到不了紐約，吃紐約風味漢堡也能給過《台北大安區｜Sheep+Pony》

這陣子可是美國夢正夯，無論是買不到機票去打疫苗的人還是根本也沒打算花這筆錢去美國的，都沒關係！在台灣就能直接吃到紐約風的漢堡，還不吃起來讓自己的胃也去一趟美國吧！ Sheep+Pony 一開始看到這家店的外觀其實是罩著像韓國包裝馬車般的透明布棚，走進裡面才發現原來如此的小巧精緻阿，有種打開禮物的感覺。 室內的座位就只有吧台，多人數的座位位於半戶外。 簡單扼要的開放式廚房。 這用保鮮膜包好的一個個漢堡色澤好美，好想直接拿起來啃。 Sheep+Pony菜單 Sheep+Pony餐點 招牌酪梨炸餅皮沾醬$180 這個炸餅皮好香好脆好好吃，沒有噁心的油耗味只有餅皮的香氣，酪梨醬滑順可口比擬奶油，卻比奶油更清爽。這個搭配真讓人欲罷不能呀。 墨西哥薯條$160 這薯條好肉慾，上面滿滿的牛腱肉再搭上奶油起司醬跟酸甜的番茄丁，些許焦香的起司，營養均衡味道滿分。 嫩嫩牛腱堡$330 這牛腱肉也太大塊了，這是牛排嗎?肉雖然很厚實卻很軟嫩，只需要些許力氣就能讓肉在口中融化，結合芝麻葉的香氣。麵包有彈性內裡還有微微的酥香。 小漢堡混搭組合$330(肉慾迷你牛、嫩嫩牛腱堡、酥炸竹筴魚堡、小肥仔烤雞腿堡) 可以選兩種口味又何苦只吃一種呢?小漢堡系列的肉並沒有給得比較少的感覺啊~還是只是因為麵包小了所以看肉起來大了? 迷你牛鮮嫩多汁，吃的時候要小心爆汁，上面放的焦化洋蔥更凸顯了整個漢堡肉的鮮甜味。酥炸竹筴魚加上店家自製的蒔蘿醬，吃一口就知道鮮美的點在哪裡。小肥仔烤雞腿鮮嫩多汁，店家特製的番茄大蒜醬讓整個雞腿都活絡了起來，大口咬下雞汁跟那醬汁的鮮美融合在一起，好得不能再好了。 總結， 餐點美味：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ （滿分五顆） 價錢實際：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 再訪意願：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 店名：#sheeppony地址：台北市大安區仁愛路四段381號 營業時間：1130-1430/1730-2300(六日全天營業） 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並追蹤我喔。 👉FACEBOOK 👉INSTAGRAM 或搜尋『西瓜好食記好實際』 #台北漢堡推薦 #台北美食 #漢堡 #大安區美食 #國父紀念館美食 #忠孝敦化美食 #牛腱 #竹莢魚 #薯條 #酪梨 #雞腿 #台湾グルメ #ハンバーガー巡り #フライドポテト #대만 #대만맛집 #햄버거 #햄버거맛집 #yummyday #yummyday台北 #popyummy #popyummy台北 #hamberger

早餐日記 ••• 黃芥末酪梨蛋KETO三明治

最近買了另一個品牌SOLA 的Keto麵包，超好吃！吃過新的麵包之後才發現之前買的ALDI的低碳水麵包算是很難吃🤣🤣 好啦他不難吃只是沒有好吃，拿來夾東西也很好用。 但SOLA的麵包是連單吃都會覺得好吃！味道跟口感都和正常麵包一樣，晚上肚子餓來一片，什麼都不用塗也不用夾料，就可以吃得很享受⋯食品工業真是太神奇了！ 因為是週末，今天做了簡單的三明治早餐，有酪梨蛋跟火雞起司蛋兩種口味，塗了我前一晚調的芥末醬。快吃完的芥末醬、希臘優格和楓糖，拌在一起，塗在吐司上，多一個風味，好吃！ 灑了一點everything seasoning在上面，香香的，好吃！ — 心心現居美國休士頓，過著蓬鬆且任性的生活，興趣是為平凡的生活瑣事穿金戴銀，用想像力幫自己打造華麗的生活體驗。 影音食譜 | XinXinCuisine頻道： https://bit.ly/3uF45wH 圖文食譜、料理隨筆與休士頓日常： https://bit.ly/3bgCRER 任何交流歡迎來信：lyixin1201@gmail.com

