Will’s Teppanyaki｜大名鼎鼎預約制•鴨肝飯龍蝦和牛鐵板燒｜小巨蛋站•台北美食

台北熱門鐵板燒一定要提到Will’s Teppanyaki 採無菜單預約制！ 只能說困難程度媲美演唱會... 套餐內豐盛食材都會擺放在桌前 從龍蝦、鮑魚、生蠔到A5和牛都能吃到～ 🍽 無菜單套餐 $2080/人 🦆 升級鴨肝飯 $400 不同於一般鐵板燒 每道餐點的料理方式都很有特色 最驚艷廣島生蠔加上帕瑪森起司泡泡 鮮美有層次的口感 太好吃了（流口水） 龍蝦和鮑魚都鮮甜肥美 A5和牛份量精緻 吃完有點意猶未盡（笑） 加價升級的鴨肝飯絕對必吃！ 香煎厚實肥美鵝肝搭配炒飯 好想再吃一碗啊～ 利用鐵板香煎至金黃的起司蛋糕和香蕉 外皮酥脆內層軟綿 連甜點也不馬虎！ ⇨instagram食記介紹 📍 Will’s Teppanyaki ☉交通資訊 地址：台北市松山區敦化北路165巷10號1樓 捷運站：台北小巨蛋站 ☉營業時間： 12:00-14:30 / 18:00-22:00 追蹤instagram看更多分享♡ → @155_foodaily 歡迎大家私訊&留言推薦美食給我 那我們下次見～（揮手） #台灣美食 #台北美食 #新北美食 #中山美食 #信義美食 #東區美食 #松山美食 #美食 #鐵板燒 #日本 #日式 #日本料理 #台中美食 #台南美食 #無菜單料理 #小吃 #約會 #約會餐廳 #慶生餐廳 #甜點 #蛋糕 #早午餐 #龍蝦 #和牛 #鴨肝 #干貝 #生蠔 #起司 #起司蛋糕 #咖啡 #炒飯 #新開幕

捷運石牌站｜夜市鐵板燒便當｜新埔鐵板燒(石牌總店)

-🔆 黑胡椒牛肉蓋飯 $90- 露天鐵板燒，翻炒熱騰騰的鐵板上，兩位師傅分別煎荷包蛋、炒肉，吱吱作響的聲音，讓這攤位圍滿了人，大家都在等便當。這裡內用區，稍微簡陋，是共用的，偶爾開放店內座位，偶爾則是戶外擺兩桌，多半顧客都是外帶區多。- #黑胡椒牛肉蓋飯三樣配菜，不能選。今日是炒高麗菜、涼拌小黃瓜、豆芽，以及一顆煎蛋，上桌時菜並沒有熱的，可見都是大量煎熟放旁待夾取。主角是黑胡椒醬炒牛肉，勾芡感很重，黑胡椒味道很淡，牛肉條則是切得很細，整體吃起來極為普通，但吃得飽就是了。-🏠 新埔鐵板燒(石牌總店)🚈 近捷運石牌站1號出口📍 台北市北投區裕民一路26號⏰ 營業時間 週一～日11:00–22:30🚷 公休時間 依照店家公告---#taipeifood#food#taipeifoodie#foodie#eat#taipeieater#eater#foodporn#yummy #台北美食#便當#新埔鐵板燒#鐵板燒#石牌美食#石牌站美食#北投區美食#北投美食#外帶美食#石牌夜市#石牌夜市美食#鉄板焼き#夜市美食#台北小吃#台北便當#銅板美食

