【Church Taipei｜信義安和3號】外觀設計超猛、室內裝潢超浮誇的餐酒館〰️❤️

直接被室內裝潢吸引一波の餐酒館，裡面除了酒跟餐點還有水煙的選項；上一次去沒什麼人但是超有氣氛，先來欣賞一波超美裝潢💗是值得二訪的餐酒館✨ 東西還不錯吃，價格也很合理，重點是來兩次店裡都沒有人🤣但是可以抽水煙，已經跟朋友約好下次再來！ 🔺店家資訊Church Taipei地址：台北市大安區信義路四段378巷7號電話：02-2700-8880營業時間：周二到週日，周一公休

【Musee kitchen & Bar｜信義101站2號】異國風情味超重的餐酒館💗🍝

超級臨時找的一家餐酒館；臨時訂了假日1830的位置沒想到超級空！（而且居然在30分鐘內整家店坐滿🤣）義大利麵醬🍝是稀稀的那種，但麵還不錯，下次可能會點看看別的東西😆 朋友點沙拉和紅酒，沙拉超大一盆，減肥的人也可以考慮來這裡吃😆 🔺店家資訊《Musée kitchen & Bar 》地址：台北市信義區莊敬路178巷15號 地圖電話：02-2345-0100營業時間：11:30-22:00

臺中西屯｜Chope Chope Eatery｜蟬聯米其林餐盤推薦！南洋風餐酒館入駐國家歌劇院

主廚林恬耀來自新加坡，到臺灣後曾在知名的法式餐廳樂沐LeMoût工作過，直到2017年在臺中開了JL Studio現代新加坡料理餐廳，並於2020年及2021年蟬聯米其林二星，也是臺中唯一一間米其林2星的餐廳！2020年時，主廚在臺北開了新的品牌 Chope Chope Eatery ，以新加坡的庶民小吃為題材設計餐點，開幕後也連續兩年得到了米其林餐盤推薦，非常厲害！ 之前就聽聞 Chope Chope Eatery 很好吃、很有創意，但一直沒機會造訪，沒想到今年開來臺中了✨離這麼近，終於沒有藉口拖延了～ Chope Chope Eatery 位於臺中國家歌劇院的一樓，從歌劇院正門進去，往左手邊直直走就會看到了。 有室內和室外兩個空間，都是半開放式，很有在街邊吃飯的悠閒感～ （酒單和菜單可以到Chope Chope Eatery粉絲專頁或我們部落格文章參考） ▲ 招牌金杯粿（每日限量供應）自製金杯薄餅，配鮮蝦海蜇皮、魷魚炒和鮮製調味料。依序將花生、海蜇皮、魚卵、鮮蝦、金桔辣醬、香菜裝進用米漿製作的金杯薄餅裡，覺得是蠻有趣且好吃的前菜！雖然份量無法隨人數調整有點不太方便，但我們兩個人還是很開心地吃完了～ ▲ 海南雞燉飯 我看大家去Chope Chope Eatery新光三越台北信義新天地A4店的食記，台北店的海南雞飯是以機油飯糰的形式呈現，臺中國家歌劇院店似乎是因為不能使用明火的關係，改成了海南雞燉飯。燉飯上淋了自製辣椒醬，要攪拌後再吃，然後香煎雞腿肉外酥內嫩，整體吃起來還可以，只是海南雞飯做成燉飯有點吃不太習慣。 ▲ 星馬海鮮河粉 Chope Chope Eatery的河粉是大片的，吃起來有點像義式千層麵，口感偏軟爛，旁邊有附上自製的樹子辣椒。 ▲ 小陳涼茶 Early Grey Gin. Fernet Branca. Orange Juice. Coconut Sugar .草本、藥草的味道很重，真的就像是有酒精的涼茶，造型跟味道都很特別！ ▲ 花香葡萄莫吉托（無酒精）Fresh Mint Leaf. Sparkling Water. Fresh Grapes. Elderflower. ▲ Chope Chope 美祿恐龍 由布朗尼、冰淇淋、脆糖、甘納許組成，上面的恐龍是巧克力脆餅，吃起來很有層次～我不是一個特別愛吃甜食的人，但Chope Chope 美祿恐龍真的讓我回味無窮，非常好吃！！！絕對是近期吃過最滿意的甜點，拜託大家去Chope Chope Eatery 一定要點來吃！（真心推薦🦖🦖🦖） Chope Chope Eatery 的室外露天座位，晚上坐在這裡喝杯酒一定很愜意，這次是為了拍照決定白天來，下次一定要來體驗晚上的氣氛～ Chope 在新加坡式英語裡是佔位的意思，為新加坡當地特殊的用餐文化，餐廳取名作Chope Chope Eatery 就是希望給大家隨興、自在的氛圍，讓大家都能放鬆地走進餐廳並品嚐新加坡庶民美食。雖然看Google評論，臺中店的反響似乎沒有臺北店好，但我自己去過之後，覺得不論是餐點本身或用餐環境，都值得一試，也更期待有機會去臺北店看看了～ 📍 Chope Chope 臺中歌劇院店地址：臺中市西屯區惠來路二段101號1樓營業時間：週一至週四11:30-22:00/週五至週日11:30-23:00 #台中美食 #台中景點 #台中餐酒館 #台中酒吧 #台中歌劇院 #台中新加坡料理 #新加坡餐酒館 #台中歌劇院美食 #台中七期 #台中國家歌劇院 #jlstudio #chopechopeeatery #chopechopebyjlstudio

