將北歐自然風土及香氛，連結餐酒躍上餐桌成為一道道佳餚

我一直都很喜歡ROOM by Le Kief，如果是一直關注我們的話，一定知道我滿常發他們家的。而且我本人也很喜歡各種香氛，所以這次看到他們居然跟L:A BRUKET合作，就決定來體驗看看ROOM by Le Kief他們心中的北歐風土啦～ 在進屋前，先跟著酒精人來了解L:A BRUKET這個品牌吧。 L:A BRUKET是一個來自瑞典西部瓦倫貝里(Varberg)的香氛品牌，因當地環境、自然環境對皮膚及毛髮都是嚴苛考驗，所以他們品牌選擇順應環境、擁抱自然，結合北歐美學與生活風格，轉化成與自然共存的生活理念。 L:A BRUKET的起源是來自創辦人Ｍonica的地下室，直到品牌穩定後才移到小型工廠，而L:A BRUKET在瑞典文的意思是小型工紡，希望可以謹記當年的起步之路。而這次他們選擇跟同樣是具有實驗室性質的ROOM by Le Kief一同合作，以北歐自然風土為主，延伸出一系列獨特的感官體驗。 這一次ROOM by Le Kief的主理人Seven Yi，將運用極簡、乾淨、森林與海岸，搭配上L:A BRUKET的經典成分墨角藻、雲杉與海鹽，來創作出這一系列的組合。 這次的空間上也佈置了與自然相關的裝飾，讓你一進門就能了解這一次的主題是什麼了，這次他們選用的音樂是運用各種自然的聲音去做堆疊而成的。 將酒單攤平後，就是瑞典的地圖，也意味著L:A BRUKET是一個來自瑞典的品牌。桌上附上的是L:A BRUKET的乾洗手，前調有一些薰衣草的香氣，則後慢慢出現了黑胡椒的味道，後調則是茴香的味道。 第一道 以軟糖bonbon作為發想，外面包裹著可可脂，一口咬下卻驚奇地發現，裡面居然是柑橘冰沙，緊接在後的是香菜的味道，最後可可的味道將會再次回歸你的口腔，超酷的！我超喜歡這個bonbon的口感的啦～～ 搭配的酒款聞起來有土壤的氣息，飲下的酒液清爽冷冽，就如同是你清晨漫步在森林一般。酒液的口感主要有森林的味道、果香及蜂蜜，喝起來是有氣泡感，讓人覺得爽口、易飲。 第二道 沙拉，以L:A BRUKET的關鍵成分「墨角藻」為發想，用海藻搭配做成沙拉，並將北歐人的主食馬鈴薯製成麵疙瘩，再以烘烤的方式作成，口感外酥內軟，並淋上柑橘油醋醬，口感清爽，非常開胃可口。第一次吃到馬鈴薯製成的麵疙瘩，我覺得他比起我們平常吃的麵疙撘來得更加的鬆軟。 酒以礦物柑橘風味的白酒為基底，帶出一些鼠尾草跟薄荷的風味，草本的口感搭配上礦物的香氣，就好像走在海邊，海風迎面吹來所帶來的礦物味。 第三道 這道料理是使用了L:A BRUKET的關鍵成分「海鹽」作為發想，海鹽不只是可以沐浴，更可以替我們保存食物。這道料理將鮭魚用海鹽醃漬24小時，並加入百里香、豆蔻、迷迭香去調味，吃起來香氣十足、口感鮮嫩，香料感跟醃漬鮭魚我超級喜歡。 他們在杯口噴上蒔蘿的味道，蒔蘿的風味平衡了鮭魚所帶出的油膩感，這杯酒結合了北歐的風土，使用了綠茶發酵製成的康普茶酒，喝起來是帶有清爽木質的風味，尾韻帶有一點胡椒感。 這是他們家的烘燈，作為加熱食物用。 第四道 肉丸是我們對於北歐最直接的想像，也是瑞典最知名的傳統美食之一，醬的香料來自L:A BRUKET的煙燻香草，個人覺得這個醬有點像清爽版的滷牛肉醬汁，非常的下飯，超好吃～ 酒的話喝起來是木質調，前調有玫瑰的味道，甜感比較重，後面則是檀木的香氣，非常的舒服，雖然酒感本身偏重，但喝起來甜甜的～ 第五道 濕潤的蛋糕是由抹茶製成，想做成像是苔蘚的感覺，並擠上用葡萄柚及接骨木做成的慕斯，整體風味苦中帶點酸，最後噴上了由L:A BRUKET的經典成分「雲衫」，所製成的噴霧，就好像你在山中被霧雲環繞一般，呼吸間滿滿的都是芬多精的味道。 酒上面的慕斯，是帶有小黃瓜及薄荷的風味，下面的酒液則帶有可可及堅果的味道，整體酒感偏甜。 用餐完後，他們會送上L:A BRUKET的小禮物，裡面有L:A BRUKET的試用包以及當天用餐的酒單，以及L:A BRUKET的明信片，至於明信片的小驚喜，就讓各位去用餐時發現啦～～～ 來這裡可以吃到好吃的料理又可以喝酒，最重要的是居然還有試用包可以拿，是不是很划算，大家一定要趕快來感受一下北歐風情呀！！！！！ room他們一直覺得調酒是一種可以喝的香水，所以香氣一直都是room的品牌核心元素之一，這次他們延伸了北歐自然的風貌，將香氛與自然用一道道的料理及酒呈現給大家。被疫情困住的人們，在出國前，不房先來這裡複習一下北歐的風土吧。 附上以前room的相關文章 酒吧資訊 ROOM by Le Kief 地址：台北市大安區復興南路一段107巷5弄10號1樓 IG: https://www.instagram.com/room_by_le_kief/?hl=zh-tw ＃北歐 ＃香氛 ＃調酒 ＃護膚品 ＃亞洲五十大 ＃東區酒吧 

