台北｜Alba日出義式餐酒館 & 洋酒專賣店

「2021🥂1216」Alba日出義式餐酒館 & 洋酒專賣店無花果生火腿沙拉$480沙拉超級大碗有生火腿點綴菜也不會苦苦的牛肝蕈松露濃湯$220松露湯很濃郁隨湯附的麵包沾上濃湯很好吃普羅旺斯雞腿$380雞腿的肉質很嫩搭配自己調配的香料吃起來很搭義式紙包雞白酒海鮮$480裡面的魚和小捲都很新鮮Ｑ彈義式炸飯糰丸子$280炸飯糰丸子外皮酥酥脆脆裡面鑲嵌著起司口感上不會很單調只有飯吃起來很有層次這家店位於行天宮站旁邊附近也都是公司行號很適合下班後來小酌抒發一整天被社會摧殘的心靈午餐：12:00-14:00（最後點餐：13:40）午茶：14:30-17:00（最後點餐：16:40）晚餐：17:30-23:00（最後點餐：21:40）週一至週五 午餐提供套餐週六午餐及週一至週六晚餐提供單點（每人低消$600）以上加收10%服務費🔶優惠活動🔶下午茶時段有啤酒買一送一的活動🔶優惠活動🔶12/30前有8折活動（12/24，25除外）地址：104台北市中山區松江路235巷9號（行天宮站）電話：02 2517 9207營業時間：週一～六 12:00–23:00#卡安吃台北#台北餐廳#台北美食#台北午餐#台北晚餐#台北聚餐#中山區美食#中山美食#行天宮美食#行天宮站美食

中山站餐酒館｜#wowbistro 超大份量肉盤牛排厚切豬肉大滿足

#wowbistro |中山站在繁忙的南西商圈巷弄，提供義麵、燉飯和多種異國料理，還有精釀啤酒的#wowbistro旺慢食餐酒館；除了料理份量十足具特色外， 用餐空間舒適也是一大推薦； - ▫️西班牙香蒜油蝦² ⁸ ⁰ ▫️辣味鮮蝦義麵² ⁸ ⁰ ▫️松露醬蘆筍野蕈雞肉燉飯³ ³ ⁰ ▫️義大利慢火烤大肉盤⁹ ⁸ ⁰ - 菜單有多人套餐可以供選擇；從開胃菜、主食到超大肉盤通通可以吃到； #西班牙香蒜油蝦 蝦除了頭尾都去好殼*懶人美食💯，蒜香味十足，是個很好的開胃菜擔當，吃完這道整個胃口大開； #義麵 #燉飯 比起來濃郁的松露醬燉飯更合心意；保留口感的米飯和濃郁醬汁讓這道料理美味度直升、整體相當的吸引人； #義大利慢火大肉盤 包含了牛排、嫩煎雞腿和厚切豬肉，對於超級肉控的人來說完全是大滿足；#牛排 目測約5-7分熟熟度剛好，肉嫩多汁；#雞腿排 外皮煎得恰恰很不錯；#厚切豬肉 選用肥瘦相間的部位、瘦肉紮實肥而不膩； ——————————————— 食店：旺慢食餐酒館wowbistro 店址：中山北路二段42巷34號 營業：1130-1530、1730-21:30 ——————————————— #台北美食 #中山站美食 #台北餐酒館 #餐酒館

