【新北泰山】真好麥中華料理在地人帶路的餐廳，北方麵點、招牌酸菜白肉鍋、各式熱炒，份量大價格合理

這間是RUBY在泰山的在地朋友推薦的餐廳，位於泰山的真好麥中華料理餐廳， 一進去感覺是桌菜的餐廳，但朋友最推的是他們家的北方麵點。 菜單真的有好多菜色可以選擇喔 我們點了韭菜水餃 7元/顆水餃吃起來多汁，餡料也算是飽滿不會很空虛 東北蔥油餅 $100 蔥油餅不會太油吃起來有蔥的香氣和餅的脆口 鮮肉湯包$140 鐵板牛柳$280 四季皮蛋臭豆腐$180四季臭豆腐這是RUBY第一次這種料理，超適合配酒的下酒菜鹹香可口一口接一口。 鐵板米血脆腸$150 玉米湯$70 他們家的餐點的份量十足，算是家常菜的料理，價錢也不貴， 看大家都點了酸菜白肉鍋好像是必點的，下次有機會再點來吃看看。 以上的美食文章為自費用餐，純分享文章 每個人喜愛口味不一感受因人而異，食記文章僅供參考。 RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 🌝🌝🌝🌝美味 🌝🌝🌝🌝服務 🌝🌝交通 🌝🌝🌝 這是RUBY的臉書粉絲團IG 請各位觀看文章的朋友們~~ 給RUBY大大一個讚 及追蹤 有你的支持和鼓勵 ，RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章 ​ FB: RUBY說美食享受旅行 ​ IG: tour_ruby0530 合作信箱: tourruby0530@gmail.com 👉真好麥中華料理餐廳(附設停車場)🏠新北市泰山區美寧街78號⏰AM11:00~PM21:00☎️02-2297-6638

