綠midori | 日式無菜單料理 | 日本新鮮食材 | 現場割烹料理 | 推薦高雄美食

 請持續追蹤 雙胞胎姊弟的窩 高雄新興區林森路上新開幕的 綠midori 是採預約 日式無菜單料理 ，現場割烹料理，高檔日本海鮮新鮮食材，超適合一般家庭聚會或是三五好友同聚的推薦高雄美食好地方。 之前常常看到很多朋友分享台北 日式無菜單料理 餐廳，現在高雄也有了，藏身在高雄新興區林森路上的 綠midori ，附近有美麗島捷運站及高雄最大郵局總站，店面沒有連鎖餐廳超華麗的裝潢，只有濃厚的日本 料理 風格設計。 而我從小深受日本文化影響，對日本 料理 更是有深深崇拜及喜愛，連我家小朋友也超愛日本料理美食，日本美食和歐美美食的不同之處是，日本走的是精緻量少美味風格，完全擄獲你對美食味道口感的堅持。 綠midori 除了是採預約制及 日式無菜單料理 以外，座位只有10個，料理師傅更是在你的眼前現場製作割烹煮烤，讓你備受尊貴服務。 更有販賣日本酒。 這是 綠midori 為客人準備熱騰騰的抹茶茶飲，尤其早晚溫差大，喝一口暖暖胃，抹茶喝起來好順口，讓人一喝就停不下來，我就喝了一杯接一杯[超不愛喝熱飲]。 現場更是擺出今天要料理的日本新鮮海鮮食材給客人看，不同於一般餐廳點餐，只能點完看到做好料理端上來。 綠midori 不僅採日式料理預約制以外，就連菜單也是精心準備的親手為客人手寫上去。 這是開胃小菜 – 涼拌蘿蔔乾，我覺得很好吃很開胃，酸酸甜甜的好入口。 第一道是南非勞力士生蠔冰淇淋佐WASABI /金蓮 看起來超吸引人，超流口水，可惜我和我家姐姐不敢吃哇沙米。 另外幫我們準備台灣烏魚鯓搭配梅子醬，底下鋪上蔥絲，金蓮吃起來有點哇沙米的味道，不敢吃哇沙米的朋友可以嘗鮮試試看。 第二道宜蘭紅喉魚附上檸檬角和蘿蔔泥 我個人滿推薦可以淋上一點檸檬汁在宜蘭紅喉魚上，如果初次嘗鮮的話，可以淋上一兩滴先試試味道，沾蘿蔔泥的話，就看個人口感而定，我覺得淋上檸檬魚就很好吃。 第三道 香煎匈牙利鵝肝搭酒粕優格佐萬能蔥 ，底下搭配西瓜奈良漬塩麴櫛瓜 萬能蔥 可以先單吃香煎匈牙利鵝肝或是搭配酒粕優格SUCE和萬能蔥，再吃西瓜奈良漬塩麴櫛瓜，我覺得香煎匈牙利鵝肝搭配酒粕優格SUCE和萬能蔥比較好吃。 第四道日本穴子麻糬燒佐山椒花[黑色]和紫蘇花[紫色] 先用燒烤的星鰻包覆著燒烤的白色麻糬，放上山椒花[黑色顏色]。 再放上紫蘇花[紫色花朵]。 將將~~我們的日本穴子麻糬燒佐山椒花[黑色]和紫蘇花[紫色] 上桌了~ 燒烤後的星鰻柔軟好入口，尤其搭配包覆的麻糬，更是超搭，很難想像吃到鰻魚和烤麻糬的組合，有點像在吃燒烤，又有點像在吃甜點般的奇特，這也是我愛吃日本料理的最主要的原因，雖然是日式料理大都走精緻嬌小路線，但是每一道料理都會給你帶來意外的驚喜及不同味覺饗宴之旅。 第五道 澎湖海戰車雙味燒 佐北海道明太子 SOUCE / 黃芥末味增SOUCE 澎湖海戰車搭配北海道明太子SOUCEC或是 黃芥末味增SOUCE都很好吃，尤其黃芥末不同於綠芥末會辣，我家姊姊也敢吃，超新鮮，味道甘甜美味的人間極品好吃。 第六道北海道鱈魚白子米糠燉飯 放上昂貴可食用的金箔。 煮熟的白蘿蔔裡面塞滿北海道鱈魚白子，底下鋪上米糠燉飯。 燉飯也是超鬆軟又黏密，感覺有點像在吃油飯，但是比油飯更熟透更軟，好入口。 現在要準備生食 – 烏魚子海鮮散壽司，有點像在吃生魚料理的感覺。 是採用新鮮的 日本海鮮 食材鋪在上面，再撒上現烤現磨的烏魚子粉末淋在上面，而且是淋上滿滿的烏魚子粉末， 綠midori 的師傅在現場幫我們表演磨烏魚子粉的精彩料理手法。 再為每個客人旁邊附上餅乾蓋子。 接下來未我們準備熟食的烏魚子料理，如果你不吃哇沙米[綠色]的話，可以跟料理師傅說，他會為你把哇沙米拿掉。 這是採用煮熟日本獅魚及黑鮪魚搭配組合。 再淋上現磨的烏魚子粉。 再附上餅乾蓋子。 咬一口，感覺有點像在吃日本飯糰，可是又不同於我們印象中是用海苔包覆的白飯及食材，我家姐姐說好好吃，裡面沒有原先的綠色哇沙米，不用任何沾醬，味道就很入味，甚至可以聞到很香的烏魚子味道。 第七道 福岡和牛豚骨牛奶紙鍋燒 這是用紙做鍋子煮的牛奶鍋，再倒入高湯下去煮沸。 等高湯煮沸，牛奶凍慢慢融化開來。 福岡和牛牛肉片。 等牛奶鍋煮沸後，再將福岡和牛牛肉片放進鍋裡。 因為是採高級頂級福岡和牛牛肉，所以會建議大約到5分就可以撈起來吃，尤其愛吃牛肉的我超不愛吃全熟 ，可是外面的火鍋店不管是高級或是連鎖店面，幾乎都要煮熟才能撈起來吃，只有 綠midori 的福岡和牛牛肉片可以煮到5分就好。 最後的甜點 -手作抹茶紅豆慕斯 上面放置巧克力片及腰果做裝飾。 再搭配紅醋栗和焦糖醬的組合。 下面的餅乾是用餅乾屑和奶油壓縮而成，吃起來不會黏牙，但是甜甜的好吃又帶點香濃奶油香味，你可以單吃餅乾或是搭配抹茶紅豆慕斯也很好吃。 如果你喜歡吃道地的日式料理，但是又不知道吃什麼料理， 那就交給 綠midori ，現場割烹烤料理新鮮海鮮食材的精心準備每一道美味料理~ 綠midori 地址 : 高雄市新興區林森一路160號 https://www.facebook.com/midori01st/

