人類體驗｜日常流水帳：高雄二三事（上）

⠀⠀⠀ 突然想講一下高雄的二三事。至少這話題比較不會得罪人。 ⠀⠀⠀ 記得高雄飛香港只要一小時，兩處緯度相當，溫度也差不多，但是香港似乎比較乾燥，有一年夏天去香港，同樣的熱度，在高雄我的鼻頭已經油到不行，可是在香港卻還好，或許是香港屬於大陸型氣候的關係？ ⠀⠀⠀ 不過香港地鐵的冷氣可是強得嚇死人，列車行進間，冷風會隨著速度迎面撲來（XD），高雄捷運的候車區卻是微弱的空調而已，甚至以我燥熱體質的人來說，缺乏足夠的氧氣。Orz ⠀⠀⠀ 這兩個地方的空調可以平衡一下好嗎～～～～（擴音喇叭） ⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀ 北迴歸線不是劃假的——尤其是氣候暖化越趨嚴重的現在。 ⠀⠀⠀ 有位高雄同鄉的網友目前已搬去宜蘭居住，但是她曾經講過一句話，我到現在都還記得：「高雄是太陽很大、曝曬式的炎熱。」 ⠀⠀⠀ 台南的夏天也很熱，至少四季較為分明，還有秋天的存在，可是高雄近年來除了冬天，其他日子都是夏季。（爆） ⠀⠀⠀ 現在還沒進入十二月，一切還是很溫暖，我今天早上出門印講義，可以穿著短袖不加外套也無所謂。（翻白眼） ⠀⠀⠀ 所以除了冬天我會比較樂意曬太陽，其他日子出門只想往百貨公司裡面散步。真的！你來體驗過就會明白。 ⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀ 要比天氣熱，高雄絕對不會輸給台南！（炸） ⠀⠀⠀ 可是台南手搖冷飲店的密度似乎比較大，高雄的行政區面積大，但是沒有因為如此，冷飲店數量就多過於台南。 ⠀⠀⠀ 另外有個奇怪的現象，我在台南居住的小行政區，到現在還找不到賣涼麵的店家？我在高雄的新家附近至少還找得到專賣涼麵、涼粉的店家。 ⠀⠀⠀ 台南的水質比較軟，高雄的水質相對比較硬——這是之前老媽煮紅茶，我所發現的一件現象。同樣的茶包，同樣的水量，同樣的砂糖，同樣的煮法，在台南煮出來的古早味紅茶就是特別甜膩。咦？我突然破解台南的都市傳說（？）「台南的手搖飲料甜得猶如螞蟻上樹」了！ ⠀⠀⠀ 2019.11.28 ⠀⠀⠀ P.S. 附圖皆取自Unsplash，感謝無私分享照片的朋友們。 ⠀⠀⠀ #台灣 #高雄 #台南 #台中 #台北 #香港 #國際 #旅遊 #旅行 #玩樂 #生活 #世界 ⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀

影評，怒火(新警察故事續集)

影評，怒火(新警察故事續集) . 那一年，妳說：「我喜歡李修賢演警察」 . 本片是陳木勝導演的遺作 陳導的作品一直以來都是有口皆碑 天若有情、嘩！英雄、特警新人類 雙雄、新警察故事等等都是紅極一時 一想到港片各位會聯想到什麼呢? 排名第一的就是警匪片啦~ 排名第二當然是賀歲片、喜劇 第三名就是鬼片囉 於是今天就來看看這部甄子丹領銜主演的警匪片 . ◆大綱 在謝霆鋒跟成龍破獲吳彥祖的犯罪集團之後 就隨即跟甄子丹分別領著一組人馬繼續掃蕩犯罪集團 然而就在這時，香港富豪霍超人被綁架了... . ◆節奏 緊湊 . ◆劇情評論 甄子丹的現代動作片最大的特點， 就是帶入感很強烈， 飛撲、膝擊及寢技， 從殺破狼、導火線、特殊身份這些可以看出來。 喜歡各大咖的絕對不能錯過這部片 斷水流大師兄會在片中痛罵垃圾(並沒有 跛豪這次依舊扮演四大探長的角色 任達華也有出現 這次的劇情還算緊湊 謝霆鋒有演出希斯萊傑那一點點點的瘋狂感 也許一開始就設定為報仇導向， 所以並沒有如小丑那樣縝密的大局感。 再來就是如果能在當下炸死甄子丹跟他老婆， 那應該就不會有後面的失敗了， 又是一個失敗的例子。 . ●風格 動作 警匪 . 評分 ◆滿分十分我給八分 . #電影 #Movie #影評 #網紅 #娛樂 #ootd #動作片 #Action #香港 #HongKong #陳木勝 #甄子丹 #謝霆鋒 #呂良偉 #任達華 #林國斌 #李修賢 #怒火 #導火線 #殺破狼

