七日書第六天|懷念的春日甜

第六天：描述一個讓你印象最深的有關「吃」的空間，廚房、客廳、餐廳、街道都可以，說說你在那裏的經歷和體驗 我非常懷念ㄧ個春日甜BistroCafeㄧ家法式甜點餐廳，從裝潢到餐點處處都有著用心，我和女兒的約會，實在非常想念這個藍帶女主廚做的甜點。 吃過那麼多間餐廳，特別懷念這間餐廳，餐點就是ㄧ種裝飾，她的經典純手工雙人份三層下午茶，讓人忘不了，所有點心都是迷你版，精緻又美味，可以嚐到各種甜點，好幸福，結束經營，讓我很想念，也不知道是不是在哪兒開新的店。 非常好拍的地方，每個小細節都很細緻，不虧是實地去日本東京學習的女主廚，希望她能再開店，再嚐嚐她的甜點，享受那份幸福感。 我想ㄧ家讓人懷念的店，真的挺不容易，尤其女生總喜歡嚐嚐各種甜點，迷你版真的很貼心。 #幸福感 #美食食記 #七日書 ..

台中大雅美食｜超夯眷村菜餐廳｜復興餐廳｜清泉崗美食｜人氣餐廳

我是沙鹿人🙋🏻‍♀️ 不過我家是靠近大雅這邊的沙鹿，而非清水梧棲海線那邊 從小就跟媽媽逛忠義村菜市場😎 所以我對清泉崗非常熟悉（包括那間很有名的清泉崗羊肉爐） 小時候跟家人吃過好幾次 復興餐廳 ，沒想到它現在這麼夯‼️ 這次集合了兩次用餐的菜色跟大家分享 復興餐廳位於月祥路，這裡的老眷村已經改建不少，道路也擴建了 清泉崗大門對面的路直走，會先經過忠義村菜市場 順著路開就會在右手邊看到復興餐廳 不熟悉這邊路的小夥伴，設定導航，跟著走就對了！！ 訂位規則／菜單 🥒黃瓜拉皮 看起來很普通，但非常好吃！ 我從小就是在眷村長大的，麻醬的調味跟我媽做的一模一樣 🥩香滷牛腱 厚度剛剛好，口感很有嚼勁 直接吃可以感受到滷過的醬香 喜歡重口味的話，可以沾點辣油！！ 🐔鮮嫩油雞 真的很～嫩，而且沒有油耗味（懂得就懂我在說什麼XDDD） 冰冰涼涼的入口超好吃！老公非常喜歡這道 📍蒜泥白肉 肉的部分不會太肥膩，淋上蒜蓉醬，味道很不錯！ 🐤川味口水雞 油雞真的很好吃，讓我想嘗嘗看口水雞有何不同？！ 雞肉口感一樣緊致Q彈，醬汁的部分，麻多於辣，香氣很夠！這道也好吃 ✨梅乾扣肉（刈包） 這道也是包含在合菜內，是搭配刈包 我娘家很常吃梅乾扣肉，而且就是忠義村菜市場賣的梅乾扣肉 因為印象中眷村菜沒有這種組合，所以看到搭配刈包覺得很神奇 婆家人倒是覺得刈包沒有配香菜和花生粉很奇怪XDDD 這道菜扣肉的部分肥肉較多，吃起來比較膩口，因此我們夫妻倆沒有很喜歡 🔥五更腸旺 重口味的菜就是要配飯；合菜內有包含十人份的白飯，不夠可以再加點 辣度跟鹹度都掌握得剛剛好，好吃！！ 💚乾煸四季豆 就是一般常見的乾煸四季豆，表現中規中矩 🦆香酥鴨（半隻） 是復興餐廳的招牌 炸得相當酥脆，脆的同時不油膩 肉質軟嫩不乾柴，沾胡椒鹽超！好！吃😍 🐟清蒸龍虎斑 這道魚必點！強力推薦👍 一吃就知道是新鮮的魚，用清蒸的方式料理，最能吃到鮮美的滋味🩵 所以我們兩次用餐都是點這道！！ 🧡客家小炒 口味不會太重，表現也是中規中矩 🔥回鍋肉 豆瓣醬的香氣很濃郁，煸過五花肉口感很有層次！下飯又好吃 🔍麻婆豆腐 麻香誘人，又麻又辣的滋味，淋在白飯上超速配！！ 🥬芥藍牛肉 鍋氣略嫌不足，不過還是挺好吃的！牛肉很嫩，芥藍也沒有炒過頭！ 🔥宮保雞丁 這道比較偏甜口，雞丁很大塊，口感剛好不會柴，非常下飯！ 🔎紹子豆腐 前一次小朋友看到麻婆豆腐很想吃，但因為會辣，所以不能吃 第二次我就點了不會辣的紹子豆腐，味道不會太重，香香嫩嫩的很好吃！！ 照片裡的一小角有蔥油餅，大家將就著看（Sorry） 復興餐廳的蔥油餅偏厚，家人說比較像大餅 喜歡吃較薄的小夥伴可能不會愛QQ 半油半煎得很酥脆，我個人很喜歡，小朋友也很喜歡 🍆魚香茄子 茄子炸過的顏色很漂亮，口感軟嫩，搭配重口味的醬汁超下飯！表現算是中等！ 🥣酸菜豬肚湯 這個湯好～好～喝！大家都說好喝💯 豬肚處理得非常好，完全沒有異味！ 而且口感Q彈，搭配酸得剛剛好的酸菜，整體表現甚合我意🥳 🍲老眷村酸菜白肉鍋 前一次是喝酸菜豬肚湯 在等上菜的時候，老公和大嫂看到其他桌點了酸菜白肉鍋，被種草了XDDD 於是第二次預約時，我就加價點了酸菜白肉鍋 有點疑惑的是怎麼沒有用經典的煙囪鍋裝？！ 雖然不影響味道，但就是很想看到那個鍋子 用料超級滿，滿到端上桌嚇到我！！ 我覺得復興餐廳的酸菜白肉鍋的酸很順口 是好喝的酸，但是不夠酸，稍微有點可惜QQ 合菜內包含了水果～～～ 因為我本身就是在眷村長大的，所以這些菜我真的很常吃XDDD 但對於台灣口味的婆家人來說，兩次用餐都很滿意！！ 由於婆家的人數眾多，所以假日預訂10人合菜沒什麼問題 換成是娘家的話，可能就要現場排隊了（不過也沒關係，因為很近！） 對於復興餐廳或眷村菜有興趣的小夥伴，可以參考看看哦～ 訂位規則／菜單 ▶FB粉絲團 ▶地址：台中市大雅區月祥路301號 ▶電話：（04）2566－4161 ▶營業時間為11:15－17:15

