 宜蘭無菜單料理新體驗 連連鮮味創意美味激發味蕾享受

★★★ 連連鮮味料理——宜蘭市高檔無菜單料理餐廳 ★★★ 位於美麗的宜蘭市，連連鮮味料理是一家專門提供合菜無菜單料理的高檔餐廳。這裡的料理不僅融合了傳統的台灣風味，還加入了現代的創意烹飪手法，使每一道菜都充滿了驚喜和新意。我們致力於為每一位顧客提供最佳的用餐體驗，無論是家庭聚會、朋友小酌，還是商務宴請，連連鮮味料理都是您理想的選擇。 ★無菜單料理——新鮮食材的饗宴 我們的無菜單料理以新鮮食材為基礎，依照當季的特產及市場上的最新鮮漁獲，為您設計出最合適的菜單。主廚會根據當天食材的狀況，即興發揮他的烹飪靈感，這樣的設計使得每次來到連連鮮味料理的用餐體驗都獨一無二。我們特別強調食材的新鮮度，並且與多家本地漁民和農場合作，確保供應的每一份食材都是最新鮮和最高品質的。 無菜單料理的魅力在於它的不可預測性和創新性。每一位顧客都能享受到獨一無二的美食體驗，無論是前菜、中菜還是甜點，都能感受到主廚對於食材的細膩處理和獨特創意。這樣的餐飲模式不僅能夠滿足顧客的味蕾，還能帶來無限的驚喜和期待。 ★多樣化的菜色選擇 連連鮮味料理以無菜單料理聞名外，提供多種菜色選擇，以滿足不同顧客的需求。每一桌合菜都是經過精心設計，既保留了傳統合菜的豐富性和多樣性，又不失創意和現代感。從前菜到甜點，每一道菜品都經過精心的烹飪和擺盤，不僅味道美妙，還有視覺上的享受。 我們的菜單設計靈活多變，可以根據顧客的口味和偏好進行調整。無論是喜愛海鮮、肉類還是蔬食，我們都能為您提供滿意的選擇。我們的主廚團隊擁有豐富的烹飪經驗，能夠將各種食材的最佳風味發揮到極致，讓每一位顧客都能在這裡找到屬於自己的美味。 ★豪華包廂——聚會和慶祝活動的理想場所 餐廳內設有多間豪華的包廂，提供KTV唱歌設備，是您聚會和慶祝活動的理想場所。無論是生日派對、公司聚餐，還是朋友聚會，連連鮮味料理都能為您提供一個舒適、私密的空間，讓您盡情享受美食和歡樂時光。包廂內的設計典雅大方，並配備了現代化的娛樂設施，讓您的聚會更加豐富多彩。 我們的包廂服務專業且周到，服務人員會根據您的需求進行安排，確保您在這裡度過一個愉快的夜晚。無論是餐飲上的需求還是娛樂上的安排，我們都會細心照顧，讓您的聚會毫無壓力，盡情享受每一刻。 ★預約制服務——確保最佳用餐體驗 連連鮮味料理採用預約制服務，為了確保每位顧客都能享受到最佳的服務和用餐體驗，我們建議您至少提前一天進行預約。無論是無菜單料理還是包廂使用，我們都會根據您的需求進行安排，確保您在連連鮮味料理的每一刻都感到滿意和愉快。 預約制的服務模式不僅能夠確保食材的新鮮度，還能讓主廚有足夠的時間準備最好的菜品，讓您的用餐體驗更加完美。我們希望每一位顧客都能在這裡度過一段美好的時光，享受到最頂級的美食和服務。 ※※※ 顧客案例分享 ※※※ ★案例一：家庭聚會的完美選擇 張先生一家選擇在連連鮮味料理慶祝父親的六十歲生日。由於餐廳採取無菜單料理，張先生一家體驗到了一次充滿驚喜的美食之旅。每一道菜品都讓人讚不絕口，從開胃的生魚片到主菜的烤鴨，每一口都充滿了主廚的心血和創意。 用餐期間，包廂內的KTV設備成為了聚會的亮點。全家人一起唱歌、聊天，氣氛十分熱鬧。張先生表示，連連鮮味料理不僅提供了美味的食物，還讓全家人度過了一個難忘的夜晚。餐廳的服務也非常周到，讓他們感受到賓至如歸的待遇。 ★案例二：公司聚餐的理想場所 王小姐的公司在年終時選擇在連連鮮味料理舉辦公司聚餐。由於餐廳提供多樣化的菜色選擇，每位員工都能找到自己喜歡的美食。無菜單料理的設計讓整個聚餐充滿了驚喜，每一道菜品都讓人充滿期待。 公司聚餐結束後，員工們在包廂內進行了KTV娛樂活動，大家唱歌、跳舞，享受著愉快的時光。王小姐表示，連連鮮味料理的包廂設備非常完善，讓公司的年終聚餐變得更加豐富多彩。她特別感謝餐廳的周到安排，讓整個聚餐活動圓滿成功。 連連鮮味料理致力於為每一位顧客提供獨特且難忘的用餐體驗。無論您是美食愛好者，還是尋找一個可以放鬆和享受的地方，連連鮮味料理都會是您的最佳選擇。期待您的光臨，我們將竭誠為您服務，讓您在這裡度過每一個美好的時刻。 【連連鮮味料理店家資訊】 訂位專線：03-937-0083 地址：宜蘭縣宜蘭市校舍路116號 營業時間：週一到週日11:00-14:00；17:00-21:00（預約制） 臉書：https://www.facebook.com/profile.php?id=61555373452064 店家日報：https://buzzdaily.tw/store/qdh2024062604 以上訊息由連連鮮味料理提供 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

