今生必須吃一回！韓國「人蔘雞湯必吃TOP5」精選，冷手冷腳必須得靠這道來進補了～

韓國人喜歡在夏季的三伏天吃蔘雞湯以熱制熱，等到入冬時進補過的身體會較強健不畏寒冷！首爾有名的人蔘雞湯除了景福宮的「土俗村蔘雞湯」外，還有很多台灣人較少聽聞的名店，現在就跟著這篇韓國「人蔘雞湯必吃TOP5」精選進補一番吧！ 延伸閱讀：大吉大利！今晚吃雞！ 盤點韓國「一隻雞料理top4」 整隻雞不怕你吃～ ＃高峰蔘雞湯 고봉삼계탕 高峰蔘雞湯的湯材使用了山泉水熬煮，並放了桑黃、茸蔘等韓方藥材，因此能熬出全黃的雞湯。招牌菜是「山泉桑黃茸蔘雞湯（약수상황삼계탕）」，香濃的湯頭再加上燉道軟爛的雞肉，每口都是精華！ info. 地址：明洞店 서울 중구 명동7길 21 永登浦店 서울 영등포구 국회대로72길 5 營業時間：11:00~21:30 ＃元祖 湖水蔘雞湯 道谷洞直營店 원조호수삼계탕 도곡동직영점 湖水蔘雞湯的湯頭熬煮到非常濃稠，綿密地口感上宛如牛奶絲綢般滑順，跟別家相比他們家的雞偏小，是吃完也不會撐炸的飽度。小菜除了基本標配的泡菜、青陽辣椒，醃蘿蔔外，還多了小黃瓜，小菜部分不夠可以無限自取。 info. 地址：서울 강남구 언주로30길 27 營業時間： 11:00 – 21:00 休息時間 15:30~16:30 ＃葡萄園蔘雞湯 포도원삼계탕 新林站二號出口出來的葡萄園蔘雞湯，使用芝麻熬煮到湯頭濃稠，店裡就兩道菜單「蔘雞湯（들깨삼계탕）」以及黑芝麻蔘雞湯（흑임자삼계탕）」，獨特的黑芝麻森雞湯非常少見是獨家料理，必點！ info. 地址：서울 관악구 신림로 312 營業時間：11:00~23:00 ＃百濟蔘雞湯 백제삼계탕 從1971年創店開始已經經營兩代的百濟森雞湯，堅持使用當天屠宰的雞隻熬煮，泡菜、醃蘿蔔、蔘茸酒等也每天親做醃製。他們家的蔘雞湯使用大棗、糯米、大蒜、人蔘燉煮，湯頭較為清澈爽口，推薦點「烏骨雞湯（오골계탕）」。 info. 地址：서울 중구 명동8길 8-10 營業時間：9:00~22:00 ＃江原亭 강원정 上過《星期三美食匯》的江原亭，與土俗村人蔘雞、元祖湖水森雞湯並稱為首爾三大人蔘雞，他們家熬煮湯頭的藥方經歷過幾代的精進，現今使用向日葵子、芝麻的湯頭較為清澈爽口。編輯推薦吃法是先喝一口蔘酒暖胃，再吃著散發著淡淡香氣的雞湯品嚐元之味的湯頭，再將剩下的蔘酒加入鍋，呼嚕呼嚕的混著飯一起吃下，韓方藥材的香氣會更凸顯。 info. 地址：서울 용산구 원효로89길 13-10 營業時間：1:30 – 20:30 休息時間 14:30~17:30 公休日：每月第一週、第三週、第五週的星期日 科普小知識：韓國人認為大棗（紅棗）是吸附雞隻在燉煮時釋放的雜質，所以吃蔘雞湯時不會吃喔～ – 更多韓國必吃、必去、必買精選都在「PopKimchi 波波泡菜日記」和「popkimchi_mag」，快去追蹤吧！ #2018韓國必去 #人蔘雞湯推薦 #元祖湖水蔘雞湯 #新林站必吃 #明洞必吃人蔘雞 #江原亭人蔘雞 #泡菜旅遊 #百濟蔘雞湯 #葡萄園蔘雞湯 #韓國人蔘雞 #韓國必去 #韓國必吃 #韓國旅遊 #韓國蔘雞湯 #韓國飲食文化 #首爾必吃 #高峰蔘雞湯 

