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【台中肉員姻緣(下)】

我不喝湯，湯太熱，喝了會流汗，一流汗腋下就濕，腋下濕，衣服就會黃，緊接著額頭也開始滴汗，衛生紙一抹，擦破了就留下白白的細屑在臉上，擦都擦不乾淨，麻煩得很，總之，我本來就不愛喝湯。 第二次約會，正式又正經坐在台中肉員本店裡，每個人都點上一碗肉員米粉湯，既然冷氣開放，那我也就來一上碗基本套餐吧。肉員的粉紅色甜醬，還有那香菜是我的最愛，肉員吃完了，又白又粉的醬，也太浪費，我一定舔，先生吃起東西，就是一副沉浸在食物的世界裡，很享受、很真誠的對待著他碗裡的食物。 我本來還夾著那故意留下的一塊厚皮，每次沾著一大堆醬，一小口小口咬著，目的是為了吃光那些醬，那是不可能的，除非我整碗拿來乾了，沒有一個年輕女子，在初期約會時，會選擇這麼做的，我只求那些醬能在我的努力下，剩下我不會覺得可惜的份量。 我的那些內心戲，先生沒有注意我，他完全沉浸在他的食物裡，於是我心想「管他的」，於是…我…就把剩下的米粉湯倒肉員碗，再用那小三的銀叉，微微攪一攪，完美! 甜醬完美溶散於湯中，我優雅拿起碗，一乾而淨。二個碗，光滑溜溜，我微笑看著二個空碗，我也沉浸在食物裡了。 先生也吃完了，他看到我倒湯的舉動，沒怎麼反應，起身就說，下次我再妳去吃別家。後來我們閃婚了，相識加結婚，才短短三個月，我就胖了6公斤，第一次和一個「不控制、不節制」的人，到處吃吃喝喝，東泉! 加啦，炒麵就是要加東泉呀，飯後就是要來杯珍奶呀，晚上11點想吃點東西，那我出去買呀，妳想吃什麼? 吃什麼洋芋片? 我帶妳去吃半夜的鵝肉飯，我像得到允許般的，多年來控制的重口味喜好，一下子像得到通關許可，有他在，什麼都不用怕，開吃吧。 於是我們就一路肥到現在，婚姻的第四年，我的體重目前還是回不去。 回到台中肉員，先生在婚後告訴我，當時他看到我這麼吃法，心想「這女的，還真放得開呀，不錯，很好，我喜歡。」據他的說法，他就是那時愛上我的。 真是妙呀，妳永遠不知道自己會在那個舉動、哪個時刻，電到某人，後來有次先生告訴我，其實水里的肉員，是加水進碗裡，這才是正確的吃法。我想起十年前，在水里的某個橋頭旁一個肉員棚子裡，某個人興沖沖帶著我去吃，吃完，去老闆身旁的小桌上，提起一個銀色的大茶壺，精準的把熱茶水倒進我的碗裡，他說：「這裡的人都這樣吃哦，這樣就變成甜甜鹹鹹的湯了，醬也不會浪費。」 我當然不會說，那個某人想必就是某個前任了。 * 臉書：小羊貝貝 *IG：小羊貝貝

【台中肉員姻緣(上)】

我來寫一篇關於食物記憶的文章，是很困難的，我，是個沒有味覺的人。在認識先生以前，食物對我而言，只是不要太難吃、太誇張，我幾乎都能入口，若一個人在家裡餓的要死，是寧願吃結塊的阿華田粉，也懶得出門去隔壁便利商店買熱食的懶鬼，對於食物，我是很不講究的。 不要告訴我，哪家的大腸麵線好吃、哪家的藥燉排骨極軟嫩，只要是沒冷氣，我都沒興趣，汗流浹背的吃著美食，我也會「啊雜」煩躁，只想速速離開。 我的美食排行榜，餐廳衛生、涼爽佔口味的70%，一坐下來舒服，一碗不酸不辣的酸辣湯，我頂多唸個一兩句，也能喝得乾乾淨淨。 又是從小，長輩們總告誡，食物不能浪費，一粒米都不能剩下，碗得吃得乾乾淨淨，除非食物真的臭酸、壞了，否則我能吃飽、不餓就行了。也就吃不太出美味，什麼是好吃，什麼是難吃，我的標準，真是非常非常地低。 和先生認識後，在我家的二公里處，我才知道這十年來，我每天經過的烤肉店、炸雞攤，竟是如此美味，沒有約會時，自己一個人還會偷偷跑去吃，也就是從認識他後，我保持了三十年的好身材就失守了，幸福肥、中年發福、產後發胖是一定要怪罪另一半的。 第一次見面時，我和他約了一間滿是Tiffany藍的咖啡店，那就是我會去的店，也就是他後來所謂的「妹子會去的店」，言下之意，他去的都是「漢子吃的店」，第二次，他約我去吃「台中肉員」，身為一個土生土長的台中人，那家位於復興路三段的台中肉員，我應該也就吃過那麼一次，從小到大的吃過的肉員，都是「分支」，幾乎都是外帶，也吃過外地來的三個小肉員為一組，放在圓形外帶紙盒裡，正經的坐在本尊正店裡，我應該也是第二次，第一次年代久遠，不可考了。 * 臉書：小羊貝貝 *IG：小羊貝貝

