饒河街の福州世祖胡椒餅 - 台北車站小吃 重慶店

饒河街福州世祖胡椒餅 - 台北車站小吃 重慶店

這家是饒河街的重慶分店，現桿、現包、現烤 獲得米其林必比登推介與NCC採訪臺灣十大美食之一 老闆向福州老師傅學習，胡椒餅原本名稱是「福州餅」，早期由福州傳過來，因為裡面加了胡椒粉後來變成了「胡椒餅」 桿麵皮包入經24小時醃入味的肉塊、大把青蔥，包成圓球後在麵皮上拍水維持濕潤，再撒上芝麻粒後黏在爐壁上 爐子是虎窯溫度高達200~300度，麵皮的黏性及窯的溫度要互相配合才會牢牢黏住，烤好後從爐壁取下考驗師傅耐熱功力和經驗 外皮酥脆金黃，內餡肉香、胡椒粉香、蔥香交錯，熱騰騰咬下去好吃但小心肉汁"燙口" 地址： 北市中正區重慶南路一段13號 @台北車站 時間： 11:00–19:30 星期日 休息 電話： 2311 5098 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #黃福隆脆皮蔥油餅 #黃福隆 #脆皮蔥油餅 #脆皮蔥油餅 #脆皮 #蔥油餅 #太原路 #太原路小吃 #太原路美食 #後火車站 #台北車站 #脆皮甜甜圈 #脆皮 #甜甜圈 #三多屋 #三多屋日本料理 #福元胡椒餅#福元 #胡椒餅 #溫州蘿蔔絲餅達人 #溫州蘿蔔絲餅 #蘿蔔絲 #蘿蔔絲餅 #溫州 #古亭站 #台電大樓站 #古亭 #台電大樓 #和平東路 #大安區 #豆沙餅 #師大夜市 #古亭 #台電 #師大 #小吃 #下午茶 #蔥油餅 #蛋餅 #長勝君捲蛋餅專賣店 #長勝君 #捲蛋餅專賣店 #捲蛋餅 #蛋要酷手工蛋餅專賣店 #蛋要酷 #手工蛋餅 #威美早餐-推薦超酥脆手工蛋餅和自製辣椒醬 #威美早餐 #酥脆手工蛋餅 #手工蛋餅 #自製辣椒醬 #師範大學 #饒河街福州世祖胡椒餅 #饒河街 #福州世祖胡椒餅 #福州世祖 #胡椒餅 #台北車站小吃 #中正區重慶南路 #中正區 #重慶南路 #台北車站

「本村韓式炸雞 Bonchon Chicken」台北重慶南店2024.07新開幕 

非常美式風格的店面裝潢，有多個螢幕可觀賞運動賽事，有別於一般韓式炸雞林上大量的醬汁，標榜手工刷醬，讓醬汁均勻且保持炸雞口感脆度。 店裡還有機器人送餐、唱生日歌服務，十分有趣。 韓式炸雞：酥脆多汁的完美結合 Bonchon最具代表性的菜品莫過於其獨特的韓式炸雞。每一塊炸雞都經過精心醃製，然後以秘製醬料慢慢炸至金黃酥脆。你可以選擇經典的大蒜醬或香辣醬，每一口都充滿了風味和口感的層次。 多樣的餐點選擇：不僅僅是炸雞 店內不只是炸雞，還有石鍋拌飯、鍋物、炸物（炸韓式魚板、炸魷魚圈）、韓式煎餅、海苔冬粉卷、甜點、飲料等，能滿足聚餐時的多樣化的餐點選擇，醬料也有分不同的蒜醬、辣醬、洋蔥、醃蘿菠等，愛吃辣的絕對不能錯過特製辣醬，比韓式拌醬辣度高，且保留略甜的口感，非常過癮。 另有腿排等級的漢堡套餐可選擇，搭配薯條、可樂等，套餐價格落在300元左右（有收一成服務費），漢堡麵包本體也相當好吃， 除了招牌的炸雞，Bonchon還提供豐富的韓式料理選擇。你可以品嚐到傳統的韓式拌飯、炸豬排、牛肉燒烤等多樣的菜品，每一道都展示了正宗的韓式風味。對於喜愛湯品的顧客，他們的韓式海鮮豆腐湯和牛尾湯也絕對不容錯過。 【本村韓式炸雞 Bonchon Chicken 重慶南店 】 地址：重慶南店｜台北市中正區重慶南路一段121號（鄰近捷運站-西門站、台大醫院站）電話：02-2311-0345營業時間：11:00 - 22:00 不分平假日 Facebook粉絲團：https://www.facebook.com/BonchonChickenTaiwanInstagram官方帳號：https://www.instagram.com/bonchon_tw/