［台北萬華｜功夫湯底小火鍋］雞湯控、麻辣湯控絕對愛上的高cp值海鮮爆滿小火鍋─海享吃火鍋

(照片集請下滑最底端ig連結)📍海享吃火鍋在追求繁忙的台北市，能用相對平價的價位吃到超用心慢燉湯頭、超大份多到需要外帶、在南機場夜市裡面有冷氣又有自助吧的個人火鍋店真的太難得！怪不得估狗4.9星好評👍🏻一吃還真的是同價位區間非常讚的店😍環境在夜市中是一股清流，店面雖然沒有很大，但乾淨清潔冷氣也很涼！鍋底的部分老闆都會把料一起煮好端上來，不用自己煮可以好好聊天拍照XD-🍲本日餐點：🔺招牌綜合神仙鍋 $359老母雞精華湯神秘的飯 $+29🔺老爺牛B鍋 $289海鮮麻辣湯附餐麵條(打卡再送肥美蛤蜊)🔺極祿麻辣豆腐鴨血 $79🔺祖傳餛飩酥/龍蝦爆漿丸 (兩樣$69)-✨特色評比：👉🏻湯底海享吃火鍋最厲害的就是湯底身為一個專業的湯控外食族對於200-300價位區間可以有這麼好喝的湯感到驚艷本次和朋友點了一個雞湯底和一個海鮮麻辣湯底老闆堅持手工製作不添加任何湯粉喝完回家完全不會口渴雞湯用大量雞肉/雞骨/雞腳手工熬製6~8小時而成是原味清爽的濃郁雞湯很像媽媽燉煮的湯喜歡清爽又不會太膩的人一定會愛上最讓我們驚豔的是慢火細炒的海鮮麻辣湯有中藥香氣和鮮甜回甘的香氣小辣麻大於辣怕辣的人也可以開心吃！老闆說湯底是自己炒製海鮮麻辣醬用小火熬製2~3小時才做出可以直接喝的海鮮麻辣湯！我們配著料喝真的超好喝👉🏻主食神秘的飯聽起來神秘其實是自己熬煮的干貝醬佐飯香氣足夠也下飯辣椒看起來好像很多但不會太辣平常吃微辣的我們都無痛吃一波超開胃！麵條微帶金黃小麥色有點筋性不是軟爛的麵條和朋友一致認為麵條很好吃！！👉🏻海鮮神仙鍋裡面有金目鱸魚、挪威鮭魚、北海道干貝、大肥蛤蜊、很多蔬菜，和一些火鍋料海鮮都蠻新鮮的以這個價位帶的小火鍋給料真的非常大方！食量不小的朋友都沒吃完XD完全可以一鍋給不太餓的兩人吃！用料營養滿分~~海鮮配上雞湯底海陸雙享、雙倍享受！👉🏻牛肉片牛肉片佐海鮮麻辣鍋特別搭！肉片油花恰到好處肉嫩而紋理細密讓人一口接一口👉🏻加點附餐龍蝦爆漿丸有龍蝦卵和起司爆漿品質頗不錯最特別的是祖傳餛飩酥內餡飽滿有魚漿和許多食材混合再下鍋炸出香氣後最後用類似關東煮白湯湯底上桌很特別的美味！推薦可點！麻辣鴨血和豆腐都很嫩配上臭臭鍋香氣的麻辣湯很可以，份量也很充實我們努力吃了一波還是打包了🤣🤣🤣-🔺總評：整體是一家環境清爽，老闆也很用心經營的店家，湯底非常用心，用料也實在大方。小缺點大概是自助吧的飲料太甜了一點🥹但來這家店當然要好好喝老闆精心熬煮的湯，自助吧瑕不掩瑜，是家想吃小火鍋或健康營養食物時，會想造訪的店！-🏠地址：台北市中正區中華路二段307巷8號🚌交通資訊：公車南機場夜市站走路2分鐘；自行騎車更方便，周邊車格不少，吃飽可以去逛逛其他小吃或是去植物園逛逛消食哈哈（本文為體驗互惠，評論為實際心得）#台北美食#南機場夜市美食 #南機場夜市火鍋 #萬華午餐#萬華晚餐#萬華消夜#萬華宵夜#消夜美食#台北消夜#台北宵夜#雞湯火鍋#海鮮麻辣湯#跟著JANICE吃鍋鍋#海享吃火鍋