Azafrán 班紅花【台北大安】濃烈海味爆擊味蕾，精純派海鮮燉煮系，正統西班牙主廚 @小女張氏

Azafrán 班紅花

班紅花一句話:「原來西班牙菜是走原味樸實風」 這次在朋友帶路下來試試【Azafrán 班紅花】，由西班牙主廚Carlos揭開這異國風情的一舞! 鮮少選擇西班牙菜的小女也嘗鮮看看，這回由友人全面點菜著實讓人期待。 招待-開胃小點 一點薄切的西班牙香腸Chorizo搭配番茄丁與最下層酥脆似蛋白霜的基座，淺淺鹹香與脆口，清爽跳躍，是個不錯的開頭 餐包&橄欖油 $60 麵包外皮薄脆裡面鬆軟恰好的脆與鬆弛在口感上小女頗愛，配上橄欖油，簡單有水準的基本盤，也開始看得出店家選物的品質，老實說小女頗愛這道的。 脆烤五花肉 $600 愛吃五花肉的小女看到這盤上桌時很訝異，這麼台或韓的五花肉原來西班牙人也有愛?! 不過這賣像與現今餐廳流行的擺盤相較下著實樸實至極阿! 不花俏不搞怪的直球對決又讓小女對西班牙菜多了新的認識 從豬皮到脂肪與瘦肉間的口感比例之優秀，烤至酥脆滿點完全不刮口不死硬，咀嚼輕鬆肥而不膩。搭配醬汁有點像是勾芡後的高湯醬?! 微微鹹味點到為止，奉行著不搶過主角光環的搭配；不過炸五花肉有點像是夜市小吃【有利脆皮豬】哈哈哈~~而且這盤五花肉很像"回鍋肉"剛從氣炸鍋出爐還沒來得及上妝的素顏，是否值得$600見仁見智瞜~ 烤雞可樂餅 $450 要確耶~剛吃完"炸五花肉"現在來"可麗餅"，真的是西班牙菜嗎?! 還是特意為了台灣人設計的呢?! 驚訝如小女，不過網上這道菜似乎大家都有點，應該是熱門菜色 外層麵衣輕薄酥脆內餡雞肉呈泥狀，濕潤軟稠，味道竟與上道"炸五花肉"的醬汁有點異曲同工之妙間稍微再偏鹹一些，搭配生火腿薄片小女竟有點吃不明白了?!兩者單吃都沒問題，只是小女在味覺或視覺之間似乎找不到彼此的共通性或搭配之處；相比常吃的日式可麗餅搭上豬排醬好像更得心意；不過生火腿片單吃真不錯，如果可以配上鮮甜水潤的哈密瓜一定更速配! "Senyoret"與西班牙短麵、胭脂紅蝦、魷魚 $1580 超大的圓淺鐵盤端上桌先讓我們拍照後侍者會協助盛裝至瓷盤中方便大家享用，友人說"短麵"市面上很少見只有較純的西班牙餐廳才會出現，讓大家一定要試試~圓淺的鐵盤的確蠻正統的可以讓米飯或短麵更平均受熱與入味，一大盤我們四人分食還吃不完，應該6~8人都沒問題! 一入口，超濃郁的海鹹味爆擊小女味蕾，席捲整個口腔不留餘地，這派海鹹味的料理法對小女而言不只是徜徉在大海中，還喝了好幾口海水般的濃烈嗆口，以至於有點無法換氣而心驚，可是對於愛濃烈海派的饕客肯定視若珍寶。平常小女也愛吃海鮮，【班紅花】用料並不是說腥或是不夠新鮮，而是太~~強勁了，堪稱海中低雞精了吧! 除此之外"短麵"口感有點像軟版的麵線是長輩小孩都可輕鬆入口的程度，打破以往燉飯米心未透的嚼勁風格；半熟的胭脂蝦頗大隻，淺淺蝦味軟潤微彈，魷魚似乎也是半生可量不多小女就沒品嘗到；這次的"短麵"真讓小女大開眼界! 菲力牛排250g $1480 菲力以瘦肉為主，三分熟的肉質介於軟嫩與稍微不夠濕潤之間，建議可抹上底盤的松露醬，在松露醬的加乘下香氣與潤滑感都有提升更好入口，【班紅花】的菲力等級大約落在還ok，牛肉香氣有在線但尚不到細緻與驚艷，吃慣肋眼的小女一時間少了濃郁油脂香氣還有點不習慣。於定價$1480算cp值不錯，一般市面菲力6~8oz居多，而250g約8.82oz，我們四人分食也覺得頗滿足，是個可以解解饞的牛排。配盤的紅蘿蔔、蘆筍與甘藍的炭烤風味也很得大家心意。 【小女呢喃】 一直以來小女在西班牙料理上了解甚淺，印象最深的應該是【SOLO PASTA】。除了品嘗到義麵的經典作法外，發現西班牙部份菜色調味似乎都頗素雅。這次【班紅花】一樣帶給小女同樣的感受，多以食材原味呈現，調味偏單一以不蓋過原始食材的風味為首要任務。感受得到無論是食材挑選或是烹調上的異國特色，有水準可或許不是太適應，覺得少了點驚喜或層次~但也適合喜歡原始食材與清淡風味的客人喔!看看估歌評價部分客人對服務或環境上有遇到況狀，當日週日晚餐我們一行人一切順順的，只是冷氣稍微弱了點其他方面都沒問題! 訂價方面算偏高，一人約$1000跑不掉，不過份量也都夠肯定能吃飽。若都是歐系菜色小女更偏好<Osteria Rialto 雅朵義大利餐館>的義式手法，豐富多變喔!