【2023秋冬必備】精選3款美拉德色調，大地色控不能錯過

2023年秋冬爆紅的網路詞「美拉德」風格到底是甚麼呢？「美拉德」一詞其實是來自英文Maillard，使用來描述食物加熱的化學反應，像是不同層次的大地色系。當中的顏色包括棕色、咖啡色、焦糖色等。這次將會分享3款「美拉德」風格的色調，讓你的照片都充滿「美拉德」風格。喜歡大地色的朋友不要錯過，趕快使用起來吧！ 我是Moon。主要是分享色調和一些提升IG質感的小技巧，例如精選動態封面圖，GIF關鍵字等等。不想錯過任何一個分享，記得追蹤Moon的Instagram，點擊追蹤。喜歡貼文的朋友，也希望你能按讚收藏，給Moon一個鼓勵。 秋日色調 這個Lightroom色調適合套用在大地色、黃色系的照片。讓IG版面變得更有秋天的感覺，把照片的氛圍感拉滿。 App: Lightroom 光線 Lights： 曝光度 Exposure -0.15 對比 Contrast -46 亮部 Highlights -63 陰影 Shadows +22 白色 Whites -70 黑色 Blacks +70 顏色 Color： 色溫 Temp +7 色調 Tint +9 自然飽和度 Vibrance +17 飽和度 Saturation -8 混合 Mix： 紅色 Red / H -10 / S -25 / L +10 橘色 Orange / H -5 / S +17 / L +27 黃色 Yellow / H -57 / S -21 / L +42 綠色 Green / H -69 / S 0 / L -12 淺藍 Light Blue / H -36 / S -24 / L -18 顔色分級 Color Grading： 陰影 Shadows 色相 Hue 218 飽和度 Saturation 3 亮部 Highlights 色相 Hue 48 飽和度 Saturation 7 平衡 Balance 100 效果 Effects 清晰度 Clarity +11 去朦朧 Dehaze +17 曲線： 棕色系Instagram限時動態濾鏡： 奶油色調 比起上一個色調，這個效果會更加柔和，是適合咖啡廳使用的韓系暖色調。套用在白色、裸色、杏色及大地色的照片都好好看。淡淡的暖棕色，拍出來很溫柔的感覺。喜歡韓系暖色調的朋友，Lightroom奶油色調要收藏起來。 App: Lightroom 光線 Lights： 曝光度 Exposure -0.60 對比 Contract -23 亮部 Highlights -55 陰影 Shadows +35 白色 Whites -20 黑色 Blacks +15 顏色 Color： 色溫 Temp +7 色調 Tint +5 自然飽和度 Vibrance +17 混合 Mix： 橘色 Orange / H -5 / S -7 / L +14 黃色 Yellow / H -20 / S -21 / L -9 綠色 Green / H -69 / S +50 / L -30 藍色 Blue / H -20 / S -45 / L +18 食物色調 既然美拉德是形容食物的化學反應，那當然少不了食物色調。色調主要提升了飽和度，讓照片變得更有食欲感。假如喜歡拍咖啡和麵包類照片，這個色調絕對不能錯過。 App: Lightroom 光線 Lights： 對比 Contrast -35 亮部 Highlights -80 陰影 Shadows +65 白色 Whites +28 黑色 Blacks -46 顏色 Color： 色溫 Temp +5 混合 Mix： 黃色 Yellow / H -20 / S -30 / L -10 效果 Effects 紋理 Texture +9 清晰度 Clarity +20 想看更多食物色調： 喜歡這個分享，記得按讚、收藏 初次來訪的你，歡迎點下追蹤 如果套用了色調，歡迎在IG私訊/TAG我 Moon的IG主要分享Foodie/Lightroom色調和一些提升IG質感的小技巧 追蹤Instagram @moonspaces_ 不想錯過任何一個分享，記得追蹤PopDaily和Instagram #美拉德 #秋冬 #色調 #調色