捷運七張站｜進軍台北新店區！7/01至7/14新開幕優惠！｜朱記餡餅粥店

-🔆 排骨炒飯 $185 🔆 花素蒸餃 $125 🔆 鮮肉小籠包 $150 🔆 豬肉餡餅 $50 🔆 小米粥 $25 🔆 雞盅 $130 🔆 爽脆黃瓜 $60 🔆 蓮藕片 $60 🔆 涼拌豆芽 $60 - 朱記餡餅粥店，創立於1973年，至今也快50年了，目前遍布全台各地，是北方中式料理連鎖店，味道與食材都有一定的水準，價格也合理。 - 近期朱記餡餅粥店在新店插旗，一、二樓都是用餐座位，店面明亮整潔，二樓附有廁所，而且推出開幕優惠好康活動，時常用餐時爆滿人潮，外帶內用都絡繹不絕。 - - #排骨炒飯 我很喜歡他們家的炒飯，雞蛋香氣超足，飯粒分明且有沾染少許鍋氣，單吃就超美味，然而加上一旁特製辣渣油(小辣)，又是另一種味道與層次，也有人加醋，增添酸度很開胃也不錯吃。主角大片帶骨炸排骨，皮薄肉嫩，偏甜味的滋味，扒飯配肉，還有什麼事能比這更過癮的。 - #花素蒸餃 (有加豬油，非素食) 帶Q勁的麵皮，顆顆飽滿，綠色透出，樣子美極了，韭菜味很濃郁，韭菜迷人香氣加上清爽的口感，遇上雞蛋及冬粉，吃起來扎實，調味恰到好處，幾乎可以不用沾醬，直接一口接一口停不下來。 - #鮮肉小籠包 全肉款的小籠包，裏頭肉餡是純豬肉，皮薄肉多，會有湯汁，肉餡似乎沒有過多調味，吃得出豬肉原本甘甜，而且很新鮮，肉(湯)汁很鮮，趁熱吃會爆漿，冷掉後也還是會有湯汁，沾醋與薑絲一同入口，肉鮮味會更突出喔！ - #豬肉餡餅 餡餅類是來朱記必點招牌小點，幾乎每桌都有餡餅的蹤影，餡餅內餡與小籠包純肉餡是同款，都是屬於單純只有豬肉系列，多汁的肉餡，配上餅皮煎得金黃酥脆，麵皮越咬越有小麥香，同餡料卻不同感受，這就是中華料理美味之處。 - #小米粥 小米粥，北方人的營養粥品，更有「代參湯」之美稱。金黃色樣貌，像極了皇帝專屬湯色，濃稠滑順的口感中，喝得出小米細微的顆粒感，以及清爽的糯小米香氣，每次喝的第一口總是覺得無味，拼命加砂糖，這次減少糖量著吃，反而吃出真正米香。 - #雞盅 最愛這種一盅盅獨立雞湯，湯頭內完美鎖住雞汁及雞香，喝起來清甜又舒爽，配上超嫩的雞腿肉，還足足給了兩隻小棒腿，肉嫩味美，喝到最後一滴不剩耶。 - #爽脆黃瓜 非常清爽開胃，小黃瓜大塊切段，用白醋、砂糖、蒜片、辣椒等醃料，冰涼透心，黃瓜脆口，是道人見人愛的小菜。 - #蓮藕片 蓮藕片這道功夫菜，有在下廚的人就知道，蓮藕泥土很多很難清洗，要做到清潔乾淨又切片完整保留蓮藕片，需要付出些時間與耐心，師傅這用偏甜的口味概念下去醃製，甜多鹹少，這道真的是必吃的小菜耶。 - #涼拌豆芽 新品報到，結合韓式風味的特色小菜，看起來相當紅潤辛辣，但其實不會很辣，豆芽菜的脆，配上點綴的辣香氣，滿好吃的。 - 本文與 @朱記餡餅粥店 合作，內文均為真實感受，請安心享用。 - 🏠 朱記餡餅粥店 (新店分店)🚈 近捷運七張站、新店區公所站 📍 新北市新店區中正路 130 號⏰ 營業時間 週一～五11:00–14:00、17:00–21:00，週六週日11:00–21:00 🚷 公休時間 依照店家公告- - - #food #taipeifood #foodpic #foodporn #foodstagram #yummy #delicious #eat #chinesefood #popyummy台北 #台北美食 #新北美食 #新北小吃 #朱記餡餅粥 #七張站美食 #七張美食 #新店區公所站美食 #新店區公所美食 #新店美食 #新店小吃 #捷運美食 #新店區美食 #北方麵食 #中式料理 #臺灣美食 #平價美食 

