［新北｜景安站美食］江山野放茶JiangTea-景安茶庭 全台唯一全店野放茶葉手搖飲料 各種創意系飲品一次喝到

大家安妞～這裡是露露🌸 之前因為出國留學所以斷更了好一陣子，現在要開始努力恢復更新了，請大家督促我🫡 今天要來介紹的是捷運景安站附近新開的飲料店：江山野放茶JiangTea-景安茶庭 店面整體的裝潢很簡潔有質感，點餐前店員先拿出了江山野放茶的招牌基底茶：極紅玉紅茶 來給我們試喝🥰 點餐時店長也很親切地跟我們介紹飲料，特別強調江山野放茶的茶葉超級特別，是全台唯一全店使用「野放茶」的手搖飲料店！ 所謂野放茶，就是種植茶樹後不進行太多的人為干預，讓茶樹自然生長，在經歷大自然的挑戰後，自然能夠造就更優質的好茶（跟放山雞的概念好像有點類似哈哈哈哈哈） 以下就來分享這次喝到的四杯飲料🤤 🥛黑糖凍鮮奶 NT.55 這杯是純鮮奶+黑糖凍的組合！ 黑糖凍是介於果凍跟粉粿之間的口感，加上鮮奶喝起來很像粉粿版本的青蛙撞奶🤩 愛喝鮮奶又愛加料的人不能錯過🥰 🌸烏龍桂花釀 NT.45/50 我從以前就超愛烏龍茶+桂花蜜這個組合～江山野放茶的桂花蜜看得到桂花花瓣本人，不用再額外加糖就已經很好喝😍 （怕甜的人也可以請店家做半蜜！） 🫘紅玉豆乳蓋 NT.55/60 第一次看到飲料店的奶蓋還有分不同類型！ 江山野放茶的豆乳蓋是用黃豆粉製作的，沒有再額外添加鮮奶油，所以喝起來口感偏淡，不是濃郁系奶蓋但有豆乳特別的香氣✨ 🍮四季布蕾蓋 NT.60/65 喜歡濃郁系奶蓋的人可以選這個！一樣也是用布蕾粉手工製作的奶蓋，跟基底茶混在一起會變得非常濃郁又順口，就像液態的布丁🍮 最後附上菜單和店家資訊： - 📍江山野放茶JiangTea-景安茶庭 📮 新北市中和區景安路175-1號 ⏰11:30-21:00 ☎️ 02 8942 2224 👉粉專連結： https://www.facebook.com/profile.php?id=61557206485730 👉IG連結: https://www.instagram.com/jiang__tea?igsh=MTFkZWo0MmF4OTg0 - 🌸在其他地方找到我： Popdaily主頁👉陳露露 IG👉陳露露、露露米谷 FB👉露露米谷 Lulumigu

【板橋美食】玖仰久仰 板橋傑仕堡門市 -網美文文青風的熱炒店，飲料比餐點強-近捷運新埔站 Ruby說美食享受旅行

這間位在油庫口附近的一間餐廳，在ig的一直被影片打到，剛好跟朋友在附近有約就決定來吃看看，但因當天沒有訂位，假日的5點多大約等了45分鐘的時間才入座。 用餐時間為90分鐘，店員帶位後直接用qrcode掃描點餐，店裡沒收服務費，基本上餐具；醬料等都需要自助。內用都有提供白飯吃到飽喔。 店裡的環境以米白色為主，給人一份舒適感，但因假日人潮太多，所以當天給Ruby用餐的氛圍都是吵雜聲。 櫃台有一些特色小菜和甜點布丁，原本點了布丁說要餐後上，結果當餐後要上的時候，店家卻告知已經沒有了，真的好可惜喔~ 酥炸排骨蛋炒飯 $175外脆內嫩的排骨與蛋炒飯，真的是這間店Ruby覺得好吃的一道菜。 滷味個來一份 $228豬血糕和百頁味道還不錯，不過滷味是當天最後才上的一道菜。 絲瓜炒蛤蜊 $165這道菜因為蛤蜊自閉，絲瓜太刮了，當天與店員反應後有退款了。 蔥爆牛肉 $170蔥真的給多多，牛肉吃到後面都是牛肉末有一點可惜，不過味道還不錯。 酸辣湯$70 剁椒魚片 $190 燙高麗菜 $70 阿嬤控肉乾麵 $130 濃醒鮮奶茶 $85，蜂味烏龍 $55Ruby覺得他們家的飲料比較強，飲料的奶茶類口感濃厚而順滑，清新的烏龍茶中帶有淡淡的蜂蜜香氣，喝起來滿清爽的。 整體來說用餐的感覺體驗有一點需要再加強，以這樣的價格餐點的份量算是偏少，甜點因為布丁售完沒有品嘗到有一點可惜，算是中規中矩的味道，畢竟每個人對於美味的定義不一樣~ 【店家資訊】👉玖仰久仰🍽FB官方粉絲團請點此 / 線上訂位請點此🏠新北市板橋區文化路一段188巷51號☎️02-2256-5613⏰ AM11:00~PM21:30 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐回訪率⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。 既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

