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撰文編輯/Karen W. 肉乾 肉乾 ～ 又要來介紹Karen最愛的肉乾啦☺️ 這家也是南門市場老店只能說南門市場都是寶呀🈵️ 【昇龍肉乾】已經傳承兩代，飄香半世紀 從專營肉乾、肉脯的第一代老闆到現在二代老闆交接後多了堅果、蜜餞果乾等零嘴⋯而這次要分享的當然就是昇龍肉乾最重要起家商品「肉乾」 總是得知道究竟為何可以在如此競爭的南門市場中屹立半世紀的原因🥸 首先來試吃的是昇龍肉乾的精緻禮盒，他們家的禮盒是不需要提袋，直接設計成可提式的禮盒🎁 外觀設計風格走復古時尚的路線，顏色是橘金色系的漸層，很有高大尚又不流俗氣的感覺，很讚耶🌟 精緻禮盒裏面是自選豬肉乾*1+自選金肉條*1+金肉酥，看起來澎湃又大方👏🏼 Karen選的是🐷原味蜜汁豬肉乾+🐷花雕金肉條+🐷金肉酥 🐷原味蜜汁豬肉乾 這肉乾絕了！ 肉乾上可以清楚的看到豬肉肌理，完全不是組裝肉或來路不明的肉！ 口感吃起來是嚼勁十足、緊實有彈性，吃起來很像是吃豬排的感覺不像是乾巴巴的肉乾🙈蜜汁的調味吃起來鮮甜鹹香，口中也不會殘留油膩感，而且越嚼越香～ 一開封真的會不小心一片接一片吃光光🙊 🐷花雕金肉條 媽咪呀！ 這花雕下重本欸～～ 一打開真的濃濃的花雕香氣撲鼻而來，吃進去更是不得了！ 咬下肉條先會被驚艷，這厚度、這紮實度真的讓人覺得好讚、好實在，吃起來超爽快👏🏼 原本鹹甘的肉條，搭配濃郁又醇厚的花雕香，覺得餘韻十足，回味無窮。 🐷金肉酥 肉酥比傳統認知的肉鬆更絲絲分明，口感也更酥香帶脆。 個人很推他們家的金肉酥，除了使用台灣溫體豬肉，更重要的是，全程不加豆粉 以✅低糖✅低鹽✅低油的配方搭配傳統手工炒製而成 吃起來就是扎實的細酥香脆的肉酥，沒有添加吃起來才放心呀☺️ 🐽原味金肉條 說真的！ 肉條吃起來那種厚度的滿足感，多汁juice又彈牙的口感真的很讚！ 滋味上是鹹鮮蜜汁並沒有蓋過肉乾本身的肉甜，除了口感更能吃出猪肉的肉甜，雖說是蜜汁原味，吃起來卻爽口且不油不膩啊💃🏻 🐽馬告金肉條 馬告其實就是「山胡椒」，個人十分熱愛馬告入菜～ 因為比起胡椒馬告的香氣更多層次，帶有辛香微辣的滋味，不像胡椒那麼的嗆喉！ 馬告的特有的香茅香氣淡淡的融入微辣的肉條中，滋味上更是多元，從入口時⋯到咀嚼⋯直至最後吞嚥，味道一層一層，吃起來很是過癮🧏🏻‍♂️ 他們家的肉條有別於一般的肉乾先烤再切，而是採用先切後烘烤。完整保留肉汁，吃起才更彈嫩多汁💁🏻‍♂️ 🐽泰式檸檬豬肉乾 肉乾對我來說，最熟悉的就是蜜汁、黑胡椒、蒜香的傳統味啦！ 但是昇龍推出泰式檸檬豬肉乾耶！ 這麼新穎的肉乾一定要來吃吃看啊(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 其實泰式調味比想像中的淡一些，微微的辣度配上檸檬的淡淡的酸香，吃著很解膩！ 吃的是一種小清新！怕辣的朋友這款很可以。👌🏻 🐽黑胡椒豬肉乾 黑胡椒是屬於比較重口味的一款，也是這次唯一感受到辣度的口味！ 黑胡椒的顆粒伴隨著蜜汁的甘甜，真的有夠唰嘴呢！ 辣度算是中偏小辣，很順口，不會辣到受不了更不會搶了肉乾的鹹甘味～ 如果平常喜歡有點麻香辣朋友很推薦這款喲😉 🐽蒜味豬肉乾 肉乾吃起來裡面的蒜香味道會因為越嚼越散發出來，而且蒜香味是有厚度的，越吃越多汁也越香！ 這款真的三五好友聚會下酒真的是非常無敵🦾 吃完一輪真的覺得能在南門市場屹立不搖半世紀不是沒有原因！ 他們家的肉乾可是嚴選當日新鮮溫體豬後腿肉(就是堅持使用台灣溫體豬肉🐷)，以獨家古早醬汁長時間醃漬後手工幫豬肉按摩，每日手工現烤，才能呈現這樣的美味。 昇龍肉乾的每款商品都有清楚標示，整個讓人覺得安心💕 另外，開口則是使用夾鏈袋的方式，拆封後也只需要將夾鏈袋口密封後，就可以放入冰箱保存，不怕開了吃不完。(雖然我家是開了秒掃光XD) 喜歡肉乾的朋友千萬一定要嚐嚐這麼美味的昇龍肉乾，個人是真的覺得他們家的產品是送禮大方、自吃超爽的那種類型👏🏼 📍昇龍肉乾 📍昇龍肉乾FB 📍昇龍肉乾-樂天 #團購美食 #黑胡椒 #零嘴 #肉鬆 #零食 #推薦 #伴手禮 #肉乾 #豬肉乾 #馬告 #肉酥 #肉干 #南門市場 #肉條 🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。 未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家！ 另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀，Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻‍♀️ 關於Karen W. 從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！希望能將健康的體重管理及減重方面的技巧方式，讓更多人能健康地擁有滿意的體態！ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #昇龍肉乾 #精緻禮盒 」 #肉乾 #肉條 #台灣豬 #肉鬆 #肉酥 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #新東陽 #川味牛肉麵 #拌麵 」 #湯麵 #乾麵 #全聯美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #馬太郎燒肉 」 #中山美食 #吃到飽 #日式燒肉 #和牛 #肉食天堂 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 ##糖宣菓子工坊 #牛軋糖 」#草莓牛軋糖 #抹茶草莓牛軋糖 #巧克力牛軋糖 #鹽之花太妃糖 #南棗核桃糕 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #伊府軒 鍋燒專賣店 」 #中山美食 #平價美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #黑豆桑 #黑金薄鹽醬油 」 #醬料推薦 #全聯 #醬油食譜 #醬油推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #吳寶春麥方店 #滴哩滴哩燕麥奶生吐司 」 #信義區美食 #吳寶春 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #不二煮藝 」 #東區必吃 #原型食物 #台北輕食 #台北美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #謝謝堅果 」 #母親節禮盒 #宅配美食 #堅果 #堅果推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #醬逗 #拌醬 #拌麵 」 #湯麵 #乾麵 #素食 #宅配 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #和秋美食 #白菜滷 #肉骨茶細粉 」 #常溫保存 #無防腐劑 #方便快速 #美味即食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #和秋美食 #麻辣鴨血 #麻辣豆腐 #黑金肉燥 」 #團購美食 #平價美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #十全味醂 」 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新店七張站美食/【廖家祖傳祕方紅糟肉】傳承三代的美味~我們吃過最好吃的一家/紅糟部分香酥/肉質甘甜好吃

