［ 廣越美食坊 ］ 沒來吃過，別說你是成大人！

這家會被我收藏起來是因為有陣子就很想吃東南亞料理， 結果當我找完後， 那個想吃的慾望又沒了（有沒有人也有這種症頭）， 但前陣子看到 陪沈團 在台南的影片後， 讓我又想起這家， 於是就找了一天要來當中餐吃， 但是他中午人好多啊， 經過時看到滿滿的成大學生佔據了整個門口， 我就先放棄， 往下一家的甜點店前進， 吃完後再回來吃他， 果然，一結束正中午的用餐時間後， 人潮少了許多， 這樣我吃東西跟拍照就不會太過尷尬！ ［ 牛肉河粉+松阪豬 ］ 河粉口感偏軟一點， 但夾起來可以看得到麵體是偏細的， 而且粗細上又有點參差不齊， 可以看得出來是他們自己手工去弄的。 松阪豬好嫩好好吃， 而且還帶有一點脆口感； 但是牛肉可能有點偏厚還有點帶筋， 所以並沒有到很好咬， 但至少不是到柴的地步。 湯的話， 算是清甜但又可以喝得出來是有熬煮過的厚度， 擠了檸檬進去之後， 喝起來更為清爽， 加上裡面青菜部分放了不少的豆芽菜， 還有些許的洋蔥絲跟九層塔， 會讓本身偏軟的河粉吃起來口感的層次多一點， 湯的味道上還多了些清爽感， 尤其是那個九層塔特別的氣味， 在你低著頭吸河粉時， 一直刺激著你的鼻腔！ ［ 豬腳肉切盤 ］ 其實本來是想點松阪豬的， 但是我只有自己一個人吃， 加上他松阪豬的價格直接翻倍， 所以選了豬腳切片， 但他的豬腳口感也很棒， 有別於滷豬腳的軟爛， 他們的偏向水煮一點， 在好咬的前提下， 他們片的厚度不算薄， 不柴而且Q彈的口感我好喜歡啊。 他們片好後會灑上一些的椒鹽在上面， 加上他們豬腳煮的時候就有調味了， 所以不愛加調味料的人應該會很喜歡， 但他們還是會附上醬汁， 沾起來是加分的， 那醬汁帶有甜酸還有微微的辣， 加上豬腳的甜度， 其實很下飯。 本來還想吃春捲還有法國麵包， 但是下午時段就完售了， 而且這天我預計會再吃下五顆甜甜圈（就是前兩篇）， 所以為了荷包跟肚皮著想， 下次再來吃！ #廣越美食店 #越式料理 #牛肉河粉 #松阪豬 #豬腳肉 #成大美食 #北極是吃貨 #台南美食 #vietnamesedish #beefpho #porkneck #porkleg #pho #streetfood #街邊小吃 #poptainan #pop台南 #popyummy #異國料理 #越式料理 #越南小吃

好吃滷味推薦<金福華食品-懷古滷味>冰燻滷味快速上桌!