【台北。中山】初魚無菜單鐵板燒-全系列活跳跳海鮮，視覺味覺享受，鮑魚、龍蝦、干貝、鱈場蟹

兩個月一次的聚餐又來啦😙😙 這是我們選了初魚無菜單鐵板燒😋😋 食材、服務、精緻度都是好評不斷 這家鐵板燒料理採預約制，畢竟食材都是當天直送新鮮活跳跳的，備料取材一定是要有精準的人數估算，須先付定金，每人1600加一成服務費 店外裝潢不太起眼，小小一間，裡面只有兩間包廂，隱密度很夠~ 隔壁是無菜單的日式料理~(改天去嚐嚐😋) 一進餐廳後用濕巾先清潔手部，服務人員幫你舖上餐巾 碟子上夾上醃蘿蔔解膩用 一一隆重介紹一下每道料理，小刺蝟的不專業分享XDD 他是每個月換一次菜單，採用當季新鮮食材做料理，所以我分享的料理可能不是你吃到的~~~ 當天食材 👉日北富山灣螢烏賊海帶芽佐桂花 新鮮的螢火蟲烏賊現在鐵板上快炒 底部鋪了海帶芽，恩對 我忘記什麼醬了😅加上一點桂花點綴，非常香 口感很軟嫩，顛覆我對烏賊的想法🤭🤭，其實我個人覺得單吃烏賊就很鮮甜 👉水晶鰻魚佐海菜 鰻魚超級輕盈剔透，滑入口中非常清爽 底部的海菜，我個人覺得偏鹹一點點 👉大牡蠣佐過貓 煎新鮮大牡蠣，過貓一樣在鐵板上快炒，配上蘿蔔泥，牡蠣表面稍微酥脆，內部軟嫩鮮甜，口感層次很豐富 👉北海道生鮮干貝佐蟹膏醬 新鮮的大干貝在鐵板上稍微煎香 對切後抹上蟹膏醬，再用昆布紙捲上，漂亮的像種藝術~ 昆布紙的海味滿濃郁的，配上干貝與蟹膏，軟嫩口感跟鮮甜的滋味，真的好滿足🥰🥰 👉河粉石斑佐昆布鹽 利用荷葉清蒸石斑魚，使得魚肉有淡淡荷葉香 和粉絲別於外面常見的，特別吸水Ｑ彈 河粉放置於碗底，擺上石斑魚配上青蔥以及昆布鹽，倒入清甜的魚湯，魚肉質軟嫩，新鮮清蒸帶出清甜淡淡荷葉香，昆布鹽畫龍點睛提升了一層海味～ 👉澳洲天鵝龍蝦秋葵日本小里芋頭佐金桔絲 第一次吃到小里芋頭，沒什麼芋頭味，小小的口感很像山藥 龍蝦是早上活的，新鮮處理，肉質鮮美，配上金桔絲有種味道的跳脫 👉乾煎鮑魚佐魯牛蒡 師傅將鮑魚的器官切除，放下去跟牛蒡一起魯，去除腥味，牛蒡滿適合配著與鮑魚一起吃的，牛蒡味道偏重，鮑魚沒有什麼調味，搭配起來剛剛好，但我也喜歡單吃新鮮鮑魚的鮮甜🤤🤤 👉日本A4紐約客和牛 5分熟 油脂分布的非常均勻，單吃或是配上在鐵板上悶煮炒過的蒜頭真的超棒～我超喜歡蒜頭的調味七味粉跟師傅炒的熟度 👉歐姆蛋香煎花枝燒泡芙 這道料理真的很有特色，把花枝漿在鐵板上煎脆 配上半熟歐姆蛋，夾入泡芙中，泡芙表皮酥酥甜甜的，花枝脆口，整體層次感豐富，很想再來一顆～ 厚度很扎實 👉鮮龍蝦味噌湯 味噌就是普普通通，個人覺得沒什特別的，就是吃到龍蝦很奢華～🤣🤣 👉櫻花蝦炒飯 將蛋與飯一起拌炒使得蛋液稍微附著於米粒上，不過我個人比較喜歡分開ＸＤＤ 👉抹茶蕨餅蛋糕上配上抹茶煎茶 蛋糕中間夾有蕨餅，底部是提拉米蘇的餅乾口感，味道清香不會過甜 還有整隻活的鱈場蟹，以及海膽可以做加點，但我們真的吃得非常飽～ 整體來說是非常棒的料理饗宴 食材的新鮮度真的可以給到滿分💯💯 師傅對於食材的熟度掌控也都非常到位，每道都非常好吃 唯一個人小見解是，可以把醬料清淡化，更能嚐到食物新鮮口感～ 物超所值的店家，聽說每家分店都有不一樣的料理，改天去其他分店嚐嚐 初魚 官網：https://www.chu-yu.com.tw/ 我用餐的店家是 初魚鐵板燒－大直店 喜歡我的分享歡迎追蹤唷，不定期美食運動生活分享😊 👉IG : https://www.instagram.com/dollar_eat👉PopDaily : https://www.popdaily.com.tw/user/280832👉FB : https://www.facebook.com/dollareat👉TikTok : https://www.tiktok.com/@dollar_eat👉YT : https://www.youtube.com/channel/UCuGVjQz0IHfQ7FNkUIZZEWA👉痞客邦 : https://searchyummy.pixnet.net/ ＃鐵板燒 ＃初魚 ＃無菜單料理 ＃波波發胖 ＃新鮮 ＃產地直送