*美食*樸食鍋物-桃園青埔

在安排橫山書法藝術公園時，我查詢了附近的餐廳 樸食鍋物就在橫山書法藝術公園的旁邊而已，走路過去非常的近 而且鍋物是未滿一歲的兜兜也可以一起共食的選項，用餐起來非常方便 在Google Map上有4.2顆星的評價，裡面有網友提到假日經常會是客滿狀態 因此在前一周我便致電訂位，很幸運的直接訂到了周六的第一輪位置 -- 樸食鍋物 Pu Shi -- 樸食鍋物的外觀跟它的名字一樣帶有樸實感 全白色的裝潢加上綠意的盆栽造景，簡約又不失自我風格 因為店家位於人行道上比較內推的位置，會比較不容易找到 側邊就有一個小立牌，告訴你樸食鍋物就在這裡唷! 我們預約的時間是11/20(六)的11:30，抵達的時候還沒開始營業 裡面的店員還在做開店準備，於是我們便在店外等待 一到11:30，很準時的就開門迎接大家進門了 裡面的座位擺設一樣是以白色為主要色系，寬敞又明亮的感覺 牆上也會有一些小盆栽跟燈飾，還有一些文青風格的英文單字 在這樣的環境用餐感到十分的愜意與舒服，完全沒有壓力 菜單是雜誌類型的，翻開後有點餐說明，也有圖片可以參考 每份餐點都是套餐式的，配餐有四選一 另外還有一份蔬菜、一份飲品、還有一份手作甜點 湯底總共有五種選擇，除了營養蔬果湯之外，其他都要加價$90 下方也都有寫得很清楚是以甚麼食材來做湯底，以及大概的味道方向 選擇上清晰易懂 肉類的話除了我拍的單人套餐之外，還有一頁是雙人套餐 但因為今天我們都是點單人套餐的部分，所以我只有拍這頁 有牛肉、豬肉、羊肉、雞肉，居然還有鴨肉，蠻少看到鴨肉的選項的 另外也有海鮮以及素食的選擇 上面分別都有寫不同份量相對應的價格，但其實我蠻沒概念的，還是有稍微問店員 他說5oz的肉片大概12-15片，8oz則會有18片左右 但因為是秤重的，所以這也只是一個大概 店員說如果我們用餐的人數是偶數的話，就會以鴛鴦鍋的方式來放鍋底 雖然我們今天是三位大人+一位小孩，但它這鍋除了我選擇的營養蔬果鍋之外 另一半則是依照我的需求放白開水，讓我可以用無油無鹽的方式煮蔬菜給兜兜吃 這點我覺得非常的貼心，也真的很方便 左邊是香濃南瓜湯，右邊是酸白菜湯 我稍微喝了一下，南瓜湯真的是用南瓜下去直接打的，味道非常的濃郁 吃起來會有南瓜的顆粒，不像用粉泡的那種喝起來味道很淡，還滿嘴粉粉的不舒服 酸白菜湯則是酸味濃厚，但又不是酸到牙齒裡的那種酸，反而是一種開胃感 每人都有的小菜：滷豆干和黑木耳 這兩個小菜都是好吃的，但味道就是比較能夠想像到的那種滋味，就不特別介紹了 菜盤裡面大部分都是新鮮蔬菜為主，火鍋料類的只有貢丸、魚漿甜不辣、和店內的手作豆皮 葉菜類有高麗菜、小白菜跟青江菜 其他還有金針菇、白蘿蔔、紅蘿蔔、芋頭、杏鮑菇、茄子、大黃瓜、玉米、南瓜、豆腐 附餐我們選的是一碗地瓜飯跟兩碗手工意麵 這份量其實都蠻多的，我和兜兜共吃一碗地瓜飯還吃不完呢! 手工意麵加進湯裡煮滾之後還會再膨脹，份量又變得更多了 吃起來很有嚼勁，但感覺不太適合酸白菜鍋，因為味道都會被酸白菜搶去 下次我會點來搭配蔬果湯底看看 5oz Choice低脂牛 $450 每一片的色澤都很紅潤很美，油花也分布得很漂亮 一片的厚度大概是這樣微微的透光，我自己覺得煮火鍋的時候這樣一片的量比較剛好，不會太厚需要煮太久，也不會太薄像騙錢 有時候丟了牛肉片下去，但要一邊餵食兜兜就忘了還在煮牛肉 等到想到的時候都已經煮超過三分鐘了，但夾起來吃一樣美味，不會有過老問題 5oz伊比利黑豬 $590 油花比較多一點，跟酸白菜鍋底非常地搭! 而且豬肉下去煮久了也不會老，還是一樣很好吃，完全就是品質好才能夠保有原味口感 雖然油花比較多一點，但是吃起來也不會油膩，吃到最後更不會覺得噁心 海鮮三享 $600 有五種海鮮可以選擇其中三樣，媽媽選的是鮮蝦、虱目魚片、以及小卷 這三樣海鮮真的很新鮮，無論在我的蔬果湯、爸爸的酸白菜湯、或是媽媽自己濃郁的南瓜湯底都還是可以吃到鮮甜味和本身的食材味 尤其虱目魚片幾乎是入口即化，我還跟他們說要留一片給兜兜吃，結果當時已經全部吃光了，殘念 蝦子則是非常的好剝殼，每一隻的尾巴都可以很漂亮的連接在蝦子上 小卷是Q中帶韌，不算很好咬，但是本身也很多汁，咬一咬也很容易就吞下肚 這是我另外加點的招牌手作豆皮 店家的粉絲頁裡面很推薦這項單品，我自己本身就很喜歡吃豆皮類的食物 想說來加點看看，沒想到原本的菜盤裡面其實就有附了 吃到後來因為大家都很飽，這盤乏人問津，是我強迫丟進湯底裡才吃掉的XD -- 吃完飯之後要先到櫃台結帳，櫃台會給一份結帳明細 拿著明細就可以上二樓去品嚐套餐裡附有的飲料和甜品 這是上了二樓的樓梯口，也是一個很好拍照的點 風格一樣是走白色系和綠色盆栽，牆上再以一些文青的小布置與打光做裝飾 這是二樓幾乎整個的空間，沒拍的地方是因為還有別的客人在 超級像咖啡廳的，很溫馨的感覺 我們被分配到靠牆的座位 拿剛剛結帳後的明細給二樓的服務人員，他給了我這張點餐Menu和紅筆 看起來雖然選擇不多，但因為每個品項差異都很大，反而在這時候比較有選擇障礙 我們的甜品和飲料上桌了 飲料由左至右分別是特調鮮奶茶→桂花釀紅茶→特選咖啡 甜品由左至右則是梅諾卡西班牙雪酪→太妃糖牛奶冰淇淋→手作鮮奶酪Oreo口味 梅諾卡西班牙雪酪是芒果口味，不會很甜，吃起來像霜淇淋，但是口感更加細緻 太妃糖牛奶冰淇淋因為有太妃糖的關係本體甜味比較重，但上層還有撒上海鹽，一甜一鹹吃起來蠻特別的 最後的手作鮮奶酪就比較沒有甚麼特別的感覺，不過也是個好吃的甜品 飲料方面喝起來也是可以想像得到的滋味，在這裡就不多作介紹了 -- 小結論： 樸食鍋物的各個食材真的都非常樸實 用最純粹、最新鮮的方式呈現在客人面前，讓客人們可以享受到最美味的口感和滋味 價位算是比較高一點點，但是食材的品質真的很好，這價格我覺得是合理的 詢問同行的爸爸媽媽，他們也說這間的食物很好吃，而且吃得出來跟平常便宜的火鍋不一樣 在等待食物上桌的過程中，店內的座位也迅速的被有訂位的顧客填滿 也陸陸續續不斷有人來詢問是否還有座位，但得到的答案是要等到兩點才有位子 這次來樸實鍋物用餐的經驗真的很棒! 下次若再來橫山，也會再將樸食鍋物再次納入行程中的! -- 桃園系列文章 2021/11/06-柚子花花青春客家菜 2021/11/07-永安海螺館 2021/11/14-Xpark 2021/11/20-橫山書法藝術公園 -- 投票邀請 我的兒子-兜兜有參加Always歐維斯兒童攝影-十二月寶寶之星的票選活動 請大家幫幫忙，幫兜兜投下神聖的一票吧!!! 投票連結在這裡→請點我 一個臉書帳號只有一個投票機會，再請大家多多分享了! 謝謝你們~~~~~ -- 如果喜歡我的分享，歡迎追蹤我的IG→Food.Trip.Fun 商業合作請寄信至 food.trip.fun@gmail.com 謝謝大家!!