東街日本料理：桃園聚餐的理想選擇

在桃園尋找美食時，「東街日本料理」絕對是一個值得嘗試的餐廳。這家餐廳從桃園起家，憑藉著實惠的價格和新鮮的食材，迅速成為了當地食客們的心頭好。不論你是想要一頓豐盛的聚餐，還是與家人朋友一起享用精緻的日本料理，「東街」都能滿足你的需求。 餐廳特色與環境 「東街」最大的亮點之一是它的用餐選擇多樣。餐廳提供單點和無菜單料理兩種方式，讓顧客根據自己的需求和偏好進行選擇。 如果你是個喜歡嘗試新鮮事物的饕客，無菜單料理無疑是個好選擇，讓主廚為你精心搭配一桌美食，帶來不一樣的驚喜。而如果你更喜歡控制菜品的選擇，單點也同樣不失為一種享受。 餐廳的用餐環境同樣值得一提。整體空間設計高挑寬敞，簡約而不失精緻，營造出一種舒適愜意的氛圍。這樣的環境讓人放鬆心情，在這裡與朋友或家人聚餐是一種享受，不會有擁擠或壓迫感。 推薦美食與點餐體驗 這次用餐，我們選擇了單點方式。首先，生魚片是一大亮點，每一片都切得厚實且大塊，鮮美的魚肉入口即化，充分體現了食材的新鮮和主廚的刀工。 其次，烤牛肉也是令人難忘的一道料理，外皮烤得恰到好處，內部則保持了肉質的鮮嫩多汁，濃郁的風味讓人回味無窮。 此外，烤小龍蝦和烤魚也同樣表現出色。小龍蝦肉質緊實，烤得恰到好處，口感鮮甜。 烤魚則外皮酥脆，內裡鮮嫩，配合上店家的秘製醬料，更是別具一番風味。這些經典的日式料理，每一道都能看出主廚對食材的挑剔與對烹飪的熱愛。 而除了主菜外，「東街」的湯品也值得推薦。無論是味噌湯還是海鮮湯，湯頭都非常濃郁，搭配豐富的食材，入口暖胃，是飯後不可錯過的完美收尾。 食材上菜迅速 「東街」不僅食材新鮮、料理美味，還注重用餐的便利性。餐廳的上菜速度非常快，即便是點了一桌菜，也不用等太久。這對於急著品嘗美食的顧客來說，無疑是極大的加分項。 如果你正打算與朋友、家人或同事聚餐，「東街」是個理想的選擇。特別是四五人以上的聚餐，選擇無菜單料理，大家可以共享豐盛的日式桌菜，享受美食的同時，也讓聚餐更具儀式感和樂趣。 停車便利 在店面後方有幾格停車位，若以停滿在前放一百公尺處還有兩個配合的汽車停車場，用餐可以折抵停車費，要特別注意一下，如果有設定etag 自動扣款的要停指定的配合停車場，才不會被扣錢沒辦法用代幣折抵唷！ 總結 總的來說，「東街日本料理」以其多樣的餐點選擇、新鮮的食材、舒適的用餐環境和實惠的價格，成為了桃園美食愛好者的首選之一。不論是想要單點幾道日式料理，還是想與一群好友共享一桌豐盛的無菜單料理，「東街」都能為你帶來愉悅的用餐體驗。下次來桃園，不妨到「東街日本料理」來一場味蕾的冒險吧！ 👉記得關注萌萌園長看更多喲🥰 👀關注「萌萌園長同遊趣」 Instagram：https://www.instagram.com/toheartworld Facebook：https://www.facebook.com/toheartworld YT: https://youtube.com/@toheartworld Line群組：https://toheartworld.pse.is/66b6bb #東街 #無菜單料理 #日式桌菜 #桃園美食 如果你也想為新生兒留下特別紀念，快來看看同畫世界的客製出生體重熊： 👉 官網直接購買：https://toheartworld.com/ 📲 台灣用戶加Line諮詢：@ydv2260q （要記得加@) 或直接點擊下方連結 🔜 馬上聯繫客服快速訂購通道：https://lin.ee/udiYbWr

