【新北美食】六堆伙房。文山 (附菜單)客家料理，客家創意美食搭配茶園美景，不限時不且收服務費-文山農場內唯一餐廳

【新北美食】六堆伙房。文山 (附菜單)新客家料理，客家創意美食搭配茶園美景，不同季節前來還有不同美景-文山農場內唯一餐廳

六堆伙房（位於文山農場內）是一個融合了客家創意料理與茶園美景的獨特餐廳，Ruby之前就滿常到六堆伙房-板橋新埔分店用餐，這次特地帶與家人來到文山農場的分店來用餐。 這裡以新客家料理著稱，料理上除了保留了傳統客家的精髓，並加入了一些創意元素。 如果你是第一次來，可以嘗試他們推薦的餐點排行榜。 用餐的環境也充滿了客家味道，漂亮的花傘和花扇子裝飾讓整個餐廳充滿氛圍。 Ruby也在這裡與家人拍了許多美照。 現在來店用餐、拍攝餐點照片並在臉書打卡或是google評論，就送膨風冷泡茶一瓶，最近餐廳還推出了豆花和仙草等新品，值得一試。 餐廳的木質餐桌椅增添了自然的感覺。 當天靠近窗戶的座位已經坐滿了客人，有些遺憾無法坐到茶園那邊的座位區。 這裡有提供免費的白飯，餐具的部分也都是自取。 如果是用餐完後的餐具也都需要自己放到回收處放置處。 六堆伙房坐落在文山農場內，四周被綠意盎然的茶園、蝴蝶園和一大片綠地圍繞著，二月到來有櫻花、四月有魯冰花、五月有螢火蟲、十二月有梅花或是楓葉，不同季節的風景各有千秋，都帶來了不同的感受。 菜單的部分Ruby也放在文章中給大家參考，這裡不限時不且收服務費 如果人多，可以考慮合菜選擇，也可以品嚐到排行榜上的各種美食。 飲品部分也不馬虎，有甜的奶茶和東方美人茶，喜歡的話也可以帶些伴手禮回去。 自助區也有三種沾醬，有米豆醬、烏醋和客家辣椒醬，Ruby滿推薦他們家的客家辣椒醬，辣味溫和，適合搭配麵食或雞肉。 客家鹽焗手撕雞 $520 用鹽焗的方式料理雞肉，雞皮Q彈、肉質非常柔嫩多汁，鹽焗的調味料讓雞肉非常的入味。 還非常貼心把雞肉都做去骨。 加入客家金桔醬，讓雞肉吃起來更加清爽有層次 。 玉饌魚卵過貓捲 $330這道菜非常有創意，以往吃的過貓都是涼拌淋上和風醬，過貓捲上面放上魚卵，每一口都能感受到魚卵的滑嫩與微微的鹹香，整體口感令人滿足。 旁邊的蒟蒻外觀與口感，都有一點像中卷，搭配醃黃瓜和蘿蔔，非常清爽解膩。 酥炸酒香紅糟肉 $330 紅糟肉外層金黃酥脆，酒香與紅糟的味道恰恰好，肥肉的比例也不會過多，每一口都帶有微微的甜味與豐富的香氣。 酥炸蘿蔔粄 $180酥炸蘿蔔粄是用油炸的方式，一口咬下是吃的到蘿蔔絲，帶有有淡淡的蘿蔔甜味與清香。咬下去時，脆皮和柔軟的內餡形成對比， 喜歡辣的口味可加旁邊的花生辣醬，味道更加突出。 清炒魷魚碧玉筍 $280 碧玉筍色澤鮮亮，魷魚鮮嫩而有嚼勁，碧玉筍則脆口爽滑，清淡的調味讓每種食材的原味更為突出，口感很清新。 菜圃魷魚燉雞湯 $820 雞湯湯頭因有紅棗、枸杞、菜圃的燉煮，湯頭喝起來更加甘甜，湯中有著濃郁的鮮香味，大朵的香菇、魷魚脆口、雞肉煮得軟爛。 整體口感豐富，即使在炎熱的夏天喝也不會感到負擔。 六堆招牌嫩仙草 / 六堆招牌豆花 $88嫩仙草口感滑嫩且帶有清香，豆花則綿密細膩， 搭配上細緻的糖漿和剉冰，兩碗甜品都具有清新的甜味，旁邊的配料會依照季節及當天的用料，去做不同的變化。算是一碗非常完美的甜點。 東方美人冷泡茶 $120冷泡茶色澤清透，茶香口感柔和清爽，冷泡茶讓人感到舒適，適合在炎熱的日子裡喝上一杯解渴又回甘。 六堆伙房不僅是品味客家創意料理的好去處，也是欣賞茶園美景的理想場所。喜愛美食又可以享受大自然的風光，六堆。文山 新客家料理這裡都能提供令人難忘的用餐環境。 這邊用餐也有個好處就是，【用餐不限時且不收服務費】，前ㄧ天前預約用餐，入園門票半價（4-5月份螢火蟲季除外），12歲以下，80歲以上及16:00後入園用餐均免門票，停車部份，每台車停在入園出口處停車場是不用費用，走進來需要7分鐘，若停進來需要清潔費100元。 用餐後，還可以在文山農場園區走走，參觀蝴蝶園、走文山吊橋或者玩水，絕對可以待半天以上，結束後還可以去烏來老街或新店碧潭，在新北一日遊的不錯選擇分享給大家。 【店家資訊】👉六堆。文山 新客家料理🍽 FB官方粉絲團請點此 🏠02 2666 9369☎️新北市新店區湖子內路100號文山農場內⏰AM11:30~PM14:30 / PM15:30~PM18:50 此篇文章為店家邀請，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。 圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐⭐⭐回訪率⭐⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