超過600億韓元！「年營業額前三名的濟州餐廳」當地人都說讚的美食保證不踩雷～

濟州島對於台灣人來說，應該算是一個熟悉但卻陌生的地方，目前台灣到濟州的交通方式比較受限，無論是書店或是網路上濟州島的相關旅遊資訊也比首爾、釜山等大城市來得少。想要吃到連當地人都推薦的道地美食，就要看看年營業額共賣出多少，今天介紹的這三間餐廳，是濟州島年營業額前三的人氣美食，沒去過濟州的朋友照著這篇吃就對了！ #늘봄흑돼지永春黑豬肉 年營業額：300億 榮登營業額最高的黑豬肉專賣餐廳「永春黑豬肉」，不是沒有原因！問10個當地人會有11個回答你：「要吃黑豬肉就去吃늘봄흑돼지永春黑豬肉」，特選的黑豬肉不僅油脂分布均勻，烤過逼出油脂也不膩口，略帶Q勁的口感是黑豬肉的特點！不知道要吃哪家，就吃這間擄獲當地人的胃的永春黑豬肉吧！ info. 地址：제주시 한라대학로 12 營業時間：11:00~23:30 #쌍둥이횟집 雙胞胎生魚片 年營業額：200億 沒有吃過海鮮就像是沒去過濟州，作為海島的濟州，最有名的就是超新鮮的各種漁獲。在眾多的生魚片海鮮餐廳中脫穎而出的就是這間位於西歸浦的「雙胞胎生魚片」，共兩層樓的大型餐廳，同時也提供多種語言點餐，所以不用擔心溝通問題，推薦點特餐，因為店家會根據人數來出配餐，也能吃到多樣的海鮮。 info. 地址：제주 서귀포시 중정로62번길 14 星期三公休 官網：http://www.snname.com/ssangdoongi #춘심이네春心之家 年營業額：120億 濟州七大美食之一的白帶魚料理，其中最有名的就是這間位於西歸浦市的春心之家，最特別的就是整隻白帶魚上桌，店員會在桌邊上演「帶魚去骨去刺秀」，另外紅湯口味的辣帶魚，也是必吃的一道料理，這種台灣很難品嚐到的特殊料理，去到濟州一定要吃吃看呦！ info. 地址：제주 서귀포시 안덕면 창천중앙로24번길 16 這三間都是非吃不可，如果去濟州島還沒吃過的話，真的就太可惜了！一天排一家，美食吃好吃滿呦！ 找便宜住宿可以點這：http://bit.ly/2N3rMMD #春心之家 #永春黑豬肉 #泡菜旅遊 #濟州 #濟州島 #濟州必吃 #濟州旅行 #濟州旅遊 #濟州行程 #雙胞胎生魚片 #韓國 #韓國必吃 #韓國旅遊 #韓國濟州 #韓國自由行 

Tag自認為很會吃辣的朋友！「韓國激辣料理TOP 4」請注意自己的菊花呦～

位於東北亞的韓國，冬天時相當寒冷，自古以來吃辣的食物就能溫暖身體，因此，韓國的飲食給人的印象就是「又紅又辣」。另外，在韓國泡麵界相當有人氣的「辣雞麵」也是辣度爆表，每個吃完的人嘴巴都會腫一圈！今天泡菜編整理了「韓國激辣料理TOP 4」，喜歡吃辣的朋友去韓國一定要挑戰！ ＃辣雞爪매운닭발 韓國人紓壓必吃「辣雞爪」，用超辣的韓式辣椒醬醃過雞腳後，那個辣椒醬的辣度會滲透到雞腳軟骨，可是會辣到哭的辣度呦！不過通常會附上黃豆芽，可以中和辣度。 ＃香辣豬腳매운족발 韓國的豬腳有分兩種，其中這種香辣豬腳，口感吃起來叫Q彈，豬腳的外皮通常呈現紅色，醬汁甜辣，但是後勁很強，只要一停下來就會被辣到受不了，必須一口氣吃完它！ ＃辣燉海鮮매운해물찜 這道算是冬天必吃的料理，比起前面幾樣料理是本身入辣，這個辣燉海鮮是湯汁更辣，辣味更能襯托出海鮮的鮮味，如果是海鮮控的人，一定會很喜歡！下面的圖是濟州相當有名的辣燉海鮮「제주해남」，用料豐富到吃完都怕會痛風呢！ ＃辣炒小章魚쭈꾸미볶음 韓國很常入菜的小章魚，最常見的料理方式就是辣炒，用大量的辣椒醬翻炒有嚼勁的小章魚，這道菜非常適合當下酒菜，可以咬很久，也可以刺激喝酒的慾望。 看完了這麼多紅通通的香辣料理，愛吃辣的朋友應該受不了了吧？光看圖片不知道辣度，一定要親自到韓國體驗什麼才是辣到隔天上廁所也有感！更多韓國必吃、必去、必買精選都在「PopKimchi 波波泡菜日記」和「popkimchi_mag」，快去追蹤吧！ #泡菜美食 #美食推薦 #辣炒小章魚 #辣燉海鮮 #辣雞爪 #辣雞腳 #辣雞麵 #韓國 #韓國必吃 #韓國必吃推薦 #韓國旅行 #韓國激辣料理 #韓國美食 #韓國自由行 #首爾 #香辣豬腳 

