高雄最頂火鍋吃到飽 頂級日本A5和牛北海道帝王蟹松葉蟹吃到爽/梨花 A5和牛放題 

高雄新開幕的 梨花 A5和牛放題 RINKA Nabemono 最頂級的火鍋吃到飽😍 環境寬敞有質感，主打北海道帝王蟹、松葉蟹、日本A5和牛肋眼 等頂級食材的精緻鍋物吃到飽！ 除了高檔海鮮及肉品，店內還提供海尼根無限暢飲、哈根達斯＆莫凡彼冰淇淋無限取用！所有高級的食材這裡都有 一人$1399元起，雖然價格不平價，但光吃和牛跟海鮮就能吃到飽！日本空運來台最鮮美的食材都在這～ 每年11月至3月是吃秋蟹的最好季節，適合約會慶生、聚餐的好選擇，喜愛日本A5和牛&帝王蟹的朋友這家一定要收藏起來～～ ▲ 梨花 A5和牛放題 RINKA Nabemono 位於左營區 鄰近巨蛋，獨棟白色建築 還有一隻帝王蟹 店外旁邊有附設停車場 可停汽車跟機車 距離巨蛋捷運站走路也只要3分鐘 交通超便利～ ▲ 肉品主打 日本A5和牛、澳洲和牛、美國無骨牛小排、日本國產牛、西班牙伊比利豚… 海鮮有北海道帝王蟹、松葉蟹腳、胭脂蝦、紅條石斑、鮑魚等等 六種鍋底選擇：水炊昆布、103蝦皇、祕制麻辣、新彊孜然、養顏牛蒡、東北酸白菜 ▲一入座還沒點餐 店家就會貼心地準備基本盤 基本盤有蔬菜盤、海鮮盤、肉盤有特選濕式熟成牛＆A5和牛雪花 ▲ 海鮮盤的部分很豐富 有帝王蟹、蛤蜊、鑽石蝦、軟絲、淡菜、紅條石斑、北海道帆立貝 應有盡有 小卡背面也有提供每種食材的烹煮時間，非常貼心～ ▲ 吃到飽價格分三種 近江之宴 松板之宴 神戶之宴 每個時段價格不同 $1399～$1999起，用餐時間90分鐘 餘15分鐘可做最後加點 想嚐鮮又想省錢的，可選平日週一至週四午餐 最划算！ ▲ 秋天就是要吃帝王蟹啊～～～ ▲選完神戶之宴，立馬加點一波！一次可點12份，每隔7分鐘可加點一次 ▲ 北海道帝王蟹，蟹肉飽滿緊實 一入口都鮮美的海味！ 蟹螯很有肉 真的一口接一口吃，超滿足～～下次再帶女兒一起來吃😍 ▲A五和牛雪花❤️ 和牛都只要涮3~5秒就能吃！粉嫩粉嫩的最讚 我最愛這部位，口感軟嫩適中不油膩 還吃得到濃郁的牛肉香氣 超推薦！ ▲ A5和牛霜降 油花分佈均勻 入口超軟嫩的口感，肉質帶點彈性很好吃～～ ▲極上澳洲和牛 吃起來比較有彈性，然後油花不會太多 ▲特上國產和牛 口感軟嫩帶點彈性 油花偏多一些 ▲ A5五和牛肋眼 和牛味道濃厚 香氣十足 口感軟嫩入口即化！ ▲ A5和牛特選 肉質一樣軟嫩，油花分布均勻 吃起來不油膩 ▲ 海尼根無限暢飲真的有夠爽！ ▲北海道的帆立貝鮮甜肥美 重點是有夠大顆 ▲ 這裡的海鮮真的新鮮到沒話說！ 光吃這些頂級食材就好飽，完全不用吃澱粉，超級划算～～ ▲ 湯頭我最推薦103蝦皇，吃海鮮必點！濃郁的蝦皇湯頭煮海鮮更能帶出海鮮的鮮甜原味！ 涮肉我喜歡新彊孜然湯頭～香氣十足 越吃越刷嘴～ ▲ 來這一定要自己自製一碗 和牛肉燥 加蛋黃～ 拌在一起吃真的有夠讚！ ▲ 飯後甜點必吃 哈根達斯＆莫凡彼冰淇淋 多吃幾球就回本拉～～～😂 ▲ Google 評論就送北海道松葉蟹吃到飽～～～ 松葉蟹肉質緊密鮮味濃郁，入口是滿滿的海味，讓人意猶未盡！ ▲ FB打卡就送 廣島生蠔一份 這真的有夠肥美～～ ▲自助吧 ▲白飯 和牛肉燥 ▲醬料、麵食、老油條 ▲飲料有茶類、果汁、咖啡、Twinings熱茶 ▲汽水 ▲海尼根 ▲哈根達斯＆莫凡彼冰淇淋無限取用 ▲ 店內裝潢寬敞有質感 用餐區的座位很舒適～ ▲價目表 ▲菜單 FB：https://www.facebook.com/RINKA.Nabemono 🔍 梨花 A5和牛放題 📍 高雄市左營區安吉街468號 ☎️ 075506811 🕒 11:00–00:00 🌈IG搶先看👀 instagram.com/iu0302/

