全台食記-wenwen吃美食-麥當勞新品上市 柚香塔塔香雞堡開箱囉！

全台食記#麥當勞 #wenwen吃美食 #新品報報 麥當勞又推出新口味囉！ 8/4就有推出一款異國風味的#起司脆薯雙牛堡 ，8/18又再上市一款日式酸甜口味#柚香塔塔脆雞堡 ！ 今天立馬買來嚐鮮～～ 🔸#柚香塔塔脆雞堡 $104元（單點）/$159元（套餐） 鬆軟綿密的漢堡皮夾上炸去骨雞腿肉，加上多種菜🥬，淋上檸檬風味的塔塔醬，最後在用柚香胡椒調味，我個人是覺得沒有什麼柚子的味道，不過雞腿肉汁多也嫩口，塔塔醬味道也還不錯！可以嚐鮮的一款～～～ 另外我好像還沒吃過#嫩煎雞腿堡 ，雞腿肉是用煎的，肉也是嫩嫩多汁，比起炸的熱量低了不少，這款也是低熱量的好選擇喔！ 限定販售時間- 柚香塔塔脆鷄堡：8/18起至9/14止！ ｜店家資訊｜ 🍔全省麥當勞門市 @mcdonaldstw 歡迎大家邀約、合作、交流，喜歡拜託幫忙追蹤 追蹤 IG : @wenwen0821 #全台美食 #連鎖美食 #新品上市 #新品開箱 #漢堡 #薯條 #麥當勞歡樂送 #異國美食 #花蓮美食 #吃肥肥 #吃貨日記 #美食日記 #美食推薦 #熱賣中 #foody吃貨 #popyummy #yummyday

❤︎香料廚房x科技大樓站❤︎

吃膩了一般便當，想來點不一樣的簡餐，香料廚房是一個不錯的選擇～ 感謝凱蒂的研究所朋友帶我來午餐探險，直接被推入坑的健康美食～❤️ . ☾點餐時間 #香煎鮭魚 💰240 #香煎無骨脆皮雞腿 💰240 餐點皆附兩道現炒時蔬、藜麥飯、湯品甜品。 . ☾講評時間 #香煎鮭魚 鮭魚煎得酥酥脆脆，一點都不油膩！重點是～可以吃出新鮮的海鮮味～不是放很久不新鮮的鮭魚！好久沒吃鮭魚的凱蒂，真的超滿足的！ . 另外，還有附上兩份現炒時蔬，都是我平時的愛，很像媽媽煮的飯，有家的味道～ . 附上的米食是 #藜麥飯，是健康又好吃的米飯，有人也跟凱蒂一樣愛藜麥飯嗎？ . #香煎無骨脆皮雞腿 用煎的雞腿排就是好吃，撒點芝麻就很夠味！喜歡雞腿排的朋友，可以點這道～ . 今日甜品是 #黑糖白木耳湯 ，甜度是微糖～用黑糖熬製而成的白木耳，很適合當飯後甜點～尤其不甜膩，很解膩～ . ☾評分時間 🥰𝟡分/𝟙𝟘分 以一份240元來說剛剛好，因為一片鮭魚成本就很高，又搭配兩份時蔬和湯品，很值得來！現煎熱騰騰的送上來，好幸福！重點是～店員的服務態度超好的！結帳時還會問今天的用餐感受～下次要帶我的吃貨助理男友來吃～☺️ . 📍#香料廚房 （捷運科技大樓站） @spic_kitchen 📍台北市大安區和平東路二段96巷10弄1號 . 🌹仙女凱蒂 @fair.y_foodie . #台北美食 #台北午餐 #科技大樓站 #科技大樓美食 #台大後門美食 #台大美食 #健康午餐 #健康簡餐 #健康餐盒 #香料廚房 #大安美食 #大安區美食 #大安健康餐盒

