七日書之3|越說悅好，很棒的回憶

第三天 寫一個你被異文化改變的影響，可以是飲食、生活習慣、做事風格、個性、人生決定等等。 常常看到我的文章，就會明瞭在學習之路上，認識七姐妹，我們的Line群組更是七仙女，而二姐是越南華僑，她的手藝真的超級棒，因為她帶著我加入她們提案團隊，而我們提案主題就是越說悅好，團隊名稱就是外星語，當時我們團隊獲選為「110年度台北市都市再生行動育成實驗」之提案團隊。 提案目的是教越南外籍看護工學中文，因為我們團隊裡就有三位越南華僑，在台灣生活20年，她們清楚明白語言不通的痛苦，才有這提案的開端，二姐帶著我和另一個伙伴加入這個挑戰，因為當時疫情關係，ㄧ切都用線上課程。 從零開始，總是挑戰最高，參加講座，跟著老師學習，把教案內容呈現，真的打開我的眼界，伙伴還是法院通譯員，隨時都可能出任務，真的好認真學習，因為她們，讓我迷上越南美食 ，還有我們舉辦的外星語五堂課，其中ㄧ堂，由我帶著大家把內心的心聲說出來，來到異國，心情是如何？ 我們外星語團隊《越來悦好》五堂課，最後一堂課，心靈輔導課，由我帶領越南看護工們，好好認識心情的中文字及引導她們把内心的故事，說出來，當時越南的疫情非常嚴峻，她們心裡都非常擔憂越南家鄉的家人，大家即便在線上仍真情流露，真的讓我們團隊全體同仁感動不已。 自己非常開心與榮幸參加這個團隊，這個溫暖團隊真用愛出發，不分彼此，無私付出，我得到很多啓發，得到很多溫暖，默默灑下這善的種子，傳遞愛的力量。 原文首發Matters

【美國-Utah】利亥Lehi平價美食│越南河粉│Café Trang Bistro Lehi

想吃熱食的亞洲料理找越南河粉就對了，在美國越南河粉的味道比台灣美味很多!! 將生牛肉片、豆芽放入湯中不忘擠些萊姆汁，喜歡口味重者也會加點美國越南餐館必備的Sriracha辣椒醬，整碗口味偏甜 在美國街邊餐廳算是很常見的料理之一 有空的位置可直接入座 Phở Small Size USD 11.75 河粉都會附上加到河粉裡的豆芽菜和其它配料 最喜歡點綜合口味的，可以吃到不同的肉片、牛筋等驚喜 湯底有淡淡的甜味，肉質軟嫩新鮮搭配淡淡檸檬香味非常請爽美味 還能搭配辣醬、醬油吃出不同的層次風味 河粉細滑爽口，吸附滿滿湯汁的美味!! - 🔖 Café Trang Bistro Lehi 📍 1881 W Traverse Pkwy c, Lehi, UT 84043 ⏰ 星期一-星期四 11:00-20:30 星期五-星期六 11:00-21:00 星期日 12:00-18:00 ☎️ (385) 352-7168 - 【美國-Utah】利亥Lehi平價美食│越南河粉│Café Trang Bistro Lehi BLOG：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36689660 - 🎀 Facebook 🪽 https://www.facebook.com/XiaoLuLove/ 🎀 Blogspot 🪽 https://jkaln4869.pixnet.net/blog 🎀 Instagram 🪽 https://www.instagram.com/yozakura_saki/ - #猶他州美食 #美國自由行 #Lehi美食 #越南河粉 #Lehi #利亥美食 #yummyfood #foodstagram #instafood #eeeeeats #popoaliy #吃貨 #foodpics #foodstyling #相機食先 #美食 #foodpics #4foodieforfoodie #foodie #popdaily #howsayhow #howsaylove #america #cafe #popyummy #yummyfood #foodphotography #popyummy #drink #dessert #girlstalk美食 #girltalk打卡 #tagsis #girltalk打卡 #tagsis

