台中必吃早午餐！艾初早餐送紅包迎新春！點這款漢堡就有！

小孩艾初❤️已購買❤️🤣 台中逢甲艾初itrue是我會想再去的早餐店！ 好喜歡漢翔福星店的採光喔🌞 而且環境很舒服 菜單有夠大張！選擇非常多樣化！ 主打的是漢堡類、吐司類🍔🍞 還有丼飯.炒麵.義大利麵.蛋餅.飲品..等等 每一樣都超好吃！我下次還想帶家人去 我今天和家人來吃漢堡大餐😎😎 媽媽點了一個健康新選擇🥑 艾初早餐必吃：#哈斯酪梨滑蛋🥚 $65 裡面放有萵苣、洋蔥、番茄、酪梨 漢堡真的是綠色的酪梨口味唷！ 酪梨醬加了洋蔥、大蒜、墨西哥辣椒🌶️還有黃芥末醬！不用太多夾層也非常有層次⭕️ 現在有個活動🌟 艾初陪您迎新春 👐🏻點酪梨系列送紅包（內附免費紅茶卷） •此優惠卷適用於所有艾初門市 •數量有限，送完為止唷！ 艾初早餐必吃：#鹹蛋黃金沙海客炸蝦堡 $105 選用美式漢堡+金沙醬汁 ✨嚴選新鮮優質鹹鴨蛋黃製成的醬汁 ✨蛋香濃厚，還有沙沙的綿密口感 艾初早餐必吃：#瀑布起司厚切炸豬排 $170 選用竹炭黑皮堡+起司🧀 ✨大量馬茲瑞拉起司淋上漢堡，起司味超濃 ✨炸豬排真的非常厚實又好吃🐷 艾初早餐必吃：#黑松露雙層牛肉堡 $155 選用美式漢堡+黑松露醬 ✨我想大推艾初的黑松露醬，因為有特製過且捨棄後痧處理改為極速冷凍方式，所以風味上也更完整，難怪咬下去超級濃厚！ ✨艾初的漢堡排都是100%原肉製作，雙層牛肉真的是很滿足也很有飽足感❤️ 艾初早餐必吃：#青麻花椒雞腿排 $125 選用竹炭黑皮堡+四川青麻花椒 ✨早餐店蠻少有青花椒的選擇～這個我也好推！艾初的青花椒麻醬選用四川青花椒以及多種辛香料特調，香麻辣，尤其麻的味道最突出 艾初早餐必吃：#青椒麻雞翅 $100 是好吃的紐約烤雞翅再刷上青麻花椒醬，又香又辣的，對我來說吃完雞翅會想舔手指的那種我都會給100分🤤而且外層的皮還烤的脆脆的唷！我喜歡💕 艾初早餐必吃：#黑松露脆薯 $120 因為我很愛吃薯條，也很愛黑松露，所以這盤脆薯一端上我就吃了快一半😹撒上黑松露真的好香～而且炸的酥脆度也非常剛好⭕️ 艾初早餐必吃：#焦糖海鹽奶蓋紅茶 $65 艾初早餐必吃：#阿嬤手沖泰奶 $65 最後別忘了來一杯飲料～飲品甜度皆固定～但我覺得有符合現代人不愛那麼甜的甜度💯 如果是做套餐的話，飲品還原價折$25元欸！泰奶更是每日限量供應～大家可以點看看。 ⚡️點酪梨系列漢堡送紅包 🈵$1000即可外送 ✅現在五星評論再送甜不辣一份 以上所有活動，艾初保有最終決定權。 📝店家IG ｜@itrue_hansiang 📍艾初早餐 漢翔福星店 🚩地址：台中市西屯區福星北路53號 ☎️電話：04-24520155 ⏰時間：一到五5:30-14:00 六日 6:30-15:00 #早餐 #台中早午餐 #逢甲 #逢甲美食 #艾初早餐 #台中美食推薦 #台中 #台中漢堡 #台中早餐 #西屯區美食 #西屯區 #Lai吃台中 #Lai在一起大吃大喝 #Taichung