情人節大餐｜初魚鐵板燒 無菜單料理

說是鐵板燒餐廳，但吃起來像是高檔的日式料理 主打食材新鮮，採預約制並需要先全額付款，訂位前三日不能取消 每道都使用一種海鮮入菜，有龍蝦、鮑魚、干貝、海參、生蠔、鰻魚，其他還有A5和牛、蟹膏炒蛋豬肉漢堡 加上不同蔬食點綴，精緻又美味，最令人印象深刻的是生蠔，吃起來完全沒有腥味💯 廚師烹煮過程都會向顧客介紹菜餚，食材的搭配和使用的海鮮產地，另外現場還能加點當日推出的新鮮海產🦞 當天的料理 🔺大蒜熬煮的鮮湯 🔺干貝 🔺生蠔 🔺海參 🔺鮑魚 🔺龍蝦 🔺A5和牛 🔺魚 🔺蟹醬豬肉漢堡 🔺鰻魚飯 🔺甜點 大福+抹茶🍵 初魚鐵板燒民生店 地址：台北市松山區民生東路四段125號 氛圍/設施：店門口隱密性高、預約制、環境乾淨明亮、裝潢簡約 特色：無菜單料理、新鮮海鮮、高級食材 人均價格：1650元+10%

📌小巨蛋+南京復興美食｜不敢吃生魚片的朋友有福了，海鮮鐵板無菜單料理一定要來吃看看｜初魚鐵板燒

相信很多朋友一定都會有不敢吃生魚片的困擾，初魚不僅生魚片無菜單料理很有名，他們還有推出初魚鐵板燒，一樣是以海鮮的料理居多，特別的是它的海鮮大部分都是已經煮熟的，這樣就比較不會有不敢吃或是腥味過重的問題，如果是不喜歡生魚片料理的朋友，一定要來吃看看這家！ 餐點介紹 餐點價格統一是1600+10%(不包含加購的商品) 一入座的第一道料理是蒜味蜆湯，裡面含有生食等級的干貝碎肉，湯頭蒜香十足，卻又不會嗆辣，非常適合天氣冷的時候喝。 上面放的是稍微烤過的白子，下面則是蒸蛋，吃起來滑嫩不腥，味道我很喜歡，師傅的擺盤也超級好看！ 沒想到鱈場蟹跟絲瓜意外的很搭，底下的汁液些微濃稠，味道調和的很剛好，有一種清爽的感覺，我自己很喜歡。 上面是稍微煎過的生食級干貝，下面則是放深綠色的青花菜，這道比較沒有記憶點，可能是因為我本身對干貝比較還好～ 📌市政府美食｜用親民的價位就可以吃美食配101，約會和聚餐都超推薦｜默爾披薩 又可以稱做土魠魚，肉質很厚實，淋上芶芡過得日式青海苔醬汁，最後撒上菊花瓣，這裝飾真的是太美了。 旁邊配上的是茭白筍，龍蝦吃起來偏硬，需要多加咀嚼，給的份量蠻多的，可惜比較不是我喜歡的口味。 底下的是雞湯，鮑魚吃起來非常軟嫩，雞湯味道也是剛剛好。 師傅會先煎一條的蛋捲，再把煎好的漢堡排放到烤好的波蘿裡面，雖然想法不是很創新，但吃起來味道還不錯。 📌善導寺美食｜座位最少的壽司店，想來吃記得早點來排隊｜合掌村壽司 牛排的部分會煎得比較生一點，如果不喜歡太生的朋友也可以提前跟師傅說。吃起來不會太難咬，外皮稍微焦焦的，裡面軟嫩，旁便配上煎好的蒜頭，我很愛這種搭配。 海膽一定要加購！師傅推薦第一口先單吃，味道很香甜，一點都不會太腥，最後再包起來一起吃，我真的是十足十的海膽控☺️ 這道也是加購的，螃蟹很鮮嫩多汁，一剝開底下全部都是汁，喜歡螃蟹料理的朋友可以加購一份來吃看看。 最後這份是櫻花蝦炒飯，吃起來比較普通，沒有太大的記憶點。 吃一吃就忘記這是什麼蛋糕了~ 📌宅配美食｜超濃郁起司蛋糕，美式包裝最有特色｜ChizUp! 環境介紹 初魚鐵板燒位在路口的轉角處，店面算是很大一間，來的時候附近沒有太多商家，還挺幽靜的。 我個人吃幾次之後的感想是，吃無菜單料理不用太早來，因為都是會等到準點才帶位，提早太多來還需要在外面等候。 相較於初魚鮨這裡的店面比較寬敞，坐起來也比較舒服。 開胃小菜醃蘿蔔是可以續的唷。 📌松江南京美食｜日本老板開的精緻鐵板料理，想體驗日本料理一定要來這｜鐵之腕 店家資訊 🏠 初魚鐵板燒-敦北 🚇 捷運小巨蛋/南京復興站 🕑 1200/1730/1940 (用餐2小時) 💡 需訂位 簡短評論 🗿 主觀評分：4.7/5 🏟 私心推薦：海膽(加購)、鮑魚、鱈場蟹 📌宅配美食｜在家也可以吃到超精緻的法式甜點，真材實料不可錯過｜黑熊法式甜點 💁🏻‍♀️ Davina’s murmur： 吃過初魚生食料理之後，這次來體驗的是他們的鐵板燒料理。 必須說，每一道料理真的都做得很精美，廚師根本就是藝術家，吃下來也很有飽足感，食材新鮮的沒話說。 如果是過節日，相較於生食料理，我可能更推薦鐵板燒，比較沒有不吃過敏或是腥味的問題。 如果你喜歡我的文章記得按讚收藏，想獲得第一手資訊也可以追蹤我的IG 除了美食，也會推薦各位全台景點唷😍 Davina_daily