【電影分享】鬼同你住 Coffin Homes

聽到《鬼同你住》，是否讓你聯想到諸如《厲陰宅》等恐怖片？如果這麼想，那你可能就會錯失一部結合了可愛、驚悚、荒謬的黑色幽默電影，更錯失了成為香港炒房高手的絕佳機會。 《鬼同你住》一開始就使用大量血腥近景及特寫，呈現富婆的子女為了房產不擇手段，最終被迴光返照的生母反噬，下場悽慘；儘管片中的鬼偶爾讓人害怕，但人心之險惡又卻比鬼更令人畏懼。 《鬼同你住》也完整呈現了房東為了賺取更多的房租，善用地基的故事。劇中的太保就是極端例子之一：為接納更多房客、收取更多租金，對於房子坪數斤斤計較，房間必須規劃得分毫不差。 身為戲中太保的兒子，房仲阿源也是個狠角色，不論民宅或凶宅，通通有辦法包裝成豪宅。為了送走長期霸占在太保家裡的小鬼「強仔」，費盡心思，甚至準備了各種豪宅資訊，一一向強仔解說；人、鬼對於豪宅用料及裝潢的評論，讓人啼笑皆非。 最後阿源與強仔為了躲避討債集團的糾纏，意外掉入了神祕通道，通道之下，就是「地獄」。閻羅王一句「香港法律最偉大的地方，就是隨時能改來改去」道盡炒房惡習及對香港法律的諷刺。 劇中還有一幕，讓我印象鮮明：阿源及強仔在豪宅內奔跑時，周圍的復仇鬼所噴出的血液，顏色各異其趣，人鬼混戰的畫面，減少了血腥感，取而代之的是為炒房而生的萬聖節派對；在荒謬不羈的景象中，看盡人為房產、「死不瞑目」，仍要處處阻撓生前房產遭到變賣。 《鬼同你住》乍看之下，總讓人覺得諷刺荒誕，甚至有超現實之感，但細細品味，卻又再再透露香港社會現況的悲哀。 整體分數：★★★★☆4.3 #2021 #金馬影展 #鬼同你住 #黃又南 #太保 #車保羅 #李麗珍 #李鎧霖 #邵音音 #陳果 #電影 #香港 #炒房 #房價 #社會 #政治 #法律#黑色幽默 #荒謬 #驚悚

台灣人對香港人印象很差？我讓台灣人對香港人改觀了！人在外地的我們該怎樣做

原來有些台灣人對香港人的印象滿負面的，他們還覺得香港女生……？ 那天發生了兩件事情，跟兩位台灣人聊天後，他們都說我讓他們對香港人改觀了～哈哈，莫名的有成就感耶，感覺幫香港做了一件好事，回家後立馬拍個影片分享給大家聽！其實我們人在外地都應該這樣做～～ ♣ Youtube | https://www.youtube.com/hoiiiching♣ Instagram | https://www.instagram.com/hoiiiching♣ Facebook | https://www.facebook.com/hoiiiching

