the fox kitchen & bar【台北大安】運動酒吧零死角觀賞球賽不在左閃右躲，大螢幕一次滿足＠小女張氏

the fox一句話：「光是零死角看球賽就已經無敵了！」 最近因為奧運所以運動餐廳總是人滿為患，這天男雙羽球金牌戰肯定也要大喊大叫的支持下去，其實【the fox】就是卡內基的前身，附近就是駐唱老店［ＥＺ５］，後來應該是頂讓了一輪最後才輪到小女現在去的【the fox】。不過內裝與以前差不多，最棒的是除了投影大螢幕之外還有四、五台電視，無論哪個位子幾乎都無死角的可以看到，來這邊看球賽超完美，冷氣夠強，雖然離捷運站有段距離可好處是不會人擠人喔！開車的話附近很多停車格，有些機車格在假日也會開放可停汽車。 再次來到這邊真是滿滿情懷，整面牆的酒架，狹長型的空間座位數頗多。最棒是像電影院兩層高低差的座位設計讓你看球賽不用左閃右躲！菜單主要提供開胃菜、漢堡、比薩、排餐、調酒、啤酒、無酒精等，大多類似美式餐廳的內容。且帶位的是位外國人但中文極好，服務也親切還會時不時來照顧每桌客人用餐情況；週日的晚上剛好有外國人在這舉辦活動，一入內小女就像來到國外一樣，連機票都省了。 美式雞翅６／１０／２０支 雞翅份量可選之外連醬料也有六款可選分別有水牛城辣醬、ＢＢＱ醬、芒果鬼椒醬、泰式辣醬、蜂蜜芥末、卡瓊迷迭香；小女是挑經典水牛城辣醬，濃厚酸辣的滋味配上啤酒堪稱完美，小雞腿與雞翅的肉量比一般市面的厚很多吃起來很過癮，果然是美國尺寸，且雞翅也不乾柴配上濕潤的水牛城辣醬可以推一個。 牛排＆薯條＄６５０ 看到牛排只要＄６５０時小女情不自禁的點了下去，才發現偏薄～哈哈哈！果然一分錢一分貨，大約比夜市牛排在厚一咪咪，可是味道不差喔！像是莎朗的區塊，有咬勁但不會嚼不爛，烘烤香與蒜香搭配下到也ＯＫ！算解了牛排的饞癮。 旁邊的椒鹽蒜香時蔬到是像有點［ＣＨＩＬＩ’Ｓ美式餐廳］的味道，很夠味小女給滿分，薯條份量不少口感酥脆過關，且附贈的醬料是很有誠意的松露美奶滋，不然單點薯條配松露美奶滋也要２００多元哩！ 冰淇淋巧克力布朗尼＄２６０ 布朗尼在挖的時候小女有點驚嚇因為好硬，還好入口是硬脆硬脆的口感還有許多核桃點綴，搭配香草冰淇淋整體算甜而不膩，味道就ＯＫ可以解饞！ 【小女呢喃】 【the fox】零死角的觀看角度可以讓每位客人都輕鬆又盡興地看場自己喜歡的球賽，的確是小女首推的觀賽好店，冷氣強廁所大間，服務親切之餘還能讓你一秒到美國的即視感。餐點的部分大概也都七分左右都算有過關喔！

☾.‎˖台中西區｜法大炸雞 

✐ 星空分享三人餐 $689 (雞腿*2 雞塊*2 雞翅*2 醬雞翅*1 指定點心*2 飲料*1) ✐ 披薩雞腿排 $150 ✐ 甜不辣 $40 (套餐加購價) ✐ 洋蔥圈 $60 (套餐加購價) / 常常聽到身邊的人推薦 #法大炸雞 我終於也來吃啦！！！ 這次點了店員推薦的 #星空分享三人餐 套餐內的份量蠻多的～ 外皮炸的很酥脆,咬開來鮮嫩多汁🤤 (會噴汁真的很加分) 炸雞有原味跟起司口味可以選 他們的起司醬很濃郁！！ 是起司粉～～ 真的很特別🧀😻 醬雞翅我選蜂蜜口味 濃郁的蜂蜜醬,甜甜鹹鹹的口感⬇️ 不得不說蜂蜜醬跟雞翅的很搭！ 會越吃越涮嘴🙈 指定點心我選了辣薯球跟甘梅地瓜 不止炸雞他們家連炸物小點都很讚～ 辣薯球大概微辣 咬下去是扎實的口感！⬇️ 甘梅地瓜也蠻大一塊的⬇️ 還有還有他們家的甜不辣是必點～～～ 真的大推👍⬇️ 真的炸的有夠酥脆 咬開來是Q彈的口感！ - 我還有加點 看名稱就覺得很酷的 #披薩雞腿排 上面就像披薩一樣 有牽絲口感 下面是很嫩的雞腿肉🤤 這樣搭配起來 真的很好吃！ (超涮嘴) 這家從中午營業到半夜！ 就算半夜肚子餓也可以來吃～ 快@那個你想跟他一起吃炸雞的朋友吧！ - 🚩：台中市西區精誠路11-3號 ⏰：11:00~00:30 🆔： @fukdup_fried_chicken 【法大炸雞- 精誠總店】 訂餐連結: https://lin.ee/aSdDFxD 法大炸雞官網：http://www.fukdupchicken.com/ ℹ️全台的其他分店資訊 台中西屯店 地址：台中市西屯區西屯路二段 126-10號 電話：0979-898420 台中黎明向上店 地址：台中市南屯區黎明路二段183號 電話：0900-258880 台中美村南店 地址：台中市南區美村南路107巷1號 電話：0970-183566 桃園國際中山店 地址：桃園市桃園區中山路886號 電話：0912-911757 台北板橋華江店 地址：新北市板橋區華江一路558號 電話：0909-737886 台北大安信義店 地址：台北市大安區信義路三段 109-7號 電話：0981-113321 ♥分類標籤♥ #潔西ㄔ台中西區 - #台中炸雞 #台中炸雞推薦 #台中西區 #台中美食 #台中美食推薦 #台中西區美食 #美食推薦 #台中一日遊 #台中旅遊 #台中必吃 #西區美食 #台中宵夜 #台中宵夜首選 #台中宵夜推薦 #台中吃什麼 #宵夜必吃 #台中午餐 #台中晚餐 #炸雞推薦 #台北炸雞、新北炸雞、桃園炸雞