火鍋界天花板你預約到了嗎?必點花膠瑤柱雞 

台北大直忠泰樂生活最近新開了間政商名流明星最愛的火鍋店，有火鍋界天花板等級之稱！經國際建築大師隈研吾團隊操刀設計，猶如在美術館用餐的頂級粵式海鮮打邊爐『明粵』，環境優美舒適、餐點精緻，讓前往的人都會想好好的駐留於此，細細品味美味又珍貴的海鮮火鍋等高級食材，也是讓明粵成為台北米其林美食等級的餐廳唷！ 明粵Ming Yuet｜頂級粵式海鮮打邊爐｜官網｜FB粉絲團｜IG｜菜單｜預約訂位｜ 地址｜10462台北市中山區樂群三路200號5樓電話｜0285015889營業時間｜11:30–14:30(最後點餐13:30)，18:00–22:00(最後點餐21:30)其他｜另加10%服務費 一進到明粵可以看到有別與以往的火鍋店風格，以海洋為起源打造宛如海蝕洞的光影視覺，並以10米挑高玻璃帷幕展現出日夜的光影不同的流動。用餐空間有充分的舒適度，加上長型的中島設計讓視覺有很棒的延伸感，讓人感到遼闊的舒暢。 說到海當然更要提到明粵的高級海鮮食材，會以活體的方式呈現於你眼前；平常餐廳蝦蟹有一款活體就蠻厲害的，明粵會以當時的漁獲狀況呈現2-4款的蝦蟹給我們參考，連少見的錦繡龍蝦跟松葉蟹活體都能看到真的讓我非常驚艷！平常自己打魚抓蝦跟漁夫的朋友採購，都很難找到這些稀有款，因為都被高級餐廳搶購走了呢！ 明粵火鍋不僅提供烈酒外，也有各式的葡萄酒可以選擇，對於餐酒搭配喜歡更有細膩感的人很適合請他們推薦唷！ （8人包廂，圖片來源：官方） （12人包廂，圖片來源：官方） （兩包廂全開，圖片來源：官方） 明粵火鍋因為它的服務及餐點都相當的高檔與精緻，也深受許多政商名流、藝人明星的喜愛；為了重視隱私的顧客群，明粵特別規畫含廁所的獨立包廂。以8人、12人區分，兩間合併可以容納20位賓客，很適合想要有愜意又私密的宴客或舉辦小型派對使用。 剛好七夕情人節的到來，這次特別跟老公來品嘗明粵的招牌『花膠瑤柱雞鍋』並搭配『肉蟹雙人海陸套餐』！套餐包含手做漬物、前菜、主餐三選一、海鮮拼盤、新鮮蔬菜盤、附餐、肉品五選一、甜品，並額外單點許多人推薦的『金牌綜合手工滑』。 明粵在顧客的用餐品質特別用心，不僅提供專用的餐具，連醬料、佐料的搭配也非常豐富，讓一道佳餚能呈現出各種不同的樣貌；特別是那沙茶醬有添加花生醬及花生粒，有著獨特的香氣，不僅襯托食材也讓口味柔合了幾分。 明粵在用餐過程也可選擇自行煮食或者請人員桌邊服務，我個人蠻推薦請人員協助；因為明粵的桌邊服務非常的細心，特別在高級食材的煮食上還是請專業的人員來也比較不會浪費，而且還能好好的享用美味餐點與身邊的人放鬆聊天。 前菜明粵雙囍這次使用的是東港黑鮪魚腹肉搭配海葡萄、日本干貝搭配紫酥與海膽的結合；黑鮪魚腹肉豐富的油脂香中帶有彈牙的口感，加上干貝海膽清甜與濃郁的搭配，爽口又奢華的開胃感就從這裡開始！ 在食材尚未入鍋煮食前，會先盛上一碗原味的花膠瑤柱雞鍋；使用含有高蛋白的馬友膠、日本青森干貝及金華活腿等食材熬煮。湯底聞起來有濃郁的雞湯香氣，入口帶有瑤柱淡淡的鹹香感，入喉有殘存的膠質餘韻在口腔， 午仔魚膠Q彈的口感夾帶湯頭的濃郁讓整個滋味豐富，喝起來微酸卻非常的柔和！其中使用的娃娃菜經過燉煮後吸附滿滿的湯汁，不僅口感柔軟香氣十足，非常的適合搭配這湯底！ 另外沙嗲皇與私房麻辣鍋也讓我相當驚奇，沙嗲皇有著濃郁的杏仁與堅果香，混合蝦魚乾等秘製材料，讓氣息濃郁卻帶著豐富的層次，喝起來溫潤舒服不厚重；私房麻辣辛香料氣息濃郁又細膩，辣感緩慢柔和，會有麻感在尾韻出現，辣而不燥爽口不刺激！而且使用的是雞湯底熬煮，不吃牛的朋友也可以享用唷！ 肉蟹盤中有著各式的生鮮食材，主角西太平洋靑蟹與南非鮑魚、小管、生蠔搭配的精緻海鮮盤。經過多樣的海鮮食材入鍋後，更讓湯底多了幾分香氣與滋味，很推薦吃完海鮮再來一碗湯溫和一下唷！ 主餐的肉蟹主角是一斤以上的西太平洋靑蟹，肉質鮮美彈牙又甘甜，特別是蟹鉗的部分非常厚實，吃起來很過癮！沾一點帶薑的醬料更顯鮮味唷！雖然桌上有附上開蟹用的器具，但也可以請桌邊人員協助撥蟹，這樣吃起來方便又不沾手，讓我們能充分輕鬆享受它。 鮑魚、小管、生蠔的只是經過稍微的川燙就能明顯感受到它的鮮美度！三種不同的鮮味與口感，讓整體添加了豐富性與湯底海味的濃郁感。 肉品的部分使用的是肥瘦均勻道油花超美的前胸勒骨部位『美國 Prime 無骨牛小排』，而且牛肉還是有通過cab認證(安格斯黑毛牛)的唷！ 美國 Prime 無骨牛小排肉質柔軟嚼進兼具，吃起來有著明顯的口感，每一嚼即油脂香氣四溢卻不膩口，有著甘甜又讓人上癮的口感。 附餐『野生烏魚子炒飯』米飯的顆粒與鹹香配合鮑魚和叉燒讓它有多變的口感，烏魚子外酥內柔巧妙的厚度讓齒感更加豐富，輕盈的鹹香中融合著各種食材更增添了餘韻的甘美。 『菠蘿油條蝦』將蝦滑灌進油條中，在油條酥脆的外皮下包覆著彈口的蝦滑，搭配著美乃滋與鳳梨讓整體風味更加豐富，鹹甜酸的爽口組合怎麼吃都不膩！ 單點的『金牌綜合手工滑』，以松露墨魚、手工鮮蝦、手工干貝三種口味為組合；皆由主廚經過長時間的拍打才能呈現的脆彈口感，各個皆是魚漿鮮甜明顯、綿密細緻卻帶有咀嚼感。在三款各自的獨特氣息中，松露墨的搭配意外柔和絕妙、鮮蝦不僅鮮甜搭上脆口的馬蹄非常涮嘴、干貝有著溫和細緻的氣息，非常值得加點的一道。 甜點『百香紅棗銀耳露』滿滿的膠質感吃起來相當濃厚，在百香果的酸香讓飯後解膩了不少！這是道融入港式糖水與台灣在地水果的甜品，舒適的輕盈即剛剛好的酸甜感，特別是那入喉後的滑順爽口與清香餘韻，讓我相當喜歡呢！ 餐點的最後經過食材熬煮後更加濃郁的湯底還剩下一些，已經非常飽足的我們有點捨不得留下遺憾，就請明粵協助打包外帶，還很貼心的使用不織布環保袋，讓我們帶著走也很有質感呢～ 明粵火鍋不論餐點的品質、餐廳環境、人員服務及小細節上，在用餐到結束的過程我們都相當滿意；特別是不單單只是食材高級，在調味與香料搭配中都非常凸顯也讓主體增艷了不少！是間讓人吃得舒服也能品味出每一道好菜的地方，若要招待重要人士或者特別節日約會，明粵火鍋是間不失品質、面面俱到的地方，非常適合可以前來體驗看看唷！ 明粵Ming Yuet｜高檔粵式火鍋｜官網｜FB粉絲團｜IG｜菜單｜預約訂位｜ 地址｜10462台北市中山區樂群三路200號5樓電話｜0285015889營業時間｜11:30–14:30(最後點餐13:30)，18:00–22:00(最後點餐21:30)其他｜另加10%服務費 #明粵 #粵式火鍋 #米其林 #海鮮 #taipeifood #高級火鍋 #高級餐廳 #台北美食 #龍蝦 #帝王蟹 #花膠瑤柱雞鍋 #打邊爐 #火鍋

