「麻一點」週年慶 優惠免費送禮全攻略

 鼎王餐飲集團旗下品牌「麻一點 麻辣喝點茶」開幕滿一週年！結合年輕人最愛的「麻辣鍋」與特色「手搖飲」，打造麻辣鍋全新風潮，培養出一群愛吃鍋的忠實粉絲。！品牌週年慶活動開跑，整個11月肉盤、創意菜色滿額送，揪團還可抽巨無霸毛肚免費招待。 麻辣鍋結合手搖飲創新的用餐模式吸引年輕客群(鼎王餐飲集團提供) 周年慶免費送肉盤加碼「隱藏版毛肚」只送不賣 品牌周年慶回饋加碼消費者只要出示電子券消費加碼免費送肉盤乙份，還有被網友推爆！超浮誇的隱藏版菜色「巨無霸毛肚」，出餐還要多人護駕，以抬轎敲鑼又打鼓出場只送不賣！開幕以來吸引眾多消費者呼朋引伴揪團體驗。晚餐時段17到22點揪團7人以上用餐，有機會抽中價值$1500「巨無霸毛肚」直接免費招待你！ 品牌周年慶登場出示本圖免費送肉盤乙份趕緊來兌換 (鼎王餐飲集團提供) 揪團7人以上到麻一點吃鍋，有機會免費吃千元「巨無霸毛肚」(鼎王餐飲集團提供) 祭優惠滿額贈招牌視覺系特色餐點 11月壽星平日週一到週五消費滿$2000元，出示身分證件免費送「憤怒鳥蛋」，祝你「蛋」生日快樂！使用麻辣牛油包覆滿滿的香滷鳥蛋，整顆入鍋熬煮後香氣噴發，下鍋後Q彈鳥蛋像變魔術般浮現驚喜感十足；平日開鍋消費滿$2000元，再送憤怒鳥蛋、手工魚丸、魔芋脆脆等特色好料。 壽星出示證件消費滿額免費送憤怒鳥蛋，祝你蛋生日快樂(鼎王餐飲集團提供) 麻一點店內進門就可看到茶飲吧台，同時提供飲料內用和外帶服務，主打麻辣元素「麻麻系飲品」，必喝招牌「麻麻翡翠鹹檸凍飲」及「麻辣阿華田脆果拿鐵」，飲品搭配青花椒與辣椒粉特調，創意又新奇的組合吸引許多顧客慕名而來嚐鮮！喝過的人都直呼神搭配。11月來店消費主打三味鍋湯頭，一次品嚐到麻辣、菌菇及蕃茄三種湯底，加點飲品享「第2杯半價」優惠。 【麻一點慶週年慶「五大優惠」全攻略】 (１)周年慶免費送：內用消費出示「電子爽肉券」圖片，指定肉盤免費送。 (２)壽星生日禮：11月壽星平日週一至週五內用結帳金額滿2000元，出示證件招待「憤怒鳥蛋」，祝你「蛋」生日快樂。 (３)週年慶滿額送：平日週一至週五內用結帳金額滿$2000元，現場抽加送創意菜色魔芋脆脆與手工魚丸等招牌好料。 (４)揪團開鍋禮：晚餐時段17到22點揪團7人以上用餐，抽超浮誇「巨無霸毛肚」免費招待（價值$1500）。 (５) 飲品第２杯半價：消費三味鍋加點飲品享「第2杯半價」優惠。 麻一點麻辣喝點茶 訂位專線：04-2328-0328 線上訂位: https://lihi2.cc/MkxrJ 營業時間：週一至週日12:00~15:00、17:00~02:00 更多詳情查詢官網：https://www.mamorehotpot.com.tw/ 

新莊鴨肉 珍品餐飲坊鴨肉專賣店推薦！

#新莊體育館附近的好吃鴨肉飯 珍品餐飲坊位於新北市新莊區的復興路一段上，店面就位於新莊體育園區、新莊棒球場、新莊田徑場對面，來這附近不知道要吃甚麼的話，考慮珍品餐飲坊就對了！ IG REELS短影音快速看❤️👉https://www.instagram.com/reel/CzBF2MELqgl/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== 👉美食更多追蹤 @liz_mange 這家推出經典的一鴨四吃，四種吃法吃鴨肉超滿足！ 但我個人最愛他的薑絲鴨肉湯，湯喝的到鴨肉本身最清甜的味道感覺也很適合配飯一起吃！而且鴨肉完全不會柴口喔～！ 店名：珍品餐飲坊鴨肉專賣店 電話：02 2990 7599 地址：新北市新莊區復興路一段97號 營業時間：10:30~14:00,16:00~19:30（週一公休）#新莊美食 #新莊鴨肉飯 #新莊鴨肉羹 #新莊一鴨四吃 #新莊小吃 #新莊體育館美食 #新莊棒球場美食 #珍品鴨肉專賣店 