台北西門「鐵F.f Teppanyaki 」無菜單鐵板燒

⭐️預約制需訂位 $990/人+10%服務費 感覺還算蠻平價的無菜單料理 印象中這應該是第一次吃無菜單料理 一開始師傅會先介紹今日使用的食材然後開始料理 海膽、干貝、鮑魚、龍蝦都是可以現場另外加點 這次加點了海膽、干貝、鮑魚 三樣加一起價格是815+10% 本來還想說不知道會不會吃飽，雖然自己食量也不大 吃到快結束時跟男友想說好像還好，結果吃了炒飯我們就飽到不行了，師傅說沒吃飽還可以吃一碗炒飯，餐點的食材在調味上不會過多，吃起來還是可以吃到食材本身的味道，喜歡加拿大鴨肝這道跟熊本A5和牛這道，上菜速度也蠻快，我都還沒吃完一道下一道又要來了，整體cp值還是蠻高 - 有三家分店喲 西門店/萬華店/師大店 捷運西門站走約15分鐘內 地址：台北市萬華區西昌街49號 營業時間：12:00～14:00 17:30～21:30 #POPER捷運藍線地圖 #鐵板燒#鐵板料理#無菜單料理#台北無菜單料理 #台北美食 #西門美食#台北餐廳 #西門町

高雄 鹽埕區》隱藏在深處的秘密料理 隱私廚鐵板料理 視覺享受

高雄 鹽埕區》隱藏在深處的秘密料理 隱私廚鐵板料理 視覺享受 #私廚鐵板燒 🍴 #隱藏在巷弄的美食 #鐵板燒推薦 #鐵板燒 料理美食 擺盤精緻 我給五星🌟 味道很濃郁 偏重口味的鐵板燒🍴 上餐速度算快速🔜 獨家的 #隱林果醋 #精釀養身果醋 非常解膩 很特別不是冰沙 飲料🥤區域 是採自助方式 冰沙單項 熱茶🍵 咖啡☕️ 很簡略 普通 可以點酒搭配餐點～ 酒的價位落在兩千上下 可依照喜好選擇 整體餐具🍴擺盤裝潢設計 是加分重點 晚餐🥣時段的價位落在兩千以上 這家很適合🈴️跟客戶 輕鬆約吃飯的場所， 質感很好～ 新的一年，好好的談合作最棒的選擇～ 附近有停車場🅿️但沒配合 附近還是有可以路邊停車 若要飲酒作樂，就建議酒後不開車唷！ 追蹤美食Instagram 🔆 @olay0520 這間假如要吃 #龍蝦🦞 是要事先預約登記的～ 預訂金額💰五百～一千元，當天是沒有的哦～ #帝王蟹🦀️ 也能預訂🈯️ 價格落在 一萬～兩萬五（預約以當時實價為準） #美食療癒人心 #美食療癒法 #美食分享 隱私廚鐵板料理餐廳資訊ℹ️ 地址：803高雄市鹽埕區光榮街66號 （靠近 高雄 橘線🍊鹽埕埔捷運站🚇） 營業時間： 12:00–14:0018:00–22:00 預約電話☎️：07 521 4499

