【調料】日本 EBARA 荏原壽喜燒醬

過年連續好幾天都吃火鍋， 現在已經到了 "只要看到火鍋就有已經吃飽了" 的錯覺 但是，冰箱裡還是有滿滿的火鍋料，總不能放到壞掉，這樣也太浪費了 身為一個假客家人真的做不到啊～ 這時候只好換個口味，繼續來清冰箱大計， 從火鍋換成重口味的壽喜燒，應該就能繼續吃好幾天了 日本 EBARA 荏原壽喜燒醬 這是最符合所謂日本人口味的壽喜燒醬，受歡迎的程度， 幾乎是每個日本家庭裡都能看到該品牌的商品。 尤其這款壽喜燒醬，即便是砂糖為主醬油為輔的關西口味， 但因主要採鰹魚湯頭而維持了風味的清爽， 因此在東京等關東地區也依然很熱賣， 現在也只要在超市就能買到，直接在家裡吃日式壽喜鍋 這個醬汁除了能當作壽喜鍋的湯底來使用之外， 也可以做為各種肉類丼飯的醬汁來使用， 只需要加入不同的水量就可以， 如果是想當做一般的壽喜鍋的湯底來用，那醬汁跟水的比例就是1:2； 如果是涮涮鍋的湯底，那醬汁跟水的比例就是1:4； 要拿來煮牛丼或親子丼的醬汁跟水的比例就是1:1 開瓶的方式很簡單，只需要撕開外層的塑膠封膜，再打開裡面的封口就可以了， 不過，因為它容量偏少，如果是比較多人數用餐的情況下， 或許煮個一次、兩次就用完了，如果是要煮最正統的日式壽喜燒， 在倒入 EBARA 壽喜燒醬之前，要先將牛脂放入鍋中，輕輕烘烤， 讓鍋底先沾了一層油，再將肉倒入稍為翻炒一下取出， 就可以倒入1份的EBARA 壽喜燒醬跟2份的水量， 加水的部份可以用熱水或湯料來加入，並放入其他的食材進行燉煮， 只要食材熟了就可以直接開動了 當我要準備煮壽喜燒前，發現家裡沒有準備到牛脂， 所以就決定直接變成涮涮鍋來吃， 這時就可以直接加入一瓶的EBARA 壽喜燒醬跟4份的水量， 然後把菜跟菇類先放進鍋裡煮，等到鍋內煮滾之後， 就可以開始涮肉了 如果吃起來覺得太鹹，只需要再加水進去就可以， 一個晚上吃下來，我們加了好幾次的水，但是醬汁的鮮度並沒有因此而變得過淡 難怪日本人會很喜歡 EBARA 荏原壽喜燒醬，真的是吃過一次就能懂得它的美好 —————————————————————————————————— 喜歡文章的讀者，也歡迎【追蹤】和【分享】，這都是對我寫作最大的鼓勵。 —————————————————————————————————— 【靜羽喵的貓系人生】 ↓ 關於我的最新消息都在這裡 ↓ 粉絲團 https://www.facebook.com/Avrilneco/ IG https://www.instagram.com/avrilneco168/ 部落格 https://psvice.pixnet.net/blog

Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #Ozganics有機義大利麵醬 #AGNESI銅模義大利麵 」 #有機 #健康 