高CP值熱炒店，有椒麻雞、重慶烤魚等多元菜色，高雄楠梓必吃| 【高雄 楠梓區】鮮定味熱炒

原文 來到高雄，發現這家堪稱高CP值的熱炒店，從串燒、乾拌麵到泰式椒麻雞和重慶烤魚，各種菜色都有，比許多熱炒店還要多元！爸媽和弟弟都極力大讚，家庭、朋友聚餐都很適合，推薦來高雄時可以揪來吃一桌～ 鮮定味熱炒 交通及地理位置 最讓我有印象的就是他們繽紛的七彩燈籠天花板！非常有熱炒店的氛圍，甚至還帶有點熱鬧的日本廟會感！而且坐在戶外更有氣氛 室內空間多是以圓桌為主，整體明亮乾淨～ 鮮定味熱炒 餐點 牛肉串 推薦★★★★★ 牛肉串充斥豐沛肉汁，越嚼越有勁、香氣越是濃厚！羊肉串也很讓人意外的是，沒有太多討厭的腥味，依然能吃到肉質的香氣～ 金沙油條 推薦★★★★★ 這可不是一般的油條，裡頭填入花枝，加入金沙拌炒，味道鹹香帶辣，最讓人喜歡的是他的口感，咬下去先是油條的酥脆，接著是裡頭花枝的彈牙，多層次口感十分有創意！ 檸檬蝦 推薦★★★★★ 這道檸檬蝦完全征服爸媽的胃！淡淡檸檬香氣帶出蝦子的鮮甜，彈牙的肉質、微鹹又充斥酸香，非常好吃！ 味噌魚 推薦★★★★★ 放入嘴中便被他嫩口的肉質驚艷，其中的鹹香混著魚肉的鮮度，恰到好處的調味，真的會讓人一口接一口～ 泰式椒麻雞 推薦★★★★★ 招牌菜色絕對是必點！炸衣不會太厚，肉質紮實蘊含酥香，配上酸酸又微辣的醬汁，超級下飯～ 隱藏版乾拌麵 推薦★★★★★ 這碗是我覺得CP值超高的麵！銅板價格、是古早滋味～尾韻有些許胡椒香氣，更是加乘了鹹香的氣息，列為我私心的必點項目～ 白菜胡椒雞湯 推薦★★★★★ 甘醇的白菜香甜融進湯頭，其中辛辣的胡椒很是提味！裡頭的雞肉放進嘴中輕咬，肉質軟嫩不失咬勁～ 重慶烤魚 推薦★★★★★ 鮮定味的重慶烤魚大推！有濃濃的辣香、淡淡的麻感！魚肉吸足麻辣香，不小心會越吃越上癮！ 很少和爸媽一起到熱炒店吃，這是第一次家庭聚餐在熱炒店，覺得滿不一樣的！鮮定味熱炒的菜色也都是長輩會很喜歡，店面頗有氣氛，帶朋友一起聚會也很適合！價位又算是滿高CP值，大推！ 鮮定味熱炒 (粉專)📍高雄市楠梓區藍昌路352號☎️07 364 0085🕰週一至週日 16:30~00:30 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #台灣美食 #台灣美食地圖 #餐廳 #餐廳推薦 #鮮定味熱炒 #高雄 #熱炒 #高雄推薦 #楠梓美食 #高雄 #高雄美食 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 #高雄聚餐 #高雄餐廳 #高雄市 #高雄宵夜 #高雄旅遊 #高雄必吃 #高雄晚餐 #楠梓 #楠梓區 #安妮吃美食

