高雄美食 | 初魚鐵板燒 漢神店 無菜單料理 和牛龍蝦魚翅

 台北超夯的無菜單鐵板料理 初魚鐵板燒 , 採全預約制, 品嚐和牛 龍蝦 鮑魚...等無菜單料理, 而且聽說不好訂位 初魚鐵板燒 | 店家環境 初魚鐵板燒在高雄有兩家分店, 一間在美術館附近, 與初魚鮨日式料理相鄰, 這次選擇漢神店, 隱身在漢神B3 漢神B3是美食街, 想說初魚鐵板燒怎麼會在這一層 繞了一下才找到隱身在角落 光看照片完全想不到會在美食街裡 用餐空間採包廂式 初魚鐵板燒 | 餐點介紹 這次剛好坐在主廚前面位置 可以全程觀看料理過程 食材櫃 食材櫃 主廚特別告知今天會使用的食材在一旁的食材櫃 有時以為已經料理好了 主廚又層層堆疊 好吃的干貝 😋 和牛 喜知次 鮑魚 加了天婦羅粉,魚肚7～8分熟 玫瑰鹽 第一次看到這麼大塊的 😲 兩個要一起吃 不然單吃鮑魚超鹹 可以搭旁邊的薑, 薑也可以單獨吃,不會有辛辣口感 但是不喜歡吃薑的我, 還是不愛XD 味噌 和牛漢堡排 原本是牛肉卷, 因為不吃牛改成培根 偷拍隔壁客人的牛肉卷 原來小泡芙是鹹的不是甜的 (和牛絞肉做的漢堡排) 不吃牛的改成培根 這道是和牛 一樣偷拍隔壁客人的 😂 不吃牛的改成魚 最後是炒飯了 水姑娘蝦膏 +蛋黃 和飯拌一起 後加龍蝦肉+干貝 最後是甜點 和抹茶 🔹延伸閱讀 : 初魚鮨 鼓山店-預約制無菜單板前日本料理 初魚鐵板燒 | 店家資訊 📍初魚鐵板燒 -高雄漢神店 🏠地址: 高雄市前金區成功一路266-1號B3(本館) ☎電話: 02-23660792(訂位電話) ⏰時間: 10:00-21:00(客服時間) 🔹官網 🔹facebook (採預約制, 到官網線上預約, 需先付款完成) 初魚鐵板燒 | 艾絲後記 初魚鮨 初魚鐵板燒, 都是屬於無菜單預約制, 預約需完成線上匯款 初魚鮨 日式板前料理, 適合喜歡吃日式生魚片的人 初魚鐵板燒幾乎都是熟食了 兩家空間環境用餐方式類似 由於是無菜單方式, 如果希望可以吃到完全不同料理的人 用餐時間就不要太接近 近期前去兩間, 部分幾道有稍微重疊 鐵板燒主食為牛 可以事先告知不吃牛, 會改成其他餐點 當天主廚還會再確認一次 最後推薦一下主廚 謝坤露 --- hi~我是艾絲 跟著我一起吃美食, 拍美照吧！ 想知道哪裡可以拍美照嗎 到網美餐廳卻不知道在哪裡取景嗎 歡迎追蹤我的IG和FB IG: pinkgo_photography FB: https://www.facebook.com/pinkgophotography