我辣故我在！王品集團必吃鍋物進駐高雄啦｜高雄市左營區_青花驕麻辣鍋裕誠店

我是想跟全世界的美食談戀愛的S小姐，聽起來有點貪吃，有點貪心；但，我確實是真心愛著所有美食的。 王品集團以服務、品質圈住不少忠實顧客，旗下推出的新品牌青花驕麻辣鍋更是口碑滿座，每每聽到中北部朋友討論，都讓人羨慕不已；隨著高雄消費水準與型態逐漸改變，一些以往南下只開到中部的餐廳也開始陸續到高雄來了，青花驕正是其中之一。 選在餐飲一級戰區，巨蛋周邊裕誠商圈，如果像我一樣時常在裕誠商圈出沒，不難發現這裡就是原來的酷多思咖啡廳，三角窗黃金店位！顯眼的青色店面外觀，加上中式窗櫺元素，與原本的窗戶交疊看起來整潔舒服，要人不注意也難。 由於是開幕前的訂位，所以只能透過電話，打了十幾通才進線，看得出來高雄人有多麽期待青花驕的展店；未來可以透過inline線上訂位，會方便許多！ 整體的裝潢設計大方得體，配色亮眼之外，也兼具質感、典雅和些微的低調奢華風；座位的安排頗具巧思，簡單的隔間創造出半包廂的感覺，讓人能保留一些隱私，有賓至如歸的用餐體驗。 餐桌之間的間距也蠻寬敞的，與鄰桌保持完美的社交距離，是在這個疫情時代下很重要的一件事，二人、四人、六人座位都有，另外也有完整的包廂空間可以使用。 餐桌旁邊都有一個延伸桌面，可以放置菜盤和肉盤；以往去火鍋店吃飯的時候，常常會因為菜盤和肉盤而佔去了餐桌上的用餐空間，這一點王品集團十分貼心，設計了延伸桌面來擺放。 座位是官帽椅的設計，而座位上方燈飾則是官帽造型，讓人有一種備受款待、重視的感覺！ 座位的人數設計也呼應到菜單的設計，有兩人套餐、四人套餐、六人套餐；主打三大口味：青花椒麻辣鍋、青麻椒肥牛鍋以及酸菜白肉鍋，以上口味也可以做成鴛鴦鍋的形式，一次享用兩種口味。 收費方式：每人低消300元。青花椒麻辣鍋、酸菜白肉鍋基本鍋底費每人130元，鴛鴦鍋每桌加收158元；青麻椒肥牛鍋鍋底費每人130元，鴛鴦鍋底加收298元，以上服務費另計。 服務人員帶領入座後，會先提供菜單，然後送上一壺青花美人茶，可以回沖，服務人員建議第一杯飲用時間是浸泡三分鐘後。 桌上有兩個可愛的沙漏，一個是三分鐘，一個是五分鐘， 三分鐘的沙漏剛好就是用在這個時刻！ 三分鐘浸泡的青花美人茶味道很好，溫潤又帶有舒服的青花香氣！ 桌邊USB手機充電孔，還有一個小抽屜可以放正在充電的手機， 十分符合現代人手機不離身的需求。 各樓層都有屬於自己的佐料區，佐料區的選項很多，包含秘制醋汁、胡麻醬、辣椒、蒜頭、蘿蔔泥等。 一旁也貼心的有小牌子提示最佳醬汁比例提供參考，拍攝當下剛好上一組客人把小牌子弄髒了，有點可惜。佐料區旁邊是白飯，可以自行盛用，但疫情期間請記得取用這些佐料或是白飯時，都要戴上手套。 依照推薦的比例調出來的酸白醬汁和麻辣醬汁都非常的好吃到位！ 我和好友點了雙人青花宴，選擇青花椒麻辣鍋、酸菜白肉鍋，肉品選擇牛培根、智利鮭魚片，餃丸滑挑選青花椒麻口水雞，麻辣搭檔則是老油條、紅薯粉條，最後再點一壺葡萄柚果汁。 等待上餐前，桌上有一碗青花椒，服務人員表示，這一碗青花椒是讓我們先聞看看香氣，等到上鍋之後，就會把青花椒倒入鍋裡。 另外還有貼心的圍兜，防止湯汁噴濺到心愛的衣服上。 等了許久，終於開始上餐；鍋具選用十分特別，也是走精緻路線，鍋裡的小隔間就是用來放青花椒的。 整體的色澤加上鍋物本身的食材內容形成非常美好的畫面，可以說是色香味俱全。雖然青花驕的麻辣鍋湯頭是鮮、香、麻、辣兼具，但不會有燥熱上火感！基本的辣度我覺得是剛剛好的，但也可以根據個人的口味請服務人員幫忙調整，例如增加辣度或麻度。 鍋底無限續加！ 軟嫩的鴨血，和入味的豆腐都很值得一續再續喔！ 智利鮭魚片是以薄片的方式呈現，但以兩個人來說這個份量其實是差不多的，肉質新鮮，用酸菜白肉鍋或是青花椒麻辣鍋燙熟都很好吃，我特別偏好麻辣口味，因為湯的鮮麻和魚片的鮮融合在一起，讓我更加胃口大開。 經典的特色綜合丸，內有芥末爆漿貢丸、青花椒貢丸、軟骨貢丸、藏椒爆漿貢丸，每種兩顆，服務人員建議烹煮時間八分鐘，這個時候旁邊的沙漏又可以派上用場了，兩個時間加起來剛好就是八分鐘！每一種口味都無雷好吃，其中芥末爆漿貢丸、青花椒貢丸最深得我心。 牛培根肉片得很薄，川燙數秒就可以起鍋，牛肉基本上不宜煮太久，厚薄剛好加上新鮮，口感很不錯。 菜盤處理得很乾淨，這一點就先加分了，因為視覺上的感受會帶來能安心吃的感覺，我們的菜主要都下在酸菜白肉鍋，酸菜白肉鍋的湯底本身酸度剛剛好，而且十分的清爽，跟以往吃過的酸菜白肉鍋感覺不太一樣，所以也不會膩口，煮菜剛剛好。 口水雞是我很喜歡的一道菜，去骨雞腿肉切成薄片，以花椒油和特製的佐料製作而成，椒麻香氣適中，很適合用來做開胃菜。 老油條是吃麻辣鍋時必點的！在青花驕也不例外！ 我喜歡的口感很兩極化，一種是半脆軟，另一種則是吸飽滿滿的麻辣湯汁，軟綿綿的，每一口都會爆汁。 這是我們第一次吃到紅薯粉條，很特別的一道料理！ 實測下鍋煮大約三分鐘的軟硬度很剛好，不會太Q，又不會軟爛，比起一般的冬粉更好入口，也更清爽，下次來還要再點！ 餐後還會送上平衡味蕾的冰糖銀耳露！ 我們另外點了一道特別的甜點，是以香草冰淇淋為基底，撒上一些青花椒粉，另外附上青花椒油及海鹽。 建議先吃原味，然後加上一些海鹽，最後再吃淋上青花椒油的口味，結合香草風味、青花椒香和鹽味，讓味蕾帶來精彩的三重奏！ 葡萄柚果汁很好喝，一邊吃鍋一邊飲用，又多增添了幾分清爽感！ 現場也有販售獨家的青花椒啤酒，但後來聽說這裡有南部獨家的現榨啤酒機，還有好評滿滿的冰鎮青花烏龍茶，但是很可惜開幕期間服務人員太忙了，沒有介紹讓我們知道，下次才有機會品味看看了！ 好好吃飯才能好好去愛，在電影《擺渡人》裡面，有一句台詞說：「能夠坐在一起吃火鍋，都是同一個世界的人……」這句話我非常喜歡，因為吃火鍋是很關係到個人喜好的，先放肉還是先吃菜，吃不吃芋頭？有能夠一起吃鍋的好友、家人或是伴侶，真的都要好好珍惜，特別在這個時代，還能一起吃飯是一件多麼幸福的事！ 店名：青花驕麻辣鍋 高雄裕誠店 地址：高雄市左營區裕誠路455號 營業時間：11:30~01:00 電話：07-556-3169 青花驕麻辣鍋官方網站：https://ickaohsiung.com S小姐合作洽詢：s.speak.tw@gmail.com 同場加映：享鴨高雄裕誠店