 李鐵柱老火鍋  新北永和麻辣鍋,重慶麻辣老火鍋推薦   獨家麻辣配方引爆味蕾， 李鐵柱老火鍋  永和美食新寵！

   獨家麻辣配方引爆味蕾， 李鐵柱老火鍋  永和美食新寵！

在永和樂華夜市這個美食戰區，迎來了聚會美食新寵-『李鐵柱老火鍋』。這家以獨特的麻辣配方和正宗的重慶麻辣老火鍋為特色的餐廳，迅速吸引了大批麻辣饕客。有別於一般火鍋店的醬料區，『李鐵柱老火鍋』提供琳瑯滿目的各式沾醬，其中招牌重慶特色「招牌油碟」更是讓每一道菜都增色不少。『李鐵柱老火鍋』的鴛鴦鍋選擇讓顧客一次品嘗兩種絕妙湯底，獨家老火湯配上絕佳的麻辣滋味，使得『李鐵柱老火鍋』迅速竄紅。在開業不到半年的時間裡，已經在對面開設了第二家旗艦店，充分展現了其在消費者心目中的重慶麻辣老火鍋地位。 經典菜品，讓人垂涎欲滴🍲 『李鐵柱老火鍋』的菜品種類繁多，其中幾道特色菜品讓人垂涎欲滴！ 🐖脆皮豬五花-需在火鍋裡再煮10分鐘左右，脆皮吸滿辣油，別有一番滋味，而豬肉也變得更加入味。 🌶️🐂雙椒麻辣牛肉-必點的功夫特色菜，醃製的紅通通麻辣吊龍牛肉，在重慶麻辣老火鍋中涮一涮，辣上加辣，讓人欲罷不能。 🌯老油條-重慶麻辣老火鍋中不可或缺的食材，吸附辣湯後，帶著一點酥脆的口感，令人無法抗拒。 🌮響鈴捲-薄皮豆皮捲，吸附重慶麻辣老火鍋的湯汁和辣油後，軟嫩的一口接一口，讓人吃了還想再吃。 🍖小酥肉-特別的菜品，酥脆的炸肉，放入重慶麻辣老火鍋中稍微煮一下後，多汁酥脆的口感令人印象深刻。 這些經典特色菜品經過重慶麻辣老火鍋的湯底洗禮，吸附了迷人的香氣和湯汁，使每一口都充滿了豐富的風味。 極辣挑戰賽，嗜辣者的狂歡🌶️ 『李鐵柱老火鍋』不僅使用新鮮食材，搭配道地的重慶麻辣老火鍋，吸引了大批饕客前往朝聖。店內還有嗜辣民眾躍躍欲試的極辣挑戰賽！這項活動吸引了眾多嗜辣者參與，在品嚐火鍋的同時挑戰自己的辣度極限。參加者直呼：「好辣但好爽！」極辣挑戰賽不僅增添了用餐的趣味性，還提供獎勵，讓不少網友心動，紛紛報名參加，挑戰自己。 『李鐵柱老火鍋』以獨特的麻辣配方、豐富的菜品、精彩的極辣挑戰賽和優質的服務，在永和迅速走紅。不論是麻辣愛好者，還是一般的火鍋愛好者，都能在這裡體驗到重慶麻辣老火鍋的極致享受。未來，『李鐵柱老火鍋』有望繼續擴展版圖，為更多的美食饕客帶來極致的重慶麻辣老火鍋體驗。 『李鐵柱老火鍋』分店資訊 ✵『李鐵柱老火鍋』永和創始店 營業時間｜週二-周日16:00-00:00店家地址｜234新北市永和區永貞路331號聯絡電話｜02-8660-3358 ✵『李鐵柱老火鍋』永和旗艦店 營業時間｜週二-周日16:00-00:00店家地址｜234新北市永和區永貞路404號聯絡電話｜02-8668-5899 『李鐵柱老火鍋』『特色菜品』◆牛油全紅鍋◆鴛鴦鍋(重慶老火鍋/三鮮蟲草鍋/藤椒酸湯鍋/野生菌菇鍋)◆脆皮豬五花◆雙椒麻辣牛肉◆老油條◆響鈴捲◆小酥肉 『李鐵柱老火鍋』外部網頁 李鐵柱老火鍋｜Facebook粉絲專頁https://rink.cc/x1z17 李鐵柱老火鍋｜Instagramhttps://rink.cc/vydlk 李鐵柱老火鍋｜Inline預約(創始店)https://rink.cc/u78mk 李鐵柱老火鍋｜Inline預約(旗艦店)https://rink.cc/7peju 李鐵柱老火鍋｜GOOGLE地圖https://rink.cc/phq25 李鐵柱老火鍋｜店家日報https://buzzdaily.tw/store.php?id=aj2024062004 李鐵柱老火鍋｜星級店家https://star.soeasy.today/street/aj2024062004 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