[嘉義東區]鯨日吃啥！星鮨干貝丼/鮭魚天婦羅捲/鮭魚酪梨生塔塔/香煎芝麻鮪魚/厚切盛和握壽司 #洋風創意日料

#嘉義美食 #嘉義餐廳 #日式料理 #丼飯 #握壽司 #J哥和Na哥客串演出中 嘉義市東區新開幕的日本料理「鯨日吃啥」，年輕老闆是在台灣學習廚藝，後來到荷蘭開業，並認識歐洲文化下的日式料理風情 而後在今(2024)年春季再度回到台灣，並獨自創立這家日式餐廳 鮭魚酪梨生塔塔、香煎芝麻鮪魚和加州捲，融合西洋飲食文化風格；握壽司和丼飯的生魚片新鮮美味，份量有誠意 推薦日式料理愛好者和樂於品嚐創意料理的人客來嚐鮮喔 ----------------------------------------------------------------------- [年節活動]2025春節壽司拼盤~預訂中 即日起~2025/01/24接受預訂 取餐時間：除夕到初三11:30-17:00(期間店內無營業，亦不接受當日追加與訂購) ----------------------------------------------------------------------- 「鯨日吃啥！」營業資訊 餐廳名稱：鯨日吃啥！(嘉義市東區興美六路210號) 相關連結： FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：0911658881 週四六11:00-14:00 16:30-20:30；週五日16:30-20:30；週一二三休 餐點介紹：丼飯/握壽司/壽司捲/麵食/飯類/小菜/飲品/外帶餐盒 ----------------------------------------------------------------------- 「鯨日吃啥！」店家外觀 ▲由於曾見識過歐洲的日本料理文化，老闆想要展現結合不同飲食文化的風貌，並且為店面取一個更有辨識度的名字 於是他想到自己喜歡鯨魚那既體大雄偉卻性格溫和的特徵，以及與家人朋友日常中最常出現的一句問句「今日吃啥？」 而最終而成的「鯨日吃啥」 「鯨日吃啥！」用餐環境 ▲鯨日吃啥！ 用餐環境 有別於傳統經典日式餐廳的店名與裝潢風格，採以白色為主，簡約明亮的用餐氛圍 有三組四人桌位及吧台座位 「鯨日吃啥！」菜單(2025.01版) 內用菜單有丼飯、壽司捲、握壽司、生魚片和小菜與飲品，後來追加烏龍麵和咖哩飯，提供給人客更多熟食選擇 此外也有提供外帶餐盒，不論是平時活動聚餐或像近期農曆新年的家庭聚會，都很適合喔 「鯨日吃啥！」香煎芝麻鮪魚 ▲鯨日吃啥！老闆正在將煎「香煎芝麻鮪魚」 白芝麻不僅能避免魚肉尤其像比較瘦無油的魚肉部位在高油溫下太熟也能增添堅果香氣。老闆在用平底鍋煎的時候就已經飄出陣陣芝麻的香，作為這道料理最佳的開胃菜 題外話，老闆身材非常高挑，當我看到他在料理時得時不時避免頭撞到抽風櫃，覺得有些逗趣 (客串演出: Na哥) ▲鯨日吃啥！老闆正在將煎好的「香煎芝麻鮪魚」切片 ▲一道我未曾在台灣的日式料理餐廳看過與吃過的洋風和食料理。在網路上可以茶香到很多食譜，甚至全球知名大廚Gordan Ramsay也做過！ 長方體生食級鮪魚，裹上薄薄蛋清和白芝麻粒並油煎，這道料理有大多人稱之芝麻鮪魚排，也人說是鮪魚牛排，真的有幾分取其含義。 淋上特調味噌醬，比常吃到的味噌略鹹並有七味粉的辛香，吃起來不會只有單純的甜味，更多了香氣和風味層次。鮪魚肉是採用精瘦又無帶筋的腓力部位，柔軟好咀嚼又清爽不膩，與濃郁的味噌醬搭配，風味均衡 「鯨日吃啥！」盛和握壽司 ▲鯨日吃啥！老闆正在捏製握壽司 手法既快速又流暢，每貫生魚片握壽司不到五秒就捏好囉 ▲8貫綜合生魚片握壽司，預設都會有山葵醬，也可客製化不加。 通常這8貫會有「星鰻穴子×2、鮭魚、鮪魚、天使紅蝦」，再搭配當日準備的其他海鮮與魚類，今天的是「北寄貝、海鱺、龍占魚」 (後排右二)「干貝」則是較為少見的北海道生食級粉色干貝，鮮甜軟嫩； (後排右三)「龍占魚」肉質雪白帶點膚色的粉嫩，外型似真鯛，肉質也是比較有Q勁和帶筋感 (後排左二)「天使紅蝦」軟中帶如同蒟蒻的脆，搭配蟹膏，一口享用到濃郁的膏脂和淡雅的蝦肉甜味； ▲(右下)「海鱺魚」則同為白肉魚，但肉質柔軟毫無筋感； (左上)「厚切鮭魚」平均超過1 cm厚度，搭配飽滿的壽司飯和一點點山葵醬的提味，滿嘴豐富的魚油厚實感和鮭魚的香氣 ▲「星鰻穴子」細膩綿密無刺，沒有太重的醬汁調味，僅炙燒讓魚肉本身的油脂被烤出，呈現鰻魚渾然天成的美味 「鯨日吃啥！」星鮨干貝丼 ▲星鰻、炙燒比目魚鰭、干貝！ 天啊，我最愛的三樣海鮮魚類全在這碗！根本是為我設計的，我的天菜丼！ ▲老闆現場以噴槍直火炙燒的三種生魚片，干貝表面呈白裡透粉與帶點微焦上色，但整體近乎如同生魚片的柔軟；比目魚鰭則因為比較薄，炙燒後油脂大量逼出，略帶油感而不膩，且香氣滿溢，我覺得遠比全生食美味許多！星鰻更甭說就是我的摯愛，肉質綿密，無過多醬汁使鰻肉本身肉香更突顯 「鯨日吃啥！」鮭魚酪梨生塔塔 ▲現切生鮭魚和酪梨，放到圓形塔模內定型，擺盤時再點綴黃芥末醬 我本身對酪梨沒有喜好，也覺得它沒什麼味道，但整體跟鮭魚和黃芥末搭配一起食用，不只是橘綠黃色系配色看起來繽紛可口，口感也是富有層次 既有生鮭魚的滑嫩與彈性，也有酪梨的綿軟，加上蜂蜜芥末醬這經典美式醬料，僅僅三種食材就能呈現多重飲食文化元素的融合 「鯨日吃啥！」鮭魚天婦羅捲 ▲海苔片包捲壽司米飯和現切生鮭魚條(沒錯，是生食級鮭魚！不是鮭魚鬆喔)，捲好並裹上一層薄薄的天婦羅麵粉漿後油炸，最後淋上甜醬油。擺盤會搭配當日蔬菜天婦羅(當天提供的是馬鈴薯片) 今天我的這份鮭魚天婦羅麵皮比較薄，沒有像網路上其他網友照片那樣有明顯的金黃色麵衣，而是像表面覆蓋一層白透的糖霜，吃起來也比較沒有天婦羅那外層酥脆的口感。壽司本身捲得很紮實，咬一半時也都不會散開，壽司米粒飽滿分明，鮭魚肉也是很新鮮魚肉會有的鮮甜味。淋的甜醬油本身鹹味和色澤都不重，而是甜味相對明顯，被鮭魚天婦羅捲和馬鈴薯天婦羅吸收後不僅沒有讓它們表面染色，吃起來還有股蜜糖般甜甜的滋味，覺得特別與有新鮮感，風味也不會不般配 嘉義市旅遊資訊 ​→ KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 → kkday 嘉義縣市自由行推薦 ​→ ezTravel易遊網 嘉義市住宿 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366798865 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