台南北區美食|丹瓦樓-東北老滷．海安路宵夜新選擇，7-80種品項最便宜$5元起，外帶滿$168再送$20元蔬菜任選一份

#是美食呦(●’◡’●)ﾉ•台南北區 【前言】海安路上宵夜新發現-東北滷味! 閨蜜預計下個月要出國生活了，想到以前國小國中的相處到現在還會聯繫，已經十多年的感情真的很不捨，在這一兩個月安排個時間找他聚一下，並約在海安路上吃晚餐~ 本人真的很喜歡海安路，各式的新創酒館、老宅翻新餐廳、傳統老街又或是幾十年老店小吃，整條路走起來有種穿越時空的新奇感，剛好也是約平日時段前往，加上現在秋天的夜晚，微微涼風且夜色朦朧，人煙稀少散個步真輕鬆自在~ 這次與朋友前往一家九月新開幕的東北滷味店-丹瓦樓，第一次去完全不擔心找不到店家，因為即使道路再暗也會馬上注意到丹瓦樓的紅色大招牌；店門口擺著兩桌很台式的鐵桌與塑膠椅，一度以為是熱炒店 店門口的落地玻璃門面，經過的人一眼就可以看到店內的煙火氣息；以往滷味攤給人的印象就是一個小餐車放上玻璃櫃，甚至也有復古木窗的滷味攤，比較少看到這樣新穎簡約的店面，讓我感覺有種新舊融合感 【環境】內用區|點餐區|自助區|櫃台廚房出餐 -內用區- 除了外用區的兩大桌，店內有擺三張桌位，不算多建議要訂位， 天氣偏冷也可以外帶到外桌或是海安路上找個椅子坐下來品嘗，看看街邊景色也是挺有一番風味，而且現在外帶滿$168，「即贈送$20元蔬菜任選一份」！ -點餐區- 店家採自助夾菜，包含葉菜牆、火鍋料、蔬果、豬肉臟器、豆製品以及麵食類等等大概5-60種，現場沒看到也可以詢問店家 滷味台上有清楚標示食材的單價，大概落在$5~$45之間(酥炸小酥肉例外)，滷味之外還有飲品跟啤酒販售，感覺下班跟朋友來這裡小酌一杯吃個滷味也是蠻享受的~ -自助區- 店家貼心的準備了三種辣椒，其中椒麻辣醬真的建議初次嘗試時不要拿太多(真的有辣到)，另外我們很推薦大家嘗試正東北辣椒+香油，兩者混一起蘸滷味非常香! -櫃台廚房出餐- 櫃台點完餐、切料、滷煮、拌汁、裝盤，到最後的蔥花點綴以及出餐，都在這半開放料理台可以清楚看到每一步驟，廚房的環境也很乾淨不會有任何油煙油膩感 【特色一】稀有滷味品項都在丹瓦樓吃的到 當天跟朋友食慾大開，夾了滿滿兩大盤，而且後面還多吃了一碗麵(被自己的食量嚇到…)，另外也有點了兩杯飲料解解膩~ 分享幾個店家招牌以及我所喜歡的菜色 我個人去滷味攤、炸物店、烤肉店必點品項就是豆干，不過大家有沒有發現豆干外皮不太一樣，丹瓦樓的豆干都先油炸過，外皮會比較酥脆，我自己覺得在外皮的起伏縫隙間更能吸附湯汁，解決豆干常出現的問題-「不入味」。 店家另外推薦了一款豆製品(上圖)，交叉漁網造型也可以讓湯汁保留更多，拉起來有種階梯感，我想應該是通往美食仙境的階梯吧~；豬上顎又稱天梯，跟我想像有些落差，原以為是比較脆口類似軟骨的感覺，但我覺得偏軟糯、像軟糖的口感。 氣球是滷味攤比較少見的一款品項，我甚至是第一次聽過真的蠻新奇的，吃起來我覺得有點像腸子，比較彈嫩有嚼勁；但跟脆腸比較還是輸了一些，口感上更彈牙，且每一個管道內也都有湯汁的存在，沾點辣椒醬味道更讚~ 本人其實不太愛吃加工食品，像是魚板、蟹肉棒等等，但上述這兩款我願意加點幾份!，丹瓦樓選自台南在地商家的手工丸子魚捲來販售，其中四川麻辣丸中間還有包餡，但感覺就有點像再包一顆比較多汁的肉丸，非常有嚼勁且真的會辣，不是只有顏色蒙混過關；手工虱目魚捲我很喜歡，感覺外層有點像酥皮或是豆皮的口感，沒什麼魚腥味，只有一股鮮香與清甜滋味。 鴨肝鴨心也比較少見，一般多以雞心雞肝為主，我覺得鴨肝口感偏粉，很像蛋黃質地，滷汁比較沒有那麼入味；鴨心其實跟雞心口感差不多，但沒有雞心那麼扎實，我個人覺得下次可以體驗看看豬心，但因為是限量品項可能需要跟店家詢問~~ 個人非常推薦點這碗「丹瓦潑辣麵」，店家自製的辣椒醬汁鋪底，麵條倒入後放上黃瓜絲、蔥花及花生粉點綴，吃之前混拌在一起香味會隨著熱氣撲鼻而來，我當天吃小辣覺得非常夠味，辣度恰到好處且不會讓舌頭有不適感，麵條煮的Q彈很有勁道，一碗才$40我覺得很便宜，非常推薦多點一碗來吃! 店家有提供免費的白開水，不過如果喜歡喝點茶飲的也可以選擇店家的清香冬瓜檸檬、丹瓦高山雲露，冬瓜檸檬酸度雖在，但後期我覺得越喝越甜；這時候剛好可以喝丹瓦的高山雲露，得過獎的烏龍茶葉下去沖泡，茶香四溢不會有苦澀感，蠻適合重口味的餐點!! 【特色二】東北道地蒜香風味清爽不死鹹! 丹瓦樓的滷味淋醬是東北蒜香風味，我個人品嚐起來是覺得比一般滷味攤的醬汁更為清爽，而且蒜香與蒜辣不會太重完全蓋過食物本身味道，真的推薦要搭配店家準備的東北辣醬，辣椒加下去開胃又解膩；料汁手工攪拌搖勻，確實完美包覆每一個食材，不會過於油膩或是重鹹，蔥花還有酸菜也都給很足，不會有種水煮餐的寡淡味！ 整體來說我覺得很值得來用餐，滷味單價跟路邊攤位差不多平價，但店內外環境裝潢都比滷味餐車乾淨整潔，可以在店內與朋友舒適地享用餐點，滷味區也整齊擺放每個食材也完整標示每個食材的價位，邊夾邊確認金額，不用結帳時才手忙腳亂的拿著錢包算 有來海安路走走逛逛的朋友，別錯過這間道地與新穎完美融合的精緻東北滷味店- #丹瓦樓 🔍店家資訊 【丹瓦樓-東北老滷】營業時間☞︎ 17:30-00:00電話☞︎ 06-2220707地址☞ 台南市北區海安路三段51號IG☞︎ @danwahouse#丹瓦樓#丹瓦樓東北老滷滷味專賣店#丹瓦樓東北老滷#台南滷味#海安路#海安路美食#台南宵夜#海安路宵夜#滷味