致香港、Keith Haring和我曾踏足過的美好故事

#關於keithharing 香港的一切總是那麼好，在我的記憶中，它就像一座燈火通明的塔，照亮人生中的風雨飄搖。 可是啊，第一次、也是唯一一次出國的我，當時大概不會想到，自己可能沒有機會再踏上這塊土地了。 和安東在香港的市區閒逛時，剛好碰上連鎖品牌與Keith Haring聯名，安東很喜歡這位藝術家，不太懂這塊的我也看過他的作品，是新普普風格的畫家。而衣服上大大的標誌型符號與Keith Haring姓名，讓我們很開心的買了。 一直到現在我還是很偶爾才穿，因為它是屬於香港的記憶，是那場真實的夢的證據，每當我想起公仔麵、燒賣、西多士與糖水時，它讓我知道，那些美好到不可思議的旅程是真實的。 我知道香港是個逼人的城市，知道它繁華背後的狼狽，更知道現在的香港已經不是我走過的那個地方了，可是我仍舊愛它，無可救藥的當作另一個故鄉般愛它，只因為我曾深深的認識過它，我在它裡面活過。 活和呼吸是不一樣的，我不像觀光客一般走馬看花的路過，我是真真正正的生活著；吃著最地道的早餐、去當地人才知道的地方看海、用標準的口音說謝謝和幹、到各個小舖找龍虎豹，也蜷縮在逼仄的小屋裡入睡，那些並不討人喜歡，但是是最真實的樣貌。 記憶中的Keith Haring與香港，就像當年衣服的聯名限定款一樣，只有在那個時候、那個地方才能見到。 如今想念香港的時候，我會拿出這件衣服，它雖舊了，但記憶猶新。 #KeithHaring #香港 #旅遊 #遊記 #回憶 #寫字 #writing #travel #dairy #hk #hongkong #anotherhome

【電影分享】時代革命 Revolution of Our Times

還記得2019年，由香港人民發起的反送中運動嗎？ 時隔兩年多，導演周冠威蒐羅了社運期間，香港的現況；而我認為《時代革命》對香港來說，意義重大，清晰的脈絡不只揭露了當時的社會現況，同時也給容易遺忘歷史的我們，一記深深的警惕，毌忘歷史教訓。 《時代革命》是一部極為寫實的紀錄片，片中僅有少數文字標示事發時間及相關資訊，其餘則將真相透過鏡頭，訴諸於世。對我來說，任何的辭彙都不足以用來形容看完片後，所帶來的悲憤、震撼甚至是無力等複雜情緒，相信看完《時代革命》的觀眾，大多有類似感受。 放映當天，我的右手邊坐了三位香港阿嬤，她們進來時不停地喧嘩，手中還抱著一桶爆米花，我心裡暗叫一聲不妙，《時代革命》對她們來說不是一部國殤片嗎（拍謝太靠北，但我心裡想法真的是這樣），我很害怕等等看片時會出現可怕的咀嚼聲，慶幸的是片頭就來了震撼彈，接著出現此起彼落的啜泣聲，阿嬤們似乎被巨幕傳遞出的影像震撼到，放下爆米花，立地掩面拭淚。 很多時候看電影，也是在看它所映照出的現實，我邊看邊想：隔壁的阿嬤們是自主買票進來看，還是兒孫買票強迫她們看？我不知道。我又想：很多人都說長輩還活在夢中不願面對事實，那我隔壁的阿嬤們呢？我也不知道。 後來片尾緩緩播出《願榮光歸香港》時，隔壁的阿嬤們唱歌了，我以為那首歌是香港國歌之類的，她們之所以唱歌就像我爸媽那年代，看電影前要先起立唱國歌一樣。我想說那首歌也太符合時代，後來查詢發現這首歌是為反送中而創，看到阿嬤們邊拭淚邊唱，我也被那些風中殘燭老婦人感動到，原來嘻嘻哈哈、隔江猶唱後庭花的老人們，再怎麼裝睡，還是會有醒悟的一天，尤其是某位香港阿北在掌聲結束後，帶頭大喊「光復香港 時代革命」、「香港人加油」時，當下覺得林鄭可以登出香港了，影廳裡隨便一個香港老人都比她還有guts。 放cast時沒有任何背景音樂，右後方不時傳來似哭似笑的聲音，為這部電影添了許多悽愴感；等到劇終黑幕出現，掌聲不絕，應該是繼《隱藏的生活》之後，我聽到響最久的掌聲了。 很難想像我竟然生在具有重要歷史意義的時代，我很慶幸當初的自己買了這部片，對於在反送中期間去了香港的自己，心裡自然有很多複雜的情緒，或許我當初看到的已經是盛世殘景也說不定。 若硬要說《時代革命》有什麼缺點，那就是導演沒放入林鄭當初所說、港警打香港市民，就像是母親在教訓孩子那段話，竟然沒放出來讓我笑一下，導演bad bad🙃 最後，獻上在眾人情緒低迷之際，最振奮人心的一句話：「不是時代選中了我們，是我們選擇改變時代。」 敬香港，敬自由。 整體分數：★★★★★4.9 #2021 #金馬影展 #時代革命 #香港 #反送中 #社會運動 #逃犯條例 #歷史 #周冠威 #政治

