阿宏的家【嘉義阿里山】隙頂必吃!CP值與人情味都爆量的可愛小店@小女張氏

阿宏的家【嘉義阿里山】

阿宏一句話:「來這裡大家都是「家人們」!」 【阿宏的家】位於前往阿里山園區前的嘉義番路鄉隙頂，全預約制，相對的當你去電就可以感受到闆娘超級熱情與可愛的人情味，只要你不懂的闆娘都會介紹很清楚。不過因店面不是在大馬路上，而是旁邊小巷需斜坡往上的位置，上方腹地小不好停車。一般會建議停在附近馬路邊(都蠻好停的)，反正闆娘都會跟你說得很清楚，不用擔心! 而且只營業晚餐喔~不要白跑了!! 非常復古的老房大約是我曾祖母時三合院的感覺，平房、紅磚、串燈、壁畫、盆栽形成一幅和諧又幸福的氛圍，當日訂位超滿連戶外桌都佔滿，瞬間有種來到鄉下吃辦桌的親切感，闆娘說來這就是他的好友，沒吃飽不准走~哈哈~所以當日小女被餵食的撐上天才離開。如果夏天室內較熱，天氣好時小女更推薦做戶外桌，別有一番風味! 室內不大所以不方便拍照，可看得出用心的布置，滿頭的乾燥花全部是闆娘自製，木製的窗框與可愛店貓四處巡邏像個盡責的公關，配上闆娘忙裡忙外的招呼聲與食客大人或孩子的談笑聲，和諧放鬆溫暖的感覺是其他餐廳沒有的，專屬【阿宏的家】最大的亮點! 醬料區 高湯、醬汁自助取用，另外連各種麵食與雞蛋也無限量供應，只要你能吃【阿宏】就不會吝嗇，這真的是市區火鍋店看不到的大方阿~ 菜盆 每套火鍋都附上的菜盆根本用"盆栽"形容也不為過，整盆比小女的臉還大，綠色蔬菜、菇類、根莖類、白色蔬菜的樣式與份量完全無法細數，還有許多闆娘自己種植的蔬菜，身為城市人的我們真的長知識了! 而且只是你肯吃依照闆娘熱情又人來瘋的經營方式一定會會再加量。 蒜香牛奶鍋 $500 【阿宏】鍋物價位都一樣500元，湯底還有 "昆布柴魚"、"清燉大骨"、"麻油雞"，在嘉義不算便宜但勝在菜色爆炸豐富所以也是物有所值。每樣湯底都是闆娘親自製作，別看蒜香牛奶鍋剛開始味道偏淡，經食材不斷燉煮後滋味越來越濃郁，甜味也越明顯。 麻油雞鍋 $500 枸杞、薑片隨處可見，不如城市常見的麻油雞湯的厚重，【阿宏】的麻油雞走一個淡雅清香派，喝起來不油不膩，但若是愛重口味的派別可能會覺得太淡些。 "牛奶鍋"是搭配豬肉片，沒有豬腥味也比較大片與厚一點點，雖是冷凍肉片可煮熟後肉質也頗鮮軟，十片吃完竟還有點吃不夠癮想加點的感覺。旁邊的雞腿是 [麻油雞鍋]的主角，雞腿肉相當厚實吃完份量頗豐，雞腿肉在嫩與韌的口感間徘徊是用心新鮮的雞腿肉，在【阿宏】這基本上品質都比一般平價小火鍋高些。 無論你點什麼口味的鍋都附上海鮮三件套，草蝦、透抽、扇貝。煮過後口感Q彈沒問題也沒有腥味，且草蝦也不小隻喔! 真的非常划算~ 【小女呢喃】 來到這完全感受到闆娘對於工作與每一位用餐的客人間的豐富與開心情感，光是這滿滿的熱忱小女就激推一波，回到餐點本身，用量絕對可以讓你撐破肚皮，豐富度也是世間少見，食材鮮度更不用說，連自己家種的蔬菜都上桌了根本產地直送的健康~哈哈! 有機會到嘉義很推薦到【阿宏的家】感受一下喔!