❤︎ 健康沙拉xKibao創意餐盒❤︎

好想吃清爽的沙拉，又怕都是生菜太單調、無趣太無聊？凱蒂今天要來推薦一間創業沙拉餐盒專賣店— #Kibao創意餐盒，保證讓你吃了不失望～一起吃得美味好吃又健康～！ . ☾點餐時間 #巨無霸烤雞腿沙拉 💰140 #海陸雙拼鮮蔬沙拉 💰135 皆附上柚子和風沙拉醬 . ☾講評時間 #巨無霸烤雞腿沙拉 餐點名稱「巨無霸」真的不是廣告不實，完全神還原餐點名稱，真的是巨無霸！份量超大，烤雞腿烤得鮮嫩多汁，胃口大的男孩女孩們，完全不會有吃不飽的問題！ . 烤雞腿搭配柚子和風沙拉醬，一開始以為會很違和，沒想到超搭～溫和的柚子香氣可以去除雞腿的油膩，吃完一整份反而覺得很爽口～ . #海陸雙拼鮮蔬沙拉 海鮮—剝好、處理過的蝦仁，搭配簡單料理灑上胡椒的雞胸肉，Perfect！有健身的朋友，你們一定會愛！高蛋白質的食材，新鮮的生菜沙拉和地瓜、水煮蛋，淋上秘密武器柚子和風沙拉醬，只能豎起大拇指致敬了～ . ☾評分時間 🥰𝟡.𝟛分/𝟙𝟘分 . 📍#kibao創意餐盒 @kibao . ♡︎ . 🌹仙女凱蒂 @fair.y_foodie . #台北美食 #台北沙拉 #健康沙拉 #創業沙拉 #創意餐盒 #減脂餐盒 #大安區美食 #大安區 #外送餐盒 #外送到府

冷凍料理包推薦∣桃園金牌好店。大麻鍋物冷凍料理包開箱

桃園美食推薦x冷凍料理包推薦x防疫美食 雖然疫情降為二級，但是餐廳內用還有諸多限制的情況下，在家自己煮還是生活的日常，但是每天煮也會江郎才盡，這個時候冷凍料理包就是絕佳的解決方案了！ 今天范小哥要來分享一個很棒的冷凍料理包，這是范小哥記者時期一位非常優秀的伙伴開的桃園金牌鍋物～大麻鍋物。 大麻是桃園市新品牌的火鍋店，目前有大有店與藝文店，大麻鍋物最大特色就是食材非常新鮮，因為老闆大麻先生會到各地去尋找優質的食材，加上獨家的湯頭，讓客人可以吃到頂級食材的時尚鍋物，深受顧客青睞，充分詮釋了「一吃就上癮」的品牌精神！ -- ★大麻鍋物大有店地址：桃園市桃園區大有路575號電話：03-3466639 ★大麻鍋物藝文店 地址：桃園市桃園區南平路400號-3號電話：03-3581536FB：https://www.facebook.com/damahotpotIG：https://www.instagram.com/Damahotpot 如需訂購請洽小編！ 【外帶自取】大麻鍋物大有店 EZTABLE線上訂餐【外帶自取】大麻鍋物藝文店 EZTABLE線上訂餐-- ◎大麻好物。冷凍料理包 因應消費習慣改變，大麻也推出多款湯品冷凍料理包，包括蒜頭雞腿湯、香菇紅玉雞腿湯、辣魅湯與昆布高湯，還有烏龍麵，輕鬆在家自煮，煮湯麵、吃火鍋、煲湯都很不錯喔！ 大麻所有的冷凍料理包都是真空包裝，安全衛生！ 風味沒話說，真的很讚！ ◎蒜頭雞腿湯 蒜頭雞腿湯的蒜頭是使用雲林縣的蒜頭，搭配肉直鮮美的雞腿肉煮成，蒜頭的獨特風味完全融入湯頭裡，風味濃郁、鹹淡適中，煮麵或是當成雞湯喝都很棒！ ◎香菇紅玉雞腿湯 使用南投的香菇與南投18養雞場的紅玉雞燉煮的雞湯，湯頭鮮美、雞肉軟嫩帶著Ｑ勁，非常好吃！ 值得一提的是，紅玉雞全程餵養非基改玉米黃豆，而飼料中拌入魚池有機紅玉紅茶，使得雞肉鮮甜無腥味，主成雞湯更能嚐出特有的鮮美！ ◎辣魅湯 辣魅湯就是麻辣湯，多種香料熬煮而成，辣中帶麻、麻中帶香，非常適合煮火鍋；我就拿辣魅湯與香菇紅玉雞腿湯煮鴛鴦鍋，在家就可以輕鬆享受美食！ ◎昆布高湯 昆布高湯也是細火慢煮而成，為了將昆布鮮味提出來，過程耗時耗工，但是味道極好！無論是炒菜、炊飯、煮麵、煮粥、 等等，添加少許高湯即能讓料理更加鮮甜。當作火鍋湯底等更是方便！ 昆布高湯可以搭配上面三種湯底，煮麵、煮火鍋都很方便喔！ ◎烏龍麵 搭配的烏龍麵Q勁絕佳、久煮不爛，搭什麼湯頭都很不錯！ ◎食用方法 1、解凍：冷藏解凍2小時、常溫泡水1小時。2、拆開包裝，使用鍋具直接煮滾約5分鐘即可！3、將湯品倒入容器，內鍋加200cc水，再放入電鍋加熱即可！ ◎後記 大麻先生向來對食材要求相當高，而且都是採用台灣在地食材，處處都可以看見大麻先生的用心、理念與堅持！ 很棒的料理包，分享給大家！解封後也歡迎到桃園去吃大麻鍋物喔！ 范小哥。立秋2021 ＃桃園美食 ＃冷凍料理包 ＃大麻鍋物 ＃冷凍雞湯

