開箱 | 阿夫利的人氣商品變成泡飯了? 柚子辣湯泡飯 要來顛覆你對泡飯的想像!

AFURI拉麵是許多人來到日本必吃的拉麵排隊名店之一，名字起源來自神奈川縣的阿夫利山，店內使用的湯底也是使用源自此山的天然水。在六本木 | 二訪阿夫利六本木分店 冷冷的天吃碗熱騰騰的柚子辣湯麵 實在是相當滿足中曾經介紹了阿夫利的人氣品項之一「柚子辣湯麵」(ゆずらーたんめん)，而現在阿夫利和日清食品合作，把它做成泡飯(カップメシ)，要來攻陷大家的味蕾啦! 官網公告是從2/22(一)開始在日本全國開賣，但我昨天找了幾家超商都沒找到，後來才想到超商是每周二上新品，果不前然今天早上我就在全家找到了! 阿夫利以淡麗清爽的柚子湯頭聞名，而這款商品是和日清食品聯名的品項。因為是柚子辣湯泡飯(AFURI 柚子辣湯阿夫利メシ オシャンティ)，所以在示意圖片以及整體色彩上都可以感受到辣度(笑)。而在封膜上還附了一包「紅い阿夫利の素」，用來增加香味及辣味。 根據杯身上的辣度指數表，這款的辣度在中間值。 接下來要來撕開封膜，一窺內容物的廬山真面目囉! 封膜的背面有阿夫利的店家介紹。 米飯和蔥、叉燒肉塊、柚子皮等配料在杯中都已經混合，不需要再另外撕開袋包倒入。 倒入熱水直到抵達內側的線上，蓋上封膜後再把「紅い阿夫利の素」放在上頭加熱，接下來稍等五分鐘! 以鰹節、雞湯等材料作為基底，再加上柚子的微酸與辣椒的辛辣感，一打開封膜就可以聞到撲鼻而來的清爽香氣。接下來就是按照自己的嗜辣程度，倒入紅通通的「紅い阿夫利の素」(我覺得其實就是辣油)! 攪拌均勻之後整個有夠鮮紅。 已經充分泡熟的米飯粒粒分明，也是平常所吃的白米飯的口感。而湯頭雖然因為我辣油幾乎全加而顯得表面紅通通一片，但湯頭一樣維持清爽淡麗感，柚子的微酸滋味也是還原度頗高，吃完一杯很有飽足感!也讓我很想再找時間去店裡吃一碗熱呼呼的拉麵啦!以下附上商品資訊! 售價 : 263円(稅外加) 開賣日期 : 2021.02.22(一)~ 日清食品官網新聞稿 : 請點此 更多阿夫利👉 ▶東京 | 初訪AFURI六本木分店 ▶六本木 | 二訪阿夫利六本木分店 冷冷的天吃碗熱騰騰的柚子辣湯麵 實在是相當滿足 ▶新宿 | AFURI 辛紅 挑戰你吃辣的極限！ ▶開箱 | AFURI kara kurenai 激辛柚子鹽泡麵 #AFURI柚子辣湯阿夫利メシオシャンティ #AFURI #阿夫利 #新品 

六本木 | 二訪阿夫利六本木分店 冷冷的天吃碗熱騰騰的柚子辣湯麵 實在是相當滿足

AFURI拉麵是許多人來到日本必吃的拉麵排隊名店之一，名字起源來自神奈川縣的阿夫利山，而店內的湯底也是使用源自此山的天然水。上個月趁著去森美術館看米奇展的時候，二訪了我心心念念的阿夫利，而這次點的是柚子辣湯麵!有興趣的話就一起往下來看看吧! 上次休假去了六本木ヒルズ，主要目的是為了看展，後來想到樓下有我好久沒吃的阿夫利，想說平日下午應該不用排隊吧？果真買了餐券就直接入坐了(笑)。 這次點了柚子辣湯麵，雖然看起來一片紅通通的但其實沒有很辣，柚子的酸味依然相當突出，而且味道也比想像中清爽！ 點餐時螢幕畫面顯示的推薦麵體是細麵，但我依然點了自己喜歡的粗麵條，店員收餐券的同時也再問了我一次確定不要細麵嗎？不過熟悉又有嚼勁的粗麵果然還是最對我的味(笑)。 溏心蛋及叉燒也如同記憶中一樣相當入味，而且我依然覺得不會辣(笑)。 以下附上店家資訊! 更多阿夫利👉 ▶東京 | 初訪AFURI六本木分店 ▶新宿 | AFURI 辛紅 挑戰你吃辣的極限！ ▶開箱 | AFURI kara kurenai 激辛柚子鹽泡麵 更多六本木👉 ▶️日本 | 東京 MIDTOWN CHRISTMAS 2019 ▶️東京 | 初訪AFURI六本木分店 ▶️六本木 | OYOGE 花蛤與魚 顛覆想像力的造型鯛魚燒 ▶️東京 | 六本木 21_21 DESIGN SIGHT 秘展 ▶️日本 | 東京 電視台巡禮之二-朝日電視台 ▶️六本木 | 你記憶中的米老鼠是什麼模樣呢? 就讓森美術館的米老鼠特展 帶你看見不同面貌的米老鼠吧! #日本 #東京 #六本木 #阿夫利 #afuri #拉麵 #美食 #日本美食 #東京美食