【台北美食】小小樹食| 大安區超人氣蔬食餐廳，以西式作法料理食材創意蔬食也可以很時尚，連續榮獲米其林必比登推薦快吃起來~

位在忠孝復興站附近的人氣蔬食料理，也提供蛋奶素及五辛素，堅持不用加工品，特別選用台灣在地小農精緻農作，還有頂級罕見食材，透過西式的料理手法製作健康蔬食料理，每道菜都相當驚艷，絕對翻轉大家對素食的刻板印象，2023年更獲得米其林綠星大獎，一定要來嘗鮮看看唷~ - ✅創意時尚兼具蔬食料理 ✅美式烹調亞洲風味獨樹一幟 ✅健康聚餐超讚人氣餐廳 - ⚠️用餐時段建議提前訂位，所有餐點需加10%服務費 ⚠️所有餐點包含全素/蛋奶素/五辛素等，愛肉之人不要來 ⚠️無特約停車，附近有收費停車場 小小樹食 大安店-外觀、用餐環境 餐廳就在一般住宅巷弄內，搭捷運忠孝復興站3號出口不行3分鐘可以到達，台北宜共有三家分店，分別是 Diamond Towers 店、敦南店及大安店唷~ 如果是假日用餐建議提前訂位，因為熱門時段人潮都不少~~ 一樓平面用餐區~~不過裡面位子不少~~~ 餐廳非常準時12點才開門唷~ 室內走灰白工業風設計，簡約時尚，提供常溫水 不過位子間距蠻近的，尤其整排沙發區那邊，擔心聊天有點互相干擾 - 溫馨暖白色系燈光 - 每一桌都有盤子，可以提供朋友們分食 👉菜單 餐廳是掃碼點餐，菜單網址如下，點開網頁都有針對每種類型的菜色做介紹，包含是否全素或是蛋奶素、五辛素等以及內容物包含哪些食材，非常詳細貼心唷~ 不過價格偏中高，走的是精緻路線，給大家參考囉~ https://www.daan.littletreefood.com/menu #小小樹食 在2023年更榮獲米其林綠星肯定，米其林綠星是以永續及環保作為評鑑指標，而小小樹食強調真正食物，堅持不使用加工品，食材來源都是嚴格把關與台灣在地小農搭配。在餐點中出現的少見生菜，都出自自然農法耕作的農場，相當不容易，吃得安心又美味，也顛覆以往現代人對素食料理的偏見，注入高端時尚的料理手法，創意口味翻玩食材讓大家耳目一新。蘇菲中午用餐，就開箱跟大家分享囉~ 👉墨西哥風味烤玉米 原型的烤玉米，不過選擇的是水果玉米的品種，更香甜多汁，加上起司及墨西哥粉等微辣辛香料，讓整體口感更豐富美味，最後刨上的起司粉超加分，也可以加一點酸酸的檸檬使用~整體造型相當可愛 個人蠻喜歡這道蛋奶素料理唷~~ 這是開胃菜建議可以跟朋友分食享用~~ 👉紅油皮蛋豆腐餃 做成素食的紅油炒手，特別加入皮蛋還有剝皮辣椒題為蘇菲覺得超特別，所以也是蛋奶素，內餡不外乎是豆腐、青江菜、香菇等等增加口感，而且超可愛的外型，直接擄獲我的心~~ 如果胃口不大點一分吃也ok~ - 內餡可以看到滿滿的南瓜丁、豆腐及青菜~營養滿分，不過餃子皮偏硬蘇菲沒有很愛~ - 👉鳳梨水果茶 熱帶水果茶，特別加入萊姆、蜂蜜及龍舌蘭蜜。偏甜，而且甜度不能調整唷~~只有冰塊可以減量或增量，基底是茉莉綠茶，蘇菲是螞蟻人，也覺得稍微甜一點，如果冰塊融化就還行~ - 👉香麻蔬菜燉飯 這道燉飯偏辣，而且辣度不能調整唷~~內容物除了金針菇、綠櫛瓜、玉米筍、板豆腐，還有增加辣度及香氣的燈籠椒、自製麻辣醬，是五辛素還有加蠶豆，如果對蠶豆過敏就不建議點唷~ 一端上桌香料氣味相當濃郁，辣度可見一般 裡面有玉米筍及櫛瓜丁增加脆脆的口感，沒有吃辣的朋友們真的不建議點，因為偏辣還有加入辣醬偏油 👉餐後記 終於吃到這家在台北赫赫有名的蔬食餐廳啦！#小小樹食 同時也是米其林綠星及米其林必比登推薦，素食菜色居然顛覆大家傳統印象，非常別出心裁的美式料理方式口味獨特，擺盤創意吸睛，好看又好吃，難怪生意好到不行，不過整體價格偏高，創意口味不一定迎合每個人味蕾，大家可以嚐鮮看看 小小樹食 大安店-用餐資訊 回訪率 💛💛💛🖤🖤 CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠臺北市大安區大安路一段116巷17號 🈺12:00~15:00；17:00-21:00 #台北#台北景點#台北蔬食#蔬食料理#蔬食餐廳#米其林#米其林綠星#米其林指南#必比登#必比登推介#素食#佛陀碗#台北下午茶#台北美食推薦#台北大安#大安區#忠孝復興#台北素食#蘇菲愛吃台北🙋🏻‍♀️ #taipei#taipeifood#taipeitravel#taipeifoodie#vegitables#vegitarianfood#michelin ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/p/Cxp7_PdxBdx/?img_index=1 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

