【台北】西門美食｜麥町吐司工房 古早味早午餐 酸菜肉排蛋餅、中秋烤肉蛋吐司 創意餐點加上台灣味 勾起兒時記憶中的美味

萬華有一家以古早台灣味為主題的早午餐，不管是店內裝潢、餐點都超復古！還有好多特色創意餐點，酸菜肉排蛋餅、中秋烤肉蛋吐司，都是一般早午餐店裡吃不到的口味！ 麥町吐司工房 中華店 🏠地址：台北市萬華區中華路二段34號 ☎️電話： 0223088203 位在西門萬華附近的麥町吐司工房，是一間極具復古風的早午餐店，不管是裝潢或是餐點都非常特色！ 吸眼球的古早味主題早午餐，代表台灣的人情味！不論是店內店外，都有濃濃的復古台灣風，每一處都是打卡點！ 店裡有很多懷舊物品可欣賞，50年代的電影海報、復古收音機、電話等等，彷彿穿越時空回到過去！ 麥町吐司工房 完整菜單 麥町吐司工房餐點非常多元，而且很特別！有很多一般早午餐店看不到的口味！ 起司蛋餃子 $50 很多早餐店都會有煎餃，但很少有把起司蛋和餃子煎在一起！濃郁的起司讓餃子更加濃郁好吃！底下的蛋是荷包蛋直接放在餃子底下一起煎喔~豐盛又滿足！ 餃子搭配爆漿的起司，大朋友小朋友都毀喜歡！ 酸菜肉排蛋餅 $70 這個口味的蛋餅實在太特別了！蛋餅加酸菜這樣的組合我還真沒吃過，沒想到居然意外的搭！ 蛋餅皮是偏軟Q的，裡面夾了大片肉片和滿滿的酸菜，料多到都要掉出來啦~一口咬下超美味，不用沾醬都好吃喔~ 南投拼盤 $95 這個拼盤組合真的超推！CP值超高！除了當早餐，也可以直接當午餐吃，超豐盛的！ 我非常喜歡這個肉燥拌麵，口味很好，鹹甜鹹甜，麵條QQ的，和荷包蛋一起入口，這就是幸福呀~~ 中秋烤肉蛋吐司 $60 麥町吐司工房的招牌就是中秋烤肉蛋吐司，用鐵板煎烤的吐司，外酥內軟，醃漬過後的烤肉片每一口都鹹甜鹹甜，烤肉片用的是軟嫩又帶有嚼勁的里肌肉喔！ 手作紅茶$20、奶茶 $25 手作紅茶是用了少許伯爵茶來沖泡，味道非常獨特喔！ 麥町吐司工房真的是一間很特別的早午餐店，不只價格平易近人、CP值高，店內更是用心設計裝潢，在店裡用餐真的很有fu~麥町吐司工房全台有各家連鎖分店，大家可以搜尋一下家附近的，快去嚐鮮試試喔~

罈小魚｜鳳山美食｜高雄酸菜魚｜古法手作一個人也能吃酸菜魚

今天暴雨好適合吃鍋 鳳山這家罈小魚內用白飯可以吃到飽 但當天人太多 我們直接外帶 點了老罈酸菜魚 花雕香雞煲 秘製罈小麵 口水雞 整套來說都還不錯 個人最喜歡酸菜魚 湯頭好喝 有酸👍 雖然魚有土味但能一人吃酸菜魚 已滿足 - 高雄市鳳山區中山路146-6號 11:30-14:30、16:30-21:30 07-710-5127 - #太陽吃鳳山

一椒一魚老罈酸菜魚｜三民區美食｜高雄酸菜魚｜擂椒皮蛋推推

今天跟朋友來吃口袋清單一椒一魚 鍋底料和加價的配料比想像中少 湯頭沒有調整的狀態下是偏酸口不辣 但酸爽的感覺很順 不會嗆味 烏魚的魚肉很Q嫩 沒有什麼土腥味 必點擂椒皮蛋🥹好好吃 非常適合配飯 青龍椒的味道把皮蛋的蛋味蓋過 意外的好喜歡 四川小酥肉炸的外酥乾爽 粉皮本身就有點調味 挺唰嘴 最後甜點是花生麻糬 麻糬炸的微黏牙感 裡面的麻糬很Q黏 花生粉稍微偏少 還好一旁配上煉乳沾取 雙人套餐 $899 擂椒皮蛋 $169 - 高雄市三民區明仁路53號 07-345-0129 11:00-00:00 - #太陽吃三民 - #高雄美食#三民區美食#三民美食#高雄酸菜魚 #一椒一魚 #一椒一魚老罈酸菜魚