山男 YAMASAN【台北東區】終於拜訪名單之一，竟吃出山男創意中的滑順溫柔，聖誕跨年菜單刷起來~(附菜單)@小女張氏

山男一直以來的名單，大家口中一致好評的創意大人系居酒屋 終於這次小女也來好好的踩踩點 山男的裝潢比起其他一樣料理型態的店來說 小女覺得平易近人了很多 帶點日式和現代流行的灰色調，有點小設計但不到太獨到個性 大概70分，聚餐很適合 桌子很大很舒適 因應季節菜單隨之更改，看網路食記好像還沒有人分享到近期的 就讓小女好好介紹給大家 餐點種類不算太多，份量精緻 我們三位大約可以刷到七~八成 炸豬皮(免費可續) 超適合拍ASMR，豬皮炸的脆到一個不行 那個卡茲的聲音應該能在山谷迴繞三圈 本身沒有調味，咀嚼後原味豬皮的油香慢慢蔓延在嘴裡 一不小心就會一盤接一盤 干貝｜ 柑橘油醋 白葡萄 柳橙(生食) 250 生干貝切成片狀，吃得出干貝的鮮甜 各種酸甜的食材一起製作成的醬汁和配料 味道上美乃汁溫柔的融合，淺淺帶出果酸和甜 但生干貝味淡，雖說醬汁已經很清爽，可還是蓋住了生干貝本人的味道， 沒有襯托和突顯有點可惜 紅甘｜白柚 桂花 (生食)120 這也是道淺淺微酸的清爽小食 紅甘中間包著白柚口感柔軟融合 味道上的平衡及順暢感比干貝表現得更好 雖沒有吃到桂花香，但非常清爽好入口 推~帝王蟹｜ 玉米 松露蒸蛋220 (限量) 大約女生手掌大小， 整體味道屬清淡，各食材平衡的非常好各司其職又不獨搶鋒頭， 帝王蟹淺淺的鮮，黃色的玉米糊， 調和過的松露顯得溫和配上細緻滑嫩的蒸蛋 很是清爽好吃，完全沒有負擔感 這三道前菜都走清爽舒服不重口路線，夏天吃一定更加分 推~牛舌天婦羅｜綠咖哩 節瓜 380 牛舌舒肥後裹上一層薄麵衣油炸，熟度非常剛好， 切開還有肉汁的閃光 舒肥過的厚牛舌口感柔嫩有牛排肉感的錯覺， 炸的部份不油膩感但也沒有酥脆感，牛肉味明顯 旁邊的筊白筍可能有舒肥過吃起來鮮嫩 配上調製的清爽綠咖哩很好吃 炭烤章魚｜烤鳳梨 黑豆鼓 360 章魚炭香濃郁跟前菜的清爽絕然不同 一入口就會被炭香幸福的包裹住 配上帶著台灣烤肉醬鹹甜味道的炭烤醬很香， 口感上比一般章魚更柔中帶彈我猜可能舒肥過， 烤過的鳳梨少了酸的刺激變得柔和 章魚份量很夠，不錯不錯這道菜可圈可點， 但小女自己是更喜歡不要舒肥的章魚 才有強韌的Q彈感 且章魚腳的尾端要香香酥酥稍微硬些的鮮味十足才更有層次 鳳梨烤過沒問題但應該可挑在酸些的鳳梨 這樣才能和鮮甜的烤肉醬碰撞刺激 個人感想啦!! 卡滋卡滋炸機｜玉米 酪梨 莎莎 自製玉米脆片吃得出玉米的香味 炸雞應該有五六塊，都蠻大塊的 炸得酥脆裡頭肉汁滿滿，撒上孜然粉很夠味 莎莎和酪梨醬的味道都蠻清淡的 相形下孜然占盡鋒頭 豬排三明治｜花生醬 百香果 280 小女最期待的一道菜~~看看這超厚豬排就口水直流 還選用奶油吐司烘烤~~好棒啊~~~ 切面還看得到微微肉汁發出的閃光 張大嘴一咬~ㄟ~這個豬羶味著實有點擾民... 豬排軟中帶著肉的纖維感，一咬就下來，不會有猙獰拉扯或卡到筋的窘況 麵衣不走日式豬排的酥脆，反倒是薄透路線，口感不強烈 豬排炸得清爽不油膩， 花生和百香的味道淡到吃不太出來 讓紫蘇香味獨領風燒 優點是這麼厚的豬排可以做到柔軟的口感並保有肉汁 (難道舒肥again?) 紫蘇雖香可豬羶味像鬼魅若影若現，花生和百香也沒出來幫忙 可惜之餘，旁邊清口的糖漬蓮霧表現的清甜又鮮脆可口 good! 油封小卷｜文蛤 綠蘆筍 250 小卷炭烤香跟剛剛的章魚真的得比，一樣香味四溢 口感軟中帶Q，點綴的時蘿及小蘆筍鮮嫩可口 印象中醬汁和前面干貝那道菜的醬汁味道雷同都是清爽微酸 鮭魚子的鹹反倒過於突兀的有點無法融入滑順的系列 這道菜也是好吃，只是味覺重複性偏高 推~~杏鮑菇｜九層塔 松子 帕達諾起司 80/150(2串) 這道完勝我們三人的味覺，讚不絕口 杏鮑菇先蒸後烤，保有多汁咀嚼的厚實口感又透著柔軟， 改善了單烤杏鮑菇外層容易出現的韌 九層塔 松子平衡的順口不刺激，配著刨下鬆厚清爽的帕達諾起司 恩~這道菜小女覺得有RAW的架式 雞腿肉｜黑大蒜 刺蔥七味 90/170(2串) 雞腿肉超大顆，根本是加倍佳棒棒糖等級的大小 表皮色澤像是沾了糖蜜一樣的熟水蜜桃，一種霧面熟成的氣質 烤至雞皮在高溫下膨脹的表面張力 雞腿肉嫩又多汁，配上黑大蒜 刺蔥七味很對味 推~~坎飯｜牛小排 晚香玉筍 (限量) 450 牛小排肉香濃郁又軟嫩，數一數12片每個人都可以吃得心滿意足 坎飯軟Q，緩緩醬香融在飯中不死鹹 三條巨大蘆筍很是鮮脆好吃，完全不老 大約有三~四碗的量，非常適合分食的一道菜 大推~酒粕冰淇淋｜青紫蘇冰沙 茉莉花茶脆餅 香茅 220 吃完這麼多道菜已經飽到天靈蓋後 來個清爽的甜點根本打開另一扇靈魂之窗 這道的重點要用湯匙垂直的往下挖一口，就可以平均的每個食材都吃到 青紫蘇冰沙獨有的味道微酸配上底下的茶凍和茉莉花茶脆餅 由碎冰到茶凍的Q最後是口感很像消化餅的脆餅 層次很豐富又清新，是道我們三人搶食的甜點 酒粕、茉莉花和香茅的味道較不突出 推~山男米你貝｜味增 焦化奶油 季節果醬 150 外型酷似迷你瑪德蓮從麻袋裡一個個跑出來的造型溶化我們的少女心 上場請配上BGM~咚~咚~咚~的輕巧感 迷你貝吃起來真是樸實無華的美味 留有烤箱餘溫的暖度，外脆， 內部口感就是我最愛的黏軟感， 牙齒咬合間可以感受到小小的黏性，有點像司康 果醬顧不上，光是原味就被掃光 楊枝甘露｜接骨木花 鳳梨 葡萄柚 水準內的楊枝甘露， 我太愛楊枝甘露所以味道和口感非常熟悉 這道像是將楊枝甘露做成形體版 冰淇淋下是一片透明像是果凍軟皮的食物，個人覺得多餘 但因該是為了要讓冰淇淋和奶油安全隔開 白色奶油不油不膩很light， 裡頭包裹西米露、葡萄柚配上芒果醬汁也不錯吃 整體來說 寫創意料理分享真的是花費所有力氣， 每道菜都左思右想的該如何更具體的形容味道和感覺~覺得累~哈 山男是值得一試的餐廳，在類似的創意料系列裡有個88分 表現得不錯，價位也都能接受 服務: 服務人員有種親民可愛感，讓人不自覺就想跟她聊天 說菜時細心，也會跟我們一起互動 還不畏寒冷的幫我們在店門口拍照，我給100分 環境: 有搭到現在創作餐廳流行的風格，但還不到那麼精緻 桌椅夠大舒適，桌距也OK，適合大部分聚餐的氛圍 餐點: 這次三個人菜單也刷了有七成，吃得非常飽 食材都很新鮮，烹調水準也有一定 回想所有主食、醬汁、配菜整體都屬於較清爽路線， 只有炭烤教重口，特色在整體融合的滑順感 全套吃完滑順的過於一致，沒什麼大問題 只是少了些刺激和驚喜 很多食材本身的韌性硬度等等都經過處裡而柔軟 不知是否前置作業使多次使用舒肥?！ 有時少了一點食材原本粗曠口感，烹調手法上有種重覆的錯覺 MVP: 酒粕冰淇淋、山男米你貝、杏鮑菇、牛舌天婦羅 帝王蟹蒸蛋、紅甘 價格: 總價格一人約$1675，點了三杯酒，兩杯飲料 這類型的餐廳份量本就是精緻路線， 也有飽食系列，對於女生來說其實蠻夠的 價位上小女覺得算合情合理

信義安和站｜別有洞天的粵式煲湯獨享鍋 ‧ 免收服務費轉換成真材實料呈現 ‧ 洞天粵式煲湯獨享鍋敦化總店

Store Info ▪洞天粵式煲湯獨享鍋敦南總店📍台北市大安區敦化南路二段81巷35號🈺Mon-Sun 11:00–22:00📞02-2701-7285👉粉專點我 ▪景平洞天 📍新北市中和區景平路240巷2弄3號 📞 02-3151-5169 火鍋居然免服務費！？將服務費用轉到材料價格，提供好食材 原本以為洞天門口是在81巷的35號，結果它的正門是在後面，其實滿明顯的左轉拐個彎就看見大大的「洞天」 平常這裡上班族不少，洞天果真別有洞天，就連店門口的旁邊還有一個像大庭院的感覺 居然擺放著搖椅，看起來就像到朋友家作客一樣，格外溫馨 外部設計果真與其它火鍋店特別不同，難怪就點餐以及食材方面更是令人印象深刻 座位來說挺寬敞的，動線也是滿不錯的，不會過於擁擠，而且他們家火鍋採用電磁爐的方式用起來相較起來安全許多 他們家自助吧可以算是多樣化，就連附餐那些也都在自助吧內出現，還有最令人驚艷就是有甜品！ 飯的部分也有義式燉牛、食蔬咖哩、豬滷肉可以做選擇，相較其他間獨享鍋來說選項多變化 不過還是希望大家可以好好珍惜得來不易的食材，可別浪費店家一番好意 點餐部分也省下人力成本，運用現在的科技採用QR CODE點餐，其實相當方便也節省不少時間 用手機滑一滑看自己要吃甚麼品項，加點再掃一次QR CODE就可以進行加點 我們當天是點湯底：胡椒豬肚湯$49、黔味麻辣湯$49；肉品：三隻小豬鍋$368、花東櫻桃鴨鍋$268(每鍋清潔費$20) 胡椒豬肚湯$49 老實說，我真心覺得這鍋還是有點辣度存在呀！！好啦！它的辣是胡椒的辣 真的要跟麻辣比起來一點也不算甚麼，不過這鍋一開始喝會以為很容易膩口的，想不到喝到後面居然很涮嘴 可能濃郁的胡椒香氣，本身就是我的愛，每鍋旁邊會再附個小湯罐，要加湯時可以自己倒，等到小湯罐沒了再去自助吧拿原味湯底加 黔味麻辣湯$49 紅通通的麻辣鍋，光看跟想像頭皮都要發麻，吃起來真的「麻」、「辣」 那種麻是會麻到舌尖，辣則是會熱到胃，嗜辣者肯定會想嚐的一款湯底 不過這麻辣鍋來頭可不小，是洞天的央廚自己炒的麻辣，果然那種麻辣度是外頭火鍋店無法比的 菜盤$0 洞天給的菜盤相當豐盛，直接滿滿的讓你享有清脆又新鮮的蔬菜，除了高麗菜跟金針菇一些常見的蔬菜類 洞天也是有幾樣蔬菜與他店不同的，有些小細節還是得吃過後才知道 食蔬咖哩 常見的自助吧大概會有滷肉飯，但真的挺罕見有咖哩飯，雖然為食蔬可是吃起來也是挺不錯的 咖哩醬、馬鈴薯、紅蘿蔔所製成的食蔬咖哩，吃起來較沒有一般咖哩的辣度，不過爽口、清甜度可是大幅提升 吃久了也比較不會膩口，整體來說配上火鍋來吃居然相當適合 三隻小豬鍋$368 由頂級松坂豬、梅花豬、豬五花，合成三隻小豬，這樣的分量搭配上價格，在外面很罕見了 食材上的選擇也是洞天最堅持的，採用「雲林快樂豬」，透過免服務費將人力成本轉換成呈現好的在地食材給顧客， 大概除了牛肉以外，其他肉品均用台灣在地肉品，真材實料在「洞天粵式煲湯獨享鍋」才深刻感受到 三種豬肉均能吃到最鮮嫩多汁口感，一點也不乾柴，油脂分布均勻配上麻辣鍋吃真的相當意猶未盡 豬肉的嚼勁感，吃目前吃過獨享鍋中最大力推薦的！ 花東櫻桃鴨鍋$268 運用花東的山泉水飼養的櫻桃鴨，花東的好水好水眾所皆知，而這樣的櫻桃鴨肉居然才$268！ 果然洞天的堅持，真的可以呈現台灣在地真材實料在火鍋上，提供給消費者一個安心無負擔的食材享用 肉感紮實吃起來Q彈有嚼勁，搭配上胡椒豬肚湯底吃的櫻桃鴨吃起來格外美味，愛吃鴨肉者絕對不能錯過這鍋 雖說免收服務費，不過每鍋酌收$20清潔費，算起來都比收10%服務費划算很多 現在店內還有集點活動，挺特別的，集滿10鍋後，11鍋開始就免清潔費；集滿50鍋後，51鍋開始就請吃肉，這樣的集點活動相當特別 ♡口味見仁見智，謝謝大家 ♡ ♡大推洞天粵式煲湯獨享鍋給大家！吃鍋吃到意猶未盡 ♡