【台北大安美食】圍爐酸菜白肉火鍋，東區老字號酸菜白肉鍋，酸菜配燒餅必點，正宗酸菜鍋湯頭酸中又帶清甜，北方特色點心夠道地

店家將白菜發酵逾約一周後變成酸菜後經過久煮後把酸菜的甘醇味及適中的酸度讓整個湯頭更加鮮美回甘，喝下去不是化學加工的嗆辣酸味是一種很溫和的酸且在口腔是舒服潤喉的，酸菜鍋搭配白肉真的是絕佳美味。 愛吃鍋物的RUBY今天要來介紹位在東區一家老字號酸菜白肉火鍋吃晚餐 圍爐的宗旨是以最上等的食材，按照傳統步驟製作出最美味且正宗的酸菜白肉火鍋，店裡還有賣一些北方的特色點心及甜點。 首先要先點鍋底有大中小鍋可以選擇，我們點了中鍋 $1080(份量4~6人)內有酸菜、凍豆腐、螃蟹、白肉、香菇和蝦米，真的是很豐富的湯底。 他們家的鍋子是非常正宗吃酸菜白肉鍋，裡面是放木炭的 我們點了白肉$290 (太好吃了總共點了2盤)吃酸菜白肉鍋不點個白肉真的就吃不過癮了，牛肉在酸菜鍋不太適合就沒有點了。 豬肉丸$180豬肉丸是手工的，和一般的火鍋料吃起來完全不一樣。 蔥油餅$80 (4片)現烤的蔥油餅，餅皮的香氣加上蔥的甜味 一人一片真的是不夠吃阿。 裡面滿滿的青蔥 愛吃蔥的真的會很喜歡。 這是RUBY的臉書粉絲團IG 請各位觀看文章的朋友們~~ 給RUBY大大一個讚 及追蹤 有你的支持和鼓勵 ，RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章 ​ FB: RUBY說美食享受旅行 ​ IG: tour_ruby0530 合作信箱: tourruby0530@gmail.com ​ 看更多美食旅遊食記 燒餅$35/個燒餅一定要加點她們的酸菜肉絲放在內餡，現烤的燒餅酥酥脆脆 搭配炒的夠酸的肉絲搭配根本是完美的最佳組合。 酸菜肉絲$280 青菜$90 還有每桌都必點的花生打滾$80 表皮吃起來口感有一點像麻糬Q度，裡面有紅豆餡料不會甜加上花生粉吃，好像吃花蓮紅豆口味的麻糬，吃一個根本不夠啊 這裡前面的給的小菜都是需要收費的(收太快了來不及拍照)醬料的部分一人是35元。 店家都會來桌邊服務，例如幫忙下肉片或是燒餅會很貼心把他組裝好內餡，再給我們吃，真的服務很週到。雖然他們家價位算不便宜但畢竟他的地段是東區，服務也還不錯，帶父母吃好吃的，就覺得是滿值得的。 RUBY當天還不小心燙到跟店員阿姨要冰塊，阿姨擔心我還痛走出去店面還問我需不需要冰塊，真的很貼心。 以上的美食文章為自費用餐，純分享文章 每個人喜愛口味不一感受因人而異，食記文章僅供參考。 RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格🌝🌝🌝美味🌝🌝🌝🌝服務🌝🌝🌝🌝交通🌝🌝🌝🌝🌝 這是RUBY的臉書粉絲團IG 請各位觀看文章的朋友們~~ 給RUBY大大一個讚 及追蹤 有你的支持和鼓勵 ，RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章 ​ FB: RUBY說美食享受旅行 ​ IG: tour_ruby0530 合作信箱: tourruby0530@gmail.com ​ 看更多美食旅遊食記 👉圍爐酸菜白肉火鍋🏠台北市大安區仁愛路四段345巷4弄36號☎️02 2752 9439⏰AM11:30~PM14:00 / PM17:30~PM21:30

