【食用】台中中區-紫壁栽手作食與茶

紫壁栽手作食與茶 店家名稱 : 紫壁栽手作食與茶 營業時間 : 12 : 00 ~ 21 : 00 (週一、週二休息) 店家電話 : 04-22233359 店家地址 : 臺中市中區大誠街33-3號 酥炸雞排飯 200元 尋找網路資料時，看到不少網友在飯類上推薦紫壁栽的雞排飯，那就來試試看。 一上桌，就是這個雞排 ! 這個雞排不論賣相或香氣跟外面賣的相似度極高，而且是酥脆外皮的雞排。 雞肉不乾柴，咬起來還滿有咬勁，調味口感是一般大眾都會喜歡的路線。 辣味米血 65元 據說這款也是許多網友推薦的必點小菜，不吃辣的我吃起來真的有點辣。但是，米血本身煮得軟而不爛，非常適合我這個老人牙。 不知道之後有沒有機會可以吃到不辣口味的米血 ? 蛋蜜汁 80元 如果點飯附贈飲料抵扣10元至20元，我選擇令人懷念的蛋蜜汁。 喝起來跟印象中的不會差距太遠，就是酸酸甜甜好順口的滋味。 Photo Credit : 艾克星貨鋪 歡迎按讚、留言、追蹤、分享 ! ! http://linktr.ee/yuanchangliao #艾克星貨鋪 #艾克叔公 #紫壁栽手作食與茶 #酥炸雞排飯 #辣味米血 #蛋蜜汁 #食堂天地 #台中雞排 #台中午餐 #台中晚餐 #台中 #懷舊美食 #taiwan #taiwanfoodie #taiwanfood #popdaily #instafood #instadaily #popyummy #igfood #taichungfood 