[新竹美食] 丞祖胡椒餅 ｜傳承80年的好味道｜新竹必吃傳統美食｜宅配到家 加熱即食 ｜台灣傳統美味在香港也買得到

新竹必吃的傳統美食 #丞祖胡椒餅 ，自1941年開業到現在，傳承4代老店，經歷了80年的好味道，很多人只要有到新竹，就必須來買一顆吃完再回家！除了新竹買的到外，在台北士林夜市也有2家直營分店可以購買，而現在不用跑到新竹、台北，只要線上訂購，美味直接宅配到家，放入氣炸鍋、烤箱輕鬆料理，在家也可以輕鬆享用傳統美食，連身在香港也可以買得到喔！萍姐一次開箱五種口味，看看哪種最好吃吧！ 丞祖胡椒餅 店家資訊 ✅丞祖胡椒餅-新竹店 店址:新竹市北區北門街81號電話:03-524-1668 營業時間:12:00~20:00(賣完提早打烊)粉絲頁👉🏻丞祖胡椒餅-since1941 ✅丞祖胡椒餅-士林大南店 電話:02-2881-8600 營業時間:16:00~23:00 士林大南店地址:台北市士林區大南路132號 ✅丞祖胡椒餅-士林夜市1店 電話:02-2883-5850 營業時間:16:00~23:00 1店地址:台北市士林區文林路101巷(陽明戲院旁) *海外香港朋友：可在『小台北台灣美食&LaLa香港百貨』購買丞祖胡椒餅 *宅配胡椒餅~滿2000元(免運費) 揪同事親友合購省運費 （圖片來源：粉絲專頁） 丞祖胡椒餅 不斷的追求創新，傳統美味，不再只是當地才吃得到，只要線上訂購，就直接宅配到家，丞祖胡椒餅總共有五種口味，每一種口味都是用真空包裝，想吃直接剪開加熱即食，超方便！ 店家也很貼心的用表面芝麻來區分口味，所以每一顆的芝麻分佈都不同喔！ 丞祖胡椒餅 料理方式 注意事項：胡椒餅加熱之前『一定要完全退冰』再加熱、烘烤，否則餅皮容易焦掉、內部肉餡切開可能會是冰的，加熱之前請『 完全解凍 』喔 ！ 每人家中烤箱大小、功率均不太一樣，我的加熱時間溫度僅供參考 烤出來超級香噴噴！口水都快流下來啦～ 泡菜豬＄60/個 一切開滿滿的肉餡、泡菜、蔥 泡菜味很夠味、酸度也夠，微辣的程度，吃小辣的可以接受，不會過鹹，泡菜完全不會搶走豬肉的味道，剛烤出來要小心燙，會有湯汁流出來喔！這個口味是我的第一名 胡椒豬＄55/個 一切開滿滿湯汁啊！！ 微微的胡椒香辣，豬肉的份量很多，調味也很足，烤完充分保留住肉汁，吃得到蔥的口感，還有滿滿芝麻的香氣 胡椒牛＄60/個 牛肉的湯汁會比豬肉口味多喔！看看這個湯汁多到往下滴啦！吃的到牛肉的香氣、胡椒微辣的香氣，牛肉的油脂比較豐富，對我來說，牛肉容易膩口，我比較偏愛豬肉口味～ 起司豬＄65/個 切開滿滿湯汁，還會牽絲喔！ 起司口味的就沒有放蔥了，一定要趁熱吃喔！肉感十足，還有湯汁，起司味會在尾韻的地方出現～ 起司牛＄70/個 不得不說，這個湯汁量有驚到我！超多汁的！ 這一顆有點可惜，起司都在底部，牽絲效果還好，起司味跟豬肉口味一樣會在尾韻跑出來，吃的到滿滿的肉感，整體調味、鹹度都是很剛好的喔！ 全部吃完一輪後，發現我的最愛是泡菜豬獲勝啦！剛烤出來熱熱的超好吃，在全部的胡椒餅中記憶點超明顯，而且吃完會想念的泡菜口味 你喜歡哪種口味呢？！不如跟朋友、同事一起開團湊免運來吃一波吧！ 一起來看看影片吧！ -----FOLLOW ------ 如果喜歡我的分享可以追蹤以下平台喔＾＾IG👉Ya Ping Chung粉專👉萍姐愛分享社團👉萍姐 愛吃團 🍒🍵🍲想當吃貨一起來 團團團！YT頻道👉萍姐愛分享 #宅配美食 #新竹老店小吃 #胡椒餅 #新竹排隊美食 #台式下午茶 #香港也買的到 #新竹城隍廟美食 #80年老店 #新竹美食 #台北美食 #新竹傳統美食 #團購美食 #冷凍宅配 #萍姐愛分享 #傳統胡椒餅 #泡菜胡椒餅 #銅板美食 #網購 