新竹燒肉吃到飽｜來去晶品城看市景吃燒肉吧( ´ ▽ ` )ﾉ新竹限定好客牛排就在揪好客燒肉🥩

來新竹快一年的我第一次走進晶品城 應該是不會太老土吧😶‍🌫️ 想吃揪好客hin久惹 終於找了個假日來犒賞永遠吃不飽的自己🥓🍖🥩 ▸ $698 ⁺ $200 ⁺ $99 ⁺ 10趴服務費 除了基本肉盤之外 J個加價升級組合口以另外得到 ✨鴛鴦鍋➕阿根廷紅蝦/扇貝/大干貝/松阪豬/美國極黑和牛 🦪我平民嘴吃不出來組合貝&天然貝誰比較棒 只記得吃干貝的時候覺得汁很多很新鮮 驚豔了一下下🤩 超嫩大圓盤 #新竹限定 好客牛排、美國安格斯牛肋條、極黑和牛🥩 這三個是我們印象深刻並且有重複加點的肉品 大圓盤激推一定要吃！又大又嫩超級犯規🤤 ▸ 酸菜白肉⁺百菇雞湯 酸菜鍋微酸爽口 雞湯鮮甜溫潤 端上來就看見鍋裡滿～～～～到不行的料 料&湯都是可以無限續的很佛欸🥺 兩個湯底都好讚！忍不住一直想喝湯🤣 差點忘記人家是燒肉店 可是火鍋真心推rrr💯 ▸ 台灣起司地瓜🫕 很酷欸整鍋直接放到烤網上烤 軟糯綿密的地瓜在乳酪絲的襯托下更清甜 要分食比較好 一個人吃太飽太肥🥲 ▸ #遠東泡泡冰 雞蛋牛奶⁺百香果 百香果太好吃了吧！！！不愧是咱埔里的百香果💛 吃完肉再吃一盒酸爽的百香果冰超解膩！ 🔹總評：一定要吃干貝&各種牛肉！ 火烤相較之下更愛他們家的鍋欸哈哈 就是有點郎過沒有多吃一盒泡泡冰😢 Facebook 🔍 揪好客-新竹店（晶品城購物中心） Instagram 🔍 homker 📍 新竹市林森路18號13F 🕦 11:30-21:30 ☎️ 03-528-5958 🌐 https://www.my-friends.com.tw/ #好客燒烤 #燒肉吃到飽 #燒肉 #新竹燒肉 #新竹燒烤 #新竹吃到飽 #新竹餐廳 #新竹聚餐 #新竹景觀餐廳 #新竹美食 #新竹火車站 #新竹火鍋 #新竹午餐 #新竹晚餐 #晶品城 #酸菜白肉鍋 #火烤兩吃 

