林口長庚美食推薦【森料理- 林口長庚店】頂級食材、商業聚餐推薦，定食料理太滿足！

最近聽說了一家CP值極高的日式料理店「森料理」，擁有高級的食材、奢華的享受，而價格卻非常親民，這讓我非常好奇，於是我們來到了林口長庚店，準備一探究竟💪 讓我感到驚喜的是「森料理」在高級日式料理中的獨特之處，不僅提供高級的食材，還能夠以相對合理的價格享受到奢華的用餐，對於喜歡日式料理的我們來說，這簡直是一大福音😃 這家店有著各式包廂和吧台座位，非常貼心地考慮到不同用餐需求，無論是想要獨享套餐的一個人，還是和朋友們一同品味合菜 「森料理」都能夠提供適合的用餐環境，他們的套餐和定食相當豐富，不論是喜歡單點還是享用多道菜的人，都能在這裡找到心儀的選擇✔️ 這裡的特色之一當然就是活體海鮮，所有食材都是漁港新鮮直送，確保每一道料理都能保持最高的新鮮度和美味，這點讓我對於「森料理」的用心和品質有了更高的期望✌️ 而最為重要的地理位置，這家位於林口長庚的店，特別適合開車前來用餐的人，如果是搭乘機場捷運線的人，A8長庚醫院站就在附近，讓整體交通非常便利 不過可能需要稍微注意的是店面的入口比較不明顯，可能第一次來的朋友會需要留意一下不要錯過了😘 到了用餐環節，這次造訪「森料理」實在令我難以忘懷，尤其是他們豐富多樣的餐點，每一口都散發出令我垂涎的香氣，讓整個用餐過程充滿驚喜💯 我們選擇了兩個不同的定食套餐，其中一個主餐是綜合天婦羅 這份天婦羅包括了芋頭、地瓜、炸蝦與香菇等各種食材，每一樣都炸得酥脆可口 另一個主餐是蔥炒牛肉 牛肉鮮嫩多汁，蔥的香氣彌漫在整個菜餚中，讓我食指大動👍 而定食套餐的其他內容物更是令我驚艷，茶碗蒸料多味美，蒸得剛剛好的蛋羹散發出迷人的香氣，炸雞肉塊外脆內嫩，口味鹹酸香氣逼人，吃得出料理師傅的用心 鮭魚味增湯鮮美可口，湯裡的鮭魚片融合了濃濃的味噌湯底，帶來無比的滿足感，還有玉米筍等多樣配菜，以及飯後甜點紅豆湯，每一樣都是大師精心設計的美味小品💗 為了滿足更多口味的期待，我們還特地單點了綜合刺身 這份刺身豐富多元，包括了鮭魚、鮪魚生魚片、蝦刺身、干貝等等，每一片生魚片都散發出海鮮的新鮮香氣，入口鮮嫩滑順，令我愛不釋手😆 而另一道特別推薦的菜品是避風塘軟殼蟹 外皮炸得酥脆，搭配適量的香料，味道香辣誘人，每一口都是一種極致的享受🤤 最後最讓我喜歡，想特別提及一下他們的炸牛蒡絲 這道料理給我一種懷舊的感覺，炸得非常脆口，鹹香的味道讓我聯想到小時候的菜埔餅乾，回味無窮，是一道讓我驚豔的小吃😃 整體而言，「森料理」在日式料理的領域中脫穎而出，不僅價格親民，口味更是有著高水準的表現，在香氣和味道上帶給我滿滿的滿足感，每一道菜都展現出料理師傅的用心 店內的裝潢和環境都顯得相當雅致，用餐氛圍十分舒適，如果你正尋找一家能夠同時滿足味蕾和視覺享受的日式料理店，「森料理」絕對值得一試，這次的用餐經驗讓我對這家店充滿讚譽，誠摯地向大家推薦❣️ 【森料理-長庚店】 📌地址：桃園市龜山區復興街7號 📌營業時間：11：30–14：00、17：00–21：00 (最後入場13：10、20：10） 📌電話：03 327 5757 📌停車：長庚轉運站停車場 📌官網：https://senfood.com.tw/ #台北日本料理 #林口日本料理 #林口美食 #林口三井餐廳 #林口a8美食 #林口高級餐廳 #林口餐廳推薦 #林口美食推薦 #龜山美食 #森料理長庚店

星巴克松露陪你歡聚美味時光！松露美味百元嚐鮮，與你歡慶聖誕佳節～

松露，一直以來被譽為美食的極致享受，給人價格高不可攀的印象。然而，令所有顧客們驚訝的是，星巴克的松露系列美食最高竟只要百元，就能讓人在平凡的日常中享受到奢華的滋味！無論是松露烤雞生義大利麵、松露嫩雞丹麥堡、黑松露嫩蛋三明治、黑松露可頌還是松露海鹽星格脆，每一口都能嚐到松露的獨特風味，每一款松露商品都宛如一場獨特的味覺盛宴，在耶誕相聚時刻，讓我們一起探索星巴克的松露系列美食，為味蕾帶來一場豐富的盛宴吧！ CP值爆表 輕奢華百元推薦 不論你是松露愛好者還是首次想嚐鮮，肚子餓的時候星巴克「松露烤雞生義大利麵」絕對是首選，獨家特調的松露與濃郁滑順的白醬和著Q彈有嚼勁的生義大利麵體，搭配義式嫩雞腿香氣十足，兩百元有找的超高CP值除了獨自品味，在歡聚時刻多來幾份共享，更能展現高級品味。此外，還有兩款僅百元上下的熱銷松露輕食，喜歡多層次口感的朋友肯定會愛「松露嫩雞丹麥堡」，白醬口味的嫩雞搭配獨特香氣的松露醬，夾入濃郁的切達起司片和蛋白片，與香酥丹麥堡完美結合；「黑松露嫩蛋三明治」則是將柔軟且帶有奶香的布里歐麵包中間包覆滿滿綿密口感的滑蛋、洋菇和洋蔥等新鮮食材，淋上畫龍點睛的黑松露醬汁帶來豐富滋味，讓人感受前所未有的食慾滿足。 高貴不貴 解饞必吃 星巴克的「黑松露可頌」和「松露海鹽星格脆」則不用百元就可以輕鬆享用。「黑松露可頌」法式風味滿溢，香酥的可頌撒上有如魔法黑鑽的黑松露，每一口都是高級感。「松露海鹽星格脆」，嚴選優質馬鈴薯，立體圓格設計，口感酥脆小巧順口，愈吃愈能感受海鹽與義大利松露粉的香濃滋味，最適合嘴饞的時候享用。 松露巧克力 甜甜惹人愛 松露巧克力系列不包含松露成分，而是以象徵高級、高品質的松露巧克力來命名，也是星巴克一直以來熱賣且甜食控必點的品項。星巴克「松露生巧克力蛋糕」添加法國知名Michel Cluizel 72%巧克力製作，散發濃厚的可可香氣，滑順口感中同時出現脆片餅乾，為整體增添令人愉悅的驚喜。「松露巧克力風味冷萃咖啡」以經典冷萃咖啡為基底融合鹹焦糖香氣，搭配絲絨般香柔的巧克力冰奶泡，濃郁香甜相互交織，深獲許多人喜愛。 星巴克將松露帶入生活，為你準備的每一口美好，讓每一個你隨時隨地都能輕鬆無負擔的品味松露的獨特風味。歡樂的聖誕季節，不論是一群人歡聚，還是想要一人靜靜獨享，讓星巴克輕奢華的松露美食陪伴你，迎接聖誕的特別時刻吧！ 松露烤雞生義大利麵 $185/松露嫩雞丹麥堡 $130 黑松露嫩蛋三明治 $95/黑松露可頌 $70 松露生巧克力蛋糕 $100/松露海鹽星格脆 $45 松露巧克力風味冷萃咖啡 Tall$135 /Grande$155 /Venti$175