【台北士林】士東市場吃什麼？超驚豔越南料理！巨大鮮蝦抄手！

【台北士林】士東市場吃什麼？超驚豔越南料理！巨大抄手！

🥢士東市場全新企劃～市場特輯！！市場常常都有好多隱藏美食，決定開始挖寶(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 📍珍好呷越南河粉๑ 生牛肉河粉💰140幾乎可以說是我吃過最好吃的牛肉河粉，一喝湯真的驚艷到不行，很鮮甜、濃郁又清爽，整體味道非常剛好，河粉也不會沒味道，牛肉也很嫩，愛瘋🥹💗๑ 炸春捲💰80裡面有芋頭！超級香！而且炸的很剛好，不會刮嘴，搭配生菜一起吃真的完美！๑ 雞肉生菜捲💰80這個也很好吃，菜量很夠，但又不會都是生菜的味道，吃起來很清爽！ 📍岳家小館๑ 鮮蝦餛飩麵💰110餛飩絕對要點！又大又好吃！很有名的餡餅去的時候已經賣完了ಥ_ಥ 📍雞湯煨麵๑ 蛤蜊雞腿肉雞湯麵💰210雞湯很濃郁很有膠質，喝完嘴巴會有點黏黏的感覺，不過最普通的雞湯感覺少了一個主要的味道？下次可能會想吃大蒜或是剝皮辣椒的！-🗺️ 台北市士林區士東路100號🚇 近明德捷運站🕰️ 11:00-19:00/11:00-15:00/11:30-20:00❕週一公休❕ #姵呷台北#台北美食#台北美食推薦#士東市場#市場美食#士林美食#士林區美食#天母美食#天母商圈#珍好呷越南河粉#岳家小館#雞湯煨麵#士東市場美食#天母小吃#天母平價美食#台北平價美食#越南美食#越南料理#越南河粉#牛肉河粉#炸春捲#生春捲#鮮蝦餛飩#雞湯麵

插畫合作分享✨越南最美伴手禮品牌 STAR KITCHEN~位於胡志明市高島屋的可愛禮品

插畫合作分享✨越南最美伴手禮品牌 @starkitchen_vietnamgift_ch ! 非常榮幸可以幫Star Kitchen繪製五款招牌伴手禮，每款都帶有濃濃的越南風情與魅力，這次帶回台灣與親友分享，無論是精緻的外觀和帶有越南特色的口味，都深受親友好評！ Star Kitchen 是由日本人監修的伴手禮品牌，兼具越南充滿深度的文化特色與日本人的巧思，且主打特點之一「單包裝設計」，非常適合分享給親友✨ 這次我繪製的是以下五款明星商品： 🌟 西貢香蕉餅乾 以越南傳統市場內常見的香蕉為靈感，盒內提供香蕉餅乾和巧克力餅乾兩種口味，外盒繪製的是胡志明市觀光客必去的濱城市場，讓旅客可以把遊逛市場的美好記憶帶回家。 🌟 越南大叔綜合腰果 來越南旅遊過的朋友一定看過越南人像表演特技般躺在摩托車上午睡的畫面！腰果的包裝描繪了這個充滿越南特色的場景，並結合越南必吃的美味腰果與四種口味：烘焙、焦糖、椰香、蜂蜜，絕對可以讓親友們一起感受到你在越南豐富有趣的旅程。 🌟 法國麵包脆餅 以越南知名美食「越式法國麵包」為原型，將麵包形狀的餅乾結合6種帶有濃厚越南風情的食材：椰子、芒果、胡椒、咖啡、香菜和河粉，讓人每種口味都好想試試看！真的超佩服研發團隊的創意，難怪這款伴手禮會是Star Kitchen最熱賣的品項🥰 🌟 越南蓮花茶 & 茉莉花茶 香氣十足的蓮花茶又被稱為美人茶，而茉莉花茶也有放鬆的功效，茶包上美麗而細緻的插畫讓人一看到就愛不釋手！插畫控一定會想收藏起來（美到我有點捨不得喝🥹） 🌟 蝦捲餅乾 這款是最快被親友們完食的搶手餅乾，可愛的外觀讓人聯想到越南的炸春捲，口感酥脆且帶有香濃的蝦子香氣，超級涮嘴，提醒大家要多帶幾盒才夠吃！ 🌟Rose讀者專屬優惠🌟 活動期間：即日起至2024年12月1日 *請出示此篇貼文並追蹤按讚Star Kitchen官方的帳號 *限Star Kitchen伴手禮系列商品 *可與門市滿額活動併用