蔦燒居酒屋士林店【台北市林】2訪，排入小女前三名的優質居酒屋~友人連連稱讚@小女張氏

蔦燒居酒屋士林店【台北市林】2訪，

蔦燒一句話:「有股魔力是『哇~這個看起來很好吃耶!下次要再來試』的期待值!」 經六月第一次驚喜過後，七月又迫不及待的約友人來一次! 週日的晚餐依舊客滿，很有緣份的一樣坐在吧檯，好處是可以看到廚房是否乾淨與食材狀況另外欣賞師父精湛手藝，壞處是真的蠻熱的。不過廚房油煙處裡的很好連敏感的小女都可以接受，廁所也比一般居酒屋大上許多~讓人欣慰呀~ 濃濃居酒屋氛圍，各式日本風小物裝潢頗多卻不見一絲髒亂與灰塵，很讚! 菜單 除了串燒、炸物、炒物【蔦燒】還有很特別的"壽司檯"，生魚片、握壽司、手卷樣樣有，這可不是每間居酒屋都會有的。 [推]鹽燒雞翅 $150/2串 雞翅貼心剖面處理客人可將骨頭輕鬆剃除，食用上更加方便外還可欣賞梅納反映的焦黃色澤，深深淺淺烙印在肌理紋路上，如此美色讓唾液深陷其中的氾濫。 微厚度的雞皮展現烘烤上更加多變，表層輕脆延伸到皮脂中層的油汁香氣與微彈，輕灑的鹽巴如星點般細緻恰當。沒想到一隻雞翅的肉量竟然如此之多，且肉質鮮嫩富有彈性。小女終於找到心目中居酒屋版的"仙羽翅"了~ [推]名古屋風味炸雞翅/5支 $180 沒錯~又是雞翅而且小女還是要推薦他，小女很少會點重複類型的餐點， 繼上次吃過"名古屋"風味炸雞翅就念念不忘那身為靈魂要角的鹹甜醬汁之美味，忠實鹹甜控的小女無論如何都不會錯過的。外層麵衣薄透輕盈不負擔，雞肉熟度拿捏精準，彈潤的肉感讓人無可挑剔! [推]自製雞肉丸 $150/2串 雞肉丸在日本當地居酒屋實屬常見但比較後期台灣才開始流行，以前也吃過別家的可是【蔦燒】的雞肉丸再次讓小女驚豔。 第一次吃到肉感如此濕潤且富有水份與彈性的雞肉丸，甚至有點像是漢堡排的錯覺，最經典的當然少不了深埋其中的細脆軟骨，"卡滋卡滋"讓第一次嘗試的友人也眼睛瞪大連連點頭。大方裹上黃澄色的新鮮蛋黃液，更加滑順了口感，完美! [推]鹽燒雞腿肉 $160 小女稱他為"超大顆棒棒糖雞腿肉"，完全打趴一堆大安區的居酒屋，連男生都無法一口掌握的尺寸吶~ 使用冷藏雞肉就是彈力、水份都處在最鮮美飽滿的黃金頂點就像是溫體牛一樣。大咬入口讓細緻的雞腿肉充盈口腔，輕鬆咀嚼釋放雞肉原始的鮮美與雅緻點綴的鹽味，非常享受! [推]蒜香梨山高麗菜 $150 接下來進入"熱炒"的系列，坐在吧檯看師傅鐵鍋大火開足，下油"劈哩啪啦"的作響，年輕的手腕"骨溜~骨溜~"炫技般毫不客氣地大肆翻炒。不可否認【蔦燒】的熱炒類甚至比許多熱炒店的水準更好，香菇、洋蔥絲、蒜頭大約是炒青菜的最高規格了，清脆可口、鮮甜蒜香，毫無懸念的點頭如搗蒜吶~尤其是炒飯一個晚上就要出超多碗，聽到師傅笑說:「我是在熱炒店工作嗎?!真的有這麼好吃~」 [推]蒜香炒水蓮 $150 哈哈哈~真的好吃到我們還加點一盤水蓮~~根根清脆保水多汁的水蓮，真是讓人停不下嘴。而且【蔦燒】的調味無論是串燒、熱炒等都很剛好的鮮甜微鹹，完全跳脫居酒屋重油重鹹的下酒菜印象，這盤份量不少但也是被我們一下就嗑光的心滿意足! 鮭魚炒飯 $200 坐在吧檯看了一整晚的炒飯在空中飛躍跳動不點一碗來試試真的對不起自己，只能讓師傅再度回到"熱炒店"上班的感覺~哈哈哈! 炒飯粒粒分明，翻炒充足下飯粒很鬆，細碎的鮭魚像是魚鬆感，味道清爽鹹香，很類似鹹魚雞粒炒飯的類型，且不油不膩不重鹹，爽口好吃。而且這碗超~誇張的~大碗，我們吃了四碗還剩一大堆最後打包，應該6個人吃都沒問題，是小女在居酒屋吃過最大碗的炒飯~哈! 蔥蔥牛(美國牛) $220 調味主要是淋上勾芡過的雞高湯配上大量細蔥，應是牛五花切做薄片，將細蔥大力包裹一口入魂，牛肉片熟度恰好保有軟嫩搭上勾芡的雞高湯與蔥的清爽點綴，濕潤滑順之外咀嚼中釋放非常豐富的牛肉香氣，真是小女意料之外。一問之下才知道是使用美國牛，難怪香氣如此滿。看似簡單的一道菜但細節也下足了工夫! 蜂蜜起司燒 $120/一串 雖然已經飽到天靈蓋但甜點依舊不想錯過，也還好有點才認識了"卡門貝爾起司camembert "。另外兩款是大眾接受度更高的"蔦球"用炸的類似蜜糖波堤的口感以及煉乳麻糬，相比下起司燒一串三小塊就要120元著實貴上一些。 不過愛喝葡萄酒配起司的大人味朋友們真的別錯過，小女是第一次吃"卡門貝爾起司camembert "，覺得蠻新鮮有趣的。烤過的起司表層有種微脆與一種模感頗有口感，中心是軟Q的起司。"卡門貝爾起司camembert "味道輕淺微鹹搭上蜂蜜的香甜淡雅速配，如果這時可以來杯清爽型的白酒一定更棒。 【小女呢喃】 二訪【蔦燒】除了小女連第一次吃的友人也很滿意，品質和餐點穩定性也與上次一樣美味，真心可擠入小女最愛居酒屋前三排名。這兩次綜合下最推薦的第一名是"鹽燒雞腿串"，第二名是"雞翅"無論名古屋炸雞翅或鹽烤都很棒，第三想頒給各類炒青菜~哈哈哈! 好吃到平日都想外帶回家吃。坐在吧檯除了出餐時頗熱之外好處就是可以看到很多菜色，且每次都會看到『哇~這個看起來很好吃耶!下次要再來試』的期待值。這件事成為願意再度回訪很大的動力，【蔦燒】能有此功力著實不簡單吶~