台北忠孝敦化 :: 好米亞 Goodies Cuisine Bistro｜正統義式好味道，約會慶生聚餐經典不敗餐酒館！

- ::: 好米亞 Goodies Cuisine Bistrot ::: ■ 台北市大安區敦化南路一段270巷6號 ■ 11:30-14:30 , 17:30-22:00 ■ 強烈建議事先訂位，無特殊用餐時間限制 ■ 低消500元/人，收取10%服務費 - ・香蕉派 $150 ・酥炸干貝佐蘋果泥（附餐） ・美國菲力牛排套餐 $1780 ・北海道干貝佐白可利醬（附餐） ・松露奶油野菇燉飯套餐 $630 好一陣子前到訪的好米亞，整理照片時才想起沒有發文，這間從2012年開業迄今仍屹立不搖、廣受喜愛的餐酒館，也是QA一直都很喜歡的店家，趕緊來補介紹一下。 以晚間套餐來說，還滿適合生日或者慶祝節日時前來，分為義大利麵/燉飯及主餐兩大類型，價錢當然也有差異，而兩者都會附上前菜、甜點及飲料，主餐套餐則多了餐前麵包和每日例湯，我們就從善如流各選了一款。 飲品我們選了一杯柚子茶和一杯美式咖啡，大概就是中規中矩的好喝程度，但從前菜開始，就讓我們覺得頗為驚艷。 干貝大顆又鮮甜，酥炸的香氣迷人，但我們更喜歡煎的烹調手法，上頭擺上些微的魚子醬提味，一旁的白可利醬（應是起司奶醬類的醬汁）濃郁，拿餐前麵包沾著吃也很對味。 例湯每日會有所不同，到訪這天是紫薯濃湯，呈特別的粉色，喝來相當滑順、綿密，將紫薯的淡淡香氣都熬煮在裡頭，是碗相當喝得出功力的湯品。 主角的菲力牛排，也絲毫沒有讓我們失望。五分熟的熟度，外表煎熟而裡頭仍呈粉嫩的色澤，肉質相當軟嫩，香氣逼人，牛排始終是我們的最愛，好好吃呀。 而松露奶油野菇燉飯同樣深受我們的喜愛，米粒仍保有米心的硬度，松露與奶醬完美融入每一粒米飯中，不手軟的菇類更是相當完美的搭配，這道也是我們到每一間店若有此道都必點選的菜色，好米亞的燉飯有通過QA的標準，我們很喜歡。 最後，當然要以甜點作為結尾，我們另外加價點選了店家招牌香蕉奶油派，一切開來，就能聞到淡淡的香蕉香氣，表層的鮮奶油質地綿密，和香蕉十分合拍，口感層次也很豐富，派皮香酥，是非常強的甜點，也難怪不少人都大力推崇好米亞的甜點，我們吃了也徹底愛上呀。（生日時去的，謝謝店員畫盤。） 不過，套餐原本附的巧克力蛋糕相形之下就有些遜色，我們還是比較建議加價購啦。 好米亞雖然提供新穎的菜色，卻很有種老派西餐廳的氛圍，QA覺得是間滿有情調與氣氛的餐酒館，東西好吃，價格雖稍微高上一些但也合理，推薦給年末總是在尋覓餐廳的你們囉。 - #QA食間 #QAfoodies #QA義大利麵食間 #QA餐酒館食間 - #好米亞 #台北美食 #忠孝敦化美食 #東區美食 #popyummy#yummyday #台灣美食 #台北餐酒館 #相機食先 #台北異國料理 #台北牛排 #義式餐廳 #聚餐餐廳 #台北義大利麵 #慶生餐廳 #特色料理 

享鍋酒館-中山旗艦館/最浮誇的火鍋系列/高檔水準/聖誕快樂/聖誕聚餐/美食/火鍋/捷運雙連站

今年的聖誕節想好去哪兒慶祝了嗎？超強的聖誕大餐看了就知道~😍🎅😀 冬天就是火鍋的季節， 而2021也快走到尾聲了， 哈，除了生日以外，聖誕節、跨年我們也都要吃火鍋啦~😍🎅 迫不及待來分享我們所品嚐的聖誕火鍋大餐，登登登，我們來到了⭐️享鍋酒館-中山旗艦館⭐️ 享鍋在火鍋界可以算是數一數二的有名，而旗艦店可是今年全新開幕的，走上二樓環境就是高級二個字來形容，燈光美氣氛佳，用餐氛圍令人超級滿足呀！🥰 來享鍋除了可以品嚐火鍋、也可以放鬆暢談 肉品海鮮美味上桌時，真的視覺滿分，肉品部分也是很厲害der！ 一入座時專人桌邊服務還有精油紙巾可以先擦擦手，充滿儀式感。 雙人享牛除了牛小排以及各式高級肉品，一次多重滿足的概念，涮入麻辣鍋內噴香四溢，打到這裡又餓了~😍😍😍 菜盤的份量十足，服務生也很用心介紹， 邊涮肉邊聊天，來此聚會用餐都是首選， 重點是他們家的蝦真的總類好多，上桌就像一個水族箱一個的概念，超級浮誇的享鍋，蝦肉很甜很好吃呀😋 這樣賓至如歸的感覺，為生活帶來簡單的幸福，歲末年終之際好好用美食療癒自己，這裡餐後甜點也很厲害，過節就來享鍋好好享受一下火鍋吧。❣ ————————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 📍店名:享鍋酒館-中山旗艦館 📍地址：台北市中山區中山北路二段74號 📍營業時間：12:00-23:00 🔺IGTV影片: https://www.instagram.com/tv/CXxByZWhdpp/?utm_medium=copy_link 🔺抖音影片: https://vt.tiktok.com/ZSea6Rn3S/ #享鍋酒館中山旗艦館 #Tiktok美食製作人 #心動的餐廳 #捷運雙和站美食 #台北美食 #台北火鍋 #台北餐廳 #台北美食推薦 #台北美食餐廳 #台北美食 #火鍋 #火鍋推薦 #火鍋控 #食記