撰文編輯/Karen W. 哇⋯嗚⋯ 不論是喜歡在家親自下廚或是因為疫情關係開始試著動手準備餐食的朋友們！！！ 趕快手指往下滑的看下去👇🏻 這次Karen發現了好吃、健康又方便的《義大利麵醬》要來跟大家分享啦！ 同場加映：《AGNESI銅模義大利麵》((期待起來～～ 這次要分享3款Ozganics的義大利麵紅醬 ”Ozganics有機羅勒義大利麵醬” ”Ozganics有機蔬菜義大利麵醬” “Ozganics有機辣味義大利麵醬” 還有！還有！3款AGNESI 雅帆 銅模義大利麵 “Agnesi銅模義大利筆尖麵N.19“ “Agnesi銅模義大利細扁麵N.10” “Agnesi銅模義大利麵N.3” #羅勒細香蔥雞胸筆尖麵 -Ozganics有機羅勒義大利麵醬- -Agnesi銅模義大利筆尖麵N.19- 利用筆尖麵容易灌入醬汁的特性，將雞胸絞肉及細香蔥翻炒至熟 加入已經煮至8-9分熟的筆尖麵及有機羅勒義大利麵醬快速拌炒至麵體包裹均勻的醬汁即可出鍋。 新鮮番茄和羅勒，讓細蔥的嗆變得柔軟，伴著雞胸肉更多了樸實卻多層次的風味。 #雞肉索希基辣味紅醬義大利麵 -Ozganics有機辣味義大利麵醬- -Agnesi銅模義大利麵N.3- 其實⋯所謂的索希基⋯就是⋯ sausage(香腸)啦o(≧v≦)o 先將洋蔥炒至微焦糖化加入香腸拌炒，再加入煮至8-9分熟的義大利麵及有機辣味義大利麵醬快速用畫圓的方式拌炒至麵體包裹均勻的醬汁及蔬菜即可出鍋。 辣味紅醬中有機番茄和辛香料的完美比例，呈現出順口不刺激的滋味，搭配上香腸自然油脂香更是在口腔中譜出交響樂章。 #綜合菌菇佐油菜花紅醬義大利麵 -Ozganics有機蔬菜義大利麵醬- -Agnesi銅模義大利細扁麵N.10- 是的！偶爾也要多多攝取蔬菜才更健康(^з^) 而且義大利麵醬是素食者友善當然要出一道素食者的美食呀！ 把各式菇類先炒香後加入油菜花翻炒至熟，加入煮至8-9分熟的細扁麵及有機蔬菜義大利麵醬快速以畫圓的方式拌炒至麵體包裹均勻的醬汁及蔬菜即可出鍋。 紅醬是以有機春日蔬菜、番茄和香料，無添加糖、油，以傳統方式慢煮而成搭配上各式菌菇更能展現最濃厚的大地自然風味。 有沒有發現其實完成一道義大利麵真的沒有想像中困難及麻煩，因為Ozganics已經將所有製作醬料的備料、熬煮完成，讓我們只要加入醬就能出菜( ´▽｀)實在是太方便了o(≧v≦)o並且Ozganics可是澳洲地區唯一無麩質、無乳糖、無蛋的有機醬料製造商，每個人都能享受屬於自己的義大利麵。 ✅非基改食品 ✅無麩質 ✅百分百源自澳洲 ✅Ozganics主打無糖、無油、無鹽配方 ✅成分天然適合小朋友食用，口味呈現自然的微酸風味 ✅全品項有機認證，適合生機飲食者 ✅素食者友善 另外這次大家應該有注意到，Karen的三道義大利麵都是使用「AGNESI銅模義大利麵」 📍Agnesi銅模義大利麵N.3 Spaghetti Bronzo 📍Agnesi銅模義大利細扁麵N.10 Lignuine Bronzo 📍Agnesi銅模義大利筆尖麵N.19 PENNE RIGATE Bronzo 所謂銅模義大利麵就是利用銅模具製作出來的義大利麵，這種麵體表面粗糙，使麵條更容易沾附醬汁，吃起來也更加有風味。 而「AGNESI 銅模義大利麵 」是選用杜蘭小麥粉製作，在麵條香氣上表現更加突出，同時選用黃銅模模具擠壓義大利麵，麵體彈性較佳，表面粗糙容易沾附醬汁，短時拌炒即可享用。 📍相較一般不銹鋼模或鐵氟龍模的義大利麵口感堅硬。醬汁不容易入味，必須長時拌炒，加熱過久又造成麵香流失。但由於它製程簡單，可以降低成本，多用於較廉價的義大利麵。 📍怎麼判斷義大利麵是否為銅模製作的?→ 觀察義大利麵表面有微微凹凹凸凸的, 而非光滑表面。 📝烹飪方法：水滾加鹽後, 義大利麵煮約9-11分鐘，水瀝乾後可依個人喜好搭配適合醬汁食用。 AGNESI (雅帆)，是義大利歷史最悠久的義大利麵品牌，所使用的都是來自義大利頂尖的小麥粉，從收購種子、研磨、製作麵條及出口等完整的作業程序，採用傳統方式製造出義大利麵，創始初衷就是為了帶給人們一道具有獨特口味和出色又兼耐烹性義大利麵！✅1998年獲得ISO 9002 國際品質認證有興趣的朋友們可以去以下通路看看，也許你也會發現自己喜愛的醬料也喜歡上下廚唷(^з^) 📍廣紘官網 📍廣紘FB 👉🏻廣紘異國香料、沙拉醬開箱👈🏻 #義大利麵 #義大利麵醬 #Agnesi #pennerigate #Lignuine #Spaghetti #Bronzo #Ozganics #healthyfood #pasta #yum #yumyum #yummyfood #lunchideas #dinnerideas #homecooking #cooking #food #foodstagram #foodphotography #tomato #tomatosauce #noaddedsugar #pastasauce #healthyeating #instacooking #instafood #yummy #foodporn 🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。 未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家！ 另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀，Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻‍♀️ 關於Karen W. 從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！希望能將健康的體重管理及減重方面的技巧方式，讓更多人能健康地擁有滿意的體態！ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #Ozganics有機義大利麵醬 #AGNESI銅模義大利麵 」 #有機 #義大利麵醬 #健康 #素食者友善 #無麩質 #在宅美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「YOMI POP #好優米 」 #金蘭食品 #大人零嘴 #全台美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #吳寶春麥方店 #肉桂捲 」 #信義區美食 #吳寶春 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #8more #蔬果纖萃雪耳飲 」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #蕃老爹 」 #地瓜酥 #創意甜點 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #朵思牛軋糖 」 #牛軋糖 #南棗核桃糕 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #夏爾沫茶飲店 」 #芋泥控 #必吃 #宅配甜點 #高雄甜點 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✨連Lucas阿嬤都回購好幾次的金廣源黃金泡菜✨

