追劇後遺症良帖｜4間韓風小食店in台中，外帶內用都很OK

每次看完韓劇嘴似乎都特別饞，除了外送已經很發達的炸雞配燒酒，其實還有很道地的小吃可以選擇，無論現場享用或帶回家慢慢嗑都很適合，重點是價格也對小資族很友善~以下分享 4 間台中韓式料理/甜點店給大家，台中的親辜們快收藏一波吧♡ ➮忠武海苔飯捲便當 忠武海苔飯捲可說是陪伴我度過高中到出社會的青澀歲月，當時一個飯捲便當只要55元(內含8個海苔小飯+3樣配菜)，對學生而言，能以這個價格一嚐韓式料理的風味已經是莫大的確幸。雖然陸續5塊、5塊的漲，目前大約是70元左右，但總體來說還是很佛心。可惜掌杓的大叔因病已經不在了，但熟悉的味道永遠會留在記憶裡的♡ 個人每次必點的配菜Top3：鮪魚蛋沙拉、五味章魚、泡菜肉絲或甜不辣，也有比較台味的宮保雞丁、高麗菜等等配菜，想替換掉飯捲也有炒飯、炸醬麵可選擇，菜單內容蠻豐富的，不過我常點的還是那幾樣~ 偶爾胃口比較好，也會跟同行再點一份辛拉麵或部隊鍋分食，熱辣辣的湯頭很過癮，一人130元左右的預算就可以吃得很滿足。 ❏電話 0989 796 483❏地址 台中市北區育才街6巷15號❏營業時間 11：30-14：30，16：30-20：30，週五公休 ➮K Bab大叔 近期才發現的韓式飯捲小店，是那種餡料包好包滿的韓式小吃，雖然只吃過一次，但是印象極好~單點飯捲有附清湯，但我還是禁不住豆腐鍋的誘惑，份量不大但味道蠻道地。 這種剖面看了就是療癒！辣醬肉的辣度跟肉香，搭配清爽的蔬菜、醃料，不知不覺就默默吃掉一整份。 K Bab大叔店面藏在中友百貨、靠近中科大宿舍的社區裡，一訪大概在現場等候了20分鐘以上吧，但是是值得的~ 甚至內用完還覺得有點念念不忘，又再外帶了一份到美術館外的綠地微野餐♡噢對了，這家的外帶包裝對於外食來說還蠻友善，輕便好攜帶，下次野餐會想帶上！ ❏電話 0966 428 542❏地址 台中市北區錦平街20號❏營業時間 11：30-20：00，週一公休 ➮Ugly cookie 2021才開張的Ugly cookie醜餅乾，是韓國人金老闆與闆娘開設的韓系咖啡廳，品項以餅乾、司康、比利時鬆餅為主，賣完就沒有了。初訪時整個大排長龍，才營業不到半小時就幾乎被掃光；慶幸有買到最後幾款醜餅乾，當然要再來杯拿鐵搭餐。 除了基本款拿鐵，螞蟻人可以點杯焦糖脆片拿鐵，不同層次的甜搭在一起，是幸(罪)福(惡)的味道哇♡ 本來想著無緣內用，沒想到點完餐不久店裡的人潮也散去了，後來就有趁新鮮享用到餐點，厚實的餅乾口感比較Q黏，濃濃夾心又香又稠，一人點一份恰恰好。 醜餅乾隱身在國美館附近的透天小社區，附近都是住戶，沒有仔細找不會發現它的存在；店面風格挺簡潔，然後招牌是最近在韓系小物商店很紅的泰迪。 雖然完售速度超快，購買難度頗高，但口味確實算是少見，心有餘力可以早早去排隊外帶餅乾，回家慢慢品嚐。 ❏地址 台中市西區美村路一段576巷21號❏營業時間 隨時發漏IG公告 ➮春山相館 一開幕就在網路上討論度超高的春山相館，裝潢美、餐點Q、還主打韓國證件美拍&寫真服務，街邊小舖的店面風格超好拍，前往時做好久候的心理準備是必須的~ 記得當時因為是開店第一批客人，所以候位時間沒有想像的長，餐點製作速度跟店內忙碌程度有點呈正比，哈哈。地下室的攝影棚有開放自由參觀，裡面是各種美型校服、校園感十足的置物櫃，如果沒機會飛去韓國拍一組正式的證件照，在這裡體驗也挺不錯。 可能是選址關係，有點犧牲了座位的舒適度，桌距以台中來說算是偏近的，而且窗外可以感覺到有很多充滿期待的眼神，比較不是適合久待的愜意咖啡廳。但就拍照畫面感、新鮮度，有機會還是可以踩踩點，可以收穫很多美照♡ ❏電話 04 2225 2666❏地址 台中市北區精武路320-10號❏營業時間 11：30-19：30，週二、三公休 以上均於2021年4月前拍攝，店家確切營業時間請先至該店粉專、IG確認，以免撲空哦 ☁Photo by me ☁Follow me on Instagram：Click here ☁Hi，我是 yuan7huan9，(yuan-chi,huang)