說到好吃有古早味的紅糟肉切盤,紅糟香酥,豬肉片美味,大多在市場和傳統麵店才有賣,今天介紹一家超級好吃的紅糟肉,打破長久以來我們心中第一名的紀錄~來看看【廖家祖傳祕方紅糟肉】專賣店! 今天下午我們搭捷運到新店七張站,為的就是衝傳說中美味無比,自製福州紅糟的【廖家祖傳祕方紅糟肉】,景美老店是廖家爺爺三代傳承到現在的帥氣老闆,廖家紅糟肉現在賣的地點有景美和新店兩個地方,各營業4小時,慢一步就賣光光囉!一起來看看超級好吃紅糟肉~ 【廖家祖傳祕方紅糟肉專賣店】的販賣地點的有兩個地方: 1.景美早市:每週二,四,六,日早上8:30-中午12:30 地址:台北市文山區景美街119號 2.新店建國黃昏市場:每週三,五,六下午14:30-傍晚18:30 地址:台北市新店區民族路87號 專線:0936-094-080,0968-758-080 FB粉專:FB 交通:(新店建國黃昏店)捷運七張站,1號出口比較近 不管是豬肉或是雞肉,我最怕的就是腥味,那怕一點我都不行!!廖家祖傳祕方紅糟肉食材是嚴選通過產銷履歷認證,台灣黑毛豬,而且是天然酵素豬喔!好吃的秘訣之一就是用豬油來炸紅糟肉,肉質更香酥美味呢!! 我們來的時候是Google由捷運七張站2號出口出站,繞了一大圈才找到紅糟肉專賣店,回程改捷運1號出口,近多了,建議大家來要走捷運七張站1號出口喔!!(過了馬路,就近了) 新店建國黃昏市場,我是第一次來,在傍晚時間,整條騎樓都是有秩序並排的攤販,好多婆婆媽媽這時候真的出來買菜耶 看到招牌了,廖家祖傳祕方紅糟專賣店,是3代祖傳自製福州紅糟,除了紅糟肉,還有紅糟醬,紅糟養身飲和扁食喔! 所有紅糟肉都是在景美店炸好,老闆會親自運送過來;他們炸過紅糟肉的豬油用完4小時候,全部回收更新,也就是每天都用新的豬油來炸!!~這位是美麗的老闆娘,非常親切喔!! 這家店除了祖傳自製福州紅糟,更厲害的是他們採用不同豬肉的部位製成紅糟肉,有看到里肌肉,梅花肉,五花肉和夾心肉的牌子...還有近期推出的紅糟松坂肉耶!!環肥燕瘦,每個人喜好豬肉的口感不同,在這裡,都可以吃到喔!!哇~看看大塊大塊的紅糟肉,表皮炸得脆酥酥的,令人垂涎欲滴啊!! 老闆娘說這些紅糟肉是剛到,還是溫熱的,馬上請我們試吃吃~歐!!跟大家報告一下~哈!!!沒有吃過這麼好吃的紅糟肉啊!!紅糟表皮香酥,肉質鮮嫩可口,我說~老公快買!!XDD 我們要的豬肉部位,都是現切秤重量的;檯面上切好的紅糟肉每種部位,每盒都是$100 這盒是軟嫩的紅糟腰內肉$100 他們的自製祖傳紅糟,食材天然,絕對不擔心吃到鮮紅的色素,看得出腰內肉部位,肉質口感細緻軟嫩,紅糟皮炸得香酥,味道好香啊,是微微酒香味喔~ 紅糟五花肉$100 五花肉算是豬肉最肥的部位了,看看五花肉肥肉瘦肉的三個層次感,肥肉部分的光澤閃爍,炸得好漂亮,還沒吃.....就已經覺得很療育耶~ 紅糟里肌肉$100 喜愛瘦肉的人,這盒就是你的菜 因為這裡只有攤位,我們買了梅花肉,松坂肉和里肌肉回家當晚餐;紅糟松坂肉是一定要買的,好想趕快到家喔!!當下整個攤位的空氣瀰漫著紅糟的肉香,哈哈,真的會流口水喔!!好期待喔!!! 紅糟松坂肉 我們一到家,趕緊嘗鮮囉!!松坂肉是豬頰肉連接下巴部位的肉,有油脂,但不過軟,酥炸過的松坂紅糟肉切片~表皮香酥,外加肉質部位白白脆脆的細緻口感,真的好好吃喔~果然是整隻豬最珍貴的兩小塊肉,吃起來特別香~ 店家附的醬汁,是辣味醬油膏,不是特別辣,味道很搭喔!! 這片是紅糟梅花肉 ,油花瘦肉的分布分明,外層紅糟也炸得踏實~雖然我不是偏愛肥肉,建議都可以每個部位都嚐嚐,都很有特色,非常的美味好吃!! 紅糟里肌肉 這是我們嘗試偏瘦肉的紅糟里肌,肉質好嫩,搭著紅糟香酥外皮,好好吃,真是太幸福了啦!! 【美食心得】:這次嘗試了廖家祖傳祕方的梅花肉,松坂肉和里肌紅糟肉,網羅豬肉的偏肥,Q脆和軟嫩口感,真的很美味,因為是另外切的3盒,秤重是$230,價位跟外面的差不多,但是味道和口感特別好吃,值得試試喔!! 店家服務親切,我很推薦~ 【廖家祖傳祕方紅糟肉專賣店】的店面的有兩個地方: 1.景美早市:每週二,四,六,日早上8:30-中午12:30 地址:台北市文山區景美街119號 2.新店建國黃昏市場:每週三,五,六下午14:30-傍晚18:30 地址:台北市新店區民族路87號 專線:0936-094-080,0968-758-080 FB粉專:FB (本篇為俏媽咪實際消費分享心得,每人口味略有不同,僅供愛美食的您參考)