比刁民酸菜魚還厲害 最潮地府 逸霖軒 醉地府二代店 刁民魚 酸辣魚 酸民改造實驗店 

逸霖軒-醉地府二代店

逸霖軒-醉地府二代店 超級有特色😍🥰 #精緻 #鍋物料理 #地府造景 『逸霖軒』是醉地府鐵鍋燉二代店 鐵鍋燉改成不滾火， 氣質坐等香噴噴鍋物端上桌 風格精緻類似酸菜魚～～ 口味偏重口味非常下飯好吃～ 白飯竟然❶元 #吃到飽 ！請轉發給你身旁的飯桶朋友！ 然後很讚的是⋯⋯ 每鍋有附贈很好吃的香脆 #奶香餅「大隻的#金目鱸魚/ #大肋排」可二擇一 有三種鍋可以做選擇 ::東北原味鍋 ::金湯香辣鍋 ::川味麻辣鍋 份量有小跟大可做選擇！量非常豐富 這次吃前兩個口味~東北很像重口味中藥 材藥膳口味,滷汁香氣佈滿滲透在魚肉中 還有🆕新上市的奶香餅超級好吃～硬餅口感淡奶香不甜膩～每鍋都會附贈唷！ 金湯跟酸辣魚口味很類似,但比較不酸不辣 每種鍋可做小/大量非常豐唷~ 很適合4人以上聚餐的精緻鍋物餐廳☺️快三五成群約朋友來不醉不歸挑戰酸辣美食啦！ 超潮地府！整個室內設計超級好拍照💖😍 【逸霖軒-醉地府二代店】 線上訂位https://reurl.cc/Vznlzb ☎️0423213569 🈺️11：00-14：00中午竟然也能吃到 🈺️17：00-22：00 🌶️台中市西區公益路168號 只收現金｜限內用