金福華懷古滷味 在官網,樂天,蝦皮都能輕鬆買到唷 ~ 開封即食用的冰燻滷味 是滷味拼盤宅配當下酒菜、宵夜推薦唷 ~ 冰燻雞胗 金福華滷味使用老滷汁與甘蔗糖燻 滷汁是以數十萬公斤的原料滷製而成 且帶有濃濃的中藥香 滷味起鍋再經甘蔗糖燻後 讓各種食材的香氣都更佳 冷熱都好吃 冰冰吃雞胗的口感彈牙不會太硬 咬起來軟嫩適中又帶嚼勁 金福華使用老滷汁帶一點甜味 整體調味不死鹹 越吃越香讓人一口接一口 是很好的餐桌加菜、消夜、下酒菜 是我新口袋名單滷味拼盤宅配推薦 冰燻豆干 滷味不加醬油，使用老滷汁滷製而成 讓豆干完整浸泡滷湯內 豆干的內層包裹著滷汁 咬下去的瞬間讓人驚艷 冷的吃豆干扎實不乾硬 熱的吃鬆軟又有湯汁 要小心燙唷 冷樂皆宜的滷味真會讓人愛不釋手 越吃越有味道越停不下來 冰燻豬腳 慎選優良豬腳(產地：台灣、瑞典、西班牙、加拿大) 採用獨家中藥配方配合溫火滷製數小時才能讓豬腳入味香醇 再經甘蔗糖燻後，讓香氣更佳 拆封即食超級方便 冷的吃皮Q帶咬勁 口感非常好肉質也不柴 熱的吃豐富的膠質更是讓人口齒留香 豬腳不是只有肥厚的豬皮與油脂 咬開以後裡面還是有肉的 吃起地的層次可是非常豐厚 冰燻鴨翅 使用帶有濃濃中藥香的老滷汁滷製而成​ 再經 "甘蔗糖燻"工序 讓鴨翅吃起來香氣濃郁卻不死鹹 啃著鴨翅越嚼越香 雖然奇奇爸說他最不喜歡啃鴨翅雞腳這種肉少難咬的食物 但他還是吃了兩支 冰脆土豆 是讓土豆完整浸泡滷湯內好幾個小時燉煮的 冰冰的吃是爽脆的口感 雖然一開始沒有驚豔感 但卻會讓人一顆接一顆的一直吃下去 越吃越夠味 金福華滷味嚴選食材及用心細節、多種選擇自由組合 適合下酒搭配麵食當消夜 滷味拼盤宅配小吃貨推薦金福華 金福華滷味、開封即食冰熏滷味、獨家老滷汁、甘蔗糖燻、綜合滷味拼盤、拆封即時、下酒菜、宵夜、滷味拼盤推薦、滷味拼盤宅配懷古滷味 想知道哪裡買就點這裡:https://www.rakuten.com.tw/shop/goldenhoward/category/19420146/ 還有這裡:https://shopee.tw/goldenhoward 金福華官網:https://www.golden-howard.com/

台南美食｜肥嫩滷豬腳、腿庫飯｜太晚來吃不到

( ᴛᴀɪɴᴀɴ | #安平 ) 超肥嫩豬腳庫飯 這個吃太多會承受不了🤣 - - - - - - - - 🔺#豬腳飯 115 - - - - - - - - 每次來豬腳麵線都賣完了 然後部位有分腿庫、中段、豬蹄 中段也很容易完售 . 肉真的很肥很嫩💯 搭配滷蛋跟油豆腐超級下飯 . ➰#壹等品霸王豬腳 🏡台南市安平區安平路372-1號 🔛11:00-20:30 . #台南美食 #霸王豬腳 #壹等品 #台南便當 #台南外帶 #台南豬腳 #腿庫飯 #豬蹄 #滷豬腳 #安平美食 台南必吃 #台南安平 #台南美食地圖

