[新竹市/清大］成都老鍋牛肉麵🐂｜牛肉牛筋入口即化 滷的超入味 香氣撲鼻🤩滿滿的四塊牛肉好幸福🥰

成都老鍋牛肉麵 就位於清大商圈附近 人來人往的光復路上～ 👆🏻菜單 🌶️招牌老鍋麻辣牛肉麵$160 麵條有五種可以做選擇 這次選的是細麵 細麵吸滿了麻辣的湯汁 相當夠味 香氣十足 最愛的是他們的牛肉！！天啊竟然入口即化～ 沒有在誇張的欸😱輕輕碰到就能咬斷～ 而且不是軟爛的那種 還是有口感跟Q度🤤 一碗有滿滿的四大塊！真的很大塊！Cp值很高！ 想繼續一直吃牛肉哈哈🤣🤣 🌶️老鍋椒麻牛肉乾拌麵$150 天氣太熱或不喜歡喝湯的 也很推乾拌麵唷～ 也有滿滿的四大塊牛肉！有牛肉就給過🤩🤩 🌀店名：成都老鍋牛肉麵 🌀地址：300新竹市東區光復路二段126號 🌀電話：03 573 6399 🌀營業時間： 週一～週日 11:30-14:30/17:30～21:00 週三公休🚫🚫 ✅如果喜歡我的文章 歡迎按讚 追蹤 分享哦💗 如果想知道更多優惠訊息 歡迎追蹤我的粉絲團 Instagram 👉🏻HUNGRYGOD_FOODIE #food#foodofinstagram#foodie#toptags#instafood#yummy#sharefood#instaeat#foodstagram#heresmyfood#foodiegram#foodlovers#amazingfood#foodforlife#tasty#foodpictures#foodlover#delicious#foodstyle#foodpic#foodie#foodpics#foodblog#foodtime#all_food_passion#foodheaven#foods#foodblogger#igfood#新竹美食

宅配雞肉推薦:十八養場拌入台茶十八號紅茶友善飼養新鮮自然   三杯/麻油/酥炸皆百搭

這兩年因為疫情關係，相信大家在家煮飯的頻率增加了 飯桶家族也不例外，但是一成不變的食材真的很容易吃膩 於是飯編上網搜尋一些宅配美食，正好看到十八養場雞肉 不只有許多格友推薦他們的雞肉，ptt也有推薦十八養場雞精， 感覺店家的產品多元且專業，而且雞肉本身也是相當健康美味的食材 我們收到十八養場雞肉後都感覺十分驚喜，包裝形象簡約鮮明 形式也方便收納與保存，雞肉產品從全雞、半雞、雞胸肉、雞翅、雞腿.......等皆有 滿足喜歡吃不同部位的口味需求，家庭人數較多的話，也很適合用半雞或全雞料理 包裝背面也有詳細的品名、內容物、有效日期、公司資訊......等 以及貼心的注意事項與解凍方式 我們剛開始是使用半雞來料理，讓我們驚喜的是光是半雞份量就超多 切塊部分的每塊肉感覺也十分大塊飽滿，肉質色澤漂亮，感覺就十分新鮮自然 而且倒出時沒有一般生肉的雜亂感，看產品相關介紹有標示著 從真空包裝袋取出的時侯，食材不需要再做清洗，真的十分新鮮衛生呢 因為半雞的雞肉感覺每一塊都很飽滿，我們覺得做三杯雞一定很過癮 所以先調配好醬汁，並且開始乾煎雞肉，煎得過程就能感覺到迷人香氣 看色澤也覺得雞肉十分新鮮，看了官網介紹發現原來店家是用 創新調配非基改黃豆玉米的草本飼料，拌入台茶十八號紅茶餵雞 喝的還是自有的埔里純淨山泉水，主打人吃的才給動物吃，感覺真是用心下重本呢! 除了用心安心的養雞食材，讓雞隻可以健康自然的長大 還有友善飼養、嚴謹的製程至安心販售，感覺真的很安心細心 看十八養場官網上的雞隻照片可以感覺真的相當健康有活力 最近官網上還有分享可愛小雞與飼養環境，感覺環境乾淨，設備也很專業 感覺要製作美味料理本質，就是食材本身新鮮美味， 並散發本身的自然香氣與口感，看十八養場肉質新鮮美味 相信烹飪起來一定也相當不錯，我們用三杯雞的雞底調味 增添一點變化，將飯媽朋友推薦的素食食譜直接改成葷食XD 而如果單純吃素，是食譜基本上就是酸菜、冬瓜、木耳與醬汁 搭配三杯雞的話則是再結合洋蔥、酸菜、去籽辣椒、九層塔與十八養場雞肉 十八養場半雞份量充足，大塊飽滿，做三杯很合適 咬起來香嫩過癮，也有著真材實料雞肉香氣與口感 結合醬汁入味爽口不乾柴，三杯醬更是入味具層次 因為我們選了兩份半雞，沒想到份量意外的多，所以想說帶一些帶外婆家煮 順便幫忙與照顧長輩，因為雞肉真的是很營養美味的食材， 而且外婆年紀大咬不太動東西，當天還說這雞很香嫩好入口，真的是真材實料 因為外婆家人口較多，這次用半雞+帶骨雞腿肉一起煮 近期天氣轉涼，正好適合來個麻油雞，不過目前氣溫麻油雞湯感覺還是太燥熱 我們就做了一樣結合麻油香氣，平常又較少機會吃到的麻油雞飯 麻油雞飯可以先用乾香菇、薑片、米酒.......等食材爆香 接著放入雞肉拌炒，並倒入調配好的麻油+大量的水 因為光是悶就要15分鐘，關火悶也要15分鐘， 這樣能讓雞肉悶得軟嫩，並讓米飯結合麻油香氣 因為長輩要吃，所以我們麻油沒有下太重，最後再結合蔥花點綴 也是香氣十足，雞肉口感也像燉湯的一樣充滿麻油香且柔嫩 如果口味較重，也能結合適量黑胡椒，也是鹹香涮嘴，讓人想多吃幾碗 底層還有些許鍋巴，平常家常菜吃膩了， 也可以試試運用十八養場雞肉來個雞肉料理變化喔 除了炒之外，在家稍微油炸也可以，自己準備食材， 又不用像外面一樣用一堆油，健康美味 而且店家的無骨雞腿肉做鹹酥雞還蠻合適的 飯編先用糖、米酒、醬油醃漬一下，接著再放入迷迭香、黑胡椒等提味 我們不像一般鹹酥雞作法放一鍋油，只是稍微倒比平常多一些 以半煎半炸方式料理就很香酥美味，最後炸九層塔或蒜頭點綴也很對味 如果怕太油，也能使用氣炸鍋喔 十八養場無骨雞腿肉大塊飽滿，讓飯編想起外面有些鹽酥雞店有賣無骨雞腿肉 有些韓式炸雞也是這樣的形式，比起小塊鹹酥雞， 更有大口咬肉與享受內層肉汁香氣的迷人快感 在家也能吃大塊美味鹹酥雞，真的十分過癮 加上十八養場本身有無骨雞腿肉選項，方便又大塊，半煎半炸後香酥迷人 醃料也有充分吸收，一口咬下，同時享受雞肉肉汁鮮香與入味層次超誘人 是偶爾罪惡一下，又不像外面買得太過油膩的鹹酥雞選擇 除了雞腿肉，店家的雞翅也頗大隻，讓吃雞翅也能過癮吃肉 肉質也很新鮮香嫩，做三杯、蜜汁雞翅、滷味都蠻適合的， 總而言之，十八養場雞肉的肉質感覺都很新鮮美味， 感受得出健康友善的飼養方式，以及店家的用心 而且份量充足，肉質大塊飽滿，色澤吸睛 讓我們吃得美味過癮又安心，如果平常想吃雞肉料理 又不知道怎麼選的話，飯桶家族相當推薦十八養場雞肉喔 產品特色 從真空包裝袋取出的時侯，食材不需要再做清洗 餵養雞隻的是創新調配非基改黃豆玉米的草本飼料，拌入台茶十八號紅茶 雞喝的是自有的埔里純淨山泉水，人吃的才給動物吃 半雞、全雞、雞腿、雞翅、雞胸肉......等多元選擇 香嫩且真材實料，煎、三杯、煮湯、酥炸......等都合適 店家資訊 官網: https://www.18ranch.com.tw/ 粉專: https://www.facebook.com/18Ranch 飯桶家族IG(美食旅遊等資訊分享) ​飯桶家族的吃喝玩樂​ 