【食譜】墨西哥酪梨沾醬 🥑 Homemade Guacamole 

7種食材 - 7分鐘內就能上桌的墨西哥酪梨醬 🥑 這是個「依照個人喜好度」非常高的食譜, 很多東西看自己喜歡的程度添加量; 不需要fancy的廚房用具, 也不需要開火, 大朋友小朋友都愛吃的健康點心! 不管搭配玉米脆片或放入沙拉內都能成為搶味的主角, 也可以分裝冷凍起來想吃的時候隨時拿！ 首先！怎麼挑選「熟」的酪梨？ 推薦使用國外進口的酪梨 (Hass Avocado) 主要因為水果本身質地夠硬, 味道也夠足. 台灣的酪梨雖然容易買到, 可是做出來的味道相較會水很多, 香氣也不足. 挑選熟酪梨時記得的 2步驟：看 👀 + 摸 🖐🏻① 👀 外殼顏色呈現紫綠色額外, 酪梨的頂部有一個蔕, 看看蒂被移除的地方是什麼顏色. 如果是金黃色（下圖右）就表示現在完美狀態, 快吃我！ photo: buzzfeed② 🖐🏻 酪梨握於掌心，以姆指壓果實，若感覺可繼續壓入不會把水果壓爛，表示已熟了可以吃! 二來！哪裡才能巧遇 (買) 酪梨？ 其實我每次都是碰運氣才能在台灣買到酪梨, 實在不好找！在這分享幾個幾次下來比較容易巧遇酪梨的地方： 🛒 Jason's Marketplace 🛒 Costco 好市多🛒 家樂福🛒 Green & Safe 永豐餘 🙏🏻 大家如果還有能巧遇酪梨的地方求分享 🙏🏻 終於！動手來製作囉 👩🏻‍🍳 ⏰ 製作時間: 7分鐘🍽 份量: 2 - 4人份 材料: - 3顆 進口酪梨 （熟） - 1/2顆 牛番茄, 切丁 - 1/3顆 洋蔥 （紅/白都可以, 如果不喜歡太嗆建議使用紅洋蔥) - 2顆 蒜頭 - 適量 香菜, 切碎 - 少許 檸檬汁 (建議用新鮮的, 不是冷凍壓縮, 味道有差!） - 少許 鹽巴 ｜ 胡椒 ｜ 辣椒粉 🐽 bbyros 美味建議: 喜歡吃辣的可以額外加入切碎的墨西哥辣椒 (Jalepeños) 🌶 器具: - 碗 - 叉子 - 食物調理機 （給像我懶惰的小廚娘） 手動製作 - 步驟: 1. 將酪梨剝開, 去籽, 挖酪梨肉, 放入碗中 2. 用叉子剁剁剁！依照個人喜好, 剁成自己喜歡吃的顆粒度 3. 加入剩下食材 （切丁洋蔥, 切丁番茄, 檸檬汁, 鹽, 胡椒) 然後 攪！攪！攪！ 4. 試吃一下味道, 看自己喜歡的味道還缺了什麼再添加 （鹽, 檸檬汁, 辣椒粉, 等.) 如果覺得完美，那就可以上桌囉！ 懶惰製作 - 步驟: 「食物調理機」上場囉！ 1. 將酪梨剝開, 去籽, 挖酪梨肉 2. 把酪梨和剩下食材 （切丁洋蔥, 切丁番茄, 檸檬汁, 鹽, 胡椒) 加入調理機, 然後 就 咻！咻！咻！依照個人喜好, 打成自己愛吃的的泥狀 3. 試吃一下味道, 看自己喜歡的味道還缺了什麼再添加 （鹽, 檸檬汁, 辣椒粉, 等.) 如果覺得完美，那就可以上桌囉！ 🐽 bbyros 美味建議: 冰鎮過更好吃唷！讓所有的食材有時間和對方認識, 融合, 在吃會有新的感受唷！ 吃法, 保存方法, 分享法 ✨ 🍴吃法搭配玉米脆片, 抹上吐司 + 水煮蛋, 加入沙拉, 單吃 🌟 保存方法: 分裝成每次吃的份量, 放入冷凍庫 (可以分好幾天) 或是蓋上保鮮膜放入冷藏 🥑 酪梨小知識:酪梨本身是一個容易氧化的食材, 如果觸碰空氣久了變黑為正常現象！冷凍是我試過最慢氧化的方式, 所以拿出吃得還是可以綠綠的; 光看就覺得很美味。額外敢吃酸的朋友們也可以在分裝好的份量上添加多一點檸檬汁; 檸檬汁會慢下氧化速度. 當然, 好吃的東西還是要趁新鮮儘早吃完唷 ✨ 分享法: 好吃的東西與喜歡的人分享更美味, 不管是自己做了給朋友吃或是拍照在網上分享都好. 當然, 也歡迎大家把自己做好的和我分享, 跟我說你的「依照個人喜好度」多加了什麼， 少加了什麼, 絕對要加什麼, 絕對打死不加什麼 🌚

