日本威士忌酒廠，是「蒸溜所」還是「蒸留所」？ 到底是什麼啦？

日本威士忌酒廠，有的寫「蒸溜所」，有的則寫「蒸留所」，有區別嗎？ 對於「溜」和「留」雖帶著疑問，但並不在意。直到最近學日文，心中的疑問，就像卡在齒縫中的雞骨頭！ 畢竟語言也是人文科學，要了解日本威士忌歷史，就從字開始吧！ 日本辭典查「じょう-りゅう」，其漢字有【蒸留・蒸溜・蒸餾】有三種寫法，然而近期字典只找到「留、溜」的蹤跡。 以上可以看到，網路辭典查三種寫法都有。 那⋯為什麼有分別呢？因為日本漢字的改革，從繁入簡到統一，歷經300餘年。 ┃日本漢字西元五世紀由佛教僧侶從中國傳入日本，隨時間的推進，發展成簡易漢字。二戰後，1946年日本頒布《當用漢字表》，其中沒有「溜」而是「留」。時至今日《改定常用漢字表》目的是規範而非限制漢字使用。 上述為改定常用漢字表 日文漢字「蒸*留」或「蒸*溜」（日文：じょう-りゅう），到底哪個正確？其實，二者都正確。但使用上，分為一般普遍用法，以及專有名詞。 2010年改定常用漢字使用於「法令、公文、報紙、雜誌、廣播等一般日常社會生活中」註1，因此在報導的書章雜誌中，使用「蒸留所」，考慮到文化傳承和命名自由，不限制專有名詞的使用。因此，酒廠的命名屬專有名詞時（專有名詞須註冊商標）也可以使用。 但別忘了，1918-1920年，日本第一位到蘇格蘭學習威士忌的教父-竹鶴政孝，在他的筆記中寫蒸「餾」。1923年，日本第一家威士忌酒廠-山崎，則選用蒸「溜」所，因此許多威士忌酒廠也保留了「溜」用字呢。 （上：竹鶴報告書） （上：山崎蒸溜所） 你覺得用哪個字好呢？依通用字？還是保留傳統？ 無論是「溜」還是「留」都可以，但如果用「餾」，保証現在的日本老年人，才看得懂喔！ 註1：「法令，公用文書，新聞，雑誌，放送等，一般の社会生活において，現代の 国語を書き表す場合の漢字使用の目安を示すものである。」（改定常用漢字表） ● 全文收錄在 Blog哈囉喬依 ● 喝酒也寫酒的主持人 FB 主持人-夏如君 / IG @hellojoy_life / YT @Hello I'm 91