浜江燒肉│A5和牛九宮格，一牛入魂CP值爆頂，巧克力和牛銷魂，極致奢華的私人饗宴─三重燒肉推薦/濱江燒肉

浜江燒肉（濱江燒肉）這間以A5和牛為主打的日式燒肉店，是目前為止最推薦也是喜愛度榜首的和牛燒肉店，尤其首推的《和牛九宮格》不僅價格不用千元就能一次吃到九種不同部位的A5和牛，品嚐究極致上，一頭入魂的和牛美味，夢幻組合，極致奢華的私人饗宴，這次還點了超特別吃巧克力長大的《澳洲巧克力和牛翼板》那和牛的甜味至今無法忘懷~ 【浜江燒肉】其厲害的地方就是他們家的A5和牛都是在日本競標後，整頭牛原肉分切空運來台，還有身分證及日本國際證書。也因此燒肉品項近乎有A5全牛部位，這也能讓老饕們一次品嚐到各式部位的和牛口感。尤其這九宮格的設計真的令人十分驚艷。浜江燒肉│日本競標A5和牛整頭空運來台「和牛九宮格」一頭入魂，一次品嚐九種部位 非常喜歡吃燒肉，也曾經吃過入口即化的頂級和牛，但通常點一份就僅能專屬一種口感，好的油花雖然香甜化口，但一吃多難免會少了初嚐的美味，如今【浜江燒肉】出了這種九宮格，一次能吃到九種部位，不同和牛部位口感的層次衝擊，讓這頓和牛燒肉變得價值翻倍，也更能讓自己分出最喜愛的部位，之後就可以有專屬的選擇。 【浜江日式燒肉店】-燒肉レストラン 就位在三重集賢路上，離家樂福相當近，其實路過就可以看到這棟高高又亮眼的三層樓建築，這裡也算是蘆洲、三重、台北的三個交接地帶，近鄰重陽橋，位置相當醒目及方便，人來人往的集賢路，轉角明亮的獨棟街邊店，雖然被樹遮擋，但依舊擋不住那顯眼的招牌~ 【浜江燒肉-和牛九宮格】A5和牛一頭入魂 蘆洲/三重燒肉地址：新北市三重集賢路150號2樓預約：02-2857-5052時間：11:00~21:30 (無店休)FB粉絲團：https://www.facebook.com/8zfood/?locale=zh_TWIG粉絲團：https://www.instagram.com/yakinik150 也因此【浜江日式燒肉】有〈被樹擋住的燒肉店〉這有趣的名稱，好可愛，而燒肉店位在二樓，一樓是日本進口的百貨商場，賣很多日本空運來的水果、零食、酒類，肉品，感覺相當好逛唷！ 電梯直上二樓，一打開映入眼簾的就是一頭大大的牛兒解剖圖～環境也營造的很舒服，很有日本風情的味道，賣的雖是頂級的和牛燒肉，卻不會讓人有感壓力的氛圍。 看到這牛兒解剖圖，有好多好特別的部位名稱，如果把牛兒去頭、去尾、去四肢來分成前中後三等份的話，前後因為四肢運動量較高，油花少帶有口感，中段運動量低，油花多較嫩，再依照各部位細分下去，讓一頭牛擁有了逼近25種以上的分佈，也讓一頭牛的身體有了平價到高檔稀珍的等級之分。 【浜江日式燒肉】的用餐環境令人感到非常的輕鬆，沒有壓迫感，也沒有一般燒肉店的油膩味，反而相當清新日式~ 入口旁的冰箱內就展示著浜將燒肉的王牌餐點《和牛九宮格》超美的~ 以個人燒肉為主打，一人一爐，這樣就算不吃牛肉的朋友也可以自己享用豬、雞料理，不用沾到鍋邊牛~現在也愈來愈喜歡這樣的燒肉方式，自己吃自己喜歡的，慢慢烤，想吃幾分熟就幾分熟，自在又不忙碌~ 桌面打造的跟日本好像，也有很多活動的展示貼得滿滿的好熱鬧~ 目前的活動看起來是有限量的厚切牛舌10mm 199/50g還有晚上19:00後所有點酒類，不管燒酒，啤酒，梅酒，+10元多一件，挖賽~這很可以耶~而且還有獺祭耶，要不是有騎車，一定給他喝起來，搭配燒肉細細品味~ 前述有提到【浜江日式燒肉】厲害的地方就是這邊的和牛是在日本競標得標後，整頭牛原肉分切空運來台， 每一頭牛都還有履歷及身分證，由日本頒發的牛肉合格證明書，從等級(步留率)、BMS級別、BCM級別、品種、合格廠都寫得非常的清楚 每一塊原肉都好美啊! 這邊都不知道要多少價值了~滿滿的銀子在眼前~哈哈~ 如果要買A5和牛生的部分【浜江燒肉】也可以賣唷，會幫消費者分切出售。 上頭還有「神戶肉流通推進協議會」的指定証，可想而知一頭和牛要進口到台灣是要通過多少的重重把關，再來就是【浜江燒肉】在牛肉的品質堅持有多要求。 【浜江日式燒肉】的菜單，但因為套餐項目很多，所以也放上線上菜單給大家參考(以官網為主) 浜江燒肉線上菜單 ​ 浜江燒肉線上影音菜單​ FB粉絲團：https://www.facebook.com/8zfood/?locale=zh_TW 套餐的附餐上桌，有日本的味噌湯，沙拉、獨家小菜、日本高級水果、還有日本來的白米 白飯是日本新潟產的越光米，新潟縣有日本第一米之鄉之稱，種出來的米非常受到歡迎，甚至有日本「米中的皇者」的別稱，圓潤飽滿帶有獨特的甜味與黏性，愈吃愈香 小菜部分有日本泡菜、黑豆，還有一個超特別的是醃製果的青森紫蘇蘋果， 這可是日本皇室御用的紫蘇蘋果，是將深紅色的新鮮紫蘇葉以豐厚梅汁完美比例浸漬後，再包覆青森當地最頂級的蘋果，經過20天以上細緻工法製成，滋味酸甜適中並帶有濃郁花香氣息，味道非常特別，建議不要一口吃唷！些許些許的配著飯或肉吃，更能吃出那獨特的味道 黑豆，營養價值非常高的黑豆～～超級好吃，好甜甘，口感很好～超開胃的～ 鹽蔥醬～真心也超級推薦這個，位到超級好，而且還可以無限加～光是這道就可以直接吃掉一碗白飯～太好吃了～ 附餐的水果～日本麝香葡萄還有西瓜，真是太幸福了，麝香葡萄真的是葡萄界之王，那香甜的口感讓人喜愛到不行～ 除了小菜、沙拉的搭配之外，還有日本的味噌醬及原汁的檸檬汁可以搭配燒肉吃唷～ 倒入自己的沾醬區，檸檬、味噌醬、還有海鹽，燒肉提味及解膩三大法寶 《和牛九宮格》上桌拉！一頭入魂！這真的是太美了！華麗的視覺饗宴～無誤！能一次吃到九種部位的A5和牛，可是第一次這樣的吃法！也來先分別介紹九宮格的九種部位。（由左上至右下展開） 《日本鹿兒島和牛三角》A5等級 BMS為最高11-12，三角為大腿肉的一部分，為三角形的橫截面，具有理想的肉味，同時帶有濃郁的瘦肉，口感帶脆，入口後會被濃郁的肉汁淹沒，專屬於A5牛肉等級的脂肪豐富度也會就此擴散開來，是牛肉界的夢幻逸品！ 《日本宮崎和牛羽翼》看著細緻的油花分布，就是最大特色，肉質厚且嫩，質地細緻，形狀有如羽翼，擁有美麗的大理石紋路，脂肪有絕佳的風味， 《日本宮崎和牛橫膈膜》真的是靜最愛的部位，相當稀珍，位在短盤內肋骨的一部分，肉味濃郁且豐富，帶有些許脂肪及肉質纖維，外表雖有粗糙的紋理，但卻相當的嫩口，由於取之不易，是不少老饕無法抵抗的魅力，想到曾經到日本吃到飽店，整場我們都只吃橫膈膜～哈哈～很不易吃到的好吃部位～ 《日本宮崎和牛卡路比》卡路比也就是牛五花，位於肋骨周圍，相對之下口感較為韌性，質地軟嫩中帶肌肉性，肉香味十足，香甜濃郁。雖說是牛五花，但是取油花適中位置，口感相當均衡 《日本鹿兒島妞約克》A5等級 BMS為最高11-12 極為細緻軟嫩，此部位因為運動量比較少，因此脂肪充足而且油花華麗，甚至有入口即化的風味，一入口肉味和脂肪的甜味合而為一，脂肪香氣四溢，這可是日本和牛最美麗的代表！ 