師大美食推薦｜怪咖屋THE WACKO HOUSE｜早午餐必吃豬里肌三明治＆酪梨奶昔！

位在台北市中正區師大路的怪咖屋THE WACKO HOUSE，從名字就讓人充滿好奇。 白天是早午餐Brunch店，夜晚則搖身一變成為溫馨的餐酒館。 從台電大樓捷運站4號出口步行3分鐘，就能抵達這個小巧卻充滿驚喜的空間。 走進店內，工業風的裝潢搭配溫暖燈光，讓人感到既放鬆又舒適。 無論是約上三五好友，還是獨自來場慢活早午餐，這裡都能滿足你的期待。 🥪 WACKO活力餐 – 豬里肌三明治 這道三明治絕對是早午餐愛好者的天堂！ 豬里肌肉經過精心烹調，外層煎到金黃焦脆，內裡依然保有肉汁。 只有單純的原型食物，整體口感更加乾爽，適合不愛濃郁醬料的人。 鮮奶吐司更是亮點，酥脆的外皮搭配軟嫩的內層，單吃或是搭配豬里肌都很加分。 附餐沙拉新鮮爽口，搭配自製油醋醬，吃起來毫無負擔。🥗✨ 🥗 WACKO活力餐 這份早午餐拼盤可以說是經典中的經典！ 一盤中有豐富的內容，包含帕瑪森軟法、德式香腸、新鮮沙拉、美式炒蛋、薯泥。 🥖帕瑪森軟法金黃酥脆的帕瑪森軟法，外皮帶點微微焦香，內裡柔軟綿密。無論是單吃還是抹上一層奶油，都能感受到濃郁的小麥香氣。 🍖德式香腸 德式香腸帶有煙燻的鹹香味，外皮微微焦脆，咬下去還能感受到肉汁在嘴裡噴發。 🥗沙拉 一旁搭配的新鮮沙拉，生菜脆口，搭配店家自製的橙香優格醬，清爽又開胃，剛好平衡香腸和麵包的鹹香。 🍳美式炒蛋炒蛋炒得相當鬆軟綿密，帶有淡淡的奶香味，每一口都像是綿綿雲朵般的口感。 🥔薯泥薯泥質地細緻綿密，充滿奶油香氣。吃上一口，就能感受到滿滿的細膩滋味，絕對是拼盤中的亮點！ 🦑 酥炸魷魚 這道小點讓人驚艷！ 魷魚外層裹上薄薄的麵衣，酥炸得金黃酥脆，咬下去時還能感受到鮮嫩彈牙的魷魚肉質。 一旁搭配的店家自製的塔塔醬，微甜中帶著微辣，絕對讓人一口接一口停不下來。😋 🥑 清新酪梨奶昔 如果你是酪梨控，這杯奶昔絕對不能錯過！ 選用新鮮酪梨與濃郁鮮奶打製，口感滑順濃郁，沒有多餘的甜膩感。 每一口都能喝到天然酪梨的香氣，清爽又健康，作為早午餐的搭配剛剛好。🥤🌿 🍑 蜜桃鳳梨茶（去冰） 這杯蜜桃鳳梨茶充滿夏日風情！選用新鮮的蜜桃與鳳梨，融合出酸甜平衡的風味。 喝一口，彷彿置身熱帶海灘，沁涼又解渴。 去冰的版本依然能保有茶香與水果香，適合搭配較為油膩的餐點，達到完美的平衡。🍹🌺 怪咖屋THE WACKO HOUSE 在食材的挑選和細節處理上都下足了功夫，無論是主食、炸物還是飲品，都展現了店家獨特的用心。 環境舒適、服務親切，唯一小缺點可能是尖峰時段出餐速度稍慢，但美味絕對值得等待。 ⭐ 個人推薦 📍店家資訊：

