[高雄楠梓] 日式洋食結合台灣小農產品的『煦』，根本就是楠梓驕傲！！

[高雄三民]寵物友善的漢堡天堂『溫度漢堡』

在後勁夜市旁，主餐或配菜大多都使用臺灣在地的友善食材。這讓用餐的我們無痛的享受且支持台灣小農，高湯玉子燒、甘味煮南瓜很美味，山飯糰佐唐揚雞則是人氣套餐，獨家醃製的日式唐揚炸雞與特選大顆米飯有台日精華結合。改良自沖繩的牛肉塔可飯，選用來自雲林芸彰牧場的牛肉，用臺東剝皮辣椒取代墨西哥辣椒，十足台日混血！推薦大家來感受台灣小農的魅力喔～ 🎂 地址：高雄市楠梓區後昌路73巷1號🎂 電話：0912113866🎂 不定期公休，參考ＩＧ、ＦＢ https://www.instagram.com/p/C0RI5b0PKJ7/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/C21fER2PY0S/?img_index=1 #高雄楠梓必吃餐廳 #高雄楠梓後勁夜市 #台灣小農 #小農產品 #高雄楠梓推薦餐廳 #高雄小農產品 #高雄在地美食 #高雄人文在地美食 

CASSOD33kCAS認證潭酵天地SOD33k巴薩米克醋甘醇順口！

食品安全一直是社會關切的焦點，食安危機時有發生，政府衛生單位監督、我們嚴格把關，才能確保民眾的食品安全。行政院農業委員會自民國78年起開始推動CAS台灣優良農產品認證，CAS標章認證成為保障台灣農產品品質和食品安全的重要指標，是國產農產品及加工品的最高品質代表標章。 CAS台灣優良農產品四大特點：(1)原料使用可追溯之國產農產品、(2)符合食品安全衛生法、(3)品質規格符合標準、(4)包裝標示符合規定。經過嚴格的審核方式，確保台灣農產品優越的品質。 潭酵天地觀光工廠（龍潭食品股份有限公司），自製研發的多項醋品，榮獲「CAS台灣優良農產品」釀造食品類、味醂類、調味醬類認證，品項包括「醇釀白醋、醇釀烏醋、蘋果醋、SOD-33k巴薩米克醋、橡木桶水果醋、味醂調味料…等14項產品」，CAS驗證證書為每年年初進行換發，效期一年，每年至少1次定期或不定期追查， 這項認證代表「潭酵天地觀光工廠」不僅嚴格把關原料的品質，並且在製作過程中遵循CAS的高標準，確保產品的食品安全和品質！ 「潭酵天地觀光工廠」是全台第一座公開透明釀醋製程的觀光工廠，佔地約兩千坪，館內綠意盎然，設有白鷺鷥、長頸鹿…等打卡景點，在這裡，遊客可以參觀透明製程產線走道、瞭解釀醋小知識。捐館內消費發票，還可免費遊玩刺激的三層樓高溜滑梯(限身高130cm以上)，是一個適合全家出遊的景點。 「潭酵天地觀光工廠」使用傳承百年優良菌種，遵循古法「三段式醱酵製程」、「運用現代通氣醱酵技術」，並引進歐洲天然橡木桶醱酵。獨家成功研發在地生產的SOD-33k巴薩米克醋，經國際SGS檢測每毫升含SOD-Like活性 (超氧化物歧化酶) 33000單位以上，可調節生理機能、健康維持、養顏美容、調整體質！除此之外，還有各式養生醋、橡木桶水果醋…等產品，都經過嚴格的品質管理，從原料採購到製作過程精心把關。 觀光工廠提供各式各樣的醋飲和使用醱酵精華「米粕蛋白肽」製作的保養品供遊客試飲和試用，為遊客帶來美味和健康的體驗，歡迎大家前來參觀和品嘗優質醋飲！ 更多宜蘭觀光醋廠推薦資訊 潭酵天地觀光工廠電話：0800-88-9096 潭酵天地觀光工廠地址：宜蘭縣礁溪鄉漳福路25號 營業時間：08:30-17:30（公休日於粉絲團另行公告） 參觀費用：無門票 官網：https://rink.cc/fxrlk 地圖：https://rink.cc/vq5lc 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