國父紀念館-「爛醉咖啡」餐酒館

中午下午跟朋友出門，晚上就來到這吃飯喝酒🍺 此店是由網美打造的網美風格，戶外原本也有景，不過一段時間就會重新打造新風格，當天下雨也在整修中…比較可惜有點 當天搭捷運，很愜意的喝點小酒，已經無法計算有多久沒這樣了❓❗️ 吧台也是重點區域，很有感覺 沙發座位很舒適，雨天陰冷當天人少，吃飽完我們都累倒在沙發上 餐點介紹 #川味口水雞飯 雞腿排用煎的，淋上店家秘製醬料 ，上面還灑上花生削，蠻特別也好下飯，蔬菜有番茄花椰菜玉米筍毛豆娃娃菜，飯量是正常量會飽 #泰式打拋豬肉飯 就如同店員說的重鹹重辣，不過朋友說真的好像鹽巴不用錢一樣，白飯都不夠配飯了，年紀到了大家都越來越養生😂，再淡一點會更完美 #兒童餐肉醬麵 感覺跟大人份量不相上下，鹹度有比較清淡，畢竟是小朋友要吃的，冠宇說好吃👍 #貝禮詩奶酒拿鐵 距離上次出去喝酒，無法計算⁉️ 點了一個不踩雷的酒，奶香濃郁，就像在喝咖啡一樣濃醇 「Drunk cafe 爛醉咖啡」 環境❤️❤️❤️❤️❤️ 餐點❤️❤️❤️❤️❣️ 調酒❤️❤️❤️❤️❤️ 推薦❤️❤️❤️❤️❤️ ⚠️正值戶外改裝潢施工沒參觀到 低消350/人 小孩200/人 #爛醉咖啡 #drunkcafe #捷運國父紀念館 #光復南路美食 #推薦餐酒館 #調酒 #台北推薦餐酒館 #咖啡店 #網美咖啡廳 #網美餐廳 #網美打卡 #food #foodie #foodblogger #foodphotography #wine #drinkwine #朋友聚餐好去處 #wanttogo 喜歡的朋友追蹤❤️按讚👍分享😊