新北｜北海岸愛之船 民宿餐廳

「2023🍱0902」北海岸愛之船 海景民宿 謝謝朋友讓我們蹭住其實他好像是自己墊錢T^T裡面有電動麻將桌和浴缸（超級滿分ㄉ啦～～） 早餐很豐盛 中式的粥和西式的吐司抹醬都有然後晚餐是吃簡餐和一點炸物東西都是想像得到的味道沒有特別雷以景觀餐廳來說也很平價（400左右） 地址：新北市石門區中央路1-25號電話：02 2638 0091營業時間：11:00–20:30#卡安吃新北#新北美食#新北住宿#淡水#海邊#海景旅館#淡水住宿#海景餐廳#石門區美食#石門區#北海岸愛之船#海景民宿#民宿

台中西區｜新開幕！CP值高的濃郁香料印度咖哩！搭配爆漿起士烤餅太誘人！｜迴香印度餐廳 Savory Curry

大家有吃過印度料理嗎？濃郁且充滿香料香氣的印度咖哩，應該沒有人不愛吧~最近發現廣三SOGO後面新開幕一家印度料理餐廳「迴香印度餐廳 Savory Curry」，主廚是貨真價值的印度人，將來自北印的道地印度料理完美呈現給大家！咖哩味濃、選擇眾多，搭配爆漿起士烤餅牽絲太誘人！完全對的起價格的美味！ 位於明義街的「迴香印度餐廳 Savory Curry」，靠近勤美商圈、廣三SOGO，除了有印度料理的招牌以外，有點看不出來這是一家餐廳~ 經過長廊後才發現店內用餐空間蠻寬大的！裝潢採暖色典雅風格，環境蠻舒適的！ 迴香印度餐廳菜單 有自由搭配的咖哩也有已搭配好的經典印式咖哩！另外他們的店員很親切熱情~如果有選擇障礙可以問店員推薦，像是爆漿起士烤餅和奶油起士烤雞都是店員推薦的~真心超好吃！！！ 咖哩的配置都是香米飯+咖哩一碗，香米飯香Q飽滿彈牙不軟糯！ ▼主廚咖哩$250+雞肉$60 這款是迴香的招牌咖哩，以洋蔥和番茄為基底，再加入獨門香料，不是重口味的一款~味道算是大人小孩都能接受的，裡頭的雞肉超嫩~而且份量也不少！ ▼北印香料咖哩$250+羊肉$90 店員極推會吃辣的一定要點這道！而且還可以選辣度，我們只敢選最低辣度XD將香料炒過後再加入洋蔥和青椒增加層次，口味比其他道稍微重一些，但也是舒服的辛辣度~ 羊肉是所有肉品最推薦的！意料之外的嫩！而且完全沒有羊騷味~ ▼菠菜綠咖哩$250+牛肉$70 以菠菜為基底再加入小茴香拌炒，完全沒有菠菜的菜味及澀味，濃郁但爽口！就算挑食的小朋友也會喜歡！ 牛肉的嫩度也不亞於羊肉，幾乎不用咀嚼的軟嫩口感！ ▼奶油起士烤雞$260 用鮮奶油、起士與香料調味，再經過爐烤過，雞肉嫩口又多汁！奶香氣十足~重點每塊烤雞都好大塊！蘸著醬吃更添風味！搭配一旁生菜沙拉也很不錯！ ▼印度香料脆球$220 很常在短影片看到的印度脆球這裡也吃得到啦！搭配兩種紅綠醬汁，把醬汁倒入脆球直接放入口中，先是感受到脆球的香脆口感，接著酸甜醬汁與薯泥會在嘴中爆發~爽脆度很夠~真的會很滿足！紅色醬汁偏番茄味~比較酸甜，綠色醬汁茴香味較重，比較有印度風味！ 套餐 - 印度烤餅(60元以下)+飲品 $80 ▼原味烤餅$60 他們的烤餅不是給你1/2，是直接給你整大片！烤餅鬆軟中帶點Q度，原味烤餅蘸著咖哩吃好好吃！ ▼爆漿起士烤餅$100 被店員推爆的爆漿起士烤餅，用超爆量的起士夾在烤餅內，能夠牽絲到這麼長~應該看的出來起士量沒在跟你客氣的！ ▼印度全麥抓餅$70 全麥抓餅也好推薦！口感偏酥脆~越嚼越香！ ▼印度香料奶茶$60 沒喝過香料奶茶的我本來既期待又擔憂，但擔憂都是多於的~香料味不會太濃，淡淡的、絲柔滑順口感恰到好處！跟我一樣沒喝過香料奶茶的朋友可以試試！ ▼芒果優格飲$80 這個也是店員推薦的，芒果味濃搭配濃醇優格~甜度剛好！ 整體來說，是我近期最推薦的新開幕寶藏餐廳！道道味濃但又不膩口，細細品嘗能感受主廚對每道料理的用心，尤其以印度料理來說，他們的CP值真的高！趁著新開幕趕快來去品嘗看看吧！ 【 迴香印度餐廳SavoryCurry 】 ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/savorycurry ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/savory_curry/ ▸ 地址｜台中市西區明義街47號 ▸ 營業時間｜11:30-14:30，17:00-21:00。週二公休 ▸ 電話｜ 04-23266068 #台中新開幕 #新店報報 #台中新店 #台中新店報報 #迴香 #迴香印度餐廳SavoryCurry #迴香印度餐廳 #迴香印度餐廳推薦 #迴香印度餐廳評價 #迴香印度餐廳菜單 #台中印度咖哩 #台中印度料理 #台中印度餐廳 #台中西區印度咖哩 #台中西區餐廳 #印度料理 #印度咖哩 #勤美商圈 #廣三SOGO美食 #台中咖哩 #台中咖哩飯 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

