腸包蝦食譜 

食材 1. 新鮮蝦子 （ 需要完全解凍 ） 2. 現成的虱目魚香腸 （ 需要完全解凍 ） 3. 玫瑰鹽 4. 乳酪絲 做法 1. 冷鍋時，在平底鍋內放入香腸 2. 加入香腸高度一半的水 3. 先開大火讓水滾後，轉小火邊翻面邊煎至水收乾 4. 在中間切開一條線，底部不要切斷，保留大約 0.3-0.5 公分。 5.準備可以進烤箱的容器，放上香腸 6.預熱烤箱，上火 180度，下火150度 7.將新鮮蝦子去頭 （留起來熬湯 ）、去蝦胃、去腸泥、去殼、切半不切斷，中心保留些許厚度 8. 將蝦子放入香腸切開的中間裡面，灑上玫瑰鹽 9. 烤箱上火 180 度，下火 140 度 烤約10分鐘至變紅後再烤2-3分鐘。 10. 拿出烤盤，在蝦子跟香腸上面灑上乳酪絲後進烤箱烘烤。 11. 乳酪絲融化後即可取出 備註 1. 乳略絲融化的感覺依照個人喜好，喜歡焦香味多一點的，可以烤久一點。 2. 蝦子不建議事先煮好，因為在烤的時候，蝦子的鮮甜會滲透到香腸裡面。 3. 烤箱溫度與時間，因每台設定不同，需以自家的為主 。

〖ワンワン汪汪〗便當菜色

⋈今日的午餐便當🍱✨大家最期待看到便當裡面有什麼菜色呢？汪汪最愛吃烤鮭魚惹...(*´﹃｀*)ฅ՞•ﻌ•՞ฅ汪汪 〖 ɪɴsᴛᴀɢʀᴀᴍ: @wanwan_miya ♡ 〗 〖 ꜰᴀᴄᴇʙᴏᴏᴋ: ワンワン汪汪 ♡ 〗 #插畫 #繪圖 #繪畫 #原創 #日常 #插圖 #圖文 #台灣插畫 #美食 #便當 #鮭魚 #玉子燒 #飯糰 #香腸 #食物 #午餐 #晚餐

[韓式料理]新手也會的年糕香腸소떡소떡

疫情期間大家待在家裡的時間變好長 不能出國又想吃異國料理怎麼辦?! 今天教大家一道超簡單的韓國街邊小吃 也是我最喜歡的小吃之一 [年糕香腸소떡소떡]✨ 需要的材料有: (大約可做10-12份) 番茄醬.果糖.醬油.辣椒醬.白芝麻.蒜末.年糕(選粗一點的口感較好).鑫鑫腸.竹籤和刷子 果糖和醬油家裡有所以就用台灣品牌取代喔 料理前記得先將年糕一個個撥開(料理時才不會黏在一起✔️) 把年糕撥開稍微沖洗後就可以下鍋川燙約1分鐘 確認熟透後撈起來沖涼水備用 接著川燙鑫鑫腸也是大約一分鐘,煮熟後也是撈起放涼備用 接著就可以將年糕與鑫鑫腸依序串好(最好不要重疊以免黏在一起喔)~~ 年糕香腸最重要的醬汁怎麼調呢?! 將醬料都攪拌均勻後就可以下鍋煎啦 加些許食用油熱鍋後轉小火煎 表面煎燒微脆脆的之後就可以塗抹醬料(記得兩面都要喔) 把醬汁稍微煎的有點焦糖化後就可以起鍋灑白芝麻囉 新手也能完成簡單又美味的韓國街邊小吃 𝕜𝕠𝕣𝕖𝕒 你也學會了嗎❤️❤️