高雄夜市｜高雄巨蛋週邊美食！8家瑞豐夜市必吃美食，哪一道最能征服你的胃？

位於高雄南屏路與裕誠路交叉口，佔地近千坪的瑞豐夜市，攤位擺設超過一千個，內容可說是包羅萬象，從小吃、流行服飾到休閒娛樂都應有盡有。而在那麼多的攤位之中，又有哪些是不容錯過的呢？這回我們盤點了瑞豐夜市人氣美食，嚴選其中的八大必吃，推薦給不知從何吃起的你，這篇收下準沒錯！ 高雄夜市：精選8攤高雄瑞豐夜市必吃美食 石記臭豆腐 每個人的心中，應該都有一家最愛的臭豆腐，而瑞豐夜市的「石記臭豆腐」，便有著眾多的擁護者支持。石記臭豆腐使用天然發酵的古早秘方製作，提供的餐點包含炸臭豆腐、炸豆皮和綜合拼盤，臭豆腐和炸豆皮的口感非常酥脆，再搭配店家淋上的特製醬汁，以及配菜泡菜和小黃瓜絲享用，或是也可以灑些胡椒一口咬下，更添風味。 圖／IG@sarahhu518 圖／IG@sarahhu518 曾氏福建炒麵 你可曾在美國影集或電影中，看到某種外帶用的中華料理餐盒嗎？來瑞豐夜市，就能買到了喔！「曾氏福建炒麵」以獨門醬汁配上大火不斷地翻炒，鎖住食材的鮮美與醬汁的鹹香，且麵條也很紮實。口味的部分，曾氏福建炒麵有海陸、五花豬、低脂小羊以及川味系列，而店家的招牌是海陸，可以一口氣吃到五花豬、鮮蝦、小卷，整體來說口味偏重一些，吃起來很過癮！ 圖／IG@onebitetutu_foodie 圖／IG@zfc20140525 圖／IG@onebitetutu_foodie 天使雞排-瑞豐店 「天使雞排」說是瑞豐夜市最夯雞排，一點也不為過。天使雞排的特色是金黃色的皮炸得薄脆，肉則有相當的厚實感，且一咬就爆汁，令人充滿罪惡感，難怪一定要排隊才買得到。天使雞排賣的品項很單純，僅有雞排、涼麵、鹽酥菇和飲料，口味則提供原味、椒鹽、麻辣和香辣，辣度細分為小辣、中辣以及大辣，可依個人喜好選擇。 圖／IG@chuehstagram_ 文鮮奶麻糬 堅持不添加人工香料防腐劑，也沒加入糯米粉的「文鮮奶麻糬」，用鮮奶製作而成，相較於一般較為Q彈的麻糬，他們家的口感顯得更為軟嫩，不僅口感綿密，吃起來也比較不黏牙和不傷胃。而文鮮奶麻糬有牛奶、芝麻、可可、花生和抹茶五種口味，每種口味都有屬於各自的清香，不會過於甜膩，特別推薦大家可以冰起來再吃喔！ 圖／IG@kuni_the_foodaholic 咕嚕咕嚕泰國奶茶 如果看見一台泰國特色交通工具——嘟嘟車，就代表到了「咕嚕咕嚕泰國奶茶」的攤位啦！咕嚕咕嚕泰國奶茶使用泰國進口原料，每一杯都現點現沖，提供味道超道地的泰國奶茶、泰國綠奶茶、泰國玫瑰乃、檸檬冰茶、檸檬綠蘇打等飲品，甜度可選擇正常或半糖，喝起來是香濃順口而不膩，尾韻還帶點茶香回甘。 圖／IG@cc.5107 首爾馬鈴薯塔 「首爾馬鈴薯塔」的招牌為馬鈴薯塔以及拔絲起司熱狗，馬鈴薯塔是長長一串的酥炸馬鈴薯，有起司、梅子、海苔、胡椒、芥末、檸檬等多種口味，不只外表吸睛，更是越吃越涮嘴。至於拔絲起司熱狗的外皮則是由濃郁的牛奶麵衣製成，裡頭則是選用煙燻德式香腸，再配上大塊的莫札瑞拉起司，吃下去可立即感受到外皮十分酥脆，且熱狗的肉質Q彈，每一口都吃得到滿滿的起司。 圖／IG@_gillianliu_ 圖／IG@_gillianliu_ 阿嬤ㄟ麻油雞飯 遵循古法製作，傳承自阿嬤好手藝的「阿嬤ㄟ麻油雞飯」，每日使用浸泡兩小時的長糯米烹煮，加上老薑、去骨雞腿肉、麻油拌炒，米飯粒粒分明並帶有陣陣清香，口感也不會太過軟黏，不僅非常有飽足感，CP值也很高！而除了麻油雞飯之外，店家的麻油米血、米血湯、麻油雞麵線和麻油雞湯的人氣都很高，即使不是冬天也時常門庭若市呢。 圖／IG@haohao.8633 後山林記炸蛋蔥油餅 愛吃蔥油餅的讀者，不妨試試看瑞豐夜市的「後山林記炸蛋蔥油餅」。後山林記炸蛋蔥油餅以高溫煎炸，先是在油鍋放入雞蛋，接著再放入餅皮油炸，當外表呈現金黃色時便迅速起鍋。他們家的炸蛋蔥油餅特色是外皮酥脆，而沾醬則是由胡椒、醬油膏和甜辣醬調配而成，咬下去裡頭的半熟蛋液會立刻流出，外酥內嫩的口感真的讓人覺得很幸福！ 圖／IG@hsu.foodie.gourmet 延伸閱讀：