【台北美食】轉開扭蛋機後的世界！隱身在東區的浪漫餐酒館P.s. I Love You Bar ！

【台北美食】轉開扭蛋機後的世界！隱身在東區的浪漫餐酒館！

嗨大家～我是愛吃火鍋的鍋級公式！ 但今天不是分享火鍋XD 想找更多火鍋的話歡迎追蹤我的ig唷! 🔎 @hotpot_formula 📍P.s. I Love You Bar & Bistro 🏠 106台北市大安區敦化南路一段190巷31號1F ☎️ 02-8771-8 🕑週一 休息 🕑週二到週四、週日 19:00–01:00 🕑週五到週六 19:00–02:00 這間餐酒館位於東區 從忠孝敦化站8號出口出來約步行5分鐘左右 會看到一個都是扭蛋跟夾娃娃機的地方 沒錯！就是這裡！ 在右手邊的上面有一台唯一沒有貼貼紙的機台 只要稍微慢慢轉開 門就會打開囉！！！ (轉扭蛋的這幾張照片沒拍到照) (是截圖影片 有特效 畫質略差) 最上面右二的機台轉起來！ 芝麻開門～超酷的！！！ 裡面這個空間也超好拍可以拍很久>< - 推開門後裡面的環境真的超有fu 播放的音樂也超有氛圍 有吧台的位置、 適合兩人、四人、或是多人的包廂 餐點的部份有炸物或是烤物 還有義大利麵或是排餐！ 平日低消是一杯飲品 如果沒有想來點吃的也沒關係～ 但是他們家的義大利麵真的超級好吃啊啊啊 這個干貝海膽醬寬麵 $420 真的必吃 非常非常濃郁的醬汁 吃到底部還有淡淡的白酒香 我們還有點了一份炸物拼盤來配酒$320 有炸雞 / 薯條 / 洋蔥圈 / 起司條 可以4選3 還有每桌招待的松露爆米花唷 小小的機台好可愛!! 再來就是調酒的部分 每一個調酒都是取自電影的名字 酒單是用信封包裝成情書的樣子! 超級趣味又浪漫！！！ 這杯是 情書 $380 有琴酒/伯爵茶/麝香葡萄酒/起司奶蓋 完全是我的菜！整個很有層次感！ 這杯是 初戀那件小事 $380 有威士忌/接骨木/青蘋果/奇異果/蜂蜜 真的完完全全做出初戀的酸甜感哈哈 帶有花香跟果香的味道 這兩款都是女生會愛的口味！ 又get一間非常適合閨蜜、朋友一起來玩的店 手刀發文讓大家聖誕節跨年約起來了～ 以上就是今天的分享！ 除了火鍋我也會分享其他美食或景點在這裡 喜歡的話可以追蹤我唷 想看更多有關火鍋的內容可以直接點進去主頁看 謝謝大家我們下次見88 ！