魔爪 超越蜜桃 能量飲料

今天看到魔爪出了新口味「超越蜜桃」，就買來嘗鮮看看，這次的顏色跟之前出過的粉紅色有點像，但這個又比較淺色一點，看起來還蠻少女心的。 標榜是無糖，喝起來還是有淡淡的甜味，一入口就是一股桃子味衝上來，但不會讓人有化學的感覺。 喜歡水蜜桃的朋友，我覺得可以嘗試看看。 #魔爪 #超越蜜桃 #嘗鮮 #能量飲料 #無糖 #菜鳥廚師阿杰 #monster #energy 更多日常食譜食記: https://www.instagram.com/tonykey214/ https://www.facebook.com/cookRJ

4/30國際珍奶日，珍奶的熱量幾大卡？營養師教你怎麼喝不踩雷！

Q彈珍珠加上濃醇鮮奶 是台灣的代表性國民飲料 但是4月30日國際珍奶日 卻是由美國的手搖飲料品牌「Kung Fu Tea功夫茶」訂下 讓全球的珍奶愛好者一同共襄盛舉！ 以飲料700毫升做計算 配料則是以市售一份做計算 coco 珍珠黑糖奶茶(L) 熱量：610大卡 糖量：54g comebuy 珍珠奶茶(L) 熱量：696.6大卡 糖量：64.8g 五桐號 珍珠奶茶(L) 熱量：599大卡 糖量：49g 老虎堂 波霸鮮奶(M) 熱量：373大卡 糖量：34g 春水堂 珍珠奶茶(L) 熱量：866大卡 糖量：52g 歇腳亭 珍珠奶茶(L) 熱量：533大卡 糖量：64.2g 萬波 波霸奶茶(L) 熱量：725大卡 糖量：59g 迷客夏 珍珠娜杯紅茶拿鐵(L) 熱量：402大卡 糖量：35g 50嵐 波霸奶茶(L) 熱量：788.5大卡 糖量：51.4g 珍煮丹 黑糖珍珠鮮奶(L) 熱量：753大卡 糖量：70g 手搖飲的熱量跟糖量都是很驚人的 大家如果想要在國際珍奶🧋日一同共襄盛舉的話 Penny營養師提供✋🏻大撇步： 🌟大杯換中杯 🌟奶精換鮮奶 🌟奶蓋換鮮奶 🌟全糖換一分糖或無糖 🌟正餐的澱粉減少半碗，澱粉代換 祝大家珍奶日～喝的快樂又健康無負擔！ 👩🏻‍⚕️喜歡我的文章請點擊愛心💗鼓勵 🍎更多的食品營養資訊請追蹤陳思吟Penny營養師 #營養 #營養師 #nutrition #dietitian #國際珍奶日 #珍珠奶茶 #國民飲料 #bubbletea #波霸奶茶 #波霸鮮奶 #boba #bobatea 