《日本宮崎頂刃板腱》頂刃為間頰骨後方接連前腿的部分，也是相當罕見的部位，含有大量的肉及膠質，富含豐富的牛肉味，切成薄片除了口感好之為，軟筋融合肉質的風味極佳 《日本鹿兒島和牛豚肉》A5等級 BMS為最高11-12 外觀質地雖帶粗糙，但肉質鮮嫩，脂肪含量低，據有輕盈的形象，由於脂肪含量低，入口鮮嫩，不油不膩的形象是健康的代表，也是怕油膩的選擇之一。 《日本宮崎和牛菲力》oh~今日我最愛~超難忘的口感，嫩到不行，菲力又稱腰內肉，是所有牛肉中最嫩的部位，有肉中女王的美稱，肉質細緻，質地柔軟，味道鮮甜，最受是藉歡迎的牛肉部位，也是限量款的肉品唷！ 《日本宮崎和牛無骨牛小排》位在肋骨前面的部位，有三角形的形狀，特點是全身都是漂亮的油花，有如黑鮪魚般的美感，脂肪分布均勻，鮮甜口感，令人感到滿足 各有千秋的A5和牛九宮格，以自身最愛的程度來說，前提是比較喜歡帶有點肉感的，就是菲力、橫膈膜、板腱，但入口即化的驚艷感就真的非紐約客、羽翼、牛小排~都非常的有各自的特色~也因為一次能品嘗到九種部位，才知道自己最喜歡的是哪一類 除了和牛九宮格，另一份套餐點了第一次看到的《澳洲巧克力和牛翼板》光聽到這名，就覺得肯定是來頭也是不小，據了解，這可是每天吃巧克力長大的牛隻~美得像朵花一樣， 澳洲巧克力和牛翼板，位於澳洲的Mayura農場，培育正統神戶牛血統純正的巧克力和牛，用巧克力餵養的和牛，幾乎引爆全球瘋狂搶購。且巧克力和牛飼育到36個月時最佳美味，且在進入第30個月的肥育期時，開始被餵吃巧克力、小熊軟糖、草莓，吃了甜食的牛隻，肌紋開始生出油花，肉色偏紅，帶有特殊香氣，濃郁多汁。 每天餵食兩公斤的澳洲巧克力和牛，香氣特殊，濃郁多汁，甜味極高，完全無騷味，有機會一定要吃一次 看那肉質的紋理，又是翼板部位，能吃到那豐富的甜味，還有能帶有筋絡及油花的口感 帶的滿腔興奮的心情，準備來好好享受著極致奢華的私人饗宴~順帶一提~紙巾都在桌位前的抽屜內唷~ 擁有華麗油花的紐約客，絕對是A5和牛那想品嘗入口即化滋味的部位，雖然總說A5等級的和牛就是滿滿的脂肪熱量，是很罪惡的，但這時~~~體重就先拋在腦後了吧~ 利用小火在烤網上滋滋作響的紐約客~看著在火焰中逐漸逼出油來~ 在烤網上被炙燒的線條也顯得好可口~烤出來的油汁是如此清透，也由於紐約客這個部位是不常運動到的部位，是相當嫩的。一入口~那肉味和脂肪的甜味合而為一，脂肪香氣在口腔中整個爆發，幾乎是融化般的口感。 牛三角，帶有點瘦肉的牛三角，粉嫩的好美，油花分布的非常均勻 牛三角算是具較為濃郁的牛肉味， 口感帶脆，別看到又如瘦肉，這入口後會被濃郁的肉汁給淹沒，完全能體驗到那專屬於A5牛肉等級的脂肪豐富度。 橫膈膜 ​ 是內心牛肉部位排行榜的前三名，是非常珍貴的部位~ 別看到外表的紋理厚實粗糙，實際上可是非常軟嫩的肉感~ 珍貴的肉要小心翼翼的呵護~在鐵盤上看起來還是那樣的優雅，也因為脂肪量不多，所以不會引起劈哩啪啦的大火焰 稍微烤熟後~天啊~好想一口接著一口，這肉味濃郁且豐富，同時帶有些許脂肪及肉質纖維，相當的嫩口 原本的原味就非常好吃~但因為稀珍~想來點不同的味覺饗宴，沾上味噌醬~別有風味~ 位於運動量較佳的豚肉，看起來油花就是區塊性分布 烤過後外觀質地比較粗糙，有口感，但肉很鮮嫩，也因為脂肪含量低，據有輕盈的形象~ 個人覺得比起來確實比較沒有暴衝的油花融口感，但肉質鮮嫩，不油不膩的形象是豚肉健康的代表，也是怕油膩的選擇之一。 A5和牛羽翼部位，正巧是穿插著吃，一開始油花較重，接著口感取勝，現在接著羽翼，位於中間，細緻的油花分布，就是最大特色， 肉質厚且嫩，質地細緻，形狀有如羽翼，烤的逼近全熟帶有點焦香，卻依舊軟嫩擁，有著絕佳的脂肪甜味， 等不及也要先來品嘗這吃巧克力長大的澳洲和牛翼板，這美到不知道該從何下手，肉色鮮紅但也明顯較深。 店家還附上巧克力和牛翼板的燒肉功略，基本上中火烤上15秒，每5秒翻面一次，三次就差不多了~，最適合搭配玫瑰鹽 切的大小也是一口大小~看著美麗艷紅的牛肉，感覺真是幸福感十足，連視覺都是滿滿的饗宴 烤了第一面也漸漸有了弧度，肌紋開始生出油花，帶有特殊香氣，濃郁多汁， 烤到第二面的新嫩粉色樣~~ 教戰手冊烤後的完成品~這味到真是太特別了~好甜~全無騷味，吃起來的滋味至今難以忘懷~也因為是翼板部位，所以頗具口感，是很喜歡的雙重味覺刺激。 不知不覺也吃掉了快七宮格了~這部位是日本宮崎頂刃板腱 這是位在間頰骨後方接連前腿的部分，也是相當罕見的部位，含有大量的肉及膠質， 沒有過多的油花，也是不太喜歡太多油感的人會喜歡的部位~ 放上烤盤~像極了台灣~ 烤好的成品紋理好特別，除了富含豐富的牛肉味，口感真的很好，軟筋融合的肉質，風味極佳~非常推 絕對不會失望的日本宮崎和牛菲力，最受歡迎的牛肉部位 又稱腰內肉，是所有牛肉中最嫩的部位， 話說菲力可是有〈肉中女王〉的美稱，肉質細緻無比 細心的在慢火中烤著~ 烤到大約五到六分熟是我最喜歡的熟度~ 裏頭還是粉嫩不帶血，這一口咬下，真的驚人，質地柔軟，味道鮮甜，爆好吃的 最後就是日本宮崎和牛無骨牛小排~看看這油花有多漂亮，像極了有黑鮪魚般的美感 先讓單面均勻受熱，這層次要多美有多美~ 由於牛小排是位在肋骨前面的部位，脂肪分布均勻，鮮甜口感，吃起來油脂豐富味帶有些微Q彈，真是令人感到大大的滿足 慢慢的終結掉了和牛九宮格及巧克力和牛翼板~此時的魂都不知飛到哪裡去~說是一頭入魂，真是太精闢了 ありがとう、本当に美味しいです。あごが落ちそう~ 環顧四週【浜江日式燒肉】可以看到非常多的獎牌~ 不僅是鹿兒島、近江、還有被評價為相當高等級的岐阜縣飛驒牛,如此多的獎牌及證明，也特顯出【浜江燒肉】在肉品上的最佳保證 購買憑證比比皆是，也讓消費者能吃得更加安心及放心！ 用完餐後~此時夜已暗，在深夜中【浜江日式燒肉】的燈顯得格外耀眼 【浜江日式燒肉】是至今為止非常喜歡也是內心首推第一名的和牛燒肉店，品質好的沒話說，經營模式也非常親民，能用最高約千元的消費，就能讓人品嚐到九個A5等級的和牛稀珍部位，這在外頭可能都要上萬起跳了，尤其是日本競標整頭牛原肉切塊，經過多重的品質檢驗合格下空運來台的高品肉質。真的很佛心~ 不僅推薦【浜江燒肉】的高品質A5和牛及消費CP值，這間燒肉店的給人的感覺也很舒服，沒有壓迫感，對於不論是約會、慶生，或是平日想來一飽口福的老饕，絕對都是有其內涵及價值，是間值得二訪的好店。－－－－－－－－－－－－－－－－－－－【浜江燒肉-和牛九宮格】A5和牛一頭入魂 蘆洲/三重燒肉地址：新北市三重集賢路150號2樓預約：02-2857-5052時間：11:00~21:30 (無店休)FB粉絲團：https://www.facebook.com/8zfood/?locale=zh_TWIG粉絲團：https://www.instagram.com/yakinik150－－－－－－－－－－－－－－－－－－－【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