ZIZI DESSERT人氣宅配曲奇餅乾開箱｜📢IG抽獎中

今天來開箱ZIZI DESSERT家的鐵盒曲奇餅乾 我們在IG終於辦破千抽獎惹！想了很久苦惱不知道要抽什麼禮物給大家最後決定選了曲奇餅乾 🍪這是一個大家普遍能接受也最不會踩雷的甜點 重點是！zizi家的曲奇超級酥😍吃了很涮嘴而且不會太乾真的好吃😋 有多種口味任君挑選滿足不同愛好的老饕以下推薦給大家🖤🤍🖤💙💜 #鐵盒曲奇 （中）$350（可任選兩種口味，鹹甜不能混搭）口味有：檸檬/可可/抹茶/咖啡/蔥/辣乳酪 可可：奶味跟可可味道混合的比例很剛好，不會有哪個太搶眼蓋過誰的問題。抹茶：茶味滿濃的但不會苦澀，吃完後口齒留香。 蔥：一開始吃不出是什麼，也是鹹香鹹香，後面才吃出味道，相比其他幾種口味比較感受不到奶味，主要是蔥的香氣。辣乳酪：以會吃辣的人來說不會辣，鹹甜鹹甜的，出乎意料的好吃。 非常榮幸這次能與如此優質的店家合作🎈 也謝謝這些日子以來支持我們的各位粉絲❤🧡💛💚💙💜 與其他美食帳好友的互助💪🙌 這次我們也特地在疫情降級以後特地跑到戶外拍攝☘ 為的就是呈現最美最精緻的畫面給大家🌺 讓各位在關注獎品品質之餘也能看到賞心悅目的照片💖 🎊IG『抽獎活動』🎊-獎品-「鐵盒曲奇（中盒）/任選兩種口味」抽兩位❕❗️-抽獎辦法-❶按讚此篇文章❷追蹤 @yydfoodiebear 及 @zizidessert❸在此篇文章留言兩位朋友並隨意留言❹分享此篇文章至限時動態滿24hour(得獎時須出示典藏限動截圖) -抽獎時間- 7/30～8/13 （三日內開獎） ⚠注意事項⚠禁止標記粉絲數少於20的小帳或空帳可重複留言但需標記不同朋友獎品寄送只提供“台灣本島” 如有興趣參加抽獎或查看更多獨家精彩內容請到我的： IG/合作抽獎店家IG/痞客邦 https://www.instagram.com/yydfoodiebear/ https://www.instagram.com/zizidessert/ https://littlelall.pixnet.net/blog?utm_source=PIXNET&utm_medium=navbar&utm_term=my_blog