【台中美食】十二月粥品/茶飲/私房菜| 超好吃現煮砂鍋粥，完美鎖住濃郁好滋味，還有多款私房菜都好好吃，大推台中聚餐首選

來介紹一家蘇菲聚會愛店-十二月 粥品 • 茶飲 • 私房菜，他們家的砂鍋粥，米粒綿密湯頭很讚，香甜濃郁，還有近50道私房菜，真功夫每一道都好吃，想吃簡單的茶點也通通有，真心推薦一再回訪的好吃餐廳!快點跟著蘇菲再次光臨吧~ - ✅台中連鎖最好吃砂鍋粥專賣 ✅各式私房料理、茶點都很讚 ✅環境舒適適合朋友、家人聚餐 - ⚠️台中連鎖有五家分店，不過假日用餐還是建議先訂位唷！ ⚠️粥品現點現做需要耐心等待，粥品添加花生醬、芹菜、香菜蔥花提味，忌口需告知 ⚠️素食者友善，部分菜品、粥品可以調整 十二月 粥品 • 茶飲 • 私房菜 甘肅店-外觀、用餐環境 十二月粥品在台中一共有五家分店，蘇菲這次來吃的是位在水湳中央公園旁的甘肅店唷!!除了店家提供少數停車位之外，旁邊中央公園停車場也很大，開車停車都方便，十二月粥品甘肅店一共兩層樓，二樓大多為包廂，隱密性高，如果有家庭聚會也很適合，一樓多小家庭或開放式用餐環境 - 二樓包廂長這樣，我們上次家人用餐是有低消限制的唷~~需要點滿最低消費，蘇菲不太確定上次印象中可能是5000元，古典中式裝潢很適合帶長輩用餐~ - 👉菜單 菜單蘇菲直接截自餐廳網站，這是甘肅店菜單唷!每一家店都有獨立菜單北中南價格或菜色上可能有些許差異，提供給大家參考https://www.12moon.com.tw/blogs/menu 我們洋洋灑灑點了一大堆，因為她一份餐點大概是2-3人分，像我們這種10人用餐會建議每種類型至少選兩三道菜，才不會不夠吃唷~ 這次用餐人數較多，真的是大手筆卯起來點菜，將近50道的菜色我們洋洋灑灑點了一大桌，開心跟大家介紹開箱囉~~~ 👉滑蛋鮮蝦仁 滑蛋偏水潤一點，味道不錯不過跟我想像中黏稠的滑蛋不太一樣，蝦仁很大顆蛋分量不多，約2-3人用餐的量 - 👉蒜炒高麗菜 青菜中規中矩，清脆爽口 - 👉涼拌黑木耳 涼拌小菜，滋味不錯，冰涼開胃 👉山藥芋球 精緻小點心，吃起來很像地瓜球QQ的口味不錯 👉清炒野水蓮 清脆爽口，中規中矩的炒青菜 - 👉烏骨雞粥（加料 養生百菇、蟹腿） 他們家的粥品都會加香菜、花生、芹菜、蔥花等等，有忌口要提前告知唷!! 放在砂鍋煮的烏骨雞粥，整體湯頭味道濃郁滿滿雞肉甜味，分量足夠我們點6人份都可以讓8-10人用餐沒問題，不過要特別注意烏骨雞粥的烏骨雞肉是有帶骨頭的唷!!大家在吃粥時要特別留意小碎骨 加上百菇及蟹腿肉整體更豐富美味 👉金沙豆腐 好吃的雞蛋豆腐裹上鹹香蛋黃沙好吃夠味，蘇菲每次來必點菜色，完全是白飯殺手，好吃 - 👉麻油松阪豬 松阪豬肉Q彈，麻油香氣濃厚搭配杏鮑菇拌炒，杏鮑菇吸滿麻油醬汁超juicy，雙重口感很加分 分量還行，豬肉片新鮮彈牙 - 👉牛肉時雨煮 這道比較偏醬燒牛肉，照燒醬汁搭配菇類洋蔥拌炒甜味加乘，因為想吃牛肉但長輩不吃辣，不能點水煮牛就改點這道菜，但個人覺得太甜不是很優，可以跳過~ - 👉四季肥腸 肥腸處理得很乾淨，完全沒腥臭味，炸得酥酥脆脆搭配四季豆拌炒，微辣口感味道很不錯，份量也多，蘇菲個人也很愛這道菜 - 👉豆酥扁鱈魚 新鮮好吃，豆酥很香，配著吃味道也不錯，不過魚類價格偏高，一份可能只夠4-6人享用，建議多人可以再多點一道魚類 - 👉避風塘珍珠筍 新產品上線，避風塘炒玉米筍，珍珠筍先裹粉炸過，水分完整鎖住一口咬下還會出汁，意外好吃，味道很不錯唷~也下飯 👉清蒸 蔥油鮮魚 剛剛提到因為這次家人用餐人數眾多，所以再點一條魚來吃~這隻應該是鱸魚，簡單清蒸吃得出魚肉的新鮮唷~ 肉質細嫩的鱸魚，簡單調味就很棒 👉中卷粥（加料 鮮蝦） 下面照片是二訪吃的粥品，一樣好吃沒有失望，因為當月壽星綁定會員，還可以加贈配料超級划算，建議大家壽星月份也可以來聚餐，不定期推出優惠好康唷~ - 👉松露蕈菇粥 (加土雞肉) 愛松露的真的要點，一上桌松露香氣四溢，味道濃郁，湯頭也很鮮甜，再加入新鮮土雞肉味道也不違和，建議可以加料讓粥品更豐富唷~ - 👉醋溜娃娃菜 酸辣開胃的娃娃菜，口味偏重不過娃娃菜清甜爽口好吃~不想再吃一般的炒青菜可以點來吃唷~ 👉醋溜土豆絲 夏天涼拌菜首選，清爽開胃菜，，將馬鈴薯刨成絲狀，冰鎮過後口感爽脆，酸辣好吃意外或眾人好評 - 👉餐後記 蘇菲大概N次回訪，吃過3家分店品質都在線上，私房料理將近50道可以選擇，每一道都無雷，菜的份量大概可以3-4人份沒問題，人多可以多點幾道菜或宴客桌菜可以選擇，餐廳也有包廂，如果家庭聚餐希望有隱私空間也可以詢問店家，可能會有低消，上次蘇菲加入會員搭配當月壽星活動剛好可以免費獲得加料機會，選擇中卷粥免費加鮮蝦，超划算，砂鍋粥不會湯湯水水，味道濃郁香甜，料很多，不過烏骨雞粥，雞肉帶有骨頭大家吃的時候要小心，目前北中南都有分店，推推👍👍 十二月 粥品 • 茶飲 • 私房菜｜台中甘肅店-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛💛 CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠台中市西屯區甘肅路二段117號 🈺11:00~01:00 #台中#台中景點#台中美食推薦#台中餐廳#台中餐廳推薦#台中粥品#砂鍋粥#私房菜#粥品#十二月粥品#台中合菜#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#taichungfoodie#taichungtravels#food#foodphotography ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/p/C9mIgkHxZ0D/?img_index=1

