【職場讀書人選書】自炊時代的飲食指南－《老派少女的購物路線》

 如今熟悉馬卡龍和國王派的人，比熟悉鹹梅糕的人多，我覺得可惜。請朋友體驗這批古典的美味茶食，將之當成全新口味來享受，這是一個老派台北女子的心意。 「料理」是三級警戒期間，許多人或許會深有共鳴的話題。不只是親自下廚的過程，因為不需要通勤省下來的時間，似乎也讓更多人能更有餘裕地安排自己的飲食與步調，雖然失去了外出的自由，但整體的生活品質反而獲得相當的提升。與此同時，《老派少女的購物路線》這本與「料理」有關的書，也以文字撫慰了不少人的「胃口」，其中關於各大名店的敘述，想必也讓不少人開始規劃解封後的踩點探訪。 以購物為題 寫台灣傳統料理的品味享受 《老派少女的購物路線》，題目寫的是「購物」，更精確地來說，是關於「食物」的購物。在這條路線上，不只切仔麵、各式茶點，就連甘蔗汁都在洪愛珠的狩獵範圍中，而地域更是近於台北蘆洲，遠至南洋馬來西亞泰國等地。因為家族人口多，外婆、母親都是善於料理的匠人，作者從小就浸淫於口味豐富的食物教育中，而在購物、食物等敘述的背後，則是豐富的食物知識，及對於母親與外婆的思念之情。 天未亮即熬湯，麵湯是規模經濟。深鍋入清水，水沸起，其他鋪子多放大骨，大廟口更煨浸以巨量的豬肉。三層肉為主。兼有嘴邊肉和肝連。大塊肉在清水裡煠，肉成之時，湯已深濃。入口鮮滋滋油汪汪，清香腴美。愈近打烊十分，湯頭愈呈乳白色。 「食記+散文+食譜」 三種功能一書滿足 以俐落、乾淨的文風，將「色香味俱全」表達地淋漓盡致，《老派少女的購物路線》書寫的包含作者本人的回憶、店家與食物的介紹，就連在地歷史也不放過。其中，關於煮飯、滷肉、芋棗等食物的料理方式記述甚詳，一步一步的料理步驟，更讓人有種買了一本「食記+散文+食譜」，物超所值的感覺。 名為「老派」，但對筆者而言是一種謙稱，尤其是在義大利麵、咖啡廳等西式餐點橫行的現代，《老派少女的購物路線》似乎更趨近於對於傳統飲食的懷舊。或許因為繁忙、想要維持身材，許多人將食物僅僅視為一種維持生存所需要的物質，但透過這本作品，洪愛珠說明了飲食是如何該被視為文化甚至是一門藝術，尤其是對於以小吃聞名世界的台灣人而言，更是應該細細品嚐的作品。 誠品線上：https://reurl.cc/LbDGk9 金石堂網路書城：https://reurl.cc/VEeVAQ 博客來：https://reurl.cc/ogXGWv 讀冊生活：https://reurl.cc/R0DMpD 讀冊二手書：https://reurl.cc/pgXEOx #老派少女的購物路線 #洪愛珠 #2021出版 #遠流出版 #料理 #小吃 #食記 #台北 #美食 #食譜