高雄美食推薦 火鍋 淚眼 和牛 梅花豬 滷肉飯 吃到飽 原塊肉

🍽｜#高雄 #堂煮鍋物｜ 春寒回歸，高雄今天瞬間涼爽很多～騎車真是有夠舒服的天氣💯💯 涼爽的天氣就很適合吃火鍋🍲 今天來跟大家分享一家位在前鎮的半自助式的吃到飽火鍋店，店家供應的肉片並不是組合肉，是選用原肉塊現點現切；而且原肉塊切剩的部分，還拿來製成肉燥飯，讓大家吃飽超好，回饋給客人👍👍👍 🔹 #蒜味牛奶鍋 搭配 #美國勒眼牛 、339$「更換鍋底+60元」 🔸 #酸菜白肉鍋 搭配 #香草梅花豬 、239$「更換鍋底+50元」 🔹 加點肉品 #澳洲巧克力和牛 199$ ♦️ 海鮮總匯拼盤、149$ 🔸 單點火鍋料 #龍蝦沙拉 30$ 🔹 單點火鍋料 #鴨肉丸 30$ 🔸 單點火鍋料 #北海道干貝燒 30$ 蒜頭牛奶鍋第一次看到這個口味，蒜頭的味道非常濃郁，愛吃蒜頭的朋友絕對可以來吃看看😍牛奶的味道沒有特別濃郁，算是比較溫和剛好的口感，有些奶味太重的火鍋真的不是太好喝😂 酸菜白肉鍋的味道挺強烈的，酸度真的頗高，但是是酸菜的酸度不是醋添加出來的酸味，喝起來是那種酸爽酸爽的味道🤣 肉品的部分我最喜歡美國肋眼，牛味足，口感也不硬👍搭配蒜味牛奶鍋很過癮🤩 澳洲牛的味道本來就偏甜，巧克力和牛我第一次吃，吃起來頗嫩的，味道很甜沒什麼牛味，不要涮的太熟口感會比較軟嫩👌 梅花豬口感紮實，吃起來沒有豬腥味，不管是搭配酸菜白肉鍋或者是蒜味牛奶鍋，口感上都很不錯😊 海鮮拼盤的蚵仔跟蛤蜊都很大顆，蝦子非常新鮮，魚肉口感細緻淡雅，軟絲很Q彈…他們家的海鮮真的讚…🉐🉐 北海道干貝燒味道鹹鮮細緻，一絲一絲的口感感覺有在吃干貝的錯覺😆😆鴨肉丸咬起來紮實帶點彈性，吃得到淡淡的麻油香氣；龍蝦沙拉球一口咬下爆漿燙口，要小心別燙傷了😗😗 肉品的部分個人推薦都用蒜味牛奶鍋煮，味道比較濃郁好吃😋 葉菜類跟火鍋料用酸菜白肉鍋底煮比較好吃，且可以吸附更完整酸菜的味道👍 海鮮煮蒜味牛奶鍋或酸菜白肉鍋都不錯吃～ 🔹店內用餐環境很舒服，重新裝潢過挺有氣氛的😎😎 吃到飽的品項並沒有因為收費便宜就隨便，還有吃到飽的小美冰淇淋更有五種口味，不定時更換～且最貼心的是店家在每個口味旁邊都有放磁鐵標注口味，讓想吃冰的朋友不需要猜想各桶的口味分別是什麼🥺 以這個價位來說，真的沒太多好挑惕的了😉😉而且沒有限制用餐時間，可以慢慢吃～ ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 堂煮鍋物 📍 高雄市前鎮區鎮興路187-1號 🈺 11:30-15:00 & 17:30-22:00 📞 0929-060-909 🚷 無特定公休 #khfood800 #igerstaiwan_foodie #4foodieforfoodie #yummyday #popyummy #相機食先 #相機先食 #食記 #吃貨 #高雄美食 #前鎮區美食 #syuan吃麵食 #在地美食 #巷弄美食 #台式 #小吃 #高雄景點 #高雄美食部落客 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 

新北泰山區酸菜白肉鍋🍲真好麥中華料理🥢家聚包廂👌北方麵食必點🥟大橋頭吃吃隊📢

https://www.instagram.com/p/CauYYxsP-jZ/?utm_medium=copy_link 🍲🥢🥟 是好吃的欸😋 尤其#北方麵食點心 #蔥油餅 #紅豆鍋燒餅 都很值得一點 皮薄滋味好👌 #酸菜白肉鍋 個人覺得偏清淡 #油雞 #炒水蓮 也很不錯 整體來說份量跟口味很適合#家庭聚餐 📍#真好麥餐館 ©️版權所有，盜圖禁止👊 #中華料理 #中餐廳 #晚餐吃什麼 #新北美食 #新北火鍋 #泰山美食 #五股美食 #桌菜 #點心 #小籠包 #台北グルメ#波波發胖 #美食部落客 #台北吃貨 #大橋頭吃吃隊#台湾グルメ #popyummy台北 #台湾美食 #ご飯記録 #食べスタグラム #食べログ #taipeifoodie