台中298元蒙古烤肉吃到飽 滷肉飯、打拋豬、麻辣鴨血、炸物通通吃到飽 《九九蒙古烤肉火鍋吃到飽》 

https://www.instagram.com/p/C5N2zqNPYzN/?img_index=1 這家的CP值真的超高連平日中午內用位置也坐滿滿！！只要298元就可以在自助吧吃到麻辣鴨血豆腐、薯條、雞塊、各式冰淇淋、飲品、魯肉飯、打拋豬、咖哩飯、雞豬牛羊4種肉品任你夾 蒙古烤肉的配菜都是自己夾取 想吃什麼就夾什麼醬料有固定比例的醬汁提供你參考也可以自行DIY喜愛的醬料比例平日午餐只要+100就可以升級鴛鴦火鍋吃到飽湯底我們這次選東北酸白菜鍋和九九麻辣燒鍋除了各式火鍋料外 還有王子麵、鍋燒麵等配料可以選擇哦😍 ✨餐點價格✨平日午餐｜蒙古烤肉吃到飽💰298平日午餐｜蒙古烤肉➕火鍋💰398平日晚餐｜蒙古烤肉➕火鍋💰438假日整天｜蒙古烤肉➕火鍋💰438-ˏ₍•ɞ•₎ˎ-（🐥）-《九九蒙古烤肉火鍋吃到飽》 @nine.nice99🏠 台中市西屯區西屯路三段149-1號🈺️ 11:30–14:30、17:30-21:30‼️均收10%服務費☎️ 無🌟 Google評價：4.2（1037）歡迎追蹤👉 @xun.g_foodie 👈🚫以任何形式轉載圖文、盜圖、運用商業途徑，翻印必究#雞不擇食_台中 #雞不擇食 #台中美食 #台中西屯美食 #台中火鍋 #台中西屯 #西屯美食 #台中西屯火鍋 #西屯火鍋 #火鍋 #逢甲美食 #taichung #taichungfood #台中餐廳推薦 #台中火鍋 #台中鍋物#逢甲美食#台中餐廳#台中餐廳推薦#逢甲火鍋#逢甲餐廳#逢甲鍋物#逢甲火鍋 #台中美食 #台中蒙古烤肉 #蒙古烤肉 #蒙古烤肉吃到飽 #台中吃到飽 #台中餐廳 #台中西屯區美食 #台中西屯


台中勤美高CP值港式茶餐廳：想吃要看運氣！必吃花生醬西多士《林記茶檔》 

https://www.instagram.com/p/C4u7uDLvPqK/?img_index=1 #花生醬西多士💰65這道必點‼️麵包炸至金黃酥脆 加上煉乳、奶油、蜂蜜外酥內軟的口感真的會邊吃邊跳舞裡面有裹著帶有顆粒的花生醬 增添不少口感 #蔥油雞扒撈麵💰120蔥油雞腿排必須給他一個讚 外皮酥脆 肉質軟嫩麵體的話整體偏乾 調味較普通 但份量真的蠻多的#鬼馬炒牛肉（附飯）💰185「鬼馬」是油條（油炸鬼）與荸薺（馬蹄）一起炒的意思炒牛肉裡會有些許甜椒和油條牛肉扒附醬汁 整體調味鹹中帶甜 很下飯‼️#港式絲襪奶茶💰55每次點不能調整甜度的飲料都會很怕死甜這杯的甜度約在5、6分 不死甜不過尾韻會有微微的苦澀味浮出 個人比較喝不習慣但整體還是不錯✨很有特色 很可以嚐鮮🥴-ˏ₍•ɞ•₎ˎ-（🐥）-《林記茶檔 (無訂位、4人以上恕不接待)》🏠 台中市西區公正路156巷5號🈺️ 11:00–15:00、17:00–20:000，週一二公休☎️ 04 23015080🌟 Google評價：4.6（213）歡迎追蹤👉 @xun.g_foodie 👈🚫以任何形式轉載圖文、盜圖、運用商業途徑，翻印必究#雞不擇食_台中#雞不擇食#台中美食#台中景點#台中餐廳#台中宵夜#台中必吃#台中小吃#台中美食推薦#台中美食地圖#台中好吃#台中晚餐#台中西區美食#taichungfoodie#taichungfood#台中美食推薦#台中美食地圖#台中西區#西區美食#台中勤美#林記茶檔