天生的影后！「元祖甜心教主」林嘉欣一度胖到事業低潮，撕小三標籤證明自己

今年以《美國女孩》入圍金馬58的林嘉欣，與戲中飾演女兒的方郁婷角逐金馬影后寶座。曾經在金馬獎上奪得金馬影后、最佳女配角和最佳新人獎大滿貫，可說是台灣史上第一人。因此今年再度入圍金馬獎，對一同角逐影后地位的其他女演員來說來勢洶洶！今就帶大家一起來認識這位金馬獎大滿貫的演員。 https://www.popdaily.com.tw/life/1124041 金馬大滿貫演員，林嘉欣演藝事業峰迴路轉 今年43歲的林嘉欣，16歲時以個人專輯《有點想》出道，由於形象甜美，也演出不少偶像劇和知名國片。然而當時與恩師張洪量爆出合約糾紛，演藝事業一度起起伏伏。 （圖片來源：維基百科） 當時林嘉欣決定跳出舒適圈，前進香港發展，而這項決定成為了她的人生轉折。也許是緣分，她遇上貴人爾冬陞，一口氣就拍了數部影劇作品，包含《男人四十》、《戀愛行星》和《異度空間》等，其中她在《男人四十》飾演叛逆女學生，與擔任中文老師的張學友擦出師生戀，生動演技大獲好評，同時拿下金馬獎最佳女配角、最佳新演員兩大獎。更在2015年時以《百日告別》奪得金馬影后，成為台灣史上第一位拿下金馬演技類三大獎的演員。 （圖片來源：維基百科） 甜美混血兒，林嘉欣出道前是老師 長期旅居香港的林嘉欣，母親是中、日混血，而父親則是香港人。雖然是台灣國籍，但她出生於加拿大，身世經歷相當多元。不過在她幼年時，父母親離異，造就獨立性格。在林嘉欣出道前，其實只是一名英文家教老師，後來因為參加比賽脫穎而出，才往演藝圈發展。 淡出影壇5年，林嘉欣感情生活轟轟烈烈 林嘉欣自出道以來似乎一路開掛，卻在2010年無預警離開演藝圈。原來當時被爆出密戀已婚導演袁劍偉2年，因此未婚懷孕遠赴加拿大待產，宣稱要退出演藝圈，讓經紀公司措手不及。好在袁劍偉火速出面闢謠，表示早在2006年與前妻分居，並在2008年重逢林嘉欣時已經辦妥離婚手續，所以她並不是第三者，兩人也在加拿大註冊結婚，成為合法夫妻。在2010年生下女兒後，林嘉欣選擇全心栽培孩子，用更多時間陪伴，整整5年毫無消息。不過在2015年強勢回歸，以作品《百日告別》一舉拿下金馬影后，只能說影后實力不容小覷！ 出過繪本圖書，林嘉欣成媽媽熱搜關鍵字 林嘉欣出了是一名優秀的演員，其實她還出過圖書繪本。她表示繪本的靈感，是來自兩位女兒Kayla和Sofie；在繪本第一輯中，Kayla和Sofie 兩個角色意外大受喜歡，甚至在網上的討論區，林嘉欣也是媽媽們的熱門搜尋，大家都大讚嘉欣的教女方式，所以經常在網上和大家分享親子趣事。這也難怪她願意在事業高點選擇淡出影壇，專心陪伴孩子。 不崇尚名牌，林嘉欣是「文藝」與「氣質」的化身 華麗的名牌、絢爛的夜店，對林嘉欣來說毫無吸引力。反而前往加拿大和法國學習攝影及建築，甚至對陶藝興趣濃厚。熱愛電影的她，每次在影展上總會瘋狂觀摩電影，十足的文青女孩。 為了逃避拍寫真，林嘉欣開出大絕招 林嘉欣剛出道時，販售專輯反響卻不如預期，因此公司決定要她拍泳裝寫真，拼拼人氣。然而當時的她十分排斥，一個叛逆女孩勁上來。她竟採取了意想不到的方法「把自己吃胖。」沒想到這一胖，激怒了公司，直接被冷凍，給她帶來6年的事業停頓。 親自破解「林嘉欣四大都市傳說」 傳說一： 不可以整天望林嘉欣笑，因為會有糖尿病 人稱「元祖甜心教祖」的林嘉欣，早期拍攝廣告時，導演時常告訴她：「少甜。」而當時自己並不清楚「少甜」的意思。原來是因為她的笑容實在太甜了，導演才會要她「少甜」。林嘉欣自認是一名開心的人，所以才會那麼愛笑。 https://www.popdaily.com.tw/life/879226 傳說二：林嘉欣一笑，世界會靜止 大家都知道林嘉欣是一名甜美女孩，當時她一聽到這個傳聞立刻連聲否認，更勸大家不要相信：「不是，不要這樣講。這些是傳聞已而，不用相信！」只能說竟然有人的笑容可以甜到被稱為都市傳說，也是很厲害啦～ 傳說三：林嘉欣無法黑面 面對這個傳言，林嘉欣立刻向與自己共事過的團隊求證，畢竟這樣比較客觀，沒想到所有團隊一致認同這項傳聞。林嘉欣也解釋：「通常自己氣自己比較多，所以自己比較容易看見自己的黑面（臭臉）。」 傳說四：林嘉欣是零死角女神 只要是女生，聽到這句話絕對開心到飛上天。然而林嘉欣一聽見傳聞卻是積極否認，她表示自己其實是一個很討厭照鏡子的人，甚至連車上的補妝鏡也想拆掉。自己大多的心思都在兩個女兒身上，因此見到反光物也不會想去照一下。小編想，也許是林嘉欣太少照鏡子了，才沒發現自己是零死角女神！ https://www.popdaily.com.tw/life/1124041 集「氣質」與「文藝」於一身的林嘉欣，不僅長相甜美，演技也相當精湛。沒想到乖巧的外表底下，也相當逗趣可愛，以致圈粉無數。雖然曾因為「小三風波」至今難以撕下標籤，但她在演藝事業上的表現優異無可否認！ 撰文報導© PopDaily 波波黛莉 撰文編輯 #艾比Abby #2021金馬獎 #人妻 #女明星 #小三 #影劇名人 #林嘉欣 #港星 #生活精選 #百日告別 #美國女孩 #金馬58 #金馬影后 #香港 