【宜蘭遊】10個宜蘭景點推薦

說到旅行 宜蘭應該也是大家首選旅行地點之一吧 宜蘭有豐富的自然景觀 亦富有各樣好拍好打卡的人文造景 以下就來分享10個宜蘭景點吧! 甲子蘭酒文物館/宜蘭酒廠(點我看更多) 台灣有不少轉型觀光的酒廠 宜蘭酒廠(甲子蘭酒文物館)就是其一 宜蘭酒廠創立於1910年 已有超過百年的歷史 是台灣歷史最悠久的酒廠 身為小酒鬼 (咦 不是 打錯 身為偶爾愛小酌一番的我 也跟著聞酒香而來啦 😂 (點我繼續閱讀) 超品起司烘焙工坊& 菌寶貝博物館(點我看更多) 假日想放鬆走走 想逃離都市的喧囂 卻又不想長途跋涉至遼遠的偏鄉 宜蘭絕對是想來場輕旅行旅人的首選啦~ 除了大自然美景外 也一直有新的室內景點出現 不乏新穎的觀光工廠 夏日避暑或是雨天躲雨 都是推薦的好去處呀~ (點我繼續閱讀) 金車葛瑪蘭威士忌酒廠(點我看更多) 大家對金車伯朗咖啡都不陌生吧 記得小時候最愛偷喝家裡的伯朗罐裝咖啡 因為太好喝了 冒著半夜可能睡不著覺的風險也要偷喝幾瓶 🤣 但金車事業可不只有咖啡 還有生產酒品 並於宜蘭員山創建威士忌酒廠 是全台唯一自行磨碎、糖化、發酵、蒸餾、熟成、調配的酒廠喔~ 而金車葛瑪蘭威士忌酒廠以觀光工廠的模式 提供遊客免費參觀 (點我繼續閱讀) 慶和橋津梅棧道&宜蘭磚窯(點我看更多) 搭建在慶和橋旁 構架於宜蘭河濱公園之上 有一條看似陳舊簡陋 卻獨特有味道 帶有一絲工業廢墟風格的棧道 慶和橋津梅棧道 慶和橋津梅棧道原本是利於行人於慶和橋旁行走 跨越宜蘭河 但因為微微簍空 錯綜複雜的支架設計 除了能在棧道上一覽宜蘭河濱公園和宜蘭河優美風光外 還能拍出頹廢廢墟風格的照片 也躍身為熱門IG打卡景點啦~ (點我繼續閱讀) 蜊埤湖(點我看更多) 冬季是落羽松由黃轉紅 最美最浪漫的季節 各個落羽松景點都擠滿了人潮 打亂這本該清幽放鬆的興致 但在宜蘭員山 有個落羽松秘境 蜊埤湖 因地理位置較遙遠偏僻 人潮並不多 我們當時周日去走走 沒見到其他人 但也可能是去得太早 以落羽松的季節來說太早 但樹的倒影如油畫般的映在湖面上的景色還是令人陶醉 (點我繼續閱讀) 兔子迷宮景觀餐廳(點我看更多) 位在宜蘭員山鄉的A.maze兔子迷宮咖啡餐廳已經紅了好一陣子了 因為兔子迷宮咖啡餐廳坐擁遼闊視野景觀 擁有繽紛好拍造景 還有一條唯美彩虹天空步道 吸引不少人前來用餐打卡 這裡不但吸引孩童 更是情侶閨蜜約會的好去處呀! (點我繼續閱讀) 香草菲菲博物館(點我看更多) 香草菲菲博物館已經紅很久了吧 😁 只是躺在我的口袋名單很久才來插旗 🤪 位在宜蘭員山的香草菲菲博物館是由鋼構、玻璃、木質三種元素規劃而成的溫室建築物 全白的外觀很醒目也給人潔淨舒服的感覺 所以香草菲菲博物館也被稱為 宜蘭白宮呀~ (點我繼續閱讀) 龍潭湖風景區&龍潭湖畔悠活園區(點我看更多) 宜蘭有五大名湖 龍潭湖、翠峰湖、梅花湖、大湖、雙連埤 龍潭湖為其中面積最廣的湖 占地約17公頃 三面環山 不但能欣賞湖畔風光 山色更是令人心曠神怡 這次來宜蘭玩 當然不能錯過龍潭湖呀~ (點我繼續閱讀) 延伸閱讀: 

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📍苗栗 竹南📍來去與超大啤酒瓶乾杯🍻_竹南啤酒廠

📍苗栗 竹南📍乾杯🍻好拍可可愛愛台啤

平常出遊的行程其實滿少排觀光工廠，這次純粹因為要去崎頂順便找找竹南好吃好玩，前一天才把啤酒廠加進去😂 全台酒廠各有特色，竹南啤酒廠整個園區很繽紛，熱情藍天草地拍起來頗可愛。 行政大樓前的18天滿酷的，彩繪讓生硬形象的廠房活潑起來。雖然我們不太喝酒，但看到台灣耳熟能詳的酒類飲品變成裝置藝術覺得挺有趣的。 販賣部跟其他地區比起來稍弱了點，買氣沒有很強🤣目前只開放公園可以讓民眾入內，這裡當休憩一下的點還不賴。 📌地址：苗栗縣竹南鎮和興路345號 📌營業時間：Mon-Sun 9:00-17:00 #台灣 #苗栗 #竹南 #苗栗景點 #竹南景點 #竹南啤酒廠 #台啤18天 #May玩May聊 #taiwan #miaoli #zhunan #taiwanbeer #travel #bpintaiwan #weather_go #taiwantravel #miaolitravel #colorful #mayplaymaytalk