擊退秋冬季節疲勞和鼻過敏！中醫師、營養師分享超簡單食補秘訣，讓你輕鬆微養生、調整體質

換季氣候變化大，空氣中的溫度與濕度產生劇烈變化，體質較敏感的人一不小心就容易輕微著涼及鼻過敏發作，導致晚上睡不好，白天容易感到疲勞。 健脾補腎 改善慢改疲勞 體內濕氣重會讓身體感到疲累、沒精神，免疫力下降，容易讓「寒濕邪氣」入侵。芋泥中醫師王昱琳:「脾虛、腎虛都會導致慢性疲勞，秋天天氣涼適合溫補，推薦補氣提神的人參、山藥、紅棗等食材入料理，來改善疲勞。」 中醫師 王昱琳推薦食譜 ● 滋養補氣恢復活力:山藥紅蘿蔔飯+黃金蟲草人參雞湯 食材: 1.山藥、紅蘿蔔、米、雞肉200g 2.黃金蟲草、金針菇、人參、枸杞等藥材(可以直接買藥局配好的藥材湯包) 步驟： 1.外壺:雞肉和金針菇洗乾淨，藥材放入外壺，加水到1000ml 2.內燉盅:洗淨米，山藥和紅蘿蔔切丁，放入玻璃燉盅後加水 3.把燉盅放進去烹煮壺裡，旋鈕轉到＂粥品＂，按＂開始＂鈕 4.大約一小時後，就有香噴噴的飯和雞湯可以吃囉！ *食譜及圖片來源:芋泥中醫師-王昱琳 提升免疫力 對抗鼻過敏 換季鼻過敏最容易發作的時間就是早上起床，早晨氣溫相對較低，鼻子吸到冷空氣身體寒冷，流鼻水、打噴嚏。草食營養師黃千芮:「自己是過敏兒，秋冬早晨常會哈啾連連，所以早上習慣喝一杯熱茶或一碗粥讓身體暖和起來。最常煮的就是紅棗枸杞小米粥，紅棗枸杞可以養氣滋補；小米為全榖雜糧類富有維生素B群，可促進代謝及協助細胞修復，高營養價值的紅棗，可促進礦物質吸收及蛋白質合成，提升免疫力是對抗過敏的關鍵! 」 營養師 黃千芮推薦食譜 ● 暖身養胃增強抵抗力:紅棗枸杞小米粥 食材: 小米1杯 紅棗5~6顆 枸杞1小把 步驟： 1. 食材放入玻璃燉盅，將燉盅放入粉漾壺中2. 外壺加水至1000ml3. 選擇粥品模式，按下養生湯鍵4. 60分鐘烹煮完成 *食譜及圖片來源:草食營養師-黃千芮 廚房電器日新月異，讓烹煮養生料理不再費時又費力，「北鼎多功能粉漾壺」專為現代單身、小家庭、銀髮族所設計，「北鼎粉漾壺」免顧火，不用調節火力，智能溫控技術針對不同食材及烹煮過程精準調節熱能；一壺煮二味，內煮飯、外煲湯，一鍵按下，全自動化烹煮，讓現代人輕鬆便利的吃出養生。 了解北鼎粉漾壺9種烹調模式 https://bit.ly/3QunLkb 周年慶優惠 好禮大方送 https://bit.ly/46IAO7t 芋泥中醫師YT頻道:山藥紅蘿蔔飯+黃金蟲草人參雞湯食譜影片 https://bit.ly/46KiwTe

日常不可少的美味這裡一次搞定！麵包控請收好～超人氣名店「小熊菓子」用多樣化的美味帶給你生活儀式感，愜意遊必買品項全統整！

在樸實的日常中，總是要留給自己一點喘息的時間來放鬆休息，而對發胖編來說，只要能吃到美味餐點就是最棒的一大重點，在眾多美食中傾心於澎鬆飽滿又扎實的麵包，扎實口感以及陣陣香味總是在經過麵包店時深深被吸引，恨不得把每款麵包都吃過一遍！發胖編把美食地圖開拓到外縣市，詢問到專業麵包控，發現這家在彰化超夯的小熊菓子內有許多美味麵包，不僅經常大排長龍，每個品項都擁有欲罷不能的著迷美味，麵包控好友更表示來彰化除了肉圓之外，必吃的就是小熊菓子的麵包！現在就跟著發胖編把所有又蓬鬆又柔軟的麵包帶回家吧！ 每日不可少的餐點儀式感，「小熊菓子」拿出秒奪姐妹視線！咬下一口品嚐鬆軟綿密的秘密，嚴選最好的食材讓人吃得開心又安心！ 人氣超夯的麵包店「小熊菓子」，一到了出爐時間便飄散著口水直流的麵包香氣，配上讓人食慾大開的超高顏值，即使只是路過也會忍不住進到店裡瘋狂掃台啊！「小熊菓子」不僅品項多元且美味欠吃，在食材原料上的選擇更帶給消費者滿滿安心感，嚴守不添加人工添加物的原則，精選來自各地的在地新鮮食材，還會依據不同麵包屬性、不同季節選用當季的天然食材，天然又健康的好味道回味無窮，麵包愛好者絕對不能錯過！在食品安全等問題層出不窮的時代，帶給大家能盡情享受麵包美味，果然是開心與安心品嚐的首選。 網路瘋搶伴手禮在這裡！用多樣的選擇滿足你日常的麵包店「小熊菓子」連在地人都推薦好吃到讓人難以抗拒！ 這就來口「小熊菓子」麵包帶你體驗舌尖上的環遊世界吧！不管你是喜歡有著濃濃本土風格的台式麵包、軟糯鬆軟的日式麵包、扎實飽滿的法式麵包還是用料實在的歐式麵包，這裡全都有！「小熊菓子」帶你用味蕾體驗各國麵包種類，一次滿足一家大小的所有需求！還巧妙運用在地的食材打造多元風味，徹底幫麵包控打開眼界，難怪一出爐秒被搶空！ 進到店面後真的撲鼻而來濃郁奶香超誘人！除了多樣化的美味麵包外，「小熊菓子」還有少女心滿滿的蛋糕菓子捲，全系列使用日本嚴選麵粉與法國鮮奶油、新鮮契作農家蛋！帶有濃郁風味的內餡配上少油減糖的獨家配方，一口接著一口真的停不下來！ 風靡全台的排隊伴手禮「芙菲小圓餅」，絕對是旅遊時買來送給同事好友的最佳首選！不添加任何人工添加物，打造顆顆如雲朵般蓬鬆的微酥外殼，咬下後濃厚雞蛋香氣席捲味蕾，輕盈又解饞的口感，非常適合當下午茶來吃，即便是不吃甜點的人也難以抗拒！ 創造儀式感從麵包開始！讓平凡的日子也能感受野餐般愜意的儀式感，跟著「小熊菓子」一起享受蓬鬆柔軟的生活態度吧！ 被在地人評論「只要吃過了就回不去」的超人氣麵包店「小熊菓子」，將迎來開幕的16週年啦！為了回饋來自全台麵包控的支持和喜愛，「小熊菓子」跟近期超夯的野餐結合，陪你在外出享受愜意陽光午後時，能來口麵包來打造出不平凡的儀式感！因此只要在10/24-1/3活動期間，消費滿100元即能獲得1點，集滿3點就能夠把超可愛「小熊野餐趣」週邊商品加價帶回家！ 更多詳細活動資訊＞＞點這邊 小熊菓子16週年慶祭出超大好禮，只要參加小熊野餐趣曬圖大PK活動還有機會獲得一年份的吐司大獎、給你一整年滿滿的幸福感！ 活動方式：於小熊粉專指定專區貼出野餐網美圖，就有機會獲得「一年份吐司大獎吃不完」資格(需至小熊菓子彰化店、員林店、北斗店親取，共計52條，種類不限)，共計16名。 更多詳細活動資訊＞＞點這邊 小熊菓子產品販售通路：小熊菓子北斗店、小熊菓子彰化店、小熊菓子員林店 全家通路：台中全家上安店、台中全家擎天店 百貨通路：各大百貨不定時快閃販售明星爆品：芙菲小圓餅、帕瑪森起司棒 #小熊菓子 #十六週年慶 #小熊野餐趣