香港📍街市𥚃的調酒師— 白蘭樹下💛

香港📍街市𥚃的調酒師— 白蘭樹下💛 #屬於香港人的心靈樹蔭 這次由S在香港帶大家用眼睛去旅行 ～相信每個人記憶的角落都有一縷白蘭花香🌸白蘭樹下是第一枝香港人製作的本土Gin酒，以白蘭為材料，入口有獨特的白蘭花香✨這次於中環街的實體店更以白蘭樹下Gin為主軸，以香港特色為靈感創意了多款調酒🍸 #裝潢 吧台以窗花玻璃製成，讓人想起之前特別版的禮盒套裝！店內位置不算多，坐在吧台更可以近距離看到調酒師製作🕊 #調酒 HKD130～180 配合中環街市的環境主題，店內更設計了5款特色調酒🌊，包括 #涼茶佬、 #賣魚勝、#豬肉榮、#菠菜蓮 和 #生果飛， 當中涼茶佬（$130）以五花茶配合CBD加入白蘭Gin，再配上涼茶碗和玻璃蓋，以創新融合傳統🍂 另外 賣魚勝 會配合小魚乾🐟、 豬肉佬會配有豬肉🍖，也是很特別的小巧思😍 店內的所有特色調酒都很值得一試🤤 先從精神得到滿足，把這家美好的店記下來～之後再去！（旁邊的另一家酒吧） #評分 環境：🌕🌕🌕 🌗 🌑 價格：中高價位 回訪程度：🌕🌕🌕🌕 🌑 - #酒吧資訊 店名：白蘭樹下 地址：中環街市（G/F） #hk#hongkong #bar #Gin #白蘭樹下 #中環街市 #centralmarket #涼茶 #調酒 ▪️➿夜幕降臨之時的好去處➿▪️ 「在那無垠的夜，由我們來溫暖守護」 🌒酒吧 🌓lives house 🌖餐酒館 - 📍台灣➰香港➰北京➰歐洲➰other #深夜酒館地圖 #微醺夜未眠 #livehouse #bar #bistro