@Origintcc 高顏值高質感的 #茶葉 與 #茶包
#送禮自用兩相宜

2022/07/07 #lamrainpin美食 不愛喝水的我 喝茶可以😂 但喝茶我只喝好茶！ @Origintcc 高顏值高質感的 #茶葉 與 #茶包 #送禮自用兩相宜 朋友來家裡作客 泡一杯好茶 表示你對朋友的愛😂 朋友直接愛上吧～ 它們家有好多種不同的茶葉 我個人在家就會用茶葉泡茶 出門的話就會帶茶包～ 辦公室喝茶用茶包最方便了！ 茶葉本身會因為不同的氣候、品種、土壤而有不一樣的風味 你就可以依照自己喜歡的感覺來找你的命定茶 更重要的是他們家的茶葉都是零檢出農藥和重金屬！ 包裝上非常的低調簡約 依照不同的茶種也有取不一樣的名字 外國朋友看到直接愛上😂 非常中國風的名字！ 🐝#秘蜜 其實就是 #輕發酵烏龍茶 用天然的發酵過程讓茶葉產生蜜香 就很符合它的名字～ 除了茶香還多了點龍眼蜜的甜蜜感 ❤️發酵： 中發酵 🌟烘焙： 微烘焙 🌹風味： 熱香為梔子花、蜜桃香氣 啜飲可感受到玉蘭花香氣、龍眼蜜甜感，口感厚實 #陌上 其實就是 #紅烏龍 顏色是金黃色的～ 味道算是比較厚實～ 有強烈果實香～ 發酵：全發酵 焙度：重烘焙 風味：熱香為熟果乾以及奶茶香，入口可感受到荔枝果肉以及紅茶韻味，回甘帶有紅糖甜感 ☁️#行雲 其實是 #重焙烏龍茶 喝起來是比較醇厚溫潤的 香氣也比較沉穩 ❤️發酵： 重發酵 🌟烘焙： 重烘焙 🌹風味： 熱香為濃烈蜜香熟果香以及微微奶香 啜飲為砂糖以及甜菊甜感 ⛰️#山喃 其實是 #高山有機烏龍茶 喝起來相對比較甘甜 帶有淡淡花香～ ❤️發酵： 未發酵 🌟烘焙： 無烘焙 🌹風味： 熱香為麥芽糖以及些微苔鮮味 啜飲為麥芽糖甜感 口腔中伴隨高山茶氣以及茉莉花香 空杯為麥芽糖香甜 #分明 其實是 #有機紅玉 茶性溫和喝起來也比較順口～ 有時候我會加入牛奶😂 ❤️發酵： 全發酵 🌟烘焙： 無烘焙 🌹風味： 熱香帶有奔放白花、肉桂以及絕明子香氣 初入口感到薄荷微涼感 隨即嚐到蜂蜜甜味 💧#晨露 其實是 #文山包種茶 還沒泡的時候看起來是翠綠色的 喝起來非常的甘醇滑潤～ ❤️發酵： 未發酵 🌟烘焙： 無烘焙 🌹風味： 熱香為乾燥青草、抹茶以及甘蔗香氣 啜飲嚐到淡淡海鹽以及甘草甜感 茶算是我們熟悉又陌生的飲品 不妨找個悠閒午後來品個你最愛的茶吧！ 願一杯茶 值得你所有的漫漫時光 🍵喝好茶還免運！ 還不趕快帶回家？ （111/10/31前不限金額免運費） 🛒https://origintcc.com/tea.php