桃園美食｜饌澤原超市火鍋｜湯頭皆無添加湯粉，使用天然蔬菜熬煮而成

饌澤原超市火鍋 冬天就是要吃鍋啦！冬天吃鍋是最溫暖的享受～這家位在桃園蘆竹區的一家高cp火鍋店「饌澤原」後方還有特約停車場這樣就不用餓肚子找車位，真貼心～ 🌿店內消費方式是以套餐為主，有大口吃肉套餐，還有肉跟海鮮都有，也有蝦套餐～非常多種套餐可以選擇～最讓我們眼睛為之一亮的是特色套餐！真的超推特色套餐！真饌饗宴有分A B 者兩種裡面的食材完全截然不同，我們選擇B套餐～還有加點一些想吃的食物～來看看我點了什麼美味吧🤩 🌿饌澤原湯頭皆無添加湯粉，使用天然蔬菜熬煮而成，喝起來清甜順口，基本湯頭是蔬菜湯頭，可以加價升級成其他湯頭～而且湯頭部分兩個人就是鴛鴦鍋，可以選擇2種湯底，我們升級成黑蒜鮮雞鍋以及昆布湯頭 👉🏻黑蒜鮮雞鍋：黑蒜帶有膳食纖維且可提高免疫力，是很健康的天然食材，這碗以黑蒜燉煮的鮮雞鍋裡面喝起來鮮甜且有加入新鮮蛤蜊做為湯頭提味，超讚～拿來涮肉別具一番風味！ 👉🏻昆布湯：很可以品嚐出食材原始的香氣帶有一絲昆布的天然淡雅甜味，使用來自日本北海道的昆布，無論是涮海鮮還是肉品都非常合適，很能襯托出食材的口感！ 🌟真饌饗宴 $1999 （多食材小份量剛剛好） 👉🏻海鮮部分-「廣島牡蠣🦪」吃起來飽滿鮮甜-「根島蝦🦐」彈牙紮實有微脆口感-「花枝漿」咬下去內裏有滿滿花枝-「干貝」生食級大干貝下鍋涮10秒即可，鮮甜多汁軟嫩的口感令我流連往返，另外再單點一份😋-「軟絲」切條狀白透Q彈有嚼勁-「鸚哥魚」超喜歡～第一次吃，吃起來用筷子輕輕一夾就鬆散開，口感鮮甜入口即化！-「鮭魚片」蠻大片厚實鮮甜-「龍膽石斑」榮登第一名必吃🤤肉質較鸚哥魚紮實魚肉紋屬於斜切面，口感極為軟嫩彈牙厚實且帶有膠質，是高級的魚嘿嘿嘿🥰- 👉🏻肉的部分 -「雪花牛肉」口感嫩，香氣均勻不會過於油膩-「肩小排」結實有嚼勁的口感接近瘦一點的霜降肉-「牛小排」-油花分佈較為均勻，帶有一點筋，口感Q彈-「A5上蓋肉」入口即化，油花較多但不會太過油膩，牛肉味很香-「老饕豬」-肉咬起來紮實軟嫩多汁，豬肉香氣足-「伊比利扇子豬」肉質鮮嫩油脂甜美，香濃滑順好入口-「羊五花肉」-油花均勻，口感滑嫩，保有羊肉獨特鮮甜風味但羊騷味不重-「無骨雞腿肉」雞肉不柴蠻好咬～ 👉🏻至於菜菜🥬的部分以前是單點制現在轉型成拿菜籃去冰箱自取超市的概念～拿好拿滿（記得一定要吃完）最推薦絲瓜，非常甜啊！！！除了季節鮮蔬以外還有鮮菇可以拿～～ 🌟單點部分 -CAB安格斯牛🐂$129:吃起來蠻嫩的，味道很香 -美國極黑和牛🐂 $170:口感較為紮實 -頂級草蝦 🦐 $89 另外還有飲品軟性飲料機熱飲機器（也有另外單點的韓國飲品區） ，而且還有兩個超厲害的，以松阪豬+養生白木耳+秘製醬汁+特調五香粉所製成的滷肉飯！偏甜有種台南口味的我感覺超讚！超下飯啦！ 還有彩色麵以各種蔬菜製作而成天然食材染色的麵條（但是當天並沒有吃到蠻可惜的） 另外甜點部分冰淇淋是杜老爺～當天太冷了而且超飽就沒有享用～ 對了最後每人會有一碗熱呼呼暖心的紫米紅豆湯～～超棒的Ending 🥰🥰🥰 總結～各位火鍋控快來吃爆這家啦！大口吃肉吃海鮮在冬天超幸福的🥰🥰而且可以品嚐到許多頂級食材～～ 🌿最近的活動 打卡/google評價享優惠 打卡送海鮮拼盤乙份 👉🏻另google5星好評 升級海陸雙拼 （當天吃太飽就沒有參與這個活動嗚嗚下次再來！！！） 🏠：桃園市蘆竹區桃園街6號 ☎️：03-212-0555 ⏰：11:00-2:00 訂位 請按這 IG➡️請按此～ https://instagram.com/fresh.hot.pot?utm_medium=copy_link F B ➡️請按這此！！ https://www.facebook.com/%E9%A5%8C%E6%BE%A4%E5%8E%9F%E8%B6%85%E5%B8%82%E7%81%AB%E9%8D%8B-588245608534212/

【新北美食】蘆洲美食推薦(一面之緣國境之美來自湖北的好味道，強推牛肉酸辣粉與熱乾麵)

今天下午剛打了疫苗，感覺晚上要補充一下澱粉~跟蛋白質~GOOGLE滑滑滑~意外看到這間超高評價的牛肉麵!! 感覺上~是換上新式裝潢的「老店」，在蘆洲夜市這邊應該極少能夠像他們裝潢成這樣顯眼的吧!(閃亮亮~) 店裡面人滿為患(誤)，是高朋滿座啦!(笑) 好啦~有位子了趕快衝去佔個位~ 環境介紹一下~ 店內燈光明亮，暖色系的燈光和簡單俐落的布置裝潢，讓我有一種食慾大開的感覺！ 牆壁貼有店家的品牌介紹，老闆娘是湖北人獨自一人來台灣創業，是一間有故事的店~感受到店家的溫度！ 有小菜+飲料的冰櫃~自助式的拿取方式(想吃多少拿多少~) 調味料也是可以自行添加的! 餐具是閃亮亮的「金」色筷子跟湯匙!!是走宮廷風是嗎?(笑) 點菜單本人~ 今天點了 ★重慶牛肉酸辣粉170元 ★武漢熱乾麵80元 ★口水雞150元 ★酸辣皮蛋豆腐50元 消費共計450元整~不用另收服務費/清潔費，爽拉!!~~準備開吃搂~~ 上菜啦!一看到老闆娘的食材配色和聞到的香味，口水就開始直直流了～ ★重慶牛肉酸辣粉～ 辣度可以告訴店家依照自己可以接受的辣度做選擇，第一次來這品嚐重慶口味的辣度!我選擇了小辣(辣度是每個人的感受皆不相同，第一次點我都會點小辣下次就知道要點哪種辣度啦!)， 看得到的食材內容有： ‧青江菜，清脆鮮嫩,好吃不老,不會苦苦的。 ‧花生，這個感覺有來頭~嚼起來花生香氣十足~應該有另外炸過~香。 ‧牛肉塊，屬於較有口感的方式呈現，較扎實也大塊，應該是選用毽子肉，瘦肉跟筋的分布較均勻，對於燉煮來說大多牛肉麵店會選擇這個部位去凸顯出湯頭的厲害之處。 ‧溏心蛋，這是我最近吃到可以說是數一數二好吃的了，蛋黃口感綿密、蛋白Q彈，沒有蛋腥味，保有蛋液留下的那種美味~高級貨(蓋章)！ ‧酸豆角，功夫菜啊!在前置作業上頗為複雜，需要發酵..等等~這是整個湯頭提味的靈魂角色，酸酸脆脆的口感,接著喝一口湯吸一口麵~呼!享受~~! ‧粉條，口感有點像米苔目但又比米苔目更Q更透明一些，好像是用紅薯粉去製作的，那種Q中帶勁的口感，可以讓你一口吸進嘴裡，遊戲般的咀嚼他~比咬珍珠還有趣~!(照片是外帶的照片~現場內用的粉條被我秒殺了) ‧湯頭，這是串連所有食材最重要的一環，有句話說：好的湯頭帶你上天堂，這個湯頭就是好湯頭，一整個酸辣適中，串起燉煮牛肉的功夫，酸豆的酸，糖心蛋跟花生的香氣，進而連青江菜都讓人感覺是個重要的角色，在湯裡每種食材都扮演著讓我們能夠大大滿足!妙啊! ★武漢熱乾麵～ 一樣選的是小辣，吃起來既有麻醬的香氣，又有醡醬的鹹香，還帶一點酸豆微微的酸感，又以豆乾和花生增加口感，讓我一口接著一口，相當耐吃，停不下來呀～ 個人覺得這間店的熱乾麵應該是改良後的版本，有點像是台式的双醬乾麵的概念，結合了麻醬跟醡醬混和後搭配酸豆角跟香辣油，讓一碗麵中有了酸辣的口味伴隨著花生與豆瓣的香氣，點綴著花生跟豆干增加口中的豐富性，再加上麵條Q彈好味~做為招牌菜，真的是相當厲害，原想一口一口慢慢品嚐~結果馬上碗就見底了! ★口水雞～ 一看到還以為會很辣，但吃了一口後發現，辣的十分順口，卻又不失刺激感，雞肉也很鮮嫩，口感絕佳～果然不能以貌取雞！ ★酸辣皮蛋豆腐～ 鮮嫩豆腐+皮蛋搭配了老闆娘特調的酸辣醬汁~還有一股大蒜香味，放上香菜及蔥花點綴，增加香氣!意外的美味~ 吃飽了～感覺餐點無論是品質，或是份量來說都很棒!而且每道菜的辣，都可以稱作畫龍點睛啊～喜歡吃辣吃酸的饕客絕對不能錯過唷～ 出來後發現，店家居然還可以線上點餐!!!也太方便了吧!還能集點欸～下次試試! 外帶回家再吃一波~沒有啦~要跟家人分享! 點跟現場一樣的「重慶牛肉酸辣粉」跟「武漢熱乾麵」，湯麵分離包裝精美，老闆娘很貼心~回家都沒有外漏喔!跟現場吃一樣好吃~~棒棒噠~ <店家資訊> 店名：一面之緣/襄楚麵食館/鼎味牛肉麵 地址：新北市蘆洲區忠孝路50-1號 電話：(02)2282-0090 line ID：https://lin.ee/YRWehS2 營業時間：週一至週日11:00–15:00；17:00–21:00。 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/ 按讚粉絲專頁- https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享- https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share 歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~