【食記】桃園市蘆竹區。南崁。樂壽司 充滿創意變化的花壽司

防疫期間，我們家幾乎都自煮防疫 我居家上班，幾乎餐餐煮，煮完中餐煮晚餐，整天都在煮 雖然安心，也蠻享受難得可以餐餐吃自己做的食物 但總會有想偷懶休息的時候，也會有特殊日子想來點變化的時候 防疫歸防疫，生活的情趣還是要有（笑） 這天是我老公的生日，原本我們規劃了要出遊，要去離島玩，要去吃大餐blahblahblah 因為疫情，全都不能做，只能乖乖待在家 所以叫了好久沒吃的壽司外帶回家享用 針對外帶、外送的需求增加，店家特別製作了專用菜單： 我們點了彩虹卷、火山卷加購一份烤豬五花升級豪華套餐 打開之後就可以看到繽紛的壽司！薑獎～～～ 餐盒把壽司保護的很好，黑色餐盒的蓋子是有高度的，不會把壽司壓扁 店家有考慮到這點我覺得很貼心 既然要做外帶，就要讓客戶拿到完好的食物～ 這個蝦卵趴在鮭魚上的樣子，就是很欠吃啊！！！ 彩虹卷很豐富視覺上很可愛 酪梨配海鮮很好吃啊～～～（至少我很愛這一味 疫情期間，換一下餐具，順便假裝很有氣氛（笑） 我很喜歡藍色系的盤子 彷彿食物放在上面都變得好吃了！ 他們的壽司我好像還沒吃過雷的 在店裡吃過，也外帶、外送過，味道都一樣，沒有因為不在店裡吃就影響美味 →火山卷 有點辣辣的很刺激，加上芥末，吃起來非常有層次（一辣還有一嗆XD） 配上鮭魚、炸蝦等等，就是很好吃啊～ →彩虹卷 有我最愛的酪梨加海鮮 這款不辣，味道比較溫和 但是也非常好吃，非常推薦大家吃吃看有加酪梨的壽司！ →烤豬五花 肉片厚度口感跟調味都不錯 唯一可惜就是外帶涼了 介意的話微波加熱一下應該也是很美味 小菜們跟湯就是中規中矩小菜規格，就不多加介紹了 食物外帶最怕帶回家之後走味、醬汁/麵泡太久、燜爛等等 樂壽司用的容器可以保護好食物，打開不會東倒西歪混成一陀 整體來說我覺得很適合外帶/外送 最後讓我偷偷放閃一下 謝謝辛苦的老公 ：） 店家資訊： 樂壽司 地址：338 桃園市蘆竹區南上路29-1號 電話：03-222-3007 營業時間：11:00-14:00 / 17:00-21:00 店家臉書：https://www.facebook.com/rukusushi/ 我的IG：@d_harley_7 歡迎合作聯繫：denaprincess@gmail.com #桃園 #蘆竹 #南崁 #外帶美食 #美食 #壽司 #日式料理 #酪梨 #鮭魚

