米其林主廚在這【Bottless非瓶】幸運餅乾藏祝福,高貴不貴的fine dining推薦

米其林主廚開的【Bottless非瓶】幸運餅乾藏祝福,餐點顏值超高,高貴不貴的fine dining推薦

「美食配美酒」這個人生享受不敗公式就由「非瓶」來完美呈現！由米其林推薦餐廳Gēn Creative和Affinato & Lunetta葡萄酒商攜手合作的「非瓶」餐酒館，提供無國界創意料理和來自世界各地即壓即飲葡萄酒，想要吃fine dining又怕超出預算？「非瓶」不會讓你失望！ Bottless非瓶 推薦度：🌕🌕🌕🌕🌕 地址：台北市松山區慶城街26-1號 營業時間：11：00～15：00、17：30～22：30 交通：捷運南京復興捷運站7號出口步行3分鐘 菜單：請見文章最後 「非瓶」的特色是多款、多樣的葡萄酒，而且大部分餐廳葡萄酒都要開一整瓶，「非瓶」可以以杯計算，這也是他店名的由來。餐廳提供跨國界料理，擺盤都美得讓人捨不得吃，氣氛營造把「儀式感」做得恰到好處，非常推薦大家來慶生、或是度過重要節日，餐點水準、氣氛都很棒，平日晚上也很容易客滿，務必要先訂位。 店裡前半段是一個吧台、負責酒水製作，後半段則是開放式的廚房，不過店裡完全沒有油煙味，非常乾淨、氣氛高雅帶點輕鬆、不會太嚴肅。非常非常喜歡服務員，介紹菜單前會先詢問喜好、再來客製化的推薦、最後帶上人氣餐點讓你參考，服務非常貼心、注意細節，互動非常有溫度，服務也讓用餐體驗加分很多。 #蝦醬奶油麵包 我們點的餐都是店員推薦的人氣品項，大家全部都可以複製貼上，真的都好有特色、無雷好吃。這一道是整個晚上我最喜歡的餐點，蝦醬奶油、海鹽、蝦粉味道很～～香，但最棒的是烤的酥酥香香的麵包，裡面超軟綿，非常非常喜歡。 #馬鈴薯千層酥 中間的正方體是切片但不斷的馬鈴薯塊，吃得出一層一層的口感，再配上濃郁的韭蔥奶油、阿根廷青醬、菲達起司碎，最畫龍點睛的部分是淋上鴨油，增加香氣也讓整道菜更滋潤。 #海鮮飯 滿滿海味、每一口都是料的海鮮飯，裡頭有干貝、大蝦、鮭魚卵、龍蒿，像燉飯一樣的濕度、米心像義大利正統燉飯一樣帶有米心、有嚼勁的口感，湯汁有濃濃的蝦味，應該是用了蝦殼熬煮的高湯，從頭到尾就是一個字：鮮！ 葡萄酒可以依照餐點或個人喜好做選擇。 #黑芝麻千層酥 這裡每項餐點都像藝術品一樣、擺盤好好看。黑芝麻千層酥由芝麻馬茲卡彭起司、白芝麻脆片、萊姆醬組成，奶香、芝麻香、酸酸的萊姆醬跟在後頭解膩，綿綿的奶油和脆脆的酥皮口感也很豐富。 #幸運餅乾 餐點結束之後會送上一份幸運餅乾，裡面當然有一張幸運籤，還有今晚用餐的收據，這個小驚喜真的很棒，讓人留下很深的印象、還有甜甜的結尾。 如果想在重要日子吃上一頓Fine dining（精緻餐飲），動輒4、5千的價位稍有負擔的話，「非瓶」人均約在1500-2000元，但也能享受到高質的餐飲、葡萄酒、優雅的環境氣氛、還有細節滿滿的服務，高貴不貴的好餐廳推薦。 Bottless非瓶-早午餐菜單 Bottless非瓶-晚餐菜單 #南京復興餐廳 #南京復興美食 #台北美食 #台北餐廳 #松山餐廳 #松山美食 #台北早午餐 #非瓶 #finedining #約會餐廳推薦 #松山早午餐 #約會餐廳 # #網美景點 

頂呱呱x《關於我轉生變成史萊姆這檔事》主題餐廳登場！ 角色聯名餐點＆華麗用餐空間！

頂呱呱歡慶五十週年，首次跨界合作熱門動畫《關於我轉生變成史萊姆這檔事》，聯手打造期間限定「轉生史萊姆主題餐廳」，試營運期間造成廣大粉絲前來共同響應參觀！頂呱呱從去年積極布局許多跨界品牌合作大搞創意，這次與亞洲最大動畫發行代理公司-木棉花共同推動《關於我轉生變成史萊姆這檔事》合作，該動畫是許多年輕人喜愛的口袋清單之一，而今年四月也正式進入動畫第三季，於網路上造成許多聲量及討論度！5/1起更延續熱度與台式炸雞始祖頂呱呱結合，將頂呱呱中崙店重新打造，推出新的日系風格，並還原許多動畫的場景，現場更有超多史萊姆迷最愛主角群的拍照空間，要來與粉絲們相見歡。一樓設有史萊姆週邊販售區，並有全台獨家首賣商品搶先上架！二樓更打造成華麗用餐空間、沉浸式體驗大螢幕等眾多拍照打卡點，更推出令粉絲瘋狂的聯名特色餐點，保證好吃好玩又超級好逛！ 活動限定角色聯名餐點，將頂呱呱明星餐點結合動畫情節，推出「天堂餐」與「地獄餐」，天堂餐內有利姆路雪泥、利姆路捕食刈包、朱菜甜甜包，「利姆路雪泥」有可愛的利姆路紙杯包裝，藍色冰沙由乳酸飲加入藍甘菊調製而成，酸酸甜甜滋味夏天來上一杯超級爽快！「利姆路捕食刈包」用藍色刈包當作漢堡皮，包入台味炸雞及起司片等，外觀像級了萌王本人！「朱菜甜甜包」將甜甜包變成了粉色外觀，淋上草莓煉乳醬，美味可口的「天堂餐」完成！ 但你敢挑戰紫苑推出的暗黑料理嗎？於動畫中令人會心一笑的情節，「地獄餐」登場！地獄餐內有怨念口袋披薩、紫苑地瓜薯條、暗黑濃湯，竟將頂呱呱人氣的口袋披薩變成了「怨念口袋披薩」，還浮出了一張臉？更將地瓜薯條變成了「紫苑地瓜薯條」，原來是紫薯再加上抹茶美奶滋醬，竟意外好吃！？還有「暗黑濃湯」的特調紫薯口味，挑戰粉絲們胃口極限！超有話題性的餐點再加上精心設計的聯名包材款，不只滿足口腹之慾，更讓手機一拍再拍，真的可愛到不行！ 「頂呱呱Ｘ關於我轉生變成史萊姆這檔事丨主題餐廳」活動資訊 活動日期：2024年05月01日至2024年12月31日 店家資訊：台北市松山區八德路三段206號(頂呱呱中崙店) 營業時間：每日11:00-21:00 「轉生史萊姆主題餐廳」一樓有史萊姆週邊售販區，品項陸續上架多達一百多種，要給粉絲們超多驚喜！期間凡消費聯名餐點，就有機會獲得精美餐墊紙、角色插旗、利姆路造型貼紙等限量小物，另外消費餐飲單筆消費滿$300(需包含聯名限定餐點)，即可獲得乙份「每月限量獨家特典」，獨家特典包含角色杯墊、精美雷射票、質感透卡、角色貼紙等，不定期更新不同品項就等你來收藏！另外預計６月份開始更可以加購獨家史萊姆泡麵蓋、吸管套等超精美週邊，數量有限，售完為主，詳細時間依頂呱呱官方粉絲團公布為主。