［台北/林口］AMBER HILL 教父牛排餐飲｜牛排真的好讚！很適合慶祝生日的餐廳🥳

從餐廳外面看 整個就很高級了 菜單就略為遜色了 有點陳年感( ᜊº-° )ᜊ 店內一隅 ☻♯楓糖香麵包 點好餐後 熱麵包會先上桌唷～ 應該是每桌都會招待（我猜 有鹹鹹的奶油香 而且熱熱吃 很Q ☻♯自家蚵仔煎蛋$420 務必剛上桌就趁熱吃 才會吃得到外酥內軟 蚵仔很新鮮 煎蛋也很有厚度 只是我這個便宜嘴 怎麼吃起來覺得跟快炒店差不多啦（omg ☻♯西班牙蒜辣蝦$550 蝦子都很大隻！ 還很Q彈( Ö ) 蒜頭香很濃～ 我個人覺得不辣 好像一份大概有十隻吧（實在是不便宜呀.. （然後一直偷用麵包沾蒜辣醬吃哈哈 ☻♯美國頂級肋眼牛排 14oz $2580 總共吃了四道菜 最讓我驚艷的 就是這道 不愧是賣牛排出名的教父 這肋眼真的有厲害到！ 雖然牛肉三分熟 但是完全不會有腥味 而且還粉粉嫩嫩的 超好咬斷(,, -᷅ ̫̈-᷄ ,,) 外皮還帶著火烤的香氣 酥酥的感覺 真的是很久沒吃到那麼頂的牛排了‪🔥๛ 附上的大蒜 也是整個烤到軟爛 配著牛排一起吃 整個超讚啦( ﾟᵕﾟ) ☻♯大蒜義大利麵$320 我最吃不懂的就是這個 麵體是不錯啦 但感覺超商的更好吃(? 大蒜的香氣沒有很突出 反而都是麵本身的味道 好吧 便宜嘴 吃全家的就可以了哈哈 結論： 不愧是教父牛排體系的 牛排真的有厲害到!!!! 啊其他的 外面好像都吃得到啦XD ✘店名：AMBER HILL 教父牛排餐飲 ✘地址：244新北市林口區忠孝一路76號 ✘電話：02 2600 0318 ✘營業時間： 週一～週日 中午-15:00 ｜ 18:00-22:00

50 50年手藝老牌製麵廠 餐飲麵食批發推薦品牌

相信不少餐飲業者總為食品批發廠商的合作傷透腦筋，無非擔心廠商的品質、價格等狀況無法維持穩定供應，導致餐點上需要時常更動原物料，使自家的餐點備受影響，造成消費者的困擾與不悅，這時傳承50年老牌製麵廠鴻仁製麵便是餐飲業者的最佳後援，其擁有超過五十年的製麵經驗，並取經日本知名製麵師傅的手藝，打造無懈可擊的麵條品質，是不少餐飲業者麵食批發的推薦品牌。 鴻仁製麵創辦人蔡老闆在1978年時便在傳統市場中擺攤賣麵，在那時的市場中是招牌相當響亮的麵食鋪，但蔡老闆卻未曾因此自滿，總想著如何製作出更令人驚豔的麵條，遂前往日本觀摩學習，取經日本道地的職人製麵技術，在幾經波折的旅途下，帶回了日本的製麵精神與模式，並結合台灣人喜愛的口感，不斷研發嘗試，終於成功研製出了屬於鴻仁製麵的獨有麵條，以此為根基，在1988年成立了鴻仁製麵的前身『鴻德食品加工廠』，甫上市便廣獲台灣眾多餐飲業者的好評，風頭一時無兩，更成了當時餐飲業者麵食批發的推薦選擇之一。 在眾多餐飲業者的支持與好評下，在2003年獲得與全家合作的機會，為其供應4°C麵食、熱湯麵產品，足見鴻仁製麵的實力備受肯定，在2018年更名為「鴻仁製麵食品股份有限公司」，同時提升設備、技術以及產能，至今仍持續為全家、各大火鍋店、拉麵店、連鎖量販店、超市等處供應各式麵食，成就麵食批發推薦品牌的響亮口碑絕非浪得虛名。 鴻仁製麵致力於製作優質麵食，並以全自動化的生產過程與先進IQF急速冷凍技術，讓麵體維持一流口感，Q彈有嚼勁，同時堅持不添加防腐劑、抑菌劑，且高規格衛生條件的三大原則維持製麵的一貫高品質，在食安議題甚囂塵上的年代裡遵照ISO 22000&HACCP精神，訂立SOP作業標準、教育訓練，徹底實施作業，讓一眾餐飲業者、民眾都能更放心的向鴻仁製麵批發麵食，為自家產品嚴格把關兼顧美味，若您近期也有批發麵食的需求，不妨點擊以下連結了解更多資訊。 更多餐飲麵食批發推薦品牌資訊： 鴻仁製麵 電話：07-6165025 地址：高雄市燕巢區安林路1號 官網：https://rink.cc/zwqs6 臉書：https://rink.cc/uvc0u LINE：@460hvoov 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