【台北美食】台北喜來登大飯店 -蘇可泰SUKHOTHAI．曼谷米其林一星客座饗宴，用餐氛圍佳，餐點價格偏高但美味

在喜來登飯店除了一樓十二廚的自助餐很受歡迎，二樓也是有日式料理、西式牛排和Ruby這次要吃的「蘇可泰SUKHOTHAI」。 以道地泰式料理和精緻的用餐氛圍，吸引了無數喜愛泰式料理的饕客來品嘗。一走進蘇可泰SUKHOTHAI，餐廳裝潢精緻優雅，燈光柔和。 整體氛圍非常舒適，兩人或是多人的座位都有提供，也有半開放式包廂的座位，不過就有低消限制。 最近他們也邀請了四季酒店泰國名廚坐鎮，許多泰式料理的宮廷菜，Ruby看了菜單都不是我們喜歡的口味，當天就沒有點了。 我們一共五個人用餐，點了一鍋飯，這裡的白飯沒有吃到飽， 只有單點飯和一鍋飯。 香米飯鍋 $220份量約4~5人，米飯很香粒粒分明，吃了很香，畢竟泰式料理這麼下飯，肯定是要點白飯配了。 碳烤松阪豬 $780這道碳烤松阪豬也是熱門菜品之一，松阪豬肉質鮮嫩，炭火烤制，表皮焦脆加上旁邊的醬料，每一口都能感受到豬肉的多汁與Q彈口感。 酸辣泰國蝦湯 $780湯底以新鮮的香料和海鮮熬制而成，用泰國蝦每一隻都非常大，肉質也很肥美，酸辣的湯頭喝了非常開胃，鮮蝦的鮮美與酸辣的湯頭，讓口感層次更加豐富。 椰汁綠咖哩雞肉 $660咖喱的香辣與椰汁煮的非常濃郁，雞肉滑嫩多汁，搭配米飯真的是非常開胃。 青木瓜蝦沙拉 $600酸甜的醬汁和青木瓜的脆爽口感，新鮮的蝦仁為沙拉增添了海鮮的鮮美，是一道很棒的開胃菜。旁邊的甜糯米搭配著吃味道很有層次喔。 沙嗲豬肉串 $680 (一份8支)沙嗲豬肉串是泰國街頭常見的美食，這道菜真的是Ruby當天最愛的一道菜，豬肉經過腌制後炭烤，有兩種醬料可搭配，Ruby覺得花生醬與香料的熬煮，每一口都讓人欲罷不能的~ 蝦醬空心菜 $420空心菜與蝦醬炒的鹹香，簡單的空心菜也可以炒的如此美味。 炸豬肉捲 $630 (一份6個)炸豬肉捲外皮酥脆，內餡豐富，充滿了香料的味道。搭配上酸甜的蘸醬，每一口都令人滿足。 泰式奶茶 $280泰式奶茶就是甜滋滋的，煉乳的奶香味道也很香甜，緩解辛辣刺激的同時，也為用餐體驗增添了一絲甜蜜。 能不用出國在台北就能享受到，這正宗的泰式美味，加上交通便利就在捷運站善導寺站2號出口，雖然價格相對偏高，但無論是餐廳氛圍還是菜品的質量，也是滿值得的。想要享受一頓正宗的泰國料理，還是體驗米其林級別的用餐服務，SUKHOTHAI泰式餐廳都不會讓你失望的。 【店家資訊】👉台北喜來登大飯店 - SUKHOTHAI泰式餐廳🍽 FB官方粉絲團請點此 / 線上訂位請點此🏠台北市中正區忠孝東路一段12號2樓☎️02 2321 1818⏰AM11:30~PM14:00 / PM18:00~PM21:30 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。 圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐回訪率⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。 要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信，如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