Costco《嚴選米菓》香脆椒鹽雪餅米菓．海苔米菓．黑豆米菓，一盒擁有三種口味

咖滋

大家好我是將將！最愛追劇不可缺少餅乾系列又來了！咖滋咖滋一片接著一片，一口接著一口，選自在地台東米傳統工藝米菓，一箱有好多吃得夠。 📍 回購率 ★★★★☆ 📍 Costco 好市多 一大箱有三種口味，黃色一包包非常讚，攜帶非常方便，也不會遇到一次要把一整包吃完的窘境。每種口味不同數量，椒鹽雪餅米菓8份、海苔米菓7份、黑豆米菓12份。我個人愛好椒鹽雪餅米菓，應該多一點啊 (笑)。 旺旺嚴選米菓 ▴ 首先要介紹我最愛的口味椒鹽雪餅米菓，本身就愛吃雪餅又愛吃鹽巴的我，甜鹹尬在一起就很符合我的味蕾，一包兩片有一定的厚度，酥脆口感吃得到椒鹽香帶點雪餅的微甜100分。 再來次喜歡的海苔米菓，一包兩片，一開包裝就有濃濃的醬油香與那咖啡醬色，均勻在這片餅乾上，醬油甘鹹味十足，餅乾脆度相較椒鹽雪餅米菓稍低一點，多點厚實感。 最後來說說黑豆米菓，我自己不是黑豆控，但我相信愛黑豆風味的人會喜歡這款，一包有一片，滿滿的黑豆撲滿在餅上，每口都咬得到豆香。 是不是這樣看下來，此款嚴選在地米菓很划算呀！吃起來沒有油耗感，整體很喜歡 (滿足) ． Jiang Jiang Popdaily ◂點選收藏 Jiang Jiang Instagram ◂點選看更多文 ． #米菓 #台東 #好事多美食 #好事多 #Costco #Costco美食 #好事多推薦 #餅乾 #追劇 #追劇零食 #發胖 #popdaily #椒鹽雪餅米菓 #雪餅 #海苔米菓 #黑豆米菓 #海苔 #黑豆

[團購美食] 新竹金山街米樂爆米花-繽紛卡通罐包裝，還有曲奇餅乾、蝴蝶酥(營業時間電話地址)

米樂爆米花算是新竹知名伴手禮，實體店在新手村金山二十二街。其實貓魚個人覺得爆米花蠻普通的，厲害的是卡通圖案罐子，讓收禮人眼睛為之一亮。 - 進到店裡馬上被琳瑯滿目的繽紛卡通罐吸引 - 佩佩豬、幾米、HELLO KITTY、SNOOPY、鬼滅之刃應有盡有 - 不只鐵罐現在也有出手提盒造型 果然賣的是包裝XDD - 除了爆米花也有曲奇餅乾跟蝴蝶酥 - 價目表 價位不算便宜，貓魚覺得是貴在授權包裝 爆米花價位135元起，曲奇餅乾255元起、蝴蝶酥299元 - 若是來店挑選，店家櫃台前有時候會有NG凹罐或是即期品出清只要100元 貓魚在出清品區挑了以前沒吃過的蝴蝶酥來吃吃看 蝴蝶酥上的巧克力是不甜的那種，貓魚覺得算不錯吃 - 數量多的話用網購團購會比較優惠 店家資訊：米樂爆米花 聯絡電話：03-666-8870 地址：新竹市東區金山二十二街27號 營業時間：09 : 30 - 20 : 00 網站：米樂繽紛爆米花(線上購物)、米樂繽紛爆米花FB 貓魚很餓FB粉絲團 貓魚很餓IG : catfish.umrhi

健康紅藜棒&相拌方塊酥/每一口香酥脆


時間過的超快，一轉眼孩子的暑假已經過了一半了！ 微解封～還是一直想待在家😉 不想出門採買，那就動動手指上網選購囉！ 這次要分享大人小孩都喜歡的健康紅藜棒&相拌方塊酥👈 ☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆ 🌸健康紅藜棒，10入/包，150g 🍡商品連結👉https://reurl.cc/Nr8yak 藜麥有素食之王、超級穀物之稱！ 共有三款口味可以挑選 原味口味/黑芝麻口味/鹹蛋黃口味 健康紅藜棒，單獨包裝容易保存 每一口越吃越香，營養不易胖！ 🌱原味口味紅藜棒，香香脆脆的，很有層次感 🌱鹹蛋黃口味，君辰媽咪最喜歡❤️ 🌱黑芝麻口味，看的到一顆顆的黑芝麻，愈吃愈唰嘴😋 🌱藜麥蛋白質含量高，唯一具有完全蛋白的植物性食物 富含膳食纖維 超強飽足感！ 低GI食物！不含麩質！ 通過農藥無毒檢測，給家人食用好安心 ☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆ 【辛火相拌】相拌方塊酥，15g/片, 10片/盒 🍡商品連結👉https://reurl.cc/Nr8y19 精選在地食材，特選彰化養鴨專家 用其生產鹹鴨蛋的蛋黃風味，加上零卡路里的甜菊糖 帶出綿密「鹹與甜」層次感😋 二種口味可選擇 原味/鹹蛋黃口味 相拌方塊酥有多層次的口感 濃濃的奶油香味，酥脆爽口，讓人回味無窮 大人小孩都喜歡的口感，真的很不錯😋 #辛火相拌 #相拌方塊酥 #健康紅藜棒 #團購優惠 #餅乾 #鹹蛋黃口味 #塔拉朵義式冰淇淋 #居家常備食品 #鳳梨薑糖甜薰衣果醬 #烹石黑醋栗豆乳果醬 #輸不起乾拌麵綜合包 #慕鈺華乾拌麵 #糖鼎有料奶茶 #美萃熱壓三明治鬆餅機