越夜越美的魅力香港！美酒佳餚、萬聖狂歡嗨翻秋冬  「香港美酒佳餚巡禮」重臨中環海濱

睽違五年再登場 香港美酒佳餚巡禮限量優惠專案 三天二夜機加酒只要8,888元起 萬聖節、聖誕、跨年等多樣大型節日將接力到來，為歡慶年底一連串壓軸節慶，睽違五年的香港大型戶外美食盛事「香港美酒佳餚巡禮」將重臨中環海濱活動空間，以實體形式盛大回歸登場，香港邀請來自世界各地的美酒佳餚愛好者聚首一堂，在亞洲美食之都香港品嚐佳釀美饌，為期四天的年度盛會將為橫跨十一月日夜連串的精彩系列活動揭開序幕，讓旅客「品味全城」。不只如此，十月起，香港也染上濃厚的萬聖節氣氛，多元多樣的萬聖節限定活動陸續展開，裝點香港繁華精彩的夜生活。自十一月起香港旅遊發展局也將向訪港旅客送出全新一百萬份「香港夜饗樂」，讓全球感受香港獨特的夜間賞遊體驗。 「香港美酒佳餚巡禮」載譽重現中環海濱活動空間 一站式嘗遍各國佳釀 「香港美酒佳餚巡禮2023」將於10月26日至29日於中環海濱活動空間舉行，為期四天的年度美食盛宴除能品味美酒佳餚，同時飽覽維多利亞港極具標誌性的天際線景色。睽違五年後，在眾人引頸期盼下終於再度面世，現場將設置約300個環球美食及佳釀的攤位，為各年齡層美食愛好者舉辦系列互動工作坊，海外饕客更有機會獲贈迎賓雞尾酒乙杯。「香港美酒佳餚巡禮2023」承襲往年經典匯聚環球特色風味，包括極具港式風味的街頭小食和懷舊點心，及由香港頂尖酒店香港麗思卡爾頓酒店等精心製作的星級美食。 本次更邀請到來自36個國家享譽盛名的酒莊齊聚中環海濱活動空間，獻上多款難得一見的佳釀。「香港美酒佳餚巡禮2023」聚焦於法國及義大利的經典美酒，以及來自新興美酒產地泰國、摩爾多瓦和芬蘭的美酒。「中國葡萄酒」區域更是首次登場展示多款中國內地精釀美酒，囊括來自西北寧夏西鴿酒莊和美賀莊園、雲南紅和山東蓬萊仙島酒莊的佳釀。 「香港美酒佳餚巡禮2023」貼心為各年齡層旅客與市民提供系列「品味學堂」互動工作坊，涵蓋「識碳飲食健怡坊」、「咖啡尋源」及「米香之選」等引人入勝的環節，讓饕客們親身感受並深度了解美食魅力。來自台灣的吳寶春師傅，曾在法國路易樂斯福世界盃麵包大賽個人賽榮獲冠軍，這次也將應邀來港與大家分享及教授店中的人氣伴手禮：無嫌鳳梨酥（以吳寶春師傅母親名字命名的鳳梨酥），參加者可現場製作鳳梨酥之餘，還可以品嚐到吳寶春師傅的另一款招牌潘尼朵妮麵包 (Panettone)，實在是烘焙迷不能錯過的課堂。 香港十一月 「品味全城」薈萃在地與國際美食滋味 精彩可期的「香港美酒佳餚巡禮2023」為2023年底的香港美食饗宴揭開序幕，而「品味全城」將於十一月接力登場推薦香港300個以上的熱門餐飲，並提供為期一個月的獨家折扣及限時菜單等優惠，再展香港亞洲美食之都榮耀。 大師發辦 (無菜單料理) 追求頂尖中菜滋味的食客不能錯過的「大師發辦」，自 11月1日至30日可於香港多家殿堂級餐廳品味精緻中菜，並探究大師們如何體現中菜新趨勢，星級陣容包含多家米其林星級酒店中菜廳。 飲「吧」！香港 邀請雞尾酒愛好者探索香港60多家酒吧，其中包括最近入選「亞洲50最佳酒吧」的酒吧，限時供應獨具當地特色的雞尾酒，期間更安排客席調酒師大玩創意搭配及現場娛樂表演。 細味蘭桂坊 旅客可以85折優惠享用由蘭桂坊及周邊餐廳的頂級廚師和調酒師精心準備的限時菜單。參與餐廳及酒吧多達 20家，當中包括Foxglove和 Bombay Dreams，部份餐廳更提供現場娛樂表演，讓旅客完整感受香港美食佳餚體驗。 品味香港 為期一個月的全方位餐飲活動與香港200多家餐廳合作，以多角度呈現香港之餐飲體驗及展現餐廳獨特性。為旅客推薦新銳廚師、永續餐點、海景滋味和沉浸式餐飲體驗等，並提供高達7折優惠的「品味全城」專屬菜單。 香港美酒佳餚巡禮限量優惠專案 三天二夜機加酒只要8,888元起 為方便台灣旅客前往香港參與國際級的美酒佳餚巡禮盛會，旅遊業者推出限量主題套裝行程，完成預訂即可獲得特別為海外旅客準備價值港幣400元的「旅客特選禮包」(每人乙份)，內容包括品酒證、 含6個代幣的美酒兌換券及紀念酒杯1個。 雄獅旅遊精選歷山酒店或文華東方酒店推出雙重好禮套裝行程，主推10月27日出發，完成訂購除了搶先擁有「旅客特選禮包」與網卡，隔天再享專車接送在地藝文之旅、遊覽古蹟藝術館、體驗水上人家舢舨船生活，並可享受著名的文華東方酒店精緻英式三層下午茶，之後直達美酒佳餚巡禮現場，每人只要16,399元起(未稅) 。可樂旅遊則推出活動期間前後可彈性出發，自選酒店最低8,888元起(未稅) ，完成訂購即送「旅客特選禮包」，彈性出發可參與國際級的美酒佳餚巡禮外，還可依個人喜好自由安排探訪香港特色景點，輕鬆自在無負擔。 亞洲最濃厚哈囉喂氣氛 香港萬聖節全城同歡 整個10月，香港將瀰漫萬聖節獨特的搞怪氣氛，中環、銅鑼灣、尖沙咀以及各種公共交通工具，將會添上玩味十足﹑創意的節慶裝飾，邀請旅客一起找尋萬聖節造型吊飾蹤影、拍照打卡留念，在城市中各個角落狂歡萬聖夜。 香港各地的萬聖節期間限定活動於近期陸續展開，例如： 全新100 萬份「香港夜饗樂」 指定餐廳和路線暢遊夜香港 香港旅遊發展局十一月起將向訪港旅客送出全新100萬份「香港夜饗樂」旅客餐飲消費劵，以鼓勵旅客夜間出外消費，體驗香港美酒佳餚。餐飲消費劵每份價值港幣100元，旅客免費領取後，憑劵可於傍晚六點後光顧參與活動的酒吧及「優質旅遊服務」計劃認可餐廳，即可享有港幣100元的餐飲消費優惠。 如欲了解「香港美酒佳餚巡禮2023」以及香港世界級美食和夜間多元體驗的更多詳情，請瀏覽https://www.discoverhongkong.com/tc/what-s-new/events/wine-dine-festival.html