LODGE鑄鐵鍋 野生動物麋鹿款超可愛！煎蛋炒菜一鍋抵五鍋 食譜開箱分享

鑄鐵平底鍋推薦LODGE鑄鐵鍋！最近被朋友的分享燒到，總算入手觀望已久的美國百年鍋具領導品牌LODGE鑄鐵平底鍋了，收到後迫不及待使用，果然熱銷全球 54 國傳奇鍋具，一用成主顧呀！真的讓人好滿意，這篇就來開箱和分享兩道居家料理給大家參考，相信你們能跟我一樣，輕鬆一鍋在手成為料理廚神！ LODGE鑄鐵鍋是有著美國國民鍋美稱的超好用鑄鐵鍋！一鍋搞定多種料理變化，煎、煮、炒、炸、烤、燉多用途好方便，最棒的就是LODGE鑄鐵鍋不挑爐具，瓦斯爐、電磁爐、電陶爐、烤箱、戶外露營野炊營火等各式爐具都能隨心所欲。如果想找一款實用鑄鐵鍋，那麼我手上這只鍋具肯定讓大家一用就愛上！ 野生動物系列 美國製鑄鐵露營煎鍋(麋鹿)-27cm 這次我所選的LODGE鍋，底部還有野生動物造型紋路，這款還有野鴨、駝鹿、狼、水牛、棕熊等象徵美國野外常見動物，並搭配不同尺寸，我選了最喜歡的麋鹿，除了童趣，尺寸也是我覺得最適合小家庭的27cm，每次煮2-3人份剛剛好，而且收到轉過來看，總會讓人想起每次看動物星球頻道裡，麋鹿直勾勾的眼神，真的令人愛不釋手，也讓日常料理更有儀式感了！ 大家都知道鑄鐵鍋保溫性、導熱性都比一般鍋具好，因為受熱均勻讓料理更增添美味。以往都以為鑄鐵鍋開鍋養鍋不簡單，但接觸了LODGE鑄鐵鍋肯定顛覆印象，因為本身以植物油防鏽技術，根本不太需要繁雜開鍋儀式。 此外，好清潔、可輕鬆養鍋，以物理性不沾概念，無添加任何化學塗層，而且隨著使用次數增加，不沾效果也越來越好喔！只要在每次料理和養鍋時，在鍋面塗抹食用油，使油脂充分滲入鍋面毛孔，就能形成天然的不沾塗層，保養有夠輕鬆，真的讓我很滿意，不用擔心料理用鍋有疑慮等負擔感，料理放心，家人吃起來也更安心 之前看著美式料理比賽，參賽者圍裙一圍，就能輕鬆在鍋子裡炒過幾次做出看起來色香味俱全的料理，後來經過朋友分享認識LODGE鑄鐵鍋這個品牌，沒想到一入手後就成忠實粉絲，近期在家料理幾乎都想使用它，不知道為什麼，用這只LODGE鑄鐵平底煎鍋料理都感到特別好吃，經過認真爬文才發現原來這是美國家家戶戶都有的鑄鐵鍋前三名，難怪煮出來的料理都有特別的色澤與香氣！ 另外也十分推薦大家一起入手耐高溫達 260°C的LODGE鑄鐵鍋專用矽膠鍋柄隔熱套（可以參考近期活動贈品），有了隔熱套讓料理過程更有效率，不用擔心燙手，非常實用！搭配內凹的握柄設計，料理過程中也輕鬆抓握 ，實在讓我不得不愛它！ 除了握柄優質，LODGE鑄鐵鍋整個質感都超好，細節滿滿，像是握柄、品牌LOGO刻印、鍋面、兩側倒湯汁開口設計.....等，每個設計都有它的道理，真的很講究呢！我分享的這只麋鹿款的鑄鐵鍋重量大約2.4kg，基本上我覺得還挺好駕馭的，重量適中，不用擔心女生一手不好拿，優雅煮菜沒有問題！ 加上價格合理，野生動物系列此款鍋具22cm才兩千有找，身為鑄鐵鍋又很耐用，鍋體堅固耐磨，根本是廚房中高CP值必備鍋具，平常烹調帶骨肉排、帶殼海鮮類等，也不用擔心鍋面刮傷，不管是料理清潔都很方便呢！耐用程度就算未來要傳承給兒女也絕對沒有問題！ 除了一定要告訴大家的這些實用優點，接下來當然也要實際分享我用這只LODGE鑄鐵鍋的料理，這篇分享兩道食譜給大家，相信我！！！真的超級簡單，在家裡就能吃到美味的好料，一鍋就能輕鬆煮，大家一起愛上鑄鐵鍋料理吧！ 蔬菜烘蛋 這道好適合平常不愛吃蔬菜的孩子，用鑄鐵鍋料理蔬菜烘蛋，把蔬菜都融入美味的蛋裡，孩子會開心地一口一口吃光光！LODGE鑄鐵鍋不挑爐具的優點讓料理過程很有效率，一鍋到底不用換鍋，像我這道會先在瓦斯爐將蔬菜炒熟，最後再加入蛋液進烤箱，中間烹煮過程不用再換容器好方便，幾乎可以說是零失敗料理，快學起來吧！ 食材： 南瓜(小)半顆／蝦仁數隻／蘑菇5顆／洋蔥半顆／青花菜適量／培根5片／雞蛋6顆／鮮奶70ml／鹽適量／黑胡椒粉適量 料理做法和過程 １．前置作業：蘑菇切片、南瓜切塊、洋蔥切碎、培根切成一口大小；雞蛋和鮮奶油、胡椒粉、鹽混和打散備用；烤箱200度Ｃ預熱 ２．鑄鐵鍋小火加熱即可，倒入適量的油，先煎蝦仁和培根 ３．倒入洋蔥、蘑菇、青花菜、南瓜等蔬菜炒熟 由於LODGE鑄鐵鍋導熱性很好，所以食材在鍋中也很容易熟，瓦斯爐的火不需要開太大，溫火即可喔！ ４．關火。倒入蛋液，稍微調整一下蔬菜位置高度即可 ５．整個鑄鐵鍋都可以放進烤箱（記得要把隔熱套拿掉），上下火200度烤25分鐘 由於家裡烤箱夠大，可以放進這27cm大小的LODGE鑄鐵煎鍋，鑄鐵鍋整個當烤盤放進烤箱實在太療癒了，透過烤箱看到料理過程也很有意思呢！ 色香味俱全的蔬菜烘蛋上菜啦！用鑄鐵鍋料理實在省不少時間耶，快速完成這道料理，根本媲美外面餐廳呀！顏色、口感都好讚，全家人都會喜歡的一道料理 我覺得鑄鐵鍋方便就是在於它的保溫性、導熱性都很棒，讓料理省下不少時間，而且不挑爐具使用，可以直接從瓦斯爐移動到烤箱，完全不需要再額外換容器烤盤、也不用忙著換鍋、洗鍋子，人人都能快速又優雅地完成料理，超方便的！ 這道蔬菜烘蛋是鑄鐵鍋必學起來的菜色，分享給大家，如果家裡孩子不愛吃蔬菜，超推薦可以做這道料理，把蔬菜、肉、蘑菇都加進去，營養更均衡啦！ 蔬菜炒雞肉 這道也是我家很常出現的家常菜，有菜有肉好滿足。我發現用LODGE鑄鐵鍋料理這道感覺更好吃了，食材的風味和精華似乎更展現出來，而且料理過程節省了不少時間和瓦斯爐火呢！ 食材： 去骨雞腿肉400g(雞肉醃製：鹽少許、米酒1大匙、胡椒粉適量)／彩椒100g／玉米筍5支／秋葵5支／蒜頭2顆／蔥2支／醬油2大匙／鹽少許／黑胡椒粉適量 料理做法和過程 １．前置作業：雞肉切塊先醃製15分鐘；彩椒切塊、玉米筍和秋葵切段、蒜頭切片、青蔥切段備用 ２．LODGE鑄鐵鍋小火加熱後，倒入油，先將雞肉煎熟 ３．加入蒜片、彩椒、秋葵、玉米筍、蔥段等食材拌炒 ４．等待食材熟之後，加入調味拌炒均勻即可 幾乎沒什麼難度的家常菜色，但透過LODGE鑄鐵鍋拌炒感覺食材更容易快熟呢，這道料理完全不太需要花太多時間，很快就可以盛盤上桌！ 這道料理雖然提供的食譜選用的是去骨雞肉，但也可以換成海鮮試試看喔！這個煎鍋的鍋體真的蠻堅固耐磨的，烹調帶骨肉排、帶殼海鮮類，也不用擔心鍋面刮傷，總是小心翼翼愛廚具的人也可以放心大方煮 看起來就是很下飯的一道料理，讓人食慾大開呀！ 有了LODGE鑄鐵鍋後，讓我更想每天煮飯，而且發現直接整個鍋擺上桌也好氣派，喜歡料理分享的話，拍照也是又美又有氣勢，LODGE鑄鐵鍋實在太好用了，料理完成後讓人視覺、味覺多重享受，烹飪料理交給LODGE幾乎零失敗，讓我更是直接愛上鑄鐵鍋料理了！ 生活增添儀式感就是不能少了質感好物，LODGE鑄鐵鍋豐富了我料理日常，而且看到自己煮的料理大成功就是很有成就感呀！有好的鍋具當神隊友就是讚，如果近期想找鑄鐵鍋的朋友，我這款LODGE鑄鐵鍋會是很不錯的選擇喔！自己在家愛怎麼煮就可以怎麼煮，鑄鐵鍋不光只是能煎牛排，日常家常菜料理都能派上用場，耐久持用好保養的特色，讓這只鍋具未來還能留給女兒，傳承更多家的味道，超划算！ 為回饋粉絲朋友們，這邊有特別和品牌談了超級優惠給大家唷，喜歡享受料理過程的朋友們，快跟我一起入手、一起愛上LODGE鑄鐵鍋吧！ 優惠活動及折扣碼 以上分享給你們囉！想入手LODGE鍋的朋友趁現在 買 LODGE 鑄鐵鍋─野生動物系列 美國製鑄鐵露營煎鍋(麋鹿)-27cm 美國製鑄鐵露營煎鍋(野鴨)-22cm 可獲得鑄鐵鍋專用矽膠鍋柄隔熱套或鑄鐵鍋具用清潔刮板2件組(顏色隨機,價值$779)，產品與贈品數量有限，下單即刻擁有! LODGE 官網 柯蘿依Chloe粉絲專屬好康優惠折扣碼：CHLOE15 更多訊息可以按讚關注： 生活好東西 FB LODGE IG nicegoods 生活好東西 IG *LODGE鑄鐵鍋在台灣由新納企業代理，請認明原產公司貨，避免水貨品質疑慮又無原廠客服的服務。 本文為親自試用過後之體驗心得，無廣告意圖(非商業性質)僅供參考、無推銷之意。產品成分及功效說明引用商品官網（含粉絲團）所載，不等於宣稱具有療效；每個人使用習慣、體質不同，實際效果依個人體驗為主