夏日感香水推薦回頭率超高，舒心又潔淨～約會必勝香！

夏日感香水推薦，回頭率超高，舒心又潔淨，約會必勝香！

哈囉大家好～我是樂🤍夏天加上梅雨季，除了熱更是悶！這時候香水的選擇就非常重要，今天分享四款每次噴上詢問度最高的夏日感香水~記得追蹤@yueh.07有更即時的美妝及穿搭資訊喔 夏日感香水推薦1. diptyque #感官之水淡香水 EDT Eau des Sens 容量100ml/$4,250 主要成份：橙花、苦橙、杜松子、當歸、廣藿香 持久度(個人感受)：★★★☆☆ 感官之水非常特別，不容易在其他牌子找到類似款，整體聞起來感受很輕柔舒服，帶有柑橘調成份，但感受起來更多的「果皮」的香氣，也帶有一點沐浴後的自然氣息，是個有氣質感~接受度又很高的香氛。 夏日感香水推薦2. JO MALONE #藍風鈴香水 Wild Bluebell 容量：100ml/$4,200 主要成份：藍風鈴、橙花、茉莉、鈴蘭果香、白麝香琥珀 持久度(個人感受)：★★★☆☆ 只要是梅雨季節，天氣很悶熱的時候，一定會豪不猶豫選擇噴上藍風鈴，整體香氣不厚重又帶有潔淨感，即便是空氣很潮濕，也不會讓人覺得味道很突兀，中味開始會感受到果香味，但卻一點也不甜膩，整體非常的清新自然。 夏日感香水推薦3.JO MALONE #鼠尾草與海鹽香水 Wood Sage & Sea Salt Cologne 容量：100ml/$5,450 主要成份：秋葵籽、海鹽、鼠尾草 持久度(個人感受)：★★★★☆ 夏日感的海鹽礦物與鼠尾草的香氣揉合，感覺是更優雅感的海洋香氣。味道清爽但香味持久度卻很高，噴上一整天都還能隱約聞到自然的香氣，味道偏中性不會過於甜美，整體給人一種隨性自在的感覺！ 夏日感香水推薦4.Aesop #悟香水 Tacit 容量50ml/$3,500 主要成分：柚子香橙、岩蘭草之心 、羅勒 持久度(個人感受)：★★★☆☆ 平常逛Aesop一進到店裡整體就是給人很療癒的草本香氣，悟香水非常推薦給剛開始嚐試木質調香水的女孩作為入門款，因為有加入香橙去綜合，味道不會過於沉重，是小清新木質香，帶有淡雅又陽光的氛圍！ 更多資訊歡迎追蹤我的Instagram帳號@yueh.07 或是來我的頻道樂樂yueh channel看影片分享！ #Poper耍漂亮#香水推薦 #夏日香水 #熱門香水 #diptyque #感官之水 #JOMALONE #藍風鈴 #鼠尾草與海鹽 #香水

「筠品家」綜合堅果醬🌰🍞在家追劇的健康零食💕

嘴饞的時候你們吃什麼🤔 與您們分享✨【 筠品家 】的一系列堅果 🌰 純手工低溫烘焙，新鮮保有香脆口感，完全沒有無油耗味。 不添加任何調味或人工化合物。是我跟孩子在家最愛的健康零食！ ▫️相濡以沫腰果 沒調味更健康，吃起來口腔充滿腰果香氣！ ▫️流年似水杏仁果 杏仁果富含不飽和脂肪酸、蛋白質和纖維，好吃脆口，實在好涮嘴 ▫️如影隨形核桃 核桃有豐富的蛋白質以及必需脂肪酸，香氣十足 ▫️心心相印夏威夷果 口感香脆自帶淡奶香，更富含鈣，磷 ，鐵，維生素B1、B2， 享有「千果之王」的美稱，健康養生的零食首選 ▫️一往情深綜合堅果 選擇障礙 可以來個Mix綜合版堅果🌰一把抓起來，⁡杏仁果、腰果、核桃、夏威夷果通通有，一定可以滿足你我的味蕾👍 此外，【筠品家】還有一系列堅果醬唷～ 採手工低溫烘焙，真材實料新鮮榨醬，不添加任何調味或人工化合物。 ✅通過SGS檢驗合格，不含黃麴毒素、防腐劑 ！吃起來好安心 ▫️相濡以沫腰果醬 濃郁的腰果醬富含堅果特有的香氣，可以拿來塗麵包、拌沙拉，調理時加入醬油香油、醋，加入拌麵 ！變身一碗堅果醬麵，超級香噴噴！用來拌麵、沾肉都超對味！ ▫️流年似水杏仁醬 杏仁香氣十足，香甜滋味，滿足味蕾同時保留其原有豐富營養。塗抹在吐司或饅頭麵包上，創造美味多變化 ▫️一往情深綜合堅果醬 杏仁果、腰果、核桃、夏威夷果綜合堅果醬，滑順濃郁帶有堅果香氣，最簡單的可以搭配土司、饅頭麵包，或是加入咖啡、牛奶拌勻後飲用，是我們家最愛的早餐標配ლ(´ڡ`ლ) 【筠品家】傳送門👉 https://lihi1.com/nh1nI 線上訂購 《#滿649元免運》 綜合堅果任選免運組（2罐）$649 堅果醬任選免運組（2罐）$649 #筠品家 #堅果 #堅果醬 #手工堅果醬 #健康美食 