茶自點◎環球A19新開店家，複合式餐飲連鎖店，美味好吃不踩雷

茶自點在桃園有很多間分店，雖然常常經過但從來沒有進去吃過 這名字也非常有趣，唸起來跟『查字典』是同樣的音 這個月(8月)在環球A19的3樓新開幕，我去世界客家博覽會的時候順道過來用餐 除了打卡有送小點心的活動之外，在八月底前內用還可以享有中杯珍珠奶茶買一送一的活動喔！ 用餐日：2023/08/23(三) 茶自點複合式餐飲 環球A19店 這是我第一次來到茶自點用餐，不知道是不是每間的裝潢都跟環球A19這間一樣漂亮 下午離峰時間，但裡面用餐的客人也不少 我們被安排在旁邊的四人桌，沒有兒童座椅 點餐採用QRcode線上點，最後再拿著帳單到櫃檯付帳即可 桌上也有擺放紙本菜單，每一樣看起來都很好吃，為了避免自己做不了決定，在前一天我就已經先在網路上看好我要的餐點 桌牌上有寫著目前的開幕活動，只要在GOOGLE評價留五星好評、或是在臉書、IG上打卡三擇一就送茶點 茶點選擇有QQ球、 花枝丸、還有雞塊，同樣是三選一 剛好我想要點QQ球給兜兜吃，這項開幕禮真的太讚了！ 茶自點環球A19店的每個座位都有附插座，來用餐的話不妨也順道幫手機充個電 另外還有提供免費WIFI給大家使用唷~ 橙汁豬里肌套餐 $300 餐點還蠻快就送上來的，尤其是套餐的麥茶，第一個上桌，剛好解救被酷暑曬到乾枯的我 麥茶裡面放了冰塊十分冰涼，甜度有點微甜，因為天氣很熱，三四口就被我喝完了 橙汁豬里肌給的份量我覺得還蠻多的，飯都吃完了豬里肌還有約1/3的份量還沒吃 因為有加了橙汁，吃起來有點微酸非常提味也十分開胃，配飯也相當好吃 另外還有小菜是高麗菜、辣炒米粉、還有花椰菜與甜不辣 以中式定食來說我覺得給的配菜蠻豐富的，味道上也都很不錯 湯品服務生說還可以續加，我是沒有續到 但真的要大大稱讚這碗湯，超級好喝！ 打開前我還以為是常見的味噌湯，沒想到是玉米排骨，而且排骨的肉不少，肉質嫩又好吃 湯頭帶點白胡椒味，非常順口，是一碗非常有水準的湯！ 日式炸豆腐 $80 點餐的時候炸豆腐的醬料可以選擇要淋上去或是另外放，我怕兜兜想吃所以選擇另外放 份量我覺得蠻多的，但可能因為我放了一下才吃，豆腐已經冷掉，吃起來的味道我覺得還好，蠻普通的 QQ地瓜球(招待) 我有在IG上面打卡而贈送的QQ地瓜球，份量也很值得稱讚 這份QQ球我跟兜都很喜歡，裡面有地瓜泥，味道不會太甜，也不會太難咬 沒吃完打包回家，即使沒有加熱也還是好吃，是一份即使沒有招待也很值得點來品嚐的點心 在8/31以前來茶自點的環球A19店內用就可以享有中杯珍珠奶茶買一送一的優惠 當天我也有點，詢問店家後是可以外帶回家享用的，但就忘記拍照了~ 甜度我選擇微糖，但喝起來還是非常地甜，不太符合我的喜好 味道是偏古早味，我自己是覺得是加奶精的奶茶，但網路上有網友說是加鮮奶的，這點我不是很確定 珍珠QQ的很好吃，整體來說除了太甜之外還算是一杯好喝的珍珠奶茶，只是下次我會點無糖 小結論 雖然是第一次來茶自點用餐，但一定會再有下次，我覺得很好吃 以中式定食套餐的價格來說我覺得有點貴，但是肉的份量給蠻多的，湯品好喝也很加分 單點的部分在炸豆腐和QQ球的份量上我都覺得很讚，對得起價格也很好吃，尤其QQ球很值得點 店內的裝潢十分漂亮，環境舒適也很悠閒，無論是來這邊聊天或是來這邊談公事都很適合 地點在環球A19的三樓，附近現在有世界客家博覽會可以順遊，再遠一點還有華泰名品城跟新光影城可以去 來到這附近的話，我很推薦來茶自點用餐唷！ 看更多青埔美食 大師兄銷魂麵舖 大河屋 36號轉角 華漾Dim Sum華泰名品城店 話室Coffee Break Magic Touch点爭鮮 日日蔗HISATOUHIBI形象概念館 來甲餃子 銀座杏子日式豬排 Movenpick Cafe莫凡彼咖啡 不挑食Butiaoshi 秋風軒鍋物 樸食鍋物 涓豆腐