選擇莫比自然食 Mobby Choice

不只是選擇狗狗的食物

更是選擇健康、自然，以及對我們毛孩的深深呵護

因為

2023/12/03 #lamrianpin毛小孩 飼料不只是食物😋 它是愛與關懷的具體表現 為我們的毛寶貝提供最佳的生活 最近打算幫格格的食譜全面升級 😍 就帶了 的5種口味回家～ 📍 S26 鮭魚馬鈴薯全齡犬無穀食譜 🐟 每次開袋都聞到新鮮的鮭魚味 格格現在毛髮都閃亮亮的 愛上這口味了✨ 100% 無穀糧 減少食物過敏原 🔺 是單一肉源只有新鮮鮭魚 🔺 添加 了DHA聰明成長的選擇 📍 C25 雞肉米低卡關節食譜 🍗 如果你們家的寶貝年紀比較大的話 這款是你們的最佳夥伴！ 不僅味道好 還能照顧到關節喔🐶 裡面有葡萄糖胺＆軟骨素 就可以做到全方位關節保護 📍 C27 雞肉米成犬食譜 🐔 成犬的最愛 格格吃這個的時候都精神百倍 而且一點都不挑食💪 裏面有新鮮雞肉 增量升級 UPUP！ 🔺 體態管理大師！ 裡面含有代謝秘方 📍 C30 雞肉米幼母犬食譜 🐥 小狗狗和即將當媽媽的狗狗 這一個食譜真的很適合你們 吃了又健康又有活力🌈 🔺 狗狗的黃金成長關鍵 添加 DHA＆益生元 🔺 新鮮雞肉 增量升級 UPUP！ 📍 L25 羊肉米成犬食譜 🔺 無麩質 植物多酚原始穀物：高粱 🔺 Omega 6&3 健康好膚質必備 🔺 特別推薦想擁有好皮毛的成犬😏 無論是哪一個口味啊～ 營養都很高喔～ 而且碳水更低！ 裏面有彩虹蔬果 提升自然保護力！ bit.ly/Mobby_KOC 🛒新加入會員享✨30 元購物金✨ 在這繁忙的現代生活中 每一次的選擇都代表著我們的愛與關懷😍 選擇莫比自然食 Mobby Choice 不只是選擇狗狗的食物 更是選擇健康、自然，以及對我們毛孩的深深呵護 因為愛 所以選擇最好的❤️ #莫比自然食 #MobbyChoice #foodie #食譜 #美食 #reels #彩虹蔬果 #狗飼料 #寵物 #日常 #狗 #米克斯 #法鬥 #柴犬 #貴賓 #柯基 #網路人氣飼料 #莫比狗飼料 @partakertw

台北北投美食｜挑戰最台灣最厚炸豬排、手工布丁香甜好吃！

走進台北北投的一個不起眼巷弄，我發現了一個小寶藏——「咔豬KATSU」，一家專賣日式豬排的小店。今天，就讓我來分享這次的美食探險。 店面環境乾淨又整潔 一踏進「咔豬KATSU」，就被這裡的環境吸引，整體感覺非常舒適。桌椅擺設整齊，每個角落都保持得井井有條。不用擔心食物味道，因為這裡的通風做得很好，即便是滿座時也不會有油煙味。 豬排厚實又難以抵擋 在「咔豬KATSU」，我體驗到了一場難忘的豬排盛宴。每份豬排的厚度真是令人驚訝，這在許多其他地方都很難見到。當這份厚實的豬排端上桌時，我立刻被外觀所吸引。金黃色的外皮在燈光下閃閃發光，看起來非常誘人。 咬下第一口時，我首先感受到的是外皮的酥脆。它不僅外觀吸引人，口感更是一絕。隨之而來的是豬肉內部的多汁和嫩滑，這種口感對比讓整個食物層次豐富，讓人一次又一次地被吸引。豬排的味道恰到好處，不會太鹹也不會淡而無味，每一口都讓人回味無窮。 店家堅持現點現做的原則，這在味道和口感上都有明顯的體現。新鮮出爐的豬排帶有一種難以抗拒的鮮美，這種新鮮感是冷藏或事先炸好的豬排所無法比擬的。而且，我注意到他們對細節的追求，每一份豬排的烹飪時間和火候都掌握得恰到好處，這對於保持豬排的最佳口感至關重要。 這次的用餐經驗不僅是味蕾上的享受，也是一次視覺和嗅覺的盛宴。從豬排的外觀到它在口中的表現，「咔豬KATSU」的每一個細節都展示了他們對食物和顧客體驗的重視。這裡的豬排絕對是我近期內吃過的最好之一，讓人期待再次光臨。 分量超乎想像 對於像我這樣食量普通的人來說，吃完整個豬排幾乎是不可能的任務。我記得我努力地吃，但最終還是無法完全征服這份巨無霸豬排。這絕對是大胃王的天堂，但對於食量較小的朋友來說，可能就要考慮一下了。幸運的是，店家在這方面很有彈性，提供了分食的選項，讓小胃口的食客也能享受到這美味的豬排。 另外，我也很欣賞這裡的服務。服務人員見到我吃得有些吃力，會主動提議是否需要打包，這種細心的服務真的讓人感到溫馨。而且，儘管這裡的豬排份量巨大，但價格卻相當合理，這對於預算有限的食客來說，無疑是個好消息。 總結 「咔豬KATSU」是一家值得推薦的日式豬排專賣店。無論是從店面環境、食物質量還是服務態度來看，都讓人滿意。如果你是豬排愛好者，或者只是想嘗試一下正宗的日式豬排，「咔豬KATSU」絕對是個不錯的選擇。 咔豬KATSU｜日式豬排專賣店 地址：台北市北投區吉利街123巷32號 捷運：捷運唭哩岸站1號出口(步行約5分鐘） 電話：(02)2823-9895 營業時間：週一至週日11:00～20:00