新宿 | AFURI 辛紅 挑戰你吃辣的極限！

AFURI於去年推出了全新的品牌 AFURI 辛紅，從店面陳列裝潢到主力餐點本身都是滿滿的紅，添加了唐辛子及其他辛香料的湯頭，不只視覺上搶眼，在味覺上也要挑戰大家吃辣的極限。 點餐方式是先在店門外的自動點餐機付款點餐，拿到票券之後就可以入內就坐。整間店的氛圍和菜單看板如同他的店名一樣，以紅色作為主色調。 先給大家看看紙本菜單的部分。 辣度有0-8可以選擇，每個辣度都有不同的名稱，猶如爬山爬到不同的高度一樣，相當有創意(笑)。而我這次點的是辛紅ラーメン(3丁目)。 另外還點了一杯柚子ラッシー，酸甜又冰涼的優酪乳相當適合用來解辣。 紋理分明的雞肉片相當多汁，而充分沾滿辛紅湯汁的細麵，讓每一口除了清爽淡麗的柚子味，又帶有些許辛香料特有的辣勁。但我可能因為太習慣之前在阿夫利那款有嚼勁手打麵條，現在吃細麵有點不太習慣(汗)。 另外想特別提一下集點卡，不像常看到的是滿額或是到訪一次集一點，辛紅阿夫利的是有如賓果一般，達成條件就能蓋章，所以我這次得到了四個章！ 以下附上店家資訊！ 💡地址：東京都新宿区歌舞伎町１丁目２−２ 新宿サブナード B1F 💡營業時間：11:00～22:00 (L.O. 21:30) 💡官網：請點此 更多阿夫利👉 ▶開箱 | AFURI kara kurenai 激辛柚子鹽泡麵 ▶東京 | 初訪AFURI六本木分店 更多水果風味拉麵👉 ▶🍋荻窪 | ねいろ屋 檸檬口味的拉麵你有吃過嗎? 此外還有多種口味剉冰 讓正餐及甜點都能有大滿足 ▶🍍町田 | 拉麵裡面看的到鳳梨? 快來パパパパパイン品嘗深受女性喜愛的鳳梨拉麵吧! #日本美食 #日本拉麵 #新宿美食 #新宿拉麵 #東京拉麵 #東京美食 #阿夫利 #阿夫利辛紅 #afuri #ラーメン

開箱 | AFURI kara kurenai 激辛柚子鹽泡麵

以淡麗湯頭聞名的AFURI拉麵， 富有嚼勁的麵條以及添加了柚子鹽的清爽湯頭，深受大眾的喜愛，也是許多人來到日本旅遊必訪的美食之一。(延伸閱讀 : 東京 | 初訪AFURI六本木分店)而AFURI於去年推出了全新的品牌 「AFURI kara kurenai 」(AFURI 辛紅)，從店面陳列裝潢到主力餐點本身都是滿滿的紅，添加了唐辛子及其他辛香料的湯頭，不只視覺上搶眼，在味覺上也要挑戰大家吃辣的極限。而AFURI辛紅與日清合作推出的「日清 東京NOODLES AFURI 覚醒 激辛柚子塩らーめん」則從昨天(6/29)開賣，究竟實品吃起來如何呢?一起往下來看看吧! 首先先來給大家看看包裝外觀，不同於AFURI以白色為底的設計，AFURI kara kurenai使用了大量的黑與紅，如同實體店鋪的主視覺一般，也讓大家光看到外觀就彷彿可以想像到它的辣度。 特寫一下辣度等級是5(笑)。 撕開最上面的「覺醒香油」，底下的圖片是店面的照片。 封膜背面是AFURI辛紅的品牌介紹，而杯內除了麵體本身之外，還有明顯可見的辛香料、蔥、柚子皮，以及雞肉塊。 倒入熱水等四分鐘左右打開，飄散而出的香氣帶著淡淡的柚子味，是熟悉的AFURI味道。而辣椒及蔥漂浮在其上，紅紅一片真的是看到會忍不住吞口水，因為光想像就覺得辣。 接下來要來倒入這包附在其上看起來有點厲害的「覺醒香油」，根據底下小字的說明，這個是用來表現出店鋪內辛辣程度的調味包。在享用之前倒入即可。 可以根據自己的喜好程度添加。 因為添加了全麥麵粉，所以油炸麵體上可以看到一點點的茶色散佈在其上。整體味道偏重，但伴隨著辣味緊接而來的是柚子的清爽感，是一碗重口味但湯頭喝起來不會覺得油膩的泡麵，而雞肉塊不算太小也不會很柴。而最重要的麵的口感，只能說吃完上次介紹的篝泡麵之後我就回不去了(哭)，所以這款的麵體對我來說就是普通，不會感到太驚豔，但湯頭蠻好喝的。我添加了一半份量的辣油但覺得不會到太辣，大家還是要依照自己的吃辣程度斟酌喔! 延伸閱讀 👉 開箱 | 東京NOODLES 篝 鶏白湯Soba 希望售價 : 220円 (税別) (以店家實際售價為主) 開賣日期 : 2020.06.29(二) 官網介紹 : 請點此 #日本美食 #日本泡麵 #阿夫利 #AFURI #AFURI辛紅 #新商品