2022 來自阿爾卑斯山 初學與專業都能使用的【百年平價好刀】義大利米其林五星主廚也推薦 你必收！

GOOD STUFF – 初學與專業都能使用的【百年平價好刀】，義大利米其林五星主廚也推薦，你必收！

本站盜圖內容必究 版權所有 我發現一個很有趣的地方，歐洲國家原出產的商品都很有故事性，連刀具都像尋紅酒那樣，要尋有著百年故事與精采絕倫的口感與味道，酒莊與刀廠就像是一種相似關係，也是所有顧客喜愛的地方－就是「傳承下來的，會更專精」。 很多人沒有機會了解，所以今天我要來講講，這個剛剛引進台灣的百年刀具的故事，它將席捲全台，因為它傳承百年！五代家族傳承，因為它著實好用！也因為它平價親民！更是綜合下來ＣＰ值高到連義大利米其林五星主廚都大力推薦！ 當你送禮出去是這麼有故事性，這麼有意義，又是這麼好用的禮物給親朋好友時，如果是我，對你一定有高評價，所以對自己，對周邊的人好一點，對自己也是一種回饋唷！ #1 山里尼悠長的157年歷史 Premana 是意大利阿爾卑斯山的一個小村莊，位於科莫湖東側，Ambrogio Sanelli 的總部所在地。 一個有著悠久傳統和傳統的煉鐵村，如今仍然是一個重要的製造區。 一個擁有優秀專業人員的小村莊。 於 1864 年出生在意大利阿爾卑斯山的一個小村莊普雷馬納，在那裡已經開采了許多世紀的鐵，開採上游山谷的礦山，當時由於恢復舊水管發電的想法，安布羅吉奧·薩內利( Ambrogio Sanelli) 成立這家迷人的企業正在發展：生產切削鐵——必不可少的、簡單的、可靠的工具。 我們公司就是這樣成立的：以水、鐵和土為基礎。一個荒涼而艱難的孤立領土，但同時能夠獎勵努力和想像力，營造一種歸屬感和對工作的熱愛。一個將地理限制轉化為優勢的創業領地。 時至今日，隨著第五代的到來，這種充滿激情的家庭體驗仍在繼續。 不斷的研究和對工作的極度熱情使公司不斷發展，直到 2015 年收購了自 1925 年以來的歷史餐具品牌 Montana，以更好地追求主要目標：製造可靠和高品質的刀具。質量不是偶然產生的，而是隨著承諾、努力和時間的推移而增長的。 #2 眾多刀款裡我挑選兩把適合主婦及煮夫的用刀 ★★★個人使用的刀具及使用過程 精美實測小影片★★★ 如果你也是主婦或是煮夫，相信你一定也很注重拿刀的手感跟刀的實用性，像我就很害怕頭重腳輕的刀，頭重腳輕的刀很容易切到手，以前外婆家的刀就是這樣，所以以前我常在老家的廚房噴血！甚至會花更多的手力在支撐，還要拿鍋柄的我，覺得平衡的刀真的做起菜來會更加得心應手。 ＃2-1 SANELLI鍛造主廚刀8吋 20CM 我的最愛：鍛造主廚刀 產地:義大利尺寸:刀刃長20cm 鋼材:德國 X50CrMoV鋼+特殊氮化技術硬度:58手柄:高級POM 刀鋒對於食材的穿透力非常重要，這把鍛造主廚刀對我來說是最最最常用的了！刀片採用高級不銹鋼鍛造而成，具有高切削力和耐腐蝕性，切水果、切菜、切肉、切魚，甚至去筋膜我都靠它，它能做的工挺細的！對我這個主婦媽媽來說就是一把萬用刀，除了剁肉塊這種粗殘的用法以外，它是我廚房的重心！ 主廚刀就是西式廚刀的代表，因為用途多元且全面，建議剛下廚的「廚房新鮮人」選擇它做為主刀的款式，「廚房熟人」不必一直換刀，可以一直切也是樂得輕鬆。 主廚刀適合連續且快速地切肉、切魚和蔬菜。整把刀的重量相對我外婆那種中式傳統菜刀更輕盈，除了可以直上直下切開食材，還能順著弧形刀刃使用且刀尖不離開砧板，輕鬆地將食材切成細絲、長條狀或方塊狀，特別適合喜歡使用西式香料食材者，是廚房最不可或缺的一款刀具。 刀的鋼材，會依造屬性給予不同的鋼材，這個很特別！歐洲刀注重實用性跟手感所以也不會強調太多，但重點是好鋼，不是下腳料！ 鋼材的硬度跟彈性，可以用熱處理來調整，所以技術性來說相當複雜，但都可以達到刀該有的硬度或耐磨度，所以好用與實用才是重中之重，平衡才是王道，就像削皮刀你也不希望是過重極厚的鋼材吧！這樣削水果也太痛苦了！ 你可以看出連接刀柄的部分是一體成形的，作工精細之外，山里尼的刀強調完美的平衡，拿在手上才能更好掌握！ 刀柄與刀身銜接處，也是影響握刀舒適度的關鍵，一體成型者作工相對複雜，但手感較好，是目前刀具工藝的主流設計。 選購刀具時，握把的長短、握柄尺寸、刀柄與刀身的銜接處都是影響握刀舒適度的關鍵。所以這一款鍛造主廚刀我真的大力推薦！ 當然每一個人適合刀的長度不一樣！但是山里尼品牌的刀很貼心，提供了各種長度給你，你就可以選擇自己適合怎麼樣的刀了，但這款鍛造主廚刀等你挑選適合自己的長度後，我相信你絕對愛不釋手！ 清洗完刀具後記得用乾淨的布擦乾，避免刀具生鏽和留下水漬痕跡，另外刀刃與握把的交接處也要定期清理才不會滋生細菌。 一體成形刀的雛型 刀柄特寫 全柄為刀具提供了完美的平衡，使它們非常適合長時間使用。手柄由合成樹脂製成，使用高級塑鋼，可用於洗碗機清洗，並符合最新的食品衛生法規，完完全全安心使用！ 身為女性的我，這把刀對我來說挺輕盈的 #2-2 TECNA 剁骨刀 18m 18CM 剁骨刀 刀刃長度:18cm材質: 刀-德國不鏽鋼 刀柄:外部SEBS止滑橡膠、內部PP完美結合，符合人體工學設計。產地:100%義大利重量:599g 刀鋒 要熬骨湯或是肋排餐就必須用到剁刀了，這一款我拿起來不吃力，但是下刀下去卻著實有力，最重要的是怕剁骨剁肉偏掉，很容易傷及無辜，所以止滑功能真的是虎上添翼！穩穩地下刀，不易偏移的完美重心，甚得朕心！ 刀片由 特殊的 NITRO-B 不銹鋼和氮氣(1.4916)製成，所以非常耐用喔！ 這一款剁肉剁骨真的很舒壓！ 刀柄 刀柄由兩種不同材料製成，這款新手柄具有 PP 芯，與不銹鋼牢固連接，並塗有厚厚的較軟的 SEBS層 。這兩個部分模製在一起，形成一個完美的堅固手柄，所以完全不用擔心手滑，外部灰色層具有符合人體工程學的突出點，以增強防滑性能，以獲得最大的舒適度和效率。 並且有符合人體工學的手柄弧度，所以以構造來說相當安全！ 所有材料均無毒、可消毒、洗碗機安全、耐高溫和低溫，並符合歐盟最新的食品接觸物品法規。 #3 跟我的讀者來點真心話 準備開封時 台灣純義大利製的廚刀沒什麼人引進，都是假德國、假義大利或日本，它牌的刀很多都是高人氣，但是為了降低成本而移廠，這是策略沒有錯！但是我個人還是喜歡高貴不貴真材實料的商品，吃牌子有時候是必須的，但是少為人知卻是值得關注的好品牌，我覺得更該納入囊中！ 基本上不用太擔心大問題，他們的刀可以進洗碗機，特別保養方式其實沒有差別，刀具所以品牌都差不多，只要讓刀刃保持乾燥，偶爾使用磨刀棒保養保養，除非刀柄是金屬，不然所有的刀柄都不能火烤，但85-100度熱水是沒問題唷！因為刀柄是塑料材質沒辦法火烤，明火會融化，全世界刀柄是膠質材質都是一樣的！ 以上就是作者給我親愛的讀者們的真心話！希望你們會喜歡！ ★★想知道我在那裡購買的嗎？真心推薦！講究到位！★★ ▶TECNA 剁骨刀 18m 18CM-橘色 ▶SANELLI鍛造主廚刀8吋 20CM 總代理公司：郁選國際 好康分享！！ 🔅折扣碼 「Rosalyn100 」🔅1000元以上可折扣100元每人限用一張折價券到期日20221231 (美食、設計、旅遊、生活、時尚、女人話題相關的文章，不容錯過唷！） ✿ 瞭解更多 Rosalyn ♡ TOUCHING N SHARING ✿ 臉書粉絲專頁：職感新森活 Sharing Life 

【2021台北聖誕跨年餐廳推薦】16家聚餐約會必吃get!