鼎王等我！韓星最愛台灣美食TOP8，牛肉麵、芒果冰都征服他們的胃！

台灣有非常多好吃又美味的小吃，每年都吸引了無數觀光客來台品嚐道地的台灣美食。不過大家知道嗎？其實有許多韓星來台舉辦演唱會或相關活動時，也會趁著活動空檔走訪各地去品嚐各種食物喔！今天泡菜編就幫大家整理了「韓星最愛台灣美食TOP8」，好奇的話就一起往下看看吧！ 韓星最愛台灣美食｜1、小籠包 說到征服韓國人味蕾的餐廳第一名，那就不得不提到知名的小籠包啦！其中，許多韓星都會特地到知名品牌「鼎泰豐」享用。此外，像是中式飯館「古北饕」也有販售美味的小籠包，因為Super Junior成員厲旭曾光顧過而讓店家人潮爆滿，吸引許多追星族來吃！ （圖片來源：IG @clean_0828） （圖片來源：IG @clean_0828） （圖片來源：YouTube《려욱이의 아지트》） （圖片來源：twitter(X) RYEOWOOK） 韓星最愛台灣美食｜2、火鍋 說到台灣人的美食靈魂，怎麼能不提到火鍋呢？光是湯底就有數種口味可以挑選，其中更是有讓韓國人一吃就上癮的「鴛鴦鍋」，紅湯加上白湯的搭配，能夠大大滿足味蕾！而說到火鍋，E.L.F.（Super Junior粉絲名）們一定會秒想到始源最愛的「鼎王」吧（笑）！始源自己也表示，每次來台灣開演唱會，一定都會到鼎王報到，先前更曾在IG限時動態直接打下「鼎王等我」的文字，看得出他對鼎王有多麼著迷啊！ （圖片來源：鼎王官網） （圖片來源：IG @siwonchoi 限時截圖） （圖片來源：IG @siwonchoi 限時截圖） 韓星最愛台灣美食｜3、牛肉麵 在台灣街頭隨處皆可見到牛肉麵專賣店，香嫩的牛肉塊加上Q勁帶有彈性的麵條，以及燉煮許久入味的湯頭，吃一口就能感受到滿滿幸福！Super Junior圭賢先前曾在YouTube頻道放上自己在台灣旅行時前往麵店吃播的畫面，更不斷邊吃邊稱讚，表示這是他喝過最好喝的湯頭呢！ （圖片來源：YouTube《규현 KYUHYUN》） 此外，藝人SOMI、太陽於2023年參加桃園的《So Wonderful Festival》音樂節後，也來到位於台北的「牛肉麵．雞湯」店家享用好吃的牛肉麵，甚至搭配高粱酒，讓粉絲不禁驚呼兩人實在「太懂吃」啦！ （圖片來源：IG @somsomi0309 限時截圖） 韓星最愛台灣美食｜4、大腸麵線 說到韓國人來台必吃的美食清單，大腸麵線一定榜上有名，就連韓國美食家白種元老師也曾大力稱讚過台灣的大腸麵線很好吃！先前韓星玉澤演曾在來台活動空檔時到訪西門町，並品嚐知名人氣店家「阿宗麵線」，是直接在店門口「零偽裝」大口開吃，想必一定是被大腸麵線的味道徹地征服了啦！ （圖片來源：YouTube《Taec Y Ok》） （圖片來源：YouTube《Taec Y Ok》） 韓星最愛台灣美食｜5、中式早餐 雖然普遍韓國人都是「在家吃早餐」居多，但是來台灣怎麼能夠放過吃中式早餐的機會呢？近年來，由於韓國遊客增加，許多中式早餐店內都會貼心地放上韓文菜單供遊客方便點餐。