蝦肉燒賣、台式炸醬麵食譜分享，Panasonic食物處理機 MK-F311 一機完成！

蝦肉燒賣、台式炸醬麵食譜分享，Panasonic食物處理機 MK-F311 一機完成！ 手作料理/家常菜⬇️料理步驟 菜品：1️⃣蝦肉燒賣 2️⃣台式炸醬麵 在今年9月去 #Panasonic 的秋季新品發表會時， 看到👀這台 #食物處理機 MK-F311 眼睛一亮～💕有揉麵刀～吔😘😘😘 還有葉片刀～這是呼喚我～做蝦肉燒賣吧～ 跟可以做～需要很多配菜的台式炸醬麵。 而且，能自己在家打絞肉，吃的衛生又安心～ 做燒賣肉餡豬肉的黏性～要打細一點！ 又要保留一些蝦仁的口感又不能太細， 超讚👍的是～這台 食物處理機 有3段轉速， 就能依食材需求，調整轉速～控制時間！ 在高速運轉時，底座也有防滑吸盤很安全！ 操作上也很安全，有安全鎖定設計， 要確認都卡進去，才能轉動。 而電器用品，最怕使用過熱時，易發生危機， 這台也有馬達過負載和過熱保護裝置設計😊 讓我們在家使用～事半功倍又安心使用。 炸醬麵的配菜配料，也很花時間， 這次也用這台 #全能備料王，來幫忙備料， 小黃瓜🥒的切片，切的很薄超美～💕💕 切絲刀把紅蘿蔔🥕切絲～也好厲害👍 有了這台料理好幫手，不用練刀工，輕鬆料理。 💕更詳細的商品介紹頁面在這： https://panasonic-tw.pse.is/5e78pe 💕料理影片放在 IG Instagram.com/tina.wu1002短影片 一起來做這二道料理吧～！ 第一道。菜品：蝦肉燒賣 使用 葉片刀＋揉麵刀（含麵皮製作） 1️⃣製作肉餡備料：🥒生蝦仁🍤 200g 🥒豬五花肉 200g （梅花肉也可以。稍有肥肉的部位） 🥒燒賣口～裝飾：生蝦仁🍤 *1支+即食毛豆仁1顆 2️⃣搭配料，洋蔥＋蒜片 先用葉片刀 ＋速度1 ＋約5~6秒 打碎。 🥒洋蔥 🧅 1/2顆 90 g 🥒蒜片 6片 15 g 🥒玉米粒 60 g （不切碎） 🥒蔥花20 g 3️⃣肉餡調味料（分3個時間點，放入） A組🥒鹽巴 1/4匙🥒白胡椒粉 1小匙 （絞肉時先放入） B組🥒玉米粉 1大匙🥒糖 1/2小匙 🥒薑泥1/2小匙 🥒蠔油 1小匙 🥒米酒 1/2小匙 C組🥒香油1大匙（最後同玉米粒。蔥花拌入肉餡） 🍳🍳開始料理吧 4️⃣蝦仁： 全退冰後，用150mL過濾水＋1大匙太白粉，先洗淨，擦乾水分。備用。 封口用的蝦仁～先用1大匙米酒＋1/2匙薄鹽醬油，包保鮮膜，冷藏備用。 5️⃣⭐️豬肉先用活水（冷水）燙肉法去腥味 （可依個人習慣，決定肉要不要，先做去腥味處理。） ⭐️用一鍋冷水（比肉高3~4cm）先放下肉，加1匙鹽巴～開最小火， ⭐️鍋邊有變小泡泡起鍋。用測溫槍量就是65~70℃之間～起鍋。 ⭐️用過濾水洗淨肉，再切成大條。肉裡面是粉色～沒熟哦！ 6️⃣把肉切大塊，放到食物處理機， 用葉片刀 ＋速度2 ，打到肉有黏性。 （肉的外觀，會有毛羽～一絲絲的樣子。） 7️⃣同再放入蝦仁🍤 葉片刀 ＋速度2 ＋約7~8秒， 即可。 再放入 🥒調味料組+配料～速度1＋約20秒， 打勻調味。 取出肉餡，放到保鮮盒中，放入 玉米粒，蔥花拌勻～ 再倒入1大匙的香油，拌勻～完成內餡。先冷藏40~60分。（最少40分） 8️⃣做麵皮 ，準備材料；約做20~25張 🥒蛋黃 1 顆 （約20g）🥒中筋麵粉 120g 🥒常溫水 40 mL 🥒鹽 1/4匙 9️⃣用揉麵刀～速度2 a.