板橋美式炭烤餐廳｜板橋餐酒館｜柴烤Smoke BBQ【新北市板橋區】橙子美式炭烤餐廳

今天部門聚餐定在了位於板橋區中山路二段上、距離捷運板新站走路約5分鐘的「橙子美式炭烤餐廳」，橙子是橘子與雜種柚之間的結合產物，如同餐酒館般酒加餐的結合。橙子美式炭烤餐廳以美式柴烤BBQ料理為餐點主軸，BBQ是一種非直接加熱的燒烤方式，其特點是低溫、慢烤與煙燻的完美三重奏。相異於直接燒烤，BBQ效率低、耗時、費工，但其成果是每一口肉都充滿了煙燻的香氣、肉汁、醃料與脂肪的綜合風味。 橙子美式炭烤餐廳以酒搭餐，美式柴烤BBQ料理搭配國內外精釀啤酒、紅酒、白酒、調酒等豐富的酒類品項，讓人可以享受幾分閒情，品嚐美酒與美食豐富的口感味道，感受酒搭餐的樂趣。即使是對於我這種不喝酒的人來說，也能盡情享受大口吃肉的滿足感，對，就是大口吃肉! 橙子美式炭烤餐廳位於二樓，是一間隱身在城市喧囂中的餐酒館。餐廳氛圍光線較暗，很有酒吧感，提供的酒類琳瑯滿目。另外還有戶外用餐區，看著街道上的車水馬龍，迎面吹拂而來的微風，在美食中談天說笑，享受美酒帶來的微醺滋味。此番閒情逸致，豈不快哉! 橙子美式炭烤餐廳每人最低消費200元，請勿攜帶外食、飲料或每人酌收清潔費150元。主廚出自現任昭和園餐飲集團的行政主廚，是一位來自上海飯店西餐出身，具有西餐豐富經驗的主廚。橙子美式炭烤餐廳結合在地飲食文化，多數餐點以搭酒飲設計，所有餐點製程以口感風味為優先考量，為的是提供給客人最優質的餐飲體驗。橙子美式炭烤餐廳酒類超超超級多，看得我眼都花了! 啤酒超多選擇，來橙子美式炭烤餐廳喝個10輪應該還喝不到重複的酒。調酒在酒類可以說是「專業pro級」，在橙子美式炭烤餐廳通通都有! ●壽星獨享 不限平日、假日，壽星生日當天，套餐5折! 點餐時請主動告知，並請出示證明(限壽星個人所點之餐點，披薩、炸烤物之單點品項皆不適用此活動)。 ●飲品買2送1 不分平日、假日，來店消費點餐，啤酒及飲料買二送一(飲料不限種類，啤酒需相同價位，披薩、炸烤物之單點品項皆不適用此活動)! 🍽️牛肉餐(牛胸腹、烤西蘭花、高麗菜沙拉、手抓飯) 橙子美式炭烤餐廳精選安格斯牛胸腹，搭配台灣在地龍眼木低溫烤製20小時。胸腹部位纖維和筋膜較多，肉的紋理也較粗，料理時火侯溫度的掌控，加上漫長的烤製時長，都是考驗主廚燒烤技術與耐力的一大挑戰。牛胸腹入口軟嫩，牛肉油花在舌尖迅速化開。咀嚼中飄散出肉香與龍眼木煙燻香氣的結合，厚實的風味迴盪在口腔，久久無法散去，令人回味無窮! 🍽️豬排餐(豬腩排、白酒奶油淡菜、烤西蘭花、手抓飯) 豬腩排相較於肋排來說，有更多的肉與油花，肉質也更堅韌。豬腩排的豬肉味是萬里飄香，但需要較長的炭烤煙燻時間，因此豬排餐出餐時間較長。經過8個小時炭烤煙燻的豬腩排，上桌前再以高溫烤至表面焦香酥脆，使其肉質軟嫩卻又帶有嚼勁。豬腩排入口骨肉輕易分離，在鳳梨的加持下，豬腩排越嚼越香，爽口、不油膩。白酒奶油淡菜淡菜個頭很大一顆，烹調得剛剛好，肉質飽滿肥厚，口感Q彈、鮮味滿點，為豬排餐帶來了另一種風味，使豬排餐成為一道足以收服所有人心與胃的煙燻BBQ料理! 🍽️豬肉餐(手撕豬、奶油蘆筍、高麗菜沙拉、手抓飯) 橙子美式炭烤餐廳手撕豬使用油脂分布均勻的豬梅肉，瘦肉中帶有放射狀的油花。經過15小時的燻烤，深焦的外層是香料、脂肪和肉的焦糖化，桃紅色煙環的內層是肌肉組織中的肌紅蛋白和煙燻的一氧化碳自然產生的化學變化。手撕豬炭烤的煙燻香味滲透到肉裡，口感軟嫩而不油膩，讓人一口接一口停不下來。老闆接應台灣地氣，手抓飯使用白米飯搭配黑松露醬，粒粒分明的米飯和濃郁純粹的黑松露香氣結合，這滋味使我流連忘返啊! 🍽️雞肉漢堡(去骨雞腿、薯條、可樂) 雞肉漢堡使用台灣在地去骨雞腿，搭配主廚的獨家配方醃製12~18小時，再經龍眼木低溫烤製2~3小時。去骨雞腿採用兩段式燒烤，上桌前再以直火炙烤，使雞腿肉結合了煙燻味與炙烤香氣。雞肉漢堡入口香料結合果木的獨特風味，搭配生菜、麵包體的多層次口感，相當耐人尋味! 🍽️雙肉餐(牛前胸、手撕豬、干貝佐奶油蘆筍、手抓飯) 雙肉餐雙肉指的是牛前胸和手撕豬，前胸部位具有堅韌的結締組織及兩個不同紋理方向的肌肉結構，整塊牛前胸肉會有脂肪豐厚及扁瘦部分，橙子美式炭烤餐廳選用脂肪均勻部位作為雙肉餐，扁瘦部分及邊角則製作成墨西哥捲與漢堡。散發煙燻香氣、口感軟嫩的雙肉，搭配滑嫩彈牙、鮮美多汁的干貝，雙肉餐完美滿足了我大口吃肉的慾望，超幸福der~ 🍽️烤牛肉 橙子美式炭烤餐廳烤牛肉選用板腱，板腱屬於肩胛骨上方的肉。烤牛肉肉質結實，入口充滿嚼勁。明明是單點的烤牛肉，一盤卻有著如同套餐般的豐盛。三五個同事分吃著這一盤烤牛肉，美味分享，會更美味! 🍽️草蝦(兩隻) 炸物是美式餐廳不可或缺的主角，更是搭配啤酒的最佳組合。炸物讓人又愛又恨，明明知道需要保持距離卻又無法控制。身為最邪惡的食物，炸物之所以讓人趨之若騖，主要是因為炸物能保留食材本身的美味。草蝦口感鮮甜、Q彈，肉質緊實，還具有獨特的香氣，讓人完全無法抵擋它的魅力啊! 🍽️日出東昇(基酒：龍舌蘭)/ 馬丁尼(基酒：琴酒) 「微醺」是人和酒之間最美好的親密關係，餐和酒密不可分，不同的餐搭配不同的酒，帶來不一樣的奇妙體驗。日出東昇是視覺上很美麗的一杯酒，杯底的澄紅色，加上柳橙汁的黃色，彷彿就像日出及彩霞。日出東昇入口酸甜的柑橘香氣在嘴中爆發，味道很棒! 馬丁尼口感辛辣，杯中的橄欖鹹味可以舒緩味蕾的刺激感，享受美酒帶來的微醉時光! 今天的部門聚餐完美落幕，大家都很樂在其中。來橙子美式炭烤餐廳吃肉就是爽，耗時、費功夫的美式柴烤BBQ料理不僅美味、份量十足，價位合理、CP超值，還能搭配不同美酒體驗別樣風味。大口吃肉~一口酒、一口肉，過足嘴癮，享受生活。「橙子美式炭烤餐廳」分享給大家! 橙子美式炭烤餐廳 地址: 新北市板橋區中山路二段77號2樓 電話: (02)2950-9488 營業時間: 週一-週四17:00-00:00(週二公休)；週五-週日17:00-00:30 官網-https://orange.cyberbiz.co/ FB-https://www.facebook.com/tw29509488Uber Eats-https://www.ubereats.com/tw/store/%E6%A9%99%E5%AD%90%E7%BE%8E%E5%BC%8F%E7%82%AD%E7%83%A4%E9%A2%A8%E5%91%B3%E9%A4%90-x-%E7%BE%8E%E5%BC%8F%E6%BC%A2%E5%A0%A1/Yh_KI9RyVkO-W2xNWWyyGA?diningMode=PICKUP&utm_campaign=place-action-link&utm_medium=organic&utm_source=google 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #橙子美式炭烤餐廳-柴烤Smoke BBQ／餐酒館#橙子美式炭烤餐廳#板橋美式炭烤餐廳#板橋餐酒館#柴烤Smoke BBQ#美式炭烤餐廳#板橋區美式炭烤餐廳#板橋區餐酒館#板橋餐酒館推薦#板橋餐酒館平價#板橋BBQ#板橋區BBQ#板橋美食#板橋美食推薦#板橋美食餐廳#板橋美食推薦2023#板橋美食2023#板橋美食餐廳2023#板橋美食餐廳推薦#板橋區美食

