金門｜金沙鎮｜卡車餅/牛軛餅｜金門傳統糕點

卡車餅/牛軛餅｜金門｜金沙鎮

📣 IG抽獎傳送門#mytoast_yummy抽獎中，抽圓頭肉乾即食牛肉麵 📣 阿公阿嬤的古早味點心—金門人的貝果 形狀像愛心形狀，所以有人說是 #愛心餅 像笑口常開😊，所以也有人稱作 #微笑餅 也像放在牛肩上的牛軛，所以有人也叫 #卡車餅(閩南語發音) 但正式名稱它叫牛軛(ㄜˋ)餅。 早期金門物資缺乏， 務農的人時常帶在身上果腹用， 戰地的金門囝吃到這個就有如吃到肯德基一樣的展顏， 單純使用麵粉與蔗糖長時間發酵製成點心， 成分簡單，是樸實的古早滋味， 口感紮實，吃起來有麵香， 微甜有嚼勁，越嚼越香，有飽足止飢效果， 歷史有一甲子以上且特色十足的金門傳統點心， 來金門不要因為不起眼而忽略它， 題外話，它可以常溫放10天(無添加防腐劑)。 💰CP值 一串十個60元，不貴! 剛好過年在離開金門前一天終於買到了! 小時候肚子餓，是家裡必備的糕點， 滿天星、波卡、樂事、乖乖都沒有比他出現的多， 因為家裡初一十五或節日經常拜拜的關係， 這是家裡最常出現的傳統糕點。 我在異鄉的時候，啃著它， 就會想起吐司媽的微笑臉， 吐司媽 母親節快樂! 祝福閱讀中的好朋友們 👩‍👧‍👦 👩‍👧‍👦母親節快樂👩‍👧‍👦 👩‍👧‍👦 怡馨糕餅家除了販售牛軛餅 還有販售許多金門傳統糕點 詳細介紹 IG/FB/痞客邦 : 吐司愛吃貨 🔍牛軛餅—怡馨糕餅家 👣 金門縣金沙鎮三民路22巷4號 🕛 07:00–17:30 ☎️ 08 235 2323 📌目前金門全島的糕餅舖店家販售的不常見， 且並非常態性商品，購買時記得打個電話問問看。 📌店家還有很多金門傳統古早味點心可選擇。 #金門美食 #軋車餅 #牛軛餅 #卡車餅 #金門傳統糕點 #金門傳統點心 #金門點心 #金門美食 #金沙鎮美食 

金門｜金城鎮｜第一家炸雞｜小吃炸物店

第一家炸雞｜金門｜金城鎮

📣垃圾呷垃圾大，傳說中越髒越好吃！(已經不髒了啦) 📣金門三家炸雞大PK之始祖必須擺第一 無骨鹹酥雞（100） 炸魷魚（50） 甜不辣（50） 魚板（50） 米血（50） 這家炸雞攤係由三四十年前兩位姊妹花成立的， 目前正在第二代傳承階段。 在金門已有多年名氣， 非網美店， 走的是 讓旅台遊子吃到會眼眶佈滿熱淚。 讓阿兵哥留下年少輕狂的男兒淚。 遊客吃的美食清單中應該會忽略的一家美食。 我從小吃到大，起碼有百次、千次以上吧? 如生活中不可或缺的炸雞攤，融合在我們的生活中。 消夜吃放學吃放假吃阿公阿嬤乖孫趕快來吃， 自我小時候我阿公阿嬤都這樣慣養我們的。 現在已有店面，看起來也整齊乾淨許多， 食材非常多樣，林林總總不少， 還可以分可炸跟可炸可烤等等作法， 像雞腿就炸過還必烤，蘿蔔糕只可炸等費心作法， 並不會因為等候的人多而減少服務跟耐性。 菜單前五種食材還可以調整金額，很貼心。 他的外觀由於炸後，還塗了比較多醬料看起來比較濕一點， 不過並不損美味，只是紙袋會比較油，怕破掉而已。 #他最有名的是自製沙茶口味的醬料， #吐司一生推 多年沒去吃，才發現它多了一些口味， 我嘗試了全加，但發現不是我記憶中的味道， 加了甜醬，會有南部甜的炸雞錯覺 #還是只有沙茶醬與胡椒粉的組合才是我心目中屬於它的味道。 CP值 它的份量也不少， 在金門、在台灣更是吃不到與它第二個類似的味道， 你說推薦嗎?我一定推薦，而且要冠上在地人推薦的美譽!! 是金門最熱鬧的市區—金城鎮消夜首選。 如果到訪金門有吃到， #別告訴它， #我還想它。 金門美食特輯，本次介紹金門在地話(圖末有影音教學)： 雞=規 魚=ㄏirˊ 豬=ㄉir 筷子(箸)=ㄉirˊ 特地放入筷子，是因為閩南語的筷子跟豬的發音是一個輕音一個平音， 想起以前要教同學講金門閩南語”拿筷子夾豬肉”， 就快把我同學搞到腦死狀態， 去金門市場買這三牲從發音就知道是不是金門人了。 詳細介紹 IG/FB/痞克邦 : 吐司愛吃貨 第一家炸雞 金門縣金城鎮中興路163-3號 15:00–00:00 周二公休 公休時間依據臉書為主較準確!! #mytoast_yummy #金門美食 #金城鎮美食 #金門炸雞推薦 #金門第一家炸雞