日向大眾酒廠/隱身在巷弄住宅區的日式居酒屋/土城美食/日本料理/平價串燒/ 肉食套餐CP值超高/新北最多單杯清酒的好所在

🏮日向大眾酒廠🏮 店內的擺設裝置以及美味的料理，讓客源絡繹不

🏮日向大眾酒廠🏮 這幾年不能自在出國，總喜歡來居酒屋感受那種無拘無束、日式氛圍的浪漫感，所以我很喜愛在生活中製造一點儀式感，就像隨機走進沒來過的餐廳嚐鮮等等~ 日向大眾酒廠是隱身在巷弄住宅區的日式居酒屋，店內的擺設裝置以及美味的料理，讓客源絡繹不絕呢!不但有置身於日本居酒屋的fu，整體的用餐的氛圍也很令人放鬆。 餐點採現點現做、 堅持新鮮美味的料理，光是看著就讓味蕾慾望飆升到最高點〜 不論是食材鮮度，精緻擺盤，每個細節皆追求完美，堅持為您獻上最真誠的豪華饗宴 ！ 😋😋 翻開菜單看了一下，選擇上十分多元，還有清酒小知識可以看看~ 各式串燒組合感覺CP值很高呢！ 以及海味、沙拉、各式下酒菜等~ 今晚我們品嚐了滿滿一桌美食~一入口便是人間極品般的享受！💯 💎肉食系-牛肩排$780 這道可以自由選擇熟度 ~ 搭配海鹽就可以品嚐,富點嚼勁不會乾柴，外皮再帶一點焦脆口感，把牛肩排的美味發揮的淋漓盡致 , 牛肩排被襯托得 美味更勝 , 牛肉肉質鮮嫩，熟度剛剛好，透過炭火燒烤 , 將肉豐厚的肉香襯托得美味更勝 , 每一口都充滿期待。 恰到好處的厚度，能同時體驗到嚼勁 、嫩彈 、 油脂的口感變化 , 特別是吃到油花部份時 , 那股被 燒烤過的脂香十分迷人~ 每一口都是幸福至極的味蕾享受，能感受到食材美味相輔相成，讓人忍不住一口接一口，停不了口,這道佳餚吃了真的會懷念呀！💯💯 💎午夜魚一夜乾$320 午魚一夜干經過店家專業手藝燒烤，將天然的美味發揮得淋滴盡致 ，瞬間美味的令人融化~😋😀 呈現最佳風味與口感，入口品嚐很迷人好吃！👏👏 💎蒜香烤鮭魚肚$250 嚴選上等的鮭魚肚，透過炭火燒烤，將鮭魚豐厚的香氣發揮得淋漓盡致，烤後被蒜香襯托得美味更勝，宛如徜祥於湛藍的大海裡悠遊自在，簡直讓 人吃到忘我的境界，每一口都是幸福至極的味蕾享受！ 💎和風沙拉$160 在唇齒間綻放最迷人的氣息，散發著難以抗拒的 魅力，和風醬汁依附在爽口的沙拉上 , 唇齒間留下迷人的餘韻 , 呈現出絕佳的經典風味，和風沙拉超級爽口，一點都沒負擔，太美味了！😋 😋 💎鹽烤筊白筍$150 入口超鮮美，保有水份和那濃濃的鮮味，透過鹽烤提味，吃過一次保證您會愛上！ 筊白筍口感很清爽！ 本身甜甜的香味加上簡單的調味就很好吃，解油膩，喜歡的朋友可以嚐鮮看看,超好吃直呼老闆再來一份吧！ 😋😊 💎牛蒡天婦羅$150 牛蒡天婦羅非常特別，片片新鮮華麗地呈現在您眼前，經過店家細心上架文火翻烤一波口感脆脆的可以當零嘴很唰嘴唷！極推。🤤🤤🤤 💎黃金玉子燒$150 黃金玉子燒味道香甜美味！嫩度掌握的恰好適當呀！精美的擺盤絲毫不馬虎，就是要給顧客視覺與味覺兼具的一餐！ 玉子燒口感超綿密的，十分獨特好入口，很適合長輩品嚐，美味讓人深深著迷唷！👍 💎招牌唐揚炸雞$150 一上桌，那陣陣撲鼻的香氣便讓人口水直流！😋😋 唐揚炸雞一直都是超人氣的品項！金黃酥香的麵衣當中，紮實的雞肉十分彈牙。飽滿的肉汁隨著咀嚼噴發在味蕾之上，鹹香涮嘴的美味叫人欲罷不能！ 💎廣島炸牡蠣$250 廣島炸牡蠣呈現在眼前，各個甘甜鮮美透著大海獨有的鮮香，輕咬一口，馥郁的香氣瞬間綻放於舌尖，擁有入口即化的銷魂魅力， 金黃酥脆酥脆的外皮，一口咬下鮮美多汁，炸牡蠣咬開來鮮嫩可口，沾取醬料品嚐更美味！