COMEBUY推薦必喝｜店員推薦必點飲品，手搖控們都喝過了嗎？（含菜單）

COMEBUY於2002年，從台灣台北市一家小店面創立至今，接軌世界，打造全球超過300家，能在手搖飲界佔有一席之地且屹立不搖，絕對有他的道理！今天編輯就帶大家來看看COMEBUY店員推薦必點Top13有哪些吧！ COMEBUY菜單 圖片來源：COMEBUY官網 COMEBUY推薦必喝：奶茶/特調 COMEBUY推薦必喝：絕代雙Q奶茶 編輯推薦：★★★★ 絕代雙Ｑ是將擁有紅茶甜潤與牛奶香醇的招牌奶茶，加入珍珠搭配芋圓+地瓜圓或粉條2選1任消費者選擇，一次享受到雙重Q彈口感，顛覆以往的經典風味，給你口齒間最滿足的享受，咀嚼控的朋友千萬別錯過這款。 COMEBUY推薦必喝：海神奶茶 編輯推薦：★★★ 海神奶茶是以清爽日式煎茶調製,採用蜂蜜醃製過的水果搭配茶葉烘製，具有水果香氣帶有淡淡蜜香的黃金茶湯如海波動，有如茶的神話，獨特日式煎茶調製得奶茶，淡淡的清香，有別於一般市面上的奶茶，較清爽不膩口。 COMEBUY推薦必喝：玩火奶茶 編輯推薦：★★★★ 喜歡嚐鮮的朋友這款必收！玩火奶茶的烘焙茶有水果的韻味，是芒果和百香果的組合，搭配一點奶精的調味，喝起來真的有花果香，而且味道濃郁，不會有人工香精味，喝膩一般茶的人可以試試，相較於一般無糖鮮奶茶類更好喝，口感層次相當豐富。 COMEBUY推薦必喝：紫米奶茶（冬季限定） 編輯推薦：★★★ 單純奶茶是不是覺得單喝覺得缺少了什麼，加上珍珠或是布丁都已經滿足不了你了嗎，立馬推薦這款紫米奶茶，有別於一般飲料的口感，搭配奶茶也不違和，含有豐富的膳食纖維，不但能促進腸道蠕動，還能加速代謝，又能咀嚼到紫米的Q勁，喝起來更有飽足感，這款喝過的都說讚！ COMEBUY推薦必喝：果然系列 COMEBUY推薦必喝：纖美小紫蘇 編輯推薦：★★★★★ 玫瑰果露加上新鮮桔汁，搭配愛玉及小紫蘇，低卡清爽，強調「低卡、健康 」，起來酸酸甜甜，帶著玫瑰花香 ，連外觀賣相都很講究，愛玉小紫蘇Q彈帶勁，層次感相當豐富，喝完之後瞬間有飽足感，愛喝飲料卻怕變胖的朋友，這款可以放心喝！ COMEBUY推薦必喝：超桔霸氣飲 編輯推薦：★★★★ 金桔原汁與化應子等多種溫性草本組成，既溫潤又順喉、開胃爽口的漢方養氣茶飲，酸甜口感簡單又無負擔，金桔與化應子碰撞出新的滋味，完全是意想不到的口感，一入口直衝味蕾，如同它的名字般超桔霸氣阿！ COMEBUY推薦必喝：芭樂多多 編輯推薦：★★★ 甘甜土芭樂，搭配營養酸甜養樂多，口感清爽富有層次，炎炎夏日飯後來一杯解膩必備聖品，保留土芭樂輕盈青澀口感，搭配養樂多調配出酸甜風味，​豐富纖維，杯杯含有豐富的乳酸菌，讓腸內有益菌增加，有助於腸道蠕動！ COMEBUY推薦必喝：荔枝玉露 編輯推薦：★★★★★ 獨家荔枝風味搭配荔枝凍，十足清甜果香，香甜可口越嚼越有感玉露為荔枝水+荔枝纖果的組合,含有膳食纖維喝起來口感清爽，味道就跟荔枝一模一樣,只不過固體變成液體，夏季消暑的好選擇，受到許多女性的喜愛的人氣飲品！ COMEBUY推薦必喝：鮮調果茶 COMEBUY推薦必喝：百香搖果樂 編輯推薦：★★★★★ Comebuy的主打飲品之一，酸酸甜甜的百香果綠茶搭配上珍珠、椰果，再搭配上店內特色品項荔枝凍，除了本身百香果味外，還多了荔枝的香氣，嚼勁口感，讓人不知不覺一口接著一口，是許多人到Comebuy的必點品項！ COMEBUY推薦必喝：蘋果冰茶 編輯推薦：★★★★★ 蘋果果露加上新鮮檸檬汁，搭配嚼勁十足的寒天晶球超級加分，呈現蘋果甜味中略帶微酸感，酸酸甜甜非常消暑，蘋果香氣與茶香融合，也是店員力推的一款，很受上班族的青睞，繁忙工作時來一杯犒賞自己吧！ COMEBUY推薦必喝：原葉鮮萃茶 COMEBUY推薦必喝：玫瑰普洱 編輯推薦：★★★ 獨特沉香的普洱結合玫瑰香氣而味淡的特色，特選沉香普洱配上玫瑰花瓣，獨特的香氣和口感，絕對能豐富您的味蕾，透過高溫、高壓的啡茶機，將茶最完整的味道萃取出來，加上玫瑰溫和的味道，讓人一喝更有安心舒適感，是女人在寒冬裡能暖身兼養身的溫馨首選！ COMEBUY推薦必喝：夏季限定 COMEBUY推薦必喝：七巧歐蕾 編輯推薦：★★★★★ 說到巧克力冰沙，Comebuy的七巧歐蕾絕對在榜上名列前茅！是編輯小時候成績有達標的犒賞獎品，總是非常珍惜的喝，深怕一下子就喝完，就可以知道這款七巧歐蕾有多厲害了，這款巧克力冰沙，是由七七乳加巧克力打出來的冰沙，真的會有種明顯的七七乳加味，也的確能感受到有花生及牛軋的顆粒，每一口都是濃郁的可可，不會有廉價冰沙的水感出現，一口口都是滿足呀！ COMEBUY推薦必喝：金芒果優酪 編輯推薦：★★★★ 嚴選臺灣愛文芒果及道地土芒果的雙芒組合，香濃的芒果味加優酪乳，喝起來甜中帶點酸的感覺，味道蠻特別的，而且還能吃得到果肉，芒果味真的很濃，CP值不錯，喝完消暑又促進腸胃健康，喜歡酸味重一點的推薦可以點微糖唷！ Comebuy無論是單品茶或是水果類的品項都很厲害欸！看完以上你最想喝的是哪一項呢？快留言分享給編輯們吧！ 延伸閱讀 👉2024最新TOP10「烏弄推薦 」店員推薦必點飲品，手搖控們都喝過了嗎？ 👉2024五桐號推薦｜店員推薦必喝飲品TOP5，手搖控都喝過了嗎？ 👉 人氣手搖飲「八曜和茶」推薦，2024店員推薦必喝TOP8，飲料控必收！ 👉2024得正推薦｜店員推薦必點TOP8，飲料控絕對要收！（含菜單） 編輯撰文# Yuri 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag #comebuy #七巧歐蕾 #海神奶茶 #玩火奶茶 #玫瑰普洱 #百香搖果樂 #紫米奶茶 #絕代雙Q奶茶 #纖美小紫蘇 #芒果優酪 #芭樂多多 #荔枝玉露 #蘋果冰茶 #超桔霸氣飲 #飲料 