【士林美食】淘客美式漢堡 Burger Talks 學生的救星！出示學生證享9折優惠 客製化漢堡 要幾層肉有幾層肉！

從國中到大學都在士林的我對於士林美食真的是再熟悉不過了~說到士林哪一家餐廳對學生最好？當然就是淘客美式漢堡 Burger Talks！只要學生出示學生證，就享9折優惠！還有客製化漢堡，一般速食店只能要求加一到兩層肉，但淘客美式漢堡 Burger Talks要幾層肉有幾層肉！ Burger Talks 淘客漢堡 Burger Talks 士林店 🏠地址：台北市士林區中正路211號 ☎電話：0228881185 ⏰營業時間：11:30~21:30 (最後供餐時間21:00) ⚠學生優惠：出示出示學生證，就享9折優惠 環境介紹 淘客漢堡 Burger Talks 店內空間大，明亮簡潔，裝潢以活潑可愛的橘色色調搭配簡約的白色為主，很有美式漢堡店的風格~~ 店內座位非常舒適，有沙發和一般椅子，座位間格也大不擁擠，活剝愉快的店內分為讓吃飯也是一種享受~~ 菜單 淘客漢堡 Burger Talks最有名的就是東岸漢堡和西岸漢堡，差別在於醬料，東岸漢堡的醬料是微辣的墨西哥肉醬，西岸漢堡的醬料是清爽的加州風味醬，兩種我都吃過，非常好吃，女生可以吃一層肉就夠~~非常飽~~男生可以吃到兩層，厲害一點吃三層也可以！會很過癮喔~~ 餐點介紹 今天想點一些不一樣的口味~~也都超好吃的！！一定要推薦給大家！！ 今天點的： 今天點的漢堡都是大份量的！因為我們很餓~~今天的漢堡雖然肉多多，但一點都不會膩！因為這兩份漢堡都有加鳳梨！！我發現漢堡加上鳳梨真的是絕配~~非常解膩~~甜甜鹹鹹好好吃~~ 夏威夷豬肉起司堡(三層肉) $200+60(套餐) 第一次純豬肉漢堡，意外的非常好吃！！淘客漢堡 Burger Talks的豬肉煎得很脆，表皮酥酥脆脆不會軟爛，完好的豬肉排共有三層！！真的非常驚人但也好好吃~嘴巴要夠大才能一口咬下！ 夏威夷豬肉起司堡的醬料是加州風味醬，吃起來有一點點甜味，加上濃濃的起司超棒的~~吃漢堡就是要有滿滿的起司才夠味~~我真的很愛淘客漢堡 Burger Talks的豬肉排，非常紮實又大塊，吃完好滿足~~ 滿滿的豬肉~~看到豬肉排被煎得焦焦的~~咬下還會卡滋卡滋~~真的超好吃~~不要看到這麼多肉就覺得很油膩，因為搭配鳳梨超解膩，一口接一口停不下來哩~ 牛豬雙拼起司堡 $240(套餐) 要吃豬還是牛？小孩子才做決定！我全都要~~這個牛豬雙拼起司堡可以滿足選擇障礙的朋友，而且份量也是大得嚇嚇叫~~鳳梨加番茄一樣可以解油膩，所以在多肉都還是好吃~~牛豬雙拼起司堡的醬料是墨西哥肉醬，愛吃重口味的朋友非常推這款~~ 牛肉和豬肉都是煎得酥脆，一口咬下雙重滿足，起司融化和肉醬融合，味道超讚！！唯一缺點就是太大一口咬不下去啦~~ 六塊雞塊 $60 雞塊非常好吃！炸得剛剛好~~搭配芥末醬和糖醋醬都好吃~~ 我個人很喜歡沾蜂蜜芥末~~酸酸甜甜好吃到不行~~雞塊裡面的肉是紮實的~~吃得出雞肉的原味~ 糖醋醬是雞塊最佳配料~~經典又好吃！ 配餐薯條 我很喜歡淘客漢堡 Burger Talks的薯條！現點現炸剛出爐最好吃！而且淘客漢堡 Burger Talks的薯條有一定的厚度，不是細細的那種~吃起來比較有感！！沒有過多調味吃得出馬鈴薯的原味~ 淘客漢堡 Burger Talks最棒的就是對學生超好！只要出示學生證就打9折優惠~~所以我常常晚餐就在這解決~~平價又好吃還可以吃超飽！！推薦給所有士林的學生們~~ #淘客漢堡 #BurgerTalks#漢堡 #學生優惠 #士林漢堡 #士林美食 #士林