東京 | 初訪AFURI六本木分店

AFURI拉麵是許多人來到日本必吃的拉麵排隊名店之一，名字起源來自神奈川縣的阿夫利山，而店內的湯底也是使用源自此山的天然水。這次來到的是六本木Hills的分店，究竟點餐方式和店內長得如何呢？讓我們繼續往下來看看吧！ 點餐方式 在排隊入內之前，要先到店門右手邊的自動點餐機點餐以及領取餐券。點餐機的語言可以選擇日文或英文，麵可以選擇是否要更換成粗麵或是蒟蒻麵，叉燒可以選擇是否要更換雞肉叉燒，付款方式可以付現及刷卡。 而點餐機旁邊有兩台扭蛋機，下面的是紙膠帶，上面那台則是鑰匙圈、磁鐵或是胸章，都是AFURI拉麵的圖案！ 先附上在店內拍攝的菜單，可以加購配料，也有飯類可以選擇。 領完餐券之後，可以到店門口按照動線排隊，服務人員會出來收餐券詢問人數以安排座位。另外比較特別的是也會給一張單子詢問雞油的添加量。 入內用餐 內部寬敞明亮，磁磚的牆壁設計加上吧台的座位，以及垂吊的燈泡，讓這裡不像是一家拉麵店，而是裝潢現代感十足的咖啡廳。 座位圍繞著工作區，可以親眼觀察師傅們是如何完成一碗碗美味的拉麵。 而牆面上則是按照座位數設置了掛勾及衣架，可以掛大衣，椅子下也有置物籃。另外桌面上則擺放了紙圍兜，讓客人可以舒適安心地品嚐拉麵。 桌上的冰水、調味料及衛生紙、牙籤都可以自行取用。 送餐速度頗快，我點的是招牌的柚子鹽拉麵，因為新年的關係有附上兩顆紅白湯圓，和海苔、叉燒、筍乾、糖心蛋及水菜加上清澈透明的淡黃色湯底，讓這碗麵光視覺上就很豐富。 麵條的部分我選擇的是手打的粗麵，咬起來的口感相當有嚼勁。而湯則有淡淡地柚子清香。 店內也有陳列AFURI的泡麵，若是對口齒留香的滋味回味無窮的話，也可以購買泡麵當作伴手禮喔！ 分店地址：東京都港区六本木6-4-1 六本木ヒルズメトロハット/ハリウッドプラザ B2F 分店營業時間：11:00～23:00 (L.O.22:00) 定休日 : 年中無休 官網：請點此 #日本 #東京 #六本木 #阿夫利 #afuri #拉麵 #美食 #日本美食 #東京美食