Super Junior圭賢、尹世雅都曾品嚐過，許多韓國綜藝節目也會特地前來拍攝哦！ （圖片來源：YouTube《규현 KYUHYUN》） （圖片來源：YouTube《규현 KYUHYUN》） 韓星最愛台灣美食｜6、夜市小吃 不只韓國人，台灣最受觀光客歡迎的想必就是夜市啦！像是寧夏夜市、饒河夜市、士林夜市等，都受到許多外國觀光客的青睞。不只能體驗當地氣氛，還可以在夜市裡一次享用到台灣的道地美食，如臭豆腐、蚵仔煎、大腸包小腸、烤香腸、雞排等都是熱門品項，GOT7 Mark（段宜恩）、池昌旭、玉澤演、李宰旭等人也都有趁來台活動空檔時，特地來夜市走走逛逛呢！ （圖片來源：YouTube《Mark Tuan》） （圖片來源：YouTube《Mark Tuan》） （圖片來源：YouTube《지창욱.Jichangwook》） （圖片來源：YouTube《하이슬기 Hi Seulgi》） 韓星最愛台灣美食｜7、手搖飲 身為台灣人，每天來一杯手搖飲是理所當然的事情，不過在韓國這個文化並沒有那麼普及，因此許多韓星來台第一件事就是先到台灣的飲料店開喝！其中最受遊客歡迎的不用多說，就是珍珠奶茶啦！在炎炎夏日來杯好喝的珍奶，甚至可以「客製化」調整冰塊甜度，可說是超級幸福又消暑呢！ （圖片來源：YouTube《Taec Y Ok》） （圖片來源：IG @clean_0828 限時動態截圖） 韓星最愛台灣美食｜8、雪花冰 和一般古早味的刨冰不同，雪花冰口感細緻清爽，入口即化，讓許多韓國人深深著迷！除了能夠放上各式配料外，還歲隨著不同季節推出限定品項，夏天必吃芒果、冬天必吃草莓。而身為「水果王國」的台灣，芒果冰更是揚名國際，MAMAMOO頌樂、Red Velvet瑟琪都在先前到訪高雄時踩點了知名冰店，不停稱讚芒果很甜、超好吃呢！ （圖片來源：YouTube《하이슬기 Hi Seulgi》） 以上就是「韓星最愛台灣美食TOP8」整理介紹啦！看完後是不是也覺得台灣真的是美食天堂呢？無論是冰品、早點、中式料理，每一項都能夠征服韓星和觀光客的胃！若是大家還有其他推薦、知道有哪些韓星特別愛吃的台灣美食，也都歡迎留言分享讓泡菜編知道喲！ 延伸閱讀： 👉🏻TWICE、玉澤演也深陷其中！韓星最愛台灣打卡點TOP5，台北101、九份老街超有人氣！ 👉🏻「韓國人來台灣驚訝的7件事」：撞到人會道歉、捷運禁止飲食！ 👉🏻征服歐巴歐膩！10個「韓國人最愛台灣伴手禮」，牛軋餅、衣物香氛必買！ 撰文編輯 #泡菜系歐膩 #EXO #iKON #SOMI #SuperJunior #中式早餐 #厲旭 #古北饕 #圭賢 #士林 #夜市小吃 #大腸包小腸 #大腸麵線 #太陽 #始源 #寧夏 #小籠包 #尹世雅 #怪物冰最熱門 #手搖飲 #李宰旭 #段宜恩 #池昌旭 #泡菜精選 #泡菜追星 #火鍋 #牛肉麵 #玉澤演 #珍珠奶茶 #瑟琪 #老四川 #芒果冰 #這一鍋 #雞排 #雪花冰 #韓星最愛台灣美食 #韓星最愛台灣美食TOP8 #頌樂 #饒河 #鴛鴦鍋 #黑糖珍珠鮮奶 #鼎泰豐 #鼎王 #鼎王等我 