板橋美食餐廳明水然樂板橋重慶店是百位網紅爭相推薦人氣爆紅鐵板燒

秉持著日本高規格鐵板燒技術，採預約制，被網友譽為台北最迷人無菜單鐵板燒料理餐廳，不久前獲得DailyView網路溫計「此生必嚐十大高CP值無菜單鐵板燒」第一名，並獲頒2023網路人氣之星冠軍標章的明水然‧樂，現在進駐新北板橋了，讓想找板橋鐵板燒餐廳或板橋美食餐廳的人多了一個好選擇，因此前幾天趁著洽公之便，跟朋友在剛開幕的明水然‧樂板橋重慶店聚餐，而當天享用的1600樂饗宴套餐，活龍蝦、干貝、日本和牛都有包含在內，至於限量供應的2400樂盛宴套餐，更多了活鮑、海膽、整尾現流魚可品嚐，也讓我們整個吃得很過癮啦！ 更多內容：請點這裡 我的Blog：請點這裡 我的FB粉絲頁：請點這裡 我的IG：請點這裡 #明水然樂板橋重慶店 #明水然樂 #板橋鐵板燒餐廳 #板橋無菜單鐵板燒 #樂多多集團 #板橋美食餐廳 #台北鐵板燒 #hardaway生活筆記

金門｜金城鎮｜重慶麻辣魚 ｜在地人跟金大學生隱藏版口袋名單!開胃香辣!平價美味!地段佳!走訪後浦老街大啖四川料理。

內有2024年最新價目! 🈲著作權聲明!近期發現圖文侵權的人越來越多，我都有擷圖留證，請避免觸法。 再次重申!!!!圖文未授權禁止任意轉載與侵權重製！ 字句重組文章造成語句相似度極高，都是抄襲違法行為。 - 店家簡介 金城後浦巷弄中，位在土地公廟旁的這家重慶麻辣魚， 頗得當地居民跟學生的喜愛，地段好，價格滿便宜的。雖然環境比較陽春，不過生意很好。 口味據說有改良過，如果覺得不夠辣，架子上倒是有調味料跟麻辣醬可自行添加， 整體就是傳統小吃店規格，人員也很親切，廚區就在店門一入口的區域。 雖然金門後浦小巷我熟門熟路，我在這裡出生跟長大，但畢竟都在家吃所以鮮少外食，雖看過這家開了一段時間的四川小吃店，但一直沒吃過。 - 品項介紹 環境雖不算優質，但價格一等一優質，品項也十分多元，不少百元有找的品項，可單點也可點炒飯粥麵湯類，可說是應有盡有。 不免俗地來個大合照! - 📍重慶麻辣麵(💰 70) 貴為四川料理，必點這道傳統佳餚，麻辣麵價格親民，份量還ok，市面上多數麻辣麵可能要價100上下。 內容物的鴨血多汁，肉片也嫩，也有青江菜等，花椒香氣滿夠的， 不過個人覺得整體湯頭表現稍嫌薄弱，雖然有辣，但不是那麼麻就是(我個人是超愛花椒的麻)， 麵條口感我也覺得普通，少了那麼一點Q彈，口味上因應本地人調整不少，不過價格好便宜，而且在金門能吃到重慶小麵實屬難得。 + 📍回鍋肉蓋飯(💰 90) 看了網路評論，發現不少人推薦這道， 小辣的炒五花肉片，配上脆口高麗菜，微辣，很家常的菜， 因為我媽也很愛五花肉炒高麗菜這樣的做法。雖然這道配色上沒那麼討喜，組合比較沒那麼驚豔， 但是份量著實不少，很有飽足感，也很開胃。 - 📍蝦仁蛋炒飯 (💰70) 現在已經很少看到這種佛系的炒飯價格，70還以為看錯。 而且是給真的蝦仁還很多耶! 裏頭還有一些肉絲還是肉末之類，雖是常見炒飯種類，但這道我認為很划算， 米飯也是炒得粒粒分明，調味適中不會油膩或者口味過重，或許加點辣應該很不錯。 - 📍酸蘿蔔炒肉(💰 180) 金門粉絲推薦給我這一道很有重慶特色的菜，我也覺得超推! - 點的四樣中最愛此道，也推薦必點。 夠酸辣又入味，脆口的酸蘿蔔絲，吃起來香脆爽口，風味類似酸白菜，肉絲量有夠大方 這道吃得很過癮， 現在寫文還念念不忘，口水都快流滿地，夏天吃冬天吃都很推薦，價格更是漂亮，不點不行。 - 所以這兩道應該是四道內最特別吧! - 這家是IG網友推薦給我的好店，雖然不算金門當地特色，也沒有太重口味，是稍加改良過的四川料理， 不過整體不錯，如果在金門待比較久的時間，想換換口味的話，這家無疑是好選擇，因為CP值挺高的，感覺一週可以拜訪數次。 這次回金門的時間短又很趕加上遇到霧，硬是縮減了兩天的假期​，沒辦法好好分享一些不錯的店， 下次回去有機會再一一探訪， 當然還希望我有時間撰文，最近真的太忙了囧，睡覺時間都沒了，寫文就更意興闌珊了。我也想持續更文啊~~~ - 店家資訊 🔍重慶麻辣魚 👣 金門縣金城鎮光前路31號 🕛 10:00–14:00, 17:00–20:00 ☎️ 0963 280 523 ❌ 周日公休 - #金門美食 #金門旅遊 #金門 #KUNMENFOOD #四川料理 #重慶料理 #麻辣小麵 #金門平價美食