先放入蛋黃丶中筋麵粉丶鹽拌勻。揉麵刀＋速度2＋8~10秒 b.再加入水40mL，速度2 + 第一次90秒。之後每次30~60秒。 中間都看下麵團成團的狀況，每牌麵粉吸水性皆不同，若太乾再添加少量5～10mL的水，最後會成一整團即可。 c.取出麵團稍微整圓團，放在盆中。蓋保鮮膜 醒麵20分。 (要確實完全醒麵，麵團才易擀開) d.時間到，再揉個2分，重整形成圓團，蓋保鮮膜30分。 （如果，麵團會沾黏，再沾點手粉（麵粉）） 麵團易風乾，一片麵皮約6g。取一個，就包一個燒賣。 （肉餡跟麵團～在包燒賣的過程中，保觧膜要包好～防風乾） （如，麵皮會黏在墊子上，不好取。灑點麵粉在墊子上～） 用橄麵棍，把麵皮用成圓型，把皮放在虎口上，用抹刀取約1.5大匙肉量， 用抹刀把肉向內壓，再用虎口把燒賣束起來，麵皮用手指沾水順邊向內折。 或用抺刀把燒賣口抹平，放上蝦子＋毛豆。這樣~完成✅。 🔟用蒸籠蒸～水滾了，蒸籠再放上，中大火蒸12分鐘。完成✅ 或用電鍋蒸～一杯米杯水。燒賣～搭配醬油/辣油/薑絲等都可以😌 第二道。菜品：台式炸醬麵(8~10人份) 使用 葉片刀＋切片刀＋切絲刀 🍳🍳料理步驟：1️⃣備料： 🍒豬脥心肉 約400g 或後腿肉。＋豬梅花肉 約200g 🍒豆乾 12塊 約400g（先過熱水去豆味＋切細丁）🍒洋蔥 1/2顆。 約 90 g用葉片刀＋速度1＋5秒（不用太碎） 🍒細蔥白段 3支 約 30 g 🍒碎蒜 約6個 約 15 g 2️⃣🥒 擺盤面～各種配菜！個人喜好～酌量放🍒小黃瓜 準備1條 用 切片刀 ＋ 速度1 🍒紅蘿蔔🥕1/2小條 用 切絲刀 ＋速度1 🍒蔥綠細段 1支 🍒豆芽 （滾水燙3~4分） 3️⃣調味料組🍒甜麵醬 3大匙 🍒辣豆瓣醬 3大匙（可換不辣的）🍒蠔油 1.5大匙 🍒醬油 1大匙🍒油蔥蘇 2大匙（可煸生紅蔥頭代替） 🍒烏醋1/2 大匙🍒米酒 1.5大匙🍒白胡椒粉 1/2匙 🍒冰糖 1大匙（炒肉時，先放入～） 🍒水200mL (平高食材，最後要收下汁） 🍳🍳開始料理吧 4️⃣先做肉的前處理 用葉片刀 ＋速度2＋約7~8秒（打成碎肉即可）600g分二批打 ⭐️豬肉先用活水（冷水）燙肉法去腥味 （可依個人習慣，決定肉要不要，先做去腥味處理。） 🎯用一鍋冷水（比肉高3~4cm）先放下肉，加1匙鹽巴～開最小火， ⭐️鍋邊有變小泡泡起鍋。用測溫槍量就是65~70℃之間～起鍋。 ⭐️用過濾水洗淨肉，再切成大條。肉裡面是粉色～沒熟哦！ ⭐️自己絞肉，最衛生安心又吃的放心。 開始料理吧～！！貼心小提醒‼️炒的過程，都用小火炒即可， 5️⃣倒2大匙橄欖油，熱油鍋，開最小火乾煎豆乾（先吸乾水份）， 煎到有金黃色！取出備用。 6️⃣同鍋不洗鍋，放細蔥白段+碎洋蔥＋碎蒜，炒出香味～ （洋蔥炒到～有半透明感～） 7️⃣直接同鍋放絞肉，炒到肉都炒熟（變白），再加入🍒冰糖 1大匙 再接著翻炒出肉汁。 8️⃣放入豆乾丁～稍翻勻下豆干跟肉，再加🥒調味料組，（水先等下～） 先翻炒出調味料的香氣（約4~5分），再加200mL的水。 9️⃣開最小火，收汁滷25分。即可起鍋！🍎中間可試味道，跟看下～收汁的狀況🍎 🔟再滷的過程中，就準備麵或白飯吧！ 擺盤配菜，可依個人喜好酌量放。🥒小黃瓜 🥒胡蘿蔔🥒蔥🥒豆芽菜 再把～做好的炸醬，放在燙好的麵上，就完成✅～囉！