美食│東區平價好氣氛串燒推薦！串在一起平價串燒，食材新鮮美味，價格實在，啤酒冰涼暢飲，熱情你的夜晚！！

周末晚上與朋友的小酌， 肯定要來東區這間串在一起平價串燒放鬆！ 串在一起平價串燒 串在一起平價串燒位於台北市東區， 靠近忠孝復興及忠孝敦化中間，搭捷運非常方便！ 在門口就可以看到各種新鮮食材， 能先看過，喜歡再進入！ 店內裝潢 暗黑的工業風裝潢讓整間店都格外有氣氛， 比起日式居酒屋，串在一起平價串燒的空間環境更明亮單純， 不論大小朋友也都很適合來。 牆壁上有許多特色燈飾， 都是年輕人會喜歡的梗詞，很有趣， 同時也是最佳打卡背景！ 大投影螢幕播放著運動賽事， 讓你除了聊天之外，還可以與朋友一起放鬆心情觀看比賽！ 店內空間寬敞，座位也都很大，完全不擁擠。 食材 串在一起平價串燒的串燒 真的是好吃到會讓人不小心就點很多！！ 除了外觀擺盤很得體之外，食物的味道也都特別好吃。 雖然每道都很好吃， 但有幾道是我必推給大家的！ 生菜包著泡菜、燒肉，再加上大蒜及洋蔥， 一口塞進嘴裡超級過癮！ 牛肉醬汁帶有點甜甜的口感，特別美味。 這絕對是必點的NO.1 先把檸檬汁擠在生蠔上去腥， 接著一口把生蠔全吸入口中，超鮮超好吃！！！ 明太山藥也好讚， 最喜歡上面的明太子醬， 咬下去後感覺到山藥黏稠、脆脆的口感， 讓人意猶未盡。 各串燒小吃 甜不辣、雞皮、明太子馬鈴薯、牛肉等也都是串燒店必點！ 全部吃過一次後我發現完全沒有雷的！！ 跟朋友一邊吃一邊聊天，真的一下子就吃完了，好滿足。 店家招待毛豆 甜點必點 麻糬 一份就是3~4人的份量 可以請店員飯後再上，這樣熱熱軟軟的吃最好吃， 絕對要記得沾花生粉喔！ 飲料如果可以喝酒， 當然就是要點啤酒才過癮！！ 如果要點無酒精飲料，我大推可爾必思！！ 我與朋友兩個人吃完都覺得滿滿的滿足， 且店員都非常親切、友善，上菜速度也很快， 完全不會有餓到自己的機會，哈哈！ 這間朋友小酌的串燒店就推薦給大家囉！！ 店家資訊 串在一起平價串燒 東區店 臉書👉︎請點擊 IG👉︎請點擊 *內文為本人真實體驗心得 非商業性質 僅供參考* *每個人的評價有所不同 實際感覺以個人為主* #吃貨 #吃貨日記 #東區美食 #串燒店 #平價美食 #台北美食 #美食 #台北

隱藏於內湖商務中心的高級日本私廚，新鮮活跳跳沙公，頂級食材、精緻套餐，聚餐約會首選 | 【台北 內湖區】味屋私廚

秋冬就是我的火鍋季節，但今天和平常不一樣，不是去吃一般的火鍋吃到飽 而是隱藏在內湖商務中心的味屋私廚，頂級食材、職人手法、高級服務 整個體驗讓人非常舒服，食材新鮮度、美味程度皆不在話下 很適合聚餐、商務會議或是約會！ 味屋私廚 民權店 環境 當時騎車過去時，一度找不到味屋私廚！實在太隱密了～ 一樓的門口長這樣，進入接待處後會需要打電話通知，服務人員便會帶至二樓 一到二樓彷彿另外一個天地，裝潢氣氛都很別緻、質感 店內因有提供三種日料，鍋物、鐵板燒、日式無菜單料理 因應點餐內容入坐不同座位區 若需要一點隱私，也可以跟店員要求包廂的空間 菜單及訂位：https://achi-foods.pse.is/4tfjzk 味屋私廚 民權店 餐點 鍋物套餐 NT.2,480/人 不客觀推薦★★★★★ 味屋私廚的鍋物套餐有分「松」、「竹」、「梅」三種價位 今天試吃「梅」套餐，有餐前飲、八寸精緻前菜、湯品、海鮮及兩種肉品、手作魚泥、蔬菜、果物與甜點 餐前飲＆八寸-立冬盛立 餐前飲的胚芽米杏仁茶很讓人驚艷，溫順不過於強烈的杏仁香很香醇 八寸的小前菜非常精緻，五樣小點排列在八寸的盤子內，從左上方開始、順時針食用 赤繪枇杷是墨魚淋上黃金果醬，再放上鮭魚卵 口感很奇妙，香甜帶有Q彈、最後蘊含鮭魚卵爆漿的鮮度，一層層的十分好吃 根室貝柱飛龍煮上方有紅酸模點綴，微微酸度更是帶出干貝的香甜，越嚼越有海鮮鮮味 若鳥起司燒是大塊桂丁雞雞腿肉，堆疊起司與無花果 紮實的腿肉散發淡淡肉香，與炙燒後的起司交融、無花果增添脆口，口感細膩精緻 紫蘇悶香魚實在太好吃！整個完全扒附著醬香，每口都能吃到粒粒魚卵 最後的鱚魚鳴門揚以唐揚方式料理，炸的酥度剛剛好、不油膩厚重，仍吃得到鱚魚的香氣 湯品-鹽麴柚子鍋 味屋私廚的柚子鍋香氣與味道皆很豐富，先是甘醇厚濃的湯香 接著有點酸甜的口感，一點點的酸甜，很能誘出食材的自然香甜 蔬菜 味屋私廚的蔬菜盤也很用心，準備了許多意想不到的時蔬 羽衣甘藍、奶油白菜、柳松菇等，尤其是石蓮花，第一次在火鍋中吃到酸甜多汁的特色食材 肉品-伊比利老饕豬、國寶桂丁雞 伊比利老饕豬品質很好，約莫煮到8分熟即可 油花比例很恰當，不會太油，但彈牙紮實的口感中又富有脂肪香氣 連平時不愛吃豬肉的朋友，此時也被他的味道吸引 桂丁雞軟嫩中不失咬勁，每口都能吃到肉的香氣 海鮮-大沙公、綜合海鮮/手作魚泥 一送上來會先看見活跳跳的沙公～ 拍完照後店員會再處理過、變成小段小段的，方便之後食用 新鮮的沙公肉質真的不一樣，不僅鮮美多汁、肉還十分彈牙 其他海鮮像是石斑魚、廣島生蠔也是我的最愛 尤其是石斑魚細嫩的肉質，非常的好吃！ 手作魚泥也很驚喜，使用鰻魚和鱈魚搭配海苔、山藥和紫蘇葉 口感不是一般Q彈的魚漿，反而是多種鮮味組在一起的紮實感 尤其裡頭的鰻魚味很濃郁，我自己很喜歡這份與眾不同的魚泥！ 粥品 煮到最後，湯中的精華煮成粥是最好吃的，其實也是我超期待的環節 加入蛋、蔥就足夠美味，尤其是前面所有海鮮香氣都濃縮在碗中，大家一定要留肚子吃 甘味&果物-和菓子、台南麻豆文旦 套餐的ending甜點和水果是台南麻豆的紅柚文旦 很有巧思的加入透明的青森蘋果果凍，果香味酸甜柚香好搭 和菓子是味屋私廚自製的鹿子餅，外層是萬丹紅豆 煮的不過於軟爛，很有紮實及咬感，搭配裡頭軟黏麻糬，微甜甜度劃下完美句點 味屋私廚無論餐廳氣氛、餐點擺盤、食材新鮮度都可以說是頂級的 每道菜色都是一層層的香氣、韻味綿延，幾乎都讓人難以忘懷 可以來這好好品嚐美食、享受氛圍，聚餐、約會、商務招待的首選餐廳 味屋私廚(粉專/粉專) 地址：台北市內湖區民權東路六段15巷16號2樓 電話：02 8751 6271 營業時間：週一~週日11:30~14:30/17:30~22:00 訂位：https://achi-foods.pse.is/4tfjzk #火鍋控 #台北美食地圖 #台北美食推薦 #鍋物 #內湖美食 #內湖區美食 #內湖區 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #捷運美食 #taiwanfood #海鮮火鍋 #安妮吃美食 #台灣美食 #台灣美食地圖 #台北美食 #私廚 #私廚料理 #foodblogger #台北火鍋 #火鍋推薦 #台北餐廳 #餐廳 #餐廳推薦 #味屋私廚 #內湖 #火鍋