大安區泰式餐廳推薦【Thai Love Thai泰愛泰】台北必吃泰式料理分享|正宗泰式餐廳推薦|師大聚餐約會首選

最近對泰國料理特別著迷，尤其是獨特的香料味和濃郁的咖哩，於是我決定來到「Thai Love Thai 泰愛泰」，一間結合了道地泰國料理、海鮮、酒吧、咖啡與精緻飲料甜點的餐廳👇 這裡的裝潢風格很吸引我，濃厚的泰國風情與現代設計巧妙融合，營造出舒適又有異國情調的氛圍。感覺這裡很適合來場約會，或是跟朋友們一起聚餐，絕對是個愉快的夜晚😁 走進餐廳，立刻被這裡的氛圍所吸引。裝潢精緻又不失溫馨感，光線柔和而不刺眼，一進門就能放鬆下來，這裡的服務也非常貼心，親切地介紹每道菜色，並且隨時注意我們的需求，讓整個用餐過程更加愉快😋 當然來這裡的重點還是得好好品嘗他們的道地泰國料理。我選擇了黃咖哩蛋軟殼蟹配軟式法國麵包👈 這道菜真的是讓我驚艷。軟殼蟹外皮酥脆，裡面的蟹肉鮮嫩，配上那濃郁的黃咖哩，味道十分濃郁😙 再加上一旁的法國麵包，既能吸滿咖哩汁又不會過分搶味，整個搭配相得益彰，忍不住一口接一口地吃下去🥇 接著是古法咖哩魚，魚肉緊實，鮮甜的魚肉與香料咖哩的結合，忍不住驚嘆廚師的技藝。這道菜的味道層次豐富，咖哩濃郁而不油膩💯 這麼好吃的咖哩料理再單點一份法國麵包來搭是一定要的🤣 滋味濃郁、魚塊厚實鮮嫩搭上麵包真的是一種享受💓. 清蒸梅汁魚也讓我印象深刻。魚肉鮮嫩多汁，搭配上梅子的酸香，還有一點點梅子肉的微甜，讓這道菜吃起來既清爽又不失味道的深度✔️ 梅汁的獨特風味與魚肉的鮮味完美結合，每一口都是味蕾的享受🥰 至於飲品部分，鳳梨百香果冰沙是我必點的，冰涼的口感加上酸甜的味道，剛好解了我對於重口味菜餚後的那份渴望😄 芭樂檸檬冰沙則是另一種風味，酸酸甜甜的味道讓人忍不住一口接一口，清新爽口，非常適合在夏天飲用🤤 離開前真的不要忘記帶幾包店家推出的料理包回家，絕對是正餐、宵夜首選🎁 「Thai Love Thai 泰愛泰」真的是一間值得一試的泰國料理餐廳。不僅菜色道地美味，環境也十分舒適，加上交通便利，對於開車的朋友們來說實在是太方便了🙂 無論是想約會、與朋友聚餐，還是單純想來享受一頓美食，這裡都會是個不錯的選擇。如果你跟我一樣，對於泰國料理充滿熱情，這間餐廳絕對不會失望😁 【Thai Love Thai泰愛泰】 地址：台北市大安區師大路105巷3號（台電大樓3號出口步行3分鐘） 電話：（02）23678667 營業時間：11:00～15:00，17:00～22:00 FB粉絲專頁：Thai Love Thai泰愛泰 IG：thai_love_thai_bistro Google商家：Thai love Thai泰愛泰