防疫自煮計畫│近期的宅在家煮什麼！

宅在家系列│近期的防疫自煮療癒

最近雖然因為工作爆忙， 宅在家就想煮好吃的療癒自己😍 📍酪梨火腿起司蛋可頌 全聯補貨日看到的可頌麵包剛好打折，一包三入 冰箱剛好有的火腿和酪梨🥑 來個久違的假日早午餐 配上最喜歡的唐寧伯爵鮮奶茶，兩百分🤤 🍳酪梨醬做法： 酪梨切塊壓成泥， 加入檸檬汁、鹽巴、黑胡椒、七味粉(個人偏好) 🍳起司蛋做法： 蛋打散後加入一些鮮奶(或溫水也可以) 因為要包起司就沒有加鹽巴了～ 📍滷味拼盤和麻辣乾拌麵套餐 宅在家買了新的辣椒醬，有夠香有夠好吃 就心血來潮做個麵攤套餐😋 白切肉、豆干、豬血糕沾上特製醬汁 真的超讚！ 🍳白切肉作法： 因為自己比較愛瘦肉，所以挑選了前腿肉 滾水內加入薑、米酒和月桂葉增加風味 稍微煮熟後再關火悶熟，肉質就不會太硬囉 🍳滷味沾醬： 醬油、醬油膏、辣椒醬、蒜頭 重點烏醋絕對要 拿來拌麵也合適～ 📍零技巧但超滿分的剝皮辣椒雞湯 心血來潮想喝雞湯，嘗試用不同的方法做 加入蘿蔔讓湯更鮮甜！！ 也讓簡單的剝皮辣椒雞湯變更好喝🥰 🍳雞湯作法：先把雞皮朝下加薑片和蒜頭煎至恰恰 再加入滾燙的水 （據經驗老道的我媽說，這樣煮出的湯會比較清澈） 以上， 歡迎也來分享宅在家的料理吧😊 ฅ•ω•ฅ 歡迎來我的IG玩耍 ฅ•ω•ฅ

早餐日記 ••• 火雞起司酪梨法國胖

最近開始給自己多一點週末的特例，有宵夜吃的TV night，還有做比較豪華的早餐跟冠霖一起吃。平日都是讓他隨便吃，我自己則是喝完檸檬水後先做瑜伽，做完才吃我的優格早餐。 今天做了有點豪華的口味，因為剛好材料齊全，有酪梨、番茄、起司還有現成的火雞肉片，層層疊疊放在法國胖切片上。 其實我很少買American cheese，是剛好叫了很划算的walgreen外送，想說家裡沒有起司片了，選項只有American cheese於是將就叫一下。果然還是純的起司比較好吃，American cheese 很會融化，視覺效果也不錯，但就是有一個加工味。 火雞肉片也是叫外送的現成熟食，這種東西就是很方便，不過原價都不會比新鮮的便宜，所以我們家很少買，難得買來做三明治，冰箱裡有一盒可以現吃的肉還不錯。 — 心心現居美國休士頓，過著蓬鬆且任性的生活，興趣是為平凡的生活瑣事穿金戴銀，用想像力幫自己打造華麗的生活體驗。 影音食譜 | XinXinCuisine頻道： https://bit.ly/3uF45wH 圖文食譜、料理隨筆與休士頓日常： https://bit.ly/3bgCRER 任何交流歡迎來信：lyixin1201@gmail.com