。｜台南美食｜。 海安路新開東北滷味「丹瓦樓」！

台南愛吃宵夜滷味的朋友有福了！ 今天要來最近海安路新開一家東北滷味店「丹瓦樓」，紅瓦色的外觀設計，明亮的燈光照射，在這個鬧熱街道上特別醒目！從店內你就能聞濃郁的蒜香味，滷汁來自東北祖傳祕方，經過團隊研發，由十幾種中藥熬煮而成，還有三種開胃辣醬，讓大家來搭配食用！ 他們提供的食材也非常新鮮又多樣，你想得到應有盡有，最特別的就是極少見肉類，天梯（豬的上顎）、氣球（豬肚）、鴨舌，如果您吃不過癮！還有麵類與飲品、啤酒可以來搭配，整體花下來價格十分親民，目前用餐空間分別室內外一樓，未來會規劃二樓，如果你是愛吃辣或愛吃宵夜的朋友，這家店值得您來一試！ ➖➖➖餐點介紹➖➖➖ ✔️大豆干✔️小豆干✔️豆皮✔️花椰菜✔️大陸妹✔️秀珍菇✔️金針菇✔️白蘿蔔✔️青江菜✔️娃娃菜✔️鴨舌✔️氣球✔️天梯✔️豬頭皮✔️菊花肉✔️四川麻辣丸✔️手工虱目魚捲（單價約5～35元不等）：每個食材吸收了豐富的香料風味，蒜香十足，令人回味無窮！還能搭配店家三種辣醬，增添口味的多樣性。建議蔬菜類不要放太久，口味會偏重，手工類食材必點Q彈好吃，因為都是店家嚴選過配合的。少見食材：吃鴨舌很考驗人嘴巴的功夫，天梯（豬的上顎）脆口帶點嚼勁、氣球（豬肚）有明顯的咀嚼感，口感滑嫩。 ✔️祖傳麻醬麵$35：祖傳的芝麻醬，經過主廚完美拌醬比例，再撒上蔥、小黃瓜絲、花生粉提味，拌麵入口後，芝麻與花生香氣四溢，令人食指大動。 ✔️丹瓦潑辣麵$40：愛吃辣的朋友必吃，整體拌麵配料簡單！雖然增添了清爽的口感，但濃厚的辛辣風味，還是隱藏不住！從微辣到極辣，並帶一絲絲麻味，吃起來真的非常過癮又爽口。 ✔️椒鹽小酥肉（大份）$99：我們選擇了椒鹽風味，肉塊經過特別醃漬調味後，經過炸製，直到變得金黃酥脆，吃起來既鹹香又有咬勁，肉質內嫩多汁，配上一瓶啤酒肯定很開心。 ✔️清香冬瓜檸檬$30：是一杯非常解膩的飲品，前者是冬瓜茶的香氣瀰漫在嘴裡，尾韻是檸檬果香味，整體喝起來酸酸甜甜，讓人會越喝越上癮！ ⭕️外帶消費滿$168 贈$20蔬菜任選一份 ⭕️Google五星評論，送一杯「冬瓜檸檬 」 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 店名：丹瓦樓-東北老滷 地址：台南市北區海安路三段51號 電話：06-222-0707 營業時間：17:30-00:00 官方line：@316pixgs（線上點餐） #台南 #台南美食 #台南北區美食 #北區美食 #台南晚餐 #台南宵夜 #台南小吃 #台南必吃 #海安路美食 #台南滷味 #滷味 #台南美食地圖 #taiwan #tainan https://www.instagram.com/p/CyvGsVMLXum/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==