[宜蘭羅東美食] 嘎嘎叫早餐店- 在地人激推 老字號 必吃豬排雞排蛋餅(營業時間電話地址菜單)

現在越來越多平價旅館不附早餐了，就可以吃吃在地早餐啦 從羅東小窩退房後 這回天氣不佳我們計劃早餐吃完就搭客運回台北 以免到下午搭車的人潮越來越多 我們去吃在地老字號嘎嘎叫早餐 菜單 招牌是蛋餅 豬排跟雞排是店家自己醃的 於是豬排雞排蛋餅我們各來一份 老闆跟老闆娘很忙碌一邊製作餐點還要一邊接訂餐電話 點餐要拿空白小紙條自己寫品項給老闆 一片片大塊又厚實的豬排跟雞排在煎台上滋滋作響 簡直是豬排便當的等級了吧 醬料是擠在蛋餅內的 老闆給肉不手軟 熱騰騰現做蛋餅上桌啦 肉超大塊但不是那種硬梆梆的肉 豬排比較稍微有韌度 喜歡吃軟一點的肉比較推薦雞排 雞排跟豬排都很好吃 肉多到蛋餅都快包不住整個要滿出來了 後來跟阿寶想到應該點個吐司夾肉蛋應該也很好吃 下次就決定這樣點了 吃完要離開前要自己將垃圾收拾到點餐桌後方的垃圾桶丟 果然是在地老字號早餐 用餐時人潮絡繹不絕，餐點現做要耐心等待 有意安排進旅遊行程得要預留多一點時間或早一點前往 店家資訊：嘎嘎叫早餐店 聯絡電話：03-9542420 地址：宜蘭縣羅東鎮興東路78號 營業時間：06 : 00 - 15 : 00 網站：無 喜歡貓魚很餓的文章嗎 ? 別忘了追蹤貓魚，一起從好餓變好飽 貓魚很餓FB粉絲團 

🧡炸貨殿🧡新莊必吃美食😋炸物/雞排/鹹酥雞/宵夜

這家是在新莊福樂街上的「炸貨殿」 這裡的炸物種類真是讓人驚豔

這家是在新莊福樂街上的「炸貨殿」 這裡的炸物種類真是讓人驚豔🤩 店裡不僅有傳統的炸物 還有很多特別的選項✨ 比如炸螃蟹、炸皮蛋和娃娃菜等 都是我之前在其他炸物店沒見過的‼️ 每樣炸物都金黃酥脆 外皮香脆而不油膩 內部的食材保持了原有的鮮美 這次我點了好多樣 吃得非常過癮😋 真的每一道都讓人讚不絕口👍🏻👍🏻 這樣的炸物經驗讓我回味無窮🤤 下次一定還會再來把還沒吃到通通吃一遍～ 📍炸貨殿 🏠新北市新莊區福樂街86號 ⏰下午4:00～凌晨1:30 📱線上點餐LINE加入：@230oujyf #emily探店去 #吃貨emily #炸貨殿 #炸雞排 #鹹酥雞 #炸物 #小吃 #宵夜 #美食推薦 #新莊美食 #新北美食 #food #foodie #fried #chickensteak #friedfood #yumyum #delicious 

陳記京滬酒釀餅- 台北車站70年古早味

陳記京滬酒釀餅- 70年古早味

重慶南路上人氣小攤，用自製甜酒釀與老麵調和 疫情期間曾停賣一個月，一度擔心吃不到...幸好~ 一開始是外公到上海學習用木炭製作這蘇杭小吃 目前傳承到第三代，改用瓦斯爐烙餅 五種口味，原味、紅豆、綠豆沙、芝麻還有菜脯豆干 曾經吃過酒釀湯圓，但不太敢吃，沒想到酒釀餅不錯吃 每口咀嚼都有獨特的香氣和甜味，不論紅豆餡或綠豆沙不甜膩扮演好配角角色 很多人更喜歡原味，吃到主角酒釀味 老麵發酵不油膩，吃起來清爽、沒負擔~ 加熱方式 : 電鍋 、 微波爐、平底鍋、烤箱方式 冷凍可放30~45天 冷藏可放 7~10天 五種口味 . 原名叫「救娘餅」 : 一名孝子逃難時，母親無糧可吃而暈厥，孝子乞討發酵過頭的酒釀米，製成餅讓母親充饑 ，演變成今日的酒釀餅 地址：北市中正區重慶南路一段48號 @台北車站 時間：10:30–15:00 星期日/一 休息 電話： 0919 585 899 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #饒河街福州世祖胡椒餅 #饒河街 #福州世祖胡椒餅 #福州世祖 #胡椒餅 #台北車站小吃 #中正區重慶南路 #中正區 #重慶南路 #台北車站 #小吃 #宵夜 #美食 #甜不辣 #烤雞腿 #香雞排 #雞排 #一志雞排 #立院三寶 #善導寺站 #善導寺 #濟南路 #生煎包 #麵線 #吳興街水煎包 #立院三寶 #立法院黃金水煎包 #立法院中興大樓 #善導寺 #濟南路 #一志雞排 #立院三寶 #善導寺站 #善導寺 #濟南路 #生煎包 #麵線 #陳記京滬酒釀餅 #陳記京滬 #酒釀餅 #陳記 #京滬 #70年古早味 #台北車站 #重慶南路 #古早味 #酒釀餅皮