蘆洲超夯燒肉店進駐台北【燔之亭燒肉場】東區必吃燒肉推薦，戰斧牛排限時特價中 

燔之亭這家在蘆洲廣受好評的知名燒肉店終於來到台北松山區，實在是讓我興奮萬分，身為一個燒肉愛好者，怎麼可能錯過這個難得的機會呢？ 於是我毫不猶豫地朝著這家美味的燒肉店進發😁 燔之亭以優質的肉品、舒適的用餐環境以及專業的服務而聞名，一直以來，我對於燒肉的要求都頗高，不僅注重食材的新鮮和口感，也很注重用餐的氛圍以及服務的品質，這家店正好擁有我所追求的所有元素，令我對它抱有滿滿的期待😌 當我走進燔之亭的時候，彷彿進入了一個全新的領域，店內的裝潢讓我感到格外舒適，每個座位都配置了一個小烤爐，形成一種溫暖的氛圍，店內還巧妙地擺放了一些酒類，既當作裝飾，也讓整個空間更具氣氛 入座後，店家馬上迎接並細心介紹他們的食材選項，以及詳細詢問客人的飲食喜好，讓我感受到他們專業又貼心的服務態度，這樣的細節讓整體用餐體驗更上一層樓，確實是一個值得推薦的燒肉好去處😘 餐點方面讓我非常驚艷，首先是他們的雞心，店家巧妙地處理過，完全沒有血塊或腥味 而且份量十足，真的是非常大顆的雞心，烤熟後口感Q彈非常好吃 接著蒜香奶油雞軟骨更是獨具匠心，店家提供了一碟濃郁的蒜香奶油，客人可以將雞軟骨放上烤爐加熱，再沾取搭配享用 軟骨脆口吃著非常上癮，真的是超棒的下酒菜 奶油玉米燒也是一絕，事先烹調過，可以直接品嚐，而如果稍微放上烤爐加熱，更能散發出香氣💯 杏鮑菇則是清新的一道選擇，帶有淡淡的菇香，適合燒烤中的解膩蔬菜 外橫膈膜厚燒是肉質厚實的美味，上桌後放上烤爐不久，香氣便四溢 口感也是相當不錯，軟嫩彈牙的口感，真的非常享受 而下一道八丁味增煮肥肝更是別出心裁，以碗盛肥肝上桌，旁邊有一個平底鍋造型的容器裝著辛香料味噌醬 可將平底鍋上上烤爐稍微加熱後，再將肥肝煮熟，味道豐富✔️ 豬菲力側裙是一道獨特的豬肉條，烤至6分熟時口感最佳 不得不說，肉質完全不乾不柴，真的是頂級豬肉才有的口感，超讚！ 重點中的重點就是戰斧牛排，這是燔之亭的招牌特色 一份比兩個手掌還大的牛排！目前還有限時特價只要$999 (原價$1,500) 香氣、味道、口感俱佳，還附上少見的鹽昆布，可搭配一同享用 包含牛排在內的多種餐點，店家都有設置燒烤時間、方法的小教學在牌子上，可以給不會下廚或是對火力沒有什麼概念的新手使用，真的超貼心👍 最後，來到甜點部分，檸檬太妃糖年糕絕對是讓人驚艷的結尾，分量十足的年糕經過烤至酥脆，淋上太妃糖醬，再撒上檸檬屑，香氣與口感皆令我愉悅🙂 飲品的部分當然是吃燒烤的最佳夥伴，除了SAPPORO瓶裝啤酒外，還有黑醋栗柳橙果汁 新鮮的柳橙直接上桌，客人可使用工具榨汁，加入飲料中，呈現出漸層的美感，視覺和口感同樣令我滿足，這些美味佳餚，每一口都是一場味蕾的饗宴，實在令我難以忘懷🧡 💟超值活動 📌招牌戰斧牛排特價$999只到12/21號唷，肉食控們趕快動起來 【燔之亭 燒肉場】 105台北市松山區延吉街30巷4號 電話： 02 2579 0809 臉書：https://www.facebook.com/hanyakiniku/ #燔之亭 #燒肉 #烤肉 #東區燒肉 #東區美食 #戰斧牛排 #新開幕 #頂級燒肉

【我們結婚吧！】龍年瑞穗天合搶攻婚宴商機
！歐風古堡婚禮只要16,800元

 連續五年榮獲台灣最美飯店，尖塔城堡外型展現出濃濃的南歐莊園風格，瑞穗天合國際觀光酒店不僅吸引許多新人前往拍攝婚紗，更是適合打造夢幻婚禮的完美場景，酒店提供挑高5米無柱、寬敞大氣的宴會廳，視野開闊可打造10至60桌的宴會空間，2024年推出了「歐風城堡婚宴專案」每桌16,800元起，訂席達20桌以上加贈一泊二食雙人房住宿，讓新人不僅能在南歐風格城堡內暢享賓主盡歡的婚禮宴席，更能在瑞穗的山水美景中搶先體驗蜜月之旅。 歐風城堡婚宴專案每桌10人16,800元起+10%，由專屬宴會服務團隊提供席間三小時果汁、精選紅酒暢飲，致贈迎賓和送客喜糖、浪漫香檳塔、會場典雅佈置及享有婚宴試菜8折優惠等。訂席達20桌以上贈送城堡精緻客房雙人住宿一晚，讓新人享受蜜月小旅行，30桌以上再贈價值20,000元的文定儀式獨立包廂，提供象徵大富大貴的高矮腳椅、早生貴子甜湯圓、甜茶等。 婚宴菜色由主廚許創龍精心打造，將粵式料理結合花蓮在地原住民及客家特色，端出一道道驚豔味蕾的精緻美饌，每桌16,800元+10%的婚宴菜單內，「原民肉桂戰斧豬」將花東原生種土肉桂葉曬乾後磨成粉，再塗抹在兼具里肌肉質和肋排油花的戰斧部位進行爐烤，油脂燒透後散發出香味，與土肉桂獨特香氣和甜味一起在口中繚繞。「甘露樹豆海石斑」使用原民料理中常見的樹豆，其帶有黃豆香氣和特殊嚼勁，經過一整夜的滷泡後，再與鮮嫩的石斑魚一起清蒸，呈現爽口味美的鮮魚料理。 每桌18,800元+10%的婚宴菜單內，「宮廷御膳佛跳牆」以老母雞、豬排骨熬煮出上湯，將烏參、干貝、放山土雞與花蓮在地「蓮貞豚」排骨、芋頭與豬腳等融合為一，燉煮出多種食材的濃醇滋味與天然膠質，帶給賓客絕佳的湯品，「高山刺蔥羊肩排」，使用原住民特色辛香料刺蔥，烘乾磨成粉後讓其氣味倍增，再鋪在口感鮮嫩細緻的羊肩排上爐烤，刺蔥獨特的香氣和濃郁的羊肉香交織出此道婚宴佳餚。 每桌20,800元+10%的專案菜單內，則包括了高檔的「魚翅佛跳牆」、「蒜蒸龍蝦半隻」、「黑椒牛小排」、「雙寶鮮石斑」等菜色，展現出婚宴主人家的氣派，其中主廚也精心獻藝「上湯瑤柱煨芽白」，先將金華火腿和老母雞熬煮成馥郁的高湯，再加入鮮美的干貝和南投新鮮娃娃菜，濃郁甘甜的香氣在嘴裡蔓延，吸飽了湯汁的干貝和娃娃菜搭配，讓人感受到豐美的幸福。 各項婚宴專案包含舞台背景佈置、幸福紅毯、接待桌與相本桌，並提供禮金簿、簽名筆與紅包袋，專屬新娘休息室與婚宴當天新人餐前小點心兩份，宴會廳也配備了專業燈光音響、高彩度的單槍投影器材，為婚宴更增添聲光互動效果，此外還將主桌菜色免費升等為12人份，豐富具在地特色的菜色和浪漫歐風的場地，為每對新人打造出如夢似幻的婚禮回憶。