風間餐飲集團重慶火鍋「緋花」推出初夏新菜色，生猛活體海鮮超欠吃！

4月連假過開工好沒勁？風間餐飲全品牌歡慶十周年推出多重4月新品、活動，準備用滿滿美食療癒大家的心。風間餐飲於在今年年初邀請藝人薔薔帶動全台重慶火鍋討論風潮－台中最具話題的「重慶火鍋 緋花」也於即日起推出初夏新品-有以濃郁椰奶為基底，融合多種泰式香料和鮮美雞肉，微辣滋味既下飯又暖胃的「泰式椰奶雞肉鍋」、以嚴選多款香料與胡椒，經長時間燉煮出濃郁胡椒香氣的湯頭，結合軟嫩豬肚和鮮美雞肉「胡椒豬肚雞肉鍋」。 以及除了有各式重慶火鍋必吃黑毛肚、天梯等內臟類還有重慶小酥肉、酸辣土豆絲、最頂級的嚴選有機菌菇。4月重慶火鍋 緋花更推出生猛活體海鮮-特選以鮮豔紅色外殼和豐滿的肉質而聞名，並生長在澳洲純淨海域「澳洲活龍蝦」。以及外酥內軟、甜而不膩備受大小朋友喜愛的傳統中式點心－「拔絲地瓜」。源自天然珊瑚礁岩海域野生魚種，肉質鮮美甘甜，膠質及魚肉比例適中，嚼勁富彈性的「根島海石斑魚片」。 再搭配4月登場趣味滿滿的慶生活動-「緋花聖籤」出示有效證件，當日、月壽星即可於桌邊透過聖籤撒出幸運獎項。籤籤必有獎，當日壽星更能無條件免費取得晉級獎項－除了有機會獲得麻辣火鍋必吃的黃喉(價值:158元)、桐德豬五花(價值:328元)、緋花著名的多款獨家手搖飲-如沁涼微酸的爆打檸檬茶、清爽解膩的鳳梨冰茶及水果茶等。最大獎更有機會獲得乙份日本A5和牛背肩芯（價值：1,688元）。新品及價值破千元的慶生好禮,絕對是4月想幫牡羊座或金牛座家人好友慶生並創造難忘回憶的最佳聚餐首選！ 4/14源自韓國的黑色情人節,此時節韓國單身人士會聚在一起吃韓式炸醬麵。而為因應此時節風間餐飲集團旗下－同樣以全程專人代烤燒肉及9種韓式地道小菜無限續著名，餐廳空間設計更榮獲義大利A’ Design Award設計大獎的「Ribbon醴本韓國正統燒肉」本次也特別推出4月「尋找黑衣單身貴族」活動:第一重-即日起至4/30(二)來店參與活動，全桌黑色穿搭，符合資格即贈送一份 醴本炸醬麵(價值250元)。第二重-全桌(四人以上) 全身黑色穿搭再加贈黑色玫瑰花 人/支。第三重-來醴本消費贈送 黑衣單身貴族回店禮，下次回店消費滿低消即贈送醴本炸醬麵乙份 (價值$250)。第四重-慶祝黑色情人節，客人可將參與活動收到之黑玫瑰花交由門店服務人員，轉贈至當日現場覺得最用心穿搭的客人，用時尚穿搭牽起新友誼。想拍出符合韓流的情境美照及跟友人體驗應景的黑色情人節聚餐氛圍，來台中「Ribbon醴本韓國正統燒肉」絕對能讓你過一場難忘的聚餐時光。今年為慶祝風間餐飲集團滿十周年舉辦感恩回饋活動：4/11 – 5/31指定下午時段15:00 – 16:30於inline訂位，平日消費享8折/六日消費享9折優惠 (十周年優惠方案皆須滿低消 1350元／人)。 以「關西風燒肉」多元燒肉料理打響名號全台有三間門市的「燒肉風間」4月也傳出好消息，隨著公益店進行十年首次門店大整修的同時(預計整修至2024/6/30)，燒肉風間鄰近中科園區的福科三店即日起也進行試營運，並將於4/11(四)-4/13(六)推出三重新店活動：第一重「福科試營運同歡慶」：線上訂位(4/7開放)來店全單即享8折優惠(優惠不含服務費及酒水費)。第二重「安格牛城主的突襲檢查」：4/14- 4/30，來風間福科店，參與風間「輪到你了」IG限動分享活動，即贈送和牛組合一份(價值$620)，另外每日在IG選出最具創意IG限動，贈送價值$320經典野菜組合電子券一張。 另外燒肉風間福科店及老虎城店為了同步慶祝集團十周年感恩回饋，平日下午時段 15:00 – 16:30，平日晚間時段 21:30 – 22:00於inline訂位消費享8折優惠 (須點足套餐數人數)，六日下午時段 15:00 – 16:30，消費享9折優惠(須點足套餐數人數) 。4月風間餐飲集團用滿滿的驚喜及美味，豐富值得紀念的每一刻。