💗 💎唐揚起司雞排$220 起司雞排層次豐富的口感，讓人一口享盡來自肉肉的美味，真是大大的滿足，鮮美的起司與細緻雞排肉質緊緊交融，簡直絕配。 💎唐揚日炸雞排$220 唐揚日炸雞排讓魅力更增添層次，細嚐一口，外皮微微酥脆焦香，肉質軟嫩香甜，伴隨著豐沛肉汁的醇厚底蘊纏繞於ロ中，真的非常濃郁好吃!💗 💎酒煮蛤蜊$150 口感細緻的酒煮蛤蜊上桌熱熱的品嚐超級滿足，讓味蕾感覺到比較輕盈的風味，非常好喝~ 蛤蜊料理得美味可口，這道料理可是好吃到連湯汁都喝光光，賣相十分誘人，我超愛的。 💎雞心$40 表面烤的金黃，每一口都超美味的， 一串一串真的一下就嗑光了，讓人難以忘懷，🤤🤤🤤 超好吃，推推~快來大飽口福喲~💯 雞心香軟口感超級可口，每一口都令人著迷!要多點個幾串才過癮呀！🤣 美味的串燒真的超划算的啦~ 💎梅花蔥串$40 品嚐起來帶有彈性的肉質一咀嚼便在味蕾綻放豐厚醇濃的肉香，共譜出蔥獨到的美味，專屬魅力，讓人 難以抵擋！💯💯 💎蘆筍培根$40 單吃就十分涮嘴，在嘴裡綻放著蘆筍的光彩 , 鮮味滿滿 、爽勁十足的滋味，簡直讓人愛不釋口，美味讓人深深著迷喔！😋 😋 💎番茄培根$40 培根很有嚼勁，咬起來香香的！鹹香多汁的培根豬 , 包裹新鮮番茄 , 清爽甘 甜的風味 , 與培根香濃肉香搭配合宜 , 層次豐富的口感 , 讓人一口享盡來自肉與番茄 的天然美味，整體來說蠻好吃，必點！😋 酒類和無酒精的暢銷款飲品品嚐了~ 🔸頂級清酒$350 🔸蜂蜜梅酒$200 🔸日本汽水$120 🔸蘋果汁$100 🔸可爾必思$60 🔸可樂$60 日向大眾酒場內有超多清酒供選擇，頂級清酒口感獨特~ 這裡可以說是新北最多單杯清酒的地方真的一點也不誇張， 光店內冰箱就有50支清酒起跳，還有很多各式限量清酒等你來品嚐哦~✌ 無論日本酒、啤酒、梅酒應有盡有，一邊享用美味的串燒、一邊小酌美酒，簡直就是人間一大享受！💝 蜂蜜梅酒的梅香很濃郁﹐入口帶清甜的尾韻、微醺的氛圍令人愛不釋口呀！ 日本汽水更是無酒精的暢銷款飲品，其中可爾必思一直都是女生一定會喜歡微甜的滋味！😄😄 可樂喝起來有美妙之極的口感，很爽口呢~ 如果遇到人生困難卡了關，我們就用cheers!來轉換煩悶的情緒！ 反正生命自有解答，先讓我們徜徉在美食裡吧～👍 好吃又好拍真是好棒棒呀！ CP值超高讓您吃得飽足又滿意！ 日向大眾酒廠製作道道色香味俱全的銷魂佳餚，份量實在，品質完美，口感絕佳，每一口都帶給味蕾無盡的滿足與享受，不知不覺就成為了多數人下班後的必訪口袋愛店啦！ 喜愛居酒屋料理的朋友，可以訂位訂起來喲~😍😍 分享給大家~👍💯💯 —————————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 📍店名:日向大眾酒廠 📍地址：土城區金城路三段116巷11弄3號 📍電話：(02)2264-8150 📍FB粉專:https://www.facebook.com/izakayahinata 📍IG: @izakaya_hinata #喝酒不開車安心有保障 #未滿18請勿飲酒 #梅酒 #各式清酒 #土城美食 #日本料理店 #海鮮 #土城必吃 #居酒屋 #美食 #日本料理 #居酒屋推薦 #約會 #聚餐 #串燒 #食記 #美食推薦 #宵夜 #晚餐 #日式串燒 #日式美食 #深夜食堂