台北法吐圖鑑再+！！ 很火 好吃 快去🍞✨

一個人用餐都是充滿未知悸動的體驗 ㅠㅠ✿ 新品上市的泰美式freature版的鹹&甜食太讚讚啦～ 🎀影片版歡迎到我的小紅書&ig觀看ふわふわ法吐的模樣😆 小紅書：Cubee 26 Cubee发布了一篇小红书笔记，快来看吧！ 😆 S0Tzn9J6wFSMRzc 😆 http://xhslink.com/WwseXN，复制本条信息，打开【小红书】App查看精彩内容！ ig：beehoneybee___ ❝酸辣美式炸雞翅 先炸再用煸炒的方式裹醬料 醃漬墨西哥辣椒和蒜末等提鮮加劇濃口風味 嗜酸如我酸都好刺激味蕾超過癮午後雷陣雨的悶熱用酸爽揮之而去 ❝泰姊姊香蕉煎餅法式吐司 這裡出名的法式吐司如熟成肉般地講究 獨創的美祿蛋液讓厚片吐司濕潤彷彿敷上保養品 長時間浸泡先鐵板煎製再烘烤 柔軟的最大化在此展現 炙烤焦糖香蕉併發果香四溢 剛做好的吐司熱氣騰騰頂部香草冰淇淋球融化如熔岩 又灑上美祿粉化身香甜嘉年華🎠 喜歡這種比鬆軟再更潤口的人會無法拒絕的（不喜歡麵包吐司太濕的人可能再三考慮一下） #frenchtoast #chickenwings #taipeifood #taipeifoodie #foodie #foodblogger #instafood #foodstagram #foodpica #foodphotography #popyummy #weekendvibes #美祿 #法式吐司 #雞翅 #台北探店 #台北美食 #台北咖啡廳 #台北甜點 #台北早午餐 #台北下午茶 #台北グルメ #台北餐廳 #東區美食 #東區咖啡廳 #東區甜點 #東區早午餐 #東區下午茶 #大安區美食 #大安區咖啡廳 #大安區早午餐 #大安區下午茶 #台北日常 #Q比的生活點滴