『新北汐止』惡魔島世界炸雞｜獨創八國聯軍炸雞（附菜單、交通、優惠）

<font color="B15BFF">全台獨家首創八國聯軍炸雞，有聽過口味以國家為命名的炸雞店嗎？還有炸出半雞大小的炸雞嗎？無論是甜甜醬汁、甜鹹交雜還是嗆辣口味 、香甜嗆辣或者是鹹口味的起司、花生口味，這裡都能滿足你！最重要的是外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁啊~~~</font> 原本發跡於台中，終於盼到開來台北了，號稱八國聯軍的炸雞（惡魔島、台灣、美國、韓國、泰國、尼加拉、丹麥、匈牙利）依照不同國家的特色有著不同的口感。 最厲害的是還有全台獨創脆皮半雞，吃過那麼多雞排店，沒吃過一整個半雞吧~~~雞肉則是嚴選台灣當地雞肉，現點現炸，新鮮美味。 各品項都分門別類的醃製好放在冰箱，乾淨整齊。 油也是乾淨現炸。 新品上架： #煉乳脆皮麻糬 $35 - 麻糬裹上脆皮麵衣，再加上煉乳、蜂蜜、花生粉，熱呼呼的甜點上菜啦~ #新疆大漠碳烤雞排 $90 - 利用沾醬後火烤方式，十分特別，不剪切方式讓肉汁保留更久（如需剪切需主動告知）。 新口味：#加洋蔥蒜頭 +$10；隱藏炸物：#炸雞皮 $30。（無醃漬，直接油炸） 這次吃的是 #匈牙利半雞桶 $390（脆皮半雞+$75任選三種）也可補差額換購。我選的是法國蜂蜜芥末雞腿排（+$20）、 美國炸雞（塊+翅）、韓國炸雞。稍後分兩個部份介紹，針對食物賣相和口感，畢竟疫情期間，台北還無法在外吃東西啊~~ 【防疫人人有責，記得在外口罩要帶好帶滿喔~】 #匈牙利脆皮半雞：比我的臉還要大的半雞！而且肉都十分厚實，光是視覺上就感受得到皮有多麼酥脆，調味的胡椒粉是小包裝額外放。 #法國蜂蜜芥末雞腿排：熱呼呼雞腿排起鍋後，底部放上生菜、小黃瓜，用剪刀剪成塊狀後在淋上蜂蜜芥末醬。 #美國炸雞：可選【塊+翅】或【腿+翅】經典美式炸雞，看得出皮較薄、酥脆。 他們家的肉真的滿多的，就連雞翅也都如此大隻。 #韓國炸雞：是雞翅的部分，是屬於沾醬類型，相較於美式炸雞的雞翅，視覺上小了些。然而看得出還是比一般市售雞翅來得大隻。 餐點都是現點現做，建議可以先來電預訂、節省時間。現場還提供無接觸支付LINEPAY。此外平日也有提供外送服務喔（尖峰時段不提供）平日消費金額滿五百，於Google 地圖計算10分鐘以內的路程皆可外送！ 接著來到我們重頭戲，要好好跟大家分享食用心得、口感介紹~~ 法國蜂蜜芥末雞腿排：我真的很愛蜂蜜芥末醬耶~就是那種甜鹹甜鹹的口感，甜甜的蜂蜜加上微嗆辣的芥末感！外皮不會太硬，搭配鮮嫩多汁的雞腿排，香脆可口。底下的生菜因為離起鍋超過30分鐘而有點出水，脆度相對沒那麼高，然而也是吃得出生菜的新鮮，相信如果剛做好就吃，一口生菜一口炸雞，超清爽。 匈牙利脆皮半雞：即使過30分鐘後吃，依舊是熱騰騰；酥炸外皮包裹著雞肉，使雞肉的湯汁和鮮嫩度鎖住，因為體積也較大的關西，酥炸的外皮也比較厚一些，然而脆度不減。搭配特別的胡椒粉，風味十足。 胡椒粉究竟哪裡特別呢？因為其中一包還有添加一點點肉桂粉喔~是吃得出肉桂香氣的胡椒粉，真的有種中歐風味。 韓國炸雞：熟悉的韓式醬料，喜歡口感偏甜的一定要點這款，甜而不膩的韓式沾醬，吃得到肉的炸雞翅，不像一般市售吃沒幾口肉都是骨頭。 美國炸雞【腿+翅】：喜歡雞翅的朋友記得選這款，以雞翅來說，肉真的十分有誠意，肉質一樣鮮嫩多汁。口感則是偏辣，是那種一點點香麻、只辣舌尖的辣，酥炸的炸雞外皮屬於薄薄一層的。 炸雞塊看得出沒有多餘炸過的麵衣體，外皮掀開，熱騰騰香氣的雞肉撲鼻而來。 菜單 套餐菜單（摘自官方粉專） 最後跟大家分享一些優惠小訣竅。 <font color="D200D2">Info.</font> 店家：惡魔島世界炸雞-新北汐止店 地址：新北市汐止區大同路二段302號（汐止國小正對面） 交通：可先搭捷運到南港站後轉公車藍22至汐止國小下車 時間：一-日15:00a.m.～23:00p.m. 電話：02-2642-4499 