【廚房在我家】好玩的手作壓模餅乾

【廚房在我家】手作壓模餅乾

疫情前入坑超多烘焙模具 也買了好多壓模模子哈哈哈 壓模餅乾好玩的地方就是可以做好多圖案 但重點是做壓餅乾手真的好酸啊～ 好玩的完成一盤餅乾還可以， 但前陣子幫朋友們做了小孩的幼稚園生日禮 手都要斷了～～ 每包都還特地做了一片寶石餅乾 寶石餅乾比較需要耐心去一個一個做 真的花了好長的時間呀 特地買了適合幼稚園孩子的包裝和貼紙更有生日氣氛， 聽說孩子們收到都很開心！！！ 尤其壽星可是獨佔了五六包啊～～ 烘烤的比較不滿意的自己留起來，平常可以配咖啡 櫃子裡還有好多模具，下次再來分享～

法式點心怎麼搭配最厲害!!??第一次知道還能這樣

開箱文 綠茵小鎮甜點烘焙坊 X 進興水晶茗茶 【法式茶點禮盒組】 這次開箱的組合有點特別分別是我超喜歡的法式甜點店 綠茵小鎮甜點烘焙坊 以及我最愛的 進興水晶茗茶這兩家聯名出款的【法式茶點禮盒組】 以往印象 法式點心 都要搭配咖啡但這次 深刻的體驗到 原來 茶葉是這麼特殊 迷人的東西和千千萬萬人熱愛的法式點心竟然也能擦出不一樣的火花!!!!! 這組 法式茶點禮盒組 裡面有10款不同風味的法式小點 以及3款非常適合搭配小點的原葉茶包 ~~~~~開始試吃~~~~~ 1 佛蘿倫斯杏仁酥餅 佛蘿倫斯杏仁酥餅是一款很特別少見的法式小點，以杏仁為主的薄餅，有點像是我們熟悉的杏仁脆片，加入了蜜過的橙皮使的杏仁酥餅入口之後除了酥脆的口感杏仁香之外還帶有香甜的橙皮香氣，吃完之後讓人回味無窮。 搭配杉林溪輕焙黃金烏龍，原本口中滿滿的杏仁香、水果香加上帶有培火氣息的茶香讓口中增添了許多層次感。 2 可麗露(天使鈴) 可麗露外殼酥脆（沒錯是脆 就是脆）內餡飽滿 猶如蜂巢孔洞 口感有嚼勁，越嚼越香，一顆接著一顆真的停不下來啦，而且我覺得最厲害的是他們家的可麗露不會非常的甜，不會讓你感到很膩。 搭配杉林溪輕焙黃金烏龍，原本濃郁的可麗露香氣增加了帶有淡淡焙火味的茶香更是增添了許多風味。 3 抹茶巧克力達克瓦兹 達克瓦兹一樣也是近年來被大家瘋狂喜愛的法式點心之一，外殼除了酥脆鬆軟外帶有濃濃的抹茶香氣，搭配內餡苦甜的巧克力，一口咬下外殼內餡混合在一起抹茶香加上巧克力香氣以及微苦的口感，讓不愛抹茶的我也不經食指大動。 搭配日月潭阿薩姆紅茶，醇厚的茶湯讓微苦的巧克力風味變得更加回甘。 4 核桃堅果巧克力餅乾 核桃堅果巧克力餅乾，看起來很像美式的軟餅乾，但其實是酥脆又含有滿滿的核桃堅果、香甜巧克力豆以及香氣十足的餅乾喔。 搭配日月潭阿薩姆紅茶，醇厚並且富含香氣的茶湯讓我一片接著一片停不下來呀 5 布列塔尼奶油酥餅 這款「法國布列塔尼奶油酥餅」吃下後口感非常的「酥鬆」沒錯!真的是「酥」 跟「鬆」 、入口即化的口感，帶著濃郁的奶油香氣以及蛋香味，最後還有一點鹹鹹的味道讓整個餅乾吃完沒有既定印象的油膩感，反而增加了些許香氣停留在嘴裡。 搭配日月潭阿薩姆紅茶，當茶水與口中濃郁的奶油香氣以及蛋香味混合之後,藉由阿薩姆紅茶特有的香氣又提升了口中的滋味!!!! 6 費南雪杏仁蛋糕(金磚) 近年來費南雪也是越來越熱門的法式點心，外型像是金條一樣也稱金磚蛋糕，質地濕潤帶有奶油香以及杏仁的香氣，喜歡吃較扎實口感點心的朋友千萬別錯過!!! 