威士忌浪漫之最！百富故事系列21年傾城玫瑰登台上市 醞釀百富故事系列的酒廠軼事再度揭封，解鎖傳世玩味的浪漫之境。

蘇格蘭百年精品威士忌品牌－THE BALVENIE百富單一麥芽威士忌，多年來專注於匠心精神的延續與耕耘，透過「百富故事系列」的推出重新演繹出屬於達夫鎮與百富酒廠的風味情懷，匠人們通過感受與回憶的啟發，將一件件的軼聞故事，封存為一瓶瓶獨特的味道記憶，成為多款蘊含著不同故事縮影的珍貴酒液。2021年百富再度揭封全新故事篇章，有堪稱酒廠浪漫之最的「百富故事系列21年傾城玫瑰」，以及該系列高年份珍稀老酒「百富故事系列42年馴犬密令」，全台限量發售；同時也正式預告兩款全球免稅店獨賣的典藏珍品「百富故事系列經典之作」與「百富故事系列46年馴犬密令」即將上市。百富透過酒液醞釀出傳世玩味的浪漫佳話，讓我們在品酩的同時，也能品味到流傳於酒廠匠人口中的浪漫風情與時代情懷。 來自百富城堡裡一朵玫瑰的承諾「百富故事系列21年傾城玫瑰單一麥芽威士忌」 這一次百富迎來故事系列全新浪漫篇章「百富故事系列21年傾城玫瑰單一麥芽威士忌」，同時擁有著美麗與珍貴的美好特質，該酒款源於流傳自酒廠林立的達夫鎮中的一段關於一朵紅玫瑰的軼聞，回溯自數個世紀前斯佩賽山坡上的百富城堡，當時的蘇格蘭國王詹姆斯二世每年僅用一朵玫瑰作為租金，將城堡長租給一位心儀的伯爵遺孀瑪格麗特·道格拉斯。這段充滿浪漫氣息的故事，啟發百富首席調酒師大衛史都華創作靈感，挑選陳年在美國波本桶21年的威士忌，再運用的澳洲席哈紅酒桶過桶，讓酒液呈現出玫瑰般獨特的紅暈色澤，濃郁的水果香呈現出黑莓和成熟桃子的香甜，再伴隨著橡木與黑胡椒辛香氣息沈醉其中。另外，帶有故事精髓的包裝更是獨特亮點，大膽的粉紅配色搭配插畫的形式紀錄那個記憶中百富城堡的模樣，從外在視覺上捕捉這個浪漫故事氛圍的細節。百富故事系列21年傾城玫瑰正式於全球特定市場限量上市，為2年限定的夢幻浪漫逸品。 在百富酒廠的每個軼聞都因浪漫而生，那些美好而深刻的故事被銘心地流傳世代，才得以成就多款帶有浪漫情懷的百富故事系列佳作。百富連續三年持續為台灣消費者帶來一篇篇深入人心的故事酒款，不僅有百富第六代首席調酒師傳人的Kelsey McKechnie 親選由美國全新橡木桶過桶的「百富故事系列12年糖心橡木」，還包括復刻於百富傳統泥煤製酒古法的特殊風味「百富故事系列14年泥煤週」。百富透過不斷挖掘可以成為創作靈感的故事原料，醞釀出一瓶又一瓶兼具故事溫度與風味獨特性的優質酒款，也影響著大眾對於品酩的無限想像。 百富故事系列獨步公開全球限量、首款高年份原酒即將登台亮相 高年份原酒一直是收藏家與威士忌玩家的心頭好，今年百富特別為頂級玩家打造一款故事系列高年份產品「百富故事系列42年馴犬密令單一麥芽威士忌」，該款珍稀高年份原酒即將於年底隆重登場，批次極少、今年全台僅有限量18瓶，且為期2年期間限定，勢必有望成為行家們的熱議珍寶。除了誘人的珍稀特性之外，同時訴說著一段令人難以阻擋、關於誘惑的酒廠軼聞，啟發自百富的資深銅匠丹尼斯·麥克貝恩60多年前的真實經歷。過去在酒廠工作的匠人常會禁不起誘惑，以自製的取酒器偷酒來喝，那天一位酒廠主管一聲命令，要丹尼斯將取酒器敲扁，以此提醒員工應專注於自身工藝。是什麼威士忌讓人無法自拔？百富匠人從古老的原酒中去尋找屬於那個年代的風味，重現當年令人心神嚮往的酒液。 百富故事系列 機場限定單品也即將問世 百富故事系列今年更針對幾場免稅通路推出兩款限量產品，包含該系列現下最高年份「百富故事系列46年馴犬密令單一麥芽威士忌」，更令人期待還有為紀念百富首席調酒師-大衛史都華開創過桶工藝的經典商品「百富故事系列經典之作單一麥芽威士忌」，復刻首席調酒師打造的首款過桶威士忌，重啟那個影響著整個威士忌產業製酒法則的風味記憶，兩款商品即將在全球免稅通路限量獨賣。 格蘭父子直營門市「私藏酒窖」 店址：台北市信義區仁愛路四段426號 電話：02-27290919 營業時間：11:30 – 20:30 (週一公休) 店址：台中市西屯區市政北二路21號 電話：04-22589839 營業時間：11:30 – 20:30 (週一公休) 店址：高雄市鼓山區明誠四路280號 電話：07-5559519 營業時間：11:30 – 20:30 (週一公休) 關於百富The Balvenie 百富是由獲英國女皇伊麗莎白二世頒發大英帝國勳章MBE的調酒大師大衛史都華David C. Stewart所創造的獨特單一麥芽威士忌系列，以百富蜂蜜水果風味為基礎，每種酒款都有其獨特的風味，豐富而順滑。百富致力於打造百富獨特品味的五大特有工藝，是唯一堅持自己種植大麥、手工鋪地發芽、並自聘銅匠和桶匠的酒廠，這使得百富成為手工製作的單一麥芽威士忌之最。 