#文末有粉絲優惠碼唷！！！ ✨連Lucas阿嬤都回購好幾次的金廣源黃金泡菜✨ 會接觸到金廣源黃金泡菜，是因為身邊的親朋好友常常購買，連Lucas的阿嬤也會買，歐巴桑吃東西常常很挑，連她都回購好幾次了😳，可見東西很好吃😋，他們的師傅是發明黃金泡菜的創始者之一，因為想讓更多人可以吃到好吃又健康的泡菜才決定於109年7月成立金廣源，他們的黃金醬汁堅持不添加任何一滴水以及化學成分製成，相較於其他品牌的黃金醬汁來的更濃稠一些！醬汁的色澤都是來自於食材的本身，而且全程手工製作，所有產品都不含防腐劑，我想這應該就是好吃的關鍵吧！ 這次介紹他們家四樣產品 🥬黃金泡菜500g💲250 覺得這款很必買，單吃就很好吃，醬汁濃郁但吃起來卻很清爽，吃多了也不膩口，採用韓國空運的大白菜吃得到白菜的鮮甜及爽脆的口感，我個人還把他拿來炒豬肉吃，味道很搭很下飯唷！大家可以試試看 🥜丁香花生280g💲250 這罐很適合喝啤酒或看電視📺時當零嘴吃，越吃越刷嘴，ㄧ不小心半罐就沒了🤫小魚乾吃起來甜甜脆脆的，裡面除了花生🥜還加了蒜酥🧄，所以味道更香了，有時我還會單拿小魚干🐟給兒子吃，補充一下鈣質，他也是吃得不要不要的 🍽黃金金針菇 500g💲250 這款黃金金針菇是裡面最讓我驚艷的，黃金醬汁跟金針菇搭配起來沒想到口感會這麼滑順，而且不知道為什麼覺得吃起來奶香味特別濃，原本還擔心吃金針菇會很難吞，但他們做得不會，是很順口的，我戲稱她是溫柔的金針菇🤣 🍽黃金海帶芽500g💲250 他們家的海帶芽屬於比較偏細的，醃的也很入味唷！海帶芽可以補碘補鈣，是防癌抗老的神隊友，醃成黃金口味，會讓人想多吃幾口 🌟Creamy認為泡菜很適合當家裡的常備菜，有時候缺一道菜的時候，就趕快把泡菜裝盤，立馬多一道菜超方便，不知道有沒有人也這麼做😂 📌這次跟金廣源的老闆提想介紹他們家的泡菜，老闆人很好說要提供粉絲團專屬的優惠碼，購買時結帳滿千輸入”CREAMY”即可享有折扣50元的優惠，記得要字母都大寫唷❗️ 目前只要買四罐就享有免運了喔❗️ 🛒哪裡買 🌏官網：www.kgyfood.com 🏠實體店面：台中市東區自由路四段102號（門市可以購買，但是採用付款預留方式，若是臨時要至門市購買的話，則要看當天現場還有什麼口味） #黃金泡菜 #泡菜 #台中必吃 #宅配美食 #常備菜 #伴手禮 #金廣源 #晚餐吃什麼 #晚餐 #自炊 #簡單料理 #便當菜 #家常菜 #餐桌日常 #餐桌風景 #家常料理 #中華料理 #晚餐自己煮 #dinner #家庭料理 #foodie #foodphotography #foodporn #intafood #煮婦日記 #手作料理#healthyfood #homecooking #自己煮 #煮婦人生 #家常料理 #料理日記 #自己煮 #自己煮最健康