搭配日月潭阿薩姆紅茶，當阿薩姆紅茶特有的香氣與口中濃郁的奶油香氣以及杏仁香味混合之後，使得整體香氣變的更圓潤更讓人難以忘懷。 7 西班牙鳳梨饀餅 西班牙鳳梨饀餅外型與台灣鳳梨酥相似，他的餅皮雖然酥軟但跟鳳梨酥卻是完全不同的口感喔!!!而且鳳梨內餡酸甜適中，整體吃完之後更沒有那種殘留在口中的油膩感，真的也是一個吃了就停不下來的點心啊。 搭配高山紅烏龍,茶湯獨特的喉韻混合鳳梨的香氣，使的氣味更為香醇濃郁。 8 檸檬瑪德雷蛋糕 說到法式甜點馬德雷蛋糕一定是不可少的!!!這款檸檬馬德雷蛋糕除了吃起來不像外面有的會有乾乾的口感，蛋糕體相當的濕潤口感柔軟蓬鬆並且帶有滿滿的奶油香、檸檬香，入口之後清爽不甜膩。 搭配高山紅烏龍，茶湯獨特的喉韻以及甘甜和檸檬馬德雷蛋糕混合，使的香甜氣味更為濃郁。 9 費南雪覆盒子蛋糕金磚 近年來費南雪也是越來越熱門的法式點心，外型像是金條一樣也稱金磚蛋糕，質地濕潤帶有奶油香但這一款做成覆盆子口味,讓點心增添了酸甜的香氣入口之後清爽不甜膩。 搭配高山紅烏龍,茶湯獨特的喉韻以及酸甜的費南雪覆盆子混合，使的酸甜氣味更為濃郁。 10 杏仁巧克力餅乾 顧名思義 有杏仁 巧克力的餅乾,杏仁巧克力餅乾帶有「酥脆」的口感，入口之後是滿滿的巧克力(可可)香氣，喜歡巧克力的人一定要試試看。 搭配高山紅烏龍，原本口中滿滿的可可香氣和紅烏龍混合之後，讓口中香氣蔓延，並增添了滿滿的喉韻。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 這次的開箱體驗真的很特別 第一次知道原來法式小點會有這麼特別的風味 以及這麼多的款式 當然我覺得最厲害的還是 綠茵小鎮甜點烘焙坊因為這麼多不同款式的點心 綠茵小鎮 都非常用心地在做 老闆甚至很親切的介紹著他們的不同 以及他們的特色 秉持著我記憶中 綠茵小鎮的點心=完美 檔次高 口味好 價格實惠 一樣這次 綠茵小鎮甜點烘焙坊依舊沒有讓我失望 也非常感謝 進興水晶茗茶提供了高品質把關以及嘗試了許多次比例而調整出來的三款不同風格的茶款 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 一直以來都只認為吃下午茶 法式點心都要搭配咖啡但這次嘗試這樣子的禮盒才知道 原來茶葉因為帶有不同的香氣(像是 焙火香 茶香 花香 蜜香...等)搭配上不同的法式小點也會有不同的火花產生文章內提到的各種小點搭配的茶葉是我自己三種茶輪流搭配不同點心而記錄下來的感覺其實每種茶跟每種小點搭配都有不一樣的滋味 我只是選擇了較為明顯 較為喜歡的方式記錄 如果也想像 小楓一樣嘗試的朋友們 建議你們可以預購一組吃吃看 認真覺得CP值很高 (外面買法式小點 真的都超貴!!! 這是10款組合 還有高檔茶包6包(每款兩包)) PS :這次這組禮盒 一組$620 是從現在到9月10日都能預訂,有需要可以直接私訊他們的粉絲專業喔!!!(粉專還有他們的詳細優惠可以點去看看) 粉專傳送門綠茵小鎮甜點烘焙坊 進興水晶茗茶 #吃貨人生#吃貨是我#吃貨小確幸#紀錄生活#再訪認証#綠茵小鎮甜點烘培坊#進興水晶茗茶#下午茶文#法式甜點禮盒組#團購一起來