4月的小農零嘴｜可可愛愛蝦酥｜一口烏魚子富翁｜小農蜂蜜｜火龍果乾

嗨，我是湘緗！嘴饞吃什麼呢，跟小農朋友團購好吃農產品零嘴來吃是個好選擇！她目前主要在噗浪上宣傳小農產品，在安利給噗友前會吃好吃滿幫大家try，所以截至目前完全沒有踩到雷（大心） 購買證明，現在不能出國就多吃點國內農產品吧！好吃減少碳足跡還能從中攝取營養們！ 新朋友 蝦酥🦐 原本挺猶豫的，現在就挺後悔只有買一盒，下午它跟烏魚子一樣必須多！！看到完完整整的蝦本人，烘烤後變成酥，不用剝蝦殼一口吞就好，也太讚了！最喜歡這種不用拆解的甲殼類零嘴。 一隻酥脆的蝦！口感就像乾蝦，殼就是跟軟殼蟹一樣要小心，沒有恨鹹但這種食物吃了要多喝水。比較難過的是它是一盒，對於在控制體重的人來說藥控制，否則一次從一隻變一盒很容易，太刷嘴。 所以把它真空了（！）聽到酥脆的斷掉聲，希望全屍還在。 一口烏魚子 過年吃了阿姨現烤的烏魚子佐蘋果，但平常沒時間怎麼辦？一口烏魚子是好選擇！所以一次買兩包！肚子餓嘴饞與垃圾食物，不如吃烏魚子！（迪化街也很多） 這次買兩包，吃一個月差不多！ 補充蛋白質的好朋友。 小農蜂蜜 這條還沒拆，哪天風和日麗再來開。 火龍果乾（無糖） 這個也必須回購！雖然吃果乾沒那麼健康，但比上不足 比下有餘呀！就它！目前果乾吃好幾家，改天來評比一下（超愛火龍果） 就等朋友再開團了（固定團員）！ 另外她還有團螃蟹鰻魚什麼的，但幹飯人的上班時間總是無緣，也不會處理，唉！ 喜歡按愛心💗，購買是找朋友開團，農家那邊可能看量出貨！ 台灣小農產品好吃（捏肚肚）

有機茶飲也能平價享用台中飲料店推薦原礦家有機茶飲暨農產品體驗館

如果用有機農法茶葉沖泡的原茶茶飲跟一般茶葉沖泡的茶飲價格相同，你要喝哪一款？這個答案應該不難選擇，但這也是我對這間原礦家有機茶飲暨農產品體驗館印象最深刻的部分，因為一般用有機農法種植的農產品單價會較高，不過原礦家有機茶飲所屬的鵬景集團，由於有自己的原礦家有機農法，並且跟認同理念的農民合作，農產品跟有著穩定產量，因此成本也較低，也希望藉由原礦家有機茶飲讓更多人享用到，所以這次就來個台中飲料店推薦，分享當天到離台中科博館（台中國立自然科學博物館）不遠原礦家有機茶飲看到的資訊，還有實際喝到使用原礦家有機農法農產品製作的茶飲吧！ 更多內容：請點這裡 我的Blog：請點這裡 我的FB粉絲頁：請點這裡 我的IG：請點這裡 #原礦家有機茶飲 #鵬景集團 #原礦家有機茶飲暨農產品體驗館 #原礦家有機農法 #hardaway生活筆記

[新竹旅遊景點] 芎林鄉農會農民直銷站-買在地生鮮農產品，可刷卡購物站好停車(營業時間電話地址)