一生受用！增肌減脂成功心法，必須懂得什麼是三大營養素

哈囉，我是營養師予予， 以往在減重中心時， 看過許多人做著減重復胖減重復胖的無效循環， 因此覺得應該打一篇關於飲食營養素的重點， 除了會影響你一生的飲食習慣之外，對減重新手也是非常有幫助， 接下來你將學會如何拆解食物的組成，一起看下去！ 三大營養素的特色 (圖片來源: https://www.freepik.com/) 一般和減重及健康有關的包括水、礦物質與三大營養素， 而三大營養素指的就是碳水化合物、脂肪及蛋白質， 它們是身體運作的能量形式。 而我們吃的食物所擁有的成分，即是包含這三大營養素(另外還有維生素和礦物質、水分)， 這次我們用白話文一一來了解： #碳水化合物 一般又可稱作醣類，每公克有4大卡熱量， 是提供一般人能量來源的主要營養素， 也是身體利用能量的主要形式，包括腦部運作、體力來源等， 它能避免體內肌肉被分解成蛋白質被消耗掉，也能促進脂肪代謝， 而碳水化合物又可分成單醣和多醣： 單醣有著能夠快速轉換成能量運用的特色固然好，但必須注意應用面向，以下： 1.合適的應用面：低血糖時、部份運動的前/中/後 2.不合適的應用面：減重 為什麼不適合應用在減重呢？原因有二： 1.胰島素對單醣的反應會較迅速，因此有了第2點 2.因為單醣被快速吸收後，代表著血糖也會急遽上升，而急遽上升後又會快速下降，使得很快就餓了，而後增加進食頻率 這兩點說明了含較高量單醣類的食物對我們減重期間會有著不利影響， 不過必須注意的是，不是全不吃，而是得降低此類食物的攝取頻率。 而多醣中包含著纖維素， 這是植物特有的複雜結構，舉例來說就是蔬菜中含有。 也因為結構複雜，進到我們身體後的消化速度就較慢， 能夠使我們的飽足感延長，減少進食頻率，且蔬菜有易腸道健康，是減重期間重要的角色， 其它像是豆類、豌豆、花生、地瓜、玉米、全麥麵包、燕麥等都含有著多醣。 那手搖飲料中的果糖是屬於哪一種糖？ 相信你有答案了， 手搖飲料中，多半添加的是經過加工精製的高果糖玉米糖漿， 即所謂「精製糖」，常被醫界所撻伐。 「精製糖」本身屬於單醣，臭名昭彰的原因不是因為它是單醣， 而是因為它不含維生素、礦物質及纖維，沒有任何營養價值!!!! 一般也稱作「空熱量」， 吃多了會產生肥胖、糖尿病與相關併發症， 而不光是飲料，包含麵包、糕點、零食中添加的「精製糖」皆會對身體的健康產生負面影響。 #蛋白質 (圖片來源: https://www.freepik.com/) 蛋白質是一個大型複雜結構，在體內參與許多重要作用， 包括器官、組織的結構，器官運作與免疫力調節、營養素運送等。 若從飲食營養來說，每公克含有4大卡， 還可分為植物性來源的蛋白質和動物性來源的蛋白質。 〝並不是所有飲食中的蛋白質對健康的幫助都是一樣的〞 人體共運用約20種胺基酸來構建蛋白質， 我們身體能夠自己製造11種胺基酸，稱為「非必須胺基酸」， 而剩餘的9種胺基酸因無法自行製造需要透過食物攝取到，稱為「必須胺基酸」。 當食物組成中蛋白質來源涵蓋了全部9種必需胺基酸時，則可稱為完全蛋白質或優質蛋白質， 其消化吸收率、利用率皆比較高。 動物性食物通常包含“完全”蛋白質，例如牛奶、雞蛋、海鮮、肉類， 而植物性食物通常由“不完全”蛋白質組成， 只有少數的植物蛋白是完整的，例如大豆蛋白及其製品。 雖然減重期間應該多選擇優質蛋白質來吃， 但是別忘了，植物性蛋白質也有其獨特的降血脂功效喔！ 對於改善心血管疾病也是功不可沒的。 #脂肪 (圖片來源: https://www.freepik.com/) 脂肪聽起來就很可怕！ 不，脂肪可是保護體內臟器的必須物， 假設沒有脂肪，你可能跌倒或撞到時，臟器就因此而破裂了， 且脂肪也是體內能量的主要存儲形式， 其他功能還有運送營養素、維持皮膚光澤等，有著許多的重要性。 從飲食上來說，每公克脂肪含有9大卡，屬於三大營養素中熱量最高的， 日常食物肉類、海鮮、牛奶、甚至豆製品都含有脂肪， 但差別在於脂肪含量的多寡，在減重期間會建議優先選擇較低脂肪的蛋白質類食物去選擇， 大原則必須記得「沒有腳的好過有腳的」， 也就是優先順序為豆製品、魚類、蛋、雞肉。 (圖片來源: https://www.freepik.com/) 瘦身、食療盡量吃原態食 所謂原態食物指的是像地瓜、蘋果、雞肉、豬肉、魚等，未經加工的食材， 而由於加工食品所含有的脂肪通常會高過原態食物，例如香腸、培根，因此才會常聽到人家說「減重最好多吃原態食物比較好」這樣的說法。 〝要吃油就要吃好油〞 就營養飲食來說，我們每天吃的油脂還可再細分成含有飽和脂肪酸與不飽和脂肪酸兩種成分， 因飽和脂肪酸容易造成壞膽固醇上升、心血管疾病， 所以我們能盡量避免就避免，通常動物性來源的油脂含有較高的飽和脂肪酸， 但某些植物性油脂也會如此，例如椰子油、棕櫚油。 而不飽和脂肪酸含有較多的抗氧化物，且能夠協助血脂肪的調降， 因此若使用油脂時，能夠多選擇含有不飽和脂肪酸較高的品項， 對於心血管負擔則可較低。 比例分配要調整! (圖片來源: https://www.freepik.com/) 看到這邊心裡有個底了吧？ 許多人說減重期間盡量不要吃碳水化合物，真是如此嗎？ 每個營養素都有它重要的功用， 因此我們不要「完全不吃」哪一個營養素，而是去調整營養素分配的比例， 我會建議先從碳水化合物與脂肪的調整做起，假設目前每餐都吃一碗飯，我們可以先調整改為每餐半碗飯， 等到適應以後， 可以在食物「質」的方面去著墨，選擇原態食物而不是精製食物(延伸閱讀：天天都吃白米飯，會不會怎樣？)， 以地瓜、南瓜或糙米取代白米飯。 記得： 1.減脂期間避免吃過多單醣(點心飲料中的精製糖、水果、大量牛奶、黑糖、蔗糖等) 2.盡量選擇含多醣多的食物(蔬菜、有黏液的蔬菜等) 延伸閱讀：是敵是友？你一定看得懂的食物六大類解析！摸清食物底細更易瘦 收藏＋喜歡❤️ 不然下次刷不到啦！ ⭐️ 更多請追蹤我的 網站：生活美食學 Tastywhy