網路宅配 《天氣晴 宜吃甜》手工綜合餅乾 手作的溫度

#網購美食 —內有不負責任食評— 🌤天氣晴宜吃甜 #綜合餅乾 ｜牛皮紙盒NT.260 ⋆ 今天要分享這款#手工餅乾 🍪 是剛起步的小小網路店家 #天氣晴宜吃甜 ☀️ 提供 隨手盒240元和牛皮紙盒260元兩種包裝方式 牛皮紙盒的餅乾數各口味都比隨手盒多一片 價位只多20元 似乎更加划算一些👍🏻 綜合#餅乾 一共🈶️六種口味喔(*´∀｀*)♡ ▸可可曲奇*5 使用#法芙娜 可可粉 酥鬆美味😋 ▸蔓越梅奶酥*6 小小圓圓好入口 奶香濃郁٩(ˊᗜˋ*)و ▸原味葡萄乾*6 添加#蘭姆酒 果乾更有味 🍇 ▸伯爵蔓越梅*6 伯爵茶餅乾配蔓越梅 意外搭 好吃 ▸巧克力杏仁*6 採用法芙娜可可粉 杏仁片增口感🍫 ▸黑糖*6 黑糖香氣十足 吃起來甜甜的 推這個♡ 以上餅乾純手工製作 #handmade 無添加防腐劑 要儘快食用嘿‎´ڡ` 和我一樣喜歡吃手工餅乾配#飲料 🥤 當#下午茶 的朋友 可以參考喔 店家採網路填單預定 購買資訊在下方✨ 購買資訊ℹ️ 店家IG @niceday_snack https://instagram.com/niceday_snack?utm_medium=copy_link 填單訂購 https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeIqljSXDzNmfvOyJTWZ3-DnoEQGae8RGFMAwdHLVS8oGtEcw/viewform ———僅供參考——— 美食分類↯ #喵喵吃宅配 🔍