奢華精緻的美食饗宴｜高端質感的用餐空間「東方紅鐵板創意料理」鄰近宜蘭礁溪火車站，走路三分鐘可抵達！

撰文編輯/Karen W. 奢華精緻的美食饗宴 高端質感的用餐空間 「東方紅鐵板創意料理」 鄰近宜蘭礁溪火車站，走路三分鐘可抵達！ 來宜蘭礁溪除了泡溫泉，絕對可以來「東方紅鐵板創意料理」享受礁溪當地最有名的無菜單料理，也是很多台北朋友必訪的口袋美食餐廳。 「東方紅鐵板創意料理」對於食材的品質堅持使用當日大溪漁港現撈漁獲，搭配在地農產蔬果做結合。 隨著季節不斷變化、創新，讓前來用餐的饕客們每次都有著不一樣的味覺饗宴。 東方紅鐵板創意料理 位在宜蘭礁溪健康路上，附近超多停車場，對於大多開車前來的朋友們非常友善！ 東方紅鐵板創意料理 環境 裝潢是高端豪華的設計，營造出精緻典雅且舒適的用餐環境，非常適合商務聚餐、浪漫約會或特殊慶祝活動。 - - 東方紅鐵板創意料理有2館，一館是散客的用餐空間，另一館則是隱密性高的包廂空間。 包廂的設計比一般的用餐空間更多了精緻的氣氛，在享受美食的當下隨著環境的加分會讓食物更顯得美味。 - - 東方紅鐵板創意料理是提供個人套餐，個人套餐，有幾種價錢可以選擇，當然如果你有需求的話也是可以跟餐廳規劃客製菜單。 在上每一道料理之前師傅都會很認真的說明每一道菜色，這個細心很值得推薦。 跟大家分享一下我們這一次吃的特製菜單🧾 🔹佐餐小菜：自製泡菜/洋蔥佐和風醬 🔹宜蘭哈密瓜/伊比利豬火腿/魚子醬 實話說我不是一個很熱愛哈密瓜的人，但是這哈密瓜的確好吃！ 將宜蘭在地的哈密瓜分成三等份，一口吃原味香甜多汁。 一口搭配上伊比利豬火腿吃起來鹹香飽滿的風味搭配上多汁脆甜哈密瓜，真的！他們絕對就是分不開的好搭檔🍈 最後一口搭的是魚子醬，吃起來魚子醬跟哈密瓜風味，算是蠻平衡的，互相都不會搶味。 🔹鐵板玉子燒/馬糞海膽/淡雪鹽 玉子燒都可以做得這麼高級，經過鐵板香煎後的玉子燒多了一股焦香，搭配上滿滿的馬糞海膽。 我的天哪，這個綿密的口感濃郁的海味，一吃會上癮呀！ 建議大家可以先吃一口玉子燒搭配海膽，第二口沾著淡雪鹽吃，微微的清鹹會讓整個海鮮的甜度大增。 🔹東北角活鮑魚/五色海藻醬/百靈菇 東北角活鮑魚，實話說我比較少吃到，新鮮的鮑魚不管是用乾煎、現烤、鍋物等各式料理方式，都非常的適合！ 食材新鮮怎麼烹調都好吃，而且這個鮑魚個頭非常的大，肉質非常的有嚼勁，搭配五色海藻醬更能帶出鮑魚本身的海甜味。 其中百靈菇也是少見的食材，尤其是這麼大的尺寸吃起來還真有點鮑魚的感覺！ 🔹北海道干貝/旺旺仙貝/林屋海苔 我的天哪，這個干貝真的太大顆了！ 這個干貝將近我半個手掌大，真的太厲害，尤其是這裡的干貝是新鮮空運，不是冷凍水產喔～ 所以吃起來他的水分結構都沒有被破壞還完美的保留在干貝中。 比較特殊的是主廚選用旺旺仙貝果在新鮮干貝之外，再去香煎處理。 外表包著頂頂有名的林屋海苔，吃起來外酥內鮮嫩，滋味清爽又有豐富口感！ 🔹魚翅/金湯瑤柱醬/鹹蛋黃 魚翅的料理方式也很特別，先將魚翅蒸熟之後再香煎，讓魚保翅有絲絲分明，同時有脆口的口感。 - 搭配上特製的金湯瑤柱醬，吃起來滑嫩順口，而且重點是跟外面常見的雞骨金湯比起來，這道金湯瑤柱醬更顯得清爽回甘，也不膩口！ 🔹錦繡龍蝦頭/海膽醬 這個龍蝦頭搭配海膽醬完全就是一百分耶！ 當然是針對喜歡吃蝦頭的朋友來說，蝦頭是海味鮮明。 