屏東美食—大埔三坪香菇肉飯，屏東早餐、屏東小吃、銅板美食

大埔三坪的香菇肉飯，菇香味濃，飽水多汁，幾塊豬瘦肉、肥肉丁，瘦彈肥嫩不帶膩，醬味簡單不死鹹，淡雅有韻，這碗限量的香菇肉飯，只屬於早起的早鳥，限量販售，常常不到八點就售罄。 味噌湯是大量的高麗菜，菜甜融入豆醬味，蔥段、油豆腐塊，清甜不重口，味道順，這碗十元，好喝又實惠。 一旁鍋子煎著一圈圈不間斷的香腸，空氣瀰漫著油香，像極媽媽在家煎香腸的焦香味，光聞氣味就能配飯，大埔三坪的香腸是我這趟屏東行吃到最好吃的香腸，香腸肥瘦比例約各半，甘口，不膩，肉香鮮甜，蒜頭貼心剝好，開心。 桌上「丸品牌」辣椒醬跟醬油膏（出自品芳食品廠），屏東人除了愛金松（出自松芳醬園），也愛丸品，都是屏東在地人從小吃到大的味道，這趟旅行本來要去參訪大安街上的品芳食品廠，無奈時間不足而錯過，下次有機會再來，對了，我發現屏東有些店家醬料罐上面都會覆蓋一個蓋子，紙杯最常見，還有用布丁杯，非常有趣，是屏東小吃密碼之一。 淺嚐三樣，樣樣精彩，而且都是銅板價，難怪客人絡繹不絕，兩位大姐手沒停過，客氣的態度依舊，外帶排隊，內用先找位子坐（我第一次來傻傻跟著外帶隊伍排），如果住屏東市，我一定是常客，感謝美食惠所跟高雄美食小肥霞的推薦，大埔三坪是我這趟屏東行最喜歡的早餐，誠摯推薦給大家。 🍚 #大埔三坪香菇肉飯 🏠 屏東縣屏東市博愛路100號 🕰️ 6:15–10:30 ❌ 週六、日休 #他扣的吃喝玩樂誌 #屏東美食 #屏東美食推薦 #屏東美食地圖 #屏東小吃 #屏東早餐 #在地美食 #銅板美食 #香菇肉飯 #香腸 #味噌湯 #大埔惠三坪香菇肉飯 #限量美食

台中北區｜一中中友商圈愛店推薦！香菇頭熬煮清甜回甘湯滷味｜微滷

這家真的是我一試就愛上！到現在去一中不知道要吃什麼都直接吃微滷~招牌湯頭使用香菇頭熬製而成~香甜回甘~有夠美味！蔬菜新鮮、食物美味，重點價格合理~環境整潔、裝潢帶點小清新！ 在中友旁巷內，還算好找~ 店內位置不多，可以先打電話訂位，若沒位置外帶回家也不錯！ 大多都是兩人桌，也有像這種的單人桌~社恐人完全不用擔心！ 以前點餐是直接在冷藏櫃拿冰棒棍牌，後來改成全部都使用手機掃條碼點餐，介面也可以直接選要不要加辣、加酸菜及蔥 湯底除了大推的招牌以外，還有川味椒麻、奶香起司可選，川味和奶香都需再加價$20，例外低消至少要點到$100，用餐時間70分鐘~ 微滷菜單 初訪時有吃到百元套餐組合，那時覺得好方便~可惜後來應該是因為物價調漲就沒有再做套餐了~不過就算沒有套餐組合，想點什麼就點還是不會太貴~ 麵會分開放，除了會放滷汁也會放一匙素肉燥！ 我通常最愛點蛋塔、四角麻吉燒、豆包、大黑豆干、雞蛋豆腐，蔬菜部分也非常清脆好吃，火鍋料幾乎都在10元內，超划算！ 蒸煮麵非油炸麵體Q彈好吃！也是我吃滷味常點的 寬粉也很不錯！ 豆包吸飽滿滿湯汁超讚！ 雞蛋豆腐外層有煎過，煮過後裡頭超嫩~ 四角麻吉燒裡頭包著Q軟麻糬 嫩雞肉片是雞肉薄片，不會過柴蠻好吃的！ 湯頭不會過鹹非常剛好，又滿滿香菇頭香氣，喝起來清甜回甘！ 整體來說，是一家環境整潔又好吃的滷味店！價格上也算平價~來一中如果不知道要吃什麼可以來試試！ 【 微滷 】 ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/homeluwei/ ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/home_luwei/ ▸ 地址｜台中市北區三民路三段201巷18號 ▸ 電話｜0961530678 ▸ 營業時間｜11:30-21:00。周二休息 #台中滷味 #一中商圈 #一中街美食 #微滷 #中國醫美食 #滷味 #一中 #台中午餐 #台中晚餐 #北區美食 #中友美食 #台中美食 #中友 #台中平價美食 #台中 #一中美食 #一中商圈美食 #一中街 #中友百貨美食 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