秋冬愛用香水清單！五款珍藏經典香氣皆是人間高級香

秋冬愛用香水清單！五款珍藏經典香氣皆是人間富貴花

上次分享香水還是今年三月的時候、過了半年多、又增加了喜歡的香氛、當然也有原本很愛的香水繼續陪伴著我、以下五款就是我入秋以來最常輪流噴的香水了、也有我心中的本命香唷！（香水屬於個人偏好、購買前還是一定要聞過再決定、盲買還是容易踩雷的） Diptyque 聖日耳曼大道34號 前調：柑橘、黑加侖、粉紅胡椒、肉桂、丁香、小荳蔻、無花果葉 中調：鳶尾花、玫瑰、晚香玉、紫羅蘭 後調：樹脂、尤加利 Diptyque 第一家旗艦店就是在巴黎的聖日耳曼大道34號、這瓶香水是在50週年紀念時推出的、屬於中性香、我第一次在店裡聞到就覺得這香味既複雜又高級、初聞似乎清新凜冽、但是當木質調出現後又有一種溫暖悠久香氣環繞、既特別又讓人印象深刻、完全想不到任何替代香、持香程度很久、目前這款香水還算小眾、在網路上比較少看到有人推薦、但我真心覺得這款香水非常值得去店裡試聞看看 Chanel N.5 前調：柑橘、橙花油、香油樹花 中調：五月玫瑰、格拉斯茉莉 後調：檀木香、波旁香根草 我高中的時候擁有的第一瓶完全屬於自己的香水就是Chanel N.5、也是我心中第一次出現「本命香」這個想法、從那時起、我雖然也會買其他香水、但是家裡Chanel N.5的庫存就沒斷過！對我來說這一瓶香水就是優雅高級的代名詞、也是一瓶無法代替的傳奇香水 Sabon 以色列綠玫瑰 前調：檸檬、佛手柑、柑橘 中調：英國玫瑰花瓣、生薑、紅茶 後調：麝香、乾燥木質調 這隻小小的是買綠玫瑰護手霜的套組、裡面是一隻護手霜和玫瑰香水8ml 這一隻我最近常帶在身邊、因為我很喜歡不甜的玫瑰香氣、近似的香味有歐舒丹的玫瑰、Jo Malone的紅玫瑰、這款Sabon的綠玫瑰很像在下過雨後的玫瑰花園中散步、連微涼的空氣中都帶著隱約的玫瑰香、比較遺憾的是持香時間較短、所以如果真的很喜歡Sabon綠玫瑰的話、這種小小隻的帶出門補噴很方便唷！ Hermès 橘綠之泉 前調：佛手柑、檸檬、香橙 中調：茉莉、橙花、番木瓜 後調：橡樹、廣藿香 非常乾淨清爽的中性香、像是與世無爭、像是香水中的Mojito、像是在落地窗前淡漠地看著四季更替、自信又泰然、我對這瓶香水永遠都會保持著、當時初聞時那樣的一聞傾心 Jo Malone 琥珀與薰衣草 前調：香檸檬、薰衣草、薄荷 中調：鈴蘭、肉桂、公丁香 後調：沒藥、廣藿香、琥珀 沉穩溫暖的中性香、是我家裡不能沒有庫存一款香水、它也是Jo Malone為她先生特別設計的香水、對我來說這瓶香水有讓我安定心神的感覺、非常獨特、氣場全開的霸氣卻把溫柔與愛都留給自己最愛的人、如果Chanel N.5是香水界中的千金女爵、那Jo Malone的琥珀與薰衣草就是香水界中的霸道總裁、是我連續回購六、七年都不變心的香水、跟Jo Malone其他香水不一樣的地方是它的留香時間特別長、但是這瓶香水非常建議一定要靠櫃聞、它真的是很特別又小眾的冷門香 這五款香水是我近期一直輪流在噴的香水、分享並且推薦給大家、如果妳最近也想買香水、不妨多試試多聞聞、也希望這篇文章對妳有參考和幫助唷！ #香水 #小眾香 #冷門香 #香水分享 #香水推薦 #Jomalone #Chanel #Diptyque #sabon #hermes #高級香 