【新北早午餐推薦】早安公雞板橋新埔店～新品酪梨系列超美味～平價早餐只要30元起！

❤️#貓少女x美食 新北早午餐推薦早安公雞板橋新埔店🍳 早上起來第一件事就是要吃早餐啦！ 才會跟公雞一樣活力滿滿😘 源自台中早午餐連鎖品牌「早安公雞」 主打多元化的餐點與特色早午餐， 價格都很親民，最低只要30元起！ 裡面的座位寬敞舒適，還有冷氣不悶熱 座位數很多，來吃早餐可以好好享受！ 到了下午外帶、內用的人潮還是很多 果然是一間很知名的早午餐店呢！ 有提供水、餐具、醬料可以自行取用， 最近出了很多酪梨系列的餐點， 喜歡酪梨的朋友們快來看看～ - 🍔炸魚酪梨小洋芋 炸到酥脆的酥炸魚排，完全不油膩～ 加上酪梨果肉與洋芋蛋沙拉的完美結合 咬下去有魚排酥脆及蛋軟嫩的層次感， 既美味又健康，讓人吃了讚美不已！ 不管是大、小朋友們都非常適合👍🏻 - 🌽櫛瓜玉米起司蛋煎餅 蛋煎餅是店家的招牌，每次來一定必點 外皮微酥又扎實，煎的脆口誘人呢！ 裡面加了櫛瓜和玉米，清爽又好吃， 櫛瓜增加了軟嫩、清甜的口感 越吃越涮嘴，下次一定會再點這個😍 - 🍜南瓜阿婆麵 這一碗料多豐富的南瓜阿婆麵🎃 濃郁南瓜湯頭都是店家每日新鮮熬煮的 古早味關廟麵煮的軟硬適中 吸附了滿滿的南瓜湯汁，非常入味可口 裡面加了豐富的配料，有豆皮、米血、貢丸、玉米筍、蟹味棒、蛋等～ 非常澎湃的一碗，男生也吃得很飽喔！ - 🥞甜心小鬆鬆（太妃糖） 小小的鬆餅，一口接著一口停不下來～ 上面淋上了滿滿的太妃糖，甜蜜美味 可以搭配旁邊的奶油，增添不同風味～ 鬆餅的軟綿配上太妃糖，吃完好幸福🥰 - 🍞伯爵煉奶酥吐司 不喜歡奶酥的我，竟然也喜歡這個！ 特別的伯爵奶酥醬，是店家自製的果醬 伯爵香氣迷人、香甜可口，但不會太膩 搭上酥脆的吐司，口感很棒、很推薦！ - 🥛酪梨牛奶 酪梨愛好者絕對不能錯過的就是這杯 營養價值很高的酪梨，配上濃郁的牛奶 酪梨的口感綿密絲滑，非常好喝呢！ 早上就用這杯給自己充電一下吧🤩 ☕️農場鮮奶咖啡 早上當然要來一杯咖啡提神啦～ 咖啡香濃郁四溢，喝起來很順口喔！ - 早安公雞提供創意、多樣化的特色餐點 不管是吃早餐或是早午餐的你都能滿足 跟朋友、家人、伴侶來享受美好的時光 喜歡早午餐的朋友，一定要來試試😍🥰 - 📍早安公雞農場晨食-新北四維店 ☎️電話：02-22500062 ✨地址：新北市板橋區四維路137巷6號 - #早安公雞 #早安公雞農場晨食 #早安公雞🐓 #早餐