| 以食為天 | 台中 · 大城享泰食，各種泰式餐點都在這，酸甜美味在這裡啦～

 比較少在版面上分享泰式料理，這次品嘗的泰式料理「大城享泰食」在台中大坑附近，很適合三五家人好友爬山完後來品嘗，餐期時間用餐的人還蠻多的，建議可以先訂位。店家有專屬的停車場，如是開車來訪也算方便。 餐點內容有分單點類跟合菜兩種點餐方式，其中單點的話也有做為個人的套餐，就算一個人來吃也可以滿足想吃泰式料理的心和胃。其中比較特別的是他們也有賣早餐形式的餐，像是咖椰吐司、麵包類或是淺艇堡，無論什麼時段來都可以吃到適合的餐點。 這次品嘗的餐點有打拋豬和椒麻雞套餐，口感很香，辣度也很剛好，個人點一份套餐其實蠻剛好的，因為套餐有搭配小菜的關係，更滿足只有一或兩個人用餐卻無法點太多的心情。 而餐點美味以外，服務人員也都非常親切，仔細介紹醬料不同、餐點內容，非常像與朋友介紹自己推薦的餐點，讓人覺得在這邊用餐很舒服，下次有機會的話，會再多帶一些朋友一起來訪！ | 大城享泰食 大坑店 | 地點：台中市北屯區軍福十五路20號 電話：04-24368868 時間：週一至週五1100-1430、1730-2100，週六週日1100-2100