蔦燒日式居酒屋【台北士林】食材新鮮調味清爽不膩口，富有實力士林居酒屋@小女張氏

蔦燒日式居酒屋【台北士林】

蔦燒一句話:「頗有實力，期待進軍蛋黃區開店」 蔦燒居酒屋聽員工說是從淡水起家而後一直往台北開進來的實力派居酒屋，但地點始終都分布在蛋黃區的邊界偏地方住宅的點，像是蘆洲、三重、北投、石牌、汐止...等，難怪開了這麼多間小女到現在才第一次吃，未來蠻期待【蔦燒】可以進軍大安或是信義區，依照小女特愛居酒屋的經驗下覺得【蔦燒】真的蠻有實力喔! 士林【蔦燒】位在捷運士林站的旁邊而已，交通非常便利步行2分即可抵達。店面外觀非常吸睛，大量木頭、日式招牌大燈籠、啤酒桶、日式繩結，甚至還放了一整副武士盔甲在大門邊讓人想忽視都不行，也因此吸引了小女的目光。 內部裝潢也不讓人失望，海報、鯉魚旗、燈籠、清酒瓶，所有元素一應俱全，乾淨明亮保持的很好。士林店不大，分桌椅及吧檯，這次小女坐在吧檯一邊欣賞師傅的烤功，一邊讚賞排煙系統超讚一丁點油煙都沒有，唯一就是熱了點，其他完全沒問題。且高腳椅的椅面寬大，椅高與放腳處都保留恰好的距離，整體與其他許多居酒屋店更加精緻一點。 招待 醃漬蘿蔔乾 簡單鹹酸，膩口時配上一些也不賴。但小女還是更愛柚香白蘿蔔丁~ 大推~名古屋風味炸雞翅 $180 如果你與小女一樣喜愛鹹甜滋味，那這份"名古屋風味炸雞"就是必點了。因為裹在雞翅上的特殊日式鹹甜醬汁真的好好吃~且完全不膩口讓人有種耳目一新的新鮮感，非常適合放在串燒吃膩時的轉場菜，與【名古屋台所】超紅的雞翅有異曲同工之妙(名古屋台所文章連結)。且雞翅的肉量感覺更飽滿口感鮮嫩，這道根本是與友人搶食而盡，太好吃了! 蒜香烤豆皮 $100 【蔦燒】還有件有趣的是特色餐點，小女第一次在居酒屋看到烤豆皮覺得新奇。師傅將原始長條的豆皮攤在烤爐直至焦黃再將其摺疊成大家熟悉的樣子。金黃焦脆的色澤非常漂亮，一點醬汁點綴有些高級日料的風範。厚厚一疊口感極度紮實飽足感很夠，搭配一點薄鹽醬汁，蠻樸實的；可惜似乎品不太到原豆氣息與自己腦補的酥脆口感，嚼至尾端稍嫌有點乾澀，不過賣相真的挺好 必點~鹽燒雞腿肉 $160/2 以雞腿串來論單串$80有點偏貴，但當他上桌後就覺得很有道理呀! 印象中圓碩大顆的雞腿串小女印象最深的是東區的【鳥家】，再次看到這麼大顆就是【蔦燒】了，好像甚至比【鳥家】在大一點點。一顆一口完美佔領口腔裡所有的空間，薄鹽輕透使雞腿肉原汁原味的鮮美與飽滿水份完美呈現。聽師傅說他們的雞肉都用冷藏雞，難怪看師傅在烤時肉質就是很晶亮的粉色，一看就鮮。如果能在配上一點焦香大蔥就更完美了~ 芥末雞里肌 $120/2 $60/串，這價錢就平均很多。里肌肉質也處裡的不錯保有軟度，僅在最根部的這顆熟度稍稍多了一點但不成大礙，搭上新鮮的山葵重新刺激味蕾帶來一抹清新 蔥花台灣小黑豬 $150/2 這蔥應該是小女見過在居酒屋裡切的最細緻的了，給的量如座小山般大方；小黑豬熟度恰好彈力明朗，細蔥清爽不辣嗆與底層的似乎是白蘿蔔泥搭配，清新爽口! 鹽燒牛肉串 $160/2 牛肉串香氣十足，保有厚度吃起來一點筋與油脂是舒服的嚼勁且不乾柴也不會嚼不爛，食材新鮮之下簡單鹽燒就能感受最好的風味 醬燒雞心 $120/2 新鮮、乾淨、無腥味，可惜稍微有點柴算低空飛過 厚切明太子山藥 $160 山藥明太子是小女吃居酒屋的基本盤，紮紮實實的兩大片厚切山藥果然童叟無欺，清脆稠滑的口感配上一層毫不手軟的厚擠明太子無論口感或味覺上都夠飽和；切成四塊的山藥建議每人一塊比較不易膩口喔! 起司蘑菇 $160/3顆 蘑菇中心湯汁與醬汁融合在一起很是燙口，蘑菇大約三口的量，菇氣濃郁配上一層起司，味道簡單樸實。 味噌日本茄子 $150 味噌看似厚重味濃實則淺淺鹹甜，圓茄肉多濕潤軟爛，對牙口較差的朋友非常友善 【小女呢喃】 【蔦燒】整體餐點讓小女都蠻滿意的，雖然開在非蛋黃區但價格也有跟上大安區的步調，人均$1000~哈哈! 【蔦燒】風格走新鮮食材為中心，串燒選擇簡單鹽烤就能感受到肉質的鮮度與保水，不以重口焦味來迎合消費者，其他醬燒調味上也都點到為止，但吃完並不單調飽足感也很夠，推一個!