無菜單鐵板燒料理｜平價也能享受到視覺與味覺的饗宴

在網路上搜尋平價套餐式的餐廳，發現了「鐵 F.f Teppanyaki 鐵板燒」，看了介紹是無菜單料理，一個人$990+10%服務費，覺得無菜單料理這個價錢蠻平價的 用餐前，主廚會先介紹今日的食材及詢問有沒有不吃牛肉的客人，會另外安排替代的食材，主廚很親切，有問必答喔附上當天在萬華店吃的菜單▲松露蟹肉蒸蛋滑嫩的蒸蛋配上咕溜的山藥泥，口感滑順，底部有蟹肉及松露醬，味道很溫順的前菜 ▲鮮蝦蔬菜濃湯濃湯上面白色的部分是現打奶泡，讓湯的口感更濃郁順口，配上煎的香酥的乳酪麵包，很快的就喝完了 ▲澎湖大蝦吃得出新鮮的口感，蝦肉很結實Q彈 ▲炙燒鰤魚新鮮的鰤魚炙燒後，搭配咖哩燉飯及牛奶打的分子泡泡，是我沒看過的組合，視覺上很新穎，鰤魚很好吃很新鮮，分子泡泡消失後就是一般的牛奶 ▲黑松露鴨肝（現場加點1份250元）黑松露鴨肝底下搭配的是甜甜的醬，鴨肝的香味濃郁，吃起來好滿足，外層煎的香酥，口感綿密吃了會不自覺的微笑，搭配藍莓及堅果味道不衝突，還增添了口感的層次 ▲香煎干貝食材是生食級干貝，干貝味道鮮甜搭配上面的昆布絲，這樣搭配很有海味，第一次吃昆布絲也覺得很好吃，干貝底下搭配的是紅皮馬鈴薯及起士芥末醬，馬鈴薯煎的鬆軟，很好吃 ▲覆盆子果汁附上分子煙燻泡泡這杯清口用的覆盆子果汁喝起來酸甜度剛好，還兼具視覺效果很療癒的分子泡泡，戳破後煙燻的味道就散發出來了，很有趣的一道餐點，戳破更療癒哈哈 ▲5分熟的熊本縣A5和牛期待已久的和牛上桌了～熊本縣和牛油脂分佈均勻，吃起來入口即化，牛肉本身就很鮮甜了，沾點海鹽更提味，附上大蒜及小洋蔥，還有鮮甜的甘藍，吃完只想說～我還要一份 ▲漢堡排刈包漢堡排的肉是豬肉及和牛牛筋製作的，搭配花生烤肉醬及香菜苗，刈包鬆軟，很快的兩三口就完食了，以傳統美食來發想，覺得很有親和力，我要稱它為「刈包2.0」XD ▲帕瑪森松露義大利麵松露義大利麵上面放了魚子醬，讓口感多了點層次，加上帕瑪森乳酪的香氣，濃郁而不膩，這樣的份量剛好 ▲哈密瓜蛋糕加荔枝分子珍珠蛋糕體我自己吃覺得蠻普通的，但是噹噹蠻喜歡分子珍珠的口感，分子珍珠的口感就像放大版的鮭魚卵，個人沒那麼喜歡，但是國寶茶很好喝😋（飲料可以自行選擇） ▲無咖啡因國寶茶 已經很久沒吃那麼精緻的餐點了，吃完十道料理真的很滿足，這個價格能吃到兼具視覺味覺的饗宴，很值得，有機會會再去別家分店吃吃看 來自加拿大的鴨肝~ 可以上網預約訂位方便 分店有三家，分別是西門、萬華、師大三家菜單都不同，菜單大概3、4個月會更換一次，真的是很用心的餐廳，約會、聚餐都適合喔！不過萬華店的空間略顯窄小，地方有點偏僻，我們當天是坐捷運到龍山寺站再轉計程車，計程車路程約8分鐘。 消費：990+10% /套餐大蝦升級龍蝦+600元（半隻）需點雙份並提前預訂地址：台北市萬華區萬大路486巷16號電話：0908-688-087營業時間：平日：12:00/18:30/20:30 ／假日：12:00/18:00/20:00