{台中美食} 「Cupoti Cafe 咖波堤」疫情期間，外帶咖啡廳的餐點回家吃，一樣有質感呦～

💜 Cupoti Cafe 咖波堤〽️燻鮭魚酪梨吐司《245元

💜 Cupoti Cafe 咖波堤〽️燻鮭魚酪梨吐司《245元》〽️經典牛肉排《280元》- 三級警戒關到要瘋掉了😫😫趁著上台中吃到了我非常喜歡的酪梨系列食物🥑果然不出我所料啊非常的好吃😋滿滿的酪梨加上燻鮭魚還有一些配料吃起來有麵包的酥脆酪梨的滿足感還有燻鮭魚甜甜的味道真的非常搭😋😋另外牛肉排就相對普通一點但也是好吃的牛肉🥩在疫情期間還能吃到咖啡廳的餐點讓人很欣慰但要上官網線上點餐然後去自取喔！推薦大家去～————————————————————————推薦程度：🌝🌝🌝🌝🌝-店家資訊📍 Cupoti Cafe 咖波堤🕰W一~W日 10:00~18:00☎️04 2253 3535🏡 403台中市南屯區河南路四段435號🗣一定要去呦～#CHIHFOOD#台中美食#台中早餐#台中早午餐#台中咖啡#台中咖啡廳台中外帶#咖波堤#cupoti#cupoticafe#咖波堤cupoti#燻鮭魚酪梨吐司#經典牛肉排#台中食記#食記#taichung#taichungfood

{台中美食}「Sunday in the Park公園裡的星期天」北區超Chill早午餐店，完全被他們的酪梨松阪豬種草啦

💜 Sunday in the Park公園裡的星期天〽️ 炙燒松阪豬+酪梨《320+60元》〽️法式油封鴨腿漢堡《360元》 ————————————————————————推薦程度：🌝🌝🌝🌝🌜#CHIHFOOD#台中美食#台中早餐#台中早午餐#台中咖啡#台中咖啡廳#咖啡廳#早午餐#sundayinthepark#sundayinthepark公園裡的星期天#公園裡的星期天#炙燒松阪豬#法式油封鴨腿#北區美食#台中北區#台中食記#食記#taichung#taichungfood#taichungtravels

手作早午餐/朝食2021/06/15 冰晶粽/蔥玉子燒/藍莓乳酪麵包🥯

2021/06/15 手作早午餐/朝食 （料理步驟⬇️） 主食：冰晶粽/蔥玉子燒/藍莓乳酪麵包🥯 蔬果：烤香菇/芒果🥭/葡萄🍇/酪梨🥑/ 飲品：手沖咖啡 早安～ 天氣熱～簡單吃吧！！沒有肉，但有蛋！ 吃完早午餐，很快就吃了一根冰棒！🤣🤣 跟吃了西瓜🍉。。有解暑的感覺了！😁😁 昨天去全聯，補貨，搬了好多貨， 確認自己可以3-4天，不用出門補貨了！ 就是～蔬菜🥬/青菜類；一次比一次貴， 菜類又不能久放/屯貨，真的是～傷荷包了！ 希望，物價可以快點穩定一點！💪💪 🌈祝大家有個的 吃冰消暑 的 週二🌈 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 ▶️▶️7月2日～即將開團◀️◀️ 💟日本BRUNO*️⃣嚕嚕米Moonmin三明治機💟 除了，基本三明治🥪/還能做鬆餅/烤饅頭等。 💕因，最近6月底前，宅配/配送，都塞車～ 就7月2日～來開團吧❗️市售$$3980。。 Tina限時開團價$3580+送7-11$100禮卷+免運 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 🥕KOIKURENAI番茄紅素胡蘿蔔汁🥕 用日本職人精神，精心栽種的農產品， 在2018年獲得日本🗾兵庫縣五星產品的認證。 ⭐️購買網址：https://p3.groupbuyforms.tw/sxypp ⭐️IG 無法直接點網址，首頁有連結頁面！ ⭐️Instagram.com/tina.wu1002 首頁上， http://linktr.ee/tina.wu1002 《也有團購～連結服務專線！》 🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕 《居家防疫～在家品酒🍷，最安心♥️》 ⭐️《手山名酒造-奧丹波》創立於1716年⭐️ ⭐️日本 #草莓清酒 #柚子清酒 #梅子清酒 $1380。 #純米酒 #純米吟釀 #純米大吟釀 ⭐️銷售地點；請私洽 Instagram.com/moon_track_ltd 電話☎️ 0928-098-135 張先生 訂購方式！》 Line: https://line.me/ti/p/Olwj8F77dn ‼️《禁止酒駕》 ‼️《飲酒過量有害健康》 ‼️《未滿十八歲禁止🚫飲酒》 ‼️《因應政府措施，為了確保購買者已達法定18歲年齡，開放Line私訊/電話詢問。 IG Instagram.com/moon_track_ltd 。⭐️ 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。⭐️ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 料理步驟： 1.乳酪麵包：上下火175度烤7-8分。 2.烤火腿：上下火200度烤5分。煎也可以！ 3.蔥玉子燒：蔥花+2顆蛋+1大匙醬油混水。 用玉子燒鍋，最後可以定型，比較好捲哦！ 5.烤香菇：香菇沖洗下；醬油+味醂調味！ 上下火200度預熱3分，烤18-19分， 6.準備：水果/酪梨 7.手沖咖啡 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ FB 緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早午餐 #午餐吃什麼 #芒果 🥭 #晚餐吃什麼 #家常菜 #手作料理 #早餐吃什麼 #便當 #粽子 #相機先食 #便當 #酪梨 #手沖咖啡 ☕️ #三明治 #午餐吃什麼 #麵包 #餐桌日常 #防疫生活 #breakfast #cookies #dinner #cooking #Foodblogger #brunch