此生脫離黄皮，冷白皮養成其實不難！美白6大要點請筆記，跟著菜單吃變白不是夢！

此生脫離黄皮，冷白皮養成其實不難！這樣吃馬上瘦！

最近天氣越來越冷，這個夏天曬黑的黝黑皮膚，是時候可以換然一新啦！很多女生都嚮往能有冷白皮，就算沒有那樣的膚色，也會濾鏡開好開滿，只希望自己像葉舒華、TWICE 多賢、BLACKPINK ROSÉ等愛豆一樣白到發光。 然而到底該怎麼樣保養、怎麼樣吃才能養成冷白皮肌膚呢？今天凱編就整理了幾套美白菜單，以及生活要點，大家快點學起來，一起擁有美白肌吧！ 冷白皮養成方法1：防曬 說到美白絕對不能不提防曬，大家知道嗎？就算冬天太陽看起來不刺眼，但是紫外線產生的黑色素，還是會讓你的肌膚無形的老化、產生皺紋以及黑色素沉澱。夏天更是不用說，防曬衣、雨傘、帽子等全部都拿出來，變白的第一關鍵絕對是防曬防曬再防曬。 冷白皮養成方法2：每天喝2000CC的水 多喝水似乎也是老生常談了，但是喝水絕對是在美白要素中，不可或缺的存在之一，喝水不只可以身體的新陳代謝，還可以排出體內的毒素，也可以減少長痘痘的發生，還能夠維持皮膚白皙透亮，難怪女明星們常常不管去哪裡都帶著一個大水壺，可見對女明星來說，喝水也是非常重要的事情。 冷白皮養成方法3：每週運動2-3次 規律的運動可以讓腦內產生抗氧化劑，不僅能夠保護體內細胞，還能夠刺激血液循環，皮膚的細胞也就能汰舊換新，而且還能延遲皮膚老化。運動流汗還能把身體的毒素排出來，如果一開始不想一次就進行太多運動的話，可以從小目標開始做起，一週運動2-3次，一次30分鐘左右，等到習慣了之後再慢慢拉長。 冷白皮養成方法4：多吃葉黃素的食物 有研究指出，葉黃素具有極強的抗氧化特性，能抑制活性氧自由基的活性，阻止活性氧自由基對正常細胞的破壞，常見的葉黃素食物像是：南瓜、玉米、金盞花、奇異果、芒果、豌豆、菠菜、花椰菜等。 這邊凱編特別整理了尹恩惠在自己YT上分享的減肥菜單，剛好可以替換這些食物來吃，不只能夠減肥還能美白，根本一舉兩得。 早晨空腹吃益生菌，隨後一杯胡蘿蔔蘋果汁（這邊可以替換為奇異果汁） 早餐：花椰菜炒飯加蛋 午餐：紫菜飯卷（蔬菜可以使用菠菜、豌豆等） 晚餐：雞胸肉沙拉（沙拉的菜部分可以加上玉米） 冷白皮養成方法5：多吃花青素的食物 多吃花青素的食物可以幫助人體攝入充足的膳食纖維持續抗氧化，還可以保持年輕，不過建議每天160-200mg為佳喔～常見的花青素的食物像是：藍莓、紫薯、黑枸杞、紫甘藍（紫色高麗菜）、茄子、紫洋蔥、黑桑椹、紫米、葡萄等。 而之前在網路上流傳的葉舒華的減肥菜單，凱編覺得稍微改變了一下，根本就是為了這套花青素套餐準備的呢！ 早餐：蘋果1顆（這邊可以換成藍莓、葡萄）、低脂優酪乳1杯 午餐：糙米飯（換為紫米多穀飯）、泡菜、其他蔬菜、豆類 點心：堅果、沙拉、地瓜（換為紫薯） 晚餐：清蒸地瓜1個（換為紫薯）、雞胸肉1人份 冷白皮養成方法5：多吃蕃茄紅素的食物 番茄紅素的食物不僅抗氧化能力極佳，能夠改善肌膚粗糙，還可以淡化斑點，讓皮膚保持健康，不過提醒大家，番茄紅素的食物每天攝入量大約8-21mg比較好喔～常見的番茄紅素的食物包括：番茄、西瓜、木瓜、番石榴、李子、柿子、柚子、紅蘿蔔、蘆筍。 曾經為人討論的朴信惠番茄減肥法，剛好就特別適合在番茄紅素的美白菜單啦！不過朴信惠的量似乎有點多，建議大家量還是要斟酌喔～ 早餐：番茄蛋三明治 午餐：自己煮的番茄清湯麵 點心：番茄汁1杯 晚餐：白菜、小黃瓜、蘆筍、紅蘿蔔等蔬菜 冷白皮養成方法6：多吃富含維生素C的食物 食用富含維生素C的食物也是老生常談了吧！維生素C的食物能夠抑制酪胺酸酶的活性，阻斷黑色素的生成，有一定的抗氧化性，改善案達到美白的效果，常見的維生素C的食物包含：蘋果、香蕉、檸檬、柑橘、菜花、櫻桃、草莓、辣椒，如果真的沒辦法吃這些食物，也可以去藥妝店買口服的維生素C來吃喔～ 大家快把這六種美白方法筆記起來，變美、變白不是難事，最重要的還是正常作息還有規律運動、健康飲食。 #夏日美白 #妝漂亮 #生活美白技巧 #美白 #美白知識 #視覺顯白技巧 #防曬知識 妝漂亮美白