心中第一名餐酒館-桃園Moose糜鹿餐酒館

有沒有一個地方會讓你一去再去，不去就渾身不對勁，我想糜鹿餐酒館就有這種魅力！記得第一次朋友帶我去糜鹿之後，隔天我馬上再去，整個意猶未盡，9天內去了3次，還被朋友誤會有岔股，但我沒有啦~畢竟餐酒館要酒和餐兩種都很厲害的店實在少之又少，但糜鹿就是那麼厲害，兩者兼具！除此之外店長及店員的顏值都很高，店內放的音樂也很好聽，假日還會有DJ，這麼多優點的店夠吸引人吧！讓我們一起來看看糜鹿有什麼魅力吧~ 糜鹿餐酒館-環境介紹 這是糜鹿的外觀，招牌非常的大，非常好找~很明顯。 一進門可以看到牆上有著雕刻出來的糜鹿LOGO，超級特別、厲害！ 一樓的部份有吧檯區及四人桌座位區，吧檯下方都有插座可以充電蠻貼心的，旁邊也有租借式的行動電源哦。 店內還有標機可以使用，很適合跟三五好友一起來玩。 這是二樓的沙發區，環境非常的舒適。 這是二樓的4人座位區，前方就是每個假日晚上11點 DJ ICE會出現的地方。 糜鹿的副店長是DJ ICE，雖然是說固定每個假日會有DJ出現，不過平日還是有機會可以看到的哦，店家會視當天情況安排哦。 DJ出現的時候整個店內氣氛及燈光都會變的很不一樣，有一次我就刻意為了DJ等到11點，果然沒讓我失望，整個氣氛超好的，都不想回家，~~直接待到了一點半，很推薦大家如果沒有時間壓力的話真的可以待晚一點哦！ 糜鹿餐酒館-餐點介紹 ✔️松露脆薯 $220 這道餐點是我心中的第一名，不管帶誰來都會被我推薦(逼迫)要點一下，這是我每次來必點之一，每個朋友吃完也都超愛的。 薯條炸的酥酥脆脆的，跟外面不一樣的地方是，外面很多松露薯條是使用松露加上美乃滋作為醬，但糜鹿的是直接將松露用在薯條上面，松露味有夠濃郁，應該是我到目前為止吃過最濃郁的松露薯條了，重點是這道就算冷掉還是依然好吃~ 旁邊有附上美乃滋，吃起來有點酸酸的，我蠻愛的！ (這份建議3人左右吃會比較剛好，不要看他這樣，他有夠深，份量很足夠) ✔️糜派肋眼 $580 主角是肋眼牛排，但意外的配角也都很厲害，旁邊附上的佛卡夏麵包烤的酥酥脆脆的，配上自製肉醬，有番茄的微酸加上微辣整個搭配起來很對味，整個醬每次都會被我吃光光，旁邊的蒜片跟時蔬也都不馬虎，樣樣好吃。 再來是主角肋眼牛排的部份，鮮嫩多汁，整個在水準之上，牛排控千萬別錯過了！ ✔️波隆那肋眼牛排義大利麵 $350 這款義大利麵是使用肉醬(糜派肋眼旁邊附的醬)+動物性鮮奶油去調成的醬，外面比較少會見到這種義大利麵醬，蠻特別的，裡面也有許多的玉米筍、花椰菜，牛排一樣是鮮嫩多汁，這道我也很愛！ ✔️松露干貝鮮蝦義大利麵 $560 又是一道松露味濃郁到驚人的餐點，一上桌就先聞到滿滿的松露味，麵裡面也可以看到有許多松露，店家很大方完全不手軟，還有四隻蝦子及兩顆干貝，干貝使用的是生食級干貝，吃起來很鮮甜，煎的熟度拿捏得很剛好，蝦子也是非常新鮮，裡面還吃的到許多的蘑菇、花椰菜，熱愛松露的你們別錯過這道囉~ ✔️經典雞肉起司酥餅 $320 酥餅系列是每次我帶朋友去，他們吃完都會跟我說這是第一名的餐點，但我自己私心最愛第一名是松露薯條，這道餐點使用的是手剝的雞肉絲、乳酪絲、番茄醬汁、洋蔥及九層塔，然後再用兩片墨西哥麵粉餅夾起來，上面灑上帕米森起司所製成，一面用煎一面用烤，吃起來跟Pizza口感蠻像的，冷掉依然好吃。 