絕對不是老掉牙的推薦！韓國「一隻雞料理TOP6」精選大集合，巷內的老店才是在地好滋味～

韓國飲食文化中辣料理佔為多數，若想吃清淡的無辣料理，「一隻雞」最為推薦。不要以為泡菜編會寫「陳玉華老奶奶一隻雞」或是「孔陵一隻雞」的老掉牙推薦，這次精選了「一隻雞料理TOP6」可是我的私房密器喲～ ＃白夫長家 一隻雞 백부장집 닭한마리 也有人稱為「白部長家」，主要有辣雞湯、一隻雞湯、雞湯麵三種主菜單，除了一隻雞湯必推之外，他們家的「獨門醬料」更是許多老饕的摯愛，沾醬過的雞肉、馬鈴薯更對味，也可以加入煮熟的麵條做成辣拌麵吃喔～ 延伸閱讀：【懶人包】去韓國到底要吃什麼看這篇就知道！韓國「在地美食地圖Top14」～ info. 地址：서울특별시 종로구 삼봉로 100-1 營業時間：11:00~22:00 休息時間15:00~17:00 公休日：星期日 ＃明洞一隻雞始祖店 시조명동닭한마리 主菜單有一隻雞湯、人蔘雞兩種選擇，「一隻雞湯」裡會有年糕及馬鈴薯，燉煮完成後阿珠媽會來幫忙剪雞，配菜提供韭菜、泡菜、蒜泥及調味料。如果想試看看當地人的醬料吃法，可以請阿珠媽幫你調配一次沾料唷～ 延伸閱讀：首爾梨大、延世大、西江大學生就愛這一味？韓國「新村站必吃TOP10」精選輯～ info. 地址：서울특별시 종로구 종로40가길 10 營業時間：10:00 ~ 24:00 背著：國定假日當天休息 ＃一隻雞刀削麵 元祖家 닭한마리칼국수 원조집 這間是白鍾元主廚推薦過經營了30年的老店，主菜單有「一隻雞湯」、「燉炒辣雞」、「涼拌辣雞」，除了必點的一隻雞外，「手餃」跟「粥」也是必點項目！有加點粥的話，可以留一兩顆的手餃跟粥一起燉煮，有了肉末味道的粥會更有層次！ 延伸閱讀：逛到三更半夜也不愁沒有美食！韓國不夜城「東大門必吃TOP10」精選～ info. 地址：서울특별시 중구 청파로 457-1 營業時間：11:00~22:00 休息時間15:00~17:00 公休日：每週日 ＃元祖奶奶傳聞中的一隻雞 원할매소문난닭한마리 主菜單有「一隻雞湯」、「辣燉雞湯」兩種選擇，他們家湯頭加入了紅蔘、當歸等特別的韓方藥材燉煮，味道更濃郁且醇厚。推薦點「一隻雞套餐」會包含刀削麵、馬鈴薯、蘑菇、年糕，想要再補一點還能加點人蔘，麵吃不飽也可以加點米飯煮成營養雞湯粥，絕對讓你吃到滿足為止～ 延伸閱讀：絕對不會讓吃貨失望而回！最新2018韓國「弘大必吃TOP10」出爐啦～ info. 地址：서울 종로구 종로40가길 25 營業時間：10:00~24:00 ＃孫家一隻雞 원조닭한마리닭요리（손가네닭한마리） 店家就專賣「一隻雞湯」，湯頭除了有新鮮青蔥外，還加入了大把的蒜末，等阿珠媽剪雞之後，蒜末經過熬煮之後讓湯頭變得超級濃郁有味，推薦加點刀削麵增加飽足感！或是想吃微辣雞湯也可以加入店家的泡菜來嘗試看看。 延伸閱讀：【精選】沒在私藏的啦！全台特搜「北中南各地韓式料理推薦」懶人包一次送給你！ info. 地址：서울특별시 종로구 숭인동 201-13 營業時間：12:00~22:00 公休日：每週日 ＃尹秀咕咕雞 윤수꼬꼬 有別於其他「一隻雞」的餐廳，延南洞的這間除了點「一隻雞湯」或「辣燉雞湯」外，還能加點「牛肉鮮蔬」或是「野菇鮮蔬」，在煮雞湯的時候慢慢加入類似涮涮鍋的煮法，讓雞湯不只有雞湯的味道！他們家的泡菜跟嫩豆腐也是網友讚不絕口的必推喔～ 延伸閱讀：韓國美食攻略看這篇！「首爾必吃烤肉TOP3」大口吃肉配燒酒最過癮啦～ info. 地址：서울특별시 마포구 동교로 216 營業時間：平日17:00 ~ 3:00 週末16:00 ~ 4:00 延伸閱讀：大吉大利！今晚吃雞！ 盤點韓國「一隻雞料理top4」 整隻雞不怕你吃～ 「一隻雞」算是韓國菜中，與我們口味較相似的料理，清淡、鮮甜的燉雞湯是老老少少最為人接受的飲食，這篇「一隻雞TOP6精選」就給大家去嚐鮮囉～ 更多韓國必吃、必去、必買精選都在「PopKimchi 波波泡菜日記」和「popkimchi_mag」，快去追蹤吧！ #一隻雞料理 #弘大必吃 #明洞一隻雞始祖店 #明洞必吃 #東大門必吃 #泡菜旅遊 #泡菜美食 #韓國 一隻雞料理 #韓國必去 #韓國必吃 #韓國旅遊 #首爾必吃 