大安區美食-----Hidden by DN隱丹廚

D與我的生日餐這次挑選的位於延吉街的隱丹廚,之前在餐廳周時來過.原來西班牙菜不全是熱情奔放也可以是收斂的優雅. 一開始詢問菜單時,半夜兩點居然獲得回覆,隔兩天菜單做了更新,服務人員即使我還沒訂位一樣很盡責的通知我,這點就讓我不猶豫的訂位了. 雖然地址在延吉街,入口其實是在轉角的巷子內,有一個很特殊的盤子造景牆面,絕對不會錯過. 入門後一樓是簡潔白色桌布很傳統的西餐廳裝潢,左手邊是一道很長也蠻陡的樓梯通往地下室.素雅的白色牆面上做了立體的文字還有像點狀漫畫的塗鴉裝飾.傳統與新穎顯得有趣又不落俗套.(只是這個進大門的空間挺小的,立刻就接樓梯其實是有一點危險….) 這次用餐還是被安排在地下室,諾大的空間只放了三桌,空間很寬敞,牆上的玻璃其實是鏡子,只是拍照的角度看起來很像黑色玻璃.天上複雜的燈具像是一片片碩大的發光葉片.用在擺設簡潔的空間中,很是趣味!不過使用接近白光的顏色在這樣的餐廳還是第一次見..如果燈光再黃一些會比較有氣氛,過白的光線不論是拍照或是食物的色澤都會看起來相對的死硬.而且地下室的回聲很大,加上靠牆的女子們…..果真是三個女人就是菜市場…吵到服務生每次介紹菜色都需要講兩次.不然這樣獨立的空間其實用餐起來非常舒適. 隱丹廚的地下室整體以木作為主,每張桌上都會有這樣的乾燥花小擺飾,花藝的選擇很是影響用餐環境的氛圍.如果使用高瓶放入玫瑰或是蘭花,雖然高雅但就顯得正式.小坪微量的乾燥花讓用餐環境顯得輕鬆自在.多了點私廚的居家氛圍. 放在軟木紙袋中的佛卡夏黑橄欖麵包一上桌就帶來濃濃的麵粉香. 可以選擇最基本的橄欖油加BASAMICO醋,也可以試試由日曬番茄乾,彩椒做成的西班牙蔬菜醬,淡淡的紅椒香氣非常特別! 晚餐制式套餐 set menu NT2399一人.總共八道菜.當中有一些需要加價跟選擇的都可以當天再決定. 第一道選擇了紅蝦塔塔,而不是加價398的IBERICO火腿. 廚房已經將牡丹生蝦加熱處理過,為了保持紅蝦的嫩度,其實還是七八分熟而已.搭配上黃色的杏仁雞蛋豆腐醬和紅色的蝦膏,再用酥炸後的豆皮增添脆度!非常日式做法.藍色的則是蝦卵.不要以為這是染色過的產物! 奇幻藍紫色的蝦卵可是天然的!比較常見於高級的日本料理,是老饕指定美食!而且牡丹蝦這類的長額蝦居然小時候是雄性,長大才會變為雌性,長知識了! 西班牙迷你鰻魚 第二道也是一個有加價99的另外一種鰻魚作法,我還是選擇以下不加價的菜色.將成年的西班牙迷你母鰻切成小條狀,包裹在豆薯薄片中.用乾燥的玉米粒碎屑跟絲炸牛蒡絲提成口感的層次,再淋上榛果由增添香氣.最底部的雲林黑蒜醬蒜味並不濃厚,但黑蒜獨特的香氣很適度的提稱了鰻魚的鮮美!像是迷你版的一口沙拉整體味道十分清爽. 炙燒比目魚鰭邊肉佐藍蟹 真的不懂為什麼餐廳總是認為炙燒不是生的呢…表面熟了裡面冷冷軟軟的反而很可怕啊!還好藍蟹填充的內陷超級好吃,完全沒有腥味只有滿滿蟹肉的甜美細嫩!綠色的甜豆WASABI醬,黃色的海膽醬,一個用嗆辣凸顯海鮮的滋味,一個則是用另外的海味相輔相成. 這次脆的口感,則是由亞麻子脆片和炸甜豆脆屑提供!! 不吃魚的D獲得了兩道一樣非常精彩也真的應該放入菜單的料理. 西班牙章魚腳 用大溪漁港捕獲的章魚水煮後炭烤,搭配上西班牙特有的Chimichurri.這和阿根廷常用的青醬版本不同是紅醬版.但來自香料的微辛香一樣特別適合碳烤過的料理 臘腸棒棒糖與辣味豬肉球 經典西班牙臘腸Churizo做成如棒棒糖般一口大小.churizo中的乾辣椒讓棒棒糖呈現迷人的磚紅色,再加上小鳥嘴紅椒做成的醬料像是在棒棒糖上再點綴晶瑩的果醬.豬肉餡混上辛香料後酥炸,應該可以說是西式的貢丸吧!很難取決到底自己比較喜歡兩道魚類料理還是章魚跟豬肉球!? 小鯷魚 醃製後酥炸的小鯷魚被放置在鯷魚罐頭的盒子中.罐頭蓋上則被放上檸檬和蒜味奶油.雖然隨餐有附上一個小叉子但是服務生說在西班牙其實是用手拿起吃很經典也很隨意的一道小點. 先試吃原味,hmm..鯷魚真的是魚類中很腥的代表,喜歡會很喜歡..不喜歡就….除了沾取奶油和檸檬去腥提味之外,旁邊有一管像是試劑的是由橄欖油,鯷魚油.紅椒粉做成的另一種沾醬.用想的會覺得油炸沾油不是更油嗎?但橄欖油就是有這種神奇的魔力..讓油炸物沒有油耗味,剩下酥炸的香氣! 松露與馬鈴薯 很難界定這是一道湯品還是?和非瓶的氮氣馬鈴薯一樣是泥狀,但做法完全的不同.細緻的馬鈴薯泥中有著濃濃的松露味,上面點綴著義大利黑松露,焦化洋蔥.旁邊看似生蛋的其實是全熟的蛋黃,低溫兩小時固態讓蛋黃有溫泉蛋的口感.覺得焦化洋蔥並沒有畫龍點睛的作用,少了甜味多了苦味,我也沒有將蛋黃攪入馬鈴薯泥中,試了一口D的,他所謂的蛋香,我的蛋腥,還是不喜歡.不過因為鹽是撒在蛋黃上,我的薯泥就比較不鹹. 手作牛尾蔬菜塔 燉煮後手剝成絲的牛尾混入蔬菜小丁中,看似黑乎乎的不起眼卻異常的好吃!上桌時如同剛拿出烤箱般的熱騰騰,帶甜度的塔皮酥到我稍微用力就四分五裂,但一點都不妨礙牛尾塔的美味! 主餐有四種選擇,只有鹿兒島A5和牛需要加價NT698.雖然我很喜歡和牛,可是今天可是西班牙菜啊! 我選擇了招牌的西班牙是爐烤乳豬腿.低溫油封24小時的傳統做法而不是近年常用的舒肥.之後再爐烤,一道吃得出功力與火候的經典菜餚.豬皮因為低溫烹調後已沒有韌度,但爐烤將豬皮底下的油脂逼上表層,油脂芬芳,表皮酥脆,乳豬肉多汁軟嫩,在肥瘦交錯中取得絕妙的平衡.配菜的馬鈴薯和糯米椒是加上IBERICO烤,伊比利豬特有的橡子香緊緊裹覆其上… 美國PRIME肋眼牛排 最簡單的燒烤煙燻,最美味的牛排.簡單的手法帶來最純粹的滋味.搭配上油封小嘴鳥紅椒炒菇時像是一道TAPAS.搭配上焦化洋蔥則更凸顯牛排的煙燻風味. 以NT2388的價位,飽足感十足,爐烤乳豬我是吃了一口就打包回家.雖然主廚Daniel非常擅長分子料理,但在隱丹廚中他收起過度新穎的分子作法,在傳統中創新求變,每道菜色中提供多種的口感,滑順與酥脆.軟嫩與結實.味道上也擅長層層堆疊,卻不抹去原本食物自然的風味.加上精緻華麗的擺盤,在視,觸,嗅,味上皆被滿足. 就像主廚所說的”簡單同時也複雜” 一切都很完美,廚房還特別幫我準備了一塊生日蛋糕……然後不完美的結局..生日蛋糕是一塊外層黑巧克力醬內層很乾很硬的蛋糕體…非常的糟糕.原本以為我們至少可以獲得另一個甜點..”蜂蜜+起司+麵包"通通都是我喜歡的食材啊!但…就沒了…套餐結束….大概是今天唯一可惜的地方了吧.. HIDDEN BY DN隱丹廚 地址： 106台北市大安區延吉街261 電話: 0909 849 937 營業時間: 星期一至星期六12:00–14:30, 18:00–22:00 (星期日公休)