金門酒廠新成員｜金門高粱 緞金龍 53.2%｜打造全新酒體口感｜禁止酒駕．未滿十八歲禁止飲酒

哦～我長大了💪 竟然開始喝金門高粱酒啦😉 其實我們倆平常就會買酒，所以家裡有不少支酒 不過比較少接觸金門高粱，我爸才是金門高粱的忠實粉絲😎 這次是先生看到全聯有金門高粱新品 就想說買一瓶給岳父，一瓶放家裡自己喝 我聽到的時候，心裡想＂你哪來的自信喝金門高粱😅＂ 後來才知道緞金龍是比較溫和的金門高粱✨ 緞金龍是金門酒廠推出的新口味 主打「前中段綿甜，尾韻醇順厚實」的全新酒體口感✨ 酒精濃度為53.2度，比熟知的58度再低一點 口感的確比較滑順，沒那麼辣 我覺得這支可以當作入門款來喝👌🏻 平常喜歡喝金門高粱酒或是買幾瓶放在家裡的話，可以參考看看哦🤩 📍文章：https://chiaomei1216.pixnet.net/blog/post/559710617 （裡面有搭配啤酒跟可爾必思的喝法XD）

⭐️鏊屋居酒屋-新莊/串燒/壽司/酒廠⭐️

今天我們來品嚐美味的串燒 我們來到了~ ⭐️鏊屋居酒屋-新莊/串燒/壽司/酒廠⭐️ 捷運丹鳳站和迴龍站步行都約7分， 交通十分便利~ 店內佈置的濃厚日式風味， 有種身在日本用餐的錯覺耶！ 😍 我們品嚐了滿滿一桌美食~ 💎四季豆串$40 感受食材最原始的鮮美 , 入口品味美味依舊 、 風味更佳 ! 清爽不油膩 , 讓人吃過還想再安可加點 一份啊 ! 💎培根玉米筍串$60 香脆帶點迷人的口感 , 配上培根細緻甘甜的肉質 , 在嘴裡繞繞不停 ! 💎燒肉蓋飯$100 鬆軟香甜的米飯上 , 添加了燒肉蔬菜等多樣食材 , 經廚師細心料理調味後 , 讓燒肉彈嫩濃厚，香醇的滋味在唇齒間蔓延開來 , 打到這裡我又餓了啦~ 💎龍蝦沙拉$60 味道甜甜的 一口吃下去絲絲細緻，口感清脆， 很美味，真的一級棒！！ 💎鮮蝦手捲$40 我超喜愛吃手卷，生菜搭配甜滋滋的美乃滋真的是立馬愛上，口感清爽 蝦子很新鮮 高麗菜絲也很鮮脆喲！ 💎泰式檸檬雞翅$70/份 泰式超香整個開胃，脆嫩多汁的檸檬雞翅一直都是超人氣的品項 ! 外表金黃內嫩的雞肉十分彈 牙 。 飽滿的肉汁隨著咀嚼噴發在味蕾之上 , 鹹香 涮嘴的美味叫人欲罷不能 ! 😌😌 💎牛肉串$50 牛肉肉質鮮嫩，熟度剛剛好，透過炭火燒烤 , 將肉豐厚的肉香襯托得美味更勝 , 每一口都充滿期待。 