美食｜公主駕到氣泡水蜜桃果醋 果醋氣泡飲推薦 聚會無酒精飲料宅配 野餐無酒精飲料

美食 公主駕到氣泡水蜜桃果醋 果醋氣泡飲推薦 聚會無酒精飲料宅配 野餐無酒精飲料

平常工作繁忙壓力大 即使偶爾和親朋好友聚餐 也都得考慮到開車的關係無法好好暢飲 這時候就很需要無酒精飲料 #公主駕到氣泡水蜜桃果醋 粉色的瓶身包裝充滿了公主般的華麗風格 加上水蜜桃的香氣讓人感受到了甜美好滋味 成分單純 就是糯米醋及果汁調和而成 無酒精成分！！ 直接開瓶就可以飲用 完全不需要稀釋(建議冷藏更好喝) 除了撲鼻而來的水蜜桃香氣 味道不酸而帶有適中的甜度 還有令人愉悅的氣泡口感 有兩種容量包裝 580ml的像紅酒或香檳一樣的瓶大瓶 適合野餐、聚餐時與大家享用 還有300ml的便攜包裝 每人一瓶，讓人有種可以暢聊心事的感覺 兩種容量都附有專用的精美高質感提袋 逢年過節也能拿來當送禮 一家大小都能享用 在現今忙碌且變化快速的生活中 人與人的交流是最難能可貴的 讓我們在每個小日子裡都能找到片刻的寧靜與放鬆

臺北大同網咖｜日式典雅風格，冰淇淋、飲料無限暢飲！還有最新的電影及漫畫——Qtime 京站店

Qtime 京站店位於繁忙的台北市，距離北車只有一箭之遙，為需要短暫休息的旅人或想要一個私人時間的都市人提供了完美的選擇。這裡不僅提供單人或雙人包廂，還有配備了現代化設施的休息環境。 體驗分享第一次來到這裡，我選擇了一個單人包廂，五小時的時間足夠我看完幾集電影、翻閱幾本漫畫。包廂提供的隱私和舒適感讓人忘卻城市的喧囂。但值得一提的是，雖然環境整體上很潔淨，隔壁包廂的聲音有時會讓人分心。 第二次選擇的是雙人包廂，體驗略遜一籌，主要是因為清潔度和隔音效果。這裡的每個包廂都配有基本的電腦和電視設備，尽管設備略顯老舊。 無限暢飲：店內的飲料和冰淇淋供應無限制，隨時可以享用。吸煙室設置：為了不影響非吸煙者，特設有吸煙室，保護大家的權益。淋浴間和洗衣機：長途旅行後，這裡的淋浴間和洗衣機尤其方便。 小提醒進入時會有身份驗證，且監控設備完善，安全性高。但提醒大家保護好個人隱私。 Qtime 京站店總體來說是個性價比高的選擇，無論是休息、娛樂還是短暫的停留，都能提供良好的服務。只是如果你對電腦設備有較高要求，或許需要自備設備來獲得更好的體驗。 Qtime 京站店103台北市大同區承德路一段32號B124小時營業