台中唯一公益分店【享鴨烤鴨與中華料理】酥脆鴨皮唇齒留香，2人到10人聚會都能滿足的美食饗宴～桌邊片鴨秀一次體驗鴨三味吃法


台中唯一公益分店【享鴨烤鴨與中華料理】酥脆鴨皮唇齒留香，2人到10人聚會都能滿足的美食饗宴～桌邊片鴨秀一次體驗鴨三味吃

原諒小編Sunny到各處帶團 現在才有空把文給補起來 母親節已過了有些日子 沒關係，這篇可以收藏起來等父親節帶爸爸去😚 繼上次吃的【莆田】 今天來吃的【享鴨】又是一間讓人驚豔的餐廳 王品集團旗下的中餐品牌【享鴨XIANG DUCK】 每一間的裝潢都不太一樣 唯一一間台中的分店，像展開書本型的藍色外觀 在號稱美食戰區的公益路上顯得十分顯眼 建議提早訂位 現場候味可接受1-8 位訂位（含大人與小孩） 實際訂位要看各門市現場狀況 內裝潢與外觀有反差 享鴨的Logo是童趣跳色風格 但內部裝修是木質調高級感 小編滿喜歡這片內飾牆，很有質感 享鴨店內環境 有靠牆的雙人方桌 4人座方桌，也有6～8人的小圓桌 10人長桌 獨立包廂 包廂有好幾間，中間都有霧面牆隔開 不算是完全獨立式的 這次全家出席9個人 點的是經典鴨迷歡聚宴（下圖取自享鴨官網） 享鴨菜單完整版 酸菜芝麻流沙湯圓 微酥的外皮和芝麻內餡 加上酸菜和花生粉的搭配 甜鹹交雜滿特別的 陳釀梅子雞球 受到最多老饕推薦的菜色之一 炸過的外皮即使淋上了梅汁 也沒有改變它的酥脆感 每塊雞球都被紫蘇梅的香味濃濃包裹住，酸酸甜甜 大受小編一家好評 小編覺得吃多會有點膩，但還是忍不住一直想吃🤣 瑤柱醬爆蘿蔔糕 受到最多老饕推薦的菜色之二 乍看之下，本來以為是客家小炒哈哈 蘿蔔糕先炸過之後，再以XO醬拌炒 這個瑤柱醬是享鴨用上等干貝絲拌炒各式的海鮮乾貨製成的喔！ 蘿蔔糕外皮香脆，內裏軟綿 微辣的味道更增添風味 喜歡吃辣的朋友一定要點 鹹香不膩，老少咸宜 享鴨堅持選用約2.6KG，體型與脂肪比例最佳的櫻桃鴨 於花東縱谷放養、自由進食 飼育達75天，體型與脂肪比例最佳堅持！ 以8種中華香料襯托鴨肉食材本味 24小時風乾，始能烤出鬆化酥香的鴨皮 打造專屬風乾室，低溫控濕住滿24小時 （此段落文案取自享鴨官網） 接下來到了重頭戲！主打菜上桌啦！ 師傅會把推車到桌邊進行片鴨秀 直接在我們旁邊處理烤鴨～ 享鴨百變吃-第1吃：白糖酥胸鴨皮 胸上鴨皮酥脆可口 汁水豐盈飽滿，油香四溢 鴨皮蘸上白糖入口即化 可以感受到淡淡的濃香味 榮登小編心中享鴨第一名菜色 享鴨百變吃-第2吃：片皮烤鴨 鴨肉口感鮮美，肉質鮮嫩 片皮烤鴨都有附配料：蔥段、大黃瓜絲、特製甜麵醬、享鴨花椒鹽、季節蘸水 主廚都會用當令食材研發的季節蘸水 （我們這次吃到的是百香蘸水） 還有特製享鴨花椒鹽可以增加食物風味 讓鴨肉吃起來層次更豐富 半月型的皮帶肉可直接蘸水吃 也能自行搭配喜歡的醬汁 享鴨百變吃-第3吃：鴨肉捲餅佐醬香 最經典的片皮鴨吃法 取一張荷葉餅 將2至3塊的鴨胸肉 沾少許甜麵醬 取3-5根蔥段或黃瓜絲 蔥段、大黃瓜絲可以中和鴨肉的油膩感 增添清爽的口感 如果要續加這兩樣都是+$20/份 甘樹子水蓮 享鴨採用飽實不軟爛的水蓮 搭配粒粒飽滿的甘樹子 甘樹子就是我們俗稱的破布子 以蒜、辣椒爆香快炒 30秒內起鍋，脆度剛剛好 加入了甘樹子，讓水蓮吃起來清爽更甘甜 雖然是簡單的家常菜 但要讓破布子每顆都那麼完整沒有破掉 還是很考驗廚師的炒功 個人滿喜歡這道菜 鹽焗紙包蝦 用鹽焗方式可以保留蝦子的原汁原味 小編覺得滿普通的 沒有想像中的那麼鮮 但廚房有把蝦子開背滿好剝的 干貝絲翡翠炊蛋 炊蛋上鋪滿了蝦仁翡翠羹 滿清淡的，蛋沒有到很嫩 吃起來是綿滑但不細緻 小編是覺得這個海苔的擺盤可以再好看一點啦😅 秘製山椒酸菜魚 我們+$150升級豪華版 加量魚片80克、凍豆腐、金針菇、寬粉 酸麻的口感，有些人覺得好下飯 但可能是因為小編吃過很多間酸菜魚 覺得享鴨的酸菜魚湯汁有點鹹，不建議喝 魚肉還算緊實，但沒有到特別驚艷 小編的家人吃到很多花椒粒，嘴巴都麻了😂 金沙豆腐煲 享鴨用特選優質的鹹鴨蛋、炸到金黃酥脆的芙蓉豆腐 加上當季時蔬和蝦仁還有配料一起拌炒到收汁 也是人氣必點菜之一 芙蓉豆腐也是雞蛋豆腐的一種 但是主原料幾乎是雞蛋不是黃豆 吃起來口感有點像雞蛋豆腐 但芙蓉豆腐比它再嫩一些 推薦點白飯，用鹹蛋黃汁拌飯超下飯！ 功夫鴨絲粥 半隻烤鴨可以加一道鴨架好味 我們點一隻，可以加兩道 我們選的是功夫鴨絲粥和慢火白菜鴨架湯 看起來最清淡無感的一道 也的確除了鴨肉、油條、青蔥外，沒有其餘配料 沒什麼鴨肉，但吃起來鮮韌，不會老 後來打包回家燉煮久一點 鹹味才慢慢出來 慢火白菜鴨架湯 湯汁奶白濃郁，喝起來濃香醇厚 胡椒香很重，但不會死鹹 用鴨架熬出的鮮味整鍋都是精華 冷掉可以請店員再加熱喔 沒有喝完打包回去 小編加了冬粉下去煮 滿滿吸附湯汁，香到迷糊 甜品 接下來都是加點的 飲料 單點的嫣紅蘋果醋 蘋果果醋搭配木槿花茶底 完全不是小編的菜 喝起來有色素感覺🤔️ 冰糖醬香鴨翅 享鴨嚴選肉質鮮美的上等鴨翅 搭配陳年老滷與冰糖精心熬製 小編的媽媽愛吃這種翅類的滷味 但小編對雞腳比較感興趣 這個就留給母親大人慢慢啃了 蔥餅捲鴨肉 蔥的愛好者不能錯過這道啊～ 香煎的手抓蔥餅捲上黃瓜絲、蔥段 搭配鴨肉的油香 吃起來超滿足 在訂位的時候，店員就會問要預訂幾隻烤鴨 我們9個人，還好只有訂1隻而已 因為加上其他菜真的吃不完 享鴨的打包袋可以保溫一段時間好貼心 這就是我明天的午餐啦！ 順帶一提 附近有Times 台中大業路停車場、惠文停車場 享鴨沒有特約停車場這點有點可惜 畢竟餐點高單價，如果可以有折抵優惠會比較好 （有些菜色是後來加點的，沒有附上去喔） 享鴨 烤鴨與中華料理 台中公益店 地址－台中市南屯區公益路二段252號 電話－04 2258 3118 時間－11:30~14:30／17:30~22:00 官方網站－Facebook／Instagram ❤️追蹤Sunny的instagram獲得更多有趣的分享吧～ IG：https://www.instagram.com/sunny19960606/ ❤️追蹤Sunny的facebook獲得更多實用的資訊吧～ FB：https://www.facebook.com/Sunny19960606/