Taiwanis 分離式電烤盤 THL-85E｜分離式設計 好收納｜大面積烤盤 快速導熱 輕鬆料理各式食材｜中秋烤肉、居

在炎炎夏日，吹著冷氣在家烤肉，才是真正的幸福！中秋節快到了，你準備好大面積的電烤盤了嗎？每次用炭火烤肉，都擔心不小心烤焦，烤完後滿身大汗，狼狽不堪，這一次，君辰媽決定在家享受冷氣的同時，也能優雅地烤肉😉#Taiwanis分離式電烤盤 THL-85E 👉 https://www.fuli520.com/taiwanis-4/擁有 40*30cm 的大面積烤盤，能夠同時料理多種食材，省時又方便，麥飯石不沾塗層，讓食材不會沾黏，料理過程更輕鬆，更棒的是，烤盤可與底座拆卸分離，收納起來更省空間，只需插電即可使用，一邊吹著冷氣一邊烤肉，真的超享受！喜歡這款大面積烤盤，不僅烤溫均勻，，搭配麥飯石不沾塗層，讓食材不易沾黏，無論是烤肉、炒麵、做點心或準備早餐，都非常方便，烤盤還具備防乾燒過熱斷電保護裝置，使用起來更加安心，這款電烤盤是中秋烤肉和燒烤派對的必備神器，推薦給您。📍Taiwanis 分離式電烤盤 重點整理✅ 麥飯石不沾塗層，輕鬆料理，不沾黏，耐用好清洗。✅ 40*30cm大面積烤盤，可同時料理多種食材。✅ 烤盤與底座可拆卸分離，收納空間減少40%。✅ 內崁式環型加熱管，快速導熱，更有效率。✅ 兩段式火力，可依料理需求調整。✅ 防乾燒過熱斷電保護裝置，過熱時會自動斷電，使用時更安心。✅ 瀝油孔設計，可排出多餘油脂至拆卸集油盒，少油少煙更健康。☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆🎯Taiwanis 分離式電烤盤 THL-85E✅momo購物網👉 https://is.gd/mj37no✅蝦皮購物連結👉 https://is.gd/H6Wx9E✅YT連結👉 https://youtu.be/vQ4WdLEoOqs@莫里斯生活館#莫里斯生活館 #台灣品牌 #Taiwanis 分離式電烤盤 #電烤盤 #電烤盤料理食譜 #中秋節 #中秋烤肉 #開箱文 #廚房小家電 #燒烤 #食譜分享 #小家電 #電器#大面積烤盤 #電烤盤 #燒烤盤 #中秋節 #烤肉 #鐵板燒☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆❤君辰愛分享購物商城更多好康商品同步開團中https://www.fuli520.com/go/Shopping❤️加入君辰媽咪官方Line收到第一手☝️團購優惠資訊❤https://lin.ee/j5PCumZ❤️You Tube 頻道訂閱https://reurl.cc/GEE12W❤️Pinterest https://www.pinterest.com/fuli520520/❤歡迎大家加入分享美味的料理~食光札記～熱壓吐司鬆餅機/優格機/烤箱/氣炸鍋/水波爐/料理日常https://www.facebook.com/groups/569279063115359❤更多美味食譜都在幸福彤話愛料理喲！https://icook.tw/users/1538373246175042