【台南桌菜推薦】福樓小館 綠色指南推薦餐廳 經典台菜/川菜/海鮮料理 宅配美食冷凍包推薦

台南市政府周邊的餐廳選擇十分多元，飯桶家族偶爾就會來這一帶用餐 其中福樓小館更是台南在地經營30年之久的老字號聚餐餐廳，並獲得法國米其林綠色指南的推薦 在這邊點得到各種台南特色小吃與川菜，主食、熱炒、湯品、肉品、海鮮、點心.........等都能點到， 餐點選擇多元豐富，店內除了一般座位之外，還有宴會廳與包廂， 除了日常用餐之外，也適合商業聚餐、舉辦尾牙與婚宴 福樓小館位於二樓，進入店內前還可以看到法國米其林綠色指南推薦餐廳標示 加上店家也是營業三十多年的老字號，可見餐點品質與口味肯定是具備一定水準 進入福樓小館前，看到了這張海報，除了述說福樓的經營背景、創業歷程外， 原來這間飄香30年的人氣老店，有精選這些必點的人氣菜色，想必也是廣受許多食客的讚許！ 大家若有機會來福樓用餐一定要參考一下他們的「十大推薦」菜單喔。 店內右手邊是生鮮海鮮區，可以看到各式各樣的食材展示，每道食材都是「現撈的」喔！ 聽說老闆抱持著將心比心的態度，每天都先從市場挑選新鮮食材帶回店內， 有鮮甜蔬菜、有新鮮漁獲，食材都是真材實料又新鮮！ 所以福樓會每周一休息，是因為農漁市場周一休市配合跟著不營業，如此用心的店家，這個職業精神令人不經比起讚。 進入2樓的店內，用餐環境有做挑高設計，精心安排的原木座椅有別於一般台菜餐廳的板凳圓桌， 而整體的感受相當舒適不會有壓迫的感覺。 用餐區的座位也有做過細心安排，從2-4人的小桌，到8-10人的大桌都有， 非常適合散客、朋友、家庭來用餐。當天發現店內陸續有許多團體前來用餐， 可見福樓小館的菜色及用餐環境相當受到歡迎 其中一區還可以看到壯觀的名人牆，可以見到不少名人都有來朝聖過 仔細一看台南市長、用餐區的座位也有做過細心安排，從2-4人的小桌，到8-10人的大桌都有， 非常適合散客、朋友、家庭來用餐。當天發現店內陸續有許多團體前來用餐， 可見福樓小館的菜色及用餐環境相當受到歡迎，果然福樓的美味已經廣受好評，甚至讓許多名人爭相想來福樓一品風味。 這一大壺冰涼無糖麥茶，喝起來相當爽口回甘，搭配餐點較繁重的口味，麥茶相對能清爽解膩 桌面上有貼心的福樓小館十大推薦招牌，是食客們最愛點的菜色喔。 如果有選擇障礙的，直接照上面全部點一輪絕對不雷！其中拔絲地瓜是店內no.1人氣必點 幾乎每桌客人到最後的甜點都看得到它的身影呢。 另外一邊還有經典台菜推薦，如果家中長輩喜歡吃台南道地口味的，福樓都在這頁幫你推薦好了。 如果想了解更多餐點內容，福樓小館菜單上的菜色選擇也超豐富 並且有貼心分類，可以快速找到想要的餐點種類， 如果人數較多的話，有能選擇搭配好的桌菜組合 雖然現在台南創新與異國美食也很多，但偶爾吃這樣的經典台味也是挺好的~ 我們點了土魠魚海鮮粥、香腸、福樓自製黃金蝦捲、宮保雞丁、西瓜綿虱目魚湯、蚵仔麵線、柳葉魚， 以及店家人氣甜點拔絲地瓜，雖然都是傳統菜色，不過既然福樓是法國米其林綠色指南推薦的餐廳， 一定有它厲害的地方！我們都迫不及待想動筷開吃了～ 更多完整文章與菜色可參考:https://pai0916.pixnet.net/blog/post/356237290 福樓小館－餐廳資訊 餐廳地址：台南市中西區永華路一段 300 號 營業時間：11:00-14:00、17:00-22:30（周一固定店休，國定假日除外） 官方網站：福樓小館 FB 粉專：福樓 Fu Lou 聯絡電話：06-2957777 線上訂位：https://reurl.cc/Q4q0K9 E-mail：fulou3@gmail.com LINE：@fulou 連結：https://lin.ee/cveKHkS 福樓菜單網址：http://www.fulou.com.tw/index.php?action=instore_menu 福樓冷凍賣場網址：http://www.fulou.com.tw/index.php?action=product

［ 白兔美術社 ］期間限定的霜月芭菲又來了！

前兩天看到IG上的朋友貼了這抹茶芭菲後， 就立刻私訊白兔這過幾天還吃得到嗎？ 說可以後， 就立刻請他們預留， 還有最應景的栗子最中也要！ 於是過了幾天， 中午吃完鯊桃跟小七的霜淇淋後， 就直衝白兔美術社， 準備來好好享受著一期一會的療癒時光。 一推進門， 熟悉的聲音又傳入耳裡， 看向窗邊的位置， 啊！有人坐著在用餐， 還帶了安靜的毛小孩過來。 先來看看要喝什麼， 誒～要離開了嗎？ 是誒，感覺可以問問看可不可以換去那邊。 點完喝的， 也順利的換到窗邊的位置， 可以不用擔心看到其他人的注視（至少我看不到）好好拍照， 然後對著窗戶做出各種被看到會害羞的享受表情了。 ｜魔女的花果茶 / 冰 清淡的莓果花香茶包， 相對於口感較爲厚實的秋冬食材， 讓口腔清爽不少。 ｜惠比壽蒙布朗最中 / 東加果巴斯克、時命栗子與軟Q福皮 一口咬下， 鬆脆的最中餅乾殼、 軟綿帶點Q感的大福皮、 帶點鹹味還有點乳香的巴斯克、 還有滑順細緻的栗子泥、 還有帶點口感的栗子塊跟東加果（口感有點像夏威夷果）， 不同的口感跟質感， 紛紛在口中表達出自己， 交織出比天氣更秋冬的食物味道。 ｜霜月與芭菲 /宇治晚秋 霜月特製和芭菲 從上而下是栗子泥、 牛奶冰淇淋、柳橙果肉、 有著被微微糖粒包裹著表面的腰果碎、 栗子塊、不同口味的蕨餅、糰子、 巴斯克跟海綿蛋糕塊、 香氣濃郁的抹茶凍， 跟清香感的抹茶洋菜凍？（不確定是什麼但口感很像） 食材味道跟口感都非常豐富， 每一口會吃到不同的食材， 然後在嘴裡碰撞出不一樣的火花， 其中我覺得味道最突出的除了巴斯克明顯的奶味之外， 就是那個味道跟口感都特別突出的抹茶凍。 最先進入嘴裡的栗子泥跟牛奶冰淇淋， 讓口腔從無到有的讓奶香填滿， 接著是帶點果香的柳橙果肉降低了奶的厚實感， 接著換口感上的變化， 不同食材的軟硬度有了碰撞， 從口感變成了味道上的變化， 然後又變成了不同蛋糕體的撞擊， 最後則是味道跟口感一起在嘴裡最個完美的結束， 同時也從厚實變成了清爽。 最近還有活動推出！ 滿三百會送一張BINGO卡， 金額會累積贈送， 結帳時候抽15個號碼， 會依連線成功的數量有不同的小禮物跟折扣， 可以當場換， 也可以累積到多一點再換， 時間只到跨年後（詳細日期請洽詢白兔） 🍨：台南市東區勝利路８３號２樓 FB：白兔美術社 IG：白兔美術社 #白兔美術社 #台南美食 #台南甜點 #日式甜點 #特色小店 #芭菲 #季節性甜點 #最中 #栗子 #北極是吃貨 #dessert #japanesedessert #和菓子 #抹茶甜點 #抹茶 #matcha #期間限定 #parfait #chestnut #desseryaholic #popdaily #popyummy #poptainan #pop 台南 