如果喜歡吃牛肉的朋友他們還有特製椒牛起司酥餅及韓風泡菜牛起司酥餅可以點，我個人最愛的是特製椒牛起司酥餅，裡面吃的到整條的剝皮辣椒，加上壽喜雪花牛、乳酪絲、撒上紐奧良辣粉及淋上義大利酒醋膏，辣度我覺得算小辣在少一點，不太敢吃辣的朋友我覺得這道也很ok。現在還有新出一款"明太子薯薯酥餅"吃過之後這個直接榮登我第一名欸，想試試看的朋友要快哦~因為這款不會是常態性產品哦，可能下一季就會換掉~千萬別錯過啦!!! 糜鹿餐酒館-酒類介紹 🥂緣份 $350 這杯大概點到快被封上只喝緣份的這個稱號了，最專一的那種，有夠好喝有夠愛！每次去都要點，還要一起推坑別人，推坑到我同事上班上到一半常常嚷嚷著要喝緣份，看看我們有多愛，之前嘗試過大家點不一樣的就可以試試不同口味，最後大家最愛依然是緣份！ 緣份的基底是使用琴酒加上法國DITA國荔枝酒、蔓越莓、玫瑰鮮奶油及食用玫瑰花瓣。 緣份喝起來帶有荔枝的香氣、酸酸甜甜的，酒感不重，連不勝酒力的我都很可以，如果第一次來不知道要喝什麼的話，我很推薦這杯！！！ 下面這杯是緣份的外帶版，連瓶子整個都超有質感很高級，如果是在家裡和朋友聚會想小酌，也很推薦去糜鹿買外帶哦。 🥂糜鹿 $350 糜鹿這杯是使用Fireball肉桂威士忌當基底加上店家使用酸梅浸泡艾碧斯所製成的梅子艾碧斯，及蘇打水，喝起來很清爽。 🥂榛愛 $350 榛愛使用的是蘭姆酒加上榛果香甜酒為基底，及布朗尼糖漿、牛奶，旁邊還會撒上一圈可可粉配上脆迪酥，喝起來很像奶酒，酒感的話比緣份重一點點，喜歡喝奶酒的朋友這杯很適合哦！ 🥂血月 $350 血月使用紅酒及水蜜桃酒當基底，加上新鮮水果(檸檬、柳橙、蘋果)，喝起來酸酸甜甜的很像在喝水果茶。 🥂湛藍之心 $350 湛藍之心這杯使用的是伏特加、白葡萄利口酒及藍色柑橘酒，再放上風乾柳橙片，最後還會使用白茉莉花香甜酒噴在杯口，超級特別，喝的時候就會散發白茉莉花的香味，這杯喝起來也很清爽非常適合夏天來一杯。 🥂專屬客製(摩西多) $350 這杯是請店家客製的一杯酒，菜單上沒有，是摩西多，使用的是萊姆酒加上薄荷及大量碎冰製成的，喝起來非常慶涼消暑也非常適合夏天。 讓大家看看兩位帥氣bartender認真的模樣~ 糜鹿餐酒館-店家資訊 🏠地址：桃園市桃園區中正路1373號☎️電話：03-3172078⏰營業時間：17:00-04:00 (供餐到02:00/供酒到03:00)📍 週一公休，如遇特殊假期請至糜鹿粉絲專頁或IG查看營業時間🔍粉絲專頁：Moose糜鹿🔍Instagram：moose_bistro_bar 喜歡今天這篇文章的別忘了按愛心+追蹤我的popdaily+分享哦♡ 歡迎追蹤我的instagram 👉 amyamyfood 想推薦其他美食給我或任何意見歡迎使用小盒子私訊我哦♡ 有吃過/沒吃過的朋友們，也歡迎在下面留言你們的意見及想法哦~