料理包牛肉麵推薦-湯頭不輸現煮熬製，帶筋Q彈牛腱肉真材實料，加熱即時方便快煮包，懶人料理【煮匙人】老饕紅燒牛肉麵

分享一款超讚的料理包【煮匙人】老饕牛肉麵，不僅方便還超級好吃，這湯頭不輸外頭高檔現煮的牛肉麵品牌，料理包能做到這樣澎湃真的很厲害，牛肉塊又大、裏頭還有紅、白蘿蔔，麵條採用的是關廟刀削麵，Q 彈好吃，令人驚豔的還是這濃郁的紅燒湯頭，帶有小小微辣的濃郁香醇，很有台灣道地牛肉麵的好滋味。 現代人忙於工作，很多人三餐都在外頭解決，若是身為家庭煮婦(夫)或是身兼家長的在職父母，我想光是要料理就傷透腦筋，拜託~下班都幾點了還要煮，也太累人~也因此市場現在推出了很多方便料理的調理包，基本上只要加熱就可以完成一道道美味的餐點，當然好的味道都要吃過才知道， 這次訂到【煮匙人】老饕牛肉麵，還真是中了愛吃牛肉麵的我們這一家，媽媽因此還想要在訂一次，囤在家裡隨時可以煮來吃。不用出門買，不用看店家營業時間，隨時就能享用如同現熬般香醇的紅燒牛肉麵！ 除了料理方便，訂購也很方便，現在網路訂購好像還有多組優惠的折扣，大家可以團購起來，而且寄送速度相當快，常溫配送，包裝的也很完整。 【煮匙人】老饕紅燒牛肉麵 網路訂購網站：https://zhuchiren20.1shop.tw/zhuchiren23ＩＧ：https://www.instagram.com/zhu.chi.ren 【煮匙人】這品牌的發音也很有趣，這款牛肉麵還是耗時一年的全新研發，以軟式罐頭、常溫保鮮的食品為出發點，希望帶給消費者，即便在食用即時方便調理包的時候，也能有如在餐館吃到現煮的一樣好吃，美味不打折，老饕的懶人料理無誤！ 一盒有兩包，不禁要說一句，份量真心十足，這次家裡三個人兩包竟然快要吃不完，真的是真材實料。 【煮匙人】老饕牛肉麵，採以常溫包裝，SGS食品檢驗合格認證，產品經過高溫、高壓商業滅菌處理， 有兩包關廟刀削麵及兩份湯頭，嚴選好食材，隨時方便享用～ 香濃就像現熬，很有重量的包裝，包裝外盒上提供的資訊相當的清楚～清楚的標示了原料成分，這非常重要包含營養成分及製造產地、日期，廠商資料也很清楚，還有SGS的認證唷！ 簡單料理三步驟，美味就能輕鬆上桌～《非即時，要充分加熱》 【煮匙人】老饕牛肉麵 的三大特色 ​【鮮香濃湯頭】獨門香料配方，搭配紅白蘿蔔，熬煮出濃純可口的頭，鮮甜中帶有豆瓣的微辣，濃而不膩 【進口牛腱肉】嚴選高品質澳洲進口牛腱肉，肉質結實又不失柔軟，男女老少都好入口的軟嫩帶勁 【Q彈刀削麵】 低溫烘乾製成的刀削麵，健康非油炸，Q彈帶勁久煮不易爛，易吸附湯汁設計，巧妙結合牛肉湯汁，每口都是香濃享受! 這天搭了夜班的班機從韓國回來~真的太想念台灣的食物了~但回到家都凌晨一點了~拖著疲累的身軀，是要到哪裡去買麵吃，這時候快煮麵真的拯救我們又餓又累的時刻~立馬兩鍋水煮起來~ 關廟麵出了名的就是Q彈帶勁，由於是使用高筋麵粉製作，所以麵條帶有勁也不易軟爛~在水快滾時先放下關廟刀削麵，看起來好像不多對不對~喔不~這份量真的很多~ 麵條快煮大約七~八分鐘，大約看麵心快透時就差不多了~ 看起來好美的麵條耶~好有Q勁的感覺~ 煮好的麵把水倒掉~就等著牛肉湯入鍋囉~ 一旁隔水加入的快煮方便包~產品經過高溫高壓商業滅菌處理，所以滾水加熱沒有問題唷~ 這時候我們也燙一些小菜來加料，基本的蔬菜、番茄、蘿蔔，增添豐富度~ 很快的經過滾水加熱後~等不及加入麵中~~天啊！裏頭竟然有完整的紅蘿蔔、白蘿蔔，而且還不小塊耶～ 肉塊頓時傾巢而出～超大超厚～還很多塊～太真材實料了～ 湯汁也不少～兩包麵條的此刻，這才是一包湯包的量而已唷！看到那個牛肉還帶筋，感覺好超值～ 開下第二包下鍋～濃郁的湯頭味真的好香～ 一盒裝～兩份量 完成～深深覺得這比在外頭有些吃牛肉麵的餐館還有料 加上我們自己添加的配料～更加豐富了～ 完成～準備開動～三個人的回國晚餐就這樣快速的完成，還能在半夜享受到台灣牛肉麵的好滋味～好感動 ​ 瞧瞧這牛肉塊～帶筋～好Ｑ，選用的是澳洲進口經典的牛腱肉，有點嚼勁，肉質結實不失柔軟， 每一塊都很厚實又大塊～真的是嚴選食材最佳驗證~ 能吸附飽滿湯汁的關廟刀削寬麵條，Q彈嚼勁又彈牙，愛吃麵食的爸爸也稱讚這麵條好吃~只要時間掌握好，關廟廟不軟爛，保留了彈性和嚼勁，寬捲造型讓湯汁吸附，增加了麵條的美味度，不會有湯是湯、麵是麵的突兀感 原包裝內的紅蘿蔔跟白蘿蔔，真的很厲害，細嫩多汁，整個超入味～好好吃 撇除我們自己增加的配菜，這湯匙的食材都是料理包內附有的唷~ 光看又想吃了~ 特別要說一下【煮匙人】老饕牛肉麵 的湯頭有以豆瓣醬調味為基底，再加上多重辛香料，融合紅、白蘿蔔的清爽甘甜，才成為這樣精緻燉煮熬製的濃郁湯頭，好喝到有如現場熬煮的一樣，料理包能做到這樣濃醇可口，真心覺得不簡單~ 在三個飢腸轆轆的大人*請餵食*之下，差點吃不完的我們剛好兩袋份量，完食~ 時常吃料理包、方便麵的家庭，真的要不時準備一些像這樣常溫的加熱即時料理產品，不但可以隨時享用美味，不讓媽媽太累太忙，重點也不占冰箱空間，就算是要帶去露營，或是像前陣子居家防疫，都非常方便，再者【煮匙人】老饕牛肉麵 利用豐富好食材及高品質精心嚴選，味道及份量都非常高品質，值得推薦！－－－－－－－－－－－－－－－－－－－【煮匙人】老饕紅燒牛肉麵 網路訂購網站：https://zhuchiren20.1shop.tw/zhuchiren23ＩＧ：https://www.instagram.com/zhu.chi.ren－－－－－－－－－－－－－－－－－－－【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