[媽咪來開箱]LISA`S TASTE濃粹本味~美味湯品百變料理快速上桌~(上)

[媽咪來開箱]LISA`S TASTE濃粹本味~美味湯品百變料理快速上桌~

這幾個月深刻體會到職場媽媽的辛苦 白天認真上班賺錢想給孩子最好的，晚上耗盡心思幫孩子準備最營養美味的晚餐 但白天上班消耗太多精力，下班真沒有太多體力煮飯了 自從我發現了LISA`S TASTE濃粹本味的濃湯 讓我每天都能快速完成美味營養的一餐 重點是小朋友都很喜歡~ 對兩個幼稚園小朋友而言一包250g是剛剛好的份量 各種口味的濃湯只要加不同配料就能創造多種風味的料理 減少許多熬湯顧爐的時間~ 讓媽咪忙碌之餘用最少時間就能完成健康美味的料理! 濃粹芋頭湯(薄鹽)-醇芋豬豬&醇芋菇菇 喜歡芋頭的人一定要試試 香醇濃郁的芋頭搭配什麼主食都非常好吃~ ❤醇芋豬豬粥(3人份) 食材：白米 1杯、芋頭丁適量、醇芋豬豬 1包、水 500ml、青蔥、白胡椒 媽咪前一晚會先準備好食材 晚上一回到家就把所有食材都放入電鍋中加熱 接著帶小朋友們去洗澡 這樣洗好澡就有熱騰騰的芋頭粥可以吃了~ 芋頭丁也可以用氣炸鍋炸熟增添口感~ 香氣十足的芋頭粥小朋友超級喜歡 🧡醇芋菇菇芋頭糕 食材：在來米粉 100~150g、醇芋菇菇 1包、水80~120ml 先將醇芋菇菇加熱不用煮滾 在來米粉加入1：0.8水量攪拌均勻 倒入調好的在來米粉漿 全程小火持續攪拌至完全糊化粉漿成微固狀 倒入耐熱容器中電鍋蒸30~40分鐘 蒸熟的芋頭糕建議密封冰一晚上隔天再切 芋頭糕煎至表面焦香是最美味的狀態~ 絕對有料的芋頭糕小朋友一口接一口很買單唷~ 濃粹芋頭湯(微糖)-恬芋芝麻&恬芋鮮奶 有的人堅持芋頭只能吃甜的 那就一定喜歡這兩款湯品了~ 💛恬芋芝麻米布丁 食材：米飯 500g、鮮奶 250g、恬芋芝麻 1包、砂糖適量 將所有材料煮至沸騰後轉小火煮約20~25分鐘便濃稠後即可裝入容器中 米布丁溫熱吃或冰涼吃各有不同風味呦~ 💚恬芋鮮奶薏仁羹 食材：小薏仁適量、恬芋鮮奶 1包 微涼的早晨幫小朋友準備一碗熱熱的恬芋鮮奶薏仁羹 讓身體都暖和起來了呢~ 濃粹蕃茄湯-蔬穀&牛牛 媽咪我最愛這兩款湯品 酸甜蕃茄超級開胃 方便、百搭，隨便怎麼煮都好好吃~ 💙濃粹蕃茄牛肉麵 食材：無鹽奶油、牛肉、麵條、蔬菜、蕃茄牛牛 1包、水 150ml、鹽適量 推薦牛肉一定要先用少許奶油煎過 並保留煎牛肉剩下的油脂加入濃粹番茄湯中煮成牛肉麵湯底 這樣的牛肉麵超級香~ 每一條麵條都沾附濃郁的蕃茄牛肉湯~ 只要20分鐘!不用花時間燉煮就有一碗好吃的牛肉麵 ❤濃粹蕃茄蔬穀湯咖哩 食材：各式蔬菜、咖哩塊 15g、蕃茄蔬穀 1包、水 150ml、米飯和麵條 搞剛一點可以將蔬菜烤出香氣再放入湯咖哩中 快速料理就直接一鍋到底將蔬菜煮熟即可 蕃茄湯咖哩有別於一般咖哩不同風味 少了厚重油膩多了蕃茄的酸甜清爽~推推推! 身為人母最煩惱小朋友有沒有吃飽?有沒有吃得健康? 以前當全職媽媽時都有較充裕的時間準備料理 但現在重回職場，操持家務的時間變的有限 但又想讓小朋友吃的健康美味 所以媽咪大推LISA`S TASTE濃粹本味給還在為如何料理營養美味一餐的你唷~ 👉下集預告🌽濃粹玉米🌽 LISA`S TASTE濃粹本味官網 https://www.lisastaste.com/ ✨十一月開始 LISA 要開台直播了~ 本週直播預告👉https://fb.me/e/84KOVLbzf