高雄美食｜超強酸菜白肉鍋｜武廟商圈美食｜千槢小館

成立於2021/9的千槢小館，坐落於美食林立武廟商圈 在有點小小巷道內，前面廣場有滿滿機車停車位 若搭捷運可搭至五塊厝站，走路即可到達 ✨主打👉🏻酸菜白肉鍋 📍雙人套餐 $660 📎酸菜白肉鍋(小)/單點$600 📎嚴選白肉片(小)/單點$150 📎鮮蚵/單點$80 📎蛤蜊/單點$80 自然發酵的白菜，帶出酸中回甘的湯頭 酸味濃醇卻不嗆鼻 鍋裡附有鮮蝦、蛤蜊，煮沸後更能帶出自然的鮮甜度 讓食材發揮作用，天然ㄟ尚好！ 冬天吃酸菜白肉鍋可暖胃 夏天吃酸菜白肉鍋可開胃 湯鍋裡還有附炸豆皮、凍豆腐、各種丸類與餃類 如果不夠可加購 套餐有兩種肉可選擇 👉🏻國產豬梅花 👉🏻嚴選白肉片 強烈推薦酸菜白肉鍋選擇*嚴選白肉片* 三層肉與酸菜鍋的魅力無法可擋 肉質彈性佳，與酸白菜鍋的搭配不會有油膩感 ✨提到加購，當然不可錯過花枝漿與芋頭鮮肉丸 📍花枝漿 $150 花枝漿滿滿的花枝塊，讓你不只吃「漿」 丸子咀嚼控絕少不了的真材實料 📍芋頭鮮肉丸 $120 ✨超級芋頭控，芋頭鮮肉丸必滿足你心 多數吃到的芋丸都是泥混漿，僅有芋香風味 但竟然可以吃到完整芋頭切塊 比起一般芋香風味更佳濃厚，口感滿分💯 這次除了店家邀約合作的以外，我還自己加點了.. 📍酥炸肥腸 $250 看到菜單上標示「主廚自信之作」，難道還不點嗎？ 大腸本身滷夠味，油炸過後外皮酥脆 大腸的肥嫩多汁感唇齒留香 裡頭搭配蔥段增加青脆清爽度 沾點胡椒鹽，外層的薄糖衣與鹹酥感更有層次感 📍紹興醉雞 $250 純粹喜歡以酒帶入料理、以蛋白質為主的我 怎麼能錯過這道料理？ 雞腿肉的軟嫩，外皮膠質讓口感帶點Q度 與枸杞、紅棗做醃漬後的藥材香氣 咬下紹興酒香乍現，充滿古典香氣 📍起司芋見泥 $150 剛炸好的「起司芋見泥」 外殼帶酥，看似平凡.. 咬開內餡卻熱氣騰騰的芋泥 中間還夾帶會牽絲的起司 毫無冷場，完美的Ending 就算吃得很撐，也不容錯過的甜點 // 店家資訊 // 🏠高雄市苓雅區武廟路135巷7號 ☎️07-7220056 ⏰11:00-13:30；17:00-21:00 平日外送/11:30-15:30 ❌公休日/週三 https://www.instagram.com/p/CamPTj0v-0C/?utm_medium=copy_link #高雄美食 #高雄火鍋 #高雄市 #苓雅區美食 #苓雅區 #火鍋控 #酸菜白肉鍋 #高雄火鍋 #火鍋 #火鍋推薦 #酸菜白肉 #高雄 #高雄餐廳 #高雄美食地圖 #芋頭 #芋頭控 