【美食搜飽月報】2024年7月號 >> 精選南北9家必吃美食 | 這位小姐Rhea

本月美食推薦來啦！ 每個月Rhea都會精選幾家，你必須知道的美食清單！ 看看這次是哪幾家入選呢？先動動手指收藏吧！ 想看更多私藏美食 >> 這位小姐Rhea IG傳送門(👈🏻點這裡) 雙北地區 1. 享鴨 烤鴨與中華料理 >> 一家多吃桌邊烤鴨秀 （👇🏻影片看餐廳詳細介紹👇🏻） 🍽享鴨 烤鴨與中華料理 📍地點：新北市板橋區縣民大道二段1號 ⏰營業時間：每日11:30–14:30, 17:30–22:00 😋美味星星：⭐️⭐️⭐️⭐️ 2. GILIGILI >> 氣氛爆棚韓系餐酒館 （👇🏻影片看餐廳詳細介紹👇🏻） 🍽GiliGili KOREA BBQ&wine韓國釜山餐酒館 📍地點：台北市中山區天津街16號1樓 ⏰營業時間：周二至周五17:00–23:30、週末12:00–15:00, 17:00–23:30 😋美味星星：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 3. XO SHABU SHABU >> 韓系大肉盤海鮮火鍋 （👇🏻影片看餐廳詳細介紹👇🏻） 🍽XO SHABU SHABU 📍地點：新北市板橋區國光路69號 ⏰營業時間：每日11:00–23:00 😋美味星星：⭐️⭐️⭐️ 4. 勺日咖啡廳 >> 韓系質感咖啡餐廳 （👇🏻影片看餐廳詳細介紹👇🏻） 🍽勺日咖啡廳 日好空間店 📍地點：台北市大安區復興南路一段206號 ⏰營業時間：每日09:00–20:30 😋美味星星：⭐️⭐️⭐️⭐️ 5. 紀香無骨炸雞及炒飯 >> 鹽酥雞店賣炒飯 （👇🏻影片看餐廳詳細介紹👇🏻） 🍽紀香無骨炸雞及炒飯 📍地點：台北市大安區大安路一段51巷9號 ⏰營業時間：週一至週六11:00–14:30, 16:30–21:30 😋美味星星：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 6. 瑪妮年糕鍋 >> 韓國人開的韓式料理 （👇🏻影片看餐廳詳細介紹👇🏻） 🍽瑪妮年糕鍋 📍地點：新北市板橋區中山路二段95號 ⏰營業時間：週二至週日11:30–14:00, 17:30–21:30 😋美味星星：⭐️⭐️⭐️⭐️ 台南地區 1. 双利冰饌 >> 超澎派手拿雪花冰 （👇🏻影片看餐廳詳細介紹👇🏻） 🍽双利冰饌 📍地點：台南市中西區正興街66-1號 ⏰營業時間：週三至週一12:00–18:30 😋美味星星：⭐️⭐️⭐️ 2. 於是麵包 >> 超夯巷弄老宅麵包店 （👇🏻影片看餐廳詳細介紹👇🏻） 🍽於是麵包 📍地點：台南市北區公園路634巷21號 ⏰營業時間：營業日請參考粉專或IG 😋美味星星：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 高雄地區 1. 朱爺爺QQ蛋地瓜球 >> 超平價一元地瓜球 （👇🏻影片看餐廳詳細介紹👇🏻） 🍽朱爺爺QQ蛋地瓜球 📍地點：高雄市前鎮區復興三路129-7號 ⏰營業時間：每日11:00–21:30 😋美味星星：⭐️⭐️⭐️ 2024年7月號【美食搜飽月報】報告完畢 不知道各位主管們滿意嗎👀 ✨想看更多【私藏美食】歡迎追蹤 >> 這位小姐Rhea Instagram傳送門(👈🏻點這裡) ✨每個月都會在POPDAILY更新【美食搜飽月報】 >> 訂閱追蹤這位小姐 Rhea POPDAILY(👈🏻點這裡) ✨不定時更新的這位小姐Rhea【日常風格YouTube】 >> 點這裡偷窺 合作邀約請私訊這位小姐Rhea Instagram 那我們就8月號月報見啦🖐🏻

台中西區美食推薦｜August Food Studio，約會、慶生、聚會必去的餐廳！CP值超高的法式餐廳～

今天要分享的是位在國美館和大墩文化中心附近的高質感餐廳( ˘ ³˘)♥ 這間餐廳從裡到外的風格走的是低調沉穩的溫馨路線，整間餐廳採用灰色做為牆壁、天花板和地板的主色調，其餘的家具擺設則是使用木質調的木頭桌椅，給人一種溫暖又有氣氛的感覺.ᐟ‪‪.ᐟ 很適合做朋友間慶生及情侶約會的場所，我當天去剛好也是幫朋友慶生，店家有招待當月壽星一份巧克力熔岩蛋糕，我覺得還蠻不錯的，餐廳的用餐空間很舒適、服務態度也很好 餐點的部分，他們有分單點和套餐兩種形式，我個人是推薦點套餐比較划算，套餐裡面有一份主餐和麵包、開胃菜、湯品、沙拉、飲品、甜點，其實就和一般的法餐組合差不多，But我覺得這間的價位以法餐來說，算是相當親民的‪‪ ♡ˊ˗ 套餐價位大約落在700～1800左右，平均價格在1350附近，如果想吃龍蝦套餐的話才會到2000左右，而它們家套餐的整體表現我覺得還算不錯，品項算是蠻豐富的餐點也都很精緻， 我個人很推薦他們家的田螺香蒜麵包.ᐟ‪‪.ᐟ 雖然只是小點心，但是口味上很讓人驚艷，特別是麵包上淋的黑色醬汁，讓整個麵包的層次提升不少，前菜及湯品也蠻用心的，我推薦北海道鮮干貝鮭魚卵松露風味蒸蛋👍主餐的話，我覺得肉質都蠻鮮嫩的，比較特別的是它們主餐都有搭配剝皮辣椒，我覺得相當的解膩也很開胃.ᐟ‪‪至於飲料跟甜點我個人覺得就偏普通了～ ——Set Meal —— （菜單會隨著季節做更動） ◾麵包 👉田螺焗烤起司香蒜麵包 ◽開胃菜 👉炙燒北海道鮮干貝鮭魚卵松露風味蒸蛋 ◾湯品 👉牛肉清湯 👉松露奶油蘑菇濃湯 ◽沙拉 👉燻鮭魚凱薩沙拉 👉熟蔬菜柚香胡麻沙拉 ◾飲品 👉荔枝莫西多無酒精氣泡飲 👉芒果百香可爾必思 👉抹茶拿鐵 ◽甜品 👉法式脆皮焦糖布蕾 👉非正統OERO提拉米蘇 ◾主餐 👉美國頂級牛小排 👉台灣豬梅花排佐鳳梨酸菜 👉菲力牛排佐松露紅酒牛骨醬 📌地址：台中市西區英才路589巷4號 🈺營業時間：星期一休息、星期二到日11：30-14：30、18：00-22：00 ☎️電話：04 23711008