【英國經典街邊小吃在板橋】Bill's Fish & Chips英式炸魚薯條：英籍主廚帶來的家鄉味，多種吃法你一定要嚐嚐

看今天的天氣這麼好，突然好想出去走走、體驗戶外野餐的樂趣。 ▼車站附近的板橋放送所就有很適合野餐的綠地，順路在〝Bill's Fish & Chips英式炸魚薯條〞買個速食來吃。 炸魚薯條其實是英國非常常見的街邊熟食小吃，星期五更是必吃的炸魚薯條日，因為週五對基督教來說是耶穌受難日，所以要避吃紅肉、改吃海鮮。 現在要吃到道地的炸魚薯條不用飛一趟英國，在板橋就可以吃到英國主廚親手製作的家鄉味。 Bill's Fish & Chips 英式炸魚薯條 營業時間：11:30～14:30、16:30～21:00 六日 11:30～20:30 (週一公休) 地址：新北市板橋區民族路221號 粉專：facebook.com/BILLSFISHCHIPS2023 線上點餐：https://lin.ee/U1FvzeI 而且，主廚現點現炸的效率非常快，我們點的2份套餐、1份單點居然只要等十分鐘就好。 ▼不過，下次我還是會選擇線上訂餐自取，因為我完全聽不懂英文，幸好主廚看得懂中文菜單，還可以比菜單點餐~ ▼Bill's Fish & Chips的外帶紙盒和汽水飲料，根本就是為了野餐設計的吧！ 英國經典街邊小吃在板橋｜炸魚薯條怎麼吃？ ▼先來開箱傳統的「經典英式炸魚薯條」，這裡面主要有炸魚*2、薯條，以及搭配的涼拌捲心菜、塔塔醬、醋、蕃茄醬。 經典炸魚其實就是炸魚排啦，金黃蓬鬆的外皮裹著厚實魚肉，吃起來外酥內嫩，不用沾醬、原味其實就很好吃。 經典英式炸魚薯條269元 但是，若擠上些許檸檬汁和塔塔醬、配著涼拌捲心菜一起吃，清爽又獨特的口感會更加分、更豐富。 ▼主餐薯條有黃金脆薯、帶皮薯條、主廚自製英式薯條可以選擇，我們選了+20元的「主廚自製英式薯條」。 ▲主廚自製英式薯條顧名思義，就是由英國主廚手工自製，吃得出馬鈴薯的綿密鬆軟，聽說這可是要花上10天才能製作出一批的量呢！ 除了搭配蕃茄醬的吃法以外，還可以灑上少許鹽和麥醋，味道更正宗。 Bill's Fish & Chips非常大方，光是醬料就提供了蕃茄醬、塔塔醬、麥醋等，讓你可以搭配出多種吃法、不單調。 素食界牛排佐英式伍斯特醬｜波特菇漢堡 ▼另外一盒選的是「波特菇漢堡和薯條」，它的用料和平常吃到的漢堡完全不同，裡頭有炸波特菇、伍斯特醬、起司片、芝麻葉涼拌捲心菜。 波特菇有素食界牛排的美譽，雖然說是用炸的，肥美肉質吃起來彈牙有嚼勁、沒有炸皮、水分滿滿，比常見的猴頭菇更好吃。 搭配伍斯特醬的味道雖然是第一次吃到、沒辦法形容，不過還蠻好吃。 漢堡裡搭配芝麻葉涼拌捲心菜，吃起來口感非常清爽，真的很推薦除了經典的烤魚薯條，再點份波特菇漢堡，好吃到絕對不會讓你失望。 波特菇漢堡和薯條 279元 ▲薯條的部分我選擇黃金脆薯，常見的薯條類型吃起來外酥內軟，口感和主廚自製英式薯條的綿密馬鈴薯又不太一樣，但是也很好吃。 Bill's Fish & Chips英式炸魚薯條｜黃金炸雞翅 黃金炸雞翅 139元 ▲單點的「黃金炸雞翅」也很推薦，它是那種帶雞翅根......也就是小棒棒腿的雞翅，炸得金黃酥脆的炸皮薄薄一層，薄皮底下的肉質鮮嫩又爆汁。 我之所以喜歡他們家的炸雞翅，除了皮薄、外酥內嫩、又多汁，三選一的醬料搭配著吃，又是截然不同的風味了。 ▲無論是沾上大蒜美乃滋的蒜香滋味，辣椒蛋黃醬的辣香風味，亦或是蜂蜜芥末的香甜口感都別具風味。 我個人最喜歡辣椒蛋黃醬的辣香，香辣而不嗆，真的會讓人忍不住一口接一口。 炸魚薯條雖然是英國人週五下班後的選擇，週末假日買來野餐也不錯。 Bill's Fish & Chips英式炸魚薯條在週末假日中午是不休息的，就算不小心睡到下午，隨時都可以就親友出門去野餐～ 本文為合作文，個人食用後心得分享 菜單擷取自Bill's Fish & Chips英式炸魚薯條粉專