新北｜中和區｜豆司苑｜早餐輕食店

豆司苑｜新北｜中和區

📣Hey! bro~浮誇系吐司駕到 📍招牌不受控起司肉蛋（💰110） 📍我很餓總匯-有腿有里肌（💰85） 📍秀珍菇起司蛋餅（💰40） 📍巧克力OREO厚片土司（💰30） 📍手打豬肉堡套餐（💰70） 📍愛吃漢堡寶套餐（💰120） 📍伯爵奶茶（💰15） 今天我要介紹的，是一家在中和地區頗有名氣的早餐店， 目前在中和南山店是總店，在永和秀朗路上也有一家分店。 店家小小的，用餐環境雖不大，但餐點都很用心特別， 有些餐點需等候，服務也不錯。 唯一缺點是店內用餐的油煙味比較重。 📍招牌不受控起司肉蛋 有沒有很誇張，跟瀑布一樣的熔岩吐司， 如果上一篇的碎蛋夾肉吐司是溫柔系文青吐司🍞， 這個是走狂野奔放路線的夜店咖吐司， 而且是那種抓兔子吐滿地的吐司桑🤮唷！ 這個系列是三層土司切半(變成六層) 吐司為主體，蛋(全熟蛋或半熟蛋) 、地瓜泥、花生醬、豬肉排、自製起司 以三層為一個單位，提供透明手套可以抓取， 這個好吃100、吸睛程度1000 起司控不能錯過的店， 一開始以為不會飽， 但其實後勁十足，飽足感夠。 不過我覺得流整盤的蛋液還是有點生， 但我自己還可以接受， 也有新版不受控起司肉蛋可供選擇。 📍我很餓總匯-有腿有里肌 朋友點的總匯，也是豐盛好吃，賣相不錯， 有雞腿有豬肉，因為朋友是大胃王， 所以還加了一般的蘑菇鐵板麵，鐵板麵比較一般就不贅述。 但因爲我的不受控太強大，導致總匯頓時相形失色。 📍伯爵奶茶 朋友點的是阿華田，我選擇店家的招牌， 真的好喝 醇香不澀、甜度剛剛好， 另外他家的紅茶也不錯而且份量也不少。 📍秀珍菇蛋餅(外帶) 不愛吃浮誇路線的顧客，也可以吃看看它家的秀珍菇蛋餅，因為這也是稀少的口味，意外的家人都誇讚好吃，我吃了也覺得不錯， 就像是蘑菇蛋餅一樣，唯獨加上雙色起司跟配上蛋，鹹香口味更融合。 📍手打豬肉堡套餐(外帶) 📍愛吃漢堡寶套餐-花生醬起司堡套餐(外帶) 這兩樣份量不少，花生醬起司堡說真的份量很多，花生醬給很大很濃郁，特別是手打豬排很厚實，標榜手打，也是明星商品之一。 📍巧克力OREO厚片土司(外帶) 也是店家熱門商品，愛吃巧克力的不要錯過， 因為還加倍碾碎的oreo上去，這個也不錯， 兩人分食比較不甜膩。 💰CP值 新穎的早餐店，親民的價格， 還有各種不同的早餐可供選擇，其實還有很多特別的餐點都很不錯， 像是他家的不受控韓式炒麵等等。 如果早上有到訪中和區的機會，為了它就算不順路也要順路吃看看。 附上菜單供參考 詳細介紹 FB : 吐司愛吃貨 https://www.facebook.com/109921324218267 痞克邦 : 吐司愛吃貨 https://bambiroad.pixnet.net 🔍豆司苑 👣 新北市中和區南山路320巷3號 🚇 捷運南勢角站(走路約6-8分鐘) 🕛 Mon~Fri 06:00–14:30, Sat~Sun06:30–15:00 ☎️ 02 2949 7910

泰饌-船麵料理｜不用到泰國也吃得到船麵料理  龍王泰蝦麵﻿ 打拋豬肉飯 實在泰好吃啦!!

ɪɴғᴏʀᴍ: ———————————————————————— 🏠sᴛᴏʀᴇ：泰饌-船麵料理｜ᴛᴀɪᴘᴇɪ 🌏ᴀᴅᴅʀᴇss ：台北市內湖區環山路一段64號(西湖站) 🕛ʙᴜsɪɴᴇss ʜᴏᴜʀs: 11:00~14:30 ；17:00~21:00 ☎️ᴛᴇʟ : 0900-549-092 👉🏻有ㄧ樓、地下一樓座位 👉🏻ubereats外送服務 ———————————————————————— ✿ 龍王泰蝦麵 ɴᴛ150 ✿ 打拋豬肉飯 ɴᴛ90 ✿ 泰北香腸 ɴᴛ50 ✿ 勁辣炸魚 ɴᴛ50 ✿ 泰式奶茶 ɴᴛ50 ✿ 泰國勝獅啤酒 ɴᴛ80 不用到泰國也能吃得到道地船麵料理🇹🇭 酸酸辣辣的口感最適合夏天消暑開胃 位在德明財經科大附近靠近西湖站 店內裝潢為泰式拳擊風格播放著泰國歌曲🥊 放彿置身泰國街頭的小吃店別有一番南洋風情 未來晚上也會經營泰式酒吧🍻 成為✨全台灣第一間道地泰式酒吧✨會想再訪!! ◽️龍王泰蝦麵 湯頭是著名的冬蔭功泰國的國湯 「冬陰」是酸辣，「功」則是蝦的意思 加入泰國香料南薑香茅等調味 味道還蠻濃厚泰國蝦子的肉質也很扎實🦐 麵體是使用米線麵口感滑溜吸汁! ◽️打拋豬肉飯 泰式打拋豬真的好吃到泰犯規啦啦(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 絞肉、糯米椒和菜豆巧妙的交織出誘人的風味 打拋葉獨特的香氣穿針引線讓餐點清爽微酸辣更不膩口 嫩煎荷包蛋和花椰菜的點綴好吃又下飯！輕盈又飽足！🤤🤤 ◽️勁辣炸魚 將頂級鱈魚至金黃酥脆後🐟 搭配店家自製的泰式特調辣醬 口感有嚼勁不乾柴再搭配青辣椒真的很勁辣🌶️ ◽️泰北香腸 由香茅醋醃製而成調味 口感外表脆口帶點香茅清香 一口啤酒一口香腸很涮嘴 是道地經典的泰國小吃之一! ◽️啤酒 Singha身為泰國最常見的啤酒之一🍺 強烈泰國啤酒特有清爽獨特佳味 喝起來柔順不嗆舌回口滑順〰️ 咽下後還會有一陣蜂蜜香氣從喉嚨竄出 ◽️泰式奶茶 經典手沖奶茶當然必點一杯來嘗鮮 由泰國錫蘭茶泡制而成 添加煉奶、奶水、糖不會死甜茶感重一些 實在泰好喝到停不下來啦～😝😝😝 回訪率：🌝🌝🌝🌝 標籤搜尋🔍 #雷陣瑀ㄔ台北 #內湖美食#泰饌船麵料理#全台唯一純泰式酒吧#台北美食#泰式料理#台北必吃#泰式#異國料理#西湖美食#內湖#西湖#打拋豬肉飯#台北泰式#船麵#相機食先#popyummy#4foodieforfoodie#girlstalk美食#girlstalk打卡#popdaily#poptour#4foodie#yummyday#foody吃貨 