《天然莊園NTG》慢步阿里山，染一布自然，品一壺歲月。茶香與染色，寫下旅行的柔軟時光。

在阿里山腳下，留一段歲月柔情 爸媽的銀髮慢旅行，這次來到了中埔的天然莊園 NTG。這裡不是繁華熱鬧的景點，而是一片靜謐的天地，結合了茶文化、香草園藝與手作工藝。每個細節，都像是在輕輕述說關於土地與人文的故事。 詳全文：https://kielkiel.com/%e5%a4%a9%e7%84%b6%e8%8e%8a%e5%9c%92ntg/ 亮點小筆記： 這趟旅程不僅僅是一次停留，更像是一場與自然、與家人的深刻對話。 推薦給： 喜歡慢活、注重手作體驗，或想為家人留下一段溫暖回憶的人。 在天然莊園 NTG，不只是在旅行，而是把時光留在心裡，細細品味。 =================== 天然莊園NTG 營業時間：9:00~18:00(週二、三公休) 電 話：0988 274 922 地 址：嘉義縣中埔鄉社口村十塊厝21-8號

【嘉義】檜意森活村的阿里山天然手作愛玉｜愛玉屋

📍嘉義市東區共和路370號（檜意森活村T05A攤販） 🔸蜂蜜檸檬愛玉 $70 ▪️一杯就是一桶，酸甜適中，超級清爽～愛玉很Q彈咕溜 （個人主觀感受呦😊） ———————————————————— #嘉義美食 #東區美食 #檜意森活村 #愛玉屋 #阿里山 #蜂蜜 #檸檬愛玉 #大容量 #酸甜清爽 #消暑 #解渴 #popyummy #chiayi #local #dessert #drinking #一琪吃嘉義

手洗阿里山愛玉 手工炒糖豆花-台北大橋頭 Kao空食客

 檸檬愛玉 $60 黑糖粉粿 芋圓愛玉色澤清透大塊不規則狀 與一般市面上切的正方塊不同沒什麼味道口感軟滑 黑糖粉粿溫溫 口感細緻黏稠又帶著Q彈度些微黑糖甜度 滿不錯的 芋圓內有不少芋頭塊 口感扎實整體是淡淡檸檬氣味和一點甜 台式炒糖豆花 $55 北港花生豆花軟滑富有黃豆香氣 建議先單吃豆花 品原味花生飽滿大顆 香氣重就是糖水甜度高了些 不太合口味但能嘗到糖炒過後的甜度 自己是只單吃料 糖水先pass 薑汁豆花 $70 紅豆 芋頭豆花綿滑淡淡黃豆氣味 薑汁鮮明的辛香氣味撲鼻芋頭切的大塊口感軟綿鬆軟 芋頭香氣適中 品質不錯紅豆是萬丹九號 大顆飽滿富有紅豆氣味可惜調味有點過甜影響了整體的平衡 純真豆花有四種特色冰品只限內用，也是店內最受歡迎的品項。可惜自己每次去都不想吃冰，就主攻其他招牌分別是手工炒糖豆花和手洗阿里山愛玉。 整個說來，純真豆花的用料是好的，花生紅豆芋頭等都能嘗到食材原味。不過全部湊一起又不是哪麼合口味，還沒試過內用限定，會再訪一次。ps.網路評價頗高，再次印證青菜蘿蔔各有所好! 純真豆花 0921 177 33412:00-18:00 周二公休台北市大同區民樂街43號捷運大橋頭站1號出口 步行約16分鐘