築間酸菜魚中科店新開幕，一個人也能吃酸菜魚，宵夜開到凌晨2點半！

築間酸菜魚又有新分店啦！這次開在中科商圈，開幕首日就吸引大批嚐鮮人潮！除了一個人也能吃的酸菜魚，還從中午營業到凌晨2點半，吃宵夜也好方便！築間集團近年來除了火鍋，還跨足燒肉、中式、韓式料理、麻辣鍋、吃到飽，現在居然挑戰酸菜魚，研發了七種不同口味，內用還有免費的洛神陳皮茶隨你喝 加入美食旅遊LINE頻道 ｜ 加入媽咪團購好康LINE頻道 45秒影片搶先看 餐廳裝潢以暴走族文化為基礎，整體走一個漫畫風，搭配迷幻燈光，感覺活力十足，是年輕人會喜歡的氛圍 還提供免費的洛神陳皮茶可以自己泡 有別於傳統重麻重辣的酸菜魚，這邊主打湯比魚更鮮，是連湯都可以喝的酸菜魚！還有很多炸物跟私房菜可以點 總長酸菜魚（小） 招牌酸菜魚是去上海跟30年酸菜魚料理經驗的師父學習，再調整成適合台灣人的口味，原始配料有黑木耳、金針菇、魚片、豬肉片、寬粉、酸菜、白蘿蔔片，其他配料就需要額外加點，我自己覺得吃起來味道不輸刁民，但口味沒有那麼地重跟辣，尤其上面的蒜酥很香，增添一些酥脆口感很加分 使用烏鱧魚片，入口十分滑嫩卻又保有Q彈口感，覺得很好吃，而且超適合不喜歡挑魚刺的朋友！裡面原本的魚片就不少，愛吃魚的朋友點餐時可以再加量，吃起來超過癮 極道明太子奶香魚（小） 另外一個很吸引我的口味是明太子奶香魚，一上桌就可以看到很澎湃的海鮮料，湯頭呈現淡粉色也蠻美的 裡面配料比酸菜魚更豐富！除了基本配料外，還有淡菜、白蝦、蛤蜊、花枝、帆立貝，以一人份來說，這碗海鮮量真的很多 這個口味有點像吃義大利麵的感覺，搞不好把主食換成義大利麵也蠻有特色的呦 蝦滑鑲油條 很推薦你們這道蝦滑鑲油條，把蝦滑包進油條裡再裹粉油炸，外面還蠻少見的，重點是真的很好吃耶！切面非常飽滿，油條入口也好酥脆 咬開裡面還有整塊厚實蝦仁，真的很真材實料 築間酸菜魚 台中中科店 ▋地址 : 台中市西屯區國安一路6號1樓 ▋電話 : (04) 2461-1888 ▋營業時間 : 週一～週日 11:00~凌晨2:30 ▋粉絲團 : 築間酸菜魚 ▋線上訂位 : 築間酸菜魚 你也會喜歡的文章 台中首間巨無霸酸菜魚，營業到凌晨兩點，還沒開門就排隊！ 台中火鍋懶人包，超過40間火鍋推薦 一秒到日本！台中超美燒肉餐廳，好吃好拍，還有免費和服體驗 這樣烤龍蝦太狠了！台中新開深夜食堂，水果串燒好吃耶 台中燒肉推薦，串燒、居酒屋懶人包