【美食】用舌尖出國 歐洲佳餚金色三麥

金色三麥精心研發的獨家菜色， 使用最傳統的歐洲烹調技術結合主廚的料理創意， 尤其以啤酒入菜的手法，增添菜色層次。 以前還在台北走跳的時候，很常到金色三麥喝喝啤酒、吃吃小點，現在中壢也有金色三麥，趁著生日的時候來回味一下。※未滿18歲禁止飲酒 整體屬於長條型空間並不大，走的是百老匯復古摩登氛圍，現場有人在駐唱。也有電視螢幕轉播球賽唷 雖然啤酒是強項，但今天種種因素大家都不能喝😂就來好好享受美食一下，每家分店的菜單有所不同，我們選擇四人套餐並加點中壢店限定的波士頓龍蝦荷葉飯。 南洋松阪豬肉沙拉，豬肉有醃漬過帶點辣味，清爽的生菜搭配下來解點辣味 鹽烤豬肉建議搭配醬汁解油膩 椒麻雞本身就有醃漬過帶有點味道，醬汁真的很有麻感，同行的友人只有單吃覺得普通，吃完才發現要搭醬汁😅我則偏向單吃就好~~ 烤鮮嫩雞腿軟骨串的口味也很重唷，這時候就覺得應該要來杯啤酒吧😆 松露野菇燉飯最受大家的歡迎，松露醬與松露油調製而成的醬汁淋入米飯，各種野菇的香氣，每一口都香濃滑順。 鮭魚蝦仁披薩的調味好吃，但吃不出來鮭魚和蝦仁的感覺 娘娘萬福鍋是胡椒湯底，與海鮮一起熬煮很鮮甜，胡椒包會愈煮愈出味，不嗜辣者記得要把胡椒包拿出來 套餐還有一大壺的飲料，剛好可以解嘴巴的重味道 接下來就是大家期待的波士頓龍蝦啦，一定要趁熱吃，龍蝦的肉甜才會被保留住，底下的荷葉飯不如想像，是偏濕軟，裏頭的雞肉和香菇蠻好吃的。 當日壽星加入會員就有7吋的蛋糕，當月的壽星則是小提拉米蘇蛋糕，同行友人的小小孩是當月壽星，一樣也是7吋的蛋糕耶!內餡夾核桃和外面不甜膩的奶油，真心覺得很好吃，要記得三天前預約 不過當天的用餐的人可能很多，光是上菜就等了一段時間，出餐就瘋狂連上。壽星蛋糕也等不同服務人員確認了3次才送上，這頓飯吃到快睡著😂😂也不少桌還留有用完的餐盤未收。 地址： 桃園市中壢區元化路357號8樓 營業時間：11:00-23:00(週五、週六至24:00) 電話：(03)2709090 ※未滿18歲禁止飲酒 以上資料截自金色三麥官網、相關菜單和資訊以官方公告為主

【桃園中壢】超好吃泰式料理吃到飽~好棒! 錯過可惜了~~(暫停營業)