基隆安樂咖啡廳｜豆豆先生與他的阿肥．寵物友善咖啡廳推薦！商用咖啡豆供應商．基隆公益熟豆商品牌

雖然我沒有毛孩，但我也特別喜歡跑寵物友善咖啡廳因為毛孩就是你我最好的身心靈治療師～這次是到基隆安樂區的一間社區型咖啡廳同時店家也主推電商咖啡與公益結合特定商品每一磅咖啡不定期會捐出公益的3%支持浪浪公益計畫，幫助浪浪！ 店內也有兩隻超可愛的店貓，可以來擼貓、跟店貓玩耍點餐的同時還能夠做公益，平靜到心情瞬間好的不得了！ 豆豆先生與他的阿肥—品牌故事 「豆豆先生與他的阿肥」原本是一間知名電商咖啡豆的供應商源自於主理人對咖啡的熱愛，所以成立了這個品牌。 豆豆先生與他的阿肥，兩位老闆過去都是一般的上班族初期是以網路販售咖啡豆為主，經常是利用下班返家後的時間包貨因產量大、訂單多，常常包貨至凌晨，爾後兩人決心離開職場認真投入品牌，將品牌正式成為主業。 再近一年半的時間，隨著品牌知名度增加與成長也成為蝦皮的咖啡百大品牌，品牌由網路雲端打響知名度後於112年11月在基隆的安樂區落角，開設實體店面！ 我也很好奇「豆豆先生與他的阿肥」怎麼會這樣子命名XD由來是因為老闆有一台年紀已經30多歲的復古Austin Mini就是和卡通豆豆先生的同款車。 「阿肥」則是代表浪浪貓咪們，希望每一隻浪浪都可以得到幸福都能夠肥肥胖胖的，這也是品牌以公益為出發點的初衷喔！ 豆豆先生與他的阿肥—地理位置 豆豆先生與他的阿肥，隱身在基隆安樂區的建德山莊社區內建德山莊是位於基隆長庚醫院再上去的半山腰社區 若是以基隆火車站商圈為出發點，火車站周邊就可搭502公車搭至建德山莊站，步行只需要兩分鐘就可以抵達囉！路邊也有多個公共停車格，開車前往的民眾也可以方便停車 (附上502公車的路線簡圖) 我自己在基隆住過幾年，所以對基隆的公車也略為熟悉過去常常在基隆的交通工具就是公車XD 像502的公車其實都不難等，也很方便就可以抵達了 豆豆先生與他的阿肥—店家環境 現代人到咖啡廳已經不僅僅是享受咖啡和餐點最重要的是享受休閒、愜意的放鬆氛圍吧第一次來不注意看的話可能會走過頭XD但是外觀其實是很明顯的，整體空間因為結合工作室所以周邊的環境也完全不會吵雜 店門口就擺有好幾大袋的咖啡豆，整體風格是以木質調做設計連光線都是帶點木質調的暖意，隱身在社區巷弄之中充滿咖啡香的自家烘焙咖啡，木質調的外觀設計也讓我有像是來到朋友家中作客的親切感 如果你想要外帶的話，旁邊也有菜單可以參考門口就有一個外帶的小窗口，小窗口是做成夾娃娃機設計，相當可愛看到上面寫著「拎杯外帶」我就直接被諧音哽道破笑出來XDD 小窗口可以直接看到咖啡店的生財器具，雖然我對咖啡器具完全不懂但我想這是最能直接看見咖啡職人實現夢想的起點了。 走進店內就看到超級可愛的貓店長掌櫃，真的是可愛爆擊牠們分別是店長黑啵、副店長咪啵 兩隻貓掌櫃都很親人又不怕生，牠們都超級慵懶就是了XDD在店內隨意走動～真的是有夠療癒的耶！ 吧台有擺放大張跟小張的價目表，很方便的就是可以使用line pay看到line pay就感覺得到了救贖，因為我常常很不愛領現金另外也能使用信用卡與國民旅遊卡！價目表前面也有放置在儲豆罐內的咖啡豆，咖啡店的標配～ 開放式的小吧台，可以清楚看見老闆與老闆娘現做咖啡的過程旁邊也是店家自己手做餐點的小區域 座位旁還有一台黑膠唱片機，我旁邊剛好是一台風扇XD (超涼哈哈哈店內是可以攜帶小型犬與中型犬入內，但因為店內的兩隻店貓會害怕所以會比較不建議帶大型犬入內唷！ 兩隻就這樣在牠們的小角落擠在一起、扭成一團 轉頭過去，馬鈴薯已經開始在擼貓了XDD完全沒有時間壓力，放輕鬆的活在自己的世界裡享受假日的慢活，一邊撫摸著毛，療癒忙碌疲憊的心靈突然覺得這是多麼美好的假日阿～ 空間是以溫暖的木質調配色以及落地窗營造出愜意的咖啡廳氛圍，桌椅也是走簡樸溫馨的木製款 原先這間店面是打算作為工作室使用，後來考量到會有商用店家到店談生意所以也順勢的增加了座位區～ 另一方面的考量，主要還是以批發與電商出貨為主店面就只提供給少量的內用客人所以店內只留有兩張矮桌與八個座位作為內用來使用 當內用客人控制在最佳數量的情況之下也才能真正服務到每一位客人！ 豆豆先生與他的阿肥—餐點分享 店內的菜單價位其實也不貴跟台北精華地段的咖啡廳比較起來的話，真的是相對平價很多 除了經典的手沖咖啡，還有限定內用的特色飲品咖啡豆的來自非洲、亞洲、美洲，世界各國都有目前共有38種咖啡豆可提供給客人做選擇從淺焙、淺中焙、中焙、中深焙到深焙咖啡豆也會因為生產環境與焙度，進而產生不同的酸甜度與苦度也會依照處理：像是水洗處理會酸度明亮、日曬處理會甜感明顯另外也販售法式甜點與手工的奶香餅乾，茶類和可可系列也能品嘗 我覺得很酷的是「棉花糖雨咖啡」這系列的咖啡充滿創意特色，是我有史以來看過相當特別的咖啡品項其他的餐點也都是現點現烤的，都不會有踩到雷的機會！ •來杯復刻美式 $65 我自己是一個很喜歡喝黑咖啡的人，每天早上都需要來一杯的程度看到有復刻美式，我就很興奮的立馬點起來它的口感溫潤、自然醇厚，酸度雖然不是很高但喝起來卻還蠻清爽的，整體感覺上是恰到好處既不會太淡薄也不會太過濃厚～ •棉花糖雨咖啡 $99 (限內用) 是不是超級特別又相當的有創意XD它是使用棉花糖隨著底下咖啡的熱氣融化，所滴下來的水滴來呼應基隆雨都的特色，真的超級特別的喝咖啡時也能夠在杯緣品嘗到一絲絲的棉花糖甜味呢！ 