松山小紅莓石頭火鍋城，還沒開門就排隊，必吃TOP5/捷運南京三民

說到台北石頭火鍋，不可能沒聽過松山的小紅莓石頭火鍋城吧！？樸實傳統的台式外觀，每天還沒開始營業門口就已經擠滿排隊人潮，加湯之前必用洋蔥、蒜苗、乾魷魚爆香，湯頭鮮又甜，更有多樣特色火鍋料，連不愛吃火鍋料的我們都淪陷了。 小紅莓石頭火鍋 / 地點 也是個捷運美食，於捷運南京三民站4號出口步行即可抵達，在南京東路五段麥帥一橋下，旁邊有一座寶清公園，路邊有不少機車停車格，但汽車就比較難停了，且店門口畫有紅線，請不要挑戰錢包喔。 小紅莓石頭火鍋 / 候位 小紅莓無預約訂位服務，須直接向服務人員登記候位，若是於11：30營業時間前排隊，因現場無規劃排隊動線，開放登記時人群一窩蜂湧上會稍顯無秩序。 小紅莓 / 費用 基本消費起鍋費$100元(開鍋費，一鍋$100元)、人頭費一人$30元，桌面上的雞蛋若需使用一顆是$10元。 食材為自助式，於冷藏冰箱看到喜歡的食材可直接拿取，價格則依盤子種類計算不同價格，價位落在$20元 ~ $100元不等。 小紅莓石頭火鍋 / 石頭火鍋 入場後由服務人員帶位入座後，即可直接至冷藏冰箱拿取喜歡食材，因開鍋時都會由服務人員先於石鍋中爆炒洋蔥以讓湯頭更鮮甜，大大力推荐務必肉片拿好拿滿、蒜苗、乾魷魚一定要一起拿來爆香，爆炒起來那香氣、那鮮度直接衝進腦門！ 湯底本身非常清淡，湯控的人記得要把食材們煮久些，將食材味道熬進湯頭，此時湯底喝起來就會非常好喝喔。 而原本我們吃火鍋是不太喜歡吃火鍋料，但是小紅莓的火鍋料真的是會讓人失守...很多特殊的火鍋料是其他地方吃不到的，下面幾個是我們吃過也推薦的食材，也推薦給你們。 小紅莓石頭火鍋 / 蛋腸 要介紹蛋腸的話可以說他是灌在腸衣裡的超紮實蒸蛋，放入火鍋煮之後還可吃到蛋香，算是無雷食材，沒吃過的人可以嘗試一次。 小紅莓石頭火鍋 / 墨魚丸子 墨魚丸很鮮甜內混有軟骨，在軟嫩中還能有多層次的口感。 小紅莓石頭火鍋 / 泡菜丸子 這泡菜丸子自帶花椒香氣，讓泡菜丸子香氣層次更上一層，辣度大約小辣至中辣之間，喜歡吃辣的可以試試。 小紅莓石頭火鍋 / 旗魚黑輪 旗魚黑輪真的是自己最愛的小吃之一，沒想到竟然也會出現在火鍋料中，當然要吃的啦！魚漿裡包滷蛋， 小紅莓石頭火鍋 / 乾魷魚 記得第一次吃小紅莓的時候，店員阿姨就推薦必拿乾魷魚來爆香，爆炒起來鮮又香；要吃的話是建議煮很久很久讓乾魷魚充分發泡再吃，吃起來才不會太硬，充分發泡後的乾魷魚很Q彈好吃喔 小紅莓石頭火鍋 / 總結 打這篇文章的同時再度想到石頭火鍋湯底的味道，雖然不像其他火鍋店有多種湯底可挑選，但經過爆炒蒜苗、乾魷魚、洋蔥後的湯底不鹹又順口，加上太多特殊的火鍋料真的很令人想全部吃過一輪。還有更多看起來讚讚的食材，你有獨家的吃法歡迎跟我們分享唷 《小紅莓石頭火鍋城》 ▌時間▹11:30 - 22:30 ▌地點▹台北市松山區寶清街24號1樓 ▌電話▹(02)2767-6131 喜歡我的文章歡迎追蹤布魯娜娜帶妳去打卡PopDaily可以看到最新發文 -其他平台可看- ▹▹▹旅遊IG布魯娜娜 ▹▹▹美食IG布魯娜娜帶你吃 ▹▹▹FB粉專布魯娜娜帶妳去打卡 ※共同守護尊重智慧財產權：文章歡迎轉載分享請標明出處，並非經授權擅自以任何形式複製、轉錄、更改、公開傳播、販售或其他非法使用，否則依法追訴並請求賠償 👉🏻(文末含折扣碼)旅日SIM卡推薦，WaySim威訊線上購不用親跑超方便 👉🏻大阪環球影城 寶可夢餐廳必吃，皮卡丘牛肉飯、謎你Q可麗餅上桌啦！ 👉🏻大阪環球影城必吃再+1，寶可夢餐車瘋排皮卡丘包子、妙蛙種子哈密瓜冰沙 👉🏻2023台北景點TOP26，附交通資訊、購票優惠網址，春假好好放鬆吧！ 👉🏻2023春季景點推薦，15個賞花好去處懶人包｜櫻花、海芋花、繡球花 👉🏻2023盤點台中情人節景點，秋紅谷、草悟廣場等16個懶人包推薦給你。 👉🏻盤點18個台北情人節景點，夜景、採草莓、熱門打卡點，快點來蒐集。 👉🏻2023精選16家超人氣雲林甜點，恬恬、第五大道等口袋名單大公開 👉🏻2023情人約會15大景點推薦！北中南情人約會好去處懶人包。 👉🏻【小資旅遊攻略】精選北部9個不用花錢的好去處，月底來這就對啦！ 👉🏻【南投】新手入門百岳必看，合歡山北峰輕裝單攻全路線，人生第一個百岳成就解鎖 👉🏻【台北】新手攀登三大岩場之一的皇帝殿，應該注意什麼？ 👉🏻【台中】一日海線懶人包，跟我這樣玩就對了，沒來過這些地方別說你來過台中海線 👉🏻【宜蘭｜抹茶山】朝聖IG爆紅登山打卡點，登山全攻略 👉🏻PopDaily新手村教學，跟著布魯娜娜一起成為自媒體創作者吧!! 👉🏻7個月達成流量277K，經營PopDaily甘苦談，持之以恆邁向百萬瀏覽 👉🏻超實用！照片拍歪了怎麼辦？教妳簡單步驟用Photoshop調整照片水平！ #小紅莓 #火鍋 #石頭火鍋 #台北火鍋推薦 # #台北美食 #松山區美食 #南京三民美食 #捷運南京三民站美食 #台北火鍋 #松山區火鍋 #南京三民火鍋 #捷運南京三民站火鍋