第二顆雲朵包酪梨綠🥑入手👐🏻

COS第二顆雲朵包入手👐🏻 第二顆選的大小是Micro 顏色是酪梨綠💚 這大小雖然容量很有限 但我覺得最適合我 且我的小香錢包進的去 妥妥的沒問題👐🏻 之前買Mini白色很大沒錯 我反倒很少背 買白色真的心臟要很大顆 提著背著時把手都怕髒 之前有分享我的代購 大家可以去ig精選限動找找或是私訊我 完全不怕買到假貨啦～ 實揹照可以當比例尺看 Micro真的不大（謹慎選大小 有人可能覺得雲朵包風潮過了 但我覺得過不過時不是重點 自己喜歡比較重要🥰 #雲朵包 #小廢包 #包包推薦 #cos #包包分享 

「台北松山區」酪梨控必吃的早午餐！（內有菜單）

這家真的是一吃就驚豔，光是咖啡就超級特別！而且不太敢喝咖啡的人也不用擔心～更讓小編喜歡的就是他們的酪梨漢堡！酪梨控一定要試試～ ▶熔岩漢堡排三明治$340元◀ 這款的內容物有牛肉漢堡排、酸黃瓜、焦糖洋蔥、起司、是拉差千島醬、酸種麵包，很特別的是他們不是用漢堡來製作，而是選用酸種麵包！焦糖洋蔥帶點甜甜味道搭配牛肉漢堡排，超級多汁！鹹鹹甜甜的超讚！裡面還使用了兩種不同的起司做搭配，增加風味～ ▶美味蟹肉酪梨堡$380元◀ 這個酪梨堡光是外觀就超驚豔，利用酪梨取代澱粉，超級有創意的做法！中間夾的是帝王蟹肉棒和韓式泡菜，兩個很不一樣的料理搭配再一起意外的很和諧，還有加上綠芥末美乃滋和莎莎醬做調味，小編覺得吃起來就很像加州壽司！旁邊還有沙拉，使用的醬也很用心，是柚香檸檬醬，不過吃起來甜甜的，剛好跟酪梨堡產生一個對比～ ▶墨西哥玉米$150元◀ 用烤過的玉米加上特製墨西哥調味粉，最後再撒上起司，很厲害的是玉米還保留很多汁，而且還有天然的甜味～ ▶濃縮咖啡·蘇打水·香料葡萄柚汁$200元◀ 葡萄柚的香氣濃郁，非常非常順口！就很像西西里咖啡的做法，雖然是濃縮咖啡，但完全不會苦澀，反而是會甜的，不敢喝美式的人也可以試試！ ▶濃縮咖啡·秘密牛奶$160元◀ 做法就像是越南咖啡，帶有奶香的甜味～愛喝拿鐵的人一定要試試。 菜單選擇很多，飲控人也不用擔心～他們家也有沙拉和燕麥碗。 📍台北市松山區·Semi Club 分號俱樂部 ⏰10:00-18:00（週一公休） 🏡台北市松山區民生東路三段113巷11號1樓（🚇捷運中山國中站） 💰現金、信用卡、Apple Pay、Line Pay ☎️02-2546-5880 ∞ ✨把咖啡廳做成像藝廊的形式！ ✨有包場的服務，空間寬敞而且擺設也很美～ ✨低消一杯飲料/人 ✨用餐時間90分鐘 #semiclub #分號俱樂部 #台北最強美式三明治 #台北包場 #包場 #場地租借#sandwichpower #古巴三明治 #酸種麵包 #酪梨 #sourdough #sandwich #brunch #cafebar #咖啡調飲#中山國小附近咖啡廳#中山國小附近早午餐#松山區早午餐#松山區包場#松山區咖啡廳#松山區美食#松山區午餐#酪梨#能吃就是福x吃台北