新竹竹東特別美食，食在燒平價石板烤肉只要150元就吃的到了哦！還有吃到飽的牛豬滷肉、豬肉滷肉！跟吃肉一定要的特別醬料哦！

今天兔貓跟柚子要帶客官去一家 我期待非~常久的一家特別的店家“食在燒” 看到燒字就知道一定是一家燒烤店對吧！對吧？ 但這家跟別人可不一樣了！！不是什麼黑炭、瓦斯 而是~~石板烤肉使用的是天然花崗岩哦！ 兔貓我一直一直都超想用石板烤肉的！！ 而這次終於找到這家也吃到了~ 位在竹東大同路上的個人燒肉，價格實惠一點都不貴還可以吃飽 看著店門口的彩球算是剛開幕不久 店面不在大馬路上而且招牌也沒有特別浮誇很低調 讓人感覺是隱藏版美食呢！ 在門口會看到一個打卡照相的地方旁邊有著邱氏姊妹 因為這是一對姊妹開的店哦！ 跟兔貓一樣是開車前往的也不用擔心，旁邊就有停車場了哦~ 騎機車的朋友可以選擇停車場或是直接停在門口 可是通常門口很快沒位子了，相信我真的…… 最近雖然疫情好些了，但還是要乖乖消毒哦！ 店內座位不多大概24個位子 都是四人座位，椅子舒適桌面也都很乾淨 而且每個位子都有一個抽風機 拉到石板上面一點點可以馬上吸走燒烤油煙 不用擔心吸到油膩的空氣哦！真的是麻雀雖小五臟俱全呢~ 不要看小小家還是很多人訂位的哦！ 第一次到店的也不用擔心，店員都會介紹的~ 店家使用的是天然火山岩花崗石，可以維持15分鐘的熱度 如果覺得不夠熱可以請店員換石板 如果有帶小朋友的也可以跟店員拿兒童椅用 然後石板溫度真的很高記得手不要亂摸！！ 有些小朋友是已經不用使用兒童椅了所以一定要注意哦！ 這邊是用自助區，主要有滷肉飯、味噌湯、醬料、飲料 這裡升級套餐是有可以選飲料的 但如果沒有想用套餐也不要怕沒東西喝 店家很貼心在自助區用飲料哦~ 醬料區有 沙茶、豆瓣、辣椒、蔥花、醋、醬油、玫瑰鹽 還有特別的醬料哦！！ 這裡也有白飯吃到飽還提供牛豬滷肉、豬肉滷肉 不吃牛的福利哦！ 這邊要先說一下聽別人說這家的滷肉飯非常非常好吃哦！ 可是兔貓我不太愛吃飯 所以就交給去吃的客官們一定要試看看哦！ 豬肉滷肉 牛豬滷肉 這裡的味噌湯真的很好喝，料真的用的不手軟哦！ 今天只有紅茶，不是沒甜無味的哦！ 我在旁邊聽到介紹，現在的菜單跟以前的不一樣了哦~ 我看過以前的菜單有牛、豬、雞，而現在增加了羊哦！ 而且這裡還有牛舌跟牛小排耶！還不吃爆！！ 價位其實不貴最低150元就有一份餐點了 有肉當然也不可以沒有蔬菜跟小菜呀~ 由於兔貓跟柚子沒有想露臉所以是用小老虎、小白虎代替哦！ 我們的菜菜有花椰菜、玉米筍、杏鮑菇（都是30元） 韓式泡菜40元、台式泡菜30元 2種泡菜和肉片搭起來各有不同的口感都很好吃！ 吃這種的最不能少的就是美生菜了 搭配烤好的肉片吃起來更清爽可以讓油膩感減少哦~ 還可以自己找到美味的吃法 為了讓客人烤起來更方便不易烤焦 所以蔬菜是有先燙熟 不管是直接吃或是放在石板上再稍微烤出一點焦香味都可以！！ 豬五花150元 煎起來有豬肉甜味，煎這個的時候會比較有油想飛起來 所以要小心一點哦！可以先吃原味的口感再吃沾特別醬料口味哦！ 豬五花配飯吃也很不錯哦~我是配玉米筍吃超好吃！！ 牛五花150元牛五花的比例很好，放上石盤看著牛五花 瞬間熟了起來慢慢縮起來很療育~ 因為是牛所以不用太久再翻面烤一下就可以開吃了！！ 牛五花本身就很嫩口整塊吃也不油膩但配泡菜也是一種選擇~ 食在燒的肉質都很好哦！ 美國板腱牛180元 口感上比較有咬勁，雖然有筋但完全不會有咬不斷的問題哦！ 闆娘會想到用石板烤肉，是因為她吃過用火山岩做的石板來烤肉 不僅有良好的聚熱功能，能瞬間把肉煎熟且迅速鎖住水分 口感鮮嫩多汁又不會像炭烤有健康負擔 加上闆娘也是一位愛美食的人 想讓大家可以跟她一樣吃到用石板燒肉的美食 所以價錢是非常平價的！ 闆娘也是有觀察過附近的人吃的東西 果然是有創意頭腦的闆娘呢~ 地址：新竹縣竹東鎮大同路94號 電話：0966-306783 時間：週一~週日11:00-21:00 沒有中間休息 (無服務費/現金交易/有兒童椅) 食在燒FB(點我點我) 食在燒IG(點我點我) #新竹 #竹東 #新竹美食 #竹東美食 #食在燒 #無服務費 #石板烤肉 #石板 #烤肉 #燒烤 #平價 #花崗岩

新北新莊，韓哥哥銅板烤肉|299元無限吃到飽，火烤兩吃超過癮|生日聚餐的第一首選就是它!