粵菜老店三十年經驗 港人推薦飲茶-台北國父紀念館 Kao空食客

 蒜香豬肋排 $440 + 2隻 ＝660蒜香濃郁的氣味入豬肋排 外層細碎的蒜蓉討喜增添口感 肋排肉質紮實彈牙 沒有臭肉味還不錯整體調味重有港式風味 脆皮馬蹄條 $80台灣較少見的港式甜品代表之一以荸薺磨成粉混入馬蹄肉下鍋油炸酥脆香口的外皮 內裡軟嫩帶一點馬蹄條的脆口甜香卻不膩口 有點像台灣的炸鮮奶 蠔皇炆鳳爪 $120鳳爪即雞爪是港式飲茶的代表點心需先油炸後再蒸使得皮變得鬆軟也較易吸入醬汁皮與骨入口即分離 吸滿了鹹香帶甜的醬汁微微的辣度提香 表現中規中矩明爐燒大鴨 $480 （中）抱歉 來不及拍就掃光了皮香焦甜 油脂滑嫩香氣四溢 鴨肉濕潤甘甜好味道也是目前在台灣吃到最有港味的 脆皮咸水角 $95角皮外脆內裡Q彈中帶著黏糯感餡料鹹香有層次 十分香口 滿不錯的有港味 奶油焗海鮮白菜 $300起司不多 炙烤的香氣可以在重些奶油焗白菜的部分 奶粉味突出口感濃稠膩口 甜度高如果多些起司的鹹香味取代厚重的奶白會好吃些這道不合口味 一口就放棄 香煎蘿蔔糕 $95蘿蔔香氣突出 甜味自然煎的焦香 口感軟嫩 糕中帶絲蘿蔔糕中還有些許蝦米臘腸碎粒 增添風味自己感覺吃起來很像東門市場的某港式點心水餃店確實有港味 香煎蝦米腸 $110這道必點 蝦米的鮮香味鮮明口感脆香 鐵板煎的火侯拿捏得宜單吃還能吃到米的氣味 好味道 果律蝦球 $580 （小）入口先被濃厚油膩的美乃滋給打敗口感厚重味道偏甜 蝦球本身調味也鹹蝦的鮮味有 卻因其他配料搶了風采奪了味道口感彈牙 風味重鹹甜膩 不合口味 鮮蝦腐皮捲 $170腐皮薄脆 鮮明的豆皮香氣討喜蝦的鮮味與油炸的香氣契合 不油膩爽口彈牙的蝦保有濕潤度 好味道 漁香茄子煲 $350 （小）有別於一般台式魚香茄子 港式版本加入鹹魚味道更是突出 鹹香鮮濃 好不過癮些微的辣度 鹹魚鹹香味 蒜薑蔥調味茄子軟嫩入味吸附滿滿醬汁 十分下飯滿不錯的 值得一試 韭黃蝦仁腸 $135韭黃的香氣到位 腸粉軟滑 蝦仁彈牙味道雖中規中矩 還是勝過其他港式餐廳乾燒伊麵 $300 （小）港式特色料理 以菇類 韭黃和大量蠔油大火快炒麵條油香 鑊氣十足 雖然配料簡單 風味卻實在 山藥炒蘆筍 $400 （小）蘆筍略為粗口老柴 清炒的鑊氣不足純粹想吃點青菜而點 可以跳過不點 香滑流沙包 $120鹹蛋黃沙沙鹹香 包子鬆軟 表現穩扎穩打自己覺得還可以 家人們卻很喜歡還加點三籠 原長春路老字號粵菜餐廳，聘請港澳主廚坐鎮，不得不說確實有港味，難怪有許多移台港人推薦。自己推薦雅苑的烤鴨，是目前在台灣吃到最貼近港味的，點心方面鮮蝦腐皮捲 香煎蝦米腸 脆皮咸水角和蘿蔔糕都到位，家人卻是最喜歡香滑流沙包。想念香港饞港點時，會到雅苑報到。若是懷念港式茶餐廳的話，自己推薦東門的鑫華茶餐廳。 雅苑粵菜港式飲茶 02 2752 111211:00-22:00台北市大安區光復南路202號捷運國父紀念館站5號出口 步行約2分鐘