24小時全天候等著你！首爾「馬鈴薯排骨湯TOP5」精選，暖心暖胃的好鍋物～

韓國熱騰騰的各種鍋物中少不了馬鈴薯排骨湯，在韓國人的飲食文化中，續了好幾攤酒的最後一攤就會去吃馬鈴薯排骨湯，醒酒之外還能暖胃暖心。這篇韓國「馬鈴薯排骨湯TOP5」精選，泡菜編雙手呈上，有請各位奏閱～ ＃弘大：二代祖豬骨湯 이대조뼈다귀 這間在弘大以立足多年的傳統老店，是不少老饕及當地人的最愛，店舖是採韓式傳統坐舖，有多人齊用的大鍋及單人小鍋供選擇，熬煮到軟嫩的排骨搭配著辣湯一同入口，白飯會一碗接著一碗無法放下碗筷啊～ 延伸閱讀：【美食懶人包】絕對不會讓吃貨失望而回！最新2018韓國「弘大必吃TOP10」出爐啦～ info. 地址：서울특별시 마포구 동교로 200 營業時間：24hr ＃聖水洞：傳說中的聖水馬鈴薯排骨湯 소문난성수감자탕 這間店點餐非常容易，因為店內只賣一種料理就是「馬鈴薯排骨湯」，大家不為別的就只為了這傳說中的豬骨湯啊～除了有單人鍋之外，2人以上需要共鍋的，可以加點泡麵或白飯，把豬骨吃到最後時加入，吸收湯底精華後拌煮更加美味！ 延伸閱讀：【最新】韓妞最近都在這裡打卡！統整首爾超夯咖啡廳，六種風格一次滿足，IG準備水一波！ info. 地址：서울 성동구 연무장길 45 營業時間：24hr ＃東廟：馬鈴薯排骨湯 조마루감자탕 신설점 東大門附近最需要這種24小時的餐廳，逛街、批貨到凌晨累到不行時，一碗熱騰騰的鍋物下肚，暖胃暖身之後電力充足，可以立刻再戰購物百貨一圈！如果點大鍋編輯真心推薦加點泡麵，泡麵吸收湯頭精華後，麵體Ｑ彈有勁，會無法放下筷子的狂吸ＸＤ info. 地址：서울 종로구 난계로29길 37 營業時間：24hr ＃明洞：元堂馬鈴薯排骨湯 원당감자탕 這間在明洞有兩間分店，除了有馬鈴薯排骨剛之外還有豬腳、生菜包肉等特色韓國料理，編輯建議還是要點豬骨湯嚐一嚐，他們家鍋物有菇類及韓式細粉增加了湯底的清甜，還將排骨燉到軟嫩入味，前往明洞換錢後的第一步請直接go here！ info. 地址：서울특별시 중구 명동8나길 35 營業時間：24hr ＃與眾不同的馬鈴薯湯（男다른 감子탕 ）남다른 감자탕 這間是全國皆有的連鎖馬鈴薯排骨湯店，如果害怕與當地飲食口味不合會踩雷，挑連鎖店下手準沒錯！他們家主張食材「藥食同源」，也推「一人獨食」的全自助服務，菜單名稱非常有創意，例如「和男子一起的泡麵」就是豬骨湯＋泡麵＋白飯。編輯私推「吵架的高手」這道是一人可用餐的生菜包肉，因為很少有生菜包肉店家願意接受單人獨食。 info. 地址：서울 영등포구 영중로 49-1 營業時間：24hr 備註：這間是連鎖店，全韓國包含仁川、光州、全州、大邱、釜山等地皆有分店。 在這個初冬微微冷的季節抵達韓國時，最適合喝上一碗熱騰騰的傳統國特色鍋物來暖胃暖身啦～ – 更多韓國必吃、必去、必買精選都在「PopKimchi 波波泡菜日記」和「popkimchi_mag」，快去追蹤吧！ #土豆排骨湯 #弘大必吃 #明洞必吃 #東大門必吃 #泡菜旅遊 #泡菜美食 #脊骨馬鈴薯湯 #豬骨湯 #韓國24小時餐廳 #韓國必去 #韓國必吃 #韓國旅遊 #韓國豬骨湯 #首爾必吃 #首爾旅遊 #首爾自由行 #馬鈴薯排骨湯推薦 