另外再加碼一張咪啵的可愛照，當時牠一直想撲上去玩棉花糖咪啵目前只有幾個月大而已，所以對很多東西都相當好奇～ •甜甜圈可可奶 $80 這杯是馬鈴薯點的甜甜圈可可奶，它的上層是甜甜圈奶泡下層是可可，一口的綿密的奶泡，好喝到轉圈圈我覺得這種系列就是要喝熱的才會有一種幸福的感覺XD •桂花秋香紅茶 $60 這杯我看到的時候就覺得也必須點茶類除了綠茶，第二首選就是紅茶了以清甜的紅茶為基底，喝起來除了有淡淡的桂花香裡頭的桂花釀是兩位老闆自己手工製作的喔！所以我覺得桂花系列飲品真的很值得點一杯來喝看看完全對得起它的價格～ •手作熱可頌(蒜香口味) $60+義式牛肉捲 $80+義式口袋披薩(夏威夷) $80 我真的超級喜歡吃可頌，所以看到可頌也是絕對要點的因為是現烤的，所以外表感覺就相當垂涎三尺金黃酥脆的外皮在烤箱中烘烤，每層都是分明可見能夠吃出蒜香與乳香味😋 原本要點雞肉捲，不過當天只有牛肉捲但牛肉捲的味道也很不錯，現作的吃起來的口感很扎實口感的層次也很豐富🤤 馬鈴薯相當愛吃披薩，所以這次他點的是夏威夷口味的我覺得口袋披薩的好處就是不僅好吃，又很方便帶著走口袋的大小很適合一人獨享，也不用擔心吃不完～ •法式可麗露 $80 可麗露不需要多說，真的很推很推如果有來的話勢必要點法式可麗露😆外觀烘烤成厚厚的焦褐色，外殼微硬但咬起來卻很脆內層吃起來的口感是滑順又Q軟的我覺得是有散發出微微酒香與香草味，甜而不膩！我下次會再點XDD 整桌餐點品嘗下來，其實真的沒有任何踩雷的感覺而且飲料和咖啡的味道都相當到味，咖啡也都有一定的水準餐點是現點現做的，有鹹食也有甜食雖然說店內還是以電商出貨與批貨為主，但食物的部分一點也不馬虎耶！這樣吃下來也非常的有飽足感，而且價格也相當親民 。 豆豆先生與他的阿肥—擼貓小天堂 黑啵看著窗外的照片好像一個可愛小老頭在望春風XD靜靜的在旁邊看著牠也很療癒內～ 黑啵這張真的是像極了美少女戰士裡的那隻露娜😍 馬鈴薯很有貓狗的緣，不管他去到哪一間寵物友善餐廳都有貓可以躺在他身上直接睡著，大概是馬鈴薯也胖胖的所以身上特別好睡嗎？？？ 兩隻小傢伙真的很可愛，平常的生活如果太枯燥煩悶的話偶爾很需要被療癒一下，就讓可愛的貓貓來治癒你吧！或許可以撫慰你受傷的身心靈，當然我覺得狗狗也是XD 店內給人的感覺相當溫馨愉悅在店內也可單買咖啡豆、咖啡粉、濾掛咖啡等等當作伴手禮頌人或是自用都非常適合！ 豆豆先生與他的阿肥—整體評價 整體給我的感覺其實是不錯的，雖然店面小小的但是卻不失咖啡廳該有的溫馨感，透過玻璃窗就能看到兩隻店貓在和奴才們玩耍有時候是慵懶的躺在一旁、有時候又是呆坐在窗邊望春風XD豆豆先生與他的阿肥裡的兩隻貓掌櫃都不怕人類很親人、還能摸摸黑啵肥美的肚肚，感受貓咪的溫度，擼貓也能擼的很療癒 的確，咖啡再苦、哪會有人生來的苦？生活映照出對生命的疑問，不管你正在做什麼就用一杯咖啡換一刻靈魂的自由，這很划算！ 有機會來到基隆，不仿可以來建德山莊走一走感受一下愜意又寧靜的時光吧～ 「豆豆先生與他的阿肥」相關資訊連結 地址：基隆市安樂區安和一街330巷5-3號營業時間：週二至週日9:00-20:30 / 週一公休聯絡電話：02 2433-3657 官網：https://www.mrbeancoffee.com.tw/粉絲專頁：https://www.facebook.com/mrbeancoffee.tw 「豆豆先生與他的阿肥」咖啡採購通路 露天拍賣：https://www.ruten.com.tw/store/afeino1store/蝦皮商城：https://shopee.tw/afeino.1storeMOMO購物：https://shopee.tw/afeino.1storeopen mall：https://mall.iopenmall.tw/001519/index.php?action=product_detail&prod_no=P0151900619545 「豆豆先生與他的阿肥 × 珈琲制研所」 基隆首間大量咖啡供應商，除了供貨給其他基隆的咖啡店之外也提供全台咖啡店、早午餐店等等的商業用咖啡豆批發服務擁有多達38種每週新鮮烘焙咖啡豆外，還有免費咖啡豆「代磨服務」不用大量囤豆，少量訂購也可給予批發價讓你喝的很安心，不用擔心營業用的新鮮度「豆豆先生與他的阿肥」都能夠提供最優質的優惠價格。 以上為個人食用&體驗心得 ⚠Blog所載相關實測文章心得，僅代表Emma當下親身體驗的個人感受不等於大家預期的消費經驗唷！實際感受依個人感受主觀而定。未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對其他產品有疑問請直接詢問店家！另外有關食物的好吃與否&商品好用與否也是很主觀的，個人僅分享自己覺得好吃、好用的實在無法保證所有店家或是其他服務及品質永遠不變，歡迎大家參考我的文章後，再自行決定取捨，謝謝🙏