#酪梨怎麼吃  #avocadolover 大合集！一次回顧所有好吃的 #酪梨吃法  ❤️

才想起來原來我早期拍過酪梨吃法三集耶！真是懷念我外澳海邊的頂樓花園！有花園拍起來就是很美，幸好又找到了更棒的新家❤️ 🥑吃法1: 焦糖酪梨 某天看到鷹嘴豆泥跟干貝想說來配點酪梨，要炙燒干貝就乾脆順便火烤一下酪梨，好吃耶有種焦糖布丁感！各位可以收藏試試看喔！ 🥑吃法2: 醬油哇沙米酪梨 最基本吃法就是哇沙米跟醬油一起吃，由於酪梨豐富的油脂，月底的時候可以閉上眼睛幻想鮭魚，咬一咬其實蠻像的(??? 🥑吃法3: 辣醬酪梨 直接沾蒜蓉辣椒醬簡直太好吃了吧，這麼簡單又讚爆的吃法還不收藏起來，夾三明治或配飯都可以耶❤️ 🥑吃法4: 泡菜酪梨蔥抓餅 那日找阿啾 @joy_food_in_life賺到一盒早午餐，萬能阿啾用蔥抓餅包好酪梨跟泡菜煎好太好吃了吧(我可是有吃出有金棗喔😎) 🥑吃法5: 酪梨鮮蝦西班牙臘腸魚片佐百香果醬 這可是貝兒被稱讚到爆的十大料理前三名！(大概3人) ，畢竟百香果醬跟蝦子就是很搭，酪梨跟chorizo根本好朋友，想要fine dining的朋友不妨試試看！ 🥑吃法6: 開放式酪梨吐司 酪梨醬格上去吐司再放上脆培根跟油封番茄，真的太好吃！ 👉全片回顧: https://youtu.be/-YdG1GOo_UY 🥑吃法7: 酪梨莎莎醬沙拉牛排 酪梨跟salsa sauce在一起還有牛排不會出錯的！莎莎基底的酸甜香配上酪梨的滑嫩太搭了！ 👉全片回顧: https://youtu.be/DxDd0gLUvO8 🥑吃法8: 酪梨雞胸沙拉 色彩繽紛又快速的基底沙拉配雞胸，高蛋白又均勻營養！ 👉全片回顧: https://youtu.be/2vH5uJVdC7c 👉最後來一張拍攝現場常有的寵物盯哨照片，我家黑狗真的跟我一樣吃貨，好笑的是她太大隻，貓要過來聞都會被擠飛😂 #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #goldentastyfoodie #foodexplorertribe 

[ENG below] 👇
#酪梨鮮蝦百香果醬  #15分鐘上菜 不收藏起來嗎?！入秋這樣吃清爽又快速 #高顏值菜色 

貝兒真心推薦！來跟大家分享超好用 #甜鹹皆可 的 #萬用百香果醬 👉✨蜂蜜百香果沙拉醬： 百香果1顆 蜂蜜 鹽 檸檬汁+檸檬皮屑 #酪梨 首選#十月紅 又大又飽滿 #口感Q彈 滑更多可看到貝兒荒謬下廚照😎 十月紅酪梨請洽: @joy_food_in_life 隨便拌醬油哇沙米就吃得嚇嚇叫了！！ —————— 📣 📜材料： #BKC鮮蝦酪梨佐百香果醬 白魚片 蝦 酪梨1顆 西班牙香腸 做法： 1. 百香果挖出跟剩餘材料拌勻。 2. 魚片擦乾，灑上海鹽、黑胡椒，蝦也是兩面煎香，旁邊空位煎香腸片。 3. 酪梨切片，疊上魚片、蝦、西班牙香腸片，淋上百香果醬就可。 ***********ENG************ sautéed fillet n shrimp with avocado, passion fruit, honey, lemon zest, chorizo is so easy to prepare and so tasty! Also looks elegant! 👉✨Honey Passion Fruit Salad Dressing: 1 passion fruit Honey Salt Lemon juice + lemon zest —————— 📣 📜Materials: #BKC Shrimp, Avocado and Passion fruits Sauce white fish fillets shrimp 1 avocado chorizo white fish fillet Methods: 1. Scoop out the passion fruit and mix with the rest of ingredients. 2. Dry the fish fillets, sprinkle with sea salt and black pepper, fry the shrimps on both sides, and fry chorizo on the side. 3. Slice avocado, stack fish fillets, shrimp and chorizo, then drizzle with passion fruit sauce. #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #goldentastyfoodie #foodexplorertribe