大家好~我是Yu，初經營，記錄生活、旅行、感情..等主題，想寫寫東西，也想跟大家分享一些甚麼，希望大家可以多多支持~謝謝>>追蹤我 用餐時間:2021/01/06 自從2019年到泰國旅行後，我們就愛上了泰式料理酸酸甜甜辣辣的口味，所以這一直在我們待吃清單上頭。 到訪的前一天，P先生通知我隔天要出門吃飯，我打開了Google地圖查看評價，看見3.9顆星，略為擔心的繼續看評論，發現褒貶很兩極，也有人說「有很好的用餐體驗，負評的狀況都沒有發生」，看來果然必須親自嚐嚐。 從停車場電梯直接上到餐廳所在的2樓，進入餐廳首先最醒目的是整面酒牆及吧檯，這樣的玲瑯滿目的陳列相當吸睛。餐桌不多，圍繞著天井圓環，中間可見從天花板垂墜到一樓的大型水晶燈，除了在內側的大桌，其他每一桌都有靠窗的視野，並用紗簾作些微區隔，增加了一點私人空間的感覺。 隨著服務生的帶領，我們繞了半圓到達位置，兩側的沙發上都有小的靠枕，目測已覺得相當舒適。可能有吃到飽與大家比鄰而坐餐桌的既定印象，我其實原先沒有想到是這麼棒的用餐環境，所以在還沒開始吃之前，在心中大加分。 第一輪我們點了以下的餐點，量都少少的很適合兩個人吃多樣的策略。 #酸辣扇貝 上面淋的醬汁是我很喜歡的泰式酸辣醬，中度辣，我很喜歡，非常開胃。 #涼拌牛肉片 因為我不吃牛，根據P先生的說法，是相當好吃的，醬汁與配料跟酸辣拌海鮮是一樣的，只差在主食。 #酸辣拌蝦球 真心推薦這一道，酸酸甜甜的醬汁，包裹酥脆的外皮加新鮮的蝦子，P先生和我都很喜歡。 #辣炒打拋豬 很下飯，不過為了多吃幾道菜，我們沒有點飯，單吃味道也是相當好。 #黃金咖哩雞 這是我心心念念的口味，濃郁的咖哩，在清邁我最愛的料理就是咖哩雞麵，回台灣之後好像只有在大心看過(不過價格讓我有點怯步)，吃到這道真的很開心，雖然應該是略有不同，但非常滿意了。 #脆皮椒麻雞 在Google評論上，很多人寫這道很乾柴，不過我們吃是覺得雖然沒有特別驚艷，但算不錯喲! 不過好吃的東西很多，如果吃不下的話，可以考慮先點別的。沾咖哩雞的醬汁也很好吃! #椒鹽松阪豬 還行。原本很期待這一道，因為評價似乎蠻好，不過我覺得如果可以再切厚一點，應該可以更吃得出來松阪豬啾C美味的口感。 #香辣牛小排 P先生的心頭好，他還回點，應該是非常好吃。 #泰北檸檬豬 我很喜歡它的醬汁，檸檬加香茅，也是我懷念的味道之一，不過如果更辣一點，會更接近泰國的口味。 #清蒸檸檬魚 鮮嫩的無刺魚肉，搭上酸酸的醬汁，是一道很適合吃到中場出現的菜，清爽的感覺可以稍微中和前面一些炸物累積的油膩感。 #沙嗲豬肉串、雞翅 雞翅中等多汁，好吃。豬肉串可能需要看運氣，P先生吃到比較乾一點的，我則是拿到軟嫩、酥脆適中的。 #檸檬椰漿雞肉湯 就是這道湯~~讓P先生失心瘋的連喝三碗，占了很多肚子空間，我自己也是相當喜愛，在清邁料理學校的時候也有學這道湯，一些菇類、嫩嫩的雞肉、香茅…搭 上椰奶、檸檬的湯，好好喝，椰奶的信徒會喜歡。 就這樣在我們第一輪差不多吃完的時候，服務生過來說要進行"最後加點"，我們再一次確認沒有聽錯，原來是中午時段13:30就會進行最後加點，這讓比較晚到的我們有點小緊張，不過他說想吃的都可以點，所以我們就再點了幾樣。 #酸辣拌海鮮 很推這道菜，有花枝、蝦仁、扇貝，如果在第一輪的時候點更棒，跟涼拌牛肉片一樣的醬汁和配料。 #泰式酸辣海鮮湯 經典的泰式湯品，光看名字大概就知道他的風味，裡面有蝦子還有扇貝肉哦! #辣炒咖哩蟹 螃蟹很新鮮，連不太敢吃海鮮的P先生都吃了兩塊，微酥的殼可以直接入口，相當方便。 #椒麻雞翅 雖然我不記得他有辣，不過雞翅是好吃的。 #月亮蝦餅 厚厚的月亮蝦餅，很扎實，是中規中矩的一道，可以沾桌上的醬汁吃，現在我發現忘記拍醬汁了，不過整個用餐時間我沾醬的次數很少。 最後來點甜品吧! #芋香西米露 #芋香紫米 這兩種甜品，芋香紫米更出色。 用餐結束後，我們到1樓的威士忌展示區逛逛，順便消化一下，是一個可以觀賞好一陣子的地方，有許多具設計感的酒瓶和酒標，以及收藏用酒，很豐富。 今天整體用餐體驗良好，食物也都很好吃，讓我們再次回味泰國料理，辣度在小辣到微辣之間，所以怕辣的朋友也不用擔心難入口，P先生說下次要吃吃看中餐廳。 古華薈菜單歡迎到我的網站看看囉~ Ms. Y.C. Luuu個人網站 Ms. Y.C. Luuu粉專 Ms. Y.C. Luuu的IG 初經營，記錄生活、旅行、感情..等主題 想寫寫東西，也想跟大家分享一些甚麼 希望大家可以多多支持~謝謝 古華飯店-古華薈泰式料理 ＊桃園市中壢區民權路398號 ＊營業時間：午餐11:30~14:00、下午茶14:30~17:00、晚餐17:30~21:00、宵夜 21:00~23:00。 ＊(03) 281–1818 *2201、2202 #古華飯店 #古華薈 #泰式料理 #吃到飽 #遠距離 #情侶 #桃園美食 #中壢美食 #美食 #貪吃情侶#dating #wonderful #longdistance #couplestyle #couple #love #ldr #daliy #participate #relationship #taiwan