【台東美食】只賣一款天然無負擔水果珍奶|台東最美拍照飲品|果珍濃

果珍濃 台東有名的水果珍奶「果珍濃」，這是一家位於台東市區的手作飲品店，只販售一種飲品，當天如果賣完就會打烊。 真材實料，用火龍果調配的冰沙加入水果珍珠，顏色還有漸層，看了就想多喝幾口。 使用紅色火龍果、木鱉果、鳳梨與台東初鹿鮮奶，以及果珍濃自製的天然水果珍珠，整杯飲品都是滿滿的真材實料。 飲品 https://www.instagram.com/p/C3-A7lqPNvC/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== ▷ 果珍濃水果珍奶 60元採用新鮮紅龍果、木虌果和鳳梨製成的冰沙，下方有些許的牛奶與珍珠，不添加任何人工色素和防腐劑，讓人喝得放心又健康。喝起來淡淡自然的果香，不會太甜，嘗的到原食材的味道，非常好喝。 📝感想～一杯飲料80元，有點小貴，但真材實料，喝得出天然的味道，如果喜歡很甜的螞蟻人，會覺得沒味道。 ✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡餐廳資訊✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡ 🥩 果珍濃台東水果珍奶 📌 台東縣台東市大同路212巷4號 ⏰ 11:00–19:30 、假日10:00–19:30（週三公休） ☎️ 0917 371 527 #台東美食#推薦飲料#天然水果#火龍果#水果珍奶#果珍濃#果珍濃台東水果珍奶#台東飲料推薦#天然飲料