東京迪士尼海洋 40週年紀念餐飲5款

為了紀念東京迪士尼度假區40週年，官方舉辦了一連串的慶祝活動，除了熱鬧的遊行表演之外，更有多樣的周邊商品及餐飲可以選購享用。而今天就要跟大家分享，我在東京迪士尼海洋品嚐的五款紀念餐飲啦！ ミッキーうきわまん（チキン） 東京迪士尼海洋的人氣品項「游泳圈包子」，從4/10開始變成40週年紀念版本的米奇游泳圈，在海洋的地中海港灣「充電小站」（リフレスコス）及發現港「海邊小吃」（シーサイドスナック），以及樂園的探索樂園「蒸氣鍋爐房小吃」（ボイラールーム・バイツ）可以買到。 包裝紙的透明部份可以看到伸出手的米奇和繁星點點，底部則是40週年的logo圖案。 游泳圈上的條紋從原本的粉紅色變成黃色，而耳朵上則有40的圖案。 耳朵的內餡是照燒雞肉，口感濃稠且偏甜。 泳圈部分則是中華風雞肉餡，肉的口感比較完整且帶有淡淡鹹味，我個人比較喜歡這部分的味道。另外因為外皮偏厚的緣故所以吃完這個蠻飽的。 クレームブリュレ風チュロス 「烤布蕾風味吉拿棒」的販售地點為美國海濱的「船塢邊快餐館」（ドックサイドダイナー）、「哈德遜河豐收小站」（ハドソンリバー・ハーベスト）、發現港的「海濱小吃亭」（ベイサイド・テイクアウト），樂園的探險樂園「園邊車亭」（パークサイドワゴン）、西部樂園的「土撥鼠營地廚房」（キャンプ・ウッドチャック・キッチン）以及「佩比爾小吃館」（ペコスビル・カフェ）。 外皮看起來金黃酥脆。 一口咬下，中間稍微帶有濕潤感，而且每一口都可以感受到烤布蕾的香氣，我個人很推薦這款甜點！ 使用的紙袋上也是40週年紀念圖案。 スペシャルケーキ 這款特別蛋糕有分完整的圓形蛋糕及切片兩種尺寸，販售地點為海洋的發現港「水平線海灣餐廳」（ホライズンベイ・レストラン）、神秘島「火山餐廳」（ヴォルケイニア・レストラン）、地中海港灣「波多菲諾咖啡坊」（カフェ・ポルトフィーノ），以及樂園的「紅心女王宴會大廳」（クイーン・オブ・ハートのバンケットホール）。 以小叮噹施展魔法的情節為主題的這款蛋糕，在草莓奶油蛋糕的上層裝飾了藍色糖粉、粉色珍珠糖以及星星形狀巧克力，看起來就像夢幻特效一般。 用鮮奶油固定的小叮噹剪影造型巧克力，讓故事感氛圍更強烈。 蛋糕本身味道偏甜，加上酸酸甜甜的草莓果醬一起品嚐可以讓滋味有變化。 スパークリングドリンク（シトラス） 這款柑橘氣泡飲的販售地點為海洋的地中海港灣「尚比尼兄弟餐廳」（ザンビーニ･ブラザーズ･リストランテ）、美人魚礁湖「賽巴斯丁加力騷廚房」（セバスチャンのカリプソキッチン），以及樂園的探險樂園「涼亭」（ザ・ガゼーボ）、明日樂園「明日樂園舞台餐廳」（トゥモローランド・テラス）。 在葡萄柚口味氣泡飲中加入了同口味的果凍，上方再放上兩片結冰檸檬片，充滿消暑的沁涼感。而飲品本身的粉色漸層搭配40週年紀念圖案塑膠杯，也非常符合慶祝的熱鬧氛圍。 スパークリングドリンク（マンゴー＆パッションフルーツ） 這款芒果&百香果氣泡飲的販售地點為海洋的美國海濱「哈德遜河豐收小站」（ハドソンリバー・ハーベスト）、失落河三角洲「米格勒黃金國快餐中心」（ミゲルズ・エルドラド・キャンティーナ），以及樂園的明日樂園「汎銀河披薩港」（パン・ギャラクティック・ピザ・ポート）。 加入了芒果果凍、芒果醬以及百香果的這款氣泡飲，橙黃漸層相當清爽明亮，建議喝之前攪拌均勻因為酸味的存在感非常強烈（笑）。 以上就是我這次在東京迪士尼海洋品嚐到的40週年紀念餐飲！詳細的40週年紀念活動內容可參考官網喔！ #東京ディズニーリゾート #東京ディズニーシー #東京ディズニーランド #東京迪士尼 #迪士尼海洋 #迪士尼樂園 #期間限定 #東京ディズニーリゾート40周年