Pizza³/Pizza3次方，還原道地義大利披薩的口感！全台唯一手工雙窯爐窯烤披薩就在信義區！

Pizza3次方店家介紹 我又回訪「Pizza3次方」啦！這次回訪感覺就是回來見老朋友的Fu～我們兩個真的是超愛吃披薩的，吃過Pizza3次方都對他念念不忘老闆堅持全手工窯烤製作，在Pizza3次方還可以在前方吧台，近距離看老闆製作Pizza、窯烤Pizza過程，根本是近距離觀看披薩的立吞區尤其店內還有雙窯爐呢！這絕對是全台唯一首家的雙窯爐披薩店，不僅如此，大的窯爐還是全台最大的！再來就是，很多人會擔心Pizza是屬於澱粉，對於健身族群不適合！但其實，在Pizza3次方你可以拋棄這些疑慮，因為，義大利披薩使用的食材絕對新鮮天然無添加，相較於美式披薩熱量僅有1/3，也難怪義大利人直接把披薩當主食了！ 在Pizza3次方還可以邊吃披薩邊小酌，酒類除了有可愛的小紅白葡萄酒外～還有台灣在地的臺虎精釀生啤，現在所有酒類買3送1這優惠簡直比信義新光三越啜飲室還划算、超值！ 這裡的披薩、飲料，光是手工窯烤的部分，再看看價格真的很划算～尤其這裡全程手工製作，特別是主廚之前做披薩領域的顧問，接觸過吳寶春烘培、路易莎央廚、必勝客研發團隊、統一研發團隊等難怪每一款口味的披薩吃起來都可以如此美味，不用特地飛義大利就可以吃到道地風味的披薩了 除了吧台區外，裡面還有兩個超大空間的舒適座位區，有滿滿的披薩氛圍及超放鬆的野餐風格，想坐哪享用美味披薩都可以！ 還在以為窯爐只是裝飾的，真的要趕緊看清楚！老闆真的透過窯爐，掌握每分秒的火侯控制，在剛好的時間內出爐美味披薩！而且這窯爐，是可輕輕觸摸的窯爐！老闆掌握好時間，讓那長時間72小時發酵且內含益菌種的麵糰們，變成一片片麥香味十足且熱量低、健康的披薩～所以這邊要溫馨提醒一下，老闆親自協助出餐，餐期忙碌需要耐心等待呦！ Pizza3次方菜單 ※此為2023/12的菜單，可隨時至Pizza3次方粉專查看最新菜單！店內有隱藏菜單的寵物披薩 Pizza3次方美食推薦 綜合起司披薩$380+生火腿溫泉蛋$400+巧克力甜披薩$290+窯烤馬鈴薯$80 綜合起司 看到這12吋的大披薩嗎？2個人吃真的超有飽足感，雖然是薄片的披薩，吃起來是如此的澎湃！那咬下去口口都是起司的經典香氣 12吋看起來薄又香脆的薄皮披薩，可是老闆全程手工窯烤製作，從擀麵糰到撒上內餡全程手工完成！滿滿的起司再搭配一塊塊的藍紋乳酪，最後送進窯爐裡面窯烤～ 撒上核桃堅果後再刨出帕達諾起司絲，這樣12吋綜合起司就完成了！ 綜合起司我們是選擇羅馬薄脆餅皮，那滿滿的披薩麥香氣，搭配上濃醇的起司～吃起來居然一點都不膩口！最重要的是吃起來Q脆，卻不會因為內餡豐富的關係過於濕潤，口感依舊保持著外脆內軟的感受～Pizza3次方的披薩連油都使用最純粹的橄欖油，且麵糰本身只有麵粉無添加油脂，難怪每一款披薩吃起來都可以保有點Q彈度 生火腿溫泉蛋 再來是最狂的生火腿溫泉蛋，我沒想過溫泉蛋居然可以跟披薩尬在一起，尤其我們的餅皮選擇拿坡里餅皮，吃起來又是不一樣的口感 拿坡里的餅皮吃起來會比較鬆軟、蓬鬆度大一些，也會帶著清爽、濃醇的麥香氣，在搭配上芝麻葉、生火腿等配料，整體吃起來好清爽！如此清爽、無負擔的口感，難怪許多人都會喜歡，每到晚上也是高朋滿座～生火腿溫泉蛋吃起來一點都不死鹹，讓我有點詫異，原本以為有著生火腿的點綴，會讓披薩較鹹一點，但實際上卻是如此清爽、美味！ 巧克力甜披薩 擄獲大人、小孩都愛的巧克力甜披薩，這款披薩目前吃起來是甜披薩當中，最為甜而不膩的口味！以NUTELLA巧克力醬為主角的甜披薩吃進嘴中是那種綿密、滑順的巧克力醬，尤其濃醇的巧克力香氣就這樣在嘴中散發出來！帶著點嚼勁口感的披薩餅皮，也因為用特級初搾橄欖油製作的關係，讓整體披薩口感更加清爽！ 窯烤馬鈴薯 說到烤物，怎麼可以錯過這裡最經典的窯烤馬鈴薯呢？那馬鈴薯的綿密口感，經過窯烤後又增加了馬鈴薯香氣～每一塊馬鈴薯塊沾上點旁邊的鹽，吃起來清爽外還能品嘗得到馬鈴薯的鮮甜感呢！ 說到這裡，還是不免要提及一下Pizza3次方裡居然可以喝到臺虎精釀啤酒，除了有瓶裝外也有現場現壓的啤酒，讓你大啖披薩還能小酌一番！♡ 口味見仁見智，謝謝大家♡ 喜歡我的美食分享，歡迎追蹤我的粉專 Pizza3次方店家資訊 台北市信義區林口街16號(近捷運永春站4號出口9分鐘路程)➕LINE 預定預約：@202mpbgi訂位內用都是大桌大桌不好安排，只接17：00的位置Mon-Thurs17:00-22:00Fri-Sun 17:00-23:00小提醒：因為只有披薩主食，若客滿，節假日用餐時間60分鐘（披薩15~30分鐘都能吃完）⇢ IG點我⇢FB點我