楓康超市2022過年圍爐冷凍年菜開賣溜，16道主廚料理自由配！

楓康超市今年搶攻2022年菜外帶商機，推出16道經典必吃楓康冷凍年菜，有佛跳牆、有佛跳牆、砂鍋魚頭、烏骨雞湯、XO醬干貝米糕、東坡肉、萬巒豬腳、鮑魚海皇羹等主廚推薦單點自由配菜色，以及高CP值7道楓康御品安心年菜外帶套組3398元，現在預訂除了指定提貨日也能冷凍宅配到府，讓媽媽能夠簡單準備年菜，開心團圓！ 這次看中的2022楓康超市年菜外帶，主要是因為他們可以單點自由配，16道經典主廚推薦年菜菜色，像是坲跳牆、萬巒豬腳、雞湯等都能吃到，預訂就到指定全省楓康門市到店取貨，也有提供黑貓冷凍宅配到府哦～ 楓康年菜預購/提貨日期 艾薇選了8道經典過年必點年菜，點下來不用4000元真的很超值！楓康年菜每份都有精緻厚實的包裝禮盒，剛好最近瞬間變得冷颼颼，買一道雞湯在家喝也很不賴耶～ 冷凍年菜料理方式 2022楓康年菜都是採冷凍保存，建議要加熱前可以先解凍，料理過程會比較快速些～ 楓康年菜中的御品砂鍋鮭魚頭，大鮭魚頭真的超級浮誇，裡面用料也給的很大器，很推薦過年圍爐的暖呼湯品。 鮭魚頭有先炸過，肉質很飽滿扎實，吃起來不會太乾，湯底加入特製的沙茶醬，沙茶中的柴魚香氣很足，口味稍微偏重但不會太過油膩，喝起來很濃郁很順口耶。 用料實在不馬虎，食材上也很講究，集結了鮑魚、干貝、櫛孔貝、扁魚等海鮮，每一口都很滿足～羹湯勾芡的剛剛好，不會太稠或太稀，調味上鹹香酸甜，很對艾薇這個南部人的胃！ 佛跳牆隨便一撈都是料，裡面有頂級猴頭菇、菇類，還有芋頭、栗子、紅蘿蔔等多種蔬菜，每一口都能吃到滿滿配料。 這隻豬腳肉質很軟嫩，可以看得出來水分都被鎖在裡面，大口咬下先是Q彈有膠質的豬皮，再來是嫩中帶勁的豬腳肉，一整隻拿起來啃超過癮～ 年菜首選烏骨雞湯，整隻烏骨雞肉質綿細扎實，湯頭用冬蟲搭配多種中藥，在加入鹿茸酒，喝起來滋補美味，帶有淡淡酒香更鮮甜，在冷冷除夕夜來上一碗超暖乎！ 楓康年菜中的御品剁椒鱸魚，選用新鮮急凍鱸魚，經過酥炸油煎料理，深受長輩的喜愛～第一次吃到剁椒醬汁，獨特鹹香風味，又有著麻爽的辣度，大大提升魚肉的鮮味，怕辣的你們建議不要淋太多醬哦～ 軟軟糯糯的糯米粒用主廚特調XO醬料，加入肉燥、老薑、香菇、油蔥酥和冬蝦調味，搭配上自然鮮甜干貝絲，完美的混搭出美味的口感，蒸煮過後香氣更飽足，這道份量絕對適合8人享用～ 人參雞湯一聽就很高級，用整隻土雞肉搭配中藥材、米酒慢燉而成，喝得到清爽人參香氣，雞肉也不會因為燉煮有了感覺乾柴，在冷冷的除夕夜中，喝上一碗熱騰騰的雞湯，真的超級舒服的！ 2022楓康冷凍年菜外帶預購菜單 2022楓康冷凍年菜菜單 訂購2022楓康冷凍年菜，聽說還可以跟工作人員需要代客加熱，但要指定時段取貨哦～除了可以現場預購楓康冷凍年菜以外，楓康APP也能預購現做年菜哦 楓康超市官網：https://www.supermarket.com.tw/全省楓康門市：https://www.supermarket.com.tw/News4_List.html楓康APP下載：安卓/Apple 年菜預購日期：2021/12/07-2022/01/23 年菜提貨日期：2021/12/17-2022/02/05

【宅配美食推薦】懷古滷味。甘蔗糖燻的獨家老滷汁∣冰燻雞腳x豬腳x滷蛋x土豆x雞翅∣好吃滷味拼盤推薦

綜合滷味拼盤，開封即時，冷吃Ｑ彈、熱吃多層次都好吃! 說到滷味，我想應該超多人喜歡吃的吧！滷味有乾滷味、濕滷味，還有冰滷味，不同的滷味吃起來風味各有特色，乾滷味就一定要家很多酸菜，濕滷味就是要吃麻辣泡麵，而冰滷味就更多啦，雞翅、雞腳、滷蛋、豆干...根本就是絕佳的下酒菜啊！ 三五好友閒話家常，這種時候滷味就非常派得上場啦！今天跟大家分享一款開封即食的冰燻滷味～以甘蔗糖燻獨家老滷汁製作的金福華懷古滷味，冷的吃Q彈、熱得吃夠味，很讚喔！ ※金福華懷古滷味 金福華推出的懷古滷味，主打老滷汁滷製而成，風味濃郁但是不死鹹，加上中藥與蔗糖加熱後產生的淡淡糖香，更讓滷味增添一種獨特的風味！ 口味上很多種，包括冰燻鴨翅、豬腳、雞胗、土豆、豆干、雞翅、滷蛋、鴨腳等綜合滷味拼盤，選擇多，真的很適合聚餐、宵夜或是小酌的時候食用！ ※推薦口味 這次我選了五種口味，包括土豆、豬腳、雞腳、滷蛋和雞翅，我覺得蠻好的喔！ 1、冰脆土豆 土豆很入味，而且為脆脆的不會太爛，吃起來很有口感，越吃越續嘴啊！ 2、冰燻豬腳 採用獨家配方搭配溫火滷製的豬腳，豐富的膠質與Q彈的口感，拿起來直接啃真的很夠味喔！ 3、冰燻雞翅 雞翅非常入味且Q嫩，我這次拿來蔥燒，實在是太讚了啊！作法很簡單，蒜頭爆香，加上糖、醬油、些許米酒與水煮成一鍋湯汁，再丟進雞翅和蔥花燒一下即可，非常好吃！ 4、冰燻雞腳 雞爪凍吃過吧？冰燻雞腳雖人沒有凍，但是香Q的口感也讓人愛不釋手！ 5、冰燻滷蛋 滷蛋，沒話說，真的非常入味，而且不會乾乾的，吃了有一種甜味，孩子很喜歡吃喔！ ※後記 我覺得蠻好吃的，而且很方便！如果有時候想偷懶或是省事不想煮，這種即食的滷味是很好的選擇！ 分享給大家。 范小哥。2022元旦 金福華食品官網:http://https://www.golden-howard.com/product/Lo-mei-Series/FB粉專: http://https://www.facebook.com/goldnhoward/