怡和餐飲集團大滿貫  集團與旗下台灣必勝客 於2023百勝特許經營商國際會議榮獲三大獎項

怡和餐飲集團為亞洲領先的餐飲集團之一，與旗下台灣必勝客於「2023百勝特許經營商國際會議」榮獲三大獎項。由百勝集團舉辦，兩年一度的國際會議邀請超過100個市場的特許經營商參與，頒獎晚宴為活動的焦點。 怡和餐飲集團執行長李龍基在頒獎典禮上表示：「怡和餐飲集團很榮幸在2023百勝特許經營商國際會議上獲頒三項殊榮。尤其能夠在一眾令人敬佩的營運商中，擠身最後提名名單，並榮獲產業指標性的獎項與認可，對於我們熱忱的團隊來說是極大的肯定，更驗證團隊致力為顧客提供美食及最佳體驗的非凡成就。」 在這隆重的頒獎晚宴上，怡和餐飲集團旗下的台灣必勝客更贏得當晚最高殊榮「年度最佳特許經營商獎(Franchisee of the Year Award)」。此獎項表彰在各方面均表現卓越的特許經營合作夥伴，包括提供最簡易、最快速、最美味的顧客體驗，且在各地區店總經理中名列前茅，並在業務發展擁有最高展店數。 怡和控股有限公司副行政總裁及香港區主席彭耀佳博士(後排，右六) 、怡和餐飲集團執行長李龍基(後排，右七)及台灣必勝客總經理梁家俊(前排正中)在頒獎典禮上獲頒最高殊榮「年度最佳特許經營商獎(Franchisee of the Year Award)」。 怡和餐飲集團執行長李龍基(中)及台灣必勝客總經理梁家俊(右三)在2023百勝特許經營商國際會議頒獎典禮上榮獲「最令人垂涎的美食獎 (Most Craveable Food Award)」。 美味度是食品關鍵要素之一，怡和餐飲集團旗下的台灣必勝客在披薩口感的整體滿意度，以及綜合評品獲得最高分，因此獲得「最令人垂涎的美食獎 (Most Craveable Food Award)」，此獎項對於餐飲業界來說，無疑是令人振奮的肯定。 台灣必勝客總經理梁家俊表示：「台灣必勝客能在業界極具代表性的頒獎典禮中獲得這些頂級獎項，是我們的榮幸。這些殊榮都歸功於我們傑出的團隊，憑著他們的努力付出，台灣必勝客才能獲得顧客的喜愛與信任，使品牌成為日常餐飲的首選。」 怡和餐飲集團獲頒「現代R.E.D業務組合獎 (Modern R.E.D. Portfolio Award)」，表揚集團對速食餐廳大膽且全面的投資，透過門市改造、打造優質且在地化口味的Pizza Your Way，並整合數位與團隊經驗，讓特許經營的必勝客成為現代經營模式的最佳代表。 在百勝特許經營商國際會議上，怡和餐飲集團在全球頂尖的營運商中脫穎而出，台灣必勝客還入圍­「最無與倫比團隊獎 (Most Unrivalled Team Award)」最後提名名單，而台灣肯德基也入圍「數位顛覆者獎 (Digital Disruptor Award)」最後提名名單，肯定團隊過去一年優秀的表現。 怡和餐飲集團獲頒「現代R.E.D業務組合獎 (Modern R.E.D. Portfolio Award)」，表揚集團對速食餐廳大膽且全面的投資，透過門市改造、打造優質且在地化口味的Pizza Your Way，並整合數位與團隊經驗，讓特許經營的必勝客成為現代經營模式的最佳代表。怡和餐飲集團執行長李龍基(右三)及台灣必勝客總經理梁家俊(中)台上接受獎項。 怡和控股有限公司副行政總裁及香港區主席彭耀佳博士(第二排左六)、怡和太平洋財務長Joshua Chetwode (最後一排右二)、怡和餐飲集團執行長李龍基(第一排左三)、台灣必勝客總經理梁家俊(最後一排左一)、台灣肯德基總經理謝宜芳(第二排右三) 、香港及澳門 Pizza Hut 及 PHD總經理丁尉雁(第二排右一)、香港及澳門 KFC 總經理陳君樂(第二排右二)、越南必勝客總經理練兢礎(第二排右四)、緬甸必勝客代理總經理Ludovic Meaby (最後一排左二)及團隊齊聚一堂慶祝在2023百勝特許經營商國際會議獲得獎項提名與肯定。 