築間酸菜魚新北永和店|新北酸菜魚推薦，菜色多元口味超多

今天要推薦大家築間新開幕的酸菜魚「築間酸菜魚新北永和店」，築間酸菜魚最近在全台各地開越來越多門市，目前基隆、新北、台中、彰化、高雄及香港都有分店，築間酸菜魚口味超多，漫畫風格裝潢新穎活潑，文內附上築間酸菜魚新北永和店菜單給大家參考喔！ 築間酸菜魚新北永和店交通位置 築間酸菜魚新北永和店位在台北捷運頂溪站1號出口，步行約2分鐘即可抵達，交通位置蠻方便的。 築間酸菜魚新北永和店店內裝潢 築間酸菜魚新北永和店有別於一般酸菜魚走傳統中式裝潢，取而代之的是桃紅、霓虹燈色及漫畫的風格，還蠻特別的～ 築間酸菜魚新北永和店座位還蠻寬敞，不會讓人覺得很擁擠，非常適合家庭聚餐。 一旁還有特調熱飲可以免費喝，當天是提供陳皮及洛神。 洛神花茶味道蠻酸的，加點糖蠻好喝的，配酸菜魚也很解膩。 築間酸菜魚新北永和店菜單價格 築間酸菜魚新北永和店菜單，酸菜魚口味有蠻多款，也有小中大份可以選，除了酸菜魚外，也有炸物、小菜、滷味、蔬菜等可以額外加點更豐盛。 除了一般的菜單外，築間酸菜魚新北永和店也有提供午間套餐，雙人套餐只要508元起，等於一人只要254元，就能吃到酸菜魚、私房菜、涼菜即飲品，如果想來嚐鮮很推薦平日中午來吃喔！ 築間酸菜魚新北永和店餐點推薦 #總長酸菜魚 (小)$388酸菜魚可以選擇辣度，我們點小辣就還蠻辣的，鮮嫩魚片加上酸爽香辣的湯頭，最經典的酸菜魚口味就很好吃！ 份量我們是選小份的，雖然菜單是寫一人份，但個人覺得還蠻多的大概1.5人份，如果四人來吃可以點兩盤小份的，再加一些配菜，份量上會比較剛好喔～ #海派蝦湯魚 (小)$438築間酸菜魚一共有7種口味，吃膩經典口味很推薦試試這款蝦湯魚。 裡面除了魚片外還有鮮蝦、貽貝、蛤蜊等海鮮～整個超豐盛的！ 湯頭超蝦超鮮！喜歡蝦味的朋友必點。 #蟹膏鮭魚卵拌飯 $129比起一般白飯我更推薦點這款超浮誇拌飯，飯上鋪上滿滿蟹膏，再灑上青蔥、蒜片，吃起來鮮味滿滿，好吃到沒五分鐘就吃完！ #炸裂酥魚皮 $89魚皮單吃口感酥脆不油膩～也可以吸附湯汁再吃也別有一番風味。 #魔鬼酒蒸蛤蜊 $158蛤蜊還蠻肥美的，味道鹹香一下就嗑光！ #浪子鹹酥雞 $99鹹酥雞味道比較清爽一些，肉質不乾柴，如果味道再重一點會更好吃～ #鐵漢小酥肉 $99小酥肉帶有點椒麻味但不會辣，個人覺得蠻涮嘴好吃的！ #炎獄滷雞爪 $99雞爪辣度還蠻辣的，喜歡吃辣的朋友可以點，味道很香會越啃越起勁。 #香滷豆干 $39很推薦點來當小菜配，蠻開胃的～ #可可冰淇淋 $69/ #金閣芒果奶酪 $69可可冰淇淋上還淋上了巧克力醬，吃起來甜甜的當甜點最幸福了，芒果奶酪酸酸甜甜一旁還有放些許QQ的晶球增添口感～ #花魁仙釀奶茶 $60/ #初嵐冬瓜檸檬 $45飲品都是手搖飲杯的大小，喝不完也能帶走，奶茶帶有花香味道蠻特別的，冬瓜檸檬清爽消暑，搭配酸菜魚也能解膩。 我們真的超愛吃築間，看到築間酸菜魚新北永和店開幕馬上就跑來吃了，酸菜魚口味上都還不錯，很重口味～也有很多炸物、配菜可以選擇，裝潢上是以漫畫風格為主題，不管是在招牌、菜單，就連盤子、杯子上，都能看到築間酸菜魚新北永和店浮誇大膽的配色及設計，有特色這點我覺得蠻加分的，如果你喜歡吃酸菜魚推薦「築間酸菜魚新北永和店」給你喔！ 築間酸菜魚新北永和店店家資訊 築間酸菜魚 新北永和店地址：新北市永和區永和路二段116號(地圖)交通：捷運頂溪站1號出口，步行約2分鐘電話：02 2921 8889時間：11:00-02:30 築間酸菜魚門市分店 築間酸菜魚所有門市分店點我看 ————— FOLLOW US ————— 喜歡我們的文章，歡迎追蹤 IG 👉 兩個女孩の食話食說FB 👉 兩個女孩的食話食說部落格👉兩個女孩Sunny&AngelaTikTok👉兩個女孩の食話食說 也歡迎關注我們的波波🥰 謝謝！ #酸菜魚 #新北美食 #永和美食 #台北美食