璐兮的早餐頻道｜9種三明治搭配靈感

哈囉我是璐兮luciana，帶來9種三明治口味搭配，獻給為早餐煩惱的你們：） 梅花起司豬豬三明治 食材：梅花豬肉片3片/生菜/起司1片/白吐司3片 作法： 1.吐司烤金黃色 2.梅花豬肉煎熟，撒鹽胡椒調味 3.依序疊吐司/起司/吐司/生菜/豬梅花/吐司 味噌雞肉三明治 食材：全聯帕瑪森堡/味噌醬/雞腿肉/小黃瓜/蕃茄 作法： 1.味噌醬抓醃雞腿肉 2.帕瑪森堡橫切成兩片烤香 3.煎熟雞腿肉 4.小黃瓜用刨刀削怕薄片備用 5.蕃茄切片 6.依序組裝：麵包/小黃瓜/蕃茄/雞腿肉/麵包 酸種佛卡夏炒野菇三明治 食材：時實的酸種佛卡夏/黑蠔菇/生菜 作法： 1.佛卡夏橫切對半，烤香 2.黑蠔菇乾煸成焦黃色 3.鹽胡椒調味 4.依序組裝：佛卡夏/生菜/黑蠔菇 藜麥毛豆鹽可頌三明治 食材：鹽可頌2個/全聯的藜麥毛豆 1.鹽可頌中間切開，不斷開 2.預熱烤箱，表面噴水蓋烘焙紙，180度烤5分鐘。 3.夾入藜麥毛豆 經典鮮蔬總匯三明治 食材：紫米吐司2片/生菜/蕃茄/起司2片 作法： 1.吐司烤香 2.依序疊上：吐司/起司/生菜/蕃茄 咖喱豬肉厚三明治 食材：杏仁小吐司/咖喱粉/豬肉/蕃茄 1.咖喱粉抓醃豬肉片 2.麵包烤香 3.豬肉炒熟 4.依序組裝：麵包/蕃茄/咖哩豬/麵包 牛排佛卡三明治 食材：翼板牛肉/Becca的佛卡夏/生菜 作法： 1.佛卡夏橫切對半，預熱烤箱，表面噴水蓋烘焙紙，180度烤6分鐘。 2.熱鍋加橄欖油，下牛肉每面煎上色 3.加奶油增添香氣 4.出鍋靜置切小塊 5.依序擺放：佛卡夏/生菜/牛肉/佛卡夏 同場加映：9種貝果三明治搭配 溏心蛋全麥三明治 食材：全麥吐司2片/溏心蛋1顆/蕃茄/生菜/奶油乳酪 作法： 1.吐司烤香 2.依序組裝：吐司/奶油乳酪/蕃茄/生菜/溏心蛋 酪梨太陽蛋三明治 食材：全麥吐司2片/蕃茄/雞蛋/酪梨 1.吐司烤香 2.酪梨、蕃茄切片 3.小火蓋鍋蓋煎雞蛋 4.依序組裝：吐司/酪梨/蕃茄/太陽蛋/吐司 #早餐#三明治#早餐在家煮#早餐靈感