【臺中／西區】剛開幕沒多久的澳式早午餐『Mirror Room』順便來杯手沖咖啡或調酒

Mirror Room地址：臺中市西區大墩十二街22號營業時間：10:00-18:00（週三公休） 詳細圖文看這裡🔗（內有菜單） 在疫情加劇前的某個週末，原定的新竹兩天一夜臨時取消，所以週六早上突然有空擋，立刻拿出口袋名單挑早午餐店。本來想說Mirror Room最近很紅一定沒座位，只是來碰碰運氣，結果抵達時剛好有一組客人準備離開，我們就幸運地吃到這間開幕沒多久的澳式早午餐店（超級開心）❤️ Mirror Room 位在大墩十二街，附近都是民宅、非常安靜，加上店面白色的外觀和咖啡香，營造出悠閒放鬆的氛圍。 Espresso Martini 咖啡馬丁尼 250元一大早想喝咖啡醒腦又想來點酒精放鬆的時候，點咖啡馬丁尼就對了😂而且我覺得他們家的咖啡馬丁尼有及格！完全不輸在酒吧喝到的～辛苦工作了整個禮拜，週末就是要把握時間攝取酒精啊對吧😏 Orange Juice 鮮榨柳橙汁 150元不是用濃縮果汁稀釋做成的就推👍 煙燻手撕豬班尼迪克蛋 280元半熟蛋、手撕豬肉、手工薯餅、荷蘭醬、煙燻烤肉醬。一吃下去很驚艷，上面的豬肉非常軟嫩，加上調味剛好，早上吃起來也不會覺得油膩有負擔。 酪梨酸麵包 300元酪梨、酸麵包、水波蛋、培根、溫室番茄、南瓜、夏威夷豆。這是我來之前最期待的餐點🥑滿滿的酪梨～光是視覺上就很滿足，底下搭配的酸麵包帶點果酸的香氣，中和了酪梨的油脂味，加在一起吃清爽又健康😋 然後主餐加120元就有松露薯條，身為薯條控是一定要加點的🍟 從用餐環境到餐點都很喜歡，原本其實有點擔心會不會跟很多網美店一樣只是外表好看，但吃完之後覺得是間會想回訪的好店👏還好之前有把握時間造訪Mirror Room，不然現在因為疫情關在家的我一定會超後悔吧🤣現在他們也有外帶跟外送服務，看到這篇食記覺得嘴饞的話不用擔心吃不到，在家就能享用美味的澳式早午餐～防疫期間也要好好吃飯、好好生活，順便一起期盼疫情過後的第一場旅行🧳 詳細圖文看這裡🔗（內有菜單）

酪梨共 224 則文章

到不了紐約，吃紐約風味漢堡也能給過《台北大安區｜Sheep+Pony》

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