歐洲傳統手工餅乾甜點台灣吃得到！│「YC&GM」工匠餅乾和馬林糖│新北│全台配送│三總│蝦皮│送禮│情人節│天然健康

大家都說英國是美食沙漠，今天我就要來幫它平反一下。 英國其實有很多好吃的點心、蛋糕，今天就要跟大家介紹其中兩種，馬林糖和奶油餅乾。 馬林糖(MERLINGUE) 馬林糖是一種家家戶戶都會做的甜點。相傳是法國人發明的，但是其實根據記載1604年的英國就已經有這種類似的點心出現。這種點心最早是類似蛋糕上的糖霜的用途，但是後來因為法國人把食譜改良，所以變成了可以單吃的甜點。 馬林糖純粹用蛋白霜和白糖製作，每個家庭的食譜和風味都不太相同。以法國來說比較鬆軟，而以義大利來說，比較硬脆。 蘇格蘭奶油餅乾(SHORTBREAD) 是一種來自蘇格蘭的甜點，純粹以白糖、麵粉和奶油製作，起源於中世紀。 奶油餅乾做起來的外型和味道每一家也都會不同，但是最知名的是蘇格蘭狗狗。 然而，上面提到的產品，因為在台灣大多是工廠製作的進口產品，雖然好吃但是如果想吃到手工的版本，選擇其實很少，也因此今天就要推薦給大家，我的好朋友YC&GM自己所製作的手工餅乾和馬林糖。 YC&GM YC&GM是兩個人的名字。YC是一個甜美隨和的台灣姊姊，GM則是一個曾經在英國居住14年的網頁工程師。 4年前Gabriel為了想換個不同的生活方式因此他來到了台灣，並且認識了YC，後來兩人結為連理。但是在台灣生活了幾年後，GM發現台灣的英式手工餅乾和甜點並不多，為了滿足自己的口腹之慾和思鄉之情，因此決定自己動手做。 但是從小對烘焙就很有興趣，而且擁有豐富美食味蕾的GM，做出來的甜點總是驚為天人，而且都讓親友贊不絕口，因此親友們紛紛鼓勵他們創業。 也因此在2019年左右，他們創辦了YC&GM手工烘焙&馬林糖。 選品要接地 然而一開始在選品的時候，GM希望可以以台灣人較能接受的款式來做為主力商品，所以他們選了馬林糖和蓋爾餅乾(奶油餅乾)，因為馬林糖鬆軟，不太需要牙齒就能咬，很適合長者。而蓋爾餅乾(奶油餅乾)則是給不喜歡吃糖果的人的一個選擇。 在地化和支持小農 而且YC&GM的東西也和歐式的傳統不同，因為到了台灣後他們希望在地化，所以特別使用了台灣的放牧蛋和知名有機農場的玫瑰花多酚來製作，除此之外，還特別開發了東方口味，如堅果、抹茶、南瓜子、茉莉紅茶、肉豆蔻等等，讓人有種在家也能吃遍全世界的感覺。 製作的困難點 馬林糖看起來很漂亮，但是其實製作也不大容易，除了事先要打得夠蓬鬆，烘烤時也很需要注意溫度，否則會很容易塌陷。 GM的其他小手藝 除了蓋爾餅乾和馬林糖外，GM也很會做蛋糕，常常會在周末下午和太太一起享用手工蛋糕和下午茶。 如何購買YC&DM的產品 1. 內湖三總微風的櫃位 這是今年7/15剛設立的櫃位，裡面有賣它們經典的餅乾口味，歡迎想嘗鮮的朋友去看看。 2. 網購 除了購買賣場裡已經有的產品外，YC&GM還有其他產品尚未上架，可以看目錄訂購。(訂購時請告知產品編號會比較好辨識)。 YC&GM的產品口感特色 1. 馬林糖偏鬆軟。咬下去會入口即化。 2. 蓋爾餅乾也稍微有點軟度，很好咬。 送禮建議產品 因為馬林糖比較鬆軟所以運送過程中比較容易崩裂，如果怕送禮不好看，可以考慮蓋爾餅乾、夾心餅乾，還有盒裝的馬林糖，這樣商品送到的時候會比較完整。 圖片來源 YC&GM粉專、GM個人分享 <BR> #英式甜點 #馬林糖 #手工餅乾 #奶油餅乾 #烘焙 #蝦皮 #甜點 #美食 #代糖 #糖果 #健康 #創業 #夢想 #七夕 #抹茶 #情人節 #送禮 #長輩 #老人 #過年 #婚禮小物 #新婚 #蜜月 #彌月 #父親節 #母親節 #生日

📍三口幸福［新北/宅配］

📍三口幸福［新北/宅配］ 🔅 彌月禮盒 $375 （6入小盒款） 🔻瑪德蓮3入(小山園抹茶.黑櫻桃可可.日月潭紅茶) 🔻手工餅乾3包(焦糖脆脆.乳酪小丸子.堅果可可) 客製化的彌月禮盒來嘍～ 粉紅色的禮盒柔和中帶著喜氣 可以客製化自己挑選喜歡的商品搭配 有6、8、10入的組合 產品有瑪德蓮和手工餅乾可以挑選 瑪德蓮是他們家的招牌 很大一顆的貝殼形狀 整體吃起來鬆軟不乾 小山園抹茶裡面還加了QQ黑糖麻糬 帶有不少Q彈彈的口感 櫻桃濃可可裡面的可可豆增加不少巧克力的濃郁度 日月潭紅茶則是充滿了茶香味 裡面還藏了酸甜的橘子乾 餅乾的部分也很棒 保有脆度和奶香 🏠地址：全台宅配 📞電話：IG官網下單 @thanku_1314 🔍分類收尋 ➖ #elina來吃新北 ➖ #elina來吃中和 ➖ #elina來喝甜點 #popyummy #popyummy新北 #yummy #taipei #taipeifood #新北 #台北美食 #taiwan #taipeitravel #台灣美食 #手機先食 #相機先食 #foodie #ig打卡美食 #手搖飲料 #台北彌月禮盒 #彌月試吃 #禮盒 #瑪德蓮 #餅乾 #新北美食 #捷運美食

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