你只吃過紅豆鯛魚燒？韓國「超有創意4種鯛魚燒」顛覆你對鯛魚燒的印象～

耶～又到了天氣寒冷該窩在路邊攤位吃熱食小吃的時候了，今天要介紹鯛魚燒，先別急著離開，這些鯛魚燒可是經過改良，或者是創意新口味，如果你只吃過紅豆、奶油口味的鯛魚燒，就已經滿足的話，下次去韓國試著嚐嚐以下這幾種「超有創意4種鯛魚燒」！ #치즈붕어빵 起司鯛魚燒 應該不是只有韓國人喜歡起司，全世界的吃貨們最愛的就是起司吧！所有食物加上牽絲遷到天邊的起司就是美味加倍。起司鯛魚燒把起司塊加入內餡，咬下出爐的熱騰騰鯛魚燒，爆漿的起司就會傾洩而出，小心燙口呦！ #미니붕어빵 迷你鯛魚燒 一次吃完一整隻很空虛嗎？韓國街頭居然也有迷你鯛魚燒，一份有好幾隻小隻的鯛魚燒，不過別因為他小隻就小看它喔！他裡面可是也有包餡，所以一樣可以很滿足啦！ #아이스크림붕어빵冰淇淋鯛魚燒 天氣越冷就要吃冰，這是韓國人的習慣，因為他們認為「以冷治冷、以熱治熱」身體內外才會達到平衡，所以冬天去到韓國會發現冰品依然熱賣。熱呼呼的鯛魚燒用特殊的模具挖空，中間填充各種口味的冰淇淋，冰火五重天的口感真的很特別！ #피자붕어빵 PIZZA鯛魚燒 誰說吃鯛魚燒只能吃甜的口味，「Pizza鯛魚燒」現在也是人氣街頭小吃，麵糊中間鋪上肉醬、香腸、洋蔥、起司等常見的pizza餡料，外觀就跟一般的鯛魚燒一樣，但咬下去滿滿的都是驚喜！Pizza控別錯過～ 以上都是韓國最近很夯的各種鯛魚燒創意吃法，小豬吃貨們千萬不要錯過這些這麼療癒身心靈的鯛魚燒呦！ 另外～找便宜住宿可以點這：http://bit.ly/2N3rMMD #冬天 #冬季旅遊 #泡菜美食 #秋天 #街頭小吃 #韓國 #韓國冬天 #韓國冬季 #韓國小吃 #韓國必吃 #韓國美食 #韓國美食推薦 #韓國街頭小吃 #韓國路邊攤 #鯛魚燒 #鯛魚燒冰淇淋 