全台｜不分區｜圓頭肉乾｜伴手禮開箱

圓頭肉乾｜全台｜不分區

📣ＩＧ抽獎!!!!!謝謝同鄉企業的義氣支持 📣吐司就在這大聲告訴你金門肉乾的意義是蝦咪!! 🌱長篇系吐司改編文青歌始祖—肉乾的意義 你看過了許多牛隻 你看過了許多豬隻 你迷失在菜單上每一道食材的再製 你品嚐了甜的貢糖 你喝過五八的高梁 你熟記金門裡每一個你最愛的特產 卻說不出你喜愛的肉乾 卻說不出金門牛肉多讓人讚嘆 卻說不出金門豬肉有多令人心安 說不出肉乾的意義 今天，#我吐司就在這大聲告訴你肉乾的意義是蝦咪!! 去年底知道圓頭肉乾這家新創品牌， 很開心能以在地人的視角分享給大家， 讓大家知道來金門購買肉乾也多了一家品牌可以選擇。 #意義1—嚴選金門在地契作小農肉品 對於圓頭肉乾會創立的主因，除了景仰還有更多的惺惺相惜， 我詳讀圓頭肉乾的各篇文章，字裡行間頗能感受到， 一股歸屬家鄉的認同感 一種回饋鄰里的使命感 圓頭肉乾用心照顧金門當地的小農，同時也是替消費者把關的暖男品牌。 #意義2—30年職人團隊 或許大家熟知的金門肉乾品牌諸如良金、高坑、老農莊等， 而家喻戶曉的金門良金牧場便是淵源於金門酒糟牛教父， 也就是圓頭創辦人薛先生，人稱圓頭，果然誠懇又緣投， 過去30年把良金牛肉乾推向金門市佔率高峰， 從2020開始，他要引領圓頭肉乾團隊再次邁向巔峰。 #意義3—溯源履歷吃得安心 與其只看表面的好吃， 我更重視的是食物的內涵， 但如果好吃又安心是不是就更完美? 圓頭肉乾追得到源頭，是不是很厲害!! 在金門甚至在台灣都沒有一家牛肉乾、豬肉乾業者 #可以使用QR CODE一掃即可溯源， 而那溯源今價五告厲害， 看得到牛的生日、牛的局部外觀、牛什麼時候打過疫苗等等， 在耳畔彷彿都能聽到 #你知道太多了🧐🧐。 一次一目了然讓消費者完整得知溫體牛還有小豬的履歷。 我特別重申📣📣📣 #它用的是吃高粱酒糟長大、土生土長講閩南語馬A通金門牛、金門豬。 ✔️說說食物吧!! 📍小農酒糟牛肉乾[原味/辣味/黑胡椒] (💰250) 微微高粱香的大片牛肉乾，共三種口味， 我最愛黑胡椒，香氣十足，也比較濕潤， 另外兩個口味雖不及黑胡椒的濕潤， 但同樣肉質鮮嫩，口感扎實，調味得宜。 而且只要一吃，我真的很難控制我的嘴巴， 就跟我很難控制氾濫的文字一樣。 辣味小農酒糟牛肉乾 ➡辛辣過癮，餘韻不絕，漸層刺激味蕾，嗜辣者會很愛！ 黑胡椒小農酒糟牛肉乾 ➡ 黑胡椒跟牛肉本身絕配，且讓牛肉乾的口感層次更加豐富些。 原味小農酒糟牛肉乾 ➡ 新鮮原味的肉汁，配上獨家配方的香氣，口味滿獨特的。 📍金豬條/金牛條隨身包170g (💰200) 造福了懶人，嘴饞又不弄髒手， 有肉汁又有膠質，也是越吃越唰嘴，絕對私藏的美味。 金豬條 ➡與金牛條相比，比較有嚼勁，蜜汁香味濃厚，我偏愛這個。 金牛條 ➡與金豬條相比，組織較鬆軟，味道像滷汁滷過的感覺，較單一風味。 📍NG蜜汁邊320g (💰200) 利用蜜汁乾的剩料切邊而做的超爆量量販包， 份量爆多!!!!價格爆便宜!!!灰熊划算!!! 在地限定，屬於不定時限量產品， 提醒大家來金門千萬不要錯過熟客的最愛，未來也會在網路上開放預訂。 ✔️我吃的這六款口味都是圓頭肉乾以精湛的火候 ✔️獨家的秘方，造就出的經典好味道。 ✔️目前官網新開幕，酒糟牛系列任選5包贈1包金牛條 ✔️https://www.kinmenyuantou.com/promotions/60868d07e248380029cd0dff 從企業經營宗旨到食物的用心，無疑地， #圓頭肉乾就是正港肉乾的意義🏆 謝謝大家的長久支持，更感謝圓頭肉乾情義相挺提供十份新品 圓頭肉乾牛肉麵調理包一份原價199元，由金門酒糟牛教父親自研發，原汁原塊，即熱即食 🌱ＩＧ有抽獎活動，５／２６日截止，歡迎參加🌱 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 🔍圓頭肉乾 👣 金門縣金湖鎮國順街20號 🕛 平日08:00–17:30 假日09:00-18:00 ☎️ 082-330707 💻 商品請參考官網https://www.kinmenyuantou.com/ 📌 濃縮介紹必看https://www.facebook.com/watch/?v=491407341899252 #mytoast_yummy抽獎中 #mytoast_yummy吃金門 #團購美食 #宅配美食 #送禮推薦 #金門美食 #圓頭肉乾 #圓頭牛肉乾 #圓頭豬肉乾 #金湖美食 #金湖鎮美食 #金門牛肉乾 #金門特產 #金門豬肉乾 #金門特產推薦 #金門伴手禮推薦 #金門伴手禮