聖誕到跨年到情人節最需要的聚餐餐廳，浪漫晚餐、朋友聚餐｜台北高CP值西班牙料理｜西班牙小酒館

每年聖誕到跨年後的連續幾個月都是滿滿重要的節日，絕對不能草率！今日推薦一家位於南京復興站附近的西班牙小酒館Hestia Tapas Bar，來一段難忘的晚餐約會吧！ 餐廳裝潢採用雅緻的復古風，餐廳座位間十分寬敞，還沒入座心裡已經給了滿滿的分數，開始期待今晚的菜色。 今日餐點是雙人套餐＋氣泡水｜Set Menu For Two｜$3,189 Starters 巧巴達麵包佐蒜香起司醬 麵包外脆內Q很香很好吃，可搭配蒜香起司醬增添風味，身為麵包控真的給他十顆星，滿意！ Soup 松露濃湯 濃湯非常綿密、順口，沒有顆粒感，加入少許魚子醬，沒有其他料靠松露的香撐起整碗湯。 Soup 西班牙漁夫湯 湯很鮮，貝類熟度抓的剛好而且新鮮，很像早起到魚市場買料現煮的那種湯。 Salad 燻鮭魚凱薩沙拉 生菜沒有想像中脆但可接受，沙拉每口都帶著橄欖的味道，配上炸過的麵包丁香又酥脆，鮭魚煙燻味不重，整體沙拉層次再多一點的話就感覺無敵，順帶一提沙拉中的蕃茄酸的帶感非常畫龍點睛。 Hot Tapas 伊比利火腿佐蜜瓜 意外的搭，絕對是今天最賺到的一道菜，哈密瓜的水分讓火腿很滋潤，而且味道很合，兩種食材一起化在嘴中，同時感受到火腿的嚼勁和哈密瓜的水潤，超讚的！ Hot Tapas 焦化生食干貝 配上魚子醬和迷迭香，干貝很鮮，可能哈密瓜配火腿太強大，這道相對之下就是安全牌。 Main 西班牙海鮮燉飯 不會太鹹也不會太乾，飯偏硬且大顆，最棒的是量不多不會吃太撐，貝類跟海鮮倒是蠻多的，為鹹食的的部分做了很棒的收尾。 Dessert 西班牙油條 原來是吉拿棒！跟一般電影院的相比，西班牙油條比較粗，上面的巧可力醬是%數比較高的，整體吃起來不會太甜，造型也很可口，推薦嚐嚐。 Dessert 杏仁糖提拉米蘇 提拉米蘇酒味超重，吃下去有嚇到，造型很高難度，中間的奶油很細緻，不會讓人有太多的負擔，旁邊撒上的碎餅搭配蛋糕本體能提升甜點的甜度，上面冰淇淋讓整份的溫度有了變化，覺得還不賴。 甜點單點$250，雙人套餐可以直接加點兩份喔！ Tea 熱紅茶 紅茶主要是搭配甜點飲用，不會讓口味太甜受不了，熱紅茶的茶還算順口，要注意茶包不要泡太久會苦澀。 餐廳資訊 店名｜西班牙小酒館 Hestia Tapas Bar 地址｜台北市松山區民生東路3段130巷18弄4號1樓 電話｜02-2715 3707 #海莉兒美食 #Hayley美食 #Hayley海莉兒 #海莉兒美食推薦 #台北餐廳推薦 #台北美食推薦 #台北餐廳 #台北美食 #台北異國料理推薦 #台北異國料理 #台北西班牙料理 #台北西班牙料理推薦 #台北旅遊 #台北旅遊推薦 #西班牙小酒館 #情人節約會 #台北高檔餐廳 #台北高CP餐廳