無菜單！！巨蛋周邊全預約制的質感鐵板燒｜高雄市左營區_本HON鐵板名人私廚

無菜單！！巨蛋周邊全預約制，質感鐵板燒｜高雄市左營區_本HON鐵板名人私廚

我是想跟全世界的美食談戀愛的S小姐，聽起來有點貪吃，有點貪心；但，我確實是真心愛著所有美食的。 不知道有沒有人跟我一樣，喜歡用美食犒賞自己、體貼自己？像是特別的日子、任性的嘴饞、完成重要工作後，就是想吃點不一樣的，平常不會每天去吃的料理。對我來說，本HON鐵板名人私廚就是一個可以讓自己透過好的環境跟美食讓身心保持豐盛愉快的地方。 本HON鐵板名人私廚位於左營區，南部百貨業龍頭漢神巨蛋購物廣場周邊巷弄，是全面預約制的無菜單料理，2021年8月開幕到現在，累積了許多好評，讓人好奇也想一探究竟，嚐嚐食材的口味、感受用餐氛圍。 到訪的時候是晚間，原本裝潢色系選用已經是非常低調的店家，在夜晚中，點起了燈，更添加神秘感，黑色主體搭配黃金色系的字樣，在低調中帶著小小的奢華感，木門、木椅的選用，加上少許植栽，整體的安排，意外創造出一種日式高級料理的氛圍。 走進店家，在服務生親切招待中入座，並送上熱茶。 在用餐過程中，還會送上無酒精的香檳飲料，香檳飲料可以續杯唷！ 一樓是用餐的地方，座位數很少，大約12個位子，即使採預約制，也不一定預約得到，而且也不接受當天預約，所以記得要提前預約喔！ 雖是無菜單料理，但也有簡約的菜單可以參考不同價位的套餐內容，只是菜色都是由主廚前一天決定，並依照季節、氣候等考量去挑選每一天適合的食材來料理。 菜單分成三種價位，三種價位都有不同的主餐可以選擇，像是1280元的基本款，就有牛肉、櫻桃鴨胸、伊比利豚可以選擇，均有前菜、茶碗蒸、湯、沙拉等，是完整而豐富的套餐。另外還有2380元的組合是加上了季節性龍蝦，或是3980元，同樣有龍蝦的雙主餐組合。價位都還會隨著季節與食材變動，所以僅供參考。 這天與友人因為初次用餐，決定先從基本款開始，如果好吃下次再來進階，目前很確定要再去吃下一個價位啦！！！！ 我點的是牛肉，牛肉別的是，可以加價升級為和牛；友人點的是伊比利豚，種類選好後，便開始準備看廚師大展身手啦！這就是吃鐵板燒最大的樂趣了，如果平時有在追蹤S小姐食記的人一定知道，儘管不是吃鐵板燒，我是非常喜歡坐吧台位置看廚師工作的，那是一種享受！ 桌上有小菜和醬汁碟，醃蘿蔔的口味很好，很適合在吃肉的時候搭配著吃，非常清爽。 這天的前菜是稻燒鰹魚，新鮮的肉質挾著淡淡的稻燒香氣，是很棒的開胃菜。 緊接著是海膽茶碗蒸，非常喜歡吃海鮮的我，對這道小品是讚不絕口，超級滑嫩的蒸蛋，加上海膽鮮味十足，且非常的融合，並不像之前吃過某些店家做的茶碗蒸，蛋和料有著莫名的分離感。 接連兩道海鮮之後送上的是加了紅棗燉煮的清爽雞湯，讓味蕾有新的體驗，雞肉肉質很軟，非常好喝。 雖然用餐時間約為1.5小時，但也在此時發現上餐速度有些太快，如果以餐廳的整體設定來看，應該是要給客人高檔食材、舒適、自在、專屬感的用餐體驗，但我卻因為上餐速度吃得很趕，跟服務生反應後，廚師馬上做了調整，有比較留意每一位客人用餐進度，覺得很貼心，後來的上餐速度也比較剛好，舒服許多，很感謝能即時照顧到客人的用餐感受。 下一道是鮑魚溫沙拉，鮑魚品質算是不錯的！ 雖然份量不多，但以小品來說剛剛好，且在這樣的價位裡，可以吃到這麼多品質好的食材，其實已經物超所值！ 以為餐點就這樣結束了嗎？還沒有呢！ 溫沙拉後送上的是生煎干貝X紅條石斑，佐南瓜鮮奶醬。干貝熟度剛好，加上肉質新鮮又嫩的石斑魚塊，組合後相較於前面吃過的，又是另一種海味的層次。 在主餐前，最後一道菜是帝王蟹冷麵，冷麵和鮭魚卵擺放在碗中，一旁的醬汁直接淋上就可以享用。 帝王蟹和醬汁都很好吃，可惜的是，因為碗的設計，鮭魚卵其實很難真正入口。 主餐來了！牛肉的部分可以選擇熟度，但要記得在點餐時一併跟服務生說，不然會是統一的大眾熟度（大概7~7.5分），這樣的牛肉就太老了。 這是大眾熟度的牛肉照片，提供參考。 這是我鍾愛的6分熟，鎖住肉汁的嫩度，非常剛好，可以吃到牛肉的鮮甜肉質，肉的大小也是一口一個，貼心的尺寸。 盤中有鹽昆布、芥末、炸蒜片等可以自由搭配，其中我最愛的是鹽昆布，跟牛肉意外的搭配。 友人的伊比利豚也毫不遜色，口感充滿彈性之外，料理的熟度也很剛好。 最後是粒粒分明但吸附飽滿醬汁的鐵板松露炒飯，一小碗，份量剛剛好，拌入松露的炒飯真的超香，也可以滿足追求正餐一定要有飯的人。 如果是特殊紀念日來用餐，可以在訂位時告知，會有特別的主廚秀喔！這一晚就剛好看到有來慶生的情侶，主廚用鹽在鐵板作畫送上祝福，超用心的。 用餐結束，服務生會引導到二樓， 二樓是讓大家吃甜點的地方！甜點是巴斯克乳酪蛋糕，飲品在點餐的時候會讓客人一起選擇，我選的是蜜桃烏龍茶。 二樓的空間不大，但在佈置上並不馬虎，藉由裝潢，以及配件的選擇擺設，而創造出舒適並具有寬敞感的用餐空間。 蛋糕的口感十分的綿密，搭配熱茶也很合適，在這裡享用大啖美食後時光，回味剛剛的料理或是和同行者聊天分享都很棒。 好好吃飯才能好好去愛，吃美食是我對自己展現愛的方式，邀約家人好友一起吃美食，也是我對他們展現愛的方式，喜歡吃美食的你們呢？下次有機會，也去本HON鐵板名人私廚嚐嚐好吃的料理吧，放下工作、放慢腳步，好好享用與美食約會的時刻。 店名：本HON鐵板名人私廚 地址：高雄市左營區新勝街28號 訂位時段：平日中午12:00~12:30、平日晚上18:00~20:00、假日晚上17:30、19:40，用餐時間約為1.5小時 電話：0938-608-360 備註：僅收現金或現場轉帳 粉絲頁(需登入帳號才能觀看)：https://m.facebook.com/Benhon28/ S小姐合作洽詢：s.speak.tw@gmail.com