溫馴的大狗狗在【食。光機】陪你吃飯

兜兜現在的年紀對動物很有興趣，之前帶他去過一些有動物的餐廳，像是新竹的卡菲努努，還有龍潭的胖點 這次來有大狗狗的食。光機吃飯，結果狗狗太大隻兜兜整個無法專心 附近不好停車，建議很喜歡很喜歡狗狗再來，對兜兜來說食。光機的狗狗實在太大隻了他無法適應，但牠們都很可愛也很溫馴喔！ 用餐日：2024/04/17(三) 食。光機 附近都沒有路邊停車格，我是停在永福路上的收費停車場，走路過去食。光機大概五分鐘 食。光機的臉書有一篇是附近停車資訊的文章，也可以參考他們提供的地點做停車 店裡面的空間沒有很大，如果假日來建議先訂位會比較好 可以帶寵物過來，但寵物是不能落地的唷~ 店裡面的座位差不多就是這樣，大概是兩排半的桌位 拍照的時候那個人只是回到座位，結果全部的大狗狗都跑去圍在她身邊，乖乖在旁邊不知道在等甚麼 菜單的封面是店內這些狗狗的照片，好可愛喔~ 在這裡不管幾歲都要點一份餐點，我跟兜兜一人點一份餐 在店內也要遵守店裡的規定，尤其不可以自己胡亂餵狗狗，也要對狗狗溫柔，這句話我一直提醒兜兜：請溫柔～～ 等餐點的時候可以跟狗狗玩，但是兜兜說狗狗太大了他有點害怕 茶水和餐具在這邊拿，兒童餐具則是要跟櫃台詢問 香噴噴牛腩蛋炒飯 $300 餐點蠻快就上桌了，這是兜兜指定想吃的牛肉蛋炒飯，但裡面的牛肉真的是少得有點可憐 番茄海鮮總匯斜管麵 $350 這是我點的海鮮總匯，裡面有蛤蜊、花枝、還有蝦子，海鮮一樣份量不多 不過斜管麵的軟硬度我覺得剛剛好，醬汁鹹度也OK，番茄的酸味有出來但不會太鹹 用餐的時候這隻狗狗一直跑到我們的桌子底下，我自己是覺得很可愛，但兜兜似乎覺得有點困擾，可能他穿涼鞋狗狗有偷舔他?! 其他幾隻則是散落各處在休息，他們都不會胡亂吠叫，看到人也不會爆衝或撲上去，真的很可愛 不過兜兜仍舊覺得狗狗一直靠近他，他會害怕、無法專心吃飯 最後決定打包回家吃吧~ 黑狗好難拍，很容易就糊掉 薩摩耶都躲在這個角落裏面有夠萌 雖然因為害怕狗狗而無法在這邊用餐，但回家前還是要嚕狗嚕一把，也算值回票價！ 小結論 真心建議非常非常非常喜歡狗的話再來食。光機，我自己沒有到非常很愛狗，不過食。光機的狗狗們真的十分可愛 只是對兜兜來說可能這些狗狗們的個頭兒太大，對他來說頗有壓力 另外就是這裡的餐點對我來說真的非。常。還。好，不怎麼好吃，裡面也沒什麼料，價格還不低 大概就是食。光機不太適合我們，不過喜歡大狗狗們的朋友可以嘗試看看唷！