【刁民酸菜魚】營業至凌晨來自台中的超人氣美食｜信義松仁店｜台北 象山站

#與刁民酸菜魚的再次相遇 ▲刁民酸菜魚信義松仁店位於Att valley的B1，象山站1號出口出去後走約7分鐘就可以到達了，附近還有一蘭拉麵等知名餐廳，本來其實要去吃一蘭拉麵，路過刁民後臨時改變心意，就來解鎖看看！ ▲信義松仁店是刁民酸菜魚的其中一間台北分店，菜單以秘罈酸菜魚和初戀番茄魚聞名，開店至今都還吸引許多人朝聖排隊，沒有提供電話訂位，只能現場領號碼牌候位排隊，是吃過一次就讓人愛上的大臉盆酸菜魚！ ▲份量有中盛、大盛和特盛三種選擇，刁民酸菜魚最特別就的是份量號稱「比臉盆大」！兩個人一起吃點一份中盛就夠了，如果預算許可的話，非常推薦和酸菜魚一起加點能吸附湯汁的配料，像是金針菇、寬冬粉、老油條和豬五花！ ▲自助區的櫃子裡還有提供可愛的馬克杯、陳皮、洛神花和飲水機，依照圖上的說明，在杯中放入2塊陳皮＋2塊洛神＋熱水泡上3分鐘，馬上就能喝到一杯酸甜解膩的洛神陳皮茶了！ ▲ 信義松仁店的用餐空間很大也舒適，除了可愛的貓咪吉祥物外，水泥灰的牆上大大的印上店家的Slogan「不當愚民，當刁民」，到處都是創意標語，非常有趣。 ▲清爽鮮甜的高湯，加入新鮮魚片搭配店家醃製的酸菜，再淋上花椒香料油爆香，最後撒上菊花瓣點綴，可以說是色香味俱全啊！「秘罈酸菜魚」絕對是適合喜愛吃辣、吃海鮮的人的首選推薦！雖然口味酸辣，但非常開胃，趁熱吃不油膩，馬上就能吃下兩碗飯了！ ▲沙漏酥魚皮記得點一份沙漏酥魚皮來搭配酸菜魚，絕對是五星必點！金黃酥脆的魚皮，直接放入嘴裡就像餅乾一樣脆口，將魚皮浸泡在酸菜魚湯裡，再拿沙漏當作計時器，用熱湯的溫度將魚皮泡軟，沙漏滴落完畢後就可以把魚皮夾出來享用，這時候吃到的魚皮還帶有一點脆度，也因為酸菜魚的湯汁更添風味，一定要點一份來嚐鮮，和酸菜魚實在太搭啦! ▲四季水果茶店家限定的四季水果茶也是解膩必點，絕對不會輸給飲料專賣店的水準！ ▲神級奶茶雖然稍微偏甜了點，但解渴又解辣，奶香濃郁、茶香回味，店裡幾乎人手一杯。 ▲金錢蝦餅蝦餅厚度很夠，內餡真的能吃得到蝦肉，搭配酸甜的梅子油膏，在這裡吃酸菜魚還能享用到泰式美食，多元化的食物，心理的滿足感更是加分。 吃得當下雖然覺得又油、又鹹、口味還特別重，但香辣涮嘴的酸菜湯、滑嫩的魚片...不知不覺就吃掉了滿滿一碗白飯，寫到這邊真的又想來一份酸菜魚配上香酥的魚皮了！後來我們又到了信義分店二訪，雖然一樣是刁民酸菜魚，但卻更喜歡信義店的口味，不過刁民不提供電話訂位，只能現場領號碼牌候位排隊囉！建議避開吃飯的尖峰時段，才不會花太多時間在等待。 . 刁民酸菜魚 台北信義松仁店地址｜台北市信義區松仁路101號-B1 (Att valley)營業時間｜週一～週日 11:00～02:00 . 上一篇👇🏻:

終於有一間能大口喝湯的酸菜魚

來自上海酸菜魚連鎖品牌, 全台首店就在台中以往對其它品牌酸菜魚的認知就是湯頭又辣又重鹹, 只能嗑掉食材🥣但這間破例是連湯頭都可以喝的 店家選用「烏鱧魚🐠」，這種魚肉質細嫩、吃起來Q彈滑口，還有魚皮膠質而且幾乎無骨無刺很推:「金湯酸菜魚」 金色湯頭應該是有加入南瓜，吃起來酸酸辣辣還帶有甜味，辣度也不會那麼辣 「番茄酸湯魚 」番茄湯頭十分濃郁，是水果自然酸酸的滋味, 挺開胃的湯頭 OH~~對了這裡的小份是1.5人的份量, 食量不大的話，不用點白飯，光吃「寬冬粉」也會飽。🤭湯頭內容物幾乎都有:豆皮、寬冬粉、金針菇、魚片、豆芽菜、金針菇、魚片+自選三種料「脆椒小皮蛋」以鵪鶉蛋size呈現的皮蛋+剁碎的青椒+切絲的花椒一起吃, 超讚

台北美食｜四川龍府｜氣派風格鴛鴦麻辣鍋(四人同行還送海鮮)

上次偶然吃旁邊小吃店，剛好看到裝潢很有風情的門面，沒想到居然是鴛鴦火鍋！就決定要來吃看看 餐點介紹 🧂鍋底費-$128/人 🧂鴛鴦鍋+$150/桌 這次選四川麻辣鍋/酸菜魚鍋(很少在鴛鴦火鍋店會看到鍋底有酸菜魚，就想點來吃看看) 這邊的小辣程度其實沒有到非常辣，算是喝過裡面算溫和的，只有一點點的麻感，豆腐本身很嫩，不過算是不太會吸湯汁的，大家不用怕~ 湯底居然還有酸菜魚，不過不像一般的酸菜魚，他是酸菜白肉的大白菜底，再加上魚片。會建議大家可以先下點肉和菜煮，湯頭就會變得非常順口。 🧂西班牙伊比利豬-$669 🧂原味滑牛-$298 豬肉片油花很漂亮，涮到湯裡面不用煮過熟就可以吃；不過最驚豔的還是滑牛，非常嫩，別看她小片小片，煮到8分熟就很好吃，咬起來帶一點點的脆口感，店家特別用手切的方式，有別於一般的機器切肉。 🧂響鈴卷(五入)-$123 🧂千張豆腐紙-$113 每次吃麻辣過一定會點的響鈴卷或油條，特別適合丟到辣的湯頭裡，很會吸湯汁的精華。 🧂福氣魚滑-$299 🧂酥炸魚塊-$249 魚滑的魚就是酸菜魚裡面的魚，很薄一片，魚的口感還算不錯；魚塊可以直接吃，也可以咬一半再泡到湯汁裡，個人覺得也挺不錯的。 🧂手工蝦滑-$238 🧂宜蘭三星蔥丸(四入)-$149 🧂蔥燒章魚丸(六入)-$129 蝦滑別看小小的，裡面的蝦肉也是不少，擠出來都是可以看的到的；丸子個人比較愛章魚丸，咬開裡面居然還會噴汁，還看的見滿滿的章魚塊，口感很不錯。 🧂高麗菜-$113 🧂大白菜-$113 🧂口水雞-$349 🧂麻辣水煮牛-$399 這邊的口水雞，每塊雞肉都不小塊，口味算是小麻；水煮牛肉口感蠻嫩的，味道辣度有算是溫和的，吃起來很下飯。 🧂烏梅汁-$128 在吃的過程難免會流汗，一定要來一杯烏梅汁的！ 吃完對於牛的驚艷值是很高的，整體的湯頭味道也都不錯，不過太過鹹，裝潢風格也很有味道，推薦給大家，現在四人同行還有送龍蝦拼盤，真的是蠻划算的~~ 店家資訊 📮地點｜台北市內湖區民權東路六段286號 🎏IG連結 #美食 #台北美食 #內湖美食 #鴛鴦火鍋 #酸菜魚 #麻辣鍋 #滑牛 #蝦滑 #勁寶吃美食