全台販售｜燒肉同話 防疫便當再一新選擇 健身不能斷之生酮飲食

「2021🍱0705」燒肉同話 防疫便當再一新選擇 健身不能斷之生酮飲食雞胸沙拉$168一天要吃滿五蔬果這盤直接讓現代忙碌的上班族補齊一天需要的蔬果量雞胸肉不會柴 嫩嫩的口感很好吃巧克力牛培根咖哩飯$138一開始以為會很甜但是其實不會是好吃的甘口巧克力搭配牛培根不會很膩超級下飯！牛培根丼飯$128燒烤店就是要來點個炙燒牛培根飯泡菜微辣很開胃～烤肉的醬汁和肉質真的會讓人想要一解封馬上回來體驗現烤現吃肉肉的🔶優惠活動🔶7/10起至三級警戒解除前凡外帶自取「丼飯、沙拉與咖哩系列」即享85折優惠優惠不適用外送、不併用其他優惠地址：231新北市新店區民權路25號2號樓之1電話：02 2917 9191營業時間：7/12前11:30～20:00疫情趨緩後週一～週五11:30～15:00、17:00～20:00週六～週日11:30～22:00#台北美食#台北午餐#台北晚餐#新北美食#新北午餐#新北晚餐#桃園美食#新竹美食#台南美食#燒肉同話#防疫便當#雞胸沙拉#咖哩飯#丼飯#牛培根#新店美食#后里美食#南港美食#這一鍋餐飲集團#燒肉同話