【中永和美食 】李鐵柱老火鍋。必吃人氣炸裂重慶地獄火鍋

川渝地區傳統美食之一『重慶老火鍋』 門口招牌寫道 『沒吃過李鐵柱 別說對辣有領悟』 在家附近難得有重慶火鍋，每次走過路過總是有撲鼻的香氣。對於喜歡吃辣的我是絕佳福音，試營運期間先衝一波絕對是必要的。當然這次還包含正式營運後的再訪。 Hi~我是Olivia也是隨心自在的Yuki (個人評價1-5顆星)盲盒開箱超驚喜★★★★★肥腸鳳爪滷味必點★★★★★紅糖糍耙我超喜歡★★★★★重慶老火鍋鮮香辣★★★★★香辣干碟粉入口香氣足★★★★★私心最愛回訪口袋名單★★★★★ 李鐵柱 在哪裡？ 樂華夜市周邊美食齊聚，人潮絡繹不絕。『李鐵柱老火鍋』除位在樂華夜市旁，更是在永和主要道路之一的永貞路上，搭乘捷運中和新蘆線出永安捷運站步行約10分鐘可到。 如果開車周邊除了路邊停車格外，旁邊也有兩處付費停車場，停好車後步行約2分鐘就可到。周邊景點除了樂華夜市外，還有比漾廣場、宗教博物館、仁愛公園及四號公園等。永和原本就是人口聚集密度高的城市，用餐前後都可以到附近的景點散步或騎上u-bike隨意走走。 李鐵柱 用餐環境 櫃檯區 大大的重慶二字 牆面上處處可見的創意梗。說真的人生沒有甚麼比好好吃頓飯來的重要。 最裡面的座位區。整體空間桌數大約11桌，有大中小桌型，家庭聚餐或三五好友小酌都很適合。 乾淨整潔的小餐檯，火鍋用的撈具也都很齊全。 吃火鍋必須要有的調料區，特色調料當然有紅醋、香油、香菜。另外服務員也會貼心告知可以怎麼搭配最道地。 李鐵柱 菜單MENU 試營運期間菜單。當天跟家人一起有些菜品還未上架，所以這次再回訪就是要滿足口腹慾。 菜單上菜品的類別劃分很清楚，有『獨家招牌』、『耙牛鍋物』、『滷煮鍋物』、『川味炸揚』、『素菜』、『海鮮』、『肉品』等。 其中『耙牛鍋物』的耙牛肉是重慶一道特色手工美食。牛蹄筋、牛腱子肉都不乏為耙牛肉的選材，一塊肉必須兼具“瘦肉、牛筋和油脂”，才能做出Q彈緊緻又軟爛不柴的口感，而”軟“用重慶話就讀”耙“，故得此名。 用餐時段的人真的蠻多的，除了已訂位客人還有現場排隊等候的，所以用餐時間為100分鐘。 重慶老火鍋.日光番茄鍋-鴛鴦鍋 鴛鴦鍋 $480 跟家人一起，所以選了鴛鴦鍋。日光番茄鍋湯頭味道清甜，家人的口碑都很好。不過我的重點就只有重慶老火鍋-微辣（大家都說辣，只有我覺得還好），牛油底越滾越香，再加上花椒的麻香及辣椒的鮮辣，入口滿是麻辣香。 另外湯底還有最特別的就是加了酒釀，酒釀有吃過的都知道是很溫補的，可煮成甜湯或者入菜入湯，甚至女生坐月子期間都是很好的補品。 至於辣度部分，如果覺得不夠辣想調整辣度可以跟現場人員說，都會協助調整到想要的辣度。 隱藏盲盒-限量 隱藏限量盲盒 $250 盲盒嗎？