秒變大廚的神級醬料！挑嘴網友的味蕾都被灶市油封香蒜酥給征服～3種口味，不管主食、小點都超百搭！外食族、質感生活人必備的蒜

每天下班回到租屋處的第一件事情，就是整個人癱坐休息，即便肚子咕嚕咕嚕叫，也實在沒有力氣可以親自下廚啊！！動手點各種外送、打包附近外賣與微波料理後，始終感覺到莫名的空虛，就是少了點熟悉的「口味」啊～～（大喊）還好前陣子跟上辦公室掀起的團購風潮，想著都是那幾種味道在吃，真的好想換點新口味啊～保持跟著買絕對不出錯的想法，趁著這次嘖嘖募資的超狂優惠 入手了由台灣設計日本製造的灶市Zào Market 油封香蒜酥後，沒想到原本吃習慣的平淡餐點，瞬間可口度提升，根本拯救了各種餐點啊！難怪各大美食YouTuber與KOL也都在分享！！ 那種累了一天後，還要擔心買到地雷食物的無力感，應該大家都能懂吧！多虧油封香蒜酥秒拯救雷雷的食物！！更以濃郁口感緩解了小資族一天疲憊，如此讚的蒜味神醬，發胖編可是吃過一次就忍不住推坑好友耶～更感謝自己還好有跟著團購買上！！ https://www.instagram.com/p/C50eUDrqe5N/ 因為好吃程度絕對只會恨自己怎麼這麼晚才了解到灶市Zào Market 油封香蒜酥有多好吃呀～～（轉圈圈）認真只要一小匙加入其中，像是替餐點施展魔法般，原本平淡的餐點瞬間變成大廚級別味道。各種多年早吃膩的外食和自煮料理終於有解了，當然自己平時會下廚的小資女，更得在廚房內安排上才行！！ 灶市Zào Market 油封香蒜酥有三種選擇，可以滿足不同口味喜好者，原味百搭且蒜味十足、辣味比例剛剛好，加入料理香辣有勁、芝麻味香氣超讚，簡單調配出專屬自己喜好口感，陪伴午休餐食、下班後能好好享用美食，吃下後認真感受到即便是外食也要保有質感的儀式感！ 原味：上班吃膩周圍的清湯麵食，來上一匙魔法醬料吧～ 忙碌的工作中，不少人透過吃來獲得療癒感，但辦公室附近的小吃店面的麵條便當總少了點香味！！這時候加入原味，替外帶麵食增添爽脆口感吧～以新鮮大蒜透過高溫油炸後，保留的甜度與風味，讓原本單一調味的麵食多了層次感，顆顆吃得到的蒜塊鹹香夠味，忍不住一口接一口呀！ 而且發胖編還發現到一個隱藏吃法，將它放到冰箱冷藏冰鎮後，那脆度不減的口感，更是在咀嚼時越吃越香～～用美味帶給你上班也保有滿滿動力呀！ 辣味：最懂台灣人的辣！嗜辣者請千萬不要錯過！ 喜歡吃辣的人有口福啦～～辣味完全是最懂台灣人口感的調配法，讓辣不單只有一種口感，而是帶給你豐富味蕾體驗！尤其是進到嘴中，嚐得到辣與蒜之間的完美比例，一想到那美妙組合就令人口水直流。 隨便加入在外帶的餐點、或是日常湯麵中，都能提高食慾的辛辣蒜香，原本單調食物立刻成為口水分泌的美味，好吃到差點懷疑自己料理技術有這麼好喔？ 芝麻：無法取捨的質感香～淡雅的簡約口感讓人一吃上癮！ 除了原味和辣味外，發胖編自己最愛吃的口味就是芝麻啦～這罐真的是三罐之中挖空最快的耶！因為跟任何一種食物都超百搭外，滿滿芝麻香更是因為烘烤後香味變得更有質感，特別是蒜香與芝麻的香甜味交融在一起，將原本日常的餐點秒變五星級氛圍感美食！ 沒有噁心不適的油耗味，整體清爽的同時又感受到嘴裡多層香味組合。因為真的太好吃，也成為發胖編最常拿來推坑給周圍好友嚐鮮的首選！ 雖然發胖編是芝麻的擁護者，但三種口味都好吃到難以抉擇呀！畢竟日常中實在太需要美食來療癒自己，但無奈有些時候味道偏淡或是層次感不足，自己也懶得煮，這時候有灶市Zào Market 油封香蒜酥，各種日常餐點的口感都瞬間大提升，甚至好吃到日常下廚也秒變出神廚級別的料理耶！特別是喜愛自已做各種麵料理的朋友真心推薦一定要入手！ 想入手的波粉們可以趁現在嘖嘖募資的超狂波粉專屬優惠直接購買！台灣設計日本製造的神級醬料，現在還送超貼心冰箱置物架！還不趕快團購起來，分享給辦公室好同事，大家一起吃進夠勁的蒜香味吧～擺脫一成不變的午餐時光吧！ #女生願望清單 #女生願望清單 