桃園美食-桃園台北皆有分店好吃的酸菜白肉鍋-東北之家

之前經過桃園火車站就很想吃的酸菜白肉鍋🍲 全時段每人吃到飽$499+10%服務費 價位很親民欸！！！ 也有一些品項是加購的部份另計 用餐後發現原來它是連鎖的！ 桃園有數家！台北也有一家！ 如果跟薛一樣喜歡吃很酸很酸的湯底 一定要來這家🤣🤣🤣 - 此次用餐分店： 店名：東北之家酸菜白肉鍋 - 桃園店 地址： 桃園市桃園區復興路192號 其他用餐分店： 店名：東北之家酸菜白肉鍋–春日店 地址：桃園市桃園區春日路636號1樓 店名：東北之家酸菜白肉鍋 - 青島店 地址：台北市中正區青島東路5號 店名：東北之家酸菜白肉鍋-林口店 地址：桃園市龜山區興華二街15號 - 🔷吃到飽/價錢：499+10%服務費/人 入座後店家會上酸菜及青麻椒兩種鍋底 還有一盤涼拌冬粉絲 酸菜鍋一開始我覺得不夠酸，但煮久了酸菜酸甜的滋味完全散發出來❤️ 覺得不夠酸可以跟我一樣再點一盤酸菜🤣 （薛到底能吃多酸？不曉得欸🤪） 青麻椒鍋底我很愛，除了青麻椒還有加酸白菜 可以說又酸又麻但不會辣😜😜😜 兩種鍋底都超好喝🥰 自助區有放醬料及少數飲料 它們家的醬料也很好吃！照他們醬料區調配就對了！吃起來跟其他家不一樣😆 雖然吃到飽品項選擇不算太多 但肉品以這個價位來說，給的算是很有誠意！牛豬都不會太小片！ 蔥油餅略乾我不愛 推豆沙鍋餅！紅豆餡很好吃😋 值得一提的是，每次續點店家上菜都很快不漏單，服務也很周到 （真的很討厭有些吃到飽很容易漏單的部分） 有機會一定會回訪💯 - 更多美食分享在ig⬇️ 🔍ig:eat_ting_food https://www.instagram.com/eat_ting_food/

老瀋陽酸菜白肉鍋：使用東北家傳醃製法製成的酸白菜，湯底酸度適中，尾韻甘甜順口（附菜單）

初二和高中友人們吃飯，就直接選了這家食尚玩家在2018年就介紹過的老瀋陽酸菜白肉鍋，地點就位在巨城附近，吃飽還可以去巨城逛逛。 光顧日期：2022.02.02 / 光顧人數：4人 / 當日每人均消：710元 文字＆照片：Jieni Kao（Follow me on Instagram） #用餐環境 本以為會是很有時代感的裝潢，但老瀋陽酸菜白肉鍋似乎是有重新裝修過，從大門口的小庭院到灰牆上的Logo都有不少巧思。只是入內後，桌數的密度稍高，且桌距不算太寬，整體較擁擠些。 #菜單 這裡的酸菜白肉火鍋有分小鍋和大鍋，食材包含海鮮、肉品、火鍋料、蔬菜。此外店家還有提供特色菜和點心，像是避風塘炒蝦、捲餅、水餃、蘿菠糕等。第一次來可以直接選擇套餐，從雙人套餐到八人套餐皆有提供。 #餐點介紹 豪華套餐 2580元 第一次來直接點了豪華套餐（4人份），套餐裡包含酸菜白肉（大鍋）、肉類5選3、海鮮4選3、必點招牌4選2、捲餅牛豬2選1、季節蔬菜、附餐2選1。平均1人645元再加1成，價位滿划算的。而且別看份量少少的，實際吃下來超飽！ ▼酸菜白肉（大鍋） 老瀋陽酸菜白肉鍋的湯頭喝起來確實是好喝的，湯頭是以帶肉的豬排骨與大量的蔬菜熬煮，再搭配東北家傳醃製法製成的酸白菜而成。第一口的酸味滿明顯的，但會越喝越順口和甘甜，喝起來是不會膩的火鍋湯底。鍋底皆有附綜合火鍋料、凍豆腐、豆皮、金針菇、些許特級白肉片，往下撈居然還有撈到鴨血。而且要稱讚一下，店家給的酸菜量超大方，吃起來相當爽快。 - ▼特級白肉片 酸菜鍋底和白肉就超是搭，肥瘦適中，上層的豬皮帶有Q勁，吃起來不會過硬，口感剛剛好，必點。 - ▼牛培根 總覺得牛培根和酸菜鍋底不太搭，且不太好咬，建議可以換成梅花豬或肥腸。 - ▼樂活梅花豬 這個也不錯，但油花不多，口感會比特級白肉片再單薄一些。果然酸菜白肉鍋就是要配白肉啊！ - ▼SPA蛤蜊 其實對這個蛤蜊有些失望，吃的第1顆沙很多，想說可能只是湊巧沒吐沙吐乾淨，但之後吃的幾顆一樣有不少沙，就很影響口感。 - ▼東石鮮蚵 不知道是不是因為過年期間供不應求的緣故，對這個東石鮮蚵也滿失望的，吃的第1個鮮蚵是苦的，想說有可能也只是湊巧，但之後朋友們陸續吃了鮮蚵後也都說是苦的。 - ▼花枝 （沒拍到）本來對這裡的海鮮都有點失望的時候，還好花枝有撐起場子，花枝相對蛤蜊和鮮蚵就好很多。 - ▼牛肉起司丸子 外層是多汁的牛肉，內餡包了會爆漿的鹹起司，聽起來很油膩，但把丸子丟到酸菜白肉鍋裡煮完全不會膩，個人滿喜歡的，可以點。 - ▼虎皮蛋餃 虎年就該點一下跟虎有點關係的東西，1盤有6個。 - ▼捲餅（牛） 這個要趁熱吃，和外面常吃的牛肉捲餅不太一樣，捲餅包裹的是半肉半筋的牛肉，吃起來完全不會乾。醬再搭配切成細絲的蔥和小黃瓜，吃起來完全不會嗆，可以點。 - ▼季節蔬菜 高麗菜盤份量不小，葉菜類和酸菜白肉鍋煮在一起也是一個搭字。 - ▼白飯 附餐可以選白飯4碗或冬粉2份。 #後記 老瀋陽酸菜白肉鍋湯底好喝有水準，肉類建議點豬類，當天吃的海鮮不太推，其餘必點的大概就是牛肉起司丸子和牛肉捲餅。有路過巨城附近可以來吃吃看，但建議提前訂位，因為到了用餐時間總是人滿為患。用餐時間限時為90分鐘，以吃火鍋來說會有點小趕，來這就好好吃鍋吧！ 老瀋陽酸菜白肉鍋 🔔 營業時間：11:30-14:30/17:00-22:00 ☎️ 電話：03 535 3338 📍 地址：新竹市東區三民路125號（近巨城） 客滿時用餐限時90分鐘 / 收取10%服務費 - ・此篇非商業邀約文，請安心享用 ・實際餐點品項與售價，以店資訊為主 ・以上資訊若有錯誤的地方，歡迎隨時來信告知修正 ・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 ・請勿擅自將本篇圖文用於商業用途，如有使用需求請來信取得授權同意 最新的食旅資訊和生活分享，歡迎追蹤Instagram 下篇文章見☕️