對我來說很驚喜但也很鮮甜，奶奶小時候煮給我吃過。因為是『牛蛙』當天上桌眾人驚呼，沒錯就是字面上的意思。 因為口感介於雞肉跟魚肉之間，所以許多餐廳、飯店喜宴其實都有類似菜品。每天的盲盒都不一樣，現在也都有貼心寫在菜單上，讓想點又怕受傷害的客人可以放心品嘗。 脆皮豬五花 脆皮豬五花 $250 脆皮豬五花我自己很喜歡，像餅乾酥脆的外皮入鍋滾煮後不會軟爛，肥肉咬下也不是油膩的那種，而是乾淨細緻，讓整體口感變得熱鬧無比。 水晶滑肉 水晶滑肉 $250 水晶滑肉不只晶瑩剔透的外表，口感更是滑溜鮮嫩，根本入口就化。 響鈴捲 響鈴捲 $100 油炸過的薄豆皮捲非常快速就能燙軟，又嫩又涮嘴。 布巾臭豆腐 布巾臭豆腐 $80 外省功夫菜之一。布巾包裹製成的臭豆腐，是“手工包臭豆腐”，口感較Q彈而且臭香臭香的。入口是溫潤的香氣。跟一般較嗆鼻的臭豆腐味不一樣。好吃的不得了。 滷雞腳 滷雞腳 $100 雞腳也就是鳳爪 ，滷味不可少的一道菜品。單吃Q彈尤其掌中膠質豐厚，越咀嚼越香。入鍋滾煮後更是麻辣爽口。私心大推~ 滷肥腸 滷肥腸 $120 風味十足的滷肥腸，口感嫩滑有咬勁外，還帶著特殊的香味，入鍋滾煮再沾上香辣干碟粉，根本超好下飯的人間美味。(老闆再來一碗白飯!!) 滷雞肝 滷雞肝 $60 入味又不爛、口感綿密細緻。主要女生每個月都需要補充一些肝臟類食物，裡面含有豐富的鐵質和鋅，是幫助人體造血很好的食物。當然重點還是因為我喜歡吃。 紅糖糍粑 紅糖糍粑 $100 我心心念念的紅糖糍粑終於吃到了，糯米粉經過蒸煮後，口感軟糯，有一種獨特的彈性。再油炸過後外表酥脆裡面軟糯，淋上香甜的紅糖醬，吃上一口就能感受到滿滿的幸福感。 店家/景點資訊 ⏰營業時間: 週二至週日 17:00-01:00 每週一公休 📝地址: 新北市永和區永貞路331號 永和創始店 📝地址: 新北市永和區永貞路404號 永和旗艦店 🚇交通：捷運中和新蘆線 永安站出口步行約10分鐘 📞電話: (02)8660-3358 ✸ inline線上訂位: https://inline.app/booking/-Np2fUSE-_PSixbr-lEh:inline-live-3/-Np2fUdYbApyZQFHVF6m GOOGLE評論 4.8 ★★★★★ 周邊景點有樂華夜市、比漾廣場、宗教博物館、國立臺灣圖書館、楊三郎美術館、仁愛公園、四號公園等 其他熱門文章 松山區美食 大安區美食 中山區美食 士林區美食 信義區美食 永和區美食 中和區美食 藝文空間 奴才日常 喵皇開箱 植生活 #台北美食 #新北美食 #捷運美食 #人氣美食 #人氣餐廳 #美食餐廳 #台北餐廳 #新北餐廳 #火鍋 #滷味 #牛肉 #麻辣鴨血 #麻辣臭豆腐 #特色火鍋 #樂華夜市 #永和美食 #永安站美食 