歲末派對好食光!!聖誕跨年吃什麼呢?本篇就來介紹16家適合歲末聚餐的好餐廳，不論是火鍋吃到飽、日式料理、居酒屋還是特色酒吧通通都有~~趕緊收藏起來吧!! ChiaoDuo House巧哚洋房 地址：台北市大安區仁愛路四段345巷5弄17號。 交通方式：捷運國父紀念館站2號出口步行7分鐘。 暫時無法出國的日子，只能先透過義式美食來趟舌尖之旅(❁´◡`❁)這天來到東區巷弄內的「ChiaoDuo House巧哚洋房」，餐點精緻、擺盤用心之外，闆娘服務也超親切，每道料理都具有創意和多層次口感，加上溫馨的義式鄉村用餐環境，帶另一半去約會很可以👌 👉還想看更多圖文:請點這 參堂居酒屋 地址：新北市板橋區雙十路二段42-4號 交通方式：捷運江子翠站4號出口，步行約5分鐘 誰也愛吃居酒屋的舉手🙋🏻這次小豬又發掘到一間板橋平價好吃的居酒屋🏮食材新鮮、用餐環境超有氣氛，大推入口奶香味十足的「明太子白醬海鮮烏龍麵」、口感爽脆的「明太子山藥」和肉質軟嫩的「鹽烤牛小排」，營業時間開到半夜1：30，下班後想要聚餐小酌不怕沒地方跑！ 👉還想看更多圖文:請點這 勁呷韓定食 精緻韓式嫩豆腐煲專賣店 地址：新北市板橋區縣民大道一段296號 交通方式：近捷運府中站2號出口 餐點選擇非常多，韓式豆腐煲、石鍋拌飯、韓式熱炒類及私房麵食，愛吃燒肉的人，也有燒肉定食可選擇。吃過後真心覺得每道菜都很道地，小小滿足不能飛韓國的心情😆😅距離捷運府中站也很近，非常推薦給你們~~ 👉還想看更多圖文:請點這 現煮食 麻辣鴛鴦火鍋吃到飽 地址：新北市板橋區館前西路11號 交通方式：近捷運府中站1號出口(對面是錢櫃) 板橋吃到飽真的有好多間，平常就愛吃火鍋的我們，來到捷運府中站新開幕的火鍋吃到飽😝主打高級肉類和海鮮，選擇$800價位就能吃到所有食材，個人最愛翼板牛、伊比利豬、鱸魚、天使紅蝦和澎湖小卷，自助區還有40幾種食材、甜點櫃、明治冰淇淋、霜淇淋機、各式飲料和研磨咖啡通通任你吃😍😍😍重點是❗❗❗用餐無收取服務費，絕對能讓愛吃火鍋的人獲得滿足！ 👉還想看更多圖文:請點這 教父牛排 Danny's Steakhouse 地址：台北市中山區樂群三路 58 號 交通方式：捷運劍南路站 2 號出口，步行約 10 分鐘。 📍EZTABLE線上訂位：請點這 🎂當月壽星來店用餐可獲得精緻蛋糕一份 壽星我最大😝今年指定吃米其林一星的教父牛排！不只食材頂級、料理美味，服務也相當貼心，從開胃菜、主餐、湯品和甜點都讓人好喜歡，尤其是美國頂級乾式熟成肋眼牛排，將牛肉的精華鎖住，讓味道提升一個層次，加上挑高的用餐環境很舒適，蠻適合當作慶祝特殊節日的餐廳❤️ 👉還想看更多圖文:請點這 莊涮鍋物料理 地址：新北市新莊區建福路64號 超浮誇的大份量肉盤真是讓人飽到不要不要的⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾不愛吃蔬菜的朋友們，也可將菜盤更換成肉盤，現場還有泰國明果冰淇淋、霜淇淋機和飲料可無限自助取用！一月壽星還享有幾歲生日就送幾隻蝦🍤🍤🍤 👉還想看更多圖文:請點這 溢香園（天母店） 地址：台北市士林區天母東路41號 📍EZTABLE線上訂位：請點這 天母聚餐吃什麼呢？！兩隻小豬介紹一家位於天母新光周圍的溢香園，店內裝潢超有中國古典味之外，菜色也非常多元，像是：魚娘嫩豆腐、上湯娃娃菜、嗆蟹等多種料理還有來這必點的東坡肉🤤 👉還想看更多圖文:請點這 和牛涮 日式鍋物放題（板橋文化店） 地址：新北市板橋區文化路一段280號2樓 交通方式：捷運新埔站2號出口；公車站名「致理科技大學站」 終於來吃板橋最狂的和牛吃到飽😝食材多樣化之外，肉品和海鮮都相當新鮮，選擇高價位還能吃到極上和牛涮煮、炙燒和牛壽司吃到飽～除此之外，自助吧竟有和牛黑咖哩飯無限量提供，以及將近70種火鍋食材、甜點、霜淇淋、飲品可無限享用，完全不怕你吃啊！！！ 👉還想看更多圖文:請點這 一吃上癮祖傳甕缸雞 地址：台北市松山區市民大道四段211號 想吃甕缸雞不用跑到宜蘭了，台北就能吃到美味的甕缸雞囉(๑´ڡ`๑)表皮酥脆、肉質鮮嫩，真的是一吃上癮耶～還有各式海鮮、熱炒、炸物和湯品，交通上也很方便，附近有捷運忠孝敦化站和收費停車場，而且過年期間沒有休息，適合全家大小一起來聚餐～～ 👉還想看更多圖文:請點這 爭厚厚切牛排-南港店 地址：台北市南港區南港路一段289-2號 交通方式：近捷運南港站2號出口；南港火車站旁 放假揪朋友來南港吃新開幕的牛排店( ˃̶̤́ ꒳ ˂̶̤̀ )不只餐點平價省荷包，每種肉質也很不錯，吃的出來不是用組合肉～自助吧還有提供麵包、湯品和飲料可無限享用，距離南港車站也蠻近，適合當作聚餐的地方！ 👉還想看更多圖文:請點這 La Foresta Restaurant 森林義大利餐廳 地址：新北市板橋區民權路202巷24號（沙龍店對面四顆樹下） 交通方式：捷運板橋站3號出口，步行約5分鐘 新北耶誕城周圍有什麼好吃的咧？身為板橋在地人，今天介紹一間道地的義式料理，早上提供早午餐，到了晚上則是供應超精緻套餐，最近因應聖誕節，還有推出聖誕節雙人套餐，每道餐點擺盤用心之外，口味上也十分討喜，吃飽還能走到新北耶誕城散步消化一下！ 👉還想看更多圖文:請點這 PAUL法國麵包甜點沙龍(台北仁愛店) 地址：台北市大安區仁愛路四段107號(仁愛圓環) 交通方式：捷運忠孝敦化站6號出口，步行約8分鐘 相信愛吃甜點的人，對於PAUL應該不陌生，他們家不只甜點厲害，連其他餐點也蠻有特色耶～我們當天特別到台北仁愛店享用豪華套餐，每道料理擺盤用心又精緻，個人最愛「主廚鄉野拼盤」，集結了各種起司和生火腿，搭配雙橄欖麵包一起入口，特別能吃出煙燻起司的鹹香滋味～加上環境有著濃厚的古典風情，用餐起來特別愜意，再加上一杯法式紅葡萄酒，就會有種身在巴黎街頭的浪漫氣息 ᵒ̴̶̷̥́ωᵒ̴̶̷̣̥̀ 👉還想看更多圖文:請點這 👉openrice優惠碼：piggy2020 MI寶涮涮鍋 地址：台北市士林區中山北路六段160號 交通方式：捷運芝山站，步行約5分鐘 MI寶涮涮鍋不但主推慢熬６小時的天然黃金蔬菜高湯，還可加價升級成其他湯底～最大特色就是川味麻辣小龍蝦火鍋，將近20幾隻的澳洲螯蝦在鍋裡～每一隻都吸滿了麻辣湯汁！以及我最愛的麻油爆香蛤蠣鍋，味道超級鮮甜，完全征服你的味蕾！！而且飯後還會每人一隻明治&春一枝的冰棒， 內用也有綠茶和檸檬紅茶可無限享用，非常推薦給你們😝😝😝 👉還想看更多圖文:請點這 Time's Eat 地址：台北市士林區中正路223巷11號 交通方式：搭乘捷運至士林站1號出口，步行約3分鐘 下班後，喜歡跑餐酒館聚會的朋友們，這篇必須收藏起來～～～ 隱身在士林巷弄中的Time's Eat，主要以歐洲傳統料理為主，從開胃小點、生菜沙拉、燉飯、筆管麵到湯品，每樣都好合我們口味，邊吃邊讚不絕口๑˃́ꇴ˂̀๑用餐氛圍也十分溫馨自在，運用了大量的乾燥花和燈飾裝飾，讓人沉浸在道地的氛圍中❤️趕快來看看餐點表現吧～～ 👉還想看更多圖文:請點這 Hook shisha lounge 地址：台北市⼤安區忠孝東路四段181巷35弄8號1樓 交通方式：捷運忠孝敦化站1號出口，步行約5分鐘 東區新開幕的水煙酒吧讓人好喜歡啊💕不僅有充滿時尚感的裝潢、音樂投影和好拍的網美佈置物，最特別就是店內的水煙壺和各式調酒，吐吐吸吸出現煙霧效果蠻好玩～現場也有多種桌遊套組，可以跟朋友玩一些喝酒的小遊戲，喜歡熱鬧氣氛的朋友別錯過啦～～ 👉還想看更多圖文:請點這 山花割烹 地址：台北市大安區信義路四段311號 喜歡吃日本料理的朋友們，推薦你們一家很精緻的台北懷石料理「山花割烹」，食材新鮮、擺盤用心之外，主廚「阿田師」食材刀工更是讓人驚艷，想吃好食材又想吃的巧的話，這間會很適合你喔！ 👉還想看更多圖文:請點這 【關於作者：兩隻小豬】 哈囉～大家好，我們是兩隻小豬🐷🐷 兩個愛吃喝玩樂的夫妻～ 最常在板橋走跳，發掘在地美食！ 偶爾也會跑其他外縣市， 喜愛分享各地美食＆旅遊～ 我是廣告，請往下繼續閱讀 截至2021.1.4文章共累積585篇， 總流量1451萬人次。 － 想看更多關於我的美食 / 旅遊 / 日常分享，可以點選下方連結唷^^ 🔹痞客邦 👉兩隻小豬 🔹FB粉絲專頁 👉 兩隻小豬 🔹IG 👉 twopiggyhavefun 🔹youtube頻道 👉 吃喝玩樂兩隻小豬 我是廣告，請往下繼續閱讀 🔹Popdaily創作者計畫 👉 兩隻小豬 聯絡請來信：twopiggyhavefun@gmail.com