Cộng Cà Phê共咖啡 - 越南火紅咖啡店，插旗台北開封街

台灣共有兩層樓，裝潢風格和越南一樣，以軍綠色為主、充滿軍事復古風格，2024/7/20起試營運 還有許多越南歷史商品擺設，也放著越南歌曲 菜單有越南咖啡、越南高山茶、優格飲品、越南在地飲品、Cộng的經典、越南PHO咖啡、新鮮水果飲品 店家人氣為冰沙系列，這次我們點了越南美式和越南PHO美式 越南美式喝起來很濃、苦但不酸 ; 越南PHO美式 PHO系列咖啡加入八角和肉桂香氣，咖啡因濃度是一般的2倍 這次是平常日早上11:00到店內消費，只有5成左有客人，可以愜意慢慢喝杯咖啡 (開幕時排隊人龍盛況現在稍緩，店內大約兩組韓國觀光客) 好奇的朋友們，可以到店內享受越南咖啡~ 開封街上 1,2樓 3樓office area 二樓一角 I 綠油油 二樓一角 II 綠油油 二樓一角 III 二樓一角 IIII 二樓一角 IIIII 越南美式 一樓一角 I 一樓一角 II 一樓一角 III 相關商品 一樓一角 櫃台點餐 CONG 創辦人與品牌理念 始於2007年河內市區咖啡街上，創辦人Linh曾是表演藝術家， 她將1976~1986河內珍貴童年回憶，注入Cộng Cà Phê共咖啡 店家推薦 1. 椰子咖啡冰沙：越南羅布斯塔咖啡豆為基底，搭配香甜煉乳、椰奶 2. 椰子綠米冰沙：結合傳統甜點「越南綠米糕」、煉乳、椰奶 3. 越南PHO卡布：PHO系列咖啡加入八角和肉桂香氣 4. 越式PHO白咖啡：PHO系列咖啡加入煉乳、椰奶 5. 花生醬奶蓋咖啡：越南咖啡加上福源花生醬 第一次造訪 竟然撲空9/25 內部維修，沒開店 .......... * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #Rufous coffee roasters #Rufous coffee #Rufous #coffee #咖啡 #亞洲最佳50 #北市科技大樓站 #科技大樓站 #科技大樓 #復興南路 #大安區 #大安區咖啡 #大安咖啡 #大安區復興南路 #弄宅咖啡Alleyhouse coffee #弄宅咖啡 #Alleyhouse coffee #Alleyhouse #無聊咖啡AMBI- CAFE #無聊咖啡 #AMBI- CAFE #興波咖啡Simple Kaffa ##興波咖啡 #Simple Kaffa #2014年世界烘豆冠軍賴昱權Jacky Lai #2014年世界烘豆冠軍 #賴昱權 #Jacky Lai #E61 壹陸壹咖啡場所 #E61 #壹陸壹咖啡場所 #壹陸壹 #永安市場 #四號公園 #中正區開封街 #中正區 #開封街 #台北車站 #Cộng Cà Phê共咖啡 #Cộng Cà Phê #共咖啡 #越南火紅咖啡店 #越南 #越南咖啡 #越南高山茶 #優格飲品 #越南在地飲品 #Cộng的經典 #越南PHO咖啡 #新鮮水果飲品