忠孝復興站｜巷弄中高品質Waiting Bistro等等餐酒館 ‧ 超夯必點牛肋小山丘

Store Info ▪Waiting Bistro📍台北市大安區忠孝東路三段251巷13弄6號1樓🈺Mon-Fri 17:00-23:00/Sat、Sun 12:00-23:00 📞 0928-233-583👉粉專點我 隱身巷弄美味餐酒館 美味值得耐心等待 位於忠孝復興站附近巷弄內，有這樣一間餐酒館「Waiting Bistro」彷彿訴說著這裡的美味餐點都需要耐心等待 這間餐酒館是我二訪的餐酒館，先前跟朋友跑太多餐酒館最近好不容易有時間回頭吃吃這些曾經讓我很懷念的餐廳 加上先前疫情三級的關係，真的沒辦法好好享受在餐酒館的當下 幸好Waiting Bistro還屹立不搖，他們家的座位有分室內與室外，通常有吸菸需求的顧客會比較選擇室外 整個視覺呈現都以木質裝潢為主要，讓人感覺很有一種時尚都會木質感 整個木質呈現不會過於老舊，整體環境相當舒適 以各式酒瓶當作布置，廚房為半開放式廚房，最近的餐酒館好像都走這種方式，可以讓顧客清楚看見做料理的過程 這裡的裝潢擺設跟我第一次來時沒有改變太多，依舊是以這樣酒瓶的擺設方式，與它的餐廳性質相當一致 在這不僅可以小酌一下也能夠吃吃美味餐點，還能看當天最激烈的球賽，滿足了你的味蕾以及視覺享受 牛肋小山丘$420+炸魚薯條$340+法式鄉村落林鹹派$420+松露松阪豬燉飯$480+白兔子白愛爾$280 多種現做美味餐點 一切耐心等待都很值得 他們家的餐點價位雖然偏中上，但是份量吃起來相當有飽足感 炸魚薯條 這道炸魚薯條我原本以為只有炸魚而已，想不到底下還撲滿著薯條 鋪上吸油紙後的炸物吃起來會比較不油膩，且吃起來會比較有香酥感 這炸魚肉吃起來魚肉質鮮嫩，外酥內軟的口感真的相當美味，比較美中不足的是吃到後面會稍微鹹一點 整體來說油膩感比其他餐酒館來說減少很多，吃起來也沒有過多的油耗味，薯條吃起來也非常酥軟，且吃到最後相當涮嘴 法式鄉村落林鹹派 這道鹹派是我大大推薦的一道餐點，鹹派吃起來也太酥軟了吧？底座的口感吃起來酥酥脆脆還帶著濃郁奶香氣 可以看得出鹹派的內餡相當豐富，卻不會因為內餡豐富而影響了口感導致派很濕潤 外酥內軟的鹹派吃起來相當有飽足感，雖然是鹹派吃到最後可沒有重鹹口感，層層的美味口感在嘴中散發開來 派一口口的吃，吃起來相當涮嘴 松露松阪豬燉飯 一端上桌的松露松阪豬燉飯，那逼人的松露香氣瞬間散發開來 本來燉飯的口感會是比較粒粒分明，因為我們不習慣比較偏硬的口感所以有請店員幫我們跟廚師說調整一下 這燉飯口感廚師真的有用心調整過，吃起來比較濕潤一點，松露味道濃郁到留於唇舌間 整體來說松露味道真的香濃，松坂豬切成條狀吃起來不影響口感，也是挺鮮嫩的 牛肋小山丘 這間餐酒館的餐點小霸王─牛肋小山丘，原以為可能會有油膩，幸好店家在下面鋪了一層麵包專門幫助吸取油脂 以鐵鍋方式呈現上面又有一小陀蒜香奶油的牛肋小山丘，採用牛肋部分非常有嚼勁 吃起來多汁鮮嫩，搭配了紅油醋醬汁以及蒜香奶油，讓牛肋小山丘的口感相當多層次，那種嘴中的肉汁及香氣，真的讓人難以忘懷 白兔子白愛爾 濃度僅有4.5%的小白兔白愛爾啤酒，喝起來相當清爽，嘴中散發出淡淡的柑橘以及蜂蜜香氣 雖然是啤酒可是那種苦味不會太重，讓我不喜歡喝啤酒的人喝了都覺得相當舒服 ♡ 如果你也喜歡吃餐酒館不如來吃Waiting Bistro ♡ ♡開車不喝酒，喝酒不開車 ♡ ♡未滿18請勿飲酒 ♡