寵物鮮食包推薦—毛力士汪品頂級系列評價

原文：寵物鮮食包推薦—毛力士汪品頂級系列 農曆年除了家人團圓之外就是大吃特吃的時節。平時我們家的比熊 Chris 都是吃泡軟的飼料配上自己水煮的青菜。雪莉姐夫的米格魯Kimchee則是單吃有加雞胸乾的乾飼料。過年期間為了讓他們跟我們一起享用團圓飯，就入手了毛力士的汪品頂級系列寵物鮮食，瞬間晉升最受愛戴的阿姨—雪莉只接受這兩隻狗叫我阿姨喔！其他人不要亂喊。 寵物鮮食包推薦—毛力士：價格便宜 雪莉知道養狗狗超花錢，所以毛力士狗狗鮮食親民的價格真的是很大一個優勢。一包109元的單包嚐鮮價跟其他寵物鮮食比起來實在太划算了。 平常自己或是身邊的人花109元吃一餐是現在物價非常便宜的價格。狗狗就是家人，跟台北一個便當差不多的價格就能讓他吃飽、吃得開心又健康，一點也不心疼還物超所值。而且4入包、8入包更便宜，平均一包只要98元，買多最低可到89元，甚至不用一張鈔票。重點是真材實料不是湯湯水水，雪莉還另外再幫他們加了平時就固定會燙的新鮮蔬菜。 寵物鮮食包推薦—毛力士：狗狗美味菜單 拆開毛力士汪品頂級系列鮮食包的時候，從兩隻毛孩的表情終於讓雪莉認知到「望眼欲穿」實際上是長什麼樣子的。聞起來可能不是雪莉自己愛吃的東西，但多年的養狗經驗可以判斷出狗狗聞起來一定覺得香到瘋。雪莉出於好奇也試吃了一口壽喜牛肉鰹魚鵪鶉燒，裡面不但有完整的一顆鵪鶉蛋還有地瓜的甜味，尤其濃濃的雞肝香就是狗狗們的最愛！ Kimchee平常就被訓練一定要有禮貌的做好，發號施令才能開始吃。雪莉姐夫的「好，吃」才敢說出口，他就開始狼吞虎嚥。碗空空見底的速度直接破紀錄。吃完飯Kimchee也終於認雪莉這個阿姨了！平常對我愛理不理的，吃完飯竟然主動討抱抱，實在是一隻很欠賄賂的狗狗。因為Kimchee前陣子檢查出年紀大了有牙周病，鮮食較軟嫩的口感他吃起來也很舒服。 回家之後，Kimchee覺得在這裡吃到了人間美味，竟然拒吃乾飼料一天，雪莉超有罪惡感，害他被爸爸罵。不過也證實了毛力士真的超級好吃。為了表達歉意決定等Kimchee生日多送他幾包。 跟Kimchee比起來Chris真是養尊處優。因為Chris先前齒吸收拔了牙，我們都會幫他把食物剪小。他平時就是不愛乖乖吃正餐的調皮小孩，只愛吃肉乾零嘴。我們吃飯的時候第一個上飯桌，他吃飯的時候就要哄著吃，還要假裝跟他搶食。 但是給他毛力士的時候，雪莉母還在準備他就好興奮！不但不跟Kimchee吵架，我們在旁邊吃東西他也心無旁騖，專心的吃光光完全不用盯著他，連掉在墊子上的食物也舔得乾乾淨淨。看到他那麼愛吃雪莉也是由衷的開心。 寵物鮮食包推薦—毛力士：高級食材保健 毛力士使用的都是人食等級的食材，是更高品質的保障，我們也都能偷吃毛孩的食物嚐嚐適口性。4款口味當中3款有加雞肝，另一款則是加雞心，有養狗的人都知道這些是狗狗最愛吃的了。 汪品頂級系列每一款都添加日本北海道的野生鮭魚鼻軟骨萃取。軟骨主要是由蛋白聚醣和膠原蛋白組成，可以幫助保護狗狗的關節和皮毛，促進膠原蛋白及玻尿酸的合成。尤其現在很多人養手肘容易磨損的博美、髖關節容易出問題的黃金獵犬或是脊椎容易受傷的柯基或臘腸都要特別注意。 毛力士汪品頂級系列還在4個口味中都添加了魚油，直接免去了另外準備魚油保健品的需要。魚油充滿的omega-3脂肪酸，對人類和狗狗來說都是心血管的保健聖品，更能幫助狗狗擁有亮澤的毛髮。 米格魯喜歡跑跳又是毛色要亮的獵犬，卻也容易皮膚病，所以野生鮭魚鼻軟骨萃取和魚油的添加對Kimchee特別受用。 寵物鮮食包推薦—毛力士：食譜比例均衡 當然蔬菜和纖維也很重要，所以毛力士的汪品頂級系列狗狗鮮食也添加了蘋果纖維來幫助守護毛孩的消化道健康、促進腸道益生菌。 每一款的食譜都有多種肉類和蔬菜維持毛孩的飲食均衡，顧好常量營養素，微量營養素也不能忽視。除了有充足的蛋白質也有各種維他命。Chris在吃完毛力士以後上廁所真的超級順暢。 還有一點最重要的，毛力士餐包是有通過NRC&AAFCO主食營養標準，是可以當作當正餐餵食的哦！市面上很多餐包只能當點心吃(非主食配方)，不能天天吃，這部分常餵毛孩吃鮮食的主人也可以多多留意。 寵物鮮食包推薦—毛力士：保存方式簡單 雪莉收到毛力士包裹的時候很驚訝，因為竟然是一般常溫配送的郵局包裹，不用冷藏或冷凍。 在他們的官網上看了一下才知道，毛力士的鮮食包都經過商業高溫高壓滅菌處理，以熱穿透原理確保包裝內部處於無菌狀 態。所以不但無需添加防腐劑，還可以在未拆封的狀態下常溫保存24個月！完全不佔冰箱空間，收納保存非常方便。 寵物鮮食包推薦—產品資訊 品牌：毛力士Maolex 產品名稱：汪品頂級系列 款式：法式迷迭香雞腿小魚、壽喜牛肉鰹魚鵪鶉燒、南瓜雞肉海鮮燉飯、地中海燉羊肉佐鮮魚 售價：89–109元/包 購買連結：https://shope.ee/6AKO9xd9pu 粉絲專頁：https://www.facebook.com/maolex.pets Instagram: https://www.instagram.com/maolex_tw/ -- 喜歡記得在 Instagram 追蹤我： Cherie Aria🧜🏻‍♀️ 艾雪莉 生活、運動、狗狗： https://www.instagram.com/cheriearia/ 食物： https://instagram.com/healthy.cheatdays/ 

