典台式料理佐以醬油和冰糖一起紅燒 軟嫩Q彈充滿膠質的紅燒肉一口塞進嘴裡 再扒上一口淋上醬料和古早味豬油的白飯瞬間幸福感UPUP 而且稻舍食館信義誠品店的米特選口感香Q的高雄139號 和迪化店選用的台農71號益全香米不同 大家也可以比較看看自己喜好的口感 畢竟稻舍食館出身於百年米店所以對於米飯挑選也格外重視 ▪️蜜棗燉牛頰肉飯 採用澳洲口感綿密軟嫩的牛頰肉 搭配苗栗公館的蜜棗及黑棗一起燉煮 連牛筋也燉到入口即化 吃起來口感相當有層次調味也不會過重 ▪️金沙蝦球客飯（單點） 一般金沙料理調味都容易偏重，但是稻舍食館下手卻是恰到好處 鹹蛋黃完整包覆了酥炸大白蝦和豆薯 吃的到蝦仁的Q彈和爽脆，完全停不下來 特別值得一提的是三樣小菜也毫不含糊 涼拌龍鬚菜、皮蛋豆腐及黃瓜蟹肉棒 調味上都處理得非常厲害 尤其是龍鬚菜的醬料更是一絕 以客飯來說能吃到這種等級的小菜更能感受到店家的用心與食材的挑選 ▪️台派糕點組 巧克力泡芙｜綠豆糕｜平安龜 巧克力泡芙很像我小時候記憶中台式馬卡龍的口感 但是又更加鬆軟甜度的部分也恰恰好 還吃的到巧克力顆粒 綠豆糕及平安龜的甜度就比較高適合配茶 ▪️梅釀現榨蘋果汁（冰） 酸甜富有果泥的蘋果汁相當開胃 ▪️青梅飲（熱） 溫潤酸香的青梅飲熱熱的喝相當暖胃 📍稻舍食館 Rice & Shine 誠品信義店 台北市信義區松高路11號4樓 02-27224210 📍 稻舍食館 Rice & Shine 迪化店 台北市大同區迪化街一段329號 02-2550 6607 #口味道地 #文化體驗 #適合聚會 #手工製作 #中式料理 #love #foodie #lifestyle #yummy #手作 #台式 #台式料理 #台式飲品 #古早味 #古早味美食 #信義區美食 #信義美食 #信義區 #miya愛分享 #miya愛美食 #大稻埕 #大稻埕美食

【大同區】稻舍食館Rice & Shine 百年老宅的新台菜體驗

在百年古蹟內吃飯的新體驗懷舊滋味搭配新潮各式台菜全部都是套餐模式吃飽又有質感的好選擇 每份套餐都有一碗豬油拌飯會先送上醬油和豬油可以讓自己DIY喜歡的口味店員會貼心教個標準美味公式：「豬油繞一圈、醬油兩圈」 溫熱的豬油和醇香的醬油再搭配粒粒分明的白飯還沒吃主菜就快吃光光了🤤 📍金沙蝦球客飯 $380 第一次吃到豆薯脆脆鮮甜多汁，蠻特別的 選用個頭較大的白蝦，外層裹滿金沙外皮酥炸 蝦子Q彈新鮮好吃🍤 可惜的是金沙外皮有點過厚 吃久了會又有點膩口 配菜部分看似簡單但都很好吃 套餐附湯是雞湯簡單一盅，沒有不新鮮的肉味內有些微枸杞等中藥材，是非常清爽派的雞湯 📍蔭冬瓜虱目魚飯 $340 以為吃起來像外表清淡就錯惹新鮮的虱目魚搭配蔭冬瓜和破布子鮮甜鹹香，是我今天最愛的✨懷念的經典台灣味清爽又涮嘴的鮮甜而且貼心使用無刺的虱目魚肚吃的很輕鬆不用擔心魚刺滿滿🥰 📍梔子花烏龍茶 $220 (客飯加點折30元) 飯後來杯解膩的熱茶才是完美ending店員說一人加價就很夠兩人飲用（貼心提醒部分讚讚✨）回沖很多次茶香依然豐富不澀而且會回甘還帶有淡淡的梔子花香🌼是個適合和朋友聚餐或是帶家人吃飯的好地方無論餐點、環境或是店員的態度都很推薦的兩百分💯Info.📍稻舍食館Rice & Shine迪化店📍台北市大同區迪化街一段329號#台北餐廳#約會餐廳#聚餐餐廳#家庭餐廳#台菜#大稻埕美食#大同區美食#老宅餐廳#橘線美食#虱目魚#豬油拌飯#蝦子#金沙#雞湯#茶#烏龍茶#台湾#台北美食#taipeifood#woolongtea#エビ#波波發胖 更多美食、玩樂、電影心得歡迎來我的Instagram玩耍