國際建築大師隈研吾打造的空間美學！《明粵Ming Yuet》以頂級食材融入粵式海鮮打邊爐

在高檔粵式火鍋推薦名單中的《明粵Ming Yuet》，地點就位於大直NOKE忠泰樂生活5F，其中最值得注目的就是整個餐廳的空間美學，邀請到國際建築大師隈研吾設計，是台灣目前唯一的出自大師之手的餐廳作品，延續隈研吾一貫的招牌風格，猶如在美術館用餐的體驗。 《明粵Ming Yuet》餐廳挑高十米的高度，特別營造讓人置身於海蝕洞的感受， 白天有著絕佳的採光能穿透木構堆疊的建材， 足以讓陽光灑落於餐廳內部，光影的折射與線條相當有美感，到了晚上夜幕低垂的時刻，落地窗讓整體的空間感延伸，視覺上看起來是更寬廣，在這樣的環境下用餐，心情肯定是特別好呀！約會餐廳推薦這家準沒錯 《明粵Ming Yuet》提供極具隱私的獨立包廂，分別提供 8人長桌小包廂(低消$20,000+10%)、12 人個人鍋大包廂(低消$30,000+10%)，也可以兩間打通可容納約 20 人左右，包廂內都有自己獨立的洗手間，特別是包廂內的隔音非常優秀，也難怪是政商名流、明星最愛的火鍋店，非常適合私人聚會或商務聚餐。 《明粵Ming Yuet》以粵式火鍋為湯頭的特色主打，其中包含花膠瑤柱雞、私房麻辣、沙嗲皇、莞荽皮蛋清湯，共四種經典招牌鍋底，若是像我一樣特別偏好養顏美容的就選花膠瑤柱雞湯，他們家的花膠瑤柱雞以單鍋形式上桌，富含膠原蛋的36頭馬友膠、日本青森干貝、花菇及金華火腿精心熬煮而成，搭配現流的頂級海鮮、肉品更是一絕，前菜吃的到新鮮的生食，以及附餐的部分也是相當出色 《明粵Ming Yuet》另外三種鍋底可以用鴛鴦鍋的形式上桌，可依個人喜好選擇，我們選擇的是私房麻辣、沙嗲皇，因當時去香港吃過沙嗲火鍋，一直對那種濃厚的粵式沙嗲很感興趣 這次也來品嚐看看《明粵Ming Yuet》使用多種綜合堅果與蝦乾、魚乾，秘製而成的經典沙嗲，加入金華火腿熬製而成的湯頭，果真非常濃郁厚實，特別推薦給喜歡堅果花生香氣的朋友 讓我們印象較為深刻的鍋底為《明粵Ming Yuet》的私房麻辣，以藥膳、豬大骨、雞腳熬煮四個小時，搭配四川頂級大紅袍花椒粉、青花椒、埤縣辣豆瓣草果、白豆蔻、以及月桂葉等食材，以粵式頂級火鍋來看，私房麻辣的水準挺不賴的，鍋底吃的到鴨血、豆腐非常入味 香麻的尾韻很適合用來煮「明粵金牌綜合手工滑」，賣相超級精緻的手工滑，不說還以為是飯後甜品，一共有三種口味，其中印象最深刻的是松露墨魚滑，唯一的一顆上面還有金箔點綴，松露的香氣十足，加上富有口感我很喜歡 若是約會也非常推薦《明粵Ming Yuet》，前面點餐的環節服務人員會展示活體海鮮，太吸睛的畫面一定要拍一下，肯定是用餐期間一大亮點，可見餐廳的螃蟹、龍蝦都超級新鮮！真的都是活跳跳的 跟老公相約來《明粵Ming Yuet》過情人節，也覺得整體的用餐氛圍很不錯，餐廳也有自己的酒單，非常適合想要來享受一下火鍋界天花板等級的朋友 手作漬物 很有日式懷石氛圍，加入一些特別的漬物，讓口腔更為清爽 火鍋料沾醬專用的辛香料與主廚特製沙茶醬已備妥放在桌上，以八宮格托盤形式提供，可依個人口味做調整比較特別的是有樹子、金桔等較為少見的配料 前菜｜明粵雙囍 《明粵Ming Yuet》精心挑選了屏東東港的寶藏黑鮪魚搭配海葡萄，完全實現海中和牛的說法，以及生食級干貝佐海膽、鮭魚卵，擠上萊姆提味，鮮甜滋味更上層樓 當天我們在《明粵Ming Yuet》享用的是「鮮魚雙人餐」，依當日供應的漁獲而定，以澎湖新鮮現流的笛鯛、石斑為主，我們當天吃到的是石斑身為澎湖孫女認證這可是澎湖當地最頂級的魚種肉質極具彈性、Q彈有豐富膠質的口感，我非常喜歡 很適合搭配花膠瑤柱雞的湯頭，隨著時間久煮會增添湯頭的甘甜滋味，專人桌邊服務搭配餐點介紹與食材涮煮的掌握，也讓用餐的體驗更加完整 海鮮 《明粵Ming Yuet》的海鮮皆不需久煮，就能呈現最鮮甜的滋味，飽滿的日本生蠔、蛤蠣、小卷，口感都非常新鮮 新鮮蔬菜拼盤 《明粵Ming Yuet》菜盤會依季節調整，以新鮮的蔬菜多元搭配，最喜歡看起來整齊的菜盤，食慾都會跟著變好，水果玉米跟栗子南瓜非常甜，品質非常穩定 將可以直接享用的熱食穿插其中，很喜歡《明粵Ming Yuet》這樣的設定，這道波蘿油條蝦以現炸的酥脆油條，包覆著使用澎湖劍蝦製成的蝦漿，搭配著手打美乃滋醬料佐鳳梨丁，菠蘿的酸甜平衡了油條及蝦漿的口感，整體而言是超級開胃的一道熱菜，非常推薦這道菜附餐！ 野生烏魚子炒飯 鹹香入味的野生烏魚子炒飯，搭配新鮮蒜苗點綴，以粵式港炒飯徹底融合台灣經典味，米飯粒粒分明滋味鹹香濃郁，使用醬油以及港式老抽等調味料，並選用香濃的芋香米，加入鮑魚丁、叉燒丁增添口感，火侯掌握相當恰到好處，是十分重口味的一道頂級海鮮風味炒飯 肉品 雖然海鮮是《明粵Ming Yuet》的強項，但肉盤的選擇也是相當豐富，雙人套餐可以吃到海陸兩種搭配，肉盤可以自由選擇，包含美國Prime肋眼、美國Prime無骨牛小排、伊比利黑毛豬、黑羽無骨雞腿、澳洲穀飼貴妃羊，我們選擇平常偏好的「美國Prime無骨牛小排」，油花分佈細膩均勻，帶點粉紅色澤時最軟嫩可口！ 最後甜品是百香紅棗銀耳露做結尾，能夠去除剛剛大魚大肉的厚重感，以港式糖水的概念來精心製作，特別是百香果點綴非常清爽，器皿也讓銀耳露呈現更為精緻 相當推薦有重要場合，特別可以選擇在《明粵Ming Yuet》進行餐敘，客製化海鮮料理的頂級服務，專屬於包廂客人，會使用當季澎湖海鮮、日本空運頂級漁獲水產，可直接洽詢餐廳文末附上餐廳資訊給你們▼｜餐廳資訊｜《明粵Ming Yuet》 地址：台北市中山區樂群三路200號5樓(NOKE忠泰樂生活) 電話：02-85015889 週一至週日 11:30–14:30(最後點餐13:30) 週一至週日 18:00–22:00(最後點餐21:30) 官網 : https://www.mingyuet.com/ 粉絲團：https://www.facebook.com/mingyuet.taipei IG：https://www.instagram.com/mingyuet_taipei/ #明粵 #打邊爐 #米其林 #海鮮 #taipeifood