[新竹｜東區美食] 在地人超推薦，幾乎無雷的風味小廚私房料理

風味小廚私房料理是一家老店了，從以前在新竹念書的時候就常常經過，但那時候年輕人不流行吃合菜~ 這次聚餐大家都已經攜家帶眷，來吃風味小廚私房料理最適合了。 最喜歡很多人一起聚餐，不怕吃不完所以可以把菜單上想吃的全部點一輪。 我們一行7大6小，交給在地友人點菜，點了很多道菜，而且幾乎每一道都很喜歡，大人小孩都吃得很開心 :) 上海菜飯 風味小廚有很多上海菜可以嘗試，而菜飯就是上海菜的特色，必點。 雖然風味小廚的菜飯香味比較淡，但粒粒分明，口感還是很好的~ 油雞 我個人不負責任的覺得點這種完全沒有醬汁調味的雞肉最能看出餐廳的品質，風味小廚的油雞表現得很好， 些微的偏鹹，但是口感很細緻又嫩，是回訪會再點的一道菜。 蒜香牛小排 這道牛小排超嫩，洋蔥也很甜，是表現的很不錯的一道~ 日式烘蛋 烘蛋上面繞了美乃滋再放上柴魚，很吸睛，雖然後來我們把上面的美乃滋跟柴魚都撥旁邊了，因為小孩不愛柴魚(笑) 炒豆苗 很嫩很細緻的菜，吃合菜最棒的好處就是可以營養均衡阿! 京都排骨 醬汁甜甜的，排骨幾乎沒有骨頭都是肉，整體口感很柔軟~ 炒高麗菜 帶小孩必點的一道菜，脆甜的高麗菜一向是小孩最愛的，一上桌就被夾光，很難不受歡迎的一道菜。 松阪豬 這道松阪豬口味是泰式口味，清爽開胃，松阪豬沒什麼騷味，口感也很脆口~ 蚵仔豆腐 這應該是整桌唯一一道沒有被讚不絕口的餐點，不是他不好吃，他的蚵仔也是很新鮮，豆腐也嫩， 但整體口味偏鹹，上這道菜的時候上海菜飯已經被吃光了，好想要來碗白飯阿! 乾隆小點 這道菜大推! 用油條塞滿蝦仁和玉米，外面淋上特製醬汁再撒上椰子絲，口感層次超多層，油條很脆，蝦仁玉米內餡很甜，外層的醬汁和椰子絲提出香味。 小女兒自己吃完一整顆，被搶食的一道~ 蒜蓉中卷 上菜的時候看不出來是什麼餐點，因為蒜蓉鋪得超滿!!! 幾乎毫無縫隙的蒜蓉覆蓋著，翻開才發現裡面是很厚實的中卷，新鮮的中卷一吃就知道，又厚又甜，蒜蓉口味超香超明顯~推薦 生菜蝦鬆 我很喜歡生菜蝦鬆這道菜，風味小廚的生菜很新鮮而且洗得很乾淨，蝦鬆的口味很清爽也脆口。 藥膳香菇雞湯 這道湯品口味很清爽，菇味濃郁明顯，雞肉滿嫩的又滑順，纖維感不重，連小孩吃了都喜歡的口感。 飯後還會有水果，這次是柳丁，我兩個女兒直接掃盤(笑歪) 最喜歡擺滿滿的一整桌，也喜歡大家爭先恐後夾菜的熱鬧，推薦大家找尋新竹聚餐的餐廳的時候可以考慮這家~ 風味小廚私房料理 地址：新竹市東區建中路61號 營業時間：11:00-14:00, 17:00-21:00 電話：03-5748531

平價版蛋包飯 秘制醬汁的好滋味

⁑▧梧貳［科技大樓站］ 👉右滑菜單 ❥#cala吃文山區 ❥#cala吃咖喱 Step 1 選主食 Step 2 選醬料 [外帶便宜20] 🍛秘製醬香雞腿飯x 梧貳特製咖哩醬 150 🍛奶油野菜蕈菇飯 x 南洋叻沙醬 140 這家蛋包飯我會想把它定位成平價版的陸角蛋包飯 醬汁採單選 不能像陸角一樣選雙醬 歐姆蛋相較起來梧貳口感偏厚一點 較不能感受到蛋的軟嫩 醬汁吃下來不會雷 像陸角醬汁自己就覺得蠻挑人的 嫩煎過後的雞肉 份量也給的不錯 除了雞肉外 還有牛蒡絲等配料 是家中上水準的蛋包飯 但之後不會到特別想來吃 朋友不吃蛋 直接把最精華的部分給我 直接升級成pro版蛋包飯🥰 🍽️ 台北市大安區和平東路二段118巷56號 📞 0972 468 890 🍳 週一～週日 11：30～20：00 👉食物IG帳：https://instagram.com/cala_food?igshid=1ogcv27dyc5ks 👉PopDaily: https://www.popdaily.com.tw/user/219588 #台北美食 #popdaily#大安美食 #科技大樓美食 #科技大樓 #台大美食 #台大#instafood #dcard美食板 #ntu #大安 #大安區美食 #蛋包飯#咖喱飯#咖喱 #台北咖喱 #南洋叻沙醬#南洋料理 #日式 #日式料理 #咖喱蛋包飯 #台大後門 #梧貳 #popyummy 