忠孝復興 | 連續六年Asia 50 Best Bars | INDULGE Bistro (實驗創新餐酒館)

忠孝復興 | 連續六年Aisia 50 Best Bars | INDULGE Bistro (實驗創新餐酒館)

華人雞尾酒教父 Aki Wang開的餐酒館🍹 連續四年 2018-2021 獲得米其林餐盤🍽️， 連續六年 2017-2022 亞洲 50最佳酒吧(2022為第6名)， 可訂位，可刷卡，有Wifi，收一成服務費。 🌱有蛋奶素 🎈地址：台北市大安區復興南路一段219巷11號 ☎️電話：02 2773 0080 🕰營業時間：一~三 18-01; 四 18-00; 五 18-02六 11:30-17; 18-02 日 11:30-17; 18-01 ⚪油封季節海鮮佐溫泉番茄泥搭配土肉桂麵包 $650 ⚪油魚子金沙義大利麵佐松本茸和苦茶油漬筊白筍 $480 ⚪茄汁象魚乾蝦湯燉飯佐發酵桂筍燉豬五花 $480 ⚫野櫻璀璨 琴酒｜櫻花｜黃香李 $450 ⚫水元素一號 $500 油封海鮮Q彈美味，充滿海的鮮甜。 油魚子金沙義大利麵帶著麵芯，油魚子的香氣與鹹蛋黃融合一起，搭配松本茸、筊白筍，滋味豐富，不過稍油一點。 茄汁象魚乾蝦湯燉飯有濃郁桂竹筍發酵氣味，茄汁作法開胃，燉豬五花肉嫩，肥瘦適中，米粒有米芯，小辣。 璀璨野櫻甜度適中、溫順，伴隨櫻花香氣，一旁的garnish 是櫻花與葡萄梗，很有創意。 水元素一號有：噶瑪蘭珍選單一威士忌麥芽、阿里山翠玉烏龍茶、七里香、鳳梨、芒果、核桃，這杯的酒味較明顯，有芒果與茶香，上層綴以鳳梨乾，味道與視覺都富層次。 其實原本想點的冬季熱調酒-鹽橘之冬沒了，Bartender 最後還招待我們Wisky＋白酒＋紅心芭樂＋香草，也是順口好喝的調酒🍹 INDULGE的餐點跟酒都沒有讓人失望，隨著時間調整的菜單/酒單，很適合喜歡創新的人，也很推薦三五好友下班後聚聚小酌。 ☕️食物分類 #貝卡米其林馨食記 #貝卡bar馨食記📍地點分類 #貝卡台北馨食記 #貝卡大安馨食記 #台北餐酒館 #INDULGEBistro #實驗創新餐酒館 #50bestbars #bar #台北酒吧 #Michelin #米其林 #米其林餐盤#taipeifoods #taiwanfoods #taipeibistro #聚餐推薦 #王偉勳 #AkiWang#taipeidesserts #desserts #bubble #salad #bistro #餐酒館 