itf國際旅展看點：國家森林館2025鐵道旅遊年正式啟動  雲頂上最美車站

2024 台北國際旅展於11月1日至4日在南港展覽館一館舉行! 國家森林館農業部林業及自然保育署今年以「林鐵 攀森」為主題打造 農業部林業及自然保育署今年以「林鐵 攀森」為主題打造「國家森林館」，首度將「雲頂上最美車站」—祝山車站帶進展場，由賴清德總統於館內宣布「2025台灣鐵道旅遊年」正式啟動，打造永續低碳國民旅遊。 阿里山林鐵旅遊與特色商品 阿里山軸帶是臺灣重要的觀光景點及文化資產，而阿里山林鐵則是串聯軸帶的關鍵。為歡慶7月林鐵全線通車，今年國家森林館以阿里山軸帶為主題，提供民眾精選遊程與特色商品。遊程內容包括森林療癒與林場體驗、巨木群探索、星空茶席、日出小火車、高山植物園品茗等活動。展場內也將展示阿里山植物葉拓印擴香石、意象藍曬明信片、原木藝品、阿里山茶、林鐵相關紀念商品，以及林業保育署「山林製造」品牌限定精品，邀請旅客體驗阿里山軸帶之美。 2025台灣鐵道旅遊年 今年台灣鐵道觀光協會也特別於國家森林館舉辦「2025台灣鐵道旅遊年」啟動儀式，由賴清德總統率潘孟安秘書長、農業部黃昭欽次長、交通部伍勝園次長與台灣鐵道觀光協會周永暉理事長、葉菊蘭常務理事等人，宣布「2025台灣鐵道旅遊年－跟著鐵道去旅行」活動正式啟動，希望透過低碳環保的鐵道交通運輸工具，帶領旅客遊覽從平地到高山的都市與山林風貌，深入體驗臺灣獨特的鐵道風情與人文自然生態。 林業保育署指出，阿里山軸帶自嘉義市區的嘉義製材所與車庫園區開始，經由阿里山林業鐵路和台 18 線公路，串聯沿線的聚落與景點，最終進入阿里山國家森林遊樂區。隨著海拔逐漸上升，遊客彷彿進入穿越百年的時光之旅，體驗森林帶來的身心療癒與感受珍貴的林業文化。這是一條與臺灣自然生態、林業歷史及庶民記憶永續共存的路徑。 展覽期間安排4場山林達人分享，從不同觀點引領民眾深入瞭解阿里山之美：11月1日將由知名旅遊作家許傑分享阿里山旅行提案、11月2日邀請漫步在雲端的阿里山粉專管理者黃源明講述阿里山精彩美景、11月3日《鐵道情報》雜誌古庭維總編輯將為大家解密阿里山林業鐵路、11月4日則請到鄒族特富野部落高德生長老帶領民眾走進鄒族的森林記憶庫。此外，現場還有互動體驗，參與者均有機會獲得國家森林館專屬限量好禮，以知性體驗阿里山之美，由趣味感受林鐵風情。 2024台北國際旅展展覽詳情及林業保育署「國家森林館」相關訊息，請上旅展官網(https://www.taipeiitf.org.tw/)、台灣山林悠遊網(https://recreation.forest.gov.tw/)及林業保育署臉書粉絲專頁(https://www.facebook.com/FANCA.Taiwan)查詢。 「國家森林館」台北國際旅展展覽手冊： https://reurl.cc/qvloXN

【開箱】超商美食｜悅氏阿里山金萱茶｜導入HPP冷壓工法的金萱茶!

悅氏阿里山金萱茶$99 悅氏新品HPP冷壓茶系列「阿里山金萱茶」與「大禹嶺高山烏龍茶」於全聯獨家販售了!現正推出買一送一的優惠活動，活動日期為2024/10/18~10/31，想嚐鮮的朋友們不要錯過優惠甜甜價 在悅氏的臉書粉專「悅氏官方粉絲團 (陽光 空氣 Yes)」還有舉辦抽獎活動，感興趣的朋友們歡迎自行搜尋~ 所謂HPP指的就是「冷高壓滅菌」，此項技術被廣泛地應用在茶葉、蔬果汁的加工。原理是透過超高水壓以及長時間低溫的工法，達到物理殺菌目的。由於加工過程中不會破壞蔬果中的維生素、礦物質、膳食纖維..等營養素，也能最大程度地保留茶葉的自然茶香，因此喝起來特別好喝 其粉專上的宣傳標語為「頂級嚴選100%台灣茶葉使用，口感好喝回甘不苦澀。阿里山金萱茶清香甘甜伴隨著淡淡花香味，口感甘醇順口」。實際喝過之後，白白覺得整體的茶味算清新，但每次在喝悅氏的茶都有種不知道在喝什麼的感覺 花香味跟茶味都很單薄，也沒有回甘的感覺，重點是少了金萱茶特有的「奶香味」!盲喝根本喝不出來是金萱茶，因此白白沒有很喜歡 總體評價 不好喝且價格昂貴，白白沒有很推~ 探索更多美食 如果還喜歡我的美食介紹，歡迎追蹤吃貨白的其他社群媒體喔⬇️⬇️⬇️ https://portaly.cc/foodiemecca9527