來日本千萬不能錯過的「麵食大推薦」，沒吃過的隱藏版美食，你能不快跟上嗎！

來到日本，大家的最愛肯定就是拉麵！沒有品嘗到日本道地的拉麵，怎麼能說你來日本旅行呢！但日本可不是只有拉麵吸引人，還有擄獲人心的烏龍麵，絕對也是不能錯過的美食採點！這次跟著寧氏的腳步，吃一碗拉麵吃一碗烏龍麵，肯定讓你的日本之旅完全沒有任何遺憾！ #東京《AFURI—阿夫利》 近期在日本火速竄紅的AFURI 阿夫利拉麵，它是以雞骨湯底混著柚子清香的柚子鹽拉麵聞名，湯頭能選清淡跟濃厚兩種，前者清淡口味蠻符合台灣人。若您已經在日本吃遍各種人氣拉麵，不妨考慮這家位於東京有多家分店的AFURI 阿夫利。 來東京吃《AFURI阿夫利柚子鹽拉麵》，需要先在門口的販賣機買好拉麵餐券，將餐券交給店員，就能坐著等吃拉麵。販賣機機器的介面都是日文，不過可以從圖片做選擇。AFURI以雞骨當頭為基底，一共有五種湯頭，分別是塩らーめん、醬油塩らーめん、柚子塩らーめん、柚子醬油塩らーめん跟柚子辣湯麵，以柚子鹽口味作為暢銷。麵條也能做選擇或是更換為蒟蒻麵，是可以免費更換的噢！這次選擇清爽口味的柚子鹽，搭配蒟蒻麵，蒟蒻麵結合柚子鹽的味道，使拉麵能有如此淡雅清香的滋味，超清爽又沒有任何吃拉麵的油膩負擔！ 它最有名的就是柚子鹽拉麵！阿夫利有柚子鹽拉麵也有您柚子醬油拉麵，你也可以選擇雞油的量，有濃厚的まろ味跟淡麗，淡麗的味道是AFURI標準的雞油量，魚介、昆布、香味野菜等的美味best balance。我覺得是非常適合女生品嚐的拉麵口味，份量也剛好，吃完嘴巴是爽口清爽！ 幸運的小編去的這天可能也接近下午，運氣很好，現場沒有排隊的客人，大概只稍微等了點餐按機器的五分鐘，完全直接進入美食座位區！ AFURI在東京地區有多間分店，本店是在惠比壽，另外其它家人氣很旺的還有新宿、原宿、中目黑店、六本木Hills店。 INFO： 店名：AFURI 阿夫利拉麵新宿 Lumine店 營業時間：新宿 11:00～22:00 年中無休 地址：東京都新宿区西新宿1-1-5ルミネ1 B2F 官網：http://afuri.com/findus/ 店名：AFURI 阿夫利拉麵 中目黑店 地址：東京都目黒区上目黒1-23-1 中目黒アリーナ 1F 營業時間：11:00 ~ 5:00（凌晨） 官網：http://afuri.com/ 店名：AFURI 阿夫利拉麵惠比壽店 地址：東京都渋谷区恵比寿1-1-7 117ビル 1F 店名：AFURI 阿夫利拉麵原宿店 地址：東京都渋谷区千駄ヶ谷3-63-1 グランデフォレスタ 1F #東京《うどん 慎》 為大家介紹的「うどん慎」，在新宿站前區域內的寧靜街道上，是烏龍麵專門店。在「慎」才能吃到的美味，是老闆堅持的烏龍麵料理。這裡的烏龍麵麵條不是工廠製品，完全是客人點餐後才手工拉製的。店家的Ｑ彈麵條口感、具有深度的湯頭、炸天婦羅等，都店家最厲害的地方。 「慎」的烏龍麵有許多種不同的配料，大致分成冷食及熱食2種。「うどん 慎」在新宿，這裡的手打烏龍麵會發光，在新宿的巷子內，是非常低調的店，卻都是排隊人潮，很多國外旅客也都聚集在這裡。 「うどん 慎」的門口只有小小的招牌，這裡的烏龍麵有分冷熱，價格大約落在1,000円，店面非常狹小，大約也只有十初個座位，但是一入內的烏龍麵條香氣，直接撲鼻，簡直太幸福。 非常喜歡「うどん 慎」的烏龍麵，店家是用當天嚴選小麥揉成麵糰，麵糰過夜保留最佳的水份和鹽分，點完餐才會開始切麵糰，而且是現點現做，才能保留烏龍麵最佳的口感。所以烏龍麵條非常Q彈，入口時的口感也很驚艷，小麥的香氣也非常柔和的散發在嘴裡。 烏龍麵有分冷麵或溫麵，這次選擇「牛肉烏龍麵(內含牛肉跟炸牛蒡）」，是一道熱湯烏龍麵，有牛肉的甜味，湯頭也是用柴魚為基底去熬煮，熱烏龍麵上鋪滿跟醬油燉煮出的甜牛肉，湯頭的甜跟牛肉不同的鮮甜，在口中同時散開，重點是旁邊附上的炸物！是炸牛蒡，裡頭牛蒡的脆度多了不同的層次感，炸牛蒡真的非常好吃。 另一道則點了「明太子溫泉蛋烏龍麵」，這道不是湯烏龍，一上桌看到一大坨的明太子，內心的煙火就綻放！重點還有溫泉蛋，金黃色的蛋黃，太誘人了～～完全可以想像到金黃蛋液流出來的畫面，非常完美～～明太子跟蛋液一起拌入烏龍麵裡，一口吸進去嘴裡，是爽快的滋味，滑順的蛋液直接滿嘴幸福～（＾ω＾） 「うどん 慎」的烏龍麵會讓人這麼喜歡，吃起來充滿幸福感，隨著湯頭跟搭配的配料給你完全不同的食材感受，喝一口湯吃一口麵都如此的滿足。絕對是來東京一定要來吃的烏龍麵～～～ INFO： うどん慎 地址：東京都澀谷區代代木2-20-16 相馬ビル1F 營業時間：11:00〜23:00(最後點餐受理至22:00)、五、六11:00〜24:00(最後點餐受理至23:00) 最近車站：JR各線「新宿站」、小田急小田原線「南新宿站」 交通方式：新宿站南口徒歩7分、南新宿站徒歩6分可達 價位：1,000〜3,000日圓 電話號碼：03-6276-7816 官網：https://www.udonshin.com/ 如果你也跟我一樣是一個愛吃又愛旅行的人～ 就跟我一起，FOLLOW 我的文章跟著我的照片一起環遊世界吧！（不定期旅行/美食更新呦～） Follow IG：ningsningss ##日本 #日本拉麵 #日本美食 