星夢郵輪「探索夢號」郵輪跳島！夏季多重玩法 、主題派對輪番上陣，雄獅優惠開跑囉

目前國境尚未解封，搭乘國際郵輪是最具有度假感的旅遊方式，去年夏季星夢郵輪推出的「郵輪跳島遊」造成市場轟動後，為迎接2021年暑假旺季到來，郵輪跳島是目前唯一可一次暢遊台灣諸多離島的旅遊方式。 「探索夢號」延續去年的澎湖、金門、馬祖、花蓮等熱門旅遊目的地，推出3天2夜、4天3夜多種組合玩法，更加碼更多海上跳島創意玩法，定期推出異國「主題式」航次，包括：5~6月探索泰國主題、7~8月日本文化主題等，期盼藉由結合各國文化風情，帶給國人乘坐郵輪就能達成環「郵」世界的夢想。 去年夏天星夢郵輪推出的國內跳島行程，基隆出發一次玩澎湖、金門、馬祖，解決旺季離島機位、住宿不足的問題，也首創一次跳三島的航線，開賣後隨即引發搶購熱潮！ 今年星夢郵輪跳島之旅船上新增不少主題活動，5~6月帶來泰國主題之旅，漫遊海上泰國市集發掘泰式街頭小吃和特色手工藝小攤。來自泰國各地的特色菜、好玩刺激的水槍大戰、水上遊戲等，更與泰國觀光局合作，帶來泰國主廚泰菜教學，傳統服飾網美拍照體驗，定能讓大人小孩都樂而忘返。 而暑假7~8月更將帶來日本文化主題，除了精彩的日本美食與活動，期間更與日本東北的青森縣、四國的愛媛縣、南九州的沖繩縣等觀光局合作，推出一系列適合小朋友的吉祥物互動活動，也將有傳統和服拍攝照體驗、海上沖繩花襯衫主題派對等精彩活動，讓旅客體驗海上濃厚異國風情！ 「探索夢號」暑假航次，3天2夜海景艙每人5,300元起 雄獅推出「探索夢號」暑期7~8月共26個航次，以基隆港為母港出發，包括：4天3夜9個航次(出發日期為7/4、7/11、7/18、7/25、8/1、8/8、8/15、8/22、8/29)航程分為造訪基隆/澎湖/金門、基隆/澎湖/馬祖，海景房每人只要8,300元起。 3天2夜17個航次(出發日期為7/2、7/7、7/9、7/14、7/16、7/21、7/23、7/28、7/30、8/4、8/6、8/11、8/13、8/18、8/20、8/25、8/27)，航程造訪基隆/澎湖、基隆/馬祖、基隆/金門、基隆/花蓮等四種，海景房每人只要5,300元起。 探索夢號 行程資訊 【基隆/澎湖/金門】探索夢號4日 【基隆/澎湖/馬祖】探索夢號4日 【基隆/澎湖】探索夢號3日 【基隆/金門】探索夢號3日 【基隆/馬祖】探索夢號3日 【基隆/花蓮】探索夢號3日 #2021澎湖國際海上花火節 #探索夢號 #星夢郵輪 #澎湖 #花蓮 #郵輪跳島 #金門 #馬祖 