千萬裝潢、燒肉控必訪的桃園日式燒肉吃到飽新霸主-799起火烤兩吃吃到飽、生啤酒喝到飽，適合家庭及朋友聚餐的野村燒肉桃園店

中秋烤肉預備【老井 X UBona獨家聯名】帶上食材套組，輕鬆烤出幸福氛圍~

今年中秋節第一烤，說好的我只負責吃呢！哈哈😆幸福的是我不用煩惱準備食材只需要在 UBona購物網 上一鍵購入，輕鬆幫我搞定一切！ 不吃牛的人也有口福啊！這次的「 老井X UBona山海豚套組 」有推出多款高級海鮮、精選豬肉品的選擇～ 這次吸引人的還附有 老井極上燒肉獨有的熱門產品「昆布鹽旅行組」灑上提味超精華的✨ 而且雙人套組就有大大的6顆大干貝「北海道2S生食級干貝」吃得好滿足！ 愛吃蝦蝦也有，每隻都比我的手掌還長啊～是「馬來大草蝦6P」肉質吃起來好Q彈喔！加上大塊的鯖魚片「薄鹽鯖魚」沒有刺的就是讚，再單烤就超好吃～其他還有好大隻的帶頭花枝，肉質好彈鮮嫩多汁，灑上昆布鹽一整個享受！ 除了鮮甜的海鮮，還有無肉不歡的「豬五花」已經是醃製好的，大份量又入味，剪一剪配生菜絕配啊～ 「台灣豬松坂」也是吃到最精髓的部分，肉質Q脆好吃！不愛肥肉的話也有「台灣豬梅花片」肉質肥瘦的剛剛好，搭配泰式塔塔醬豐富味蕾～ 這些肥美的肉肉，我都烤的好好吃～搭配解膩小菜「梅汁南瓜」是用梅汁醃漬的南瓜，非常解膩又清爽！ 二人的中秋烤肉也可以很精緻澎湃，這個中秋帶上食材套組，輕鬆烤出幸福氛圍🥂 中秋限定優惠中: https://lihi.cc/ITCkg

台南火烤兩吃吃到飽／主打波士頓龍蝦+日本A5和牛／牛豬雞羊海鮮近百樣食材／飲料+冰淇淋無限供應

主打波士頓龍蝦+日本A5和牛等頂級食材無限供應的火烤兩吃吃到飽，店裡提供牛豬雞羊海鮮等近百樣食材，還有飲料+冰淇淋等通通可以無限享用，吃過的人都讚不絕口 店面外觀：位在府平公園、新永華夜市附近，附近有收費停車場方便停車 內用空間：生意好到連平日都客滿，記得一定要先訂位，空間很有日式居酒屋的氛圍，很適合團體聚餐 各種飲料無限供應 也有供應冰淇淋 波士頓龍蝦+綜合海鮮盤：除了波士頓龍蝦加上天使紅鑽蝦、泰國蝦、海味大白蝦、干貝、蛤蜊、扇貝等海鮮食材 桌上有附撥殼工具，如果不會使用也可以請店員幫忙 波士頓龍蝦經過急速冷凍完整封存蝦肉的原始鮮味，含肉量極高，肉質鮮嫩Q彈，愛吃龍蝦的人絕對不能錯過 海鮮食材每一口都吃得到最原始的鮮甜味 深海鮮嫩魷魚：整尾魷魚直接上桌火烤，保留最原始的海味，鮮嫩Q彈又多汁 紐西蘭頂級牛舌：肉質非常有彈性還帶點脆度 澳洲頂級和牛嫩肩牛排：肉質軟嫩又帶有均勻的油花，肉質細緻香甜多汁 嫩肩板腱牛：屬於肩胛骨上方的肉，每頭牛大約只有兩公斤的量，肉中間帶條筋，煎烤過後焦酥且脆彈的口感，讓人一吃就愛上 西班牙伊比利梅花豬：伊比利豬是西班牙國寶級食材，有「世界上最好吃的豬肉」之稱號，飼養時在純淨山區自然放牧，以天然野草、香草和橄欖橡樹果實為食物，選用油花分佈均勻的梅花肉部位，肉質鮮美滑嫩柔軟 櫻桃鴨胸：生肉顏色如櫻桃般深紅故以此命名，肉質鮮甜帶有彈性，無一般鴨肉的腥味 麻辣梅花豬：肥瘦比例恰到好處，搭配獨家麻辣調味，香麻辣一次滿足 布朗尼+日式麻糬：超濃郁卻不甜膩的布朗尼稍微烤過後，就能吃到彷彿剛出爐的口感；日式麻糬烤至膨脹後，可搭配花生粉及煉乳品嚐 使用強力電烤火候恆溫不易烤焦，搭配下吸式抽油煙機，吃完不會全身都是油煙味 店家資訊：https://www.mrtainan.com/2024/08/062955088.html