原來泡麵還能這樣吃！特選韓國「辣雞麵的Ｎ種吃法」，一天吃六餐剛剛好而已～

說到韓國辣泡麵絕對少不了三養食品出產的辣雞麵，又辣又鹹香的泡麵讓你邊吃邊欲罷不能的啊啊叫！泡菜編精選了韓國人吃「辣雞麵的Ｎ種吃法」，讓泡麵不再只是泡麵，就能躲避媽媽的「泡麵傷身念經大法」！ ＃早餐選擇：三明治、湯種麵包、淺艇堡 選擇一款辣雞炒麵將泡麵炒熟後，再依當日心情選吐司、麵包或是淺艇堡將之烤熱，把炒好的泡麵夾進麵包裡，可依個人喜好添加生菜、起司、白芝麻等增添風味，早餐不想吃太辣者辣包可酌量添加，一頓美味早餐就完成啦～ 延伸閱讀：適合吃鍋的季節來囉～「首爾人氣部隊鍋TOP3」起司+香腸+泡麵=最佳組合！ ＃早午餐選擇：漢堡、熱狗堡、米漢堡 早午餐的漢堡、熱狗堡類做法跟早餐類似，先將泡麵炒熟後夾進漢堡裡，可以再煎個肉排會更豐盛！「米漢堡」則是將隔夜飯煎到扁平金黃色澤後就能取代漢堡夾泡麵，有飯又有麵絕對可以戰勝咕嚕咕嚕的飢餓感。 延伸閱讀：【掃貨不踩雷】請用扛貨的姿態搬回國準沒錯～編輯精選韓國「必買泡麵TOP5」！ ＃下午茶選擇：鬆餅、PIZZA 下午茶的「鬆餅辣雞泡麵」也能做得到！想要與鬆餅一起吃得話，建議選用與KAKAO FRIENDS聯名推出的「屁桃魚板奶油辣雞麵」，這款泡麵口感較為滑順，與鬆餅搭配起來的味道較合拍。另外也能加在薄片PIZZA上，鹹味PIZZA出現在派對上能吸引不少好奇的眼球呢！ 延伸閱讀：韓國人真的這樣吃？！原來這就是網友口耳相傳的「韓國泡麵隱藏版吃法TOP9」！ ＃小點心選擇：可樂餅、拳頭飯、壽司、煎餃、包子 罪惡的小點心時間總是比正餐好吃，相信各位一定深有同感吧！將炒好的辣雞麵做為內餡包進可樂餅內或是餃皮內，煎炸到金黃酥脆即完成！更簡單的還能加海苔、香油捏成拳頭飯，或是放進豆皮內變成豆皮壽司，都是輕鬆就能完成的簡易料理。 延伸閱讀：韓國超紅泡麵新品駕到啦～連孔劉都認證過的「妖怪拉麵」，鬼怪與妖怪果然一家親！ ＃晚餐選擇：創意料理便當、焗烤、義大利麵 焗烤的做法也是將炒好的泡麵放進焗盤裡，再鋪上厚厚一層起司送進烤箱，等著烤箱「叮！」一聲就能開吃！想要進階版的話則可以參考網友的「創意便當」設計擺盤，例如做成蓋被被辣雞棕熊、泡辣雞湯的白熊等，都能裝賢慧的用泡麵就能唬爛男友ＸＤ 延伸閱讀：魚板湯茶包已經out of fashion！韓國人的宵夜首選「泡麵湯茶包」火熱暢銷中～ ＃宵夜選擇：培根麵串、熱狗、煎餅 辛勤的一天結束之後，用宵夜配啤酒我才能感受到自己重新又活過來一次！今晚的宵夜就選擇培根+辣雞麵做成「辣雞麵串」，辣雞麵裹在麵粉上炸成「辣雞麵熱狗」這個選擇也行，或更韓式的吃法是將辣雞麵和著煎餅粉作成「辣雞煎餅」搭配馬格利這個選擇也棒棒的！ 延伸閱讀：《2018世界10大最好吃泡麵排行榜》台灣、韓國皆入榜！晚上就決定用「絕地勇士」來爽一波～ 關於辣雞麵的N種吃法，我光看口水就流成一片汪洋了啦ＸＤ今晚要立刻開一包家裡的庫存來跟著做一次！ #三養起司辣雞麵 #三養辣雞炒麵 #泡菜美食 #辣雞麵 #辣雞麵創意吃法 #韓國三養食品 #韓國伴手禮推薦 #韓國便利商店必買 #韓國必吃 #韓國必買 #韓國泡麵 #韓國泡麵推薦 #韓國辣泡麵 

韓國首爾通仁市場「銅錢便當攻略＋必吃Top5」！來趟新奇的傳統市場新體驗吧～