料理家電開箱｜MATRIC松木家電·日式微晶IH電磁爐MG-IC1109GT，冬天客廳煮火鍋以及租屋族都超推薦入手！

#是生活呦(●’◡’●)ﾉ• 全台線上 【前言】租屋族的料理福音，電磁爐必須入手松木 今年換了新租屋處，環境位置比前間都好，但因為沒有廚房且不能使用明火，料理上都轉為電器產品來替代，目前有烤箱、烤鍋，但是都比較有限定使用的容量，且烤鍋沒有時間與火力的控管，一個不注意容易乾燒，最後還是覺得需要入手一個電磁爐，一來器具上可以自由調換，二來時間上也可以有控制！ 這次我入手 #松木家電 的松木日式微晶IH電磁爐，外觀我很喜歡，沈穩低調黑又與閃耀金做搭配，兩者互相襯托出高雅不俗的風格！ 內容物非常簡單，僅一台電磁爐+說明書，電磁爐不需要額外安裝，插電即可使用；說明書也是淺顯易懂，規格、使用步驟、數據顯示說明等都有清楚講述！ ～以下整理幾點特色與大家介紹～ 1.微晶面板設計 松木日式IH電磁爐的料理面板採用微晶設計，光滑到可以當鏡子，其餘的機殼都是霧面塑膠材質；美觀之餘，料理微晶面板很容易做清潔，煮完菜簡單用廚房紙巾擦拭即可！ 2.無鍋具自動關機 剛插電時，電磁爐會發出「嗶」一聲，顯示器上出現「- -」閃爍，這時要如果按電源與火力開始加熱是會顯示「EO」即Error 之意，因為面板上會偵測是否有放鍋子，且偵測是否放上適用電磁爐的鍋具材質，這樣的自動關機機制也可以避免誤開加熱，導致機器故障～ 3.觸控+旋鈕式操作面板 操作面板在側面一排，僅有三個觸控按鍵+一個旋轉鈕非常簡單，觸控按鍵分別是電源、火力、時間，都是只有開關的作用，而旋轉鈕就是負責火力&時間的增減；火力共有P1～P9九段式，而溫度則可以設定1～99分鐘，所以要長時間的燉煮也可以設定好不需要一直顧著 4.乾燒、過熱防護機制 除了前面說到的時間與火力設定，松木家電的日式微晶IH電磁爐也有設計乾燒與過熱防護機制，會自動控制溫度以免機台過熱故障或是鍋內物品燒乾 5.自動偵測適用的鍋具 說明書有提到哪些鍋具或是容易是不可作為加熱器具，忘記了沒關係，因為電磁爐也會自動偵測，如果是不適用的器具便會無法開火力並顯示「EO」即Error 之意，以免用到無法加熱的鍋盤發生爆炸、破碎、燒壞的危險！ 這次用電磁爐做了幾個簡單的早午餐，跟大家分享一下使用上的心得，食譜跟步驟也會簡單註明～ 1.鮪魚洋蔥沙拉開放三明治 食材：-鮪魚沙拉………1罐-雞蛋……………3顆-洋蔥……………約1/4顆-火腿……………視自己喜好選用-歐式麵包………2片 步驟： -下鍋水煮蛋，以P9火力煮約20分鐘-煮完後將蛋黃分離備用-蛋白&洋蔥切丁備用 -依序在碗中倒入蛋黃、蛋白丁、鮪魚沙拉、洋蔥丁-攪拌之後就可以放入冰箱冷藏 -火腿用平底鍋煎，以P9火力正反面煎2-3分鐘-簡單擺盤就可以上桌～ 鮪魚沙拉抹在麵包上，再放片火腿一起咬下，非常豐富且很有飽足感，個人使用心得是平底鍋導熱很快，水煮類的因為溫度過高會調節，所以煮沸的時間稍微比瓦斯爐明火煮來得慢，但也因為這樣比較不容易煮到冒泡過頭甚至溢出來～ 2.蜂蜜鮮奶法式吐司 食材：-鮮奶………適量-厚片………3片-雞蛋………2顆-蜂蜜………適量（可視喜好換糖粉、糖漿或是奶油） 步驟： -雞蛋兩顆與鮮奶適量混合，鮮奶越多厚片越濕軟-厚片外層沾取鮮奶蛋液-下平底鍋煎，以P9火力正反面煎2-3分鐘-煎完疊放再淋上蜂蜜 如果純裹蛋液會少了一個鮮奶的香甜濃郁感，且厚片內部會比較乾，推薦加入鮮奶，另外這道真的非常快速幾乎0失敗，選不沾鍋的話基本上不用放油，或是可以放少量奶油～溫度上建議調整P6即可 3.胡麻水煮輕食/兩人份 食材：-豬肉片………6-7片-玉米筍………6-7根-洋蔥…………約1/4顆-雞蛋…………1顆（可視喜好調整為花椰菜、秋葵、雞胸肉等） 步驟： -洋蔥切絲後泡水-下鍋水煮所有食材，以P9火力煮至沸騰，再下食材煮5-10分鐘撈出，煮太久肉會太老太柴-做個簡單的擺盤再淋上胡麻醬就完成 一樣水煮的料理，在煮沸階段真的費時間，事先準備熱水或是水量減少可能會更快速煮沸～ 松木家電的松木日式微晶IH電磁爐真的算是安全、功能性與美感兼顧，只要選對適用的料理器具，無論是深鍋油炸、燉煮、平底鍋油煎或是炒鍋都可以！ 冬天到了可以拿到客廳直接煮一鍋火鍋、羊肉爐，持續恆溫的功能也可以讓每一口湯頭與食材都在入嘴當下感受絕佳的溫度，一邊涮肉吃一邊看電視真的幸福～ 有興趣在冬天進補前入手的，可以到官網看看～ 🔍店家資訊 【MATRIC 松木家電】IG☞ @matric.jp官網☞ https://www.matric-jp.com/粉絲專頁☞https://www.facebook.com/JapanMatric #松木家電 #MATRIC #IH #電磁爐 #IH爐 #日系家電 #MGIC1109G #無明火 #微晶面板 #高功率 #加熱快 #安全性強

食材共 998 則文章

高雄最頂火鍋吃到飽頂級日本A5和牛北海道帝王蟹松葉蟹吃到爽/梨花 A5和牛放題

【台北美食】小小樹食| 大安區超人氣蔬食餐廳，以西式作法料理食材創意蔬食也可以很時尚，連續榮獲米其林必比登推薦快吃起來~

LODGE鑄鐵鍋野生動物麋鹿款超可愛！煎蛋炒菜一鍋抵五鍋食譜開箱分享

美食│東區平價好氣氛串燒推薦！串在一起平價串燒，食材新鮮美味，價格實在，啤酒冰涼暢飲，熱情你的夜晚！！

隱藏於內湖商務中心的高級日本私廚，新鮮活跳跳沙公，頂級食材、精緻套餐，聚餐約會首選 | 【台北內湖區】味屋私廚

【台南桌菜推薦】福樓小館綠色指南推薦餐廳經典台菜/川菜/海鮮料理宅配美食冷凍包推薦

［白兔美術社］期間限定的霜月芭菲又來了！

[媽咪來開箱]LISA`S TASTE濃粹本味~美味湯品百變料理快速上桌~(上)

松山小紅莓石頭火鍋城，還沒開門就排隊，必吃TOP5/捷運南京三民

料理家電開箱｜MATRIC松木家電·日式微晶IH電磁爐MG-IC1109GT，冬天客廳煮火鍋以及租屋族都超推薦入手！

食材共 998 則文章

高雄最頂火鍋吃到飽 頂級日本A5和牛北海道帝王蟹松葉蟹吃到爽/梨花 A5和牛放題

【台北美食】小小樹食| 大安區超人氣蔬食餐廳，以西式作法料理食材創意蔬食也可以很時尚，連續榮獲米其林必比登推薦快吃起來~

LODGE鑄鐵鍋 野生動物麋鹿款超可愛！煎蛋炒菜一鍋抵五鍋 食譜開箱分享

美食│東區平價好氣氛串燒推薦！串在一起平價串燒，食材新鮮美味，價格實在，啤酒冰涼暢飲，熱情你的夜晚！！

隱藏於內湖商務中心的高級日本私廚，新鮮活跳跳沙公，頂級食材、精緻套餐，聚餐約會首選 | 【台北 內湖區】味屋私廚

【台南桌菜推薦】福樓小館 綠色指南推薦餐廳 經典台菜/川菜/海鮮料理 宅配美食冷凍包推薦

［ 白兔美術社 ］期間限定的霜月芭菲又來了！

[媽咪來開箱]LISA`S TASTE濃粹本味~美味湯品百變料理快速上桌~(上)

松山小紅莓石頭火鍋城，還沒開門就排隊，必吃TOP5/捷運南京三民

料理家電開箱｜MATRIC松木家電·日式微晶IH電磁爐MG-IC1109GT，冬天客廳煮火鍋以及租屋族都超推薦入手！

高雄最頂火鍋吃到飽頂級日本A5和牛北海道帝王蟹松葉蟹吃到爽/梨花 A5和牛放題

LODGE鑄鐵鍋野生動物麋鹿款超可愛！煎蛋炒菜一鍋抵五鍋食譜開箱分享

隱藏於內湖商務中心的高級日本私廚，新鮮活跳跳沙公，頂級食材、精緻套餐，聚餐約會首選 | 【台北內湖區】味屋私廚

【台南桌菜推薦】福樓小館綠色指南推薦餐廳經典台菜/川菜/海鮮料理宅配美食冷凍包推薦

［白兔美術社］期間限定的霜月芭菲又來了！