有吃有玩還能認識南澳段木香菇的宜蘭南澳野山菇南澳香菇野餐節

南澳的泰雅族部落，在中央山脈森林以原生木材種植，然後手工採摘再用段木柴火烘烤的段木香菇，是相當有特色的南澳名產，也有舉辦南澳鄉段木香菇巴萊評鑑競賽鼓勵優秀菇農。至於這次我去東澳國小參加的「野山菇南澳香菇野餐節」，是基於原有的評鑑競賽，將其擴大為「宜蘭縣南澳鄉全國段木香菇評鑑競賽」，並結合創意市集、美食攤位、野餐，以及包括知名原住民歌手MATZKA在內多個團體表演的大型活動，因此先前在Wabay挖貝募資平台看到時，就決定安排週末一日宜蘭小旅行，實際去野山菇南澳香菇野餐節現場逛逛囉… 更多內容：請點這裡 我的Blog：請點這裡 我的FB粉絲頁：請點這裡 我的IG：請點這裡 #野山菇南澳香菇野餐節 #南澳段木香菇 #段木香菇 #野山菇 #宜蘭野餐活動 #宜蘭小旅行 #hardaway生活筆記

屏東潮州-李桑飯店  《 台灣肉燥飯 古早味販賣所》֍ Chaoerh小昭食記

屏東潮州-李桑飯店  《 台灣肉燥飯 古早味販賣所》֍ chaoerh小昭食記

李桑飯店在高屏區有多家分店 據說李桑飯店是從「李桑香菇肉燥飯」小攤子起家 潮州店以李桑3.0 型態呈現 8~90年代復古風為設計風格 讓台灣小吃也有文青風的質感 用餐環境 空間乾淨明亮,桌距非常寬敞 香菇肉燥飯(小) ~35元+油豆腐(10元) 肉燥肥瘦各半,香菇切丁塊塊有入味 醬汁稍微帶點甘甜味,小朋友會很喜歡吃 小碗份量對大食量的朋友來說可能不夠唷~ 燃油雞肉飯(小) ~45元 雞油飯很香,雞絲搭配蔥酥可提味 再搭配鮮脆的筍絲,整體好吃 招牌排骨飯 ~65元 排骨屬於懷舊古早味排骨風味 剛好附近梁社漢收了,大家想吃排骨可以來這買 貢丸湯 ~30元 我婆婆一直說這湯很好喝, 小昭喝起來覺得差不多水準,就是沒有加過多調味料的清甜湯頭 大雞腿(單點) ~80元 現點現炸需等10分鐘以上 外皮炸衣有厚度顏色較深,但有獨特的味道 愛吃雞皮的朋友會超愛 裡面雞肉鮮嫩多汁,一口咬下酥脆鮮嫩,鹹香交織~美味可口 餐點整體都不錯, 香菇肉燥及雞肉飯都蠻推的 內用蔬菜選擇性比較少, 建議點便當會有附配菜,這樣吃比較營養均衡~ ֍ ֍ ֍ Hi~喜歡的話,記得幫我按讚+追蹤 Chaoerh小昭食記(2021年7月新成立)~ 《店家資訊 》 延伸閱讀: 嘉義中埔-頂六江家 嘉義火雞肉飯 台中豐原-咕咕香甕缸雞《號稱台中最美的甕缸雞餐廳 》