吃你豆腐 韓式湯飯店 - 𝗗𝗨𝗕𝗨-𝗝𝗝𝗜𝗚𝗔𝗘 @科技大樓站

今年2024年7月曾來大安分店用餐過，8月來吃發現菜單和價位有調整 連經營團隊感覺店員都換過?! 服務人員跟上次完全不同，服務還是一樣親切 ~ 店員解說價格調漲 因為內容配料調整更豐盛，另外也將服務費包含了 我們點了 招牌神仙雪濃湯 和 嫩燉牛豆腐鍋 搭配 韓式海苔飯 招牌神仙雪濃湯 : 沉重的石鍋裝著熱騰騰雪濃湯（注意高溫燙），湯是用牛大骨熬煮 48 小時變乳白喝起來濃郁、順口，配料有大白菜、嫩豆腐、燉牛肉、櫛瓜、年糕、金針菇、蒜苗、韓式粉絲、魚板串，這碗湯冬天喝暖胃更棒 嫩燉牛豆腐鍋 : 紅通通辣度算小辣 (平常沒再吃辣的親菇們可能會覺得辣)，牛肉有肉塊和肉筋(帶筋部位較不易咬斷)其他配料跟雪濃湯一樣，愛吃辣的人應該會喜歡這款 抽屜放整齊、乾淨餐具、衛生紙、紙巾竟然還貼心有"牙線棒" 整體用餐經驗很喜歡，碗若是用瓷器更耐熱更好，會讓人想再次前往用餐 位置離科技大樓站走路還要約10分鐘左右，附近有人氣 Cypress & chestnut 甜點店、小涼院霜淇淋專門店，可以順便朝聖 地址： 北市大安區復興南路二段148巷43號 @科技大樓站 時間： 11:00–02:00 ＊其他推薦＊ #波波 #發胖 #popdaily #美食 #餐廳 #聚會 #蔬食韓式餐廳 #泡菜 #辛奇 #yache 韓式蔬食 - 養心茶樓新品牌 #yache 韓式蔬食 #養心茶樓 #yache #松江南京站 #松江南京 #松江路 #四平街 #蔬食 #韓式餐廳 #韓式 #韓式料理 #蔬菜 #야채 #波波 #發胖 #popdaily #傻笑達人 #釜山焰 #韓式烤肉便當專門店 #韓式烤肉#便當專門店 #便當 #信義區信義路 #信義路 #冷麵 #辣醬 #韓式冷麵 #拌飯 #韓式拌飯 #韓式便當 #韓式便當專賣店 #韓式便當專門店 #以雪爾 #美食 #popdaily #波波 #發胖 #阿珠媽 #南門市場 #中正紀念堂站 #中正紀念堂 #南海路 #以雪爾韓食堂 #以雪爾 #韓食堂 #中正紀念堂站南門市場 #人蔘雞湯 #豬骨湯 #烤肉飯 #韓國拌飯 #烤肉飯 #拌飯 #小菜 #涼拌 #馬鈴薯排骨湯 #豬骨湯 