泰魂大爆發！泰式麵食專家「大心」8月新品上市  銷魂美味的「裝熟炸蛋系列飯」及超罪惡「泰式蝦醬雞翅」

裝熟蛋椒麻雞飯$230 裝熟蛋綠咖哩雞肉飯$250 裝熟蛋咖哩雞腿飯$250 泰式蝦醬雞翅 9支 $320/12支 $420 泰式麵食品牌「大心」將於8/6(五) 推出三款泰式飯食《裝熟蛋椒麻雞飯》、《裝熟蛋綠咖哩雞肉飯》、《裝熟蛋咖哩雞腿飯》，經典泰式主菜搭配最銷魂的配角「半熟炸蛋」，讓你一口接著一口，筷子停不下來！另有鮮、濃、酥脆的《泰式蝦醬雞翅》新上市，搭配特製泰辣粉及糖醋黃瓜，有夠唰嘴！ 凡8/7(六)至8/15(日)期間，使用「wa10」到店外帶自取，單筆訂單滿300元享9折優惠；wa10新好友消費輸入折扣碼還有滿300折抵50元優惠。 炸物控及泰式料理狂粉有福了！「裝熟炸蛋系列飯」及「泰式蝦醬雞翅」全新上市 《裝熟蛋椒麻雞飯》將特選雞腿塊酥炸後，外皮金黃酥脆、完美鎖住肉汁，鋪在熱騰騰的Q彈米飯上，搭配雲耳與小黃瓜，再淋上特製椒麻醬汁，椒麻香四溢有夠過癮！推薦先享用原味主食，吃到一半再將外皮酥脆的半熟炸蛋「裝熟蛋」，用筷子撥開，讓黃澄澄的蛋液緩緩流下，上頭更淋上超泰甜辣「是拉差醬」，一起拌在晶瑩剔透的熱騰騰白飯上，口感更加滑順、美味！ 裝熟蛋與泰式咖哩更是絕配組合，《裝熟蛋綠咖哩雞肉飯》以濃郁的綠咖哩為基底，加入香氣迷人的松子，為微辣的綠咖哩增添層次與滑順口感，並搭配雞胸肉片、長豆、雲耳等配料；《裝熟蛋咖哩雞腿飯》則以黃咖哩加入多種蔬菜慢時熬煮，微辣又帶有一抹清甜，搭配一整隻帶骨雞腿肉、馬鈴薯塊與紅蘿蔔，香濃又美味；除此之外兩款咖哩飯食都附上大心招牌配菜「炸金針菇」，金黃酥脆又不油膩的麵衣，沾著咖哩醬一起吃，好滿足！ 《泰式蝦醬雞翅》以鮮味十足的泰式蝦醬將雞翅醃漬入味，酥脆的外皮撒上特製香辣粉，再配上清爽的糖醋黃瓜、酥炸檸檬葉一起享用，最強泰式風味在口中大爆發！