漢來飯店打造全新品牌 奢華質感泳池畔餐酒館 | PAVO Lounge Bistro | 高雄美食 | 前金區美食

漢來飯店打造全新品牌 高級質感泳池畔餐酒館 | PAVO Lounge Bistro | 高雄美食 | 前金區美食

《 高雄 - PAVO Lounge Bistro 》 漢來美食打造全新質感餐酒館品牌"PAVO Lounge Bistro"在今年10月正式開幕，位於漢來大飯店的11樓，復古沉穩色調裝潢搭配水晶吊燈與絲絨沙發營造奢華感，窗外看出去就是泳池畔彷彿置身在國外高檔酒吧，是今年不能錯過的時尚打卡餐廳 餐點與調酒也是漢來主廚精心打造設計，經過多次調整嘗試，融合世界各地特色並使用台灣在地食材，呈現獨特創意別緻料理 由於當時用餐人潮眾多，內部環境沒有拍到太多照片，建議大家訂位時可以詢問看看窗邊位置，在這邊約會很浪漫~ ▽ 帶你去旅行 (季節調酒+PAVO小點) 620$ 招牌"孔雀PAVO"以蘭姆酒為基底，加入百香果清爽順口，當天吃到的小點心由左至右分別是: 炙燒煙燻鴨腿肉杏桃泥、芋頭鹹蛋黃塔、乳酪醬核桃木煙燻鮭魚，裝在寶盒箱中很美拍起來很漂亮，層次豐富每一口都是味覺饗宴，幾乎每桌必點的主廚招牌品項 ▽ 生鮪魚墨西哥玉米餅 280$ / 迷你小漢堡 320$ 脆餅中夾入高麗菜與洋蔥絲，生鮪魚使用薑味醬油調味，淋上些許日本芥末美奶滋點綴，吃起來帶點檸檬酸香很開胃 爐烤牛肉排搭配鴨肝、芭樂和梅子，組合非常特別好吃 ▽ 爐烤西班牙八爪魚 290$ 烤章魚新鮮Q彈，底下是青醬和辣味甜椒泥 ▽ 椰 COCO 350$ 這杯超可愛~也是以蘭姆酒為基底，加入現打熱帶水果汁，喝起來鳳梨香氣明顯 ▽ 桂丁雞卷 套餐 1480$ 除了單點式的小點也有提供主食套餐可以選擇，包含冷前菜、熱前菜、湯品、主餐、甜點和飲品 雞腿肉捲非常嫩，口味偏中式一點，旁邊有烤娃娃菜和馬鈴薯泥 ▽ 冷前菜 - 煙燻鮭魚沙拉 ▽ 熱前菜 - 油封鴨枕頭餃 ▽ 當季湯品 - 菌菇濃湯 ▽ 季節甜品 甜點現烤熔岩巧克力蛋糕，流心內餡濃郁綿密非常誘人，是帶點苦韻的巧克力很香不會太甜 - ◇店家資訊◇ 地址：高雄市前金區成功一路266號11F 營業時間：平日 17:30-00:00 假日 11:30-14:30 / 17:30-00:00 電話：(07)213 5753 - 歡迎追蹤我的IG帳號: @hana.foodie_ https://www.instagram.com/hana.foodie_/ 邀約合作📩私訊or信箱: yhsien1202@gmail.com 喜歡我的文章可以按讚收藏起來~ 或是追蹤Instagram會有更多美食資訊分享 IG: @hana.foodie_ / FB: 哈娜の生活日常