#宜蘭美食推薦  時尚的  #越式麵包  #LumaCafé  #咖啡廳 也能吃到 #越南料理 ！！

沙拉小短片: https://www.instagram.com/p/DA2UVMfPGaw/?img_index=1 #台東長濱 知名 #法式料理 #Sinasera24 旗下的浪漫複合式咖啡餐飲品牌「Luma Café」來宜蘭開分店囉！ 所以結合了法餐+越式就變成了受到年輕人歡迎的Luma Café ！ 👉台東是阿米絲('Amis)的地方，「Luma」源自拉丁語，是亮度、光亮之意，而在阿美語中「luma’ 」則指家的概念。原住民的重音通常在後面記得要叫他魯罵喔！(結果賣越南菜我也覺得很妙) 跟阿啾@joy_food_in_life 來約會對他們的沙拉印象大好！因為有認真的起司片耶！ 🍽️老船長尼斯沙拉 用法式Salade Niçoise的沙拉有很多種類的生菜，又配上油漬鯖魚，雖然上桌的時候魚看起來有點潦草，不過整體加上油醋醬真的是讚！ 🍽️香茅烤肉飯 香茅烤肉看起來就好好吃，還有一些經典醃蘿蔔絲、荷包蛋，飯上還有淋上醬汁跟香菜，看阿啾吃得嚇嚇叫我想應該是讚的！！ 🍽️白蝦豬肉生春捲 早上起來我這個人就是沒啥胃口，所以早上我都喜歡吃些清爽的，就點了生春捲跟牛肉湯，切開四塊我個人覺得有困擾因為會散開，不過包的料很多，建議約會不要點！ 🍽️牛肉湯 覺得他們家牛肉湯味道挺好耶！感覺有特殊香料一起烹煮，小鳥胃適合👍 👉年輕人約會確實是個不錯的地方，要吃越式我個人還是會去越南店買😁 #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #goldentastyfoodie #foodexplorertribe

會安古鎮值得從早玩到晚！

會安古鎮值得從早玩到晚！ 親子來這也沒問題，早上逛古鎮玩手作，晚上逛街時點水燈祈福保平安。 我們這趟旅行，安排了一整天停留在會安💛 會安古鎮是個融合中西文化建築的地方，將16-18世紀的建築以及街道風貌保留下來，古鎮河畔兩側都有許多小店，中國式的建築搭配上法式鄉村的色彩，還有著許多越南繽紛色彩的燈籠，每個角落都很有越南在地的風格。 白天是一種風情，夜晚點上燈籠、蠟燭後又是另一種風情，聽聞這兒是沒有受到戰爭破壞過的城鎮，因此從古至今的城鎮元素都保留著，帶著一些中式的傳統又能看到法式的浪漫。 越南會安古鎮是個很特別的地方，有著多國的元素，是真的很值得來一趟，這兒可是被美國國家地理評選為人生必到的五十個地方之一，因此在這可以看到非常多歐美人。 來越南會安古鎮還要記得喝杯椰子咖啡，另外還有超好吃的越南麵包一定要記得吃唷！ 竹編包非常便宜，我一口氣帶了四個回台灣！ 歐美人一趟都飛到越南了會安旅行了！距離越南不遠的台灣人，一定要找時間來一趟啦！😍

🇻🇳越南-峴港、會安、順化

美溪沙灘： 約30公里長世界六大最美沙灘之一，沿著沙灘就是的滿滿的大排檔，沒事就是吃海鮮。 巴拿山： 搭乘世界最長纜車，壯觀的佛手橋水泄不通，法國村有各式各樣的劇，可惜沒開到刺激的軌道車 🥺 龍橋： 遇到年度的世界煙火大賽，🇺🇸vs🇮🇹，看一個小時的煙火真的猛。 山茶半島夜市： 整排的龍蝦海鮮讓你殺價！是一定要殺價或是請他送你東西，不然你就虧大了！ 漢市場： 買了越南絲綢奧黛，真的蠻舒服的，裏面還有很多各式水果、伴手禮、服飾配件、海鮮跟小攤販。附近銀樓可以換匯唷！匯率都還不錯！ 會安印象主題公園： 進樂園不間斷的看秀好爽，每場秀都在不同的區域，搭配不同的時段有不同的天空景色，從白天到晚上重頭戲會安記憶秀，整個城鎮搬到舞台上來演出，非常壯觀。 會安古鎮： 白天黑夜氣氛不同，適合待一整天，晚上放水燈，到處亮亮的好美，不輸聖誕節。吃了會安三寶。也吃了法餐。 迦南島： 體驗椰林竹籃船，一路上船夫會跟你說（歐巴江南style,台灣No. 1🤣🤣)，帶你旋轉帶你飛。 順化： 參觀了順化皇城、靈姥寺，了解皇帝當年的食衣住行，精緻且壯觀的建築工藝。 天天按摩的我，只想推薦會安blue gift，除了價格便宜，重點是不管是服務態度還有按摩技巧遠遠超越市區的按摩，結束後還會請吃好吃的芒果跟優格，會安市區也免費接送，超讚。 謝謝越南🇻🇳