媲美康熙小本本的最強盒餐精選輯！吃貨老饕不能錯過的「特色盒餐節」！10間必吃推薦帶你搶先看，台式👉日式👉法式全都有，別讓

身為正港臺灣人，好吃又有飽足感的盒餐便當，絕對是大部分人正餐首選之一。但附近的店早就吃膩了，想解鎖美味的吃貨控注意了！！第三屆盒餐節，將在本月底拉開序幕，本次活動集結了全台各地的「特色盒餐」，讓你想大快朵頤不用辛苦大老遠跑一趟，甚至還可以一站吃遍榜上有名的盒餐！不只台味大PK，連日式、法式、義大利風味也來踢館啦～ 午餐不只要吃飽還要吃得滿足，這樣才有動力繼續工作呀～然而飯盒雖然菜色齊全，有時候更希望口味上能多點變化，想來點原住民特色美食、歐式風味的料理，就很怕踩雷壞了整天心情！所以發胖編這次就在特色盒餐節裡，幫大家精心挑選全台10間必吃推薦盒餐～下次想吃直接下訂，去外縣市也不用怕踩雷了！！ 1.阿里棒棒 阿里棒棒是達悟族語「飛魚」的意思，也因此最具代表性的料理，正是由飛魚製成～「基隆鱻味」把新鮮飛魚卵做成香腸和煎蛋，一口咬下嘴裡逼逼波波飛魚卵炸開，鹹香口味和當季時蔬融合得恰到好處，能一口氣將海與山的美味吃進嘴裡，食材的鮮甜味讓人齒頰留香～ 2.老字號東門鴨莊 位於台北市中正區的老字號東門鴨莊，從1979年創立至今受到附近居民的喜愛，更是不少上班族下班後必買的晚餐首選！最具代表性的「煙燻土雞飯」，除了能品嚐到雞肉嫩～～～到不行的細緻口感之外，以甘蔗燻烤的方式更讓雞肉帶有清甜香氣、雞皮油香的焦糖色澤超迷人，盒餐配菜以低油減鹽方式料理，讓享受美食不再擔心吃進油膩、充滿負擔！ 3.MiniBox迷你盒 可愛到捨不得吃下肚！特別為小朋友設計的兒童便當，不僅擺設上增添食慾，動物造型飯糰絕對可以讓他們帶去學校和朋友炫耀分享一波～食材切成適合小朋友入口的大小、烹飪手法無過多調味，也很適合喜歡清爽口味、小胃口的女孩喔！首推蒲燒鯛迷你盒，新鮮臺灣鯛塗上微甜醬汁上火烘烤，還有8-10種少量多樣蔬菜，可愛的擺盤讓人開心吃下健康均衡的料理。 4.輕丼 盒餐也能吃到牛排界的勞斯萊斯會不會太奢侈～精品等級盒餐「輕丼」，全部選用優質食材高成本打造，「鎮店之寶」菲力牛排烤肉飯經過低溫舒肥、炙燒處理之後，粉紅色的肉片完美保留菲力牛的鮮美口感，現點現做不輸西餐廳的Q彈肉質，如果公司當天要辦活動，訂餐想吃好一點，輕丼也有接活動型餐點，面子上幫你顧到飛上天～ 5.盒盒 喜愛儀式與精緻感的滷肉控，不要錯過「月下美人花膳盒餐」，把三峽知名豬肉和盒盒自家農場種植的曇花調配，去除滷肉的油膩感，更加好入口呢～（是不是可以再多扒幾口飯？），來口蜜花紅茶入菜的香腸與茶葉蛋，色香味俱全，配上蓮藕、山藥等優質澱粉，吃滷肉也不會太有罪惡感～ 6.Bonbons甜點 客庄和法式料理尬在一起有沒有搞錯？把馬告、桂竹筍、香菇與鹹豬肉等食材做成法式鹹派，中西合璧的創意帶給味蕾全新驚喜，多層次味道加在一起完全不違和，剛好小小一塊鹹派就有滿滿飽足感，最後再喝上一杯產地直送的甘醇貓裏紅，讓味蕾體驗「山城裡客式法餐」的好滋味！ 7.水里溪畔驛站 陶瓷器皿讓吃飯更有儀式感，好食GO梅子禮盒將南投在地農產梅子融入料理，不僅口感上更加清爽，整體更是採用汆燙的料理方式，保留食材原有的鮮甜！加上精緻的陶瓷容器，超適合剛練完瑜珈邊看自然風景好好享受午餐的呀～ 8.博仁堂 由中藥行轉變成餐館的博仁堂，將其擅長的中藥食材加入料理中，即便是不愛吃苦的你也會愛上「漢方五香咖哩飯」的層次美味，使用白胡椒、八角、花椒、草果香料藥材翻炒，最後加入紅醬咖哩一起熬煮，多層次濃厚口感完全沒有中藥的味道，反而多了一種不同於南洋風味的香料味覺。 9.瀨戶ないかい日式料理店 喜愛日式料理，因此將日式料理精髓與職人精神帶回臺灣！「唐揚雞海陸雙霸天便當」的精緻包裝，就像日本家族祭典看煙火時會吃的便當，酥脆的麵衣咬下後是彈嫩的雞腿肉，喀滋喀滋、酥脆口感令人難以抗拒，最後用當季水果做完美Ending吧！ 10.慕名私房料理 慕名私房料理主廚胡志強Sera，用美食告訴大家阿美族文化故事，這款「狩獵之旅」靈感來自獵人外出狩獵時，傳承自部落長老的狩獵與野菜知識，將部落小辣椒、假酸漿液、小米酒釀番茄，和大家最愛的馬告密醬烤肉結合，滿滿的在地野菜鮮味還有窯烤後的香氣，與酸爽醬汁提升口感層次，絕對要一人吃一盒，不能和別人分享！ 以上10間盒餐哪幾款讓你忍不住口水直流呢？沒想到盒餐也能有這麼多創意組合！如果對你來說他們的店面位置是「遠得要命王國」，那就不要錯過「特色盒餐節」的活動時間啦～本週五即將在台北車站1F多功能展演廳盛大登場，讓你在吃盒餐同時就像到當地旅遊～記得使用環保、循環餐具更為地球盡一份心力！ 【 第三屆盒餐徵選活動-特色盒餐節】 活動時間：8/23（五）~8/25（日）11:00-18:30 地點：台北車站1F多功能展演廳(大廳)

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