2022全新開幕台北東區餐酒館～【Cactus Bar】

位於台北捷運忠孝復興站，全新餐酒館啟動！ 很難得能夠看到以仙人掌的英文來命名一間店 仙人掌的花語，是堅強 很多人喜歡在家裡種仙人掌 可以當作植物療癒，或是拿來吸收輻射 而我們通常到餐酒館、酒吧不外乎就是尋個放鬆 再進階一點，會再追求儀式感 今天要來跟大家分享的以女性為主要客群 同時還結合了畫作展覽、香水與包包的聯名合作 象徵著台北當中的綠洲餐酒館 【Cactus Bar】 ● 關於 Cacutus Bar Cactus Bar 在2022年的3月開幕啦！ 跳脫以往正統調酒習慣 反而以實驗性和味覺感受來創作 帶給大家不同種類的 主要客群以25~35歲女性族群 同時也搭配了柔美的燈光和舒適的環境 為女性創造一個放鬆舒服的地點 還規劃在未來開放白天營業 會以咖啡廳形式讓有辦公需求的大家 在忙碌中得以短暫休息 ▼ 店門口 門口有仙人掌的植物佈景 配上溫暖的燈光很可愛、很舒服~ 路過的大家可以先參考一下菜單 進到店門口後店員很親切的接待 防疫期間還是別忘了掃實聯制、消毒唷！ 看到這個仙人掌就有點想多拍個幾張～ 店內空間是狹長型，不會太擁擠 分為座位區以及吧檯區 其中吧檯的部分為女性著想 設計的高度是比較貼切的 兩種區域有不同的意境與氛圍 ▼ 店內環境 特別要分享的是，Cactus Bar有與藝術家合作 每三個月會換一次展覽主題 目前進行中的是藝術家Alice Tsai的畫展 ▼ 輪迴：闇黑與白光 除此之外，Cactus Bar也與各家香水、包包品牌聯名 放置在店內當中，也有舉辦相關的活動 我忍不住先放上這個酒瓶牆面了 真的好美！ ▼ 超推薦拍照的網美牆 如果你知道怎麼翻譯這句話最美 歡迎跟我分享、跟店家分享喔！ ● 2022 菜單 (取至店家) ● 達浪的飲食心得 其實我真的很喜歡坐在吧檯 因為可以近距離看調酒師的帥氣動作... 然後這種儀式感就是我很愛的！ 這一次達浪點了以下餐點/調酒跟大家分享： 伊比利豬頓飯 $280 蘑菇濃湯 $120 雞柳佐泰式酸辣醬 $180 鱈魚條佐塔塔醬 $180 緋花玉 $350 麗蛇丸 $350 ● 伊比利豬燉飯 主廚是作日式料理出身～ 這道餐點以低溫熟成的方式烹飪 以往燉飯可能都會吃不到米芯或是少了一個口感 所以這邊特別使用了月桂冠清酒+米糠下去烹煮 才會顯得粒粒分明！ 豬肉入口很軟嫩，表層還有微微的焦香 上灑上的是鹹蛋黃，整個視覺觀感又上了一個層次 簡直就像一幅畫作！ 大家來Cactus一定要點起來！ ● 蘑菇濃湯 Cactus的店長本身就很喜歡濃郁口味的湯品 於是對於各種湯都很講究~ 蘑菇濃湯入口後滿滿的是馬鈴薯、蘑菇的味道 配合灑上的黑胡椒添加微辣的口感 上桌的時候，第一個眼睛反而是被這可愛又質感的容器吸引了！ ● 雞柳佐泰式酸辣醬 既然大多數酒吧的食物都雷同 究竟要怎麼作道差異化呢？ 關鍵就在~「醬汁」 所有的醬汁都是店家特調 經握無數次的調整才有現在這麼經典的味道 這個泰式醬讓我差點沒把碗拿起來舔！ 甚至我都想要外帶這個醬啦！ 入口有酸、辣、甜的層次交替著~ 配上雞柳條是很特別的搭配 ● 鱈魚條佐塔塔醬 這個塔塔醬完全不膩口 鱈魚條搭配起來味道很舒服 重點是主廚的炸功也很厲害 不會油膩，過一陣子依然酥脆不軟爛 ● 緋花玉 以伏特加為基底 添加了黑醋栗果泥、葡萄柚汁以及迷迭香糖漿 這些果汁系列都是現場親手壓榨 味道很溫和，會是女生很愛的類型 酸甜的口感，這一杯是很好的一個選擇！ ● 麗蛇丸 這杯算是達浪心目中首選~ 以咖啡威士忌為基底，還有加入巧克力 很喜歡入口的那個咖啡香氣，非常迷人～ 調酒師非常用心仔細的在每個環節 包含在最後的攪和階段，讓所有的味道能夠融合 這真的很關鍵！ Cactus Bar 緊接著7月、8月的時候要準備啟動咖啡廳模式 大家如果中午後想要到外面商談、聚會可以來這裡~ 有辦公需求不用擔心，都有提供ＷiFi、插座能夠充電！ 另外好消息提供～到５月底之前滿低消 你就可以獲得仙人掌啦！ 還不趕快來～ 【Cactus Bar】 預訂連結：bit.ly/3Jo1yhO 地址：台北市大安區大安路一段51巷9號 聯絡電話：02-2776-0160 營業時間： 禮拜二、三、四、日～19:00～01:00 禮拜五、六～19:00～02:00 禮拜一 ～公休 粉絲專頁： https://www.facebook.com/Cactusbar9/ ＩＧ： https://www.instagram.com/cactusbar9/?utm_medium=copy_link