嬰兒副食品該怎麼吃? 跟著營養師一起來認識 嬰兒一日飲食建議量

嬰兒副食品飲食種類進展 3步驟 建議依循 衛生福利部國民健康署 公告的 嬰兒一日飲食指南建議量 裡的飲食種類 : Step1:滿4個月大的寶寶可先開始嘗試稀飯或是嬰兒米精的飲食種類(全穀雜糧類)、無調味的煮熟蔬菜泥及果汁或是果泥。 Step2:滿6個月大的寶寶可開始嘗試蛋白質飲食當中的蛋黃。 Step3:滿10個月大的寶寶可再給予其他蛋白質的食物，例如:魚、豆腐、雞肉……等。 小提醒:建議每次嘗試一種食物，漸進式的增加飲食選擇，也會比較能了解自己家裡寶寶的飲食愛好。 【嬰兒期營養手冊下載網址: https://reurl.cc/lRYbWv 】 嬰兒副食品不是有吃就好，吃錯反傷身 根據107年衛生福利部國民健康署出版的嬰兒期營養參考手冊建議: 寶寶出生後4個月內不建議添加副食品， 純母乳哺育到滿6個月後必須添加副食品，不然會有營養不良危機， 嘉南藥理大學嬰幼兒保育系林佳蓉系主任在2006年嬰兒副食品添加狀況調查報告中提到各國添加副食品的時間有不同建議，而且考量到嬰兒於四個月前腎臟未成熟且消化酵素未發育完整，且不適當的副食品添加會影響嬰兒的營養狀況與生長情形，更會造成微量營養素的缺乏，所以寶寶滿4個月大才開始從全穀雜糧類、蔬菜泥與果泥開始嘗試，至於蛋白質類在滿第6個月大，從蛋黃開始做選擇，滿第10個月大可開始嘗試豆魚蛋肉類等其他富含高蛋白質的食物。 寶寶肉鬆鈉含量要注意!!好習慣從小開始 粉專: 媽咪食課2019年整理了 市售寶寶肉鬆、魚鬆、香鬆的納、糖量。 【媽咪食課寶寶肉鬆鈉含量小知識 ，全文網址 : https://reurl.cc/LbeypK 】 兒童每天能吃多少鈉含量? 參考歐美各國對於幼兒鈉建議攝取量: 學齡前幼兒及兒童的鈉建議攝取量為 1000∼2000毫克 1~3歲鈉含量的建議攝取量為800毫克 (6公克鹽巴= 2400毫克鈉含量) 兒童能額外吃多少糖? 美國心臟醫學會建議： 2歲幼兒到青少年階段的兒童，每天額外攝取的精製糖，不要超過25公克 市售寶寶肉鬆 鈉與糖 之 用量 紅綠燈 小賀營養師參考 媽咪食課 的比較方式，挑選 市售2021年寶寶肉鬆的產品列表，供各位媽咪與爸比參考，表格如下: 晨露寶寶肉鬆官網訊息搶先看 https://lihi1.com/s4D39 想要透過 今晚吃什麼系列 來了解何謂六大類飲食嗎? 想知道我的健康餐盤的份量概念嗎? 歡迎追蹤小賀營養師粉專 粉專 : 跟著小賀營養師吃喝玩樂 https://www.facebook.com/High.Calories.Follower.Im.A.Deititan.Holly 好奇營養師生活花絮嗎? 請追蹤 小賀營養師IG限動 https://www.instagram.com/highcaloriesfollowerdietitian/

┃食記┃生酮飲食

我的 #生酮 ㄧ日一餐～ 飯前ㄧ小時，不忘來2顆 #秘魯印加果油 讓身體加強提高新陳代謝率。 平常養成好的飲食習慣很重要喔‼️ ✨好油 Ĭ̈N̆̈壞油Ŏ̈Ŭ̈T̆̈代謝力Ŭ̈P̆̈✨ #VITALMED維萃能秘魯印加果油 🛍自購下單區：https://ppt.cc/fpTOCx #Keto #ketolife #ketodiet #ketofood #healthy #hotstuff #Sachainchioil #health #Omega369 #廚娘 #食記 #知識 #斷食 #健康 #健康食 #健康食品 #歡樂生酮趣 #吃好油排壞油 #間歇性斷食 #網紅推薦 #部落客推薦 #烹飪食堂 #ISG社交電商 #BIOSKIN賦活奇肌 #VITALMED維萃能 #NUTRIPOR維立補 #ISGREAT美好生活