山城巷│中國重慶．Citywalk路線．走進人間煙火地每條巷弄街道都有個不一樣的小世界

山城巷上下兩頭連接著上下半城，一邊是寧靜老巷的煙火氣，一邊是繁華都市的喧囂進入每條巷弄街道彷彿走入另個別有洞天的小世界，每到一個轉角就有不一樣的風景 中國重慶旅遊│獨家優惠 【中港澳網卡】中國聯通中國、香港、澳門免翻牆、免實名制8/15/30 日上網Sim Card $314up【中港澳 Wi-Fi 機租借】中國免翻牆 4G 高速上網 吃到飽任選$242up【中國旅遊】重慶山城8天遊住五星酒店玩武隆天生三橋、金佛山舞仙女、洪崖洞吊腳樓$35,800up【出遊中國-台胞證代辦服務】一般件&急件&毀損件$1500up+獨家贈$150借電券 山城巷│景點介紹 想看更多....👇👇👇傳送門👇👇👇 🔜部落格搬家囉│點我看詳細旅遊攻略 Traveler.Anna｜中國旅遊懶人包

正宗重慶麻辣火鍋「李鐵柱老火鍋」  挑戰極辣要簽「死亡同意書」

近期永和新開了一間正宗道地的重慶麻辣火鍋品牌「李鐵柱老火鍋」，距離樂華夜市三分鐘，主打極致牛油全紅鍋，搭配創新菜品「脆皮豬五花」，口感爽脆又吸辣，是李鐵柱老火鍋的招牌菜，也靠著獨特的好味道，讓「李鐵柱老火鍋」快速竄紅成為2024永和的必吃美食。 李鐵柱老火鍋於2024年2月21日正式開幕，並於開幕第一周舉辦「極辣挑戰賽」，參賽選手必須簽下「死亡同意書」，讓不敢吃辣的聞風喪膽，愛吃辣的躍躍欲試，當日店內人潮眾多，而其中一名參賽網友在個人社交平台上也分享極辣挑戰賽的現況，並表示：「我還嫌不夠辣」，此影片也被李鐵柱官方社群分享，引起廣大民眾的回響，直呼：「看起來真的超辣」、「好想吃吃看到底有多辣」、「請問哪裡報名？」！ 圖/截自FB「李鐵柱官方粉絲團」。 李鐵柱老火鍋擁有獨家麻辣配方搭配正宗的道地重慶老火鍋，尤其店內提供的醬料為重慶特色「招牌油碟」，肉品食材新鮮，且消費價格便宜。而李鐵柱的鴛鴦鍋也有別於其他常見火鍋，老火鍋為內外兩圈的設計，且鍋底有全紅鍋、重慶老火鍋、日光番茄鍋、三鮮蟲草鍋以及野生菌菇鍋多種選擇。 目前店內人潮眾多，並只接受現場候位，建議想吃的饕客們提早前往排隊。 圖/截自網友IG。 【李鐵柱老火鍋】 地址：新北市永和區永貞路331號 電話號碼：（02）86603358 營業時間：週二～週日17:00-01:00 粉絲專頁：https://www.facebook.com/litiezhu331?mibextid=LQQJ4d

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