【板橋美食】福德街炸雞 附菜單（原府中路福德街口炸雞），板橋在地人激推的炸物，炸雞翅必吃，-近府中捷運站

在板橋福德菜市場的路口，有一間排隊美食，這家店原先只是一個小攤販，如今已經發展成了一間店面。目前搬到離舊位子距離不遠的巷子內，依然吸引了大批食客，依舊是大排長龍的景象。 菜單上就那四樣，如果你是第一次光顧， Ruby極力推薦他們家的炸雞塊和雞翅，基本上晚來都只會剩下雞翅。 當天早上8點多到已經沒有雞排了，因為生意太好，基本上他們都是現點現炸，一下子就會被搶購一空。 雞塊 大份 $100 雞翅6隻 $100 鷄肉醃製得非常入味，外皮炸得酥脆，味道屬於典型的台式炸雞風味。真的非常推薦大家有機會來到板橋，可以來試看看這份炸物的美味喔！ 【店家資訊】👉福德街炸雞🏠新北市板橋區府中路143-1號⏰PM07:30~PM12:30 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐⭐回訪率⭐⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。 既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

哈哈羅55泰式船麵【台北市林】士林排隊美食，回歸泰式當地風情@小女張氏

哈哈羅55泰式船麵【台北市林】

哈哈羅一句話:「不排隊時嚐嚐鮮還可以!」 船麵一道泰國非常街頭傳統的小吃，在泰國當地船麵的價格便宜，份量少少的可能只有4~5口，但有趣在於口味多達十種以上，可以隨自己喜好增減配料，這就是船麵的特色與新奇! 也因此小女覺得船麵有點類似香港的雜碎麵，只要你喜歡什麼都可以。 環境 鮮豔豐富的海報洋洋灑灑帶來熱帶島嶼的風情，第一次路過【哈哈羅】就對這強烈的佈置印象深刻，其二是長長人龍的等位隊伍，【哈哈羅】衷於當地原創，沒訂位、沒發號碼牌、現金交易，就像是在夜市裡熱熱鬧鬧、人來人往! 而且現在信義區開了二店離市政府站也不遠喔! 雖然定位在夜市小吃可小女覺得老闆在裝潢上還是用心的，浪漫的串燈，以船為造型的廚房、竹編燈罩、泰國旗幟或是鐵桶當桌散落在這一方天地，凌亂又有氣氛 菜單 四款湯底，無料統一$55，有料$65，可另加些小配料像是炸豬皮、餛飩皮約$10~15，小銅板看似划算全加起來$90也跑不掉，若是與麵攤的湯麵比較的話價格倒是差不多，再加個小菜$65的炸雞翅、春捲、香香豬，飲料$55，林林總總大約$200了，在訂價遊戲上老闆很聰明吶! 豬肉瀑布粿條 $65/炸豬皮 $10 深褐色的湯頭看似味濃但其實很淡，反覆思索下有點類似肉骨茶，不過是加了很多水稀釋的版本~哈! 粿條口感的Q滑度一般，配上一些碎屑的豆芽與青菜、蘿蔔、肉丸、小丸子、薄薄的豬肉片，吃著吃著就讓小女有種雜碎麵的感覺，什麼都有，什麼都來一片，可整碗麵吃完印象度不深。其中豬皮單吃酥香蠻不錯，或是吸飽湯汁的口感也不錯。 推~雞翅 $65/ 3支 即使是走夜市隨性風可這小小竹簍也看出老闆頗有泰式風情的用心，雞翅外乾酥脆，雞肉處保有濕潤不乾柴，炸得不錯可以推一個 推~泰式香香豬 $65 似是炸五花肉如果以台灣麵攤比喻就像是炸紅燒肉；香香豬炸的熟度恰好，外皮不過硬，五花肉也不乾柴好入口咀嚼，附上的沾醬才是靈魂，酸辣甜三種味道沒有印象中泰菜的重酸種辣反而是淺淺混合，無論是沾香香豬或雞翅都很適合 【小女呢喃】 網上皆傳【哈哈羅】便宜CP高但要看你怎麼點，以小女單人豐富獨享餐來論一碗湯麵加價配料、小菜*2、泰奶，大約$250上下，相比台灣麵攤應該差不了哪去，看看其他網友在2022年底時雞翅$50，短短一年已經漲了$10。如果只單點船麵$55~65是便宜可份量不多難吃飽。這天平日晚上幸運人少直接入座的情況下嚐嚐鮮還行，但如是要排個20分以上的話，小女會直接選擇士林夜市更多的美食~