宅家也要動吃動 ！飲食運動不停「纖」 BODYTALK健康指南懶人包，健康「纖」生活，秘招一次看！

BODYTALK高纖低脂牛乳 / 330ml * 24入 限時優惠NT$749元（原價NT$936元） 國民健康署註一從去年開始，宣導健康的生活型態以「運動」及「飲食營養」為最重要之兩項，宅家生活也能隨時隨地增加身體活動量。回歸正常生活之前，許多人開始想要實行飲食控制計畫，卻又戒不掉喝飲料的習慣。 BODYTALK高纖低脂牛乳積極推廣飲料「纖」革命，是許多健身教練、網紅飲食控制的秘密武器！今夏迎接年度最大檔折扣，即日起至8/10，博客來箱購8折，錯過不再有！更推出BODYTALK「2021居家健身『纖』定禮盒」，營養販賣機造型設計，只送不賣！內含BODYTALK五日纖奶補給，並與健身族最愛的Myprotein、Spark protein、RicoRico立口立口100% 植物基健康餐、NISORO飲食控制飲品牌及BEING sport 統一健身俱樂部異業合作，加上專屬週記本，每日隨手筆記，運動不停「纖」！於7/20-8/3追蹤官方IG @letsbodytalk，並於指定貼文按讚、tag兩位朋友留言「天天喝纖奶」，就有機會免費得到BODYTALK禮盒！ BODYTALK健康方程式，營養補充「纖」開喝，打造健康「纖」生活 歷經一個月的居家辦公及戶外活動的減少，日常運動量明顯下降，許多人開始重視生活的規律與品質，為自己打造充滿活力的每一天，選擇無氧健身訓練、有氧運動、瑜伽冥想等皆有助於消除緊張、釋放壓力，成為時下居家運動熱門選擇。 根據國民健康署－食在好健康臉書粉絲頁註二貼文分享，執行飲食控制計畫中，可以使用「我的餐盤」均衡飲食的概念註三，減輕身體負擔，均衡營養吸收！六大類食物對講究健康生活者都很重要，建議每天早晚一杯乳製品攝取，可以替代含糖飲料，降低負擔。BODYTALK為台灣市面上首瓶「高纖低脂牛乳」即飲品，打破傳統飲品既定形象，持續推廣飲料「纖」革命，添加膳食纖維Fibersol®-2，透過每天喝「高纖牛奶」+「高纖豆漿」的飲品組合，同時補充動物性蛋白與植物性蛋白營養素，喝出纖盈感。 BODYTALK纖奶是許多健身教練、網紅飲食控制的秘密武器！熱愛美食旅遊的Youtuber安秋大方公開居家維持好狀態四大秘招，包含簡單居家臀腿運動、懶人蒸煮料理方式、每日一瓶BODYTALK、追劇必備低負擔零食，成為上班族、小資女日常！ IG打卡超吸睛，2021網美版「纖」定限量禮盒，只送不賣！ BODYTALK高纖低脂牛乳每瓶熱量僅167大卡，每瓶含5g以上膳食纖維量，一次補充約三根香蕉的膳食纖維量，今年六月份網購銷售破千箱！成為宅家期間的優質營養補給首選。官方Instagram禮盒消息曝光！推出「2021居家健身『纖』定禮盒」，只送不賣，數量有限！內含BODYTALK五日纖奶補給，並與健身族最愛的Myprotein、Spark protein、RicoRico立口立口100% 植物基健康餐、NISORO飲食控制飲品牌及BEING sport 統一健身俱樂部異業合作，更貼心設計出BODYTALK專屬週記本，每日隨手筆記，運動不停「纖」！ 飲料纖革命週記本內容包含一週滿足又營養的飲食菜單、三餐澱粉量的攝取計算公式、營養師推薦的七色蔬果飲食法以及居家運動建議，蹲式示範運動每種以持續40秒、休息20秒為一組，一天可做4-5組，並且提供Habit Tracker，紀錄飲食、飲水、體重和運動量，一起享受健康「纖」生活。 今夏迎接年度最大檔折扣，即日起至8/10，博客來箱購8折，限時優惠NT$749元（原價NT$936元），錯過不再有！於7/20-8/3追蹤官方IG @letsbodytalk，並於指定貼文按讚、tag兩位朋友留言「天天喝纖奶」，就有機會免費得到BODYTALK禮盒！ 