「台中烏日」飯大廚（烏日店）-台灣炒飯和異國元素結合成新滋味！少見的醬拌炒飯超好吃，居然還有松露干貝口味，明道中學旁邊新

🔺 金沙蝦仁炒飯 120元 🔺泰式打拋豬肉飯 100元 🔺乾燒嫩蛋蝦仁炒飯 130元 🔺蘿蔔排骨湯 50元 🔺蒜泥白肉 50元 🔺鮮菇雞湯 65元 🔺皮蛋豆腐 40元 因為疫情不能出國快悶壞了吧？今天來介紹一間很特別的炒飯店，把台灣美食之一的炒飯結合異國元素，變化出新的好滋味！ 飯大廚（烏日店）的位置就在明道中學的旁邊，步行不用一分鐘就到。 用餐環境以黃、白色調為主，整體相當簡潔明亮，有別於一般我們去其他店吃炒飯的印象。 採半自助式，餐具、衛生紙自取，還有店家秘制冬瓜茶可以無限取用。 認真說，這冬瓜茶超好喝！完全不甜膩，帶著冬瓜香氣，我第一次喝冬瓜茶不會覺得口渴，有透心涼消暑的感覺！ 飯大廚（烏日店）的餐點選擇也很多，有招牌必點的醬炒飯系列，當然也有一般炒飯可以選擇。 除此之外，還有賣烏龍麵、小菜和多種湯品，天天去也沒問題！都可以選不同口味。 而且飯大廚（烏日店）還有很划算的套餐加購喔～ 加49元就可以多貢丸湯和一份小菜；加89元的話有五種湯品可以選一份，還可以選兩樣小菜，真的超划算的！ ▪️ 乾燒嫩蛋蝦仁炒飯 乾燒嫩蛋蝦仁炒飯是我們所有人一致認為的第一名！ 帶微辣的醬汁再搭配充滿蛋香的炒飯很開胃，一口接一口完全停不下來。 因為醬汁給的很足夠，所以每一口炒飯都可以配到乾燒蝦仁的醬汁！洋蔥完全辛辣的味道，而是增添了炒飯的口感。 ▪️ 金沙蝦仁炒飯 你們看近照的照片就知道金沙醬的鹹蛋多下重本，鹹蛋顆粒清晰可見！ 其實我對炒飯沒有多大的愛，但飯大廚（烏日店）的炒飯真的炒得很美味，即使是醬系列炒飯，炒飯本身的味道也不會被搶過，而是有畫龍點睛的作用。 金沙蝦仁味是奢侈的幸福，金沙醬、蝦仁、炒飯三者交織，每一口都香的不得了！ ▪️ 泰式打拋豬肉飯 如果不喜歡醬汁濕潤，卻還是要重口味的朋友，那麼泰式打拋豬不能錯過！ 泰式打拋豬琳在炒飯上，香辣帶勁的滋味和乾燒蝦仁又是不同的風味，我自己挺愛泰式打拋豬的酸辣，真的開胃！ 前面有說來飯大廚（烏日店）一定要搭套餐對吧？ 撈給你們看89元套餐可以選的香菇雞湯，料很豐富！ 小菜也是一大盤，不用怕吃不夠。 像我另外點的蒜泥白肉就處理得很好，挑選的肉肥瘦適中，而且店家特調的醬不像外面賣的死鹹，反而帶出豬肉本身的甜味，也是推薦給大家！ 飯大廚還有一些可愛的元素，像是行李箱的menu板和機票menu，當然他們的吉祥物米粒寶寶更是讓人一眼難忘。 跳脫傳統炒飯走出新的創意，推薦大家有空可以來品嚐飯大廚（烏日店）各式異國風味炒飯～ . . . . . . . . . . . #taichungfood#taichung#台中美食#台中炒飯#炒飯#台灣小吃#泰式料理#烏日區美食#明道中學#異國料理#飯大廚#飯大廚烏日店#相機食先#蛋炒飯#皮蛋豆腐#popdaily#popyummy#葵食台中

「台中烏日」飯大廚（烏日店）-台灣炒飯和異國元素結合成新滋味！少見的醬拌炒飯超好吃，居然還有松露干貝口味，明道中學旁邊新開幕（附菜單）

[台北大直]米其林推薦教父牛排

早早就訂好位置朝聖大直的教父牛排 店內空間不大，如同網路上評價的位子間距稍微近了點 餐前會先上麵包，偏硬不愛 開胃菜明蝦和干貝，食材的味道ok 令人比較驚豔的是醬汁很好吃 牛排醬汁-紅酒醋、海鹽、芥末籽 好的牛排真的不需要什麼醬汁來破壞它的味道，沾點鹽或芥末籽就很棒 美國頂級老饕牛排6OZ 重頭戲就是這一道拉~服務人員推薦3分熟，但上來一點血都沒有，肉汁完美包覆在粉嫩的肉裡面，一口吃下去滿滿的幸福感哈哈哈(誇張 喜歡這種大蒜，烤過之後軟軟的，配著牛排吃很棒 配菜炒蘑菇和烤洋蔥，羅勒炒蘑菇很香，不過烤洋蔥我不愛 甜點熔岩巧克力蛋糕和草莓開心果 一樣是本體普普但醬汁很好吃哈哈 喜歡熔岩巧克力蛋糕配的冰淇淋和下面的巧克力粉 好像大家都會被送這個泡芙，就比較普通😂 整體來說氣氛跟服務很棒，位子間距能大一點更好更舒適 菜色的部分本來就是為了老饕牛排而來沒有令人失望，其他的前菜等等都在水準內算是加起來對得起它的價格😂 如果預算夠的話開一支酒配牛排很棒啊~但就是肉疼 教父牛排 Danny’s Steak House 104台北市中山區樂群三路58號 12:00~15:00 18:00~22:00 #台北約會餐廳 #大直約會餐廳 #台北美食 #大直美食 #中山區美食 #牛排教父 #鄧有葵 #鄧有葵牛排教父 