街角永富苦茶油雞【嘉義阿里山】心中第一名，乾香酥脆不躁不膩，值得大推!@小女張氏

永富苦茶油雞一句話:「如果錯過你就是我在阿里山最大的罪過」 話說在做阿里山功課時對於【永富】不能訂位本來小女抱持著不一定要吃的心態，因為阿里山沿路還有許多景美好吃可訂位的餐廳，但抵達時正巧午餐，正巧第一輪客人要走，如此天公伯緣份的安排就是要讓小女說聲「抱歉!是小女有演不識泰山吶~」，在此公告走過路過不要錯過，否則可是會後悔的!! 【永富】就是如此樸實而無華，中式大圓桌，店內簡單乾淨，人少就併桌，車子停路邊。菜色多為中式量多的菜式，建議三人以上來，不過這次小女僅兩人還是依舊將苦茶雞啃個精光。 苦茶油雞 $400 話不多說第一道強棒，一上桌暖烘烘的雞香味飄散至鼻腔~真香~~金黃透亮的油雞是小女的手機不夠力，拍不吃她的"仙"，美美的色澤甚至與底盤淺黃清透的苦茶油相得益彰，看得出這油的純淨。大約是半隻雞的份量四~六個人吃都可以，這次兩個人一樣吃光又爽快，還想外帶一份，可惜老闆說無法外帶~ 油量與火力拿捏恰到好出，雞肉不走鮮嫩而是保有水份的彈與韌之間迴盪，接近骨頭處煸到乾香酥脆超級下酒，千萬別放過雞皮豐富油脂與苦茶的美好交織，入口滿嘴油香魅力無法擋! 看似油亮但完全不膩口，即使吃完飯後也不覺得口乾舌燥，看看底盤清澈的油就懂了，記得一定要將底油倒入麵線中攪拌更是加倍的快樂~~~ 苦茶油麵線 $60 大約三~四小碗，麵線偏粗富有彈性，苦茶油與蒜末簡單好吃，淋上油雞的雞汁更是加分喔! 高麗菜 $100/小 青菜大份150小份100，本想試試特色山芹菜可惜賣光，但高山上高麗菜也是必吃。葉片明亮新鮮，味道清甜，口感鮮脆，完全符合小女心中期待。若你以為只要高山餐廳的菜都會好吃那就錯了，還是需要功夫與精準調味的 【小女呢喃】 兩人點這三道午餐剛剛好，雖然還有很多招牌菜份量過多成為遺珠，可是真心為了[苦茶油雞]，無論再到阿里山玩幾次小女都願意為了他再次停留，新鮮簡單做到極致就是令人回味無窮!