林永禎教授師鐸獎故事4.研發耗盡自己經費仍不斷資助清寒學生

本人曾經擔任大學導師多年，在處理學生問題與上課過程中，發現有許多學生經濟條件極差，致使影響正常的學習，因此在我能力所及的情況下，就盡量幫助他們。 *研發與競賽花掉我大部分的收入當到大學教授還常衣服經常縫縫補補* 我因為自己從小家境困難，對困境學生亦多加協助；我並不是因財力雄厚而幫忙學生。學習新知、購書買軟體、研發與競賽花掉了我大部分的收入，我的銀行存款常常只有幾千元台幣。 我自己一雙鞋子穿五六年修理四五次，有時穿到脫底掉在路上，平常穿的衣服也經常縫縫補補修修改改好幾次。雖然當到大學教授，一個月總有幾天吃自助餐時要先計算身上還剩多少錢，擔心吃貴一點，下一餐會沒錢吃飯。 房子貸款、子女教育與家用都靠太太賺錢支付。 *越南生活生困苦三餐不繼上課無神我找她當課程助教賺錢* 儘管我經濟如此困苦，對許多有困境的學生我往往會盡力協助，雖然我知道我幫不了幾個學生。 我在管理研究所看到有越南生因家境清寒，兼差兩份工作賺生活費，省錢到吃飯都吃不飽，上課沒精神。我與白東岳老師找她當課程助教，叫她不要到校外打工，好好讀書，將來才更有前途。我把我其中一個手機與電話號碼借給她打電話回越南家裡之用，讓她省一點錢，叫她畢業時還我。我三兩天就提醒她早餐、午餐要準時吃，不要10:00吃早餐、14:30吃午餐，吃飯錢不要省。有時開會的便當有多，我也會拿給她吃，直到她畢業。 她畢業幾年後結婚還邀請我參加。 *贈送教材用具幫助同學* 我曾贈送12位同學自己著作教材、贈送14本著作教材給予學校圖書館讓同學可以借用，2001年贈送五專土木科陳QQ同學筆記電腦及小印表機。 *畢業前夕資助清寒學生繳所積欠學費五萬，讓她能順利畢業* 2002年畢業前一周有一陳QQ同學因家庭變故，畢業前兩天尚欠學校學費五萬元無法順利畢業。我馬上去領錢借錢給她，繳學費後她才能獲得畢業，雖然她可能沒有能力還我錢。不過陳同學畢業一年後還我錢了。 *沒有錢付學費而有強烈動機學習的學生，我願意免費教導* 有研究生沒有選修我的創新課，加退選之後發現對我的課程有興趣，問我能不能旁聽我的課程，我說歡迎。我教課時間是一樣的長度，沒選課同學問我問題，我一樣回答，有交作業我也一樣改。她說有同學旁聽沒選修的課被教授趕出教室，教授說要使用者付費，別人是繳了許多學費才能上課的。我說這位教授沒有錯，我尊重這位教授的行為，如果大家都不繳學費上課我就失業了。但是對於來不及選到想聽的課，沒有錢付學費而有強烈動機學習的學生，我願意免費教導。 *越南學生黃金手鍊不見上課心情很不好，我馬上拿錢給她去買便宜的相似手鍊* 2021年11月中我的研究所課程，越南學生黎式OO一開始上課就說心情很不好，因為昨天騎車後發現手上黃金手鍊不見了，回頭找很久都找不到，因此上課心情不好。我詢問手鍊價格，說是1萬元買的，也是存錢買黃金保值的觀念。我分享兩點看法：1. 我也有買點黃金，我是買黃金放在銀行黃金存摺，這樣不會不小心掉了。2. 手鍊可以買便宜點，造型美觀、顏色漂亮的，500元就可以買到不錯的。 接下來，我去拿500元給她，讓她可以去買手鍊。她很開心，跟我合照留念。接下來就能好好上課了。 越南學生打工存錢買黃金也是辛苦錢。我想學生情緒很不好，應該學習效果會很差吧！ *越南研究生跟我約討論論文卻是送來壽桃水晶感謝我* 2022年11月越南研究生黎式OO(就是一年前掉黃金手鍊學生找我當指導教授)跟我約11:50來討論論文，最近因為是申請碩士論文口試的關鍵時刻，我比較關注她能否及時提出申請，她早一個學期畢業，就可節省不少學費，畢業也能開始賺錢。沒想到她是來送我水晶壽桃，感謝我最近花時間指導她論文十分辛苦。她說每天用手摸壽桃水晶會充滿正能量，幫我桌上雜物整理一下，水晶放在接近桌子中央靠前1/4處。她說老師年紀大沒有時間運動，整天忙教學辛苦，有時間可幫老師整理一下研究室。我希望她不要花太多錢買這水晶，感謝要量力而為。我也回贈她咖啡包、化核梅。咖啡包是宏國德霖科大餐旅管理系鍾碧姮主任送我的特調品，她說每天趕論文都要喝咖啡。 雖然前一天我參加學校共同學院舉辦的研討會發表論文，開兩個會議，晚上到湖口軍營教課。今天早上、下午、晚上要上課，明天要主辦全國創新競賽，雜事很多。上週在台中家裡換好的獎金100元、500元不知道放到哪裡，昨天緊急再換過，也都沒時間運動，全身筋骨酸痛，11點才剛去國術館整理，貼了8塊藥膏。突然收到禮物真的是意外的感動，這是最近最高興的事情了。