【新竹美食】原汁原味的美國德州牛排！竹北店推出每週三買一送一活動✨麵包無限續到飽！

📍竹北美食·Texas Roadhouse德州鮮切牛排 來自美國正宗、道地的美式餐廳，主打手工鮮切低溫熟成牛排，是不少喜歡牛排的饕客會選擇的聚餐好去處。在台北、新竹、台中、桃園均有門市 https://www.instagram.com/p/C-2PKYHvt_x/?igsh=czIycmNtaXZ5aTQ4 店家有注意到新竹的消費型態和其他縣市不同，特別推出專屬於「竹北店」的優惠活動🎉 ①每週三8oz.火烤德州牛排買一送一 搭配奶油玉米及鮮製馬鈴薯泥 活動期間:即日起至2024/10/16止 ②平日晚餐早鳥16:00-18:00限定優惠 指定餐點85折起、酒精飲品買一送一 ▪️6oz.火烤德州牛排$500 ▪️辣味雞肉三明治$399 ▪️冰脆雞肉沙拉$299 ▪️無酒精飲品-薄荷泡泡$170/櫻桃繽紛樂$150 他們的牛排肉質較扎實些，建議熟度點3分，吃起來像是外面大概5分的口感！牛排新鮮程度吃得出來，香甜無腥味 且用餐都會附贈手工麵包和蒜味花生吃到飽，店員說麵糰全世界的門市都一致，所以和在美國吃到的是一模一樣唷(∩ᵒ̴̶̷̤⌔ᵒ̴̶̷̤∩) 搭配旁邊的肉桂奶油沾醬真的很好吃，忍不住多吃有夠飽。還原美式鄉村風的用餐環境，還有大銀幕播放運動賽事供觀看 是適合所有族群輕鬆聚餐的好地方！小朋友部分也有提供兒童餐唷～ 🏠Texas Roadhouse 德州鮮切牛排(竹北店) 📍新竹縣竹北市莊敬南路27號1樓 🕒平日11:00-15:00;16:00-21:30(週五至22:00) 週六11:00-22:00;週日11:00-21:30 ☎️03-550-7848 #新竹 #新竹美食 #竹北 #竹北美食 #牛排 #餐廳 #popyummy新竹