舒曼六號餐館-台北推薦德國餐廳，好吃的德國豬腳要提前預約唷~

第一次吃舒曼六號是政大店，這次跟朋友來到南京復興店 朋友指名想吃德國豬腳，這是台北我吃過德國豬腳很愛的一家 香烤德國豬腳需要提前預約才吃得到 菜單超多選擇，麵包、湯、沙拉、開胃下酒菜、單點配菜、 早午餐、低碳高蛋白餐、酥烤帕尼尼、土耳其堡、德國烤起司煎餅 、風味能量碗、燉飯、經典義麵、蔬食、德國餐酒經典、 多人分享餐、冰淇淋鬆餅、手作甜點、平日下午茶套餐、果昔、 咖啡、德國進口生啤酒、茶類、紅白酒 有選擇障礙的人應該會很苦惱 🤭 推薦它家德國豬腳、總匯香腸拼盤、沙拉、生啤酒 店面外觀庭園用燈光和植物打造得很有質感，正值聖誕節 溫馨又有氣氛 室內則走簡約工業風又綠意盎然，桌距讓人用餐舒適 B1也有座位，適合來約會或和家人、朋友聚餐 香烤德國豬腳，豬皮烤得不油又酥脆，前腿肉嫩又不柴不腥 冷掉也好吃!!! 搭配好朋友酸菜和芥末醬、酸黃瓜 好吃，大口吃肉好過癮 吃德國豬腳也該來點啤酒搭配解膩 我們點了HB黑麥黑啤酒(麥味濃郁不苦)和單車客啤酒(混入檸檬蘇打的金黃啤酒 微甜) 另外點了燻鮭魚沙拉，鮭魚口感滑潤細緻，這道營養、清爽 在舒適的餐廳聊著天吃著美食。幸福的一頓晚餐 😚，推薦給大家 地址：南京東路三段303巷8弄11號 @南京復興站 時間：11:00–22:00 星期一~五 09:00–22:00 星期六~日 電話：2718 8108 * 其它推薦美食 * #舒曼六號 #發胖 #波波 #德國餐廳 #德國料理 #豬腳 #Schumann's Bistro No.6 #早午餐 #啤酒 #政大 #木柵 #南京復興 #美食 #餐館 #約會 #聚會 #Schumann 「開車不喝酒，喝酒不開車；快樂出門，平安回家」