韓國旅客必吃！韓國人最愛的5道台灣傳統美食

台灣一直是以美食王國聞名的國家，但你知道韓國來台灣最推薦的必吃美食是什麼嗎？這些美食跟你想推薦給韓國人的口袋名單一樣嗎？今天就來看看韓國人最愛的台灣美食有哪些(此為介紹順序，並非排名順序)。 1.牛肉麵 台灣的牛肉麵經韓國節目的介紹成為許多韓國人到台灣旅遊的必吃台灣美食。知名程度已經到了滿漢大餐泡麵都進駐韓國便利商店販售。甚至連韓國外賣app都能搜尋到許多打著"台灣牛肉麵"販售的店家。雖然台灣也有清燉口味的牛肉麵，但韓國人還是對紅燒口味較為熟悉。 2.蚵仔麵線 圖片來源／看見台灣基金會 雖然蚵仔麵線一直是台灣的傳統美食，但不知道大家有沒有預期到蚵仔麵線會上榜呢？蚵仔麵線在韓國其實是被翻譯成大腸麵線，北市西門町知名的「阿宗麵線」更是許多韓國人踩點的店家之一。大腸麵線一度在韓國有名到在疫情前也出現過不少很台灣味的店家。 3.芒果冰 圖片來源／思慕昔、食尚部落客 台灣料理多半對韓國人來說屬於香辛料較重的料理，所以對辛香料較為敏感的人就可能吃不習慣。然而，提到芒果冰真的很少遇到吃不習慣的人。幾乎每個韓國同事與韓國朋友提到台灣都會跟我大大讚譽芒果冰，甚至韓國人自己還有所謂的台灣必吃芒果冰店口袋名單呢。 4.雞排 圖片來源／豪大大雞排 雞排則是屬於喜歡的人很喜歡，而不喜歡香辛料的人完全不能接受的台灣小吃。台灣的雞排遠近馳名到在韓國連鎖速食品牌Lotteria也跟著推出"雞排"販售(不過身為台灣人吃了只覺得就是...很普通的無骨炸雞)。雞排熱掀起，連台灣知名連鎖品牌豪大大都在韓國展店。 5.火鍋 圖片來源／Getty Images 火鍋近幾年也慢慢成為推薦重複率較高的台灣美食之一。由於火鍋的湯底都可以選擇，所以對於不喜歡辛香料的韓國人接受度也很高。這也慢慢成為韓國人來台灣喜歡體驗的台灣美食之一。 每個來台灣喜歡的台灣美食種類多少都有點不同，不過其中我挑出了五道被推薦率很高，幾乎來台灣旅行都會聽過或是吃過的台灣美食。不知道你們有沒有特別想推薦給韓國人吃吃看的台灣美食？或是你認為哪道料理最能代表台灣呢？ #韓國 #台灣料理