「通仁市場」原是韓國日據時期，日本人所設立的公營市場，後因人數增長逐漸聚集為攤販型態的市場。通仁市場為有別於其他傳統市場，推展「便當cafe」以古代銅錢在市場買美食，來吸引群眾，「銅錢便當」怎麼買？通仁市場必吃美食是什麼？接著看下去吧～ 接下來就讓實際走訪後的泡菜編，告訴你如何在通仁市場以銅錢買美食，簡單3步驟超容易！ Step 1：換銅錢 抵達通仁市場後，在入口處會有一個人員專門在換錢，將韓幣現金交給他，就會得到一串銅錢及便當盒。5000韓元（約150台幣）會得到一串10個銅錢，只能以5000韓幣為一個單位換錢。 Step 2：買美食 拿到銅錢及便當盒後就往主街道去買買啦！只有在店鋪上看到「도시락 cafe」（通便當）招牌的店家，才能以銅錢購買，紅色或藍色的牌子顏色沒有差別都能買，通仁市場裡大多數的店家都有配合這個活動，不用擔心銅錢購買的選擇會太少。 Step 3：享用美食 買到便當盒裝滿美食之後，不用站在路邊吃，可以前往市場準備的室內座位區用餐～用餐處還提供微波爐、餐具等，不怕食物買太久冷掉。（用餐處營業時間到16:00） ＃孝子洞 烤雞串 효자동 닭꼬치 請換好銅錢後先直奔「孝子洞烤雞串」，他們家是這市場的明星，必須得排隊的～總共有六種口味「紅酒起司」、「韓式辣雞」、「起司王」、「鹽烤」、「芝麻葉」、「莫札瑞拉起司」，而且還有鄉民們最愛的30cm，「韓式辣醬」跟「起司王」是人氣餐點，菜單都有簡易中文以及圖片，點餐不用擔心。 ＃元祖奶奶油炒年糕 원조정할머니 기름떡볶이 有別於一般市場大多數只賣韓式辣炒年糕，來通仁市場必吃這種傳統口味的「醬油炒年糕」，是別的地方吃不到的在地味！一般的韓式辣炒年糕的的辣醬較多，這種傳統的油炒年糕醬料在油炒過程中已附著在年糕上，沒有醬汁的年糕口感更Ｑ彈～ ＃年糕排骨 떡갈비 這個款式的「年糕排骨」泡菜編在通仁市場看到後一見鐘情，往後尋遍各大市場也找不到這種產品，請各位去通仁市場不能錯過吃年糕排骨的機會啊～將年糕裹在排骨後油煎到金黃，熱熱的將年糕及肉一口咬下，兩口就完食，根本意圖使人一次買兩份！ ＃辣炒血腸 순대볶음 炒血腸在韓國的角色，有如豬血糕之於台灣，是以冬粉、豬血灌入腸衣製作而成，所以外觀根豬血糕一樣都黑黑的。可別看他賣相是這樣，這項韓國庶民小吃愛的人可是有一票死宗粉絲，想吃韓式道地炒血腸，就來通仁市場找阿珠媽報到吧～ ＃韓式綜合煎餅 這種煎餅通常是在韓國祭祀時才會準備的料理，在餐廳較少見到，因此只能在傳統市場或布帳馬車找到他的蹤影。角瓜、櫛瓜、南瓜、青陽辣椒、肉丸、芝麻葉等各式各樣的材料都能製作成煎餅，就選一個自己喜歡的食材來嚐嚐看吧！ info. 通仁市場 地址：서울특별시 종로구 자하문로15길 18 時間：8:00 ~ 22:00 公休日：每月第三個週日（便當cafe每週一與市場公休日公休） 通仁市場這麼用心的推展「銅錢便當」，我只好帶上一個空胃一起去享受一下銅錢買美食的體驗囉～ – 更多韓國必吃、必去、必買精選都在「PopKimchi 波波泡菜日記」和「popkimchi_mag」，快去追蹤吧！ #2018韓國必去 #2018首爾必去 #泡菜旅遊 #通仁市場 #通仁市場必吃 #通仁市場攻略 #韓國必去 #韓國必吃 #韓國旅遊 #韓國自由行 #首爾必去 #首爾旅遊 #首爾行程推薦 