龍炭烤 | 炭烤 燒烤 熱炒 聚餐好所在

龍炭烤 饕客們 今天在屏東枋寮發現了一間「龍炭烤」，這家店屬於炭烤跟熱炒的小小聚餐所在👍🏻店家的裝潢就是漁港風，為什麼我要這麼說呢？那是因為它們店家位於橋邊（旁邊就是漁船「漁港」），最可愛的就是牆壁還有掛著一排的特產『 午仔魚一夜干』本人啦👏🏻👏🏻 現在就是說說我點的菜單內容：第一道 炒螺肉 （九層塔、薑絲、蒜頭、辣椒跟螺肉）： 住在屏東的朋友們應該對這一道菜不陌生吧？它就是各位朋友們喝酒時必點的菜色之一，九層塔香搭配螺肉跟辣椒真的很適合當下酒菜，獨特的香氣吸引很多饕客們喜愛，就連我每次回屏東就是會點炒螺肉啦👏🏻👏🏻 第二道 鹽烤牛肋串 ： 它是用炭火慢慢烤所以每一支牛肋串都有獨特的炭火香氣，加上它是用鹽烤的所以完全可以吃出牛肋的味道，它很有嚼勁👍🏻愛吃牛肋的朋友們不妨考慮這一道『鹽烤牛肋串』唷！！ 第三道 雞屁股 ： 它們的雞屁股吃的時候有鹹中帶甜的口感，很適合搭配一杯生啤來解油膩🤣它們的雞屁股也是炭火慢慢烤的，所以不只是醬汁香氣，依舊是有炭火的氣息唷！！！ 第四道 黃金魚蛋 ： 一般我們吃的黃金魚蛋都是用煮的，很少有人會用炭火去慢慢烤黃金魚蛋，它們的火候抓的剛剛好不會太乾也不會不熟，搭配它的醬汁就是甜甜的滋味，很適合大小朋友們一起吃唷！ 第五道 雞皮 ： 一般來說很多地方的雞皮烤出來不一定是脆脆的，它們的雞皮反而讓我有難忘的印象，那就是它上菜的時候我還在拍照，拍完照吃它的時候依舊是有點脆帶軟的口感，醬汁也是鹹中帶甜，也很適合當下酒菜唷！！ 第六道 炒海瓜子 （九層塔、薑絲、蒜頭、辣椒跟海瓜子： 想必各位都很熟悉炒海瓜子這道菜吧，喝酒第二必備菜色就是炒海瓜子啦！！它的海瓜子也是有一種鮮甜鮮甜的的滋味，超級適合每一位朋友們點的👏🏻👏🏻 第七道 鹽烤松板豬 ： 它們的鹽烤松板豬是搭配洋蔥一起上菜，由於炭火烤的所以松板豬搭配洋蔥就是一股清爽的滋味，簡直就是解油膩的高手👍🏻 第八道 季節時蔬 高麗菜：它們的季節時蔬是依照當天有什麼菜就出什麼菜唷，所以這次來的是高麗菜🤣 它的口感就是古早味的味道，回想起阿嬤煮的飯菜了😭 第九道 午仔魚一夜干 ：這道菜我還是第一次去點去吃🤣 因為我自己本身很害怕魚得腥味，但它的魚處理得很好，烤完之後搭配他們的胡椒鹽，完全不會有魚的味道反而有一股淡淡的香氣，也是很適合搭配酒一起嚐鮮啦👏🏻👏🏻 去那邊享用美食的時候還可以吹倒微微的涼風，也不怕會邊吃邊流汗唷！因為店家很貼心還有電風扇可以吹，它們每一道菜都是現點現做，所以各位饕客們要有耐心的等待唷！！等待的時間我們可以欣賞一下漁港的風景，也可以先喝個一杯等待美食上桌唷！！！ 店名：龍炭烤 地址：屏東縣枋寮鄉安樂村中山路187號 電話：0938581202 營業時間：下午17:00 - 晚上22:30 （它們每週一公休唷！ 千萬不要星期一跑過去說要吃飯🤣） 粉絲專頁：https://www.facebook.com/%E9%BE%8D%E7%82%AD%E7%83%A4%E7%87%92%E7%83%A4%E7%86%B1%E7%82%92%E7%81%AB%E9%8D%8B%E6%B8%AF%E9%82%8A%E6%BC%81%E6%9D%91%E6%99%AF%E8%A7%80%E9%A4%90%E5%BB%B3-1761476790749043/ IG：https://instagram.com/leo729202?utm_medium=copy_link #炭烤 #燒烤 #熱炒 #聚餐 #海鮮 #漁港 #漁港風 #人情味 #屏東 #枋寮

顏值美味兼顧的隨手狐狸雞蛋糕，多重風味層次的內餡保證超好吃～ | 【新北 中和區】小狐狸的日嚐甜點 (狸燒)