一志雞排- 立院三寶之一，平日常2小時內完售

立院原有三寶 : 雞排、生煎包、麵線，可惜麵線已停業 下午兩點半開始擺攤常大排長龍 只賣２樣 : 雞排、雞塊 都是70元 老闆和老闆娘一個忙著炸物 ; 一個點餐、收錢、包裝，默契十足 雞塊比雞排人氣更旺，雞塊容易享用且份量不少 醃漬過的肉嫩夠味，裹上的麵衣帶紅糟，外皮酥脆有些古早味 辣椒粉可請老闆娘另外包，自己在酌量撒 老闆娘還貼心提醒不要悶著避免不酥脆 早早賣完就收攤，想吃的朋友們趁早，也別忘了旁邊水煎包攤~ 地址： 北市中正區濟南路一段13巷 @善導寺站 時間： 14:30–17:30 星期六日 休息 電話： 0918 882 453 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #波波 #發胖 #popdaily #德州美墨炸雞 #德州美墨 #炸雞 #石牌站 #石牌 #天母總店 #天母總店 #天母 #北市最好吃的炸雞 #中山北路 #士林區 #士林 #美式炸雞 #酥炸雞柳條 #墨西哥香辣起司球 #裹漿薯格格 #起司球 #雞柳條 #雞柳 #天母美食 #天母餐廳 #京站#微風南山 #薯泥 #薯格格 #洋蔥圈 #美墨炸雞 #波波 #發胖 #popdaily #邱家碳烤鹽酥雞 #邱家碳烤 #鹽酥雞 #德州美墨炸雞 #美墨炸雞 #炸雞 #微風南山店 #肯瓊風味辛香料 #肯瓊 #POPeYeS Famous Louisiana chicken - 正宗美式炸雞 #POPeYeS #美式炸雞 #知名炸鷄連鎖品牌 #Popeyes #炸雞 #漢堡 #極磅爽脆炸雞 #肯瓊裹漿脆脆薯條 #紐奧良 #肯瓊（Cajun） #Cajun #爽脆炸雞 #爽脆香香啃骨雞 #美大力水手炸雞 #大力水手炸雞 #秘製肯瓊風味 #美國路易斯安那州 #路易斯安那州 #邱家碳烤鹽酥雞 #邱家烤肉 #碳烤 #鹽酥雞 #邱家 #興隆公園 #景美夜市鄭家烤肉 #景美 #鄭家烤肉 #燒烤 #夜市碳烤 #烤肉 #烤玉米 #雞屁股 #波波 #POPDAILY #發胖 #小吃 #宵夜 #美食 #甜不辣 #烤雞腿 #香雞排 #雞排 #一志雞排 #立院三寶 #善導寺站 #善導寺 #濟南路 #生煎包 #麵線

一志雞排 - 傳統雞排帶辣夠味，金黃現炸酥脆好吃

立法院附近的一志雞排，是相當受歡迎的立法院三寶之一，平日下午常常可見排隊人潮。 有雞排與雞塊兩種品項。醃漬好的肉品一籃籃放置，裹粉後再油炸。 雞排入味，醃漬醬汁鹹度適中，帶點微甜與辣度。厚度偏薄，肉質多汁不柴，有傳統雞排外皮的微濕與酥脆鹹香，冷了也好吃。 雞塊較雞排紮實，一開始吃下覺得乾，但越嚼越有香氣，蠻特別的。雞塊有小骨頭喔。 ------一志雞排100台北市中正區濟南路一段13巷------ #yummy #taipei #taiwan #一志雞排 #雞排 #雞塊 #小吃 #立法院三寶 #下午茶 #點心 #美食 #好吃 #善導寺美食 #中正區美食 #台北美食 #台北小吃 #好吃 #推薦 #台北 #台灣 https://www.instagram.com/p/C_XxWRIP-88/?img_index=1 