【甜點開箱】香港正宗流心奶黃月餅｜皇玥餅藝｜綿軟香滑好誘人

名稱：皇玥月餅 口味：經典流心雙輝月餅、流心芝麻月餅 價格：兩入 / $298 官方網站：https://www.facebook.com/iPastry.HK 今年月餅吹起流心風 好多家月餅都紛紛推出流心奶黃口味其實去年中秋就有幾家知名餅舖開始推流心 但今年真的是家家都賣不過說到流心月餅 皇玥餅藝號稱是正宗始祖 而且2018年就推出了！由「半島」奶黃餅創始人葉永華和徒弟黎永冠聯手研製 在香港很有名 去年皇玥也曾來台舉辦快閃店 據說迅速售罄今年快閃店再開 還有粉絲在底下留言說希望今年不要賣太快 才能買得到足見人氣之旺 這一次的快閃店 北、中、南都有只賣到10/1 想吃的朋友要儘早去買像我們也是很怕買不到所以明明距離中秋還有大半個月就趕忙跑去買了 這次我們是買兩入的各兩盒最主要因為不是送人 只是想自己吃 就不用買多兩入正好是最招牌的經典流心雙輝月餅、流心芝麻月餅各一個價格其實並不便宜 一盒298 等於一顆月餅就要150但看起來著實誘人 咬著牙還是買了！ 皇玥的包裝很簡潔典雅 紅底金字 相當喜氣 基本餡料都是以白鳳豆為主 跟日本的白饅頭內餡一樣另外加入了煉奶、雞蛋、奶油等原料比較特別的是奶黃口味還加入了椰漿 右下角的Logo相當典雅 皇玥的月餅算是很迷你 我的手算是小的 放在手中都還有些空間大概兩到三口就可以吃完的大小 左邊是流心右邊是芝麻 但其實外觀看不出差別 經典流心雙輝月餅上頭的造型就是皇玥二字 切開來真的會流心啊～超誘人的！不需要額外加熱 常溫就是這個狀態 也就是這個月餅的技術所在了 說說口感吧因為是白鳳豆做基底的關係 其實不會太甜加上流心口味偏鹹 吃起來是甜鹹適中不過內餡整體口感偏黏 吃到後面會覺得需要配水但整體口味上相當濃郁 味道也平衡 另外一款流心芝麻月餅外觀真的看不太出差異 哈 芝麻內餡同樣流心而且芝麻香氣非常濃郁雖然口感也是偏黏 但芝麻本身的顆粒感沒有不見吃完之後嘴裡都是芝麻香氣這款據說是新品 也相當出色！ 整體來說 我個人是覺得價位上確實不便宜畢竟一顆要價一百五啊啊別家同樣奶黃口味或是流心口味 似乎不到這麼高價但是期待吃到流心口感 以及奶黃鹹香的話這款確實跟想像沒有差距 就是那種奶黃的甜鹹香氣所以我吃完其實是覺得滿不錯的 並不失望建議如果大家想嚐鮮的話 也是買個兩入試試即可 好吃要送人或要再加購也不遲！ 延伸閱讀： 【零食】日本 GATEAU FESTA HARADA X Pokemon 法式脆餅 【和食】台北信義 台北鳥喜 produced by Toriki とり喜 親子丼午間套餐超划算 【和食】桃園中壢 合點壽司（華泰店）價位稍高 魚料新鮮 醋飯出彩 【台菜】台北松山 虎笑麵屋 超稀有溫體牛肉湯 嫩到不行鴨血豆腐

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