這家芎林鄉農會農民直銷站富林店是貓魚很常來購物的地方，停車方便又好買的購物站，快來瞧瞧究竟多好逛 從富林路上可以看到彩繪鮮豔的建築 入口就在閃黃燈號誌路口這邊 稍微有點隱密記得放慢車速別開過頭囉 進去後非常空曠很好停車 大門口畫上大大的橘子跟番茄都是芎林的特產 牆面塗鴉很漂亮 但這邊沒有路可以走，走在高台邊小心別跌倒了 外頭還有開心農場可以閒晃走走 賣場內除了芎林農產品也有其他外縣市的農產品 接近過年各式禮盒類和糖果都有販售 這個堅果酥魚媽買了好幾袋 堅果豐富提去送人很適合 雞蛋、生鮮蔬果食材、農特產等等新鮮販售 黑板上的塗鴉都好可愛 貓魚最愛的是這款放在冷凍櫃的花生 冷凍退冰就可以吃了 粒粒飽滿吃起來超級綿密一不小心就整盤嗑光了 過年前一定要多買幾包囤著 魚哥最愛的洛神花乾 店內也有男友老公放置區(X ㄟ不是啦是咖啡座位區 購物之餘可以在這悠閒喝個下午茶 店內可刷卡，記得自備購物袋 不然像魚媽每次嘴上說只要買花生 逛一逛莫名其妙就推了一車的東西了 大家有到芎林玩不妨去逛一逛買一買 店家資訊：芎林鄉農會農民直銷站-富林店 聯絡電話：03-5925799 地址：新竹縣芎林鄉富林路二段495巷12號 營業時間：08 : 30 - 17: 30 網站：芎林鄉農會農民直銷站 喜歡貓魚很餓的文章嗎 ? 別忘了追蹤貓魚，一起從好餓變好飽 貓魚很餓IG : catfish.umrhi 貓魚很餓FB粉絲團 

台中美食#一中商圈 [衷芯司享]必吃品項介紹#充滿愛的利他精神以及台灣小農產品的推廣!!

衷芯司享 一群在中科一起求學畢業且擁有共同的夢一起創業，這不只是一間下午茶店，而是擁有其他深刻理念且充滿愛的地方，衷芯司享所販賣的食品皆是手工製作且跟台灣小農合作，讓台灣小農產品推廣出去，或是一些台灣伴手禮，平常你無法試吃到，在這他們會成為一道甜品的其中，從農地到餐桌完全保持天然無任何添加物，還有像是非洲黑皂，這個是產地直銷，幫助非洲人民就業少了層層剝削，讓他們真的可以賺到實質的錢財，可以洗全身寵物也可以洗，完全全天然 在店裡陳設著在地茶點優質品牌，包括華暘山茶活Tlives、丰丹嚴選本舖、久味麻糬、森岳鹿窯菇事、等數家產品，亦可讓客人登記宅配或自取。像我就忍不住買了森岳鹿窯的素肉乾，吃起來香味口感都跟真的肉乾一樣，但是這個是以香菇蒂頭去做的，非常特別！吃起來裡面不柴是保留香菇水分且鎖住香氣的，非常好吃！！！ 還有一面跟國外的讓愛傳出去一杯咖啡理念相同的「利他精神」在那面牆上貼滿受贈者的愛心便利貼，讓每位客人都可以是那位愛心天使，提供認購餐點給有需要的人，把愛傳出去的動作，人人都可以做到，小小的舉動，則可能是他人最大的溫暖💗 🌟招牌生吐司+抹醬（6選1） $55 我選擇烏龍鮮奶醬做搭配，帶有烏龍茶香並帶濃濃奶香，不甜膩，抹上堅決不加一滴水的生吐司，生吐司本身吃起來口感Q彈綿密紮實，上方還有放一塊奶油，隨著奶油的緩緩融化，為生吐司增添香氣的層次，超好吃！！ 🌟三色愛玉 $80 這個是招牌必點啊啊，一般人看到三色直覺想到是色素，完全不是！！他們主打手洗愛玉，抹茶粉，新鮮火龍果，下去製作出三色愛玉，三色愛玉本身有淡淡的香氣並無甜味，搭配上酸甜天然鳳梨醬及淋上鳳梨汁，酸酸甜甜讓人忍不住一口皆一口！！ 🌟人氣王招牌水果茶 $100 這杯真的真材實料，可以看到滿滿的新鮮水果，吃得到滿滿果肉，搭配台灣在地的回甘包種茶作為基底，清爽水果香氣，且完全不苦澀，酸甜好入口！ 🌟波霸鮮奶茶 $80 這個超大杯！！咀嚼控一定要點！而且他們採用錫蘭紅茶搭配鮮奶以及每日現熬黑糖軟Q嚼勁波霸，奶香醇厚且不甜膩，喝起來大概是微糖，非常順口！ 他們還有一個充滿愛的希望，他們以後會跟屆滿18歲失依的孩子們，給予他們就業機會並提供他們住宿的地方，在衷芯司享的後面有做一個宿舍，我真的覺得這個理念非常棒！！！ 來到一中觀光或是逛街，不妨來衷芯司享品嚐他們精心製作的餐點，或是以一個小小的舉動幫助需要幫助的陌生人或是台灣小農！！ 🏠：台中北區中華路二段112巷17號 ☎️：04-2208-2820 FB 請點這裡！ IG 請點這裡！