［ 暗眠美式小吃部 ］庫克夜間部 night night night  開張啦！

以往只能早起跑台南吃的愛店庫克漢堡， 一家可以好好吃東西， 不用聽到、看到不受控小孩的一家美式漢堡店， 終於有晚間時段可以選擇啦！ 可以睡到飽後再出門， 到市區後先找間咖啡店， 喝個咖啡吃個甜點再過去用餐了！ 而且餐點項目也跟白天有所不同， 可以吃到不同面貌的庫克漢堡～ 但目前開放的日子不多， 而且也必須線上提前訂位， 但這樣的好處是可以不用擔心吃不到 ， 也可以照自己的步調來選擇用餐時間， 不用擔心太晚到沒東西可吃， 畢竟餐點新鮮現做， 賣完就沒了！ 至於什麼時候可以吃到？ 快上IG看就知道了！ ｜盧克烤雞盤 那個雞腿好多汁， 味道鹹香，香料的味道也算蠻剛好的， 不會說太過重口， 烤後整體油脂的保留程度也蠻好的， 讓雞腿肉有嫩度，尤其那個雞皮， 吃起來很油香， 但又不會說覺得油到會讓人不舒服的膩口度， 旁邊的烤蔬菜，吃得到焦香， 但裡面的水份一點也沒有流失， 一咬下就讓嘴裡充滿蔬菜的甜味， 讓嘴裡充滿雞肉味道獲得緩解。 另外還加購了蛋跟白飯， 本來以為就是純粹的蛋跟白飯， 但把蛋一移開發現他其實有在飯上面淋上一些烤雞時， 所流出來的一些雞汁， 讓他的飯不會索然無味， 也不會說有太重的味道， 只是讓他的飯， 帶有一點油香跟鹹香。 ｜原民馬告雞翅 一直等到主餐吃完才來吃這雞翅， 雖然溫度已經是微溫狀態， 但沒想到他口感還是吃得到脆脆的， 而且小棒腿的部分， 還是吃得到水分， 不會說是乾硬難咬。 吃起來是有一點點的檸檬香氣或是香茅的香氣，還有淡淡的馬告香， 而且是可以吃得到雞肉本身的甜， 不會說醃料把雞肉味道都壓掉， 基本上他的調味已經很好吃了。 但他旁邊還附上了自製的塔塔醬， 帶有甜酸感還有檸檬清香的塔塔醬， 會讓雞翅吃起來的炸感更清爽 ｜南鹽焦糖布丁 第一次在布丁裡面吃到脆脆的焦糖片， 布丁本人是很滑嫩水嫩， 但是又帶有一點的綿密感， 基本上那股綿密感只會出現在你準備要咬的那一秒， 然後他就沒了， 就化開在嘴裡了。 加上他上面的鮮奶油加入了鹽巴， 帶有一點鹹味， 讓他的奶香跟甜香， 又更鮮明一點， 焦糖的香氣就跟在奶香後面， 是個很清新感的布丁。 ｜小酒提拉米蘇 一入口就是很明顯的酒香， 但那股酒香感覺上不是咖啡酒， 因為他帶有一點的梅子香氣， 那個酒精的尾韻會跟咖啡的微苦感， 會在馬斯卡彭的奶香味結束後， 接在後面一起在嘴裡消失， 最後在嘴裡留下酒香跟上面的可可粉香氣。 他的質地不太像是冷凍過後的提拉米蘇， 但他又是做得方方正正的， 所以我無法說是現做的提拉米蘇， 只能說他是預先製作的， 但有沒有進冷凍，這我就不知道了。 但除了口感是好入口的柔軟之外， 就是他的手指餅乾不是泡到全軟、 吸了滿滿咖啡液的那種， 是妳還可以吃到一點手指餅乾口感的質地。 ｜小梅柚子梅酒蘇打 醃漬的梅子跟柚子醬搭在一起， 有著梅子的酸甜， 也有柚子醬的清爽， 搭上氣泡水沒有太過銳利的氣泡感， 不時還能吃到果粒， 在一頓烤物跟炸物中， 是個很棒很完美的存在， 酸甜跟氣泡感就是重口味食物最好的搭配呀！ 🌙🍔：台南市東區中華東路三段336巷43弄20號 FB：暗眠美式小吃部 IG：暗眠美式小吃部 #暗眠美式小吃部 #庫克漢堡 #kookburger #台南美食 #美式餐廳 #台南文化中心美食 #北極是吃貨 #烤雞 #盧克烤雞盤 #馬告雞翅 #焦糖布丁 #提拉米蘇 #roastchicken #chickenwings #pudding #tiramisu #dessert #Umeshu #yuzu #soda #dinner #americanstylerestaurant 