花蓮縣豐濱鄉｜頭目海產店❤️烤飛魚、飛魚卵香腸｜大石鼻山步道對面

📍花蓮縣豐濱鄉 🐟頭目海產店(的旁邊) 烤飛魚(小) 售價🅝🅣$100 飛魚卵香腸 售價🅝🅣$50 會特別標示(的旁邊) 因為我不確定它們是不是一起的，姑且先這樣 原本打算爬完大石鼻山步道再來吃 結果步道整修中🥲 爬不到步道，美食還是得吃 先說結論，我們！都！不喜歡 我本身就沒有很愛吃魚 不過人生還沒吃過飛魚，特別來解鎖一下成就 肉質扎實偏乾，我覺得魚腥味滿重的 而且魚刺灰～常～多 無論是本身就不愛吃魚 還是因為魚刺才不愛吃魚(?)，應該都不會喜歡 - 飛魚卵香腸也很一般 可能是飛魚卵放得不夠多 ？沒什麼特別的感想 沒吃過飛魚、想嘗試的還是可以吃吃看 但我和朋友們都不推薦，我未來也不會想再吃飛魚ㄌ～ 🌟頭目海產店(的旁邊) 💸ᴼᴺᴸᵞ 📍花蓮縣豐濱鄉49號 ☎️電話：03-871-1256 🕚營業時間：11：00～15：00；每週一公休 #571x花蓮 #頭目海產店 #烤飛魚 #飛魚卵香腸 #台灣 #花蓮 #花蓮美食 #豐濱 #豐濱鄉 #豐濱美食 #Taiwan #Hualien #HualienTravel #Hualienfood #Popdaily #Popyummy #Yummyday

🔥台中北屯區美食🔥來去旅食𝙹𝚘𝚞𝚛𝚗𝚎𝚢 𝚋𝚛𝚞𝚗𝚌𝚑-辣醬德國香腸鮮蝦好吃到二訪

📍台中/來去旅食𝙹𝚘𝚞𝚛𝚗𝚎𝚢 𝚋𝚛𝚞𝚗𝚌𝚑-北屯最近越來越多厲害的早午餐必須分享這家好吃又高cp的#來去旅食吃完就讓人有想二訪的念頭重點是他開到四點不用怕睡太晚就沒得吃！！是不是很貼心٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و-#辣醬德國香腸鮮蝦 $295附加奶油山型吐司，可愛之餘也很可口，德國香腸搭配那個番茄辣醬真的💯，鮮蝦很多隻且新鮮好吃！旁邊的沙拉也很清爽，還有炒蛋不用怕吃不飽#香料腿排義大利麵 $255腿排真的是沒在客氣的大塊，而且很嫩很多汁完全不會柴，青醬也不會太油膩，整體來說都很滿意，直接秒殺吃光光#奶茶雖然是套餐附贈的，但不是早餐店那種奶精奶茶，是加入鮮奶，可以喝得到牛奶香的順口奶茶！#豆漿是超濃郁的豆漿，沒有加糖，原汁原味呈現！-🏠台中市北屯區熱河路三段16號☎️04-2247-8648⏰7:00-16:00（週一公休）-#台中美食#台中景點#台中#台中市#北屯美食#台中早午餐#toast#spaghetti#pasta#下午茶#台中早餐#中部美食#早午餐#早餐#brunch#breakfast

[台中南區]第三市場-你說粿不貴-古早味油蔥粿/蛋餅/香腸-銅板小吃!

今天要介紹一家位於📍第三市場裡面的一家小吃店[你說粿不貴]，有很多古早味小吃，包含粿類、蛋餅、涼麵、香腸、米腸等等，價格不貴，口味也蠻不錯的👍內用還有免費紅茶可以喝。 📍店址在信義南街，要走進第三市場，附近有一間麥仔煎。 店內菜單: 都是銅板價，還有套餐可以選擇，會划算一些，內用還有紅茶喝到飽，但去的時候剛好停水，就沒有紅茶可以喝了。😭 今天我一個人點了三個品項，都是古早味。 1.古早味油蔥粿$30 分量蠻多的，吃起來蠻像蘿蔔糕的口感，會淋上特別醬汁，但是我覺得油蔥味沒有很重，吃起來沒什麼感覺，就像是在吃蘿蔔糕而已。 2.古早味蛋餅$25 我很喜歡古早味麵糊蛋餅，QQ的那種蛋餅，這個蛋餅剛好符合我要的口感，有厚度的蛋餅，跟三喜蛋餅比的話，麵皮厚一些，$25我覺得很划算，要加上蒜蓉醬跟店家特製的辣醬，更好吃😋，我喜歡。 3.古早味香腸$35 店家香腸是現點現烤的，肉餡味道是我喜歡的，不是那種很甜的香腸，有用香料醃過，肥瘦蠻剛好的，很對我的胃。😍 ✔整體來說: 是一家有很多米製品的小吃店，食物都很古早味，相較於油蔥粿，我更喜歡古早味蛋餅跟古早味香腸，下次我還想吃吃看嘉義涼麵跟碗粿，有經過第三市場的朋友，推薦你們來試試!😁 💬店家資訊:你說粿不貴 🔎臉書:目前沒有 📬地址：台中市南區信義南街366號對面(第三市場商圈) ⏰營業時間： 平日上午10:30 - 下午19:30，週一公休(停水日使用免洗餐具、也不提供紅茶) 假日上午8:30 - 下午19:30， ☎電話：0910-752-085