💎培根豬番茄$70/串 肉質很有嚼勁，咬起來香香的！鹹香多汁的培根豬 , 包裹新鮮番茄 , 清爽甘 甜的風味 , 與培根香濃肉香搭配合宜 , 層次豐富的 口感 , 讓人一口享盡來自肉與番茄 的天然美味，整體來說蠻好吃，必點！😋 💎培根牛肉蔥串$60 上桌香味四溢，牛肉好入味呀🤤🤤🤤 搭配最佳組合 ~ 每 一串 、 每 一口 , 都能 感受到 食材美味相輔相成，讓人忍不住一口接一口，停不了口。 💎明太子馬鈴薯$120/份 明太子和魚卵QQ脆脆的，經過慢火翻烤後 , 魅力 更增 !太美味了，好吃到爆炸😋 💎明太子雞肉串$80 不需挑骨頭已經處理過了，直接品嚐口感獨特好Q彈，滿滿的明太子真的好特別呀！更增添一番美味。 💎日式蛋捲$100 這個口感很清爽！ 本身甜甜的香味加上簡單的調味就很好吃，解油膩，可以嚐鮮看看。 💎起司玉子燒$100 超厚實的起司玉子燒，在嘴裡散發濃濃的蛋香~~ 每一口都好滿足，您怎麼能錯過呢~ 💎鏊屋燒$120 是純正日本的那種，呈現出多層次獨特口感， 獨特美味鏊屋燒就在此！ 💎天使紅蝦$150 視覺享受呀！超大的天使紅蝦，蝦子的肉十分新鮮Q彈，撥殼後吃起來的口感，超喜歡❤️ 💎明太子雞翅$150 把明太子的美味發揮的淋漓盡致 , 雞翅被襯托得 美味更勝 , 每一口都是幸福至極的味蕾享受， 真的蠻入味的呀！😋 💎酒煮蛤蜊$130 這碗湯很鮮，精華都流入湯中，趁熱品嚐真的好幸福，清爽無負擔的一道美食，蛤蠣飽滿交織獨特的海潮新滋味，我很喜歡~ 整體來說CP值真的很高，餐點平價又好吃，新鮮 上好的食材精湛烹調燒烤過後 , 成為道道頂級美 味的佳餚 , 溫馨的用餐氛圍，和親切的服務態度 , 有賓至如歸的舒適感 , 靜靜享受這愜意的美好夜晚 ，分享給大家，心情超開心~🥰🥰 ————————————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 📍店名:鏊屋-新莊店/串燒/壽司/酒廠 📍電話： 0968-228-586(訂位請於16:00後) 📍地址:新北市新莊區中正路881-10號 📍營業時間：17:00~01:00(最後點餐為00:00) #捷運美食 #新莊美食 #春日美食 #美食 #食記 #美食推薦 #tiktok美食特派員 #串燒 #居酒屋 #聚餐 #小酌 #新莊