【美食懶人包】女大學生最愛平價美味私房推薦～首爾「梨大必吃TOP6」精選！

梨大、新村、弘大都在地鐵2號線上緊鄰一站，地理位置相近，「新村必吃美食」、「弘大必吃美食」都踩點後，怎麼可以獨漏有美麗校園、周邊又是逛街佔區的梨大！這篇泡菜編精選的首爾「梨大必吃TOP6」特輯，雙手奉上給你～ 延伸閱讀：【2018新版】這裡好漂亮又免費！媲美觀光景點的「韓國大學美景TOP6」精選～ ＃Herb Cup Chicken 杯杯雞 허브컵치킨 梨大這間「杯杯雞」是布帳馬棚的街頭小吃，用紙杯盛裝的炸雞，淋上蜂蜜芥末醬，一口炸雞一口年糕，我一間店還沒逛完眨眼間就完食，啾西啾西的鮮嫩炸雞真的是好美味啊～ 延伸閱讀：【最新】我要吃雞～今晚就吃雞！2018年韓國外送炸雞TOP10排行版出爐！ info. 地址： 서울특별시 서대문구 대현동 40-4 營業時間：每日13:00 ~ 20:00 公休日：下雨天時休假 ＃愉樂廚房 유라꾸키친 韓國人對「炸豬排」有一定的迷戀，喜愛到發展出融合傳統飲食文化的「韓式炸豬排」，這間유라꾸키친（暫譯：愉樂廚房）老闆從餐點製作到醬汁調配都是親力親為，店內共有四種主餐：炸豬排泡菜鍋、炸雞泡菜鍋、炸豬排蓋飯、炸雞蓋飯，其中融合了韓國飲食文化的「炸豬排泡菜鍋」是最受歡迎的料理。 延伸閱讀：【精選】沒在私藏的啦！全台特搜「北中南各地韓式料理推薦」懶人包一次送給你！ info. 地址：서울특별시 서대문구 대현동 56-32 營業時間：每日 11:30 – 19:30 最後點餐19:00（休息起間15:00~16:30） 公休日：週末 ＃YELLOW HOUSE 노란집 梨大這間YELLOW HOUSE販售的是少見的蘇格蘭創意料理，老闆將糖心蛋結合韓國人愛的炸豬排結合成一道新料理，是前所未見的炸豬排口感。招牌餐點是蘇格蘭雞蛋加上當季新鮮生菜，美味又健康的異國創意料理，在梨大生之間深受歡迎呢～ 延伸閱讀：龍蝦包、大螃蟹包、蝦子包、烏龜包等～帶你包山包海吃遍韓國各地特色「雞蛋糕」！ info. 地址：서울 서대문구 이화여대길 88-15 營業時間：11:00 ~ 21:00 ＃我們家食堂 우리집식당 離家在外的大學生們吃遍新奇美食之後，想念的還是媽媽味料理，對梨大生來說「우리집식당（我們家食堂）」就是這樣的存在，這裡有最道地的韓式定食。最受歡迎的是「燉泡菜鍋」及「辣鱈魚湯」，選完主菜後，像韓劇那樣一道道盤菜會陸續端上擺滿整桌，溫馨的家常口味會瞬間填滿心靈～ 延伸閱讀：韓國美食攻略看這篇！「首爾必吃烤肉TOP3」大口吃肉配燒酒最過癮啦～ info. 地址：서울특별시 서대문구 대현동 34-25 營業時間：每日 09:00 – 22:30 公休日：每週日 ＃火飯 불밥 火飯在梨大的有名程度不需我多加贅述，可是連台灣電視台都有去採訪過呢！這家主要販售的是韓式辣炒鍋有三種口味「辣炒烏賊」、「辣炒雞肉」、「辣炒豬肉」可以選，或是也有綜合口味的雙主餐組合，而所謂的火飯就是在主鍋吃完之後，留一點湯料加入米飯做成辣炒飯而成，泡菜編建議加點起司，牽絲的火飯真得是鹹香的流涎三尺啦～ 延伸閱讀：【未成年先左轉】今晚不醉不歸！韓國大學生票選「最愛去的酒館TOP 5」 看完都想來一杯～ info. 地址：서울 서대문구 이화여대8길 14 營業時間：每日 10:30 ~ 22:00（休息時間 15:00~17:00） 公休日：國定假日 ＃alchon 愛村 알촌(이화여대점) 愛村主打的料理是「魚卵拌飯」，從點餐到上菜的速度號稱只需要2分鐘，是逛街逛到飢腸轆轆連等都懶的好選擇～餐點內有生菜、蛋絲、海苔絲、魚卵仔、以及主菜，一碗只要4000韓幣（約120台幣）是高CP值的美味拌飯啊！店內也有中英日的菜單，點餐完全不用苦惱唷～ info. 地址：서울 서대문구 이화여대7길 14 營業時間：每日 9:00 ~ 21:00 – 以上六間「梨大必吃美食精選」，在女人街逛到累時，美食入口瞬間充滿能量後，血拼的戰鬥力又被激發啦～ – 延伸閱讀：【美食懶人包】首爾梨大、延世大、西江大學生就愛這一味？韓國「新村站必吃TOP10」精選輯～ 延伸閱讀：【美食懶人包】逛到三更半夜也不愁沒有美食！韓國不夜城「東大門必吃TOP10」精選～ 延伸閱讀：【美食懶人包】韓國購物天堂「新沙洞美食秘籍TOP10」來了！內含BTS防彈少年團的口袋美食店～ 延伸閱讀：【美食懶人包】絕對不會讓吃貨失望而回！最新2018韓國「弘大必吃TOP10」出爐啦～ 更多韓國必吃、必去、必買精選都在「PopKimchi 波波泡菜日記」和「popkimchi_mag」，快去追蹤吧！ #梨大必吃 #梨大美食 #梨花女子大學 #泡菜旅遊 #韓國必吃 #韓國旅遊 #韓式炸雞 #首爾美食推薦 #首爾自由行 

【步驟教學】團結！不用入伍也能吃到，傳說中一碗入魂的「韓國軍隊拉麵」！

吃韓國部隊鍋不稀奇，一起來吃看看現在韓國人「最夯軍隊拉麵」吧！這可不是什麼軍隊內獨家販賣的拉麵品牌，而是韓國軍人們的必備拉麵吃法！ 延伸閱讀：連環三爆擊！2018最新韓國「KAKAO FRIENDS x 三養泡麵」的神秘口味Top3再出爐～ 秉持著烏哩～是一家人的思想（註：韓文我們우리音似烏哩），韓國人就連吃泡麵都超團結，大夥同鍋有福同享一起吃才好吃，但是當大家買的泡麵口味都不相同時怎麼辦好？不要懷疑～全部拉拉欸～拌在一起竟然超乎想像的美味，如果再加進最愛的午餐肉、香腸，那味道簡直堪稱軍隊中的極品美食，保證好吃到不想退伍喔！ 延伸閱讀：《2018世界10大最好吃泡麵排行榜》台灣、韓國皆入榜！晚上就決定用「絕地勇士」來爽一波～ 現在泡菜編就來教您這個超簡單的軍隊拉麵怎麼煮，讓你不用入伍也能在家和家人、好友一起共享這個傳說中的絕妙美味。 泡菜編料理小教室： 不同口味、不同品牌組合出的軍隊拉麵口味都不一樣喔！但這碗集合各家拉麵精華的軍隊拉麵保證「一碗入魂」，下次就要邀閨蜜好友一人帶一包拉麵家裡挑戰看看吧！ #泡菜美食 #辛拉麵 #部隊鍋 #韓國必吃 #韓國拉麵 #韓國軍隊拉麵 

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