Yo！跟著Karen吃「正彰化肉圓」彰化市第一間肉圓 獨特口味 獨家功夫燉露 彰化必吃肉圓

撰文編輯/Karen W. 彰化肉圓遍地開花 要吃就要從彰化第一家肉圓店開始吃起！ 正彰化肉圓在地經營84年，在彰化縣口述歷史中也有記載是彰化第一家肉圓店。 這麼狂的店家當然一定要分享大家啦，誒我先說這裡的老闆、老闆娘都超親切的喔，要找脾氣差來這裡找不到～ 正彰化肉圓 位在彰化肉圓一條街的陳稜路上，確切位置就是陳稜路跟長安街交叉口，大大的三角窗店面，黃色的斗大招牌，走過路過你絕對不會錯過！ 正彰化肉圓有提供內用跟外帶，他們還有宅配服務，現在的優惠是外帶或宅配都是買十送一，很適合外縣市的朋友或者是住附近的朋友，大家一起吃起來。 - 應用空間看不出來已經有八十幾年老店的感覺，當然整間店內還是保有古色古香的味道，但是環境卻很明亮跟乾淨。 最重要就是店內有一根頂梁柱，那一根頂梁柱記載了正彰化肉圓的故事，充滿了名人到訪的痕跡！ 正彰化肉圓口味比較特別，有經典的香菇肉圓、特製的蛋黃肉圓，還有跟一般肉圓店不一樣的地方，正彰化肉圓的獨家干貝香菇肉圓跟麻辣肉圓～ 選擇上跟口味上，我覺得都非常的足夠，可以滿足很多人的口味，真的是難怪每逢過年過節客人排隊都會排到腳酸🥹 正彰化肉圓還有另外提供湯品，跟其他肉圓店最大不同的地方，他們家湯不是一般的大骨湯，是特別的燉露，就真的很像是阿嬤在家燉給你喝的湯。 有秘燉補氣龍髓盅、阿嬤酸菜豬肚盅、杏鮑菇子排盅，也有親切的貢丸湯可以選擇～ 跟大家分享一下，我們這次吃了什麼，也先說這一次分享的菜色完全都沒有雷，每一樣都值得點，因為都很好吃！ 🔸麻辣肉圓 我覺得這個肉圓口味實在是別具特色，麻辣的味道是非常像麻辣火鍋鍋底的味道，吃的出來這個底料有大紅袍、青花椒還有各式中藥新香料所熬製而成的麻辣醬。 搭配內餡裡面的酵素豬肉也有特別以辣醬醃漬，吃起來從裡到外、從外到裡都脫離不了麻辣的鮮香辛辣，搭配上內餡裡面的筍丁超級好吃！ 比較特別的是這一個麻辣肉圓還有一些配料像是頂部有撒上油條脆、還搭配上澎皮、還有最令人驚艷的魚包蛋，一顆麻辣肉圓，吃起來就有口口的驚奇、層層堆疊的風味，很推薦喜歡吃辣的朋友一定要吃這一味，但我講真的這個味道帶回家做成麻辣肉圓鍋，其實也超搭～ 🔸干貝香菇肉圓 干貝香菇肉圓的靈魂，除了內餡最重要的就是自己自製的米漿醬，喜歡吃辣的朋友這一款絕對不要錯過，一定要叫他們自製的辣椒醬，非常的提味麻辣！ 重點是內行的朋友推薦加一咪咪五印醋，整體的鮮甜風味會大大的提升～ 他們家的肉圓外皮都是軟Q的那種，因為是用低溫油炸的，然後干貝香菇肉圓裡面還帶有澎湖珠貝、大朵香菇、鮮甜酵素豬肉跟新鮮竹筍丁。 吃起來真的非常的鮮甜，然後他們家的肉餡最棒的地方是他們家都是肉塊不是絞肉！所以吃起來非常的有口感，肉圓很重要的一點，就是吃起來有沒有肉感，不然我吃水晶餃就好了啊🤣 正彰化肉圓的肉圓外皮都是使用台灣純番薯粉製作的，所以一定要記得趁新鮮的時候吃，因為久放的話外皮會比較偏硬，可是我們吃起來是覺得放久了之後這個肉圓的外皮更Q彈，當然如果喜歡吃軟Q的朋友就趁熱吃！ 🔸補氣龍髓盅 他們家的燉露每一道都值得點！ 因為我一口氣喝了三款，每一款都超好喝。 比較特別的是，他們非常的用心都是用單獨小盅燉煮，這樣可以保持每一盅的味道都一樣，重視品質的店家很優秀呀⋯⋯ 補氣龍髓盅是一整條的豬骨髓，還有肉末蒸蛋，有一種像是南部蒸蛋湯的概念。 這一款湯底是店家特別請中醫師抓的食補藥材，所以湯底是非常的溫潤，老闆說任何體質都可以喝。 我覺得喝起來非常的清甜回甘，只有一點點的中藥味，非常的香，搭配上滑嫩的龍髓還有蒸蛋，吃起來非常的綿密滑順，這碗湯不管是天氣冷還熱都非常的合適～ 🔸杏鮑菇子排盅 我覺得這個湯最特別的地方是在於那個杏鮑菇，杏鮑菇是採用杏鮑菇乾，用小火燉煮搭配紙牌去燉到杏鮑菇發至入味。 所以這個湯喝起來，我覺得是菌菇味很濃，但是子排的鮮甜有深入到湯裡，所以湯頭喝起來是菇味被大骨湯襯托出來的味道。 裡面的子排吃起來起算是有點嚼勁的，杏鮑菇的口感是脆彈脆彈的，這一款湯非常的解膩，在吃肉圓的時候，我覺得非常的合適來上一碗～ 🔸阿嬤酸菜豬肚盅 裡面的料非常豐富，真的就像阿嬤煮給你喝的，這個豬肚非常非常的多，酸菜給的量也蠻足夠的。 豬肚處理得非常好，完全沒有腥味，也沒有過多的脂肪，酸菜也都很脆口，不會過酸，剛剛好的酸味讓豬肚的鮮甜更明顯～ 湯頭喝起來就是酸香味美，說真的這個阿嬤酸菜豬肚盅買個兩盅，回家當鍋底加上蔬菜，直接開一鍋酸菜豬肚鍋，而且這個湯絕對會越滾越鮮甜！ 我覺得正彰化肉圓真的非常值得來，如果沒有辦法直接到現場的朋友真的也非常推薦他們家宅配，在家也可以享受到80幾年的手工好滋味。 重點是老闆他們最新研發即將推出的甜品湯也非常的好喝，玫瑰冰糖銀耳雪梨，這個是如果出了大家必點，因為實在是料多味美太細緻的風味～ 📍正彰化肉圓 地址：500彰化縣彰化市陳稜路203號 電話：04 722 7868 營業時間：10:50～18:00（週三休） 📍官網： https://www.chw-dumpling.com.tw/ 📍Ig ： https://www.instagram.com/chw.dumpling 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