讓你的星期一不憂鬱，被咖啡耽誤的可朗芙專賣店｜Yellow Monday

『Yellow Monday』是一間主打外帶咖啡和可朗芙的專賣店，位於台北市民生東路四段民生社區附近，價格平價但品質一點都不馬虎，堅持寧願減少利潤，也要讓大家有美好的飲食體驗，就算每天回訪也不會膩！ 而 Yellow Monday 的創辦人其實也就是談話食間的共同創辦人 PeiPei，從大學就萌芽的創業夢，一路在餐飲業打滾，累積了許多人脈和機會，這個品牌也可以說是 PeiPei 過往一切的積累和整合，同時也希望大家能透過「黃色星期一」美味的咖啡和食物，讓你不只週一，每天都不 blue！ 📍台北市松山區民生東路四段124號Facebook：黃色星期一(圖片來源 / Yellow Monday、Ru) Podcast :談話食間 Beyond Your Taste 🔍EP57 Yellow Monday｜讓你的星期一不憂鬱，被咖啡耽誤的可朗芙專賣店｜with PeiPei Yellow Monday 的誕生 PeiPei 的創業夢其實從大學時代就萌芽了，當時參加一個比賽幫果汁店做行銷，看著老闆對客人熱情的模樣、客人拿到商品快樂的笑容，讓 PeiPei 覺得有間店是很棒的事。 而後續 PeiPei 也持續精進自己在餐飲業的經驗，不管是大學期間參加課外學程、畢業後到星巴克工作、在美國幫波士頓當地的餐飲小店做行銷、在餐飲連鎖總部和團隊一起籌備新品牌、或者在談話食間專訪台灣的特色店家，人生每階段的路都沒有白走，Yellow Monday 也正是這一切經驗的積累和整合，如同應驗了賈伯斯的名言：“You can’t connect the dots look-ing forward; you can only connect them looking backwards.” 對於 Yellow Monday 的期待其實很簡單：透過好吃的食物和好喝的咖啡帶給客人能量和溫暖，讓這裡成為一個傳遞能量和善意的咖啡店。 被咖啡耽誤的可朗芙專賣店？ 一開始其實本來只想做咖啡外帶及一個簡單的點心，或許是因為過去不是廚師背景，因此更能傾聽市場。有賴於過去在餐飲界打滾多年的經驗，對於觀察市場「想要什麼」頗有心得，因此『可朗芙 Croffle』（可頌 Croissant＋鬆餅 Waffle）這個商品就誕生了。 PeiPei 希望這個點心能讓人每天吃都不會膩，且有其獨特性和變化性，當然最重要的是自己也要覺得好吃，現在也有許多客人每天固定來買可朗芙，可說是店內的明星商品！當時決定要做 Croffle 後每天都在看 Youtube 影片教學，男友也贊助了一台小型鬆餅機，讓 PeiPei 還在美國時可以每天試做一兩塊當早餐吃，透過多方嘗試和組合，才有今天各種熱賣的口味。 當然咖啡的部分也不能馬虎，雖然價格平價，但品質絕不輕易妥協，從一開始找豆子時就認為一定要找到好品質的咖啡豆，就算每杯利潤少一點，也希望來喝過的人都能印象深刻且願意每天回訪，很感謝烘豆商 —— 「引路咖啡」老闆在開店初期一起陪著調整萃取咖啡的方式和比例，讓許多客人對黃色星期一的咖啡情有獨鍾。 關於 Yellow 的意義 品牌名稱字面上的翻譯就是黃色星期一，黃色代表了溫暖、活力，這樣的形容詞正是老闆 PeiPei 本人給外界的形象，在朋友圈中總是扮演著激勵別人的角色，鼓勵大家勇於跳脫框架，有夢就去追尋，而這也是 Yellow Monday 想傳達的理念。 另外「星期一」對很多上班族來說是憂鬱的藍色，PeiPei 希望能透過好喝的咖啡和好吃的餐點，讓大家吃完一整天心情愉悅，擺脫低潮。 若有平時有在關注 PeiPei 的讀者，應該會發現任何與她相關的品牌都有黃色的元素，像是她自己經營的 Podcast —— PeiPeiTalks、談話食間到黃色星期一，都能看到黃色的影子。 可愛吸睛的 Logo 也是 PeiPei 自己設計的，當時設計理念很簡單，就是想要一個抽象簡單，最好是一個生物，因此這可愛的 Logo —— 「黃色那隻」就誕生了！若你仔細觀察會發現 Logo 黃色的底色是塗出線的，這也正代表了黃色星期一跳脫框架的概念。分享後身邊朋友認為這隻生物跟 PeiPei 本人感覺很像，有種單純但不簡單的氣質，如同黃色星期一雖然空間不大裝潢簡單，但可以創造出很多可能性和故事的潛力！ 與其他外帶咖啡店哪裡不一樣？ 說到跟其他外帶咖啡廳最大的不同，PeiPei 笑說應該就是裡面竟然有個錄音室吧！沒錯，這個空間也是孕育了談話食間許多集 Podcast 的地方。另外店內雖然只有四個座位，但卻意外的像個 Coworking Space 般，常有身邊的朋友或客人來這裡交流，因為 Yellow Monday 認識彼此，產生腦力激盪和火花的碰撞，是一開始規劃這個空間時意想不到的事。 目前 Yellow Monday 也有一面牆貼滿了便利貼，客人可以寫下自己的願望貼上去，大家過一陣子可以回來檢視自己達到目標了沒，也希望能透過看到別人的夢想來激勵自己，讓黃色星期一不只是一間外帶咖啡店，更是給大家帶來也帶走力量的地方。 客人純粹的喜歡和感謝是最動人的事 談及印象深刻的客人，PeiPei 提到有位客人每天都會來買兩個可朗芙，這位客人平常話不多，有天竟然拿了一朵自己折的黃色小花給她，説她都會折這個送給自己喜歡的店家。 或者有幾個幾乎每天都來的客人，每天像朋友般的寒暄一兩句，都有種認識好久的錯覺。這樣來自客人最純粹的喜歡和感謝，是開這間店最令人感動的時刻。 PeiPei 最喜歡的小角落 最喜歡的店內小角落就屬店門口的戶外座位區了，兩個黃色椅子擺在戶外的小平台，在那稍坐片刻喝著咖啡，看著車水馬龍及人來人往，都有種在歐洲街頭的錯覺，讓人心情舒暢。 Yellow Monday 的小秘密 其實除了目前的固定菜單，PeiPei 也時常研發新口味，所以如果你也是黃色星期一的愛好者，一定要記得追蹤官方 Instagram，才能看到不定期的隱藏版口味喔！ 目前 Yellow Monday 也有推出咖啡豆和冷凍可朗芙，可以在家用氣炸鍋或烤箱烤來吃，歡迎加入官方Line訂購或收到最新訊息喔！ 推薦文章：精品咖啡中的超級精品，嚴謹但不嚴肅的專業空間｜ 引路咖啡 文 / Wen Lin編輯 / Pei Lee 更多關於【談話食間 Beyond Your Taste】 官方網站：beyondyourtaste.com 社群網站：Instagram、Facebook 小額支持：請 Pei & Irene 喝杯咖啡，讓我們分享更多小店故事