大里美食｜興大商圈必喝の歐蕾專賣！必喝錫丹ZIDAN濃郁焙火香氣的大人系半熟歐蕾 & 46%歐蕾

如果你也是歐蕾控，那快將興大商圈的歐蕾專賣店錫丹收藏進你的台中美食口袋名單! 歐蕾界新寵兒錫丹推出多款歐蕾，不只注重奶香也注重基底茶品質，無論是濃厚系歐蕾、甘潤系歐蕾甚至是有滿滿穀物嚼感的歐蕾，應有盡有! 擁有46%純濃厚奶結合堅果可可的濃純香歐蕾，以及有大量燕麥集燕麥香和飽足感於一身的燕麥歐蕾都是必喝品項! 台中版SOMA錫丹ZIDAN營業資訊 ●店名：錫丹ZIDAN │ 歐蕾專研 ●地址：台中市南區南門路 156 號 ●電話：04 - 22859339 ●營業時間：10:00 ~22:00 ●錫丹FB：https://www.facebook.com/zidanblacktea/https://www.facebook.com/zidanblacktea/ ●錫丹IG：zidanblackteazidanblacktea 走跳興大商圈必喝歐蕾專賣店錫丹 想尋找高CP值美食，那就到學校附近的商圈尋覓! 超愛喝歐蕾的我耳聞中興大學附近有一家有台中版SOMA之稱的歐蕾專賣店， 我還不趕快來朝聖! 這家興大商圈必喝手搖錫丹就位於中興大學旁南門路上，在琳瑯滿目的餐廳和手搖店之間，錫丹用質感低調奢華展現歐式美學，讓人一眼就能找到! 錫丹不只門面展現歐式風情，飲品主打的也是歐式茶飲美學! 醇厚的歐蕾讓我們用手搖價就能享有一場辦公桌上的英式下午茶時光! 我所聽到錫丹的評價裡，除了歐蕾奶香很濃之外，也聽到很多人讚嘆他們家茶很香! 原來，錫丹除了堅持選用品質優良好茶來做為歐蕾的基底外，還堅持每杯茶出現「茶乳現象」→就是當紅茶冰冷時產生橙褐色的渾濁丶不透明的那個現象，這代表了紅茶裡的茶黃素濃度在夠高的狀態下急速降溫，會聚成直徑3 奈米的球狀奈米結構，咖啡因還會嵌入球團的中心，因此充滿濃濃的茶香! 質感歐蕾飲品錫丹菜單 興大商圈的美食就是好平價呀!!! 歐蕾專賣店錫丹推出多種路線的歐蕾，使用不同食材與歐蕾交織成不同組合，無論你喜歡的是濃厚系、甘潤系，還是想要盡情享受嚼嚼口感，都能在這邊找到命定中的歐蕾! 除了歐蕾之外，十分注重茶葉品質及對基底茶濃度有相當堅持的日常茶款，也很值得一喝! 還有酸酸甜甜的解膩系列，非常適合來興大商圈用餐完之後買一杯當飯後甜點解膩! 開喝錫丹歐式茶飲美學 來到質感歐蕾飲品不能不大口開喝歐蕾耶! 但除了歐蕾之外也有很多值得一喝的品項! 廢話不多說，一起一探歐式茶飲美學的魅力吧! 46% 歐蕾 如果你跟我一樣是想要一解歐蕾濃純香的癮而前往錫丹的話，那我強烈推薦選46% 歐蕾就對了!!! 你們看這奶與茶近乎1:1的比例，是不是光用看的就讓人好迫不及待想大口吸吮! 46% 歐蕾未添加任何奶精和奶粉，一口吸入後會直接沉浸在濃厚奶香之中 (喔~~幸福❤️這就是我期待的超級厚奶)，爾後會有些許的堅果和可可香氣陸續登場! 其中最讓我喜歡的是，即使這杯奶的比例這麼高但不會遮掩住茶的存在感 (有些歐蕾奶到茶味都快不見了，那我就直接喝奶就好了啊幹嘛喝歐蕾🤣) ，而且即使如此醇厚但口感很清爽，完全是一杯秒殺級飲品 半熟歐蕾+珍珠 我覺得珍奶是很能看出一家手搖飲店水準的品項，而這杯濃郁焙火香氣的大人系半熟歐蕾+珍珠我一喝就給大拇哥! 這個茶真的優秀! 茶的部分香氣出乎我預料的擁有豐富層次，除了茶本身有我喜歡的焙火的濃郁香氣外，竟然還有一點龍眼炭焙香，加上奶的點綴後更顯順口❤️ Q彈的珍珠本身帶有甜度，我建議茶的部分可以點微糖就好，彼此搭配起來更相得益彰! 燕麥歐蕾 這杯也是我的愛 (我怎麼成為了喝一杯愛一杯的花心女人)!! 我們都知道燕麥是好東西，但平常就是不想吃它🤣 沒想到它加入歐蕾會這麼加分! 錫丹將一顆顆未經過加工、調味的完整原味穀物燕麥粒保留在飲品中，我以為會黏稠黏稠有點可怕的燕麥搭配歐蕾變得清爽順口，歐蕾的香氣裡頭也因此帶著些許燕麥香氣! 重點是這燕麥的分量很大方，這杯不只擁有咀嚼控喜愛的口感，也很有飽足感! 我立馬就帶一杯回家當下午茶了! 冬瓜香檸 沒想到在這麼洋氣的飲料店可以品嘗到這麼接地氣的味道! 這杯根本神還原石二鍋的冬瓜檸檬冰沙！由錫丹純手工製作的冬瓜香檸，我覺得它冬瓜糖的甜味和香檸的酸度拿捏得很好，相當順口不負擔，無論是消暑還是解膩都非常適合! 森莓紅茶+莓玉凍 這杯無論是顏值還是酸酸甜甜的口味，都超級女性取向! 這杯加入滑嫩且不含咖啡因的香Q莓玉凍，我喜歡它莓玉凍的口感Q彈但不會過分軟嫩也不會過分脆裂，在咀嚼當中也可以品嘗到真實莓果粒，紅茶也因玫瑰釀的香氣的渲染而更加分! 香氣和口感的體驗都超有戲!