秒變大廚的神級醬料！挑嘴網友的味蕾都被灶市油封香蒜酥給征服～3種口味，不管主食、小點都超百搭！外食族、質感生活人必備的蒜嘴神醬！

有多樣性餐點通化夜市早午餐選擇的早食間是鄰近捷運信義安和站餐廳

前幾天早上到通化街訪友順道用餐，他就帶我來這家鄰近通化夜市早午餐店「早‧午食間（早食間）coffee＆brunch」吃午餐。至於當天在這間離捷運信義安和站不遠餐廳點的餐點，包括煙燻鮭魚洋蔥捲佐海鮮無澱粉餐、老闆來隻牛厚吐司，套餐補差價的薯餅塔，還有每日限量的小熊拿鐵都不錯，並且也會不時推出優惠活動，所以就來簡單分享一下，讓在找大安區早午餐店、捷運信義安和站美食餐廳的大大做為參考。 更多內容：請點這裡 我的Blog：請點這裡 我的FB粉絲頁：請點這裡 我的IG：請點這裡 #早食間 #早午食間 #大安區早午餐店 #捷運信義安和站美食 ##捷運信義安和站早午餐店 #大安區美食餐廳 #hardaway生活筆記

THE FLOW【台北中山】新開幕試營運!已成為心頭好，質感寶藏店家@小女張氏

THE FLOW【台北中山】

THE FLOW一句話:「氛圍、服務、餐點如此討喜!」 晚餐菜單傳送門→THE FLOW【台北中山】3訪，期待已久的晚餐菜單，符合期待的美好，至今仍然瘋狂排隊(晚餐菜單)@小女張氏 4/11才開始試營運的【THE FLOW】生意火熱到不行，小女也是刷IG看到網友分享才知道這間新店。由【Draft Land】第一次進軍餐飲業全新團隊，承襲【Draft Land】的特色調酒在【THE FLOW】都可以喝得到。目前僅接受現場候位想吃要看緣份，Host說大約一個月後會開放訂位，屆時可能會限制用餐時間。6點開始營業甚至有人17:15就開始排隊，小女週日7點半排等位一直到21:30才入座，晚餐供應至21:30，之後僅剩bar food不過菜色也不錯。【THE FLOW】雖然位處中山北路但離中山商圈還是有點距離且附近也沒有可逛的商店，如果你像小女很堅持一定要吃到的話建議可先至旁邊的【心味酒肴居酒屋】吃點東西也不錯喔! 兩家店僅步行一分鐘而已~ 店址、營業時間 地址： 104台北市中山區中山北路一段49號；tel:02 2563 2499 週一、二公休 Closed on Mon.-Tue. 週三至週日 Wed.-Sun. : 18:00-23:30 最後點餐時間 Last Order : 22:30 (晚餐餐點供應至21:30；barfood: 21:30~22:30) 【用餐須知】 🍴 目前僅接受現場候位 Walk-in only 🍴 恕不接待9歲以下嬰幼兒童入場 Only accept adults and children over 9 years old 🍴 禁止攜帶寵物 Pets are not allowed 🍴 現場不接受更換或指定座位 Seat changes or reservations are not accepted on-site 環境 門一開既輕鬆又富帶節奏的音樂傾洩而出，是種電影院裡正在播放紐約繁華的既視感。大紅燈籠高高掛，暗紅燈光隱晦映在地板與天花板間，渲染了酒酣耳熱的臉龐，顯得喜慶!人聲樂聲熱鬧與吵雜交織，強烈的帶入感讓人忘了身處台灣。大理石的紋路刻在吧檯與開放廚房之間，實心沉重的木質高腳椅都顯得貴重。試營運期間一樓接待一般客人，二樓則是老闆的親朋好友。迎來送往間當日見識到各大網美出席，老闆除了品味好，美女緣也好~哈哈哈! 無法上二樓的小女只能引用網友「陳凱莉」部落格」的絕美照片，雖然沒有撰寫內文但裏頭環境與晚餐的美照也歡迎大家欣賞! 話說小女第一眼就被美到冒泡的二樓歐式風格命定，就該感謝中山北路的綠茵成就這完美的一幕!如果窗外對面是老公寓肯定大打折扣。 菜單酒單 現下流行的西式創意餐點，食材涵蓋海鮮、排餐、義麵、時蔬..等，除了生蠔外餐點訂價最高才$680，不超出$700完全出乎意料。小女幸運坐在吧檯出餐口前剛好可以與廚師Oliver聊天也看到每道菜的製程，道道精緻看的小女心癢難耐。Oliver說老闆希望【THE FLOW】是間可以輕鬆無壓力隨時走進來用餐的地方，可能只是某個平常日下班，所以訂價刻意控制，菜單與酒單內容也會定期更換，就小女觀察每道菜的份量偏精緻，好處是三五好友可以菜單全掃一遍，但男生若要吃飽可能要多點幾道了! 服務 或許小女入座時已過餐期才有幸與Oliver聊上一些關於【THE FLOW】，當晚翻桌至第三輪的Oliver依舊笑容滿面侃侃而聊，還一邊介紹其他廚師讓我們認識，Oliver希望在這舞台上大家一起發光不是只有主廚而是團隊。但不只他，包含外場的仕酒師及其他人都是如此，笑容滿面又親切有趣。從中午12點備餐至收拾結束凌晨4點，對餐飲業的無比熱忱和責任心使小女佩服的五體投地。當晚初次來到卻已像多年好友般熟稔，連對社交極度無感的魔羯黃金主也備受感染，難能可貴的團隊~在這與老闆喊話要好好留住人才~~ 氣泡茶 $200 在【THE FLOW】無酒精的朋友反倒有點弱勢了，除了這杯氣泡茶此外就是百年可口可樂，所以來這最好還是搭車才能一嘗各式酒品喔! 且 【THE FLOW】有專業的侍酒師，無論是紅、白、粉紅酒等等應有竟有，且每天housewine都不同 細長的高腳香檳杯一端上來與黃金主這壯漢相比是另一種反差萌，冰涼的溫度使杯身起了一層霧氣配上琥珀金的液體恰如優雅。氣泡茶以鐵觀音為基底，初入口綿密豐富的氣泡感刺激著口腔，真的很像香檳反而找不到鐵觀音在哪，沒想到箇中趣味在於入喉後鐵觀音香氣的餘韻迴盪過來，香氣清盈繚繞，小女真的好愛~ Mldsummer's Dream $200/無酒精$170 這是杯充滿挑戰的調酒口味，也是唯一可做為無酒精的一杯，侍者說喝過這杯的客人皆愛恨分明，因為他的辛香料味重猶如胡椒且酸度偏高，不過小女愛酸第一次來就決定試試這杯極富特色的[Mldsummer's Dream/仲夏夜之夢] 沁涼溫度使熱鬧的環境找到一口喘息的私人空間，沒有令人難堪的皺眉辛辣或濃郁撞擊，冰涼使這股香料味清新好入口，在口中漸漸擴散出俐落的酸津，熟悉又奇妙到底是什麼味道，細細回想原來似是白醋的酸感，小女敢說這真是杯有趣又超解膩的佐餐酒，很適合安排在開胃菜或是重口味的餐點。小女非常喜愛[Mldsummer's Dream/仲夏夜之夢]帶來的驚喜與順暢! 推~碳烤薩索雞翅\坦都里香料 $90\支 以前有機會在台中的【中山招待所】嘗過一次來自法國的薩索雞留下美好印象，再次於【THE FLOW】看到薩索雞的身影，小女和黃金主真是喜出望外。法國薩索雞的血統在台灣已經培養到很穩定的品質；單看價位一支雞翅要價$90，而且還只是兩節翅中較有肉的那一節而已，但我們依舊情不自禁的點了兩支一點都不想一人一半，只想擁有專屬自己的美味 雖然只有一節但薩索雞肉量不少，【THE FLOW】貼心的將雞翅剖半方便食用，免掉啃食骨頭破壞美感的糗況。[薩索雞翅]烘烤時間頗長，內場說雞翅要慢慢烤才會好吃。而等待是值得的，雞翅邊角烘烤香氣滿點之餘還不忘帶上細緻的焦脆驚喜，再往深探一步綻放薩索雞肉最迷人的口感，脂肪含量低，肉質纖維間豐富的彈潤度完全再次征服回憶中美好的演藝，"Q彈多汁鮮嫩"還有多少花俏恭維的形容詞我都願意奉上，加上內場耐心的烘烤，僅一口層次就能夠如此多樣，這是小女吃過最快樂的雞~~坦都里香料加乘碳烤辛香的等級~家人們~第一次小女願意放棄最愛的肋眼選擇愛上薩索雞。 推~碳烤紐西蘭小牛胸腺串\芥末\照燒醬汁 $150 小牛胸腺珍稀在於僅存於3~6個月的犢牛裡，當犢牛長大後胸腺就會萎縮消失，是法式料理中經典與昂貴集於一身的食材，幾乎與松露、魚子醬、鵝肝平起平坐。但小牛胸腺並不是肉而是一種靠近心肺的腺體，可以說是內臟部分。 小牛胸腺若處裡的乾淨下是不太有味道的，所以更著重在口感。第一次嘗試小牛胸腺的小女感到一股非常微妙又嬌貴的體驗，小牛胸腺有點像是更紮實的鵝肝，初步咬下時是種固狀脂肪的口感，咀嚼後卻又豐盈柔嫩在細緻中溶化，微甜照燒醬汁與青蔥爽口，再點上芥末輕巧守護可能膩口的防線。 炸牡蠣\熟蛋黃醬 $90\2顆 麵包粉外層鬆軟酥脆不油不膩，牡蠣在口中柔軟浮沉，熟度恰到好處蘊含汁水。熟蛋黃醬散發時蘿、檸檬與一些小女說不出食材的清香，與炸牡蠣搭配的一如往常天衣無縫。 煎蛋\培根油醋\炭烤蘆筍 $220 第一次吃這道菜是在【PICOPICO】的[炸彈烤蘆筍]與這道相似度很高也是美味回憶的一環，而【THE FLOW】這道菜價位佔領barfood第三名，擺盤真的好可愛有種鄉村老奶奶風格，散亂中卻又帶著協調的美感。 這道菜就是要將蛋撕裂破壞再搭配蘆筍和培根一起入口，也推薦點片麵包做搭配，有種brunch的感覺。蘆筍纖維清脆不粗不老，嚼感紮實的培根塊，肉味醇香搭配上半熟蛋與其他barfood相比猶如小清新一般的俏皮。 碳烤青龍椒\沙茶醬 $80 真的要大讚這"沙茶醬"，霹靂宇宙的夠台灣味，這醬汁就是夜市裡最貴又要大排長龍才買得到的烤肉攤，去晚了還買不到的那種。 濃、重、香、厚，像是一盤滋味滿盈的牛肉炒飯，只是醬汁竟還能複製出鑊氣的味道，沾上清脆濕潤的青龍椒，小女更希望可以沾在牛肉上大快朵頤~ 【小女呢喃】 這些年頭也吃過不少大大小小的餐廳，【THE FLOW】是間有水準的餐館，雖然僅嘗試barfood但也不難看出手藝與烹調的用心，最難能可貴是"服務"。第一次在這卻感覺像是回到一個已經去過數次的老客人，很自然很輕鬆又不失樂趣與格調，每位服務人員的真誠與對餐飲業的熱忱渲染了小女，也愛上【THE FLOW】。