搭配上自製的海膽醬非常的濃郁香甜，裡面還有蝦卵，炙燒過後吃起來多了一股焦香，很優秀～ 🔹野生紅喉魚/芥末胡椒鹽/紫蘇梅山苦瓜 最新鮮的深海魚，真的就要在最靠近東北角的宜蘭吃！ 完全沒有想到用煎的海魚居然可以做到外皮非常的酥脆，就連魚頭的骨頭都是酥脆的，魚肉十分的細緻綿密，很好入口而且油脂飽滿。 旁邊搭上自製的紫蘇梅山苦瓜非常的解膩，紫蘇梅真的是一個很提味的小東西！ 🔹松露蘑菇湯 松露香氣十足、湯頭奶香濃郁，以卡布奇諾形象呈現，上面有一層奶泡還有松露油，讓整個風味拉到最高！ 濃湯中飽滿的蕈菇香氣，還有細緻奶泡讓湯品變得溫柔，喝起來口感綿密香醇。 🔹干貝山藥湯 我很喜歡這道湯的呈現，日本山藥，打成泥再去蒸，呈現出綿密鬆軟口感，要我說的話就像舒芙蕾似的。 搭配上鮮甜美味的干貝清湯，一入喉非常的順，是一碗會讓人身心靈都變溫暖的湯🥣 🔹錦繡龍蝦/卡菲香料醬/晚香玉筍 這一道龍蝦就讓我有點驚艷，沒有想到會在這裡出現錦繡龍蝦，因為這等級的龍蝦並不常見！ 龍蝦的新鮮度不在話下，搭配上主廚特製的卡菲香料醬非常的提味，肉質也很紮實，彈牙，吃起來是滿滿的鮮甜味。 🔹紫蘇剝皮辣椒卷和牛 紫蘇真的是一個可以提味又提升的好東西！ 紫蘇和牛卷裡面有加入了剝皮辣椒，吃起來非常清爽不膩口，一口悶還能夠吃得到紫蘇的草香氣，棒棒棒～ 🔹宮崎和牛A五紐約客/淡雪鹽/鹽昆布/金箔松露/焦糖洋蔥奶油醬 宮崎和牛A五紐約客屬於油脂豐富的部位，吃起來滿滿牛油香包覆著口腔，肉質彈牙又有嚼勁。特有的油脂香，真的非常迷人！ 松露好像不要錢一樣，一整口都包裹上松露的味道，松露香氣十足，濃郁香醇，吃完整個會讓人口齒留香。 🔹主廚特製鐵板XO醬炒米粉 這就特別了，鐵板炒米粉真的很少見，米粉搭配上主廚的炒製手法，充滿了鑊香氣！ 有焦香也有醬香，鹹淡度也調整得非常的剛好，滋味是XO醬的鹹香微辣，口感是有彈牙有脆口，很豐富！ 🔹手工馬卡龍 馬卡龍的口感吃起來外脆內軟。馬卡龍的特點就是外殼堅硬但易碎，內餡黏稠扎實，那個小小的裙邊看起來特別的讓人心情好💗 🔹巧克力達克瓦茲 達克瓦茲是來自法國的手工甜點，烤得恰到好處的蛋白餅嘗起來外酥內軟⋯ 搭配上回甘又濃郁的巧克力的內餡，非常完美！ 🔹鮮檸乳酪蛋糕 鮮檸乳酪蛋糕吃起來口感上非常綿密細緻，檸檬的酸爽、乳酪的濃郁變得圓融，搭配上底部的餅乾真的甜而不膩。 #宜蘭礁溪餐廳 #礁溪餐廳推薦 #宜蘭餐廳推薦 #宜蘭無菜單料理推薦 #礁溪餐廳 #礁溪美食餐廳 #宜蘭中式餐廳推薦 #宜蘭聚餐餐廳 #東方紅 #東方紅鐵板創意料理 📍東方紅鐵板創意料理 營業時間：11:30-13:00;17:30-19:00 電 話：03-987-2699 地 址：262宜蘭縣礁溪鄉健康路36號 官方網站： http://www.east-red.tw/index.php 粉 絲 團： https://www.facebook.com/dongfanghong Ｉ Ｇ： https://www.instagram.com/eastred_teppanyaki/ 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️@karenw.isgood 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