花蓮︱由百年老酒廠變身的花蓮文創園區

位在花蓮市中心的花蓮文創園區， 屬於台灣五大文創產業園區之一， 過去原本是1913年設立的花蓮舊酒廠，涵蓋了26棟歷史建築， 佔地約3.3公頃，在2008年轉型為文創園區， 週末假日會舉辦釀市集或是街頭藝人展演活動， 可惜我們抵達的當天時間太早，釀市集的店家們都還在布置攤位， 只好下次有機會再訪了~ 園區內也有不少空間提供展覽、餐飲、文創商品…等活動， 以及不定期的主題性藝文活動，成為人們出外踏青的好去處， 在園區內的任意角落隨時都能發現過去百年酒廠的痕跡，有種尋寶的樂趣， 花蓮文創園區附近也非常熱鬧，好吃好玩的都有，很適合安排個半天絕對不無聊!! 想看到更多關於比猴俐的旅遊分享，歡迎到下面連結找我聊天唷!! #Beverly比猴俐的小花園 FB粉專→https://reurl.cc/0o2mZk IG→https://reurl.cc/Mvb2yn 旅遊BLOG→https://reurl.cc/7XeE7k #花蓮景點 #花蓮文創園區 #花蓮老酒廠 #花蓮釀市集 #台灣景點 #花蓮旅行 #花東景點 #花蓮市

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花蓮︱由百年老酒廠變身的花蓮文創園區

日本威士忌酒廠，是「蒸溜所」還是「蒸留所」？到底是什麼啦？

📍苗栗竹南📍來去與超大啤酒瓶乾杯🍻_竹南啤酒廠

威士忌浪漫之最！百富故事系列21年傾城玫瑰登台上市醞釀百富故事系列的酒廠軼事再度揭封，解鎖傳世玩味的浪漫之境。

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