金門｜金湖鎮｜三言兩語鮮茶咖啡美食館｜早餐輕食下午茶

三言兩語鮮茶咖啡美食館｜金門｜金湖鎮

📣千言萬語參不透戰爭的真諦—blowin' in the wind 📣三言兩語道不盡軍旅的回憶—Love is in the air 📣金門好店必收藏 霧季的金門，釀著微寒， 拂曉的露水，掛於抽穗， 在金黃麥田中顯得鮮活， 這就是清明四月的金門， 披著朦朧，溟溟漠漠感， 不斷變遷的金門每每讓我返家後的感受又更深， 只有未喧鬧的朝晨，聞著鹹鹹的海風，還能感受到片刻的寧靜。 我走進三言兩語鮮茶咖啡美食館， 它是一間獨具特色的複合式餐廳， 在金門如雨後春筍般林立的文青咖啡店， 三言兩語還能保有戰地特色， 我必須推薦它， 怎麼說?它原是百萬大軍時期便已營業迄今超過50年的裁縫店， 原本以車繡軍服為主，現在則轉型餐飲及販售車繡商品。 牆上隨處可見掛滿各個兵種的徽章以及布章， 特別的是，即使多角化經營，依然恪守裁縫本業， 走道旁放著的縫紉機仍服役中。 另二樓的座位區牆上則張貼軍旅的大型彩繪輸出。 在適逢木棉樹開花季， 位處山外大街上的三言兩語，在木棉花嫣紅乍開下更彰顯其韻味。 (題外話金門的縣樹是木棉樹) 如果你當過兵，你在外島待過，一定更有感觸。 📍戰地炒泡麵（💰110） 在金門，炒泡麵是一項係因軍中文化產生的特殊飲食， 麵條有科學麵、排骨雞麵，更多的是維力炸醬麵， 三言兩語的炒泡麵使用的應該是很清淡的麵條(科學麵或王子麵之類，我猜?)， 所以味道非重口味，吃起來不油膩很清爽， 看似價格略高，但事實上份量非常多，很有飽足感， 不同於一些店家，三言兩語的炒泡麵還加上香腸， 附贈的飲料我們改加價高粱綠茶。 📍金門酸白菜豬肉鍋（💰170） 火鍋標榜使用的金門酸白菜，份量也不少， 酸甜的自然美味，暖心暖胃， 因為配料蠻多火鍋料，有些人可能不喜歡， 吐司偏愛吃火鍋料，所以我倒是很喜歡💕 另外附的仙草茶清淡不會太甜。 📍單顆砲彈起司雞（💰70） 去骨檸檬雞排做成砲彈造型，外觀有點像雞腿造型， 配上濃郁的牽絲起司跟生菜，雞肉吃起來也相當鮮嫩， 本來想點砲彈起司雞潛艇堡，由於已經很有飽足感， 又私心希望能讓畫面拍照更好看，感謝闆娘宛如讀了我的心一般， 特地幫吐司附上一片吐司。 📍小3-冬瓜仙草Q（💰50） 闆娘熱情招待的飲品， 是金門阿兵哥最愛的飲品，小三味道也不會太甜， 老闆感覺很用心也在味道上做出最健康的風味。 小紫蘇等三種料吃起來都相當Q。 📍金門高粱酒綠（💰80） 遠近馳名的金門高粱遇到綠茶迸出新滋味， 這一杯綠茶味我覺得還好，柳橙味道反而更多些， 喝起來像雞尾酒的感覺， 有點小嗆但不燒喉，徹底的真材實料，相當特別， 親切友善的老闆娘告訴我一般高粱剛好沒了， 所以使用金門58度家戶配給酒來調製， 來金門可以先來杯高粱綠茶當前哨站，再決定是否要乾一杯! 在吐司孩提時，當年小小的金門仍有十萬大軍， 但如今，在金門，已近乎看不見軍人精神抖擻地跑步的景象， 所幸此刻在這家餐廳，我彷彿還能走進那個時空背景裡 卡座上軍人的打牌胡鬧聲， 討論著哪家店的店花多美， 討論著何時休假返台， 所謂的戰爭，意義在哪? 或許答案在風裡吧? 金門的特別或許三言兩語難道盡， 那就跟著我的步伐(IG限定戰地照片精選)， 走進三言兩語尋找答案吧! How many roads must a man walk down 一個人要走過多少的路 Before you call him a man? 你才會稱他是男人 How many seas must a white dove sail 一隻白鴿需要飛越多少海洋 Before she sleeps in the sand? 才可以在沙灘上安息 Yes, and how many times must the cannon balls fly 砲彈究竟要發射多少次 Before they’re forever banned? 人們才會永遠禁止它 The answer, my friend, is blowin' in the wind 親愛的朋友 答案隨風飄盪 The answer is blowin' in the wind 答案隨風飄盪 附上菜單供參考 🔍三言兩語鮮茶咖啡美食館 👣 金門縣金湖鎮復興路116號 🕛 10:00–21:00(每天營業時間不一，依google為準) ☎️ 08 233 3222