台北101X嶢陽茶行 。中秋如詩像畫的典藏禮盒。伴手禮必吃流心奶黃、焦糖瑪奇朵

雲霧裡的百年茶香 遇見 山嵐上的那抹曙光 一口茶 一口糕點 把小日子過成詩 前幾天(就中秋節前啦!)叔叔來找老爸帶了一盒伴手禮，驚喜發現是101的中秋禮盒~ (為什麼驚喜啊!就SOGO的大購物袋拿出來的是台北101，這跟拆福袋一樣嘛XD) 重點還是典藏款的爆款禮盒! 那想也知道又進了我的胃 Hi~我是Olivia也是隨心自在的Yuki (個人評價1-5顆星) 流心月餅超推★★★★★包裝根本像畫★★★★★高山蜜香紅茶冷泡好好喝★★★★★阿里山烏龍茶碧綠色好美★★★★★真心捨不得開箱的中秋禮盒★★★★★偷看過價錢高貴不貴又體面★★★★★ TAIPEI 101 最想收藏的中秋典藏禮盒 其實各大節日的糕餅甜點禮盒眾多，真的是百家爭鳴也各有特色。 傳統餅舖有技藝的傳承、文青風格品牌有清新質感，不論哪種拿到手都很喜歡 這次到手的101禮盒，我最喜歡開盒那瞬間看到的畫面，像照片也像風景畫 不管是清晨在雲霧裡的101還是置身在絢爛花火中的101，美到讓人忘了只是月餅禮盒 而且月餅包含經典與創新風味，無論是送禮還是自己享用，這款高級禮盒著實能在節日中顯得體面又用心。 我最愛這個在雲霧裡的101，有寧靜高雅的美，美到像遠離喧囂那般不染塵埃 這個月餅盒用個小方框，就可以變成家裡牆面的小擺設了~ 煙花裡的101也很美絢爛耀眼 TAIPEI 101 與嶢陽茶行的相遇 當氣質高雅的101遇見一身傲骨的繞陽，就像月光柔和耀眼，讓人挪不開眼 禮盒裡有兩罐茶高山蜜香紅茶跟阿里山烏龍茶，打開後是三角立體茶包，飲用起來很方便。 高山蜜香紅茶產自台灣高山茶區的小葉種紅茶，茶湯橙紅清亮像極了晚霞。 開封的時候就聞的到甜蜜蜜的香氣，冷泡出來的紅茶喝的到自然蜜果香，沒有一般紅茶的苦澀，只有齒頰留甜香， 是喜歡喝微甜的人不加糖都會愛上的紅茶。 後來我還加了鮮奶啦!馬上變身鮮奶紅茶XD 阿里山烏龍茶是來自遠近馳名的阿里山茶園，茶湯碧綠清澈，像極了寧靜無波的湖水。 開封的時候聞到的，像是在山間茶樹中漫步時聞到最純粹的茶香 有一種茶糖外包裝我記得是黑色的，小時候奶奶常買，打開聞到的香氣就很像，應該吧XD !當然等級不一樣啦!就香氣香氣~ 我是熱泡能聞的到乾淨的茶香，喝起來好像山泉甘甜純淨的那種感覺 TAIPEI 101 必吃的網美流心奶黃月餅 ◆焦糖瑪奇朵流心 焦糖瑪奇朵流心根本就是網美甜點，就是不只有外表還有內在的月餅~ 焦糖瑪奇朵咖啡本來就是我的心頭好之一，101這款神奇的吃起來就像太妃糖？! 不會甜膩過頭，搭阿里山烏龍茶或高山蜜香紅茶都很適合的甜點，下午茶聚會或我自己當小點心吃都很好~ 而且小小一顆很精緻，一口就啊姆把101完食XD 餅皮跟內餡揉合的很完美，流心像夾心軟糖一樣，這個微微加熱會有熔岩瑪奇朵的感覺，非常好吃 ◆奶黃流心 典藏禮盒裡我最愛的除了茶就是流心系列了! 奶黃流心也是好吃的經典口味，流心是淡淡的奶黃香鹹少甜多，跟坊間的比較起來是不膩口又好吃的~ 101的天空被我吃了，日本的食玩也像這樣啊~ 好吃又好玩! ◆菠蘿蛋黃酥 菠蘿蛋黃酥建議微加熱吃，菠蘿的特色就是酥軟香，加熱過的酥皮奶香奶香的很好吃! ◆伍仁干貝 伍仁干貝是帶點鹹香的月餅，咬的到核桃跟干貝，我覺得挺適合搭阿里山烏龍茶的 想吃？！只能明年請早～ 內容產品說明◆台北101 2024中秋月餅禮盒#典藏款 / 8入-伍仁月餅X1 (90G)、棗泥核桃X1 (90G)-奶黃流心X1 (55G)、焦糖瑪琪朵流心X1 (55G)-港式菠蘿蛋黃酥X2 (65G)-嶢陽阿里山烏龍茶X1、嶢陽高山蜜香紅茶X1 (每罐內含五包三角立體茶包)-包裝尺寸：31*33*8cm-禮盒重量：1746g ± 5% TAIPEI 101 營業資訊/販售通路 🌺台北101購物中心5F禮品店 🌺101線上購物 TAIPEI 101 店家/景點資訊 ⏰營業時間: 週一至週四 11:00-21:30 週日11:00-21:30 週五、周六 11:00-22:00 📝地址: 台北市信義區市府路45 號 🚇交通：捷運淡水信義線出台北101/世貿站 4號出口 📞電話: 02 8101 8800 🌟官方網站: https://stage.taipei101mall.com.tw/ 🌟 GOOGLE評論 4.4 ★★★★★