焦糖楓串燒一中店｜台中平價串燒推薦｜一中美食｜閒來嘴饞揪串串樂一下｜宵夜小吃｜可內用也可外帶

焦糖楓串燒 - 一中｜ 閒來嘴饞。就愛串串樂一下 無論晴雨、 不需特別的節日， 待太陽下山後、 工作忙碌完， 就想讓疲憊身軀解放一下桑一個， 就想好友揪揪嗑個幾串！ 說到這間台北的夜宵達人 - 焦糖楓 漢方無煙撒粉串燒， 可是有藝人媒體及眾多網友口碑推薦的！ 現在不用飛奔至台北， 在台中也可以串串門子摟~ 店址位於鬧區一中、 太平路上全家的旁邊， 地理位置十分便捷好找。 除了外帶服務， 也有設置溫馨的小空間提供客人內用享受。 看到這雲霧繚繞的冷藏展示櫃， 而且時不時就有保鮮加濕噴霧漫出， 情不自禁就想抓個數把串！！ 串燒均為現點現烤、 100%絕不油炸。 最大特色為燒烤刷醬後， 會佐以秘制漢方烤肉粉， 使其散發出獨特風味與秘香！ 食材選擇眾多且價格實惠， 最便宜的選項一串僅才16元！ 每到下班時間或宵夜時刻， 就想來焦糖楓 挑個數串自享串香~ 或是與愛人好友 啤酒乾杯串聊一番也神讚！ 🕹 焦糖楓串燒 漢方無烟撒粉 📮 台中市北區太平路58號 📞 0900-670603 🕐 16:30-00:30/平日 🕐 15:30-00:30/五六日 🔍 ＦＢ：點我 🔍 ＩＧ：點我 ⧐ 焦糖楓 菜單 ▷ 肉串 ⧐ 牛肋條串/$35 ⧐ 豬五花串/$35 ⧐ 羊雪花串/$39 ⧐ 蔥肉捲/$35 ⧐ 番茄牛五花捲/$39 來到串燒店， 當然是要牛豬羊各來一串摟！ 不論是口感彈韌的牛肋條， 還是肉質軟中帶Q、 帶有羊肉獨特香氣的羊雪花， 亦或者香彈帶嚼勁的豬五花， 串串均軟嫩不柴熟度恰到好處， 搭上漢方烤肉粉， 每口皆帶有獨門秘香與鹹甜， 過癮唰嘴吃完會再來一串！ 或是來串高檔肉捲也很讚， 除了有油脂豐盈的五花肉， 裹入清香蔥段， 還有我最愛的爆汁蕃茄mix鹹香牛五花， 將表層刷醬與灑粉增香提提味， 來瓶啤酒嘟嘟好， 一口氣可以嗑掉兩串！ ⧐ 脆皮肥腸/$39 ⧐ 雞心/$29 ⧐ 烤雞翅/$39 ⧐ 無骨烤雞腿/$75 肥腸就是要外皮烤得酥香脆脆， 入口脂肥軟彈， 還有Q嫩且保有水分的的雞心也不賴！ 本身的香氣配上靈魂漢方粉， 喜愛肥腸與雞心的米， 怎能少抓這兩串！ 提到串燒店， 來點極品雞料理是必須要的啦！ 無骨烤雞腿和烤雞翅都想抓一串， 香烤雞翅的肉質頗有嚼勁， 入口肥厚適中， 越嚼越上癮特別解饞~ 將雞腿肉貼心去骨並烤至表層焦酥上色， 刷上美味醬汁與必備漢方粉， 大口一咬鹹香入味， 美中不足是今日的腿肉些許的小乾柴 ▷ 海鮮 ⧐ 秘制椒鹽秋刀魚/$85 ⧐ 阿根廷烤魷魚/$89 聽到鮮烤海鮮？ 當然要點~菜名看上去就很讚！ 愛吃秋刀魚的饕客， 就是喜愛那味經典焦香！ 烤至表皮焦香金黃且將多餘油脂逼出， 燒烤後的香氣更是令人難以忘懷！ 純粹的鹽烤即能提出秋刀魚本身的鮮美， 肉質濃郁且刺少好入喉， 搭上老饕最愛的檸檬汁， 除了可以增加香氣之外， 更能去腥解膩提昇魚肉口感。 新鮮現烤的魷魚就是青！ 口感鮮香爽彈， 襯著椒鹽再擠上一瓣檸檬， 巧妙提出海味的鮮美~ 回回要點這一盤！ ▷ 經典 ⧐ 甜不辣/$25 ⧐ 糯米腸/$30 ⧐ 烤麻糬/$35 甜香柔嫩的甜不辣， 和黏彈扎實、 散發鍋巴香的米腸， 兩款都是米吃串燒最愛的經典配角， 滿滿的醬氣與獨特的漢方秘香， 列為人手必嗑一支 ▷ 野菜 ⧐ 四季豆/$20 ⧐ 青椒/$20 大口享受完肉串， 再串烤個爽脆蔬菜去油轉轉味， 舒心解膩的翠綠時蔬， 讓嗑肉飽足之外又格外清爽！ 🚦分類 #小米食 #小米食台中 #台中美食地圖 #台中美食推薦 ==== #台中串燒 #一中串燒 #一中小吃 #台中居酒屋 #串燒推薦 #台中美食 #台中小吃 #台中宵夜 #taichung #taichungfood