低卡瘦身餐 這個夏天一起來瘦身

⁑▧原味主廚［淡水］更多美食🔍 @cala_food❥#cala吃淡水防疫期間待在家也要注意營養均衡哦蔬果、肉類都攝取 才會充滿活力 提升免疫力有在飲食控制或不知道怎麼搭配才均衡的朋友們可以選擇這種健康餐 每份熱量店家都已經清楚標示 知道自己攝入了什麼～🥓40oz板骰子牛排 $165餐點調味整體偏清淡 但有味道 蔬菜也不會很水 牛肉調味很好吃 表現比蔬菜還要突出 餐點漂亮擺盤看了有很有食慾另外 飯量也可以依食量選擇若選擇飯少 配菜會酌量增加 這點還蠻不錯的 餐盒內均含:紫米薏燕麥飯、新鮮蔬菜、Chef's玉子燒、手作漬物 菜單參考如下： 🍽️新北市淡水區北新路184巷64號🚇捷運淡水站⏰11:30-14:00/17:00-20:00[週六公休] 👉食物IG帳：https://instagram.com/cala_food?igshid=1ogcv27dyc5ks 👉PopDaily:https://www.popdaily.com.tw/user/219588 👉FB粉絲團：https://www.facebook.com/cala_food-2268256950058245/?ref=pages_you_manage #台北美食#飲食控制#飲食日記#健康餐盒#健康料理#牛肉#雙北美食#健身餐#健身#玉子燒#淡水美食#淡水#淡大美食#淡大#牛排#低碳飲食#低碳#低脂#低脂餐#popyummy#dcard美食板

超美油畫吐司 讓你看了食慾大開起來               濃郁顆粒無糖花生醬 

⁑▧北港現磨花生醬［全台］更多美食🔍 @cala_food❥#cala吃甜點❥#cala吃宅配最近做了前陣子很夯的油畫吐司 超美油畫吐司看了直接食慾大開 製作過程也一點不難 只要選擇至少2樣不同顏色果醬塗抹即可 這次搭配了宅配購入的香濃無糖花生醬和無糖優格 味道上搭起來意外和諧～ 🥜北港新勝裕現磨無糖花生[450克]$198花生醬真的好好吃滑順濃郁 有分顆粒/柔順雖然無糖少了一絲甜味卻更能感受到香濃的花生口感而且很滑順 相當好塗抹想嘗試無糖花生醬的可以趕快入手推薦給有在控制熱量的朋友們～算是蝦皮盲買 看到評價不錯就直接購入了〰️無糖花生醬〰️✔️無糖少負擔、低酮和生酮的好朋友✔️豐富的脂肪和蛋白質幫助飲食控制 🍞全聯吐司$49油畫吐司所使用的吐司是從全聯購入吐司偏乾 之後應該不會特別回購不過有個小優點就是吐司邊本身已微微撕開不喜歡吐司邊就能很好的撕掉 ［花生醬購買連結］🔗https://shopee.tw/product/575847/1480446795?smtt=0.17114639-1625565691.9 👉食物IG帳：https://instagram.com/cala_food?igshid=1ogcv27dyc5ks 👉PopDaily:https://www.popdaily.com.tw/user/219588 👉FB粉絲團：https://www.facebook.com/cala_food-2268256950058245/?ref=pages_you_manage #台北美食#花生醬#花生#花生厚片#花生吐司#無糖花生醬#生酮食譜#生酮飲食#生酮甜點#低碳飲食#低碳#宅配美食#宅配#全聯美食#全聯#油畫吐司#北港美食#北港#台灣美食#飲食控制#早餐日記#早餐自己做#早餐 

口感爆出層次Q彈之艾波廚房，全台首創豆腐飯、生酮飲食夠味餐點


身邊很多朋友、姊妹們愛上這家 艾波廚房高雄起家、獨門首創豆腐飯，減少醣份攝取、還可以邊吃邊瘦吃飯就是要快樂，吃飯就是要夠味又開胃利用板豆腐代替米飯，降低醣份攝取、讓許多愛美女性、健身族群、養生族群都可以開心吃平常日很多上班族也都會來訂購，享受豆腐飯、獨創丼飯料理美食韓式泡菜都是自家醃製，也可以算是全台首創泡菜不添加糖、自然發酵帶出鹹香甜味咖哩、肉品調味也都不添加糖，不僅可以吃的健康養生、還能品味到新鮮食材的調味艾波廚房就是這麼有魅力，利用食材本身的好油脂、讓人體自然補充攝取 餐點上不斷的升級與調整，吃的更加無負擔連長輩、上班族、醫生護理族群都很熱愛的艾波廚房 鄰近瑞豐夜市旁的艾波廚房，位置很低調隱密、卻是很多饕客熱愛的生酮飲食、減醣飲食熱門首選防疫期間，附近一個餐盒都會協助外送唷~~~很貼心的店家!一起共體時艱 可以多多利用線上點餐，現場快速取餐～線上訂餐：https://lin.ee/qc2wMIi 艾波廚房、豆腐飯位置：高雄市左營區南屏路250-1號營業時間：11：00~14:00、17：00～20：00（目前六日都有營業）服務專線：07 555 7688ubereat 及 foodpanda外送平台亦可訂購高雄店線上訂餐：https://lin.ee/qc2wMIi https://nellydyu.tw/blog/post/applekitchenks