［生活好物］GOURLAB微波盒

［生活好物］懶人料理大推GOURLAB微波盒｜小Ｇ盒

網誌好讀版 現在阿Ru住在大家戲稱美食沙漠的新竹，外出用餐想要找到又好吃又健康的選擇真是一大難題。於是我被逼迫下開始著手學習各種類型的料理DIY。但我自己雖然愛吃，卻又想要兼顧健康，而且有點懶（毛真多）。平常大部分的餐點都是1個人或2個人份，如果每一餐都得拿出炒菜鍋來煮菜，實在太麻煩了！ 後來朋友推薦我可以用小G微波盒來煮菜！ 也許你第一次聽到這個名字，可能會想說這不就是個保鮮盒或是微波容器嗎？ 一般的保鮮盒放進微波爐加熱時，是不能蓋蓋子的，但這種微波盒是日本品牌Gourlab研發出的專利設計。它可以蓋蓋子在微波爐中，所以可以將熱能集中在盒子中，快速加熱食物。這樣一來，生食就可以在短時間內變成熟食了！ 甚至現在FB還有這牌微波盒的專屬料理討論社團，微波盒的忠實粉絲互相交流用這個神奇盒子做出的料理，大家還幫這個盒子取了個可愛的暱稱叫做小G盒XD 雖然剛開始聽到這東西時，我心中冒出了一些問題， 例如：1. 我一直以為微波爐只能用來加熱已經煮熟的食物，原來也可以烹煮生食嗎？2. 微波爐放出的電磁波，會對人體健康有害嗎？3. 用微波爐煮的食物會好吃嗎？ 後來我做了一些功課，才發現微波盒的輻射量其實非常低，和一般的電波差不多，主要目的是釋放熱能，讓食物中的水分子活躍起來、摩擦產生熱量。因此，微波的輻射不會殘留在食物中。需要注意的是在使用時，機器釋放的電磁波，因此在使用微波爐時，要遠離它，但微波爐的電磁波其實不會對食物產生有害物質或被人體吸收。 微波食物好處： 微波烹飪可以保留更多的營養素：相較於蒸、炒、燉煮等方法，微波烹飪可以保留更多的營養素，並產生較少的毒性物質。微波爐這種高頻率和高滲透性的微波，讓食物迅速加熱，反而能夠保留更多的營養素。尤其是蔬菜，利用自身的水分導熱，不會導致營養素流失，這樣水溶性營養素如維生素C、硫化物、酚類化合物等也就能夠更多地保留下來。以前我一直以為水煮菜是最健康的方式（你也是這麼認為嗎？），但現在我才知道我誤解了，因為蔬菜中的營養物質大部分都是水溶性的，如果用大量水來煮，營養物質就會溶解在水中，吃下去後就錯失了這些營養（當然，如果你打算把菜湯喝光的話除外），這樣就失去了吃菜的意義了（雖然這樣也比吃油炸食物要健康！）！ 快速：微波爐是在短時間內連續發射低頻電磁波，讓磁場內的水、脂肪和蛋白質等極性分子來回碰撞摩擦產生熱量，所以使用微波爐+微波盒組合來烹飪的話，相比於慢慢地在火上加熱，食物可以很快地烹飪好。 食譜裡面有詳細說明微波盒的原理和使用方式，日本出品的質感就是特別的好！ 大盒子適合拿來煮菜（生菜體積都很蓬鬆），小的適合拿來煮肉（小盒子聚集熱能的效率更好，所以可以比較快熟透），因為想要一次用它來煮個兩菜一肉解決，所以我一次整組買下去。 一整組可以這樣疊疊樂，收納也不佔空間。 要煮菜的時候，把微波盒的上蓋凹槽處對準盒身的微波記號方向蓋上，這樣就可以放進去加熱啦 如果一次煮太多吃不完的時候，把它的盒蓋反過來蓋，就可以一秒變身成保鮮盒，直接放進冰箱保存，我覺得真的超級方便！ 第一次使用它來煮菜的時候真是有點驚奇，當我打開微波爐的門，整個盒子裡面都冒著熱氣，感覺好像是剛從大火上快速炒出來的菜一樣！ 開蓋的時候一定要小心，因為會冒出熱氣。以前從來沒想過用微波爐就能完成煮菜的任務，這真是現代科技提升生活品質和效率的美好體現。 現在下班回家，身心疲憊時，懶得開爐頭的時候，只要從冰箱拿出青菜，洗洗、切切後放進微波盒，就可以一邊懶散地看電視，不用擔心火候，等個短短五分鐘，灑上點鹽巴或醬油調味，或者淋上橄欖油增添香氣，香噴噴的燙青菜就出爐啦！就連雞肉、豬肉、魚肉也是一樣，微波個不到十分鐘就可以上桌囉！ 健康餐盒現在非常流行，現在當我偷懶時，晚餐也可以很優雅地在餐桌或沙發上看影片、滑手機，輕鬆就可以自煮出健康便當。這樣比去外面買健康便當便宜，也節省了許多時間和精力，煮菜也變得輕鬆愉快XD 另外一個方便的地方是，以前煮飯後常常會堆滿一堆鍋碗瓢盤，但現在用微波盒，只需要清洗微波盒和碗就可以了，清潔收拾也很省事！ 小G微波盒購買連結 -------------------------------------- 微波盒Q&A和更多生活好物，歡迎來我的部落格逛逛： →Daily Ruru愛生活

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