之前看網路文章有介紹一家韓式燒肉吃到飽，感覺CP值超級高!!加上我本身就很喜歡韓式料理及韓式泡菜，所以特地找時間去採點~~ 這家在新莊體育館旁邊，如果有要來看演唱會或是棒球比賽，可以先來這裡吃飽飽再去看~也是很不錯的唷!而且價格才299元~東西好吃又不收服務費，真的很不錯!!來介紹給大家我的心得分享~ 它的招牌很可愛，是一個大叔的圖案，招牌大大寫著 【韓哥哥銅盤烤肉】， |韓哥哥銅盤烤肉 店家資訊:新北市新莊區復興路一段203號 營業時間:週一至週日1130時-22時， 交通資訊:坐新蘆線至新莊站2號出口，步行12分鐘就到。 店內備註:平日午餐299元，假日全天399元吃到飽。 進入店裡，鮮豔的紅色牆壁及造型燈管，相當吸睛。牆上也有許多韓國街道圖，讓人感覺好似真的在韓國店家用餐。 店家的最裡面還有一個座位區，不過裡面通風不太好，我看起來都霧茫茫的，所以比較不推薦裡面的位置，建議選擇門口處位置，較為通風。 它是火鍋+銅盤烤肉，一次有2種吃法，來到餐廳坐好位置，服務人員會先做簡單介紹，再請我們先挑火鍋的湯頭，湯頭有牛奶鍋、麻辣鍋、部隊鍋、泡菜鍋4種可以選擇，如果不吃辣的建議選牛奶湯底。 要是跟我一樣是韓式料理愛好者，當然是要選擇部隊鍋啦!!要是中途想換口味，再丟泡菜下去煮，就變泡菜鍋。泡菜是屬於無限量供應，所以可依照個人喜好添加。 這裡的韓式小菜都是無限量供應~小菜有:海帶芽、韓式泡菜、竹筍絲。 烤肉片種類有:羊肉片、辣味豬肉片、醬燒豬肉片、咖哩雞肉片、牛肉片，很少有吃到飽的會提供羊肉片，所以這次跟友人來，都一直吃羊肉XDD~ 醬燒豬肉片味道也不錯，但我朋友反而比較喜歡吃辣味豬肉片，她覺得這裡的辣味豬肉片不會太辣，又醃得相當入味，連她不吃辣的都說好吃!咖哩雞肉片我有吃，但就覺得比較一般般。 鐵鍋的邊圈，也是可以煮食物的，邊烤的時候肉汁會流到邊圈，所以煮出來的食物會更加入味，不過記得要隨時注意邊圈湯汁是否充足，不能等燒乾才加湯，大約剩一半時就要加湯底，這樣比較安全，口味也不會太鹹。 店家有供應白飯及滷汁等，可以用滷肉飯來吃，但是來到這裡，當然是肉肉吃到飽壓!等吃膩的時候，再吃1.2口白飯，這樣比較解膩。 另一邊有火鍋料專區，有非常多的火鍋料，有好吃的麻吉燒、龍蝦沙拉，還有很多青菜及肉片。包烤肉的生菜也在這裡拿唷! 麵類、冰淇淋也有多種可供選擇。 也有冰沙、可樂汽水或是無糖茶包，可以邊吃邊享用。 這裡提供我的吃法給大家參考，通常我會先烤肉，再用生菜包肉，配上泡菜，一口塞，大口咬肉的感覺超級滿足! 等生菜包肉吃膩了之後，再吃火鍋，火鍋吃完，再用幾口白飯解膩，如果還吃得下就繼續吃生菜包肉，要是感覺吃不太下，就泡杯熱茶，休息一下，然後再吃甜點~ 那天來這用餐，發生了一件意外插曲，因為店家附的碗筷都是鐵製，桌面也不大，我跟朋友忙著烤肉，沒有發現鐵碗離銅盤很近，等到食物烤好，準備開始大快朵頤時，拿起碗，燙到手才驚覺，但已經來不及了...手指燙了一個大水泡(冏) 但還好店員反應很快，立馬裝了冰塊讓我冰敷，雖然手燙到很痛，但是店員服務態度很不錯，所以我下次還是會來用餐。只是在這裡提醒大家，有去燒烤店，記得要多小心喔~ ※以上為香香苓個人親自體驗後的心得，但因為每個人體質、習慣及膚質、口味不同，狀況也會不一樣，實際效果依每個人體驗後為主，僅提供給大家參考唷~ 平常喜歡美食美景也愛買小物，不管好壞經驗都分享給大家~ 如果喜歡我的文章，請追蹤我~當作小小鼓勵吧! Instagram:香香苓 (粉絲強力募集中 (◕ヮ◕)*:･ﾟ✧) 波波黛莉:香香苓 (粉絲強力募集中 (◕ヮ◕)*:･ﾟ✧) 探路客:香香苓 臉書粉絲專頁:人生的隨筆記錄 (粉絲強力募集中 (◕ヮ◕)*:･ﾟ✧)