【彰化宅配美食】美味佳餚輕鬆上桌｜正彰化肉圓｜在地人口耳相傳的好滋味！

【彰化宅配美食】家常美味輕鬆上桌｜正彰化肉圓｜在地人口耳相傳的好滋味！

【彰化肉圓宅配美食】 老饕客必吃的這一家 在地經營84年，口耳相傳的好滋味！ 在彰化縣口述歷史中📚 也有記載是彰化第一家肉圓店 ｜正彰化肉圓｜ 肉圓外皮是店家手工以台灣純蕃薯粉製作 皮Q料好實在👍 一大顆吃得很滿足！ 『正彰化肉圓』 家庭必備的宅配美食 簡單的用電鍋、微波覆熱即可♨️ 大啖美味快速又便利 懶人料理輕鬆上桌 在家享用安心又美味！ 《麻辣肉圓》 喜歡吃重口味的激推♡ 第一次吃到好特別 顛覆了我對肉圓印象中的傳統口味 料有酵素豬肉、新鮮竹筍 一旁還有魚包蛋、肉皮、老油條等配料 加入大紅袍、青花椒各種中藥熬煮的麻辣醬汁 又香又辣吃起來很過癮🌶️ 令人銷魂的麻辣肉圓 吃完仍然會回味無窮 愛吃辣的人絕對不能錯過！ 《干貝香菇肉圓》 推薦來嚐鮮一下 店內的招牌口味 干貝香菇肉圓 軟Q外皮肉塊飽滿 裡面放有整顆的小干貝和香菇 吃得到干貝的鮮甜味 用料實在媲美五星級的美味⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 如果喜歡肉圓的焦香口感 可以把外皮炸的酥脆之後 再淋上醬汁🥣 《補氣龍髓盅》 天冷來一碗暖呼呼燉補湯！ 整條骨髓加蒸蛋 吃起來的口感很軟綿 湯底是請中藥師開的中藥材熬煮🌿 湯頭清甜溫潤不燥 龍骨髓是從豬脊椎骨抽出的骨髓 每隻豬只有一條 孕婦、小孩都可以喝。 《阿嬤酸菜豬肚盅》 開胃又回甘，是恰到酸度的好滋味！ 冷冷的天氣喝上一碗 暖心又暖胃❤️ 《杏鮑菇子排盅》 湯頭喝起來清爽甘甜 排骨吃起來也很軟嫩 裡頭的料比湯還多 湯鮮味美太好喝了！ 店家資訊🏠 📍彰化市陳稜路203號 📌週三公休 ☎️04-7227868 訂購網址🔗 https://www.chw-dumpling.com.tw/ FB🔍正彰化肉圓 #正彰化肉圓 #麻辣肉圓 #干貝香菇肉圓 #補氣龍髓盅 #阿嬤酸菜豬肚盅 #杏鮑菇子排盅 #彰化美食 #肉圓宅配 #肉圓美食 #宅配美食 #美食推薦

基隆廟口油飯 香菇肉羹銅板價 可惜不對胃口-基隆 Kao空食客

 油飯 $35 香菇肉羹 $50油飯是圓身短糯米 顆顆分明飽滿有彈性米粒裹著油香 基本的油飯氣味到位 可惜沒幾口就膩了風味層次單一而香菇肉羹芡汁不重 湯頭偏甜膩肉羹口感粉粉不自然 風味表現與油飯相同容易覺得膩 基隆廟口白天就能嘗到的台灣小吃，燈光下，高高尖尖堆起的油亮油飯，令人食指大動。金安肉羹油飯平日生意也好，客人絡繹不絕，可惜不合口味。這幾年越來越多老店聘請外籍員工看店，不知為何總覺得味道沒那麼台味。基隆美食數不勝數，會讓自己回訪的有”花枝羹大麵炒“”今日早點“”天天鮮排骨飯“”仁愛市場無名大腸圈“”世盛一口吃香腸“和”連珍糕餅店“”阿玉炒牛肉“”阿山哥雙胞胎“”金興蔴粩“等，有興趣的人可以點店名進入文章。 金安肉焿油飯 02 2425 066807:00-22:00基隆市仁愛區仁三路58號基隆火車站步行約10分鐘