金門｜金沙鎮｜美食美客小吃店｜街邊小吃店

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血氣方剛的那幾年舀下一碗加了料的鄉愁 📍餛飩加料(💰60) 📍餛飩泡麵(💰80) 📍蛋餅(💰30) 📍蚵仔煎(💰100) 📍廣東粥(💰60) 美食美客是金門沙美老街目前第二家生意不錯的小吃店(第一家是遠來興) 老闆娘是承襲綜合小吃部老夫婦(沙美老街原最有名的餛飩加料店已歇業)的手藝， 而且沙美老街最有名的，莫過於「餛飩加料」這項特別的料理， 在其他金門地區不一定能吃得到。 話說島嶼上的駐軍最愛炒泡麵、餛飩麵之類， 特別是金門冬天嚴寒刺骨， 位處東邊的沙美更是冷冽到不行， 留守在東邊的軍人，能喝碗熱湯肯定是格外幸福， 而且喝著喝著便思念起彼岸的親屬， 所以我猜!我想它的研發大概也跟所謂當年的百萬大軍有關吧? 📍餛飩加料 餛飩大約有十顆左右， 尺寸小小顆，皮Q內餡不多，但意外地好吃， 裡面還有超多的肉丸、魚丸、小白菜還有刺嘴蛤等豐富配料， 整晚的湯頭清甜甘醇，吃完其實也挺有飽足感。 📍餛飩泡麵 差別在於加上泡麵，味道更濃厚一些，畢竟泡麵的調味粉是很重的。 📍蛋餅 店家自製的餅皮，是一般蛋餅的1.5倍大，是酥脆的口感， 他們家的蛋餅我認為比遠來興還符合我口味。 📍蚵仔煎 這是隱藏版的美味料裡，並非天天有， 一份100元，滿滿的金門石蚵，鮮美好吃。 蚵仔煎附著的蛋皮，下方鋪著小白菜， 第一口吃下滿驚艷的，而且份量很多!! 底下是微焦的蔥香酥脆的口感，很有特色。 不過建議分食，吃久會膩口。 📍廣東粥 同另一家沙美老街的遠來興老店一樣， 美食美客的廣東粥口味跟米的煮法，也不是太道地， 但價格相較金城鬧區的廣東粥店便宜大約10元左右， 要吃道地的金門廣東粥，還是選擇金城鬧區幾家知名的為主。 附上菜單供參考 💰CP值 價格實惠，早餐午餐都很適合來這裡， 在這附近有新興的景點：沙美摩洛哥， 結束如果肚子餓可以來品嚐看看。 詳細介紹 IG/FB/popdaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 🔍美食美客小吃店 👣 金門縣金沙鎮沙美60-2號 🕛 05:00–13:00 ☎️ 082-352556 📌 推薦：餛飩加料、蛋餅、蚵仔煎