新北市新店美食-人氣合菜,親友聚餐不可缺少儀式感-山東小館

冷颼颼的冬天，絕對不能錯過吃鍋了雖然前陣子嘴巴腫得跟豬頭一樣😢但還是要記錄分享下吃的東西啦~(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 隱藏在捷運小碧潭站巷弄內，民國64年開店到現在的 #山東小館即使深藏在小巷內，店內依舊訂位爆滿，當天突然想吃的人，是絕對沒有位子!!! 到底有多夯!!!!#酸菜白肉鍋 小 $950網友大推必點的酸菜白肉鍋，聽說這是鎮店之寶((超浮誇😂一上桌就被驚艷到，湯裡美味的海鮮外(蝦子、蛤蜊、螃蟹、鮮蚵)還有可口的酸菜❤️不喜歡吃火鍋料的我就先PASS拉~~~😂湯頭除了酸外，帶點海鮮甜味，不得不說冷冷的天氣很適合一口接著一口，不要怕湯不夠，店員會無限幫你加湯，最後跟友人是喝到飽!?當天對湯一見鍾情加上嘴巴很痛😞這個湯完全彌補我當天的空洞 #季節時蔬 $120 #椒麻雞 $320餅皮偏厚，不是他們家主打 😂 #老皮嫩肉 $220這道是看網友推薦的，也是當天蠻喜歡的一道料理蛋豆腐有融入醬汁，完全入味，不會像有些老皮嫩肉沒有入味，像是蛋豆腐沾醬 ，分開兩個味道🥺當天嘴巴受傷的我，有再認真感受他的入味>< 山東小館地址 : 新北市新店區中央路133巷19號營業時間 : 週一~週日 11:00-14:00；17:00-21:00(週三休息日)電話：02 2219 3541 #山東小館#山東小館酸白菜火鍋#火鍋#新店美食#新店火鍋#新北市火鍋#新北市美食#酸菜白肉#hotpot#小碧潭#小碧潭美食#捷運小碧潭

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