根藤咖哩｜熱銷冷凍真空調理包，美味肉粽、筍絲、古法桶蒸黑麻油油飯、清燉豬腳湯、香菇赤肉羹、家常滷肉包，每一道都好吃

最近天氣轉冷，有時候真的懶得出去買或者是動手自己煮（外面很冷、洗菜時水也很冰😆），這個時候呢在家裡有一些冷凍料理包是一件非常方便的事情，加熱即時整個就是非常方便，而且也不只是受限於在家中，在公司的中餐時間，直接加熱吃也沒有問題👌🏻 最近嘗試了一家「根藤咖哩」的冷凍真空調理包，在他們的官網可以直接購買宅配到家，他們家在民國89年於台北三重開業，至今也經營了20多年👏🏻，一開始會想說為什麼賣咖哩飯會有賣這些台式的料理包，原來是第三代接班，除了傳承了先前的好手藝以為，老闆都會自己煮好料的分享給親朋好友，也受到廣大的好評，甚至是有些熟客在過年過節的時候都會向他們直接訂購，所以才陸續推出許多冷凍真空料理包，種類相當豐富，除了咖哩飯之外，也有一些像是台式的傳統料理，例如肉粽、麻油雞、四神湯、焢肉、豬腳等等。 像這一次我就訂購了幾包來試試水溫， 1. 根藤獨家美味肉粽 2. 風味迷人 筍絲 3. 古法桶蒸黑麻油油飯 4. 清燉豬腳湯 5. 香菇赤肉羹 6. 家常魯肉包 直接跟大家開煮分享囉～❤️ 根藤獨家美味肉粽 一拿出來就覺得分量很大(淨重200G)，是北部粽，直接電鍋家半杯水蒸熟就可以吃了，是採用木桶蒸飯的作法，雖然比較費時，但這道步驟也讓米飯充滿了香氣，裡面有三層肉、香菇、蛋黃、土豆、櫻花蝦，相當豐盛，而且那三層肉也太好吃了吧❗軟嫩又肥瘦適中 吃肉粽的時候也配上香菇赤肉羹真的很滿足❤️ 家常魯肉包 再來這個魯肉也很厲害❗直接用微波爐加熱就可以了，這包還滿萬用的，可以拿來淋飯、拌麵、拌青菜，一打開就感受到它的不凡，超香～是用十種天然香料搭配熬煮而成，使用灣豬肉🐷，肥瘦比8:2吃起來有微黏牙感，這就是我心目中的完美魯肉飯 看到這個直接不管體重，淋上去就對了🤣 搭配清甜脆口的風味迷人 筍絲 ，是嚴選在地小農鮮筍，慢火熬煮，酸味不會太重，再用豬大骨熬煮4小時以上的大骨湯當基底，佐雞油及特製調味，很有層次感✨單吃配飯都很讚 古法桶蒸黑麻油油飯 這麻油飯家人超愛(一直誇獎❤️)，是採用木桶蒸飯的作法，讓米飯充滿香氣，咬下後可以感受到香濃的純黑麻油味，冷凍後的米飯還是粒粒分明，越嚼越好吃😉 香菇赤肉羹 根藤的湯品也很用心實在，加熱後整個被他們的料嚇到，哪有人料這麼多的啦🤣 很怕客人吃不飽的感覺，三代傳承自外公在圓環打拼時的獨家風味，這肉羹帶了些蒜香的調味，而且肉羹是豬肉絲本尊🐷❗經純手工敲粉拌醬的的豬肉絲，很入味，也可以看到山東白菜與香菇，讓湯頭鮮味大大提升～ 很推薦加烏醋❗❗❗ 也可以放油麵或飯進去，快速簡單的一餐就完成了✅ 清燉豬腳湯 清燉豬腳的料也很多❗以豬腳中段部位(我最愛的部位🐷🤣)，吃起來軟嫩入味，而且豬腳都幫你去骨切塊了，豬肉新鮮無腥味，湯頭濃郁好喝，冬天進補超適合的😄 也可以加入麵線煮，變身豬腳麵線✨ 是一個可以再回購的品牌～這次訂購的內容都沒有踩雷，之後一定要到現場來吃看看他們家的咖哩飯🍛 根藤好好吃咖哩 📲Facebook粉專：根藤好好吃咖哩 🌐官網：根藤好好吃咖哩