*台北君悅酒店【寶艾西餐廳】餐點口味精緻細膩,如同藝術品般夢幻可愛~約會浪漫氛圍首選@小卡的美麗日誌誌

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台北美福大飯店-米香台菜!米其林指南餐廳!

台北美福大飯店-米香台菜餐廳!米其林指南餐廳!

台北美福大飯店 - 米香台菜餐廳，以傳統手法復刻經典台灣風味，並榮獲米其林一星。「米香」代表了台灣人對米食的熱愛。 米香台菜餐廳位於台北美福大飯店的3F 米香台菜-完整版Menu 這次我們有6位用餐，總共點了11道菜。 一上桌服務人員會請你選今天要泡的茶-菊花茶 薑絲小卷(季節限定)-主廚推薦 香煎豬肝-主廚推薦 米香菜脯蛋-主廚推薦 蜜汁排骨-菜單推薦菜 三杯雞腿肉-菜單推薦菜 白鯧芋頭米粉-菜單推薦菜 滷肉筍絲 沙茶牛肉 蔭豉鮮蚵 香炒時令鮮蔬-水蓮 滷肉飯-菜單上沒有的滷肉飯一定要點，米粒飽滿，配上肥嫩的滷肉，超級好吃！ 用餐心得 「米香台菜」不愧是連續獲得米其林肯定的餐廳，不論是菜色的美味程度、服務的貼心周到，還是環境的舒適體驗，都讓人印象深刻。這次點的每一道菜，不管是不是推薦菜，都非常美味。「米香台菜」絕對是請長輩吃飯的最佳選擇！ 米香台菜相關資訊 地址： 104台北市中山區樂群二路55號3F (台北美福大飯店) 營業時間： 星期一 ~ 星期日 11:30 – 14:30 , 18:00 – 21:30 電話號碼： 02 7722 3391 米香台菜 : 官網 米香台菜 : 訂位 #米其林#必比登推介#米其林餐盤 #美福飯店 #米香台菜 #台菜餐廳 #台菜米其林 #家庭聚餐 #大直餐廳