日本必吃🇯🇵柚子鹽拉麵🍜

AFURI 阿夫利拉麵在日本滿多分店的🍜 我們是去原宿店，店面不大，座位不多 坐位就是ㄇ字型的吧檯空間 因為不想排隊~我們選在晚餐尖峰時段前去的😊 傍晚五點快六點吧~所以沒有排到隊 來阿夫利就是要吃柚子鹽味拉麵 拉麵的肉是可以選的唷😍雞胸肉 、碳烤叉燒 、 角切叉燒 (像骰子牛那樣一塊一塊) 怕攝取太多油脂的朋友可以選雞胸肉 我覺得叉燒很好吃耶，炙燒過的叉燒， 燒烤的香氣很濃👍🏻 重點是~拉麵裡的柚子雞湯也太好喝了吧🥰 迷人又清爽的湯頭真的很令人回味耶💕 吃完立馬買了好幾杯泡麵帶回家😜 - 📍AFURI 阿夫利拉麵（原宿店） 📮東京都渋谷区千駄ヶ谷3-63-1 グランデフォレスタ1F ⏰10:00-23:00 🚇JR原宿站 - #らーめん #麺スタグラム #AFURI #阿夫利 #柚子鹽拉麵 #拉麵 #日本必吃 #阿夫利拉麵 #日本 #東京 #momo吃美食 #momo遊日本 #波波日本 #popjapan #popjapan_mag #popjapan必吃 #ramen #popyummy #tokyo #japan

阿夫利共 17 則文章

開箱 | 阿夫利的人氣商品變成泡飯了? 柚子辣湯泡飯要來顛覆你對泡飯的想像!

六本木 | 二訪阿夫利六本木分店冷冷的天吃碗熱騰騰的柚子辣湯麵實在是相當滿足

新宿 | AFURI 辛紅挑戰你吃辣的極限！

開箱 | AFURI kara kurenai 激辛柚子鹽泡麵

東京 | 初訪AFURI六本木分店

來日本千萬不能錯過的「麵食大推薦」，沒吃過的隱藏版美食，你能不快跟上嗎！

日本必吃🇯🇵柚子鹽拉麵🍜

阿夫利共 17 則文章

開箱 | 阿夫利的人氣商品變成泡飯了? 柚子辣湯泡飯 要來顛覆你對泡飯的想像!

六本木 | 二訪阿夫利六本木分店 冷冷的天吃碗熱騰騰的柚子辣湯麵 實在是相當滿足

新宿 | AFURI 辛紅 挑戰你吃辣的極限！

開箱 | AFURI kara kurenai 激辛柚子鹽泡麵

東京 | 初訪AFURI六本木分店

來日本千萬不能錯過的「麵食大推薦」，沒吃過的隱藏版美食，你能不快跟上嗎！

日本必吃🇯🇵柚子鹽拉麵🍜

開箱 | 阿夫利的人氣商品變成泡飯了? 柚子辣湯泡飯要來顛覆你對泡飯的想像!

六本木 | 二訪阿夫利六本木分店冷冷的天吃碗熱騰騰的柚子辣湯麵實在是相當滿足

新宿 | AFURI 辛紅挑戰你吃辣的極限！