開箱瓦城滿300打8折 免費外送泰式好風味foodpanda優惠碼

八折開箱瓦城個人餐盒，泰式好風味foodpanda優惠碼

沒朋友也能吃瓦城🥰夯古莉開箱#瓦城個人餐盒 ‼️ 教你8折吃瓦城，快分享給你喜愛泰式的朋友！！ #夯古莉大媽省錢時間現在Foodpanda🐼瓦城集團的餐廳(瓦城、大心、時時香、1010湘、非常泰等)滿300打八折的優惠，還免費外送喔👍只到8/14，大家快點衝吧！/這次買了三種📍泰式香辣雞腿餐盒$200📍泰式椰汁炒雞肉餐盒$170📍咖哩牛肉餐盒$150 #瓦城個人餐盒 有250的和200以下的這次我都點200以下😂😂😂250的主餐會另外放，但我想說應該差不多吧先吃沒那麼貴的試試看XD 不愧是連鎖大餐廳，他們外送的包裝也很用心，上面有服務人員的名字和體溫，還附上抗菌濕紙巾。餐盒也會用塑膠袋先包一層，再附上紙袋，也許看似有點過度包裝，不過猜測應該是為了避免外送途中湯汁噴濺🥤 泰式香辣雞腿餐盒 $200 酥炸雞腿又香又脆因為外送時間比較久有點冷掉，但還是很多汁雖說是「香辣雞腿」但雞腿本身不會辣醬汁是泰式甜辣甜辣的那種，跟椒麻雞有一點像(但他比椒麻雞便宜了50哈哈哈)旁邊三種配菜就滿普通了，跟一般便當店相去不遠 椰汁炒雞肉餐盒 $170 滿讚的❤️他類似比較稠一點的紅咖哩，有微微的辣度喔 咖哩牛肉餐盒 $150 最不得我心沒什麼牛肉的感覺，都是類似肥肉還是牛筋之類的味道好怪好像在吃泰式肉燥飯XD有人有點過250以上主餐分開的那種嗎❓推嗎推嗎☺️ 開箱影片請見 https://www.instagram.com/p/CSJznAkhhEz/ #瓦城 #台北美食 #新竹美食 #新竹 #popyummy#popdaily #巨城美食 #新竹外送#新竹外帶美食#yummyday#巨城 #台北外帶美食 #瓦城泰式 #泰式 #信義區美食 