我是個吃東西很愛看顏值的人😂😂😂 特別抵擋不住在IG上滑到，那些超可愛或看起來超誘人的食物 之前西門町有開一家貓掌燒，還算可愛 但這次到永安市場的狸燒，可愛度爆表❤️❤️❤️ 不只有狐狸萌樣，還有他的狸掌 最讓我驚訝的是，他超～好～吃～顏值和美味兼具的小點心 看看周遭介紹 在永安市場捷運站旁的小巷內，交通很方便 走過就會立刻被可愛的狐狸吸引 有分狐狸和狸掌，狐狸沒有包餡，狸掌則有6-7種口味 不定期會有特殊的隱藏版，這陣子的隱藏版是紅豆麻糬和芋頭麻糬 另外還有一個常常被秒殺的焦糖烤布蕾 每一份都會有4塊喔～口味不能混搭 吃吃餐點介紹 所有品項都是現點現做，不會像有些雞蛋糕店 做好放在旁邊，因此尖峰時段會需要等，建議可以先用line預定 在看老闆製作時，就覺得這是家很講究又很貼心的店 很多時候大家都把雞蛋糕當成隨手點心 加熱時間都是老闆憑感覺，但小狐狸的老闆會測量溫度 溫度夠時才會倒入麵糊，很講究溫度、時間的點心 製作過程香氣撲鼻！不只料理過程，所有食材、麵糊製作都精心挑選 而且每種口味都有考慮到味道的層次 加入至少兩種的調味，避免僅有單一風味 狐狸-無包餡(原味) NT.40/份 不客觀推薦★★★★★ 光是麵糊，就比多數雞蛋糕還要來得鵝黃 基底是特殊的葉黃素蛋，同時添加多種草本 更帶出蛋原有的香氣，不加任何餡料就很好吃！ 老闆的用心完全顯現在這裡～即使是原味，仍混入黑黑的香草籽 補足一些濃郁的香甜味 內裡十分細緻，蓬鬆的軟綿口感再搭上濃郁的香氣 不會吃幾個就口乾舌燥的想喝水，是一份越吃越好吃、可以狂吃的小點心 狐狸-無包餡(紅茶) NT.50/份 不客觀推薦★★★★★ 比起原味，餅皮顏色偏淺棕色，能聞到典雅的茶香氣 吃一口，濃濃的茶甘甜在口裡化開 加入錫蘭、伯爵兩種茶，有不同茶的層次 保留一粒粒茶葉渣，因此味道更加厚濃 但不用擔心會有渣籽感，細緻的揉進麵團中，毫無異物的感覺 狸掌-包餡(抹茶) NT.50/份 不客觀推薦★★★★★ 抹茶並不是我很喜歡的口味，因為我不太愛苦澀的茶感 但他們的抹茶保留特有的微苦但很滑順，蘊含甘醇的茶香 會有這麼強烈的茶香，因為除了有著名的宇治抹茶 還有宜蘭的茶葉調和，凸顯茶的回甘 狸掌-包餡(卡士達) NT.50/份 不客觀推薦★★★★★ 卡士達是其中一款熱門口味，同樣也混入香草籽 清爽微甜、香濃的牛奶，尾巴襯著香草甜味 輕咬一口，流體液態的卡士達內餡不斷爆漿 狸掌-包餡(巧克力) NT.50/份 不客觀推薦★★★★★ 身為巧克力控的我，都要大讚這份巧克力狸燒 熱呼呼的時候撥開，便會看到香郁的巧克力流淌出來 淡甜巧克力卡士達，混著一塊偏苦的巧克力 濃濃甜口的奶香和苦味達到很剛好的平衡，不會膩口 狸掌-包餡(OREO) NT.50/份 不客觀推薦★★★★★ 製作時，很趣味的直接將OREO餅乾放在裡頭充當內餡 加熱時餅乾部分和香草餡料融化在一起 有些許酥軟餅乾及軟綿的香草味，比起其他更有著不同咬感 狸掌-包餡(起士) NT.60/份 不客觀推薦★★★★★ 起士也是一款砸重本的口味，榮登店內最受歡迎的口味 他可不是放入一片起士片就完成了 有特調起士醬、摩佐瑞拉起士塊、帕瑪森起士粉 濃郁程度和風味大相徑庭的三種起士，一同擠入當餡料 熱熱的牽絲時，可以看到很明顯的深黃與淺黃起士 雖然各自有著強烈的起士味，但放在一起意外的形成豐富的口感 隱藏版狸掌-包餡(紅豆麻糬) NT.60/份 不客觀推薦★★★★★ 隱藏版是我很喜歡的麻糬～紅豆細緻的疊加在綿口的麻糬上 紅豆香和他豐郁的餅皮超對味，麻糬多了些Q彈口感 其實滿希望他可以推出狸掌版的紅豆餅 隱藏版狸掌-包餡(芋頭麻糬) NT.60/份 不客觀推薦★★★★★ 芋頭散發出天然的甜味，和外皮十分絕配 沒有令人害怕的粉粉口感，攪拌後綿密的內餡 讓不喜歡芋頭的人也會願意嘗試 焦糖烤布蕾 NT.45 不客觀推薦★★★★★ 點了之後才會開始現場燒烤頂部的糖 直到糖幾乎融化，淡褐色變得硬脆，還有甜甜的香氣 烤布蕾本體非常細緻，沒有任何孔隙，放進嘴裡直接化開 和頂部脆口的焦糖入口，甜度超適合當下午茶點心 不過於甜膩卻又有焦香的香氣 從餅皮到內餡都展現出老闆100分的用心 當天帶回家，冷掉的餅皮依然富含鬆軟香氣，好驚人！ 每個味道也都是有巧思的搭配多種物料，讓人每口都吃到層次 是份作的很精緻的隨手點心，敲碗開咖啡廳😂😂😂 小狐狸的日嚐甜點 (狸燒)(粉專) 地址：新北市中和區中和路378巷19號(捷運永安市場站) 營業時間：週一至週六 16：00-21：00（售完為止） 加LINE 預約：@735urbwl #小狐狸的日嚐甜點 #雞蛋糕 #新北美食 #新北 #新北甜點 #新北市美食 #新北市 #新北美食推薦 #新北小吃 #銅板美食 #傳統小吃 #安安吃美食 #永安市場 #中和美食 #中和甜點 #中永和美食 #小吃 #台灣小吃 #美食推薦 #台湾小吃 #美食分享 #台灣美食 #台灣美食地圖 #美食地圖 #甜點 #台灣甜點 #口袋名單