行天宮站｜ Alba日出義式餐酒館&洋酒專賣店新開幕12/30前享有8折

Store Info ▪ Alba日出義式餐酒館&洋酒專賣店📍台北市中山區松江路235巷9號🈺Mon-Sat12:00-23:00(週日公休)👉粉專點我 位於行天宮站2號出口附近巷弄有著一間新開的義式餐酒館，外觀整體來說看起來相當有質感 而且他們是新開的，在Google評論還不錯，去過的人都稱讚他們家的餐點美味 目前週一~五午餐是提供商業午餐，週六午餐&週一~週六的晚餐限單點(低消$600/人)，均收10%服務費 因為新開幕關係12/30前餐點8折活動，(12/24、25除外)；目前下午茶時段啤酒買1送1喔 以高CP值提供美酒搭配餐點 不僅是餐酒館還是洋酒零售 大概很少看到餐酒館擺設如此高檔，由於老闆是義大利洋酒經商，難怪這裡零售日本酒、各大酒莊紅白酒、威士忌等洋酒零售 引進了義大利各種酒飲，這樣的酒類擺設，讓我更可以在這安心喝酒，感覺不會喝到很雷的酒項 這裡的裝潢相當有氣氛，這裡不僅可以約會還能與朋友在這裡小酌一下 當晚我們去的時候其實也有人在包廂裡面，也有人在座位區與朋友小酌玩起交換禮物 午餐：12:00-14:00（最後點餐：13:40）下午茶14:30-17:00（最後點餐：16:40）晚餐：17:30-23:00（最後點餐：21:40） 松露花香菇筍$360+惡魔雞翅$280+義式炸飯丸子$280+菲力牛排4oz$600+西班牙香腸小捲$390+蜂蜜檸檬$160+犇利金牛西西里特選紅酒$180 美酒搭配上美味餐點 享受一整個夜晚 菲力牛排4oz$600 牛排配上紅酒的是絕了，牛排是菲力牛排4oz的～這樣的肉質吃起來肯定很鮮嫩 切成一塊塊的4oz菲力牛排吃起來也是挺鮮嫩的，不過如果是一整塊的話那種juicy敢肯定會更明顯 整體來說肉質吃起來一點也不柴、不會過於硬，筋的話不會太多，吃起來相當有嚼勁 義式炸飯丸子$280 3顆肥滿炸飯丸子，搭配上義式肉燉醬，這道餐點相當罕見，也很少在義式餐廳出現 飯丸子炸得看起來相當香酥，看起來圓潤，可想而知裡面的餡料相當飽滿 滿滿的奶油燉飯搭配上起司，吃了一口居然還會牽絲呢！ 裡面滿滿的燉飯吃起來粒粒分明卻不軟爛，搭配上起司的味道相當濃郁 炸過後的飯丸子吃起來外酥內軟，外皮也不會因為內餡過多太濕潤，滿大推他們家的炸飯肉丸子 松露花香菇筍$360 將上面的松露攪拌後食用，吃起來松露味道相當濃郁，鮮菇的口感吃起來自然清甜 雖然松露的味道蓋過於鮮菇，但那種濃郁的味道不會過於嗆鼻，一旁的彩椒氣息會被松露味道蓋過 對於不愛彩椒的我來說真的挺不錯的！ 西班牙香腸小捲$390 很難想像香腸與小捲尬在一起的口感如何，加上西班牙餐點的口感會帶點辣感 不過這道餐點吃起來微辣，卻有一種很涮嘴的感覺，香腸與小捲尬在一起居然不會過於重鹹 小捲的鮮嫩度依舊保持得剛剛好，搭配香腸吃起來味蕾上有一種突破新鮮的感覺 惡魔雞翅$280 左邊是有辣度的，右邊則是清淡的 這款雞翅的辣度會讓人比較難以接受，相對的口感也比較重鹹，某些餐點上為了配合飲酒，所以餐點口感上會比較重口味點 吃了一口雞翅搭配上紅酒會發現好像沒那麼死鹹，整體吃起來跟酒搭配也比較順口 一旁青檸柚香醬搭配上雞翅吃起來酸甜口感，也相當清爽，讓整個雞翅吃起來味道更加濃郁 蜂蜜檸檬$160 檸檬味道相當濃郁，除此之外蜂蜜味道也很清香，整體來說吃完餐點若想要解解膩無法喝酒可以點上一杯蜂蜜檸檬，喝起來爽口 犇利金牛西西里特選紅酒$180 (120ml)1杯 目前店內的酒品項挺多的，不過價格內用的話$180-$7000不等，目前紅酒內用以杯計算的話只有犇利金牛西西里特選紅酒 來自西西里亞島上的犇利金牛西西里特選紅酒，葡萄種類70%採用Syrah，難怪喝起來莓果香氣十足 品酒前先聞一下酒發現它的味道帶點酸，那種酸是一種果酸香氣，泯一口發現果然是莓果的酸 不過喝起來一點也不會澀，整體來說相當醇厚，搭配上重口味的餐點恰到剛好，果香鮮明且酒體飽滿 如果聖誕節、跨年不知道跟朋友、情人哪裡聚餐，不如到日出義式餐酒館，保證讓你當晚氣氛嗨到最高點 ♡ 口感見仁見智，謝謝大家 ♡ ♡未滿18請勿飲酒，喝酒不開車開車不喝酒 ♡