<JL studio>創意南洋料理之頂

JL studio 還記得第一次品嘗米其林料理，是在新加坡的restaurant andre而這次在台灣，吃了突破自己價位的米其林料理，是位於台中的JL studio，主打新加坡料理，可以說在吃的這條路上，和新加坡很有緣份？老實說，這家餐廳一直在口袋名單上，遲遲沒有前往用餐就是因為價位的考量，但這幾年物價飛漲，看到套餐價格也悄悄上漲，就開始覺得擇日不如撞日，就訂位下去了整體來說，我自己覺得這家餐廳很南洋風味，不只可以吃到新加坡特色料理，甚至涵蓋到印度風，可以吃到多種香料的風味我同時也很喜歡菜單中的創意和細節，從飲料搭配到餐點呈現，幾乎都會讓人有驚喜感，甚至中途還可以猜猜看用了什麼神秘的食材，很有趣當然硬要說缺點的話，就是這個不是可以常態性去用餐的價位，因此前往用餐真的需要看看自己的荷包君阿~以下就來針對這次用餐體驗進行介紹！ 進入菜色之前，我想聊一下用餐環境首先，我覺得餐廳很特別的位於皮諾可可的二樓，一開始於櫃檯報到後，會被引領，搭乘神秘的電梯往二樓走電梯一打開先是看到透明的廚房，通過走廊，才到用餐區入座後會發現，餐廳其實座位不多，但我想有這樣消費力的客人，大部分都很注重隱私，因此這樣的安排正好入座後可以看到桌上會有一封邀請函 (看到我拍那麼多照片，就知道我多喜歡這個設計)，和可愛的小花水杯水的部分可以選擇氣泡水還是礦泉水，服務人員還會貼心詢問是否需要檸檬片 進入邀請函的部分 (沒錯，還沒有要講菜色XD)邀請函除了歡迎的字樣之外，裡面有內涵三張紙卡，分別為菜單、酒單、飲料單午餐的價位是 NTD $ 4280 / 每位 (探索套餐)，可以選擇是否加購飲品，三杯酒為1600，五杯酒為2200，無酒精四杯為1600如果是晚餐的價位，是強制加上飲料，NTD $ 5880 / 每位 (饗宴套餐)，不過可以選擇要三杯酒精或四杯無酒精這次是午間前往用餐，但兩人點了一套無酒精飲料，一起喝其實我自己覺得這個設計非常貼心，因為很多客人都是開車前往，然而大部分的餐廳只提供酒單，反而無法享用，這真的是我第一間有飲料set的餐廳第二點我很喜歡的是，菜單字卡都可以帶走，所以你吃到一半，或是喝到一半，不知道自己在吃什麼或喝什麼的時候，可以趕快看字卡，提醒自己吃到哪裡了~另外，提醒大家，訂位的時候會先收取訂金每人 NT$3,000，48小時前取消訂位都會全數退還，要多多注意 正餐上桌之前，第一個來的是飲料──是氣泡茶，由普洱茶、洋甘菊作為基底，最上面有蘋果香氣，尾韻則是茉莉花香雖然說是氣泡茶，但如果不大口喝，其實感覺不到氣泡的感覺，我猜是因為氣泡比較少或比較綿密的關係整杯拿靠近自己的時候，就可以聞到蘋果的香氣，整杯飲料是微糖的甜度，喝完嘴中確實殘留著茉莉花茶香友人表示他還有喝到普洱茶的味道，可能我嘴殘整體喝起來比較清爽，剛好等等第一道菜的口味也沒有那麼濃厚，很適合搭配著一起享用 終於進入正餐的部分啦！開胃小點是兩個小塔，店員建議從兩側的海鮮塔開始吃，後面再吃小黃瓜塔，直接用手拿即可，建議一口直接吃下去，分兩口吃的話，可能會發生食物塌陷的危機海鮮塔上面是生食級的海鮮，裡面有濃厚乳酪的香氣，但調味是走酸甜的味道，整體很順口，塔皮也比較脆小黃瓜塔則是裡面有蝦醬和羅惹，所以吃起來會有微辣的口感，這裡的塔皮則是比較厚實 這裡店家非常細心，直接補上濕紙巾，讓我們用手拿完食物，可以馬上擦拭如果使用過後，店家也會馬上換新的上來只能說不愧是米其林二星的餐廳，服務沒話說 接下來這道就是滿滿的印度風味的番茄湯了！上面的泡泡就是番茄清湯本體，或著可以稱做醬汁？是採用比較多辛香料的方式調味，有點小辣最底層有番茄果凍，我自己覺得醬汁(或湯)搭配果凍滿好吃的，但口味真的比較重，吃不習慣的人可能會覺得有點衝擊中間配料除了乳酪之外，還有煙燻筊白筍，筊白筍除了煙燻的香味以外，沒有吸入醬汁，因此是作為平衡本道菜的清淡擔當而聖女番茄的部分，口感酸中帶甜，感覺有醃漬過？這個時候，氣泡茶的存在就很像在漱口，可以讓嘴巴冷靜一下，迎接下一道餐點 接下來上來的是麵包的部分，是發酵麵包搭配特製奶油麵包外脆內軟，直接吃就可以吃到麵包的香氣但我覺得真正特別的是南洋風味的奶油，由昆布鹽、辣椒、蒜頭、蝦米組成，這個絕對是其他店吃不到的口味 飲料的部分，不知不覺也來到了第二杯──煙燻芭樂汁這邊飲料也是走微糖的路線，但煙燻味真的真的很濃厚，從還沒喝之前就可以聞到味道，喝的時候嘴中也都是滿滿的煙燻味真的是很特別的一杯飲品，應該是連外面飲料店都望塵莫及的創意飲料 接下來這道是由生蠔和炸蛋組成的料理生蠔的肉質很嫩，如果平常有在吃的人，一定會覺得很新鮮，很好吃，但如果怕生食的味道，建議可以沾下方白色沾醬炸蛋則是吃起來很像烘蛋，裡面也有包海鮮，但是整體調味比較清淡，所以我也是建議沾著醬汁吃白色沾醬地一口吃下去是有酒味，但尾韻是蛤蠣湯的味道，所以和海鮮很搭白色醬汁最底層還有隱藏版的醬汁，是橘色的醬汁，主要是酸酸辣辣的口感，讓大家有不同的搭配選擇 這道湯主體是以肉骨茶為發想，保留肉骨茶胡椒多的特性，以綠胡椒下去熬煮，然後把肉骨茶中常見的豬肉換成鴨肉，就造就了這道湯品啦！不過這道不只有湯而已，整個很豐盛，還有其他的小點心可以享用首先，為了要得到湯匙，必須從右邊湯匙上的五香捲開始享用外頭已經有抹上類似醬油的醬料，整體外酥內軟，吃得到鴨肉內餡的香氣，對我來說很像是更高級的炸蝦捲接著湯的部分呢！一開始會先聞到鴨肉味，讓人誤以為入口的是鴨肉湯，而在吞嚥的過程中，馬上會有胡椒味會直衝鼻頭，讓你感受到滿滿的胡椒香，整體來說胡椒味遠大於鴨肉味這個時候飲料就扮演重要的角色啦！因為飲料是甜的，剛好和鹹味形成對比，因此如果想要改變一下嘴中殘留胡椒味的感覺，飲料是你的好選擇最後，來介紹那兩串的鴨肉丸吧！一開始我以為是薄的餅皮，裡面包著鴨肉的餡料，結果經過店員的介紹，才發現竟然是蘿蔔！