金門吃甚麼?特搜10間金門必吃排隊、道地美食

特搜15間金門道地美食

金門除了貢糖、牛肉乾其實還有許多特色小吃，波妞幫各位整理了在台灣都吃不到的十間第一次來金門必吃的金門在地好味道 標記小吃店 廣東粥配油條絕對是到金門必吃的美食，金門的廣東粥和台灣本島不同，用大火將米粒熬煮到融化，再加入魚丸、豬肉丸、豬肝及蛋等餡料去煮，而金門的油條也不是酥脆的，口感十分有嚼勁，可以撕下來沾粥吃，吃完有滿滿的飽足感 除了廣東粥之外，另一個必吃早餐就是標記小吃店的手工蛋餅，有別於一般早餐店口感較軟的蛋餅皮，標記小吃店手工製作的蛋餅皮煎得恰到好處，又香又酥脆且不油膩，包覆著厚實的蛋搭配特製蒜蓉醬汁 地址｜金門縣金城鎮民族路93巷5弄1號 / 營業時間｜06:00-14:00 毛澤東奶茶 位在金門水頭聚落的風獅爺文物坊裡，奶茶加上58度高粱酒所特調出的「毛澤東奶茶」，有著高粱酒香加上奶香，味道微微苦，奶茶味道把高粱的嗆辣帶走，對於想嘗鮮的旅客是可以試試 地址 : 金門縣金城鎮前水頭42號 / 營業時間 : 8:30~17:30(全年無休) 喜相逢 喜相逢位於談天樓的隔壁，也是間歷史悠久的老店，刀削麵是店裡的招牌，老闆手持一把刀，抓好角度開始削麵糰，技術純熟的讓一片一片麵條滑入滾水中，從開始吃到結束，刀削麵都依然保持Q彈，而這裡的牛肉湯是清燉，牛肉很嫩，也有賣燒餅，想喝湯可以吃刀削牛肉湯麵，想吃乾的可以吃刀削牛肉拌麵，再來盤香氣十足的滷味，別忘了留點肚子去隔壁的談天樓吃湯圓 地址｜金門縣金湖鎮復興路5號 / 營業時間｜11:15-20:00 良金牧場工廠總店 金門在地人推薦必吃美食，主打是金門唯一自有牧場/自有工廠/在地製作，從養牛到製作牛肉乾，一條龍作業。 來這必點現沖溫體牛肉麵，用牛肉高湯用小銅壺加熱燙後，淋在溫體鮮切的牛肉片上，套餐附私房小菜、牛小菜與甜點 。只要憑著收據可以到隔壁買伴手禮有折扣喔，收據記得留起來，伴手禮區也可以試吃牛/豬肉乾買伴手禮回台灣!個人覺得良金的牛肉乾口感比較濕潤。 地址：金門縣金湖鎮金湖鎮漁村160號 / 營業時間：10:30-19:30 巧味香小吃店 品嚐正宗又好吃的金門在地好料，來這大家都會點上一碗鮮蚵麵線，不過我不敢吃鮮蚵於是點了綜合小菜、什錦炒烏龍與肉羹麵，光小碗份量也是非常多 金門縣金城鎮莒光路一段39號 / 營業時間：07:00–13:30, 16:00–19:00 淳新商號 範街內有一間淳新特產行，除了有販售各種金門特產伴手禮之外，他們的招牌可是在台灣吃不到的「高粱酒冰淇淋蛋捲」，吃起來除了有蛋捲的酥脆，更吃得到高梁酒的香。 金門縣金城鎮模範街6號 / 營業時間：10:00-22:00 閩式燒餅 來到金門呢也要來試試金門所謂的閩式燒餅，跟傳統在台灣看到的不一樣，夾的不是蛋也不是油條，共有甜鹹兩種口味，長形的內陷是撒的是糖，甜而不膩，薄；圓型則是高粱豬後腿肉搭配金門蔥做成的陷料，外層酥餅寬厚，有單賣也有盒裝，大家如果想吃真的要早起來排隊，因為燒餅都是每天早上現烤，很多人因此都打電話預訂，如果是盒裝的話，每人只限購兩盒 地址｜金門縣金沙鎮博愛街48號 / 營業時間｜07:00-16:00 (週四公休) 中興饅頭店 中興包子位於沙美老街附近傳統市場裡，這家饅頭店也是超級難買到的，都十點多就抱著賭賭看的心態去買，那時候菜單上的包子很多都賣完了，看到很多客人都在跟老闆預定明天的包子，很多人推薦辣包子，不過那時候剩邁向不好的辣包子，雖然賣像不好，不過辣肉包炒的肉餡滋味很好，不但又香還帶點微微麻麻的辣真的很不錯吃，連菜包也好吃，麵皮不薄有點厚度，可口感扎實有Q勁 金門縣金沙鎮三民路22巷7號 / 營業時間：賣完就收 / 電話：08 235 1012 #小金門必吃美食 妙香鍋貼 妙香鍋貼是小金門的代表，鍋貼的做法跟台灣的鍋貼不太一樣，不如說比較像煎餃、水餃的形狀大小，煎的時候會淋上蛋汁又香又脆，外皮金黃香酥帶點蛋香，多汁飽滿，單點的話起鍋至少30個，對人少會有點不方便，不過也有推出個人式套餐，包含滷味拼盤、鍋貼、湯品等，份量也是非常多。 來金門也要來試試炒泡麵，泡麵用的是維力炸醬麵，加入肉絲、高麗菜、雞蛋等配料大火拌炒，口感不乾也不軟爛 地址｜金門縣烈嶼鄉后頭43之1號 / 營業時間｜10:00-18:00 (週一公休) 東林北街黑糖剉冰 炎熱的夏天一定要來碗冰涼的剉冰，來到小金也是必吃的一道甜品，通常大家都會到另間冰店，不過東北街是在地人比較推薦的剉冰店，來到這可以點北街招牌冰，裡面有芋泥、芋圓、地瓜園、紅豆、仙草(依季節變換)再淋上煉乳，這一大碗才60元非常划算，金門盛產芋頭，上面的芋頭泥，非常綿密好吃，除了招牌冰也可選擇自選配料的冰品。 地址：金門縣烈嶼鄉東林北街58號 / 營業時間:12:30~20:30 #波妞在金門覓食 #金門美食 #金門排隊美食 #金門高粱 #小金門美食 #金門伴手禮 #金門牛肉乾 #金門在地小吃 如果喜歡我的文章歡迎追蹤： ▋instagram:wang_bonnie ▋Facebook:zhen qi-覓食的波妞