【旅食.宜蘭】員山、冬山免門票景點，五結口碑滿載二連霸得獎「百匯窯烤雞餐廳」吃香噴噴烤雞，附免費停車場

暑假、週休二日或連假，北台灣離城擁抱青山綠水非宜蘭莫屬，安排員山、冬山免費景點，先帶小朋友泡冷泉玩到爽，日式禪風寺廟淨化身心靈，午餐就是要吃五結超人氣窯烤雞/甕仔雞餐廳，飯後來最美車站之稱冬山車站散步。 宜蘭員山&冬山景點及美食推薦 天然冷泉螃蟹冒泡→日式禪風北后寺→宜蘭十大好食餐廳百匯窯烤雞餐廳/百匯海鮮快炒→台版羊角村冬山河親水公園 宜蘭旅遊怎麼能錯過窯烤雞/甕仔雞呢?這家口碑滿載，連續二屆都得獎「百匯窯烤雞餐廳」用餐時間一到就客滿，想吃記得先預訂，才不會排太久或撲空。下面三道人氣必點，其中一道還是隱藏菜單!!! 景點：螃蟹冒泡 門票：免門票 停車： 路邊停車(白線區) 地址：宜蘭縣員山鄉大湖路18-1號 會冒泡泡的天然冷泉，水質乾淨，清澈見底非常清涼，適合兒童身高的水深。公園內總有二區戲水池，一區生態池和一區泡腳區，洗手間和沖水間設在入口處。 景點：北后寺 門票：免費參觀 停車：收費和白線免費停車 地址：宜蘭縣員山鄉八甲路4號 營業時間： 9:00~16:30/週二休息 第二站日式禪風北后寺，座落宜蘭員山小路間環境清幽靜謐，洗滌雙手，順時針慢慢轉動經輪身心靈放鬆。 餐廳：百匯窯烤雞餐廳 地址：宜蘭縣五結鄉五結路三段171號 營業時間： 星期一至五：11:00-15:00/17:00-21:00 週六/週日： 11:00-15:00/16:30-21:00 設施：附停車場，兒童高腳椅 菜單：人氣窯烤雞、海鮮、快炒和在地美食 交通：臺北轉運站搭乘1917或市政府轉運站搭乘1570A假日路線至五結下車，步行約10分鐘 午餐預訂宜蘭五結超高人氣「百匯窯烤雞餐廳」享用豐盛烤雞餐，這家台式菜肴份量多，價位平實，重點好停車。 饕客幾乎都會點的二道菜，分別為窯烤雞和五更腸旺，這二道也是獲選十大好食餐廳評比的關鍵菜，沒有在菜單上的隱藏菜下面公開。 透過網路投票及由江振誠等評審團評選，「百匯窯烤雞餐廳」蟬聯「宜蘭勁好TOP10好食.好物」的十大好食餐廳。 粉色菜單上超過50道料理，金沙豆腐、月亮蝦餅、蔥爆牛肉…好多道菜都是想點但怕吃不完就沒點，帶小小孩來也有兒童高腳椅窩。 早上11點一開門搶頭香來用餐，才坐下來點菜，大約才十來分鐘抬起頭內用桌位早已滿桌，店外也湧現排隊人潮，外頭轎車一部接著一部駛進停車場。 香氣逼人的招牌窯烤雞，使用龍眼木和店家特製的醃料炭烤，窯烤雞出爐香氣隨煙飄散。 甕缸內正烈火柴燒，桌上還有數多架好的全雞等著排隊窯烤，好幾個爐灶同時升火，就可知這家的窯烤雞人氣有多旺。 百匯窯烤雞 套上布手套，邊扒窯烤雞邊滴雞汁，柴燒古早味的噗鼻香氣實在逼人，滿是燻烤香味交雜淡而甜蜜的果香。 連內層部位都好濕潤，肉汁通通鎖在肉裡，肉是嫩的還有炭烤的燻香，經過柴燒黃色雞皮QQ的很滑順。 連雞胸肉部位口感居然一點都不柴，附胡椒鹽、雞汁沾肉，跟家人都吃原味，單吃雞肉鮮又有味，好吃啦~ 這塊是雞胸肉部位，一般人覺得柴，比較不愛的部位，師傅卻能把雞胸烤到不柴還濕潤樣，這火候掌控功力就不簡單。 五更腸旺 五更腸旺與一般熱炒店吃的口味完全不同，口味出眾，吃過就懂為什麼是獲得十大好食的關鍵菜。用花椒、大紅袍等正宗的辛香料的川式口味，又麻又香，連肥腸都上色入味，鴨血更不用說了，滑嫩的口感夾雜麻、辣、香好下飯。 剝皮辣椒松阪豬 只吃過用剝皮辣椒做成湯品，原來剝皮辣椒入菜如此美味。 松阪豬彈牙的口感對上微脆的剝皮辣叔和四季豆，一起入口後剝皮辣叔的辣味和甘甜慢慢擴散，四季豆爽脆滋味搭配得宜。 空心菜 忘情水(我尢)說空心菜像是小農或自家種的，菜梗細葉幼嫩，蔬菜的鮮嫩。 一般台式熱炒就怕油量和調味下手重，百匯反而走清爽路線，適量的調味且不油，這部份加分。 金沙南瓜 隱藏菜單 沒有在菜單內的“隱藏菜''就是這道菜金沙南瓜，大家筆記起來要點，就因為太多想點的一直猶豫，於是問了店員推薦菜，意外收穫這道隱藏菜單。 真的點的太好了，我ㄤ直誇這道太適合當餐後甜點，甜甜的正好好解膩，酥脆麵衣，南瓜料理的既脆又綿密的口感，居然還隱藏好邪惡的奶酥香。 西魯肉 宜蘭在地美食西魯肉，豐富配料根本是佛跳牆等級，湯匙舀起滿滿料，只勾薄芡湯汁清澈更顯清爽滋味，真接作湯品都可以。 西魯肉精膸就是要炸得酥脆的蛋絲和煨煮軟嫩的白菜，一盅西魯肉份量多，舀起都是料啦。 鮮露扁鱈 扁鱈肉質細緻，魚露、醬油、薑絲、青蔥共譜出的鮮滋味。 蒜頭雞湯 蒜頭雞湯多了新鮮菇，大量的蒜頭熬的湯頭十分鮮爽，搭配熱炒菜不錯。 不要以為湯多料少，蒜頭都藏在鍋底，而且蒜頭量很多。 搭配窯烤雞和熱炒菜必搭飲品，推薦一下在百匯除了有海尼根，最特別是有金色三麥捏。 內用吃不過癮沒關係，百匯窯烤雞餐廳還有提供窯烤雞外帶，禮盒裝要送禮、拜拜、露營提著就走，記得先預訂。 百匯窯烤雞餐廳設有寬敞的停車位，餐廳位置就在國道5號五結路三段口交流道附近，停車場就在餐廳正後方空地相當方便。 景點：冬山河親水公園 地址：宜蘭縣五結鄉親河路二段2號 開放時間：8:00~22:00 台版羊角村之稱冬山河舊河道，夏拍波波草冬賞落羽松，冬山車站橋下兒童草地溜滑梯，冬山車站周邊景點走走拍拍也很適合親子同遊。 走過宜蘭員山會冒泡泡的冷泉，北后寺參拜，吃了吮指回味的百匯窯烤雞，一天幾個景點玩好，吃飽。百匯想點的三星蔥炒蛋、月亮蝦餅等遺珠之憾下回補點，還有鴨寮故事館、搭乘冬山舊河道小船下回再衝。 #百匯窯烤雞餐廳 #百匯窯烤雞海鮮 #五結甕仔雞 #甕窯雞推薦 #五結烤雞 #宜蘭五結美食 #百匯窯烤雞 #宜蘭美食 #羅東甕仔雞推薦 #宜蘭冬山美食