初訪-Alba日出義式餐酒館&洋酒專賣店#行天宮美食#帕馬森起司蘆筍#普羅旺斯雞腿#牛肝蕈松露濃湯#炸鬼頭刀#松露麻油雞

每次來到行天宮除了到行天宮參拜之外， 想要輕鬆的吃上小資美食就到錦州街尋飽， 下班後想要夜晚小酌就絕對不能錯過行天宮2號出口旁的 「Alba日出義式餐酒館&洋酒專賣店」 Alba日出義式餐酒館&洋酒專賣店有著沉穩的深藍色外觀 以及顯眼的黃色招牌 我和妹妹從來沒有到餐酒館用餐過， 所以晚餐決定到Alba日出義式餐酒館&洋酒專賣店飽餐一頓 一進門就看到很多酒品展示在店內 酒品種類眾多，讓很多人都能精挑細選 完整菜單請看這裡：https://panel.pixnet.cc/#/album/set/10490503 如果想要欣賞帥哥主廚現場烹調食物的話，吧台區是個很不錯的選擇~ 靠窗的位置也別有一番風味 靜謐的藍色裝潢，讓人感到非常舒適，帶來心靈平靜的感受~ 需要安靜的私人空間的話，也有小包廂可以預約使用~ 今天我們一共點了五道菜品+兩杯飲品 松露麻油雞燉飯的介紹： 麻油雞燉飯使用去骨雞腿在鐵板上煎制，雞腿排內包了節瓜跟番茄， 雞腿排的表面使用少許的鹽和胡椒調味，燉飯使用的是雞高湯與麻油炒制。 松露麻油雞燉飯食後感： 一入口，燉飯內的麻油香以及老薑的香味及口感非常濃郁， 雞高湯煮制的米粒，吃起來很清爽，保有一點米粒的咀嚼感， 蘑菇吃起來很多汁，吃的到雞高湯的鮮甜爽口，以及蘑菇的口感， 每一口都能吃到老薑的氣味及口感。 無骨雞腿排使用胡椒鹽調味，帶出雞腿肉本身的甜味， 在雞腿內放入節瓜及番茄，讓雞腿肉的口感多了些層次， 在咀嚼的同時，雞腿肉的油汁香味擴散到口腔每個角落，整道料理口味分量十足。 帕瑪森起司蘆筍介紹： 我們使用新鮮蘆筍在鐵板上煎制，搭配水波蛋，培根碎，以及現刨的帕馬森起司。 帕瑪森起司蘆筍食後感： 蘆筍吃起來很清脆，與培根和帕馬森起司結合，組合上非常的特別， 享用蘆筍清脆爽口的的同時，能吃到培根的油脂， 培根碎的脆脆口感，以及帕馬森起司的香氣， 而蘆筍沾取水波蛋的蛋黃時，蘆筍的口感頓時變得非常的柔和， 水波蛋濃郁的蛋黃和培根油脂結合再一起，是一道口感非常多層次且和諧的前菜。 炸鬼頭刀介紹： 鬼頭刀是從東港漁港捕撈的新鮮鬼頭刀，搭配我們特製的塔塔醬。 炸鬼頭刀食後感： 咀嚼的時候，庭時吃的麵衣的香，以及魚肉Ｑ彈的口感， 鬼頭刀的口感猶如雞胸肉一般，口感紮實， 炸鬼頭刀擠上檸檬後，非常清爽解膩。 炸鬼頭刀搭配塔塔醬，塔塔醬內的洋蔥口感和炸鬼頭刀相互配合，真是天生一對的組合。 牛肝蕈松露濃湯介紹： 使用牛肝蕈菇、洋菇、與雞高湯一起熬煮， 湯品會呈現濃郁的口感，請搭配一旁的法國麵包一起品嘗。 牛肝蕈松露濃湯食後感： 牛肝蕈的氣味非常濃郁，湯品內的松露，在口感上有畫龍點睛的效果， 湯品的最上方是打發的蛋白，蛋白和牛肝蕈濃湯搭配起來非常清爽， 蛋白猶如雲朵般非常的輕盈柔軟，法國麵包沾取牛肝蕈松露濃湯時， 口感酥脆，一口吃下，卡茲的口感非常過癮～ 普羅旺斯雞腿介紹： 普羅旺斯雞腿使用去骨的雞腿，讓大家能夠方便食用，並搭配蘆筍以及玉米筍， 調味上我們用鹽，胡椒，迷迭香，橄欖油還有大蒜下去做調味。 普羅旺斯雞腿食後感： 簡單的調味，讓普羅旺斯雞腿下的雞湯喝起來的清爽不油膩， 迷迭香讓普羅旺斯雞腿多了一份神秘的香氣。 精心燉煮的雞腿肉，吸飽了雞高湯的鮮甜， 雞高湯和雞肉相輔相成，湯汁非常好吃， 拿起一旁的法國麵包沾取鮮甜的湯汁， 酥脆的法國麵包和鮮甜的湯汁，讓人感到回味無窮。 我在Alba日出義式餐酒館&洋酒專賣店體驗到了美妙的美食饗宴， 我和妹妹都感到非常的滿足，所有的餐點調味都非常的平衡， 也能讓不飲酒的客人們好好地品嘗美食佳餚， 下次來到行天宮，別忘了到Alba日出義式餐酒館&洋酒專賣店品嘗美饌， 下班時也能輕鬆的小酌一番喔~ Alba日出義式餐酒館&洋酒專賣店營業時間：週一至週六 12:00-23:00 週日公休 午餐：12:00-14:00（最後點餐：13:40）下午茶14:30-17:00（最後點餐：16:40）晚餐：17:30-23:00（最後點餐：21:40） 週一至週五 午餐時段提供商業套餐週六午餐及週一至週六晚餐提供單點（每人低消$600）以上加收10%服務費 *目前下午茶時段有啤酒買一送一的活動*12/30前有8折活動（12/24，25除外） 地址：台北市中山區松江路235巷9號訂位專線：02-2517-9207