低卡冷凍餐推薦—小宅食袋

小宅食袋是提供低熱量、低醣、無添加的低卡冷凍餐，只需要放入微波爐加熱即可食用，每一道都清淡少油，讓大家可以在忙碌的生活中輕鬆享受健康美食。像雪莉常常忙到忘記把雞胸肉拿出來退冰，不想餓肚子，又不想點外送吃高熱量外食，這時候小宅食袋低卡餐包真的可以順利解圍！只要把袋口剪開，微波4–7分鐘就有香噴噴的健康低卡餐點，蛋白質攝取量也不會被犧牲。 低卡冷凍餐推薦—小宅食袋：韓式部隊牛肉鍋 熱量：143大卡 | 蛋白質：17.1公克 | 碳水化合物：1.8公克 這款是小宅食袋低卡包當中碳水化合物含量最低的一款，剛好也是雪莉最喜歡的。 韓式部隊鍋的湯底牛肉香氣撲鼻。與其他韓式鍋類相比，小宅食袋韓式部隊牛肉鍋完全不會辣，很符合大眾的口味，再加上微酸的泡菜更加清爽。牛肉片帶一點筋，有嚼勁，讓口感更加豐富。雪莉也自己下了一些金針菇增加膳食纖維，再打了一顆蛋。但不要煮到全熟，半熟流動的蛋黃戳破混入湯裡，讓口感更加濃郁。雪莉覺得之後還可以嘗試加一點之前分享過食譜的生酮韓式年糕，一定超級搭！不用自己調配湯底或是調配醬料炒年糕也更方便。 低卡冷凍餐推薦—小宅食袋：韓式什錦冬粉 熱量：165大卡 | 蛋白質：3.9公克 | 碳水化合物：34.2公克 小宅食袋低卡冷凍餐包的韓式什錦冬粉加熱後，微波爐一打開就能聞到韓式黑豆醬撲鼻而來的香氣。冬粉沒有因為冷凍後加熱而變得軟爛，中心還帶有一點彈牙的嚼勁。冬粉入口滑順，配上脆脆的木耳、胡蘿蔔和肉末的香氣，口感和口味都很豐富。 跟其他款小宅食袋的低卡冷凍餐包比起來，韓式什錦冬粉稍微小份一點，雪莉覺得特別適合當宵夜，解饞又飽足。也可以搭配小宅食袋韓式部隊鍋，少少的308卡就可以擁有韓劇女主的一餐。總共36公克的碳水化合物，再扣掉膳食纖維得到淨碳水，完全符合生酮和低醣飲食的標準。 低卡冷凍餐推薦—小宅食袋：熟成咖喱雞腿 熱量：181.3大卡 | 蛋白質：19.5公克 | 碳水化合物：13.4公克 小宅食袋的熟成咖喱雞腿屬於口味較為清淡的咖哩，並沒有濃稠的咖哩醬汁，吃起來沒有負擔，熱量也就自然低了不少。 雖然沒有咖喱醬，但各種食材還是有充分入味。熟成咖喱雞腿的雞肉很鮮嫩，還帶一點脆脆的軟骨。 這款低卡冷凍餐的蔬菜量比較多，除了咖哩中常見的胡蘿蔔、洋山芋(馬鈴薯)，還有白色和綠色的花椰菜。蔬菜沒有燉到很軟，依然保有口感。 低卡冷凍餐推薦—小宅食袋：薄鹽蒸煮鷹嘴豆 熱量：120大卡 | 蛋白質：8.8公克 | 碳水化合物：20.3公克 鷹嘴豆是很優秀的素食蛋白質來源。跟常見的素食蛋白質黃豆比起來，鷹嘴豆不含植物性雌激素，不容易有攝取過量的問題。小宅食袋的薄鹽蒸煮鷹嘴豆沒有刺激的調味，微鹹並帶有淡淡的胡椒味，很適合取代米飯做為主食。雪莉個人覺得鷹嘴豆要軟一點，入口就變粉粉的會比較好吃，也比較不容易脹氣，所以這款建議可以加熱久一點，雪莉大約加熱了7–9分鐘。 如果喜歡重口味一點的，這款低卡冷凍餐包也很適合做為基底，撒上一點辣椒粉、小茴香粉和香蒜粒就能搖身一變成為中東風味的鷹嘴豆。 低卡冷凍餐推薦—小宅食袋：和風日式豬肉 熱量：156.2大卡 | 蛋白質：20.6公克 | 碳水化合物：10公克 小宅食袋的和風豬肉是滿滿的日式風味，拆開就能聞到濃濃的海帶香，還能看到大塊的杏鮑菇。彈牙的豬肉片配上脆脆的金針菇，口感讓人十分滿足。 低卡冷凍餐推薦—小宅食袋：紅藜糙米飯 熱量：122大卡 | 蛋白質：4.1公克 | 碳水化合物：124公克 紅藜除了滿滿的膳食纖維，更是一種高蛋白質並富含抗氧化劑的超級食物。雖然抽真空後的米飯比較難變回粒粒分明的樣子，但是小宅食袋的紅藜糙米飯並沒有因此而變的軟糊。因為使用的是糙米，所以吃起來還是QQ的，再配上紅藜微脆的口感，為愛吃白米飯的人提供輕鬆又健康的替代品。 