(內有菜單)沙鹿銅板美食【沙鹿拉仔麵】月見豬油拌飯!蛋黃上的隱藏版吶喊臉快來蒐集!!

位在沙鹿文昌街的拉仔麵，是沙鹿人人知曉的銅板美食之一；月見豬油拌飯上的蛋黃塗鴉，更在IG掀起一陣旋風！有網友說，曾經一個禮拜揪不同朋友去吃兩三次，只為了得到隱藏版的世界名畫"吶喊"版塗鴉。如果剛好有來海線玩，不妨將沙鹿拉仔麵放入用餐名單內，來一趟銅板美食體驗，說不定你就是那位幸運兒喔！ 環境介紹 文昌街雖是雙向道，但巷內空間較小，兩旁也都停滿車子，如果是開車來的朋友，可以選擇停在新生街或中山路後再步行前往喔！ 疫情期間，一進門須先自行噴酒精消毒。＂福利社＂這個位置就是點餐處。 店內的桌椅是學校的課桌椅，每個桌子旁邊還會貼上班級，很是有趣。 一旁的布告欄有king size菜單可供參考。 左手邊＂總務處＂還有貼上幾樣老闆推薦的必點菜。 菜單。拉仔麵雖是招牌，但因為月見豬油拌飯上的蛋黃塗鴉，現在月見豬油拌飯一躍而上成為每桌必點！另外還有許多家常小菜可供選擇，每樣幾乎都是30-50銅板價，真的可以花的少少就得到大大滿足！ 福利社前還放有特製辣椒可以加，鹹香辣的口感，推薦給敢吃辣的朋友！辣椒也有另售喔～～ 餐點介紹 燈燈燈燈燈！Ｑ彈米飯淋上鹹香的豬油，油蔥酥香脆不黏牙；配上濃郁蛋香一口接一口！很快就吃光光啦～左邊是小碗的20$；右邊是大碗的30$，肉乙屬於小鳥胃，小碗剛好；當天同行友人是男性，吃大碗ＯＫ有飽足感！ 滷味拼盤60$有豆包、滷蛋、豆干、海帶、百頁豆腐、油豆腐。醬油是古早味醬油，鹹香好吃！其他無特別記憶點，整體來說普通。 貢丸碰皮湯30$碰皮就是炸豬皮，入湯後吃起來口就像豆皮。 貢丸湯35$貢丸大小示意圖😂就是普通貢丸湯，沒有特別。 店家資訊 沙鹿拉仔麵facebook地址433台中市沙鹿區文昌街51號電話0426626553營業時間上午11:00~下午8:00其他📢收現金 我是肉乙，這次的分享就到這邊，希望你們會喜歡，我們下篇文章見881~~~~~#台中美食 #台中沙鹿 #沙鹿美食 #銅板美食 #沙鹿銅板美食 #美食 #古早味美食 #沙鹿古早味 #豬油拌飯 #蛋黃 #遇見豬油拌飯 #拉仔麵 #沙鹿拉仔麵

【高雄前鎮】OMG菠蘿包 疫情下的逆生存 實在的好味道一吃就知道 少了豬油清爽無負擔的菠蘿包你嘗過了嗎?