食藝石頭火鍋-台中傳統現炒石頭火鍋#食藝石頭火鍋梅川老店#食藝石頭火鍋水湳店#食藝石頭火鍋工學店#聚會餐廳#石頭火鍋推薦

2023年中秋已過，10月底將近，此時的天氣讓人感到秋意濃~ 說到秋天，除了會很想睡覺之外，秋天，也是食慾大增的一個季節。 啊...涼涼的天氣，真的是太適合吃台中傳統現炒的石頭火鍋了~ 很難得google地圖推薦了一間台中在地的傳統現炒石頭火鍋 「食藝石頭火鍋-梅川老店(傳統現炒火鍋)」 一樓放有很多老闆跟知名美食節目明星的合照~ 一樓看不到老闆跟享用石頭火鍋的客人們，難免讓人感到很疑惑。 別擔心，直接走上去2樓就對了! 食藝石頭火鍋店內使用的是小型瓦斯爐連接小瓦斯桶，別有一番傳統風味 石頭火鍋要炒之前，老闆或老闆娘會先在鍋內放入蝦米跟小魚乾， 或是可以加價購「爆香四寶」讓鍋底口味變得更有層次感 店內菜單，海鮮跟肉類都跟老闆或是跟老闆娘點 店內牆上貼滿價格標，價格透明，真的讓人非常放心~ 冰箱內滿滿的火鍋食材，有貼貼紙的是店內特別推薦的美味食材喔~ 想吃什麼，都自己從冰箱內拿，不浪費食材為主~ 食藝石頭火鍋的消費模式是以盤子顏色消費，可以自由選擇喜歡吃的火鍋料真是太棒了~ 醬料區，檯面上的醬料是店家親自熬煮的，最特別的就是柚子醋， 沙茶醬是老闆娘的得意作品，喜歡老闆娘特製沙茶醬的朋友，可以當場跟老闆買喔~ 我今天帶上媽媽一起用餐，因為不知道點什麼比較好，所以都由媽媽決定~ 冰箱內的食材皆有用保鮮膜包好，火鍋料數量也算好了， 讓大家都能控制食量的包裝，真的非常貼心~ 豬五花跟豬梅花肉的份量都很足夠，肉的品質都很不錯，推薦~ 我們點的五種海鮮裡面，我跟媽媽最推薦「白蝦」跟「鮮蚵」 炒完底料後，加入店家特製的蔬菜雞骨湯。 滿滿一鍋熱氣騰騰，光看著就覺得溫暖。 10月，正值秋高氣爽， 涼爽的天，不妨來上一鍋熱騰騰的傳統現炒石頭火鍋溫暖你的胃! #食藝石頭火鍋梅川老店 (傳統現炒火鍋) 台中市西區民權路215號二樓 週一到週日 17點至23點 訂位專線：0906 397 010 歡迎拿錢來吃火鍋 #食台中藝石頭火鍋水湳店 (傳統現炒火鍋) 台中市北屯區陳平路23號 營業時間：17點至22點 訂位專線：0963 210 588 老闆娘等你來吃喔！ #食藝石頭火鍋工學店 (傳統現炒火鍋) 台中市南區工學路155巷9號 週一到週日 17點至22點 訂位專線：0981 448 688 我們在巷子裡等你喔！ 此文為合作文