厲害的是那個蘿蔔吃起來很像是關東煮的蘿蔔，還可以吃到脆脆的口感，真的很特別也不知道是不是因為蘿蔔有平衡的作用，抑或是湯的鴨肉太濃郁，在吃丸子的時候，就沒有太多的鴨肉味 緊接著我要介紹當天我覺得最有創意的料理變形體──海南雞飯，為什麼是最有創意呢？因為我完全看不出來海南雞飯在哪裡XD先說飯的部分，這道菜採用米漿代替，也就是照片上很像白色的醬汁那個，實際吃起來很像調味過後的稀飯，但又更加液體一點接著雞肉的部分則是用現流魚代替，肉質上是Q彈中帶有嫩，不是那種筷子一夾，就散開那種魚肉最上面蓋住魚肉的則是刨片的筍子，來取代雞皮的部分，也是作為這道料理的蔬菜來源最後來介紹旁邊的綠色醬汁，這個是綠辣椒，我自己吃起來很像綠咖哩，帶有一點辣，建議可以先試試看原味，再搭配著吃，否則綠辣椒的味道會蓋過米漿的米味 第三杯飲料也是走創意的路線，它的組成絕對會讓你匪夷所思，雖然基底是甘蔗汁，但這杯裡面有羅望子、魚露、上面還淋上香茅油沒錯！我一開始看到飲料單的時候，還想說這能喝嗎？事實證明，主調雖然還是甜，但會有一點鹹甜鹹甜的口感，整體因為香料感很重，喝起來會讓你有滿溢的南洋風情尤其那個香茅味，會讓你一靠近杯子就會聞得到滿滿類似檸檬的味道，雖然我覺得這杯不難喝，但我覺得一般不習慣的人，會需要一點勇氣來試試看 終於到主餐的部分啦！主餐是由伊比利豬(圓形)和豬腹肉(方形)組成首先，來介紹醬汁的部分，最上方的沾醬是龍蝦、羅惹、羅望子做成的醬汁，我自己覺得根本就是龍蝦濃湯淋在最上方，神奇的是，這樣海鮮醬搭配豬肉的海陸組合，意外的協調好吃如果吃膩了龍蝦醬的話，左上方還有南瓜佐辣醬，不知道是不是南瓜的甜，讓整個沾醬吃起來很像甜辣醬接下來是肉的部分，首先伊比利豬真的沒有話說的嫩，嫩到我以為我在吃牛肉，完全不覺得自己在吃豬肉不過最特別的是──伊比利豬外面包覆了一圈的菜，菜上有調味，所以直接豬肉搭配外圈的菜吃也Ok，我自認為很像傳統原主民料理的方式而豬腹肉相較起來比較有嚼勁，但也不是老澀，整道主餐只能用無可挑剔來形容 緊接著端上的是招待的料理──椰漿飯，此時服務生神秘的和我們說請我們猜猜看用了哪一種水果，他等我們吃完再來揭曉，因此這道菜可以說是邊吃邊解謎阿~~~這道椰漿飯採用泰國的長米，吃起來比較粒粒分明，上面有調味過後的蝦米，鹹鹹的很下飯，而沾醬的部分則是甜甜辣辣的，其實對於剛吃完比較油膩的肉來說，這個沾醬滿解膩的因為整道菜吃起來太有泰式的風格，因此我一開始猜是青木瓜，結果竟然是「榴槤」！我完全沒有想到榴槤可以用在鹹食料理上，而且還完全不違和，超有趣！要提醒一下，這道菜只有飯的部分可以食用，其他都是裝飾品喔~ 終於到了前甜點啦！必須要說，雖然吃完那一船的飯，真的有飽足感，但俗話說，甜點是另外一個胃，所以就帶著愉快的心情，繼續吃下去這道是薏米水冰對我來說有獨特的回憶：想當初到新加坡的時候，每天都酷暑難耐，後來知道有薏米水這個消暑好物之後，就很常點來喝，退退火氣，因此這道菜上來的時候，真的是回憶滿滿啊~細究這道前甜點其實是由薏米水所做成的細冰沙，和薑汁、酒粕做成的粗冰沙組成，最下面有杏仁豆腐，還有薏仁我自己覺得杏仁豆腐真的沒有味道，要沾著薏米水吃比較好吃整體來說就是一道清爽的冰沙 最後一杯飲料是椰子水，他裝入飲料的方式很有趣，是先把飲料裝在氣瓶中，再打入飲料杯，一度讓我懷疑有氣泡水的成分，結果沒有一入口有菜的味道，感覺有點像是九層塔，中段就是微糖的椰子水，尾段則是四季橘的味道，帶有一點酸，因此不會有死甜的感覺(我一度懷疑我在介紹香水XD) 主甜點很豐富，同時又是一道非常新加坡的料理，因為他是一道斑斕甜點！(遙想以前在新加坡的時候，很常買斑斕蛋糕來吃:P)首先，冰淇淋的部分就是斑斕冰淇淋，他的奶香非常濃郁，也很適合單著內餡吃主結構的外殼是棉花糖，裡面有紅豆和斑斕果凍最外面的則是棕櫚糖的沾醬，身為螞蟻人的我整個沾爆，甜甜的非常好吃 終於到了用餐的尾聲，這裡可以選擇要喝咖啡還是手沖的無咖啡因香料茶其實店員很認真介紹用了什麼香料，但我只聽得懂薄荷，其他我整個聽不懂他在講什麼XD總之，喝起來很像藥草茶，但沒有字面上看起來那麼苦澀，無糖的調配很適合搭配甜點 本次用餐的ending收在茶點，我自己覺得收納盒的設計很有趣，製造上下兩層樓的感覺，分別放置不同茶點上面的部分是咖哩口味的瑪德蓮，我一開始聽到也嚇到，想說難道是鹹的瑪德蓮嗎？其實只是檸檬口味的瑪德蓮，但帶有咖裡的香氣，吃起來是酸甜酸甜的下層的則是玫瑰球，外層是巧克力脆片，裡面是冰淇淋，要記得趕快吃，否則冰淇淋有可能會融化 最後來總結一下這次的用餐體驗，我想最多的人會想問的就是值不值得我必須要說，這一餐十分特別，滿滿的創意和滿滿的異國情懷，這些用料的方式和風味，其他餐廳走歐美風的餐廳，真的很難比擬 如果要說吃了那麼多米其林料理來說，這一餐絕對在前三名，尤其在這個米其林餐廳好像越吃越吃不出新花樣的時期，JL studio 有做出二星該有的高度當然，價錢不斐也是事實，所以非常建議先去吃其他米其林推薦的餐廳，再來吃這家，才不會一開始就攻頂，接下來不知道要吃什麼推薦給吃膩傳統西餐米其林餐廳的人 <JL studio>官方網站：https://jlstudiotw.com/zh/訂位網站：https://inline.app/booking/-MbLFsSyA43kPyboh5Vf:inline-live-2/-MbLFsf17YHBLys8Im1H?language=zh-tw營業時間：週六和週日 午餐 12:00至15:00（最後點餐時間為12:45）；週三至週日 晚餐 18:00至22:30（最後點餐時間為19:30）；週一和週二 固定公休日地址：台中市南屯區益豐路四段689號二樓E-mail: info@jlstudiotw.com電話: +886 4 2380 3570