台北最道地的以色列料理餐廳｜波 Wave Jaffa Cuisine Lab 餐廳

這次來到位於吳興街的Wave Jaffa Cuisine Lab，感覺就像是瞬間被帶到了地中海的另一端——以色列。這家藏身於吳興街的以色列料理餐廳，據說是台北少有的正宗以色列料理。更特別的是，這裡的老闆波阿斯不僅是《以猶未盡》一書的作者，還是一個對以色列文化有深厚情感的人，他透過這家餐廳，將這些情感帶給了台北的食客們。 --------------------------------------------------------------------------------- 波 WAVE Jaffa Cuisine Lab 地址 ／台北市信義區莊敬路178巷13號 電話 ／ 02 2722 3099 營業時間 ／ 週二至週日 17:00–21:30 為什麼叫Jaffa？ 剛進門時，我就被餐廳的裝潢細節所吸引，特別是餐廳名字中的「Jaffa」引起了我的好奇心。Jaffa 這個名字來源於聖經中著名的約帕港（Jaffa/Joppa），這裡曾經是約拿躲避上帝的地方，而 Jaffa 本身則是世界上最古老的港口城市之一。這樣的歷史背景，讓這家餐廳不僅僅是一個吃飯的地方，更像是進入了一個帶著古老氣息的異國世界。 波 WAVE Jaffa餐廳環境 進到餐廳，首先映入眼簾的是這裡獨特的裝潢——每個細節都充滿了老闆的心思，從門口的旋轉燈到牆上那些珍貴的復古海報，都讓人忍不住多看幾眼。尤其是那張倒立的大衛・班—古里安畫像，背後還有一段有趣的故事，這些細節讓人瞬間感受到濃濃的以色列風情。 波 WAVE Jaffa菜單 異國風味的佳餚 既然來到了以色列餐廳，自然少不了要好好品嚐這裡的地道美食。 首先端上桌的是前菜，以色列沙拉和各種醃製小菜。 前菜｜以色列沙拉 以色列沙拉的內容相當簡單，就是番茄、洋蔥、小黃瓜，再淋上油醋口感的醬料，吃起來相當清爽幾乎是食物的原味。 前菜｜以色列小菜 以色列小菜由三份醃製品組成，黃色及紫色的應該是洋蔥醃製成的，而綠色的則是以色列青辣醬，非常特別的口感。而醃製小菜中的青辣醬更是讓我印象深刻，那種辛辣刺激的口感是之前沒有嚐過的味道。 小點｜炸白花椰菜佐酸奶醬 NT$240 小點｜阿瑞斯餅 NT$280 最讓我難忘的，是阿瑞斯餅。牛跟羊的絞肉混合，肥瘦的完美比例，塞進皮塔裡再煎至微微焦脆，濃郁的口感讓人彷彿置身於中東的街頭。咬下去熱騰騰的肉汁帶著芝麻醬香，吃起來相當滿足。 主食｜雞肉沙威瑪鷹嘴豆泥套餐 NT$480 說到餐點，Wave Jaffa的鷹嘴豆泥絕對是主角。剛開始可能有點不習慣，因為這裡的主食並不是我們熟悉的飯或麵，而是一種叫Pita的口袋餅。吃法很簡單，將主菜和各式小菜放進Pita餅裡，像夾三明治一樣咬下去，每一口都是新鮮與濃郁的結合。 中東口袋餅Pita餅和鷹嘴豆泥料理無疑是這裡的招牌。這裡的Pita餅絕對不只是配角，搭配各種主食和小菜，再淋上一點青辣醬，一口咬下，異國風味瞬間在口中綻放。 鷹嘴豆泥更是讓人驚豔，波阿斯採用傳統工藝，經過多次浸泡和處理，搭配上特製的Tahini白芝麻醬和希臘進口的初炸橄欖油，滑順綿密的口感讓人不禁想再來一份。 絕對不能錯過的以色列飲品 飲品｜檸檬娜娜 NT$150 在這裡，除了美食還有多種地道的以色列飲品可供選擇。其中檸檬娜娜（Lemon Nana）和娜娜婆婆（Hot Nana）是店員強烈推薦的兩款。檸檬娜娜是檸檬片與薄荷的完美結合，微酸沁涼，非常適合在享受重口味美食後來一杯。而娜娜婆婆則是熱的檸檬薄荷茶，喝一口就能感受到一股暖流直達心底。 甜點｜瑪拉比 NT$150 瑪拉比（Malabi） 是帶有玫瑰露的中東牛奶布丁。 在以色列，小至街頭小販，大至高檔餐廳， 幾乎都能找到這道甜點，所以它也被稱為以色列牛奶布丁。濃郁奶香搭配香甜可口的玫瑰花露，作為用餐為最後完美的收尾句點。 甜點｜提拉米蘇 NT$200 第一口濃郁的白蘭地酒香席捲而來 用餐心得 在「波 Wave Jaffa Cuisine Lab」用餐，無論是食物的口味還是餐廳的裝潢，都讓我感受到這裡對以色列文化的熱愛。每道菜品都充滿了異國風味，讓我在台北就能感受到以色列的獨特魅力。 總的來說，如果你也和我一樣，對異國文化充滿好奇，或是想要體驗不一樣的美食，那麼「波 Wave Jaffa Cuisine Lab」絕對是一個不容錯過的選擇。在這裡，你不僅能品嚐到地道的以色列美食，還能透過餐廳的每一個細節，感受到那份來自中東的熱情與文化底蘊。

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