《生活牛骨湯》韓國傳統料理，選用金門牛肉，無添加物、防腐劑，讓大家吃到道地的韓國風味

很久沒有大展身手 好好表現一下我精湛的廚藝 今天決定來個韓國料理路線 順道開箱《韓式生活牛骨湯》 一嚐韓國牛骨湯的道地風味 《韓式生活牛骨湯》 2019 年時，在韓國集資平台Wadiz奪下食品類第一名寶座 在韓國，牛骨湯也稱為「雪濃湯」 而生活牛骨湯 使用韓國傳統料理方式 選用來自金門的牛肉 純牛骨熬製 51 小時 無添加牛肉精粉及防腐劑 濃郁香味讓飛飛也口水直流 生活牛骨湯一包800克 內含去骨牛肉100克 通過 SGS 檢驗認證 雖無添加任何防腐劑 但因係高溫加壓的製作方式 所以就算在常溫下 保存期限仍長達18個月 緊接著就來下廚料理 生活牛骨湯的料理方式很簡單 可直接加熱食用 也可以做為火鍋湯底 那我當然選擇自行加料 讓晚餐看起來更豐盛 準備了洋蔥1/4顆、玉米筍4根、茼蒿、馬鈴薯1顆、豆腐、蔥花 將洋蔥、玉米筍、馬鈴薯及豆腐加入生活牛骨湯內一同加熱 起鍋前再加入茼蒿 最後撒上蔥花 簡簡單單一道料理就完成了 生活牛骨湯內含的牛肉是肉塊喔 這讓我很驚訝 原先以為是肉片而已 接著利用家中有的材料 又準備了一道台韓混合的料理 土司夾泡菜起司烤肉 晚餐很輕鬆就製作完成 滿滿的韓式風味 我覺得一道料理的靈魂 湯頭決定了一切 要是湯頭足夠頂級 不管怎麼煮料理 都不會難吃到哪裡去 生活牛骨湯含有牛骨的營養精華 口感清爽香甜不油膩 不會太鹹，滑順好下口 牛肉也是入口即化 經由自己加料一番 簡單煮沸就能享用到牛骨鮮香的原汁原味 就是一道營養均衡的完美料理 如果不想太麻煩的人 加冬粉或麵條就是既有飽足感又營養的一餐 喜歡韓國料理或想要簡單下廚就吃到韓國美味的朋友 生活牛骨湯非常值得你嘗試！生活牛骨湯官網：www.themugle.tw/yum #韓國美食 #韓式料理 #韓國料理 #牛骨湯 #生活牛骨湯 #韓國牛骨湯 #韓式牛骨湯 #牛骨湯料理 部落格👉🏻 護理師菲菲的吃喝玩樂 個人IG👉🏻 h_haya998 粉絲專頁👉🏻 護理師菲菲的吃喝玩樂 喜歡的話，歡迎按讚追蹤！

金門玩什麼?必踩人氣景點，一起到金門拍網美照吧!

國內旅遊越來越盛行! 不能坐飛機出國但至少可以坐飛機來台灣的離島遊玩，但大家的首選一定是澎湖、小琉球、蘭嶼、馬祖，一提到金門大家可能就覺得好無聊喔~只是一個看古蹟、備戰坑道的地方，不過現在金門多了許多景點，帶大家一起來看看金門的美景吧~ 金門IG必打卡景點 沙美摩洛哥 隱身在金門沙美老街年久未整修的房子，廢棄的殘墟猶如中東風格的宅邸，像極了摩洛哥風的建築，因此讓沙美老街有了「台版小摩洛哥」的稱號 地址｜金門縣金沙鎮信義路周圍 南石滬公園觀景台 一邊水池一邊海洋的特殊景緻，有金門「迷你版張家界」美稱，在去年(2020)新建了大喇叭「喊泉」，只需要投入十元就可以使用，對著大喇叭大喊，沖天水柱直接從鯉魚嘴裡噴出，大喊完非常紓壓。 地址｜金門縣金湖鎮四維路 營業時間｜9：00-17：00 歐厝海灘 在金門想要玩玩水在海灘漫步，那來這邊就沒錯了!走進去點約10分鐘才會看到這輛沉睡的廢棄戰車。一半埋沒在沙裡戰車，曾經是軍人練習打靶用的，在退潮時才能看到戰車的樣貌，所以意外成為了IG上熱門的金門隱藏版景點。 地址｜金門縣金城鎮歐厝 金門小威尼斯 不只基隆的正濱漁港有「台版小威尼斯」之稱，金門也有！金門小威尼斯位於金湖鎮山外，天氣好的話可以看見彩色的房屋倒映在河水中，彷彿置身威尼斯水岸，金門小威尼斯有分左右兩段，附近也有其他可愛的彩繪壁畫 地址｜金門縣金湖鄉山外橋 建功嶼 建功嶼有著金門版摩西分海之稱，只有退潮時可以走過原本在海中的石板道登上建功嶼，而石板道兩側高大的「牡蠣人」裝置藝術，也是來到建功嶼的旅人一定會拍的場景 地址｜金門縣金城鎮建功嶼 漂浮斑馬線 位於中正公園裡是個IG熱門拍照景點之一，由台灣年輕彩繪師為金湖鎮製作的3D地景，是2020年新興的一個金門必去打卡景點 地址｜金門縣金湖鎮太湖旁 峰上巡檢司 峰上巡檢司是明朝時江夏侯周德興在金門所建的五個巡檢司城之一，於2013重新翻修後綿延的磚石被稱為有金門版小長城，是金門數一數二的網美打卡景點，不過峰上巡檢司位置不好找，是比較少人知道的秘境景點 地址｜金門縣金湖鎮峰上13之2號 (孚濟宮) 粉紅湖 在金寧鄉古寧頭的雙鯉濕地附近，附近路比較小條，騎車開車的朋友要小心!那時候去看粉紅湖時，水已經變少了，有些土質較鬆軟，踩的時候要小心，不然你的腳會黑黑的一坨 地址｜金門縣金寧鄉慈湖附近 金門必拍的古蹟歷史建築 陳景蘭洋樓 陳景蘭洋樓是金門規模最大的洋樓，精緻的雕花與對稱拱門，純白色的外觀讓陳景蘭洋樓多添了些歐洲風味，裡面展示了金門華僑史與洋樓建築的館舍。 地址｜金門縣金湖鎮正義里成功村1號 開放時間｜09:00 – 17:00 北山古洋樓 想看到金門戰時的痕跡，那就該來北山古洋樓看看，牆面上大大小小的洞，都是戰爭留下的彈孔痕跡。 地址｜金門縣金寧鄉金寧鄉北山村55-3號 開放時間｜08:00 – 22:00 得月樓 得月樓是當地黃氏前往南洋經商致富後，榮耀故里所興建的洋樓，也是台灣歷史建築百景之一，便以「近水樓台先得月」之意涵，取名為「得月樓」 地址｜金門縣金城鎮前水頭45號 電話｜082-375458 開放時間｜08：30 – 17：00 陽翟老街 陽翟老街過去為以金東電影院為中心繁榮發展，在當時是軍人娛樂消費的好去處，後來電影《軍中樂園》在此拍攝，復刻金門60年代歷史場景，融合了在地人文與戰地元素，彷彿可以走入金門的歷史。 地址｜金門縣金沙鎮陽翟老街 清金門鎮總兵署 清金門鎮總兵署是座四進式兩廊的四合院建築，也是少見保留非常完整的清朝衙門建築，可以一窺清朝官員的審判情景，逼真的場景彷彿穿越時空回到清朝 地址｜金門縣金城鎮浯江街53號時間｜週一至週日 09:00~22:00 九宮(四維)坑道 是台灣金門縣烈嶼鄉的隧道，坑道主體是很堅硬的花崗石岩石，總長有750公尺，坑道內還有放置著過往的開鑿器具跟模擬蠟像，可以看到漲潮時海水的推進力量以及強力的浪花，在這裡也可以非常適合看日落呢~ 電話｜08-236-4405 營業時間｜08:00–17:00 地址｜金門縣烈嶼鄉羅厝5之5號 #金門旅遊攻略 #金門景點kinmen #kinmen #kinmentravel #iseetaiwan #travelphotography #GirlsWhoTravel #travels #travelling #金門観光名所 #台灣離島 #金門觀光 #網美景點 #popdaily #金門