【減肥】我要健康瘦!不復胖、不挨餓的瘦身計畫

我要健康瘦!不復胖、不挨餓的減肥計畫

減肥減脂都不難，大家一起動起來 「所有女孩的夢想不是嫁給高富帥，是吃不胖」 「減肥」幾乎是每個女孩子一輩子的煩惱，想吃又怕胖，每天跑步跑到上氣不接下氣也沒瘦多少，每天每天被自己身上的肉肉追著跑。但其實減肥沒有想像中困難，只要有正確的觀念跟健康的飲食習慣，減肥可以很佛系。 減肥最重要的三個關鍵：飲食、運動、心態，掌握這三件事，只要努力都可以變成你心目中想成為的樣子。 盡量選擇原型食物！記得澱粉打７折 168斷食、211飲食法、生酮飲食、低碳/低醣飲食等等，坊間各種飲食法是不是讓剛剛想要減肥的你眼花撩亂、頭昏腦脹？但從來就沒有最好的飲食法，只有最適合自己的飲食方式。 這裡我們不談熱量不談各種飲食法，畢竟對大多數人來說每天計算熱量真的太累人了，每種飲食法適合的族群都不同，那就從最簡單每個人都可以實行的方法開始吧！ 選擇「原型食物」以及「澱粉減量」。「原型食物」即是未加工過的食品，未加工的食品通常熱量較低，也不會有過多的食品添加物造成身體的負擔，能幫助你吃得飽也瘦得健康。接著嘗試減少你每天攝取的澱粉，從一碗飯變７分滿，慢慢的減少，絕對不要直接不吃，每餐吃到８分飽，可以把一餐要吃的食物都裝進一個盤子或便當盒，學著控制每天的進食量，變免過量或吃太少。 做什麼都好，動起來就好 說到運動，應該很多人的眉頭都皺起來了吧？跑步很累、流汗很煩、健身房很遠等等原因讓人卻步，但運動真的沒有想像中困難，記得「動起來就好」，吃飽在家裡或樓下公園走兩圈，都好過躺在沙發上看電視，每天通勤早一站下車走回家，在車上可以站著就別坐，養成生活中的小習慣經年累月下來都可以產生效果。 當然規律的運動還是保持身材的最佳解法，如果沒時間或預算上健身房做重量訓練也沒關係，網路上很多徒手訓練或有氧運動的影片可以參考，像是May fit、Bellysu減肥中、Eileen Yu等等的影片都很適合想在家運動的人。著重肌力訓練的人可以選擇May fit，喜歡有氧運動的人可以挑選Bellysu減肥中、Eileen Yu的影片。不要想得太困難，可以先挑選簡單的影片，從每天10分鐘開始，培養運動習慣，動起來就對了！ 不要急，慢慢來！減肥是為了更愛自己 養了這麼多年的肉不可能在一時半刻就消失，那種網路上盛行的短時間快速減肥，很高機率會迅速復胖。成功的減肥基本上都要花上一年的時間，養成好的生活習慣與健康的飲食才能讓你長久維持身材，一兩個月沒看到效果都不要灰心，把時間拉長，慢慢的一定可以看到身體的改變。 多數人減肥的原因，不外乎是覺得自己太胖，想變瘦、變美、變帥，但減肥不是要讓你討厭現在或是過去的自己，而是要想要讓自己變得更好才減肥，不管高矮胖瘦，每個時期的自己都是美好的存在，要保持這樣的心，才不會在減肥的過程中造成自己太大的壓力，進而導致反效果。 以上是我從72公斤瘦到56公斤，體脂肪下降14％，從完全不運動到現在一週最少運動４天的經驗分享。我用的方法真的就跟上述一樣簡單，花了一年多的時間，變成了自己想要的樣子，我可以，大家一定都可以，如果在減肥的過程中覺得累覺得沮喪，記得代替我告訴你自己 「你很棒！」 #減肥 #減脂 #運動 #健康飲食 #不復胖 #Mayfit #減重

飲食共 449 則文章

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