[台北美食]泰饌-船麵料理，加入泰式層次的味道的龍王泰蝦麵，一口接一口停不下來的打拋豬肉飯

台北市泰式料理，泰饌-船麵料理-龍王泰蝦麵及打拋豬肉飯。 位於捷運西湖站走出來大約7分鐘的路程，在德明財經科技大學附近的一間新開幕才1個多月的泰式料理店！-泰饌-船麵料理！ 店內氛圍非常「泰」。 一進去之後，店裡不停撥放泰文歌曲。到現在經過兩三天，感覺腦海裡竟然還是那天的歌，有快歌，也有好聽的泰文情歌。 事先跟大家說一下，我不是一個吃過道地泰式料理的人，雖然經常吃泰式料理。所以今天我對於他們家的泰式料理的要點還是在於味道好不好吃，有沒有吸引我再次光顧了唷！ 一、店內環境: 一進來就看到吧檯座位，還有吧台區後面牆上的泰國拳王呀xd 吧台區後方，擺了一些椰奶和泰國的勝獅啤酒，有點可愛的角落。 往店裡最裡面看去，電視播的不是新聞之類的，竟然是泰國拳擊的節目xd真的很泰唷 還有像是拳擊手套拉，比賽的服裝呀，都在牆角上裝飾著 這個是吧台區後方的圖xd調皮的我給他拍了起來 一開始進去以為只有吧檯座位，但其實也有地下室的座位區喔！ 可是因為現在還是剛開幕沒多久，樓下座位還需要一段時間整理，想吃美食的人可以考慮坐樓上吧檯或是暫時外帶呀~~ 二、菜單: 主食有五種唷！其中最多人點的就是龍王泰蝦麵和打拋豬飯 還有泰丸湯，甚至也有小菜可以選擇。 飲料的話，泰式料理店裡面基本的泰奶當然是一定要的呀！ 還有前陣子大家吵著說想吃吃看的東南亞水果，甜甜的山竹本人，也有果汁在這裡販售呀~ 最後我們決定點最多人點，而且也是招牌的~~很蝦的龍王泰蝦麵！以及打拋豬肉飯，還有泰式奶茶一杯以及芒果原汁一杯。 打拋豬肉飯 $90 我本身不太敢吃辣，可是我喜歡嘗試一定要是做成辣的料理才好吃的食物，像是打拋豬肉飯。 一定要每一口都很有層次，加上辣味的口味，這樣才會夠美味。 而他們的打拋豬肉給的很大方，可以讓每口白飯都剛好的搭配， 裡面有各式的辣椒加上泰國炸蛋，加上他們家的白飯是屬於 夠乾爽卻也粒粒分明的那種(這樣打拋豬飯才不會吃起來軟爛噁心)，所以，我想給他滿分！ 招牌必點的龍王泰蝦麵，$150！ 其實這是我第一次嘗試到的口味！湯頭十分濃郁，可以喝得出來有檸檬香茅味， 其餘的是一些泰國香料味，還有配上小番茄，整個味道非常融合， 是個很新鮮、可是目前有點讓我忘不了的口感！ 因為搭配上泰國的細粉，還有幾隻也是給的客氣的蝦，可以說是非常豐富。 這是不敢吃辣的人都可以吃吃看的招牌料理，150元這個價格我覺得合情合理，推，可以點！ 最後是飲料的部分拉！ 第一個是芒果原汁 $50， 我認為他的味道很芒，可是不喜歡甜味的人， 建議等冰塊稍微融化一點再喝，會比較合胃口喔！ 還有第二個，基本一定要點的泰式奶茶，$50，是店家自己沖泡的唷！ 很佛心的價格之外，這杯泰奶沒有我想像中那麼甜耶， 搭配吃得很辣很辣的打拋豬肉飯，我覺得剛剛好，還可以順便解辣， 也是我建議大家來這裡一定要點的一杯飲料之一。 另外，店家還有在桌上附這樣的醬料，給喜歡口味上可以做調整的人進行調味，很貼心唷！ 最後，整體而言！ 我覺得在台北市區，可以有泰式料理走這樣cp值高路線的餐廳真的蠻少的， 且不會因為價格便宜，所以味道就隨便或是很普通，算是一個很值得推薦的餐廳。 另外另外！ 這間泰式料理餐廳真的超酷的呀，聽老闆講，之後會改成白天營業泰式料理，夜晚成了泰式小酒吧！ 到時候就像這樣子的風格，大家可以期待一下，台北的街頭，即將出現更多異國色彩的情調。 以下附上店家資訊: ●門市名稱:泰饌-船麵料理 ●地址:台北市內湖區環山路一段64號 ●電話:0900 549 092 ●營業時間:每天上午11點-下午10點 ●FB粉絲團:https://www.facebook.com/%E6%B3%B0%E9%A5%8C-%E8%88%B9%E9%BA%B5%E6%96%99%E7%90%86-102039171899106 ●google map:https://goo.gl/maps/LguKc4gMmTmWah2L9

[新北 ▪️ 江子翠] 夜鷺.夜路.餐酒館-四十八號暗光演習

位在板橋巷內中，一間復古老宅風餐酒館復古的木門窗框燈飾，整體環境設計氛圍非常好 每道下酒菜也是別出心裁餐點結合台式與西式混搭的創意料理飲品有精釀啤酒 調酒 無酒精飲料，推薦店家原創調酒 真的很香鹹干絲 ¹⁰⁰炙烤鹹豬肉 ²⁴⁰豪香鹹酥豬 ²²⁰酥炸麻辣餃 ¹²⁰紅油皮蛋蓋飯 ¹⁸⁰壽喜燒豬肉炒烏龍 ²⁶⁰香很久芋泥球 ¹²⁰桑椹莫奇多 ³⁵⁰雪寶酸酸的兒 ²³⁰百香菲滋 ¹⁵⁰- 真的很香鹹干絲，就如同這道名字一樣 真的很香#豪香鹹酥豬 把豬肉做成像鹹酥雞的感覺豬肉搭配九層塔和蒜末超級下酒 最喜歡 #酥炸麻辣餃餃子皮雖然比較厚但餡料很札實配上有點泰式的酸甜辣醬辣度適中，微辣爽脆的口感非常好吃 #紅油皮蛋蓋飯 這道料理口感新奇看起來像是古早味的瓜子肉燥飯吃進去的是皮蛋和紅油肉末，沒想到兩者搭配口味超合真心推薦這兩道必點來試試 店家的原創調酒系列，取名特別用心#雪寶酸酸得兒琴酒/藍柑橘香甜酒/檸檬汁/可爾必思/蘇打水酒精濃度不高，喝起來就是可爾必思和檸檬汁的味道是一杯女孩會喜歡的口味桑椹莫奇多蘭姆酒/桑椹/蘇打水這款濃度稍微高一點，口味是非常濃郁的桑椹味喝起來香甜順口，帶些薄荷香氣 不喝酒的可以試試，無酒精飲料 百香Fizz難得有這樣舒適的小酒館，隱身巷弄中店內有沙發和大螢幕，食物選擇也多樣化就算只是來用餐也可以吃得飽 📍新北市板橋區銘傳街48號🚇捷運江子翠站2號出口📞02-2253-5775🕒一至日18:00-00:00，五至六18:00-02:00店家IG: @yelu048 喜歡文章的朋友記得幫我按個喜歡 想看更多美食文章IG: danchen_128 ─────────────────── #夜鷺夜路#板橋美食#板橋餐酒館#江子翠美食#江子翠餐酒館#板橋最強#精釀啤酒#板橋酒吧#網美餐廳#網美集散地#板橋晚餐#板橋宵夜

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