基隆輕美式料理豐富美味，推薦松露野菇燉飯、手打三寶炸雞翅，大片落地窗明亮寬敞（近海科館）

美味又有特色的輕美式餐廳～位於基隆飯店Hotel Begins 倉箱蜜境文旅裡面的「Rain Dance 雨舞餐廳」，提供精緻的輕美式料理，最喜歡松露野菇燉飯和手打三寶炸雞翅，口感都在水準之上，加上店內的大片落地窗舒服又清幽，整個用餐下來感覺很不錯～ Rain Dance 雨舞餐廳｜在哪裡？怎麼去？ 「Rain Dance 雨舞餐廳」就在Hotel Begins 倉箱蜜境文旅裡面，不僅提供給住客，也歡迎非住客用餐，如果有企業包場的需求，也可以提前訂位子哦！ Rain Dance 雨舞餐廳 地址：基隆市中正區北寧路446巷51號 營業時間： 早餐 07:00~11:00 午餐 11:30~17:00 晚餐 17:30~22:00 訂位專線：02-2469-6777 分機2 Rain Dance 雨舞餐廳｜用餐環境 個人非常喜歡雨舞餐廳的用餐氛圍，大片三面採光落地窗搭配綠色植栽，營造舒適的用餐空間。 座位數非常多，除了單人高腳吧檯椅，還有方桌沙發座椅和方型桌。 Rain Dance 雨舞餐廳｜菜單價位 菜單種類非常豐富，包含海港小卷墨魚麵、海鮮小卷披薩、爐烤牛小排、開胃菜、沙拉、甜點、飲品、湯品等多種創意料理。 Rain Dance 雨舞餐廳｜餐點表現 喜歡嚐鮮的我們，這次點的都是新菜色～ 松露野菇燉飯 $420 味道超級濃郁的松露野菇燉飯，每一口都能感受到香氣十足的松露風味。 松露完美融入燉飯裡，燉飯米粒收的很飽滿，份量也很大份，吃完不會覺得膩口，必點！ 義式紙包魚 $680 配料滿滿的義式紙包魚 ，與多種蔬菜一起烤，再加入海鮮與香料，肉質鮮嫩無比、完美鎖住魚肉鮮甜，配上檸檬吃起來酸甜很開胃～重點是下面還有不少海瓜子，肥美滋味超喜歡。 鄉村德國豬腳 $680 經過醃製後的鄉村德國豬腳，外皮烤至金黃酥脆，搭配主廚獨家調製的特調醬汁，帶來微酸清新的風味，特製酸菜也很特別，整體份量十足，吃完很有滿足感。 手打三寶炸雞翅6支 $360 愛吃炸雞翅的朋友～這道一定要點！外觀看起來或許普通，但別被外表給騙了！這道炸雞翅真的是太驚艷了❤️ 金黃酥脆的外皮下藏著道地的在地小卷、鮮蝦與花枝，吃下一口清爽的三鮮滋味瞬間擊中味蕾，越吃越上癮😝 黑糖紅蜜石花凍 $120 餐後甜點是黑糖紅蜜石花凍，石花凍都是由飯店師傅親手熬煮，風味絕佳、賣相也相當吸睛！ 再加上香甜綿密的紅豆，口感更加豐富～底層是黑糖醬，記得攪拌後一起吃唷 熱拿鐵 $170 拿鐵正常發揮，比較特別是上面有撒上小卷圖案的可可粉，很可愛😍 Rain Dance 雨舞餐廳｜餐後心得 雖然餐點價位偏中高，但這次點的餐點真的都好喜歡😍料理有特色、環境乾淨漂亮，位子也還不少，人多還能包場，還會想再回訪。 Rain Dance 雨舞餐廳 地址：基隆市中正區北寧路446巷51號 營業時間： 早餐 07:00~11:00 午餐 11:30~17:00 晚餐 17:30~22:00 訂位專線：02-2469-6777 分機2 喜歡這篇文章嗎？ 或是想知道其他更多資訊呢？ 歡迎留言給我們喔❤️ ＊本篇為體驗文 【關於部落客：兩隻小豬】 哈囉～大家好，我們是兩隻小豬(朱朱&小豬) 兩個愛吃喝玩樂的夫妻～ 已有兩個小孩。 住板橋，偶爾也會跑其他外縣市， 喜愛分享各地美食＆旅遊～ 最喜歡吃：火鍋、吃到飽、義式料理、日本料理、泰式料理及台菜。 使用相機：FUJIFILM X-T30。 詳細經歷：請看關於我們 － 想看更多關於我的美食 / 旅遊 / 日常分享，可以點選下方連結唷^^ 🔹痞客邦 👉兩隻小豬 🔹FB粉絲專頁 👉 兩隻小豬 🔹IG 👉 twopiggyhavefun 🔹youtube頻道 👉 吃喝玩樂兩隻小豬 🔹Popdaily創作者計畫 👉 兩隻小豬 🔹媽咪拜👉 兩隻小豬 聯絡請來信：twopiggyhavefun@gmail.com #HOTELBEGINS #倉箱蜜境文旅 #基隆景點 #基隆住宿 #基隆飯店 #八斗子 #雨舞餐廳 #基隆美食 #基隆餐廳

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