名導鄺盛精心打造的日咖夜酒「Cozy Corner」！永春站步行10分鐘就能盡享美味食光！

COZY CORNER店家介紹 在這涼爽下著雨的天氣，最適合和另一半來場早午餐約會，喜歡假日到處晃晃的我們，最近滿常跑東區這帶「探險」恰巧到了永春站附近，發現了一間純白色系裝潢，以多種不同風格布置精緻網美格調的「Cozy Corner舒適角落」，舒適角落真的滿舒適的，走進店內又是另一種輕鬆感受！Cozy Corner舒適角落，其中一位老闆就是知名MV導演鄺盛，曾拍過無數部MV且與多位大咖明星合作過，現在也跨足了餐飲界呢！ 店外的佈景也是滿特別的，撇開了過往常見的花草網美風格，這裡的佈景更是簡潔俐落！ 走進店內可以發現就連吧台也採純白色系為主，以燈光打造出L型設計的吧台，整體讓人感覺簡約中帶了點氣勢感 Cozy Corner舒適角落店內裝潢以多種不同小物點綴，每個角落不僅舒適還充滿著小驚喜，吧台上還有擺放著Cozy Corner舒適角落店自創的托特包，色系繽紛且簡約、時尚質感 好喜歡Cozy Corner舒適角落的座位區，除了純白色系外，還有木系與些許植栽點綴座位區，無論坐在哪都有不同感受，就像坐在窗邊可以愜意的喝著飲品吃著早午餐並感受外面的景象，坐在植栽區又是另一種身心靈舒適感 牆上的裝飾也是最獨特的，餐廳內部的設計是找電影合作過並入圍過金馬獎的美術指導─郭志達，來設計出「日咖夜酒」不同氛圍感早上會以明亮的純白感，晚上室內的燈光就會呈現夜店風格，讓人深刻體驗日夜不同的感覺～ 就連MENU外觀設計也是相當獨樹一幟，彷彿是本故事書，打開裡面就有很多不同小故事集結 COZY CORNER餐點介紹 九宮格的可士丁尼$720 豐富又繽紛的「九宮格可士丁尼」在Cozy Corner舒適角落也可以吃到啦！這道餐可說是義大利傳統前菜，透過小片烤麵包上佐附著不同的食材，呈現出美味的餐點 一共有九種不同的口味由左上開始到右下：生火腿佐奶油起司、燻鮭魚佐蒔蘿酸奶醬、粉紅鮮蝦佐酪梨莎莎、卡門貝爾起司與核桃、西班牙臘腸與小黃瓜、綠葡萄與藍莓佐馬之卡邦起司、炒蘑菇佐松露牛肝菌醬、卡布里沙拉佐青醬、馬茲卡邦起司佐鮭魚卵 我自己很喜歡九宮格這道，整體來說鹹的、甜的都能吃到，而且透過不同的起司與佐料結合成不同口感的可士丁尼，尤其「燻鮭魚佐蒔蘿酸奶醬」我覺得挺特別的在這裡吃得到軟嫩的燻鮭魚，搭配蒔蘿酸奶醬，吃起來多層次口感相當豐富，不同也散發出燻鮭魚的香氣 「生火腿佐奶油起司」也很獨特，我已經很少在早午餐店看到生火腿了，口感香Q的生火腿上還有芝麻葉佐附，再來就是奶油起司更帶出了生火腿的豬肉幽香，一口接著一口相當涮嘴 「粉紅鮮蝦佐酪梨莎莎」也是我最愛的其中之一，蝦子的鮮甜口感吃進嘴中是那樣的Q彈，佐附著酪梨莎莎增添了不同風味，讓整體更佳清甜、爽口！ 還有馬茲卡邦起司佐鮭魚卵我也覺得很棒！尤其帶著微甜的馬茲卡邦起司，加上一咬下就會噗滋噗茲的鮭魚卵，帶來最不同的味覺饗宴！如天鵝絨般入口即化的馬茲卡邦起司，有著濃郁奶香氣，咬下一口隨即散發於唇舌間，不時也散發出鮭魚卵充滿海味且鹹甜交織獨特感受～ 夏卡蘇卡北非蛋與手絲豬肉醬搭配墨西哥捲餅$380 除了墨式料理可以享用外，這道餐點也包含了堪稱「一鍋到底料理」─來自地中海國家的美味料理：夏卡蘇卡北非蛋，以番茄、洋蔥、紅椒為基底，完美呈現了紅醬的美 吃起來層次口感相當豐富的夏卡蘇卡北非蛋，果真讓人難以抗拒！一般來說都會搭配麵包或是皮塔餅品嘗，在舒適角落是用墨西哥捲餅取代皮塔餅，吃起來更是別有風味！ 店家以香料精心自製的「手絲豬肉醬」，吃起來清爽不膩口，每一口手絲豬肉都能吃到醬料帶來的濃郁香氣～ 用墨西哥捲餅包覆手絲豬肉醬與夏卡蘇卡北非蛋，可以分開放入也能將夏卡蘇卡北非蛋和手絲豬肉醬混合攪拌再放入，多汁的口感完全不影響墨西哥捲餅軟Q的口感吃起來依舊是如此豐富，口感意外的相當清爽，一點都不會膩口，反而很涮嘴！ 酪梨燻鮭魚開放三明治 最近很夯各種酪梨料理，Cozy Corner也跟上腳步！打造了超豐盛，吃得飽又營養美味的酪梨燻鮭魚開放三明治 充滿海味且略帶鹹甜口感的鮭魚卵，搭配上燻鮭魚口感簡直讚到破錶！咬下去的每一口除了吃得到如乳酪般滑順的酪梨，同時品嘗得到鮭魚們的雙重感受！一口口咬下都如此爽口，連麵包的奶香氣都瞬間被帶出，多種口感交織反而不膩口，多了芝麻葉的襯托，讓整份三明治吃起來相當可口美味！ 忘憂小黃瓜$200 將調酒的視覺以無酒精方式呈現，也是Cozy Corner在早午餐時段最不同的感受！ 清爽的小黃瓜搭配上接骨木的香氛，再交織淡雅的茉莉花香，整杯忘憂小黃瓜喝進嘴中是如此的清甜，喝下一口彷彿將煩惱都給帶走了，取而代之的是無比的清爽感！ 莓友煩惱$220 在Cozy Corner連飲品的品名都能如此愜意，這也是Cozy Corner想帶給大家不一樣的舒適呈現，尤其這杯「莓友煩惱」，我想會是草莓愛好者的必點之一！以完整的草莓在飲品中作點綴，基底以紅茶加入椰香呈現，三種口感交織在一起，完美呈現出濃醇的椰香口感與草莓該有的鮮甜，彷彿又是另一個帶走煩惱的解藥呢！ 鳳梨金磚 高人氣必點的鳳梨金磚，也是不可錯過的飲品之一！看起來雖奢華但實在好喝到不行 店家每天新鮮現切現烤的鳳梨乾，滿是酸甜的鳳梨汁交織著濃醇的椰香口感並有香醇的牛奶，整體喝起來相當醇厚，清爽中帶著濃郁感，彷彿置身在南國之境！ 貴妃請飲茶$220 和我一樣特愛酸甜感受的絕對要點這杯「貴妃請飲茶」！有青蘋果、水蜜桃，基底則是以伯爵茶，整杯帶著淡雅香且俐落的酸甜感受圓潤平順的伯爵茶和青蘋果與水蜜桃交織，讓整杯果香更加明顯了不少～那種深邃的芳香，彷彿讓你進入另一段心靈質感的享受！ ※現在調酒紅白酒21:00後買一送一 COZY CORNER店家資訊 台北市信義區忠孝東路五段372巷29弄2號 02-6605-0698 Mon-Thurs、Sun11:30-22:00/Fri-Sat 11:30-00:00 →粉專點我 →訂位點我 →IG點我

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