【開箱囉！】窩窩農田|首創粥-菜-肉獨立包裝|暖心副食品|寶寶粥推薦|手指食物食材包|秋冬禮盒限量上市|應用篇

小曦媽的YouTube頻道 請進⇧⇧⇧⇧⇧ 上集底加➩【開箱囉！】窩窩農田(介紹篇) 結束介紹&餵食秀後 接下來曦媽要分享怎麼應用 窩窩農田寶寶粥的食材杯 製作出各種食物還有小點心呦 👉古早味蔬菜麵線煎 👉懶人電鍋牛肉蔬菜義大利麵 👉營養滿分雲朵蛋白酥餅 👉甜甜紫薯米果粥 👉起司鮭魚蔬菜熱鬆餅 柴可夫斯雞蔬菜杯👉古早味蔬菜麵線煎 【材料】 【做法】 柴可夫斯雞蔬菜杯裡頭有 高麗菜、紅蘿蔔兩種蔬菜及鮮黑木耳 非常適合當作麵線煎的配菜呀 加了蔬菜杯的麵線煎嚐的到蔬菜的甜味 因此不用調味就好吃呢 加入些許麵粉增加麵線煎的硬度 讓寶寶不會一抓取就爛掉呦 艾薩克牛頓寶寶粥應用👉懶人電鍋義大利麵 【材料】 艾薩克牛頓肉肉杯---------1杯 洋蔥-----------------------------半顆 義大利螺旋麵----------------1把 【做法】 曦媽很愛的電鍋料理 食材切一切就可以丟下去蒸 是非常便利的料理手法 不過每次吃麵曦都會吃的很可怕... 善後起來真的是挺累人的 柴可夫斯雞應用👉營養滿分雲朵蛋白酥餅 【材料】 【做法】 其實.....曦媽又不小心把蛋白打過發了 不過這樣粗粗糙糙的還蠻像雲朵的（自己講） 這營養滿分的小餅餅有滿滿蛋白質 小餅餅入口即化的酥鬆口感 嘗起來還有地瓜的微甜滋味 曦寶超愛,滿滿一盒蛋白餅兩天就KO 米粥杯應用👉甜甜紫薯米果粥 【材料】 【做法】 這道餐點很適合在忙碌的早晨中享用 可以快速端上桌 加入紫薯粉的米粥顏色非常漂亮 撒上糙米米果後賣相極佳 曦寶看了都會食欲大振呢 北海小英雄寶寶粥應用👉起司鮭魚蔬菜熱鬆餅 【材料】 【做法】 曦媽學生時期好喜歡吃鮪魚沙拉鬆餅喔 所以挑了有挪威鮭魚的北海小英雄肉肉杯 也替曦寶製作了一份寶寶專屬鮭魚鬆餅 因為曦媽有添加一些乳酪絲在裡面 所以就沒有額外再調味了 熱騰騰的鬆餅充滿著麵粉香氣 乳酪絲微微的鹹對寶寶來說負擔不會太大 每一口鬆軟的鬆餅都充滿綠花椰菜跟鮭魚 曦媽與曦寶一同吃得很開心呢🥰 P.S.等待餵食的曦一看到媽咪出動鬆餅機,一整個超躁動的啊，根本完全沒辦法等啊,在旁邊瘋狂表達（大哭大鬧噗噗跳）我 現 在 就 要 吃！立馬！right now ! 然後鬆餅一到手，眼淚就秒收🙄 不知道大家有沒有喜歡曦媽分享的料理 之後曦媽也會把這些食譜分享在Ｉｇ精選動態 （不專業の副食品精選動態彙整了曦媽製作過的副食品，大家可以來逛逛看找些靈感呦） 未來如果研究出更多創意料理 也會一起發在小曦寶寶的Ｉｇ裡 （歡迎大家來追蹤 👉小曦寶寶在幹嘛） 副食品之路一路上有苦有樂（苦居多啦） 雖然每一次挑戰都需要花費很多心力（善後） 但每一次的挑戰都是一次新的媒合機會 只有嘗試過後才會有新的進展呢 所以曦媽很鼓勵家中也有挑食寶寶的朋友 可以放膽嘗試 如果寶寶真的不能接受 也可以將食材杯製作成各種吸睛的料理 大家一起為了寶寶加油努力吧🤜🤛 #窩窩農田評價 #寶寶粥推薦 #嬰兒副食品推薦 #嬰兒副食品品牌 #寶寶粥試吃 #寶寶粥菜單 #無調味寶寶粥 #嬰兒食品推薦 #寶寶粥哪裡買 #寶寶粥分裝 #寶寶粥吃不完 ------------------------------------------------------------------- 此文為 窩窩農田 提供之商品試用體驗心得 內文皆為小曦媽真實使用心得 非商業性質，僅供參考 ------------------------------------------------------------------- 追蹤小曦曦的媽在幹嘛（點我）粉絲專頁才不會錯過第一手資訊呦！ ------------------------------------------------------------------- 我們也有ＩＧ啦 🎉🎉🎉 天天都想看小曦寶寶請追蹤 👉小曦寶寶在幹嘛 編織烘焙文青一族可以追蹤 👉小曦媽宅工藝 超愛看敗家開箱一定要追蹤 👉 小曦媽開箱囉