【台北南港】| 玉虫画室 | 有魚缸有畫室 頗具質感的日系文青咖啡廳

有興趣歡迎追蹤我的食記帳號－ https://www.instagram.com/ping_eats_for_life/ 介紹－玉虫画室 玉虫画室位於南港，店家位於某條小巷子中，招牌是一個小小的燈箱，整個超有氣氛，而從外觀看起來有種獨立在世外桃源的感覺 一推開門後就會看到玉虫画室最多人打卡的魚缸啦！從入口看進去跟從裡面看出來有不同的風情~只能說那個魚缸真的好漂亮，整個氛圍都來了 店內的環境主要走木質調，質感很不錯，空間算是滿寬敞的，座位主要都是以長桌為主，除了魚缸外還有一點很特別，也就是裡面也有一個空間是專屬的畫室 主要提供咖啡、茶類、其他飲品、甜點還有一些輕食點心。除了菜單既有的，當天去也有提供一些夏季的蛋糕 📍明太子烤飯糰$90🌕🌕🌕🌕🌗 烤飯糰應該是玉虫画室的招牌餐點之一 烤飯糰小小一顆外型相當可愛，飯的部分相當扎實，口感偏硬有嚼勁，屬於越咀嚼會越香的類型，烤到一點微焦又更增添香氣與口感。 上頭的明太子吃起來微辣還滿開胃的，更棒的是裡面還有不少小香菇，除了多汁外更帶出不同風味與層次，個人還滿喜歡的！ 📍炒麵麵包 $150🌕🌕🌕🌗 麵包吃起來相當鬆軟且帶有香氣，炒麵跟著肥肉、紅蘿蔔、柴魚以及美乃滋一起炒。炒麵不會太油或太乾，吃起來滿有嚼勁的，肥肉很香但稍微有一點油膩，柴魚的香氣則有達到提升香氣的作用。美乃滋加的稍微有點多所以吃到最後會有點小膩，不過旁邊附有一小杯青菜可以配著吃，相當的清爽脆口！ 📍紅烏龍牛奶$160🌕🌕🌕🌗 烏龍牛奶的茶香味滿重滿突出，牛奶的奶味也很香，整杯算是融合的滿好的也還算濃郁，就是在份量及價位上有點小貴 📍蘭姆酒焦糖布丁 $120🌕🌕🌕🌕 焦糖布丁小小一顆，上面放有鮮奶油。布丁算是滿扎實的，焦糖不會太甜也帶有香氣，蘭姆酒的味道比較淡，屬於酒香會慢慢竄出來的布丁。 整體來說我覺得玉虫画室算是滿不錯的，整體的環境與氛圍都很舒服，當天去客人不多所以也滿安靜，若帶個書或筆電待著也會是不錯的選擇～不過在價位上稍微不是那麼親民，份量也都不多，但其他方面都滿喜歡的！ 每人低消是一杯飲料，若遇客滿的話有限時3小時 🍴店家資訊🍴📍台北市南港區南港路二段118巷11號（南港站）🕰週三~週一1200-1900 (週二公休)📞 無提供 (無訂位)

台北中山-GAKU生吐司 剛出爐熱騰騰的那個香氣真的很誘人😍抹醬都還不錯👍

- https://www.instagram.com/p/CfRTvB6paB8/?igshid=YmMyMTA2M2Y= #GAKU生吐司 #新店報報 #新開幕 / 搬家後的GAKU位在松江南京附近的巷弄 用餐區在二樓 蠻多環境照給你們看看❤️ 復古懷舊感 賊喜歡琉璃窗🪟那桌 / ☁️GAKU套餐 $250 小生吐司組合 先來個生布丁 $100元飲品☕️ 因為我比較喜歡吃布丁我就沒有選費南雪了🍮 小生吐司🍞會在一個鐵盒裡面可以自己打開 剛出爐熱騰騰的那個香氣真的很誘人😍 可以選擇三種抹醬 我選草莓蔓越莓🍓香蕉藍莓🫐跟柑橘🍊 這樣搭配起來很不錯我全部都吃光了(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 布丁也給過 ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ 飲品我選的是經典紅茶 不會死甜 份量不算少～不收取服務費 當時偏晚才來到這裡所以就算是包場 蠻愜意的 推薦給你們✨ / 🔵低消每位一杯飲品 不收服務費 🔵客滿用餐時間兩小時 / ♟地址：台北市中山區建國北路二段3巷2-1號 ♟時間：12:00～18:00（日一公休） ♟電話：02-27515706 ♟店家IG: @gakusyokupan #試營運 #台北美食 #台北甜點 #台北下午茶 #台北生吐司 #台北咖啡廳 #台北咖啡店 #台北咖啡 #松江南京咖啡廳 #松江南京美食 #taipei #taipeicafe #晨軒吃台北 #晨軒吃甜點

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