新北板橋浮誇網美餐廳｜想聚 Mr.Jardeng 

新北板橋浮誇網美餐廳

這次要來分享一間位在板橋的餐酒館 他們的餐點都很夢幻浮誇 端上桌真的都讓人很驚艷 本來以為會是空有其表的網美餐點 沒想到很好吃呢！！！ 真心推薦給大家跟朋友去這裡吃飯👍 妳說藍色是你最愛的顏色 $329 ▸這道端上桌讓我很驚艷！外型就像是一個小小的海島，很有特色很可愛💓 ▸底部藍藍的是藍柑橘醬汁，外層是用炸春捲皮，裡面則是青醬燉飯加上煙燻鴨胸，鴨胸口感軟嫩好入口，燉飯很入味吃起來粒粒分明我蠻喜歡的☺️ ▸老闆有建議可以先嚐嚐燉飯原本的味道，之後再配上外圍的藍柑橘醬一起吃，我本來以為味道會很怪，沒想到這種酸甜鹹混合的風味蠻好吃的，而且整體吃起來很清爽！ 仙境般的盆栽沙拉 $299 (限六日供應，須提前預訂) ▸這道也是創意擺盤，外圍放入小石子跟乾冰讓整盤冒煙真的有如在仙境的感覺✨ ▸沙拉是覆盆莓果優格搭配紅藜麥跟新鮮生菜，優格吃起來酸酸甜甜的還不錯吃，不過紅藜麥的口感跟味道佔整體比較多😀 維納斯的蛋生 $329 ▸這道美的像幅畫🌈水波蛋淋上彩虹乳酪醬超吸睛！乳酪醬是以藍柑橘、蔓越莓、甜菜根萃取調成的，義大利麵以白醬為基底，奶香濃郁，炸雞腿塊外皮酥脆肉質軟嫩多汁，整份餐點完全是視覺味覺雙重享受❤️ 星空蜜糖吐司 大份$450/小份$250 ▸這是隱藏版甜點，在菜單上沒有的，所以需要事先預訂唷！ ▸吐司塗上奶油沾肉桂粉烘烤🍞加上冰淇淋再淋上彩虹乳酪醬根本是超邪惡甜點！外觀夢幻浮誇到一個不行🥰 ▸肉桂味道很香，整體份量算蠻多的，小份跟大份差別在於冰淇淋球數不一樣，小份是3球、大份是5球 哈密瓜藍橙氣泡飲 $110 水蜜桃氣泡飲 $110 ▸氣泡飲喝起來酸酸甜甜的很好喝，最吸引人的點就是攪拌後帶有珠光感，呈現出星空銀河的感覺～真的好美好夢幻😍 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 《店家資訊》 🌟想聚 Mr.jardeng 📍新北市板橋區廣和街70號1樓 ⏰11:00-15:00/17:30-20:00(週四公休) ☎️0930244229 ig：mr_jardeng 💰每人低消$200，均收10%服務費 如果喜歡我文章的內容 記得幫我按讚、分享、收藏❤️ 歡迎在底下留言唷😊 也別忘了追蹤我的popdaily 想看更多我的吃喝玩樂日常 歡迎追蹤我的instagram ig帳號🔍tong_dailyfood . . #想聚 #餐酒館 #新北美食 #板橋美食 #新北餐酒館 #網美餐廳 #板橋餐酒館 #餐酒館推薦