菇菇控吃起來！麥當勞又出大絕！現在早餐時段也可以吃到期間限定蕈菇滿福系列啦！超濃郁的翻炒蕈菇配上多汁豬肉一次大滿足！

麥當勞又開大絕啦！早餐最熱賣的滿福系列這次直接加入菇菇生力軍！把女孩最愛的蕈菇送進滿福系列中啦！以往只有中午時段之後才能吃到蕈菇堡系列，現在期間限定早餐就可以吃到超幸福！一次搭配七種滿福系列口味大滿足！不只最經典的豬肉滿福堡跟香鷄滿福堡，青蔬滿福堡都可以加蕈菇啦，一次給你滿滿的蕈菇滿福系列！期間限定絕對要抓緊時間吃爆它啦！ 一天的活力來源蕈菇滿福系列來啦！散發滿滿香氣的蕈菇不論搭配鷄還是豬或青蔬，一入口直接讓人瞬間融化～ 還記得小編看過網友票選麥當勞的最強早餐系列，底下滿滿網友都狂刷滿福系列，滿福有鷄肉、豬肉、青蔬等七種不同口味做選擇之外，趕著上班時，一堡在手就能吃飽飽開啟新的一天～而麥當勞總是不會讓我們失望，就連期間限定都超有誠意，這回把女孩們都超喜歡的蕈菇送進了滿福家族～ 像小編這種為菇瘋狂的女子，聽到這消息時整個興奮到不行呀！以往只能在午餐後的極選系列可以吃到蕈菇，現在居然早餐也可以吃到有沒有那麼感人～蕈菇醬的香氣超級誘人，蕈菇拌炒著黑胡椒跟濃稠醬汁，翻炒後濃郁的蕈菇香還帶著一點奶油香氣，一聞到就幸福感滿分～搭配上烤完暖烘烘濕潤的滿福麵包入口即化，只有滿滿療癒可以形容～ ＃蕈菇豬肉滿福堡加蛋 如果你是無肉不歡的女子，你絕對要試試看蕈菇豬肉滿福堡加蛋，看著滿福麵包裡疊夾著滿滿的餡料就覺得超幸福～ 一口咬下可以感受到多汁的香煎豬肉搭配著濃郁切片蕈菇醬汁在嘴裡翻滾，蕈菇的香甜配上鹹香的豬肉完全絕配～再來搭上新鮮太陽蛋跟融化的切達起司片，整個滿福堡香氣四溢，一吃感覺隔壁鄰居都可以聞到啦～吃完飽足感滿滿也吃進滿滿營養實在太優秀～ ＃蕈菇香鷄滿福堡加蛋 今天不想吃豬肉沒關係，女孩還有蕈菇香鷄滿福堡加蛋可以選擇，厚度剛剛好的香脆鷄排外酥內軟，搭配切片蕈菇醬汁，咬起來口感更銷魂，配上吹彈可破的太陽蛋，尤其蓋上Q軟又有嚼勁的滿福麵包，一整天都會覺得超有活力～ ＃蕈菇青蔬滿福堡 小編知道有些女孩早上喜歡清爽點的早餐，那蕈菇青蔬滿福堡就是為你而生！超fresh的新鮮萵苣淋上濃郁蕈菇醬汁，跟著柔順的太陽蛋還有一片香嫩火腿，最底層鋪上隨著麵包熱氣融化的切達起司片，一口咬下生菜的脆度瀰漫著蕈菇香氣，口感層次超級豐富！實在有夠幸福～ 不管你是肉控還是菜控絕對都讓你一次滿足～所有滿福系列都可以搭配菇菇！連不是菇菇控的你都會瞬間被圈粉～ 這回期間限定的蕈菇滿福系列，在你愛的所有滿福系列都可以加入蕈菇，總共居然有7種選擇，不管你是菜控還是肉控都有得選！蕈菇魅力實在太強大，就連小編不愛吃菇的同事都一次被征服～那熱愛菇菇的你怎麼能錯過呢～趁熱一口咬下，再搭配一杯熱咖啡或柳橙汁，來上一塊熱騰騰的薯餅就絕對是最美滿的早晨～期間限定的蕈菇滿福系列絕對要手刀衝一波～錯過就沒有啦！明天早餐就決定是你啦～ 麥當勞蕈菇滿福系列供應時間: 2020/12/23~2021/2/18，每天上午10:30前，部分餐廳不供應，實際供應狀況依各餐廳為準

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