藍子愛美食/台北松山美食/明水然 無菜單鐵板燒（慶城店）

台北松山/無菜單鐵板燒-明水然 詳情🔎 https://haylei.info/?p=30194 1390起品嚐菲力牛排&波士頓龍蝦海陸大餐，CP值超高，再訪率滿滿！ 嚴謹主廚匠心料理，牛排鮮嫩且龍蝦肉質Q彈，桌邊服務體貼細微超感心～ ＊明水然 無菜單鐵板燒-慶城店相關資訊＊ 地址：臺北市松山區慶城街18之1號2樓 電話：02-2716-8818 營業時間：假日時間 11:30-15:30、17:30-22:00(最後點餐中午14:00、晚上20:30)；平日時間 11:30－15:00、17:30－22:00(最後點餐中午13:30、晚上20:30) 臉書粉絲專頁：https://www.facebook.com/MSZ018/ #明水然 #鐵板燒 #鐵板燒料理 #無菜單料理 #台北美食 #台北松山區 #松山美食 #捷運美食 #捷運南京復興站 #慶城街 #樂多多集團 #樂多多美食 #肉多多火鍋姊妹品牌 #藍子愛美食 #海鮮 #波士頓龍蝦 #龍蝦 #相機食先 #lobster #牛排 #steak #beef #seafood #yummy #delicious #Teppanyaki #food #foodie #taiwanfood #taipeifood

鐵板燒共 230 則文章

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