［ 一枝蘭 ］隱身永康民宅區的乳酪蛋糕專門店

會知道這一家其實我覺得很荒謬， 因為是我把他跟某家壽司店搞錯了， 還想說在路上看到招牌怎麼是寫壽司店， 後來一查才知道自己看到黑影就開槍， 把人家一家好好的甜點店當成是壽司店。 而這一家其實在之前寫的一街咖啡附近而已， 只是他店的招牌比較低調， 從大馬路上其實不好辨識出來， 但只要一轉進巷內， 其實就可以看到他獨特的存在了。 雖然說他有提供內用的座位， 但老實說坐滿的話， 其實會很難走進走出， 所以來這邊大部分的客人都是來取貨的， 或是臨時要買蛋糕才會跑來看現場有什麼口味， 然後做成組合式的方式。 整家店基本上以白色為主， 些許的淺灰色為輔來做顏色上的呈現， 桌椅也是走簡單的白桌灰椅， 但我和蠻喜歡他們家有大大片的落地窗， 可以紮紮實實的感受到陽光的溫暖， 尤其現在冬天的陽光是最溫暖的了！ 店內的裝飾部分， 老實說是真的沒什麼裝飾， 硬要說有的話， 就是一開門正面迎來的禮盒牆吧， 除此之外， 就是很素的白牆了 ｜鐵觀音鮮奶茶 /冰 茶味跟奶味對我來說都偏淡了一點， 如果水能夠再少一點的話， 我覺得喝起來會更有味道， 但也可能是我喝太慢， 導致冰塊融化而拉低了整體的濃郁感。 ｜抹茶紅豆巴斯克 一看到這紅豆跟抹茶乳酪的比例， 就讓我覺得他們夠大方， 不會只放一點點紅豆當作小配角， 感覺是上就是要跟抹茶乳酪比個高低。 一入口， 果然跟我想的差不多， 兩個的味道都很明顯， 沒有再跟你說誰是主角跟配角的， 他們就是最佳男主角跟女主角， 兩個的味道都很強烈。 紅豆泥的甜香氣很明顯， 甚至讓我覺得他還混了點烏豆沙的感覺， 因為吃起來的味道不像是純紅豆泥的味道跟香氣， 甚至會有點卡喉嚨的感覺。 上方抹茶乳酪的部分， 我覺得抹茶的味道沒有到很濃， 就淡淡的， 甚至覺得他乳酪本身的乳酸味更明顯， 算是合適怕抹茶的人來試試看。 整體吃起來的話， 我覺得下方紅豆的味道勝於抹茶味， 然後覺得太過厚重時， 乳酪的乳酸味會跑出來解膩， 讓嘴巴的感受清爽一點。 ｜可可生乳酪 他們這口味讓我覺得很搞剛， 除了底部是用oreo餅乾去製作之外， 先是做了原味，再放上可可口味的之外， 表面還做了一層不算薄的可可甘那許， 最後表面裝飾則是用了原味餅乾碎之外， 再灑上一層也是不算薄的可可粉來增加風味。 他們的生乳酪口感也很不錯， 乳酪味道更濃郁， 然後口感方面不會說太過於Q感， 還是保有奶油乳酪本身的綿密感， 在嘴裡的化口度很棒。 他的層次風味真的很舒服， 一口下去可以吃到餅乾底的可可味道， 然後原味生乳酪明顯的乳酸感， 再來是有著淡淡可可味道的生乳酪， 再來是質感濃郁到可以把全部味道包住的可可甘那許， 最後則是增加一點餅乾香氣還有淡淡鹹香的餅乾碎， 還有不小心會嗆到自己的可可粉。 嚥下後則是會在口腔裡留下底部OREO的餅乾香氣， 還有最上面那層可可甘那許的濃郁味道。 這口味的濃郁度， 我覺得會比較適合兩人分食。 ｜法式可麗露 可麗露的外殼吃起來是薄脆的， 而且有淡淡的焦香氣， 味道來說是不會太甜的， 裏面的口感則是軟嫩的， 感覺是用低粉下去製作的。 稍微退冰後的口感是最好吃的， 但不要退冰太久， 不然外殼可是會不脆的喔！ 店內其實也有供應其他種類的甜點， 只是我這次主要是選擇他們的主打的乳酪蛋糕。 此外他們在八月的時候， 也在南門路開了二店， 但跟這家店比較不一樣的就是是採立食的方式， 所以如果有不能久站的人建議來一店用餐， 或是外帶回家吃～ 🍰：永康區中山南路195巷98號 🧀：台南市中西區南門路227巷6號 FB：一枝蘭 IG：一枝蘭 #一枝蘭 #乳酪蛋糕專門店 #台南甜點 #永康區甜點 #南門路甜點 #乳酪蛋糕 #北極是吃貨 #cheesecake #basquecheesecake #canele #milktea #matcharedbeancheesecake #chocolatecheesecake #dessert #cheesecake #fruitcheesecake #rawcheesecake #cheesecakeaholic #afternoontea #teatime #bitrhdaycake #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南

伴手禮推薦｜這個越吃越涮嘴的肉乾太危險! 團購首選老字號新姿態卡俏肉乾! 年節禮盒就選老少皆宜的文青感肉乾x讀者優惠

又到了年末要準備送禮的時候啦! 既要把禮送得老少皆宜又要上得了台面可真是大學問! 這篇的伴手禮推薦，我就要跟你們分享大人小孩都無法抗拒、品牌有著濃濃文青感卻是扎實老師傅手藝的卡俏肉乾Ca-Ciao! 我在身邊朋友圈一直都有聽聞卡俏肉乾是伴手禮首選的熱烈好評，卡俏肉乾Ca-Ciao傳承老師傅深受市場鄉親喜愛的好手藝，已濃濃文青感的包裝隆重登場! 我身邊許多朋友更是每逢過年送禮或家人團聚，便必買越吃越涮嘴的五香豬肉絲和筷子肉乾呢! 老字號新姿態卡俏肉乾閃亮登場 CA-CIAO諧音為義大利文「你好」之意，卡俏肉乾Ca-Ciao就要用肉乾肉鬆這樣的平民美食每天向大家問候! 不要看卡俏肉乾Ca-Ciao這樣文青感十足的包裝，就以為這是不懂吃的年輕人的自創品牌，NO~NO~NO~ 卡俏肉乾Ca-Ciao可是有著深耕市場數十年並廣受鄉親喜愛的老手藝唷! 卡俏肉乾Ca-Ciao所有豬肉產品皆取自台灣溫體豬後腿肉製作，支持在地農牧產的同時也以濃郁香氣擄獲鄉親的心! 如今二代接手，不只要把這樣的好手藝傳承，更用新穎有質感的包裝要讓更廣泛的年齡層品嘗到這傳統好味! 卡俏肉乾Ca-Ciao價格親民，招牌肉鬆、筷子肉乾和五香豬肉絲不只是團購大熱門，也是過年伴手禮人氣品項! 誰能抗拒香脆卡俏招牌豬肉鬆 家家必備的肉鬆真的是好壞高下立見! 肉鬆只要夠香，就能讓平凡無奇的白粥或饅頭秒變身成小朋友愛不釋手的料理! 而我第一個要來開吃的，就是卡俏肉乾Ca-Ciao的招牌品項─招牌豬肉鬆! 我一打開招牌豬肉鬆包裝就知道為什麼它可以成為招牌，因為這個肉鬆真的有撲鼻香! 鹹中帶甜的滋味更襯托出精選台灣溫體豬後腿肉的香氣，白粥和白饅頭都因為加了招牌肉鬆而有了靈魂! 這個口味我高分給過! 招牌豬肉鬆最讓我印象深刻的是它的口感，肉絲超級細緻的同時竟然還能帶有一點香脆的口感，這口感層次豐富得很厲害! 團購首選卡俏肉乾筷子肉乾 筷子肉乾是我家裡必備的屯糧，所以我更要來看看卡俏肉乾Ca-Ciao的筷子肉乾表現如何! 我一打開卡俏肉乾Ca-Ciao筷子肉乾就覺得他每一根的重量，比我們熟悉的那幾個大品牌還重、還大根( 小資女如我就此先給大拇哥)👍️ 筷子肉乾也是選用台灣溫體豬後腿肉製作，蜜汁香氣一打開包裝就撲鼻而來! 香氣濃郁到我們在家裡偷吃肉乾當消夜時一定會被另一半抓包(屢試不爽)! 就是這麼香! 我沒有浮誇! 這個筷子肉乾不只是香氣濃郁 & 蜜汁口味鹹甜的很涮嘴之外，我也很喜歡他多汁的口感! 在每一某咀嚼中會反覆嚼出更多蜜汁肉汁，我覺得很讚! 而且單包裝超方便我攜帶當隨身口糧和野餐! 我原本很擔心它這麼香會讓我欲罷不能一根接一根，不過他一根的份量真的很大方，所以吃完一根對我來說就超級滿足! 這個肉乾真的很可以團購! 完了!越吃越涮嘴卡俏五香豬肉絲 這個五香豬肉絲是我本來想吃一口止餓卻越吃越餓的邪惡美食! 中式料理中常見的五香與肉絲結合，肉絲的口感比肉鬆更能吃到肉絲的纖維感，但卻能柔軟中帶著嚼勁，這口感我覺得很厲害! 我喜歡它五香的香氣會在咀嚼裡反覆播送，超適合下酒和當零食! 單吃就能夠讓人不小心一口接著一口! 肉乾肉鬆常是我們過年送禮的伴手禮選擇，不只契合傳統也更貼近中華文化的味蕾，但雖然我平常很喜歡吃肉乾，但要我過年送肉乾肉鬆，還是會擔心這年節禮盒送得太老氣! 不過文青感十足的卡俏肉乾Ca-Ciao包裝和品牌形象都很有質感，品嘗了三款肉乾肉鬆後，濃郁香氣和細緻口感都讓我驚艷傳統美食原來可以這麼精緻! 這樣好看又好吃的卡俏肉乾Ca-Ciao，讓我更加有自信能夠送出老少都愛吃的伴手禮! 推薦給正在尋覓伴手禮、年節禮盒或團購美食的大家! 卡俏肉乾購買資訊 ▶卡俏IG: @caciao-tw ▶卡俏官方蝦皮賣場: 卡俏肉乾Ca-Ciao ▶卡俏line官方Line: @ca-ciao ▶卡俏肉乾讀者優惠 親愛的朋朋們! 感謝卡俏給我們享有專屬隱藏優惠! 只要至官方賣場購買，輸入專屬折扣碼「CACIJOY50」即可領取組合商品任兩包折50元的優惠券喔

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