松阪豬多多！善化美食小吃推薦，麻辣控新歡，獨家秘製麻辣粉，善化宵夜美食推薦│菜單

善化美食小吃推薦-嗜麻殿麻辣炒乾鍋善化店─善化宵夜美食推薦，麻辣控新歡是這款！現點現炒有鑊氣的噴香麻辣乾鍋Ft.獨家秘製麻辣粉，脆嫩軟Q松阪豬的量好多，善化火車站附近美食推薦、善化晚餐推薦、台南麻辣乾鍋推薦+1│附菜單 目錄索引 1. 優惠資訊 2. 關於嗜麻殿麻辣炒乾鍋善化店 3. 嗜麻殿麻辣炒乾鍋善化店環境開箱 4. 嗜麻殿麻辣炒乾鍋善化店餐點分享 4.1 嗜麻殿麻辣炒乾鍋善化店餐點評價 4.2 嗜麻殿麻辣炒乾鍋善化店菜單 5. 消費資訊 6. 善化美食小吃推薦相關資訊 優惠資訊 112.10.27 開幕慶優惠 麻辣乾鍋套餐，肉品加量不加價 GOOGLE 評論，加贈飲品一瓶 加入嗜麻殿專屬會員，再贈送9折優惠券 關於嗜麻殿麻辣炒乾鍋善化店 「善化美食小推薦 x 善化宵夜美食推薦」 「善化火車站附近美食推薦 x 善化午餐推薦 x 善化晚餐推薦」 「台南麻辣乾鍋推薦」 嗜麻殿麻辣炒乾鍋善化店在哪裡？ 嗜麻殿麻辣炒乾鍋善化店位於台南市善化區大成路198號；善化高中校門口正對面，近善化火車站、全聯善化中山店，附近有火車站、公車站、機車停車空間、汽車停車場。 嗜麻殿麻辣炒乾鍋善化店餐點特色 「2023年榮獲：台南40大潛力特色觀光品牌店家」 「2023年榮獲亞太年度優質餐飲連鎖品牌金獎」 「特製辣椒沾粉」 麻辣炒乾鍋的食材沾上自行磨製麻辣粉，麻香、辣香再升級，豐富整體香氣層次。 「嚴選食材 x 優質肉品」 確認餐點內容後現點現炒，精準控溫、時間，炒製出巴附上鑊氣、麻香、辣香、完美鎖住食材原始美好風味的麻辣炒乾鍋。 交通 / 停車資訊 大眾運輸：火車-善化火車站 (走路10分鐘)；公車-善化高中站 (走路1分鐘) 機車：附近停車空間 汽車：大成陸橋下路外停車場 (走路8分鐘) 嗜麻殿麻辣炒乾鍋善化店環境開箱 台南麻辣乾鍋愛店，終於在生活圈可觸及到的範圍展店了！！！ 選址在距離善化火車站不遠、善化高中正對面，附近有火車站、公車站、機車停車空間、汽車停車場，交通相當便捷，免擔心找不到停車位。 從善化火車站往市區的方向騎，轉向大成路不久，即可看到招牌顯眼的嗜麻殿麻辣炒乾鍋善化店。 外帶、內用都是在此區點餐、結帳。 第一次走進嗜麻殿麻辣炒乾鍋善化店的朋友們，點餐區上方有設置電視，可參考播放中的麻辣乾鍋照片、點餐。 完美運用每個空間，在通往2人桌、4人桌用餐空間的走道上，設置長桌，共有6個座位。 在明亮、整潔的空間裡，設置幾張桌椅，大約有16個座位。 桌面上都有放置紙巾，方便用餐時就近取用。 現點現炒端出一鍋鍋噴香麻辣乾鍋的製餐區，維持得相當整潔。 每一份麻辣乾鍋的食材均有經過嚴格把關，確保每一份以時令蔬果為主體堆疊的麻辣乾鍋食材盤，食材內容、品質都有維持一定水準之上。 熱鍋 → 加入獨家秘式辛香料 → 倒入肉品翻炒。 倒入麻辣乾鍋食材拼盤，炒製 → 蓋鍋悶煮 → 開蓋翻鍋 → 起鍋。 嗜麻殿麻辣炒乾鍋善化店餐點分享 這餐點了： 雪花牛肉片麻辣乾鍋套餐 249元 -大碗金米飯 45元 -可樂 35元 松阪豬肉片麻辣乾鍋套餐 359元 -特級米粉 35元 -萊姆氣泡水 45元 雪花牛肉片麻辣乾鍋套餐 嗜麻殿麻辣炒乾鍋善化店的人氣TOP1就是這款！ 以擁有黃金比例油花的牛五花為主角，加入多種食材呈現。 第一口先吃帶有豐富油花的牛五花，吃得到軟嫩口感中，有吸附醬汁的辛香、肉鮮味、嘟嘟賀的油脂感。 麻辣乾鍋內的多種蔬菜、百頁豆腐、火鍋食材吸取醬汁的香氣，鹹、香、辣的滋味搭配灑上黑芝麻點綴層次香氣的軟Q白米飯一起吃，很~讚~ 松阪豬肉片麻辣乾鍋套餐 超優A級松阪豬等嚴選的10款食材、特級米粉都在這鍋！ A級松阪豬的口感太優秀，吸附了獨家秘製辛香料的豐富香氣，在料理過程中完美鎖住的飽滿肉汁、微脆口、細膩的油脂香氣，搭配帶有自然甜度的高麗菜、 青花菜、滑嫩金針菇、黑木耳、滑口百頁豆腐、豐富整體口感的爆卵魚丸、香脆老油條，巴附上醬汁香氣保有麵勁不軟爛的特級米粉，好吃、有飽足感。 嗜麻殿麻辣炒乾鍋善化店餐點評價 嗜麻殿麻辣炒乾鍋善化店菜單 消費資訊 善化美食小吃推薦相關資訊 嗜麻殿麻辣炒乾鍋善化店 類型：善化美食小吃推薦 / 善化宵夜美食推薦 / 善化火車站附近美食推薦 / 善化晚餐推薦 / 善化午餐推薦 / 台南麻辣乾鍋推薦 設施：洗手間 ⏰ 10/18 試營運營業時間 一~六 下午17：00 ~ 晚上 21：00 (週日公休) ⏰ 10/27 正式開幕後營業時間一~六 中午11：30 ~ 晚上 21：00 (週日公休) 📍 地址：台南市善化區大成路198號 📞 電話：06-583-9820 【企業團購10份以上需提前兩天電話預訂】 嗜麻殿麻辣炒乾鍋善化店官網 嗜麻殿麻辣炒乾鍋善化店FB粉絲頁 嗜麻殿麻辣炒乾鍋善化店IG 粉字可點入傳送門 覺得我們分享的圖文對您有所幫助，可以幫我們點個「關注」還有「讚讚」鼓勵我們 想鼓勵我們、推薦美食、給予建議、詢問美食、旅遊等問題，都歡迎在文章底下留言給我們 也可以追蹤我們的instagram，會有更多即時的分享 謝謝大家，我們下篇分享