金門早餐｜金許園早餐店，內行人才知道，必吃牛肉大餅、餡餅、韭菜盒子

其實本來是想吃京采包子，誰知道金門的店家說休息就是一次修個三四天(殘念😭)，不過好險準備了PLAN B就是附近的#金許園 ，不知道是不是因為週一，沒什麼觀光客都是在地人，小巷弄內感覺也是內行人才知道的店家😎😎 🌯#牛肉大餅 ₦₮75 最最最讓小蔚想推薦的大餅，就是大家知道的#牛肉捲餅 ，捲餅的金黃外皮微酥帶軟，捲著的是滿滿的🐂牛肉跟提味的蔥絲，多層次的口感蠻豐富的，而且份量超大，搭配飲料吃超棒💯💯 除了照片上的捲餅其實還點了... 🥢#牛肉餡餅 ₦₮30 牛肉餡餅飽含豐富肉汁，可得很小心食用不然爆漿可是會燙口🔥，比起其他品項調味🧂稍嫌重一點，有點像黑胡椒牛柳，不過牛肉香氣再更明顯蠻好吃也不會油膩。 🥢#韭菜盒子 ₦₮25 巨無霸韭菜盒子也是必點✨，加入滿到炸裂的韭菜冬粉還有豆皮點綴，內餡不油膩，蠻好吃的。 蔥抓餅蛋 ₦₮30 #豆漿 ₦₮20 其他像是蔥抓餅蛋，看在地學生、上班族都是點雙蛋🍳蔥抓餅，還有微糖不甜的豆漿🥛，滿滿700CC只要20元，金門真的是挖掘在地平價美食的好地方。(可惡，半夜打字越想越餓😋) - #金許園早餐店 ⌚️06:00-12:30(每週四 公休) ☎️08 231 1057 🏠金門縣金城鎮光前路21號 #popyummy #popyummy金門 #foodie #金門美食 #popdaily #igfood #instafood #Kinmenfood #相機食先 #taiwanfood #yummyday #howsayhow #foodstagram #foody #foodies #igtaiwan #girlstalk美食 #like4likes #4foodieforfoodie #金門早餐 #Kinmen #金城美食 #打卡美食 

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