桃園內壢必試🇭🇰讓你愛上港式的永芯茶檔茶餐廳

永芯茶檔茶餐廳在我的口袋名單上已經待了好久，每次提到這家店就忍不住垂涎三尺，卻總是因為種種原因沒能去嘗試。 這次來到桃園旅遊，終於有機會親自來到這裡，踏上了這場美食探索的旅程🚩 如果你也是中餐的愛好者，那麼這家茶餐廳絕對是值得一試的美食寶地😋 🍖 豬扒包 $142 豬扒包是一款極具港式特色的小吃，外皮經過精心烘烤，表面金黃酥脆，咬下去的瞬間便能聽到輕微的脆響！ 內裡的豬肉經過多次的燉煮和調味，肉質鮮嫩多汁，搭配特製醬汁，風味濃郁。每一口豬扒包都是滿滿的肉香與輕微的甜味，讓人難以抗拒！ 🍤 蝦仁滑蛋飯 $359 蝦仁滑蛋飯是一道令人難以忘懷的經典港式菜品。 滑蛋部分煮至完美，蛋液輕輕滑過，每一口都如同融化在口中，絲滑的口感令人驚喜。 鮮嫩的蝦仁與滑蛋相得益彰，蝦仁新鮮無比，輕輕一咬就能感受到海鮮的鮮美與蛋香的融合。 這道飯品無論是味道還是視覺效果都讓人稱讚不已。 🍗 香煎雞腿扒撈麵 $234 香煎雞腿扒的外層經過精緻煎製，散發出誘人的金黃焦香，咬上一口，外皮脆爽而內裡鮮嫩多汁。 撈麵則是將雞腿扒的精華完全吸收，麵條滑順，與雞腿扒搭配，形成了完美的味覺平衡。 撈麵中還有蔬菜點綴，讓這道菜品的口感層次更加豐富，令人每口都充滿期待。 🥪 豬仔包 $102 豬仔包的迷人之處在於其可愛的外觀與無與倫比的美味。 這款小巧的點心外皮烤得酥脆金黃，內餡則塗上滿滿的花生醬。 每一口都能感受到內裡花生醬的香甜與外皮的酥脆完美結合，帶來一種既傳統又充滿創意的小吃享受。 🍋 鹹檸七 $109鹹檸七是夏日清爽飲品的最佳代表。 檸檬的酸香與氣泡水的清涼結合，使得每一口都充滿了爽快感。 鹹檸七的獨特之處在於鹽的點綴，它為飲品增添了一抹獨特的風味，讓人每喝一口都能感受到不同層次的口感，既開胃又解渴。 🥛 絲滑奶茶 $109絲滑奶茶以其極致的口感贏得了眾多粉絲的喜愛。 每一口奶茶都完美融合了濃郁的茶香與柔滑的奶香，茶香濃郁而不苦澀，奶香醇厚而不膩口。 奶茶的絲滑感讓人仿佛在享受一場甜蜜的夢境，無論是搭配餐點還是單獨享用，都能帶來極致的愉悅感受。 我覺得他們家的份量算是中規中矩👌 雞腿煎得恰恰好🐓蠻juice多汁的💦 蝦仁滑蛋飯也不錯🦐蝦子新鮮，重點是蝦子的量給的算大方～推推！ 如果你常常吃港點的話🥳可以點豬扒包、豬仔包 一個會塗滿濃郁的花生醬當點心🥜另一個是用法國麵包🥖中間再加入一塊豬排🥩適合食量不大🤏但又很想吃港式料理的人！ 鹹檸七老闆有調整過～現在加一顆梅子ㄉ版本最好喝🥤 我個人是比較喜歡他們家的絲滑奶茶🧋無論搭配哪一道主食都很適合😆 🔆店家資訊 📍永芯茶檔 茶餐廳 📍店家電話：03-4331193 📍店家地址：桃園市中壢區成章四街61號 📍營業時間：平日：1130-2030、假日：1100-2030

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