【開箱囉！】窩窩農田|首創粥-菜-肉獨立包裝|暖心副食品|寶寶粥推薦|手指食物食材包|秋冬禮盒限量上市|介紹篇

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小曦媽的YouTube頻道 請進⇧⇧⇧⇧⇧ 歡迎收看小曦媽開箱囉🥳 今天開箱的超美禮盒 大家應該沒想到它竟然是曦曦兒的副食品吧！ 最近曦寶真的很有口福啊 陸陸續續收到好多家副食品試吃 轉眼間成為了寶寶粥富翁呢！ 『窩窩農田』 最新上市的秋冬限量寶寶粥禮盒 真的讓曦媽的少女心💗整個大噴發 開箱的時候真的是滿滿的期待呢 澳洲知名包裝設計師操刀設計的外盒 由四隻超可愛動物 恐龍、長頸鹿、獅子、北極熊組團 分別拿著超可愛療癒的蔬果登場！ 而且紙箱的材質很厚實，可以留著重複使用喔 看到可愛的盒子放在那邊心情總是特別好呢 其實這個秋冬限量寶寶粥禮盒 還有一些超可愛的小彩蛋，但曦媽就不破梗了 讓媽咪拔鼻們收到後親自體驗吧 p.s.現在訂單滿５００還送可愛動物貼紙喔 『窩窩農田』 ✔️獨家首創設計菜、肉或魚、米粥分開 ✔️提升寶寶對原型食物的好印象 ✔️保留軟嫩顆粒感練習無牙咀嚼 ✔️SGS多項檢驗認證 ✔️有機+履歷食材 ✔️安心製程環境 窩窩農田使用細心挑選的新鮮肉品 以及無毒栽種蔬果、穀物製作每一份寶寶餐點 堅持不使用任何調味料或是添加物 以全天然的當季食材，經由蒸煮烹調 再急速冷凍鎖住食材營養 保留原型食物最初的營養及美味 每份餐點包含60ml米粥+60ml蔬菜+60ml肉類 並且使用材質為NYLON+PE聚乙烯複合尼龍的 真空食品級真空袋來包裝寶寶粥杯 此材質韌性強，耐高溫同時也可冷凍冷藏 還有特殊的阻絕氣體特性並且防油防塵 像曦媽家冰箱沒有多餘空間設置副食品專區 但有真空食品級真空袋包裝寶寶粥 曦媽就不用擔心寶寶粥會不小心 被冷凍庫裡的其他生食污染呢！ 『窩窩農田』 首創菜、肉或魚、米粥分開的寶寶粥 在小寶寶時期，初期嘗試副食品試敏階段 方便家長漸進式給予寶寶嘗試試敏 而且每杯60ml的小份量 可以配合寶寶作息大小餐調整杯數 讓寶寶完食沒壓力（媽咪也減壓） 獨創的菜、肉、米粥獨立包裝 讓食材營養比例透明化 曦媽可以很直觀的掌握 曦寶吃進多少纖維、蛋白質 (這裡建議一下購買傳統混粥一定要看一下營養標示,有些蛋白質添加量真的是少得可憐) 窩窩農田有自己的小兒營養師團隊 每餐副食品給足最理想18%比例的蛋白質 增加發育所需營養及熱量 曦媽自己對比以前買過的寶寶粥 窩窩農田的餐點,蛋白質添加量非常的驚人 像是一份好大膽鯛魚寶寶粥蛋白質 含量足足有18.6公克 窩窩農田寶寶粥每100公克所含蛋白質量 是市售多數寶寶粥的兩倍甚至是三倍呢! 菜、肉、米粥獨立包裝的設計 讓寶寶能夠品嘗到原型食材的最初的味道 也能在黃金副食品階段建立好的飲食習慣 讓寶寶嘗試味道多樣化、顏色鮮豔 口感質地不同的食物 幫助他學習及享受食物 養成良好的飲食習慣減少偏食 美好的日常餐桌儀式感 也會增加寶寶主動想嘗試的動力呦! 每一杯餐點不只是可以直接食用的寶寶粥 更是方便隨時使用的手指食物食材包 各位媽咪把鼻可以發揮自己的創意 為家裡的大寶寶製作各式各樣 營養滿分的手指食物 讓寶寶可以快樂學習自主用餐 早日銜接家庭日常飲食 建立孩子良好的飲食習慣需要長時間互動培養 除了料理本身、用餐時的環境及氣氛也會影響 在心情放鬆的狀態下進食 更能增添孩子對食物的好印象 德國育兒寶典『每個孩子都能好好吃飯』 第一篇章就寫出了-好好吃飯規則 【由父母決定】 【由孩子決定】 供應什麼 要不要吃 何時供應 要吃多少 如何供應 曦媽也是跟曦寶磨合了好久好久 至今日曦寶才能夠好好地坐著進食呢 （有人想聽曦媽的血淚史嗎!?） 曦媽自己有蠻嚴重的偏食習慣 各種瓜類的味道我大多不喜歡 紅蘿蔔味也討厭，茄子也不敢吃 所以一直以來面對曦的挑嘴 我能夠理解也都很包容他不會強迫他吃 一直以來我都是用偷加一點的方式 盡量讓曦寶可以多吃到一些不一樣的食物 但其實我很希望曦不要跟我一樣 排斥好多食物，很多味道都不接受 我很希望他能夠真心的喜歡各式各樣的食物 能夠嚐出各種食物的美好 如果說傳統混粥的好處是寶寶接受度高 （再次強調須注意營養比例！有些寶寶粥雖然添加多種食材，但含量可能非常少） 菜、肉、米粥獨立包裝的設計 讓餐點呈現幾乎是原味的情況下 （明顯的蔬菜味or肉味） 要餵食給曦寶這種味覺敏感的孩子 對曦媽來說其實是一種蠻大的（脾氣？）挑戰 但我也覺得我不應該一直逃避曦偏食的問題 就算要壓住滿腔怒火還要收拾善後可怕的殘局 也不該剝奪了曦寶愛上各種食物的機會 而且實際挑戰過後 其實也沒有曦媽預期的那麼糟啦 雖然有些口味很明顯曦就是不愛 但並不會像以往一樣說不吃就不吃 加一點些曦愛的米果在上頭吸引目光 慢慢餵慢慢餵,曦也是能夠完食的喔! 我想是因為窩窩農田的菜菜杯 都是精心搭配三種蔬菜或是菇菇組成 口味上是比曦媽自己準備單一口味燙青菜還要好吃 因此成功的增加了曦的接受度呢! 屬於外貿協會的曦媽 很不自覺的一直被窩窩農田的餐點吸引 從包裝外箱到內部餐點封膜 都可以一直被一些可愛的小巧思溫暖到 即使是拆掉包裝的寶寶粥冰磚 依然讓曦媽感到驚艷 原來不只是營養方面下足功夫 連同外觀顏色都是精心搭配的 看到一顆一顆色澤美麗的寶寶粥冰磚 可以感受的到窩窩農田對每一份寶寶餐點的用心喔 讓我們一起欣賞窩窩農田的餐點吧⇩⇩⇩⇩⇩ 艾薩克牛頓寶寶粥(牛肉櫛瓜口味) 米粥杯👉白米、紅藜 肉肉杯👉澳洲牛肉、小白菜 菜菜杯👉牛番茄、櫛瓜、毛豆 (每份熱量163.1大卡/蛋白質10.4公克) 好大膽鯛魚寶寶粥(鯛魚莧菜口味) 米粥杯👉白米、軟糙米 肉肉杯👉鯛魚、洋蔥、玉米 菜菜杯👉莧菜、紅蘿蔔、鴻喜菇 (每份熱量116.6大卡/蛋白質18.6公克) 柴可夫斯雞寶寶粥(雞肉地瓜口味) 米粥杯👉白米、軟糙米 肉肉杯👉雞肉、黃地瓜 菜菜杯👉高麗菜、紅蘿蔔、鮮黑木耳 (每份熱量138.3大卡/蛋白質12.8公克) 北海小英雄寶寶粥(鮭魚花椰菜口味) 米粥杯👉白米、紅藜 肉肉杯👉挪威鮭魚、綠花椰菜 菜菜杯👉蘑菇、玉米筍、南瓜 (每份熱量123.3大卡/蛋白質17.3公克) 挑戰👉艾薩克牛頓寶寶粥 肉肉杯的部分原本曦媽是不太擔心的 因為曦曦喜歡牛肉口味的東西 但艾薩克牛頓寶寶粥的肉肉杯 是使用澳洲牛肉搭配小白菜 曦媽試吃覺得菜味蠻明顯的喔 也吃的到小白菜些微的苦澀味 曦寶一開始的確是愛吃不吃的 不過後來靠著牛肉香氣吸引,也是一口一口地吃掉了 但菜菜杯的部分有大魔王😈牛番茄 牛番茄是曦曦兒的大地雷啊 真的是一點點都不行耶 連旁邊的米粥只是沾到一點點曦都會吐吐出來 嘗試第一個口味就馬上感受到菜肉分離的好處 (曦媽到底應該開心還是難過啊🤦‍♀️) 要是艾薩克牛頓寶寶粥是傳統混粥 曦曦兒肯定整碗都不吃的 還好獨立包裝的設計可以隨時調整要不要加 還有菜菜杯的部分也不怕浪費 可以加工降低番茄味濃度後再給曦寶嘗試 挑戰👉好大膽鯛魚寶寶粥 肉肉杯由鯛魚、洋蔥、玉米組成 洋蔥玉米都是曦寶超愛的食物 魚肉也是比起豬肉雞肉更能讓曦接受的肉類 曦寶很喜歡這個口味 會主動的一直去挖肉肉杯的部分呦 不過看照片可以很明顯的知道 曦寶不太喜愛蔬菜杯的部分 米粥杯跟肉肉杯都吃光光了 剩下蔬菜杯的部分幾乎原封不動 蔬菜杯是添加莧菜、紅蘿蔔、鴻喜菇 莧菜、紅蘿蔔的氣味曦寶都不愛 不過不會像牛番茄那麼反感 所以曦媽出動曦寶愛的圈圈米果 用米果沾一點點菜糊慢慢給曦寶嘗試 一口一口慢慢引導,有成功把菜菜餵完喔 (豪感動~~~) 挑戰👉北海小英雄寶寶粥 我以為這個口味會很順利的 (我以為我的溫柔~~~) 結果竟然整個碰到大瓶頸 鮭魚算是曦蠻常吃的食物 他不排斥鮭魚的味道,但有點討厭澀澀的口感 可是平時只要用湯匙搗碎一點他是可以接受的 然後花椰菜雖然不是說超級熱愛 但平時有一口沒一口的也還算能接受 然後菜菜杯的部分是曦媽自己試吃過後 覺得嘗起來有甜味，南瓜味也不會太重 以為會很順利結束這餐,結果大翻車 今天蔬菜杯跟肉肉杯都不吃啊 看到媽咪舀有顏色的部分就是頭一直撇掉不吃 拿米果沾給他吃也不要 一副跟這碗寶寶粥有仇似的用湯匙一直狂打 整碗寶寶粥噴得亂七八糟(拳頭超硬...) 後來噴到剩半碗不到吧.... 曦媽忍無可忍準備強制收拾 看著已經被玩到混混在一塊的寶寶粥 隨口問曦寶還要不要吃 他還真的回我ㄇㄟˇ 然後把不成人形的半碗寶寶粥吃完了🤷🤷🤷 (Why????????) 好...結局還算是可以接受 但後續清掃真的好崩潰啊...嗚嗚😭 好的...曦寶餵食秀到此告一個段落 邊餵食邊拍攝真的是超折磨人的... 好的曦媽來講一下結語 餵食過程真的好累好累喔(而且很火) 不過嘗試過後真的看的到進步 然後誇獎一下菜肉米粥分離的概念 對付家裡的偏食寶寶可以快速釐清他 到底什麼喜歡什麼不喜歡 也可以隨時調整較不喜歡的食材的添加量 以漸進式的添加量慢慢引導孩子接受各種食物 副食品之路一路上有苦有樂（苦居多啦） 雖然每一次挑戰都需要花費很多心力（善後） 但每一次的挑戰都是一次新的媒合機會 只有嘗試過後才會有新的進展呢 所以曦媽很鼓勵家中也有挑食寶寶的朋友 可以放膽嘗試 如果寶寶真的不能接受 也可以將食材杯製作成各種吸睛的料理 大家一起為了寶寶加油努力吧🤜🤛 最後預告一下 在下集的【開箱囉！】窩窩農田(應用篇) 曦媽要分享怎麼應用寶寶粥食材杯 製作出各種食物還有小點心 大家敬請期待呦💓 👉古早味蔬菜麵線煎 👉懶人電鍋牛肉蔬菜義大利麵 👉營養滿分雲朵蛋白酥餅 👉甜甜紫薯米果粥 👉起司鮭魚蔬菜熱鬆餅 #窩窩農田評價 #寶寶粥推薦 #嬰兒副食品推薦 #嬰兒副食品品牌 #寶寶粥試吃 #寶寶粥菜單 #無調味寶寶粥 #嬰兒食品推薦 #寶寶粥哪裡買 #寶寶粥分裝 #寶寶粥吃不完 ------------------------------------------------------------------- 此文為 窩窩農田 提供之商品試用體驗心得 內文皆為小曦媽真實使用心得 非商業性質，僅供參考 ------------------------------------------------------------------- 追蹤小曦曦的媽在幹嘛（點我）粉絲專頁才不會錯過第一手資訊呦！ ------------------------------------------------------------------- 我們也有ＩＧ啦 🎉🎉🎉 天天都想看小曦寶寶請追蹤 👉小曦寶寶在幹嘛 編織烘焙文青一族可以追蹤 👉小曦媽宅工藝 超愛看敗家開箱一定要追蹤 👉 小曦媽開箱囉

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