‖宅配美食‖【滬尾滷味-最新湯品】四物鶩腿盅˙麻油松阪豬盅 在家也能享用五星的湯品

啾咪大家~我是樂媽 上次被滬尾滷味的冷滷味整個燒到，想到還會吞口水 現在滬尾滷味推出最新湯品我怎麼可能會放過呢 訂起來買起來最重要的就是冰箱給他囤起來，整個很貪吃 哈~ 誰說進補就是冬天專利呢? 我就是那種一年四季都在偏頭痛腳痛身體痛的那種 講這樣感覺很害羞餒~全部我都有 自己每天想要快快完食只吃泡麵怎麼行 貼心的滬尾滷味，不只有單單滷味而已 這次新推出許多便利性單人包裝的湯品，每一包都有500克重 我自己是覺得對料理新手來說非常簡單 根本就是零失敗料理嘛! 常常手機點起外送~送到家差不多已經冷掉都不好吃了 就這麼剛好收到宅配，冷氣團沒再跟你客氣的說來就來 我看還是交給專業的來，推薦你滬尾滷味 我覺得直接下單買最快又好喝 最重要的是不用花時間熬煮又不用買食材 有時候用買的好像還比較划算，我自己都怕煮不出來這種好味道 滬尾滷味的湯品是採用冷凍包裝 隨時從家裡冷凍庫拿出來，在家就可以很方便喝 讓大家可以熱呼呼過個暖冬，喝一碗補身也補精力 簡單愛料理卻又愛的不簡單 我要來分享這次五種湯品及一種水餃 可以隔水加熱，也可以倒入鍋中烹煮 加熱即食的湯品真的太方便了，使用電鍋也都可以的 幾分鐘後即是一道色香味俱熱騰騰的補品上桌啦~ 份量我覺得一個人喝剛剛好，不怕喝不完放隔夜 我覺得即使是一個人在家時吃這個也很適合 (電鍋同時還可以打顆蛋做個蒸蛋) 我是懶人媽咪，這樣我最愛一次完成兩道菜 麻油松阪豬盅 好的麻油燉煮之後特別溫潤順口 麻油與松阪豬更是絕配，肉質脆口Q彈口感鮮甜油而不膩 經過長時間的熬煮松阪豬的鮮甜釋放出來與麻油結合 杏鮑菇鮮嫩多汁帶出濃郁豬肉香氣 秋冬吃這款，吃完整個身體都變暖 牛肉湯 來碗會冒煙的番茄牛肉湯，身體瞬間都暖起來了 搭配軟嫩的牛肉跟蘿蔔格外的入味濃郁，湯底也不會過鹹過重 嫩口又帶有點嚼勁，但卻沒有難咬的纖維，每塊肉都很滿厚實 加些麵便是一碗飯店等級的牛肉麵 香氣十足的湯頭，味道豐郁卻完全不油膩很奇妙 喝到的是香醇，好喝鮮美不死鹹 湯汁香甜夠味，不管配任何東西都可以提升美味度 四物鶩腿盅 鴨腿給的毫不客氣，並沒有因為經過冷凍就喪失肉質的彈性 相信老闆煮了一段時間，色澤很深很明顯 讓鴨腿裡裡外外都充滿四物藥材的味道，鴨腿卻能依舊嫩滑 煮好後發現整間屋子都是濃郁的香氣，濃厚的中藥香氣四溢我的家 鴨腿飽吸中藥香，而沒有中藥苦 喝完一日疲憊都可以瞬間瓦解掉了，未食先聞味增食慾 四物排骨盅 還沒吃就聞到濃郁的藥材香，太誘人了 因為排骨肉的脂肪高，但跟四物藥材搭配起來會讓湯汁口感較圓潤 不會有喝中藥的感覺，湯頭入口更是溫潤，保留香氣提升湯品口感 排骨跟自己去市場買得口感完全不一樣，肉質彈嫩不會乾柴 以湯品來說真的很美味又方便 細心熬煮滿滿的藥燉精華，讓藥材的精華通通濃縮在一起 姬松茸雞湯盅 屋內都瀰漫著香醇的菇香 湯頭甘醇雞肉甜嫩，讓人很驚艷的一碗湯 拿來拌飯或是直接喝都很可以 喝一口就已經感受到老闆熬煮了很久的精華，讓人口齒留香的滋味 真的是喝食材本身的鮮味，也讓整體更有層次感 如果不喜歡酒香味的朋友，很推薦這道雞湯 川味黑豚蝦仁水餃 川味搭配黑豚蝦仁一起聯⼿讓層次豐富起來 自己第一次煎的酥脆羽付き焼き餃子完全沒難度啊 一包都會附上一小袋的羽付き粉 只要在冷凍的時候熱油放上去 把裡面附贈的羽付き粉和水混合後入並加蓋調製中火烹煮，醬汁收乾完成 自己在家裡煎羽付き焼き餃子，完全非難事 超級喜歡吃辣的我，這次怎麼能放過川味口味的呢? 吃完覺得真的有碰出新滋味，浪漫又唯美的感覺 咬下去麻麻且有水分，我才煎半包下去就超級有飽足感 覺得麻又想繼續吃，真的會吃上癮的，熱熱吃真的超級滿足的 是在舌尖上淺輕的麻，接著慢慢擴散香氣，停留在嘴裡很久 整顆飽滿無空洞非常的紮實，而且吃的到川味微辣的口感 川味黑豚蝦仁用料也很實在，一顆水餃就有一整隻完整的蝦仁 咬下去豬肉跟鮮蝦在嘴裡混合，鮮蝦很Q彈 真材實料可以看見，一層兩戶的水餃 此款川味味道感覺比較濃烈 不沾醬就很夠味了 我把剩下的加入牛肉湯裡，瞬間成為牛肉湯餃 想試試其他口味的，還有以下選擇 高麗菜／韭菜／韭黃蝦仁／川辣／川辣蝦仁 滬尾滷味 都是小包裝，不用擔心還要隔天再吃一次 在家與家人一起享受簡單的溫暖 自己在家動作加熱也能有飯店五星的味蕾饗宴 犒賞自己每天被屁孩惹怒的心情 撫平媽咪們身心靈的疲憊 完全很耐喝 好喝且份量剛剛好 輕鬆地在家就可以吃到這樣美味的料理真的很幸福 我覺得這一波她們推出的冷凍宅配湯品、價格又不貴 趕快買起來冰在家裡 隨時肚子餓不想煮的時候熱一下就有美味可以品嚐 養生湯品提升免疫力的心意，更是喝在嘴裡暖在心裡，送禮送到心崁裡 另外如有廠商&團體需要大量商品 也另有裝箱優惠，歡迎私訊粉專或撥打0916-466-946專人為您服務 滬尾滷味粉專 