［桃園/中壢］興南越南法國麵包🥖｜中壢車站必買越南法國麵包！

 每次經過中壢車站 都會跑來買這家的越南法國麵包 真的是不貴 又超大一隻！ - ☻♯招牌綜合夾心麵包$80 每次來 一定要點這個招牌啦～ 裡面有夾各種的料 最主要的內餡是燒肉+火腿 而且裡面有個很特別的 黑木耳凍？還是什麼凍？ 吃起來很好吃 超特別😍 - ☻♯原味法國麵包$25 這個有買四送一哦！ 所以買四個超划算～ 而且每隻都前手臂長耶～ 直接放烤箱回烤 直接甜甜脆脆的 很好吃🥳 可以另外放自己喜歡的醬跟料 也超讚👍🏻 - ✘店名：興南越南法國麵包 ✘地址：320桃園市中壢區中山東路一段3號 ✘電話：03 451 6513 ✘營業時間：週二～週日 07:00-20:00 ｜ 週一公休🚫 - #吃吃餓神#餓神吃桃園 #興南越南法國麵包#越南法國麵包#法國麵包#越式料理#越南料理#桃園#桃園美食#美食#中壢美食#中壢#美食推薦#桃園越南料理#taiwan#taiwanfood#food#foodie#taoyuan#taoyuanfood#vietnam#vietnamfood#popyummy#popdaily

越南共 356 則文章

七日書之3|越說悅好，很棒的回憶

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Cộng Cà Phê共咖啡 - 越南火紅咖啡店，插旗台北開封街

#宜蘭美食推薦時尚的 #越式麵包 #LumaCafé #咖啡廳也能吃到 #越南料理！！

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