 A5東區火鍋推薦 A5和牛、鱸魚鍋物首選

天氣漸涼，又到了民眾吃火鍋禦寒的季節，而提到火鍋，便不得不提近幾年在東區崛起的商家「旬味自然鍋物」，他們主打的日本宮崎A5和牛以及旬味秘制鱸魚火鍋絕對能給您的味蕾帶來極致享受，今天藉由文章的詳細介紹推薦給您。 旬味自然鍋物的老闆娘是知名網紅團體「反骨男孩」中的女團員，同時也是中職樂天棒球隊的啦啦隊女孩「琳妲」，她認為一家人圍爐吃鍋是一件相當幸福的事情，同時也是為了完成父親的遺願，可惜的是父親沒有在生前看到心願的達成，但這也成為她對於品牌堅持的動力，讓有著招牌食材A5和牛、鱸魚火鍋的旬味自然鍋物成為東區火鍋推薦的不二之選。 旬味自然鍋物使用的是嚴選小農蔬菜，致力於為客人提供最新鮮的食材配送服務，烹調出最美味的湯頭和菜餚。他們的招牌鍋是「旬味秘制鱸魚鍋」，使用整條新鮮鱸魚，搭配他們的秘製醬料拌炒均勻，最後加上米酒及魚鱗熬製出來的膠原蛋白，經過長時間的熬製，湯底鮮香可口。每一口湯底都是鮮味的集中體，讓您的味蕾在其中沉浸，無法自拔。如此用心且創新的手法，也難怪可以在東區稱霸，被火鍋饕客們一致推薦。 旬味自然鍋物的頂級肉類食材方面也是大有來頭，來自於日本頂級的宮崎A5和牛，肉質細嫩，油花分佈均勻，入口即化的口感讓絕對讓您陶醉其中。每一口都是極致的享受，他們堅持選用最優質的和牛，只為了帶給客人最美味的一餐。 旬味自然鍋物的其他肉類食材也是不惶多讓，牛肉採用的是頂級PR安格斯黑牛，且被蓋上號稱要求牛肉品質自然穩定且超乎一般水準者才能被認可的檢定安格斯牛肉CAB的權威標誌。至於豬肉則是雲林聽音樂長大的快樂豬，藉由音樂的韻動，來培育雲林的豬隻，有著CAS優級認證、國際級HACCP食品安全管制系統認證。食材的品質與各式認證，全都是為了讓客人能夠飽餐一頓的同時又安心，旬味自然鍋物無愧於東區火鍋推薦首選。 旬味自然鍋物的蔬菜食材更是一大亮點，他們的蔬菜自助吧每日數十種當季時蔬不定期更換，讓人眼前一亮的是，他們有著眾多一般火鍋店不會出現的食材，像是綠竹筍、櫛瓜、碧玉筍、皎白筍、水蓮、白龍王玉米、海燕窩、紅鳳菜、皇帝豆、秋葵、松菜、日本山藥等等，種類多到目不暇給，並且秉持著對食安的堅持把關，不用擔心添加物、人工調料、農藥超標等問題，希望能讓客人吃得安心又對身體沒有負擔，這就是東區火鍋推薦中的佼佼者「旬味自然鍋物」的厲害之處。 旬味自然鍋物，不僅僅是一家火鍋店，更是一個專屬於您的美食天地。他們將用心地呈現極致的美食體驗，讓客人們的味蕾在這裡得到極大的滿足。從A5和牛、各式肉類食材，到招牌火鍋「旬味秘制鱸魚鍋」，或者是蔬菜自助吧，每樣皆讓人讚嘆不已，若是您想吃火鍋驅寒，或是想和家人們聚餐，不妨來到東區，光臨高CP值的優質火鍋推薦「旬味自然鍋物」。 【東區火鍋推薦資訊】 店家品牌名：旬味自然鍋物 聯絡電話：02-27200873 地址：110台北市信義區逸仙路50巷18號 旬味自然鍋物官網：https://rink.cc/sr9mp 旬味自然鍋物Line：https://rink.cc/tlrtk 旬味自然鍋物FB：https://rink.cc/2ocsq 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

台中自助式麻辣鍋吃到飽推薦和牛草蝦通通有

在台灣，喜愛美食的老饕們都知道，火鍋種類眾多但其中就屬麻辣鍋最受大眾所喜愛，這種來自中國川渝地區的傳統美味，其辛香順口的美好滋味無不衝擊著台灣民眾挑剔的味蕾，一年四季無論何時都非常適合食用，尤其在冬日一口飲下湯底更是暖心又暖胃。今天要來介紹的麻辣鍋品牌「饗麻饗辣」的「PLUS Lalaport台中店」便是在台中地區有著自助式麻辣鍋吃到飽推薦之名的必吃店家！其中新鮮食材更是吸人眼球，和牛、直送活跳草蝦、安格斯牛肉等等皆應有盡有，成為當地民眾想吃麻辣鍋時的不二選擇。 在台中市東區進德路上，「饗麻饗辣PLUS Lalaport台中店」就坐落於此，「饗麻饗辣」在台南與高雄皆有分店已經耕耘十餘年，如今決定進軍台中，以各式高品質食材無限供應的方式，將麻辣火鍋吃到飽新體驗帶入前所未有的境界。另外，除了新鮮的生鮮食材外，其自助Buffet形式的各類熟食也是令老饕們愛不釋手的存在，有著如：披薩、壽司、熱炒、炸物、手作甜點及各式冰品飲料等等，讓您來此能真正體會到「吃著鍋裡的，看著鍋外的」，渡過一段開心又愉快的味蕾饗宴，足見他們能在美食如雲的台中可以獲得自助式麻辣鍋吃到飽推薦的美名，一點也不誇張。 目前，台中自助式麻辣鍋吃到飽推薦「饗麻饗辣PLUS Lalaport台中店」所提供的生鮮食材除了有每日產地直送的活跳蝦以外，還有著諸如：美國濕式熟成牛、澳洲M9+和牛、日本A5和牛、龍膽石斑、九孔鮑魚、野生草蝦、日本生食級干貝等等精緻品項，創辦人也保證到會持續不斷新增種類，打造更高等級的用餐體驗。此外，「饗麻饗辣PLUS Lalaport台中店」中所使用的湯底，也大有學問，是以20種以上的中藥材搭配熬煮製成，同時用牛油炒底，讓湯頭喝起來香辣卻不嗆不膩，重視健康的民眾也能無負擔的一口接一口飲下，可說是台中當地不可以沒有吃過的美食之一！ 若您近期內也剛好想來上一餐麻辣鍋暖心又暖胃，或您愛吃各式精緻高品質鮮食、熟食，亦或您通通都想要！那麼就必選台中自助式麻辣鍋吃到飽推薦「饗麻饗辣PLUS Lalaport台中店」了！他們的頂級食物與優質服務肯定能讓您滿意至極，心動不如馬上動身一試，點擊以下連結獲取更多資訊，他們誠摯歡迎您的蒞臨。 更多台中自助式麻辣鍋吃到飽推薦和牛草蝦資訊請洽以下連結~ 饗麻饗辣官網：https://rink.cc/eq2vl 饗麻饗辣官方LINE：https://rink.cc/8eh3x 饗麻饗辣臉書：https://www.facebook.com/enjoyhot6/ 地址：台中市東區進德路600號 (Lalaport 北館五樓) 電話：04-2215-0101 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

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