低卡冷凍餐推薦—小宅食袋：奧勒岡BBQ豬肉 熱量：151.8大卡 | 蛋白質：19.2公克 | 碳水化合物：10.2公克 除了綠、白花椰菜和胡蘿蔔，小宅食袋的奧勒岡BBQ豬肉還有鷹嘴豆，一包低卡冷凍餐就搞定了蛋白質來源和主食。加熱後就可以聞到烤肉醬的香氣，吃起來奧勒岡的辛香並不明顯，但甜香較為明顯。再搭配蔬菜的甘甜味，整體口味偏甜，豬肉有嚼勁卻不會太老，很有烤肉的味道。 雪莉覺得很適合再撒上一點匈牙利紅椒粉和辣椒粉，甜、鹹、辣的層次搭配更讓人滿足。 低卡冷凍餐推薦—小宅食袋：北菇滑雞飯 熱量：250大卡 | 蛋白質：13.9公克 | 碳水化合物：33.8公克 這款因為是吸飽了醬汁的米飯，加熱的時候雪莉建議分兩次微波，各4分鐘；也可以用電鍋蒸或是隔水加熱。因為一次微波7分鐘的時候角落容易焦掉，但是熱不夠久中心可能還沒有熱透。 一開始光看顏色和外觀覺得有一點像油飯，但加熱後發現吃起來更像是燴飯的滑順口感。小宅食袋的北菇滑雞飯有肉眼可見的大塊香菇，毫不吝嗇。香菇的香味濃郁，米飯也非常入味，單吃就能夠吃到濃濃的香菇香氣。感覺不只是香菇入菜，應該是類似燉飯的作法，有用香菇水或是香菇湯烹調生米，再與香菇和雞肉燉煮。 低卡冷凍餐推薦—小宅食袋：熱炒三杯雞腿 熱量：197.1大卡 | 蛋白質：20公克 | 碳水化合物：6.4公克 三杯通常油膩重口味，而且大量的醬油和糖入菜熱量偏高，是在做飲食控制的時候比較無法吃到的菜色。小宅食袋的低卡熱炒三杯雞腿看其來清清的實際上很入味。不用老抽上色雖然看起來不像一般深色的三杯雞，但吃起來味道完全不犧牲，也減少了不少熱量。袋子內雖然沒有九層塔的葉片，但還是有淡淡的九層塔香。除了雞肉，還有滿滿的高麗菜和大塊的杏鮑菇。麻油香氣濃郁，雪莉覺得加一點新鮮辣椒一起微波，吃起來味道更好。 低卡冷凍餐推薦—小宅食袋：義式番茄魚 熱量：149.8大卡 | 蛋白質：15.5公克 | 碳水化合物：8.7公克 小宅食袋的義式番茄魚是使用鯛魚。鯛魚真的是健身愛好者減脂期的好夥伴！不但蛋白質含量高，脂肪含量低，而且用鹽和胡椒稍微調味就變的非常好吃，也是海鮮當中比較平價的選擇。是熱量低、效用高、容易入口又能充分飽足的肉類選項。 低卡義式番茄魚除了鯛魚片，還有滿滿的高麗菜，蕃茄泥氣味濃郁。雪莉覺得搭配鷹嘴豆麵也不錯，變成一道低卡、低醣的義大利麵料理。如果跟雪莉一樣喜歡重口味，也可以加一點新鮮辣椒或是低卡辣醬，最後撒上一點巴西里，賣相也不輸人。 低卡冷凍餐推薦—小宅食袋：神氣鱸魚粥 熱量：159.1大卡 | 蛋白質：13.3公克 | 碳水化合物：24.5公克 這款如果用微波的比較難熱透，也容易灑出來，雪莉個人覺得用隔水加熱比較合適，也比較方便。 小宅食袋低卡冷凍餐的神氣鱸魚粥真的結結實實好大一碗！一餐都吃不完，飽足感充足，卻只有24.5公克的碳水化合物。鱸魚不偷工減料，看得到的魚皮和大塊的魚肉。魚皮長時間的燉煮不但入味還有滿滿的膠原蛋白，也添加了養生的紅棗和枸杞。雪莉其實很怕吃魚粥，但神氣鱸魚粥其實沒什麼腥味，撒上一點白胡椒和蔥花更好吃，是所有餐包裡面雪莉母覺得最喜歡的一道。 低卡冷凍餐推薦—減醣也能吃 ：店家資訊 品牌名稱：小宅食袋 Pocket Cuisine 產品名稱：低卡口袋包優質碳水均衡組合 產品頁面：https://shope.ee/9KHUI7WAmC Instagram：https://www.instagram.com/pocket_cuisine/ Facebook 粉專：https://www.facebook.com/pocketcuisine33 官方LINE@： https://lin.ee/56Lpe1z -- 喜歡記得在Instagram追蹤我 Cherie Aria🧜🏻‍♀️ 艾雪莉 更多食物： https://www.instagram.com/healthy.cheatdays/ 生活、運動、狗狗： https://www.instagram.com/cheriearia/ 