🔎 全台│金色蘿莎│宅配美食

波蘭有中歐農業王國之稱，所盛產的水果與花草製品銷往各大鄰國，來自波蘭健康天然的「金色蘿莎」，100%純天然的藍莓、沙棘、蔓越莓汁，採用波蘭當地鮮果壓榨而成，不添加一滴水、砂糖、防腐劑和人工色素，保有水果的新鮮度與養分，經快速的巴氏滅菌裝入玻璃瓶內，讓忙碌的旅人補充健康養分與營養。 🔻🔻🔻#機能果汁電話訂購：0912-160179 ღ #蔓越莓汁 $599 / 特價 $750 / 原價✨ 女性旅人可以體驗此款。 ღ #藍莓汁 $599 / 特價 $750 / 原價✨ 3C族旅人可以體驗此款。 ✨ 帶有莓果很重的酸氣，原汁真的酸，喝下去馬上能感受到明顯的酸氣，無帶任何甜度，不會到刺鼻不喜歡，加入氣泡水的蔓越莓/藍莓，帶有莓果香氣，酸度降低些，仍有濃郁的莓果香氣，立馬變成蔓越莓/藍莓氣泡飲～✨ 除了天然果汁加入氣泡水稀釋外，也嘗試於其中加入蜂蜜，整個甜度提升不少，酸度稍降低，也較符合一般所習慣喝到的飲品味道，除了果酸香氣外，還多了蜂蜜的香甜味，天然健康的機能果汁，保留果實原始的氣味，原汁原味。✨ 最喜愛的，還是加入蜂蜜與優酪乳，整個口感變得酸氣沒這麼重，溫和又順口，喝起來就像養樂多一樣，最後還帶有莓果的酸甜。ღ 以上皆為500ml，來自波蘭，100%且非濃縮還原。 ღ 建議每日50ml稀釋，依個人喜好添加蜂蜜、茶類、氣泡水等，或是製作沙拉、優格、布丁、冰淇淋、烘焙等，製作方式百百種，可以買回去嘗試看看，創造屬於旅人的獨特作法～ ღ 採用波蘭當地鮮果壓榨而成的天然方式，100%純天然，保存水果原有的新鮮度與養分，完全不添加一滴水、砂糖、防腐劑和人工色素，經由巴氏滅菌後裝入玻璃瓶，製程全程嚴格把關。推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗 📌 小撇步⊚ 保存期限為24個月，仍以瓶裝上有效日期為主。⊚ 開封後請冷藏，建議兩週內飲用完畢。⊚ 產品取得多項國際認證，有IFS、BRC、HACCP、ISO、SQF、GMP，請安心飲用。⊚ 味道、香氣、色澤根據不同批水果的日照和水份程度而變化，品質不變。🔺🔺🔺樂天下訂：👉 https://www.rakuten.com.tw/shop/wonwon/product/8357ib1ei/✨✨#防疫美食，不用出門輕鬆下單即享機能性果汁，任選3瓶免運費，加贈波蘭原裝限量精美禮品。-本篇與金色蘿莎合作，皆為真實感受。#台灣#台灣美食#全台#全台美食#金色蘿莎#宅配美食#金色蘿莎premiumrosa#機能飲品#NFC非濃縮還原果汁#果汁#宅配果汁#波蘭#彬果旺興業#原汁#歐洲藍莓汁#沙棘果汁#原裝進口#機能性果汁#波蘭生活館#健康天然#鮮果壓榨#純天然#歐洲藍莓#山桑子#MS合作嘍#正在全台旅行的路上

🔎 新竹東區│硬派主廚的軟嫩料理│關東店

走進復古老宅關東店好有feel，選用舊式庭院建築搭配多元植栽，營造在家用餐的溫馨氣氛感，牛肉皆選用choice等級，搭配舒肥料理方式下去製作，每份餐點讓人驚艷、回味無窮，感受中式裝潢結合法式料理的手法。🔻🔻🔻營業時間：11:30～13:30 17:00～21:30 / 星期一公休電話訂位：03-668-7812地址：新竹市東區關東路236號👉 附近找找路邊停車格 ღ #心頭軟嫩炙燒煙燻牛排 $310✨ 10盎司✨ 選用美國choice嫩煎里肌，舒肥2小時後去筋，兩排牛排肉，一邊灑海鹽，另邊淋上起司，肉質略帶血紅素，越嚼越香，軟嫩度恰恰好。 ღ #絕不抽煙燻牛鴨胸雙拼 $310✨ 牛排和鴨胸肉各半，這兒的牛排是灑起司為主，鴨胸上有帶香的青蔥，主要以它作調味，肉質香甜，帶皮的讓油脂香氣都散發出來。ღ 上述餐點以肉食為主，將食材放在木盤上，一旁還有時蔬、調味料搭配享用，送上餐時，蓋子掀開，直接能看見燻香的仙氣散發出來～看起來相當療癒，很美！ ღ #硬派主廚的軟嫩牛排飯 $250✨ 附半熟荷包蛋✨ 白米飯淋上特製牛肉躁，似有花椒香氣，牛排上灑有起司作點綴，肉質表現軟嫩，越嚼香氣越明顯，鮮甜通通跑出來。 ღ #主廚喝紅酒醬牛小排飯 $290✨ 附半熟荷包蛋✨ 選用美國choice牛小排進行舒肥，稍有厚度的2/3肉和1/3筋，淋上酸甜的紅酒醬，表面略帶血紅素，筋的部份較難咬斷，肉質軟嫩，越嚼越香甜，紅酒能帶出牛肉的香氣。 ღ #很台味蔥醬軟嫩雞腿飯 $180✨ 附溫泉蛋✨ 選用新鮮去骨帶踝雞腿舒肥，灑滿帶鹹度的台味青蔥醬，台式的誤以為走進港式燒臘店用餐，煎的肉質軟嫩略帶筋，帶有胡椒香氣，整體不油膩，搭上溫泉蛋，蛋香的好美味～ღ 上述主餐皆附時蔬、清湯、溫泉蛋/荷包蛋（半/全熟），蛋類可自行選擇。 ✨ 每碗主餐中的時蔬有新鮮脆口的蓮藕、酸小黃瓜、酸甜多汁的番茄，及切塊呈現的木耳、花椰菜等，荷包蛋處理的清而不油膩。 ღ #半筋半肉燉湯 $100 / 兩碗 $50 / 單碗✨ 只要任點主餐升級加$50，即享牛肉燉湯，湯中有5-6塊牛肉、紅白蘿蔔、洋蔥絲，牛肉扎實帶軟嫩Q筋，很有嚼勁，切片的蘿蔔入口即化，湯真的很清，就像是喝到媽媽煮的湯，不太有鹹度，但相當清甜。 ღ #熱情焦糖乳酪布丁 $80✨ 上層為乳酪布丁、底層為焦糖，口感較香甜綿密，濃郁的焦糖香氣。 ღ #沒什麼話題拉米蘇 $90✨ 蛋糕體中間夾層為起司，灑有提拉米蘇粉，苦香甜。 ღ #鹹檸檬森七七 $60✨ 雪碧微氣泡飲，以鹽巴自醃的檸檬帶鹹度，放入檸檬片，有檸檬的香氣，鹹甜滋味。ღ #肉桂檸檬蜜茶 $90✨ 有甜度的蜜茶，加入檸檬原汁後，帶有肉桂和檸檬的香氣，酸甜的特別，盛裝飲品的容器也相當可愛！ ღ 這間完全是會再回訪的店！整體吃下來表現得相當不錯，食材新鮮，調味少，主要著重在食材的原汁原味，在肉品舒肥方式上處理的優秀，熟度落在7-8分，時蔬走新鮮且清爽系列，餐點不油膩，無論是在飯或肉量上，份量相當足！推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌕📌 小撇步⊚ 低消為硬派餐點區1份餐點，僅收現金；尖峰時刻，用餐時間為80分鐘。⊚ 主餐皆附時蔬、清湯、溫泉蛋/荷包蛋（半/全熟），蛋類可自行選擇。⊚ 點任主餐升級加$50，清湯即換成半筋半肉燉湯；若忌口牛肉可換成不含牛肉湯底，為蔬菜湯（非素食）。🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @硬派主廚的軟嫩料理IG：👉 @hardcorechiefs✨✨#回訪店家不意外，必喝半筋半肉牛肉燉湯！-本篇與硬派主廚的軟嫩料理合作，皆為真實感受。#台灣#台灣美食#新竹#新竹美食#東區#東區美食#硬派主廚的軟嫩料理#硬派主廚#軟嫩料理#關東店#牛丼#新竹牛丼#hsinchu#就是愛美食#hsinchufood#新竹牛排飯#popyummy新竹#MS合作嘍#正在新竹旅行的路上