彰化美食｜溪湖阿讚豬腳爌肉飯

( C͟h͟a͟n͟g͟h͟u͟a͟ | #溪湖 ) 彰化溪湖必吃的#腳庫飯 豬腳比爌肉更多人點😂😂 - - - - - - - - 🔺#爌肉飯 40 🔺#豬腳飯便當 100 - - - - - - - - 直接跟阿姨點主餐 再到一旁選配菜 外面兩桌 裡面有內用位置 牆上也有一些節目採訪的簽名 . #滷豬腳 有夠肥嫩份量也大 算是滷的很好吃 不油膩的豬腳 選三樣小菜 會放在同一碟 (個人很不愛 菜汁全都混在一起） . 整體來說 肉真的很good 可是如果對整潔度比較敏感的人 可再考慮🤭🤭 . ➰#溪湖阿讚豬腳爌肉飯 🏡彰化縣溪湖鎮員鹿路三段忠工路口 🔛6:00-14:00、17:00-21:00 . #彰化美食 #溪湖豬腳飯 #阿讚豬腳 #阿讚爌肉飯 #彰化必吃 #溪湖美食 #溪湖糖廠 #溪湖早餐 #彰化早餐 #控肉飯 #彰化爌肉飯

板橋人氣炸鍋美食,中和環球購物對面開新分店,推薦必吃金牌雞肉飯,古早味豬腳,雞油拌飯

板橋市場裡超人氣雞肉飯，到中和環球購物中心對面開新分店了！中和店的用餐空間大了不少，逛完環球購物中心，跨過馬路就到了，不用在購物中心裡人擠人，吃完了還可以回去繼續逛。這次吃「古早味豬腳飯便當」和「雞油拌飯+醬香滷蛋」的組合；整體來說板橋店的水準一致 兩津號雞肉飯中和店，就開在熱鬧的中和環球購物中心對面巷子裡，如果從捷運中原站步行約17分鐘可抵達，店家附近可以停機車，如果是開車建議停到環球購物中心的停車場較方便 目測大概可容納30~40位客人同時用餐，鄰座間的距離也很夠，牆壁上有大菜單 對面的牆上則是掛著有設計感的必點餐點介紹，第一次來吃可以參考著點 調理區裡還有一些已經備好料的食材，正在等著客人們的欽點，滷豬腳看起來好Ｑ 另外還有油燜筍干、油豆腐、麻辣鴨血、滷蛋等等配菜 另外還有十三香果仁椒麻拌麵、香蔥雞油拌麵、多種的傳統小菜以及原盅燉湯品。選好了想吃的餐點，到櫃檯點餐結帳，就可以回座位期待啦 很快的餐點就全部到桌面上集合了 古早味豬腳飯便當 內用的古早味豬腳便當，雞汁拌飯和主配菜是分盤裝，主菜是外皮軟Q的豬腳，另外再搭配下飯的滷蛋、油豆腐、油燜筍干、高麗菜四樣小菜 豬腳處理得很乾淨，咬起來軟Ｑ軟Ｑ，吃起來有膠質的口感，也不會太膩口 雞腿切盤(港式油蔥) 軟嫩的雞腿在香氣十足的港式油蔥加持下，美味不膩，軟嫩口感，湯汁入味，當下就只想專心地把雞腿吃完 雞油飯+醬香滷蛋 雞油飯配上一顆醬香滷蛋，是巷仔內的吃法，淋上雞油油蔥的白飯再點綴些許醬油膏 蘿蔔貢丸湯 甘甜的蘿蔔，帶有彈性的貢丸，配上芹菜特有的香氣，令人懷念的古早味 苦瓜排骨湯 排骨用湯匙播一下就輕鬆骨肉分離，湯頭清爽乾淨，適合喜歡吃苦瓜風味的同學，冷熱天氣都可以點一碗來喝一下 兩津號雞肉飯(中和店) 台北咖啡廳