*圓環美食【龍緣滷肉飯/(原)龍鳳號】飄香90年的圓環魯肉飯,香菇肉羹老字號@小卡的美麗日誌

*圓環美食【龍緣滷肉飯/(原)龍鳳號】飄香90年的圓環魯肉飯,香菇肉羹老字號 (->原文請點我) 早期的圓環小吃是台北庶民美食的地標 後來拆除改建,當時多家老字號圓環小吃紛紛在附近開店 這家擁有90年老字號的龍緣號就是其中之一 ▋圓環/龍緣魯肉飯(原龍鳳號) 地點:103台北市大同區重慶北路二段17號 電話:0225581365 營業時間:9:30-20:30,周三公休 第一代的龍鳳號是在圓環公園,以小吃攤起家,而後在建成圓環一賣就賣了70多年 附近也有三元號滷肉飯,在當時是圓環小吃界的兩大滷肉飯肉羹元老 建成圓環拆除後,龍緣魯肉飯搬到現在離原址不遠的重慶北路郵局旁,現在由第3代經營 內用空間十分寬敞 ▋菜單 魯肉飯$40(大)/$30(小),白飯$15 雞捲便當$115 四神豬肚湯$65,草菇豬肚湯$65,四神豬腸湯$55,香菇肉羹$55 香菇肉羹$65(米粉/麵/飯) 五香肉捲(雞捲)$60 燙青菜$40,魯豆腐$30,魯鴨蛋$20 ▋香菇肉羹$55 這家龍鳳號,我最喜歡的就是香菇肉羹,肉羹吃得到肉感 裹腹肉羹的魚漿,也是有油蔥香氣,稠稠晶瑩亮度的羹湯,也是鮮美(加醋超對味的) 我們常常晚餐時間就出門外帶回家吃 肉羹大塊而飽實,肚子餓時來上一碗,肉羹湯鹹香微甜的滋味也是讓人很滿足 ▋魯肉飯$30 他的魯肉飯偏向瘦豬絞肉熬製的醬汁,清爽不油膩,嚼在嘴裡有碎瘦肉的口感 他的白米飯也好吃 若是喜愛口感綿密,肥肉控煮的金黃膠質醬汁,很推薦大稻埕魯肉飯(建成市場)或是方家魯肉飯(寧夏夜市) 這裡的魯蛋是魯鴨蛋,味道很入味 ▋炸雞捲$60 雖然也說成雞捲,我倒覺得比較像肉捲 炸肉捲回家再淋上附的甜辣醬,還有醃漬傳統模樣的薄薄小黃瓜片 春捲皮炸得酥脆,嚼起來就是肉漿,洋蔥調味後的傳統滋味,偶爾也吃得到肉塊 ▋小卡心得分享 龍緣號的魯肉飯,香菇肉羹和肉捲都是招牌,家裡小朋友也是從小吃到大 這裡靠近寧夏夜市,也有很多日本觀光客來用餐,用餐時間有時都要排隊 有經過這裡,來碗古早滋味的肉羹,我覺得還蠻推薦的 龍緣號隔壁美食,超推薦->*【萬福號/刈包/潤餅】圓環美食,傳承四代古早味 ▋圓環/龍緣魯肉飯(原龍鳳號) 地點:103台北市大同區重慶北路二段17號 電話:0225581365 營業時間:9:30-20:30,周三公休 【↓更多美食->圓環,太原路,華陰商圈,台北車站,京站美食】 *【萬福號/刈包/潤餅】(寧夏夜市附近)圓環美食,傳承四代古早味 *圓環美食/建成市場【大稻埕魯肉飯】滿滿膠質的金黃魯肉醬汁,入口即化的美味 *寧夏夜市美食【方家雞肉飯】雞滷飯滷汁鹹香夠味,白嫩豆腐綿細好吃~再來一碗! *(大稻埕魯肉飯旁)【阿斌芋圓】2碗冰品,百元鈔20有找!!/後車站建成市場美食 *圓環太原路【司康中毒/Sconeholic】英式手工司康,均附凝脂奶油和果醬,必吃巷弄甜點 *圓環美食/時尚玩家採訪的【東北金酸菜白肉鍋/重慶店】炭燒紫銅鍋/自家醃漬酸菜白肉鍋 *京站美食(泰國菜)【晶湯匙/京站店】泰式主題餐廳/2-10人份套餐組合/素食單點(附菜單) *華陰商圈/建成市場美食【後驛鵝肉店】白煮/煙燻口味~鵝肉和鴨肉,當歸藥膳湯頭的市場美食 *【雙連良鹹湯圓】(寧夏夜市旁)傳承第三代古早味/日本觀光客都知道的熟門熟路 *微風北車美食【乾杯列車(台北總站)/乾杯燒肉居酒屋】午間套餐$249起跳,來吃乾杯燒肉囉! *(台北車站美食)【上村牧場/微風北車店】2023菜單/日本薩摩和牛燒肉~居然可以吃到飽 【↓更多台北好吃餐廳】 *米其林三星套餐【Taïrroir 態芮】(附三星午餐/晚餐菜單)台式食材,法式餐盤藝術呈現, *君品酒店/【頤宮 中餐廳】2023米其林3星蟬連六連霸(完整菜單)火焰片皮鴨/頤宮叉燒皇/炸豆腐奶 *【君品酒店/雲軒西餐廳】法式餐酒館奢華氛圍,一人只要$799的頂級10盎司肋眼牛排套餐 *康園立法院/國會餐廳(附2023菜單)單點/合菜,一次看!茶燻鮮黃魚,避風塘軟殼蟹,黃金玉米雞 *【台北老爺酒店/明宮粵菜廳】(2023菜單)避風塘焗草蝦,迷你脆皮先知鴨,明宮片皮鴨3吃 *台北老爺酒店自助餐吃到飽【Le Caf'e 自助餐/下午茶】冠軍牛肉麵,無國界料理自助餐,餐點精緻 *【東豐街 彭家園】(2023菜單/合菜)連續6年必比登推介餐廳,小朋友回國想念美食,第一指名~就是要"彭家園" *【米香台菜餐廳】美福飯店(附菜單/套餐/桌菜)2023蟬聯米其林一星/蜜汁排骨/魷魚螺肉蒜/和風鱈魚肝 *【山里日本料理/鐵板燒/壽司吧/和食套餐】三大精選套餐一次看 *【赤虎燒肉/燒肉的名門】(內湖店)2023新菜單/燒肉午餐300起跳/大推特上燒肉午餐CP值爆表 *台北晶華酒店【三燔本家】(2023菜單)主打【3大類鍋物套餐/壽喜燒吃到飽!】高檔~壽喜燒大放題 *台北晶華酒店/中庭咖啡廳【Azie grand café】享用浪漫中西餐/live爵士樂演奏 *台北晶華酒店2樓【上庭酒廊】(附菜單)微醺氛圍,上百種酒類,現場爵士樂陪你渡過浪漫約會夜晚 *士林萬麗酒店【萬麗軒/中餐廳】萬麗招牌窯烤片皮鴨2吃,鴨皮金黃酥脆,口齒留香! *台北信義區/君悅酒店【寶艾西餐廳】米其林推薦/超萌的~迷你珍奶雞湯魚子醬甜點IG好分享 *京站美食(泰國菜)【晶湯匙/京站店】泰式主題餐廳/2-10人份套餐組合/素食單點(附菜單) *農安街美食/【三井日本料理】(2023菜單)午間套餐$1500起跳/4種特色套餐,2種素食套餐 *台北信義區/君悅酒店【寶艾西餐廳】米其林推薦/超萌的~迷你珍奶雞湯魚子醬/甜點IG好分享 *【茂園餐廳】(附菜單連結)2023米其林推薦餐盤/50年古早味的台菜,家常菜/真功力的料理 *台北喜來登大飯店【辰園】(附菜單)2022米其林推薦餐廳/道道經典粵菜細膩精緻

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