天天現烤每半小時新鮮出爐的菠蘿麵包 絕對是人人都喜愛的好味道 外表皮烤的香酥、咬下去咯脆的口感 總是令人想一口接著一口 位於高雄前鎮區的OMG菠蘿包 出生於高雄的帥氣年輕老闆幾乎是半個台北人 於永康街的咖啡品牌為起源 而後開發自家的菠蘿包 輾轉回到位於高雄的故鄉深根 離家了十年，想家的老闆 決定與家人攜手創立屬於自己的品牌 於是OMG菠蘿包就這樣誕生了 小巧迷人的招牌、口感精緻的菠蘿包 總是能讓路過的民眾多逗留在老闆的店家門前 每半小時新鮮出爐、現烤的新鮮菠蘿 暖烘烘適中的溫度，一口咬下的滋味令人難以忘記 闆闆也會熱心的介紹每個口味 品項也別於一般的菠蘿包 有著各式不同的口味可以嚐 搭配飲料就是令人滿足的下午茶 巧克力菠蘿 抹茶菠蘿 這美美粉色是超特別的紫蘇口味 季節性也有令人眼睛為之一亮的特殊口味供顧客選擇 喜歡吃冰火菠蘿油的朋友們都知道 一口下去的香氣迷人、油香入口即化的感覺 令人欲罷不能，但到後來總會有股油膩感產生 OMG菠蘿包的特色是保有了菠蘿的酥脆口感 卻少了豬油的負擔感 吃下去不會有令人不舒服的油膩感 是可以放心的一口接著一口好好品嘗的好味道 外縣市的朋友也有福了! 想更了解OMG菠蘿包的創業故事的朋友 也可以去聽聽闆闆創業的PODCAST故事~ 此外OMG菠蘿包提供低溫冷凍宅配服務 外縣市的朋友也可以嘗到來自高雄前鎮的好味道~! OMG菠蘿包官方網站 電話｜07-3345622 營業時間｜週一~週日 11:30-20:30 地址｜高雄市前鎮區復興三路41號 部落客XPodcsat主持人 最新消息文章公布粉專 歡迎追蹤分享按讚支持 合作洽談敬請內洽謝謝 ❖ 起飛莉莎莎❖ Podcast❖ 痞客邦

高雄美食推薦 肉圓 豬油拌飯 巷弄美食 傳統小吃

🍽｜#高雄 #唐伯虎肉圓｜ 聽說明天起又要變天又下雨，趁著好天氣趕緊曬衣洗被吧😢 今天來跟大家分享一家蠻新的肉圓店，位在漢神巨蛋附近～開幕還不到半年，橘色的招牌加上這個店名「唐伯虎肉圓」很難不被吸引🤣 🥢 唐伯虎全餐 💰 130$ 全餐內容：肉圓+豬油拌飯+綜合丸子湯+冬瓜茶。 他們家的肉圓在高雄算是比較少見的油泡肉圓(高雄蒸肉圓居多)，純米自製的肉圓皮，咬起來很Q👏 豬肉內餡搭配筍子吃起來很鮮甜，加上他們的特製辣醬，非常涮嘴啊😋 豬油拌飯的米飯使屬於比較黏的口感，淋上比例剛好的豬油跟一點醬油，拌在一起吃起來味道剛剛好不會太厚重，香腸很有嚼勁且Q彈，吃到感覺有點膩的時候可以再來上一口黃蘿蔔～整個解膩👍 綜合丸子湯裡頭的手工肉丸跟蝦丸都很彈牙😍丸子口感都非常紮實，尤其是蝦丸的味道很新鮮，讓人吃了很有記憶點😎 🔹很久沒吃到跟苗栗一樣的油泡肉圓，讓我有點懷念了起來☺️ 老闆娘非常客氣也很熱情，大家有經過不妨可以嘗試看看喔～ ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 唐伯虎肉圓 📍 高雄市左營區新莊仔路79號 🈺 11:30-19:00 🚷 週日及週一公休 #khfood800 #igerstaiwan_foodie #4foodieforfoodie #yummyday #taiwanesefood #popyummy #相機食先 #相機先食 #美食日記 #食記 #吃貨 #高雄美食 #左營區美食 #syuan吃肉圓 #左營美食 #肉圓 #豬油拌飯 #冬瓜茶 #香腸 #高雄肉圓 #手工自製 #午餐 #晚餐 #巷弄美食 #小吃 #高雄美食部落客 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 

豬油共 44 則文章

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