善用優惠券 KFC安心吃

相信跟我一樣喜愛速食的人都發現了， 價錢一直漲、食物尺寸卻一直變小， 尤其是漢堡跟炸雞，越來越小阿， 不但吃不飽，還越來越貴~ 最近到85度C買麵包，拿到KFC的優惠券， 都是很經典的餐點(都是我喜歡的)， 不是為了宣傳新品而發的那種， 卡啦脆雞2塊+蛋塔1個+薯條一份， 都是我愛吃的， 原價216元， 由於餐點縮水又漲價，速食店吃個兩三百塊都挺正常， 但這價錢我其實比較愛吃火鍋或套餐。 儘管216這個價錢在速食店已經是常態， 但如果能夠用63折優惠價137元買到， 還是很開心啊， 而且蛋塔只有一顆， 對於一個人吃飯的人， 覺得很讚， 倒不是怕一盒六顆吃不完， 就是吃得完才可怕(食慾會失控) 我很喜歡KFC蛋塔， 但不好意思只買一顆， 這個餐點分量剛好、價錢也優惠， 光是卡啦脆雞單點兩塊都138元了， 這樣一份137元，真是很優惠。 平常結帳很容易拿到各種折價或有限制的優惠， 80%以上都是我覺得不實用的， 這次拿到我覺得超讚的， 使用期限是到6月30日， 如果你也跟我一樣愛吃KFC的卡啦脆雞跟蛋塔， 也喜歡吃薯條的， 還剛好需要買麵包， 可以考慮一下唷~ . #kfc優惠 #肯德基優惠 #肯德基優惠2024 #kfc折價券 #kfc經典餐點

玩具控千萬不能錯過【約好。守食】，連吃飯都可以很童趣

玩具控真的不要錯過~若是像我一樣是迪士尼控的話更要來！ 約好。守食的店內擺設全部都是玩具，迪士尼系列、哥吉拉系列、Marvel系列、懷舊系列都有 部分的餐具也結合了玩具或卡通人物，吃飯也可以很童趣 除了店內的擺設之外還有額外付費的打彈珠，一次$10，讓小朋友稍微玩一下不會心疼，小朋友也會很開心 食物的部分也很不錯，很有個人特色又好吃，就是價格部分稍微有點高 附近不好停車，但我覺得很值得來嚐嚐 用餐日：2024/04/09(二) 約好。守食 約好守時附近沒有停車格，雖然有學校的圍牆邊勉強可以臨時停車，但也很容易都停滿 最後我們是把車子停在中華路上的Uniqlo停車場再走路過去 從窗口就可以看到店內有許多玩具的擺設，對迪士尼控的我來說完全是天堂阿~ 因為是平日中午過來吃，所以店內空位還很多 進門後的左手邊有一幅超巨大的壁畫，結合了玩具總動員的人物和兩隻貓咪，剛好都是我的愛~ 這就是從門外看到的櫥窗區，全部都是關在展示窗裡面，不用擔心小朋友的手速 第二吸睛的就是這個角落，滿滿的哥吉拉 整間餐館幾乎每個角落都是滿滿的玩具擺設，居然還看到了藍色小精靈！這完全是小時候的記憶～ 最上面還有一尊鋼彈，雖然主題差距甚大，但擺設得好的話看起來不會覺得雜亂，更不會覺得有違和感 角落設有自助區，茶水、調味料、餐具、包含兒童餐具都是在這邊自行拿取 在廁所的前面設有尿布台 另外當然又是滿滿的玩具囉！ 看到廁所外面放了一幅超人先生在上廁所的話實在覺得很詼諧，同時也讓人很清楚：這裡就是廁所！ 來看看菜單的部分吧！ 上面有些餐點會有圖示，我一翻過來就被左下角的卡車蝦球給燒到！ 約好。守食除了是親子友善之外也是寵物友善餐廳，不過都還是要遵守店內的規定唷～ 餐點的部分有各種口味的義大利麵、燉飯還有披薩，漢堡和獨家料理也都有，選擇多樣化 點餐時我剛好望向櫃台，看到後面擺了一排迪士尼人物的馬克杯，立刻上前詢問那些是擺設還是可以使用的 店員說如果飲料的份量可以放得進去的話就會使用迪士尼人物馬克杯，耶～真是太好了！ 升級Ａ套餐＋$99 A套餐的內容含麵包、濃湯以及一杯飲品，如果要換購的話則是半價 麵包和濃湯喝起來都是中規中矩 飲料我換成紅茶拿鐵，店員說可以用三眼怪的杯子，換購價半價是$70 邊吃飯可以邊看到可愛的三眼怪好開心啊~ 塔塔蝦球 $250 這就是讓我第一眼就決定要點的餐點，送來的時候也是用傾卸卡車盛裝，小朋友看了都好開心啊！ 這塔塔蝦球還真好吃，最底下是用烤過的鮪魚香絲鋪著當底，蝦球則是用洋芋片當做容器，中間夾了塔塔醬 最上面還有小番茄和芝麻葉做點綴，整體吃起來層次相當豐富，蝦球的味道非常地香 有帶小朋友來的話很推薦可以點這道餐點！ 青醬松子蛤蜊義大利麵 $359 這是朋友點的餐點，忘記問他吃起來如何 不過一端上桌就令人感到十分驚豔，四周圍了一圈的蛤蜊好吸睛啊！ 奶油海鮮燉飯 $379 這是我點的餐，上面的海鮮同樣也令人垂涎三尺 可別看份量好像很小，其實盤子是深的~我吃到最後還飽到有點吃不下 上面的海鮮們都很新鮮，尤其蝦子非常好剝，尾巴也可以輕易地就剝下，口感Q彈 整體來說真的沒什麼缺點可以挑剔，就是結帳時有點心痛這樣 在兜兜的提醒之下我才發現原來天花板也別有洞天，有飛機也有傘兵 小朋友的視野真的跟大人不太一樣呢~很感謝兜兜跟我分享 用餐完畢之後帶孩子們來打彈珠，費用一次只需要$10 後來發現這不是傳統的打彈珠遊戲，而是先把珠珠放進去右上方的黃色盒子裡當底，再按下左下黃色按鈕後就開始這一輪的關卡 只要把彈珠打到有亮燈的軌道裡面就可以得到兩倍的珠珠 不過總共的珠子只有10顆，而且也很難打進亮燈軌道，大概五分鐘就玩完了 這樣也好，小朋友有玩到就覺得開心了~ 小結論 約好。守食是一間充滿童趣的店家，室內用各式各樣的玩具公仔來做擺設看起來十分心曠神怡，也有種回到童年的感覺 餐點方面我覺得很好吃，尤其推薦有帶孩子來的話可以加點塔塔蝦球，好玩又好吃 缺點就是附近不好停車以及價格不太親民，但喜歡玩具的話我很推薦可以來吃吃看唷！

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