桃園火車站商圈外帶小吃，實惠又好吃的爌肉飯、雲南米干讓你老是外帶也不會荷包乾扁

桃園火車站周邊的外帶小吃，除了百貨公司美食街和ATT筷食尚之外，其實桃園火車站周邊還有很多好吃的美食~ 除了之前有寫過的老袁牛肉麵、美生茶餐室、龍涎居，還有最近發現的胖火空火空和徊香美食小館，之後也會再補上其他的愛店。 胖火空火空坐落在中華路比較靠近南華街的地方，大樓一樓的店面不是太顯眼，但是每次用餐時間經過都會看到外帶的人潮。 疫情期間不能內用，但是店裡面還是保持著一定的乾淨程度，也可以看到旁邊備有內用享用的紅茶壺、大湯鍋。 胖火空火空主打爌肉豬腳和一些便當，比較特別的是有刈包，所以我們點了一個香酥雞腿飯、刈包回家嘗鮮。 香酥雞腿飯的雞腿很大隻，一打開蓋子，強烈的香氣就撲鼻而來! 炸雞腿表皮很酥脆，雞腿肉不會太乾柴，保留著雞腿的汁液。 把雞腿夾起來之後會發現白飯上面鋪滿了配菜，有高麗菜、筍絲、香腸片和滷肉。 刈包 刈包算是台灣特有的小吃，印象最深刻就是每年年底尾牙拜拜的時候才會出現的料理。(奪傳統~) 很久沒吃刈包，看到菜單上有刈包就特別的想點來吃吃看! 可能是外帶回家的緣故，刈包表皮乾乾的。還好裡面的三層肉的肥肉比例滿高的，加上香濃的花生粉和滿出來的酸菜，吃起來很濕潤。 徊香美食小館在南華街上，招牌隱匿在各式各樣舊招牌裡，經過好多次都沒有發現。 疫情關係沒有開放內用，但是外帶或外送有滿百折10元的優惠，小吃也能有這樣的優惠，很划算~ 徊香美食小館沒有特別的裝潢，菜單也很直覺地列上雲南小吃會有的項目。我們點了打拋豬肉飯、麻辣細粉換成米干、大薄片、肝連肉。 打拋豬肉飯的份量超大份，香氣超濃郁!!! 打拋豬肉是小辣的辣度，非常下飯~ 裡頭炒的四季豆段還帶著脆度跟水分，還附上半顆滷蛋! 雖然配菜都是常見的便當配菜，但整體而言是很好吃又很飽足的選項。 麻辣米干超大碗，外帶的時候米干是另外裝的，避免米干糊掉~ 湯頭喝得到花椒的香氣，配料超豐富! 有豆皮、豆腐、豆芽、白菜、貢丸、竹輪片~ 大薄片和肝連肉的表現也很符合水準，份量也都不少，兩個人吃完這頓超~級~撐~ 雖然疫情降級了! 還是不太敢內用，就繼續開發外帶外送還是好吃的美食吧! 

銀兔湯咖哩師大總 店【師大美食】不能出國就來這裡品嘗北海道的咖哩味，濃郁又暖心(附菜單)@小女張氏

還記得好幾年前銀兔師大店剛開幕時，小女真的不解什麼是湯咖哩 所以是稀稀的咖哩嗎?這樣會好吃嗎? 第一次吃到時的美味一直留到開了四家分店現在都沒有變 老闆本身是日本人，所以這口味挺道地的 歡迎連結: 小女張氏痞客幫+ 小女張氏愛食記 小小的店裡裝潢很有自己的味道， 運用很多漫畫的方式來表現 牆上黑板還畫出每道湯咖哩的特色，很可愛 師大店座位數沒有到很多，也可以致電訂位 湯咖哩口味非常多樣，從蔬菜、肉類、海鮮連牛排都有 很豐富，價位約230~350元之間為多 元氣嫩雞湯咖哩 $250 原價是260元，因為我點的飯是小碗的所以會減10元 辣度共有五度可調整，今天是選一，基本上是不辣，但吃到最後還是有點辛口 這幾天寒流來襲~先喝口湯~超溫暖~ 湯頭: 咖哩香氣依舊濃郁，味道較偏辛香款跟佛蒙特那種香甜款不同風格， 湯的質地就像清湯一樣的順口不黏稠， 雖然辣度已選1了，但還是帶點微微辛口 寒冬時喝起來非常溫暖! 野菜: 蔬菜事前都有經過烹煮過，很香，單吃都可以吃得到烹煮的香味 紅椒有甜、馬鈴薯有Q、南瓜竟然有吃地瓜的幻覺 就連挑食症的黃金主也把紅蘿蔔、秋葵、南瓜吃光光， 真心覺得下次可以加購40元的野菜 但咖哩湯汁味道重，如果配著蔬菜吃，那蔬菜本身的味道比較沒那麼明顯 雞腿: 重頭戲就是這支大雞腿~嫩到一個不行 只要用叉子輕輕一撥，立刻骨肉分離! 決不會出現要女生大啃雞腿的醜樣，放心點下去就對了 白飯: 稍微黏Q一點口感，小女好愛喔! 淋上黃檸檬在白飯上，與湯咖哩搭配平衡了重口味的膩，帶來檸檬的酸和清香 這搭配很合 歡迎連結: 小女張氏痞客幫+ 小女張氏愛食記 每日手作漢堡湯咖哩 $280 配菜都一樣的，漢堡肉皆是當日製作 外層口感扎實內部卻柔軟，不乾硬也不會太肥， 且吃得出肉質的彈性感，肥瘦肉的平衡蠻好的，肉感也不錯 只可惜覺得有點小，可能雞腿太大隻了 整體來說: 銀兔湯咖哩可以推推，味道、價錢上也都合理 份量上小女(嫩雞)是吃得很飽，黃金主的漢堡肉就有點不足 推薦給大家參考喔! 歡迎連結: 小女張氏痞客幫+ 小女張氏愛食記 #銀兔湯咖哩 #湯咖哩 #師大美食 #平價美食 #北海道美食 #聚餐 #台北美食