老屋Ｘ在地食材，義法創意料理｜高雄市前金區_ Gien Jia 挑食餐酒館

我是想跟全世界的美食談戀愛的S小姐，聽起來有點貪吃，有點貪心；但，我確實是真心愛著所有美食的。 S小姐合作洽詢：s.speak.tw@gmail.com Gien Jia，這兩個字來自台語「挑食」的拼音！！ 不知道大家對「挑食」這兩個字的想法是什麼？或許有些人會在第一時間做這樣的解讀：只吃愛吃的、對食物是挑剔的。但我心中，挑食是一種對自己吃下去的食物感到在意，同時也在意自己供應的食物是什麼。不見得是一種挑三揀四的行為，而是對於飲食有更進一步的想法，希望供應給身體好的東西。 位於前金區中正四路上的Gien Jia 挑食餐酒館，店名與裝潢同樣吸睛，以挑食為名，看得出來自信與野心。 建築本身是具有特色的老屋，結合了異國裝潢元素，打造偏低調卻又讓人想一虧究竟的視覺感，作為一間街邊店，經過時總讓人不自覺要多看一眼。 地理位置極佳的Gien Jia 挑食，交通便利，附近就是高雄捷運美麗島站，也有許多停車場，很適合朋友聚會，或是與外縣市來訪的友人在此相聚。 迷人的磚牆是被保留下來的老屋特色，些許的工業風加上輕奢華的色系，讓屋內氛圍帶著優雅的氣息。 嚴選在地當令食材是許多餐廳都能做到的事，然而如何運用食材做出特色和口碑，可不是每一家餐廳都能做到。 同場加映：高雄市新興區_4分之一 Percent Restaurant 一、二樓都有用餐空間，座位選擇很多，有吧台、雙人、多人，即使座位數多元充足，屋內依然保留一定的空間，舒適而不擁擠。 挑高處有一艘發光的飛行船，飛行船同時也是Gien Jia 挑食的商標圖案。 一旁則是整面的酒牆，十分賞心悅目。 一樓後方是有著大面玻璃的廚房，能看到廚師們忙碌料理的過程。 過去前來用餐時是以實體菜單點餐，隨著疫情與經營調整，開始了使用QR Code線上點餐的方式，服務人員帶領入座後，會解說使用方式，並做簡單的菜色介紹，後續可以自己點餐，透過網站送出點餐訂單，廚房接單後會開始製作，再由服務人員送餐。 運用在地食材再以西方的手法料理，取其精髓再加上創意，帶出食物原始的美味又不失精緻與質感，這是Gien Jia 挑食的餐點特色！ 我們點了每日例湯，每天都有不同的選擇，這天是南瓜濃湯，非常濃郁，有著溫和的奶香和真材實料的南瓜甜味，烤得剛剛好的麵包丁撒在湯裡一起享用，是一道喝起來很舒服的開胃湯品。 冷前菜，愛吃生蠔的我點了單顆馬祖生蠔，處理過的生蠔上面有醃漬的海藻，淋上橄欖油和巴西里醬等，保留鮮味之餘別有一番風味。 熱前菜點的是海鮮松露蒸蛋，有別於許多餐廳的海鮮蒸蛋會以海膽或鮭魚卵入菜，這裡的海鮮蒸蛋是用海鮮高湯、鰻魚丁、烏魚子片等製作而成，再加上松露提味，層次十分豐富，口感細密。 配菜是炸薯條佐松露美乃滋以及牛肝菌奶油綜合菇。炸薯條是我在Gien Jia 挑食必點的重點菜色，薯條炸得剛剛好外酥脆、內鬆軟，松露美乃滋是不可或缺的靈魂！ 牛肝菌奶油綜合菇的調味很棒，不但掌握了剛好的鹹度，也將奶油和菇類做了很好的融合，很適合用來做開胃菜。 主食我與家人分別點了三種不同的，再彼此分享！我的是奶油蘑菇牛胸手工寬麵，煙燻過的牛胸肉，軟嫩度適中，加上我最愛的蘑菇和櫛瓜拌炒而成，雖有牛肉天然的油脂，但不會太油膩。 家人的餐點之一，加上鹹香叉燒的味噌蘿蔔燉飯，叉燒肉質是Q彈的，燉飯保留米心口感，整體味道是十分協調的。 家人餐點之二，是以清炒方式呈現的義大利麵，肉醬醬汁十分濃郁的包裹著麵條，太陽蛋戳破蛋黃和麵拌在一起，又增添了不同的感覺。 飲料首推鹽埕合泰冬瓜檸檬，酸度、甜度都剛剛好，清涼消暑！斯里蘭卡鮮奶茶的茶香是溫醇而有厚度的，非常好喝。 甜點的部份，Gien Jia 挑食也是把在地食材發揮得淋漓盡致，像是大社土芭樂蛋糕捲，就是一道經典的創意甜點。這天是家人慶生，壽星鍾愛起司蛋糕，因此我們點了以輕乳酪為基底的桂花蘋果起司蛋糕。 非常感謝廚師幫我們題上生日快樂的字樣。 好好吃飯，才能好好去愛，每個相聚時刻都是適合傳遞愛的時刻，而好吃的食物就是最棒的傳遞媒介，不需要言語也能展現滿滿心意，如果你也有顆在意食物的挑食之心，推薦你來Gien Jia 挑食享用餐廳精心挑選食材料理而成的每一道菜，相信你一定也會喜歡！ ＊菜單隨季節、時令會有所調整，請見餐廳最新菜單＊ 店名：Gien Jia 挑食餐酒館 地址：高雄市前金區中正四路80號 營業時間：星期三、星期四17:30~21:30，星期五～星期日11:30~14:30、17:30~21:30 電話：07- 288-5252 官方網站：https://www.facebook.com/GienJia/ 線上訂位：https://reurl.cc/yEOnrl 菜單參考：https://order.ocard.co/GIENJIA/Knza8K

｜高雄美食｜ㄧ望高雄街景的高樓餐酒吧，來約會吧！

一望高雄中山路夜景，位在熱鬧市區裡的眺吧餐酒館是在中央公園附近的比歐致居樓上，享受市區車水馬龍的街景熱鬧感，位置也非常方便，出去附近就有捷運和公車等交通運輸可以搭乘。 眺吧餐酒館的餐點部分有前菜、各式西餐主餐料理(義大利麵、燉飯)，個人覺得非常適合在這邊來場約會(笑)，另外這次主要推薦的是他們的甜點，名稱為 蘋果 | 肉桂 | 馬告 | 焦糖醬 | 威士忌冰淇淋，以鐵板方式來作為這道甜點的料理，充滿肉桂與蘋果派香氣，加上威士忌冰淇淋，整個冷熱口感交融，又配上甜甜的焦糖醬，豐富口感真的是讓人感覺好幸福啊~是屬於兩個人吃一份剛好的分量，一起享受甜蜜滋味吧！ 趕快邀請你的朋友或另一半，來場欣賞高雄街景的約會吧～ | 眺吧餐酒館 | 地點：高雄市新興區中山一路14-26號14樓 電話：07-281-7900 時間：周一至周日0700-1200，1500-0000 臉書：https://www.facebook.com/lookoutks/ 預約：https://reserve.toreta.in/lookout/#/

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