松林書局這場「2421m的迴聲阿里山林鐵全線紀行」新書發表講座

松林書局這場「2421m的迴聲阿里山林鐵全線紀行」新書發表講

松林書局這場「2421m的迴聲阿里山林鐵全線紀行」新書發表講座，以阿里山森林鐵路為動脈 串流阿里山的脈動講座，吳明翰老師，把鏡頭下的故事分享，經過六年的時間，記錄著當代阿里山林鐵，人文情懷，非常期待，阿里山林鐵自從莫拉克颱風造成嚴重毀損，復建之路漫長，杜鵑颱風又來攪亂，全線通車之日延宕，挺過全台有感震央在花蓮的地震，此次凱米颱風的狂風暴雨。 原本災情最慘的42號隧道，此次重建完工後也順利挺過，全線通車一波三折，服務於阿里山林鐵的作者，他告訴我們，這最後ㄧ哩路，特別艱辛，疫情下，難上加難，完工經過大自然考驗後，那種喜悅，透過團隊成員的分享，更能感受到阿里山林鐵，重返榮光時刻，我也深深受到感動。 這本書讓人愛不釋手，我非常喜歡火車，雖不是鐵道迷，但是喜歡火車的那份獨有的溫暖，這本書不僅僅介紹火車，帶著我們走進阿里山林鐵，鏡頭下的每個畫面，都是有溫度，翻開書頁，來ㄧ場漫遊，ㄧ站ㄧ故事之間，彷彿隨作者走過77.9公里，海拔高差2421公尺的路線，認識各具風情的21個車站，透過書裡傳遞的溫暖，我想沿著書上，造訪這阿里山林鐵的獨有的故事。 蒸氣及柴油火車的重生，當DL-34以阿里山林鐵紅色的資態，行駛在威爾斯田野間，真的覺得不可思議，但是真的發生了，好美的畫面，21號蒸汽機車復活了，重回阿里山林鐵，真的讓人感動了，火車已用不同的姿態陪伴者大家。 這本書有別以前公部門的刊物，特別清新溫暖，已有英文、日文版本，作者非常用心如實把當代阿里山林鐵各種美呈現，不僅僅只是日出、雲海、森林、鐵道、晚霞五美，每一個小站，都有屬於自己的故事，歡迎大家去看看不一樣的阿里山，1912年誕生的阿里山林鐵，百年風華，歷劫重生，再現榮光，珍惜台灣的寶藏。 在百年書局，談論著百年阿里山林鐵，吳明翰老師從嘉義市北上分享，還有從屏東北上，陽明山爬山後趕過來聽講座的朋友，台藝大助理教授、顧蕙倩詩人、「國家電影及視聽文化中心」禇董，還有從事各類公益活動的志工們，在這場講座，每個人都是博學多聞，但都沈醉在阿里山林鐵的故事中，顧老師寫得詩，搭配吳老師的吉他演奏，看著一幕幕的畫面，就像搭乘阿里山林鐵，從海拔30m到2451m ，喚醒時代靈魂，一路向前行!朋友啊！真的很感動。 顧老師寫得詩搭配吳老師的吉他演奏和所製作的影像，讓人陶醉。 吳老師的親自題字簽名 吳老師送的平安護身符 松林書局送的台北郵政小全張郵票(阿里山森林鐵路100年紀念） 原文首發Matters 聯載方格子Si薰的Fun輕鬆時光 #阿里山林鐵 #火車 #講座

［ 快閃阿里山 ］依舊與櫻花無緣

一月底跟朋友一起快閃了一下阿里山， 本來想說會有機會看到櫻花， 但依舊無緣， 所以就變成了搭小火車， 跟吸收古木芬多精的山中健行之旅。 啊照片都蠻喜歡的， 所以就變成我與親子出遊紀錄一篇

阿里山共 152 則文章

阿宏的家【嘉義阿里山】隙頂必吃!CP值與人情味都爆量的可愛小店@小女張氏

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