Google評論五星鹿港百年小吃 | 思念的古早味  | 雞捲、香腸、手工蝦丸、魯小菜 口水都要流下來啦~~~ 

永仔是鹿港人對永香小吃的稱呼，創辦人「永伯」最早沿街挑擔叫賣， 生意超好，後來新開了店面，最原始麗香食堂，台灣光不久改名永香食堂， 現在叫永香民俗小吃 這間正宗四代 古早味的小吃 是我的最愛 手工香腸、手工雞捲、魯小菜(大腸、小腸、肉皮、焢肉、小肚) 古早味燉露、碰皮飯、各式麵類 手工蝦丸、肉丸 種類眾多 值得你來吃上一吃 永香民俗小吃 粉絲團：永香民俗小吃 地址：彰化縣鹿港鎮金門巷55號 電話： 04-7787464 營業時間： 周一~周日 10:30–15:00、17:00–19:30 介紹影片如下~~ 記得訂閱我 我是午拾煮飯

新竹香山區｜清澄•找食，享受片刻屬於自己的清晨時光。


新竹香山區，新開幕的早午餐，清澄•找食，享受片刻屬於自己的清晨時光。


在香山近經國路住宅區附近的韓式裝潢.日常早午餐 主要販售吐司類型、香腸堡、輕食 大大的落地窗灑進金黃色陽光的早晨 . 菜單 ◽️玉米起司熔岩厚蛋燒山型吐司 ＄90 將玉子燒與山形吐司做結合的創意早午餐不僅用料實在大方，口味也相當獨特熱騰騰的熔岩起司，邪惡指數爆表的滿足 ◽️德式香腸地瓜堡 ＄60 德式香腸堡配上地瓜奇妙的組合還滿清爽，中和了德式香腸的油膩感 ◽️點心派對＄150 點心派對超可愛的組盤還有配色薯條是外酥脆內層軟的那種❤️ 飲品都做得很不錯，而且用料實在 服務人員也都很親切招呼。 . . . 店家臉書：https://www.facebook.com/chingchen2021/ 營業時間：0700-1330 週二、週三公休 地址：新竹市香山區經國路三段92巷30號 #曹曹吃新竹#新竹早餐#新竹早午餐#香山早午餐#清澄找食#hsinchu#hsinchucafe#hsinchufood#hsinchubrunch#新竹咖啡廳#新竹美食地圖#poptour新竹#popyummy新竹

-100元家常菜食譜-  01//香腸毛豆菇菇炒飯//   零失敗家常菜 簡單料理+美味營養的媽媽食譜

可能是從小的家庭教育的影響，相較於外食，Nina比較喜歡在家吃飯 無關乎好不好吃，健不健康，單純習慣 所以每次朋友問我家裡附近有什麼好吃的? 我完全無法提供意見 有了孩子之後，加上現在食安問題頻傳，相信很多媽媽跟Nina一樣，為了給孩子吃的健康吃的安心，都選擇自己煮飯給孩子們吃。Nina號稱勤儉持家小資職業媽媽XD。在現在什麼漲只有薪水不漲的社會 & 媽媽們的時間與珍珠一樣珍貴 分享～ 不到100元也能簡單料理一道家常菜 香腸毛豆菇菇炒飯 炒飯可說是大人小孩都愛吃，一道炒飯就可以解決一家大小的一餐 也是很適合帶便當的一道料理喔。 選用重口味的香腸搭配鴻喜雪白雙菇及毛豆仁 鴻喜雪白雙菇​富含多醣體，可提升免疫力 毛豆仁則​有豐富的蛋白質，膳食纖維及維生素 這樣的一盤炒飯，吃的到美味也吃的到健康 準備的材料有: 金額合計約 $82 (3-4人) 來看看簡單的料理方法吧 Step.1 將蛋打成蛋花，倒入熱油鍋拌炒至八分熟，撈起備用 Step.2 將鴻喜雙菇及香腸隨意切丁及毛豆仁下油鍋拌炒 《小撇步:煮飯時可將香腸放入一起蒸熟或先水煮熟，比較不用炒太久也不怕會沒有熟喔》 Step.3 加入白飯，最好是隔夜冷飯。 邊壓邊拌炒，飯粒就可會均勻的散開。 Step4.加入Step.1的炒蛋 Step5. 加入少許醬油 這是我唯一會加的調味料，原因是香腸本身味道很重口味，毛豆仁又非常清甜 Step6. 沒別的。繼續拌炒均勻就大功告成了 ​​ 上桌，Mina吃到鴻喜菇時非常驚豔，第一次在炒飯裡吃到菇菇， 覺得跟香腸很搭，味道也剛剛好。 不一會功夫，就收空盤子了^^ 如果你喜歡我的分享，再請給我一個👍的鼓勵 更多的生活大小事在粉專，快來跟Nina互動聊是非（誤） https://www.facebook.com/missnina0410/ IG 在這裡 https://www.instagram.com/lina.hsu0611/