酸菜共 261 則文章

【台北】西門美食｜麥町吐司工房古早味早午餐酸菜肉排蛋餅、中秋烤肉蛋吐司創意餐點加上台灣味勾起兒時記憶中的美味

罈小魚｜鳳山美食｜高雄酸菜魚｜古法手作一個人也能吃酸菜魚

一椒一魚老罈酸菜魚｜三民區美食｜高雄酸菜魚｜擂椒皮蛋推推

比刁民酸菜魚還厲害最潮地府逸霖軒醉地府二代店刁民魚酸辣魚酸民改造實驗店

台中唯一公益分店【享鴨烤鴨與中華料理】酥脆鴨皮唇齒留香，2人到10人聚會都能滿足的美食饗宴～桌邊片鴨秀一次體驗鴨三味吃法

築間酸菜魚中科店新開幕，一個人也能吃酸菜魚，宵夜開到凌晨2點半！

築間酸菜魚新北永和店|新北酸菜魚推薦，菜色多元口味超多

【刁民酸菜魚】營業至凌晨來自台中的超人氣美食｜信義松仁店｜台北象山站

終於有一間能大口喝湯的酸菜魚

台北美食｜四川龍府｜氣派風格鴛鴦麻辣鍋(四人同行還送海鮮)

酸菜共 261 則文章

【台北】西門美食｜麥町吐司工房 古早味早午餐 酸菜肉排蛋餅、中秋烤肉蛋吐司 創意餐點加上台灣味 勾起兒時記憶中的美味

罈小魚｜鳳山美食｜高雄酸菜魚｜古法手作一個人也能吃酸菜魚

一椒一魚老罈酸菜魚｜三民區美食｜高雄酸菜魚｜擂椒皮蛋推推

比刁民酸菜魚還厲害 最潮地府 逸霖軒 醉地府二代店 刁民魚 酸辣魚 酸民改造實驗店

台中唯一公益分店【享鴨烤鴨與中華料理】酥脆鴨皮唇齒留香，2人到10人聚會都能滿足的美食饗宴～桌邊片鴨秀一次體驗鴨三味吃法

築間酸菜魚中科店新開幕，一個人也能吃酸菜魚，宵夜開到凌晨2點半！

築間酸菜魚新北永和店|新北酸菜魚推薦，菜色多元口味超多

【刁民酸菜魚】營業至凌晨來自台中的超人氣美食｜信義松仁店｜台北 象山站

終於有一間能大口喝湯的酸菜魚

台北美食｜四川龍府｜氣派風格鴛鴦麻辣鍋(四人同行還送海鮮)

【台北】西門美食｜麥町吐司工房古早味早午餐酸菜肉排蛋餅、中秋烤肉蛋吐司創意餐點加上台灣味勾起兒時記憶中的美味

比刁民酸菜魚還厲害最潮地府逸霖軒醉地府二代店刁民魚酸辣魚酸民改造實驗店

【刁民酸菜魚】營業至凌晨來自台中的超人氣美食｜信義松仁店｜台北象山站