＜鮮魚雞湯＞＆＜三色飯＞製作方法 食譜 

食材 1. 仿土雞雞腿 要完全解凍 ( 中間切開一刀 , 不切斷, 可以加速煮熟的時間 ) 2. 去刺鱸魚排 ( 好市多購入 ) 要完全解凍 切片 3. 薑片 4. 蒜頭 拍扁 5. 蔥白 6. 蔥綠 7. 白菜 8. 地瓜葉 切小塊 9. 紅蘿蔔 切小塊 10. 地瓜 切小塊 11. 蒜末 12. 鹽巴 少許 13. 全蛋 加少許鹽巴攪拌均勻 14. 米 洗淨分成三個可以進電鍋的容器 ( 每一碗都要確定重量為多少 ) 做法 1. 將食材8-10用果汁機加水打成汁後過濾 （ 過濾的渣渣可以用來炒蛋 ） 2. 將做法1倒入洗好的米 ( 多少米加多少汁） 3. 在米裡面加入蒜末與少許鹽巴攪拌均勻，放進電鍋蒸煮 。 ( 外鍋幾杯米加幾杯水，跳起後攪拌一下再悶 20 分鐘 ) 4. 準備一個鍋子，裡面放入食材3-5還有水，開大火煮開後，轉小火熬味道蓋鍋蓋備用。 5. 準備一個鍋子，裡面加入薑片煮滾，煮滾後放入雞腿過水1分鐘。 6. 將過完水的雞腿，沖洗、拔毛後 ，放入做法4，蓋鍋蓋熬煮大約15分鐘 。 7. 確定雞腿熟了後，放入鱸魚片，同時邊將湯汁淋到鱸魚上。 8. 撈除湯頭的雜質 9. 放入白菜、蔥綠悶煮至熟即可先關火。 10. 準備一個碗，先在底部放入煮好的白菜，接著放入雞腿、魚肉、湯。 11. 鍋中的食物撈完之後，開中大火，倒入攪拌好的蛋液，先讓蛋稍微定型再攪拌，蛋熟了之後，放入碗中即可完成鮮魚雞湯。 12.從電鍋取出三碗白飯，準備一個容器，讓三色堆疊，準備一個盤子，倒扣即可完成。 口感 三色飯裡除了有米本身的甘甜，還有蔬菜與蒜頭的香氣，愈咀嚼愈香甜非常的好吃 雞肉與魚肉的鮮讓湯頭不用調味就很有味道加上青菜的清甜，整個湯頭喝完會回甘，自然的香氣與風味，讓人想一碗接一碗。 備註 : 1. 實際烹調時間, 以食材份量、大小 、家裡使用的電器為主 。 2. 魚類．配菜依照個人喜好 3. 米的蔬菜汁依照個人喜好 #電鍋料理#魚湯食譜#雞湯食譜#疫苗#疫苗特餐#防疫美食

雞腿共 466 則文章

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