【義享天地餐廳推薦】蘼樂餐酒：豪華海鮮拼盤、聖誕雙人套餐，好吃又好拍

聖誕節即將到來，想到要去哪裡慶祝了嗎？義享天地今年特別推出室內聖誕村，室外還有超大泰迪熊跟假日限定活動，而蘼樂餐酒館也順應推出期間限定的雙人套餐，觀望已久的朋友們快趁現在吃起來！ 蘼樂餐酒館位於義享天地六樓，是雅樂餐飲集團繼無菜單料理餐廳後，新推出的小小餐酒館。菜單主要以單點為主，料理則結合台灣在地食材與多國文化，每道菜餚都迸出新舊交織的特別滋味。整家店的裝潢也相當時尚精緻，融合中西文化，打造出輕時尚的氛圍。和朋友情人來這裡點幾道料理，配上一瓶新開的酒，就是個美好的慵懶午後。 而今年他們也推出了期間限定的聖誕雙人套餐，從沙拉、前菜、主餐到甜點都為客人搭配好，只需要預備好相機和食慾就能開動啦。提前預約用餐還送紅酒燉牛腱料理包，下面就來看看套餐實際的樣子吧！ （訂位時記得要在備註填寫要聖誕套餐哦！） 寶島海鮮總匯拼盤 額外加點的海鮮拼盤，端上桌的時候的確有種視覺衝擊。生蠔、干貝、花枝等豪華海鮮大方鋪滿，每一口都能嘗到自然的鮮甜。配上帶點酸甜的辣醬或是油醋，又是另一種口感。適合喜愛海味且不怕生食的朋友一起點一盤來享用~ 聖誕限定雙人套餐 ($1899+10%服務費) 蘼樂招牌沙拉 點綴著海鮮的沙拉，創作靈感也確實來自大海。這份沙拉以馬祖的藍眼淚為發想，將蝶豆花製成的藍色果凍鋪滿外圍，基底則是透明的愛玉，打造沁涼美麗的海洋風情。最上面的兩根海藻是海葡萄，淋上微帶酸甜的醋，清爽的口味與鮮甜的蔬菜海鮮，為整個套餐拉開美好的序幕。 桂花蟹肉捲 剛炸好的金黃方捲內，包著數種蔬菜絲、蟹肉與蟹黃，每一口的口感層次都相當豐富，搭配醬汁則平添些許熱辣，是一道偏中式的開胃小點。 主廚濃湯 溫暖濃郁的南瓜濃湯與酥脆的培根條，喝得到細碎的南瓜顆粒，是一道超級適合冬天的暖湯。 松露海鮮天使麵 將上頭的松露仔細拌勻後，細緻的天使麵條口感滑順柔軟，且每一口都帶著松露特有的香氣。再度登場的海鮮這次和入蒜頭油的香氣，別有一番風味。 板腱牛排 主餐是板腱牛排、嫩煎鴨胸與戰斧小豬排三選一。牛排表皮酥脆，內裡細緻軟嫩，帶著濃厚的香料氣息。一旁的烤蔬菜也沾染上肉汁的濃厚香味，更顯得鮮甜。 聖誕限定甜點 熔岩巧克力蛋糕、焦糖馬卡龍與手工火龍果冰淇淋組成的特別甜點。巧克力蛋糕的可可味非常濃厚，讓人想起寒冬夜晚喝的棉花糖熱可可。酥脆甜美的馬卡龍外殼有濃郁的焦糖味道，冰淇淋相較之下略酸，但反而能驅散方才的甜，為餐點劃上清爽的結尾。 飲料 飲料是菜單兩杯任選，這次選的是古早味熱杏仁茶與艷夏清檸。 杏仁茶意外地不含糖，但因為毫無激烈的香精味，聞起來只有淡淡的溫和香氣，喝起來滑順濃郁，甚至有一點渣渣，喝起來就像是熱牛奶，非常順口。很推薦大家喝看看真的杏仁茶~另外有趣的是，點杏仁茶會附贈手工主廚特製甜燒餅，糖蜜給的相當大方，每一口酥皮都能吃到滿滿的糖分，算是一份迷你下午茶。 艷夏清檸的亮點就是美麗的花紋。上頭的藍色愛心是蝶豆花冰塊，飲料本體則是鑲嵌著檸檬冰沙的洛神，每一口都酸酸甜甜，充滿陽光與南國風情。 店家資訊 臉書專頁 限定雙人套餐資訊 地址：高雄義享天地六樓 高雄市鼓山區大順一路115號6樓 電話：07 557 6188 營業時間：週一至週日 11:30 - 22:00 座位只有24席，記得提早訂位才不會撲空！到這裡吃吃套餐，逛逛義享聖誕村，過一個美好的聖誕節吧！ #義享天地 #聖誕套餐 #聖誕節 #蘼樂餐酒 #餐酒館 #高雄餐廳 #高雄食記

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