🔎 台北大安│曠野文農│宅配美食

嚴選在地小農，100%天然無添加，20-42度低溫烘焙48小時，保留果乾原汁原味的「曠野文農」，新鮮在地水果的果園嚴格品質控管，從選果、洗淨到包裝等作業一手包辦，無色素、防腐劑、化學添加物等，產地採購，直送工廠手工製作，每塊果乾片片扎實、自然甜度。🔻🔻🔻#鮮果乾電話訂購：02-8771-3200 ღ #大湖草莓鮮果乾 $250✨ 170g/包，含新鮮草莓、糖。✨ 使用整顆草莓下去製作，吃的到草莓籽，口感不錯，偏酸，帶有草莓的香甜。 ღ #九如檸檬鮮果乾 $250✨ 170g/包，含新鮮檸檬、糖。✨ 來自屏東的檸檬，圓切片帶皮油亮有光澤，因果皮成熟，酸度蠻高，果肉透明清澈，帶有特殊的香氣。 ღ #梨山蘋果鮮果乾 $250✨ 170g/包，含新鮮蘋果、糖。✨ 果乾中算少見的，來自台中的蘋果形狀均勻較圓，以一顆蘋果切片狀的大小，金黃且粗糙，越嚼香氣會被散發出來，甜度較高，帶有Q的嚼勁，Q軟的口感。 ღ #梨山水蜜桃鮮果乾 $250✨ 170g/包，含新鮮水蜜桃、糖。✨ 蒂頭偏乳白色，光滑飽滿，帶點硬感的外皮，相當有口感，咬下去裡頭就是果肉，帶有濃郁的水蜜桃香，甜度偏甜，尾韻帶微酸。 ღ #卓蘭有籽葡萄鮮果乾 $250✨ 170g/包，含新鮮葡萄、糖。✨ 挑選較為硬度扎實的苗栗葡萄，採用整顆葡萄製作，就是葡萄乾的味道，但比一般吃到的更大顆，硬感的表皮搭上偏軟的果肉，甜中帶酸，果肉飽滿。 ღ #玉井愛文芒果鮮果乾 $250✨ 150g/包，含新鮮愛文芒果。✨ 果乾中屬較大片的，來自台南的芒果表皮細緻，一顆只取兩片飽滿果肉製作，帶有嚼勁的口感，香氣足，越嚼越香的那種，酸酸甜甜，適合牙口好的旅人嚐試。ღ 以上皆為素食者可食用。 ღ 鮮果乾不僅能單吃，還能發揮創意新吃法，將果乾加入牛奶、優格、冰淇淋中。 ღ 嚴選在地的小農，使用低溫烘焙，將水果的香氣和風味都鎖在果乾中，直接聞果乾是不會有太多的香氣，反倒是嚼在嘴裡，水果的香氣才會慢慢散發出來，健康無添加，無色素、防腐劑，也不會有奇怪的化學味，表現得相當天然！推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗📌 小撇步⊚ 未開封保存6個月，仍以外包裝上有效日期為主；天然無添加，變色屬自然現象，建議冷藏保存。⊚ 1公斤的鳳梨只能烘焙出100克的鳳梨果乾。 🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @曠野文農台灣小農鮮果乾 -Dried Fruit-IG：👉 @driedfruit_tw官網：👉 https://www.kywin.tw/✨✨#防疫美食，不用出門輕鬆下訂即享鮮果乾，消費滿$1000即享免運優惠。-本篇與曠野文農合作，皆為真實感受。#台灣#台灣美食#台北#台北美食#大安區#大安美食#曠野文農#宅配美食#果乾#宅配果乾#台灣小農#水果乾#在地水果#零食#下午茶#伴手禮#自產自銷#農產品#在地農產品#團購美食#MS合作嘍#正在台北旅行的路上

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