獨創料理與新鮮水果調酒的結合，老宅風格日式餐酒館｜東京串燒酒場 x 老城西。酒食製作所

『東京串燒酒場 x 老城西。酒食製作所』是一間鄰近台北西門町商圈的日式老宅風格餐酒館，跳脫過去日式串燒總是給人搭配清酒或啤酒的刻板印象，巧妙的將新鮮水果調酒與自身獨創料理相結合，裝潢也非傳統的日式風格，而是以鮮花和乾燥花為佈置，將各種顧客會喜歡的元素互相搭配。擺脫傳統居酒屋的窠臼，不管在菜色或氛圍的營造都更彰顯出東京串燒酒場獨有的創造力，也總讓客人驚喜不已。Instagram :tokyo_skewerFacebook:東京串燒。酒場 (圖片來源 / 談話食間) Podcast :談話食間 Beyond Your Taste 🔍EP53 東京串燒酒場 x 老城西。酒食製作所｜獨創料理與新鮮水果調酒的結合，老宅風格日式餐酒館｜with Eden 店家資訊 東京串燒酒場 x 老城西。酒食製作所📍台北市萬華區康定路18-3號 東京。酒食製作所📍台北市大安區市民大道四段86號 了解東京餐飲集團 東京餐飲集團旗下有兩個不同體系的餐廳品牌，目前共有三間店，分別是酒食製作所體系下的「老城西。酒食製作所」、「東京。酒食製作所」，以及串燒酒場體系下的「東京串燒。酒場」。其中東京串燒酒場與老城西酒食製作所就位在鄰近的兩側，也是兩個餐飲體系的聯名代表！三間菜單雖都是老宅風，但透過裝潢和音樂的搭配，營造出不同的用餐體驗。 店長 Eden 尤其喜歡老城西裡的風格，低調中又帶點別緻微奢華的氛圍，裡面的單人沙發小角落是 Eden 至今這輩子坐過最好坐的沙發，喜歡到不願意透露給讀者們品牌，只能大家去店內親自感受了！ 而位於東區的「東京。酒食製作所」是東京餐飲集團的重工廠（旗艦店），裝潢以輕奢老宅風為主軸，多數的試菜試酒會在這個分店進行，因此若想嘗試到最新潮的酒單或菜單，很推薦可以來這間嘗試。 酒食製作所體系主打產品 「酒食製作所體系」主打以新鮮水果為主調製的酒款，像是季節性的芒果、草莓等等，酒單時常更動，無論是調酒或 Shot ，都是用不一樣的新鮮水果調製，讓每一杯酒款充滿風味跟特色。其中有一杯 Shot 名稱為「每日新鮮水果 Shot」，皆是由當日新鮮水果調製而成，常客們都很期待當天來會喝到什麼風味。 Eden 也很自豪同事們皆是多才多藝，也對研發有熱誠，有些人甚至會開始學咖啡、製茶等，回來再一起討論發想，比起技術上的精進，在不同食材上的堆疊創造出獨特的風味，讓客人喜歡和驚喜更為重要！ 串燒酒場體系主打產品 「串燒酒場體系」以獨創料理和下酒菜為主，不侷限於純日料或串燒，而是以店家主打的特色獨創菜餚為主。像是烏龍麵結合過去義大利麵的作法做出蛋黃烏龍麵、松露野菇烏龍麵等特色料理，也創造出很多特別的炒物，例如用蜂蜜味噌結合壽喜燒等等，多數菜色在其他日式餐廳不會看到，只能在東京串燒酒場一嚐。 獨創料理 X 新鮮水果調酒的碰撞 獨創料理跟新鮮水果的結合在思想架構裡面沒有衝突，對店家來說餐點跟調酒都是元素加元素、風味配風味。當然過程會有很多失敗的歷程，比如一開始以為百香果加上咖啡不錯，但經過多方嘗試後，發現百香果再加點伯爵茶才是最適合，這就創造各種可能性。料理也是一樣，用不同的餐點配不同的調酒，創造獨特的餐酒體驗，這過程刺激中也讓大家工作中不會無聊。畢竟台灣地小人稠，食物做的好吃只是基本，如何能把不同元素集合，創造出屬於自己品牌的獨特性才是最難的部分。 Eden 也推薦大家如果不知道怎麼點，比起看網路評論，可以直接舉手詢問在場的店員，相信都能推薦出一杯適合你的調酒！而店內所有水果皆為當天購買，除了可以保證顧客吃到最新鮮的水果外，也能確保不會過期囤放的壓力。 除此之外，每杯調酒或料理上裝飾的鮮花都是店內自己種植的，鮮花與水果對於一般人來說都是新鮮又美麗的事物，而只要性質類似的事物都可以堆疊累積，迸出新的創造性和驚喜。所有的食物在上市前已被修正過數十遍，對於餐飲業來說，只有不斷精進自己，不對普通妥協，才能讓顧客喜歡，而客人吃下第一口、喝下第一口驚艷的表情是騙不了人的！ 跳脫框架限制造就東京串燒酒場的獨特 無論是老闆、廚師或調酒師，其實一開始都不是餐飲背景出生，Eden 過去是會計背景，其他店員過去可能在金融業、修車業等產業服務，但不變的是多數人都是對餐飲業有很大的熱情。這樣不同產業背景的激發，讓在討論發想時，大家不會有框架跟限制，腦力激盪下能創造出專屬於東京串燒酒場的獨特性，帶來更多可能性！ #獨特性 #創造性 #可能性 是 Eden 對於這間餐廳的形容詞，不需過多的言語，只要從顧客走進去的那一刻，就能感受到東京串燒酒場與其他日式居酒屋的獨特，團隊一起創造出來的氛圍和菜色，造就了無數的可能！ 令人期待的新店計畫 目前東京餐飲集團正在策劃新的分店，以獨創的全日早午餐為主軸，融合許多過去西式但創新的元素，呈現出目前市面上沒出現過的早午餐組合，且特別的是會從早上開到半夜，能一路從咖啡喝到調酒，也期待日後跟大家分享確切位置和相關資訊！ 推薦文章：中西方元素的碰撞與融合，堆疊各種台灣意象的質感酒吧｜[tei] by O’BOND 文 / Pei Lee 更多關於【談話食間 Beyond Your Taste】 官方網站：beyondyourtaste.com 社群網站：Instagram、Facebook 小額支持：請 Pei & Irene 喝杯咖啡，讓我們分享更多小店故事

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