溫馨佳節大餐就來義饗屋｜聖誕麋鹿雙人套餐

去年阿草和工程師去吃了聖誕大餐後，草媽直呼她也要吃，怎麼可以不帶她去！於是今年阿草就帶著草媽到金典來感受聖誕氣氛，也來吃欠她一年的聖誕大餐啦！ 叮叮噹～與你最愛的人共度美好的一餐，轉眼間也來到一年的尾聲了特別艱鉅辛苦的這兩年裡，是不是很久沒和心愛的家人好友，一同在外面相聚慶祝了呢？ 阿草提前帶著草媽到金典綠園道來感受一下佳節的氛圍，吃義饗屋的雙人大餐大快朵頤一頓～ 聖誕麋鹿雙人套餐$1699 義式香料麵包&海鮮巧達濃湯&新鮮莓果沙拉 香料麵包烤得外酥內軟，超適合沾巧達濃湯！水果沙拉的鮮甜香氣，一上桌就讓人口水直流，果然是草莓的季節～不能吃堅果人的請留意，記得先向服務人員告知喲 （⚠️餐點都會以新鮮食材去變動，不一定每次都一樣唷～） 德國豬腳佐蜂蜜芥末醬 份量超級誇張的豬腳！！雖然上菜阿草就被巴薩米醋蕈菇給迷惑，草媽提醒才留意到豬腳已經事先切好了，只要稍微用刀一剝就能輕鬆享用，鹹香鹹香的酸菜也是德國豬腳不能錯過的靈魂，實實在在的美味～ 鮮甜大蛤蜊羅勒青醬 最喜歡這種大顆蛤蜊的義大利麵，吃起來才過癮，貼心附上小盤子丟殼，義饗屋的麵體屬於收乾的類型，不會有過分多餘的湯汁，青醬的羅勒香氣在桌上繚繞揮之不去～ 草莓乳酪慕斯蛋糕 超級精緻的飯後甜點－草莓乳酪慕斯蛋糕，宛如模型般的精緻，口感也非常的細緻，最上面薄薄的草莓凍，搭配草莓慕斯、起司慕斯和餅乾底，為這一餐畫下甜美而愉悅的句點。 這一餐真的是這一年來久違的大餐，應該也是阿草跟草媽都打完兩劑疫苗後，第一次到百貨公司吃飯，吃完才知道義饗屋有個出示疫苗小黃卡的活動，在平日下午14:00-17:00，義大利麵、燉飯、千層麵都有享兩人同行、一人免費的優惠活動，詳情請到義饗屋粉絲專頁瀏覽唷～ 義饗屋台中金典綠園道店西區健行路1049號4樓 #台中美食 #台中西區 #西區美食 #金典綠園道 #義饗屋 #台中義大利麵 #台中義式料理 #義大利麵 #義式香料麵包 #海鮮巧達濃湯 #新鮮莓果沙拉 #德國豬腳 #青醬蛤蜊義大利麵 #草莓乳酪慕斯蛋糕 #雙人套餐 #pasta #salad #taichungfood #strawmoonfoodie

天冷來吃碗豬腳湯熱呼呼的好舒服，有腿庫、腿肉、豬腳三種選擇，也有涼麵及麵線｜連家清燉豬腳｜台北松山饒河夜市

圖文網誌好讀版本: https://carlming.net/20075 連家的豬腳湯是清燉風味，湯頭超棒又好喝，豬腳肉不論腿庫還是腿肉都很新鮮好吃，來這主食也可以搭配個麵線或是涼麵，已經吃了好幾年，是饒河街我的愛好口袋名單之一。 不過這家店有個缺點，時常聞到煙味，這點是用餐時比較不好的地方，我想GOOGLE應該也很大一部分是因為這樣分數才比較低的。另外湯可能有人會覺得有點鹹，不過這應該每人口味主觀感覺不同。 最後我還是很推他們的清燉豬腳湯，天氣冷時來一碗超棒，不過有沒有煙味就要看運氣。 卡爾茗 C.L.M. 無時無刻美食敗家全記錄 喜歡美食、旅行、開箱等分享生活歡迎大家追蹤按讚合作互宣 Blog: https://carlming.net/ FB: https://www.facebook.com/carlming Instagram: https://www.instagram.com/twfoodie_eatlife 【連家清燉豬腳】 電話：0952 530 111 地址：台北市松山區饒河街217號(約33號攤附近) 營業時間：17:00–22:30 (假日到23:30) 用餐時間：2021年12月 每人平均價位：100~150 服務費：無 其他支付：無 外送：無 【延伸閱讀】 #卡爾茗CLM吃台北 #台北美食 #松山美食 #夜市美食 #饒河夜市 #饒河街 #饒河夜市美食推薦 #清燉豬腳 #小吃 #晚餐 #涼麵 #豬腳湯 #饒河隱藏美食 #老店 #赤肉湯 #腿 #YUMMY #YUMMYFOOD #FOOD #FOODIE #delicious #TASTY #Taipeifoodie #台北市美食 #Taipei #吃貨日記 #食記

豬腳共 207 則文章

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