台北萬華懷舊美食｜墾丁牛排的懷舊滋味！到底是回憶還是失望？一場與童年味覺的重逢

有沒有過那種時刻，當你走進一間老字號的餐廳，腦中充滿了小時候記憶的香氣與味覺，心裡期待著那些熟悉的滋味？ 墾丁牛排對我來說，正是這種情感的象徵。這家位於西門町萬年大樓B1的牛排館，已經營業多年，對不少人來說，這裡可能是初次品味牛排的地方。 想像一下那昏暗但乾淨的內部，桌椅緊密排列，空間似乎有些擁擠，但那又如何？ 我們來這裡是為了那份懷舊的美味，而不是為了五星級的裝潢。 走進餐廳，坐在兩人桌上，或是如果你跟朋友們一起來，可能會不得不分開坐。 沒關係，這裡的氣氛正適合放鬆地享用一頓不拘小節的餐點。 在點餐之後，隨之而來的便是餐廳標配的自助飲料和玉米濃湯。 甜得直接讓你「回到童年」的紅茶 自助飲料區域，最吸睛的莫過於那一大壺紅茶，充滿了「古早味」。 這紅茶甜得直讓我想起在夜市邊，從塑膠杯裡喝的甜滋滋飲料。 對於那些口味偏甜、無法抗拒甜食的人來說，這紅茶是天堂。然而，如果你平時比較注重健康或偏愛低糖，那就建議你可能只要淺嘗即可。 這飲料的甜度真的是達到100%的螞蟻人標準，對於那些不太愛甜的朋友，可能需要斟酌一下。 傳統卻不如想像的玉米濃湯 再來說說玉米濃湯。每次去牛排館，我最期待的就是那碗香濃的玉米濃湯，滿口奶香與玉米的甜味，實在讓人難以抗拒。 然而，這裡的濃湯給了我不一樣的感受。從外觀看來，它似乎不像傳統牛排館裡常見的那種濃稠湯，倒有些「清淡」。 喝進嘴裡，確實比我想像中要稀釋許多。這不是一碗讓你驚艷的湯，但小朋友們似乎很喜歡，或許是它簡單、清爽的口感不會過於複雜。 烤得剛剛好的奶油蒜香餐包 隨餐附上的奶油蒜香餐包，卻成功喚起了我的懷舊感。這 是記憶中那種軟糯香甜的麵包，外皮烤得酥脆但不過火，內裡仍保留著鬆軟的口感。 當你撕開麵包，塗上一層厚厚的奶油，入口即化，蒜香與奶油的搭配真的是一絕。這種小細節，或許才是這類老字號餐廳能屹立不倒的原因之一。 它們的味道簡單，卻滿足。 鐵板料理：雞排勝過牛排 說到主菜，當然是鐵板上的牛排與雞排啦。 每次看到牛排與雞排在鐵板上滋滋作響，那香氣撲鼻而來，心情就特別愉悅。 然而，在這次的體驗中，我發現雞排反而比牛排更能打動我。牛排雖然厚實，但吃起來卻少了一點該有的「肉味」。 這不是那種一口咬下去會讓你閉上眼睛、細細品味肉汁的牛排，而更像是被醬汁蓋過了原味的肉片。 相比之下，雞排的表現出乎意料地好。 鐵板煎過後，外皮酥脆而香，內裡卻保留了肉質的嫩滑。 吃上一口，雞排那香脆的口感瞬間填滿了口腔，讓人無法抗拒。 下次再來，我可能會跳過牛排，直接點這款酥脆的雞排，這樣才能更好地享受這餐。 調味醬的選擇與建議 這裡的黑胡椒醬是牛排的標配，但我覺得這醬偏甜，少了點該有的胡椒辛辣感。 雖然醬汁量很足，幾乎覆蓋了整塊牛排，但這卻成了問題所在。 下次再來，我可能會選擇讓服務員把醬放在一旁，讓我自己控制用量。 畢竟，偶爾嘗試肉的原味，搭配一些簡單的調味料，或許是體驗食物真實風味的最好方式。 如果你正在尋找一間能勾起回憶的老字號餐廳，墾丁牛排或許能帶給你這樣的體驗。 儘管這裡的口味還有一些提升的空間，特別是黑胡椒醬的調整，以及濃湯的濃郁度，但這些細節並不會讓你完全失望。 相反的，這裡有它自己的獨特魅力，那些小細節與不完美或許正是它吸引人的原因。 每個角落都藏著一點點回憶，無論是對於那些已經熟悉這裡味道的老顧客，還是對於初次來訪的你。 墾丁牛排108台北市萬華區西寧南路70號全年無休｜11:00–21:30

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