新北。樹林《阿義腿庫飯》什麼白飯殺手 什麼銷魂飯🤤沒吃過阿義腿庫肉別說你知道！我就是要肉肉肉！肉控必來！

在樹林住了已經快30年的戴，竟然一直沒吃過高中同學們常吃的 #阿義腿庫飯 原本是在 樹林夜市內的阿義腿庫飯，好像也因為經營得宜， 所以遷移到了 #樹林秀泰 旁邊的巷子，名稱也變成 #極黑家阿義腿庫飯 另外阿義腿庫飯這家小吃店，營業時間是到晚上的12點整 也算是半個 深夜食堂~~原來樹林人的宵夜是腿庫飯呀!!!哈哈哈 按照慣例，一樣先從餐點開始介紹!!哈哈!! 接著才是菜單、環境跟餐廳外照片 目前戴來過2次，就將兩次吃的餐點都擺上來~~ 第一次來的時候，點了 #腿庫+燒肉飯 外加滷蛋 在這盤上桌後，戴本人口水直流耶!!!!! 看起來也太肥嫩太好吃了吧 我要先傻眼！這個腿庫嫩到...用筷子就可以輕易劃開 還可以直接切成小塊入口，嫩到沒有一鼓作氣夾起來就會斷掉!!!!! (先給我一個尖叫聲) 燒肉的部份 就是 紅燒肉，標準配件會淋上甜辣醬 單吃就是正常發揮的肉，如果平時沒有很喜歡吃炸肉的，可以點雙腿庫飯!!!更讚!!! 這是指要點有飯的餐點，都會有附筍絲。 大家應該知道 腿庫與筍絲就好比 抹茶與紅豆一樣，密不可分! 而且筍絲的表現也超好的，有入味、有新鮮、有刷嘴、有份量！給過！ 接下來是 #炸豆腐 的心得，因為沒有額外拍豆腐照所以用首途替代 #炸豆腐 吃起來就是最一般與普通的那樣，除非真的想吃，不然可以pass哈哈 第二次來吃的是，第一次就印象深刻的 #腿庫+炸排骨 & #單點香腸+燒肉 (純粹朋友想吃沒過吃) 先來說說 #單點香腸+燒肉 $60 香腸吃起來就感覺是自己灌的!!因為味道跟市售的香腸不同 口感也比較鬆一點，不是扎實的那種，但是好好吃!!!! 我願意下次吃 腿庫+香腸 這邊是 #腿庫+炸排 ，是印象很深刻的炸排骨！ 你說它很薄沒錯，雖然很薄但是很好吃欸！ 而且可以吃到最後一片都不膩，肉汁嫩的！可能就是在排隊時候看到的奶奶手藝吧我猜～ 接下來給大家看看環境 這邊戴就是先看到這個排隊人潮，才意識到原來腿庫飯就在這裡啊～～～ 而且因為 #內用或外帶都要排隊 ，所以人龍真的令人驚訝！ 但其實排隊時間不會很久，即便排隊轉了一個彎，當天只有等２０分鐘左右唷～～ 在等待的過程中，會先看到一區 奶奶醃肉區 最復古的大橘色桶子 與 紅色肉肉的場景 你所吃所點的食物都是奶奶用雙手製成的唷~~~ 阿如果想吃炸豆腐，也要在這邊跟奶奶喊要一份內用或外帶 再往前走一點就是 點餐跟出餐區，那個筍絲!!就是要這樣放一桶速度才夠快!!! 隔壁的香腸，看起來就是自己灌的，好肥看起來好好吃啊~~~~ 最後提供內用區才看得到的看板，不管 #內用外帶都需要先排隊 然後偶爾有店休日期，不然都是休週日唷~ 阿義腿庫飯的菜單一直忘記拍 第三次去吃的時候再拍起來補上給大家看看！！ — 極黑家、阿義腿庫飯 【 FB粉專 】 TEL 2683-7728 OPEN 16:30~00:00 每週日公休 ADD📍新北市樹林區樹新路34巷8號

香腸共 225 則文章

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