「公館飲料店」喝飲料又可以吃甜點！

今天來到台大附近的飲料店，天氣漸漸變熱了，一定要喝個消暑的飲料呀～ ▶梔春金烏龍$38元◀ 一入口先是濃郁的烏龍香氣，但因為他們加了燻過的梔子花，讓本身平淡的烏龍茶，增添香氣，尾韻帶有花香味，而且會回甘！！ ▶梔春檸檬烏龍$60元◀ 這款跟前一款相似，只是加上了檸檬，先是檸檬的香氣，酸甜度調適的很剛好！尾韻一樣有淡淡的花香回甘，現在夏天即將來臨，這款飲料就是消暑又不負擔的好選擇！ ▶波霸珍珠雞蛋仔$85元◀ 波霸是攪拌進雞蛋仔醬糊裡的，所以每一口都可以吃到波霸，也不會吃得很狼狽～波霸口感非常Ｑ，搭配酥脆的雞蛋仔，增添口感，而且有淡淡的黑糖香氣！非常推薦搭配奶茶一起享用。 ▶岩鹽芝士沾醬雞蛋仔$85元◀ 岩鹽芝士醬是另外附的，所以可以邊沾邊吃，讓你每一口都有滿滿的岩鹽芝士醬，又有雞蛋仔酥脆的口感，岩鹽芝士醬就像是奶蓋，鹹鹹的帶有起司的香氣，非常濃郁！搭配雞蛋仔真的是非常特別又很新鮮的組合。 📍台北市中正區·快樂檸檬 ⏰11:30-21:00 🏡台北市中正區羅斯福路四段24巷14號(🚇捷運公館站4號出口) 💰現金、line pay ∞ 📣喝飲料配雞蛋糕，雙重享受 ✨有內用小吧台桌 ✨飲料搭配雞蛋仔有套餐優惠～ ✨離捷運站很近，交通方便 追蹤我們的ig:eat4life_foodie #快樂檸檬#公館美食#公館商圈#捷運公館站#台大附近飲料店#台大飲料店#台大美食#公館飲料#公館手搖店#公館必喝#台北中正區#台北公館#金烏龍#烏龍茶#檸檬飲料#檸檬周邊#梔子花#雞蛋仔#公館雞蛋仔#台北雞蛋仔#波霸雞蛋仔#奶蓋#公館捷運站#公館捷運附近美食#公館捷運附近飲料店#台大公館#能吃就是福x吃台北

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