南投美食推薦∣來自山城的手感烘焙。望香咖啡農產品烘焙

梅子系列x玉山下的烘焙屋。甜點麵包蛋糕烘焙、咖啡烘焙 每一個台灣土地的成熟果實，往往可以醞釀出讓人懷念的味道，一份有溫度的手感烘焙，帶給人無數的幸福味蕾......來自南投水里這個純樸的山城，正醞釀著一份好味道！ --望香咖啡農產品烘焙FB粉專：https://www.facebook.com/WangXiang.Fulfill2007/搭配振興券的相關優惠請持續關注Facebook 粉專-- ◎玉山下的烘焙屋。望香 時序中秋，我來到南投、也是范小哥的家鄉，這裡有許多好的農特產、洋溢自然氛圍的景點，還有許多親切的好朋友，偶而來南投山上走走，蠻好的！ 今天，范小哥要為大家介紹一位好朋友的烘焙坊～望香咖啡農產品烘焙，用南投水里鄉與信義鄉的梅子做成的蛋糕、黃梅瑰塔、梅精、醃梅等等，我超愛這種滋味，因為梅子的酸香，給人一種屬於故鄉的想望！ ◎從老師變成施魔法的烘焙師 望香的主人曾是老師，成長於水里鄉，有感於長輩們長年對農作物的辛勞付出，更希望給小孩吃到健康食物，也得到研究咖啡的先生支持，在網路上開始了烘焙工作坊，她負責甜點烘焙、先生則提供咖啡評鑑專業知識。梅子、咖啡都是山上栽種的，以種在地、吃在地的心念，與大家分享玉山下的幸福烘焙。 更棒的是提供客人不同烘焙手法的咖啡風味。歡迎大家先預約，來水里線玩時面交好吃的農產、甜點和咖啡。 ◎讓人嘴饞的烘焙甜點 范小哥我其實不太常吃甜點，不過望香的甜點與蛋糕卻讓我欲罷不能，因為多了一份梅子的酸香滋味，讓人無法抗拒啊！ 1、梅子蛋糕條（$120、130±5公克） 以自製的魔法10年老醃梅為基底，搭配輕盈的戚風蛋糕配方比例，加上獨門抹面醬，吃完口齒留香，搭上茶葉、咖啡更是現代茶點、下午茶新組合。 2、黃梅瑰塔（$380、6入） 撿拾水里鄉、信義鄉剛好成熟至金黃色的熟梅熬煮成果醬為主角，加入提味的青綠檸檬，運用在地農友物產，加入發酵奶油以及香醇的杏仁粉，融合出讓人一口接一口的點心。 3、超濃縮梅精（$500 /$800、小80g /大150g） 採摘信義高山自然農法的梅子從頭到尾經過繁複工序：清洗、去籽、榨汁、長時間熬煮、三十倍濃縮，成為成分純粹的亮黑色膏狀液體，適合含在舌面生津、泡熱水止渴。 4、魔法醃梅（$200、梅果400g+梅湯300g） 以種在地、吃在地的心念，將信義鄉高山幾乎無人管理的梅子從頭到尾親手製作，只加入鹽巴去澀、二砂糖提味。梅肉入菜、醃汁當沾醬、泡熱茶，全身都是寶。 ◎其實不只這些 除了上面這些，望香還有很多很棒的產品，咖啡、梅凍、梅子氣泡飲等等，如果辦個梅子下午茶再加梅子大餐肯定超讚！ 此外，還有在地農產品加工，如梅子酵素、葡萄酵素、苦茶油，還有來自山上、當季限量手工茶葉等等，都是山上的好味道！大家可以隨時關注望香粉專喔！ 分享給大家。 范小哥。2021中秋

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